Lausanne Escapades RĂŠalisez de belles balades insolites!
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Bienvenue! Face aux Alpes, les pieds dans l’eau, Lausanne est la quatrième ville de Suisse. En croissance et en mutation, elle conserve sa dimension humaine, dans le respect de son site naturel. Capitale Olympique, ville de culture, haut lieu de formation et de recherche, dotée d’un riche héritage historique, Lausanne est un centre urbain qui rayonne loin à la ronde. Les balades que nous vous proposons dans cette brochure, originales et variées, sont à son image. Entourée de verdure, accueillante envers les campagnes et les vignobles qui la bordent, ouverte sur la France voisine, à seulement une demi-heure de bateau d’Evian, Lausanne vaut plus qu’un détour. L’œil vif, mais en toute décontraction, laissez-vous guider dans les rues et les parcs de Lausanne. Son relief, tout en contraste, plaira tant aux sportifs qu’aux contemplatifs. Parce qu’à Lausanne, à chacun son rythme. Olympique, sur les rives, dans la cité moyenâgeuse, à travers vignes, chacune de nos propositions de balades est à la mesure de vos intérêts et de vos envies. Steeve Pasche, Directeur
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SOMMAIRE Lausanne transport card Bénéficiez de nombreux avantages
POUR VOUS REPéRER Voyagez avec les transports publics
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Les événements principaux en 2017 Un choix décoiffant de manifestations en tous genres
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les escapades LA BALADE DE LA VIEILLE VILLE
Plongez-vous dans le cœur historique
LA BALADE EN FAMILLE
À Lausanne, pas le droit de s’ennuyer
LA BALADE DES PANORAMAS
Les plus beaux coups d’œil sur Lausanne
LA BALADE DES CÉLÉBRITÉS
Sur les pas des hôtes illustres
LA BALADE DE LA DANSE
Quand toute la ville mène la danse
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14-15 18-19 20-21 22-23 24-25
LA BALADE DE L’ARCHITECTURE
Découvrez le patrimoine architectural et le visage de Lausanne du futur
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Restez connectés Partagez votre expérience
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Vivez tous les plaisirs nautiques et aquatiques
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LA BALADE DES RIVES
Maximum de détente sur les rives du Léman
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LES BALADES EN LAVAUX
LA BALADE OLYMPIQUE
Les rendez-vous incontournables de la Capitale Olympique
Grâce à nos visites virtuelles
LES BALADES SUR L’EAU
UNE CHASSE AU TRÉSOR SOUS-GARE Apprends à mieux connaître la ville en t’amusant
Lausanne en mouvement
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Un vignoble classé au patrimoine mondial de l’UNESCO
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SUIVEZ LE GUIDE
Quoi de mieux qu’un guide amoureux de sa ville?
ESCAPADES INÉDITES
Partez à l’aventure dans des lieux insolites
LES BALADES EN TRAIN
Se laisser guider dans un décor grandiose
LES INCONTOURNABLES DES ALENTOURS
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Des découvertes pour d’intenses émotions 45-47
Le temps d’une escapade dans un écrin de verdure
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© transports publics de la région lausannoise / communication tl / mars 2017
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La Balade de la vieille ville
Plongez-vous dans le cœur historique Du haut de ses 542 m, la colline de la Cité, coiffée par la cathédrale, confère à Lausanne son caractère unique. De l’Ancienne Académie, première faculté de théologie réformée de langue française, jusqu’au Château Saint-Maire, la ville témoigne, à ciel ouvert, de son passé médiéval. De bonnes adresses de restauration, des petits cafés, quelques boutiques et trois librairies anciennes animent le quartier. Quelques volées de marches plus bas, via les pittoresques Escaliers du marché, s’ouvre la place de la Palud. Devant l’Hôtel de Ville, jour de marché, il y a foule, comme au temps jadis. Accès (transports publics): Départ conseillé: Lieu d’arrivée: Durée: En chemin:
Bus N° 16, arrêt «Barre», métro m2, station «Bessières» Place du Château Saint-Maire (en travaux) Tour de l’Ale, près de la Place Chauderon, bus N° 4, 6, 9, 16, 17, arrêt «Chauderon» 2 heures environ Les mercredis et samedis, de 8h à 14h, la campagne s’invite en ville et donne une saveur du terroir aux marchés en plein air. Les talons hauts sont réservés pour le soir. En attendant, chaussez-vous confortablement avant d’arpenter les rues piétonnes de la Cité.
Notre conseil:
Les secrets de l’architecture gothique! Barre
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CHÂTEAU SAINT-MAIRE
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TOUR DE L’ALE
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ANCIENNE ACADÉMIE
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ÉGLISE SAINT-LAURENT HÔTEL DE VILLE
CATHÉDRALE ESCALIERS DU MARCHÉ
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Les murs de la cité parlent!
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→ Château Saint-Maire
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→ Escaliers du marché
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→ Place de la Palud
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→ Cathédrale
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→ Ancien Evêché
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→ Eglise Saint-Laurent
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→ Tour de l’Ale
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A la fois résidence et donjon, couronné de briques à l’italienne, le Château abrite aujourd’hui le siège des autorités cantonales. Massifs, ses murs de molasse sont doux au toucher. (Fermé au public et en travaux) Cette ancienne école de théologie créée par les Bernois dès 1537 devint la première académie réformée francophone en Europe. Pour les étudiants de seize à dix-neuf ans, elle est toujours un lieu de savoir. Majestueuse, tournée vers le lac et les montagnes. Edifiée entre 1170 et 1275, la cathédrale est considérée comme le plus bel édifice gothique de Suisse. De 22 heures à 2 heures du matin, un guet y crie les heures du haut du beffroi. C’est ici, en ces bâtiments entrecroisés, que se concentrait un pouvoir qui, au Moyen-Âge, s’exprimait par la voix des évêques. En rénovation et fermé jusqu’en septembre 2017, ce lieu de mémoire offre au Musée historique un décor propice à l’exploration du passé.
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Cette demeure d’un bailli nommé Gaudard est un lieu de contrastes. Car en ses épais murs réside le musée «mudac», un lieu d’échanges entre designers, stylistes, architectes et artistes. Les arts décoratifs et les beaux-arts y ont leur entrée.
Les Escaliers du marché, couverts et tout en bois, sont un passage obligé. Lien direct entre le haut et le bas de la Cité, leur forte pente a pour effet d’ouvrir l’appétit ou de favoriser la digestion. C’est le traditionnel cœur marchand de Lausanne. Sur les marches de la Fontaine de la Justice, devant la fameuse horloge animée toutes les heures, la perspective est belle sur les ornements des façades de demeures du XVIIIe siècle.
→ Hôtel de Ville
Imposant, cet édifice du XVIIIe siècle n’en n’est pas moins convivial. Son toit évoque les maisons cossues de riches propriétaires terriens de la campagne suisse. Fermé au public, mais ses anciennes halles sont un lieu d’exposition. Cette église baroque fait aussi office de banc pour les passants qui se reposent ou pique-niquent volontiers sur ses marches. Son élégance donne du caractère à la place populaire qui porte son nom. Lausanne comptait une cinquantaine de tours et de portes qui défendaient la ville. Seule a subsisté la Tour de l’Ale, sauvée par un mouvement populaire qui ne croyait pas à la seule vertu du trafic automobile.
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La Balade en famille
À Lausanne, pas le droit de s’ennuyer En famille, Lausanne ne manque pas d’aires: places de jeux, parcs, la ville est un carrefour pour petits et grands. Les sportifs s’y mesurent à la topographie en pente: à pied, en VTT, en rollers, en skate, en ski de fond, Lausanne fait la part belle à celles et ceux qui bougent. Quand vient la pluie, ou l’envie, s’ouvrent les portes des musées. L’esprit s’éveille, l’appétit aussi. Accès (transports publics): Départ conseillé: Lieu d’arrivée:
Bus N° 16, arrêt «lac de Sauvabelin» Depuis l’Auberge du lac de Sauvabelin Vallée de la Jeunesse, bus N° 1, 2, 6, 25, arrêt «Maladière», métro m1, station «Malley-Provence» Plus envie de marcher? Encore loin? Fatigué de pousser? Les transports publics à la rescousse. www.t-l.ch Plus d’infos sur www.lausanne-tourisme.ch/famille
En chemin: Notre conseil:
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CAMPAGNE DE L’HERMITAGE
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VALLÉE DE LA JEUNESSE
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Maladière
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SIÈGE DU CIO
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Sport ou culture, loisirs ou flânerie!
