Contacto 242

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Opciones para ubicar una nueva planta. ISO/IEC 20000–1 y 2, una actualización esperada.

242 • jun-jul 12 • año 21

EDICIÓN ESPECIAL 2012

Calidad, competitividad e innovación organizacional

www.revistacontacto.com.mx

Termómetro de

competitividad nacional $ 32.00 Extranjero 4.00 USD

Listado 2012 de las certificadas en México

en ISO 9001, ISO 14001 e ISO/TS 16949




Índice

COLABORACIONES

Notas de la versátil agenda empresarial.

Mirarte. El latido de mi corazón. La ausencia/presencia en el posthumanismo de Rafael Lozano–Hemmer. Por Luis Fernando Galván Cornejo.

Desde la pizarra. A la caza de España. Por Adíram Salmerón.

28 RED EMPRESARIAL

Innovación y calidad en la industria de la construcción en México: signos de mejora.

32 Sirvo, luego existo

18

ISO/IEC 20000–1 y 2. Una actualización esperada.

PANORAMA

NTS / EMPRESAS TIEMPO FUERA

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36 El contacto con el cliente o el ususario es básico para generar una reputación,

sea buena o mala. Un grupo de especialistas presentan un propuesta de modelo de control de la calidad para el escritorio de servicios o de recepción.

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Las notas del apocalipsis se dejan sentir por fenómenos extremos, cada vez más frecuentes, o por anuncios tajantes, como el próximo agotamiento de hidrocarburos. Esto último marca la ruta hacia la base de la nueva geopolítica de la energía. Por José Salgado Defranc.

PERFIL

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26 Innovaciones hoteleras y nuevo vuelo a Bogotá.

CRÓNICA (ANCE)

NTS / CAMINOS Y ESPACIOS

EXAMEN

Poesía. Estaciones de paso entre poesía y narrativa. Entrevista con Ángel Barrientos sobre su nuevo poemario.

NTS / DE LUXE

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42 Grupo Aspid: cosmecéutica, investigación y docencia.

44 Presentación de la norma NMX 50001 para la gestión de la energía.

27 Artículos que hacen más placentero su estilo de vida.

Foto de portada y de apertura del listado: Carlos Porraz.

46 Semana de la acreditación 2012.


Nuevos

50 Dónde ubicar una nueva planta industrial

Los parques industriales siguen consolidados como una opción que resuelve varios de los requerimientos iniciales para abrir una nueva instalación.

57 CERTIFICADAS HASTA 2012 Esta es la 15ª —y última— edición de la lista de empresas certificadas en México bajo las normas ISO 9001, 14001 y TS 16949.

{ Los planes de crecimiento deben meditarse con cuidado, en especial si se trata de abrir una nueva representación, y con especial detenimiento si el objetivo es abrir una nueva planta. No nos referimos a los aspectos de diseño, es decir, a la disposición de las líneas de producción, la capacidad de los almacenes, los pasillos que conecten oficinas y naves industriales, etcétera. De eso se encargan los ingenieros. Los directivos suelen enfrentarse a decisiones de particular trascendencia, pues si yerran no importará de cuánta inversión, tecnología y capacitación hayan provisto a sus instalaciones y personal, el fracaso se hará presente. Además de elementos lógicos, como la disponibilidad de servicios en la zona elegida, deben evaluar una multiplicidad de aspectos en la ubicación, desde el crecimiento poblacional, industrial y de inmuebles de todo tipo alrededor, hasta proyecciones económicas, las legislaciones vigentes, las condiciones de vida a las que se habrán de adaptar los ejecutivos y jefes de planta que lleguen de otras ciudades, y muchísimos factores más. En nuestro reporte especial revisamos algunos. En la sección ‘Panorama’ un grupo de investigadores propone un modelo de control de la calidad para el escritorio de servicios. Ellos parten de la constatación de que “es común escuchar que el departamento de sistemas o de tecnologías de la información es ineficiente […] La percepción de los clientes o usuarios de esta área pocas veces es favorable, pero ¿a qué se debe la mala reputación del área de TI?” Piensan que la base para cambiar esa percepción se halla en el llamado escritorio de servicios o de recepción, el primer contacto con los clientes o usuarios, y justo ahí enfocan su propuesta.

presentación

EDICIÓN ESPECIAL

REPORTE ESPECIAL

contacto DE UNIÓN EMPRESARIAL

Con esta edición presentamos la quinceava edición de nuestro listado de empresas certificadas en México en las normas internacionales ISO 9001, ISO 14001 e ISO/TS 16949. Lo decimos con orgullo pues se cumple así un periodo marcado por grandes esfuerzos, no sólo nuestros, también de personas y organismos que, como nosotros, están convencidos de que ese listado llegó hace tres lustros para cumplir la función de fortalecer la certificación como un indicador de productividad. Con esta edición despedimos ese trabajo para emprender nuevos proyectos que se verán en el número especial de junio–julio de 2013, cuando nuestros lectores y clientes confirmarán que en Contacto seguimos diseñando novedades útiles y atractivas; que en Contacto seguimos comprometidos en ofrecer herramientas de conocimiento y decisión. }


directorio

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Director ejecutivo

Miguel Cámara Puerto

mcamara@revistacontacto.com.mx

Editor

Luis López Rosales llr@revistacontacto.com.mx editorcontacto@yahoo.com.mx

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Reporteros

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Ivan Solís Rivera ivansolis_rivera@yahoo.com.mx

Alejandra Cortés Coronado jinformacion2000@yahoo.com.mx Equipo de colaboradores

Adíram Salmerón, Alberto García-Jurado Zárate, Amalia Yoguez Seoane, Ángel de la Vega Ulibarri, David Mondragón Tapia, Ezequiel Domínguez del Ángel, Francisco Puente, Ignacio Sarmiento Vargas, Isabel López Escobedo, Jorge Carlos Muciño, Linda Sharon Gutiérrez Cárdenas, Luis Fernando Galván Cornejo, Luis Fernando González, Luis José Amendola, María Elena Robles Muñoz. Publicidad

Tomás Ojeda Miranda tmiranda@revistacontacto.com.mx

Arturo Ángeles Cuevas arturo@conmantenimiento.com.mx

J. Alejandro Muñoz Gutiérrez jamunoz@conmantenimiento.com.mx ventas@revistacontacto.com.mx www.revistacontacto.com.mx

Suscripciones

Gabriela García Guerrero (0155) 5699 6851 ggarcia@revistacontacto.com.mx

Bufete Link International de México, SC

Asesoría legal

Consejo editorial Alberto García–Jurado Zárate (Cultural Intelligence), Ángel de la Vega Ulibarri (Crecimiento Humano Empresarial), Armando Espinosa Segovia (Inlac), Celia Roxana Reyes Castellanos (FIC), Consuelo Austin Toca (terapeuta), David Mondragón Tapia (consultor), Ernesto González Gálvez (Someja), Fausto Beltrán Ugarte (Compite), Francisco Orozco Ochoa (consultor), Gabriel Villaseñor Ruiz (consultor), Gerardo Espinosa (Inlac), Humberto Noguera Blanco (Secretaría de Economía), Ignacio Sarmiento Vargas (consultor y Univ. Tec. de la Huasteca, Hgo.), Jaime Sáenz Figueroa (consultor), Jorge Núñez Alba (Someja), José Miguel Gutiérrez Martínez (FIC), José Othón Flores Consejo (Conorec y Universidad Veracruzana), José Salgado Defranc (economista, Ecuador), Juan M. Arriaga Albarrán (empresario automotriz), Julio César Margáin y Compeán (consultor), Linda Sharon Gutiérrez (Aras), Luis Fernando González (Deconsulting), Luis Hernández Mendoza (IQS), Luis José Amendola (Universidad Politécnica de Valencia y Asociación Española para la Calidad), Ma. Elena Robles (ASQ), Ma. Luisa Lepine (LASA), Maribel López (ema), Mario de Agüero Aguirre (UIA), Mauricio Cárdenas (ACCM), Mercedes Irueste Alejandre (IMNC), Odette Lobato Calleros (UIA), Pedro Grasa Soler (ITESM), Rafael Jiménez Salazar (consultor), Raúl Pérez Ríos Aguilar (Price Waterhouse), Ricardo Hirata Okamoto (Keisen Consultores), Roberto Loyo (SCT), Sergio Garcilazo (Concurso Nacional de Círculos de Calidad), Víctor Noguez Cisneros (QB Consulting), Yuridia Abad de Calderón (publirrelacionista). Editada por

Editorial Mantenente Mexicana, SA de CV Nicolás San Juan 807 desp. 101, col. del Valle, Deleg. Benito Juárez, CP 03100, México, DF. Tels.: 5536 4024, 32 y 96

Impresión

Litográfica e Impresos Toca, SA de CV. Lago Texcoco 28, col. Anáhuac, delegación Miguel Hidalgo, CP 11320, México, DF (0155) 53420800.

Distribuido en locales cerrados por

Publicaciones CITEM, SA de CV • Av. del Cristo 101, col. Xocoyahualco CP 54080, Tlalnepantla, estado de México

Contacto de unión empresarial. Junio-Julio 2012, año XXI, núm. 242. Revista mensual con distribución nacional. Tiraje: 18,000 ejemplares. Registro ante la Cámara Nacional de la Industria Editorial: 2924; certificado de licitud de título: 11283; certificado de licitud de contenido: 7895; reserva del uso exclusivo del título: 04-2000-061611150600-102; certificado ante la dirección general de correos: PP09-1512; características: 228252535 (Contacto). Registro ante Impi núm. marca 654942.


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JUNIO • JULIO 2012

Comex:

RESPONSABLE DE SECCIÓN: MIGUEL Cámara PUERTO • mcamara@revistacontacto.com.mx • 5536 4024, 32 y 96

nueva planta soluciones

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omex, empresa mexicana líder durante 60 años en la fabricación, comercialización y distribución de pinturas decorativas, impermeabilizantes, recubrimientos industriales y de más de 15 mil soluciones ilimitadas, anunció oficialmente su más reciente adquisición: Krhal Powder Coatings, empresa ubicada en Monterrey y especialista en pintura en polvo con más de diez años en el mercado. “Para nosotros es muy importante esta incorporación de Krhal ya que podremos responder a las múltiples necesidades de un mercado internacional y en constante crecimiento. Para Comex Industrial Coatings ofrecer pintura en polvo es un nuevo reto que se

suma a nuestro posicionamiento innovador, de tecnología de punta y de la mejor calidad”, afirmó Agustín Martínez, director industrial de Comex. La fabricación que se emplea para la pintura en polvo, se realiza bajo los procesos más exigentes de calidad, asegurando el uso de las mejores resinas, pigmentos, cargas y aditivos. Además, esta tecnología es amigable con el ambiente ya que elimina el uso de solventes y no emite compuestos orgánicos volátiles, ni mermas por aplicación de producto. Gracias a esta tecnología que funciona de manera electromagnética y que va alineada a una estrategia sustentable, esta línea de productos complementa el portafolio de productos de la marca Comex Industrial Coatings (www. comexindustrialcoatings. com.mx) con una tecnología de alto crecimiento, global y de vanguardia.


NOTICIAS / EMPRESAS

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Transformadora Ciel,

a favor del medio ambiente

cuenta con programas C para atraer y retener al mejor talento nacional

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enkel es una empresa con más de 135 años de presencia internacional, que desde sus inicios ha mostrado un firme compromiso con sus empleados y colaboradores para fomentar su desarrollo profesional dentro de la empresa. En México, Henkel se extiende y mantiene una relación estrecha con muchas instituciones universitarias al participar en sus eventos como ferias de reclutamiento, pero además compartiendo experiencias, proyectos y mejores prácticas en voz de ejecutivos clave de la empresa en foros diversos. Con programas corporativos que buscan mantener el orgullo interno, motivar a los colaboradores de la empresa y atraer el mejor talento, Henkel ofrece entre otras cosas, un programa de becarios para estudiantes en últimos semestres a través del cual conocen la experiencia real de laborar en una empresa, complementan su preparación universitaria y van desarrollándose para que en un futuro puedan ocupar posiciones dentro de la organización. Por otro lado, es importante mencionar que numerosos premios externos han confirmado que Henkel ofrece un ambiente de trabajo internacional y atractivo. En marzo de 2011, la compañía fue reconocida por segunda ocasión consecutiva por el Instituto Corporate Research Foundation como el ‘Mejor empleador de Alemania’. En 2012, Henkel en México ha sido certificada como un excelente lugar para trabajar por parte de Great Place to Work. Henkel sabe que el éxito de la empresa sólo se concibe gracias a que el personal se siente reconocido, sea continuamente capacitado y que realice su trabajo apasionadamente.

iel, en alianza con la plataforma de fondeo colectivo Idea.me, convocan a participar en ‘Transformadora Ciel’ (www.idea. me/transformadoraciel), un espacio que busca facilitar el financiamiento de proyectos en pro del medio ambiente y donde ‘creadores’ expondrán sus ideas para que ‘fondeadores’ los apoyen económicamente. Además, Ciel impulsará hacer realidad dichos proyectos, completando el objetivo económico de las propuestas que lleguen a recaudar por su cuenta al menos el 50% de la inversión necesaria. Existen tres categorías: social, diseño y educación. Los proyectos participantes deberán ser ideas originales que no estén registradas previamente por alguien más (persona moral o física). Los ‘creadores’ pueden conformarse en equipos de hasta tres personas de entre 21 y 52 años, con residencia en México, y por lo menos un miembro del equipo deberá ser de nacionalidad mexicana. “Estamos convencidos que sólo la suma de voluntades hará posible que la sustentabilidad sea una realidad en nuestro país, beneficiando el ahorro de energía, la reutilización de materiales, la creación programas educativos sobre sustentabilidad, entre otros”, mencionó Ulises Ramírez, subdirector de marca Ciel, en Coca–Cola de México.

City Express

construirá hotel en Salina Cruz

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oteles City, cadena mexicana del segmento económico de viajes y pionera en México y Latinoamérica en certificar sus prácticas sustentables, colocó la primera piedra del hotel City Express Salina Cruz, en Oaxaca. La ceremonia fue presidida por Gabino Cué Monteaguado, gobernador constitucional del estado de Oaxaca, Gerardo García Henestroza, presidente municipal de Salina Cruz, y Carlos Adams, director de desarrollo de Hoteles City. El hotel ofrecerá los servicios característicos de la cadena: desayuno continental de cortesía, internet, sala de juntas, gimnasio, centro de negocios y transportación gratuita. City Express Salina será el primer hotel de la cadena en Oaxaca; contará con 110 habitaciones en seis niveles. Se estima que la obra se concluya en ocho meses. Su apertura está programada para finales de noviembre de 2012.



NOTICIAS / EMPRESAS

será el eje de seguros y reaseguros especializados en 2025

Lloyd’s

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onvertir a Lloyd’s en eje principal para seguros y reaseguros especializados es la estrategia que se ha denominado ‘Visión 2025’. Entre sus metas principales: que el crecimiento de las primas de Lloyd’s de sus mercados establecidos estará alineado con el crecimiento del PIB de dichos mercados, por lo menos, pero se logrará un crecimiento mayor en los

mercados con crecimientos más acelerados; la base de capital del mercado de Lloyd’s estará más diversificada, con una contribución mayor de los países con mayor crecimiento, y Lloyd’s tendrá un número reducido de importantes centros en ciertos mercados en el extranjero. Esto resultará en que Londres se convertirá en el centro global más importante de seguros y reaseguros es-

pecializados. Gabriel Anguiano, el ejecutivo de Lloyd’s que desde Londres está a cargo de México, dijo: “‘Visión 2025’ es un paso muy significativo para la expansión internacional de Lloyd’s y México tendrá un papel clave. Lloyd’s quiere jugar un papel importante en el desarrollo de la economía mexicana trabajando con los aseguradores locales para ayudar a sus clientes en el manejo de sus riesgos.”

The Home Depot

reporta resultados globales del primer trimestre

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a tienda de mejoras para el hogar, The Home Depot, reportó el día de hoy ventas globales de 17 mil 800 millones de dólares para el primer trimestre del año fiscal 2012, un aumento del 5.9% con respecto al primer trimestre del año fiscal 2011. Para el primer trimestre del año fiscal 2012, las ventas comparables en tiendas fueron de un 5.8% positivo, y las ventas comparables en tiendas de Estados Unidos fueron de un 6.1% positivo. Las ganancias netas para el primer trimestre fueron de mil millones de dólares, o 68 centavos de dólar por acción diluida, en comparación con las ganancias netas de 812 millones de dólares, o 50 centavos de dólar por acción diluida, en el mismo periodo del año fiscal 2011. Para el primer tri-

mestre del año fiscal 2012, las ganancias diluidas por acción aumentaron un 36.0%o en comparación al mismo periodo del año anterior. Por otra parte, The Home Depot valora inaugurar nueve tiendas en distintos estados de México con la expectativa de alcanzar cien tiendas durante los próximos meses. Para ello The Home Depot México planea invertir dos mil millones de pesos en el país y ofertar de 800 a mil empleos fijos. “El crecimiento global de la empresa, va de la mano con el crecimiento en México. Gran parte de este logro lo debemos a nuestros actuales 11 mil asociados”, declaró el presidente y director general de The Home Depot México, Ricardo Saldívar Escajadillo.

