NotiPesca, diciembre 2021

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Brochetas de atún Tuny INGREDIENTES • • • • • •

1 Medallón de atún Tuny® 1 Pimiento verde 1 Cebolla morada 100 grs de champiñones 100 grs de queso panela Salsa picante para alitas

MODO DE PREPARACIÓN 1. Corta el medallón en cubos grandes y déjalos marinando en la salsa para alitas. 2. Corta en trozos grandes, el pimento, la cebolla, el queso y los champiñones. 3. Arma la brocheta en los palitos intercalando los ingredientes. 4. En una plancha bien caliente coloca las brochetas y procura voltearlas constantemente para que tengan una cocción uniforme por todos lados.


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