Contacto 244

Evaluación de la conformidad en proyectos industriales. Confesiones de un CIO —alineando TI’s.

Calidad, competitividad e innovación organizacional

Nuevo pensamiento

organizacional.

244 • sep 12 • año 22

Más allá de la edad, el espíritu joven sigue rompiendo esquemas.

• Gremios y sindicatos. ¿Cómo integrarlos en una relación productiva?

• 5 formas de aprovechar la creatividad, incentivar la innovación y cosechar ideas.

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Índice

PANORAMA

Nombramientos, innovaciones y resultados del ámbito empresarial.

26 La vida fuera de la oficina.

28 Competencias

Planificación de la calidad y evaluación de la conformidad en el desarrollo de proyectos industriales.

32 Oficina verde

Importancia de los aspectos ambientales en las organizaciones.

Los problemas de la contaminación.

34 Compartiendo la calidad con ASQ

Arriba y adelante (primera parte).

Cinco formas de aprovechar la creatividad, incentivar la innovación y cosechar ideas.

36 Invitado

Confesiones de un CIO: cómo alinear a las TI con los objetivos de la empresa.

40 Innovación patente

¿Por qué surge la modificación genética? Empresas transnacionales más dinámicas en la apropiación de conocimiento biotecnológico (segunda de dos partes).

20 Las empresas y sus sindicatos, ¿cómo lograr una relación productiva?

Acuerdos y mediaciones.

REPORTE ESPECIAL

NTS / EMPRESAS

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NTS / CAMINOS Y ESPACIOS COLABORACIONES

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44 El nuevo pensamiento empresarial.

Emprendedores menores de 30 años se apoyan en razonamientos frescos y plataformas tecnológicas para crear novedosas formas de trabajar.

50 Festivales gastronómicos e innovación tecnológica.

54 ISO/IEC 17021.

El estándar de los organismos de certificación.

56 La razón de la urgente modernización de las fuerzas armadas brasileñas. Por José Salgado Defranc.

58 El disparate como fechoría.

Entrevista con Jean Meyer acerca de La fábula del crimen ritual.

60 Pornoliteratura fantástica.

Entrevista con Arturo J. Flores, autor de la novela Te lo juro por Saló.

61 Libros: Laberintos narrativos, de María Ángeles Martínez García; Historias perdidas 2, de León Krauze; La canción de hielo y fuego: Juego de tronos, de George R. R. Martin; El fondo de la noche, de Javier Sicilia; Por el color del trigo, de Toño Malpica e Iban Barrenetxea.

Foto de portada: Carlos Porraz • Modelo: Erick Aguirre Godinez.

Urgencia

e importancia

presentación

TIEMPO FUERA

EXAMEN

REPORTE TÉCNICO

NTS / DE LUXE

contacto DE UNIÓN EMPRESARIAL

{ La novedad se presiente en cada rincón de la organización. Basta poner la mano o la mirada en un punto y sentir a conciencia. Por supuesto, esto requiere apertura, una forma de entender las cosas a fondo; dicho de otra manera, se trata de comprender, no quedarse con los datos que llegan de lo inmediato —la apariencia— ni confundir lo urgente con lo importante.

Lo urgente es adaptarse al cambio; lo importante es provocarlo en favor de los integrantes y sectores relacionados con la organización, de los dueños o directivos a los trabajaddores y las comunidades afectadas. Lo urgente es resolver los problemas —esa realidad que suele taparse con el dedo del eufemismo: áreas de oportunidad—; lo importante es adelantarse a las propias inercias organizacionales, a los efectos de sus debilidades, echar mano de la riqueza del personal y su capital intelectual, de sus capacidades de innovación e inventiva, combatiendo el anquilosamiento con frescura. Es común pensar que es en la juventud cuando se es más proclive al cambio, la revolución, la originalidad. Cierto en gran medida, pues la juventud ha determinado gran parte de las tendencias mundiales desde la década de los 50 del siglo XX; pero no es regla inviolable.

Esta edición contiene dos artículos acerca del impulso de la innovación y el cambio. Uno de ellos —en la sección ‘Reporte especial’— referido a cuáles son los caminos por los que transita lo que podríamos denominar el nuevo pensamiento empresarial. Con sorpresa nos percatamos que ahí no existen grandes modificaciones, más bien la claridad de que la atención debe centrarse en el uso de las herramientas tecnológicas y la reformulación de las reglas laborales con el fin de mejorar los procedimientos, las técnicas y las prácticas organizacionales.

El segundo artículo referido al asunto de la novedad, titulado por sus autores —para simpático desconcierto de mexicanos que han cumplido más de 45 años— “Arriba y adelante”, aborda de forma entretenida y sencilla un ejercicio para motivar y comprobar el grado de creatividad de los individuos. Con la sencillez de lo complejo, cuando el resultado de ese ejercicio tiene verificación en la realidad, el más creativo es aquel que socialmente es visto por lo común como antisocial, revoltoso o con cualquier otra forma marginal, mientras en el ejercicio hasta podrá calificarse de encantador u ocurrente —‘mira que usar el otro lado de la hoja, qué bárbaro, se voló la barda’—. En cualquier caso, la creatividad, una vez más, se presenta como libre.

En cuanto al tema del otro reportaje (sección ‘Panorama’), su importancia deriva de la relación ineludible entre la empresa —y sus gremios, cámaras o asociaciones— y los trabajadores organizados, es decir, los sindicatos. Nada más normal, nada más productivo si se sabe gestionar la relación.

Un puñado de casos para apreciar las posibilidades. }

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Contacto de unión empresarial. Septiembre 2012, año XXII, núm. 244. Revista mensual con distribución nacional. Tiraje: 18,000 ejemplares. Registro ante la Cámara Nacional de la Industria Editorial: 2924; certificado de licitud de título: 11283; certificado de licitud de contenido: 7895; reserva del uso exclusivo del título: 04-2000-061611150600-102; certificado ante la dirección general de correos: PP09-1512; características: 228252535 (Contacto). Registro ante Impi núm. marca 654942.

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SEPTIEMBRE 2012

RESPONSABLE DE SECCIÓN: MIGUEL Cámara PUERTO • mcamara@revistacontacto.com.mx • 5536 4024, 32 y 96

Fomenta la certificación de profesionales ITESM mexicanos

[ Pedro Luis Grasa Soler, Kathleen Barret, Rafael Dorantes Vega y Gabriel Almeida Monterde. ]

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urante la ceremonia de entrega de 33 certificaciones académicas en ‘Análisis de negocio’ a alumnos y profesores del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey (ITESM), campus Estado de México (CEM), avaladas por el International Institute of Business Analysis (IIBA), se contó con la destacada presencia de Pedro Luis Grasa Soler, director general del CEM del ITESM; Kathleen Barret, presidenta y CEO del IIBA; Rafael Dorantes Vega, director de programas para América Latina del IIBA; José Luis Chong Tenorio, presidente del IIBA Mexico City Chapter; Patricia Chávez, directora del departamento de tecnolo-

gías de la información y comunicaciones del CEM–ITESM, y Gabriel Almeida Monterde, vicepresidente de desarrollo profesional del IIBA Mexico City Chapter.

Grasa Soler felicitó a los nuevos profesionales certificados, y destacó el valor que los programas de certificaciones especializadas tienen para los profesionales en cualquier área del conocimiento, al añadirles valor en el ejercicio de sus profesiones y mantenerlos actualizados, por lo cual consideró debe fomentarse más la certificación de profesionales mexicanos.

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ha renovado su identidad globalmente

BSI

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no de los recientes diferenciadores de BSI en el mercado es el ‘Informe excellerator’. Este es un nuevo servicio para optimizar el desempeño y sacar el máximo provecho de los sistemas de gestión de una organización.

Eduardo Muñoz, presidente de BSI Group México, afirma: “Nuestros servicios de auditoría, capacitación y software para sistemas de gestión, presenta a las organiza-

La innovación de

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l momento de independizarse llegó.

Así lo consideró la empresa Talleres Exacta (TESA), surgida en 1986 como filial de Grupo Zapata Hermanos, compañía que desde hace 80 años se dedica a la fabricación de envases para la industria de alimentos, bebidas, lubricantes y farmacéutica. El objetivo original de TESA fue cubrir las necesidades tecnológicas de las otras plantas pertenecientes al grupo. Sin embargo, tiempo después decidió alcanzar su autonomía luego de haber incursionado de manera favorable en otras industrias.

“Al inicio, las refacciones de consumo continuo requeridas eran de importación, provenientes de Estados Unidos y Europa, pero con el paso del tiempo se tuvo la necesidad de realizar este trabajo de manera interna. Desde entonces y a la fecha somos responsables de administrar herramientas para troquelado, sistemas de transporte y desarrollo y automatización de procesos produccarlos PORRAZ

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NOTICIAS / EMPRESAS

[ Aarón Gutiérrez. ]

ciones una solución única y ofrece a las empresas la oportunidad de impulsar sus esfuerzos de aseguramiento.”

Por su parte, Todd VanderVen, presidente de BSI Group America, comenta: “Hemos adoptado el lema ‘haciendo de la excelencia un hábito’ como nuestro mensaje central para comunicar lo que representamos, los beneficios que aportamos a nuestros clientes y lo que nos distingue de nuestros competidores.”

Talleres Exacta tivos de las plantas filiales del grupo”, apunta Aarón Gutiérrez Rivera, gerente general de Talleres Exacta.

Sus planes de crecimiento y expansión no se detuvieron ahí, pronto sus productos comenzaron a ser consumidos por industrias externas de los ramos automotriz, alimentos y bebidas.

“Hace cinco años optamos por salir a dar servicios a terceros e incursionamos con algunos clientes del grupo, para participar en proyectos conocidos como llave en mano y que comprenden tanto el trabajo en plantas que se encuentran en cero hasta su puesta en marcha.”

De acuerdo con el gerente, Grupo Zapata representa un cliente más, y aunque con él el porcentaje de ventas se mantiene alto, el crecimiento externo en general en este rubro ha sido significativo: 38% al cierre de 2011. Asegura además que la intención de TESA nunca fue la de surgir como una empresa autónoma, constituirse como una planta aparte, sólo se tenía contemplado como un departamento más del Grupo Zapata: “Lo que en realidad nos hizo incursionar dentro del ramo automotriz fue la calidad de nuestros productos, pues las herramientas que fabricamos compiten con las de cualquier país.”

Aarón Gutiérrez confiesa que en un principio su empresa no estaba tan preparada para las exigencias de una industria que, por tradición, se ha caracterizado por pedir mucho a sus proveedores: “Cuando iniciamos con

el sector automotriz no teníamos un sistema de calidad y estandarización como tal. Aunque es verdad que en el camino hacia esta industria hay varios obstáculos, también existen muchos mitos alrededor. Tan es así que nosotros comenzamos en el ramo sin tener una certificación; sólo lo hicimos con el nivel de competencia de nuestra gente, nuestros precios, servicios y calidad.”

El compromiso por desarrollarse quedó establecido y fue cumplido, pues a la fecha y por tercer año consecutivo Talleres Exacta posee la certificación ISO 9000 y todas sus instalaciones cuentan con los requerimientos de los clientes.

Gutiérrez concluye diciendo que desde el primer momento Grupo Zapata le otorgó el voto de confianza a Talleres Exacta: “Nosotros le abrimos los ojos a la familia Zapata y los buenos resultados no se hicieron esperar, tan así fue que de un año a otro se tuvo un crecimiento exponencial del 42% y hoy en día exportamos a Estados Unidos y Europa, ya como una empresa independiente.”

Talleres Exacta se dedica a la fabricación, reparación y/o adaptación de maquinaria, equipo, herramientas especiales y refacciones, y provee a la industria de moldes de inyección en colada fría o caliente; troqueles de corte, embutido y progresivo; paletizadores y depaletizadores; envolvedoras; elevadores de botella; transportes de cadena; flejadoras con transportes, y líneas de casquillo completas. (Alejandra Cortés Coronado)

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Quirófanos esterilizados con

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utodesk, desarrolladora de software, otorgó el reconocimiento ‘Inventor del mes’ de junio a la empresa Huntair, por su aplicación del software de Autodesk en el desarrollo de un revolucionario sistema de distribución de aire que tiene el potencial de reducir las infecciones adquiridas por los pacientes durante su estancia en los hospitales.

Autodesk Huntair se apoya en los software Autodesk Simulation CFD y Autodesk Inventor para desarrollar su sistema Cleansuite, inspirado en las salas esterilizadas necesarias en las industrias farmacéutica y de semiconductores.

A

merican Airlines, socio fundador de la alianza oneworld, celebra 70 años de servicio a México. American inició sus operaciones en el país el 8 de septiembre de 1942 con un vuelo de Dallas a Monterrey, dando servicio continuo hacia la Ciudad de México. Hoy en día cuenta con más de 350 vuelos semanales entre los dos países.

“México es el país con más destinos de American después de Estados Unidos. American Airlines y American Eagle operan orgullosamente en 18 destinos en el territorio mexicano y ofrecemos 364 vuelos semanales sin escalas entre dichos destinos y nuestros centros de conexión en Dallas/ Fort Worth, Miami, Chicago, Nueva York y Los Ángeles”, afirmó Tony Gutiérrez, directora general para American en México.

E

Nafin

ste año, Nacional Financiera (Nafin) superará los 200 mil millones de pesos en el saldo de su cartera con el sector privado. Registrará crecimientos de 2.3 veces en el número de clientes apoyados con financiamiento y 3.5 veces en cuanto a los clientes apoyados con microcréditos, en contra de lo registrado en 2006. En el ‘Programa de cadenas productivas’ se han otorgado más de 1.7 billones de pesos y se efectúan 13 mil transacciones diarias.

Por otra parte, se realizó con éxito una colocación en oferta pública de certificados bursátiles bancarios de Nafin por un monto total de dos mil millones de pesos, a plazo de diez años y tasa de interés fija. Así, Nafin logró el costo de captación mínimo histórico a diez años para emisores mexicanos, al ubicarlo en 5.69%. Los recursos obtenidos apoyarán a las micro, pequeñas y medianas empresas del país.

Henkel

American Airlines

celebra 70 años Novedades de en México

incrementa sus ventas y sus resultados

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a compañía aumentó las ventas un 6.4% a cuatro mil 206 millones de euros, con un margen de beneficio operativo informado (EBIT) del 14.5%.

Las ventas en Latinoamérica tuvieron un crecimiento orgánico de un 3.9%, alcanzando los 270 millones de euros.

El resultado operativo depurado de ingresos únicos, gastos únicos, así como gastos de reestructuración mejoró un 18.6% de 514 millones de euros a 609 millones de euros.

El EBIT aumentó un 8.5% de 537 millones de euros a 583 millones de euros. El rendimiento de las ventas ajustado (margen EBIT) aumentó considerablemente un 1.5% del 13.0% al 14.5%.

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Allied Telesis y Grupo Dice

impulsan alianza comercial de vanguardia

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Por su parte, Fernando Agundis, gerenllied Telesis, proveedor de soluciones te de soluciones y colaboración de Grupo de switching IP/ethernet seguras y de Dice, señaló: “Contamos con cuatro uniredes IP triple play, afianzó una alianza codades de negocio: infraestructura física, mercial para la distribución de sus equipos networking, seguridad y centro de datos, con Grupo Dice, mayorista en telecomuniy Allied Telesis cabe en todas; la oferta caciones. Juan Alcántara, director regional que nos permite dar al canal es completa.” de México, Centroamérica y El Caribe de [ Enrique Reyna, Juan Alcántara Enrique Reyna, gerente de marketing y de Allied Telesis, aseguró: “Buscamos desay Fernando Agundis. ] sistemas de Grupo Dice compartió: “Grupo rrollar el mercado del canal con una fuerte estrategia comercial durante los próximos seis meses que Dice está enfocado en hacer crecer al fabricante a través del reforzamiento de la marca con el canal, logrando posicionar nos permita tener el crecimiento exponencial esperado.” un top ten de las marcas que se comercializan.”

Fundación Mapfre, Inapam y Cruz Roja,

nueva dirección de operaciones

Crea Bridgestone de México

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NOTICIAS / EMPRESAS

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ridgestone de México ha creado una posición de nivel directivo que se encargará de alinear a la organización con los objetivos y planes de negocios establecidos por la empresa. A partir de agosto, Gabriel Pichardo, quien se desempeñaba como director de finanzas, es nombrado director de operaciones, reportando directamente a la presidencia y dirección general de la compañía.

Por su parte, las direcciones de manufactura, finanzas, ventas, comercial, relaciones laborales, desarrollo de capital humano y Bandag, reportarán a esta nueva dirección. Daniel Benvenuti, presidente y director general de Bridgestone, comentó que “la creación de la dirección de operaciones radica en el propósito de alinear a la organización con los objetivos y planes de negocios establecidos”.

S

por los adultos mayores

egún cifras del estudio realizado en 2008 por la Secretaría de Salud llamado ‘Prevención de caídas en el adulto mayor en el primer nivel de atención México’, las caídas representan el 30% de la causa de muerte en mayores de 65 años. La mayoría de ellas ocurren en casa (62%), mientras que el 26% ocurren en la vía pública. De ellas, entre el 10 y 25% provocan fracturas y 5% requieren hospitalización.

Teniendo esos datos en mente, la Fundación Mapfre, el Instituto Nacional de las Personas Adultas Mayores (Inapam), y la Cruz Roja Mexicana presentaron la campaña ‘Con mayor cuidado’, enfocada en informar a los adultos mayores, a sus familias y a los profesionales encargados de su cuidado para que aprendan a prevenir accidentes domésticos y, si ocurren, sepan cómo actuar ante determinadas situaciones de emergencia.

