Mayo 2015 chopera

IES FERNANDO DE LOS RÍOS - Fuente Vaqueros - Granada

Nº 8/ MAYO 2015

La Chopera

El tranvía TEMA DEL MES

Kamila Sidiqi EL PERSONAJE El Día de la cruz TRADICIÓN

REVISTA DE PRENSA DIARIO DEL IES

Fernando Pérez LA ENTREVISTA

SUMARIO TEMA DEL MES: El tranvía EL PERSONAJE: Kamila Sidiqi LA ENTREVISTA: Fernando Pérez TRADICIÓN: El Día de la Cruz Diario del IES. Mayo 2015 Revista de prensa Sugerencias: cine, música, libros, receta de cocina

LA CHOPERA ■ Dirección: Lola Ruiz Domenech ■ Redacción: Iván Camacho Sáez, Jonathan Castro Medrano, Roberto Chirosa Gómez, José Córdoba Heredia, Antonio Moisés Heredia Fernández, Andrea Ortega Pérez, Matías Quintana Quintana, Rubén Rubio Hidalgo, Edson Sánchez Castro.

■ Diseño: Juan González ■ Fotografías: José Manuel Pérez (portada, contraportada y págs. 1 a 4) www. iesfernandodelosrios.es

Editorial Hace años existía una buena red de tranvías, transporte público de personas, que recorría la ciudad de Granada y los pueblos de alrededor.

Los tranvías, llegados de la mano de la revolución industrial, lo hicieron con retraso, como todo lo que llegó a España, incluida una convulsa e incompleta revolución liberal. En el último tercio del siglo XIX se planteó la posibilidad de construir un tranvía que recorriera las calles de Granada, pero no fue hasta principios del XX cuando se materializó este medio de locomoción.

Primero en la ciudad y después se crearon líneas que unían Granada con los pueblos de alrededor.

Se tendieron vías, se construyeron estaciones, se crearon puestos de trabajo y, sobre todo, se diseñó un modelo de transporte público que permitía a las personas moverse con facilidad (a pesar de la lentitud en algunos casos) y poder estar comunicadas a través de un medio de locomoción poco contaminante. Sin embargo, en los años sesenta y setenta, excusándose en una modernidad mal entendida, fueron desapareciendo las vías y los tranvías, que tan buena labor habían hecho.

La ciudad y lo que hoy denominamos su área metropolitana, empezaron a llenarse de autobuses.

Estos vehículos, que reemplazaron a los tranvías, contaminaban, provocaban atascos y no mejoraron la calidad de vida de las personas. A finales del siglo XX de nuevo empezó a circular la idea de la necesidad de construir una red de tranvías para mejorar la movilidad y el medio ambiente.

Los granadinos y granadinas, de la ciudad y de los pueblos, todavía estamos esperándolo. Como quien espera a Godot. Aquel Godot que ya estaba con nosotros y que gustoso se hubiera quedado si, en vez de eliminarlo, lo hubiéramos modernizado, tal y como sucedió en ciudades europeas como Lisboa, Dublín, Estrasburgo, Budapest o Milán.

EL TRANVÍA

EN GRANADA

TEMA DEL MES

La red de tranvías Durante años hubo una importante red de tranvías que circulaban por la ciudad de Granada y que unían la capital con los pueblos de alrededor

L

a red de tranvías de Granada fue un sistema de transporte público que funcionó entre muchos pueblos de lo que hoy es el Área Metropolitana de Granada durante 1904 y 1971. Al principio fue en la ciudad de Granada. Luego se extendió por los pueblos de alrededor. La primera línea se estableció finalmente en 1904 entre Cocheras-Puerta Real y Plaza Nueva. A partir de 1912 comienza el establecimiento de la red interurbana con la inauguración de la línea hasta La Gabia, continuando con nuevas líneas a Santa Fe y Atarfe (1914), a Chauchina (1918), a Alhendín y La Zubia (1922), a Dúrcal (1924) y a Fuente Vaqueros y Pinos Puente (1941). En total se construyeron casi 100 Km. de líneas para el transporte de viajeros y mercancías, destinadas principalmente a las industrias azucareras de la Vega de Granada.