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→ Sauvabelin
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→ Palais de Rumine
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→ Parc Mon-Repos
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→ Vidy
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→ Vallée de la Jeunesse
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Un lac, des oies, une auberge et sa terrasse: là-haut, l’enfance est éternelle. Dans la forêt alentour, se dresse la Tour de Sauvabelin, Construite en bois massif, haute de plus de 35 m, elle offre un point de vue unique sur Lausanne à celles et ceux qui auront gravi ses 302 marches. A dix minutes à pied de la ville, cet espace vert, romantique, fait la part belle aux essences les plus variées. A commencer par le célèbre hêtre pleureur de Lausanne, un arbre déracinant, dont le branchage fou évoque une maison de conte de fées. Le musée, en soi, vaut le détour. Ancré en ville, ce bout d’Italie florentine, abrite notamment les musées cantonaux d’archéologie, des beaux-arts, de géologie, de zoologie. Plus le droit de s’ennuyer. Il était une fois la Belle Epoque, au détour d’un massif de fleurs. Une campagne XIXe, avec sa mythique volière, au cœur de la ville, où retrouver tout le temps perdu en laissant courir les enfants.
→ Place de Milan
Paradis terrestre en pleine ville, la place de Milan séduit de 7 à 77 ans. Une pelouse invitant à la sieste, un jardin d’enfants avec un bac à sable aux dimensions imbattables, sans oublier le Jardin botanique juste à côté.
Dans le prolongement des jardins du Musée Olympique, ce magnifique parc descend en pente douce vers les quais d’Ouchy. Ce jardin paysager, où trône le pavillon thaïlandais, royal cadeau, est un voyage dans le paysage des campagnes lausannoises d’avant l’ère automobile. A Lausanne, tous les chemins mènent à Ouchy, son embarcadère, et ses terrasses aux airs de Riviera. Sur les quais, ou sur les places de jeux, flotte un air de vacances. Depuis 1937, Lausanne se joue des grandes chaleurs à la piscine de Bellerive-Plage. Plongeons, farniente et brasses coulées, font durer l’été sur fond d’horizon lacustre et alpestre. Une vraie expérience. A Vidy, le sport est roi, avec, pour blasons, deux stades: Pierre-de-Coubertin et Juan-AntonioSamaranch. A la pratique du foot, hockey, beachvolley, skate bowl et basket, s’ajoutent les sports de rue, un parcours Vita et le didactique Chemin du sport. Ici, les enfants surfent en rollers et en skate sur des vagues de bosses, tandis que les parents hument le parfum d’une roseraie, riche de 8’000 espèces. Pour finir, on se retrouve tous à l’Espace des inventions.
14
Chasse au trésor «Sous-Gare»
Apprends à mieux connaître la ville en t’amusant Dans le quartier Sous-Gare, le décor change: un boulevard, des rues qui s’élargissent, de beaux immeubles centenaires, de grands hôtels et des parcs verdoyants. Pars à la rencontre de cette partie de la ville en te lançant dans une chasse au trésor qui te conduira jusqu’au rivage du Léman, à Ouchy. Huit indices devraient t’orienter dans la bonne direction. La résolution de ces énigmes est une clé pour mieux connaître Lausanne. En famille ou avec tes amis, découvre ainsi la ville en t’amusant. Pour avoir toutes tes chances de découvrir le trésor, commence par télécharger la fiche complète sur www.lausanne-tourisme.ch/chasseautresor afin de connaître la phrase mystérieuse qui te permettra de le trouver. Bus N° 1, 3, 21, arrêt «Gare de Lausanne», métro m2, station «Gare» Hall central de la Gare-CFF de Lausanne où se trouve le Bureau d’information de Lausanne Tourisme. C’est là que tu recevras le descriptif parcours si tu ne l’as pas téléchargé sur www.lausanne-tourisme.ch/chasseautresor Ouchy, près du bus N° 2, arrêt «Ouchy-Olympique», métro m2, station «Ouchy-Olympique» 1 heure environ, poussettes ok Réponds à toutes les énigmes en te baladant dans ce beau quartier Sous-Gare qui t’emmènera jusqu’à Ouchy. Découvre d’autres chasses aux trésors sur le site de Caroline et Pierre Corajoud, auteurs de cette chasse au trésor Sous-Gare! www.baladefamille.ch
Accès (transports publics): Départ: Lieu d’arrivée: Durée: En chemin: Notre conseil:
Lausanne, un trésor à découvrir!
Gare de Lausanne Gare GARE DE LAUSANNE
1
2
MAISONS BELLE ÉPOQUE
LIGNE DU MÉTRO
1
3
JORDILS
4
FORÊT EN VILLE
5 6
3
7
Ouchy-Olympique
Ouchy-Olympique
8 MURETS GRAVÉS SUR LE QUAI
LE MUSÉE OLYMPIQUE LES ANNEAUX OLYMPIQUES
15
3
7
6
8
Parcourir la ville en s’amusant! 4 4
1
→ Poste 1. Gare de Lausanne
5
→ Poste 5. Forêt en ville
2
→ Poste 2. Maisons Belle Époque
6
→ Poste 6. Le Musée Olympique
3
→ Poste 3. Ligne du métro
7
→ Poste 7. Les anneaux olympiques
4
→ Poste 4. Jordils: le fantôme de «La Ficelle»
8
→ Poste 8. Murets gravés sur le quai
Quand elle fut construite, la gare de Lausanne était entourée de vignes. Mais c’était en 1850. Aujourd’hui, elle est fréquentée quotidiennement par 120’000 visiteurs. Un conseil: regarde bien l’horloge monumentale. Avec ses bancs verts entourés de pins, cette petite place est un observatoire privilégié du quartier Sous-gare. De l’autre côté de la rue, aperçois-tu cet ensemble de maisons datant du début du siècle passé? Regarde bien les toits. De la station Délices, tu vois la gare. Observe le paysage en toile de fond et, pendant qu’on y est, sache que cette ligne de métro automatique a été inaugurée en 2008. Une première en Suisse.
D’une station à l’autre, te voici à Jordils. Cette ligne de métro, désormais couverte, ne sort pas de nulle part. Creusée en 1877, elle a longtemps vu passer le métro «La Ficelle» à ciel ouvert. As-tu noté la présence d’un bâtiment insolite dans le quartier?
Lausanne est une ville verdoyante. A quelques mètres du Beau-Rivage Palace, l’énigme porte sur quatre conifères d’une même famille. Laisse-toi gagner par cette atmosphère méditerranéenne et les réponses viendront toutes seules. Le Musée Olympique a ouvert ses portes en 1993. Pierre de Coubertin, le rénovateur des Jeux Olympiques de l’ère moderne, en avait eu l’idée en 1915 déjà. Deux statues de footballeur colorées te font signe. Au détour d’une allée, dans le Parc Olympique, tu tomberas sur trois cyclistes immortalisés par un sculpteur. Fais comme si tu en connaissais un rayon et compte bien les roues. Il y a fort longtemps, les eaux du lac s’arrêtaient de l’autre côté de la route. Mais lis plutôt les inscriptions gravées sur le muret qui ferme le quai. Elles datent de 1901. Toute une histoire pour des réponses à tes questions. Arrivé-e au dernier poste, tu n’auras plus qu’à lire la phrase mystérieuse complétée pour rejoindre à pied le trésor. C’est là que tu vas pouvoir répondre à l’énigme!
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LAUSANNE EN MOUVEMENT Grâce à nos visites virtuelles
Envie de vous faire une idée d’un quartier ou d’un commerce avant de vous y rendre? Grâce à nos visites virtuelles, vous avez la possibilité de découvrir Lausanne à 360° et de rentrer chez certains commerçants. Pour accéder à une vue immersive des différents quartiers de la ville, il vous suffit de scanner ce QR code qui vous donne directement accès à la balade virtuelle (besoin d’une connexion Internet). Vous pouvez alors vous déplacer dans les rues en suivant les flèches indiquées.
Lausanne ultraconnectée
En cliquant sur les enseignes mises en évidence, vous avez accès à la description en images de différents magasins.
Actuellement, 10 accès WiFi sont disponibles sur les principales places de la ville: Flon, Palud, Riponne, Gare, Saint-François, Montbenon, Navigation, Port, Service des automobiles, Aéroport de la Blécherette. Près de 50 nouveaux points d’accès seront mis à disposition prochainement. Par ailleurs, de nombreux hôtels, restaurants et cafés mettent à disposition gratuitement leur WiFi.
www.lausanne-tourisme.ch/visites-virtuelles
La ville ne cesse de développer les hotspots permettant de surfer gratuitement.