TAM Airlines destaca entre las diez más innovadoras E

sta línea aérea se ha destacado en la posición número cinco de la edición 2012 en la clasificación de los premios ‘The world’s ten most innovative airlines’, galardón que otorga la compañía de investigación independiente airlinetrends.com, que realiza un monitoreo en todo el mundo en la industria de la aviación para identificar innovaciones comerciales dirigidas al segmento aéreo y a las demandas de los clientes.

Para TAM, cuatro aspectos fueron cruciales: la conectividad a bordo para el uso de celulares, la creación de códigos QR para celebrar fechas especiales, el ‘Vintage project’ que marcó la reapertura del museo TAM (el museo más grande del mundo mantenido por una aerolínea), y el primer vuelo de prueba en América Latina con biocombustible basado en la planta brasileña Jatropha.

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apoya el regreso a clases con ‘Verano útil’

Fundación Coca–Cola

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NOTICIAS / EMPRESAS

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erano útil’ es una campaña promovida por Fundación Coca–Cola desde hace siete años, la cual ha ido creciendo, abarcando cada año más estados y sobre todo logrando más alianzas con grandes organizaciones. Todas hicieron donaciones económicas o en especie, y luego armaron paquetes de útiles escolares que incluyen mochilas, cuadernos, pegamento, colores, lápices, gomas, plumas, tijeras, plumones, juegos de geometría, entre otros artículos, para así llevar a cabo las jornadas de entrega a los pequeños.

“Durante 2011, con nuestros programas comunitarios, lo-

Para Blue Coat

los ataques informáticos ‘olímpicos’ no llegaron ni al bronce

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lue Coat Systems, especialista en tecnología de seguridad en la red y soluciones de optimización de redes WAN, explicó que si bien aumentaron en internet las búsquedas de contenidos relacionados con las Olimpiadas, la mayoría de esas búsquedas terminaron en clicks que conducían a sitios, blogs y noticias legítimos.

Una vez más, las mafias que se dedican al envenenamiento de los motores de búsqueda (search engine poisoning, siglas SEP) fueron incapaces de llegar al ‘bronce’ en su carrera por posicionarse mejor que los sitios legítimos en los motores de búsqueda (Google, Bing, y Yahoo). Esto se debe a que la idea de que los grandes eventos son los que generan más ataques SEP es falsa, ya que es demasiado difícil lograr posicionar estos resultados envenenados en la primera páginas de los motores de búsqueda, donde el 94% de los usuarios hacen click. Un ataque que no logre este resultado está destinado al fracaso.

gramos beneficiar a más de 4.5 millones de personas en el país”, dijo Vivian Alegría, directora de asuntos comunitarios y Fundación Coca–Cola. Este año dos mil 500 niños de Chihuahua, Durango, Guanajuato, Hidalgo, Michoacán, Nayarit, Puebla, Tlaxcala y Veracruz recibieron sus útiles semanas antes del inicio del ciclo escolar 2012– 2013.

DuPont Building Innovations:

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recicla todo, menos el fregadero de la cocina

on sus avanzados productos que incluyen los sistemas de aclimatación DuPont Tyvek, DuPont Corian superficies sólidas, DuPont Zodiaq superficies de cuarzo, y muchos más, DuPont Building Innovations ayuda a los constructores a crear estructuras más eficientes y sustentables.

En 2008, Building Innovations produjo 81 millones de libras de desechos de vertedero. En 2012, Dave Walter, gerente de negocios de DuPont Building Innovations para las Américas, estuvo al frente del equipo mundial de proyectos Seis Sigma, y utilizó Minitab Statistical Software, la herramienta para análisis estadístico, a fin de determinar cómo cambiar los procesos para reducir los residuos. De tal forma, DuPont Building Innovations este año redujo a cero la cantidad de desechos de vertedero generadas y una enorme cantidad de material que solía terminar en los vertederos, hoy se reutiliza o se recicla.

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SAI Global Su aliado en la mejora continua

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a organización certificadora de normas de la calidad, SAI Global, tiene ya una larga trayectoria. Fundada en 1910, en Australia, ha apoyado a empresas en todo el mundo a alcanzar sus objetivos de mejora continua por medio de capacitación, auditorías, apoyo en el proceso de certificación, y sistemas para la administración de proveedores. Incluso ofrece programas que ayudan a las corporaciones a reducir los riesgos, mediante la implementación de sistemas de gestión. Actualmente tiene presencia en 92 países y se ha posicionado como el orga[ Diane Pryde. ] nismo número uno en Estados Unidos y Canadá, mientras que su prestigio aumenta en América Latina y otras regiones del planeta.

En conversación con Diane Pryde, vicepresidenta de mercadotecnia, ventas, capacitación y soluciones de mejora, nos comenta que SAI Global ha conducido sus servicios a través de tres divisiones: “La división en la que trabajamos se llama Aseguramiento, en ella realizamos certificaciones a las empresas bajo normas internacionales, aseguramos el cumplimiento de los reglamentos locales, y normas internacionales, protocolos propios de los clientes, y capacitamos al personal.”

Al tratarse de una organización de alcance mundial, SAI Global ofrece los servicios de certificación y capacitación en cualquier parte del mundo. Pryde apunta que apoyan a las compañías a comprender las normas y los procedimientos para su aplicación mediante cursos de formación: “Así, si las compañías se interesan en sistemas de gestión de la calidad, en el nuevo sistema de gestión de energía, o en otros sistemas, entonces desarrollamos programas de capacitación que les instruyen sobre las normas, los procesos, los servicios, y entrenamos a los empleados sobre cómo implementarlos en la organización, cómo utilizar estas normas como herramientas y cómo mejorar su desempeño en su empresa.”

Adicionalmente, SAI Global cuenta con equipos de apoyo, formados por auditores y un administrador de cuenta regional que supervisa el ciclo de la certificación, desde la pre–auditoría hasta la emisión de certificados.

“Otra de las divisiones es Servicios de Información, en la que se provee a los interesados los pormenores de las normas, solicitudes y requisitos para la certificación de las industrias. Y la otra división es Cumplimiento, que ofrece servicios de capacitación preliminar, entrenamiento vía internet, políticas organizacionales para el gobierno y construcción de integridad en la organización, así como estrategias que permitan comunicar a todos los empleados tales políticas”, afirma. carlos PORRAZ

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NOTICIAS / EMPRESAS

Estándares internacionales Para respaldar a las personas en su continuidad en el negocio y su competitividad en mercados internacionales, SAI Global acompaña a las empresas en la certificación de sus sistemas de gestión para garantizar la calidad de sus productos y/o servicios.

“Somos un organismo líder de certificación, tenemos un equipo de auditores expertos en todo el mundo, 350 de ellos se encuentran en Norteamérica, México y América Latina. Tenemos expertos en numerosas normas”, asevera Pryde.

Entre los estándares, Pryde destaca la ISO 9001, que se puede aplicar en todo tipo de empresas, pues sin importar la estructura de la organización, los lineamientos le permiten alcanzar una gestión eficiente y altos niveles de competitividad, al tiempo que le permite comprender y satisfacer las necesidades del cliente.

contacto DE UNIÓN EMPRESARIAL

de los componentes De acuerdo con Diaautomotrices.

“Es ne Pryde, otro sistema Si las compañías se interesan en importante contar de gestión que tiene con esta norma, pues gran demanda en musistemas de gestión, desarrollaes un requisito inchos países es el de la dispensable para los norma ISO 14001, de mos programas de capacitación proveedores de esta gestión ambiental. Esta industria, y sin ella no ayuda al manejo de los que les instruyen sobre las norse puede acceder a principales problemas mercados internacioambientales mediante mas, los procesos, los servicios, nales.” la asignación de resPor supuesto, “SAI ponsabilidades, control y entrenamos a los empleados Global tiene experieny monitoreo, capacidad cia en normas como de respuesta de emersobre cómo implementarlos y las de alcance aeroesgencia, autocorrección pacial, telecomunicay valoraciones internas. auditarlos en la organización. ciones, forestal, dispoLa implementación de sitivos médicos, pero esta norma demues(Diane Pryde) unas que se solicitan tra el compromiso con mucho en México, el medio ambiente al tiempo que reduce costos, desperdicios y Estados Unidos y Canadá son las de seguridad alimentaria.” Y SAI Global cuenta con los facilita la mejora continua.

Otra especialidad de SAI Global es la expertos en certificación de las normas ISO norma OHSAS 18001, para los sistemas de 22000, SQF 1000, SQF 2000, HACCP, IFC y gestión de seguridad y salud laboral, que tie- BRC, todas para garantizar la calidad e inocuine por objetivos cuidar la seguridad del em- dad en cada paso de la cadena alimentaria, pleado, la reducción de riesgos así como el desde la producción hasta la distribución.

De acuerdo con Pryde, todas estas soluahorro en costos. De esta manera se identifican peligros, se evalúan las condiciones y ciones permiten a las empresas mejorar la rese implementan medidas apropiadas de pre- putación de su marca, ganar la confianza de vención y protección para reducir el potencial sus clientes, e incluso generar un impacto de de lesiones, enfermedades y muertes por cambio cultural al interior de la organización, pues “los empleados se sienten integrados y accidente laboral.

En distintas regiones del mundo, se ha comprometidos con los objetivos de su comcreado conciencia de la importancia de adop- pañía”.

“Es así como SAI Global ahora afirma su tar un sistema de gestión energético bajo la norma ISO 50001. Esta permite reducir los presencia en Chile, Costa Rica, Brasil, y Méxicostos, el consumo energético y las emisio- co, posicionándose fuertemente. Abarcamos nes de carbono (con su respectivo impacto todos los procesos y recursos que den apoyo ambiental). Y este sistema se puede aplicar a los negocios, conduciéndolos hacia la mejotanto en pequeñas empresas como en gran- ra en la organización. Cuidamos la implemendes corporaciones e instituciones guberna- tación de sistemas de gestión de la calidad y los procesos de la mejora continua, de tal mentales. manera que podamos realizar un diagnóstico eficaz de la empresa y les auxiliemos a lograr Mejora corporativa los objetivos de su organización, así se trate A decir de Diane Pryde, SAI Global certifica de un sistema de gestión la calidad, un sisen México dos normas que tienen una parti- tema de cuidado ambiental, o de cuestiones cular demanda. Una de ellas es la norma ISO/ industriales específicas a través de normas TS 16949 para la gestión automotriz, que en- que aseguran la calidad y la mejora”, conclufatiza la prevención de errores y la reducción ye Pryde. de desechos durante la fase de producción

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Avis México

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es licenciatario destacado

vis Budget Group nombró a Avis México como ‘Licenciatario de Avis del año’ para América Latina y el Caribe, en reconocimiento por su constante compromiso con el servicio a la creciente demanda de alquiler de vehículos en México, y con el suministro de productos y servicios de calidad mundial a viajeros y residentes.

Avis México opera en más de 75 oficinas desde Tijuana hasta Cozumel, con establecimientos muy adecuados para prestar servicios a los clientes en los principales aeropuertos del país, así como en oficinas convenientemente localizadas en áreas metropolitanas de importantes mercados comerciales.

Techzone: Toshiba Global diseño y practicidad Commerce en la tecnología Solutions México inicia operaciones T

echzone, empresa mexicana dedicada a la producción de accesorios de cómputo móvil, ofrece muchos accesorios enfocados a la productividad de equipos de cómputo, como teclados numéricos, mouses, cámaras web y bases enfriadoras. Francisco Romero, director comercial de Techzone, comenta que “siempre estamos buscando cuáles son las fábricas más calificadas, con los mejores estándares de calidad y los mejores materiales, que nos permiten ser más competitivos.” Por otro lado, la empresa se involucra en la concepción y el diseño industrial y gráfico de accesorios tecnológicos como maletines, backpacks, porta tablets, audífonos y fundas para celular. Para Techzone es muy importante diversificar sus productos para ofrecer diseños que se adapten a diferentes gustos, “lo que ofrecemos sirve a la tecnología, pero también estamos en la industria de la moda como producto textil. De cientos de modelos, al final sólo hacemos diez; tenemos un proceso de selección muy cuidadoso.”

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oshiba anunció el inicio oficial de operaciones en nuestro país de la compañía Toshiba Global Commerce Solutions México, que ofrecerá soluciones integradas de punto de venta para minoristas y soluciones de tienda. Entre sus productos están soluciones de hardware de punto de venta, autoservicio, software relacionado, servicios de integración de software y servicios de mantenimiento.

La tecnología, innovación y fortalezas de desarrollo de Toshiba Global Commerce Solutions México, junto con las capacidades de primer nivel en hardware, software, servicios y soluciones de aplicaciones, que hereda de Retail Store Solutions (RSS) de IBM, ayudarán a los clientes actuales y futuros a enfrentar los desafíos de las tiendas minoristas.

carlos PORRAZ

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NOTICIAS / EMPRESAS

[ Francisco Romero. ]

Ahorrar energía es una gran idea

José Gallegos López.

PERFIL

ANCE es un organismo 100% mexicano, experto en normalización, que brinda servicios de certificación de productos eléctricos, a base de gas, para la seguridad industrial, así como agroalimentarios; también en verificación de información de etiquetado comercial y de centros de recarga para extintores, certificación de sistemas de gestión y verificación en el sector alimentos, además de pruebas de laboratorio. Certifica el manejo sustentable de los bosques y verifica el contenido mínimo de fibras recicladas para elaborar papel.

Asimismo, ofrece cursos de capacitación y asistencia técnica nacional e internacional.

Lighting Technologies

A través del tiempo, el uso de la energía eléctrica se ha generalizado porque es fácil de transportar y se puede transformar fácilmente en otros tipos de energía como la mecánica, luminosa, calorífica o química; ello ha permitido que sea utilizada para casi todas las actividades que el ser humano realiza.

Sin embargo, el explosivo crecimiento demográfico y urbano, entre otras causas, han hecho que su uso sea desmedido y su demanda sea cada vez mayor. Aparentemente la energía eléctrica es ‘limpia’, sin embargo, su producción, transporte y distribución genera importantes impactos ambientales.

Teniendo esto en mente, en noviembre de 2007 un grupo de empresarios comprometidos con el desarrollo sustentable crean Lighting Technologies, una empresa dedicada a la importación de lámparas ahorradoras que en el mercado son conocidas por la marca Ilumité.

Con una gama de 175 modelos y una gran presencia en el occidente de nuestro país, Lighting Technologies trabaja con la firme convicción y la visión de que “ahorrar energía es una gran idea”.

Luis ángel rodríguez

Luis ángel rodríguez

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publirreportaje

Ahorro energético De personalidad seria y gran ímpetu, José Gallegos López, responsable de normatividad, certificaciones e importaciones de Lighting Technologies, señala que el cumplimiento de las normas siempre ha ocupado un lugar primordial, por ello desde su nacimiento esta empresa ha contado con el respaldo del organismo ícono del sector eléctrico: la Asociación de Normalización y Certificación (ANCE).

“En el sector eléctrico debemos dirigirnos al ahorro de energía porque el calentamiento global es una situación alarmante, y de un modo u otro todos debemos contribuir para combatir este problema.”

Hablando directamente del mercado, Gallegos menciona que “existe mucha competencia que no tiene las certificaciones de ANCE y entran así, lo que es un peligro potencial para los consumidores”, haciendo énfasis en la importancia, no del requisito para comercializar, sino de la seguridad que se brinda a las personas que utilizan sus productos.

José Gallegos enfatiza que la normatividad es un tema muy delicado porque los productos que ingresan al país sin estar regulados son riesgos potenciales con severas consecuencias. “Para la empresa, la prioridad desde el inicio ha sido cumplir con la normatividad para garantizar seguridad y alta calidad.”

Por otro lado, el responsable de normatividad de Lighting Technologies señala que contar con productos probados y certificados representa un valor agregado, que hoy es apreciado y reconocido por los consumidores. “El cumplir con las normas nos ha abierto importantes oportunidades de negocio porque nuestros productos son conocidos por la seguridad y calidad que poseen.”

Y continúa: “Incluso nos ha permitido participar en nuevos proyectos, como la segunda etapa para sustituir lámparas a nivel nacional del Fideicomiso para el Ahorro de Energía Eléctrica (FIDE), en el cual tenemos registrados seis productos y esperamos sustituir un millón de focos incandescentes por lámparas ahorradoras.”

Asimismo, como parte de los nuevos proyectos de la empresa, Gallegos López

En el sector eléctrico debemos dirigirnos al ahorro de energía porque el calentamiento global es una situación alarmante, y de un modo u otro todos debemos contribuir para combatir este problema.

(José Gallegos) destaca que Ilumité estará compitiendo a nivel nacional con las marcas más reconocidas, ya que tiene “la calidad que los consumidores buscan”, de esta manera se preten-

de que Lighting Technologies se ubique en los primeros planos del mercado.

El papel de ANCE como respaldo a las actividades de una empresa como Lighting Technologies ha sido fundamental, como lo menciona Gallegos: “Elegimos a ANCE porque se desempeña con gran profesionalismo y el trato que brinda, desde la sucursal de Guadalajara hasta la matriz en el DF, ha sido muy bueno.”

Finalmente, José Gallegos subraya que el compromiso con el ahorro energético es muy importante para la empresa, y por ello ya están participando con lámparas y luminarios de LED para interiores y exteriores, así como en el alumbrado público eficiente, y concluye: “Las personas que desconocen la parte normativa de los productos eléctricos deben verificar que al adquirirlos se encuentren certificados, que cuenten con los sellos ANCE y que tengan la calidad de Ilumité.”

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Nuevos proyectos

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PANORAMA

c

www.revistacontacto.com.mx

omo parte de sus derechos, los trabajadores del Estado y del sector privado han construido organizaciones sindicales para obtener y conservar benefi-

cios económicos, sociales y profesionales a lo largo de la historia.