En 1963 se abandona el servicio urbano de tranvías a petición del ayuntamiento de Granada. El transporte de mercancías en las líneas interurbanas fue anulado en 1969 y en 1971 fue suspendido el servicio interurbano de pasajeros, pasando las líneas a ser gestionadas por FEVE. Así se eliminó un transporte que no contaminaba apenas y que mantenía bien comunicados a los pueblos con la capital.

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LA CHOPERA

Los tranvías contaminan menos que los actuales autobuses

EL TRANVÍA ES UN MEDIO DE TRANSPORTE EFICIENTE Y ADECUADO

TEMA DEL MES

El tranvía de Fuente Vaqueros

EL POEMA

Conocido como “la oruga amarilla” circulaba por la Vega de Granada entre choperas y campos labrados

E

l tranvía número 6 que iba desde Granada a Fuente Vaqueros, pasando por Santa Fe, efectuaba su salida frente al Hospital Virgen de las Nieves.

Atravesaba la Vega. Las gentes de los pueblos lo veían como si de una gran oruga amarilla se tratara y que simulara esconderse entre las choperas. Atravesaba Santa Fe por su calle principal y estrecha. Después llegaba a Chauchina y atravesando maizales, chopos y plantaciones de tabaco, llegaba al pueblo de Fuente Vaqueros, que marcaba el

DEL PASO DEL TRANVÍA POR FUENTE VAQUEROS SÓLO QUEDA UN PASEO QUE LLEVA SU NOMBRE: “PASEO DEL TRANVÍA”

final del trayecto. Cerca estaba la casa-cuartel de la Guardia Civil y a la izquierda dos bares importantes, El Mediodía y El Trébol. Hoy sólo queda un lugar que se llama Paseo del tranvía, recordando por donde pasaba ese vehículo con sus asientos de madera, sus bombillas para iluminar en las noches y sus letreros en los que se podía leer: Prohibido fumar, 27 viajeros sentados, Prohibido escupir, 40 viajeros de pie, Reservado para caballeros mutilados.

LOS TRANVÍAS Por donde van.

También por donde vienen.

Jamás engañan.

Dibujan trazos caprichosos e inciertos sobre los mapas.

La paradoja de ir a la parada sin desearlo.

Cuando no viene los raíles vacíos son un no tiempo.

Dulce armonía de chirridos y estruendo cuando aparece.

Atan recuerdos.

Enmarcan la memoria.

Siempre circulan.

Su traqueteo salva días idénticos de su igualdad.

Cose avenidas, sastre de las ciudades, calles hilvana.

Acaso pluma los tranvías y tinta los pasajeros.

EL AUTOBÚS HA SUSTITUIDO AL TRANVÍA

En la actualidad es la línea de autobuses la que une Fuente Vaqueros con los pueblos de alrededor y Granada. Estos vehículos contaminan más. El precio del billete está subvencionado por las instituciones públicas para fomentar el uso de este transporte. La empresa Ureña e Hijos. S. L. realiza el servicio Granada - Fuente Vaqueros - Valderrubio - Escóznar – Obéilar. Si se compra una tarjeta el precio del viaje sale más barato.

LA CHOPERA

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KAMILA SIDIQI PERSONAJE DEL MES

A PESAR DEL RÉGIMEN TALIBÁN, KAMILA SIDIQI NO SE RINDIÓ Y PUSO EN MARCHA UN TALLER DE COSTURA QUE POCO A POCO SE CONVERTIRÍA EN UNA EMPRESA una mujer de éxito que logro imponerse al miedo y a la hostilidad que la rodeaba, empeñándose en salir adelante con trabajo, dedicación y agallas En 1996, Kamila Sidiqi, tenía 19 años y vivía en Kabul. Había acabado su carrera de maestra y cuando se estaba planteando qué hacer, los talibanes comenzaron a imponer su régimen en Kabul. Sus padres y hermano mayor tuvieron que huir del hogar por problemas políticos y ella se hizo cargo del hogar y de sus hermanos menores, cinco en total. No tenía medios económicos para poder mantener a su familia y tampoco podía ejercer como maestra porque los talibanes lo prohibían con las leyes que empezaron a aplicar a las mujeres, a quienes no se les permitía trabajar fuera de su casa y para salir de la misma debían ser acompañadas por un pariente de sexo masculino. Tampoco se les daba educación después de los ocho años. No podían ser atendidas por médicos de sexo masculino si no eran acompañadas por un hombre, lo que llevó a que muchas enfermedades no fuesen tratadas y muriesen. Fueron perseguidas y muchas de ellas asesinadas por los talibanes.

