Planning Guide by LAUSANNE TOURISME

LAU S A N N E Your meeting & incentive Guide

10 raisons

de choisir Lausanne pour votre événement

Accès facile

Diversité des infrastructures d’accueil

Quatrième ville de Suisse et capitale du canton de Vaud, Lausanne bénéficie d’une situation géographique privilégiée, au centre de l’Europe. Elle est facilement atteignable en train, en voiture, en bateau ou en avion, se trouvant à proximité de l’Aéroport International de Genève (40 minutes) et de l’Aéroport de Zurich (2h30).

Différents espaces permettent d’accueillir tout type de congrès ou événement, allant d’un nouveau centre de congrès modulable unique au monde à la salle de séminaire dans un palace, en passant par des lieux moins traditionnels tels que château, salle de concert, bateau ou musée.

Recherche et excellence

Efficacité des transports publics

Lausanne se distingue par la renommée mondiale de ses hautes écoles (Université, Ecole Polytechnique, IMD, Ecole Hôtelière de Lausanne, etc.) et centres de recherche médicale, à quoi s’ajoute la présence de nombreuses multinationales. La région offre ainsi un environnement idéal pour l’organisation de conférences internationales, de congrès médicaux ou de rendez-vous d’affaires.

Avec un réseau dense de bus et deux lignes de métros, les déplacements à Lausanne sont faciles et rapides. De plus, chaque hôte résidant à l’hôtel bénéficie d’une Transport Card lui assurant la gratuité des transports publics lors de son séjour.

Capitale Olympique

Environnement idyllique

Le Comité International Olympique, le Musée Olympique et plus de 40 fédérations et organisations sportives internationales ont élu domicile dans la Capitale Olympique, un titre unique au monde. Chaque année ont lieu différentes manifestations prestigieuses accueillant l’élite sportive mondiale.

Située au bord du lac Léman, le plus grand lac d’Europe occidentale, et entourée de vignobles, campagnes et forêts, Lausanne bénéficie d’un cadre enchanteur avec une vue spectaculaire sur les Alpes. Elle constitue le point de départ idéal pour des excursions de quelques heures ou plus.

Développement durable

Une tradition de l’accueil

Le développement durable représente l’un des fers de lance de la politique lausannoise. Mobilité douce, gestion de l’énergie, triage des déchets et écotourisme font partie des démarches écologiques que vous pourrez intégrer dans votre événement.

L’hôtellerie lausannoise offre de nombreuses options, allant du boutique hôtel au palace, en passant par l’hôtel de charme et la chaîne hôtelière internationale. En termes de gastronomie, Lausanne fait partie des régions les plus denses du continent et comptabilise un nombre record de chefs étoilés.

Ville culturelle et de loisirs

Fiabilité et sécurité suisses

Les nombreuses possibilités de distractions permettent de mettre sur pied diverses activités sociales et de team building. Sans compter les centaines de manifestations culturelles et de loisirs qui jalonnent le calendrier lausannois.

Lausanne, à l’instar des autres villes suisses, bénéficie d’un environnement politique stable et d’un climat de sécurité appréciés par tout voyageur d’affaires. Performance et fiabilité, valeurs suisses par excellence, caractérisent ses différentes infrastructures.

Lausanne, garantie d’un événement réussi Lausanne offre de nombreux atouts que son marketing urbain a rassemblé sous quatre pôles d’excellence: l’éducation et la recherche, le sport, la culture et le développement durable. Proche de l’Aéroport International de Genève, la ville bénéficie aussi d’équipements à la pointe qui la place sur les premiers rangs des destinations prisées pour l’organistion de congrès et de manifestations. Les statistiques le confirment puisque deux touristes sur trois se rendent à Lausanne pour affaires, soit à titre individuel soit dans le cadre d’un événement organisé. La Capitale Olympique a su profiter de la présence de hautes écoles et de centres de recherche médicale réputés mondialement, d’une quarantaine d’organisations et fédérations sportives internationales, ainsi que de l’établissement de nombreuses multinationales pour développer son tourisme d’affaires. Ce dernier bénéficie dès lors d’un environnement intellectuel, scientifique et économique stimulant. L’organisation de rendez-vous professionnels se trouve facilitée par des infrastructures performantes, qu’il s’agisse de salles de congrès, de l’offre hôtelière diversifiée comptant plus de 5000 lits, du réseau de transports publics performant ou encore de programmes attractifs pour les accompagnants. Sans compter que le Bureau des Congrès rattaché à Lausanne Tourisme bénéficie d’une équipe de spécialistes à même de mettre sur pied tout ou partie de votre projet sur mesure. La ville de Lausanne fait valoir sa capacité d’innovation et d’entreprise en améliorant sans cesse son offre, afin de répondre aux attentes des organisateurs d’événements et des touristes d’affaires les plus exigeants. Sa capacité hôtelière augmentera sensiblement d’ici 2015 par l’agrandissement d’établissements et par l’ouverture de nouveaux hôtels. Le centre de congrès et d’expositions exploité par MCH Beaulieu Lausanne a été entièrement rénové et le Swiss Tech Convention Center (ouverture en avril 2014) érigé sur le campus de l’Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne bénéficie d’une construction entièrement modulable unique au monde. Sans parler des développements prévus en matière de transports publics. Bienvenue à Lausanne, destination idéale pour votre événement!

Claude Petitpierre Directeur de Lausanne Tourisme

Sommaire

L a i s s e z - vo u s

guider

Arrivée à Lausanne, centre de l’Europe

Vos transports

Plan de ville

Bureau des Congrès, partenaire privilégié

Hôtels pour conférences

Des lieux de conférences performants

Des soirées inoubliables

Clubs et bars à privatiser

Caveaux et bars à vin

Délices gastronomiques

Grand choix d’excursions

Activités de groupe toute l’année

Quelques références

A r r i v é e à L a u s a n n e, ce A

u cœur de l’Europe, Lausanne bénéficie d’un accès privilégié. En voiture, en bus,

en train, en bateau ou en avion (l’Aéroport International de Genève est situé à 40 minutes), votre arrivée à Lausanne est simplifiée par un service de transports publics et de routes fiable et performant. Des transferts privés pour groupes ou individuels sont organisés sur demande.

Bie

ntre de l’Europe Savez-vous que le centre-ville est relié à l’Aéroport International de Genève par un train direct 5 fois par heure?

nvenue

: Jusqu’à Genève

P r o x i mi

Qu’il s’agisse de l’organisation d’un congrès, d’un séminaire ou d’un incentive, SWISS est votre partenaire en qualité de transporteur officiel. Couvrant plus de 70 destinations dans 37 pays du monde entier, la compagnie est réputée pour sa fiabilité, sa sécurité et la qualité de son service à bord. Les participants et organisateurs d’une conférence bénéficient de tarifs réduits sur les vols de SWISS ou de certaines compagnies partenaires: un rabais de 15% de 50 à 399 participants, et un rabais de 20% dès 400 participants, à quoi s’ajoute un certain nombre de billets gratuits pour les conférenciers. Voir conditions sur www.swiss.com/ofﬁcialcarrier

Grâce au Swiss Travel System, chaque visiteur étranger a accès à tout le réseau suisse de transports publics (trains, bus et bateaux). Différents forfaits et billets selon le type de séjour, ainsi que d’autres avantages sont proposés comme un service de transport des bagages, des réductions dans certains hôtels ou encore un wagon-conférence mis à votre disposition. Des arrangements sont aussi prévus pour les groupes de plus de 250 personnes. www.swisstravelsystem.com

Pourquoi ne pas profiter de votre temps libre pour visiter les environs de Lausanne à bord d’une voiture confortable? Europcar propose une large gamme de véhicules et un service de chauffeurs pour les transferts ou les excursions d’un à plusieurs jours. Le bureau se situe au centre-ville de Lausanne, à deux pas de la gare. Les clients de Lausanne Tourisme proﬁtent d’une remise allant jusqu’à 20% sur la location. www.europcar.ch

té

Chaque hôte logeant dans un hôtel à Lausanne et payant la taxe de séjour bénéficie de la gratuité de tous les transports publics lausannois. La Lausanne Transport Card, délivrée par l’hôtel, est valable pour la durée correspondant à la réservation, jours d’arrivée et de départ inclus. www.lausanne.ch/LTC

Hôtels avec salles de séminaires 01 Beau-Rivage Palace*****

11 Novotel Lausanne Bussigny****

02 Lausanne Palace & Spa*****

12 Hôtel Mirabeau****

03 Hôtel Royal Savoy*****

13 Starling Hotel Lausanne****

04 Hôtel Alpha-Palmiers****

14 Hotel Lavaux****

05 Mövenpick Hôtel Lausanne****

15 Hôtel Aulac***

06 Angleterre & Résidence****

16 Hostellerie les Chevreuils***

07 Hôtel de la Paix****

17 Tulip Inn Lausanne-Beaulieu***

08 Château d’Ouchy****

18 Hôtel Le Rivage***

09 Hôtel Continental****

19 Hôtel Union***

10 Hôtel Nash Carlton****

20 Ibis Lausanne Crissier**

Pour la liste complète des hôtels se référer à www.lausanne-tourisme.ch/hotels Liste hôtels

Lieux de conférences 21 Beaulieu Lausanne

32 Casino de Montbenon

22 The Swiss Tech Convention Center

33 Théâtre de Beaulieu

23 Centre Général Guisan

34 Salle Métropole

24 Swisseventlocations Belmont

35 Théâtre Vidy-Lausanne

25 Espace Malley

36 Cinéma Pathé Flon

26 World Trade Center Lausanne

37 Ecole de Jazz et de Musique Actuelle (EJMA)

27 Le Musée Olympique

38 Conservatoire de Lausanne (CL) et Haute Ecole de Musique (HEMU)

28 Compagnie Générale de Navigation (CGN) 29 Le Castel de Bois Genoud 30 Portes des Iris 31 Palais de Rumine

39 Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL) 40 Centre Hospitalier Universitaire Vaudois (CHUV) 41 Université de Lausanne

Bureau des Congrès, votre Planifiez votre succès A Lausanne, le Bureau des Congrès est votre agence réceptive et partenaire pour l’organisation partielle ou complète de congrès, conférence, événement et activité de groupe. En contact avec les prestataires et les fournisseurs, notre bureau associe la logistique de votre rencontre avec les manifestations officielles ou des activités récréatives adaptés à toutes les circonstances. Professionnalisme, fiabilité, proximité et rapidité font partie de nos principaux atouts qui assureront le succès de votre projet.

Programmes récréatifs attrayants Vos rendez-vous professionnels peuvent être complétés par un programme de détente et d’activités récréatives sur mesure. Lausanne bénéficie d’une situation idéale comme base de départ pour de nombreuses excursions. L’ascension en cabine panoramique jusqu’au Glacier 3000, la visite des salles d’apparat du Château de Chillon et la dégustation des vins de Lavaux (patrimoine mondial de l’UNESCO) dans le caveau d’un vigneron font partie des multiples attractions qui peuvent être personnalisées pour votre clientèle d’affaires.

Notre expérience fait la différence Notre bureau organise de nombreux congrès et événements tout au long de l’année, et apporte son soutien logistique à différentes manifestations sportives et professionnelles (World Gymnaestrada, World Antidoping Agency Symposium, Hospitality EuroCHRIE, Swiss Dental Hygienists Congress, etc.)

Savez-vous que Lausanne Tourisme est membre de

partenaire privilégié .

Lausanne devient rapidement une destination de choix parmi la liste mondiale des Conseil

organisateurs de congrès.

• Analyses et études de faisabilité • Propositions de lieux adéquats • Propositions d’activités socio-récréatives • Vérification des disponibilités hôtelières • Soutien aux visites d’inspection • Préparation budgétaire

Venez découvrir directement ses avantages concurrentiels en participant à l’un de ses voyages d’étude.

Conseil

n io

t io s e

Coord in

G Gestion

Coordination • Préparation de dossier de candidature • Système de recherche d’hébergement • Mise à jour des listes de participants • Coordination du transport et activités socio-récréatives • Services d’information et guichets d’accueil • Contrôle et suivi

• Système d’inscription en ligne • Gestion du paiement des inscriptions • Modification et annulation des inscriptions • Gestion des accréditations • Abstract handling (coordination des communications)

Hôtels pour conférences

râce à la diversité et à la dimension humaine de ses établissements hôteliers, ainsi qu’au

développement de son tourisme d’affaires, Lausanne comptabilise plus d’un million de nuitées hôtelières par an. D’où de nombreux investissements financiers consentis pour améliorer l’offre existante et la développer en ouvrant de nouveaux établissements ultramodernes. Les 1000 lits supplémentaires prévus pour 2015 permettront de répondre aux besoins croissants du tourisme d’affaires, sachant que celui-ci représente actuellement deux nuitées sur trois.

Exce

Savez-vous que

llence

Lausanne Tourisme possède 3 bureaux d’information – à la gare, à la cathédrale et à Ouchy – accueillant près de 230 000 visiteurs par an?

L’offre des salles des hôtels en un co

Lausanne est proche de Paris mais apporte un souffle d’air pur avec une qualité de service irréprochable, une hôtellerie de luxe et des prestations haut de gamme tout en conservant la convivialité recherchée par certains de nos clients.