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La Balade des Panoramas
Les plus beaux coups d’œil sur Lausanne D’un bon pas, ou à petits pas, découvrez Lausanne au rythme allègre de la promenade. Pierre Corajoud, guide lausannois, a dessiné pour vous le tracé de cette balade des panoramas qui donne à voir la ville sous des angles inattendus. Avec ses 500 m de dénivelé, la géographie lausannoise vous offre autant de clins d’œil sur la ville et ses belles échappées vers le Léman, le vignoble de Lavaux, les Alpes et le Jura. Accès (transports publics): Départ conseillé: Lieu d’arrivée: Dénivellation: Longueur: Durée: En chemin: Notre conseil:
Bus N° 16, arrêt «lac de Sauvabelin» Depuis l’Auberge du lac de Sauvabelin Place de Milan, bus N° 1, arrêt «Dapples», métro m2, station «Gare» (à 7 min.) 500 mètres 6 kilomètres 2 heures environ Halte suggérée à la Campagne et la Fondation de l’Hermitage Une balade toute en pente qui nécessite de bonnes chaussures de marche. Poussettes déconseillées. Lac de Sauvabelin
1 TOUR DE SAUVABELIN SIGNAL DE SAUVABELIN
1
10 points de vues incroyables. Du nord au sud de la ville!
2
CAMPAGNE DE L’HERMITAGE
3
CHÂTEAU SAINT-MAIRE
4
2
ESPLANADE DE LA CATHÉDRALE
5 AUTOUR DU COLLÈGE DU BELVÉDÈRE COLLINE DU LANGUEDOC
PASSERELLE DU FLON
6
8 7
9
ESPLANADE DE MONTBENON
Lausanne-Gare
Dapples
10
JARDIN BOTANIQUE ET CRÊT DE MONTRIOND
19
3
6
Une balade de 6 km réalisable en 2h. Émotions garanties!
7
8
10 1
2
3
→ Tour de Sauvabelin
Du haut de la Tour de Sauvabelin, construite en bois massif, élargissez votre horizon à 360°, entre ciel et forêt, en laissant venir à vous lac et montagnes.
→ Signal de Sauvabelin
Ambiance alpestre à deux pas de la ville. Ouvrez l’œil et le bon, tel le guetteur du Moyen-Âge toujours prêt à lancer des signaux de fumée.
→ Campagne de L’Hermitage
En foulant du pied la campagne de l’Hermitage et son majestueux musée de peinture, la perspective, la cathédrale et le lac s’offrent au regard de l’artiste. 4
5
→ Château Saint-Maire
La statue du Major Davel, un héros vaudois, se dresse devant le Château abritant le pouvoir cantonal. De jolies briques rouges donnent un petit air italien à cet édifice moyenâgeux. (Fermé au public et en travaux)
→ Esplanade de la cathédrale
A portée de main des toits pointus et au pied de l’archange du portail de la cathédrale. Ne manquent plus que les figurants en costume d’époque. Ne manquez pas de gravir les escaliers conduisant au sommet de la cathédrale. La montée, comme la vue, sont à couper le souffle.
6
→ La passerelle du Flon
7
→ Esplanade de Montbenon
8
→ Autour du Collège du Belvédère
9
10
De tous les ponts lausannois, la passerelle du Flon est la plus citadine, enjambant un quartier branché et connecté tout en mettant la cathédrale à portée de smartphone. La terre est ronde, on s’en aperçoit sur la pelouse de ce balcon sur le lac où Guillaume Tell et sa statue sont en harmonie avec le monde.
En pente douce vers les bords du lac, un banc pour apprendre le nom des sommets de Savoie.
→ Colline du Languedoc
Une vigne, un verger, la campagne se réserve ici, en pleine ville, un petit coin de paradis. Le Léman est soudain tout proche.
→ Jardin botanique et crêt de Montriond
Un dernier promontoire, fleuri et odorant, quasi les pieds dans l’eau, avant même la glissade vers Ouchy. On y trouve près de 6’000 plantes alpines.
Retrouvez l’intégralité de la balade sur www.lausanne-tourisme.ch/balades
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La balade des célébrités
Sur les pas des hôtes illustres Lausanne a de tout temps attiré de nombreuses personnalités du monde entier. Bénéficiant d’une offre hôtelière de renommée internationale, richement dotée sur le plan culturel et réputée pour son calme au cœur de l’Europe, la capitale du canton de Vaud est à la fois un but de voyage et un havre de paix. De grands noms du monde des arts et des lettres, de la musique, du spectacle ou du sport ont adopté cette ville accueillante et idéalement située en Europe, où ils ont parfois élu domicile. La présence ou le passage à Lausanne de célébrités leur a valu les hommages répétés de la part des autorités municipales qui leur ont consacré des rues, des places et des stations de métro. Accès (transports publics): Départ conseillé: Lieu d’arrivée: Dénivellation: Longueur: Durée: En chemin: Notre conseil:
Bus N° 16, arrêt «Signal» Depuis le signal de Sauvabelin Port de Vidy, Bus N° 2, arrêt «Théâtre de Vidy» (à 10 min.) 500 mètres 7 km 2 heures environ Balade du haut de la ville au bord du lac qui mérite de bonnes chaussures Postez vos plus belles photos sur instagram avec le #mylausanne
Top 10 des lieux prisés par les personnalités!
Signal
1 CHÂTEAU DU SIGNAL
4 2
HÔTEL DE VILLE
1
VILLA MON-REPOS
3 LE TABAC BESSON
Théâtre de Vidy PORT DE VIDY
10
ROYAL SAVOY
5 6 HÔTEL ANGLETERRE
9
BEAURIVAGE PALACE
8
MUSÉE OLYMPIQUE
PAVILLON THAÏ
7
21
3
6
Une célébrité à chaque coin de rue! 5 1
2
→ Le Château du Signal
En 1982, David Bowie acquiert le Château du Signal, une belle demeure entourée d’un parc arboré de 4000 m2, construite en 1900 et située à l’orée du bois de Sauvabelin. Pendant ces années à Lausanne, il se marie avec Iman en 1992 et on le croise alors souvent au marché le samedi matin.
9 6
→ La patinoire de Montchoisi
7
→ Le Pavillon thaï
→ La Villa Mon-Repos, parc de Mon-Repos
En 1922, le baron de Coubertin quitte Paris pour s’installer à Lausanne. La municipalité lui prête alors un appartement au troisième étage de la Villa Mon-Repos. Il y emménage avec sa femme, sa fille et son fils.
8
Dans les années 1950, la famille Chaplin profite de toutes les distractions offertes par Lausanne. Oona Chaplin se familiarise avec le patinage sur la glace de Montchoisi, avant un bon thé au Beau-Rivage Palace. A quelques mètres du lac Léman, dans l’écrin de verdure du parc du Denantou, Lausanne accueille un pavillon royal thaïlandais, construit en 2007 par des artisans thaïlandais et inauguré par la fille de feu Sa Majesté le Roi Bhumibol Adulyadej qui fit toutes ses études à Lausanne.
→ Le Beau-Rivage Palace
3
→ Le Tabac Besson, rue de Bourg
4
→ L’Hôtel de Ville
9
→ Hôtel Angleterre & Résidence
5
→ Le Royal Savoy
10
→ Le port de Vidy
L’écrivain Georges Simenon y a acheté deux cents pipes et s’y fournissait en mélange spécial Dunhill. Chaque semaine, le père du commissaire Maigret confiait au magasin douze pipes à nettoyer, qu’il fumait ensuite en écrivant. Le 15 septembre 1766, un jeune pianiste de 10 ans et demi donne un concert retentissant en la salle du Conseil de l’Hôtel de Ville. Ce prodige, alors en grande tournée européenne, se nomme Wolfgang Amadeus Mozart. (Fermé au public). Cet hôtel a toujours eu les grâces des aristocrates du monde entier. Le roi de Thaïlande y passa ses jeunes années. La famille royale d’Espagne lui est longtemps demeurée fidèle, l’élisant comme l’un de ses lieux privilégiés de retraite en Europe.