En México, entre los años 30 y los 80, el movimiento sindical cobró mayor fuerza al conseguir importantes logros instituidos en la Ley Federal del Trabajo.

Desde entonces, aspectos tales como las jornadas laborales de ocho horas, días de descanso obligatorio, periodos vacacionales pagados y derecho a la seguridad social, entre otros, se han conservado e incluso sobrepasado dentro de varios gremios. Sin embargo, las conquistas anteriores no han sido fáciles y han requerido de negociaciones claras y efectivas entre las empresas y los sindicatos para llegar a establecer acuerdos en beneficio de ambas partes.

En ocasiones el primer obstáculo se presenta cuando las compañías se niegan a tener cualquier tipo de trato con organismos sindicales, tal y como asegura Salim Kalkach, secretario general del Frente Vanguardia Obrera: “No todos los empresarios son maduros y tampoco piensan que sus trabajadores pueden aportar algo a su empresa. Incluso, hay quienes se presentan como socialmente responsables y le pagan a los sindicatos para que ni siquiera se acerquen y eso es dar una doble cara, pues hacia afuera todo parece estar muy bien, pero hacia adentro es otra cosa. Eso es hipocresía y habría que revisar los criterios o indicadores bajo los que se certifica en esto ya que no son correctos.”

por Alejandra Alicia Cortés Coronado carlos PORRAZ

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PANORAMA

Del otro lado se encuentran aquellas que sí han establecido un vínculo sindical. Tal es el caso del Fondo de Cultura Económica (FCE), compañía editorial que desde 1985 cuenta con la figura del Sindicato Único de Trabajadores del FCE (SUTFCE).

“Surge la idea de creación de este sindicato cuando la Confederación de Trabajadores de México (CTM), hace una demanda de emplazamiento de huelga al Fondo de Cultura, queriéndonos tomar como una de sus secciones. Sin embargo, analizamos las cosas y decidimos organizarnos como independientes, lo cual fue Alejandro Villaseñor. benéfico, ya que de haber sido parte de ese organismo, ellos hubieran negociado de manera directa con la empresa sin saber las ne- con el que siempre hemos tenido muy buena relación y comunicación, además cesidades efectivas del Fondo”, sostiene Martín Hernández, secretario general del de que sus agremiados son gente muy comprometida.” Algunos de los benefiSUTFCE. Por su parte, el gerente de administra- cios para los trabajadores del FCE están ción y finanzas del FCE, Alejandro Vi- establecidos dentro del contrato colectivo llaseñor, expresa su punto de vista sobre de trabajo donde se estipulan horarios y la relación con el sindicato: “El sindicato prestaciones que comprenden entre otras equilibra muchas cosas al ser un sensor en cosas comisiones mensuales y semestrales, la compañía y un apoyo para la gestión aguinaldo de entre 40 y 70 días para em-

Joaquín Cruz.

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pleados con antigüedad de más de diez años, vacaciones y todo lo que por ley se conviene.

En opinión de Martín Hernández, una de las principales ventajas que se tiene como sindicato independiente es la posibilidad de tener a un miembro de su comité dentro de cada una de las áreas del FCE: “Esto es de mucha ayuda para planear una negociación, un contrato o en su caso alternativas para no llegar a la discusión y el enojo.”

Asimismo explica que en 2008 el sindicato intentó certificarse en ISO 9000 tal y como lo hizo en su momento el FCE; no obstante, esto no fue posible por el costo elevado que representaba. “Al ser independientes, no tenemos todos los recursos. Aunque sí estamos basados en el modelo de calidad que tiene la empresa porque lo que tiene y proyecta hacia afuera es lo mismo que aplica hacia el interior.”

Otra de las certificaciones con las que se cuenta es la de equidad de género, además de incluir como parte de su portafolio de beneficios a los valores humanos y tecnológicos, ya que según afir-

ma Alejandro Villaseñor, “aunado a lo que se marca en el contrato colectivo de trabajo, los beneficios otorgados traspasan la calidad de trabajo al hacerse extensivos al mejoramiento de la calidad de vida”.

Así por ejemplo comenta que en cuanto a equidad de género, se ha realizado un mayor trabajo en diversas prestaciones como es la de cuidados maternos y que tiene que ver con facilitar días de permiso para el cuidado de los hijos enfermos no sólo a las madres, también a los padres. De igual forma se ha establecido en algunos casos flexibilidad en los horarios de trabajo, así como la organización de ferias de salud, entre otros aspectos.

Para concluir, Villaseñor reconoce que la operación de un sindicato independiente es de mayor responsabilidad por ser de casa: “En principio, a ellos no podemos decirles mentiras porque conocen muy bien la institución y hay gente sindicalizada en todas y cada una de las áreas.”

Asimismo, el sindicato promueve a los empleados para que asciendan en sus puestos, tal y como lo explica Martín Hernández del sindicato. “Se boletinan todas las plazas de manera interna y se hace un examen de conocimientos y habilidades a fin de no negarle la oportunidad a nadie.

De tal suerte que como sindicato, estamos facultados para decir si un empleado posee el perfil adecuado para un puesto aun cuando no tenga por ejemplo una licenciatura, pues ha participado y aprobado diversos cursos. Así, lo importante es estar abiertos para toda la gente.”

A su vez, el subgerente de personal del FCE, Joaquín Cruz, asegura que desde el momento en que un trabajador ingresa al Fondo, se le da toda la información necesaria tanto del contrato colectivo como del reglamento interno de trabajo: “El trabajador conoce sus derechos y obligaciones y no puede alegar desconocimiento en caso de infringir alguna norma.

“Por lo tanto, el sindicato es un mediador, y no la clásica figura con la que no hay diálogo y apertura, ya que siempre es sano tener un contrapeso en la organización, así como importante es tener la sensibilidad para saber lo que está suce-

diendo en cada ámbito de trabajo de los empleados.”

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pañías su organización es diferente. Por ejemplo, en la parte textil los salarios son fijos, en tanto que en la confección son mixtos, porque además de una cantidad El movimiento sindical fija se manejan los sistemas de eficiencia, en las textileras productividad, incentivos o destajos.

“Anteriormente, esta industria estaba Por su parte, la industria textil mexicana es un sector dentro del cual los sindicatos organizada en México de tal forma que han tenido participación destacada desde tanto los empresarios de una rama de la hace varios años al haber atravesado por industria textil como los sindicatos se reprofundas transformaciones productivas, unían en una convención para negociar principalmente desde finales de los años y esto funcionó así durante 30 años. Pero hoy en día, la situación es distinta y se ha 80.

Al respecto, el secretario general de la vuelto complicada porque muchas empreFederación de Trabajadores Vanguardia sas dejaron de respetar las condiciones de Obrera, afiliada a la Confederación Re- trabajo en el sector.

“Por ejemplo, cuando en un principio volucionaria de Obreros y Campesinos (CROC), Salim Kalkach, comenta: “En se tenía convenido pagar un sueldo de 150 el país, este ramo se divide en dos partes pesos y al final sólo se daban 120, se dejó que son la textil o fabricación de tela y la de respetar el Contrato Ley; es decir, un de confección, y en cada una de las com- acuerdo nacional entre las textileras y los trabajadores.”

Lo anterior provocó que se viniera Tabla 1 : abajo la convención Tabulador de salarios convenido dentro del Contrato Cotextil y que las condilectivo de Trabajo de Compañía Mexicana de Trajes (190 ciones de trabajo de trabajadores) los textileros bajaran; contrariamente al inCategoría Salario diario cremento observado en la productividad Ayudante general $63.68 debido a la modernización de las fábricas Costurera profesional $77.93 luego de la apertura Planchadora profesional $77.93 de México.

En la actualidad, el número de trabajadores de la industria textil ha disminuido de casi un millón a Tabla 2 : 300 mil, mientras que Tabla de incentivo individual por la producción, en relaen la parte de la conción al tipo de trabajador fección siempre han existido muchas más Categoría Salario diario personas. Por otra parte, también el tipo A $366.13 de trabajador es diB $448.52 ferente en cada caso, pues por lo general C $549.20 en la confección se trata de mujeres con un salario fijo menor

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PANORAMA

al de los hombres que laboran para la industria textil y cuya responsabilidad de manejar una máquina es mayor y el proceso de trabajo es más complejo.

Otros problemas dentro de este ramo tienen que ver con la existencia de muchos talleres y competencia desleal, pues gran número de éstos no pagan un peso de seguridad social e impuestos y muchos están yendo de la formalidad a la informalidad.

Kalkach detalla en qué consiste el trabajo de Frente Vanguardia Obrera: “Somos una federación nacional de sindicatos con alrededor de 20 mil afiliados de diferentes ramas industriales: autopartes, Martín Hernández. metalmecánica y textil, de manera principal. Negociamos con cada además de su sueldo y su bono, el comeempresario mediante una serie de plan- dor gratis.” teamientos que tienen que ver con efiRespecto a los contratos colectivos de ciencia, sistemas de destajo o de bonos, trabajo firmados con las diferentes emde tal modo que si por ejemplo un traba- presas, el entrevistado asegura que cada jador tiene como meta hacer cien piezas trabajador conoce sus derechos y obligaen una hora y las logra, entonces recibe ciones: “Los trabajadores tienen pegada en su máquina una tabla de eficiencia con la cual saben qué pasa si se produjo o no tal cantidad, si baja su eficiencia, cuánto ganará por día o qué sucede si se descompone su máquina.

Todo está establecido en el contrato, y los empresarios a través de sus comités de empresa y nosotros como sindicato, estamos todo el tiempo en pláticas para convenir las mejores condiciones laborales.”

Así cita el caso de una de las muchas empresas con las que tienen relación, Compañía Mexicana de trajes, dedicada a la confección, comercialización y distribución de prendas para caballero desde hace 50 años, con la cual se tiene firmado un contrato colectivo de trabajo que rige la relación entre el trabajador como parte del sindicato y el patrón como representante de la empresa.

Dicho contrato garantiza el respeto a los derechos y prestaciones e indica las obligaciones con la empresa; es decir, es el que fija las reglas del juego.

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Kalkach revela que aunque en principio la relación empresa–sindicato pareciera muy cordial, la realidad es que se trata de discusiones agrias y de negociaciones en las cuales el Frente señala los errores de la empresa, sus problemas, la ineficiencia de la administración y de la producción.

“La ineficiencia es terrible para una empresa y a veces el empresario no se da cuenta o no tiene conciencia de esto. Ahora que si los empresarios son inteligentes y con sindicatos activos como el nuestro, en la negociación y pláticas se podrán dar cuenta de cómo está su ‘enfermito’. En ese sentido somos una fuente de información y unos auditores; es decir, empresas de servicio cuyo cliente es el trabajador, aunque de manera indirecta lo es el empresario.”

En resumen, explica que la importancia de un sindicato activo radica en que entienda hacia dónde va su compañía, ya que en la medida que ésta crezca, también él va a crecer convirtiéndose en un asesor de calidad.

“Los errores más comunes en que se incurre radican en que si el empresario no se mete en su compañía y ve hacia abajo, no mide quiénes son sus aliados y no aprende a escuchar, está perdido. Por ello, hay que trabajar dentro de las fábricas porque es ahí donde están los conflictos y le podemos ayudar a la pequeña

y mediana industria a sobrevivir en este país en crisis, pues los sindicatos políticos no sirven para nada.”

De esta forma, los principales retos para los sindicatos frente a las empresas radican en probar su valía y eficacia al contribuir al mejoramiento de las condiciones de trabajo de sus agremiados, pero también en transparentar el manejo de sus finanzas y gestión.

Además, deben dejar de concebirse como instancias que presionen o chantajeen para convertirse en figuras en ascenso con excelentes opciones para las empresas en términos de negocios.

En cuanto a otros gremios, la Cámara Nacional de la Industria del Hierro y el Acero (Canacero), sostiene que las cámaras Salim Kalkach. se enfocan principalmente a las industrias en general para promover su competitividad y desarrollo sustentable en México, por ello intentan beneficiar tanto a empresas como trabajadores.

Canacero, en particular, representa a sus socios y funciona como órgano de consulta y apoyo para el sector siderúrgico. Las cámaras

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son un frente común para abrir los canales de la comunicación entre empresas y obtener beneficios adicionales. Del mismo modo que los sindicatos representan a los trabajadores, las cámaras representan a los afiliados (empresas) de cierta industria.

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NOTICIAS / CAMINOS Y ESPACIOS

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RESPONSABLE DE SECCIÓN: MIGUEL Cámara PUERTO • mcamara@revistacontacto.com.mx • 5536 4024, 32 y 96

City Express llega a Villahermosa H

anuncia fechas para la semana de Broadway de otoño 2012 N

YC & Company anunció que la semana de otoño en Broadway se llevará a cabo del 4 al 16 de septiembre y se ofrecerá la promoción 2 x 1 en 19 shows de su cartelera. En su cuarta edición, más de 25 restaurantes en el área de teatros, celebrarán esta semana con el obsequio de un postre válido en la presentación del boleto de una de las producciones participantes. Este otoño como parte de la semana de Broadway, los usuarios del programa de recompensas de Amtrak podrán obtener cien puntos extras por cada boleto de las obras de teatro participantes, registrándolo en la cuenta Amtrak Guest Rewards con Audience Rewards antes de realizar su compra. La Asociación Americana de Personas Retiradas (AARP, American Association of Retired Persons por sus siglas en inglés), ofreció el beneficio extra de comprar en preventa los boletos del 15 al 19 de agosto.

ynapmoC & CYN NYC & Company ynapmoC & CYN NYC & Company

NYC & Company

oteles City anuncia la apertura de City Express Villahermosa con una inversión de 7.5 millones de pesos y la generación de 23 empleos para su operación. El hotel cuenta con 127 habitaciones confortables, de las cuales 61 son sencillas, 59 dobles, seis suites e incluso una habitación para personas con alguna discapacidad. Los huéspedes gozarán de los servicios característicos de la cadena: desayuno continental de cortesía, internet inalámbrico de alta velocidad gratis, sala de juntas, gimnasio, centro de negocios, estacionamiento y transporte gratuito en un radio de 10 km.

T

exas te invita a recrear el estilo de vida de un vaquero. Gracias a la gran variedad de ranchos de recreo, sitios históricos, lugares de entretenimiento, rodeos y excursiones, los viajeros podrán convertirse fácilmente en todo un vaquero del viejo oeste. Durante primavera y verano, la temporada de rodeos está en pleno apogeo a lo largo del estado de la estrella solitaria, es por esto que Texas recibe visitantes de toda la unión americana para disfrutar de esta tradición del oeste, llena de imágenes, sonidos, olores, sabores y experiencias. Disfruta del rodeo con profesionales de la cuerda, monta de caballos y toros; goza de los carnavales, el BBQ, las subastas, y mucho más. En referencia a la cultura vaquera del estado, entre los eventos más importantes están el Fort Worth Stock Show & Rodeo, el San Antonio Stock Show & Rodeo, el Houston Livestock Show & Rodeo y el Austin’s Star of Texas Rodeo, así como las series de la Asociación de Vaqueros Profesionales.

Texas

La experiencia del oeste en

renueva su centro de visitantes

E

l Servicio Nacional de Parques de los Estados Unidos anunció que el centro de visitantes de la Casa Blanca cerró sus puertas desde julio de 2012 para ser sometido a una extensa remodelación que servirá para mejorar notablemente la experiencia de los visitantes. Se calcula que estará cerrado por unos 15 meses, mientras se realiza la remodelación. Ya está en funcionamiento el centro de visitantes temporal en el Ellipse Visitor Pavilion, el cual estará abierto hasta que el proyecto de remodelación sea completado.

Los nuevos diseños fueron desarrollados por SmithGroup (arquitectura e ingeniería) y Gallagher & Associates (exhibiciones y recursos mediáticos).

Presentan nuevas instalaciones de American Airlines en el Aeropuerto internacional de Miami L

a instalación de tres niveles localizados en la Terminal D, que ya cuenta con 400 mil pies cuadrados, duplica las facilidades que se usaban anteriormente y permite el fácil acceso al tren Skytrain de la terminal.

Además, las instalaciones tienen 72 líneas de control de pasaportes, con capacidad para procesar dos mil pasajeros por hora, al igual que seis líneas especiales para miembros del programa Global Entry, que provee procesamiento acelerado para pasajeros que se han registrado con la oficina de aduanas y protección de fronteras. Se espera que la nueva instalación reduzca el tiempo de espera en aproximadamente 15 minutos. Los pasajeros también disfrutarán de una nueva y espaciosa área de reclamo de equipaje localizada en el segundo piso. Para vuelos de conexión, los viajeros pueden salir de las instalaciones por el primer y segundo nivel hacia la salida del aeropuerto.

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COLABORACIONES COMPETENCIAS

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Planificación de la calidad y evaluación de la conformidad en el desarrollo de proyectos industriales Nunca puedes planificar el futuro a través del pasado.

Edmund Burke José Luis Miranda Blanco

L

os proyectos industriales son únicos e irrepetibles, esto hace que se dificulte alcanzar los resultados planificados con absoluta fiabilidad. La gestión de la calidad en los proyectos tiene como finalidad lograr los objetivos planificados frente a todos los riesgos y problemas que puedan ir surgiendo durante las diferentes etapas de su ejecución.

Sin lugar a dudas, la calidad de ésta juega un papel de suma importancia, no sólo en la ejecución del proyecto, también en el seguimiento y control del cumplimiento de las especificaciones del producto durante la fabricación de los equipos y materiales que serán empleados. Este control de seguimiento y cumplimiento de requisitos y especificaciones debe extenderse hacia los procesos de construcción, pruebas y puesta en servicio.