Mélissa Wallet, responsable événementiel, B to B EVENTS

up d’œil La plus grande salle Nombre total de chambres

Nombre total de salles

Page

600

200

350

265

380

480

220

110

200

300

430

180

320

580

****

109

160

185

120

185

240

Château d’Ouchy

****

Hôtel Continental

****

116

168

130

Hôtel Nash Carlton

****

113

120

Novotel Lausanne Bussigny

****

141

180

200

105

130

170

Hôtel Mirabeau

****

108

120

160

Starling Hotel Lausanne

****

154

306

150

140

168

250

Hotel Lavaux

****

140

100

Hôtel Aulac

***

128.5

100

120

150

Hostellerie Les Chevreuils

***

Tulip Inn Lausanne-Beaulieu

***

Hôtel Le Rivage

***

100

150

Hôtel Union

***

Ibis Lausanne Crissier

113

150

100

Nom de l’hôtel

Catégorie

Beau-Rivage Palace

*****

168

430

400

180

350

Lausanne Palace & Spa

*****

140

250

200

120

Hôtel Royal Savoy

*****

196

574

485

Hôtel Alpha-Palmiers

****

215

Mövenpick Hôtel Lausanne

****

337

Angleterre & Résidence

****

Hôtel de la Paix

Surface

Style théâtre

Style école

Parking

Garage

Chambres à mobilité réduite

Style banquet

Cabine de traduction sur place

Style cocktail

Label écologique

Lumière du jour

Fitness

Piscine

Beau-Rivage Palace*****

The Leading Hotels of the World The Leading Spas of the World Swiss Deluxe Hotels Place du Port 17-19 1000 Lausanne 6 Ouchy Tél. +41 21 613 33 33 Fax +41 21 613 33 34 info@brp.ch www.brp.ch Ce palace possède une longue tradition d’accueil en matière de séminaires confidentiels et de grandes conférences publiques. Situé dans un parc de 4 hectares au bord du lac Léman, il combine harmonieusement 150 ans de tradition et le confort dernier cri. Doté de 134 chambres, 34 suites, 4 restaurants dont un deuxétoiles Michelin, deux bars et un spa «Cinq Mondes», il propose également 12 salles de conférence soigneusement décorées. 168 chambres

Nom de la salle

Sandoz

430

7.7

400

180

350

600

oui

Rotonde

236

9.7

230

130

200

400

oui

La Terrasse

282

4.6

110

200

oui

Léman

3.8

oui

Hermitage

4.2

oui

Romain

4.2

oui

Olympique

4.0

oui

Beaux-Arts

4.0

oui

Arcades

104

4.2

120

100

oui

Bibliothèque (fermée)

3.4

oui

Bibliothèque (ouverte)

106

3.4

oui

Elysée

4.0

oui

Forum

165

3.0

180

oui

Atrium

2.8

non

Lausanne Palace & Spa*****

The Leading Hotels of the World The Leading Spas of the World Swiss Deluxe Hotels Rue du Grand-Chêne 7-9 1002 Lausanne Tél. +41 21 331 31 31 Fax +41 21 323 25 71 reservation@lausanne-palace.ch www.lausanne-palace.com Elu «Hôtel suisse de l’année 2011» par GaultMillau, ce palace Belle Epoque situé au centre-ville offre une expérience unique à ses hôtes: 147 chambres dont 30 suites, 4 restaurants dont un étoilé Michelin, 3 bars, un night-club, un centre de conférences high-tech, diverses salles modulables et salons entièrement équipés, ainsi que le CBE Concept Spa avec vue majestueuse sur les Alpes. 147 chambres

Nom de la salle

Olympique

106

4.8

oui

J.-P. Delamuraz

131

4.8

120

100

130

oui

Sir Peter Ustinov

4.8

oui

Salle Richemont

250

4.8

200

120

200

350

oui

Alpha

2.45

non

Beta

2.45

non

Gamma

2.45

non

Iota

2.45

oui

Omega

2.45

oui

Sigma

2.45

oui

« Delta

2.45

oui

Epsilon

2.45

oui

Lausanne Tourisme s’est occupé de toutes les réservations de chambres d’hôtel et s’est chargé de l’organisation de notre dîner de conférences. Nous avons été particulièrement impressionnés par leur volonté de répondre à nos besoins et de s’adapter à nos suggestions. Ensemble, nous avons lancé un nouveau concept pour une expérience nocturne au Château de Chillon – concept que nous recommandons chaleureusement pour de futures conférences.

Daniel Shalloe, European Patent Information Conference

Hôtel Royal Savoy*****

Bürgenstock Selection Avenue d’Ouchy 40 1006 Lausanne Tél. +41 21 614 88 88 Fax +41 21 614 88 78 info@royalsavoy.ch www.royalsavoy.ch Le légendaire «Royal Savoy» ouvre en 2014 un nouveau chapitre de l’histoire hôtelière à Lausanne dans une ambiance chic et mondaine. Situé dans une oasis de verdure près du port d’Ouchy, il offre 196 chambres et suites réparties dans le bâtiment historique et un nouvel édifice contemporain. Un restaurant-terrasse, un lobby-lounge, un lounge à cigares et un vaste espace de bien-être sont à disposition. 196 chambres

Nom de la salle

A Function Room 1

3.4

oui

B Function Room 2

3.4

oui

C Ballroom 1

164

3.7

140

110

135

oui

D Ballroom 2

147

3.7

125

oui

E Ballroom 3

263

3.7

220

120

175

220

oui

C + D Ballroom 1+2

311

3.7

265

145

205

260

oui

D + E Ballroom 2+3

410

3.7

345

190

270

345

oui

C + D + E Ballroom 1+2+3

574

3.7

485

265

380

480

oui

F Salon Royal

269

3.7

230

145

190

oui

G Pre-Function

106

3.7

oui

F+G

375

3.7

320

220

265

oui

H Meeting Room 1

2.8

oui

I Board Room

2.8

oui

K Meeting Room 2

2.8

oui

Hôtel Alpha-Palmiers****

Fassbind Hotels Rue du Petit-Chêne 34 1003 Lausanne Tél. +41 21 555 59 99 Fax +41 21 555 59 98 alpha@fassbindhotels.com www.fassbindhotels.com A quelques pas de la gare, cet hôtel à l’architecture moderne et abritant un jardin tropical est doté de 203 chambres, 12 suites, 2 restaurants dont un thaï, un bar, un fitness et 20 salles de séminaires. Conçu pour les voyageurs d’affaires, cet établissement se distingue par son engagement en faveur du développement durable. 215 chambres

Nom de la salle

1 salle Atrium 970

3.4

oui

1 salle Atrium 971 à 976

3.4

oui

1 salle Atrium 977

3.4

oui

2 salles Atriums 972+973 / 974+975

3.4

oui

2 salles Atriums 976+977

120

3.4

oui

3 salles Atriums 972 à 974 / 974 à 976

120

3.4

100

oui

4 salles Atriums 972 à 975

160

3.4

100

140

oui

5 salles Atriums 972 à 976

200

3.4

120

180

oui

6 salles Atriums 972 à 977

280

3.4

160

260

oui

6 salles Atriums + galerie

350

3.4

200

Auditoire Bambou 978+979

215

3.4-6.1

220

110

~300 200

oui

Bambou 978

100

3.4-6.1

100

oui

Bambou 979

100

3.4-6.1

100

oui

Bureau 980

3.4

oui

Bureau 981

3.4

oui

Bureau 985

2.5

oui

Galerie / Lobby

4.3

250

oui

Smart Business Room 982 à 984

2.5

oui

Mövenpick Hôtel Lausanne****

Mövenpick Hotels & Resorts Avenue de Rhodanie 4 1000 Lausanne 6 Tél. +41 21 612 76 12 Fax +41 21 612 76 11 hotel.lausanne@moevenpick.com www.moevenpick-lausanne.com Au bord du lac Léman avec une vue imprenable sur les Alpes, cet hôtel est doté de 330 chambres et 7 suites, 3 restaurants avec terrasse, ainsi qu’un espace bien-être avec fitness et sauna. Ses 18 salles de séminaires entièrement modulables et équipées des dernières technologies peuvent accueillir jusqu’à 400 personnes. 337 chambres

Nom de la salle

Olympia A

280

300

120

200

350

non

Olympia B

430

180

320

580

non

Olympia C

220

180

100

180

300

non

Olympia 1

152

120

100

150

non

Olympia 2

152

120

100

150

non

Olympia 3

128

120

100

150

non

Olympia 4

128

120

100

150

non

Athéna

non

Pénélope

non

Nike

non

APN

120

180

non

Genève

oui

Amsterdam

oui

Berlin

oui

Zürich

100

110

oui

Salon 1

2.5

oui

Salon 2 (boardroom)

2.5

oui

Salon 3

2.5

oui

Salon 4

2.5

oui

Salon 5

2.5

oui

Salon 6

2.5

oui

Salon 7

2.5

oui

Salon 8

2.5

oui

Salon 7+8

2.5

oui

Salon 3+4

2.5

oui

Angleterre & Résidence****

SUMMIT Hotels & Resorts Place du Port 11 1006 Lausanne Tél. +41 21 613 34 34 Fax +41 21 613 33 35 ar@brp.ch www.angleterre-residence.ch Réparties en 4 pavillons différents au bord du lac Léman, les 53 chambres et 22 Junior suites de cet établissement datant du XIXe siècle offrent confort, luxe et technologie. Quatre salons conçus pour des séminaires s’ajoutent à un restaurant italien, un bar, une piscine et un fitness. Accès au tennis et au spa du Beau-Rivage Palace contre supplément. 75 chambres

Nom de la salle

Lord Byron

oui

Le Platane

oui

Le Lobby

oui

La Voûte

non

Hôtel de la Paix****

Avenue Benjamin-Constant 5 1003 Lausanne Tél. +41 21 310 71 71 Fax +41 21 310 71 72 info@hoteldelapaix.net www.hoteldelapaix.net Cet établissement centenaire de tradition familiale est situé au cœur du quartier des affaires et à deux pas des boutiques. Il bénéficie de 109 chambres dont 5 suites, 2 restaurants et 8 élégantes salles de séminaires ouvertes sur une terrasse offrant une vue spectaculaire sur la région du lac Léman. 109 chambres

Nom de la salle

Salon 1

3.3

oui

Salon 2

3.3

oui

Salon 3

160

120

oui

Salon 4

oui oui

Salon 5

Salon 6

oui

Salon 7

3.1

120

oui

Salon 8

3.1

oui

Salon 1+2

100

3.3

110

oui

Salon 3+4

210

115

160

oui

Salon 4+5

100

oui

Salon 5+6

oui

Salon 7+8

125

3.1

115

105

160

oui

Salon 3+4+5

260

150

200

oui

Salon 4+5+6

145

105

120

oui

Salon 3+4+5+6

305

185

120

185

240

oui

Château d’Ouchy****

SLH Place du Port 2 1006 Lausanne Tél. +41 21 331 32 32 Fax +41 21 331 34 34 info@chateaudouchy.ch www.chateaudouchy.ch Ce château datant du XIIe siècle trône majestueusement sur les quais d’Ouchy au bord du lac Léman. Entièrement rénové en 2008, cette bâtisse propose 50 chambres dont 12 suites et une vinothèque pouvant accueillir jusqu’à 30 personnes. Ses clients bénéficient de l’accès au spa du Lausanne Palace & Spa. 50 chambres

Nom de la salle

Vinothèque

2.5

Hôtel Continental****

oui

Place de la Gare 2 1001 Lausanne Tél. +41 21 321 88 00 Fax +41 21 321 88 01 reservation@hotelcontinental.ch www.hotelcontinental.ch En face de la gare CFF, cet hôtel est un lieu de réunion réputé avec trois salles de conférences entièrement équipées pouvant accueillir jusqu’à 130 personnes. Il dispose de 116 chambres récemment rénovées et dotées d’équipements utiles aux voyageurs d’affaires (bureau, écran plat, grand coffre), d’un restaurant-grill et d’un bar. Salles fermées d’avril à août 2013 pour rénovation. 116 chambres

Nom de la salle

Salon Miroir

2.2

non

Salon Rideau

2.2

30-40

non

Salon Fresques

2.2

30-40

non

Salon Erni

168

2.2

130

non

Hôtel Nash Carlton****

Nash Hôtels Avenue de Cour 4 1007 Lausanne Tél. +41 21 613 07 07 Fax +41 21 613 07 10 hotel.carlton@nashhotels.com www.nashcarlton.com Entouré d’un charmant jardin, cet hôtel particulier de 44 chambres, situé entre la gare et le lac Léman, offre un service soigné et personnalisé. Il met à disposition de ses hôtes 4 salons entièrement équipés pouvant accueillir jusqu’à 120 personnes.

44 chambres Nom de la salle

Léman

2.6

oui

Venise

3.3

oui

Elysée

3.3

oui

Rotonde

3.3

oui

Venise + Elysée

3.3

oui

Elysée + Rotonde

3.3

oui

Venise + Elysée + Rotonde

113

3.3

120

oui

Novotel Lausanne Bussigny****

Accorhotels Condémine 35 1030 Bussigny Tél. +41 21 703 59 59 Fax +41 21 702 29 02 H0530@accor.com www.novotel.com Dans l’ouest lausannois, cet établissement contemporain allie développement durable et nouvelles technologies, avec notamment une station de recharge gratuite pour véhicules électriques. Ses équipements comprennent 141 chambres, 6 salles de conférences de plain-pied, un restaurant doté d’une terrasse et un espace bien-être avec étang de baignade naturel. 141 chambres

Nom de la salle

Vauderon 1-6

150

2.9

130

oui

Joran-Bise Noire

180

2.9

200

105

130

170

oui

Vauderon 1

2.9

oui

Vauderon 1.2

2.9

oui

Vauderon 1-3

2.9

oui

Vauderon 1-4

100

2.9

oui

Hôtel Mirabeau****

Best Western Plus Avenue de la Gare 31 1003 Lausanne Tél. +41 21 341 42 43 Fax +41 21 341 42 42 reservation@mirabeau.ch www.mirabeau.ch A 400 m de la gare, cette bâtisse centenaire reflète l’alliance réussie entre tradition et modernité. L’hôtel dispose de 75 chambres de style Art Déco, d’une cuisine de saison qui se déguste soit dans un jardin soit au coin du feu, et de 3 salons banquets d’une capacité maximale de 120 personnes. 75 chambres

Nom de la salle

Empire

4,5

oui

Crystal

4,5

oui

Rosemont

108

120

160

non

Starling Hotel Lausanne****

Route Cantonale 31 1025 St-Sulpice Tél. +41 21 694 85 85 Fax +41 21 694 85 86 meetings@shlausanne.ch www.shlausanne.com Avec 154 chambres et suites équipées des dernières technologies et 5 salles de séminaires entièrement modulables d’une capacité maximale de 250 personnes, cet hôtel situé sur le campus de l’EPFL bénéficie d’une situation privilégiée dans un cadre verdoyant face au lac Léman. Sa large esplanade peut être privatisée pour des présentations à l’extérieur. Service de transfert gratuit de/vers la gare de Lausanne. 154 chambres

Nom de la salle

Archimède I

3.7

oui

De Coubertin II

3.7

oui

Einstein III

3.7

oui

De Newton IV

3.7

oui

Pythagore V

3.7

oui

Combinaison des 5 salles

184

3.7

150

140

126

160

oui

Foyer

122

3.7

oui

Combinaison des salles et du foyer

306

3.7

168

250

oui

Hôtel Lavaux****

Clarion Collection (by Choice Hotels) Route Cantonale 1096 Cully Tél. +41 21 799 93 93 Fax +41 21 799 93 88 info@hotellavaux.ch www.hotellavaux.ch Au cœur de Lavaux, patrimoine mondial de l’UNESCO, cet établissement offre, après rénovation, 64 chambres lumineuses dont 6 «appartements». Les hôtes profiteront de la carte de saison et des crus de la région au restaurant ou sur la terrasse panoramique après une journée de travail passée dans l’un des 2 petits salons ou dans le caveau. 64 chambres

