IES FERNANDO DE LOS RÍOS - Fuente Vaqueros - Granada
La primavera TEMA DEL MES
Wangari Maathai EL PERSONAJE
El cultivo del espárrago TRADICIÓN
REVISTA DE PRENSA DIARIO DEL IES
Florencio García LA ENTREVISTA
Nº 6/ MARZO 2015
La Chopera
SUMARIO TEMA DEL MES: La primavera EL PERSONAJE: Wangari Maathai LA ENTREVISTA: Florencio García Adarve TRADICIÓN: El cultivo de los espárragos Diario del IES. Marzo 2015 Revista de prensa Sugerencias: cine, música, libros, receta de cocina
LA CHOPERA ■ Dirección: Lola Ruiz Domenech ■ Redacción: Iván Camacho Sáez, Jonathan Castro Medrano, Roberto Chirosa Gómez, José Córdoba Heredia, Antonio Moisés Heredia Fernández, Andrea Ortega Pérez, Matías Quintana Quintana, Rubén Rubio Hidalgo, Edson Sánchez Castro. ■ Diseño: Juan González ■ Fotografías: José Manuel Pérez (portada, contraportada y págs. 1 a 4) www. iesfernandodelosrios.es
Editorial La primavera llega alrededor del 21 de marzo en el hemisferio Norte. Coincide con el equinoccio de esta estación, es decir cuando hay las mismas horas de día que de noche. A partir de aquí las horas de día aumentarán hasta el solsticio de verano, alrededor del 21 de junio, cuando empezarán a bajar. La primavera es la estación del año que hace que el campo se llene de flores y de trinos de pájaros. La naturaleza se abre a la vida después del invierno. Los árboles de hoja caduca empiezan a revivir. Sus yemas se asoman tímidas hasta que se abren en todo su esplendor. Campos y sierras se llenarán de verde y colorido, de vida y espera hasta que los frutos aparezcan un año más para alimentar a quienes los recojan. La naturaleza, generosa y vital, nos ofrecerá lo mejor que tiene para mantener la vida. En la agricultura empieza un nuevo ciclo, que permitirá recoger toda la huerta en verano, llena de hortalizas y verduras. Hay una gran variedad de árboles frutales que empiezan a florecer: perales, manzanos, cerezos, albaricoqueros, ciruelos, paraguayos, melocotoneros… Todo se llena de un gran colorido que ha inspirado a lo largo del tiempo a muchos artistas. Cuadros, esculturas, poemas, piezas musicales, obras de teatro... hacen referencia a la primavera, al resurgir de la vida tras el frío. Antonio Machado utiliza la metáfora de la primavera en su poema A un olmo seco para transmitir su anhelo de que su mujer, Leonor, sane: «Mi corazón espera también, hacia la luz y hacia la vida, / otro milagro de la primavera».
LA
PRIMAVERA
TEMA DEL MES
La naturaleza despierta
L
a primavera es una de las 4 estaciones que tiene nuestro planeta. Las estaciones son la consecuencia del movimiento de traslación de la Tierra alrededor del Sol junto con la influencia que tiene el que el eje de nuestro planeta esté inclinado respecto a la órbita que describe alrededor del astro rey. Esta inclinación determina que la cantidad de luz solar que reciben las distintas regiones del planeta sea diferente según la época del año y que varíe la duración del día y la intensidad de los rayos solares. En primavera las temperaturas aumentan lentamente conforme pasan las semanas y las precipitaciones son irregulares. La primavera llega entre los días 20 y 21 de marzo en el hemisferio norte y entre los días 22 y 23 septiembre en el hemisferio sur. Las hojas y las flores de los árboles caducifolios vuelven a crecer y dan colorido al paisaje después del invierno. La primavera da paso a más de 6000 especies de plantas diferentes sólo en la Península Ibérica. Las mas típicas son: las amapolas, las aguileñas, la boca del dragón, la flor de abeja, los narcisos, etc. En la Vega del Genil los campos se llenan de flores y se inicia la siembra de productos que se recolectarán en verano o más tarde, como pimientos, tomates, espárragos, etc.