Dans l’atmosphère paisible du Beau-Rivage Palace quelques mots confiés au livre d’or de l’établissement disent combien Lausanne a su séduire les personnalités les plus diverses: Ayrton Senna, Coco Chanel, Phil Collins, leur paraphe fait écho à des visites plus anciennes encore: Victor Hugo ou Gary Cooper. En 1816, le très romantique Lord Byron, alors âgé de vingt-huit ans, séjourne sur les bords du Léman. Ses écrits inspirés inaugurent l’âge d’or du tourisme lémanique. A Ouchy, il vit les pieds dans l’eau, à l’Hôtel d’Angleterre. En 1964, les visiteurs de l’exposition nationale suisse plongent dans les eaux du Léman à bord du mésoscaphe, soit le premier sous-marin touristique du monde. Il a été inventé par l’océanographe Jacques Piccard, père de l’aérostier Bertrand.
22
la BALADE DE LA DANSE
Quand toute la ville mène la danse Entrez dans le mouvement: pas à pas, retrouvez les lieux emblématiques de la danse à Lausanne, une ville qui entretient des liens étroits avec le monde de la chorégraphie. Et pour cause! On y trouve: le Béjart Ballet Lausanne, géant de la danse mondiale; Rudra-Béjart, une école professionnelle de haut niveau; le Prix de Lausanne, un concours annuel prestigieux qui réunit des jeunes talents prometteurs; Sévelin 36 et l’Arsenic, deux lieux emblématiques de la danse contemporaine. Lausanne compte aussi des compagnies et des chorégraphes de réputation internationale tels que Philippe Saire, Katarzyna Gdaniec, Marco Cantalupo, Nicole Seiler et Cisco Aznar. Pour couronner le tout, Lausanne abrite la Collection suisse de la danse. Accès (transports publics): Départ conseillé: Lieu d’arrivée: Longueur: Durée: En chemin: Notre conseil:
métro m2, station «Riponne-Maurice Béjart» Depuis la place de la Riponne Parc de l’IMD, Av. de Rhodanie. Bus N° 2, arrêt «Pêcheurs» 3 km 1 heure environ Halte au Casino de Montbenon, propriété de la Ville de Lausanne Tout au long de l’année, de nombreux spectacles de danse. www.lausanne-tourisme.ch/agenda
À Lausanne, la danse à tous les étages!
SALLE MÉTROPOLE THÉÂTRE ARSENIC
STATION m2 TABLEAUX PETER WELZ
6
1
Riponne-Maurice Béjart
2
7 FLON
5 4
ALLÉE ANSERMET
3 OPÉRA DE LAUSANNE GARE DE LAUSANNE
10
1
PARC DE L’IMD
Pêcheurs
8 LE MUSÉE OLYMPIQUE STATUE LIFAR
9
BEAU-RIVAGE PALACE
23
2
3
Lausanne s’amuse? Eh bien! Dansez maintenant! 8 1
→ Station m2 «Riponne-Maurice Béjart»
2
→ Tableaux de Peter Welz à La Riponne
Inaugurée le 27 octobre 2008, cette station de métro rend hommage à Maurice Béjart qui habitait dans le quartier de la Riponne. Signé Marcel Imsand, un portrait photographique du chorégraphe amoureux des chats abyssins est visible lorsque l’on emprunte l’escalier roulant.
9 6
→ Arsenic et Sévelin 36
Dans le prolongement du Flon, dans une ancienne friche industrielle, le Théâtre Sévelin 36 et l’Arsenic composent le pôle incontournable de la chorégraphie dans tous ses états contemporains. Un coup d’œil à leur programmation permettrait de conclure votre balade par un spectacle. Compagnies réputées et associations y font également vivre la danse.
7 Dans la station m2 consacrée à Maurice Béjart, l’artiste berlinois a réalisé une suite de photographies géantes, en hommage à la danse. Réalisées sur plexiglas translucide avec des danseuses et danseurs du Béjart Ballet Lausanne, elles ornent les deux travées de la station. Mais c’est bien sûr sur scène que le BBL vous séduira.
→ Salle Métropole
3
→ Opéra de Lausanne
8
→ Beau-Rivage Palace
4
→ Allée Ansermet à Montbenon
9
→ Statue Lifar
5
→ Flon
Hier comme aujourd’hui, l’Opéra de Lausanne, datant de 1871 et récemment rénové, a toujours fait la part belle à la danse qui complète les riches saisons lyriques. Les plus fameux ballets internationaux y présentent régulièrement leur spectacle. Sur la colline de Montbenon, l’allée Ernest-Ansermet porte le nom du célèbre musicologue et chef d’orchestre vaudois qui fut engagé par Diaghilev pour devenir le chef d’orchestre pour sa fameuse compagnie des Ballets russes de 1915 à 1923.
Dans les années 30, le music-hall avait trouvé sa place dans la salle Métropole, au pied du premier «gratte-ciel» de Suisse. Guettée par la ruine, elle ressuscite en 1992 avec le Béjart Ballet Lausanne qui y donne ses premières représentations hors du Théâtre de Beaulieu. Le Beau-Rivage Palace est l’un des sponsors du Prix de Lausanne. De grands noms de la danse ont foulé ses marbres. Les plus fameux trônent dans une galerie de photos inspirée par les signatures du livre d’or de l’établissement. Grand danseur et chorégraphe ukrainien, Serge Lifar s’est éteint à Lausanne en 1986. Sur le quai Delamuraz, à Ouchy, une sculpture en métal immortalise le vol d’Icare, en souvenir d’un ballet éponyme qui le consacra premier danseur étoile de l’Opéra de Paris, dans les années 1930.
10 → Parc de l’IMD Au Flon, le quartier branché, on y danse jusqu’au petit matin. Avec ses quatre pistes de danse, le MAD Le long de l’avenue de Rhodanie, au sud d’IMD, une – élu meilleur club suisse en 2014 – est le temple plaque rend hommage à Serge Diaghilev. C’est ici, bien de la musique électronique depuis plus de vingt ans. entouré à la villa Bellerive, notamment par Stravinski, qu’il trouve la force, en 1915, de redonner un souffle aux Ballets russes. (Ne se visite pas. Réception de l’IMD).
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La Balade olympique
Les rendez-vous incontournables de la Capitale Olympique Lausanne n’est pas la Capitale Olympique pour rien. Le baron Pierre de Coubertin a trouvé sur les bords du Léman un cadre neutre et idyllique pour la défense de la restauration de l’idéal olympique. Près de 300’000 visiteurs par an se rendent au Musée Olympique, tout de marbre et intégré au paysage. Mais c’est bien toute la ville qui vibre aujourd’hui de l’héritage des Jeux. Sur les bords du lac et dans les parcs, ou au contact des premières pistes d’athlétisme de Suisse, le promeneur ressent très fort la préservation de l’esprit de l’olympisme. Accès (transports publics): Départ conseillé: Lieu d’arrivée: Durée: En chemin: Notre conseil:
Bus N° 13, arrêt «Mon-Repos», métro m2, station «Bessières» ou «Ours» Depuis la Villa Mon-Repos Ouchy, bus N° 2, arrêt «Ouchy-Olympique», métro m2, station «Ouchy-Olympique» 2 heures environ Pensez à consacrer assez de temps pour la visite du Musée Olympique, avec ses expositions permanentes et ses espaces de loisirs. JOJ 2020... Save the date! www.lausanne2020.com
Sur les pas de Pierre de Coubertin! 1
2 HÔTEL DE VILLE
CIMETIÈRE DU BOIS-DE-VAUX CHÂTEAU DE VIDY
4
2
Ours
3
Bessières
CASINO DE MONTBENON
Mon-Repos
5
1 VILLA MON-REPOS
PLACE DE MILAN SIÈGE DU CIO
ZONE DE VIDY
6
Ouchy-Olympique LE MUSÉE OLYMPIQUE
Ouchy-Olympique ESPACE PIERRE DE COUBERTIN
7
10
9 8
COUNTDOWN
CHÂTEAU D’OUCHY
25
3
4
La présence vivante de l’olympisme à Lausanne!
Parc Denantou
1
2
3
4
5
9
10
→ Villa Mon-Repos
Le baron Pierre de Coubertin l’avait choisie pour résidence entre 1929 et 1937. En toute logique, elle accueillit le premier secrétariat du CIO, puis la direction d’un premier musée olympique. (Fermé au Public)
→ Hôtel de Ville
Le 10 avril 1915, Lausanne fait officiellement bon accueil à l’olympisme à l’Hôtel de Ville. Le syndic d’alors, Paul Maillefer, y reçoit Pierre de Coubertin, et avec lui, le CIO et ses archives. (Fermé au Public)
6
A Vidy, l’athlétisme en Suisse a bénéficié de la première piste cendrée du pays. C’est aussi à cet endroit que l’Institut olympique de Lausanne conduisait ses élèves pour les exercer à la culture physique en plein air. 7
→ Espace Pierre de Coubertin
8
→ CountDown
9
→ Château d’Ouchy
→ Casino de Montbenon
En 1917, le sport se développe avec des références au culte du corps dans l’Antiquité grecque. Dans les jardins et les salles du casino, l’institut olympique de Lausanne forme des élèves à la gymnastique antique.