Nom de la salle

Salle 1 étage nord

2.4

oui

Salle panoramique

2.4

oui

Caveau

140

2.2

100

non

Hôtel Aulac***

CDM Hotels & Restaurants Place de la Navigation 4 1006 Lausanne Tél. +41 21 613 15 00 Fax +41 21 613 15 15 aulac@cdmgroup.ch www.aulac.ch Près des quais d’Ouchy, à côté de la station de métro et à deux pas du Musée Olympique, cet hôtel de style Belle Epoque dispose de 84 chambres confortables et d’un restaurant lacustre avec terrasse. Ses salles pour séminaires et banquets jusqu’à 120 personnes bénéficient toutes d’une magnifique vue sur le lac Léman et les Alpes. 84 chambres

Nom de la salle

A = Vaudoise

37.5

2.8

oui

B = Neptune

18.5

2.8

oui

C = Canonnière

42.5

2.8

oui

2.8

oui

D = Hune A+B

2.8

oui

C+D

72.5

2.8

oui

A+B+C+D

128.5

2.8

100

120

150

oui

Hostellerie Les Chevreuils***

Route du Jorat 80 1000 Lausanne 26 Tél. +41 21 785 01 01 Fax 021 785 01 02 mail@chevreuils.ch www.chevreuils.ch Cet hôtel de charme centenaire est situé en pleine nature, à 10 minutes du centreville. Il abrite 30 chambres, un restaurant réputé, un salon-bar avec cheminée, une grande terrasse, un jardin ainsi que 3 salles de séminaires. Terrain de golf à proximité. 30 chambres

Nom de la salle

Le Jardin Gourmand

140

2.6

100

150

oui

La Véranda

2.5

oui

Le Salon Cheminée

2.5

oui

Tulip Inn Lausanne-Beaulieu***

Chaîne Golden Tulip Chemin du Cerisier 8-10 1004 Lausanne Tél. +41 21 646 16 25 Fax +41 21 646 16 37 reception@tulipinnlausanne.ch www.tulipinnlausanne.ch A côté du Centre de congrès et d’expositions de Beaulieu, cet hôtel propose 59 chambres décorées de façon individuelle. Situé dans un quartier calme proche du centre-ville et bien desservi par les transports publics, il dispose lui-même d’une petite salle de séminaire. 59 chambres

Nom de la salle

Salle de conférence

2.4

Hôtel Le Rivage***

oui

Rue du Rivage 1095 Lutry Tél. +41 21 796 72 72 Fax +41 21 796 72 00 info@hotelrivagelutry.ch www.hotelrivagelutry.ch Adossé au bourg médiéval de Lutry à 5 km de Lausanne, cet hôtel de charme est facile d’accès en voiture, train ou bateau. Il est doté de 29 chambres et 3 suites, la plupart avec vue sur le lac, de 3 restaurants (un restaurant avec terrasse, un bistrot et un lounge sur les quais) et de 3 salles de séminaires d’une capacité maximale de 80 personnes. 32 chambres

Nom de la salle

Salle Vigne

3.2

oui

Salle Lac

3.2

100

150

oui

Salle Bourg

2.9

oui

Je suis très impressionnée par toutes les possibilités que Lausanne et ses environs ont à offrir. J’ai également été éblouie par le service des hôtels, par exemple les transports publics gratuits offerts aux clients, ainsi que le réseau wi-fi dans différents endroits de la ville. On sent vraiment que Lausanne souhaite la bienvenue à ses invités, ce qui les met immédiatement à l’aise.

Petra Bosé, Capricorn Incentives

Hôtel Union***

Chemin des Croisettes 2 1066 Epalinges Tél. +41 21 653 89 89 Fax +41 21 653 77 17 info@hotel-union.ch www.hotel-union.ch Sur les hauts de Lausanne à 3 km du centre-ville, cet hôtel offre un large dégagement sur le lac Léman et les Alpes. Il compte 42 chambres dont certaines joliment mansardées, un restaurant-pizzeria, un pub et 2 salles de séminaires équipées. Terrain de golf et arrêt métro à proximité. 42 chambres

Nom de la salle

3.7

oui

3.7

oui

III

3.7

oui

Ibis Lausanne Crissier**

Accorhotels Chemin de l’Esparcette 4 1023 Crissier Tél. +41 21 637 28 28 Fax +41 21 637 28 29 h1185@accor.com www.ibishotel.com Situé dans la périphérie nord-ouest de Lausanne, à 8 km du centre-ville et du lac Léman, l’hôtel propose à la réservation 113 chambres, dont 3 équipées pour accueillir des personnes à mobilité réduite. Il dispose d’un restaurant, d’un bar avec terrasse ouvert 24h/24, d’un parking gratuit et de 8 salles de réunion pour organiser conférences et séminaires. Courts de tennis à proximité. 113 chambres

Nom de la salle

Féchy

2.5

non

Dézaley

2.5

non non

Féchy-Dézaley

150

2.5

150

100

Nord

2.7

oui

Chablais

2.7

oui

Nord-Chablais

2.7

oui

Lavaux

2.7

oui

La Côte

2.7

oui

Lavaux-La Côte

2.7

oui

Nord-Lavaux

108

2.7

oui

Nord-La Côte

130

2.7

130

oui

Gamay-Chasselas

2.7

oui

Hôtels en projet Pour répondre à l’augmentation du nombre de manifestations et de congrès ayant lieu à Lausanne ainsi qu’aux besoins toujours plus pointus des organisateurs, des investissements importants ont été réalisés ces dernières années afin d’améliorer et d’accroître l’offre lausannoise en termes d’infrastructures pour les congrès, de transports, et de capacité hôtelière. Ainsi, plusieurs hôteliers ont récemment modernisé et agrandi leurs établissements. Différents projets de nouveaux hôtels sont également en cours. D’ici 2015, l’hôtellerie lausannoise verra son nombre de lits disponibles augmenter de plus de 25% par rapport à 2012.

Découvrez les projets hôteliers en cours en allant sur le lien www.lausanne-tourisme.ch/projets

Projets

D e s l i e u x d e co n fé re n c E

n plus de ses hôtels de conférences, Lausanne offre de nombreux cadres d’accueil à vos

événements, tous dotés d’équipements de haute qualité. Un salon élégant, un grand auditoire, une salle de musée ou de théâtre, un château, un bateau… Vous trouverez certainement dans notre offre l’endroit dont vous rêviez pour rendre votre prochain événement unique. Toutes ces adresses se situant proches de la ville ou dans le centre, les déplacements de vos hôtes s’en trouveront simplifiés.

P e r f o rm

Savez-vous que notre Bureau des congrès organise ou apporte son soutien logistique à environ 50 congrès, manifestations et conférences par an?

e s p e r fo r m a n t s

ance

L’offre des lieux de conférences en u

Pour mettre en valeur les atouts de Lausanne et de sa région, un organisateur de manifestation doit pouvoir compter sur une équipe de professionnels qui allient compétences, connaissance du terrain et expérience: Lausanne Tourisme a bien saisi les objectifs que je poursuivais et a su m’apporter les conseils et le soutien efficace que j’attendais pour que l’organisation du Forum soit un succès.

Jacques Perrin, organisateur de l’Emirati-Swiss Friendship Forum

n coup d’œil Capacité max. Nom du lieu

Nombre de salles

Page

Centres de congrès Beaulieu Lausanne

4270

5200

2000

3100

5400

28-29

The Swiss Tech Convention Center

2570

3000

1200

2100

30-31 32

Sites classiques Centre Général Guisan

207

240

150

300

Swisseventlocations Belmont

392

400

196

270

1500

Espace Malley

2079

10000

6400 assis

1600

2000

World Trade Center Lausanne

161

160

120

273

170

250

500

250

2x60

500

700

11 bateaux

Sites atypiques Le Musée Olympique Compagnie Générale de Navigation (CGN) Le Castel de Bois Genoud

100

Portes des Iris

490

500

250

550

950

294

140

Palais de Rumine

Théâtres et cinémas Casino de Montbenon

425

493

250

450

Théâtre de Beaulieu

1170

1844

Salle Métropole

1450

1136

800

Théâtre Vidy-Lausanne

390

387

140

500

480

Conservatoire de Lausanne (CL) et Haute Ecole de Musique (HEMU)

260

270

Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL)

Cinéma Pathé Flon

Ecoles et universités Ecole de Jazz et de Musique Actuelle (EJMA)

525

100-400

300

600

Centre Hospitalier Universitaire Vaudois (CHUV)

392

Université de Lausanne

500

sur demande

Surface

Style théâtre

wi-fi

Parking

Style école

Garage

Style banquet

Style cocktail

Lumière du jour

Accès mobilité réduite

Cabine de traduction sur place

Restaurant

Centres de congrès Beaulieu Lausanne

Avenue des Bergières 10 CP 89 1000 Lausanne 22 Tél. +41 21 643 21 11 Fax +41 21 643 37 11 info@beaulieusa.ch www.beaulieu-lausanne.ch Beaulieu Lausanne propose un vaste complexe de 50’500 m2 dans un cadre unique à deux pas du centre-ville, ainsi qu’une offre diversifiée. Le site, avec ses halles, bénéficie d’une modularité idéale. Salon ou congrès, assemblée générale ou séminaire, concert ou pièce de théâtre, votre événement reflète vos envies et besoins en matière de communication. Avec une trentaine de salles modulables, son théâtre, son parking de 580 places et ses magnifiques jardins, Beaulieu Lausanne dispose d’installations confortables et modernes offrant un vaste choix de configurations avec des équipements techniques adaptés, des espaces multifonctionnels et des structures variables, capables de satisfaire les plus hautes exigences.

cenTre de congrès

récepTion halles nord

ThéâTre

halles sud

Nom de la salle

Athènes (Théâtre de Beaulieu)

1170

1844

Atlanta (Halle 7)

4270

7-11

5200

2000

3100

5400

non oui

Paris (Grand Restaurant)

851

2.35-2.50

702

282

490

720

non non

Paris (Galerie)

450

2.50

220

360

Seoul*

231

3.4-3.8

255

160

350

non

Sydney*

460

3.4-3.8

643

246

320

600

non

Montréal (salle de bal)

836

2.60

720

312

550

sur demande

non

Montréal (Galerie)

480

3.00

200

sur demande

non

St-Moritz ABC*

426

3.20

483

188

290

480

oui

Barcelone*

273

3.30

324

134

240

330

non

Lausanne

1027

2.75-7.60

1184

518

950

1200

non

Turin ABC*

219

3.30

230

180

240

non

Turin DE*

146

3.30

142

non

Turin F*

3.30

non

Londres ABCD*

192

3.30

182

non

Los Angeles

2.75

oui

Mexico

2.75

oui

Innsbruck

349

3.00

360

166

240

400

oui

Rome (Cinéma)

540

626

oui

Berlin ABC*

255

3.65

324

120

240

oui

Berlin DE*

170

3.65

180

140

180

oui

Berlin A*

3.65

oui

Oslo

193

3.65

200

120

240

oui

Albertville

222

3.25

200

non

9 salles de conférences

2.95

non

*Salles modulables

Centres de congrès The Swiss Tech Convention Center (EPFL)

CE0212 Station 1 1015 Lausanne Tél. +41 21 693 42 68 Fax +41 21 693 21 24 nathaly.bauer@epfl.ch www.tstcc.ch En 2014, l’Ecole Polytechnique Fédérale de Lausanne ouvre le premier centre de congrès au monde totalement automatisé. The Swiss Tech Convention Center, d’une capacité totale de 3000 personnes assises, comprend un grand auditoire de 2205 places, un balcon de 795 places et une quinzaine de salles de souscommissions au rez-jardin, totalement modulables. D’une technologie futuriste, combinant aisément flexibilité, modularité, ouverture et simultanéité des événements, ce centre est le fleuron de ce que le domaine des congrès exige aujourd’hui et à l’avenir. Il est équipé d’une technologie révolutionnaire brevetée qui permet d’escamoter les gradins par la pression d’une seule touche. Engloutis par un plancher intelligent, les sièges cèdent alors la place à une surface plane. The Swiss Tech Convention Center représente le lieu incontournable de vos prochains congrès scientifiques.

audiToire balcon fermé

salle plénière réduiTe

456 places

1757 places, configuration «théâtre»

foyer balcon 500 m2

audiToire sous-balcon fermé

357 places, configuration «théâtre»

5 salles modulables 1500 m2

Nom de la salle

Salles plénières 3 salles combinées

2570

3000

2100

oui

Salle plénière ouverte

2120

2205

1000

2100

oui

Salle plénière réduite

1500

1757

720

1600

oui

Balcon auditoire séparé avec foyer balcon

1000

456

oui

Auditoire sous-balcon fermé

470

357

200

420

non

Zone cocktail – niveau 0

2200

oui

Espace accueil/expositions/posters niveau 0

1000

oui

Salles de sous-commissions* Salle 1

326

4.40

210

120

oui

Salle 2

262

4.40

165

100

oui

Salle 3

330

4.40

210

120

oui

Salle 4

266

4.40

165

100

oui

Salle 5

329

440

195

120

Espace expositions/posters/cocktail au rez de jardin

3700

oui

*Les salles 1 à 4 sont modulables en 3 salles séparées (soit 12 salles au total) ou espace ouvert de env. 1000 m2. La salle 5 est modulable en 3 salles séparées uniquement dans son espace.

Sites classiques Centre Général Guisan

Avenue Général-Guisan 117-119 1009 Pully Tél. +41 21 711 46 65 Fax +41 21 711 46 65 info@generalguisan.ch www.generalguisan.ch Lieu privilégié pour des conférences, séminaires, réceptions et banquets de tous genres (service traiteur), cette villa située dans un magnifique parc au bord du lac Léman est dotée d’une grande salle modulable en deux ou trois unités (jusqu’à 300 personnes) et d’un pavillon indépendant. Ancienne demeure du Commandant en chef de l’Armée suisse pendant la Seconde Guerre mondiale, elle abrite également un musée qui lui est consacré.

Nom de la salle

Espace Pohl

207

240

150

300

oui

Davel

oui

Dufour

oui

Jomini

oui

Davel + Dufour

138

150

100

160

oui

Foyer + annexe

200

oui

200+

300

oui

Pavillon-Ouest Parc (secteur nord-ouest)

Swisseventlocations Belmont

Route d’Arnier 1092 Belmont-sur-Lausanne Tél. +41 21 320 13 34 Fax +41 21 320 12 94 info@swisseventlocations.com www.swisseventlocations.com Cette spacieuse et lumineuse galerie d’art est l’endroit idéal pour votre événement, qu’il s’agisse d’un mariage, d’un événement promotionnel, d’un dîner de gala, d’une fête d’entreprise ou d’une conférence… Venez découvrir ses quatre salles modernes et sa large terrasse conçue pour accueillir vos convives pour un apéritif pendant la saison estivale. Une cuisine, un bar et un vestiaire sont également à votre disposition.