A pesar de todo esto, Kamila Sidiqi no se rindió. Su espíritu emprendedor la llevó a buscar cómo hacer frente a la situación en que estaba y cómo podría mejorar las condiciones de su familia y su comunidad. Para empezar le pidió a su hermana mayor que le enseñara a coser. Con aguja e hilo empezó a forjar una empresa que hoy es ejemplo en su país. Un hermano fue su acompañante para visitar tiendas de ropa y poder ofrecer sus productos, ya que ella no podía salir sola y debía hacerlo con un acompañante masculino. Sus hermanas menores se unieron al taller para ayudarle a cumplir con los pedidos y, cuando el negocio comenzó a crecer, se unieron al mismo niñas y mujeres del barrio que necesitaban desesperadamente trabajar.

Al mismo tiempo aprendía y mejoraba para que sus productos fueran de mejor calidad. Tenía mucho cuidado para que los talibanes no observaran la cantidad de gente que pasaba por su casa, porque el taller había crecido tanto que empleaba a más de 100 mujeres del barrio. Pero al final se enteraron y le hicieron pedidos de ropa.

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LA CHOPERA

PERSONAJE DEL MES

Las claves del éxito De una simple costurera, Kamila Sidiqi se convirtió en una empresaria que ayuda a las mujeres de su país, Afganistán, a iniciar sus propias empresas Kamila Sidiqi dirige su propia firma de consultoría, Kaweyan, destinada a ayudar a las mujeres a iniciar sus propias empresas. Actualmente es referente de la moda de Medio Oriente. Además dirige una «Red Ángel» para apoyar emprendedoras de su área. La mayoría de las mujeres que trabajaban con Kamila durante el régimen de los talibanes (que fue derrocado en 2001) siguen trabajando hoy por su cuenta. Otras han obtenido títulos universitarios con éxito. Kamila está trabajando con organizaciones internacionales y ha conformado otro negocio con el objetivo de educar a las mujeres

KAMILA SIDIQI ES UNA EMPRESARIA DE AFGANISTÁN QUE HA CONSEGUIDO TENER UN NEGOCIO QUE EDUCA A LAS MUJERES Y LAS AYUDA A CONSEGUIR TRABAJO

y proporcionar empleo en todo el país. Cuando su negocio creció tanto, le pidieron, sin que ella lo supiera, que hiciera vestidos para una boda talibán. Una mujer entró corriendo en la casa de Kamila y dijo que necesitaba dos vestidos en 24 horas. Al darse cuenta de cuántas mujeres estaban cosiendo en la casa de Kamila, la mujer pidió seis vestidos. Así continuó confeccionando ropa para la población de Afganistán. Además, el aislamiento del país creó una oportunidad única en el mercado. Así Kamila pudo beneficiarse de esta situación y su empresa creció notablemente.

El libro ME HA IDO MUY BIEN GRACIAS A LAS DIFICULTADES QUE ENFRENTÉ Y A LAS OPORTUNIDADES QUE DESCUBRÍ POR MÍ MISMA MIENTRAS HACÍA CRECER MI EMPRESA

La inspiradora historia de Kamila Sidiqi está plasmada en el libro The Dressmaker of Khair Khana (La Costurera de Khair Khana), de Gayle Tzemach Lemmon, donde se muestra un Afganistán desconocido donde las mujeres han tenido el poder de mantener unidas a sus familias a pesar de la guerra, del poder

político y del miedo. Ahí está la historia de Kamila que supo arriesgarlo todo para sacar a su familia a flote en unas condiciones muy difíciles, casi imposibles para que una mujer pudiera conseguir sus objetivos. Ella lo consiguió con tesón, esfuerzo y ganas.