Aqua Saver de Mabe,

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la primera lavadora distinguida por la Conagua

qua Saver de Mabe recibió el reconocimiento de Conagua, ‘Sello de grado ecológico’, que aplica para lavadoras de ropa de uso doméstico comercializadas en México que utilicen agua para realizar una función de lavado eficiente. Este se otorga a través de un certificado emitido por la Asociación de Normalización y Certifi-

cación (Ance) para aquellos productos que cumplan con las funcionalidades de ahorro de agua, energía y un uso eficiente de lavado, alineadas a los requisitos especificados en la norma mexicana NMX–AA–158–SCFI–2011. Este sistema de lavado permite integrar más ropa en el mismo ciclo, con la misma calidad y limpieza. Con

la utilización de un millón de unidades Aqua Saver se llegará a un ahorro de agua equivalente a llenar del líquido 39 veces el Estadio Azteca. De acuerdo a estimaciones de la Secretaría de Energía se calcula que el ahorro de energía podría alcanzar los 758 millones de dólares.


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JUNIO • JULIO 2012

Bridgestone

inaugura centro de Aerolíneas Ejecutivas servicio ecosustentable cumple 44 años de operar en Izcalli en nuestro país

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ridgestone de México y su distribuidor Llantas y Servicios ARCA, celebraron en Cuautitlán Izcalli, Estado de México, la inauguración de la Bridgestone Store más ecosustentable hasta ahora, un concepto de tienda premium para la distribución de llantas y servicios automotrices, que ofrecerá una experiencia de gran valor y satisfacción a través de calidad, tecnología y seguridad. Con una gran inversión en infraestructura y equipo, la nueva Bridgestone Store, la primera en el área metropolitana y la décima en el país, ofrecerá servicios de afinación, alineación, suspensión, frenos, lubricación, cambio de aceite y amortiguadores; así como una amplia gama de diseños en llantas Ultra High Performance de la marcas Bridgestone y Firestone. Adicionalmente, ofrecerá productos innovadores para motocicletas y productos elite de la línea Bridgestone Golf.

Blue Coat

encabeza el mercado de Gateway de seguridad de web

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lue Coat Systems, empresa de tecnología para soluciones de seguridad en la red y optimización de WAN, anunció hoy que encabezó el mercado de Gateway de seguridad de red (secure web Gateway) en 2011, según el reporte más reciente de participación en el mercado de la compañía de investigación y asesoría Gartner. Blue Coat encabeza la lista con el 17% del mercado de portales de red seguros de 1.95 mil millones de dólares, que comprende tanto aplicaciones como soluciones en software. En el segmento de aplicaciones, Blue Coat tiene más del 44% del mercado, superando a su competidor más cercano por más de 30 puntos porcentuales.

A

erolíneas Ejecutivas (AE) se consolida en el mercado de la aviación al cumplir 44 años ofreciendo un servicio profesional, seguro, eficiente y de gran calidad a los viajeros. Desde 1968, la empresa opera con los más altos estándares de seguridad aérea, lo que la ha caracterizado a través de los años. Presidida por Arturo Ortega, AE da empleo a 300 personas, entre ellas 60 pilotos, y cuenta con bases en las ciudades de Toluca, Monterrey, Culiacán, Mérida y Cancún. Es distribuidor exclusivo de las marcas Hawker Beechcraft, Honda Jet, Agusta Westland y Enstrom, y cuenta con un departamento especializado en la compra–venta de aviones seminuevos multimarca, que brinda asesoría durante todo el proceso. La compañía fue pionera en México en ofrecer a sus clientes un paquete de horas fraccionadas denominado MexJet y en contar con tarjeta de horas prepagadas, conocida como JetCard.

Tony Gutiérrez,

nueva directora general de American Airlines en México A

merican Airlines anunció el nombramiento de Antonia Gutiérrez como directora general de American Airlines para México. En su nuevo cargo es responsable de la operación de los 336 vuelos semanales entre México y los Estados Unidos, desde los 17 destinos nacionales donde opera la aerolínea. Cabe destacar que Tony Gutiérrez es la primera ejecutiva de nacionalidad mexicana en ocupar este puesto. Originaria del Distrito Federal, estudió psicología y luego se especializó en mercadotecnia por el ITAM en la Ciudad de México. Gutiérrez se unió a la aerolínea hace 37 años como secretaria del área de reservaciones. Su determinación y profesionalismo la llevaron a ocupar diversos cargos en áreas como boletos, reservaciones, ventas y finanzas, y la dirección comercial de la aerolínea, logrando duplicar la operación en México.


Coca–Cola

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l pasado 8 de junio el gobernador del Estado de México, Eruviel Ávila, en compañía de Sandra Herrera, subsecretaria de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat), Miguel Ángel Rábago Vite, presidente del consejo de Petstar, y Brian Smith, presidente de Coca–Cola de México, colocaron la primera piedra del proyecto de ampliación de su planta de reciclado Petstar, en Toluca. La compañía refresquera planea duplicar la capacidad de Petstar para poder procesar 60 mil toneladas de PET por año, equivalente a dos mil millones de botellas. Esta expansión la convertirá en el proyecto de reciclaje de PET grado alimenticio más importante de América Latina, y en el único totalmente integrado desde la recolección hasta su incorporación nuevamente en botellas. “Reconozco la labor que el sistema Coca–Cola está realizando a través de esta acción, es un fuerte impulso a la economía mexiquense que se traducirá en más empleos”, dijo el gobernador del estado

ASQ

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invierte 34 millones de dólares en planta de reciclaje Petstar de México. Miguel Ángel Rábago Vite añadió que “esta expansión significa una inversión de 34 millones de dólares y creará 500 empleos directos y seis mil de manera indirecta en todo el país”. Petstar también ha emprendido la creación de un centro educativo integral en Chimalhuacán, que brinda educación, alimentación y salud a más de 200 niños, hijos de pepenadores y recolectores de botellas que trabajan en la zona de Nezahualcóyotl y Chimalhuacán. Actualmente millones de las botellas de PET que utiliza la Industria Mexicana de Coca–Cola están compuestas hasta en un 50% de material reciclado, los empaques de aluminio en un 60% y los de vidrio en casi un 40%.

reconoce a compañías por soluciones que ahorran dinero y mejoran la calidad

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a empresa Tgestiona de Argentina fue galardonada con el Gold Level Status por su competencia en los premios Excelencia en Equipos Internacionales, debido a la implementación de herramientas de calidad para mejorar la imagen de la compañía y el servicio que provee a sus clientes. Desde 1985, más de mil compañías de diferentes países del mundo han participado en este concurso de reconocimiento a los equipos de trabajo, único en su tipo en Estados Unidos. Este año se celebró en Anaheim, California, donde 32 compañías de nueve entidades diferentes compitieron por el ‘prestigio oro, plata y bronce’. El equipo de calidad de Tgestiona usó seis sigma para incrementar su eficiencia y ahorrar a la compañía más de 600 mil dólares anuales. “Ser reconocidos por tercera vez es un logro increíble, ha sido una gran experiencia para nosotros y para todos los equipos argentinos” dijo Luciana Barrera, líder del equipo de calidad de Tgestiona. A pesar de que ninguna compañía fue galardonada con el nivel de prestigio plata, seis compañías alcanzaron el bronce: Alcoa Inc., Anheuser– Busch InBev, CSX Transportation/General Electric, National Reconnaissance Office, The Ritz–Carlton New Orleans, todas provenientes de Estados Unidos; a excepción de Reliance Industries, con sede en India.

Westcon

inaugura oficinas regionales en el norte del país

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estcon, mayorista especializado en soluciones avanzadas de seguridad, convergencia y movilidad, anunció la apertura de oficinas ubicadas en la ciudad de Monterrey. Tendrán como objetivo ofrecer sus servicios de valor agregado y brindar atención a proyectos de la región norte del país, principalmente para los estados de Nuevo León, Coahuila, Chihuahua, Sonora, Sinaloa y Baja California. Enrique Leiva, director general de Westcon México, explicó el enfoque de las actividades a desarrollar, en virtud de la creciente demanda detectada por la compañía en la región norteña: “Impulsaremos el desarrollo de negocios para los sectores de gobierno y energético, y paralelamente continuaremos con la especialización de canales en nuestras marcas y con las que logremos convenios este año.”



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Realizar R simulaciones

ealizar simulaciones Monte Carlo utilizando una fórmula de ingeniería conocida y una ecuación DOE en Minitab Statistical Software es muy fácil. La simulación Monte Carlo utiliza muestras aleatorias repetidas para simular datos para un determinado modelo matemático y evaluar los resultados. Este método se aplicó inicialmente en la década de 1940, cuando los científicos que trabajaban en la creación de la bomba atómica lo utilizaron para calcular las probabilidades de que la fisión de un átomo de uranio provocara una reacción de fisión en otro. Debido a la escasez de uranio, no convenía aplicar el método experimental de ensayo y error. Los científicos descubrieron que, siempre y cuando crearan suficientes datos simulados, podrían calcular probabilidades fiables —y reducir la cantidad de uranio necesario para las pruebas. En la actualidad, los datos simulados se utilizan rutinariamente en condiciones en las que los recursos son limitados, o cuando la recolección de datos reales sería demasiado costosa o poco práctica. Con la capacidad de Minitab para crear datos aleatorios fácilmente, usted puede usar la simulación Monte Carlo para: • Simular el rango de posibles resultados para ayudar en la toma de decisiones.

Monte Carlo en

Minitab Statistical Software

JAC Motors A quiere introducir sus vehículos en México

• Pronosticar resultados financieros o estimar los plazos de los proyectos. • Comprender la variabilidad y detectar problemas en un proceso o sistema. • Manejar el riesgo basándose en la comprensión de las relaciones costo–beneficio. Dependiendo del número de factores que intervienen, las simulaciones pueden ser muy complejas. Sin embargo, a un nivel básico, todas incluyen cuatro pasos sencillos: 1. Identificar la ecuación de transferencia. Se necesita un modelo cuantitativo de la actividad, plan o proceso empresarial que desea explorar. La expresión matemática se denomina ecuación de transferencia. Puede ser una fórmula conocida de ingeniería o de negocios o puede estar basada en un modelo creado a partir de un experimento diseñado (DOE) o análisis de regresión. 2. Definir los parámetros de entrada. Para cada factor de la ecuación de transferencia, determine cómo se distribuyen sus datos. Algunas entradas pueden seguir la distribución normal, otras una distribución triangular o uniforme. Posteriormente debe determinar los parámetros de distribución para cada entrada. 3. Crear datos aleatorios. Para realizar una simulación válida, debe crear un conjunto muy grande de datos aleatorios para cada entrada: una cantidad por el orden de los cien mil casos. Estos puntos aleatorios simulan los valores que se observarían durante un periodo prolongado para cada entrada. Minitab puede crear fácilmente datos aleatorios que siguen casi cualquier distribución posible. 4. Simular y analizar la salida del proceso. Realizando corridas con una cantidad suficientemente grande de datos simulados de entrada a través de su modelo, obtendrá una indicación fiable de lo que el proceso generará con el tiempo, dada la variación esperada en las entradas. (Por Paul Sheehy y Eston Martz)

nhui Jianghuai Automobile Co. (JAC Motors), fabricante de automóviles, prepara la introducción de vehículos de pasajeros en el mercado mexicano. México representa una importante puerta de entrada a los mercados americanos para el fabricante chino, que en total planea vender 1.6 millones de vehículos y exportar el 20% a Latinoamérica y Estados Unidos antes de 2015, ya que esta zona representa el 80% de sus exportaciones totales.

Con poco más de un año de presencia en el mercado brasileño, JAC Motors se posiciona como la segunda marca de vehículos importados más vendida en Brasil. Decidido a continuar su entrada en la región de América, donde los 53 mil automóviles vendidos en 2011 representaron un crecimiento del 419% con respecto al año anterior, el fabricante chino tiene ahora sus esfuerzos concentrados en el mercado mexicano.



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oportunidades a inversionistas Chihuahua ofrece nacionales y extranjeros

E

n mayo se celebró el Mexico’s Manufacturing & Supply Chain Summit 2012 en el hotel Marriot de El Paso, Texas, organizado por la revista Mexiconow con el apoyo del gobierno del estado de Chihuahua y organismos como el Consejo Nacional de la Industria Maquiladora y Manufacturera de Exportación (Index–CNIMME), ProMéxico y la Asociación Mexicana de la Industria Automotriz (AMIA). En el marco del evento, Ricardo de la Peña, director ejecutivo de proyectos de exportación de ProMéxico, indicó que México ofrece ventajas competitivas y menores costos de manufactura, laborales y de logística entre los best cost countries, donde se ubican naciones como China, Brasil, Taiwán y Malasia. Por su parte, Thomas Karigg, vicepresidente de relaciones y estrategia del corporativo Volkswagen (VW), señaló que “se consolida VW Puebla como la mayor planta ensambladora de automóviles de Norteamérica al producir 133 mil automóviles de enero a marzo de 2012”.

A

Allied Telesis

llied Telesis, proveedor global de soluciones de switching IP/ethernet seguras y de despliegue de redes IP triple play, renovó alianza comercial para la distribución de sus equipos con el mayorista Gigacableados. Juan Alcántara, director regional de México, Centroamérica y el Caribe de Allied Telesis, aseguró que “Gigacableados como mayorista cuenta con dos fortalezas principales que hicieron posible esta alianza comercial. La primera, es que como fabricantes llegamos a complementar su línea de productos en la parte de networking con switches y routers, de tal manera que no competimos con ninguna otra marca que oferta el mayorista. Y la segunda fortaleza, es su cobertura, porque Gigacableados cuentan con un grupo de integradores de nicho estable y seguro, al que nos interesa llegar y con el que

“Las inversiones de los nuevos proyectos, anunciados en los últimos meses dentro de la industria automotriz, suman más de cinco mil millones de dólares en entidades como Guanajuato (Mazda, Volkswagen, Honda, Audi), Aguascalientes (Nissan) y Sonora (Ford)”, comentó Eduardo Solís, presidente ejecutivo de la AMIA. Luis Aguirre Lang, presidente del Index–CNIMME destacó que Ciudad Juárez se ha consolidado como la principal generadora de empleos de la industria maquiladora de exportación, y como el punto de atracción número uno de inversión extranjera directa relacionada con el sector. Por su parte, Alberto Chretien, secretario de Economía del gobierno del estado de Chihuahua presentó las oportunidades únicas que esta entidad ofrece a los inversionistas nacionales e internacionales, destacando su privilegiada ubicación, su sólida infraestructura, sus programas de soporte y sus incentivos a proyectos estratégicos.

renueva alianza de distribución con Gigacableados

se ha venido trabajando muy bien.” Alcántara destacó que la integración completa de soluciones Allied Telesis a la oferta del distribuidor, representa una oportunidad de negocio sin igual con equipos de calidad a precios competitivos, para integradores con proyectos en los sectores salud, gobierno, empresarial y de la construcción. Por su parte, Jorge Estrada Contreras, gerente comercial de Gigacableados, aseguró que como “distribuidor mayorista con 18 años de trayectoria en el mercado mexicano, la firma de esta alianza comercial nos posiciona en la vanguardia y permite

[ Jorge Estrada y Juan Alcántara. ]

complementar la oferta de soluciones de material pasivo de voz, datos y fibra, con soluciones en la parte activa que abarcan soluciones de Allied Telesis Enterprise y carrier class”.



como estrategia en la industria alimentaria

Inocuidad

Normas para cuidar la salud Para los establecimientos de alimentos, hoy en día la higiene e inocuidad representan el valor intangible de mayor rango, ya que garantizar confiabilidad a los comensales determina en gran medida el grado de satisfacción de los consumidores y con ello su preferencia.

En la industria alimentaria, estos elementos básicos traspasan cualquier visión y plan de negocio desde cualquier perspectiva, porque representan la oportunidad de cambiar hábitos de consumo y colocan a la salud sobre cualquier variable. Patricia Luna Sefami, consultora independiente con más de 25 años de experiencia en el sector gubernamental e industrial, directora de su empresa Consultoría en Seguridad Alimentaria, y personalidad reconocida dentro de la industria alimentaria —donde destaca su participación en la elaboración del estándar de competencia EC0081 ‘Manejo higiénico de los alimentos’—, afirma que la importancia de la higiene e inocuidad rebasa la frontera de un sector porque es una cuestión de salud pública que nos compete a todos. Algo que la Asociación de Normalización y Certificación (ANCE) comparte en todo sentido. Implementar medidas de salud

Luna Sefami señala que en el tema de los alimentos como posible vehículo transmisor de enfermedades, todos dePERFIL bemos capacitarnos para evitar daños en la salud. En este sentido, Patricia ANCE es un organismo 100% mexicano, experto en normalización, que brinda servicios de cerLuna destaca la importancia tificación de productos eléctricos, a base de gas, de la normatividad en mapara la seguridad industrial, así como agroalimenteria alimentaria: “Un gran tarios; también en verificación de información de etiquetado comercial y de centros de recarga para paso que hemos dado ha sido extintores, certificación de sistemas de gestión y la publicación de la norma verificación en el sector alimentos, además de 251 de la Secretaría de Salud, pruebas de laboratorio. Certifica el manejo sustentable de los bosques y verifica el contenido que obliga a todos los establemínimo de fibras recicladas para elaborar papel. cimientos a capacitarse para Asimismo, ofrece cursos de capacitación y asisaplicar las buenas prácticas de tencia técnica nacional e internacional.

Cortesía de ANCE

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publirreportaje

higiene en la preparación de alimentos.” Y es que, siguiendo a la propia Luna Sefami, de diez turistas que llegan a nuestro país, cinco regresan enfermos a su lugar de origen, por lo que una situación de salud pública impacta de forma directa en otros sectores —como el turístico— así como en la imagen de México a nivel internacional. Asimismo, en un entorno globalizado donde las exigencias de los consumidores cada vez son mayores, las estrategias implementadas como modelo de negocio resultan básicas para el desarrollo. Específicamente en la industria alimentaria, sin acciones destinadas al fortalecimiento de la inocuidad, se está destinado al fracaso.