Nom de la salle

Salle d’exposition

392

400

196

270

1500

oui

Salle de conférences

196

220

100

350

oui

Salle des colonnes

260

2 / 2.80

160

400

oui

220

oui

2.50

Foyer Cuisine

Espace Malley

Chemin du Viaduc 14 1008 Prilly Tél. +41 21 620 65 00 Fax +41 21 620 65 01 info@espacemalley.ch www.espacemalley.ch Cet espace se distingue par sa multifonctionnalité, sa modularité et sa facilité d’accès en bus, en train ou en voiture. Quatre salles d’une capacité maximale de 200 personnes sont à disposition pour des séminaires, conférences, banquets ou cocktails. Pour les concerts, expositions et spectacles, le Centre propose des solutions sur mesure avec des équipements spécifiques. L’Espace Odyssée et l’Espace Malley peuvent accueillir de 1000 à 10 000 personnes, une capacité de places assises unique en Suisse romande. Restaurant sur place.

Nom de la salle

Patinoire Intérieure

2079

18,2

10000

6400 assis

1600

2000

oui

Espace Odyssée

2079

14,9

3600

2500

1400

2000

oui

Espace Lausanne

180

5,0

200

120

130

150

oui

Espace Prilly

180

5,0

200

120

130

150

oui

Espace Renens

150

5,0

oui

Espace Région

150

5,0

140

100

130

oui

World Trade Center Lausanne

Avenue Gratta-Paille 2 1018 Lausanne Tél. +41 21 641 11 11 Fax +41 21 641 11 10 info@wtc.ch www.wtc.ch Dans un cadre verdoyant proche de l’autoroute et du centre-ville, ce centre d’affaires bénéficie de plusieurs salles modulables et entièrement équipées, dont une salle de visioconférence pour 8 personnes. Doté d’un restaurant et de différents espaces adaptés à l’organisation d’un apéritif ou d’un cocktail, il constitue le lieu idéal pour un séminaire ou une réunion professionnelle.

Nom de la salle

BLOC

Léman

161

160

120

oui

Riviera

109

oui

La Côte

109

oui

Lausanne

oui

Genève

oui

Montreux

oui

VIP

oui

Lutry (Visioconf.)

non

Sites atypiques Le Musée Olympique

Quai d’Ouchy 1 1006 Lausanne Tél. +41 21 621 65 11 Fax +41 21 621 65 12 events.museum@olympic.org www.olympic.org Unique au monde, ce musée prestigieux accueille chaque année plus de 200’000 visiteurs. Surplombant un magnifique parc au bord du lac Léman, il dispose d’un auditorium de 170 places doté des dernières technologies audiovisuelles, de salles de réunion et d’un restaurant. Des conférences et séminaires pouvant accueillir jusqu’à 220 personnes et des dîners de galas pour 250 invités peuvent être organisés, en profitant d’offres personnalisées comme l’accueil VIP, les torches et le tapis rouge sur le parvis. Travaux de transformation et rénovation jusqu’à fin 2013.

Nom de la salle

273

4.8

170

Corporate meeting room

2.7

oui

Bar/Restaurant Grand Public

non

Auditorium

non

Restaurant corporate

170

oui

Soirées spéciales

250

500

oui

Terrasse

oui

Compagnie générale de navigation (CGN)

Avenue de Rhodanie 17 1007 Lausanne Tél. +41 21 614 62 19/20 Fax +41 21 614 62 25 locations@cgn.ch www.cgn.ch Eté comme hiver, la flotte Belle Epoque unique au monde de la CGN constitue un choix original pour organiser un événement jusqu’à 700 convives dans un cadre d’exception et de prestige. Ses 11 élégants bateaux de dimensions variables s’adaptent à chaque projet – conférences, workshop, repas de gala – et à chaque budget.

Nom de la salle

Bateau «Lausanne»

2,2

250

2x60

500

700

oui

Bateau «La Suisse»

2,2

sur demande

250

oui

Bateau «Simplon»

2,2

sur demande

330

350

oui

Bateau «Montreux»

2,2

160

180

oui

Bateau «Rhône»

2,2

100

200-270

250

oui

Bateau «Savoie»

2,2

150

200

oui

Bateaux «Henry-Dunant», «Général-Guisan»

2,2

60-80

120-200

150-200

oui

Bateaux «Morges», «Lavaux», «Valais»

2,2

oui

Le Castel de Bois Genoud

Route de Bois Genoud 36 1023 Crissier Tél. +41 21 648 07 07 Fax +41 21 648 07 08 resto@boisgenoud.ch www.boisgenoud.ch Dans l’ouest lausannois, cette bâtisse nichée dans un parc bucolique de 1000 m2 est un havre de paix à quelques minutes du centre-ville. Ce lieu dispose de six salles de séminaires avec vue sur le parc. Son restaurant – le premier établissement bio de l’arc lémanique – propose une cuisine à base de produits biologiques provenant de la ferme voisine.

Nom de la salle

Sapin

3.5

oui

Chêne

3.5

oui

37+25

3.5

30+20

20+12

16+10

oui

3.5

oui

Séquoia/ Hêtre Marronnier

Cèdre

3.5

oui

Erable

3.5

oui

Portes des Iris

Route de Cottens 1 1115 Vullierens Tél. +41 21 869 88 80 Fax +41 21 869 88 81 info@portesdesiris.ch www.portesdesiris.ch En pleine campagne à 20 minutes de Lausanne, cette splendide ferme du XVIe siècle a été rénovée et métamorphosée en lieu d’accueil d’exception comptant sept salles d’ambiances différentes qui allient authenticité et équipements haut de gamme. De grandes tentes peuvent être disposées sur la splendide terrasse de 3200 m2 et abriter jusqu’à 1600 personnes pour un banquet. Possibilité d’organiser des ateliers cuisines jusqu’à 250 personnes.

Nom de la salle

Athena

180

270

160

150

300

Dorianna

490

500

250

450

700

oui oui

Iris + bar

140

100

250

oui

Eloise

oui

Diana

2x20

2x12

oui

Apollo

100

oui

Juno

oui

Palais de Rumine

Place de la Riponne 6 1005 Lausanne Tél. +41 21 316 33 13 Fax +41 21 316 33 14 info.rumine@vd.ch www.musees.vd.ch/ruminearlaud/palais-de-rumine Cet édifice de style néo-Renaissance florentine a été édifié en 1904 sur la place de la Riponne, dans le centre historique de la ville de Lausanne. Il abrite les musées cantonaux d’archéologie, des beaux-arts, de géologie, de zoologie, le cabinet des médailles et la bibliothèque cantonale universitaire. Une salle de 294 places peut y être louée.

Nom de la salle

Salle de l’aula

224

294

oui

Salle du sénat

140

oui

Théâtres et cinémas Casino de Montbenon

Allée Ernest-Ansermet 3 1003 Lausanne Tél. +41 21 315 21 50 Fax +41 21 315 21 65 casino@lausanne.ch www.lausanne.ch/casino Situé à 5 minutes à pied du centre-ville, au milieu de magnifiques jardins, ce lieu d’animation culturel et social inauguré en 1908 bénéficie d’une vue imprenable sur les montagnes et le lac Léman. Il est doté de deux salles, la plus grande accueillant jusqu’à 493 personnes.

Nom de la salle Paderewski Salle des fêtes

493

non

400

4.5

300

250

450

oui

Théâtre de Beaulieu

Avenue des Bergières 10 CP 89 1000 Lausanne 22 Tél. +41 21 643 21 11 Fax +41 21 643 37 11 info@theatredebeaulieu.ch www.theatredebeaulieu.ch Le Théâtre de Beaulieu fait partie du centre d’expositions et de congrès de Beaulieu Lausanne. Plus grand théâtre de Suisse avec 1844 places assises, il dispose de tous les équipements techniques nécessaires à l’organisation de spectacles ou d’autres types de manifestations.

Nom de la salle

Athènes (Théâtre)

1170

1844

non

Montréal (Salle de bal)

836

2.60

720

312

550

sur demande

non non

Montréal (Galerie)

480

3.00

200

sur demande

Los Angeles

2.75

oui

Mexico

2.75

oui

Innsbruck

349

3.00

360

166

240

400

oui

Salle Métropole

Place Bel-Air 1 Rue de Genève 10 1003 Lausanne Tél. +41 21 311 63 17 Fax +41 21 329 03 75 info@sallemetropole.ch www.sallemetropole.ch Classé monument historique, ce bâtiment datant de 1929 a accueilli les plus grands artistes de musique classique, de jazz et de danse. Situé au centre-ville, il s’adapte aux spectacles de tous genres et aux manifestations privées grâce à un équipement technique haut de gamme et une acoustique exceptionnelle. La salle de spectacles comptabilise 1136 places assises (ou 2000 debout) et la Rotonde 800 places debout.

Nom de la salle

Spectacle

380

1136 assis ou 2017 assis-debout

1136

Rotonde (3 étages)

610

600-800

oui

VIP

100

oui

Théâtre Vidy-Lausanne

non

Avenue E.-Jaques-Dalcroze 5 1007 Lausanne Tél. +41 21 619 45 11 Fax +41 21 619 45 10 vidy@vidy.ch www.vidy.ch Institution européenne de grande renommée réalisant plus de 500 représentations annuelles à Lausanne, ce «théâtre au bord de l’eau» offre la possibilité d’organiser des séminaires dans l’une de ses 4 salles dont un chapiteau, ainsi que cocktails et banquets dans son hall et sur la terrasse en fonction de la météo.

Nom de la salle

Salle Charles Apothéloz

390

387

non

Chapiteau Vidy-L

130

160

non

Salle de répétition

126

100

non

Passerelle

6.5

non

Hall du théâtre

270

3.5

140

350

oui

Terrasse (ouverte en fonction de la météo)

875

500

oui

Cinéma Pathé Flon

Avenue du Port-Franc 16 1003 Lausanne Tél.+41 21 614 33 33 Fax +41 21 614 33 39 yad@pathe.ch www.pathe.ch Dans le quartier branché du Flon, ce multiplexe propose des projections privées et la location de ses 7 salles de cinéma pour l’organisation d’événements, avec toute la technique mise à disposition. Les espaces du cinéma se prêtent à la mise sur pied de cocktails dînatoires.

Nom de la salle

Flon 1

480

Oui

non

Flon 2

272

Oui

non

Flon 3

271

Oui

non

Flon 4, Flon 5

191

Oui

non

Flon 6

264

Oui

non

Flon 7

270

Oui

non

Ecoles et universités Ecole de Jazz et de Musique Actuelle (EJMA)

Rue des Côtes-de-Montbenon 26 CP 5972 1002 Lausanne Tél. +41 21 341 72 00 Fax +41 21 312 67 20 info@ejma.ch www.ejma.ch Ce bâtiment unique a été conçu, dans le quartier branché du Flon, pour l’enseignement du jazz et de musiques actuelles. L’école met à disposition, avec équipement technique et musical, un atrium, un auditorium, une salle de conférences et des salles individuelles. Cafétéria sur place. Ecole fermée de mi-juillet à mi-août.

Nom de la salle

Atrium

non

Auditorium

65+14

non

Salle de conférences

Conservatoire de Lausanne (CL) et Haute Ecole de Musique (HEMU)

Rue de la Grotte 2 CP 5700 1002 Lausanne Tél. +41 21 321 35 35 Fax +41 21 321 35 36 info@hemu-cl.ch www.hemu-cl.ch Ces deux institutions pédagogiques sont reconnues en Suisse et à l’étranger pour leur enseignement (de niveau universitaire pour l’HEMU) et leur engagement dans la vie musicale. Leurs trois salles peuvent accueillir de 50 à 200 personnes assises. Restaurant indépendant sur place.

Nom de la salle

Utopia 1

230

180-200

Utopia 2

oui

Utopia 3

150

80-100

non

BCV Concert Hall (dès 2014, quartier Flon)

260

270

oui

Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL)

non

Route de Cojonnex 18 1000 Lausanne 25 Tél. +41 21 785 14 97 Fax +41 21 785 15 56 events@ehl.ch www.ehl.edu Première école hôtelière au monde (1893), l’EHL est une référence internationale dans le monde de l’accueil et de l’hôtellerie. Dans un environnement verdoyant proche de Lausanne, cette institution possède toutes les installations indispensables à l’organisation de manifestations et de réceptions: une aula avec scène, plusieurs salles de conférences équipées, ainsi que deux restaurants. Hébergement possible sur le campus.

Nom de la salle

Aula

525

100-100

300

600

Tschumi

270

200

oui -

sur demande

15-50

oui

Salles de classe

45-100

Auditoires

115-250

70-100

575

250

500

oui

Halle d’exposition

« Bar

200

oui

Berceau des Sens

oui

Véranda

300

400

oui

Je n’hésiterais pas à m’adresser à nouveau à Lausanne Tourisme pour l’organisation d’un congrès ou à conseiller cet organisme à des collègues. Dr. Michel Suter, 4th European IFSO Congress

Centre Hospitalier Universitaire Vaudois (CHUV)

Rue du Bugnon 46 1011 Lausanne Tél. +41 21 314 53 60 Fax +41 21 314 53 69 Marc-Andre.Guex@chuv.ch www.cemcav.ch Le CHUV dispose de plusieurs auditoires (392 places pour le plus grand), salles de conférences et espaces d’exposition réservés aux congrès et conférences scientifiques dans les domaines de la santé, de la recherche médicale et des soins. Les équipements techniques comprennent notamment l’accès Internet, la visioconférence et le vote électronique. Quatre restaurants à disposition.

Nom de la salle

m 392

Alexandre Yersin

155

non

Auguste Tissot

155

non

César Roux

non

Charlotte Olivier

155

non

Mathias Mayor

155

non

Jequier-Doge

108

oui

Maternité

200

non

Beaumont Séminaire N° 2

100

non

Séminaire N° 3

non

Séminaire N° 4

oui

Salle Andros

oui

Salle Paros

oui

Salle Delos

oui

Salle Samos

oui

Forum

300

3.3

oui

Galerie

200

oui

Université de Lausanne

UNIBAT Ferme de la Mouline 1015 Lausanne Tél. +41 21 692 26 09/10 Fax +41 21 692 25 15 gestiondessalles@unil.ch www.unil.ch/unibat Dans un parc au bord du lac Léman, l’Université de Lausanne bénéficie d’infrastructures idéales pour la tenue de conférences académiques et dispose de 4 restaurants. Les auditoires dotés de moyens audiovisuels performants et les multiples salles de conférences offrent une capacité de 20 à 800 sièges. Une ligne de métro relie le campus universitaire au centre-ville en 10 minutes.