→ Cimetière du Bois-de-Vaux
Bourgeois d’honneur de la ville de Lausanne, Pierre de Coubertin a trouvé le repos éternel dans les allées arborisées de ce cimetière, non loin du stade portant son nom.
→ Château de Vidy
→ Zone de Vidy, Stade Pierre-de-Coubertin Stade Juan-Antonio-Samaranch
La place de la Navigation, inaugurée à Ouchy en 1995, ne pouvait ignorer Pierre de Coubertin. Elle lui consacre un espace de divertissement et de détente, en hommage à ce rénovateur des Jeux Olympiques. En compétition, le signal du départ se donne à zéro. L’horloge du compte à rebours des prochains JO, dans son écrin de calcaire du Jura, rappelle que Lausanne est le siège du CIO depuis 1915 et qu’elle est Capitale Olympique depuis 1994. C’est là, dans ces vieux murs, et face au lac, que se tient, en 1926, la première conférence de l’Union pédagogique universelle, créée par Pierre de Coubertin en 1925. L’esprit olympique souffle sur le lac.
La vie de château pour le CIO, dont le siège actuel est situé dans une belle demeure du XVIIIe siècle. 10 → Le Musée Olympique Il sera intégré, en 2020, à un nouvel ensemble architectural baptisé La Maison de l’unité olympique. Le musée, tout juste rénové, est un parcours à (Fermé au Public) travers l’histoire du mouvement olympique, de l’Antiquité, aux temps modernes. Il rend aussi hommage aux grands champions et abrite le centre mondial de documentation olympique.
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La Balade de l’architecture
Découvrez le patrimoine architectural et le visage de Lausanne du futur A Lausanne, le patrimoine bâti offre un panorama architectural du Moyen-Age aux années 2000. Dès la fin du XIXe siècle et jusqu’à nos jours, la construction a suivi les grandes étapes de la modernité. Ainsi, et de manière spectaculaire, dix monuments témoignent des ambitions culturelles de la ville et de l’idée qu’elle se fait d’elle-même. Chacun de ces objets a marqué le paysage urbain ou le marquera dans les décennies à venir. Si certains sont à l’état de projet, leur impact architectural n’en est déjà pas moins déterminant. Accès (transports publics): Départ conseillé: Lieu d’arrivée: En chemin:
Bus N° 4, 6, 9, 16, 17 arrêt «Bel-Air» Place Bel-Air SwissTech, EPFL, bus N° 31, arrêt «EPFL», métro m1, station «EPFL» Plus envie de marcher? Encore loin? Les transports publics à la rescousse. t-l.ch Un petit tour sur le web, au rayon architectural d’une librairie ou en bibliothèque n’est pas un luxe pour aborder le Lausanne architectural en connaissance de cause.
Notre conseil:
L’histoire de Lausanne à travers les styles de bâtiment!
1
2 7
SWISSTECH CONVENTION CENTER EPFL
GÉOPOLIS
EPFL
10
EPFL
9
8
ROLEX LEARNING CENTER EPFL
ARTLAB EPFL
MAISON DU SPORT INTERNATIONAL SIÈGE DU CIO
6
27
5
9
1
→ Bel-Air Métropole
4
2
→ Quartier du Flon
5
3
→ F’ar Forum d’Architecture Lausanne
Avec son gratte-ciel emblématique, ce complexe urbain a été construit entre 1929 et 1932 par l’architecte Alphonse Laverrière. Expression du modernisme à l’américaine, il manifeste l’entrée de la ville dans l’ère des bureaux. De grands noms de l’architecture suisse ont réalisé les bâtiments phares du Quartier du Flon. A découvrir: La Miroiterie, Les Pépinières, Les Cubes, L’Arbre et ses racines, et dès l’été 2017, les anciens garages accueillant artistes et artisans. Sans complaisance, avec intelligence, Lausanne s’y mire. Point de convergence entre les professionnels de l’environnement construit et le public, cet espace donne la parole aux multiples acteurs qui font la ville et l’environnement.
TOUR BEL-AIR MÉTROPOLE
6
3
→ Rolex Learning Center EPFL
9
→ ArtLab EPFL
10
→ SwissTech Convention Center EPFL
F’AR FORUM D’ARCHITECTURE LAUSANNE
5 HÔTEL ROYAL SAVOY
→ Maison du Sport International
Etape incontournable de l’Olympisme, la Maison du Sport International est une icône de l’architecture moderne à Lausanne. Conçu par un bureau bernois, ce bâtiment a une dimension sculpturale dans le paysage de Vidy.
8
2
PÔLE MUSÉAL
Inauguré en 1909, fraîchement rénové, ce grand hôtel, tout droit sorti d’un conte de fées, vaut le détour, ne serait-ce que pour ses monumentales fresques en mosaïques et son imposante façade Belle Époque.
→ Geopolis UNIL
Bel-Air
4
→ Hôtel Royal Savoy
7
1 QUARTIER DU FLON
→ Pôle muséal
En chantier, le pôle muséal accueillera, en 2018, le Musée cantonal des beaux-arts (MCBA) auquel s’adjoindront le Musée de la photographie (Musée de l’Elysée) et le Musée de design et d’arts appliqués contemporains (mudac) en 2020.
Installé en lieu et place d’une ancienne usine, Geopolis fait office de point de repère du campus de l’UNIL et de trait d’union avec l’EPFL, mais il est également un symbole remarquable de l’entrée Sud de la ville de Lausanne. Avec ses piliers invisibles et ses douces ondulations, ce bâtiment, signé par le bureau d’architecture japonais SANAA, est à la fois un laboratoire d’apprentissage et une bibliothèque abritant 500’000 ouvrages. Tout en longueur, ce bâtiment fraîchement inauguré est signé par l’architecte japonais Kengo Kuma. Ouvert au public, on peut s’immerger complètement dans les concerts du Montreux Jazz Festival puis se prélasser au Montreux Jazz Café at EPFL. A l’autre bout du bâtiment, une exposition est dédiée au big data. Parmi les centres de congrès les plus modernes et les mieux équipés au monde, ce bâtiment manifeste autant d’audace technologique qu’architecturale, confirmant le rôle déterminant de l’EPFL dans le paysage urbain.
One country. One ticket.
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jevaisauxmusees.ch Le programme des musées de Lausanne et Pully au jour le jour / Museen von Lausanne und Pully, Tagesprogramm / Lausanne and Pully museums daily programme
Design : Wax-interactive.ch CC BY-NC-ND Gustave Deghilage
Partage ton expérience de Lausanne sur le blog MyLausanne Et laisse toi inspirer par celles des autres
© LT / Laurent Kaczor
© LT / diapo.ch
my-lausanne.com
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Les Balades sur l’eau
Vivez tous les plaisirs nautiques et aquatiques Lausanne est aussi une ville portuaire. Sur le quai d’agrément d’Ouchy, construit en 1901, embarquement immédiat sur l’un des navires de la flotte Belle Époque de la Compagnie générale de navigation. Vue du large, la ville se déploie des rives de la Venoge aux premières vignes de Lavaux. Le long des côtes suisses ou françaises, Lausanne n’est jamais loin et on la quitte pour mieux l’aborder, au retour de l’une des croisières détentes ou gastronomiques proposées par la CGN. D’autres balades aquatiques sont possibles: en bateau solaire, avec les Aquarels du Léman, ou avec La Vaudoise, une barque latine. Dans un genre plus sportif, Vidy est un carrefour pour les amateurs d’aviron, de ski nautique, de voile, de pédalos, de wakeboard et de stand up paddle. Accès (transports publics):
Bus N° 2, arrêt «Ouchy-Olympique,
→ En bateau Belle Époque
Le lac Léman possède une flotte Belle Époque homogène et unique au monde, admirablement conservée et restaurée. Avec leurs roues à aubes, leur longue cheminée orange, et leur grave sifflet, ces navires nous font voyager dans le temps. www.cgn.ch
→ En bateau solaire avec les Aquarels du Léman Les Aquarels du Léman ont un petit air de science fiction. Et pourtant, en prise avec leur temps, ces bateaux électro-solaires sont une invitation à du cabotage 100% écologique. Croisières, animations, le Léman devient branché. www.lesaquarelsduleman.ch
métro m2, station «Ouchy-Olympique»
→ En barque latine avec La Vaudoise
Il fut un temps où les bateaux transportaient des marchandises sur le Léman. Dernier témoin de cette époque, la barque latine La Vaudoise, classée monument historique flottant, est aujourd’hui un navire d’agrément. Ses croisières sont souvent l’occasion de fêtes mémorables. www.lavaudoise.com
Embarquement immédiat pour une croisière détente ou gastronomique!