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mayo

DIARIO DEL IES

Migas 2015 EL día 8 de Mayo se celebró en el Instituto el día de Las Migas, que consiste en que cada grupo del centro organiza un espacio y lo decora según el tema elegido. Este año se ha dedicado a las Comunidades Autónomas españolas. La elección de cada grupo fue la siguiente: 1º A y B , Extremadura; 2ºA, Cataluña; 2ºB, Andalucía; 3ºA, Las

Islas Canarias; 3ºB, las Islas Baleares y 4º A y B el País Vasco. Además de decorar el espacio que les corresponde cada grupo debe preparar unas migas, y los alumnos llevan segundos platos y postres. Los premios se repartieron de la siguiente manera: 1º consiguió el premio al mejor decorado.

2º A el premio al trabajo en equipo y la

colaboración; 2º B el premio al mejor postre; 3º A consiguió el premio por haber contestado mejor el cuestionario sobre Cultura Andaluza; 3º B al mejor segundo plato y el premio estrella, a las mejores migas, lo consiguió 4º.

Cuando se acaba muchos alumnos y alumnas se suelen ir a las choperas a seguir con la fiesta.

3º de ESO, en Castril El alumnado de 3º de ESO realizó un viaje al pueblo de Castril. Allí pudieron conocer de cerca este hermoso pueblo de la zona norte de la provincia de Granada con su castillo y los alrededores: el Parque Natural de la Sierra de Castril, con el nacimiento del río Castril, y el Monumento Natural Peña de Castril. Es en este lugar el río discurre entre dos paredes que forman un estrecho cañón, en cuya base se ha desarrollado un bosque de ribera.

También en el río hay una pasarela colgante espectacular.

Recogida de ajos en el instituto El pasado 12 de mayo Manuel García, Iván Camacho y Rubén Rubio recogieron la cosecha de ajos de este año que se sembraron en enero. La cosecha ha ido muy bien este año. Primero arrancaron los ajos con una azada, después los recogieron de la tierra sacudiéndolos para que quedaran limpios de terrones; posteriormente se hacen manojos y se

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LA CHOPERA

encarran (acordonan). Luego los colocaron en el patio de la casa, tapados con los tallos y puestos a lo largo. Así tendrán que estar una semana dándoles el sol para que se le sequen los tallos, pero con la cabeza tapada para que no les pase nada. Cuando se han secado se cortan para dejarlos limpios de raíz y tallo y ya están dispuestos para ser utilizados.

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Novedades en la biblioteca Bill, el héroe galáctico en el planeta de los vampiros zombis

Paseo por la vega en bicicleta El día 6 de mayo los alumnos y alumnas de 4º de ESO hicieron una salida, organizada por el profesor de Educación Física, con las bicicletas a Granada. Salieron a las 8:30 e hicieron un recorrido por el río de aproximadamente 40 kilómetros ida y vuelta. A una de las alumnas participantes le dio un bajón de azúcar y no podía continuar, por lo que la jefa de estudios tuvo que ir a recogerla.

En cada uno de los puentes del río

se hizo una parada hasta llegar al destino, en el parque Federico García Lorca de Granada. Allí estuvieron descansando durante una hora y cuarto. Emprendieron la vuelta a las doce y media y tardaron algo menos de una hora en regresar al centro. La salida en bicicleta es una actividad organizada por el profesor de Educación Física que al alumnado del IES le gusta mucho.

Bill, el héroe galáctico, es un personaje creado por Harry Harrison y Jack C. Haldeman que representa «al perfecto soldado» de las galaxias, es grande, fortachón, con dos brazos derechos, … el destino hizo de él un perfecto soldado de las galaxias, para luchar contra el mal. En este libro, tendrá que luchar en un planeta habitado por monstruos que chupan la sangre.

Taller de sexualidad El lunes 11 y el martes 12 el alumnado de 4º de ESO asistió a un taller sobre el tema de sexualidad impartido por Bibiana, de la asociación FUPAM, una ONG de ayuda marginal. Tras una presentación de lo que se iba a realizar, se hicieron grupos de cuatro

que tenían que responder a unas preguntas que la monitora propuso. Además pudieron ver varios vídeos.

También habló de todos los mitos y falsedades que existen en torno a la sexualidad, tanto masculina, como, sobre todo, femenina.