Nom de la salle

Anthropole (hall)

500

oui

Anthropole 1031

500

oui non

Anthropole 1129

200

Anthropole 3 salles

120

oui

Anthropole 28 salles

20-90

oui

Amphimax 350

498

non

Amphimax 351

302

non

Amphimax 5 salles

180

oui

Amphipôle (hall)

800

oui

Amphipôle A

340

non

Amphipôle A-C-D

3x300

non

Amphipôle 7 salles

48+98

oui

Internef (hall)

300

oui

Internef 3 salles

120-300

oui

Internef 2 salles

oui oui

Internef 9 salles

30-70

Batochime

Biophore (amphithéâtre)

110

oui

Biopôle III 6 salles

12-36

Cubotron 3 salles

30-60

oui

Cubotron I

oui

Extranef

oui

Grange de Dorigny (foyer)

100

oui

Grange de Dorigny (grande salle)

300

oui

Des soirées inoubliables

Animat Savez-vous que Lausanne accueille plus de vingt musées, une trentaine de théâtres, plusieurs compagnies de danse, un opéra, une cinémathèque, des festivals et des centaines de manifestations tout au long de l’année?

iche de son histoire, la région lausannoise met à disposition de nombreux châteaux

médiévaux, manoirs et autres sites exceptionnels situés dans un environnement campagnard ou viticole. Ces lieux, pour la plupart inscrits au patrimoine national, confèrent une ambiance unique à votre événement et le marqueront de leur empreinte. Certains proposent d’allier la gastronomie à leur spécialité: musées, écoles, bateaux, mine de sel, marché couvert et restaurant

ion

d’altitude organisent ainsi vos banquets, séminaires et réunions.

L’offre des soirées inoubliables en u

n coup d’œil Capacité max. Nom du lieu

Nombre de salles

Distance (km)

Lieux

Terrasse

Page

Châteaux Portes des Iris Château de Chillon

Vullierens

550

950

oui

Montreux-Veytaux

430

640

non

Château d'Oron

Oron

300

390

oui

Château d'Aigle

Aigle

200

390

non

La Tour-de-Peilz

100

non

Château de La Sarraz

Château de La Tour-de-Peilz

La Sarraz

200

250

oui

La Maison du Prieur

Romainmôtier

150

220

non

Yvorne

220

oui

St-Saphorin

100

oui

Musée de l’Elysée

Lausanne

non

Le Musée Olympique

Lausanne

250

500

oui

Fondation de l'Hermitage

Lausanne

100

120

oui

Opéra de Lausanne

Lausanne

200

non

Casino de Montbenon

Lausanne

250

450

non

Théâtre de Vidy

Lausanne

non

Château Maison Blanche Château de Glérolles

Musées

Théâtres

Théâtre Barnabé

Servion

400

420

non

Théâtre du Jorat

Mézières

100

150

oui

Casino Barrière Montreux

Montreux

1300

2000

oui

Marché couvert de Montreux

Montreux

850

1000

oui

Bex

150

non

Lausanne

500

700

non

Lieux divers

Mines de sel de Bex Bateaux de la CGN Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL)

Lausanne

300

600

oui

Glacier 3000 et Restaurant Botta

Col du Pillon

250

oui

Centre Mondial du Cyclisme (CMC)

Aigle

800

1000

Surface

Style banquet

Style cocktail

wi-fi

Parking

Garage

Accès mobilité réduite

Restaurant

Où se situe votre prochaine soirée Orbe

Romainmôtier

La Sarraz

Echallens

Lausanne Morges

Rolle

Lac Léman Nyon Evian Thonon

france

Genève

Châteaux

Musées

01 Portes des Iris

06 Château de La Sarraz

10 Musée de l’Elysée

02 Château de Chillon

07 La Maison du Prieur

11 Le Musée Olympique

03 Château d’Oron

08 Château Maison Blanche

12 Fondation de l’Hermitage

04 Château d’Aigle

09 Château de Glérolles

05 Château de La Tour-de-Peilz

inoubliable? Berne / Zurich

Bulle

17 22

Oron

16 03

Gruyères

Rougemont

13 10 11

Vevey

Château-d’Oex

09 05

Montreux

19 18 02

Villeneuve

08 24 Aigle 04 20

Théâtres

Les Diablerets

Leysin

italie Villars Bex

10 km

Lieux divers

13 Opéra de Lausanne

18 Casino Barrière Montreux

23 Glacier 3000 et Restaurant Botta

14 Casino de Montbenon

19 Marché couvert de Montreux

24 Centre Mondial du Cyclisme (CMC)

15 Théâtre de Vidy

20 Mines de sel de Bex

16 Théâtre Barnabé

21 Bateaux de la CGN

17 Théâtre du Jorat

22 Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL)

Châteaux Portes des Iris

Route de Cottens 1 1115 Vullierens Tél. +41 21 869 88 80 Fax +41 21 869 88 81 info@portesdesiris.ch www.portesdesiris.ch En pleine campagne, à 20 minutes de Lausanne en bus, cette splendide ferme du XVIe siècle entièrement rénovée offre un cadre féerique et lumineux avec une ancienne cheminée et une salle de réception, ainsi qu’une splendide terrasse de 3200 m2 pouvant accueillir jusqu’à 1600 personnes pour un banquet.

Château de Chillon

Avenue de Chillon 21 1820 Montreux - Veytaux Tél. +41 21 966 89 10 Fax +41 21 966 89 12 info@chillon.ch www.chillon.ch Forteresse côté montagne et résidence princière côté lac, ce site – l’un des plus visités de Suisse – vous invite à revivre l’histoire du XIe au XVIe siècle. Le monument se visite du sous-sol au sommet du donjon et se prête à l’organisation d’événements privés dans un cadre exceptionnel.

Nom de la salle

Athena

180

150

300

Dorianna

490

450

700 250

Iris + bar

140

100

Eloise

Diana

Apollo

100

Juno

Nom de la salle

Aula Magna

200

4.90

230

280

Salle du Châtelain

180

4.90

120

200

Salle Domus

130

5.60

130

Salon Albert Naef*

2.40

Nom de la salle

Château d’Oron

Au Château 1 1608 Oron-le-Châtel Tél. +41 21 907 90 51 Fax +41 21 907 90 65 chateau.oron@bluewin.ch www.swisscastles.ch/Vaud/Oron Construit au XIe siècle, le château servit de résidence à d’influentes familles jusqu’en 1936. Son cadre prestigieux se prête à l’organisation de manifestations diverses telles que réceptions, cocktails, buffets, séminaires, conférences, concerts, expositions, présentations de mode, horlogerie, automobiles. Le monument abrite également un appartement entièrement meublé du XVIIIe siècle, avec en particulier une bibliothèque de livres rares et anciens de 18 000 volumes.

Château d’Aigle

Château de La Tour-de-Peilz

Place du Château 1 1860 Aigle Tél. +41 24 466 21 30 Fax +41 24 466 21 31 info@chateauaigle.ch www.chateauaigle.ch

Cours ext

200

Cours int

168

5.5 à 7

200

Justice

136

2.8

150

200

Gardes

2.8

Chapelle

3.4

Oron

94.5

2.9

Voûtes

109

Nom de la salle

Communes

150

oui

Gouverneurs

oui

Entre Alpes et Léman, le Château d’Aigle trône depuis la fin du XIIe siècle au cœur d’un vignoble réputé. L’ancienne résidence des chevaliers d’Aigle, des nobles de Compey-Thorens et des Gouverneurs bernois propose 4 salles pour des banquets et séminaires, et invite tout un chacun à découvrir dans son cadre prestigieux le Musée de la Vigne et du Vin.

Chambre des Audiences

oui

Excellences

260

oui

Rue du Château 11 1814 la Tour-de-Peilz Tél. +41 21 977 23 00 Fax +41 21 977 23 07 info@museedujeu.com www.museedujeu.com

Nom de la salle

100

Construit au XIIIe siècle au bord du lac Léman, ce château classé monument historique abrite le Musée Suisse du Jeu. Sont à disposition deux salles communicantes de style néoclassique et un jardin au bord du lac pour des banquets, apéritifs, conférences et séminaires.

salle A&B

env 130

3.20

Château de La Sarraz

Le Château 1 1315 La Sarraz Tél. +41 21 866 64 23 Fax +41 21 866 11 80 info@chateau-lasarraz.ch www.chateau-lasarraz.ch Construit au XIe siècle, ce château servit de résidence à d’influentes familles régionales jusqu’en 1948. Plusieurs salles, dont un magnifique caveau, se prêtent à l’organisation de banquets, cocktails, mariages et toutes autres manifestations. Un splendide parc arboré entoure le site, qui abrite également le Musée Romand et le Musée du Cheval.

Nom de la salle

Ancienne Cuisine

Salle à manger

Salle de Mandrot

100

Salle de La Débridée

200

250

Grand Cellier & Caveau

100

120

100

Salle des Chevaliers

pour cérémonie de mariage uniquement

La Maison du Prieur

Cour du Cloître 1323 Romainmôtier Tél. +41 22 366 01 53 Fax +41 22 366 01 40 info@eventsetsaveurs.ch www.eventsetsaveurs.ch Cette maison du XIe siècle fait partie de l’abbaye de Romainmôtier, village médiéval situé dans une vallée sylvestre au pied des montagnes du Jura. Se prêtant à merveille pour l’organisation d’un cocktail ou d’un dîner accompagné de musique classique, cet édifice abrite des cheminées monumentales et 3 immenses salles ornées de peintures murales du haut Moyen Age.

Château Maison Blanche

Route de Corbeyrier 1853 Yvorne Tél. +41 24 466 68 69 Fax +41 24 466 68 71 info@chateau-yvorne.ch www.chateau-yvorne.ch Erigé en 1573, le Château Maison Blanche est un lieu magique serti dans le prestigieux vignoble d’Yvorne. Cette demeure somptueuse – proposant plusieurs salles équipées des dernières technologies – est idéale pour y organiser une fête, un séminaire, une conférence, une exposition, un atelier de team-building, une dégustation de vin, un repas d’affaires ou un dîner de gala.

Nom de la salle

Jean de Seyssel

180

150

220

Chevaliers

100

Bernoise

non

Nom de la salle

Grande Salle

120

L’Ovaille

2.60

Cuisine

2.60

Le Foyer

2.60

Salon Yvorne

2.60

Salon Chablais

2.60

Parc

2000

40 200

Terrasse

Château de Glérolles

1071 St-Saphorin Tél. +41 21 946 25 30 Fax +41 21 946 18 08 info@glerolles.ch www.glerolles.ch

Nom de la salle Salle des Chevaliers

120

100

Situé au bord du lac Léman, ce château dresse son donjon et sa bâtisse ancestrale au milieu du vignoble de Lavaux, patrimoine mondial de l’UNESCO. La salle des Chevaliers, avec son jardin et sa terrasse couverte, permet d’accueillir jusqu’à 60 personnes assises.

Musées Musée de l’Elysée

Avenue de l’Elysée 18 1014 Lausanne Tél. +41 21 316 99 11 Fax +41 21 316 96 95 info@elysee.ch www.elysee.ch Ce musée de la photographie, pôle d’excellence pour la conservation et institution de renommée internationale, est entouré d’un magnifique jardin qui surplombe le lac Léman. Etabli dans une maison de maître à Lausanne, il possède 8 salles d’exposition réparties sur quatre étages, une boutique librairie, un espace de convivialité et un café. La salle Lumière peut accueillir jusqu’à 80 personnes pour un cocktail.

Nom de la salle

Salle Lumière

2.50

Le Musée Olympique

Quai d’ouchy 1 1006 Lausanne Tél. +41 21 621 65 11 Fax +41 21 621 65 12 events.museum@olympic.org www.olympic.org En rénovation jusqu’à la fin 2013, Le Musée Olympique est remplacé par le Musée Ephémère situé, de mai à octobre, sur un bateau Belle Epoque amarré sur le quai d’Ouchy en face du Musée. Celui-ci peut être privatisé dès 18h pour un cocktail jusqu’à 200 personnes. Dès 2014, possibilité d’organiser au Musée des soirées personnalisées à la mesure de la magie des Jeux. Le prestige du lieu, la qualité et l’originalité des prestations ainsi que la force et la modernité de l’idéal olympique raviront vos invités.

Fondation de l’Hermitage

Route du Signal 2 1000 Lausanne 8 Bellevaux Tél. +41 21 320 50 01 Fax +41 21 320 50 71 info@fondation-hermitage.ch www.fondation-hermitage.ch Située dans une belle demeure du XIXe siècle à quelques minutes du centre-ville, la Fondation de l’Hermitage accueille des expositions temporaires consacrées aux beaux-arts. Elle est entourée d’un magnifique parc avec vue sur la cathédrale et le lac. La ferme annexe abrite divers espaces et un auditorium destinés aux conférences, séminaires et concerts. Privatisable, son restaurant «L’Esquisse» de style brasserie propose des soirées «art & gastronomie» et des matinées dominicales «art & brunch».

Nom de la salle

Bar/Restaurant Grand Public

Restaurant corporate

170

Soirées spéciales

250

500

Terrasse

Nom de la salle

Rez de la ferme

100

Auditorium de la ferme

150

3-6

100

120

Veranda de la Maison

Terrasse

200

Nom de la salle

Salon Alice Bailly

200

Nom de la salle

Salle des fêtes

400

4.5

250

450

Nom de la salle

Hall du théâtre

270

3.5

140

350

Terrasse (ouverte en

875

500

Théâtres Opéra de Lausanne

Avenue du Théâtre 12 - CP 7543 1002 Lausanne Tél. +41 21 315 40 40 (administration) +41 21 315 40 20 (billetterie) Fax +41 21 711 46 65 opera@lausanne.ch www.opera-lausanne.ch

Datant de 1871, l’Opéra de Lausanne, récemment rénové, propose à la location la salle de l’Opéra d’une capacité de 950 places ainsi que le Salon Alice Bailly pouvant accueillir jusqu’à 200 personnes pour un cocktail.

Casino de Montbenon

Allée Ernest-Ansermet 3 1003 Lausanne Tél. +41 21 315 21 50 Fax +41 21 315 21 65 casino@lausanne.ch www.lausanne.ch/casino

Situé à 5 minutes à pied du centre-ville, au milieu de magnifiques jardins, ce lieu d’animation culturel et social inauguré en 1908 bénéficie d’une vue imprenable sur les montagnes et le lac Léman. Il est doté de deux salles, la plus grande accueillant jusqu’à 500 personnes pour un spectacle.

Théâtre de Vidy

Avenue E.-Jaques-Dalcroze 5 1007 Lausanne Tél. +41 21 619 45 34 Fax +41 21 619 45 10 dt@vidy.ch www.vidy.ch Institution européenne de grande renommée réalisant plus de 500 représentations annuelles à Lausanne, ce «théâtre au bord de l’eau» offre la possibilité d’organiser cocktails et banquets dans son hall et sur la terrasse en fonction de la météo.

fonction de la météo)

Théâtre Barnabé

Route du Théâtre 2 - 1077 Servion Tél. +41 21 903 0 903 Fax +41 21 903 09 04 info@barnabe.ch www.barnabe.ch En pleine campagne, à 15 km de Lausanne, ce café-théâtre unique en Suisse est réputé pour sa revue annuelle. La salle de spectacles pouvant accueillir jusqu’à 420 personnes et les différents espaces de réception séduisent par leur cachet et en font un lieu original pour l’organisation de réceptions. Un dîner-spectacle comprenant apéritif, repas avec forfait boissons, spectacle et bal peut être proposé.