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LA CHOPERA
Las flores empiezan a abrirse y a formarse para dar lugar, un tiempo más adelante, a los frutos
LA ESTACIÓN FLORIDA
TEMA DEL MES
La agricultura en primavera
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a agricultura en primavera es más fácil gracias a las temperaturas cálidas que provocan que el cultivo se desarrolle más rápidamente. Antes de plantar en primavera hay que fijarse en la última helada para que el fruto no se congele. Esta fecha es muy importante, puesto que será el punto de referencia para organizar el calendario de siembra y trasplante en el huerto. Lo primero es organizar los almácigos, es decir plantar las semillas en un lugar muy pequeño y cuidar bien que tengan la suficiente humedad y calor para que prosperen y germinen. Para saber
PARA EMPEZAR LA SIEMBRA CON LAS SEMILLAS LOCALES LO PRIMERO QUE HAY QUE HACER ES PREPARAR LA ALMÁCIGA Y CUIDARLA CON ESMERO HASTA QUE LA PLANTA PUEDA SER TRASPLANTADA A LA TIERRA
exactamente en qué fecha hacer el almácigo de cada hortaliza hay que saber el tiempo de germinación de cada una. En temporada de primavera son muchas las hortalizas que se pueden plantar, por ejemplo los tomates, los pimientos y muchas más verduras. En la Vega de Granada hay muchas personas que siembran verduras para tener hortalizas durante todo el verano y hacer buenos y frescos gazpachos. La siembra y la recogida de estas hortalizas favorece la creación de puestos de trabajo.
EL POEMA
HUERTO DE MARZO Federico García Lorca Mi manzano tiene ya sombra y pájaros. Mi manzano tiene ya sombra y pájaros. Mi manzano da a lo verde sus brazos. Desde marzo, cómo veo la frente blanca de enero. Mi manzano... (viento bajo). Mi manzano... (cielo alto)..
LA PRIMAVERA Y EL ARTE
Han sido muchos los artistas que se han inspirado en la primavera para hacer sus obras de arte. Entre 1480 y 1481 el pintor renacentista italiano, Sandro Botticcelli, realizó una de sus mejores obras que tituló «La primavera». En música destacamos
al compositor Antonio Vivaldi y su magnífica obra «La primavera» dentro de «Las cuatro estaciones». Más recientemente, el conjunto español, Estopa, ha compuesto una canción titulada «La Primavera» cuyas dos últimas estrofas dicen lo siguiente: ¡Que las tristezas, valen la pena cuando tus ojos quieren llorar pero me disimulan de reojo! Todas las flores florecen después de la tormenta. ¿Que voy a hacerle si todos tus besos me saben a menta? En la primavera, que se me escapa corriendo por las aceras En la primavera, que se me escapa volando donde tú quieras Creo que sí vale la pena. Creo que sí vale la pena.
LA CHOPERA
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WANGARI MAATHAI PERSONAJE DEL MES
PLANTÓ JUNTO CON MUJERES DE SU PAÍS MÁS 30 MILLONES DE ÁRBOLES PARA COMBATIR LA EROSIÓN DEL SUELO Y MEJORAR EL MEDIO AMBIENTE Y LAS CONDICIONES DE VIDA
Wangari Maathai
Bióloga y Doctora en Ciencia por la Universidad de Nairobi dedicó su vida a luchar contra la extrema pobreza de las mujeres keniatas. Nació 1 abril de 1940, en Tetu, Kenia y murió el 25 de septiembre de 2011. Estudió Biología en Estados Unidos y Alemania. Bióloga y ecologista, Wangari Maathai recibió el premio Nobel de la Paz el año 2004 . Siendo muy joven se trasladó a Estados Unidos, donde en 1964 se licenció en Biología por el Mount St. Shoalastica college de Atchison, Kansas . Dos años más tarde obtuvo el título de Master en Ciencia por la universidad de Pittsburgh, posteriormente continuó con sus estudios en Alemania y en la Universidad de Nairobi, donde en 1971 se convirtió en la primera mujer doctorada en África central oriental. En 1971 pasó a ocupar el puesto de profesora en el Departamento de anatomía veterinaria en la Universidad de Nairobi, (más tarde sería jefa de ese departamento).Wangari Maathai falleció el 25 de septiembre de 2011 a causa de un cáncer de ovarios a los 71 años en Kenia.
