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Para la hora de comer.- El Chef Oropeza presenta: Brochetas de atún Tuny
Brochetas de atún Tuny
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INGREDIENTES
• 1 Medallón de atún Tuny® • 1 Pimiento verde • 1 Cebolla morada • 100 grs de champiñones • 100 grs de queso panela • Salsa picante para alitas
MODO DE PREPARACIÓN
1. Corta el medallón en cubos grandes y déjalos marinando en la salsa para alitas. 2. Corta en trozos grandes, el pimento, la cebolla, el queso y los champiñones. 3. Arma la brocheta en los palitos intercalando los ingredientes. 4. En una plancha bien caliente coloca las brochetas y procura voltearlas constantemente para que tengan una cocción uniforme por todos lados.