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D’autres adresses de plaisirs nautiques Pedalino Vidy www.pedalino.ch +41 (0)79 733 34 34 Ecole de voile de Vidy Port de Vidy www.ecoledevoile.ch +41 (0)21 617 90 00 Ecole de voile d’Ouchy Ch. des Pêcheurs 7 www.ecole-de-voile-lausanne.ch +41 (0)21 635 58 87
Quai d’Ouchy «Ecole de ski nautique» +41 (0)79 176 17 81 par beau temps du 15 mai au 30 octobre Guy Delessert Place du Vieux Port 4 +41 (0)21 617 09 28 Piedsdansl’o Ouchy www.piedsdanslo.ch +41 (0)76 396 77 86 Ciels Bleus Place du Port www.cielsbleus.ch +41 (0)76 366 39 49
Plus d’informations sur: www.lausanne-tourisme.ch/croisiere-leman
NAVIGUEZ À BORD DE LA PLUS GRANDE FLOTTE BELLE ÉPOQUE DU MONDE ! ©JeanVernet
INFORMATION SUR LA FLOTTE HISTORIQUE
ET SA CONSERVATION: www.abvl.ch info@abvl.ch– TÉL : +41(0)21 614 62 88 HORAIRES & RÉSERVATIONS: www.cgn.ch
INFOLINE : +41 (0) 900 929 929 (CHF 0.50/min.)
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La Balade des Rives
Maximum de détente sur les rives du Léman Lausanne, il y a deux mille ans, n’imaginait pas vivre ailleurs qu’au bord du lac. Aujourd’hui, ses rives verdoyantes sont toujours aussi attrayantes. Aménagés ou sauvages, les bords du lac donnent à voir ce que la ville a de mieux à offrir: sports, nature, histoire et loisirs. De St-Sulpice à Lutry, le tracé d’un chemin pédestre épouse, quasi sans interruption, le relief du rivage. Sur une petite plage de galets, comme sur les quais fréquentés d’Ouchy, le Léman transforme Lausanne en port d’attache.
Accès (transports publics): Départ conseillé: Lieu d’arrivée: Longueur: Durée: En chemin:
Métro m1: station «UNIL-Sorge» Port des Pierrettes, bus N° 701 depuis Bourdonnette, arrêt «Champagne» Lutry, bus N° 9, arrêt «Voisinand» 10 km 2 heures 30 environ Sans jamais perdre le lac des yeux, prenez le temps de flâner en toute saison par beau temps ou par tempête, dans ces paysages magnifiques.
Le visage de Lausanne sourit sur ses rivages! GÉOPOLIS
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3 UNIL-Sorge
Champagne
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CAMPAGNE DE DORIGNY
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PORT DES PIERRETTES
SIÈGE DU CIO
3 SITE DE LOUSONNA
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OUCHY, BASSIN DE RADOUB
5 QUAIS D’OUCHY
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Les pieds dans l’eau, de St-Sulpice à Lutry!
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→ Quais d’Ouchy
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→ Fontaine olympique
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→ Tour Haldimand
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→ Embouchure de la Vuachère
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→ Pully et son port
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→ Lutry, le bourg et la plage
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→ Port des Pierrettes
Avec ses cabanons de pêcheurs et ses petits pavillons de plaisance, ce port est une invitation à prendre le large. Tous les oiseaux du lac y font bon ménage.
→ Campagne de Dorigny
Tout au bout de la magistrale allée de platanes, Lausanne étudie. Sur les bords du lac, où vient s’étirer le campus de l’Université et de l’EPFL, on fait du sport. Et dans l’air en été, flotte un parfum de grillades.
→ Site de Lousonna
Un beau jour, vers 15 avant J.-C, des Romains font halte dans la région. Ils sont venus, ils ont aimé, ils ont bâti. La cité de Lousonna sort de terre. Sans les Germains, quatre siècles plus tard, elle serait toujours au bord de l’eau.
→ Ouchy, bassin de radoub
Lausanne à bâbord, les Alpes à tribord. Mais pas le temps d’admirer le paysage à l’heure où les chalands draguent les fonds du lac et charrient, comme de tout temps, des matériaux de construction.
FONTAINE OLYMPIQUE
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TOUR HALDIMAND
8 EMBOUCHURE DE LA VUACHÈRE
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Construits en 1901, les quais d’Ouchy sont une histoire d’amour entre la ville et son lac. Aujourd’hui, comme hier, et en toute saison, les Lausannois s’y retrouvent, en famille ou en amoureux, pour une glace ou pour une fondue. Monumentale, face au lac, cette fontaine signale la présence, invisible depuis les quais, du Musée Olympique. Les touristes aiment s’y prendre en photo. Et dans leurs yeux émerveillés, on devine le Léman et les Alpes. A l’origine, cette tour romantique, datant de 1823, se dressait sur une île. Aujourd’hui, telle une sculpture, elle marque la fin des quais d’Ouchy qui se transforment, direction Pully, en sentier pédestre à fleur d’eau. Seule rivière lausannoise à n’avoir pas été sacrifiée à l’industrialisation, la Vuachère termine son cours comme elle l’a commencé: en pleine nature. Un petit paradis sauvage aux portes de la ville. Pully, embarquement immédiat! Au port, de vieux marins d’eau douce côtoient de jeunes régatiers et d’illustres plaisanciers. Et pour qui préfère la terre ferme, possibilité d’emprunter une ligne de train miniature. A Lutry, le bourg médiéval était une première étape sur la route des Alpes. Entre ciel et lac, une forêt de vieux toits invite au calme. Des hauts du plongeon, sur la plage, l’horizon n’a jamais été aussi immense.
PULLY ET SON PORT
Voisinand LUTRY, LE BOURG ET LA PLAGE
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Fermeture technique : Du lundi 19 au vendredi 30 juin inclus
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La grande traversée de Lavaux à pied
Un vignoble classé au patrimoine mondial de l’UNESCO Du Musée Olympique au Château de Chillon, un parcours pédestre de 32 km se révèle riche en sensations. A commencer par la marche, huit heures et demie à travers Lavaux et son vignoble en terrasses, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, dans la catégorie «Paysages culturels». Au plaisir de l’effort s’ajoute celui de la découverte. De village en village, à travers vignes, un parcours didactique révèle les huit appellations de cette région dont les vins acquièrent désormais une réputation internationale. Chemin faisant, les cépages et la notion de terroir deviennent plus familiers. Au gré des saisons, les travaux de la vigne se révèlent aux promeneurs. Pour celles et ceux qui souhaiteraient découvrir Lavaux par étape, chaque appellation a mis en place une boucle et un parcours secondaire. Les aventuriers de la grande traversée suivront, quant à eux, un fil rouge sous forme de panneaux avec le sigle GT. Situés dans des endroits stratégiques, tels que gares et embarcadères, ces panneaux d’orientation et autres indicateurs sont complétés par des flèches bleues. Plus d’informations et cartes détaillées sur www.lavaux.ch/fr/parcours.htm
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La Balade en Lavaux, de Grandvaux à Lutry
A deux pas de pittoresques villages vignerons Du village de Grandvaux au bourg de Lutry, à travers vignes, un paysage grandiose s’offre au promeneur. Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO, le vignoble de Lavaux est chargé d’histoire. Les amateurs de bons vins y découvriront de nouvelles appellations et des façons ancestrales de planter la vigne. Au détour d’un mur de vigne, dans un décor moyenâgeux, les fans de BD comprendront pourquoi Corto Maltese, le héros d’Hugo Pratt, a sa statue dans un bourg vigneron, face au lac et aux montagnes. Accès (transports publics): Départ conseillé: Lieu d’arrivée: Durée: En chemin: Notre conseil:
Train de la gare CFF de Lausanne à Grandvaux (transport gratuit avec la Lausanne Transport Card) Grandvaux village Lutry, bus N° 9, arrêt «Voisinand» 2 bonnes heures (dont 1h30 de marche) Différents lieux pour se restaurer et déguster des vins sont mentionnés tout au long de cette balade La balade intégrale de Pierre Corajoud, auteur du guide «Flâneries lausannoises» et du livre «Lausanne en méandres» est disponible sur www.lausanne-tourisme.ch/balade_lavaux 9 SAVUIT
Voisinand
CHÂTELARD LA TOUR 10 BERTHOLOD
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LE CHÂTEAU DE MONTAGNY-SUR-VILLETTE
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Un vignoble inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO!