Planificación de la calidad Un plan de calidad es un documento en el que se especifican cuáles procesos, procedimientos y recursos asocia-

dos, deben ser aplicados, por quién y cuándo, para cumplir los requisitos de un proyecto para un contrato específico, considerando todas las etapas relativas al desarrollo del proyecto, como son: definición, contratación, ejecución y evaluación del desempeño, como se muestra en la figura siguiente:

En el desarrollo de los proyectos industriales del sector petrolero, la planificación de la calidad se debe focalizar desde diferentes ángulos, como los siguientes:

a. Gestión del proyecto. b. Determinación de actividades de inspección y prueba durante las diferentes fases de ejecución del proyecto (ingeniería, procura, construcción y puesta en servicio). c. Determinación de actividades de inspección y prueba durante la fabricación de cada uno de los equipos críticos y principales del proyecto.

Preparación de planes de la calidad La presentación del plan de la calidad puede variar en función de las necesidades y magnitud del proyecto, para lo cual nos podemos apoyar en diferentes herramientas de ingeniería industrial, software y la norma internacional ISO 10005:2005 que contiene las directrices para la gestión de los planes de la calidad, considerando los propósitos de la norma siguientes: a. Proporcionar guías para el desarrollo, actualización, aceptación, aplicación y revisión de los planes de la calidad. b. Establecer planes de la calidad en organizaciones que cuenten o no con un sistema de gestión de la calidad conforme a la norma ISO 9001. c. Establecer planes de la calidad para un proceso, producto, proyecto o contrato. d. Establecer planes de la calidad para cualquier categoría de producto: hardware, software, materiales procesados y servicios, en cualquier tipo de sector o industria.

Adicionalmente, es importante señalar que la norma ISO 10005 está enfocada, principalmente, a la realización del producto, y no es una guía para la planificación organizacional del sistema de gestión de la calidad de la organización; también es una guía, es decir, un documento de orientación y no está previsto para propósitos de certificación o registro.

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ferentes situaciones donde los planes de la calidad pueden ser útiles o necesarios, por ejemplo, para: a. Mostrar o demostrar cómo el sistema de gestión del sistema de la calidad de una organización se aplica a un proyecto específico. b. Cumplir con requisitos legales, reglamentarios o del cliente. c. El desarrollo y validación de nuevos procesos. d. Organizar y gestionar actividades para cumplir los requisitos y los objetivos del sistema de la calidad. e. Optimizar el uso de recursos para el cumplimiento de los objetivos del sistema de la calidad. f. Minimizar el riesgo de no cumplir los requisitos del sistema de la calidad. g. Utilizarlo como base para dar seguimiento y evaluar el cumplimiento de los requisitos para el sistema de la calidad.

En la figura 2 se puede observar la interrelación documental y de procesos para el desarrollo de proyectos, con el enfoque a la planificación de la calidad.

Por qué planificar la calidad

Seguimiento y evaluación de la conformidad

Antes de desarrollar un plan de la calidad, es imprescindible identificar la necesidad y enfoque para desarrollar un plan respectivo orientado al desarrollo de proyectos. Existen di-

El seguimiento y la evaluación de la conformidad de los requisitos de la calidad en el desarrollo de proyectos, consiste en realizar actividades de auditoría, supervisión e inspección,

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para verificar, determinar y hacer cumplir los requisitos de control, aseguramiento y gestión de la calidad, aplicables a cada proyecto específico, con la intención de asegurar la operación, la funcionalidad y el desempeño de las nuevas instalaciones industriales, acorde con los requisitos especificados y a las necesidades establecidas por el usuario.

Objetivos de la evaluación de la conformidad

Competencias del personal responsable de la evaluación de la conformidad

La fiabilidad de los procesos de evaluación de la conformidad y la confianza en los mismos, dependen de la competencia del personal que lleva a cabo estas funciones. Esta competencia se debe basar en expertos técnicos, con conocimientos y habilidades adquiridas mediante educación, experiencia y formación acordes a las disciplinas técnicas sujetas a evaluación, complementadas con procesos de capacitación y entrenamiento en procesos de evaluación de la conformidad, como son: auditores, supervisores e inspectores, según corresponda.

Conclusiones En función de lo antes expuesto, podemos concluir que la importancia de la planificación de la calidad y la evaluación de la conformidad, contribuyen al logro de objetivos como los siguientes:

a. Incrementar las probabilidades de cumplir exitosamente los requisitos técnicos y alcanzar los resultados planificados. b. Minimizar o abatir los riesgos por incumplimiento de requisitos. c. Proporcionar confianza a los usuarios, acerca de la operación eficiente y segura de las instalaciones. d. Asegurar la integridad mecánica de las instalaciones. carlos PORRAZ

Los objetivos específicos de la evaluación de la conformidad nos deben permitir alcanzar resultados como los siguientes: a. Entregables de ingeniería validados, para fabricación de equipos y construcción de instalaciones industriales. b. Suministro de equipos, materiales y productos conformes respecto a especificaciones técnicas. c. Procesos de construcción y montaje en sitio conformes a las especificaciones técnicas y necesidades del cliente. d. Protocolos de puesta en servicio confiables. e. Confirmación de datos de desempeño respecto a lo especificado.

José Luis Miranda Blanco es maestro en administración de negocios por la Universidad Autónoma de Querétaro, miembro de la generación XXVII de ingeniería industrial del Instituto Tecnológico de Querétaro, así como de la última generación de técnicos industriales mecánicos del Instituto Tecnológico Regional de Querétaro. Es especialista en desarrollo de sistemas de gestión de la calidad, la seguridad y la protección ambiental, en procesos de producción, almacenamiento y distribución de petrolíferos, así como en procesos administrativos y de servicios. El enfoque de su trabajo ha sido la evaluación de la conformidad, sistemas de gestión, procesos de administración de proyectos, procesos de construcción de obras y de fabricación de equipos del sector petrolero, así como en ensayos no destructivos. Es formador de personal técnico, de auditores de la calidad, supervisores de obras e inspectores industriales. Ha prestado sus servicios por más de 31 años en Petróleos Mexicanos (Pemex); actualmente colabora en la subdirección de proyectos de Pemex Refinación con el cargo de superintendente general de sistemas de la calidad. Su correo electrónico es jose.luis.miranda@pemex.com.

Perfil:

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COLABORACIONES COMPETENCIAS

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carlos PORRAZ

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estratégico a estas accioa segunda mitad del nes. Con ello se puede siglo XX fue protagointroducir un marco de nista de un crecimiento responsabilidad ambienindustrial nunca antes tal en las empresas, uno visto. Uno de los resulque vaya más allá de sólo tados no esperados, ni la foto en periódicos y de mucho menos deseado, reportes maquillados que fue el continuo incrementransmiten un sentimiento de la contaminación lo to de logro pero cuyos que repercutió de forma resultados tangibles pueimportante en la salud de den mejorarse mucho. un sector de la población.

Ejercer la responsaEste problema de contabilidad ambiental en las minación pasó casi deempresas requiere de sapercibido por algunos la creación de un marco años, pero a medida que Uno de los centros de reciclaje donde la producción puecreció, se presentó como en las oficinas de Unilever. da crecer económicamente un problema tanto para países como para empresas. En México de manera sustentable, con más y mejores se dio la aparición progresiva de una con- empleos y con una mayor cohesión social ciencia ambiental, lo que inauguró la parti- junto a un respeto al entorno ecológico. cipación social en la toma de decisiones de Una manera muy adecuada para mejorar el desempeño ambiental de las organizagobiernos y empresas.

Existen diversos problemas que motivan ciones es por medio de la puesta en mara movimientos ecologistas entre los que cha de sistemas de gestión ambiental (ISO se encuentran la producción de sustancias 14001). Este instrumento no ha resuelto la tóxicas, el deterioro de ecosistemas y el en- base del problema, pues al ser de carácter venenamiento del agua y la tierra con los voluntario, sólo las grandes empresas han desechos que generamos. Esta inquietud iniciado y concluido procesos de acreditatambién ha logrado impregnar e implicar ción de su sistema productivo, con el sólo fuertemente a los sindicatos, empleados, propósito de mejorar su imagen corporativa inversionistas y de forma general a todo en los mercados. Aunque este primer paso grupo de interés con el que la empresa tie- es esencial, poco a poco se debe transitar ne una relación directa o indirecta. De esta hacia una verdadera integración ambiental forma, limitándonos al marco mexicano, se en diversos procesos de una empresa, y han creado en los últimos diez años diver- para eso el factor humano es el más imporsas líneas de actuación e iniciativas legis- tante.

Podemos tener los mejores procesos, lativas, con el fin de dar orden y coherencia en el mundo de las empresas, en las maquinarias con la más avanzada tecnología, industrias y en todas las actividades que pero si tenemos personal con mínimo o nulo interés en la protección ambiental, el resultaafectan nuestro medio ambiente.

Aunque el camino por recorrer es am- do generará la producción pero desperdiciaplio, resulta gratificante saber que vale la rá muchos recursos traducidos en pérdidas pena el esfuerzo y que los resultados son económicas y en generación de contaminamínimos pero existen. Las experiencias ción: la participación del factor humano en la acumuladas por otros países nos permi- mejora de procesos es esencial. mario@oficinaverde.org.mx ten sentar las bases para dar un impulso carlos PORRAZ

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COLABORACIONES / HACIA UNA EMPRESA VERDE

Mario

Amador

Mario Amador es socio fundador y consultor ambiental senior de Oficina Verde, empresa dedicada a la implementación de mejores prácticas ambientales

en organizaciones y realización de diagnósticos en producción limpia. Se le puede contactar en mario@oficinaverde.org. mx o al 5684 7666.

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COLABORACIONES / COMPARTIENDO LA CALIDAD CON ASQ

Tracy Owens y Caroline Fritz

Arribay

adelante,

primera parte

5 formas de aprovechar la creatividad, incentivar la innovación y cosechar ideas

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¿Quieres probar tu creatividad rápidamente? Toma una hoja de papel y dibuja un gran círculo en ella. Ahora dibuja un punto en la misma hoja. ¿Listo?

E

ste ejercicio es parte de una prueba que se hace a los jóvenes que entran al jardín de niños para determinar su nivel base de creatividad. Se le pide a cada niño dibujar un punto en algún lugar del papel. El niño menos creativo lo dibujará en el centro del círculo; uno moderado pondrá el punto en la orilla del círculo. Un niño aún con mayor creatividad lo dibujará fuera, mientras que los que son altamente creativos darán la vuelta a la hoja y lo pondrán al reverso.

Al prestar atención a la innovación y a la habilidad para crear, el punto es que cierta cantidad de creatividad es inherente a todos nosotros, sólo que lleva un poco de trabajo extraerla. Si estamos de acuerdo en que la innovación es la conversión exitosa de nuevos conceptos y conocimiento en productos y servicios, para entregar nuevo valor al cliente en el lugar de negocio, la importancia de la creatividad se demuestra en esta definición. Es necesaria en los nuevos conceptos creados o adaptados, en los productos y servicios diseñados, en el enfoque escogido para llevar esas soluciones al mercado, e incluso en el proceso para la conversión del concepto en una solución que generará valor. Todo requerirá creatividad para concebir el valor de una nueva idea.

Si tu punto está en el centro del círculo, no desesperes, te ayudaremos a regresar al camino.

Tracy Owens es líder de prácticas lean en Ohio Six Sigma en Dublín. Tiene una maestría en negocios internacionales por la Universidad de Seattle en Washington. Es miembro senior de ASQ y tiene un puesto en el comité de innovación y creación de valor de la división técnica de ASQ Quality Management. Owens es administrador de la calidad y la excelencia organizacional certificado, así como examinador Baldrige del estado de Ohio. Owens es autor de Six Sigma Green Belt, Round 2 (ASQ Quality Press, 2011).

Pensando fuera de la jarra Cuando una de los coautores de este artículo dirige un proceso de taller de diseño, le gusta comenzar con un ejercicio que lleva a las personas más allá de su forma normal de pensamiento y tienta así su lado creativo. Su ejercicio favorito es una sencilla tormenta de ideas con un simple tazón.

Primero pone una jarra al centro de la habitación, segura de que está a la vista de todos los participantes. Le da a todos una hoja de papel y cada cinco minutos les deja escribir una lista de por lo menos diez usos para la jarra. Sólo hay una regla: ninguna de las ideas debe involucrar una bebida. Al principio algunos parecen estar completamente perplejos por el ejercicio y dejan en

Caroline Fritz es consultora de mejora continua en Kiva Collaboration Incorporated en Simpsonville. Fritz es una practicante de lean certificada por Boeing y tiene iniciativas de mejoras de procesos dirigidos en General electric, General motors and Boeing. Tiene una licenciatura en ingeniería industrial por la Universidad del Estado de Pennsylvania en State College.

contacto DE UNIÓN EMPRESARIAL

El ciclo de los cuatro pasos El comité técnico en innovación y creación de valor de la división de la administración de la calidad de ASQ, define innovación como la gestión de procesos de un ciclo que comienza con una chispa creativa, convirtiendo el concepto en una solución que generará valor para el cliente, y así construir esa solución en un diseño que puede ser producido, entregado e introducido en el mercado.

Los pasos descritos en el esquema son los siguientes: 1. Encuentra la oportunidad. Puede ser una idea que hayas tenido en tu auto por la mañana o un mandato corporativo para encontrar una nueva solución. Cualquiera

que sea el caso, alguien encuentra una idea y ése es el comienzo del proceso.

2. Conéctala a una solución. La idea puede haber venido de otra industria, o puede ser un concepto totalmente nuevo. Debe ser investigada y explorada para comprender si funcionará para el propósito y mercado destinados.

3. Hazla amigable al usuario. Esto es necesario no sólo por el cliente que usará el producto o servicio, sino por tu equipo para producirlo y entregarlo. Esto requiere planeación, gestión de proyecto y disciplina.

4. Introdúcela al mercado correcta y rápidamente. Hasta que la nueva solución esté en el mercado generando valor para el cliente y la empresa, seguirá siendo sólo una idea y un plan. El trabajo no termina cuando la idea está escrita. A menos que el equipo pueda producir una solución rápidamente, arriesgas la ventaja de ser el primero entre tus competidores en ofrecer innovación.

La mitad superior del círculo en el esquema es la fase creativa.1 Generar nuevas ideas que puedan traer valor a los consumidores y convertir una idea en una solución con oportunidad de dar seguimiento, es un trabajo importante, tan importante que debe ser gestionado. En el proceso, ser muy restrictivo (por instancia, dejando la generación de ideas como si sólo fuera responsabilidad del equipo de investigación y desarrollo) o muy poco estructurada (como poner una caja de sugerencias y vaciarla cada mes) puede resultar en la pérdida de buenas ideas, así como la satisfacción del cliente y la generación de ingresos que los acompaña.

La parte inferior del círculo es la fase de ejecución. Innovación no es sólo la nueva idea, también incluye la puesta en marcha de la idea en el mercado. La organización decidirá a qué ideas dar continuidad, y las pondrá en manos de un equipo hábil que le de forma a esas ideas en productos y servicios reales, por último los entregará tan rápida, eficiente y precisamente como sea posible. Nadie quiere una innovación que pierda dinero, ni quiere la promesa de un nuevo producto para el próximo trimestre y que no esté lista hasta el próximo año.

Referencia 1. Peter Merrill, Innovation Generation: Creating an Innovation Process and an Innovative Culture, ASQ Quality Press, 2008.

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blanco el papel. Después de unos minutos, de mala gana escriben una o dos ideas. Otros empiezan escribiendo y no paran hasta que le dan la vuelta a la hoja y se les acaba el espacio. ¿Qué ideas propone la gente? Algunos lo toman como pisapapeles o lapicero, pero hay otros más creativos: recipiente para dulces, bañera para aves, taza para medir, pecera, regadera y otras absurdas ideas en las que nunca pensarías.

El ejercicio tiene diversos beneficios en el taller de diseño: inevitablemente provoca algunas risas y ayuda a las personas a relajarse, lo que puede tener un impacto positivo en la creatividad. Lo mejor de todo es que obliga a las personas a perfilar su mente en una dirección radicalmente diferente (y pensar fuera de la jarra).

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COLABORACIONES / INVITADO

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Confesiones de un

CIO Alineación de las TI con el negocio Mark Settle

on la ventaja de poder mirar claramente en retrospectiva, tengo que preguntarme a mí mismo cómo yo —y la gran mayoría de los chief information officers (CIOs)— nos engañamos pensando que el hardware fue barato durante mucho tiempo. En los viejos tiempos, hubiéramos permitido que diferentes grupos funcionales en la compañía se enamoraran de aplicaciones de negocios individuales, cada una de ellas con propios requerimientos de hardware y arquitecturas de middleware.

Debido a que los gastos de hardware fueron siempre la pieza más pequeña de cualquier adquisición mayor de sistemas, tuvimos que incrementar el tamaño del hardware para protegernos contra posibles problemas en el desempeño del sistema. Para ser franco, nosotros no desempeñamos la administración de la capacidad debido a que no queríamos conocer la respuesta. Todos nosotros sabíamos intuitivamente que nuestro servidor y las granjas de almacenamiento eran significativamente utilizadas por debajo de su capacidad.

Cuando los proveedores de cloud públicos comenzaron a proveer infraestructura de tecnología de la información (TI) bajo demanda en una base de tipo ‘pay–as–you–go’, todos desperta-

mos de nuestra realidad y nos dimos cuenta de que estas nuevas opciones bajo demanda pronto desplazarían nuestras operaciones base con su eficiencia y confiabilidad. Así que comenzamos a actuar como proveedores de cloud públicos dentro de nuestras propias compañías. Hemos establecido la ley junto con nuestros clientes de negocio y les hemos indicado qué tipo de hardware y arquitecturas de middleware soportaríamos y cuáles no. Les hemos dicho: “Si no es posible que corra en nuestras arquitecturas estándar, no lo pueden comprar.”

hardware de TI. Tuvimos un acuerdo para iniciar la presentación de informes sobre la utilización de la capacidad, a cambio de la nueva política de compra de capacidad de anticipación de la demanda.