Distintivo H y el ‘Punto limpio’ Patricia Luna subraya que además de la norma 251, existe otra regulación de carácter voluntario para los establecimientos de alimentos y que forma parte de la estrategia de la Secretaría de Turismo (Sectur) para mantener buen manejo de alimentos en establecimientos, refiriéndose al Distintivo H, un servicio en el que ANCE tiene vasta experiencia. “El Distintivo H es una herramienta que aumenta la competitividad del comercio alimentario. A pesar de ello y de que la gente comienza a conocerlo, sólo 2% de los establecimientos en el país lo tienen.”


Amplia cobertura sanitaria Otra herramienta que se ha implementado es el Distintivo CANIRAC enfocado a las micro, pequeñas y medianas empresas que se esfuerzan en mantener y aplicar las buenas prácticas de higiene en la preparación de alimentos, aunque no cuentan con la infraestructura para alcanzar los requisitos de normas más estrictas. Por parte de la Secretaría de Salud, que era el único organismo que podía hacer verificaciones sanitarias, se creó la figura de ‘terceros autorizados’ para que las Unidades de Verificación Acreditadas, como la de ANCE, realizaran visitas

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a las empresas que lo solicitaran, a fin de saber si cumplen o no con las medidas de higiene necesarias para operar. Diversas estrategias se unen a esfuerzos de mayor alcance como las certificaciones internacionales SQF, FSSC 22000, TIF, entre otras, que se han convertido en requisitos para la comercialización de alimentos a nivel nacional e internacional, lo que ayuda a elevar el nivel de inocuidad en los alimentos que consumimos. De acuerdo con Luna, en el caso de las certificaciones y verificaciones, hoy debe haber una corresponsabilidad de los organismos de tercera parte y de la empresas para identificar todas las fuentes y vehículos de contaminación, y enfatiza la labor de ANCE en este rubro: “ANCE ha tenido un papel fundamental porque ha creído en la inocuidad alimentaria como un valor; ha sido profesional, comprometida y seria en su trabajo.” Finalmente, Patricia Luna menciona que en materia de higiene e inocuidad alimentaria “vamos mejorando, aunque hace falta más trabajo. La normatividad comienza a tener una mayor cobertura”, y concluye: “Todo ello favorecerá en gran medida a nuestro país, a la industria y a los consumidores.” Luis ángel rodríguez

El hecho es que una vez que la legislación es conocida por los usuarios, ellos comienzan a exigir su cumplimiento, convirtiéndose en un valor agregado. Es por eso que se están desarrollando nuevos mecanismos, similares al Distintivo H, como el diseñado también por la Sectur: el ‘Punto limpio’. “El ‘Punto limpio’ es una estrategia que se orienta a la higiene de áreas donde no se preparan los alimentos, en un hotel puede ser una recepción, mesas donde se sirven los alimentos, camastros, entre otros.”


El latido de mi

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Mir

Luis Fernando Galván Cornejo

La ausencia/presencia en el posthumanismo de Rafael Lozano–Hemmer

L

a luz como objeto de estudio de la física, como elemento del espectáculo, como símbolo del cielo y la eternidad, como núcleo de la dimensión religiosa, como sustancia abstracta que, al mismo tiempo, adquiere y proporciona claridad en la penumbra. La luz, esa herramienta mitológica que utilizó Psique para ver el rostro de Eros, traicionándolo, evitando así su amor. La luz, aquella arma destructiva y cruel que acabó con la niña que padecía frío en medio de la oscuridad en un cuento de Hans Christian Andersen (1805–1875). La luz, premonición de lo divino y fuente de la esperanza que alumbra el rostro imberbe del Jesús niño en el cuadro San José Carpintero del pintor Georges de La Tour (1593–1652). La luz, como material y tema que ha desarrollado en múltiples facetas y dimensiones el artista mexicano Rafael Lozano–Hemmer (1967–), en sus instalaciones interactivas, arquitecturas relacionales y propuestas escénicas. Por ejemplo, Alzado vectorial (2000), uno de sus proyectos más conocidos a nivel mundial, fue desarrollado en el Zócalo de la Ciudad de México: por medio de internet los participantes, ya no espectadores pasivos, tenían el poder de dirigir y controlar los rayos de luz emitidos por una serie de proyectores que habían sido instalados alrededor de la plaza, de tal modo que el público (agentes activos) orquestaba y creaba movimientos de luz. Doce años después de aquella intervención en el espacio público, la galería OMR (número 54 de la calle Río de Janeiro en la Colonia Roma) exhibe, del 17 de abril hasta el 23 de junio, X no es la nueva Y, compuesta por siete obras de reciente manufactura donde el espectador debe despertar del letargo al que ha estado acostumbrado cuando visita alguna galería, y no sólo utilizar la simple mirada contemplativa para apreciar la obra, sino comprometerse y comportarse como un agente activo. Lo más importante en el diálogo que pretende el arte de Lozano–Hemmer ya

carlos PORRAZ

corazón

Luis Fernando Galván Cornejo, licenciado en arte con mención honorífica por la Universidad del Claustro de Sor Juana, es aficionado al cine nórdico y admirador de la pintura renacentista. Colaboró como investigador en el área de cine del Museo Nacional de Arte, fue asistente de programación en el Short Shorts Film Festival México 2010 y coordinador de programación del FICCMéxico 2011.

Cuando asumimos que la tecnología somos nosotros mismos, ya no es algo innovador, sino algo inevitable.

no es la comunicación, pues en la actualidad ésta se encuentra sobresaturada y llega por cualquier lado, sino la capacidad de compartir y vivir la experiencia de la obra. Tampoco se trata de un arte interactivo donde el espectador toma un control, oprime un botón y algo ocurre; en ese sentido se vuelve simple y predecible. En 1989 Rafael Lozano– Hemmer le preguntó al director de teatro Robert Lepage sobre el impacto de la tecnología en las artes; éste respondió que las computadoras pueden comunicarse eficazmente, pero no pueden participar en la comunión. Lozano– Hemmer sabía que la palabra “comunión” no refería al ámbito religioso, sino a la complicidad humana que no existe con y entre las computadoras. Esa complicidad puede desprenderse con un acto mínimo por parte del espectador; por ejemplo, un simple soplido. En Bifurcación, sombra de obra 2 (2012), una rama cuelga de un hilo sujeto del techo, sobre la pared apaX no es la nueva Y. rece su sombra, sólo que modificada, ya que se trata de una proyección virtual de un árbol (del cual procede la rama). “Favor de no tocar la rama, pero puede soplarle”, indica la cédula —o más bien el instructivo—; el espectador sopla a la rama y se mueve; no sólo el objeto real (la rama colgada) se desplaza con las sutiles corrientes de aire, sino que la digitalización de la rama (la sombra del árbol) lo acompaña en su ir y venir. El arte de Lozano–Hemmer se caracteriza por el uso de interfaces tecnológicas, la participación activa del

Rafael Lozano–Hemmer espectador y la intervención del espacio. El artista se formó bajo la escuela canadiense de pensamiento comandada por Marshall McLuhan (1911–1980), quien se refería a la tecnología como extensión del cuerpo humano; la tecnología se vuelve una segunda piel. En el caso de Sabroseos, versión plasma (2009) hay cinco pantallas de plasma colocadas a modo de rectángulos verticales, una junto a la otra. Cada una de ellas contiene alrededor de 480 fotogramas de parejas besándose. Cuando el Kinect detecta la presencia del visitante, la silueta es proyectada sobre las pantallas, los fotogramas se convierten en videos y las parejas comienza a besarse, pero únicamente aquellas que son cubiertas por el área que corresponde a la silueta del espectador. Las nuevas tecnologías son aplicadas para construir entornos relevantes para el público; no sólo se trata de la participación activa o interacción, sino que algo se desprende del individuo, en el caso de Sabroseos su silueta, para colocarse en la obra. Otro ejemplo de cómo el espectador permea la obra es Espiral de corazonadas (2008–2012), instalación compuesta por 200 focos incandescentes, sensores de ritmo cardíaco, computadora, iPod touch, controlador DMX, software, dimmers digitales, 2 km de cable y soportes de metal. En una estructura semejante a un paraboloide, los focos están colgados y dispuestos de acuerdo al teorema de Fermat (distribución matemática que se encuentra en las raíces o en los girasoles). El foco principal está ubicado más o menos a una altura de un metro Luis Fernando Galván

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A RTE T E A T R O C U L T U R A R E S E Ñ A S M O D A V I D A J U G U E T E S S A L U D V I A J E L I BR O S


la pizarra

contacto DE UNIÓN EMPRESARIAL

JUNIO • JULIO 2012

Bifurcación.

Adíram Salmerón

T

ras haber conquistado la Euro 2008 y la Copa del Mundo 2010, la selección española llega a la Eurocopa de Ucrania y Polonia como el equipo a vencer. Además de haber conseguido los títulos que antes le eran esquivos, España logró implantar un sistema de juego que es tan atractivo como efectivo. No es un secreto que el éxito de la selección española se haya sustentado en la base del Futbol Club Barcelona apuntalada con grandes jugadores del Real Madrid, Valencia, Villarreal, Sevilla, Athletic de Bilbao, entre otros. Así como el Barça se convirtió en el mejor club del mundo, la selección española se hizo imbatible. No obstante, últimamente el Barcelona ha enfrentado un periodo difícil en el que se ha topado con una enorme oposición del Real Madrid así como de otros equipos que aprendieron a desactivar su sistema. También ha adolecido de lesiones, desgaste físico y fatiga mental. La intensa actividad, tanto con el Barça como con la selección, ha causado estragos en algunos jugadores importantes: Puyol y Villa están prácticamente descartados de la Euro a causa de lesiones; Piqué y Pedro bajaron su rendimiento considerablemente; mientras que Xavi, Iniesta, Busquets y Fábregas tienen muchos minutos acumulados en sus piernas. Ante esta situación, Alemania y Holanda, los equipos que han estado más cerca de arrebatarle el trono a los españoles, se alistan para acabar con la hegemonía ibérica en Europa. Con un joven pero experimentado conjunto, Alemania se perfila como un serio candidato a ganar el campeonato europeo. La selección de Joachim Löw se beneficiará del gran momento que vive el Borussia Dortmund, bicampeón de la Bundesliga, así como de los habituales jugadores del Bayern München que nutren al equipo teutón. Mesut Özil será el líder de Die Mannschaft, el futbolista del Real Madrid viene de hacer una temporada estupenda con el equipo blanco y su cuota será fundamental para que Alemania llegue lejos en la Euro 2012. Por su parte, Holanda tiene una cuenta pendiente con España que, con un gol de Andrés Iniesta en tiempo extra, le ganó la final de la Copa del Mundo 2010. Desde entonces, el equipo tulipán no ha hecho más que mejorar esperando emular a la Naranja Mecánica de Marco Van Basten que, con un futbol brillante, se coronó en la Eurocopa de 1988. Tanto alemanes como holandeses se verán las caras en el llamado ‘grupo de la muerte’, que también integran Dinamarca y Portugal. Aunque Alemania y Holanda parten como favoritos, no se puede descartar al equipo de Cristiano Ronaldo, quien aún busca su primer título con Portugal, ni a la nueva versión de la Dinamita Danesa, que en la fase previa de este torneo mandó al mismo Portugal a jugar el repechaje. Otros equipos que podrían llegar lejos son Italia, Francia e Inglaterra, que tras haber fracasado en Sudáfrica 2010 renovaron su cuerpo técnico y jugadores para construir un nuevo proyecto. La gran sorpresa puede ser Polonia, ya que cuenta con muy buenos jugadores, tendrá el Adíram Salmerón es un apaapoyo de su gente y está sionado del deporte, pambolero de corazón, futbolista frustrado, ubicado en un grupo accetenista de fin de semana y, sosible junto a Grecia, Rusia bre todas las cosas, fanático del y República Checa. Futbol Club Barcelona. También ¿Podrá España retener asiste a cuantos conciertos de la corona, o Europa tendrá rock puede. El haber estudiado sociología le dio un perfil crítico nuevo monarca? carlos PORRAZ

Luis Fernando Galván

Marco Casado / Cortesía Galería OMR

y medio del suelo; unos 15 centímetros debajo del foco hay dos tubos. El visitante 1 emplea ambas manos para sujetar los tubos que, mediante unos sensores, detectan el ritmo cardíaco. El foco principal se enciende y comienza a centellar. Una vez que 199 personas más han interactuado con la pieza, los 200 focos están encendidos, cada uno reproduciendo el latido de un corazón distinto. Cuando llega el visitante 201 coloca sus manos, su ritmo cardíaco es detectado y el foco principal simula su latido, los 200 registros previos se recorren al foco Espiral de corazonadas. que tienen más próximo, cambiando así la posición del ritmo cardíaco; así, el latido del primer participante desaparece. En tono melancólico, tu corazón permanece encendido hasta que llegue otro que lo sustituya, y así sucesivamente en una larga cadena de 200 corazones, hasta que finalmente se extinguen y son reciclados por otros. La obra brilla, centella, late, respira, observa al espectador y lo invita a participar; Espiral de corazonadas nos siente y espera que acudamos a ella para que siga latiendo. Se efectúa lo que el crítico y curador francés Nicolas Bourriaud (1965–) denomina arte relacional, es decir, “un arte que toma como horizonte teórico la esfera de las interacciones humanas y su contexto”. Cada obra que integra la exhibición X no es la nueva Y se presenta, ahora, como una duración por experimentar, como una apertura posible hacia un intercambio ilimitado. La galería OMR se convierte en un espacio de convivencia (invitaciones, audiciones, encuentros, coexistencias, presencias y ausencias), posibilitando así el desarrollo de pensamientos singulares y relaciones personales con el otro (la obra). Bourriaud manifestaba que “el aura de la obra se desplazó hacia el público, […] el espectador es la fuente del aura”; la presencia de “aquel que mira” como parte integrante de la obra ya no se da sólo mediante la percepción ocular, ahora el cuerpo, su historia, su comportamiento y funcionamiento se trasladan a la obra. Lozano–Hemmer es un posthumanista moderado, considera que la tecnología es algo inevitable para el desarrollo del hombre y la sociedad, pero no pregona las ideas apocalípticas de Jean Baudrillard (1929–2007) o Paul Virilio (1932–), ni tampoco las frías, calculadoras y sistemáticas visiones del hombre como máquina que propone Hans Moravec (1948–). No se trata de formar una tecnocracia sin sentido; en el posthumanismo aún persisten la tragedia, el amor, la ironía, el sacrificio, la risa y una serie de elementos que las máquinas no computan, no comprenden, no sienten. Para el artista (egresado de la carrera de fisicoquímica en la Universidad de Concordia, Canadá) aún hay espacio para lo inconcluso, lo inacabado, la incertidumbre, la poesía, la complicidad. Todo ello se reúne para crear una atmósfera íntima, brindándole al espectador la posibilidad de establecer y consolidar nuevas relaciones con el espacio y con la obra. El visitante tiene la oportunidad de expandir su presencia. Una vez que abandona el recinto, algo de él permanece en la galería; su ritmo cardíaco persistirá en la obra; su palpitación se mantendrá encerrada, al menos, hasta que su latido se extinga y sea sustituido por otro.

y analítico, además de una visión amplia de la vida cotidiana.