ARAN
5 CHEMIN DES VIGNES À GRANDVAUX
CHEMIN DU DALEY
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CHEMIN DES MURS À GRANDVAUX Grandvaux
2 1 GRANDVAUX, LE CAVEAU CORTO GRANDVAUX ET STATUE PRATT
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Sur la piste de Corto Maltese en Lavaux!
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→ Grandvaux, panorama sur le vignoble de Lavaux
Le village de Grandvaux est un véritable balcon sur Lavaux. Plongeant, avec le lac et les alpes en toile de fond, le point de vue sur le vignoble en terrasses a inspiré peintres et photographes. 2
→ Grandvaux, le caveau Corto et statue Pratt
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→ Les murs de pierre ancestraux au chemin des murs à Grandvaux
Hugo Pratt, un géant de la BD, était tombé sous le charme de ce village vigneron où il vivait entouré de livres. A travers son fameux personnage Corto Maltese, une statue et un caveau lui rendent un hommage panoramique.
Le vignoble de Lavaux s’est construit en terrasses, avec près de 450 km de murs au total. Les pierres, en provenance d’éboulis, donnent un caractère unique à la région. 4
→ La culture de la vigne au chemin des vignes à Grandvaux
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→ Les capites, un patrimoine bâti à Aran
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→ Le château de Montagny-sur-Villette
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→ Le hameau viticole du Châtelard
→ Les cépages de Lavaux au chemin du Daley Grandvaux est l’un des plus importants portails vignerons de la région. Chemin faisant, on y découvre le chasselas, principal cépage de Lavaux et ambassadeur du terroir, soit l’expression du sol dans le vin.
Disséminées dans les vignes, les capites sont de petites bâtisses où les vignerons remisaient leurs outils. Aujourd’hui, elles se font plus conviviales, surtout à l’heure de l’apéritif. L’inscription du vignoble de Lavaux au Patrimoine mondial de l’UNESCO a aussi tenu compte de la qualité architecturale des belles demeures vigneronnes. Ce château illustre bien cet équilibre entre le bâti et le paysage. Quelques maisons, des jardins et la vigne. Le sentier qui y conduit traverse un ruisseau, qui marque la frontière entre les appellations de Lutry et de Villette.
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Il existe plusieurs façons de tailler la vigne. Autrefois, chaque cep de vignes était fixé sur un tuteur en bois. De nos jours, les différents ceps sont reliés 10 par plusieurs fils métalliques, souvent parallèles aux courbes de niveau. 5
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→ Les toits médiévaux et la balance romaine de Savuit
Le village évoque d’autres temps, avec ses vieux toits de tuile. On y trouve une balance du XVIIe siècle, qui servait à peser la vendange et le foin. Sa technique est d’inspiration romaine.
→ La tour Bertholod
Héritage architectural moyenâgeux, cette tour est la propriété, depuis le XVIe siècle, de la commune de Payerne, située dans le nord du canton de Vaud. Quelques communes ou cantons éloignés du vignoble y possèdent des terres.
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Suivez le guide Quoi de mieux qu’un guide amoureux de sa ville? → Balades et visites guidées dans le cadre de Lausanne Estivale
Chaque année, de mi-juin à mi-septembre, la Ville de Lausanne propose de nombreuses balades insolites, gourmandes, musicales, pour enfants; ainsi que des visites guidées culturelles, littéraires ou policières, entièrement gratuites. Tél: +41 (0)21 315 25 55 www.lausanne.ch/estivale
→ Découvrez les balades insolites de Pierre Corajoud
Ethnologue et géographe, écrivain et guide, Pierre Corajoud anime tout au long de l’année une série de balades accompagnées dans les différents quartiers de la ville sur des thèmes variés: nature en ville, au fil du métro m2, à la rencontre des arbres, à la découverte des jardins potagers, etc. Balades ouvertes au public. Possibilité de balades privées sur mesure. www.baladefamille.ch
→ Les guides de L’ALGT à votre service
L’ALGT (Association lausannoise des guides touristiques) vous propose des tours de ville de Lausanne ainsi que des excursions dans la région lémanique, Lavaux, Montreux, Gruyères, Genève. Découvrez notre patrimoine et nos paysages en compagnie de nos guides chevronnés et polyglottes. Pour obtenir une offre détaillée: Tél: +41 (0)21 613 73 74 www.visitelausanne.ch
→ Visites avec les guides du Mouvement des Aînés (MdA)
Habitants de Lausanne depuis des années, ils vous feront découvrir tout un patrimoine urbain, avec passion et profondeur historique. Pédestres, leurs différentes balades explorent le centre-ville et la Cité. Les parcours sont adaptés aux goûts et envies des visiteurs. Visites de la cathédrale Visites guidées gratuites, les jours ouvrables, de juillet à septembre, à 10h, 11h, 14h30 et 15h30 Tél: +41 (0)21 320 12 62 www.lausanne-a-pied.ch
→ FOXTRAIL, l’aventure urbaine dès 2 personnes
Avec Foxtrail, la découverte de Lausanne se transforme en aventure. Cette course d’orientation d’un nouveau genre, qui s’adresse aux familles ayant des enfants de plus de 8 ans, à des groupes d’amis, ainsi qu’à des entreprises, allie nouvelles technologies et chasse aux indices dissimulés dans l’espace urbain. Les sens en éveil, on découvre des passages insoupçonnés, tandis que des rues connues apparaissent dans une perspective nouvelle. A Lausanne, les deux parcours proposés durent près de 2h30 chacun. Tél: +41 (0)41 329 80 00 www.foxtrail.ch/fr/trails/lausanne
→ Les Balades guidées en segway
En segway, Lausanne se révèle au rythme de la mobilité douce. Tout en expérimentant de nouvelles sensations d’équilibre, on découvre la ville la tête haute, avec un champ de vision plus étendu. Avec Mobileo, participez à un Segway city tour et découvrez Lausanne avec une meilleure visibilité et en toute légèreté. Tél: +41 (0)840 42 42 42 www.mobileo.ch/lausanne
→ La Balade audio-guidée
A l’écoute de Lausanne, découvrez la ville à pied et à votre rythme. Commencez par télécharger sur votre baladeur trois parcours formant une balade audio-guidée. Chacune des sections, distincte et indépendante, dure 1h15, y compris les commentaires. Libre aux promeneurs d’effectuer tout ou partie de ces trois trajets illustrant, sous un angle particulier, un aspect ou un autre de la ville. Nature en ville Durée totale d’environ 1h15 avec les commentaires. (Points d’intérêt n° 2 à n° 8) Centres historique et moderne Durée totale d’environ 1h15 avec les commentaires. (Points d’intérêt n° 9 à n° 18) Aux abords du lac Léman Durée totale d’environ 1h15 avec les commentaires. (Points d’intérêt n° 19 à n° 28) Télécharger directement la balade et la brochure du guide audio MP3 sur www.lausanne-tourisme.ch/balades
Une région qui se vit et se savoure … à seulement 15 minutes de Lausanne
PETIT-TRAIN DES VIGNES
FORFAIT HÔTELIER Séjournez à Morges Région avec « L’Escapade entre Chasselas et Lac Léman »
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BALADE ŒNOTOURISTIQUE L’app Vau
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uide Découvre z la bala oenotour de istique interact au coeu ive r de la Côte des vignobles Morges Région Quel est le cépage qui compose majoritairement le vignoble «morgien» ?
Partez à la découverte des artisans et vignerons de la région grâce à cette balade ludique et connectée.