Cortesía de BMC SOFTWARE

C

Asignación de carga de trabajo Luego llegó la hora de la verdad con nuestros directores financieros. Tuvimos que entrar y admitir que todo el hardware que nos habían permitido adquirir en la última década, se encontraba estancado en el centro de datos y corriendo al 50% de su capacidad en cualquier día normal (exceptuando el mainframe por supuesto). Les dijimos que si tan sólo nos permitieran invertir en capacidad de anticipación de la demanda en el futuro, y evitar las compras adicionales ligadas a la adquisición de los sistemas más importantes, se podrían alcanzar tasas mucho más altas de rendimiento en nuestro

Mark Settle se incorporó a BMC Software en junio de 2008 y actualmente es CIO en esta empresa. Se ha desempeñado como CIO en cuatro compañías de la lista Fortune 300: Corporate Express, Arrow Electronics, Visa International y Occidental Petroleum. Settle ha trabajado en una variedad de industrias, incluyendo productos de consumo, la distribución de alta tecnología, servicios financieros, petróleo y gas. Durante las primeras etapas de su carrera, él era director de una unidad de negocio de integración de sistemas dentro de Hughes Aircraft Company. El entrenamiento formal de Settle es en ciencias geológicas. Obtuvo títulos de bachelor y master por el Massachussetts Institute of Technology (MIT) y un doctorado de la Universidad de Brown. Settle además es un ex oficial de la Fuerza Aérea de Estados Unidos y científico del programa NASA.

Es increíble el tiempo que perdimos y lo que nos preocuparon los problemas de seguridad en las nubes públicas de aquel entonces. Ahora, que hemos impulsado a los proveedores de cloud públicos para desempeñar tipos específicos de cargas de trabajos, reconocemos los requisitos de seguridad de cada carga de trabajo y usamos la encriptación de datos apropiada para asegurar que la seguridad en la información se transmita a proveedores externos.

Aunque algunas formas de datos son demasiado sensibles como para el centro de datos de nuestra empresa, las decisiones de asignación de cargas de trabajo ahora se manejan a través de nuestros procesos de aprovisionamiento automatizado. No tenemos debates filosóficos sobre lo que puede y no puede pasar fuera de nuestro servidor de seguridad. Hemos resuelto este problema hace mucho tiempo.

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contacto DE UNIÓN EMPRESARIAL

El tiempo es dinero Hace diez años podría haber tomado de tres a seis semanas de reuniones, correos electrónicos, evaluaciones del hardware, y negociaciones de precios sólo para obtener un conjunto de servidores provisionados a un grupo de desarrolladores. Para el año 2010, utilizando configuraciones estándar y scripts automatizados en un entorno virtual, los CIOs pudieron obtener esos mismos servidores en una nube pública o privada en tres o cuatro horas.

Hoy en día, lo podemos hacer en cuestión de minutos. Al tener secuencias de scripts automatizados listos para proveer los diferentes tipos de servidores, incluyendo aplicaciones y redes en la nube, y con eso no solamente conseguir enormes ahorros en los esfuerzos del personal técnico, también mantener el negocio flexible.

En estos días, puedo administrar una plataforma de cloud computing híbrida que comprenda la infraestructura interna (en las instalaciones), y una colección de proveedores externos que utilizo cuando los necesito en una base de autoservicio para realizar tareas específicas. Ahora que lo pienso,

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COLABORACIONES / INVITADO

eso no es muy diferente de la forma en la que nosotros hemos utilizado socios estratégicos externos para ayudarnos a desarrollar y mantener muchas de nuestras aplicaciones empresariales.

Migración acelerada Tras el susto del año 2000 (Y2K), pasé cinco años aprendiendo a virtualizar mi aplicación y los equipos de desarrollo mediante el aprovechamiento de los recursos de TI situados en Asia y Europa del Este. He pasado los últimos cinco años haciendo lo mismo con mi infraestructura, combinando el uso de los activos informáticos internos y los activos externos para satisfacer las necesidades de los clientes de mi negocio en la forma más rentable posible. Creo que la historia se repite a sí misma después de todo.

Afortunadamente fuimos lo suficientemente inteligentes como para mudarnos a la tecnología cloud computing en 2010, de lo contrario nunca habríamos tenido la flexibilidad ni los recursos necesarios para aprovechar la explosión de las aplicaciones móviles que se han producido en los últimos cinco años.

De hecho, aún estaríamos gastando el 60% de cada dólar del presupuesto de TI para mantener las luces encendidas para nuestros sistemas de negocios.

De vuelta a 2010, tenía un buen año si era capaz de entregar dos o tres aplicaciones principales de nuevas empresas y la rotación de los comunicados trimestrales y mensuales necesarios para apoyar el centro de datos de los sistemas de legado que tenía que mantener. Me encontré en competencia con Apple y los desarrolladores de Android, que fueron produciendo aplicaciones de ¡diez mil nuevos por trimestre! En cierta forma es la misma historia que la tecnología cloud computing.

Nueva orientación Dejé de tratar de competir con estos desarrolladores móviles y en su lugar

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me convertí en uno de ellos. Mi equipo comenzó a desarrollar de manera significativa cada vez más servicios de negocio, que podían ser entregados en las plataformas con mucha más frecuencia. En efecto, nuestros equipos de desarrollo de aplicaciones evolucionaron a convertirse en pequeños equipos de ventas internas basados en un modelo de autoservicio, incluyendo servicios para mejorar la productividad de nuestros usuarios finales y responder a las amenazas competitivas para nuestro negocio.

se está entregando de nuestro sistema ERP, nuestro sistema de atención al cliente, nuestro sistema de comercio electrónico, etc. Simplemente se suscriben a los servicios que necesitan para desempeñar su trabajo.

Nosotros no tratamos de empujar la funcionalidad hacia ellos. Sólo toman lo que quieren y necesitan, y luego lo comparten de manera más amplia a través de diferentes equipos funcionales y grupos geográficos de una forma como nunca lo habían conseguido.

Generando valor real

Tuvimos que admitir que todo el hardware que nos habían permitido adquirir en la última década, se encontraba estancado en el centro de datos y corriendo al 50% de su capacidad.

Habíamos comenzado a utilizar versiones estándar de nuestras aplicaciones comerciales SaaS en el plazo 2005–2010. Nuestros usuarios estaban encantados con la rápida introducción de nuevas funcionalidades proporcionadas por los proveedores de SaaS, y estábamos encantados con los gastos de soporte con respecto a nuestros sistemas de legado. En los últimos cinco años nos hemos convertido en proveedores de SaaS nosotros mismos. La mayoría de las aplicaciones que utilizamos en la empresa hoy en día son en realidad ‘mash-ups’ de los servicios de negocio.

La mayoría de nuestros usuarios no saben si un determinado servicio

Uno de los grandes beneficios de la tecnología cloud computing para nuestra organización es que se libera una gran cantidad de tiempo que solíamos pasar en la administración del hardware. Hemos redireccionado ese tiempo a la administración de la información que se alimenta de nuestras aplicaciones de negocio, y esto ha tenido un gran impacto positivo en nuestras operaciones del día a día.

Vivimos en un mundo que es radicalmente diferente del mundo que existía en 2010. Ya no gastamos 60 centavos de cada dólar del presupuesto de TI en el mantenimiento de aplicaciones, operaciones de centros de datos, los gastos de instalación, etc. A cambio, gastamos 60 centavos de dólar del presupuesto de TI en la entrega de nuevos servicios de aplicaciones y nuevas formas de datos puros dirigidos a nuestros usuarios finales.

El personal de TI en verdad se encuentra satisfecho porque se da cuenta de que estamos generando un valor real para nuestros socios de negocios, y dejamos de preocuparnos frenéticamente tratando de mantener un montón de hardware y software subutilizado. También estamos mucho más cerca de alcanzar el estado mítico de ‘alineación de las TI con el negocio’ que aún aparece en los temas principales de investigación de Gartner para 2015.

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Por qué surge la

modificación

genética

Empresas transnacionales más dinámicas en la apropiación de conocimiento biotecnológico (segunda de dos partes) Isabel López Escobedo

E

n el artículo primero de la Ley de Bioseguridad de los Organismos Genéticamente Modificados (LBOGM, en vigor desde el 18 de marzo de 2005) se define el objetivo: “La presente Ley es de orden público y de interés social, y tiene por objeto regular las actividades de utilización confinada, liberación experimental, liberación en programa piloto, liberación comercial, comercialización, importación y exportación de organismos genéticamente modificados, con el fin de prevenir, evitar o reducir los posibles riesgos que estas actividades pudieran ocasionar a la salud humana o al medio ambiente y a la diversidad biológica o a la sanidad animal, vegetal y acuícola.”

Vale la pena mencionar el objeto de la ley, por lo siguiente: Monsanto, la principal empresa productora de semillas transgénicas a nivel mundial, es una de las transnacionales con el mayor grado de permisión por parte de las autoridades federales, en la siembra de maíz genéticamente modificado.

A partir de la entrada en vigor del reglamento de la LBOGM el 10 de marzo de 2008, a cargo de la secretaría ejecutiva de la Comisión Intersecretarial de Bioseguridad de los Organismos Genéticamente Modificados (Cibiogem), las agroindustrias experimentarían en miles de hec-

CARLOS PORRAZ

Isabel LÓpez Escobedo

Tabla 1

n es la innovació z Escobedo uniIsabel Lópe economía y gestión de etropolitana,gu77@ maestra en rsidad Autónoma Mró isa es nico por la Unive ilco. Su correo elect dad Xochim.mx. m co o. yaho

Empresas con inscripción de solicitud de permisos de liberación al ambiente de OGM Empresa solicitante

Núm. de solicitudes

PHI México / Dow AgroSciences de México

22

Monsanto Comercial

19

Bayer de México, división CropScience

18

Semillas y Agroproductos Monsanto

13

PHI México

13

Syngenta Agro

10

Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo

6

Semillas y Agroproductos Monsanto / Dow AgroSciences de México

3

Dow AgroSciences de México

1

Total

105

Fuente: elaboración propia a través de Registro Nacional de Organismos Genéticamente Modificados (2011), Cibiogem.

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carlos PORRAZ

ria de la manipulación de los códigos táreas del campo mexicano. Además genéticos de los seres vivientes del de Monsanto, Dow AgroSciences, PHI reino vegetal y animal, dominado por México y Syngenta Agro, concentran un reducido grupo de conglomerados los permisos para dichas pruebas. económicos” (Cano, 2004); cobra sigLos informes sobre el estatus de nificado considerar a las transnacionasolicitudes de permiso de liberación al les beneficiadas del auge y el interés ambiente, establecidos en el registro por monopolizar el conocimiento. nacional de los organismos genéticaEn la búsqueda de objetivos pecumente modificados (OGM) de la Cibioniarios, las transnacionales han partigem, sobre maíz genéticamente modicipado en el surgimiento de nuevos ficado ingresadas en 2010, sustentan mercados relacionados con la actividad el argumento anterior (ver tabla 1). agrícola, como el de agroquímicos, inEl número de solicitudes presentasecticidas, herbicidas, plaguicidas, tradas por dichas empresas del 5 de abril tamientos de semillas y otros. Entre de 2010 al 1 de junio de 2011 ascendió las transnacionales más importantes a a 145, de las cuales 105 (en 2010) estaban asociadas con productos agrícolas, y las referidas al nivel mundial, y estrechamente asociadas con los mercados maíz fueron las más representativas (63). De las resolucio- mencionados, se encuentran: (a) DuPont, la empresa de nes emitidas para las solicitudes de permiso de liberación agroquímicos más grande del mundo; (b) Pioneer Hi–Bred, al ambiente de OGM, 54 fueron permitidas, de ellas, 42 so- la compañía semillera más grande del mundo; (c) Aventis, licitudes (el 40%) fueron de tipo experimental y de prueba firma con participación en el mercado de producción y propiloto (casos de PHI, Monsanto y Syngenta). Las solicitudes tección de cultivos; (d) Monsanto, principal productora de correspondientes a los productos de algodón, trigo y soya, semillas transgénicas; (e) Dow Chemical, productora de agroquímicos; (f) Aztra Zeneca, compañía con una imporfueron respectivamente 33, 6 y 3.

Cabe mencionar que el número de países con siembra tante participación agrobiotecnológica; (g) Novartis, que se de cultivos transgénicos (agrobiotecnológicos) en diversos está especializando en maíz transgénico; y en menor mediproductos ha ido en aumento: en 1996 eran seis, en 2003 da (h) Schering–Plough, (i) AgrEvo y (j) Dekalb. Este grupo ascendieron a 18 y en 2008 se registraron 25. De los paí- es el más patentador en los rubros de maíz híbrido, maíz ses productores de cultivos biotecnológicos en 2008, 10 transgénico y procesos químicos relativos a OGM, entre eran desarrollados y 15 en desarrollo. Según el número de otros (ver tabla 2). cultivos sembrados, ocho eran los países con más de un millón de hectáreas: Tabla 2 Estados Unidos (62.5), Argentina (21.0), Empresas transnacionales más patentadoras en el área de biotecnología: Brasil (15.8), India (7.6), Canadá (7.6), semillas híbridas y modificadas genéticamente (maíz) (1998–2011) China (3.8), Paraguay (2.7) y Sudáfrica (1.8 millones de hectáreas). Otros 17 paíPatentes % del total Total Titular País ses con un menor número de hectáreas (maíz) en USPTO USPTO eran: Uruguay, Bolivia, Filipinas, Australia, Pioneer Hi–Bred International Norteamericana 904 48.32 1,871 México, España, Chile, Colombia, HonduMonsanto Technology Norteamericana 429 30.49 1,407 ra, Burkina Faso, República Checa, RuDekalb Genetics Corporation Norteamericana 123 54.91 224 mania, Portugal, Alemania, Polonia, EsloNovartis Suiza 35 1.93 1,809 venia y Egipto.

Empresas transnacionales más dinámicas

Du Pont de Nemours and Company

Alemana

31

2.62

1,185

en la apropiación de conocimiento

Dow Agrosciences

Norteamericana

28

11.34

247

biotecnológico

Schering–Plough (alianza)

Norteamericana

3

1.39

216

En el sentido de ir identificando los agentes involucrados en las ciencias de la vida, en particular con la biotecnología, también denominada “el negocio multimillonario del conocimiento, en mate-

Aventis CropScience

Alemana

1

100

1

Hoechst Schering AgrEvo

Alemana

1

0.66

152

Fuente: elaboración propia a partir de USPTO, marzo 2011.

Nota: el query de búsqueda contiene como términos principales los nombres de los titulares y los términos maíz o corn en el título y abstract.

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COLABORACIONES / INNOVACIÓN PATENTE

De acuerdo con Carlos Gustavo Cano (2004), la empresa Monsanto “cuenta con un presupuesto para investigación y desarrollo en agricultura superior en más de dos veces al total de la red de institutos públicos nacionales y centros internacionales de investigación en la región tropical de la tierra”. Las inversiones privadas, en particular las de origen mexicano, están adquiriendo cada vez mayor importancia.

Las empresas utilizan tres estrategias diferentes: (1) algunas financian proyectos de su interés en centros de investigación que no pertenecen a la empresa; (2) otras invierten en la formación de equipos internos de investigación; (3) algunas empresas combinan las dos estrategias anteriores.

Algunos ejemplos dentro de esta categoría son el Grupo Maseca, Nestlé, Novartis, Monsanto, el Grupo Bimbo, la industria maltera, la industria harinera y la industria aceitera (Ekboir, 2003).

Inmerso en el debate sobre los beneficios y perjuicios, las ventajas y desventajas de los productos transgénicos que ya han sido difundidos e incluso favorablemente adoptados por los consumidores, está la cuestionable acción legal mediante la cual los inversionistas que más arriesgan en el sector bioagrícola reclaman el derecho de propiedad de sus invenciones e innovaciones, sin indagar en la trayectoria del conocimiento tradicional (prácticas y técnicas ancestrales de cultivo, formas de sembrado y preparado del suelo, etcétera); se trata de un valor intangible del sector, desdeñado como de bajo valor para esos agentes económicos cuyo rol en el mercado de tecnologías emergentes está jugando un papel preponderante a nivel internacional.

Según Cano, las transnacionales subrayan las siguientes ventajas que aportan los transgénicos: (a) obtención de rendimientos más altos por cosecha; (b) calidad en nutrientes alimenticios; (c) mejor sabor de los alimentos; (d) periodos de conservación más prolongados; (e) minimización y ahorro en las aplicaciones de herbicidas e insecticidas, e incluso beneficios al medio ambiente; (f) aseguramiento de la inocuidad, la calidad y la sanidad de los productos; y (g) comida más barata para los consumidores.

En lo que respecta a los derechos de propiedad intelectual (DPI), existen tendencias opuestas por las diferentes corrientes de análisis. Aunque por un lado se piensa que

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los DPI tienen un efecto positivo como incentivos en la producción de conocimiento inherente al área biotecnológica, debido a que el avance científico está estrechamente asociado a la investigación; por otro, es cuestionable la marcada apropiación no sólo de los beneficios monetarios obtenidos por el sector privado (debido a su notable participación en actividades de investigación), también lo es la centralización del conocimiento (generada por el monopolio derivado de la protección), lo que de alguna manera denota que los DPI no están siendo administrados conforme a las necesidades y características inherentes al contexto económico de forma local.