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DE P ORTES S A L U D C U L T U R A R E S E Ñ A S M O D A V I D A J U G U E T E S S A L U D V I A J E S


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carlos PORRAZ

Estaciones de paso entre poesía y narrativa Entrevista con Ángel Barrientos sobre su nuevo poemario

U

Luis López Rosales

rado, más pensado. El primero es demandar, na noche cálida de mayo Ángel Rodrigo exigir, buscar la victoria; el segundo es más un Barrientos Flores presentó su poemario resignarse, no podemos pelear con la soledad, y Estación Soledad, segunda de tres partes de un la soledad no es tan mala. El nombre salió de lo proyecto del cual ya ha visto la luz un primer que viví en esa etapa, darme cuenta de que hay libro: Estación Victoria, publicado en 2009. Amquien piensa en ti para no dejarte bos, en edición de autor. solo, y al revés. Aunque también Con la complicidad de Javier mucha gente, cuando te ve tirado se García Garay, prologuista de Estaespanta y te deja.” ción Soledad, el ilustrador del libro Aunque poeta en estos moJorge Tort, Adriana Argumedo que mentos, el trabajo de creación lo prestó su voz para la lectura de alguha hecho mirar hacia otros ámbitos nos textos, y la potente intervención literarios igual de exigentes, como musical del guitarrista Moisés Olvela narrativa. “El terecer libro de ra, Barrientos regaló a los asistentes poemas ya es la idea de concretar una velada bohemia. la trilogía y darle entrada a la noveEn entrevista, el poeta explica la. Ya no sólo una o dos hojas para que el suyo es un trabajo que pasa cada poema, sino cuatro o cinco por los diversos matices de la soledonde ya esté un pequeño futuro del personaje dad en el contexto del amor. “Podría decir que o una pequeña biografía. Esos poemas los veo mucha gente ha olvidado el asunto del amor. Sí más como cuentos cortos, trato de que tengan hablo de lo que es la pareja, pero es porque veo una historia cada uno, me interesa ver cómo los que de eso se queja todo mundo. Estos poemas poemas se van encontrando uno a otro, se van exponen lo que pasa cuando uno no se da cuenta acompañando. En ese último libro emprezaré a de lo que tiene y lo pierde.” meter personajes con la idea de hacer una noveAdemás de ser la bitácora de un vaivén la. Estos libros son como prólogos de un trabajo emotivo entre personajes que arriban, habitan más concentrado.” o parten de una misma estación, de una misma Se le comenta que no es frecuente encondimensión humana marcada por los elementos trar poetas que deseen o puedan incurrir en la naturales (la luz, la luna, etc.), Estación Soledad narrativa, y que con igual es también el registro de la frecuencia la poesía no es observación interna. “Sovisitada por los novelistas. ledad como vulnerabilidad “Para mucha gente, por lo ante sí mismo, pese a que que yo he visto, es muy diel ego nos indica que somos fícil hacer poesía, por todo reyes. Sólo en la soledad el el romanticismo que hay en corazón nos pertenece. Hay ella o las ideas revoluciogente que me ha dicho que narias que algunos tienen. está pasando por eso, se re- Javier García Garay y Jorge Tort Mis primeros escritos fueron conce en mis letras.” poemas, decidí darle continuidad a eso. De mis Ángel Barrientos comenzó a escribir a los cuentos cortos, he desarrollado algunos más lar14 años y a los 24 le vino la idea de hacer un gos. Comenzó como algo más simple, para mí, poemario. Esa idea creció hasta convertirse en lo que es la poesía. La novela se me hace algo más que es hoy, una trilogía que terminará con el libro complejo.” que de manera preliminar piensa titular Estación En cualquier caso, su vida piensa dedicarla a Central. la literatura. “Hacerlo con el puro corazón. No tenEn su momento, Estación Victoria le urgió go muchos estudios en esto de la literatura, pero para dar a conocer lo que tenía ya escrito. “Fue pienso echar el grito de lo que está pasando en el decirle al mundo qué quiero ser en mi vida, preentorno, con la gente que me rodea, verla pasar y sentar mis poemas al mundo, buenos o malos… generar historias en ese momento.” El segundo ya es un progreso, está más elabocarlos PORRAZ

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P OESÍ A L I B R O S C U L T U R A R E S E Ñ A S M O D A V I D A J U G U E T E S S A L U D V I A J E S

Ángel Rodrigo Barrientos Flores

Walk in the silent… [fragmento] I Me hablo a mí, soy Corazón: De vuelta a esta calle de la cual creyó alejarse. Regresó a la eterna calle Soledad, donde vivo en el letargo de la ilusión. Donde pasa sus días en el silencio preso de sentimientos, que en vano han existido. Taciturno contempla la noche para charlar con su única compañera:

—Luna—

Le alentaba, le sonreía y daba vida. Ella no se asoma a la ventana que da al callejón del olvido, se refugia en otros lados, en otros nortes y sures, en otro espacio, en otro Sol. ¡La locura amenaza tocando fuertemente el portón donde converge con los sueños! …que rotos y tirados al suelo

—lloran—

En estado de lúcida ebriedad de sentimientos. Sórdidos de creer en vano, de sentir que inocuo y sublime murió en tus palabras con dibujo de alegría. Que sedujeron con su miel y lentamente oscurecieron este querer. Asesinado el cariño y exiliado el amor.



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EXAMEN

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Agotamiento de hidrocarburos Hacia la base de la nueva geopolítica de la energía José Salgado Defranc l ser humano tiende a perder el sentido común con relativa facilidad. En los albores del siglo XXI, pensando siempre que la tecnología lo resolverá todo, el homo sapiens se niega a aceptar que los recursos naturales son finitos, por lo menos en lo que tiene que ver con los recursos naturales no renovables. La arrogancia que alguna vez nos colocó como el centro del universo, hoy nos hace pensar que el planeta está en la obligación de proporcionarnos petróleo, gas, uranio, cobre, molibdeno, cobalto, zinc y un largo etcétera, de manera eterna. Quienes así piensan se condenan, entre otras deficiencias cognitivas, a no comprender los movimientos geopolíticos de las grandes potencias en la actualidad. Para comprender la lógica de esta afirmación, señalaremos que, de acuerdo al Centro de Investigación y Desarrollo del Cuerpo de Ingenieros del Ejército de Estados Unidos (EU), la cantidad de recursos naturales de que dispone la tierra se está agotando a un ritmo alarmante. La información fáctica al respecto es abundante, pero lamentable y peligrosamente es poco conocida por la gran mayoría de

los habitantes de nuestros países lati- en cuenta que en 2012 el consumo de petróleo en el mundo está ya bordeannoamercanos. Sin más introducciones, pasemos do los 90 millones de barriles diarios. a revisar qué pasa en el mundo de En la tabla a continuación se puede los combustibles fósiles. ¿Por qué le observar la magnitud de las reservas damos importancia superlativa a esta de los principales países petroleros en fracción de los recursos naturales? el mundo y en qué cantidad de años La respuesta es unívoca si conside- éstas llegarían a su fin. ramos que según el Departamento de Energía de EU, los combustibles >> Voces de alarma fósiles (petróleo, gas y sus derivados) seguirán satisfaciendo alrededor del Al mirar las estadísticas debe ser obje87% de las necesidades energéticas to de reflexión el desequilibrio existenmundiales hasta el 2030. A despecho te entre las reservas petrolíferas de los de lo que se piensa, según el mismo países de la OCDE y las que poseen organismo, las energías renovables los países de la OPEP. Un lector agudo solo podrán proporcionar un 8% del comprenderá que de estos datos se consumo mundial ese año. El resto lo desprende la geopolítica y la geoesproporcionarán las energías hidroeléc- trategia de las grandes potencias. Para tricas. seguir profundizando en el tema, deDentro de los combustibles fósiles, bemos señalar que en el mundo exisanalicemos qué sucede con las reser- ten 116 campos gigantescos, cada vas mundiales de petróleo. Según la uno de los cuales produce más de 100 petrolera inglesa BP (antes British Pe- mil barriles diarios de petróleo. Estos troleum) la cantidad de reservas proba- campos producen casi el 50% del todas de este combustible a finales de tal mundial. De estos, todos, excepto 2009 llegaban a un billón 333 mil mi- cuatro, fueron descubiertos hace más llones de barriles de petróleo. Según de 25 años (los tres campos más granla misma compañía, las reservas pro- des del mundo son: Ghawar en Arabia badas de petróleo se terminarían en Saudí, Cantarel en México y Burgan en un poco más de 45 años, si se siguen Kuwait). gastando los 84 millones de barriles Bien vistas las cosas, estos datos que se consumían en 2009. La canti- deberían erizarnos la piel, pues esto dad de años disminuiría si tomamos significa que 112 campos son madu-


contacto DE UNIÓN EMPRESARIAL

>> Las ‘opciones’ A estas alturas del análisis la pregunta que inmediatamente se viene a la mente es: ¿y cómo están los nuevos descubrimientos de reservas probables y posibles en el mundo? La respuesta en este caso no es unívoca, pues el factor de incertidumbre es muy grande, ya que prácticamente todos los expertos en el tema coinciden en que se está terminando la era del petróleo fácil. Ampliemos un poco la idea: es fácil entender que cuando se comenzó a producir petróleo, en todo el planeta se buscaba explotar los campos con mayores reservas y que erstuvieran ubicados en zonas de fácil producción (el caso del Ghawar en Arabia Sau-

Reservas probadas al cierre de 2009 (principales países productores) Lugar

País

Miles de millones de barriles

% del total

Relación R/P (años)

1

Arabia Saudita

264.6

19.8

74.6

2

Venezuela

172.3

12.9

> 100

3

Irán

137.6

10.3

89.4

4

Irak

115.0

8.6

> 100

5

Kuwait

101.5

7.6

> 100

6

Emiratos Árabes Unidos

97.8

7.3

> 100

7

Federación Rusa

74.2

5.6

20.3

8

Libia

44.3

3.3

73.4

9

Kasajstán

39.8

3.0

64.9

10

Nigeria

37.2

2.8

49.5

11

Canadá

33.2

2.5

28.3

12

EU

28.4

2.1

10.8

13

Qatar

26.8

2.0

54.7

14

China

14.8

1.1

10.7

15

Angola

13.5

1.0

20.7

16

Brasil

12.9

1.0

17.4

17

Argelia

12.2

0.9

18.5

18

México

11.7

0.9

10.8

19

Noruega

7.1

0.5

8.3

20

Azerbaiyán

7.0

0.5

18.6

1’333.1

100

45.7

Total mundial Países miembros de la OCDE

90.8

6.8

13.5

Países miembros de la OPEP

1’029.4

77.2

85.3

Fuente: BP statistical review of world energy, junio de 2010.

dita). Al pasar el tiempo los nuevos campos fueron ubicados costa adentro (el caso de las nuevas reservas descubiertas en Brasil) o en lugares casi inaccesibles, como es el caso del petróleo descubierto en el Ártico. Por otra parte, la cantidad de reservas encontradas no se compara con la de los antiguos campos. Tomemos como ejemplo los campos situados en las aguas profundas de Brasil. Las reservas posibles llegan a ocho mil millones de barriles, muy poco en comparación con los 120 mil millones que tenía el campo Ghawar cuando fue descubierto a mediados del siglo pasado. En segundo lugar, este campo está situado mar aden-

tro a una distancia de hasta 290 kilómetros en el océano atlántico. Como si esto fuera poco, se encuentra por debajo de una milla y media de agua y dos millas y media de roca, arena y sal. Es tal caso Petrobras tendrá que gastar 53 mil millones de dólares en el periodo 2011–2015, lo cual sólo será un modesto pago inicial en el sorprendente costo final. Sigamos con otro ejemplo: el petróleo que se encuentra en el área norte del círculo Ártico. En este caso se debe indicar que el Ártico es el último lugar donde alguien querría ir a extraer petróleo. Solo pensemos en las temperaturas de invierno y las tormentas que azotan a esta zona geográfica

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ros y que sus niveles de producción inexorablemente tienen que disminuir significativamente en los próximos años. Recordemos lo que sucedió con el campo Cantarel en México. Su máximo nivel de producción fue en diciembre de 2003 (dos millones 210 mil barriles diarios de petróleo). En junio de 2008 la producción descendió a un millón 44 mil barriles y para junio de 2009 cayó 37%, bajando a 658,700 barriles. Seguramente, el caso de este campo es el mejor ejemplo para comprender cómo desciende abruptamente la producción en los campos maduros. Siendo así, la Agencia Internacional de Energía (AIE), al preparar su informe para 2010, examinó el estado de los mayores campos productivos del mundo. El resultado es alarmante: en los próximos 25 años esos campos perderán las tres cuartas partes de su capacidad productiva, perdiéndose 52 millones de barriles al día de los suministros petrolíferos del planeta. Si los cálculos de la AIE son correctos, las implicaciones en el mediano plazo (quién sabe si en el corto plazo) serán escalofirantes si no se logra reemplazar esos 52 millones de barriles con nuevos campos productivos.

JUNIO • JULIO 2012


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EXAMEN

todo el tiempo. En estas condiciones no se puede utilizar equipos normales, se tendría que sustituirlos por materiales muy especializados y costosos. Además, lo que encarecería ‘n’ veces los costos del proyecto sería el hecho de que se tendría que llevar desde miles de kilómetros los más básicos suministros de alimento para el personal, el combustible para el equipo y los materiales de construcción. La petrolera Shell ha gastado ya cuatro mil millones de dólares en las primeras pruebas de perforación, es decir, sin haber producido un solo barril de petróleo. Por último, este petróleo podría ser extraído solo en el caso de que se descongele el Ártico como producto del calentamiento global, pero si los científicos del mundo tienen razón y el calentamiento global forma parte de un ciclo natural a punto de revertirse, el petróleo del Ártico no pasará de ser una quimera. >> El día después de mañana En la desesperación por encontrar nuevas reservas de hidrocarburos, las compañías petroleras se aprestan a explotar las arenas bituminosas de Canadá y el petróleo extrapesado de Venezuela. Indican los entendidos que en rigor esto no es petróleo como lo entendemos habitualmente, pues no se encuentra en estado líquido. En otras palabras, no es precisamente un ‘petróleo fácil’. En el caso de las arenas bituminosas de Alberta, hasta ahora se ha venido utilizando descomunales excavadoras en un proceso parecido a la minería a cielo abierto; pero como las arenas exteriores se están ya terminando, a futuro se tendrá que inyectar vapor en las concentraciones profundas para derretir el betún y extraerlo mediante bombas gigantescas. El costo económico será muy elevado (se calcula una inversión mínima de 218 mil millones de dólares), que por otra parte en nada es comparable con el costo medioambiental.

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La extracción del petróleo pesado pasar sería que disminuyan sustancialde Venezuela también requiere de in- mente nuestras reservas de petróleo, versiones paralelas y una tecnología cuando los precios de este hidrocarbuespecial para transformar una especie ro suban por las nubes. de betún (más parecido a una melaza), de manera parecida al caso de las are- >> Bibliografía utilizada nas bituminosas en Alberta. Hablamos de procesos nada comparables con • Michael T. Klare. Planeta sediento, lo conocido hasta la actualidad. Los recursos menguantes. La nueva falsos optimistas que consideran que geopolítica de la energía, Tendenlos combustibles fósiles son eternos, cias Editores, 2008. inconscientemente están negando la • Michael T. Klare y Tom Dispatch. realidad y entregando información pe“Porqué subestimamos a la Tierra ligrosamente falsa a sus respectivas y nos sobreestimamos. El planeta sociedades. devuelve el golpe”, artículo acceAventuremos algunas conclusiones. sible en http://www.rebelion.org/ Primera. De ser correctas las prenoticia.php?id=126657. dicciones de la AIE respecto a que la • Michael T. Klare. “Tres tendencias producción de los mayores campos en la energía que están cambiando productivos en el mundo caerá 52 mitu vida. La crisis energética global llones de barriles diarios en los próxise agrava”, artículo accesible en mos 25 años, estaríamos hablando de http://www.rebelion.org/noticia. una tragedia planetaria en ciernes (hay php?id=130010. que insistir: lo dice la Agencia Interna• Michael T. Klare. “¿Por qué en el cional de Energía, no el autor de este siglo XXI el petróleo acabará con la artículo). En este caso las disputas enbanca y con el planeta? Un mundo tre las grandes potencias por las pocas sin petróleo fácil”, artículo accesireservas de petróleo fácil que quedan ble en http://www.rebelion.org/noen el planeta adquirirán dimensiones ticia.php?id=146684. dramáticas. Los países que no tengan • Paranjoy Guha Thakurta. “Un gala suficiente capacidad política y militar soducto en problemas”, artículo para defender sus reservas poco poaccesible en http://ipsnoticias.net/ drán hacer ante los grandes consuminota.asp?idnews=36599. dores de hidrocarburos, inmersos en una verdadera crisis de sobrevivencia. >> Perfil: Segunda. Cuando se logre convertir las arenas de alquitrán de Canadá y José Salgado Defranc es invesVenezuela en petróleo líquido, los costigador del Centro de Investigaciotos serán impensados desde la lógica nes Económicas de la Universidad actual. Los altos precios del petróleo Tecnológica Equinoccial (UTE, tendrán efectos devastadores en el Quito–Ecuador) y profesor de maprecio de los alimentos. En este caso, croeconomía en esa universidad. los países ricos se harán menos ricos Es autor del libro Los impuestos y los países pobres estarán condenaen el mundo: una visión general. dos a vivir en condiciones de hambruHistórica reducción de impuestos na generalizada. Pensemos en qué paen Europa, Asia y en la OCDE, sará en los países que hayan perdido UTE, 2010. Se pueden consultar la soberanía alimentaria. artículos suyos en www.ute.edu. Tercera. Países como México o ec, opción ‘publicaciones’, liga al Ecuador deberían pensar seriamente Boletín del Centro de Investigacioen mantener reservas de hidrocarbunes Económicas. E–mail: pepesalros cautivas. Lo peor que nos podría gadodefranc@yahoo.es.



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NOTICIAS / CAMINOS Y ESPACIOS

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RESPONSABLE DE SECCIÓN: MIGUEL Cámara PUERTO • mcamara@revistacontacto.com.mx • 5536 4024, 32 y 96

Grupo Inar

presenta innovador hotel en el AICM C

Manuel Ovies.

Adrián Alonso.

on una inversión de 45 millones de dólares, el hotel Courtyard by Marriott en el Aeropuerto Internacional de la Ciudad de México (AICM) Benito Juárez, abrió sus puertas. Grupo Ingeniería y Arquitectura (Inar), empresa 100% mexicana fundada en 1960, lo inauguró oficialmente bajo un acuerdo de operación con Marriott International con la presencia del director general del AICM, Héctor Velázquez Corona; Adrián Alonso, director del Grupo Inar, y Manuel Ovies, VP para México, Centro y Norte de Sudamérica de Marriott International. “El proyecto se fincó en la idea de refrescar la oferta

hotelera del aeropuerto, con un novedosos concepto, tanto en su diseño, como en servicios, tecnología, accesibilidad y precio”, comentó Alonso. La propiedad cuenta con 36 mil metros cuadrados de construcción, y posee dos destacadas características en su diseño: un domo de mil 200 módulos tricapa de cristal, estructura que se desliza de manera independientemente al edificio durante un sismo; y aislamiento acústico y térmico, que suprime totalmente el ruido del exterior en todo el edificio. Sus 288 habitaciones cuentan con un innovador diseño y servicios de alta calidad en la categoría de negocios.