Théâtre du Jorat

Rue du Théâtre 18 case postale 14 1083 Mézières (Vaud) Tél. +41 21 903 07 40 (administration) Fax +41 21 903 07 41 info@theatredujorat.ch www.theatredujorat.ch Surnommé la «Grange sublime», ce théâtre à la campagne se situe à 15 km de Lausanne dans un village de 1100 habitants. Entièrement construit en bois en 1908, ce bâtiment classé monument historique abrite une salle de spectacles de 1000 places unique en son genre avec fosse d’orchestre. Le site propose pour vos cocktails et banquets une cantine sous tente et une buvette.

Nom de la salle

Théâtre Barnabé

~250

420

Petit Foyer

~100

2.5

100

100 300

Foyer du théâtre

~150

150

Grange à Pont

~200

150

Bûcher

~100

Nom de la salle

Théâtre du Jorat

500

Env. 10

Tente

100

150

Buvette

100

Nom de la salle

La Baule

320

220

300

Deauville

867

700

1000

Cannes

278

150

250

3 salons ouverts

1465

1300

2000

Nom de la salle

Marché couvert

800

1000

Lieux divers Casino Barrière Montreux

Rue du Théâtre 9 1820 Montreux Tél. +41 21 962 83 83 Fax +41 21 962 83 90 casinomontreux@lucienbarriere.com www.casinodemontreux.ch Au bord du lac Léman, ce casino possède 382 machines à sous et 22 tables de jeu qui vous procureront détente et frissons. Dans ce complexe de loisirs unique dans la région, les nonjoueurs trouveront également leur bonheur: 3 restaurants, 2 bars, 3 salles modulables pour banquets et une piscine en été. Mise sur pied d’événements et soirées à thème et de dîners-spectacles.

Marché couvert de Montreux

Montreux-Vevey Tourisme Rue du Théâtre 5 1820 Montreux 2 Tél. +41 848 86 84 84 Fax +41 21 962 84 86 info@montreuxriviera.com www.montreuxriviera.com

Situé à proximité des hôtels de Montreux, ce bâtiment original fut construit au bord du lac à la fin du XIXe siècle. C’est un lieu idéal pour organiser vos manifestations avec possibilité de service traiteur et d’installation de tentures afin de créer une ambiance intime.

Mines de sel de Bex

Route des Mines de Sel 55 1880 Bex Tél. +41 24 463 03 39 Fax +41 24 463 03 31 events@mines.ch www.mines.ch Ce lieu unique, au cœur de la montagne salée, offre les possibilités les plus variées d’apéritifs et de repas, en combinaison avec la visite fascinante, à bord du train des mineurs à 400 m sous terre, de la dernière mine de Suisse encore en exploitation. Les salles offrent une température agréable de 18 degrés toute l’année.

Nom de la salle

Taverne du Dessaloir

100

150

Alexandre Dumas

150 -

Réservoir Rond

120

Bateaux de la CGN

Avenue de Rhodanie 17 1007 Lausanne Tél. +41 21 614 62 19/20 Fax +41 21 614 62 25 locations@cgn.ch www.cgn.ch Les grands bateaux blancs de la Compagnie générale de navigation sur le lac Léman (CGN) forment l’une des plus belles flottes Belle Epoque du monde. Ils se prêtent parfaitement à des dîners à bord et à des croisières de charme, alliant les plaisirs de la gastronomie à la découverte d’un paysage grandiose.

Ecole Hôtelière de Lausanne (EHL)

Glacier 3000 et Restaurant Botta

Diablerets Gstaad (Col du Pillon, CH-1865 Les Diablerets) Tél. +41 24 492 33 77 Fax +41 24 492 00 24 info@glacier3000.ch www.glacier3000.ch Au cœur d’un époustouflant domaine skiable l’hiver et lieu de randonnée sur les sommets l’été, ce restaurant au-dessus des Diablerets est accessible en cabines panoramiques. Il propose des délices culinaires et une infrastructure spécialement conçue pour les événements. Nombreuses activités possibles dont le tour du glacier en bus des neiges et, en été, une descente en luge sur rails.

Centre Mondial du Cyclisme (CMC)

Chemin de la Mêlée 12 1860 Aigle Tél. +41 24 468 5885 Fax +41 24 468 5890 cmc@uci.ch www.cmc-aigle.ch Au pied des Alpes vaudoises, le Centre Mondial du Cyclisme ne s’adresse pas seulement au monde sportif mais également aux entreprises, associations, clubs, organismes à la recherche d’un lieu original et unique où combiner séance de travail, activités sportives ou ludiques, initiations, cocktails, repas, visite guidée et team building. Ses infrastructures polyvalentes comprennent notamment un espace de 1800 m2 situé au centre de la piste du vélodrome. Quatre salles de séminaire peuvent accueillir jusqu’à 110 personnes.

Nom de la salle

Bateau «Lausanne»

2,2

500

700

Bateau «La Suisse»

2,2

250

Bateau «Simplon»

2,2

330

350

Bateau «Montreux»

2,2

160

180

Bateau «Rhône»

2,2

200-270

250

Bateau «Savoie»

2,2

150

200

Bateaux «Henry-Dunant», «Général-Guisan»

2,2

Bateaux «Morges», «Lavaux», «Valais»

2,2

Nom de la salle

120-200 150-200 60

Aula

525

300

600

Halle d’exposition

575

250

500

Bar

200

Berceau des Sens

Véranda

300

400

Nom de la salle

Restaurant Botta 4 étage

100

Restaurant Botta 3e étage

150

Pic-Nic Room

Terrasse

150

Nom de la salle Pelouse (centre de la piste en bois)

1800

800

1000

Clubs et bars à privatiser L

e «clubbing» tient depuis les années 1990 une place essentielle à Lausanne dans l’offre de

divertissement. La profusion de bars, discothèques, «lounges», salles de concerts et autres scènes musicales démontre une activité nocturne qui n’a rien à envier aux grandes villes européennes. Musique électronique, disco, jazz, rock ou latino, bars à cigares, soirées pour étudiants ou pour plus de 28 ans... la multitude et la diversité des lieux de distraction fait vibrer jusqu’au petit matin tous les amateurs d’ambiances festives.

F e s tif Nom

MAD & JETLAG'CLUB

500

Le Zinc & le Mica Club

Capacité max

Internet

Page

1600

www.mad.ch

150 / 400

www.lezinc.ch, www.micaclub.ch

Atelier Volant

350

www.ateliervolant.ch

Le Punk

300

www.punkbar.ch

Cave du Bleu Lézard

120

www.bleulezard.ch

Taco's Bar

548

360

www.tacos-bar.ch

Darling

400

www.my-darling.ch

Le Lido Comedy and Club

400

300

www.lidolausanne.ch

Le D! Club & l’abc

432

800

www.dclub.ch

200

www.leromandie.ch

La Movida

Le Romandie

3x250

www.movida.ch

Les Docks

775

1000

www.lesdocks.ch

Accès mobilité réduite

Restaurant

MAD & JETLAG’CLUB

Le Zinc & le Mica Club 

Situé dans le quartier branché du Flon, le MAD – élu meilleur club suisse en 2010 – est le temple de la musique électronique depuis plus de vingt ans. Disposant de 3 pistes de danse, cet entrepôt aux murs bariolés possède 5 salles qui peuvent être privatisées pour des soirées d’entreprise originales, séminaires, congrès, conférences de presse ou présentations commerciales.

Une adresse, 2 établissements et 2 styles de musique au centre-ville. Le Zinc propose le meilleur des années 1980 à 2000 et les hits du moment dans un cadre intimiste et une ambiance décontractée. Le Mica club, avec zone VIP, réussit à combiner musique branchée et accessible. Lieux pouvant être privatisés en semaine.

Atelier Volant

Le Punk

Route de Genève 23 1002 Lausanne Tél. +41 21 340 69 69 Fax +41 21 340 69 70 fatton@mad.ch www.mad.ch

Place Saint-François 12 bis 1003 Lausanne Tél. +41 21 351 10 40 Fax +41 021 351 10 41 info@micaclub.ch www.micaclub.ch www.lezinc.ch

Côtes-de-Montbenon 12 1003 Lausanne Tél. +41 21 624 84 28 Fax +41 21 624 84 45 info@ateliervolant.ch www.ateliervolant.ch

Place de l’Europe 9 1003 Lausanne Tél. +41 21 312 77 12 info@punkbar.ch www.punkbar.ch

L’Atelier Volant est le club numéro 1 de salsa à Lausanne. Répartis sur deux étages, les espaces multicolores invitent à la fête un public de tous âges et horizons.

A l’entrée du Flon, ce bar de 260 m2, à la décoration baroque, se transforme au gré des envies en boudoir, lounge, théâtre, cirque, cabaret, salle de concert et lieu d’expression pour DJ’s.

Cave du Bleu Lézard

Taco’s Bar

Rue Enning 10 1003 Lausanne Tél. +41 21 321 38 30 Fax +41 21 321 38 39 bleulezard@carte-blanche.ch www.bleulezard.ch

Rue de Genève 17 1003 Lausanne Tél. +41 21 320 15 25 (dès 17h00) Fax +41 21 320 15 26 info@tacos-bar.ch www.tacos-bar.ch

Avec sa programmation musicale éclectique de qualité et son ambiance intime et chaleureuse, cette cave tient une place de choix dans la vie nocturne lausannoise. Le restaurant au rez, également privatisable, permet de coupler un repas assis à une soirée thématique avec possibilité de concert, jeu interactif type «blind rest», comedy club, soirée dansante, etc.

Aménagé dans une cave voûtée de 500 m2, ce bar original à l’inspiration saloon dégage une atmosphère chaleureuse. Bercé par des musiques blues et rock’n’roll, vous pourrez jouer au billard, goûter la cuisine tex-mex, déguster une des soixante bières spéciales ou l’une des Tequila vieillies en fût de chêne. Concerts live.

Darling

Le Lido Comedy and Club 

Le bar du Darling se prête parfaitement à l’organisation d’apéritifs et «afterworks» en fin d’après-midi dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Discothèque dès 23h.

Au centre-ville, cet espace de 400 m2 est la seule salle de spectacles de Suisse romande entièrement dédiée à l’humour. Il devient dès 23h un night club au décor décalé et aux sonorités vintage. Peut être privatisé sauf les vendredis et samedis.

Le D! Club & l’abc

Le Romandie

Ancien théâtre du début du siècle passé reconverti en cinéma puis en club, le D! Club offre un dancefloor spacieux et une programmation audacieuse. On y retrouve aussi bien les plus grand DJ’s des musiques électronique, techno ou minimale que des jeunes musiciens de rock et hip-hop. Possibilité de privatiser le club pour des groupes de plus de 200 personnes. Les invités peuvent aussi investir le nouveau bar l’abc pour un afterwork, un apéritif ou en complément d’un événement organisé au D! Club.

Idéalement placé à l’entrée du quartier du Flon et bénéficiant de toutes les infrastructures modernes d’une salle de concert, Le Romandie est à disposition pour votre événement privé. Située sous trois magnifiques arches de pierres du Grand-Pont datant du XIXe siècle, cette salle moderne bénéficie d’un cachet extraordinaire.

La Movida

Les Docks 

Place Saint-Francois (galerie Saint-Francois A) 1003 Lausanne Tél. +41 21 312 76 12 reservation@my-darling.ch www.my-darling.ch

Place Centrale 1001 Lausanne Tél. +41 21 351 51 40 Fax +41 21 351 51 41 info@dclub.ch www.dclub.ch

Rue de Bourg 17 1004 Lausanne Tél. +41 21 311 77 56 contact@lidolausanne.ch www.lidolausanne.ch

Place de l’Europe 1A 1003 Lausanne Tél. +41 21 311 17 19 Fax +41 21 311 95 50 admin@leromandie.ch www.leromandie.ch

Place Chauderon 5 1003 Lausanne Tél. +41 21 329 11 12 Fax +41 21 329 11 13 movida@pocoloco.ch www.movida.ch

Avenue de Sévelin 34 1004 Lausanne Tél. +41 21 623 44 44 Fax +41 21 623 44 45 info@lesdocks.ch www.lesdocks.ch

Attenant au restaurant mexicain Poco Loco, on se rend au bar latino La Movida pour y passer une soirée en savourant un cocktail maison aux saveurs latines. La danse est à l’honneur au son des derniers tubes de salsa, bachata, reggaeton et merengue.

A deux pas du Flon, cette salle de concert propose une scène dédiée aux musiques actuelles où se produisent aussi bien des artistes internationaux d’envergure que des découvertes et des groupes suisses confirmés ou en devenir. Ce lieu à l’ambiance chaleureuse comprend une salle de concert de taille modulable, un café et une galerie où des expositions sont régulièrement organisées.

C a ve a u x e t b a r s Ă v i n

C o nvivial

e vin est indissociable de l’histoire du Pays de Vaud. Ce dernier compte quatre régions vitivinicoles dont deux qui encadrent la ville de Lausanne: Lavaux, inscrit

au patrimoine mondial de l’UNESCO, et La Côte. La Ville de Lausanne, plus important propriétaire viticole public de Suisse, possède cinq domaines. Ses vins sont mis aux enchères chaque année au mois de décembre depuis 1803 et sont servis aux nombreuses tables du canton et de sa capitale. Les amateurs de bons crus trouveront également leur bonheur dans les bars à vin de la ville ou dans les caveaux de dégustation des vignerons de la région.

Liste des caveaux de Lavaux et La Côte sur : www.lausanne-tourisme.ch/caveaux

Délices gastronomiques C

onsidérés comme l’une des régions gastronomiques les plus denses du continent,

Lausanne et ses environs sont à même de satisfaire tous les palais et toutes les bourses, de la brasserie centenaire au restaurant étoilé, en passant par les cuisines du monde, les établissements branchés et la croisière gastronomique. En termes de tables prestigieuses, Fredy Girardet, nommé «cuisinier du siècle» en 1989 par les plus grands critiques gastronomiques français, a contribué de manière significative au rayonnement de la région lausannoise qui compte désormais cinq restaurants étoilés et plus de 320 établissements dédiés à la bonne chère.