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LA CHOPERA
PERSONAJE DEL MES
Activismo y vida política Luchadora por un país más democrático y más verde En 1977 fundó el movimiento Cinturón Verde, una organización ecologista responsable de la plantación de más de 30 millones de árboles por todo el país, para evitar la erosión del suelo y así mejorar la calidad de vida de las mujeres que lo llevaban a cabo. Esto le hizo merecer el apelativo afectuoso de Mujer Árbol (Tree Woman). Desde entonces se ha convertido en una mujer muy activa en temas medioambientales y a favor de las mujeres. Bajo el régimen del presidente Daniel Arap Moi, fue a prisión diversas veces por pedir elecciones libres y el fin de la corrupción. Su lucha
«LAS MUJERES SOMOS RESPONSABLES POR NUESTROS HIJOS, NO PODEMOS QUEDARNOS SENTADAS, PERDER EL TIEMPO Y VERLOS MORIRSE DE HAMBRE»
MI ESPÍRITU, LA ESENCIA DE MI TRABAJO, ESTÁ TAMBIÉN CONTENIDA EN EL SÍMBOLO DE UN ÁRBOL.
medioambiental la llevó a defender el Parque Uhuru de Nairobi en 1989. Diputada en el parlamento, fue reelegida en diciembre de 2002 con un 98% de votos. En 2003 fue nombrada Ministra de Medio Ambiente, Recursos Naturales, Ministra de Medio Verde y Vida Salvaje. El mismo 2003 fundó el Mazingira Green Party of Kenya, un partido político de carácter ecologista, que llegó a tener miles de seguidores. El 28 de marzo de 2005 fue escogida como la primera presidenta del Consejo Económico, Social y Cultural de la Unión Africana.
Declaraciones «Hasta que no caves un agujero, plantes un árbol, lo riegues y lo hagas sobrevivir, no has hecho nada. Sólo estás hablando.» «Creo que la naturaleza une a las culturas del mundo» «Me alegra saber que aquí, como ocurre en muchos lugares de mi África natal, cuando
tenéis problemas y necesidad de dialogar lo hacéis debajo de la sagrada sombra de un árbol. Me siento muy contenta de que sientan devoción por él. Es realmente extraordinario que lo conserven aquí para que las generaciones futuras lo conserven y lo respeten».
LA CHOPERA
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marzo
DIARIO DEL IES
Visita a la granja de Los Pastoreros El alumnado de 4º de ESO del IES Fernando de los Ríos visitó la granja de vacas que la cooperativa Los Pastoreros tiene en Santa Fe. Lo primero que vieron fue el lugar donde están ubicadas las vacas, después hicieron varias preguntas a los miembros de la
cooperativa que les mostraron las instalaciones, entre los que se encontraba la actual presidenta María Cano. Los trabajadores les explicaron muchas cosas sobre las vacas. Primero cómo separan a las preñadas de las otras, después lo que hacen con los
terneros recién nacidos, el marcado mediante un collar con un chip que controla una alimentación adecuada, etc. Lo último que vieron fueron los tanques de leche y la sala de ordeño.
Taller de identidad sexual El alumnado de 4º de ESO ha recibido una serie de charlas sobre la violencia e identidad sexualidad. Las charlas fueron impartidas por varias jóvenes integrantes de la ONG «Cruz Roja». Durante cuatro lunes consecutivos el alumnado ha recibido información relativa a los tipos de violencia existente, como violencia de género, patológica, de estado, cultural, etc... Además los chicos y chicas recibieron información relativa a las distintas opciones sexuales, así como la existencia de discriminación ante esta elección.
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LA CHOPERA
Visita del alumnado de 2º a la Alhambra Los alumnos 2ºA y 2º B fueron de viaje a la Alhambra. Salieron a las 8:45 del instituto. Tenían entradas para ver los palacios y la Alcazaba, donde se encuentra la Torre de la Vela. Se dividieron en dos grupos. El primero subió a la Torre de la Vela, donde les explicaron cosas muy curiosas como que el bosque
de la Alhambra no existía en tiempos nazaríes para tener la zona despejada y vigilar mejor. A las 11.30 se dirigieron a ver los palacios nazaríes. Allí se detuvieron, entre otros, en el Patio de los Leones, recientemente restaurado.