Aeroméxico estrena nuevo look P

ara celebrar su aniversario de plata, Mandarin Oriental San Francisco ha sido completamente renovado. Este hotel, que ha recibido infinidad de premios y reconocimientos por parte de la industria del hospedaje, fue rediseñado en un estilo muy elegante y contemporáneo. Para festejar su reapertura, está ofreciendo un paquete especial a sus huéspedes, válido del 4 de junio al 30 de septiembre próximos. El paquete Fresh Look comienza con una noche en una lujosa habitación con vista a la Bahía de San Francisco. Le reciben en la habitación con una botella de 375 ml de Prelation 2010, la tercera cosecha de Pinot Noir de San Francisco, producida especialmente para Mandarin Oriental. Después, disfrutarán una cena memorable de tres tiempos en el restaurante Brasserie S&P, acompañada por una cata de tres mezclas de gin and tonic especialmente creadas para la ocasión. El paquete se completa con desayuno Mandarin Continental para dos personas en Brasserie S&P a la mañana siguiente. Las tarifas del paquete van desde 495 dólares.

inaugura su nuevo vuelo directo Bogotá–Cancún C

on tres vuelos semanales al Aeropuerto Internacional de Cancún, Aeroméxico se convierte en la única aerolínea que operará un vuelo directo desde Bogotá. Gracias a esta nueva ruta los pasajeros colombianos podrán elegir cualquiera de sus tres frecuencias semanales con un horario que les permitirá disfrutar de las playas blancas y el azul turquesa del Caribe mexicano. Los vuelos operan con el siguiente itinerario: • Bogotá–Cancún: salida 7 am, llegada 10:10 am, con fecuencia martes, jueves y domingo, en Boeing 737. • Cancún–Bogotá: salida 1:55 am, llegada 5 am, con fecuencia martes, jueves y domingo, en Boeing 737.


NOTICIAS / DE LUXE

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El lápiz de Wacom enriquece la experiencia de Adobe CS6

c

uando el usuario combina una tableta profesional Wacom Intuos 5 o una pantalla interactiva Cintiq con Creative Suite 6, gana ventajas significativas en precisión, exactitud y expresión, especialmente si usa Photoshop o Illustrator, debido a la integración de la sensibilidad a la presión del lápiz Wacom en el software de Adobe y en el desempeño de la tableta. Sea retocando una foto, completando una nueva ilustración o haciendo el montaje de un documento interactivo, el lápiz de Wacom ofrece el control y la sensación natural que los fotógrafos, diseñadores y artistas profesionales necesitan para expresar su creatividad. Con puntas erosionables que digitalmente simulan el desgaste natural del carboncillo o los pasteles, y puntas de aerógrafo que toman las características de un aerógrafo tradicional, entre otras muchas características, el lápiz de Wacom ofrece una gran experiencia.

con sabor

l

a única bebida deportiva con jugo de limón o naranja y tecnología ION4 permite recuperar los minerales que se pierden al sudar: sodio (Na), potasio (K), calcio (Ca) y magnesio (Mg). Un sistema recargado de electrolitos y jugo de naranja o limón, hacen a esta bebida la mejor opción después del ejercicio, al contribuir a la hidratación integral, ayudar a disminuir el calor corporal, reducir la fatiga y facilitar un mejor rendimiento durante la actividad física.

Especial

Kingston lanza unidad

a

k

para la mujer

lcatel One Touch, la compañía que diseña, desarrolla y comercializa una amplia variedad de productos móviles y de internet, anunció que está ampliando su gama de teléfonos móviles con el distinguido y moderno One Touch Glam 810, ya disponible en nuestro país. Se trata de un teléfono móvil diseñado especialmente para el público femenino, un accesorio con un toque de glamour y la combinación perfecta entre diversión, sencillez y diseño. Rápido y fácil de usar, viene en un diseño compacto y único en forma de polvera pequeña y se abre como si fuera un espejo de bolso o una sombra de ojos, dejando al descubierto su teclado Qwerty y una pantalla de 2.4 pulgadas, con acceso a correos y redes sociales.

de estado sólido HyperX 3K

ingston Technology Company, fabricante de productos de memoria, presentó la unidad de estado sólido (SSD) HyperX 3K, un dispositivo de alto desempeño que permite a los usuarios experimentar juegos ultra dinámicos, múltiples tareas a la vez y el poder de multimedia en la computadora. Activado por el procesador SandForce SF–2281 de segunda generación y basado en la interfaz SATA Rev. 3.0 (6 Gb/s), la SSD HyperX 3K es la solución de actualización de alto desempeño ideal para los aficionados a los juegos, entusiastas de la pc, usuarios que realizan múltiples tareas al mismo tiempo, quienes aceleran el sistema al máximo (overclock) y los desarrolladores de sistemas, a un precio accesible. El SSD HyperX 3K carga juegos y aplicaciones con mayor rapidez, incrementa los cuadros por segundo para una experiencia de juegos superior y permite la fácil transferencia y edición de archivos de medios de gran tamaño.


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construcción

en México

Calidad, innovación y competencia global “El nuevo empresario–constructor del siglo XXI, que toma en sus manos el control de su destino…” Arturo Linares, Mayo de 2012

Obtuvo una maestría en arquitectura por la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM), y estudió planeación estratégica en el Instituto Tecnológico Autónomo de México (ITAM). Con 27 años de ejercicio profesional, es especialista en la identificación, planeación, administración, ejecución y fiscalización de proyectos de inversión pública y privada. Ha colaborado en firmas de consultoría nacionales y extranjeras de reconocido prestigio. Desde octubre de 2010 es director general de la firma LWZ Consultoría Estratégica, consultor asociado del Instituto Nacional de Administración Pública (INAP). Adicionalmente, es perito en obra pública del Centro de Arbitraje de la Industria de la Construcción (CAIC) y coordinador de estudios prospectivos del GSP–CMIC. Correo electrónico: arturolinares@lwz.com. mx. Sitio web: www.lwz.com.mx.

E

l actual orden mundial implica una nueva relación en las formas de producción y organización de cara al futuro. Es evidente que como nunca antes en el mundo se desencadenan cambios profundos y generalizados en el entorno político, económico, social y cultural, que orillan a países, instituciones y empresas a adoptar o desarrollar estrategias para afrontar tales circunstancias. El orden acostumbrado ha cambiado y con ello las reglas del juego. El siguiente paradigma está cobrando relevancia: “El éxito será para aquellos que se adapten rápido, que muestren capacidad para comprender y asimilar las condiciones del entorno y proporcionen consistentemente productos y servicios de calidad.” Este paradigma está generando oportunidades para quienes se están reinventando sin aferrarse al pasado en una perspectiva global, amplia y trascendente. La industria de la construcción en México, sin ser del todo ajena a este paradigma y al acelerado desarrollo

carlos PORRAZ

carlo

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AZ

“No hay nada más difícil de conducir, más peligroso o más incierto en su éxito que liderar la introducción de un nuevo orden de cosas” Nicolás Maquiavelo, 1532

Arturo Linares Herrera

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científico y tecnológico global, no ha conseguido transformar de manera significativa su aparato productivo. Sin embargo, se evidencian signos de transformación y de mejora que pueden revelar buenas noticias para el sector de la construcción en la generación y aplicación de nuevas y mejores prácticas tecnológicas.


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Exigencias actuales Todos los días, las nuevas tecnologías nos ponen en sincronía con acontecimientos o sucesos que no siempre alcanzamos a asimilar. Las innovaciones tecnológicas provocan en nuestra vida cotidiana cambios vertiginosos y alteraciones en nuestros patrones productivos y de convivencia. Son factores de tipo social, económico, político, geográfico, histórico e incluso cultural, el lastre que afrontamos para la creación, conceptualización, valoración o asimilación de nuevos patrones de diseño y de construcción compatibles con esta transformación. Es evidente nuestro rezago no sólo en el uso y aplicación de nuevos materiales y procedimientos constructivos, también en la creación y diseño de espacios que respondan a las necesidades físicas y materiales de gente más y mejor informada, que emite juicios críticos y razonados sobre nuestro quehacer como profesionales de la construcción. El mundo ha cambiado y no hay manera de eludir que sus necesidades son otras; es imposible no darse cuenta que la exigencia aumenta y que en México seguimos construyendo artesanalmente, con infinidad de procesos y subprocesos como si se tratara de obras de arte popular.

Competencia pareja Como sociedad se nos presenta la disyuntiva de ser observadores de la transformación que el mundo está experimentando a gran escala, o bien, ser promotores en nuestra industria de esta acelerada revolución tecnológica. Un nuevo modelo de desarrollo productivo deberá abrirse paso en esta industria privilegiando la calidad, la creatividad, la capacitación, la estandarización y la simplificación, como bastiones de este proceso de transformación global. En este contexto y entendiendo la globalización como factor estratégico de desarrollo, las empresas mexicanas de la industria de la construcción están enfrentando desde su mercado local, las circunstancias de una competencia internacional con mejores recursos financieros y mejores prácticas tecnológicas. Ante este desafío, la industria de la construcción deberá desarrollar entre sus empresas la capacidad productiva y competitiva que le permita generar más y mejores productos, que satisfagan las expectativas de calidad, oportunidad y precio requeridos y determinados por el actual mercado global. Esta reconversión productiva y competitiva, partiendo de un concepto integral, deberá efectuarse de manera particular para cada producto, servicio o unidad de negocio de-

sarrollado bajo estrictos estándares de calidad y productividad.

El constructor proactivo Sin dudarlo, el enfoque a la exportación es una alternativa viable para las empresas de esta industria. El punto de partida está en el convencimiento y la disposición de estructurar, planificar y diseñar productos o servicios bajo estándares internacionales de calidad; esto implica una transformación empresarial que se está convirtiendo en una carrera contra el tiempo. Quienes invierten demasiado tiempo en este proceso de asimilación y transformación aplazan su caída, pero incrementan día a día los riesgos de desaparecer. El tiempo lamentablemente no se encuentra a nuestro favor, la cultura de competencia global que el nuevo empresario–constructor necesita adquirir, implica un esfuerzo adicional estructurado y apoyado en diversos ejes: mercado, competencias clave, asociación, negociación, capacitación, integración, especialización, calidad y liderazgo. El nuevo empresario–constructor, líder del cambio productivo y organizacional, deberá desprenderse de los viejos


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modelos, los viejos paradigmas, las viejas reglas, las viejas estrategias y mirar hacia adelante, examinando el entorno para detectar oportunidades, establecer alianzas y descubrir nuevos caminos. Competir en mercados globales no puede ni debe ser considerado un asunto de carácter temporal o coyuntural. Ir al exterior o competir en el mundo desde nuestro mercado local, implica la necesidad de realizar prospectiva y planeación estratégica de largo plazo que maximice el valor de nuestras competencias centrales, y nos permita enfrentar con éxito las condiciones de un mercado global complejo y restrictivo. Este escenario pone frente a frente dos conceptos de pensamiento indiscutiblemente opuestos: constructor tradicional y constructor proactivo, que responden a patrones de formación, organización, competencia, productividad divergentes en respuesta a paradigmas contrapuestos.

Una industria más rentable En la medida en que se dan los cambios y estos afectan el entorno donde nuestro paradigma era funcional, éste se vuelve inadecuado. Cabe recordar que un nuevo paradigma sólo es aceptado después de que el anterior ha sido superado. El liderazgo de un

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Se evidencian signos de transformación y de mejora que pueden revelar buenas noticias para el sector de la construcción en la generación y aplicación de nuevas y mejores prácticas tecnológicas.

nuevo empresario de la construcción proactivo, no limitativo para otros órdenes de nuestra vida, se encuentra en un ambiente propicio para transitar al paradigma que hemos citado al inicio. La crisis mundial influye en la conformación de una nueva cultura empresarial y organizacional del futuro que debemos asumir como sociedad. Este cambio organizacional, sin embargo, debe ser cuidadosamente planeado e inducido para que pueda ser bien entendido y aceptado. Ser empresario de la construcción en el actual contexto de trabajo no sólo demanda esfuerzo y perseverancia, también una sólida formación integral y la apertura a una nueva cultura empresarial que propicie una industria más eficiente, menos vulnerable y más rentable para coadyuvar con mayor eficiencia y eficacia, en el impostergable proceso de reactivación de nuestra economía. Esta transformación implica que nuestras empresas apunten hacia la calidad y la competitividad, invocando la modernización productiva de sus estructuras y de sus recursos operativos, administrativos y tecnológicos. Sólo con este tipo de empresas sólidas y productivas, capaces de enfrentar y superar entornos adversos, que logren alcanzar la competitividad requerida, es que podremos dinamizar y multiplicar los beneficios demandados por nuestra sociedad.



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A

ctualmente cualquier organización depende en alguna medida de su proveedor de servicios, que le proporciona la tecnología adecuada para poder realizar una gran variedad de operaciones diarias. La infraestructura tecnológica de servicio (productos, personas, procesos y proveedores tecnológicos) se ha vuelto imprescindible y crítica para la sobrevivencia de una organización. Así como la dependencia crece, también lo hace la exigencia de estos proveedores —internos o externos— por entregar mejores servicios con altos niveles de calidad, que estén alineados con las necesidades de cada cliente, así como apegados a mayores regulaciones y a costos cada vez más competitivos. Este último aspecto se ha derivado particularmente de la alta tasa de cambio tecnológico que obliga a la informática y las telecomunicaciones a ser cada vez más rápidas y baratas en un plazo relativamente corto de tiempo. Ante este escenario, los proveedores tecnológicos se enfrentan a un entorno de mayor exigencia y competencia, en el que se debe ser más eficiente y efectivo demostrando y garantizando la entrega consisPrincipales mejoras tente de sus servicios mediante la adopción y Los cambios más importantes que se han dado enel cumplimiento de ciertre la norma ISO/IEC 20000:2005 y sus versiones de tas normas industriales. 2011 y 2012, se resumen a continuación: En Reino Unido se creó • Robustecimiento de los requisitos para la planeapor primera vez una norción e implementación del sistema de gestión de ma británica que buscaba servicios, con base en el ciclo PHVA. facilitar este complicado • Refuerzo del gobierno ejercido sobre la cadena escenario a los proveedode suministro de servicio, particularmente sobre res de servicios tecnológilos terceros que prestan servicios a nombre del cos, la BS 15000:2000. Sin proveedor original. embargo, con el paso del • Robustecimiento de los requisitos para la elabotiempo ésta cobró mayor reración de estrategias, diseños y transiciones de levancia a nivel internacional, servicios nuevos o modificados, al entorno de desarrollándose a tal grado producción. que exigió una nueva versión, • Desaparición de los procesos de liberación y su lo que llevó rápidamente a susintegración a los procesos de control. tituirla por la norma internacional • Integración del proceso de gestión de solicitudes ISO/IEC 20000, resultante de la de servicio al de gestión de incidentes, consideISO 9000 + BS 15000. rando su operación sobre el escritorio de serviDe este modo, la norma ISO/IEC cios, pero sin hacer mención a este último como 20000:2005 (versión 2005), pasó un requisito. a ser el marco de referencia para • Incremento en el número de requisitos a cubrir: la implementación, evaluación de 170 a 256. y certificación de las mejores • Cambios e incremento en el tipo y número de deprácticas en la gestión de finiciones a manejar en el contexto de la norma servicios tecnológicos en (mayor alineación con ITIL). una organización. Actual• Finalmente, obtención de un mayor contenido y mente podemos destanúmero de hojas a estudiar dentro de la norma. car dos de sus partes:

car

los

PORR

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Una actualización esperada

ISO/IEC 20000–1 y 2

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David

Mondragón Tapia

Ingeniero industrial y de sistemas, con maestría en ingeniería con especialidad en ingeniería industrial por el Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey. Es consultor en mejores prácticas de ITIL y propietario de su propio modelo de consultoría (el MMITIS). Recibe correspondencia en 00701321@exatec.itesm.mx.


1. La ISO/IEC 20000–1:2005, que es la especificación para la evaluación y certificación de un sistema de gestión de servicios tecnológicos (contra la que se emite un certificado ISO). 2. La ISO/IEC 20000–2:2005, que es el código de práctica para la implementación del sistema de gestión de servicios tecnológicos (con base en las mejores prácticas de ITIL —marca registrada propiedad del Cabinet Office del UK). (La norma ISO/IEC 20000–3:2009 —o parte 3 de la versión 2009 de la norma— es también muy útil para efectos de definir la elegibilidad y el alcance en el proceso de certificación de la organización, sin embargo no se atenderá en esta ocasión dentro del artículo.) Certificación del sistema de gestión de servicios La ISO/IEC 20000–2 establece una serie de recomendaciones a seguir por las organizaciones que deseen certificarse como proveedoras de servicios tecnológicos, las cuales cubren el nivel mínimo necesario para la implementación de un sistema de gestión de servicios (SGS o SMS, por sus siglas en inglés) eficiente y efectivo. Para tal fin, la norma adopta los requisitos establecidos por la norma ISO 9000

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referente a los sistemas de gestión de calidad, y adapta un sistema de gestión por procesos con base en el marco de referencia de ITIL (Information Technology Infrastructure Library o biblioteca de infraestructura de tecnologías de información, conjunto de mejores prácticas para la gestión de servicios de TI). La ISO/IEC 20000 es la primera norma de sistemas de gestión de la calidad a nivel internacional dirigida, específicamente, a las organizaciones proveedoras de servicios de tecnología de la información. Así, la implementación de las recomendaciones establecidas en la parte 2 de la norma, junto con un buen manejo del cambio cultural dentro de la organización que las implementa, hacen posible el cumplimiento de los requisitos establecidos en la parte 1. Recordemos: la parte 1 de la norma establece los requisitos a cumplir por el proveedor de servicios tecnológicos u organización que implementó la parte 2, mediante una auditoría realizada por un tercero (empresa certificadora). De esta forma se demuestra que los requisitos de la norma operan sistemáticamente, a través de un conjunto integrado de procesos con un enfoque de gestión para la provisión efectiva de servicios tecnológicos, entregados tanto a clientes internos como a externos. Es importante resaltar que incluso si la implementación, evaluación y certificación de la norma se da con base en la

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adopción de las mejores prácticas y procesos propuestos por ITIL versión 2, para la gestión de servicios tecnológicos, existen claras diferencias entre ambas. La implementación de ITIL no implica un pase automático a la certificación en la norma ISO/IEC 20000, así como la certificación en la ISO/ IEC 20000 no implica haber adoptado del todo ITIL. Las principales diferencias que se dan entre dichos estándares radican en los siguientes puntos: • Adopción de un concepto y de requisitos asoaciados a un sistema de gestión de servicios particular. • Definición de procesos propios para la relación con el negocio o los clientes. • Definición de procesos propios para la relación con los proveedores externos. • Posibilidad de certificar a la organización proveedora de servicios tecnológicos por un auditor independiente y autorizado para tal fin. • Posibilidad de que cualquier proveedor de servicio interno o externo que provea servicios tecnológicos a sus clientes, pueda diferenciarse de su competencia mediante la certificación de su sistema de gestión de servicios. La principal similitud que se da entre ITIL e ISO/IEC 20000 radica en que ambos apuestan por establecer un enfoque hacia el cliente, en el que la tecnología de la información deja de mirarse a sí misma para dirigir su vista al negocio, a los clientes y a los usuarios de ésta.

