coletânea de sumos

“Receita da turma para o Dia da Alimentação”

EB1 DE REFOJOS 3º ANO

RF3º 2011/2012

LIMONADA Ingredientes:        

6 limões 1 laranja 250 g de açúcar granulado fino 1 l de água quente Cubos de gelo (bastante) cascas de limão em espiral 1/2 rodela de limão 1 tronquinho de hortelã

Preparação: Esprema os limões e a laranja.

Deite para um jarro (resistente ao calor) a polpa e o sumo.

Junte o açúcar com a água bem quente (fervente) e mexa muito bem.

Cubra o jarro com um pano e deixe arrefecer totalmente.

Depois junte o gelo e sirva em copos longos e decorados com hortelã e palhinha SUMO DE MAÇÃ

Ingredientes:      

4 maçãs sem casca 120 ml de sumo de laranja Sumo de 1 limão 1/2 litro de água 2 colheres de sopa de adoçante em pó Folhas de hortelã para decorar

Preparação: Bata tudo no liquidificador por 2 minutos e sirva em seguida.

RF3º 2011/2012

REFRESCO DE BANANA

Ingredientes: (Para 1 refresco)

     

1/2 banana (madura) cortada em pedaços 1/2 chávena de sumo de laranja gelado 1 colher (sopa) de sumo de limão 1/2 embalagem de iogurte natural 1 colher (chá) de açúcar 2 rodelas de limão para enfeitar

Preparação: Coloque um copo alto para gelar. Bata no liquidificador todos os ingredientes até ficar cremoso. Coloque no copo gelado e enfeite com as rodelas de limão.

SUMO NATURAL DE CENOURA, LARANJA E MANGA Ingredientes:

6 ou 8 laranjas

4 cenouras médias

2 mangas

Preparação: Descasque as laranjas e abra-as ao meio. Lave as cenouras e reserve. Por fim tire a pele às mangas e corte-as às meias luas. Depois coloco todas as frutas na liquidificadora. Sirvo num copo com gelo.

RF3º 2011/2012

SUMO DE LIMÃO Ingredientes: 2 limões 1 litro de água 3 colheres de açúcar 4 cubos de gelo

Preparação: Corte a meio os limões e esprema-os no espremedor.

Num jarro com litro de água misturar o sumo de limão obtido.

Coloque açúcar e o gelo.

REFRESCOS DE FRUTAS Ingredientes: 140 gramas de morangos

1 banana

Meio limão

1 pacote pequeno de iogurte natural 225 ml de leite 15 gramas de açúcar ( uma colher de sopa de açúcar) Preparação: Descasca uma banana. Corta-a às rodelas e mete-a no misturador. Espreme um pouco de sumo de limão por cima. Lava os morangos e corta-lhes os pés.

Mete o iogurte no copo misturador, com as bananas, morangos, leite e açúcar. Mistura cerca de um minuto, até ganhar espuma.

Despeja os sumos de laranjas, ananás e alperce num jarro e mistura-os bem com uma colher grande. Põe no frigorífico antes de servir.

RF3º 2011/2012