El Coro del IES en el Manuel de Falla El coro del IES Fernando de los Ríos, dirigido por Inmaculada Ramos, participó junto con la Orquesta Ciudad de Granada en un concierto en el auditorio Manuel de Falla el 10 de mayo pasado. Junto a coros de otros centros escolares, cantaron en el concierto titulado Nora, Mauro y los sueños, que trata de la historia de dos hermanos mellizos. Es un cuento musical en el que se cantaron doce canciones, algunas con títulos como «Los ratones», «El fantasma» y «El sultán».

El director fu Nacho Fonseca, quien también es autor de la música, junto con Daniel Sánchez Velasco, que es el autor del libreto. Los narradores fueron César Goca y Zeleste Merino.

LA CHOPERA

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actualidad

REVISTA DE PRENSA

Terremoto en Nepal

CIENCIA Y TECNOLOGÍA

Un terrible temblor de tierra ha asolado el país asiático

muertas hay varios escaladores extranjeros como consecuencia de la avalancha que hubo en el Himalaya. Los equipos de rescate no pudieron llegar antes a la localización por el mal tiempo que hacia. El gobierno ha aumentado la cifra de muertos ya han encontrado 7.040 fallecidos por el terremoto y los desprendimientos, y la cifra de heridos 14.123. Otro problema es que no tienen ni camiones ni conductores porque se han ido todos a sus aldeas para ayudar y está dificultando hacer llegar la ayuda y las provisiones a los sitios mas escondidos del país. Además las réplicas del terremoto se viven Las labores de rescate no finalizan y todos a diario, la última el terremoto se vivió el los días los equipos policiales y de bom- pasado 11 de mayo. Con esta situación beros encuentran nuevas víctimas entre cada día se hace más difícil la vuelta a los escombros, lo que hace que suba el la normalidad del país devastado por el número de fallecidos. Entre las personas terremoto.

Prisión provisional para el hombre de 75 años que acuchilló a su mujer Un hombre de Galicia de 75 años, apuñaló supuestamente a su mujer de 65 años hasta matarla. Luego se automutiló el cuello, pecho y brazo y fue operado. Es la primera muerte de violencia de género en el año en Galicia. El presunto agresor está hospitalizado en el Hospitalario Universitario de Ourense, en el cual está bajo custodia policial. Esta situación está provocando una polémica porque la normativa de registros pone que debe de estar bajo custodia como mínimo de 2 agentes policiales no de uno sólo, ya que hay momentos en los que el presunto criminal se queda solo, por ejemplo cuando el policía tiene que hacer sus necesidades fisiológicas. Las asociaciones de mujeres contra la violencia de género han mostrado su malestar por esta situación porque a su juicio indica que las muertes tiene, lo que es un motivo más para que todavía no haya desaparecido esta crimide mujeres por este tipo de violencia no se le da la importancia que realmente nalidad en nuestro país.

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LA CHOPERA

Realidad virtual Oculus Rift es un casco de virtualidad real que está siendo desarrollado por Oculus V. La versión final está prevista que llegue al público en 2016. Este dispositivo se empleará principalmente para el ocio electrónico, la comunicación y la educación. Su coste será de unos 200 euros. Tendrá capacidad para hacer panorámicas en 360 grados, sonido estéreo, resolución a 1.080 p y un dispositivo para evitar los mareos a quien lo utilice.

Llamadas gratuitas con WhatsApp WhatsApp ya tienen llamadas gratuitas gracias a la conexión a Internet. Es una competencia para las empresas telefónicas porque les quita clientes ya que las llamadas que tienen las redes sociales son de OVH y son gratuitas aunque sean de mala calidad.