Nueva ISO/IEC 20000–1:2011 y 20000–2:2012 En mayo de 2007, el marco de referencia de ITIL fue actualizado por completo y se dejó atrás la versión 2, para utilizar la nueva y mejorada versión 3. La principal razón de esta actualización fue un cambio en el enfoque del marco hacia el ciclo de vida del servicio, así como una mejora sustancial en los procesos y prácticas empleadas para esto. Por su parte, ISO/IEC 20000 permaneció sin cambios manteniéndose la versión 2005 con base en ITIL v2. Posteriormente y durante el segundo semestre de 2011, la versión 3 de ITIL estuvo sujeta a una revisión y actualización, creándose lo que algunos hemos llamado la versión 3.1 de ITIL —por referirnos a este cambio de alguna manera—. Fue hasta ese momento que se hizo evidente que la vigencia de la norma ISO/IEC 20000:2005 había quedado ya fuera de contexto con respecto al ritmo de cambio que traía el marco de referencia de ITIL. Así pues, en diciembre de 2011 se presentó la nueva actualización de la norma: ISO/IEC 20000–1:2011 —o parte 1, versión 2011—, la cual integra mejoras en el manejo del sistema de gestión de servicios —derivado también de cambios en la norma ISO 9000—, así como algunos avances menores en el sistema de gestión por procesos con base en las mejores prácticas de ITIL v3. Junto con esta primera actualización (la versión 2011) se haría necesaria la actualización de la parte 2 de la norma, así como del esquema de


certificación de los profesionales que trabajan con ella, ya sea que lo hagan como consultores o como auditores. Actualmente todas las organizaciones que deseen certificarse como proveedoras de servicios tecnológicos, deben hacerlo bajo la nueva versión de la norma ISO/IEC 20000:2011 parte 1, para los requisitos del sistema de gestión con vistas a la certificación; y en su parte 2, versión 2012, para el código de prácticas o guías de implementación. Es importante mencionar que no se permitirán más certificaciones bajo la norma ISO/IEC 20000:2005, a partir del 1 de junio del 2012, para ninguna organización sin excepción —¡ojo, que no lo sorprendan!

Referencias bibliográficas • ISO 20000. IT service management: an integrated framework for delivering and measuring IT servi-

ces, BSI Management Systems, marzo de 2006. What is ISO 20000:2005? A guide for understanding and implementing an IT service management system, BSI Management Systems, enero de 2007. BS ISO/IEC 20000–1:2011. International standard. Information technology. Service management. Part 1: service management system requirements. 2ª edición, abril de 2011. BS ISO/IEC 20000–2:2012. International standard. Information technology. Service management. Part 2: guidance on the application of service management systems. 2ª edición, febrero de 2012. ISO 20000. High level update to 2011 edition. Lynda Cooper: coau-

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tora de ISO 20000. Ozono Consulting, septiembre de 2011.


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PANORAMA

Fabiola González Ambriz, Juan Rivera Cázares, Graciela Moreno Sánchez y Sergio Peñaloza Beddoe


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E

n el ámbito interno de las organizaciones es común escuchar que el departamento de sistemas o de tecnologías de la información (TI) es ineficiente, no cumple con sus objetivos, carece de productividad, etcétera. La percepción de los clientes o usuarios de esta área pocas veces es favorable, pero ¿a qué se debe la mala reputación del área de TI? ¿Qué hacer para mejorar la percepción de los clientes? El escritorio de servicios o de recepción (también conocido por su nombre en inglés: service desk) es el área encargada de hacer contacto directo con los clientes o usuarios para apoyar en la solución de sus problemas; de ella depende, en gran medida, que el servicio que ofrece el área de TI sea considerado como eficiente o no. Presentamos aquí una propuesta para mejorar el sistema de calidad respectivo, debido a que en México se está creciendo significativamente en el ámbito tecnológico. Como resultados del trabajo realizado se presenta una metodología que servirá de guía para llevar a cabo esos proyectos haciendo uso de buenas prácticas en la administración de proyectos y el control de la calidad. Desarrollo

de la metodología

La base metodológica que involucra la guía propuesta para el control de la calidad en el escritorio de servicios incluye las actividades que el área de TI debe llevar a cabo para iniciar, planear, ejecutar, controlar y cerrar un proyecto de esta naturaleza, en función de estándares internacionales de administración de proyectos. La premisa para llevar a cabo un proyecto de esta naturaleza es tener detectada una necesidad o problema real en la productividad del escritorio, es decir, que el proyecto esté alineado a los objetivos estratégicos de la empresa y tenga una viabilidad financiera aceptable para la misma.

Arriba se muestra un detalle del formato de seguimiento de proyecto. Fase de inicio. Se plantean las consideraciones que se deben tomar en cuenta para dar inicio al proyecto de control de la calidad del escritorio de servicios. La finalidad es tener una visión clara sobre la necesidad o problema. Se define el proyecto partiendo del análisis de los factores incontrolables y de los parcialmente controlables que afectan el proyecto, su objetivo, el papel que desempeñarán los interesados del proyecto (actores internos, externos y usuarios), y finalmente culmina con la autorización oficial de su inicio por parte del patrocinador. Fase de planeación. Partiendo de la base de que el proyecto de control de la calidad en el escritorio se encuentra autorizado por el patrocinador y las demás partes interesadas —obviamente, del todo identificadas—, se procede a iniciar la fase de planeación que tiene como finalidad la generación del plan para la dirección del proyecto y la creación de los planes o documentos subsidiarios, que darán apoyo para poder guiar el proyecto al alcance de sus objetivos.

Se sabe que los proyectos son sistemas abiertos, por lo que una alteración en algún aspecto del mismo puede provocar que el proyecto cambie su rumbo, que no concluya como se quería o simplemente que no llegue a su fin. Por lo tanto, es importante, desde la fase de planeación, conocer las diferentes disciplinas o áreas de conocimiento, que deben considerarse y controlarse durante la ejecución del mismo, con el fin de elevar la probabilidad de éxito del proyecto. Esta fase busca explorar todos los aspectos de planeación: alcance, tiempo, costos, recursos humanos, comunicación, riesgos y adquisiciones relacionados con el proyecto. Por ejemplo, como parte de los entregables de esta fase se elabora una estructura de desglose de trabajo (EDT), útil para dimensionar el alcance del proyecto y para generar el cronograma del proyecto así como para estimar los costos de este. Puede ver un ejemplo al pie de esta página.. En la siguiente página se presentan ejemplos de un cronograma y un diagrama de Gantt para un proyecto de esta naturaleza.


PANORAMA

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Nombre de tarea Control de la calidad en el escritorio de servicios Procesos a analizar Obtener lista de procesos del escritorio Realizar descripción detallada del proceso Elaborar diagrama de flujo del proceso Puntos críticos de control (PCC) Identificar los riesgos del proceso Determinar puntos críticos de control Establecer límites críticos Herramientas de control Determinar medidas correctoras para un PCC que supere 11 el límite crítico 12 Establecer el sistema de vigilancia para controlar PCC

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Fase de ejecución. Antes de dar inicio con los procesos de ejecución que llevarán a la implantación de un sistema de control de la calidad en el escritorio de servicios, es importante recordar que en esta fase se deben poner en práctica los planes de comunicación y calidad definidos previamente. El equipo del proyecto debe ser elegido según sus competencias y funciones a desarrollar, y durante esta fase se fortalecerán sus habilidades con una dirección y liderazgo congruente con el objetivo del proyecto. Es importante motivar al factor humano para que se comprometa con el proyecto y pueda ofrecer mejores resultados a los solicitados, en especial por el cuidado que debe mantenerse en el desarrollo de la implantación; no hay que perder de vista que lo que se busca es una mejora en la calidad del servicio ofrecido a clientes con una opinión ya formada.

Duración 10 días 3 días 4 horas 8 horas 12 horas 3 días 4 horas 8 horas 12 horas 4 días

Comienzo 3/21/11 3/21/11 3/21/11 3/21/11 3/22/11 3/24/11 3/24/11 3/24/11 3/25/11 3/29/11

Fin 4/1/11 3/23/11 3/21/11 3/22/11 3/23/11 3/28/11 3/24/11 3/25/11 3/28/11 4/1/11

Pred — — — 3 4 2 — 7 8 6

Nombre de los recursos — — Experto escritorio de servicios Experto escritorio de servicios Experto escritorio de servicios — Experto escritorio de servicios; recurso control de la calidad Recurso control de la calidad Recurso control de la calidad —

16 horas

3/29/11

3/30/11

Recurso control de la calidad

16 horas

3/31/11

4/1/11

11

Recurso control de la calidad

A continuación se desglosarán los pasos de ejecución del servicio, se acompañará de ejemplos para hacerlo más claro y comprensible para el lector. 1. Obtener la lista de procesos del escritorio de servicios. Como primer paso es necesario identificar cada uno de los procesos involucrados, con la intención de generar una visión sistémica de los mismos. El escritorio atiende diversos servicios relacionados con las tecnologías de la información, sin embargo, para su control, se pueden dividir en dos grandes grupos: administración de incidentes y administración de solicitudes. Cabe aclarar que los procesos del escritorio que se proponen como ejemplo en la presente metodología tienen sustento en las buenas prácticas internacionales, sugeridas por la Biblioteca de Infraes-

tructura de Tecnología de la Información (ITIL) y servirán únicamente para fines ilustrativos. 2. Seleccionar un proceso de la lista. Para incorporar el control de la calidad sobre los procesos del escritorio se sugiere trabajarlos de forma secuencial, para establecer un orden en el contexto de una lógica de mejora continua. Para fines prácticos se trabajará con el ejemplo del proceso de administración de solicitudes, debido a que es un flujo de negocio muy completo —el proceso de administración de incidentes se asemeja mucho a él. 3. Realizar una descripción detallada del proceso. Es importante describir claramente cada uno de los procesos y considerar los siguientes puntos: nombre de proceso, propósito y objetivo del proceso,


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descripción de los actores que se involucran en el proceso, explicación detallada del proceso, diagrama de flujo del proceso. 4. Elaborar el diagrama de flujo del proceso. Un diagrama de flujo que represente de forma gráfica el proceso previamente descrito de forma detallada, permite identificar los problemas y las oportunidades de mejora del proceso; se identifican los pasos redundantes, los flujos de los reprocesos, los conflictos de autoridad, las responsabilidades, los cuellos de botella y los puntos de decisión. Los diagramas de flujo son técnicas muy útiles para la mejora continua de procesos. 5. Identificar los puntos críticos de control (PCC). a. Identificación de los riesgos del proceso. b. Determinación de los puntos críticos de control (PCC) en los que pueden ser controlados los riesgos identificados. Núm.

Riesgos

PCC

Enfoque

1

¿La rapidez para iniciar la atención es óptima?

Tiempo

Cuantitativo

2

¿La actitud del responsable de atención es la adecuada?

Actitud de servicio

Cualitativo

3

¿La rapidez durante la atención es óptima?

Tiempo

Cuantitativo

4

¿Hay seguimiento periódico de la solicitud?

Número de notificaciones de avance al usuario

Cuantitativo

5

¿La solución es satisfactoria después de varias iteraciones?

Número de iteraciones

Cuantitativo

c. Establecer los límites críticos que no deben sobrepasarse parar asegurar que el PCC se encuentre bajo control.

Núm.

Riesgos

PCC

Enfoque

1

¿La rapidez para iniciar la atención es óptima?

Tiempo

> 59 seg.

2

¿La actitud del responsable de atención es la adecuada?

Actitud de servicio

Buena–muy buena

3

¿La rapidez durante la atención es óptima?

Tiempo

1 min.–5 min.

4

¿Hay seguimiento periódico de la solicitud?

Número de notificaciones de avance al usuario

• Complejidad baja (0 a 5 días): 1 a 2 notificaciones. • Complejidad media (6 días a 14 días): 2 a 3 notificaciones • Complejidad alta (15 días a N días): total de días/5.

5

¿La solución es satisfactoria después de varias iteraciones?

Número de iteraciones

1 iteración

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PANORAMA

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6. Proponer una herramienta de control para puntos críticos. Una vez identificados los puntos críticos que tengan un área de oportunidad para mejorar, se procede a seleccionar una herramienta de control que se ajuste a las características de medición. Por ello se deben considerar los siguientes rubros: • Establecer un sistema de vigilancia parar asegurar el control de los PCC. • Establecer las medidas correctoras que deben aplicarse cuando un PCC supera el límite crítico. • Establecer los procedimientos de verificación para comprobar que el sistema funciona correctamente. 7. Registro y evaluación de resultados. Tras la implementación de la herramienta sobre cada uno de los puntos críticos de control, se deberán organizar los resultados obtenidos de las mediciones reales, y con esta información realizar análisis útiles para la toma de decisiones. 8. Realizar análisis costo–beneficio. Después de recopilar la información necesaria con la herramienta o técnica empleada para el control de la calidad del proceso, se sugiere analizar los resultados y determinar si se requiere efectuar algún proyecto de mejora; es decir, se debe realizar un análisis de costo–beneficio. Este análisis es una técnica importante para la toma de decisiones, ya que se evalúa en términos monetarios derivados directa o indirectamente del proyecto en cuestión. Por último, por cada proceso de la lista que requiera seguir con la implantación del control de la calidad, se deberá cumplir con los pasos del 2 al 8, como lo indica la metodología. Fase de cierre. Una vez concluida la lista de procesos que requieren un control de calidad, se procederá a cerrar oficialmente el proyecto. Dependerá de las políticas de cada empresa la forma y documentación necesaria para el cierre de los proyectos; sin embargo, se sugiere tener al menos lo siguiente: acta de término del proyecto, cierre de adquisiciones, documento de lec-

ciones aprendidas, evaluación de integrantes del equipo. Conclusiones Para nadie es extraña la necesidad de mejorar el desempeño de los escritorios de servicios de las empresas con la finalidad de asegurar la satisfacción de sus clientes y usuarios. Se considera que utilizando la metodología que se ha desarrollado se podrán plantear y alcanzar objetivos de mejora progresiva en las actividades de dicha área. Se debe, sin embargo, ser cuidadoso en la selección de los procesos sujetos de mejora, estableciendo un orden de prioridad con base en el criterio de mejorar primero aquellos que contribuyan en mayor medida a la satisfacción de clientes y usuarios. Para optimizar la selección se pueden utilizar algunas herramientas que permiten cuantificar la satisfacción del cliente, aun antes de haber sido implementadas las mejoras a los procesos. La evaluación final de la estrategia seleccionada para mejorar el desempeño del escritorio sólo se obtendrá al cotejar la satisfacción de clientes y usuarios respecto del esfuerzo (económico,

de tiempo, etc.) que realizó la organización para mejorarlo. Si bien el presente artículo no busca dar solución a todas las áreas de oportunidad que tiene un área de TI en este país, de alguna forma fomenta la mejora del primer eslabón de la cadena, el que se encuentra de cara al usuario y que, según su mejoría, puede dar pauta y tiempo para trabajar con el resto de los eslabones hasta tener un área de TI integral y altamente productiva. Es importante considerar que tener una metodología para llevar a cabo un control de calidad en escritorio de servicios, no será suficiente para lograr los cambios necesarios para optimizar su desempeño, antes es necesario crear conciencia entre las áreas involucradas en dicho proceso de la importancia del tema, para que exista un compromiso de implantar medidas que anteriormente no se tenían. Se debe transmitir a todos los niveles de la organización que el control de la calidad, lejos de ser un proceso adicional a la operación, es una estrategia útil para detectar fallas y mejorar el desempeño de sistemas, subsistemas o procesos, cuando es instrumentado correctamente. Sin embargo, no se debe exagerar el valor de la


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Bibliografía • Project Management Institute (2008). Guía del PMBOK. • Office of Government Commerce (OGC, 2010). Service operation. ITIL, vol. 3. • Galloway, D. (2002) Mejora continua de procesos: cómo rediseñar los procesos con diagramas de flujos y análisis de tareas, Ed. Gestión 2000. • Clements, J. G. (2008) Administración exitosa de proyectos, Cengage Learning. • Rivera, C. J. (2004) “Modelo matemático para la predicción de la satisfacción”, en Contacto de unión empresarial, núm. 159, suplemento 31. • Rivera, C. J. (2008) “¿La dinámica de la mejora continua está regida por la ley de rendimientos decrecientes? Un análisis cuantitativo”, en Contacto de unión empresarial, núm. 207.