De acuerdo con Derek Byerlee (2002): “No hay duda de que el sector privado es el actor principal en la investigación biotecnológica a nivel mundial. El sector privado ha concentrado su inversión en la comercialización agrícola en los países industrializados y en algunos países en desarrollo. Sin embargo, el sector privado es un jugador importante en los países en desarrollo respecto de la investigación y desarrollo (I+D) en cultivos híbridos, como el maíz, incluso en los mercados con los agricultores relativamente pequeños, tales como América Central y la Región Andina.” Por su parte, un estudio demuestra que “El 90% de la inversión en gasto en I + D ocurre en los países industrializados” (Pray, 2007).

La reflexión está en si los objetivos de las políticas de DPI están cumpliendo con el objetivo de la producción de conocimiento, como mecanismos de aprendizaje y generación de capacidades y futuras innovaciones, o están construyendo instrumentos legales que inhiben esos procesos, y por tanto, más que promover el crecimiento de las naciones favorecen la centralización del conocimiento.

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REPORTE ESPECIAL

El nuevo pensamiento empresarial Iniciativas que rompen esquemas

Iván Solís Rivera carlos PORRAZ

Modelo: Erick Aguirre Godinez

Todas las personas que actualmente tienen menos de 30 años están consideradas dentro de las nuevas generaciones ‘Y’, ‘Net’, ‘Milenio’, ‘Einstein’ o ‘del pulgar’, su característica común más importante es que rompen con los esquemas establecidos y colocan a la sociedad frente al desafío de la cultura posmoderna. Su nivel de influencia es tan alto que es seguro que cambiarán el mundo para bien o para mal; bajo esa premisa es fundamental conocer todo lo relacionado con esta oleada social para saber qué impactos tendrán en la historia.

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Cortesía de COPARMEX

D

e acuerdo con la Secretaría de Economía (SE), actualmente hay registrados 35 millones de jóvenes que tienen edades entre 12 y 29 años, lo que le da a nuestro país un bono demográfico que lo ubica en una situación privilegiada respecto a otros países.

“La República Mexicana vive hoy un momento histórico, en el que si genera los empleos necesarios, podría ser una de las principales economías del mundo. Los jóvenes de esta generación tienen la gran oportunidad de tomar esta responsabilidad en sus manos y convertirse en los actores de un México más competitivo que brinde oportunidades para todos”, afirma Francisco Ruiz, presidente de la Comisión Nacional de Empresarios Jóvenes de la Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex).

Ante este escenario, la detección de oportunidades se convierte en la clave para alcanzar el éxito empresarial, por lo que se debe tener una visión amplia del contexto actual. Al respecto, Daniel M. Mondéjar, ganador del ‘Premio ensayo everis 2011’ y autor del libro Libertad de emprender, comenta que a diferencia de las generaciones pasadas, la nueva sociedad tiene una mayor formación universitaria y una alta ‘tecnologización’ de nuestra vida. “Como empre-

Francisco Ruiz.

La República Mexicana vive hoy un momento histórico, en el que si genera los empleos necesarios, podría ser una de las principales economías del mundo. (Francisco Ruiz) sarios emergentes seríamos muy buenos en el manejo de las herramientas tecnológicas, sobre todo las de comunicación.” carlos PORRAZ

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REPORTE ESPECIAL

Además ejemplifica con Mark Zuckerberg, el creador de Facebook, y afirma que si nos fijamos bien, casi todos los jóvenes empresarios que han triunfado son de sectores relacionados con el mundo de internet, el entretenimiento y la vida social vía web. De esta manera hay casos tales como: Chad Hurley, creador de YouTube y Matt Mullenweg, inventor de Wordpress.

El planteamiento de la nueva forma de trabajo Así como hay nuevas herramientas de trabajo para los actuales modelos empresariales, también se han remarcado otras áreas de negocios en las cuales no sólo se busca un empleo, también la generación de riqueza que beneficie a empresas, familias, empleados y a la sociedad en general, así lo explica el presidente de la Comisión Nacional de Empresarios Jóvenes.

En esa lógica, especialistas como Mondéjar argumentan que la globalización que estamos viviendo ha provocado el desarrollo de la capacidad de adaptación y la imaginación combinada con la creatividad para sacar a flote distintos proyectos.

“Ha sido una generación de emprendedores de respuesta más rápida, con mucha comunicación y que se ha abierto muchas oportunidades así como retos de negocios”, asevera Andrés Rodríguez, presidente ejecutivo de Jóvenes Emprendedores por México (JEMAC).

Por eso, el ganador del ‘Premio everis’ indica que hay buenas teorías en la obra de Max Weber quien dice que para que un proyecto se mantenga se necesitan muchas dosis de 'espíritu capitalista'. Afán de lucro desprendido de hedonismo. “Piensen que el dinero es positivo: es creación de puestos de trabajo, es creación de riqueza.”

Sobre esta línea también se debe considerar que la dinámica laboral está en proceso de cambio, en la cual las personas tienden a estar más cómodas. La tendencia es que el empleado tenga condiciones favorables para que pueda ser más productivo y creativo, abunda Rodríguez.

Al respecto, Mondéjar dice que la tendencia es que los trabajadores puedan hacer sus labores desde casa mediante conexiones a internet. “No nos debería de importar tanto seguir un estricto plan de trabajo con un horario fijo y el uso de un 'uniforme' empresarial, lo que nos debería de importar más son los resultados y las ganancias.”

Una problemática común es que a la fecha hay muchos directivos y empresarios que cumplen a rajatabla con sus horarios, pero sin importarles cuáles son las consecuencias de su jornada, ni mucho menos comprometiéndose con la compañía, por lo que la remuneración de una persona debería de estar vinculada con los efectos que obtenga y el cumplimiento puntual de sus responsabilidades, añade.

El antiguo modelo de negocios implica un pensamiento empresarial cerrado y disparidades entre la oferta y la demanda; sobre ello, el autor de Libertad para emprender, ilustra: “No entiendo por qué los comer-

cios no pueden estar abiertos un domingo por la noche, ni entiendo por qué todos tenemos que salir en desbandada el mismo de día de vacaciones.”

Panorama en México Según el presidente ejecutivo de la JEMAC, de cada diez emprendedores que inician su negocio en nuestro país, sin ningún acompañamiento, solamente dos permanecen en el mercado después de tres años.

Por su parte, la SE indica que la supervivencia depende mucho del tipo de

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proyecto que se tenga, dado que no todos los procesos llevan el mismo tiempo de realización. Hoy en día, los resultados han mostrado una pirámide inversa de mortandad de las empresas, ya que a través del Sistema México Emprende —de acuerdo con el organismo— se conduce a las nuevas empresas hasta su estabilización, modernización, innovación y hasta la internacionalización.

Aun con esta inercia, Rodríguez refiere que las instituciones gubernamentales y organismos privados sí ayudan pero hay mucho por hacer. “Se debe consolidar

Caso de éxito Desde sus 27 años, Luis Duarte concibió su proyecto yoreciclo.com; a la fecha es director de operaciones de esta empresa la cual tiene presencia en la República Mexicana y tiene planes de expandirse a zonas estratégicas de Latinoamérica. Su idea surgió mientras su socio y él —ambos mexicanos— cursaban una maestría en Estados Unidos. “Mi socio y yo habíamos trabajado en corporativos por más de seis años y coincidimos en regresar a México para empezar un negocio que generara riqueza, empleos, pero con un bien social o ambiental. Ya no queríamos un negocio tradicional, deseábamos ir más allá para tener una satisfacción personal con lo que estábamos haciendo”, asegura.

Al darse cuenta que la ‘industria verde’ tenía gran potencial ya que en México sólo se recicla el 3.3% de los residuos, inscribieron su proyecto en una convocatoria del Unreasonable Institute, cuya principal búsqueda era empresas que tuvieran alto potencial de crecimiento. Con un gran esfuerzo —como lo describe—, pasaron diferentes filtros hasta lograr el patrocinio de Hewlett–Packard. Ahora que ya consolidaron el negocio, Duarte aconseja a los jóvenes que deseen emprender que busquen otros caminos de bien social, que conozcan las necesidades de la nueva generación de clientes y que no pierdan la fe en ningún momento.

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una agenda nacional que conjunte las visiones de todos los actores y dejar atrás los esfuerzos aislados. Por lo que el nuevo gobierno tiene que impulsar la cultura emprendedora, debido a que ningún país se desarrolla sin la fuerza de sus clases medias y sin la fuerza de las pymes que generan la mayor parte de los empleos en los países”, puntualiza.

Y añade: “Es necesario diseñar modelos de coparticipación, no esperar que el gobierno nos dé todo. Cada vez debe ser mayor el involucramiento del sector privado y de las organizaciones de la sociedad civil; se han dado muy buenos pasos al integrar programas de incubadoras en las universidades y en las organizaciones, de esta forma hemos podido sembrar esta cultura para impactar a más gente.”

De la misma manera, los ejecutivos de la Coparmex coinciden en invitar al sector gubernaMiguel Marón. mental y a las instituciones educativas a fin de que integren y promuevan programas de ‘emprendedurismo’, educación financiera desde la educación escolar primaria y secundaria, así como en todo el sistema educativo. Esto con la finalidad de que cualquier niño posmoderno que quiera ser un joven empresario después, cuente con la capacitación básica para poder tener una empresa exitosa.

“Requerimos impulsar las aceleradoras de negocio y el seguimiento a las asociaciones, para que la meta no sea la cantidad de incubados sino la cantidad de empresas consolidadas después de los cinco primeros años posteriores a la incubación”, manifiesta el presidente de la Comisión Nacional de Empresarios Jóvenes.

Cortesía de COPARMEX

Juventud y retos de los emprendedores Sin duda emprender un nuevo negocio a temprana edad da ciertas ventajas a los empresarios, ya que pueden usar el modelo ensayo– error cuantas veces se requiera, además de contar con la posibilidad de buscar refinanciamientos o invertir en otro mercado. Sin embargo, para los expertos, el hecho de desarrollar un proyecto en plena juventud no garantiza el éxito.

“Hoy día la sobrevivencia de las empresas recién creadas depende en gran medida de la efectividad de todos los procesos inherentes a la unidad económica en conjunto y es aquí precisamente en

Cortesía de COPARMEX

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REPORTE ESPECIAL

No nos debería de importar tanto seguir un estricto plan de trabajo con un horario fijo y el uso de un 'uniforme' empresarial, lo que nos debería de importar más son los resultados y las ganancias.

Daniel M. Mondéjar.

(Daniel M. Mondéjar)

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donde se deben aprovechar todos los programas Organismos de apoyo para emergentes de apoyo, desarrollo y consolidación”, declara • Jóvenes Emprendedores por México (JEMAC). Brinda servicios en la parte del modelo de el subsecretario para la pequeña y mediana emnegocios. A lo largo de su historia se ha enfocado en tener una oferta de capacitación y presa de la SE, Miguel Marón Manzur. consultoría en comercialización centrada en el cliente.

En relación a este tema, Francisco Ruiz • Confederación Patronal de la República Mexicana (Coparmex) con su Comisión Nacional de comenta que la edad de un empresario no es Empresarios Jóvenes, que busca representar los intereses de los emprendedores y empresaun factor de éxito sino una oportunidad para rios jóvenes mexicanos generando oportunidades de negocio e impulsando la política pública. impulsar el crecimiento de otros jóvenes dis• Secretaría de Economía (SE), mediante caravanas del emprendedor y Centros México Emprenpuestos a triunfar, por lo cual existen grandes de, ubicados en las instalaciones de los principales organismos empresariales, a través de emprendedores que decidieron implantar su programas como: ‘Aplicación de diagnóstico empresarial’, ‘Mi negocio en web’ (desarrollo de páginas web), cursos del entrenamiento gerencial Harvard Manage Mentor Plus (en línea y a empresa después de los 30 años aunque las través de facilitadores). condiciones que vivieron fueron diferentes.

“Podemos asegurar que anteriormente, sobretodo en la década de los noventa, la mortandad de las empresas de nueva creación se presentaba como máximo de crisis y con una fuerte demanda de productos baratos, perfecen dos años; en la actualidad el mínimo de vida de una empresa re- tamente se podría vivir un boom empresarial.” ciente es de cinco años y su desenvolvimiento puede llegar hasta la En el caso de México, según la Secretaría de Economía, la internacionalización, con los adecuados programas especializados atención a las empresas de menor tamaño debe continuar y, en su que van desde la incubación hasta la consolidación”, manifiesta. caso, reforzarse porque la estructura empresarial de nuestro país Dichas condiciones, en pleno siglo XXI, muestran un pano- es de cuatro millones siete mil cien unidades económicas, de las rama difícil en el aspecto económico en regiones como Europa. que el 99.8% son micro, pequeñas y medianas empresas, que conEmpero, Mondéjar se muestra optimista al decir: “Con una im- tribuyen con el 52% del producto interno bruto (PIB) y aportan portante liberalización del sector empresarial, más reducciones siete de cada diez empleos. Por ello resulta prioritario incrementar fiscales en las sociedades, que muestran una situación económica los programas que fomentan su desarrollo.

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RESPONSABLE DE SECCIÓN: MIGUEL Cámara PUERTO • mcamara@revistacontacto.com.mx • 5536 4024, 32 y 96

Zignum Mezcal e

‘Por un México destilado’

s una marca 100% mexicana de producción y comercialización de mezcal nacional e internacional. Pertenece a Casa Armando Guillermo Prieto, la planta productora más grande del país. ‘Por un México destilado’ es la nueva campaña de Zignum Mezcal, dirigida a jóvenes que comienzan a experimentar su paladar y tomar decisiones en cuanto a gustos en bebidas. Para lograr un ‘México destilado’ cada mexicano debe analizar las cosas malas que lo rodean y eliminarlas, para lograr un México sin defectos, sin imperfecciones, sin impurezas. La marca está conformada por tres excelentes productos, Añejo, Silver y Reposado, caracterizados como los mejores mezcales del mundo por sus ricas y excelentes cualidades.

Kokó de Huwaei Gourmet show2012 nuevo Smartphone exclusivo de Elektra

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uawei, en compañía de Grupo Elektra, presentó un nuevo concepto de comunicación en el que los usuarios podrán disfrutar de la más avanzada tecnología en teléfonos celulares sin importar el operador que les brinde el servicio. Como parte de este nuevo programa, Huawei presentó al mercado mexicano su más novedoso smartphone. Con Kokó los usuarios tienen acceso a miles de aplicaciones compatibles con el sistema operativo Android 2.3.5; también pueden capturar imágenes y videos en alta definición con su cámara de ocho mega pixéles, además de disfrutar de sus películas favoritas en su pantalla touch de 4.0 pulgadas y contratar un plan de pago o prepago en la compañía de su elección. Este novedoso teléfono estará disponible únicamente mediante los distribuidores autorizados Elektra con un precio de $4,999 pesos de contado y a $120 pesos semanales.

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el 20 al 22 de Septiembre el World Trade Center se impregnará del aroma del pan fresco, especias, quesos, chocolates, vinos y licores con el Gourmet Show 2012. La expo presentará nuevos talleres, catas, degustaciones, conferencias y cursos, mostrando algunos de los rituales sociales establecidos alrededor del arte culinario. Como ingredientes adicionales a este delicioso platillo, la sexta edición de Gourmet Show presenta Salón Chocolate y Agave Fest, dos nuevos pabellones que resaltarán el sabor de México.

Del mismo modo, la Expo Cerveza México se celebrará en su tercera edición, donde los asistentes encontrarán proveedores de insumo para la industria microcervecera, así como productores e importadores de cervezas artesanales, industriales y caseras. En el marco del evento la Competencia Cerveza México servirá para evaluar la calidad de las cervezas que actualmente se producen y comercializan en México, estas serán calificadas por un panel de jueces internacionales certificados.

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NOTICIAS / DE LUXE

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Porsche 911 Carrera 4: tracción en las cuatro ruedas

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l nuevo Porsche 911 Carrera 4 reúne el rendimiento y la eficiencia de la nueva generación de 911 Carrera y los beneficios dinámicos de contar con la última versión del sistema activo de tracción de Porsche (Porsche Traction Management). La tracción en las cuatro ruedas típica de Porsche garantiza una conducción dinámica del vehículo en diversos caminos y en diferentes condiciones climáticas. Los nuevos modelos del 911 Carrera 4 ofrecen tracción y rendimiento elevados a la cuarta potencia. El nuevo 911 con tracción en las cuatro ruedas se puede encontrar en cuatro versiones: el 911 Carrera 4 y el 911 Carrera 4S, disponibles en Coupé y en Cabriolet. Entre las novedades se ofrece un indicador de tracción en las cuatro ruedas, función Porsche Active Safe, techo solar corredizo y el paquete Sport Chrono ampliado.

Bon Appétit La nueva presenta Chicago TG-620 iHS de Gourmet 2012 Olympus e

lo tiene todo l

os dispositivos tough brindan, como su nombre lo indica, la resistencia necesaria a prueba de agua, de golpes, de congelación y hasta de polvo. La TG-620 iHS combina durabilidad con calidad de imagen superior, gracias a la nueva tecnología iHS (inteligente, alta sensibilidad y gran velocidad). Une el poder de 12 megapixeles, el BSI (iluminación por la parte posterior), el sensor CMOS y el procesador de imagen TruePic VI, para mejorar drásticamente el desempeño en poca iluminación, acelerar el tiempo de respuesta en la cámara, realzar la escena, reconocer al sujeto y aumentar el zoom al doble sin perder la calidad de imagen. La iHS de Olympus reúne un número de nuevas características poderosas que facilita capturar hasta la toma más difícil. El autoenfoque veloz y el ajuste de luz de fondo HDR toman una colección de fotos por separadas y las combina dentro de una exposición perfecta aún con mala iluminación.