2014
El triunfo de los números I. B. Cohen
La igualdad en tus manos El viernes día 6 de marzo se hizo un acto para conmemorar el Día de Andalucía junto con el Día de las Mujeres, que se celebra el 8 de marzo. Después del primer recreo el alumnado se organizó por grupos para asistir y participar en las actividades organizadas que estaban coordinadas por la profesora Mª Paz López Araque, responsable de Igualdad del centro, que contó con la colaboración de Yolanda Matarán Robles, que impartió un taller de palmas. Las actividades se celebraron en el hall del centro. Se leyeron biografías de Maruja Mallo, Elena Martín Vivaldi y María Zambrano. También poemas de temática andaluza. Algunos
componentes de La Barraca de la Fuente representaron dos obras cortas de José Luis Alonso de Santos tituladas Confidencias de mujer y Ecografía húmeda. Después los compañeros Rafa Román, Cristo, Mónica, Antonio Moisés, Abraham, José, Paco, Déborah, Jonathan y Deyanira junto con las profesoras Yolanda Matarán Robles e Inmaculada Ramos del Amo hicieron varias actuaciones: cantaron tangos y bulerías. Yolanda enseñó a solfear el aire e Inma acompañó a la guitarra y Abraham, José y Paco interpretaron un rap sobre el día de Andalucía. Jonathan y Déborah bailaron la canción Él no te da.
Este libro trata sobre las matemáticas. Explica lo que el ser humano ha hecho con los números desde el principio de los días. Indica que las ha utilizado para fijar y recaudar impuestos por ejemplo, pero sólo a partir de la Revolución Científica del siglo XVII los números, relacionados con los aspectos sociales, empezaron a tener un papel fundamental en áreas como la ciencia y en otros aspectos de la vida diaria. Consta de un prólogo, nueve capítulos y un epílogo. El primer capítulo trata sobre la historia de los números. El segundo sobre la existencia de un mundo nuevo basado en los números. El tercero de la numerología y la filosofía mística. El cuarto de los números en el Siglo de la Luces ...
Siembra de árboles El día 12 de marzo, algunos alumnos de 2º estuvieron en el huerto plantando árboles ayudados por Alfonso Matarán: cuatro pinos y un chaparro.
Además, arreglaron los jardines echando cortezas de pino para evitar que salgan malas hierbas.
Visita al IES «Hispanidad» El alumnado de 4º de ESO visitó el instituto Hispanidad, de Santa Fe. Al llegar fueron recibidos por la directora del centro, quien les explicó los tipos de bachillerato y ciclos formativos que imparten. Después los dividieron en dos grupos y visitaron algunas aulas del centro, como la de Administración de Empresas, el Taller de Electromecánica, la de Peluquería o el laboratorio. Al final de la visita los volvieron a reunir, les repartieron toda la información, los animaron a seguir con sus estudios y ser los mejores en los que eligieran y los invitaron a un desayuno tradicional andaluz que consistió en un bocadillo de jamón con aceite de oliva.
LA CHOPERA
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actualidad
REVISTA DE PRENSA
¿Con quién pactará el PSOE andaluz?
CIENCIA Y TECNOLOGÍA
Alzheimer y ultrasonidos El PSOE ganó sin mayoría absoluta las elecciones andaluzas del domingo 22 de marzo. Ese día estaban llamados a votar seis millones y medio de andaluces y andaluzas de los que un 63,89% ejercieron su derecho al voto. Los resultados fueron los siguientes: el PSOE fue el partido más votado con el 35,43% correspondiéndole 47 diputados, aunque ha perdido más de 120.000 votos respecto a las elecciones de 2012. El segundo más votado fue el PP con el 26,76% de los sufragios y 33
parlamentarios, lo que le ha supuesto una gran derrota, ya que pierde 17 diputados respecto al 2012. El tercero, que entra por primera vez en el Parlamento andaluz, es Podemos con el 14,84% y 15 representantes. Después Ciudadans con el 9,28% y 9 representantes y por último, Izquierda Unida, que sufre una gran derrota, con el 6,89% y 5 representantes, mientras en el 2012 obtuvo 12. Con estos resultados el PSOE necesita pactar con algún otro partido. ¿Con quién lo hará?