Fabiola González Ambriz cursa la maestría en dirección de proyectos en la Universidad Tecnológica de México, campus Marina. Juan Rivera Cázares, Graciela Moreno Sánchez y Sergio Peñaloza Beddoe son profesores de la maestría en dirección de proyectos de la Universidad Tecnológica de México, campus Marina.

Juan Rivera, Fabiola González, Graciela Moreno, Sergio Peñaloza.

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Perfiles:

carlos PORRAZ

mejora continua, se debe establecer de manera clara que un proceso es susceptible de una mejora continua pero limitada, que los beneficios que se van obteniendo mediante ésta tienen un límite máximo, después del cual se tendrá que optar por otros procesos alternos de mejor desempeño.

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PERFIL

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Grupo Aspid: cosmecéutica, investigación y E

docencia

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dio como fruto el colágeno n 1973, Nantzín y Eric Ángeles Juárez transdermal cosmético, Leopoldo conocieron lanzado en 1995, año en al doctor Dagoberto que los investigadores euMolina Polo por recomendación de un amigo. Después de su revisión les comentó que sí sabía qué ropeos apenas anunciaban la posibilidad de desarrollar una tecnología tenía su hijo, pero no conocía el modo de curarlo. “Lo que vamos a hacer de penetración. En años más recientes, las investigaciones de Aspid se inclinaron al es que tú me ayudas y yo te ayudo. Tengo muchas cosas de medicina pendientes de fabricar en mente, y me serviría muchísimo que me ayu- uso de fitoestrógenos, capaces de recuperar parte de la piel, que lledaras a formularlas; yo, mientras, lucho por encontrar algo para tu hijo.” varon a los desarrolladores a crear productos como Vid Essence y Soy El diagnóstico de Juan Cristian era de un máximo de cinco años de vida, Attractive. pero fue hasta 1984 cuando falleció a causa de su padecimiento. El 24 de junio de 1975, Nantzín Martínez de Leal y Dagoberto Mo- Capacitación e investigación lina Polo fundaron Aspid con su primer producto al mercado, la crema Génesis, que rápidamente se convirtió en un éxito. Tres años más tar- En 1984 se fundó lo que se conocería posteriormente como el primer de comenzaron a elaborar trabajos a base de proteínas modificadas, al plantel Tecnológico Aspid, con el primer programa de capacitación formismo tiempo que ideaban el concepto de productos multidefensa para mal del gremio de la salud y la belleza en México. Años más tarde Beatriz combatir la fotoexposición y los radicales libres en el envejecimiento de Zebadúa y Ligia Martínez crearon el Centro Exclusivo de Capacitación la piel. y Desarrollo de Profesionales en la CosEn 1983 iniciaron los encuentros dirimetología, que se ha expandido por la gidos a los profesionales de la salud y República a través de los tecnológicos la belleza, llamados Simposiums Aspid, mencionados. Actualmente su plan de mismo año en el que nació la línea de estudios cuenta con el aval de la Faculcosméticos Aspidpro, actualmente líder a tad de Estudios Superiores (FES) Zaragonivel nacional. También ese año Leopolza de la UNAM. do Leal se incorporó de tiempo completo Desde sus inicios, Aspid ha centraal equipo Aspid. do sus esfuerzos en la investigación de Gracias a la esteticista italiana Fernanproyectos farmacéuticos con aplicacioda Fortini, Aspid fue pionera en introducir nes terapéuticas, que poco a poco ha la aromacosmética en México en 1984, ido formalizando a través del apoyo de que tuvo como resultado el desarrollo de instituciones como el Instituto de Invesdiferentes aceites esenciales con activitigaciones Biomédicas de la Universidad dad real. Las investigaciones en torno a Nacional Autónoma de México (UNAM), la penetración de activos para la celulitis el Instituto de Seguridad y Servicios So-


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ciales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE), el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS) y el Instituto Nacional de la Nutrición Salvador Zubirán (INNSZ).

Gerardo Molina Polo, director general de la compañía, tuvo que recorrer un largo camino para posicionar a la empresa que ahora es líder nacional en su ramo. Nantzín Martínez, Leopoldo Leal, Ligia Martínez, y el padre de Gerardo, Dagoberto, fueron fuente de inspiración para él desde pequeño, y desde su ingreso años después al Grupo Aspid, su trayectoria en la empresa ha sido todo un reto. Mientras estudiaba su carrera de químico farmacéutico biólogo, trabajó en diferentes lugares hasta que su padre le dio la oportunidad de laborar en Aspid. Trabajó lavando material, en producción, almacenes, control de la calidad y en diversas áreas de la empresa; en esa época comprendió que lo suyo eran los negocios. Después de terminar un diplomado en negocios internacionales en el extranjero y su maestría en alta dirección de empresas, laboró hasta ocupar puestos directivos en diferentes compañías. Tiempo después Nantzín y la asamblea le pidieron ocupar la dirección general del Grupo Aspid. “Yo tomé la dirección en el área de laboratorios en el 2003 y a la fecha hemos tenido un crecimiento anual compuesto del 2% al 4%, es decir, crecemos año con año a pesar de las circunstancias en nuestro país.” Gerardo comprendió bien la situación de Aspid en ese momento y supo tomar las medidas necesarias para su consolidación como gran empresa; desde rubros legales y formales de la investigación hasta las estrategias de expansión en sus diferentes ramos, el director general logró dar un nuevo giro a la compañía. Una gran familia Actualmente el Grupo Aspid se divide en diferentes unidades de negocio. Aspid profesional (Aspidpro) está dedicada al mercado de cos-

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Una nueva era

mética profesional, dentro de la cual podemos encontrar cinco subfamilias: Línea Profesional, Met Men, Xocolatl, Spa Science y Aspidessence (aromaterapia). Aspid Pharma se enfoca al sector farmacéutico y de material de curación. Por su parte el Instituto Nantzín Martínez Fleischer (Inamaf), se encarga de la investigación y desarrollo de los productos en general en su cuatro niveles, es decir, hasta el seguimiento en el mercado. Por último, Fundación Grupo Aspid se dedica a la búsqueda y proporción de ayuda humanitaria a favor de enfermos y niños. Por otra parte, el pasado mes de marzo, Aspidpro se hizo acreedor al Premio Nacional de la Franquicia que otorga la Asociación Mexicana de Franquicias (AMF) en su categoría de franquicia novata. La distinción les fue entregada a Gerardo Molina Polo y Patricia Coello, gerente de franquicia, por Diego Elizarrarás, presidente de la AMF. “Al crear nuestras franquicias en realidad institucionalizamos un negocio que hoy por hoy es generador de empleo para muchas mujeres jefas de familia, ya que las primeras franquiciatarias fueron quienes durante muchos años habían sido nuestras distribuidoras. Gracias a la franquicia homologamos nuestra imagen y esto nos generó un incremento importante en ventas.” Patricia Coello nos cuenta que “estamos muy contentos, pues como franquicia empezamos en 2010 y a partir de entonces hemos tenido ocho franquicias más completamente nuevas en cuatro unidades”. Sin embargo, aclaró que no sólo el crecimiento de la empresa les parece importante, ya que “desarrollamos una conciencia social que va más allá de ser un éxito”.


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Presentación de la

NMX 50001 Gestión energética y competitividad Héctor Gutiérrez Cruz

as emisiones industriales de gases de efecto invernadero (GEI) agudizan el problema del cambio climático, razón por la que es necesario mitigar sus efectos. El pasado junio, la Asociación de Normalización y Certificación (Ance), junto con el Instituto Mexicano de Normalización y Certificación (IMNC), presentaron la norma NMX– J–SAA–50001–ANCE–IMNC–2011, que es su contribución para contrarrestar la crisis energética y aminorar el impacto del hombre sobre el medio ambiente y los recursos naturales. Para este lanzamiento, se encontraron en la mesa de presidium Salvador Padilla Rubfiar, presidente del Consejo Directivo de Ance; Sandra Denisse Herrera Flores, subsecretaria de fomento y normatividad ambiental de la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat); Omar Edwin Pérez Padilla, director general del IMNC, y representante de la Confederación de Cámaras Industriales de los Estados Unidos Mexicanos (Concamin); Iván Benicio Michel Dueñas, director de energías renovables y alternas de la Secretaría de Energía (Sener); Hugo Gómez Sierra, presidente de la Cámara Nacional de Manufacturas Eléctricas (Caname), y Fernando Hernández Pensado, director general adjunto de la Comisión Nacional para el Uso Eficiente de la Energía (Conuee).

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L

Salvador Padilla.

Consumo energético Bajo el lema ‘la energía no se crea ni se destruye, sólo se gestiona’, el evento comenzó con la bienvenida por parte de Salvador Padilla quien aseveró que mientras más disminuye la intensidad

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CRÓNICAS

Sandra Denisse Herrera.

energética industrial, más se mejora la competitividad de nuestras empresas. “La industria es responsable de un tercio del consumo global de la energía y, por lo tanto, de la emisión de bióxido de carbono. Las tendencias marcan que el consumo energético industrial aumentará a una tasa entre el 1.8% y el 3.1% en los próximos 25 años. En los países industrializados, el consumo del suministro energético que se requiere por la industria puede ser mayor al 50%. Se estima que la industria tiene la capacidad técnica de disminuir su intensidad energética y la emisión de gases de efecto invernadero entre un 26% y 32%, lo que significa una reducción entre el 8% y 12% de consumo energético global. Mejorar la eficiencia energética en la industria es una de las mejores medidas costo– beneficio para ayudar al desarrollo de la oferta limitada de energía.” A continuación, Sandra Herrera señaló la importancia del sistema de gestión de energía y su relación con el desarrollo económico: “Con la diversificación de las fuentes de generación de energía y con la introducción de mucha más energía renovable, estamos intentando disminuir las emisiones de gases de efecto invernadero, mejorar el desempeño de las empresas en cuanto a su huella de carbono, y reducir significativamente los costos


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que tienen las empresas por el consumo de energía.” Enfatizó que con la nueva ley general de cambio climático, México se compromete a implementar las medidas para hacer frente a los retos de protección ambiental.

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Bajo la mejora continua

Omar Edwin Pérez. carlos PORRAZ

carlos PORRAZ

Iván Benicio Michel.

Rafael Nava y Uribe. carlos PORRAZ

Llegó el turno de Omar Edwin Pérez, quien señaló que “Ance y el IMNC queremos hacer un aporte con mucha responsabilidad. Nuestra motivación es que en efecto podamos contribuir en cosas que no solamente se escuchan bien y políticamente venden, sino que una de las cosas que está en la mentalidad del sector productivo de la nación es: ¿cómo hacer para ahorrar?, ¿cómo hacer para ser competitivos?, ¿cómo hacer para preservar el planeta y podamos seguir teniendo en donde trabajar? A eso es a lo que aspira justamente esa norma.” Acto seguido, en representación de Robert Steele, secretario general de la International Organization for Standardization (ISO), subió al podium Rafael Nava y Uribe, presidente ejecutivo de Ance, quien explicó que la norma NMX 50001 “está basada completamente en la norma ISO 50001”, misma que ha sido bien recibida en diversos sectores industriales alrededor del mundo, y que México recibirá el apoyo de la ISO para que las empresas de este país puedan incorporar la norma y así mejorar la gestión energética y reducir costos de producción. Por su parte, Iván Benicio Michel afirmó que se ha conseguido eficiencia energética en los hogares, sin embargo, con la implementación de la norma NMX 50001 atacamos un sector medular: la industria. “Con ello contribuimos a consolidar industrias verdes y que las empresas mexicanas sean más competitivas. Mediante la evaluación de procesos, logramos la mejora continua. El empleo de las energías renovables será la piedra angular para esa mejora continua.”

Abel Hernández.

En qué consiste Abel Hernández Pineda, gerente de normalización de Ance, explicó a la concurrencia que la tendencia mundial se orienta a duplicar el consumo total de energía de 2010 a 2050, mientras que el uso de energía eléctrica se duplicará en un periodo menor, es decir, a 2030. A la vez, México se ha comprometido a disminuir prácticamente a la mitad sus emisiones de GEI en los próximos 40 años. “Sin duda alguna, las energías renovables se van a incrementar pero eso no va a disminuir el uso de las energías convencionales. En México, la agenda pública se puede sintetizar en la promoción de las energías renovables y la eficiencia energética.” La norma NMX 50001 tiene el propósito de alinearse con estas metas. Hernández detalló: “Esta norma más que un conjunto de herramientas, es un método para la mejora sostenida de rendimiento energético. Se considera que la norma puede impactar en el 60% de las formas en las que utilizamos la energía, y sirve para facilitar la transparencia y la comunicación de los recursos de gestión de energía dentro y fuera de la organización, promover las mejores prácticas de gestión de la energía, coadyuvar a la evaluación y priorización de la implementación de nuevas tecnologías, además de que ofrece retornos económicos y financieros atractivos.” Hay dos grandes planos que establece el sistema: el de la alta dirección y el de las operaciones cotidianas. Para enlazarlos se requiere de un compromiso para establecer, documentar, implementar y mantener el sistema, definir y documentar el alcance y los límites, y lograr una mejora continua en su desempeño. La norma define los indicadores de desempeño energético para establecer objetivos energéticos en el marco de la política de la empresa, y metas que permitirán llevar a cabo un seguimiento para mejorar los indicadores, y con ello el desempeño energético de la compañía de manera integral.


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L

Eric Ángeles Juárez

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de la República, contia entidad mexicanuaron su crecimiento, na de acreditación así como las áreas de (ema) celebró la Semana sanidad vegetal y de de la Acreditación 2012 condiciones físicomecácon el tema del apoyo a nicas de autotransporte la acreditación de orgafederal. Maribel López nismos dedicados a gacomunicó los resultados rantizar alimentos sanos de su política de “cero y agua potable. Docenas no conformidades” con de ponentes de diferenuna reducción anual de tes instituciones públiClaudia Torres Montoya, Maribel López y 44% de quejas y un incas y privadas ofrecieron Martha Guzmán Castañeda. cremento de 5.8% en la conferencias plenarias satisfacción a clientes. y talleres con temas relacionados a la acreditación y sus diferentes procesos. Instituciones públicas, La directora ejecutiva de la ema, María pioneras en acreditación Isabel López Martínez, Buena parte de la Sedio la bienvenida a los mana de la Acreditación asistentes de cada día 2012 fue dedicada a las del encuentro con un nuevas áreas. En el secinforme sobre las metas tor de laboratorios de inalcanzadas por la organivestigación los represenzación en el último año. tantes de los primeros El surgimiento de dos organismos acreditados nuevas áreas de acredien esta área expusieron tación, en los sectores sus casos. Lorena Camde investigación y en pos Villegas, del Centro ciencias forenses, reciInterdisciplinario de Inbió mención especial, Humberto Gómez Ruiz, responsable del USAI. vestigaciones y Estudios así como la formación sobre Medio Ambiente de la primera unidad de y Desarrollo del Instituto verificación acreditada en minas subterráneas de carbón, por la Politécnico Nacional (CIIEMAD–IPN), reflexioAsociación de Normalización y Certificación nó sobre la importancia de la acreditación de un laboratorio y sus principales dificultades, (Ance). Sobre el primer punto, comentó la dificul- entre las que destacó la adaptación de las tad que conllevó la generación de grupos ca- nuevas normas en el personal. Por su parte, Humpaces que pudieran acreberto Gómez Ruiz, resditar las nuevas áreas: ponsable de la Unidad “Cuando haya interés de de Servicios de Apoyo un laboratorio, aunque a la Investigación (USAI) sea uno, nuestro deber de la Facultad de Quíes investigar, capacitarmica, explicó que en el nos y crear nuevos grucaso de la Universidad pos de trabajo.” Nacional Autónoma de Del mismo modo se México (UNAM), el recanunció que los grupos tor José Narro Robles estratégicos regionales impulsó la acreditación (GER), con cinco uniday certificación de los lades nuevas cada año en La ingeniera Felícitas Becerra recibiendo el boratorios y esto facilitó las diferentes entidades reconocimiento de la ema. carlos PORRAZ

carlos PORRAZ

Semana de la acreditación 2012

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CRÓNICAS


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su proceso en particular: “Una parte importante es convencer al resto de los investigadores de que es necesario hacerlo, y de que no se van a derivar recursos de investigación. Pero básicamente aquí hay una directriz muy clara que viene desde rectoría.” En cuanto a la nueva área de ciencias forenses, el laboratorio de la Procuraduría General de Justicia de Michoacán fue representado como el primer organismo acreditado en su sector por Martha Guzmán Castañeda, directora de servicios periciales de la Procuraduría General de Justicia (PGJ), y Claudia Gabriela Torres Montoya, química farmacobióloga del laboratorio, quienes opinaron que “generalmente se tiene una mala imagen de estas instituciones y creemos que el estar acreditados nos regresa algo de credibilidad y confianza de parte de la sociedad en general”. Los tres organismos coincidieron en que su clientela creció inmediatamente después de obtener su acreditación y en que no es casualidad que los pioneros en acreditarse sean instituciones públicas, ya que son las que necesitan el más alto nivel. En el evento se impartieron talleres sobre metrología y materiales de referencia para el área de investigación, y sobre el nuevo sistema acusatorio y la cadena de custodia de control en el sector de ciencias forenses.