Re n o mmée

Restaurant de l’Hôtel de Ville, Crissier En 2012, le Français Benoît Violier a pris la tête de cet établissement situé à quelques kilomètres de Lausanne, en succédant à Philippe Rochat qui avait lui-même succédé à Fredy Girardet. Elu «cuisinier de l’année 2013» par GaultMillau, il a également ouvert une école de cuisine destinée aux professionnels comme aux amateurs et aux enfants. étoiles Michelin et 19 points au GaultMillau. www.restaurantcrissier.com

Anne-Sophie Pic au Beau-Rivage Palace, Lausanne La Française Anne-Sophie Pic œuvre à la table gastronomique de ce palace depuis 2009. Elue chef de l’année en 2007 par les 8000 chefs du Guide Michelin, elle est la première femme à avoir obtenu ce prix. Savourez ses créations dans un cadre somptueux au bord du lac Léman. étoiles Michelin et 18 points au GaultMillau. www.brp.ch

Le Cerf, Cossonay Aux commandes de ce lieu d’exception depuis 30 ans, Carlo Crisci y conjugue une créativité sans cesse renouvelée, un respect des produits nobles et une énergie joyeuse pour vous offrir le meilleur des repas dans une vaisselle spécialement réalisée par des artisans de grande renommée. étoiles Michelin et 18 points au GaultMillau. www.lecerf-carlocrisci.ch

L’Ermitage, Vufflens-le-Château C’est l’histoire d’une famille: père et fils s’emploient avec rigueur et humilité à mettre en valeur les produits de la région. Une fille est pâtissière tandis que la seconde est sommelière. Madame Ravet est l’âme de la maison et devine vos désirs. La famille Ravet organise aussi des cours de cuisine destinés aussi bien aux particuliers qu’aux groupes. étoile Michelin et 19 points au GaultMillau. www.ravet.ch

La Table d’Edgard du Lausanne Palace & Spa, Lausanne Découvrez l’élégance naturelle de cette table, lieu privilégié des gourmets pour d’exceptionnels rendez-vous avec le grand chef Edgard Bovier. La salle bénéficie d’un magnifique panorama sur le lac Léman et les Alpes. Par ailleurs, une table d’hôte de six convives surplombant la cuisine vous permettra d’apprécier les repas gastronomiques suggérés par le chef, tout en observant ses techniques culinaires. étoile Michelin et 17 points au GaultMillau. www.lausanne-palace.com

Restaurants pouvant accueillir des groupes De nombreux restaurants parmi les plus de 300 que compte Lausanne bénéficient de toutes les infrastructures nécessaires pour accueillir des groupes. Spécialités du terroir, repas gastronomique, cuisine européenne ou saveurs exotiques sont à même de ravir tous les palais. www.lausanne-tourisme.ch/restaurants-groupes

Chocolat «made in Lausanne» Lausanne peut se targuer de posséder son propre chocolat depuis 2012, année où elle a été nommée Ville du goût. Le chocolatier Manuel devient son fournisseur officiel pour 2013 et 2014. La ville compte utiliser la gourmandise lauréate comme outil de promotion, servie dans les réceptions officielles ou offerte aux délégations étrangères. Egalement en vente chez Tony, le tea-room du chocolatier Manuel.

Spécialités régionales Auberges typiques, brasseries centenaires et terrasses avec vue sur le lac servent une cuisine de la région composée de produits locaux tels que les produits du terroir – papet vaudois (poireau et saucisse aux choux), cochonnaille, charcuterie, mets à base de fromage, tarte à la raisinée – et ceux du lac, comme les filets de perche ou de féra et l’omble chevalier pêchés dans le lac Léman.

Grand choix d’excursions A

u cœur de l’Europe, Lausanne bénéficie d’une situation géographique privilégiée à proximité

d’innombrables lieux de visite prestigieux, ce qui en fait un point de départ idéal pour des escapades de quelques heures ou plus, avec ou sans guide. Vignobles de Lavaux, Châteaux de Chillon ou de Gruyères, villages médiévaux, musées liés au patrimoine régional, excursions en bateaux Belle Epoque ou en trains panoramiques, randonnées dans les Alpes et curiosités naturelles font partie des différentes attractions facilement accessibles depuis la Capitale Olympique.

Spectaculaire

Nom

Durée

Distance

Internet

Page

Tour de Sauvabelin

www.tour-de-sauvabelin-lausanne.ch

Tour de ville de Lausanne

www.visitelausanne.ch

demi-journée

www.visitelausanne.ch

demi-journée

33 km

www.romainmotier-tourisme.ch

la journée

91 km

www.mih.ch

Château de Chillon et Montreux

demi-journée

40 km

www.chillon.ch

Gruyères

demi-journée

57 km

www.la-gruyere.ch

Huilerie et Moulin de Sévery

demi-journée

20 km

www.huilerie-de-severy.ch

Musée du Vieux Pays-d’Enhaut et Maison de l’Etivaz

demi-journée

71 km

www.etivaz-aoc.ch

14 km

www.lavaux-vinorama.ch

demi-journée

16 km

www.maison-ble-pain.com

demi-journée

53 km

www.mines.ch

Interlaken et Jungfraujoch

la journée

165 km

www.jungfrau.ch

Leysin et le restaurant tournant Le Kuklos

la journée

61 km

www.tele-leysin-lesmosses.ch

Lac souterrain de St-Léonard

demi-journée

102 km

www.lac-souterrain.com

Montreux et Rochers-de-Naye

la journée

38 km

www.goldenpass.ch

Zermatt - Cervin

la journée

173 km

www.zermatt.ch

La Galère

selon choix

www.galere.ch

Bateaux solaires Les Aquarels du Léman

selon choix

www.lesaquarelsduleman.ch

3-4h

www.cgn.ch

la journée

www.leb.ch

demi-journée

www.goldenpass.ch

la journée

www.goldenpass.ch

Les incontournables à Lausanne

Tour de ville de Lausanne, option vignoble ou Musée Olympique

Patrimoine Romainmôtier et son abbatiale Jura, pays de l'horlogerie

Gastronomie

Lavaux Vinorama Maison du Blé et du Pain, Echallens

Nature Mines de sel de Bex

Transport

Croisières CGN Train LEB Train du Chocolat GoldenPass

Où se situe votre proc

Les incontournables à Lausanne Tour de Sauvabelin

Romainmôtier

10 Tour de ville de Lausanne

Sévery

+ option vignoble ou Musée Olympique

Morges

Patrimoine Romainmôtier et son abbatiale Jura, pays de l’horlogerie

France Château de Chillon et Montreux Gruyères

Gastronomie Huilerie et Moulin de Sévery

Musée du Vieux 08 Pays-d’Enhaut et Maison de l’Etivaz

Lavaux Vinorama Maison du Blé et du Pain, Echallens

Nature Mines de sel de Bex

Lac souterrain de St-Léonard

Interlaken et Jungfraujoch

Montreux et 15 Rochers-de-Naye

Leysin et le 13 restaurant tournant Le Kuklos

Zermatt – Cervin

haine excursion? Berne / Zurich

Interlaken

Gruyères

09 19

JUNGFRAUJOCH

Saanen

Château-d’Oex

Gstaad

Château de Chillon

Glacier 3000

St-Léonard

Italie

CERVIN

16 0

10 km

Zermatt

Chamonix Mont-Blanc

Transport

La Galère

Train LEB

Savez-vous que Bateaux solaires 18 Les Aquarels du Léman

Train du chocolat

Croisières 19 de la Compagnie générale de navigation (CGN)

GoldenPass

Lausanne Tourisme propose une application gratuite «City Guide Lausanne» en versions iPhone et Android?

22 City Guide

Les incontournables à Lausanne Tour de Sauvabelin

Sur les hauts de la ville, cet édifice de 35 m de haut, construit uniquement avec des matériaux recyclables, offre une vue panoramique de 360° sur le bassin lémanique, les Alpes et le Jura. Accès libre.

Tour de ville de Lausanne

Une découverte des incontournables de la ville, en car ou à pied: la vieille ville avec sa magnifique cathédrale gothique du XIIIe siècle, son hôtel de ville et son marché pittoresque (les mercredis et samedis matin), les différents quartiers, les sites olympiques, les hautes écoles et les ruines romaines.

Tour de ville de Lausanne, option vignoble ou Musée Olympique 

Visite des incontournables de la ville (voir ci-contre). Puis au choix: excursion à travers le vignoble de Lavaux classé au patrimoine mondial de l’UNESCO avec arrêt pour une dégustation de vins dans un caveau typique ou visite du Musée Olympique, le plus grand centre mondial d’informations sur le Mouvement Olympique et ses idéaux. Le musée, en rénovation, réouvre ses portes en 2014.

Patrimoine Romainmôtier et son abbatiale

Visite du petit bourg et site clunisien de Romainmôtier, situé dans une vallée forestière en face des montagnes jurassiennes. Son abbatiale du XIe siècle est un chef-d’œuvre de l’art roman suisse. Concert d’orgue sur demande.

Gruyères

La pittoresque cité médiévale de Gruyères, située au sommet d’une colline, est dominée par un magnifique château du XIIe siècle (visite facultative). Visite de la fromagerie de démonstration et dégustation du célèbre fromage suisse de Gruyère dans un authentique chalet d’alpage. Possibilité de combiner avec la visite de la fabrique de chocolat Maison Cailler (Nestlé).

Jura, pays de l’horlogerie

Château de Chillon et Montreux 

La Suisse est réputée pour son horlogerie de grande qualité et de luxe. Cette excursion comprend une visite du Musée de boîtes à musique et d’automates qui possède une collection unique d’inventions mécaniques musicales. Découverte de la charmante région du Jura jusqu’à La Chaux-de-Fonds, l’un des principaux centres de l’industrie horlogère suisse, et visite du Musée international d’horlogerie qui est une référence mondiale en matière d’histoire de la mesure du temps.

Forteresse côté montagne et résidence princière côté lac, ce château du XIIe siècle est superbement situé sur les rives du lac Léman. Visite guidée du château et arrêt à Montreux au retour.

Musée du Vieux Pays-d’Enhaut et Maison de l’Etivaz

Lavaux Vinorama 

Gastronomie Huilerie et Moulin de Sévery

Construit en 1845, le Moulin de Sévery constitue l’une des rares huileries artisanales encore en activité. Possibilité d’organiser une visite, une dégustation, un apéritif ou un repas sur place.

Maison du Blé et du Pain, Echallens

Depuis la gare du LEB à Lausanne, trajet en train jusqu’à Echallens en traversant l’une des plus grandes régions céréalières de Suisse. Visite de la Maison du Blé et du Pain reconnue au niveau européen. Sur réservation, vous mettrez la main à la pâte et emporterez la tresse que vous aurez façonnée. Brunch sur place possible. Retour à Lausanne en car.

Depuis près d’un siècle, le Musée du Vieux Paysd’Enhaut constitue la mémoire d’une région longtemps isolée dans ses montagnes. Ses habitants ont créé un artisanat d’une qualité exceptionnelle que l’on retrouve dans plusieurs salles reproduisant l’ambiance des demeures d’autrefois. Le fromage de l’Etivaz est le premier produit suisse à avoir obtenu l’appellation d’origine contrôlée (AOC). La visite des caves de la Maison de l’Etivaz est complétée par un apéritif et une dégustation.

Ce lieu à la fois didactique et convivial propose, dans un édifice à l’architecture ultra contemporaine, un espace de dégustation, de consommation et de vente des vins du vignoble de Lavaux, une salle de projection high-tech avec un film en 8 langues, une salle de réunion à louer, des séminaires de dégustation et un coinboutique.

Nature Mines de sel de Bex

Après une présentation audiovisuelle, un petit train conduit les visiteurs au cœur de l’exploitation, à 400 m sous terre. De là, un parcours à pied d’une durée d’une heure permet de comprendre les techniques d’exploitation depuis 1684. Déjeuner possible dans un environnement hors du commun. Pas de visite en janvier.

Lac souterrain de St-Léonard

Visite guidée en bateau à rames du plus grand lac souterrain naturel et navigable d’Europe (300 m de long), niché dans le coteau entre 30 et 70 mètres de profondeur sous le vignoble. Sur demande: pause cafés-croissants, apéritif, raclette, concerts et intermèdes musicaux au cœur de la grotte. Pas de visite en hiver.

Interlaken et Jungfraujoch

Trajet par l’autoroute jusqu’à Interlaken. Temps libre dans cette célèbre station de vacances. Depuis Interlaken possibilité de se rendre au Jungfraujoch, à 3454 m d’altitude, avec le chemin de fer le plus haut d’Europe. Vue imprenable sur la face nord de l’Eiger, le Mönch, la Jungfrau et le glacier d’Aletsch.

Leysin et le restaurant tournant Le Kuklos 

Départ de Lausanne par l’autoroute direction Aigle, puis par la route de montagne. Arrivée à Leysin, station d’été et d’hiver des Alpes vaudoises située sur un magnifique balcon ensoleillé. Trajet jusqu’à la Berneuse en télécabine. Vue panoramique spectaculaire depuis le restaurant tournant «Le Kuklos» à 2048 m d’altitude.

Montreux et Rochers-de-Naye

Zermatt - Matterhorn

Bateaux solaires Les Aquarels du Léman

Croisières de la Compagnie générale de navigation (CGN) 

Train du chocolat

GoldenPass 

Trajet le long de la route du lac jusqu’à Montreux, puis train à crémaillère jusqu’aux Rochers-deNaye. Vue spectaculaire sur le lac Léman et les Alpes suisses et françaises. Sur le chemin du retour, arrêt à Montreux. Visite facultative du château de Chillon.

Une journée inoubliable au pied du spectaculaire Cervin (Matterhorn). Le matin, départ en autocar jusqu’à Täsch dans le canton du Valais. Train à crémaillère jusqu’à Zermatt, station sans voiture. Excursion facultative jusqu’au Gornergrat: à 3000 m d’altitude, ce magnifique plateau offre une vue incomparable sur 36 sommets de plus de 4000 m d’altitude.

Transport La Galère

Cette galère du IIIe millénaire baptisée La Liberté est née du savoir-faire et de la passion des gens d’aujourd’hui s’inspirant de la tradition d’antan. Possibilité d’organiser des croisières individuelles, des croisières à thème, des fêtes, des réceptions hors du temps avec repas à bord. (max. 120 personnes)

Train LEB

La Ligne verte du Chemin de fer LEB vous emmène à travers la région du Gros-de-Vaud. Une automotrice électrique de 1947 a été adaptée pour composer le TrainResto. Peut être combiné sur demande avec le wagon-bar rétro Zi5. (max. 32 personnes)

Découvrez les rives du lac Léman en bateau électro-solaire, le meilleur moyen de concilier détente et développement durable. Trois embarcations peuvent prendre le large depuis Lausanne ou tout autre port d’embarquement des environs. Un apéritif ou un repas peut être servi à bord (de juin à mi-septembre). (max. 24 personnes)

Voyage depuis Montreux dans d’authentiques wagons de luxe Belle Epoque et/ou en voiture panoramique moderne, exclusivement en première classe. Visite du château de Gruyères, dégustation du célèbre fromage de Gruyère dans une fromagerie de démonstration et du traditionnel chocolat suisse à la fabrique Maison Cailler (Nestlé). De mai à octobre.