Alimentos para celíacos En Argentina una de cada cien personas es celíaca, lo que convierte a esta enfermedad en la enfermedad crónica intestinal más frecuente del país. Se manifiesta por la intolerancia al gluten, una proteína presente en cereales como el trigo, la avena, la cebada y el centeno. La alimentación de los celíacos es considerablemente más cara. Las harinas sin TACC cuestan hasta tres veces más que las tradicionales. Profesionales del Conicet trabajan en un proyecto de investigación para producir cerveza y harina aptas para celíacos a partir de sorgo colorado, un cereal ampliamente cultivado en la provincia del Chaco.

actualidad

El empleo crece en España

FUENTE VAQUEROS

La Seguridad Social ganó el mes pasado una media de 175.495 afiliados respecto a marzo (un 1% más), el mayor avance en abril desde 2001, año en el que se empezaron a ofrecer los datos de afiliación en media mensual. Con este repunte, el total de ocupados vuelve a situarse por encima de los 17 millones de personas, concretamente en 17.008.296 cotizantes, según ha informado este martes el Ministerio de Empleo. Para los sindicatos este dato no es completo ni demasiado positivo porque la mayoría de los puestos de trabajo de calidad y definitivo para las más de creados fueron eventuales y precarios, 4.500.000 personas que hay paradas en lejos del objetivo de conseguir empleo España.

Dos raperos extremeños contestan a las mentiras de Monago Dos raperos de Extremadura, Bosk y Marca, denuncian cantando un rap con un videoclip lo que a su juicio son las mentiras de Monago, el presidente actual de la Junta de Extremadura. Denuncian sus viajes a Canarias pagados con dinero público y que se suba el sueldo. Dicen que es un

DEPORTES

Boxeo El boxeador Manny Pacquiao tendrá que pasar por el quirófano debido a un desgarro en el hombro derecho,

«cínico» y «un caradura fingiendo interés por la cultura». Dicen que «ansía una nueva dictadura». Las rimas denuncian que «suba de nuevo su salario», mientras los extremeños «sufren un verdadero calvario».

Día internacional de los trabajadores Este día se celebra todos los 1 de mayo. En Fuente Vaqueros las familias se van al pantano Cubillas, igual que en San Marcos, con comida y bebida.

Sala de juegos En el mes de mayo se abrió en Fuente Vaqueros una sala de juegos llamada La Vega. Estás situada donde antiguamente estaba el pub El Leñero. Tienen máquinas de billar, futbolines, pimball, juegos recreativos, etc. Además venden bebidas y ponen tapas, pizzas y paninis. El dueño de la sala ha comentado que hará torneos de futbolines.

Lebrun sin cinta en la cabeza

Elecciones municipales

LeBron James, que está jugando a un gran nivel en los Playoffs, explicó el motivo por el que ha dejado de lucir su clásica cinta en la cabeza. «Me quité la cinta para parecerme más a mis compañeros», declaró ‘King’ James al ‘Cleveland Plain Dealer’.

El domingo 25 de mayo se celebrarán elecciones municipales.

En Fuente Vaqueros se presentan cuatro candidaturas: la del PSOE, encabezada por Francisco José Martín Suárez, que en las anteriores comicios de 2011 obtuvo 6 concejales y por lo tanto la alcaldía. La del PP, que en las elecciones de hace cuatro años obtuvo un concejal. La de Izquierda Unida, encabezada por Noelia Pérez Alameda, que en las anteriores elecciones obtuvo dos concejales. También se presenta Independientes por Fuente Vaqueros (IPF) que obtuvieron 2 concejales. Además se presenta por primera vez Ahora sí, relacionada con el partido Podemos.

El Barça a por Europa Lionel Messi se mostró confiado de que el Barcelona será capaz de sacar adelante la eliminatoria ante el Bayern de Múnich, como realmente pasó. Dice que no puede volver a repetirse lo que pasó en el 2013 de un claro 7-0. Además ha comentado que la situación del Barcelona y algunos de sus fracasos no han sido consecuencia de las bajas en esta temporada.

LA CHOPERA

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entrevista

ENTREVISTA

FERNANDO PÉREZ Mi abuelo Fernando Nació hace casi ochenta y dos años en Fuente Vaqueros y ha vivido en Francia y Suiza, a donde emigró para trabajar en la construcción

C Me ha gustado trabajar en la obra porque he sido capaz de hacer casas donde la gente vive a gusto

A los jóvenes de hoy en día les recomiendo que estudien y tengan un buen trabajo porque la vida no está fácil

uando tenía 5 años vio una aurora boreal y le gustó mucho. Estuvo en la escuela 3 meses, pero se salió porque tenía que trabajar, aunque por la noche iba a una escuela particular.