Más de 200 mujeres violadas por soldados sudaneses El miércoles 11 de febrero la organización Pro-Derechos Humanos Human Rights Watch (HRW) denunció que soldados del ejército sudanés habían violado a más de 200 mujeres y menores en la región de Darfur entre el 30 de octubre y el 1 de noviembre del año pasado. Aún con suficiente información aportada por 15 supervivientes, una testigo y 23 fuentes fiables, el portavoz del ejército sudanés ha rechazado todas las acusaciones y dice que las han inventado para que las fuerzas de la ONU y la Unión Africana sigan en el país. Aún no se ha abierto una comisión de investigación que aclare y depure responsabilidades.
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LA CHOPERA
El Alzheimer es un desorden neurológico con una elevada incidencia en las personas mayores. Los científicos han descubierto una manera de eliminar las placas del Alzheimer: aplicar ultrasonidos. La técnica ha sido probada con ratones infectados por el virus con resultados positivos. El próximo experimento será con ovejas. Podría ser un gran avance para combatir la enfermedad.
Cerradura Inteligente Goji es una cerradura inteligente que utiliza el servicio de Internet inalámbrico de la casa para dar la bienvenida al propietario y enviar fotos al correo electrónico. Funciona con pilas. Goji se vende por 299 dólares. Viene equipada con un acelerómetro,que genera una alerta cuando alguien llama a la puerta y envía un mensaje al propietario. Además tiene una pantalla de LCD para mensajes cortos:»no estoy en casa» o «vuelve más tarde».
Dispositivo electrónico ayuda a enfermos de Parkinson Gracias a un sensor, un teléfono móvil y un auricular se consigue estimular a los enfermos de parkinson para rehabilitarlos. En el laboratorio de electrónica donde nació este proyecto afirman que lo más difícil fue integrar circuitos electrónicos y algoritmos complejos en un dispositivo ergonómico, pequeño, fiable y discreto.
actualidad
Fiesta de la primavera pasada por agua
FUENTE VAQUEROS
Este año la fiesta de la primavera ha sido muy tranquila a causa de la lluvia y el frío. La mayoría de jóvenes no acudió a celebrar esta fiesta, que otros años ha tenido más de 20.000 asistentes. A pesar del mal tiempo, algunos jóvenes se atrevieron a desafiar a la meteorología y se reunieron en el botellódromo. Como consecuencia los organizadores ha vuelto a realizar una nueva convocatoria para el viernes 27 de marzo.
Tienda de marihuana en EE.UU. En la pequeña localidad de North Bonneville, estado de Washington (Estados Unidos) se ha abierto la primera tienda pública de marihuana. Se ha bautizado con el nombre de «El Rincón del cannabis». Sus promotores consideran que podría generar 2,7 millones de euros aproximadamente. El pueblo tiene algo menos de 1.000 habitantes pero acoge de
DEPORTES
Contador seguirá en el equipo Tinkoff-Saxo Contador se propone correr este año el Giro y el Tour, según afirmó recientemente en Madrid y acudirá «solo a ganar».
Arruabarrena a segunda ronda en India Wells La española Lara Arruabarrena empezó con buen pie su participación en el torneo de tenis de Indian Wells. Logró el pase a segunda ronda después de batir a la eslovaca Magdalena Rybarikova y a la estadounidense Nicole Gibbs. Su próxima contrincante será la puertorriqueña Mónica Puig.
Pau adelanta a Magic en puntos Pau Gasol es el máximo anotador español de la historia de la NBA, ya está en el puesto número 71 entre los máximos anotadores históricos. Pau lleva 17.716 puntos y Magic Jhonson alcanzó los 17.706 puntos.
manera periódica a turistas que acuden a visitar la ciudad y a hacer winsurf en sus playas. La gran mayoría de gobiernos municipales de este estado se han manifestado en contra de la apertura de este tipo de establecimientos desde que fue legalizado su consumo recreativo en noviembre del 2012.
Detención tras cuatro atracos El primer atraco se produjo el pasado 29 de diciembre de 2014 a una pastelería de Valderrubio. El segundo fue a un establecimiento comercial de Fuente Vaqueros y el tercero aúna pizzería de Chauchina. La Guardia Civil frustró y detuvo a los ladrones cuando intentaron asaltar una gasolinera en Casanueva.