PASS WINETASTING Dégustez 6 verres de vins pour CHF 15.– > www.vins-de-la-cote.ch/wine-tasting
Téléchargez l’application > Vaud : Guide Sans titre-1
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AGENDA
INFOS
CAVES OUVERTES VAUDOISES Morges Région | 3 au 4 juin
ROSÉ SUR LES QUAIS Morges | 16 au 17 juin
BALADE « AU FIL DU GOÛT » Morges Région | 10 juin
FÊTE DU RAISIN Féchy | 23 septembre
MORGES RÉGION | Rue du Château 2 | CP 55 | 1110 Morges 1 T +41 (0)21 801 32 33 | info@morges-tourisme.ch | www.morges-tourisme.ch
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Escapades inédites Partez à l’aventure dans des lieux insolites → Art en ville
A chaque lieu sa résonance artistique. Au détour d’une rue ou d’une allée dans un parc, plus de septante œuvres d’art composent les pièces d’un musée en plein air du patrimoine culturel lausannois. www-art-en-ville.ch
→ Fontaines en ville
Trois parcours vous proposent de visiter une partie des fontaines lausannoises. A chaque fontaine une histoire différentes se raconte. www.lausanne.ch/balades-thematiques
→ Les balades dans l’Ouest lausannois
L’Ouest lausannois est en pleine mutation et c’est aussi un lieu emblématique de l’évolution du tissu urbain. Parcourue à pied, la ville d’hier et celle de demain se superposent. www.lausanne.ch/balades-thematiques
→ Le chemin du Sport
Une balade didactique marquée par les couleurs olympiques, dans un environnement exceptionnel. www.lausanne.ch/chemin-du-sport
→ Le chemin du Renard
Tel le goupil, suivez le cours naturel de la Vuachère, de la Sallaz à Ouchy. Une manière de vivre la forêt en ville. www.lausanne.ch/vuachere
→ Lausanne Nature Activités 2017
A Lausanne, la nature et la ville sont indissociables. Le Service des parcs et domaines travaille à cet équilibre, et ses conseils de balades donnent la pleine mesure d’un patrimoine vert dans l’espace urbain. www.lausanne.ch/nature
Plus de balades et toutes les infos sur www.lausanne-tourisme.ch/balades
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les BALADES EN train Se laisser guider dans un décor grandiose → goldenpass.ch
Les clichés ont du bon, surtout en matière de gastronomie. Dans le confort d’un train «Belle Époque», ou carrément installé dans le paysage alpestre, à bord d’une voiture moderne aux vitres panoramiques, traversez, bouche bée, la Suisse du chocolat et du fromage.
→ lavauxexpress.ch
Situé entre Lutry et Chardonne, le vignoble en terrasses de Lavaux est inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO. Pour découvrir ce paysage, symbolisant l’association entre nature et culture, le petit train Lavaux Express est un moyen de locomotion idéal. A travers vignes, ce convoi sur pneus sillonne les plus beaux coins de ce vertigineux versant lacustre. Au départ des débarcadères de Lutry ou de Cully, selon le jour, le train relie des villages qui ont tous conservé leur âme vigneronne et leur architecture traditionnelle.
→ lavaux-panoramic.ch
Découvrez seul, en famille ou avec des amis, les chemins pittoresques du vignoble en terrasses de Lavaux. Un parcours somptueux dans un décor grandiose où l’on mesure la noblesse des travaux de la vigne. Accroché aux pentes de Lavaux, un vignoble en terrasses se déploie en toute majesté. Ses murs de pierre ont une origine qui remonte au XIIe siècle, quand des hommes d’Eglise défrichèrent des forêts pour y planter les premiers ceps de vigne.
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Partez à la découverte du vignoble avec le LAVAUX EXPRESS! D’avril à octobre, le petit train touristique LAVAUX EXPRESS sillonne les coteaux de cette région viticole forgée par des générations de passionnés. Une façon insolite de découvrir les merveilleux paysages de Lavaux, vignoble inscrit au patrimoine mondial de l’UNSECO. www.lavauxexpress.ch
+41 (0)848 848 791
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Les incontournables des alentours Des découvertes pour d’intenses émotions → aquaparc.ch
Plongez dans «les Caraïbes du Léman» et découvrez un lieu magique adapté à toute la famille, Le Bouveret.
→ aquasplash.ch
Glissez sur les toboggans géants de la piscine de Renens.
→ chaplinsworld.com
C’est dans le manoir de Ban, à côté de Vevey, où Charlie Chaplin se retira les 25 dernières années de sa vie, que le site muséal étonnant dédié à Charlie Chaplin et à son œuvre propose plus de 3’000 m² d’espaces de découvertes, d’expériences et d’émotions. En partenariat avec le Musée Grévin.
→ chillon.ch
Visiter le château de Chillon, c’est comme remonter le temps. Chaque salle dévoile une partie de son histoire: aussi bien la vie quotidienne à la cour de Savoie que celle des baillis bernois. Le dispositif audiovisuel composé de 8 mini-films vous apprendra encore plus sur les mille ans d’histoire du site.
→ glacier3000.ch
Un paradis pour excursions, en été comme en hiver! Le trajet en téléphérique panoramique est déjà spectaculaire. Arrivé à 3’000 m d’altitude, on jouit d’un panorama à couper le souffle du Peak Walk by Tissot sur 24 sommets de 4’000 m, parmi lesquels la Jungfrau, le Cervin et le Mont-Blanc.
→ grottesdevallorbe.ch
Les grottes offrent un spectacle fascinant de beautés minérales. A l’intérieur même de ces cavités, parmi les plus belles d’Europe, siège une exposition regroupant plus de 250 minéraux du monde entier.
Vallorbe
grottesdevallorbe.ch Tous les jours de mars à novembre
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www.museedufer.ch
© Photo : www.vaud-photos.ch
et lumière Spectacle son ge Cave à froma
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→ juraparc.ch
Danse avec les loups, les ours, les bisons et les chevaux sauvages à Juraparc! Ce parc animalier, aménagé dans une ambiance forestière et rupestre, donne à admirer ces grands seigneurs de la faune sauvage.
→ le-nest.ch
Venez explorer les défis sur l’alimentation d’aujourd’hui et expérimenter de façon unique et ludique cet espace découverte.
→ mines.ch
Visitez l’unique mine de sel de Suisse encore en activité! Plus de 60 km de galeries et de puits exploités depuis 1684. Pénétrez en famille au cœur de la montagne salée à bord du train des mineurs.
→ parc-aventure.ch
Un concept de loisirs en forêt, pour les enfants comme pour les aventuriers confirmés, à Aigle, au Signal de Bougy et à Sion.
→ signaldebougy.ch
Le Signal de Bougy, son parc Pré Vert, son golf à 707 m d’altitude et son club house, accessibles à tout public. Découvrez ses jeux pour enfants, sa ferme, son parc aventure, son minigolf, son miniland, son restaurant avec terrasse et son panorama exceptionnel!
→ tropiquarium.ch
Près de Lausanne, ce parc zoologique tropical participe à la sauvegarde et au maintien des espèces menacées. Observez le dragon de Komodo, le crocodile du Siam, le manchot du Cap, la tortue géante des Galapagos et découvrez notre biodiversité.
→ zoo-servion.ch
Le zoo fascine autant les enfants que les adultes. Proche de Lausanne, à l’orée des forêts du Jorat, le zoo de Servion abrite de grands félins, des primates, une importante faune nordique et locale. A votre disposition, un restaurant self-service et une place de jeux ouverts toute l’année.
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Photos: CC-BY-NC-ND Gustave Deghilage - © LT/mano - © Laurent Kaczor - © MyLausanne
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IMPRESSUM
LAUSANNE ESCAPADES / Edition 2017 Editeur responsable: Lausanne Tourisme – Service Editions & Relations publiques – av. de Rhodanie 2 - Case postale 975 CH-1001 Lausanne - Tél: +41 (0)21 613 73 73 – Fax +41 (0)21 616 86 47 - www.lausanne-tourisme.ch - E-mail: editions@lausanne-tourisme.ch • Conception: Newcom Partners, Lausanne • Publicité: Delphine Foiret, Inédit publications, Tél: +41 (0)21 695 95 87 • Rédaction: Nicolas Verdan • Suivi de production: Nicole Seira, Nathalie Roux • Impression: PCL Presses Centrales SA, Renens • Crédits photographiques: Couverture: ©Laurent Kaczor Pages intérieures: Régis Colombo – www.diapo.ch; Laurent Kaczor; Lydie Nesvadba; Samuel Bitton; David Picard; Lauren Pasche; Gregory Batardon; Claudine Garcia; Jonathan Viey; Florian Aeby; Muris Camo; Fondation de l’Hermitage; Aquatis; stramatakis; Christof Schuerpf; Jacques Straessle; Hôtel Royal Savoy; Vincent Jendly; Gian Marco Castelberg & Maurice; CGN SA; Laurent Ryser; Christoph Sonderegger; Samuel Rouge; montreuxriviera.com; Foxtrail; Hugues Siegenthaler; transistor; Goldenpass; Marcus Gyger; Aquaparc; Judith Morsel; Stephan Engler; Glacier 3000; OT Vallorbe; Mike Bink; Sedrik Nemeth. Imprimé en Suisse
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