Receitas de Sumos naturais
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Autores: Alunos da turma - TE2.ยบ/3.ยบA
Receitas de Sumos naturais
Ilustrador: Rafaela (3.ยบ ano) ______________________________________________________________________
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Receitas de Sumos naturais Sumo de abacaxi e pepino Ingredientes
Meio pepino 4 Rodelas de abacaxi Água fresca q.b. Cubos de gelo q.b. Folhas de hortelã
Modo de Preparação Descascar e cortar meio pepino e quatro rodelas de abacaxi em pedaços pequenos. Triturar no liquidificador, acrescentando água fresca conforme pretender um néctar mais ou menos espesso.
Sumo de laranja, manga e cenoura Ingredientes 6 /8 Laranjas 4 Cenouras médias 2 Mangas
Modo de preparação Descasque as laranjas e abra-as ao meio. Lave as cenouras e reserve. Por fim tire a pele às mangas e corte - as em meias luas. Deitam se as frutas, pela ordem que quiser, no liquidificador, no fim é só mexer muito bem e servir num copo de pé alto. Decore o copo com um pouco de groselha e açúcar. ______________________________________________________________________
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Receitas de Sumos naturais Sumo de Manga e Maracujá Ingredientes
8 Maracujás 2 Mangas Água mineral Gelo picado
Modo de preparação: Corte as mangas ao meio e retire-lhes a polpa. Triture e reserve. Abra os maracujás e coo-lhes o sumo. Misture-os de seguida com o puré de manga e coloque tudo num copo medidor. Adicione água mineral até obter 6 dl. Misturar e distribuir pelos copos. Servir com gelo picado.
Sumo de Ameixa e cenoura (4 pessoas) Ingredientes 1,5 Kg de ameixa maduras 3 Cenouras 1 Ramo de hortelã-pimenta
Preparação Lavar as ameixas e retiar-lhes o caroço. Lavar as cenouras e cortá-las longitudinalmente. Colocar a fruta na máquina de sumos. Servir de imediato, adicionando a cada copo uma folha de hortelã-pimenta fresca.
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Receitas de Sumos naturais Sumo de pêra com uva (4 pessoas) Ingredientes:
5 dl de sumo de pêra 200g de uvas pretas 1 Pêra madura 4 Paus de canela
Preparação: Lavar as uvas e retirar-lhes a pele e as grainhas. Descascar a pêra e retirar-lhes as sementes. No liquidificador, bater a fruta com o sumo. Servir de imediato, adicionando a cada copo um pau de canela.
Sumo de ananás (2 pessoas) Ingredientes
1 /2 Ananás ou abacaxi Açúcar q.b. (opcional) 150 ml de água Gelo (opcional)
Preparação Na máquina de fazer batidos coloque o ananás em pedaços e comece por triturar, vá adicionando a água até obter uma mistura consistente e líquida, se preferir pode adicionar uma pitada de açúcar e um cubo de gelo, triture mais uns minutos. Depois de preparado é só verter para um copo e beber, fresco ou natural.
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Receitas de Sumos naturais Sumo de laranja e morango (4 pessoas) Ingredientes 5 dl de sumo de laranja 200g de morangos Banana
Preparação Arranjar os morangos, lavá-los e retirar-lhes o pé. Descascar a banana. No liquidificador bater a fruta com o sumo. Servir de imediato, adicionando a cada copo uma casca de laranja lavada.
Sumo de laranja Mix Ingredientes
Sumo de laranja Sumo de uvas brancas Sumo de ananás Manga Morango
Preparação Depois de feito o sumo de laranja prepare um pouco de sumo de ananás e sumo de uvas, todos eles separados. Começar por juntar os sumos até obter o gosto desejado. Por fim, juntar ao sumo pedaços de manga e de morango.
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Receitas de Sumos naturais Sumo de maçã e pêssego (4 pessoas) Ingredientes 500g de maçã 500g de pêssego Pau de canela
Preparação Lavar as maçãs e os pêssegos e retira-lhes os caroços. Colocar a fruta na máquina de sumos. Servir de imediato, adicionando a cada copo um pau de canela.
Sumo de Beterraba, Cenoura e Laranja Ingredientes Meia beterraba pequena raspada 1 Cenoura pequena raspada 14 Laranjas médias
Preparação Ralar a beterraba e a cenoura, adicionar o sumo de laranja previamente feito e levar tudo à máquina de fazer sumo.
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Receitas de Sumos naturais Sumo de abacaxi Ingredientes 1 Abacaxi 7 dl de água
Preparação: Descascar o abacaxi e retirar o caroço. Num copo misturador/liquidificador colocar o abacaxi, a água e triturar. Verter o sumo para um jarro de vidro. Sugestão: servir com cubos de gelo
SUMO DE PAPAIA E MELÃO INGREDIENTES
5 dl de sumo de laranja ½ Papaia 2 Fatias de melão maduro 1 Ramo de hortelã
Preparação No liquidificador bater a fruta com o sumo. Servir de imediato, adicionando a cada copo uma folha de hortelã.
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