Celebración del 8 de marzo El día 8 de marzo, Día Internacional de las Mujeres, se celebró por la tarde, en el Centro lorquiano de Fuente Vaqueros, un homenaje organizado por el Ayuntamiento del pueblo en el que premiaron a tres fuenterinas: a María Álvarez, por mujer solidaria, a Patrocinio Serrano, por mujer emprendedora, y a Mª Ángeles Maya, por mujer luchadora. A la entrega asistió la delegada del gobierno andaluz en Granada, Sandra García, y el alcalde de Fuente Vaqueros, Francisco Martín.
Premiado el colegio Federico García Lorca Los alumnos del colegio público de Fuente Vaqueros asistieron, junto a profesores y familiares, al acto de entrega de los premios Cultura de Paz y Convivencia escolar. La consejería de Educación ha distinguido a un total de ocho centros docentes andaluces. El Colegio de Educación Infantil y Primaria Federico García Lorca de Fuente Vaqueros ha representado a Granada en la edición de este año y ha recibido una mención honorífica.
LA CHOPERA
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entrevista
FLORENCIO GARCÍA Mi «joven» bisabuelo Nacido el 17 de marzo de 1919 en Casa Nueva (Pinos Puente) ya ha cumplido 96 primaveras
M
«Mi infancia no fue fácil. A los siete años empecé a trabajar cuidando animales. Nunca fui a la escuela» «Aprendí de mayor a leer y a escribir. Es una actividad que me hace compañía. Todas las tardes leo en el rincón del patio en donde tengo mi hamaca»
«Yo tengo muchas historias que contar, porque soy una persona con 96 años que he vivido mucho y he tenido muchas experiencias» «Llevo más de veinte años viudo, pero todos los días me acuerdo de Angustias, mi mujer, a quien le escribí dos poesías y una carta. Rafael Amargo, mi nieto, en uno de sus espectáculos, Tiempo muerto, lee una de ellas»
i bisabuelo tiene muchos años, pero su cabeza funciona muy bien. Se levanta a las ocho de la mañana y baja a desayunar a las nueve y media. Toma un plato grande de fruta (manzana, pera, plátano y otras) y un tazón de leche con sus pastillas. Se va a «los viejos» donde juega al dominó y a las cartas. A las doce come. Después se va al patio donde se sienta en su mecedora con las piernas en alto y lee la biblia y otros libros. Da alguna cabezadita. Después se sube a su cuarto (¡sube las escaleras sin dificultad!) y ve el programa de Juan y Medio. Merienda y pasa la tarde en la casa hasta la hora de las noticias de Canal Sur y la cena. Se acuerda de todo lo que ha vivido y me da buenos consejos para la vida, pero en algunas ocasiones no le hago caso. Él se puede enfadar conmigo; alguna vez me ha tirado el callao a la cabeza. ¿Con cuántos años empezaste a trabajar? ¿En qué? Mi vida ha sido muy sacrificada; desde los 7 años empecé a trabajar guardando animales. A los 9 años entré de «aguaor» llevando agua a una cuadrilla de obreros. Allí estuve hasta los 11 años. Eso era en invierno. En verano iba a la era a cribar las granzas y a ahoyar paja. En 1936, con 17 años, me fui a la guerra, donde estuve tres años. Cuando volví de la guerra, a los dos años, me casé y, cuando llevaba 10 meses casado, me reclutaron otra vez y estuve hasta 1944. ¿Qué otros trabajos has tenido? He trabajado en el campo y luego he estado en Francia, también trabajado en el campo. Recién acabada la guerra me dediqué al estraperlo, pero no al del tabaco, sino al de harina, aceite, pan, garbanzos, ect. ¿Por qué te viniste a vivir a Fuente Vaqueros? Porque mi mujer, Angustias, fue madrina de guerra y yo vine a Fuente Vaqueros a darle las gracias. Entonces me enamoré, nos hicimos novios y nos casamos en 1941. ¿Has vivido en otros sitios? He vivido en varios. Nací en un pueblo anejo de Pinos Puente que se llama Casa Nueva. Allí viví hasta los 17 años. Después he vivido en Francia, a donde emigré buscando