La película con movimiento múltiple IS hace grabaciones claras inclusive en movimiento.

ste año la revista Bon Appétit, en colaboración con la Asociación de restaurantes de Illinois y Southern Wine & Spirits de Illinois, tienen el honor en presentar el Chicago Gourmet, una celebración de comida y vino que se llevará acabo en el Millennium Park del 28 al 30 de septiembre del 2012. En esta ocasión se exhibirán más de cien restaurantes, los mejores en Chicago, así como los mejores chefs y cientos de viticultores de renombre, además se presentarán los responsables de las cervecerías más importantes en todo el mundo. Los invitados disfrutarán de diferentes demostraciones de cocina en vivo, seminarios de expertos, degustaciones gourmet y firmas de libros de chefs, sommeliers y enólogos de renombre internacional.

También se contará con el divertido concurso de la hamburguesa–Hop, competencia amistosa para crear la mejor hamburguesa de la ciudad, así como la exclusiva cata de vinos ‘Grand Cru’. Otra de las actividades que se podrá realizar en el Chicago Gourmet es el ‘Dine around’ donde el evento se extenderá más allá del Millennium Park. Algunos de los mejores restaurantes de la ciudad tendrán menús especiales que estarán disponibles en los establecimientos participantes y ofrecerán a sus clientes una experiencia gastronómica única, así como la oportunidad de ganar un boleto gratis para el evento.

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REPORTE TÉCNICO

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ISO/IEC El estándar de los organismos de certificación Verónica Romero

mparcialidad, competencia y proceso son los ejes que rigen la norma ISO/IEC 17021:2011 que permite mejorar los procesos de auditoría para organismos

I

de certificación. Tres de ellos nos comparten su experiencia en el uso de la ISO/IEC 17021 cuyos resultados se ven reflejados en la entrega de más beneficios a sus clientes.

Caso Bureau Veritas

SGS y la acreditación

En México existen alrededor de 50 organismos que emplean esta norma como una manera de elevar el valor de la certificación del sistema de gestión, tanto de las organizaciones del sector público como del privado.

“Es una norma que plantea los requisitos para ser un organismo de certificación que a su vez evalúa, como tercera parte independiente, a aquellas personas que quieren certificarse en un sistema de gestión, ya sea de un ambiente de calidad, salud, seguridad en alimentos, etcétera”, explica César López López, gerente de certificación de Bureau Veritas.

“La 17021 establece los requisitos para un sistema de gestión específico, es decir, cómo va a prestar un servicio con imparcialidad y competencia. Lo que plantea la norma es algo similar a la ISO 9000, son reglas para generar alguna estructura organizacional.”

En la ISO/IEC 17021:2011 el papel de la imparcialidad tiene su sitio aparte ya que las entidades de acreditación (las responsables de entregar las licencias para operar a los organismos de certificación) reiteran que es muy importante la imparcialidad del auditor, quien juega el papel central a la hora de la certificación.

De acuerdo con Bureau Veritas, la norma requiere la implementación de sistemas que protegen de situaciones como las que provocan una excesiva familiaridad de los clientes con sus auditores. Recomienda garantizar la separación de las actividades de consultoría y certificación para evitar conflictos de interés y proteger a los auditores de cualquier tipo de amenaza.

A decir de César López, “así se garantiza que las personas que integran nuestro cuerpo de staff caigan en alguna amenaza de imparcialidad como presiones comerciales; incluso, si alguien de nuestro personal trabajó con alguno de nuestros clientes en los dos años previos, no se puede ligar de nuevo porque puede surgir alguna familiaridad”.

Gozar de una certificación en la ISO/IEC 17021:2011 se ve reflejado en el constante crecimiento que tiene Bureau Veritas. Fundada en 1828, lo mismo ofrece servicios integrales y soluciones en áreas de calidad, salud, seguridad, protección ambiental y responsabilidad social. Con un ingreso de 34 billones de euros registrados en 2010, el grupo tiene presencia en los 140 países en los que posee oficinas y laboratorios, más de 50 mil empleados que atienden a 400 mil clientes.

Cumplir con la ISO/IEC 17021:2011 no es opcional, es una obligación si es que se desea el visto bueno de la entidad mexicana de acreditación (ema), así lo afirma Luis Gerardo Camargo Carter, gerente de certificación de SGS: “Es una situación que debemos cumplir para poder ejercer. En el caso de México, es la ema quien nos provee de una acreditación; si no contamos con esta licencia no podemos generar certificados. La ema valida que nosotros, como organismo de certificación, demos cumplimiento a la ISO/IEC 17021:2011 para operar. El principal reto es contar con personal auditor lo suficientemente competente par generar las auditorías.”

Camargo dice que la norma es tan precisa que incluso da cuenta de especificaciones muy claras que van desde aspectos como la definición de qué es competencia, cómo se conforma y el papel que juega en el equipo auditor, hasta los rubros a reforzar para elevar el nivel de competencia de los propios auditores.

“México posee alrededor de un 25 por ciento de empresas certificadas conforme a ISO 9000, de allí que resulten pocos los organismos de certificación (un promedio de 50) para la cantidad de mercado que pudiera llegar a existir.”

SGS se mantiene como uno de los líderes en inspección, verificación, análisis y certificación. Tiene más 70 mil empleados y opera en una red de más de mil 200 oficinas alrededor del mundo localizadas en 120 países. Posee capacidad para auditar y certificar a todos los sectores industriales y de servicios con base en los estándares internacionales o locales en gestión de control de calidad, impacto medioambiental, salud y seguridad.

17021 contacto DE UNIÓN EMPRESARIAL

El enfoque DNV Business Assurance México

Hasta antes de la ISO/IEC 17021:2011 se contaba con la norma ISO 19011, que fungía como una guía para la realización de auditorías. En opinión de Adriana Zaragoza, gerente de certificación de DNV Business Assurance México, dichas transformaciones obedecen a los cambios en las nuevas versiones de normas de sistemas de gestión, y también porque los clientes requieren que las auditorías realizadas a sus sistemas sean con personal más competente.

“La norma ofrece actualmente un enfoque muy importante a la cuestión de competencia de los auditores. La norma ISO/IEC 17021:2011 elimina toda referencia a la 19011, que resultaba sólo una guía. Ahora te dice cuáles son los pasos exactos y con ello garantiza la calidad del producto que ofrecemos a nuestros clientes.”

Business Assurance Mexico, organismo de certificación acreditada para sistemas de gestión, reporta que posee más de 70 mil certificados en el mundo. Calidad, medio ambiente, salud y seguridad, alimentos y bebidas, seguridad de la información, son algunas de las áreas en las que se desenvuelve.

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Particularidades de la norma

ISO/IEC 17021:2011 Evaluación de la conformidad — Requisitos para los organismos que realizan la auditoría y la certificación de sistemas de gestión.

La versión anterior de esta norma (la ISO 17021:2006) especificaba que la ISO 19011 (que contiene lineamientos que cubren todos los tipos de auditorías, por ejemplo auditorías internas y auditorías a proveedores, y, por lo tanto, su contenido y alcance de aplicación son más amplios) era una referencia normativa, o sea que era de uso obligatorio. Eso ha cambiado. Se han realizado enmiendas para reemplazar la referencia a la ISO 19011 por un texto que agrega requisitos específicos para las auditorías de certificación de tercera parte y para la competencia en gestión por parte del personal involucrado en la certificación.

Los requisitos para los organismos que ofrecen auditorías y servicios de certificación de sistemas de gestión, están ahora totalmente contenidos en la norma ISO/IEC 17021:2011.

Principales cambios: — Competencia 7.1.2 Criterios de competencia para: • Cada tipo de norma • Cada área técnica • Cada función dentro del proceso de certificación Anexo A – Normativo Conocimientos y habilidades requeridos.

— Competencia 7.1.3 Proceso de evaluación: • Evaluación inicial • Seguimiento continuo para todo el personal • Demostración de la eficacia de los métodos de evaluación Anexo B – Informativo Posibles métodos de evaluación Anexo C – Informativo Ejemplo de un flujo de proceso para determinar y mantener la competencia.

— Competencia 7.2.4 Procesos para: • Selección, formación, autorización, supervisión de auditores • Selección de expertos técnicos • Evaluación inicial de competencias que incluya observación in situ Anexo D – Informativo Comportamiento deseable del personal.

carlos PORRAZ

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EXAMEN

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La razón de la urgente modernización de las fuerzas armadas brasileñas José Salgado Defranc ada día es un tema recurrente de conversación el hecho de que Brasil ha tomado la decisión de modernizar de manera urgente sus fuerzas armadas. Siguiendo las declaraciones del alto mando militar de ese país, es evidente que existe la decisión de involucrar a la población en materia de defensa nacional; también, la intención de modernizar, de acuerdo con los requerimientos del siglo XXI, el equipamiento de las tres ramas de las fuerzas armadas brasileñas. La creciente influencia internacional del gigante sudamericano, hace necesario reflexionar sobre esta tendencia iniciada por el gobierno de Luis Inácio da Silva, por todos conocido como Lula.

El periodo de Lula A finales de 2009 (septiembre, exactamente), Francia y Brasil llegaron a acuerdos de suma importancia por medio de los cuales el primero le vendió al segundo cuatro submarinos convencionales Scorpene y otro sumergible de propulsión nuclear. Además, Brasil compró a Francia 50 helicópteros de transporte EC–725. Por si fuera poco, en ocasión de esos acuerdos se anunció el inicio de las negociaciones para la adquisición por parte de Brasil de 36 aviones de combate Rafale. Es importante señalar, por otra parte, que Francia aceptó transferirle a Brasil tecnología de punta para que pueda construir todo tipo de material de guerra. Como contrapartida, Francia comprará a Brasil 10 aeronaves de transporte KC–390, en fase de desarrollo por la compañía aeronáutica brasileña Embraer. Estos acuerdos fueron sellados por Nicolás Sarkozy y Lula da Silva.

Cuando se conoció esta información, también se dio a conocer que Brasil inició la construcción de los astilleros en los que serán construidos submarinos y plantas para fabricar helicópteros. En lo que se refiere a la adquisición de los aviones Rafale, Francia ganaría así la batalla comercial a Suecia, que ofertaba su modelo Gripen, fabricado por Saab, y a Estados Unidos, que pretendía colocar su caza Super Hornet de la Boing.

El objetivo de Brasil es contar en 2020 con la mayor fuerza naval de Latinoamérica, equipada con submarinos, navíos de pequeño porte, corbetas, misiles de largo alcance, torpedos, aviones y helicópteros, todo ello de tecnología de última ge-

neración. Y para que no quedara duda respecto de la nueva orientación de las fuerzas armadas brasileñas, en el mismo gobierno de Lula se aprobó la Estrategia Nacional de Defensa (END), que fijó como ejes la reestructuración de las fuerzas armadas, la reactivación de la industria de la defensa y la recomposición de los efectivos militares, los cuales ya llegan a casi 320 mil hombres y mujeres en las tres ramas (terrestre, marítima y aérea).

En referencia a esta política de defensa de Brasil, en su momento Lula indicó que Brasil reforzará su capacidad tecnológica para proteger sus riquezas naturales, en clara referencia a los hallazgos petrolíferos descubiertos en una inmensa área de bolsas de crudo de excelente calidad que recorre las costas de los estados de Espíritu Santo, Río de Janeiro y Sao Paulo —bautizados como Presal—. “Siempre debemos tener presente que el petróleo ha sido la causa de muchas guerras. Nosotros no queremos ni guerra ni conflictos”, señaló el ex presidente brasileño.

Para Brasil, estrechar los lazos con Francia también tiene una importancia trascendental, principalmente en su cruzada diplomática para obtener una silla en el Consejo de Seguridad de las Naciones Unidas. En el mismo sentido, quien en ese entonces era secretario de Estado para asuntos estratégicos, Roberto Mangabeira Unger, aseguró que la Amazonia presenta el mayor foco de preocupaciones en el área de seguridad de Brasil. Mangabeira Unger barajó varios escenarios de peligro en esta región. Concretamente, señaló “que las hipótesis pueden ser una guerra asimétrica en la jungla amazónica; eso es una guerra contra una potencia muy superior. Otro escenario incluye una acción militar de un país vecino apoyado por una potencia, que forzaría a Brasil a una guerra de resistencia nacional”.

En esos mismos días, el ex ministro de defensa, Nelson Jobim, indicaba que el gobierno de Brasil estudiaba la posibilidad de implementar el servicio militar obligatorio y aumentar el número de tropas. Un profundo conocedor de la geopolítica brasilera, Ramón Ramos Trías, escribió un artículo con un título por demás sugestivo: “Brasil reclutará un millón de reservistas ante hipótesis de guerra”. De este artículo extraemos el siguiente párrafo: “El gobierno brasileño, además de ser pionero en biocombustible (etanol procedente de la caña de azúcar), ha apostado fuerte por el desarrollo de la energía nuclear, y no

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EXAMEN

sólo en el campo civil (las dos centrales nucleares actuales se van a convertir en ocho). Las órdenes transmitidas a la Armada son desarrollar un reactor nuclear de uso cívico militar, lo que significa el dominio del ciclo completo del combustible. Las centrifugadoras para el enriquecimiento del uranio, de tecnología propia, ya están muy avanzadas, y el objetivo estratégico militar es disponer de un submarino de propulsión nuclear con aporte tecnológico francés (lo que no implica necesariamente portar armas nucleares) en un plazo máximo de ocho años. […] Brasil se sabe envidiado y codiciado por sus magníficas reservas de todo orden, y es consciente de que debe saber defender sus estratégicos valores ante la rapiña que se avecina por parte de los países más industrializados.”

Para tener una idea de la presión de algunos países y organismos internacionales por internacionalizar la Amazonia, recordemos por ejemplo al hindú Rajendra Pachauri, presidente hasta hace poco tiempo del Panel Intergubernamental Sobre el Cambio Climático de las Naciones Unidas, quien al recibir el Premio Nobel de la Paz en 2007 sugirió la expropiación de esa inmensa zona.

Lo dijo con la bonhomía que caracteriza a los burócratas internacionales: “No voy a opinar sobre lo que debe hacer el gobierno brasileño, pero las selvas como el Amazonas son las mayores fuentes naturales para la captación del carbono. En el futuro debemos tener políticas claras y un acuerdo internacional para garantizar que la protección forestal aumente en el mundo.”

Lo mencionado por Rajendra Pachauri coincidió con lo dicho tiempo atrás por la ex primera ministra noruega, Harlem Brundtland, quien propuso someter la Amazonia a una autoridad ecológica internacional, dependiente del Consejo de Seguridad de la ONU. El grupo de los siete aprovechó las declaraciones de Brundtland para sugerir que la región fuese considerada una “herencia de la humanidad”.

Nelson Jobim, ante los sibilantes planteamientos de Pachauri y de Brundtland, declaró que la soberanía sobre el Amazonas es innegociable. Recalcó que es “difícil recibir recomendaciones de la India o de Europa. Recuerden que ellos destruyeron todo. Vamos a cuidar del Amazonas porque es una cuestión nuestra. Los brasileños saben cuidar lo que es suyo”.

El periodo de Dilma Rousseff En abril de este año (2012), la presidenta de Brasil Dilma Rousseff ratificó de la siguiente manera la visión para Brasil, iniciada durante la presidencia de Luis Inácio da Silva: “Un país que aspira a tener dimensión internacional tiene que tener en la Fuerzas Armadas un ejemplo de su capacidad.

Es imprescindible disminuir nuestras vulnerabilidades, mo-

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dernizar los medios operativos e integrar cada vez más las tres fuerzas.”

El corresponsal del periódico La Nación de Argentina, Alberto Armendáriz, interpreta así los esfuerzos y deseos de la política brasileña: “Impulsado por su nuevo peso económico y por su deseo de darle mayor proyección a su influencia internacional, Brasil está en pleno proceso de renovación de sus Fuerzas Armadas. El fin: garantizar la defensa de su territorio y la protección de sus recursos naturales.”

Evidentemente, la defensa de su territorio y de sus recursos naturales ha adquirido para Brasil importancia superlativa. La misma idea subyace en la respuesta que dio en el marco de un debate en una universidad de Estados Unidos en diciembre del año pasado Chico Buarque, ministro de educación de Brasil, cuando un ciudadano norteamericano le preguntó qué pensaba respecto a la internacionalización de la Amazonia; quien realizó la pregunta solicitó la respuesta de un humanista (Buarque es un cantautor y novelista prestigiado) y no de un brasileño. La respuesta fue inesperada: “Si Estados Unidos quiere internacionalizar la Amazonia para no correr el riesgo de dejarla en manos de los brasileños, internacionalicemos todos los arsenales nucleares.

Basta pensar que ellos ya demostraron que son capaces de usar esas armas, provocando una destrucción miles de veces mayor que las lamentables quemas realizadas en los bosques de Brasil. Como humanista, acepto defender la internacionalización del mundo; pero mientras el mundo me trate como brasileño, lucharé para que la Amazonia sea nuestra. ¡Solamente nuestra!” La respuesta de Chico Buarque podría interpretarse como el sentimiento del pueblo brasilero ante la pretendida idea de la internacionalización de la Amazonia.

Todo parece indicar que la cúpula militar brasilera y el gobierno de ese país parecen tener presente un axioma apodíctico de la realpolitik del siglo XX, dicha años atrás de manera franca por el presidente Francois Miterrand: una verdadera soberanía en el siglo XXI solo existirá para los Estados nacionales o regionales que dispongan de armas estratégicas.

Perfil: José Salgado Defranc es investigador del Centro de Investigaciones Económicas de la Universidad Tecnológica Equinoccial (UTE, Quito–Ecuador) y profesor de macroeconomía en esa universidad. Es autor del libro Los impuestos en el mundo: una visión general. Histórica reducción de impuestos en Europa, Asia y en la OCDE, UTE, 2010. Se pueden consultar artículos suyos en www.ute.edu.ec, opción ‘publicaciones’, liga al Boletín del Centro de Investigaciones Económicas. E–mail: pepesalgadodefranc@yahoo.es.