Con doce años empezó a trabajar en el cortijo Peinado. Estuvo trabajando en el campo hasta que se fue a la mili. Después trabajó en la construcción con un amigo suyo, Federico, que le enseñó a ser albañil.

Llegó a ser maestro albañil sin saber leer ni escribir. Con trece años se echó novia: se llamaba María. Se casaron al cabo de unos años y se fueron a Francia a trabajar. Al poco tiempo vinieron los hijos. La primera se llama Mari Pili, la segunda Inma.

Después vinieron dos mellizos, Fernando y Minerva, y luego otros dos mellizos, Santi y Migue. Después emigró a Suiza y trabajó en la construcción hasta que se jubiló.

Actualmente es viudo, tiene 10 nietos y una biznieta. Una de las cosas que más le impresionó fue ver a sus dos hijas nacer en casa. Sus aficiones son los toros y el cante.

Piensa que hoy en día no está la cosa muy bien, piensa que los partidos políticos van nada más que a chupar. ¿Te gustó estudiar?

Sí, pero lo que más me ha gustado en la vida ha sido trabajar en la obra y el campo.

¿Cómo fue tu noviazgo?

Bien, porque estuve nada más que con una mujer. ¿Cómo te fue en Francia?¿Fuiste solo?¿Cómo te fue con el idioma?

Me fue muy bien. Fui con mi mujer. A los tres meses de estar allí ya sabía hablar francés. ¿Cómo te fue en Suiza?

También muy bien. ¿Cómo se crían dos hijos a la vez?

Pues criándolos me imagino, porque yo no los he criado, los crió mi mujer. ¿Y la jubilación?

Ahora estoy jubilado y cobrando lo que el gobierno me da. ¿Qué es lo que mas echas de menos?

A mi señora. ¿Qué recomendarías a los jóvenes de hoy en día?

Que estudien mucho y que piensen en el trabajo. ¿Alguna anécdota de tu juventud?

Era muy travieso con las chicas, para hacerlas rabiar las correteaba y jugaba con ellas.

¿Dónde te ha gustado más trabajar, en la obra o en el campo?

En las dos he estado a gusto.

Matías Quintana Quintana

LA RECETA Leche frita

Fuente Vaqueros La Tradición

3 de Mayo, Día de la Cruz Ingredientes

▪Leche: medio litro ▪ Azúcar: 100 gramos para la leche frita y 2 cucharadas grandes para rebozarla ▪Maicena: 40 gramos para la leche frita y un poco más para rebozar ▪ Cáscara de limón: 1 trozo de 1 dedo de largo ▪ Canela en rama: 1 trozo de 1 dedo de largo ▪ Canela en polvo: media cucharada pequeña para rebozar la leche frita ▪ 2 Huevos, para rebozar.

Esta fiesta tiene un doble carácter: religioso y profano. En la antigua Roma se dedicaba el mes de Mayo a la hija de Atlante y madre de Mercurio, llamada Maya, venerada en toda España. Posteriormente la Iglesia decidió utilizar el mismo día para celebrar el día de la Cruz.

Todos los tres de mayo se celebra este día en Fuente Vaqueros. La celebración consiste en juntarse un grupo de amigos o familiares y hacer una cruz de madera adornándola con flores, platos antiguos, macetas, mantones de Manila, etc. Las mujeres se ponen el traje de flamencay bailan. Al mediodía se reúnen todos en alguna casa o sótano, montan mesas y comen todos juntos. Luego por la tarde, sobre las seis o las siete, el jurado recorre las distintas cruces y decide las tres premiadas valorando la decoración, el ambiente y los vestidos. Lo de menos son los premios, lo más importante es el trabajo que hacen entre todos para adornar y hacer la cruz y lo bien que se lo pasan.

P R E PA R A C I Ó N

Pon la mitad de la leche en una olla con la canela en rama y la cáscara de limón a fuego medio alto y apártala a casi a punto de hervir. Deja que la leche se infusiones con la canela y el limón durante 20 minutos.

Retira la canela en rama y el limón.

