CONQUISTAM ESPAÇO NO LITORAL

Quiero Caf Compartilha Modelo De Neg Cio

ESSAS CIDADES LITORÂNEAS

CRESCEM EM POPULAÇÃO FIXA

E ALGUMAS DELAS

ESTÃO ENTRE AS CIDADES DE MAIOR VALORIZAÇÃO IMOBILIÁRIA DOS ÚLTIMOS PERÍODOS”

Para aproveitar ao máximo o verão, a empresa investe além das ações na praia, também em publicidade às margens da Estrada do Mar. “Essa rodovia é como a fashion week dos painéis, mais criativos e bonitos”, destaca Eggers.

O diretor de marketing da Fruki atenta ainda para boas iniciativas em gastronomia e eventos nas cidades litorâneas. A marca prestes a completar 100 anos se prepara com outros investimentos. A fábrica em construção em Paverama busca dar conta do crescimento. “O pai sempre brincava que é uma empresa antiga e não velha”, pontua Eggers.

Próximo à beira da praia, nos centros das cidades do litoral gaúcho e catarinense, os clientes da Quiero Café podem conferir o mesmo serviço e qualidade dos produtos encontrados no Vale.

Depois de já consolidada em Lajeado e Teutônia, o interesse de levar a empresa do teutoniense Matheus Fell para a praia partiu de um candidato a franqueado. Respeitando o plano de expansão e condições logísticas, o local escolhido foi Capão da Canoa, em 2018.

“Fomos, aos poucos, maturando a ideia e eles foram se estruturando para conseguir viabilizar o projeto”, conta Fell. O empresário destaca que a equipe percebeu um crescente movimento na cidade e não havia dúvidas de que na alta temporada, o investimento seria certeiro. Mas, por outro lado, ainda restavam incertezas sobre a baixa temporada.

Com a percepção de que Capão da Canoa seria a primeira das três cidades mais movimentadas do litoral norte gaúcho, ao final de 2019, a unidade foi inaugurada. “Desde lá a loja opera muito bem e forma crescente ano a ano”, afirma Fell.

O sucesso do investimento no litoral incentivou a criação de uma nova unidade na praia, desta vez, em Torres, em 2020. No ano seguinte, mais uma loja foi aberta em Tramandaí. Hoje, a Quiero também opera no litoral catari- nense, em Itapema e, mais recente, em Balneário Camboriú.

Cinco Lojas

Conforme Fell, os investimentos na praia têm dado bons retornos tanto para empresa quanto aos franqueados. Ele ressalta que todas as cinco lojas do litoral são operadas por franqueados naturais do Vale. Muitos de Teutônia, inclusive, onde a Quiero começou.

“Essas cidades litorâneas crescem em população fixa e algumas delas estão entre as cidades de maior valorização imobiliária dos últimos períodos”, avalia. Entre os benefícios de manter os empreendimentos na praia está a visibilidade e a consolidação de clientes que, na sua cidade natal, já frequentam a Quiero Café. Fell destaca o intercâmbio de lojas e conta que alguns clientes conheceram a marca no litoral e depois passaram a frequentar o estabelecimento nas cidades onde residem. Nesta época do ano, apesar da alta temporada, as visitas às franquias nas praias são em demandas específicas e visitas de rotina para garantir a qualidade e operação da loja.

O empresário ressalta que as unidades da Quiero são autônomas e cada operação funciona seguindo um padrão de organização, processos e rotinas. “Estamos inseridos em um ramo com alta rotatividade de mão de obra. Isso se torna mais desafiador ainda no litoral nesta época alta temporada, uma vez que há muita demanda por trabalho”, observa Fell.

QUALIDADE DE VIDA