trabajo y en Fuente Vaqueros donde me instalé definitivamente. ¿Cómo ves tú la vida? La vida la veo muy difícil porque el hombre no va a poder llevar la situación adelante, porque hay muchas complicaciones en los gobiernos. ¿Que consejo nos darías a la juventud de ahora? Mi consejos sería que tengan trabajo y que respeten a sus mayores. ¿Me puedes leer alguna de las poesías que le escribiste a tu mujer? Te doy un fragmento de una carta que le escribí cuando ella murió. «Querida Angustias: ¡Qué solo me has dejado! Sin el apoyo de tu brazo, mi andar se ha hecho vacilante. Cuando voy paseando por el parque, arrastrando los pies, a veces oigo que la gente dice por lo bajo ¡pobre viejo! ¿Por qué? He vivido más años de los que quizás ellos vivan. He sufrido y he amado como quizás ellos no amarán nunca, pero sobre todo te he tenido a ti. ¿Sabes que ayer quisieron quitarme nuestra cama? Dicen que en una pequeña estaría mejor, pero me opuse firmemente, me puse como loco y dijeron «¡chocheces de viejo!» Pero ellos no saben que nuestra cama es lo último que quisiera perder pues es el puente que me une a mis recuerdos. En una palabra, es mi mundo. Cuando a veces me acuesto, aún me parece que siento el calor de tu cuerpo y, si doy una vuelta en la cama y me roza la sábana, me parece que es tu mano que acaricia mi frente. Y a veces me despierto en mitad de la noche y me quedo asustado de que no estás allí, hasta que me doy cuenta de que tú me has dejado, que me estás esperando hasta que Dios quiera llevarme contigo. Ellos sólo ven una cama grande, una cama vieja con un pobre que se pierde en ella, pero no comprenden que en ella estás tú. En ella fuiste mía por primera vez, nacieron nuestros hijos y te cerré los ojos y, aunque ahora estoy solo, si cierro yo los míos, el recuerdo de las noches de amor que pasamos juntos llena ahora el vacío y la soledad que me rodea...»
Roberto Chirosa Gómez
LA RECETA Flamenquines
Fuente Vaqueros La Tradición
El cultivo del espárrago
INGREDIENTES
▪ 6 filetes de lomo de cerdo ▪ 300 gramos de jamón serrano en lonchas finas ▪ 4 huevos ▪ pan rallado
P R E PA R A C I Ó N
Se extiende, se macera y se sazona el filete para después poner sobre él una loncha de jamón y un poco de huevo duro. Se enrolla todo, pinchándolo con un palillo y procurando apretar para que no se abra al freírlo. Se pasa el flamenquín por el huevo batido y el pan rallado para después freírlo en aceite no muy fuerte. El flamenquín suele servirse con patatas fritas o una guarnición de ensalada o picadillo. La mayonesa también puede ser un complemento ideal para este alimento.
Las cepas de los espárragos nacen de unas semillas muy pequeñas que se crían en la tierra. El espárrago nace de unos tubérculos o raíces que se entierran en la tierra. Hay dos clases de espárragos: el blanco y el verde, que es típico de las tierras de la Vega del Genil. El espárrago blanco tiene ese color porque se tapa para que no le dé el sol; el verde, en cambio, no se tapa. El espárrago no requiere mucha agua; sólo se riega una o dos veces al año . Si el agua subterránea está muy cerca de la raíz no hace falta ni regarlo o basta con un riego anual. Se puede sembrar de forma ecológica o tradicional. En este último caso, se le echa amoniaco para potenciar su crecimiento. Después de cortar los espárragos se llevan a la cooperativa para clasificarlos por tamaños, retirar los que estén en mal estado y meterlos en cámaras frigoríficas. Después son distribuidos y comercializados. Este tipo de vegetal se puede comer de distintas formas: en tortilla, en sopa, en ensalada, con almendras, etc.
¿Quién es? Hija de un notario liberal, se licenció en Filosofía y Letras en la Universidad de Salamanca. En 1950 se trasladó a Madrid, donde se doctoró. Es una de las figuras más relevantes dentro de las letras españolas de la segunda mitad del siglo XX. Recibió, entre otros, el Premio Nadal y el Premio Príncipe de Asturias de las Letras.