Pasa la mezcla a través de un colador a otra olla y añade el azúcar. Pon a fuego medio-bajo y mézclalo bien. El resto de leche se mezcla con Maicena y se añade a la olla caliente, que removemos hasta que espese, entre 20 y 40 minutos. El contenido se vuelca en un molde untado en aceite de girasol y se guarda en el frigorífico entre 2 y 4 horas.

Corta en porciones la leche frita ya cuajada y pásala primero por harina y luego por huevo batido. Después fríe los trozos y déjalos reposar antes de espolvorearlos con canela.

¿Quién es?

Nació el 28 de julio de 1917 en Madrid y falleció el 27 de noviembre de 1998, a los 81 años. Su madre era costurera y sirvienta; su padre, bedel. Poco se sabe de su vida familiar. Su interés por las letras comenzó a la temprana edad de cinco años, cuando ya escribía y dibujaba sus propios cuentos.

Alfonsina Storni Aparecía como personaje en el nº anterior

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LA CHOPERA

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LOS VENGADORES 2 LA ERA DE ULTRÓN Joss Whedon

LO MEJOR DE LA

Cuando Tony Stark intenta impulsar un programa de mantenimiento de la paz en estado latente, las cosas van mal y los héroes más poderosos de la Tierra, incluyendo Iron Man, Capitán América, Thor, The Increíble Hulk, Viuda Negra y Ojo de Halcón se ponen a prueba para defender el destino del planeta. Cuando surge el villano Ultron, le corresponde a Los Vengadores parar sus terribles planes e inquietantes alianzas, lo que dará paso a acciones inesperadas para allanar el camino a una aventura épica, mundial y única.

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S

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red

W W W I N M O R TA L WWW inmortal es un videojuego de luchas basado en la lucha profesional de la WWW. Fue lanzado el 15 de enero de 2015 para Android e Ios.

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MADONNA BUSCA BAILADORA FLAMENCA PARA SU GIRA 2015

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MINI PCS ANDROID Es un ordenador totalmente plug play basado en la arquitectura SOC ARM. Este mini ordenador es fácil de instalar teniendo una memoria ROM y tiene un consumo de energía mínimo para su funcionamiento.

Rita Maye es la directora de este proceso de casting, para el que se requiere «bailaoras de flamenco profesionales que sean sobresalientes, mostrando un estilo único y de calidad en la danza». Las aspirantes, que deben tener entre 18 y 35 años de edad, además deberán aprender y bailar una coreografía adicional a mostrar en el casting, cuya inscripción está abierta en el Backesteig. La selección tendrá lugar el miércoles 6 y jueves 7 de mayo en la ciudad de Nueva York. La artista seleccionada participará en el Rebel Heart Tour, que comenzará el 29 de agosto en el American Airlines Arena de Miami, para viajar durante los siguientes meses por ciudades como Montreal, San Juan de Puerto Rico, Washington, Nueva York, Los Ángeles, Chicago, Boston, Las Vegas, París, Berlín, Praga, Ámsterdam y Barcelona, entre otros lugares del mundo.

ANATOL Y DESIREÉ

A S P H A LT 8 Es la octava edición de la saga de Asphalt. Es un juego de carreras desarrollado y distribuido por Gameloft. Este juego está disponible en Android.

Chistine Nöstlinger

Este libro narra la historia de una muchacha Desireé, a la que llaman «la Pitulska» su compañero de clase, Anatol, le regala un gatito, pero no lo puede tener porque el ama de llaves de su casa, la señora Komberguer es alérgica a los gatos.

Por eso decide irse a vivir con su abuelo y allí, encontrará una nueva casa, una persona muy especial, su abuelo y su primer amor, su primera pelea, etc.

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LA CHOPERA

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Álamo oscuro, cielo estrellado, y en silencio, el campo está callado.

Animales dormidos, animales callados.

Y, en lo más profundo el olmo de la vega siente que la primavera llega con sus flores, sus frutos y sus aguas.

Aguas cristalinas durante el día y, por la noche, la luna se refleja.

El agua ríe, el campo piensa: ¡Qué bonitas son las noches de la primavera!

Julio Antonio Heredia

Revista del Instituto de Enseñanza Secundaria Fernando de los Ríos - FUENTE VAQUEROS - GRANADA www.iesfernandodelosrios.es