GUÍAS DE CHAYOTE. INGREDIENTES 1
jitomate
1
diente de ajo
3
chiles pasilla
1
cebolla chica
250 gr
de guía de chayote Aceite Sal al gusto jitomate diente de ajo
PREPARACION 1. 2. 3.
Las guías se cortan y se fríen en aceite. El jitomate, el ajo y los chiles se asan y se muelen junto con la cebolla. En una cazuela se sazona la salsa, se le agrega agua y las guías, se le agrega sal al gusto y se deja hervir.