E N TREV I ST A S A R T E L I B R O S C U L T U R A T E A T R O M O D A V I D A C I N E S A L U D

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A

Por la gran cantidad de escenas sexuales que incluye Te lo juro por Saló, muchos le preguntan si considera al libro literatura erótica. “Sí y no. Sí porque sí tiene mucho erotismo, pero también podría ser literatura cinematográfica porque tiene cine o literatura rockera porque tiene rock”. A diferencia de muchas obras que abordan temas eróticos en la literatura mexicana, con gran solemnidad y descripciones limitadas, esta obra despliega una sexualidad mucho más lúdica, desenfadada y hasta superficial. “Está muy cachonda porque no hay otra manera de hablar de porno. No encontré otra forma de tratar el tema que haciendo pornografía visual, literaria. Me han dicho: ‘es más bonito lo sugerido, lo sutil’. Yo no digo que sea más bonito, es diferente. Me gusta leer una historia erótica donde ni siquiera se mencionen los genitales, pero también me gusta leer una del Marqués de Sade donde no dice otra cosa. Yo creo que hay que revindicar la pornografía. Los escritores de literatura erótica

luego son más conservadores. A lo mejor el lenguaje es muy agresivo pero no estoy diciendo nada que las personas no hayan hecho en su casa”.

Uno de los grandes aciertos en la novela, son las referencias a películas hollywoodenses que logran crear gran ambientación en aquellos que las conocen. “Las películas gringas llegan a ser tan populares que si no has visto alguna, tienes el referente.

Muchos no han visto E.T., pero saben que hay un mocarlos PORRAZ

un tipo. Se pelean y acaban teniendo sexo en el piso.

Pasa un policía y se les queda viendo, se empieza a masturbar y al final se integra a ellos. Y la gente sigue pasando. En ese país fantástico, que no existe, la vida continúa. Una orgía en un parque y la gente sigue en su vida. Así como en el Señor de los anillos es perfectamente lógico que un elfo, un enano y un humano vayan en busca del anillo mágico, lo mismo pasa con el porno”.

arturo flores

rturo Flores, jefe de redacción de la revista Playboy México, ha publicado reciente mente su novela Te lo juro por Saló, premio nacional Justo Sierra O´Reilly 2011 en Ediciones B. A pesar de que las primeras obras de Arturo incursionan en la literatura fantástica, especialmente en la fantasía y el terror, su nueva novela toma un rumbo muy diferente. ¿Qué podría contarnos el jefe de redacción de una famosa revista para caballeros? La mayoría pensaría que una historia erótica, llena de sexo y glamour, y en esta ocasión estarían en lo correcto.

Un estudiante mexicano de ciencias políticas viaja a Hollywood con su novia, en busca de Clint Eastwood para que dirija su guión de película. Sin mucho dinero y debido a lo poco fructífera de su búsqueda, los dos jóvenes terminan trabajando como actores porno para Cyclope Films. Las ideas extravagantes del protagonista hacen que destaque como director de cine porno, y la belleza latina de su novia la convierte en una estrella de la industria. Juntos probarán el mundo exótico, glamoroso y sensual del cine para adultos en Estados Unidos.

El autor nos cuenta que su empleo en la revista fue gran fuente de inspiración para su novela, sobre todo por sus viajes de trabajo. “El libro, no premeditadamente, habla mucho de lo que es Estados Unidos. Si vas a cualquiera de las ciudades gringas famosas, encontrarás grandes escenarios de películas. Todas las referencias que muchos tenemos de la Casa Blanca, el monumento a Lincoln, son enteramente cinematográficas. La ‘riqueza’ cultural de Estados Unidos está en sus referencias cinematográficas. Su cine ha sido su gran comercial, su gran campaña publicitaria”.

Sobre lo autobiográfico de la novela, Arturo incluye en la historia a muchas personas que conoce, con algunos detalles físicos alterados. En cuanto a sus vivencias “el 30% de lo que escribí pasó y el otro 70% me hubiera encantado que sucediera.” La visión que tiene de la pornografía fue básica para la concepción de la obra, él se asume un pornófilo, “pero no es que me la pase viendo películas porno todo el día. Cuando leí el Marqués de Sade, fue casi al mismo tiempo que descubrí las películas porno, y me pasó lo mismo con las dos cosas. En Te lo juro por Saló, la escena donde cuento que, de niño, la primera vez que vi una película porno me dio mucho miedo y salí corriendo, es cierta, eso pasó. La primera vez que llegó un amigo y puso una porno me shockeó, me dio asco. La primera vez que leí un libro de Sade no lo pude terminar.”

Ser un pornófilo para él no es sólo ver cine para adultos por excitación. “Lo que me fascina del porno no es el sexo descarado. Hay que ver el porno como cine fantástico, como ciencia ficción. Nada de lo que pasa en el porno es cierto y todos lo sabemos. Una chava conduce su bicicleta en un parque y choca con

mento en la película en la que el marciano y el niño pasan volando con la bicicleta. Algunos pudieron no haber visto la Guerra de las Galaxias, pero todo mundo sabe que Darth Vader es el papá de Luke. Ya forman parte de la cultura pop”. En la narrativa también utiliza acotaciones de guión cinematográfico como recurso narrativo, desde cámaras en picada, close ups y ángulos específicos, hasta desvanecimientos, voces en off y flashbacks.

Arturo declara que se divirtió mucho escribiendo esta novela en particular “Si cuando estás escribiendo te picas, como si te contaras la historia a ti mismo, cuando la gente la lea también se va a picar. Eso es lo que yo también quiero cuando leo un libro, un enganche tipo droga que te deja con ganas de más. He visto entrevistas de escritores que dicen que sufrieron mucho escribiendo. Luego me pongo a pensar ‘si no lo disfrutaste tanto, no sé si yo lo voy a disfrutar.’

Eric Ángeles Juárez

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SEPTIEMBRE 2012

Laberintos narrativos.

Estudio sobre el espacio cinematográfico María Ángeles Martínez García. Gedisa Editorial.

I

maginemos que el sonido recorre el laberinto que es nuestro oído interno

esa sabiduría necesaria para encarar

hasta llegar al cerebro, ese otro laberinto. Hay una diferencia radical entre

nuevos y más complejos laberintos.

ambos: por una parte, el oído interno siempre lleva a un punto fijo, es un laberinto

En la cosmovisión de distintas cultu-

lineal pues no hay en él, por muy intrincado que sea, posibilidad de perderse; por

ras tan lejanas entre sí como la maya y

otro lado, las conexiones neuronales que existen dentro de la zona corrugada del

la egipcia, se descubren laberintos como

cerebro son un laberinto no lineal —ahí lo estímulos relacionados con el color

espacios sagrados para poner a prueba la habilidad de los individuos de sortear

pueden encontrarse unidos a otros vinculados con el sonido o el tacto.

sus caminos; se demuestra así que la vida es en sí misma una forma de laberinto

Llevando por una interesante exploración que abreva de muy diversas fuen-

cuyo trayecto con todas las tensiones que conlleva —más que el final— permite

tes —de Claude Lévi–Strauss a Gilles Deleuze pasando por Sócrates y Aristó-

al hombre encontrarse a sí mismo. Si bien el laberinto no siempre es un ente

teles—, el extraordinario libro de Martínez García empieza con un portentoso

físico; en muchas ocasiones la propia tensión entre el personaje y su entorno es

tratado sobre la ficcionalidad y el concepto de verosimilitud; elementos nodales

lo que le da forma. La autora elabora un análisis de cómo operan ambos tipos

para la construcción de mundos paralelos, mundos posibles, y con ello, laberintos

de laberintos en el cine a través de las construcciones de espacio–tiempo y luz–

discursivos.

sonido que cada director elabora.

Distinguiendo de manera histórica el uso que se le ha dado a los laberintos

La primera parte del trabajo, el aparato lógico–filosófico que más tarde ocupa-

desde su más antiguo reducto, pasa revista a las representaciones que toma por

rá en los cuatro estudios de caso —Dentro del laberinto (Labyrinth, Jim Henson,

ejemplo en las viejas peregrinaciones religiosas a los lugares sagrados y en la

1986); Blade Runner (Ridley Scott, 1982); Los mundos de Coraline (Coraline, Henry

proyección que en la tierra produce el trayecto de los astros, hasta notar un im-

Selick, 2009), y Orígen (Inception, Christopher Nolan, 2010)— es un trabajo de

portante cambio que los vuelve espacios lúdicos en los jardines ingleses donde

investigación que viene a compensar un vacío en la producción bibliográfica de

las parejas se perdían un rato.

los estudios fílmicos. El tema del laberinto y sus correlaciones epistemológicas

Martínez devuelve un hecho aglutinador en los laberintos: al crear nuevos

para el ser humano encuentran en este trabajo un enfoque multidisciplinario que

contextos de referencia y poner a los sujetos en un impasse de tiempo y espacio,

aporta nuevas perspectivas desde las cuales realizadores, críticos y expectadores

los obliga a replantear su propia posición en el mundo; ya que el laberinto es una

podrán cimentar revolucionarias interpretaciones audiovisuales.

forma condensada de la búsqueda existencial: en él nos perdemos para encontrar Erick Ampersand

una puerta, la salida provisional que no entrega propiamente mayor libertad sino

Historias perdidas 2 León Krauze. Aguilar.

El pequeño, hijo de un hombre con una larga experiencia en abducciones extraterrestres, tiene hoy en día, capacidades casi sobrehumanas de videncia.

B

reves artículos de curiosidades: no hay otro modo de

historias contadas de manera sencilla y hasta ingenua. Algo muy

llamar a los textos que componen este volumen debido

criticable en el libro es la subestimación del lector porque da por

a la falta de relación sólida entre los temas. Pie grande, el de-

hecho cualquier tipo de asunto fantástico o sobrenatural a favor

monio de Nueva Jersey, las abducciones extraterrestres, en fin;

del dramatismo y el misterio. No es erudito, sí una guía de cultu-

Krauze aborda misterios donde caben también el paradero del

ra popular fantástica anglosajona (sólo la leyenda de El Dorado

arca de Noé, la tierra Camelot o las reseñas biográficas de Na-

es latinoamericana). Cabe ser leído para contarlo en reuniones

poléon Bonaparte, Charles Manson y Al Capone. No se trata de

sociales o a la luz de una fogata. (EAJ)

investigaciones de fondo con datos eruditos y detalles reveladores —como sugiere el título—, sino de un compendio de breves

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La canción de hielo y fuego: Juego de tronos

George R. R. Martin. Plaza Janes.

—¿Un hombre puede ser valiente cuando tiene miedo? —preguntó Bran.

—Es el único momento en que puede ser valiente —dijo su padre.

E

l año pasado HBO tomó una de sus

verán rodeados de grandes conspiraciones alrede-

mejores decisiones al realizar la adap-

dor de la misteriosa muerte de La Mano. Daenerys

tación a tv del primer libro de la serie La can-

Targaryen y su hermano viven en el exilio más allá

ción de hielo y fuego, pues ha tenido un éxito

del Mar Angosto, su sueño es gobernar los siete

contundente. Gracias a ese impulso mediático

reinos que le fueron arrebatados a su padre por el

podemos leer esta saga que tardó una década

usurpador, el actual rey. En el norte, la Guardia de

en llegar a nuestro territorio.

la Noche vigila el muro que por cientos de años

La Mano del Rey, administrador de los sie-

ha guardado a los reinos de salvajes y criaturas

te reinos, ha muerto, y Ned Stark, el señor del

fantásticas que han dormido por miles de años y

norte, famoso por su honor y buen gobierno, es

comienzan a despertar. Se trata del inicio de una

asignado como sucesor. Ned y sus hijas viajan

gran historia escrita con maestría. (EAJ)

a la capital, Desembarco del Rey, donde se

El fondo de la noche Javier Sicilia. Mondadori.

Ahí, delante de esos gestos que eran todo lo mejor del hombre, estaba el rostro destrozado de Claussner, el rostro de todos los que habían muerto, el rostro brutal y cada vez más mecánico y arrogante de los nazis.

Q

ué podemos encontrar de novedoso en otra novela sobre los campos de concentración de Auschwitz? La respuesta está en el autor. Podemos percibir en esta obra a un poeta

incursionando en la narrativa, por eso a veces muy lírico y emocional. Lo que caracteriza a Sicilia —como muchos deben saberlo— es esa extraña carga de religiosidad espiritual que imprime a sus obras, la mística literaria que se cultiva desde hace siglos y de la que el escritor mexicano es deudor.

La historia se centra en Kolbe, un sacerdote que ayuda a cuanto puede dentro del campo de concentración, pero va perdiendo la fe en diferentes planos: el físico, el mental, el espiritual. Al final entrega su vida a cambio de la de uno de sus compañeros.

En ocasiones podrá parecernos un relato hagiográfico; de hecho, esa es la parte interesante de la historia: la fe. Fuera del tema común y la trama no sorpresiva, la ambientación mística logra su cometido. Religioso o no, el lector notará un logro literario —algo, por cierto, mucho más evidente en la poesía del autor. (EAJ)

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SEPTIEMBRE 2012

Por el color del trigo Texto de Toño Malpica e ilustraciones de Iban Barrenetxea. Fondo de Cultura Económica.

Cuando se quiere ser ingenoso ocurre que se miente un poco.

El principito.

Cuando bajó del avión fue como si despertara de un hermoso sueño. Y lo primero que hizo fue escribir un poema.

Toño Malpica, sobre Tonio.

A

ntes que en la ejemplaridad del biogra-

samente real mientras no lo lea un adulto

fiado, en el descubrimiento de detalles

convencido de la gravedad que implica ser

desconocidos de su vida o en la recuperación de los

mayor —entiéndase: dejar la imaginación

ambientes que habitó, el atractivo del género bio-

a un lado para consagrarse a la realidad

gráfico descansa en que se trata de un relato com-

—entiéndase: portarse muy correcto, tenso, hasta

literaria cuidada. Ayudan, por supuesto —nada re-

pletamente cierto.

enojón con las personas a las que quiere, e inclu-

visar el tomito— las ricas ilustraciones de Barrene-

Si preguntáramos a un adulto qué cosa es com-

so capaz de dejar de ser amigo de una persona sólo

txea y la edición sencilla y sobria del Fondo.

pletamente cierta, lo más probable es que respon-

porque no declara su amistad con toda seriedad. “A

Y algo más. Por el color del trigo nos convierte en

da con ejemplos sacados de la realidad: la hora de

veces las personas mayores son así. Pueden pasar

testigos de la intimidad del escritor, un espacio en

entrada a la escuela, el embotellamiento cotidiano,

frente a su mejor amigo en el mundo y darle la mano

el que la convivencia entre realidad e imaginación

las pelotas rompen vidrios o las relaciones definiti-

como si lo único que pudiera ocurrir entre ellos fuera

pierden límites. Se percibe —en especial si el lec-

vas (porque yo soy tu padre —o tu madre, según el

la venta de un camión o la firma de un papel”, expli-

tor conoce ya El principito— la intimidad reflexiva

caso—). Nunca —ni por asomo— ejemplificaría con

ca Toño Malpica en Por el color del trigo, biografía

de Malpica en su trato con el personaje biografiado

una boa comiendo un elefante y muchísimo menos

chiquita de su tocayo Tonio donde todo “Es comple-

Saint–Exupéry, proyectada en la intimidad comple-

hablaría de cómo la representación gráfica de esa

tamente cierto. Al menos lo son las mejores partes.

tamente cierta que debió tener Tonio con su gran

horrenda acción de la serpiente nos puede causar

Las partes más aburridas son enteramente mías, es

Principito, inefable niño que ha atravesado genera-

miedo.

decir, del autor; o sea, yo.”

ciones fascinando por su sagacidad imaginativa y

Eso lo supo de manera clara Antoine de Saint–

Malpica experimenta con una suerte de reela-

noble desde hace casi 70 años. “Se descubrió una

Exupéry a los seis años: “Mostré mi obra maestra a

boración en la estructura de su librito siguiendo la

noche volando entre Europa y África. El cielo estaba

las personas mayores y les pregunté si mi dibujo los

forma de El principito; vaya, hasta en la dedicatoria

repleto de estrellas. Y fue una risa la que lo sacó de

asustaba. Me contestaron: ‘¿Por qué habrá de asus-

y los temas. Por eso es conmovedor, habla de la so-

sus pensamientos, todos compuestos por la materia

tar un sombrero?’ […] Dibujé entonces el interior de

ledad, la frustración, el heroísmo, el amor, la respon-

de la que están hechos los sueños.”

la serpiente boa a fin de que las personas mayores

sabilidad y, por encima de todo —valga la expresión

Por cierto, en México una encarnación teatral del

pudieran comprender. […] Las personas mayores me

para referirse a un libro que trata de la vida de un

Principito haciendo homenaje a la niñez de la calle,

aconsejaron que dejara a una lado los dibujos de ser-

piloto aviador—, la vocación, la imaginación y la

fue confeccionada con talento y alma por la actriz

pientes boas abiertas o cerrdas y me interesara más

amistad profunda.

Paola Izquierdo en 2009 para el expectáculo de caba-

en la geografía, la historia, el cálculo y la gramática.

El estilo simple y directo de Malpica envuelven

Así fue como, a la edad de seis años, abandoné una

bien pronto al lector; es autor de esos que hacen

magnífica carrera de pintor.”

parecer sencillísima —fácil— la literatura llamada

Con ese suceso comienza El principito, obra cum-

infantil, aunque basta un poco de atención para des-

bre de Saint–Exupéry, relato donde todo es riguro-

cubrir la complejidad maravillosa de la construcción

ret De príncipes, princesas y otros bichos.

Luis López Rosales