No conformidades más frecuentes Uno de los ponentes, Carlos Rangel Herrera, de soporte técnico de laboratorios de la ema, expuso en el encuentro una lista muy útil de no conformidades frecuentes: • Falta de evidencia de que en la revisión de la dirección se hayan establecido y revisado los objetivos de gestión. • Espacios en blanco en los documentos sin cancelar de manera repetitiva. • Carencia de la descripción del perfil de auditores internos. • Auditoría interna sin evidencias en registros. • Duda de que todos los elementos de la norma fueron evaluados. • Indefinición en los criterios de aceptación y rechazo en el aseguramiento de la calidad. • Ausencia de registro de la evaluación de la eficacia de la capacitación. • Incertidumbre acerca de la preparación de analistas signatarios. • Sospecha de inconsistencias en el programa de capacitación planeado. • Insuficiencias en el cálculo de la incertidumbre de medición. • Incumplimiento con la fecha programada de calibración del equipo y/o falta de evidencia de calibración del mismo. • No participación en ensayos de aptitud y a pesar de haber tenido disponibilidad en el periodo.

La acreditación y sus requisitos

Modelo Nacional de Competitividad

La entidad mexicana de acreditación, preocupada por la resolución de todas las dudas relacionadas con el proceso completo de acreditación, brindó conferencias plenarias con expertos de diferentes sectores, así como talleres especializados en subramas. Los laboratorios de ensayos y los laboratorios de calibración obtuvieron respuestas en cuanto a los requisitos que se deben cumplir, no sólo en el proceso de acreditación, también en el de renovación, ampliación, actualización y cambio de instalaciones, así como en la forma de identificar cada proceso. Asimismo se expuso detalladamente la política de ensayos de aptitud de la ema y sus criterios de evaluación en cada proceso. En cuanto a los laboratorios de ensayos, las sesiones se dividieron por rama en mediciones físicas y en mediciones químico– analíticas, en las que se explicó la correcta aplicación de la norma NMX–EC–17025–IMNC–2006, el modo en que debe estimarse la incertidumbre y los diferentes cambios en las listas de verificación de la ema.

Casi al término de la Semana de la Acreditación 2012 se presentaron tres representantes de empresas ganadoras del Premio Nacional de Calidad, junto con la directora general del Modelo Nacional de Competitividad, Ana Aceves Ramírez. Anastacio Contreras Romero, presidente del consejo de administración de Licon, platicó paso a paso las certificaciones que la empresa adquirió hasta consolidar un grado lo suficientemente alto de calidad para ganar el Premio Nacional de Calidad. Comentó que la ISO 9000, posteriormente la ISO 14000 y la OHSAS 18000, y su acreditación con la ema, formaron un sistema de gestión integral de la calidad que comenzó a funcionar de manera natural. Por su parte, David Jacobo Obregón, jefe del Laboratorio de Pruebas Equipos y Materiales (Lapem), detalló los requisitos del Modelo Nacional de Competitividad para participar por el galardón, así como la historia de este importante laboratorio que en estos últimos años se ha convertido en sinónimo de calidad. La fundadora y directora de laboratorios Biomédica de Referencia, Clara Corona de Lau, coincidió con Anastacio Contreras en su exposición respecto del valor de los diferentes niveles de evaluación de calidad a lo largo de la vida de la empresa. Por último, Ana Aceves habló en general sobre el Modelo Nacional de Competitividad y dijo que “lo que hacen mejor todos los premiados es leer su entorno”, en referencia a que si bien es cierto que en los requisitos para participar en el Premio no se requiere estar acreditado, es muy recomendable que lo estén. “Se evalúa a la empresa de acuerdo al modelo en el que se está participando, si se trata de una empresa grande debe saber leer su entorno y comprender que le exige estar a un buen nivel de calidad”, reiteró.


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En la cuestión de alimentos, Rosa Patricia Luna Sefami, Las unidades de verificación y los organismos de certificación también fueron tratados en el encuentro, y a lo se preguntó en su ponencia qué falla cuando enfermamos por alimentos; la respuesta fue mucho más largo de dos días se dieron conferencias larga de lo que los asistentes esperaban. de actualizaciones de diferentes normas y Los factores físicos (objetos no comestiesquemas, así como cambios específicos bles), químicos y biológicos (virus, bacteen los reglamentos. rias) que perjudican la salud parecen tener Se dedicó tiempo a los laboratorios clínidiferentes causas. Según Luna la falta de cos, en el que diferentes ponentes hablaron capacitación, la mala higiene del personal, sobre la acreditación desde una perspectiva los alimentos contaminados, los factores internacional, además de la seguridad de ambientales y el uso de agua no potable, los pacientes y los procedimientos en los son ejemplos de fuentes infecciosas. ensayos de aptitud. Posteriormente se diviExpuso como primera causa de enferdieron mesas de trabajo por temas relacioCarlos Rangel en su conferencia sobre medad en México los padecimientos respinados con los bancos de sangre, los laboralas No conformidades más comunes. ratorios, y en segundo lugar las infecciones torios clínicos y su validación de métodos. intestinales, mismas que ocupan el primer Todo lo anterior sin mencionar los recesos de café y galletas en los que los asistentes podían visitar lugar de mortalidad infantil. La propuesta es exigir a los eslos estands de los patrocinadores y discutir los temas de las tablecimientos una certificación de higiene o preferir lugares ponencias. Por las tardes, la asistencia del equipo de eva- debidamente acreditados, ya que los alimentos en mal esluadores de la ema disipaba todas las dudas en el comedor, tado pueden llegar a provocar la muerte a corto o mediano mientras se disfrutaba de los alimentos antes de continuar plazo. la jornada. carlos PORRAZ

Día mundial de la acreditación Cifras críticas sobre el agua y los alimentos

El último día del encuentro se celebró anticipadamente el Este año la Semana de la Acreditación incluyó un par de con- Día Mundial de la Acreditación (9 de junio) con una cereferencias de mucha trascendencia no sólo a nivel empresa- monia de reconocimientos de la ema. Entre los méritos a rial, sino de reflexión social. Guillermo de Carcer Christlieb reconocer se destacan la manutención de una imagen inta(Conagua) expuso gran cantidad de datos significativos en chable en cuestiones de calidad, el logro de por lo menos relación con la contaminación del agua, las instalaciones una vez en el cumplimiento cabal de la política de cero no hidráulicas y el alcantarillado. Remarcó la importancia de conformidades, la participación en el Comité Nacional de Evaluadores y la generosidad contar con materiales certifien sus conocimientos. cados, ya que la mayoría de En la categoría de laboraproblemas de contaminación torios de ensayo, empresa y fugas se debe al deterioro y grande, los ganadores fueron defecto de los materiales en el Consejo Regulador del Telas tuberías. Del mismo modo, quila, Impulsora Tlaxtlalteca externó la posibilidad de contar de Industrias y el Centro de con personal certificado encarInnovación Aplicada en Tecnogado de la instalación de este logías Competitivas (Ciatec) del tipo de sistemas. Galardonados por la entidad mexicana de acreditación. Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt); en el subramo de empresa pequeña, se le otorgó al Comité Estatal Datos sobre el agua en México de Sanidad Vegetal de Guanajuato. En la categoría de laboratorios clínicos fue reconocido 3 —En 1950 se contaba con 17,742 m de agua por habitante. el banco de sangre Médica Sur, mientras que en el sector 3 —En 2010 se contaba con 4,222 m de agua por habitante. de los laboratorios de calibración el Ciatec y el Laboratorio —36% de los ríos y lagos del país presentan un altísimo grade Calibración y Consultoría en el subramo de microempredo de contaminación. sa. Se premiaron dos unidades de verificación: Ance, en —36% del agua utilizada en México se pierde a causa de fula categoría de empresa grande, y a una persona física, la gas. ingeniera Felícitas Becerra de Tijuana. —Sólo un 43% del agua utilizada en México es cobrada. carlos PORRAZ

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CRÓNICAS



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Dónde y cuándo ubicar una nueva planta La opción de los parques industriales Alejandra Cortés Coronado

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contacto DE UNIÓN EMPRESARIAL

JUNIO • JULIO 2012

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N

o obstante que el precio de los productos es el mismo en todas partes y sólo varía si el costo del transporte es elevado (lo cual lleva a pensar que la correcta ubicación es la más cercana al mercado y al consumidor), sería valioso analizar que la instalación de la planta donde haya otras industrias que comparten servicios, es una solución viable. Dentro de las mejores posibilidades para la operación de una planta destacan los parques industriales, zonas definidas como los espacios territoriales en los que se agrupan Claudia Ávila. una serie de industrias relacionadas o no entre sí. Los parques industriales tienen la particularidad de contar con una En cuanto a la ejecución de normas amgama de servicios comunes, como pueden bientales, el control de la contaminación ser: abastecimiento de energía eléctrica y se vuelve un gasto representativo. Por eso, de agua con diversos tipos de tratamien- cuando se buscan nuevos lugares, los terreto en función del uso que se le quiera dar nos con fragilidades ambientales requieren (potable, para calderas, para enfriamiento, de medidas económicas más extremas y etc.). por ende se tornan poco atractivos. Por Aunque por mucho tiempo las áreas el contrario, existen atractivos parques inideales para las plantas se han elegido de dustriales preplanificados, con sistemas de acuerdo a los aspectos mencionados, la tratamiento y eliminación de desechos y visión ha evolucionado y hoy existen con- otras infraestructuras necesarias. sideraciones de tipo ambiental y social, así En ese sentido, surge la Asociación como la aceptación de las comunidades Mexicana de Parques Industriales Privaaledañas que pueden ser afectadas positiva dos (AMPIP), organismo empresarial creao negativamente. do en 1986 para representar a los desarrolladores industriales en México y ofertar una Preguntas a reflexionar antes de elegir extensa red de contacla ubicación de una planta tos, un foro para discutir temas centrales, promo• ¿Cuáles son los mercados que serán servidos por la firma? ver la inversión extran• ¿Dónde se encuentran las fuentes de las materias primas jera directa y el cabildeo utilizadas por la empresa? para impulsar políticas • ¿Qué tipo de mano de obra se necesita? • ¿Cuáles son los métodos de transporte necesarios? públicas que fortalezcan • ¿Cuánto terreno se necesitará para la planta y para su futura la competitividad de los expansión? parques industriales, • ¿Qué tipo de energía se requiere para el proceso de producción? así como la difusión de • ¿Se requieren condiciones climatológicas especiales? prácticas sustentables • ¿Se han revisado ya los beneficios de los parques industriales? para la protección del

Donde hay parques industriales hay inversión y se detona todo un impacto económico. El parque también debe ser parte de las estrategias de atracción. (Claudia Ávila) medio ambiente y la creación de empleos. Hoy en día la AMPIP representa a 55 corporativos, que a su vez son propietarios de más de 200 parques industriales ubicados en todo el país, de manera principal en los estados de la República con mayor vocación industrial. Para Claudia Ávila Conelly, directora general de esta asociación, los parques mexicanos ofrecen a los inversionistas ex-


De manera equivocada, se tiene la creencia de que sólo habrá oportunidades si se cumple con requisitos tales como una ubicación geográfica cercana al principal mercado del mundo (Estados Unidos), una serie de tratados de libre comercio con otros países, la disponibilidad de mano de obra calificada, infraestructura, carreteras y puertos existentes, dejando fuera a los parques industriales.

La infraestructura vial, energética, de eliminación

Así lo explica Ávila: “Donde hay parques industriales hay inversión y se detona todo un impacto económico como se está viendo en estados del Bajío como Guanajuato, Aguascalientes, San Luis Potosí y Querétaro, donde sí se tienen muchas ventajas, pero que, sin un parque industrial, difícilmente llegarían las inversiones. Por lo tanto, el parque también debe ser parte de las estrategias de atracción.” Un acierto más de los parques es que facilitan la llegada de proveedores cerca de ‘empresas ancla’ como es el caso de la compañía Bombardier, ubicada en Querétaro, junto a la que se encuentra el Parque Proveedores con el objetivo de facilitar, entre otras cosas, la implementación de sistemas justo a tiempo y en secuencia (just in time). Debido a la variedad de los parques industriales en México, se ha originado cierta confusión entre los industriales a los que se les hacen diversas ofertas respecto a infraestructura, urbanización, servicios, precios y ubicación.

de deshechos y el acercamiento con otras empresas e industrias, hacen que los procesos de trabajo se orienten hacia la eficiencia operativa de mayor rentabilidad. (Edgar Paredes) Edgar Paredes.

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tranjeros la certeza de situarse en un país con toda la infraestructura y servicio de mantenimiento y seguridad necesarios: “La gran ventaja es que hemos tenido una significativa evolución en cuanto a que los parques en México tratan de superar los inconvenientes que muchas veces una empresa de manufactura puede encontrar en el camino para establecerse.” Ávila hace referencia a problemas complicados por resolver como la regularización de la propiedad de la tierra, permisos, uso de suelo, conexiones a servicios de energía eléctrica y agua, ubicación cerca de carreteras y de principales rutas de comercio, que se vuelven difíciles para una empresa cuando actúa de manera aislada y sin el apoyo de un desarrollador industrial.

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En la norma mexicana NMX–R– 046–SCFI–2011 se marcan criterios claros y uniformes para la evaluación de los parques industriales de nuestro país, así como para generar confianza y certidumbre a los inversionistas y usuarios. Al respecto, Claudia Ávila señala: “Esta es una norma voluntaria surgida hace 15 años a sugerencia de la AMPIP y la Secretaría de Economía, para definir los criterios de lo que debe ser considerado como parque industrial, y es una evidencia del cumplimiento tanto de los permisos para operar como del diseño del parque desde el punto de vista arquitectónico y de ingeniería conforme a las mejores prácticas a nivel mundial.



“Con lo anterior, los parques certificados en dicha norma pueden dar cuenta de que poseen toda la normatividad, incluyendo la ambiental, lo cual nos ha ayudado además a diferenciarnos ante los inversionistas extranjeros que requieren la certeza de poder operar de modo permanente y en condiciones óptimas.” Actualmente son 35 parques industriales los que se encuentran certificados bajo esta norma; sin embargo —según indica la entrevistada— la AMPIP ha realizado un gran esfuerzo al fomentar la cultura de la certificación de la calidad: “Con el apoyo del Fondo Pyme Edmundo Zamora. de la Secretaría de Economía, estaremos certificando 40 parques más este año, localizados en diferentes partes del país y todos socios tros materiales y productos a los centros de distribución. La infraestructura vial, de la asociación.” energética, de eliminación de deshechos y Una característica novedosa para las el acercamiento con otras empresas e inempresas de manufactura y de distribución dustrias, hacen que los procesos de trabajo que se instalan dentro de estos lugares, es se orienten hacia la eficiencia operativa de la inclusión de áreas recreativas y de apoyo mayor rentabilidad. “Si bien la zona ha dejado de ser consocial como guarderías y canchas de futbol siderada punta de lanza en cuanto a sus para los trabajadores. En materia de sustentabilidad, la espacios y facilidades, su ubicación y un AMPIP tiene también un programa de proceso de mejora continua en los serviparques industriales limpios relacionado cios hacen que la estrategia de instalación con el Programa Nacional de Auditoría en este lugar siga siendo primordial en Ambiental, a través de la Procuraduría nuestra rentabilidad y éxito.” Para los colaboradores de esta planta su Federal de Protección al Medio Ambiente (Profepa), para dar cumplimiento a toda la localización también es favorable, ya que presenta facilidades para el acceso a transnormatividad existente. Asimismo, Edgar Mauricio Paredes porte público masivo, así como conexiones Colín, gerente de comunicación corpora- viales primarias que permiten movilidad tiva de la farmacéutica y química Merck, relativamente sencilla tanto para llegar explica que en México la compañía cuenta como para salir. con su única planta ubicada en el parque industrial Alce Blanco, Naucalpan, Estado Por su parte, Edmundo Zamora, gerende México: “Merck llegó a esta zona in- te de la planta de Ecatepec de Henkel, dustrial a finales de la década de los años explica que a lo largo de sus 53 años de 50, siendo pionero en el desarrollo econó- presencia en México, esta compañía ha mico de esta zona. La empresa se encuen- establecido cinco plantas de producción tra a un costado de la avenida Periférico en Ecatepec, Monterrey, Salamanca y dos Norte, lo que facilita la movilidad de nues- en Toluca, además de dos centros de dis-

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tribución en Parque Toluca 2000 y la zona industrial Vallejo en la ciudad de México. Las dos últimas se han visto beneficiadas por la seguridad de las instalaciones (doble vigilancia), servicios completos (energía, agua, tratamiento de aguas), vialidades de salidas rápidas y facilidad de transporte para los trabajadores. Edmundo Zamora comenta además que las plantas de la compañía en México se han conseguido a través de diversas adquisiciones de otras empresas: “Aunque por el momento no se han creado nuevas plantas, se continúa con la inversión en las que ya se tienen, como cuando en 2008 se instaló en Ecatepec la línea de producción para adhesivos de la industria electrónica, o cuando en Salamanca se cambiaron diversas maquinarias para ahorrar agua y energía, y en Toluca se adecuaron las instalaciones para iniciar la producción de sulfonación–sulfatación, entre otros ejemplos.” Por último, cabe mencionar que tanto las plantas de Merck como de Henkel han recibido diversos reconocimientos en materia sustentable por el cuidado al medio ambiente.






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