A bord d’un bateau Belle Epoque, profitez d’une croisière inoubliable sur le lac Léman à la découverte des ports et des châteaux, des vignobles et des cimes enneigées des Alpes suisses et françaises. Possibilité de restauration à bord.

Après un trajet en autocar jusqu’à Montreux le long du lac Léman, vous vivrez une expérience ferroviaire inoubliable à bord du train Belle Epoque «GoldenPass Panoramic» jusqu’à Gstaad, via Château-d’Oex et Saanen. Temps libre à Gstaad, station mondialement connue: visite, shopping et déjeuner (facultatif). Retour à Lausanne en autocar.

Activités de groupe tou L

es groupes et organisateurs d’activités de groupe (incentives) bénéficient d’un vaste choix

de programmes sportifs et récréatifs qui permettent de développer la cohésion du groupe et l’interaction entre ses membres. Eté comme hiver, relevez le défi avec des jeux d’équipes originaux sous la direction de guides expérimentés. Certaines de ces activités sont restreintes à de petits groupes pour des raisons techniques. D’autres ne sont praticables qu’à certaines périodes de l’année et en fonction des conditions météorologiques. La plupart des activités sont organisées par nos prestataires locaux.

Partage

te l’année Nom

Lieux/Distance

Durée

Page

16 km

demi-journée

Atelier de cuisine

Lausanne

demi-journée

Atelier du chocolat

Lausanne

1h30

Lausanne, 5-40 km

Le Casino des Vins

5-40 km

1h30

Le rallye «Route du Vignoble»

5-40 km

5 km

demi-journée

5-40 km

Les percussions «SEWA Beats»

Lausanne

1-2h

Lausanne Safari

Lausanne

1h30-3h30

Olympiade des 5 Sens

Lausanne

Challenge des Vignes

Lausanne

demi-journée

City Découverte

Lausanne

2-3h

28 km & 43 km

demi-journée

Labyrinthe Aventure

46 km

demi-journée

Aquaparc

55 km

demi-journée

FunPlanet

38 km

demi-journée

Initiation de voile et régate

Lausanne

demi-journée

Construction de radeaux

Lausanne

demi-journée

Dragon Boat

Lausanne

demi-journée

Activité gastronomique Alimentarium

Dégustation de vins à thème

Chasse au trésor en Lavaux Concours sur les métiers du vigneron

Teambuilding

Parc d’attractions Parc Aventure

Sport

Parapente Initiation au curling Golf Ski, luge et raquette

47 km

demi-journée

Lausanne

28 km

demi-journée

journée

Initiation au cyclisme sur piste ou au BMX

43 km

demi-journée

Glacier 3000

70 km

demi-journée

Lausanne

demi-journée

Sports nautiques

Activité gastronomique Alimentarium

Atelier de cuisine

Atelier du chocolat 

Dégustation de vins à thème

Le Casino des Vins

Le rallye «Route du Vignoble»

Chasse au trésor en Lavaux

Concours sur les métiers du vigneron

Au bord du lac Léman, au cœur de la vieille ville de Vevey, l’Alimentarium est le seul musée au monde consacré exclusivement à l’alimentation humaine. Vous pourrez participer à des ateliers de cuisine interactifs pour tester vos sens et découvrir les différentes manières de préparer un repas au fil des siècles et selon les cultures. Le café-restaurant peut être loué pour organiser un cocktail.

Un vigneron vous présente des vins de la gamme d’un domaine viticole en harmonie avec d’autres produits du terroir ou bouchées culinaires sous la forme d’un petit atelier. Accords possibles avec le chocolat, les fromages, les tapas, les sushis, les risottos, les sorbets ou avec différentes bouchées gourmandes.

Cette course d’orientation vous emmène au milieu des vignes à la recherche d’indices qui vous permettront de découvrir le lieu où se déroule l’apéritif-dégustation des vins de la région.

Différents prestataires et restaurants vous proposent de participer à des ateliers de cuisine qui comprennent généralement la réalisation d’un menu complet avec plusieurs recettes. Les thèmes des menus varient en fonction des saisons et des animateurs.

La Route du Vignoble vous propose une soirée unique, dynamique et prestigieuse en vous permettant de jouer sur de véritables tables de casino transformées en tables de jeuxdégustation. Pour conclure l’événement, vous participez à la vente aux enchères fictive et achetez avec les jetons gagnés de nombreux lots constitués par le vigneron qui vous reçoit.

Démonstration de la fabrication artisanale des chocolats dans un laboratoire et dégustation de cacaos de nombreuses provenances. La fabrication par les participants eux-mêmes leur permettra de découvrir les différentes techniques utilisées pour créer des moulages en chocolat ou des pralinés.

En équipe, les participants découvrent la région et résolvent des énigmes hors des sentiers battus lors d’un jeu de piste œnologique. Possibilité d’agrémenter les postes «produits du terroir» avec d’autres postes plus sportifs ou encore d’organiser une balade gourmande où le repas sera dégusté lors de différentes étapes faisant partie du rallye.

Dans le cadre du musée du vigneron situé dans le vignoble de La Côte, vous participez à un concours où vous devez reconnaître toutes sortes d’outils et d’objets liés à la culture de la vigne et à l’élaboration du vin de façon ludique. Remise de prix aux 3 gagnants.

Teambuilding Les percussions «SEWA Beats»

De plus en plus fréquemment, les percussions sont utilisées pour animer conférences, stages de développement personnel et formation au travail en équipe. Les inhibitions tombent et les participants se laissent envoûter par la musique pour créer une synergie collective.

Challenge des Vignes

Ces mini-olympiades regroupent, sous la forme de concours, plusieurs activités d’agilité et de concentration sur le thème de la vigne.

Lausanne Safari

Ce jeu de piste permet aux équipes de vivre une promenade insolite à la découverte des trésors de Lausanne. Des énigmes abordent d’une manière attractive et originale l’histoire, l’architecture, l’art, les personnages en lien avec la région, les coutumes et l’art de vivre, la gastronomie et l’insolite. Le programme se termine par la réalisation et la présentation de carnets d’exploration dans lesquels les participants racontent ce qui les ont marqués et ce qu’ils ont vécu ensemble. Ravitaillement ou pause gourmande en option.

Olympiade des 5 Sens 

Le programme est une balade “trendy” d’atelier en atelier à la redécouverte de nos 5 sens. Les participants répartis en équipes doivent identifier des senteurs originales, des arômes, des matières, des sons courts et variés et ne pas tomber dans le piège des illusions visuelles.

City Découverte

Des chasses aux trésors ludiques et didactiques menées par équipes vous permettent de découvrir Lausanne selon divers thèmes: animaux, histoire, développement durable, sport, arts et sciences,…

Parcs d’attractions Parc Aventure

Au sein d’écrins de verdure, les différents sites de Parc Aventure se prêtent particulièrement bien à des sorties en groupes. Equipé d’un baudrier, vous évoluerez dans les arbres en toute sécurité. Des challenges variés sont proposés pour stimuler les participants. Possibilité de manger sur place. Ouvert d’avril à octobre.

FunPlanet

Unique en Suisse, ce complexe indoor de 10 000 m2 situé au bout du lac Léman direction Valais vous propose une multitude d’activités: bowling, karting, billard, jeux vidéo mais aussi, en première suisse, un Race Café (simulateurs) et un Goolfy (minigolf).

Labyrinthe Aventure

C’est le plus grand labyrinthe permanent du monde. Après avoir cherché votre chemin parmi 18’000 thuyas sur un parcours de 3 km, laissezvous emporter par un gigantesque toboggan à plus de 30 m de haut. Des animations variées telles que mur de grimpe, tunnel, chasse au trésor, course d’orientation, font de cette expédition la sortie idéale pour des groupes ou incentives. Ouvert de mars à novembre.

Aquaparc 

Ouvert toute l’année, ce parc d’attraction aquatique est une véritable oasis tropicale sur les rives du lac Léman. Plus de 1000 m de toboggans convergent dans des bassins chauffés à 29 °C. En été, le parc offre un accès privilégié à une plage de sable fin unique sur les bords du lac Léman.

Sport Initiation de voile et régate

Construction de radeaux

Dragon Boat

Parapente

Initiation au cyclisme sur piste ou au BMX

Initiation au curling

Les coéquipiers reçoivent une brève explication sur le fonctionnement d’un voilier et le déroulement de la régate. Une fois sur les bateaux, chaque coéquipier participera aux manœuvres selon les ordres d’un skipper professionnel. Il s’agit d’une activité où chacun assume une responsabilité et interagit avec ses coéquipiers pour atteindre un but commun.

Offrez-vous un vol en parapente biplace sur la Riviera et le lac Léman. Des pilotes professionnels qualifiés vous permettent d’expérimenter le plaisir de voler en toute sérénité et sécurité.

Activités au Glacier 3000

En hiver comme en été, la région du Glacier 3000 offre une foule d’activités dans un décor spectaculaire de neiges éternelles. Mis à part les chemins de randonnée et le domaine skiable, des balades en bus à chenilles ou en traîneau à chiens sont organisées, également sous forme de teambuilding. Les plus téméraires pourront s’élancer sur la plus haute piste de luge sur rails du monde.

Sports nautiques 

Plusieurs activités en groupe sont organisées sur divers plans d’eau au choix. Rafting praticable pour tous sur une rivière ou wakeboard et ski nautique sur le lac Léman pour une sortie rafraîchissante!

Au bord d’un plan d’eau, les équipes doivent s’organiser pour relever un double challenge chronométré: construire un radeau au moyen de ressources limitées et le plus rapidement possible, puis embarquer en équipe sur le radeau et ramer le plus vite possible le long d’un parcours défini. L’activité est encadrée par un accompagnateur et un bateau moteur de sécurité.

Le Centre Mondial du Cyclisme ne s’adresse pas seulement au monde sportif mais également aux entreprises, associations, clubs, organismes à la recherche d’un lieu original et unique où combiner séance de travail, activités sportives ou ludiques, initiations, cocktails, repas, visite guidée et teambuilding. Possibilité de découvrir le cyclisme sur piste ou le BMX sous la conduite d’instructeurs qualifiés et en compagnie de champions.

Golf 

La région du Léman met à votre disposition quatre terrains de golf facilement accessibles depuis Lausanne. Imaginez un parcours dans un décor de rêve avec vue sur les Alpes et le lac Léman. En suivant la trajectoire de la petite balle blanche, vos yeux se perdront dans un paysage époustouflant.

Dans ce type de bateau d’origine chinoise, les pagayeurs sont assis deux par deux et côte à côte dans le sens du mouvement du bateau. Le batteur, à l’avant du bateau, utilise le tambour afin de battre la cadence. Le barreur, à l’arrière, permet à l’équipe de garder la ligne de course. Les équipes doivent effectuer plusieurs trajets sur une courte distance.

Apprenez sous l’œil avisé d’un expert ce jeu d’équipe traditionnel. Pour réussir, il vous faudra de l’adresse, quelques notions techniques et surtout du fair-play et un bon esprit d’équipe.

Ski, luge et raquette 

Dans le domaine de Villars, on skie sur 100 km de piste, avec accès à trois vallées et un glacier. Possibilité d’organiser une descente aux flambeaux. D’autres activités hivernales peuvent y être pratiquées comme les randonnées à raquettes avec ou sans guide et une descente de plus de 7 km de long en luge (aussi en version nocturne après avoir partagé une fondue).

Autres activités Des visites culturelles, techniques ou professionnelles peuvent également être organisées dans divers musées, écoles et industries. Contactez-nous pour plus d’informations ! Lausanne Tourisme & Bureau des Congrès, Av. de Rhodanie 2, CP 49, CH–1000 Lausanne 6, Tél. +41 21 613 73 61, Fax +41 21 616 86 47, marketing@lausanne-tourisme.ch, www.lausanne-tourisme.ch

Quelques références

Lausanne en chiffres

World Antidoping Agency, Symposium (annuel) 250 participants

Lausanne Summit – World Union of Olympic Cities (2009)

135 000 habitants et 350 000 pour toute l’agglomération, ce qui en fait la 4e ville de Suisse 5000 lits de 1 à 5 étoiles supérieurs répartis dans une soixantaine d’établissements et 2 campings, comptabilisant plus d’1 million de nuitées hôtelières

European Society for Pediatric Dermatology, 10 congress (2010)

Un stade olympique de 16 000 places assises

European Patent Office (2010)

Le siège ou secrétariat administratif de plus de 40 fédérations et organisations sportives internationales

Assemblée Générale de l’Association Internationale des Maires Francophones (AIMF) (2010)

1re ville d’Europe récompensée par le label European Energy Award Gold en 2004

European Burns Association Congress (2009) 1000 participants

Swiss Dental Hygienists Congress (renouvelé tous les 4 ans) 900 participants 250 participants

700 participants 500 participants

600 participants

ESRA 4th European Survey Research Association conference (2011) 600 participants

Swiss Society of Orthopedists, annual congress (2011)

par an

Un centre hospitalier universitaire qui compte 9000 collaborateurs et hospitalise plus de 45 000 patients par année.

World Gymnaestrada (2011) 20 000 participants

Plus de 20 000 étudiants et 6300 chercheurs d’une centaine de nationalités différentes sur le campus universitaire (UNIL+EPFL)

6th International ACM/IEEE conference on human-robot interaction (2011)

Près de 200 écoles publiques et privées

Lausanne Summit – World Union of Olympic Cities (2011)

Centre européen ou mondial de près de 30 multinationales

WOC – Championnats du monde de course d’orientation (2012)

5 tables étoilées en 2013 Plus de 20 musées thématiques et plusieurs dizaines

600 participants

300 participants 250 participants

3000 participants

Congrès des Suisses à l’étranger (2012)

de galeries

500 participants

Près de 70 clubs, bars et scènes musicales

Lausanne Horse Show (2012)

Plus de 1500 commerces et grands magasins

2000 participants

350 hectares de parcs et jardins publics Une centrale solaire de 2 mégawatts installée sur 20 000 m2 de toits à l’Ecole Polytechnique Fédérale

IF Sport Forum (annuel)

280 participants

EuroCHRIE Conference (2012)

de Lausanne

280 participants

ECC Endovasculary Cardiac Complications (renouvelé tous les 2 ans) 400 participants

Nous sommes présents sur les principaux réseaux sociaux avec MyLausanne

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Lausanne Tourisme & Bureau des Congrès est à votre écoute et à votre disposition afin de garantir la réussite de votre événement, congrès, conférence, voyage de motivation ou autre type de manifestation professionnelle:

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services professionnels, allant de la réservation d’hôtels à l’organisation des transports en passant par les inscriptions en ligne et la mise sur pied de soirées inoubliables.

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clients, ainsi que des programmes spécifiques pour les accompagnants.

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