Adela Zamudio Aparecía como personaje en el nº anterior
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LA CHOPERA
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50 SOMBRAS DE GREY Sam Taylor-Johnson
Basada en una novela erótica de 2011 de la autora británica E. L. James, narra la historia de una chica de 21 años que cursa la carrera de Literatura en la Universidad Washington y vive con su mejor amiga, que escribe para el periódico estudiantil de su universidad. Debido a un resfriado, la amiga le pide a Ana que le haga la entrevista a Christian Grey, un joven empresario rico y exitoso. Ana se ve atraída inmediatamente por él, pero también lo encuentra intimidante. Como resultado, la entrevista no sale del todo bien y le deja a Grey una mala impresión, al menos eso es lo que ella cree. Ana trata de consolarse a sí misma con la idea de que lo más probable es
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LO MEJOR DE LA
red
CANDY CRUSH SAGA Es un videojuego para teléfonos inteligentes y Facebook que se lanzó el 12 de abril de 2012. Desde marzo de 2013, Actualmente cuenta con 150 millones usuarios mensuales y 54 millones de personas lo juegan a diario. Es, además, la aplicación nº1 en ingresos en las tiendas Google Play y App store y una de las páginas de Facebook más populares.
que no lo volverá a ver. Sin embargo, se sorprende cuando Grey aparece en la ferretería donde trabaja. Allí da comienzo una tórrida aventura amorosa.
A
http://candycrushsaga.com/
YOUTUBE-MP3
NICKY JAM
Es la forma más fácil de convertir vídeos a mp3. Se accede a la página mediante un navegador web.No es necesario ningún tipo de registro, Lo único que necesitas es pegar la dirección URL del vídeo de YouTube que quieres convertir y esperar 3 o 4 minutos por vídeo.
Nick Rivera Caminero, más conocido como Nicky Jam es un cantante y compositor de reguetón. Nació en Boston (EE.UU.) el 17 de marzo de 1980, de padre puertorriqueño y madre dominicana. Con 10 años se fue a vivir a Puerto Rico. Su infancia fue dura porque tuvo que trabajar de pequeño porque su familia no tenía recursos económicos para costearle los estudios. Participó en varios shows de talentos y siempre quedaba primero porque cantaba muy bien. Ha tenido un gran éxito con sus temas musicales, Hola bebé y El perdón que fueron los más vistos y más vendidos en 2014. Actualmente ha firmado un contrato con la gran discográfica Sony Music Latin.
EL LIBRO DEL HACKER
Mª Ángeles Caballero Velasco. Diego Cilleros Serrano. Abtin Shamsaifar La revolución de las herramientas, las plataformas tecnológicas, la nube, los dispositivos móviles, las redes sociales y todas las formas de comunicarse han cambiado y revolucionado la manea de compartir información en Internet. El libro del Hacker revela cómo poner barreras para protegerse de las nuevas tecnologías o para romper las barreras de seguridad. La obra está dirigida tanto a profesionales técnicos como a personas interesadas en conocer métodos de hackeo.
http://www.youtube-mp3.org/es P R E G U N TA D O S Es un juego de preguntas con el que demostrar tus conocimientos. Tienes seis categorías: Geografía, Historia, Arte y Literatura, Ciencia y Tecnología, Entretenimiento y Deportes. Una ruleta elige la categoría. Si caes en la casilla especial, podrás jugar para conseguir el personaje que tú elijas. Ha sido creado por el grupo que ideó Apalabrados.
https://play.google.com
LA CHOPERA
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¡Oh laurel divino, de alma inaccesible, siempre silencioso, lleno de nobleza! ¡Vierte en mis oídos tu historia divina, tu sabiduría profunda y sincera! ¡Árbol que produces frutos de silencio, maestro de besos y mago de orquestas, formado del cuerpo rosado de Dafne con savia potente de Apolo en tus venas! ¡Oh gran sacerdote del saber antiguo! ¡Oh mudo solemne cerrado a las quejas! Todos tus hermanos del bosque me hablan; ¡sólo tú, severo, mi canción desprecias! Acaso, ¡oh maestro del ritmo!, medites lo inútil del triste llorar del poeta. Acaso tus hojas, manchadas de luna, pierdan la ilusión de la primavera. La dulzura tenue del anochecer, cual negro rocío, tapizó la senda, teniendo de inmenso dosel a la noche, que venía grave, preñada de estrellas.
Federico García Lorca Invocación al laurel - Libro de poemas
Revista del Instituto de Enseñanza Secundaria Fernando de los Ríos - FUENTE VAQUEROS - GRANADA www.iesfernandodelosrios.es