På gång: Gott och blandat i stadens alla hörn

Vinnare på kajen

Stort grattis till Kajplats 6 vid Liljeholmskajen som vann det prestigefulla priset Årets Stockholmsbyggnad 2022! I tuff konkurrens med nio andra nya byggnader i Stockholmsområdet vann det 26 våningar höga huset finalen. Juryn lyfte särskilt fram glaslådan längst upp på huset, ”korken på flaskan”, där en restaurang ska inrymmas. ”Glädjande att allmänheten ges möjlighet att besöka denna och blicka in över staden”.

Sätt bordet på väggen

Vi är nog många som är sugna på att träffa vänner och familj över borden och Wall of Art släpper nu passande nog specialkollektionen Food & Friends. Alla trycken skildrar det härliga gastronomiska livet på olika sätt – vem blir inte hungrig? Motiven ovan ingår i konstnären Lisa Larssons senaste serie "The Sybarite Series" där samtliga verk är målade under fikonträd i Saint-Paul-de-Vence eller på en trattoria i Milano.

På gång

Stockholm sprudlar! Här samlar vi nyheter och inspiration från stadens alla hörn.

AV PETER HAMMARBÄCK, GAIANA FRANK & SOFIA EDGREN

Upptäck Stockholm till fots

Anders Hansson har tagit fram 26 bilfria gångstråk i och runt Stockholm. Hans dröm är att vi alla ska bli bättre på att upptäcka vår stad – till fots.

Hur fick du idén till Gångstråk Stockholm? – Vid millennieskiftet bodde jag och min fru i Huddinge. Vi ville göra något speciellt på nyårsafton så jag föreslog att vi skulle promenera in till stan och möta upp ett par vänner. Det är en och en halv mil ungefär, och jag hittade till slut en bra väg som inte gick bredvid eller på någon trafikerad väg. Vi gick flera gånger efter det och jag hittade nya vägar. Sedan flyttade vi till Gamla stan och då började vi gå ut till alla tunnelbanans ändstationer. Jag nämnde det här för idrottsförvaltningen och de bad mig att rita upp de bästa gångstråken. Nu finns de utmärkta på en karta. Norr Mälarstrands park, i bakgrunden syns Västerbron. Är du kartnörd? – Nja, i botten är jag kollektivtrafikplanerare. Jag tycker att folk borde gå mer som ett trafikmedel. Det gjorde man förr i Sverige och gör i andra länder. Åker man bil ser man bara andra bilar och får ingen motion. Ut och gå! Kan man upptäcka något kul längs stråken? – Ja, man lär känna stan på ett helt annat sätt när man går. Kollektivtrafikanter ser inte heller så mycket av stan. Det finns mycket trevliga grejer mellan förorterna och man märker hur allt hänger ihop. Vilka är det som går gångstråken? – Det är mest pensionärer. Det är tyvärr inte så många som går till och från jobbet som jag hade hoppats på. Jag ser det här som ett projekt för att öka vardagsmotionerandet. Vilket är ditt personliga favoritgångstråk? – Det finns ju en massa uppenbart trevliga som går längs Mälaren och så, men de kan ju folk redan så jag tycker att man ska prova nåt stråk där man inte varit så mycket förut. Prova att gå mellan Hagsätra och innerstan, det är inte så dumt!

Läs mer: motionera.stockholm/gangstrak

Tonåringar för framtiden

Tonårsfamiljer kan bli drivande i klimat- och hållbarhetsarbetet. De är mest pålästa när det gäller vad ett klimatsmart hem är och tycker det är viktigt att bostäder producerats med låg klimatpåverkan. Det är även de som är mest intresserade av att faktiskt bo i klimatsmarta bostäder. Allt enligt Nordisk boendebarometer 2022. 8x

… så mycket mer energi kan gå åt till uppvärmning av en lägenhet från 1950-talet, jämfört med en nybyggd lågenergilägenhet. 6/10

… nästan sex av tio tror att lågenergibostäder kommer att öka mer i värde i framtiden jämfört med bostäder med högre energianvändning, och drygt hälften anger att miljömässigt boende är, eller kommer att bli, allt viktigare i framtiden.

Källa: Nordisk boendebarometer 2022, JMs årliga undersökning. Hela resultatet hittar du på www.jm.se

Svart ska det vara!

Norska Wilfa tillverkar högkvalitativa produkter med säkerhet, design och innovation i fokus. WSPL-3B Performance brygger kaffet med optimal temperatur och är ett stilrent inslag i köket. 2 800 kr, royaldesign.se

FLER STILRENA KÖKSPRYLAR HITTAR DU PÅ SIDAN 29.

FÖRBIFART STOCKHOLM – SÅ GÅR DET

En av världens längsta motorvägstunnlar håller just nu på att byggas i Stockholm. Det är den omtalade, kritiserade och efterlängtade Förbifart Stockholm, som när den står klar kommer att bestå av hela 21 kilometer tunnlar. Tre passager under Mälaren ska göra att en resa från Kungens Kurva söder om stan till Häggvik i norr går på bara 15 minuter. Bygget, som pågått sedan 2016, går nu in i en ny fas – det mesta av sprängningsarbetet är klart och nu börjar inklädnad av tunnlarna och installation av teknik. Bland annat ska 20 000 lampor och 1 000 kameror skruvas upp i taken. Hjulsta, Akalla, Lovön, Sollentuna och Vårby är några områden som märker av detta historiskt omfattande infrastrukturprojekt mer än andra och säkert längtar tills förbifarten är klar – vilket tyvärr dröjer till 2030. Kanske påverkar det här hur vi flyttar och väljer arbetsplats i framtiden, när norra och södra Stockholm knyts ihop och det blir lättare att exempelvis bo i söderort och jobba i norrort. Läs mer om andra viktiga infrastrukturprojekt som påverkar flyttströmmarna med start på sidan 18.

Den totala volymen berg som sprängs bort vid byggandet av Förbifart Stockholm motsvarar volymen av 11 Globen (förlåt, Avicii Arena).

STORA LÄGENHETER GER FLER FLYTTAR

För varje nyproducerad bostad som byggs kan 2,3 hushåll flytta till en ny och för hushållet mer passande bostad. Det slår en studie från Bofrämjandet fast. Det låter kanske konstigt men beror på att en nybyggd trea i ett bra läge kan locka ett äldre par, som då flyttar ifrån sin villa. In i villan flyttar en ung familj, som lämnar en bostadsrätt som ett par köper – och flyttar ihop i. Längst bak i flyttkedjan frigörs alltså två mindre lägenheter som debutanter på bostadsmarknaden kan ta över. Den här dynamiken är väldigt viktig för lokala arbetsmarknader och för att människor ska kunna stanna kvar i områden de trivs i – eller flytta från områden de inte trivs i. Störst rörlighetseffekt skapar stora (treor eller större) nybyggda bostäder som byggs i centrala lägen.

Pssst!

Värt en omväg!

Snart blir omvägen ännu kortare när tunnelbanan kommer till Älvsjö! Läs mer om hur kollektivtrafiken byggs Krögarna bakom den ljuvliga restaurangen Aloë ut på sidan 18. satte Älvsjö på världskartan när de 2018 kammade hem sin första stjärna i Guide Michelin. Sedan 2020 kan de stoltsera med två stjärnor, vilket borgar för utomordentlig matlagning värd en omväg. Har du inte besökt dem ännu är tiden nu inne! Boka bord på aloerestaurant.se

MUMMA FÖR KARTOFILER

Varför har kartor en så hypnotiserande effekt? Den nya coffee table-boken Stockholm, staden i kartor av Per Kallstenius är sprängfylld med mumma för alla kartofiler. Se hur staden formats och vuxit fram över 500 år. Många av kartorna har aldrig tidigare publicerats i bokform. Utgivningsdag: 2022-10-21 Förlag: Max Ström

Hallå där...

... Annette Öhberg, inredningsansvarig på JM! Berätta lite om ditt jobb! – Vi kommer in tidigt i planerandet av ett nytt bostadskvarter och är med för att hitta rätt planlösningar och påverka utformningen till det bästa. Ett nytt bostadsprojekt är alltid komplext, och min roll är att driva frågor som rör kundnytta och lyssna in och i mesta möjliga mån tillgodose framtida kunders önskemål och visioner.

Vilka är dina bästa tips när det kommer till köksplanering? – Köket är hemmets hjärta! Det sätter grundkänslan i hela bostaden, och bor du i en öppen planlösning ser du köket var du än är, därför utgår vi oftast från köket när vi börjar diskutera inredningsval. Det är viktigt att få till rätt design, men att samtidigt absolut inte bortprioritera de praktiska aspekterna som smart förvaring samt utgå från vilka köksvanor kunden har sedan tidigare.

Vilka köksleverantörer samarbetar ni med? – Vi jobbar med Vedum och Marbodal. De ligger rätt i tiden och känner av trender. Dessutom erbjuder de kvalitativa och funktionella produkter.

Vad är det roligaste med ditt jobb? – Mötet med människor! Att få vara med på resan med deras livs största affär. Att köpa en bostad är ett stort beslut och jag uppskattar känslan när vi väljer inredningen tillsammans och när kunderna känner sig trygga i mina händer.

På sidan 25 kliver vi in i ett kök som Annette har hjälpt till att inreda.