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Feira Internacional da Cortiça volta ao formato habitual
from Gazeta Rural nº 407
by Gazeta Rural
De 26 a 29 de Maio, em Coruche
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Coruche, a capital mundial da cortiça, volta a ser palco da Feira Internacional da Cortiça (FICOR) em formato presencial, dois anos depois. O evento decorre de 26 a 29 de Maio e reúne os principais atores da fileira do sobreiro e da cortiça no Centro de exposições de Coruche e no Observatório do sobreiro e da Cortiça, reservado para conferências e debates em torno de temas relativos à investigação, nomeadamente projetos desenvolvidos no âmbito do Centro de Competências do sobreiro e da Cortiça.
O programa estará repleto de eventos temáticos, culturais e gastronómicos, que abrangem seminários, webinares, espetáculos e exposições. A FICOR mostra, uma vez mais, as inúmeras potencialidades naturais e geográficas do concelho de Coruche, valorizando o montado de sobro como nicho ecológico e económico de valor inestimável e reforçando a liderança internacional de Portugal no setor.
a FICOR “foi importante para se olhar para a cortiça e para o montado de sobro”
Em conversa com a Gazeta Rural, o presidente da Câmara de Coruche destacou o papel da Feira Internacional da Cortiça no desenvolvimento e na importância do setor, mas também do montado de sobro. Francisco Oliveira mostra-se convicto de que “será uma boa feira, tendo em conta que tivemos dois anos de interregno, e que existam novidades importantes para o mundo florestal, no sentido de preservar a floresta de montado de sobro”. Os que estiverem relacionados com a moda e o calçado terão oportunidade de participar no desfile. Associado a esta edição da FICOR, iremos ter a participação dos nossos artesãos, de entidades como a REDCORK (Rede Europeia de Territórios Corticeiros), que irá ter o seu espaço de exposição, e as universidades, que são nossas parceiras no âmbito dos projetos de investigação. Iremos ter, naturalmente, um espaço dedicado ao vinho, o Wine & Cork, criado numa perspetiva da relação muito direta que existe entre a cortiça e o vinho, porque sabemos que mais de 70% do valor económico da cortiça está associado ao vinho, nomeadamente a rolha. Haverá um espaço de provas de vinhos, onde estarão as nossas casas agrícolas ligadas ao setor. Haverá concursos, com a presença de enólogos, incentivando a prova dos
Gazeta Rural (GR): a FICOR volta ao formato habi- vinhos dos protutores selecionados para os mesmos. tual? Estamos expectantes que será uma boa feira, tendo em conta
Francisco Oliveira (FO): Sim, volta, após dois anos de que tivemos dois anos de interregno, e que existam novidades interregno, que, de certa forma, veio trazer alguma pertur- importantes para o mundo florestal, no sentido de preservar a bação aquilo que eram os ciclos normais quer da promo- nossa floresta de montado de sobro, fazendo face aos perigos ção deste setor, quer da divulgação das ações de investi- residuais que ela tem, nomeadamente as questões associadas gação e desenvolvimento acerca da fileira da cortiça. às alterações climáticas, como a seca, que é uma situação com-
A FICOR é um ponto de encontro dos investigadores, plicada nas áreas de regadio, quer para o montado, quer para a dos técnicos e dos universitários no sentido de trazerem o silvicultura em geral, mas também para as explorações de aniconhecimento para a componente florestal, isto é, a cha- mais. mada do conhecimento académico para o mundo executante da administração rural. A FICOR deste ano terá essa GR: ao fim de 14 edições, a FICOR contribuiu para hoje se importância maior, uma vez que houve um interregno nestas ter um outro olhar para a cortiça? comunicações. O nosso Observatório do Sobreiro e da Cor- FO: A FICOR foi importante para se olhar para a cortiça e tiça é um espaço que tem condições para a realização deste para o montado de sobro. Todos temos a consciência, e nastipo de fóruns, de workshops, quer do Centro de Compe- cemos e fomos criados a perceber, do valor económico da tência do Sobreiro e da Cortiça, que ali está sedeado, quer cortiça, mas também a sua importância ambiental e da susde um conjunto de associações que fazem parte do Centro tentabilidade do ecossistema, onde está inserida nos monde Competências e que são parceiros na realização da Feira tados. Hoje em dia, para alem do valor comercial da própria Internacional da Cortiça. transação da cortiça para o produto ‘rolha’, tem também um
Para além das agendas de investigação que irão estar pre- valor associado à inovação e ao desenvolvimento. sentes naquilo que é o cartaz científico da feira, a componente A FICOR permitiu perceber que existe um conjunto muito mais comercial e mais lúdica associada à feira irão estar presen- diversificado de soluções para a cortiça, da moda, ao vestes. Mais comercial, no sentido de termos no espaço da feira um tuário, ao calçado, para componentes automóveis e para a conjunto de entidades que comercializam os produtos de cor- área de isolamento na construção civil. Permitiu-nos tamtiça e seus derivados, como vestuário, calçado e bijuteria, mas bém, através das iniciativas que desenvolvemos no âmbito também os agentes económicos relacionados com os produtos desta feira e dos parceiros que ‘arrastamos’, trazer à luz do fitofármacos para o montado, a plataforma ‘transação da cortiça’, dia as potencialidades deste produto, que está na econoque é muito importante e agora online, nomeadamente na dis- mia circular, uma vez que nada se perde e tudo se transponibilidade das amostras de cortiça do montado com vista à sua forma na nossa cortiça e que permite ter um rendimento comercialização e estabilização dos preços. Estas são as vertentes muito grande para os nossos montados, em termos de mais científicas e económicas do setor. rendimento económico direto e indireto, até porque a nossa floresta de montado de sobro, em termos ambien-
GR: Mas há outros eventos associados à feira? tais, é das que mais contribuiu para a absorção de car-
FO: Sim. Associado à realização da FICOR, e como noutros bono. Hoje, quando as questões ambientais e climáticas eventos que promovemos, a vertente gastronómica está presente, estão na ordem do dia, claramente que é muito imporcom três restaurantes, que estarão localizados no Parque do Sor- tante ter atenção na preservação, manutenção e na forraia. Haverá o tradicional desfile de moda, sobre o qual estamos ma como é feita a exploração dos montados. bastante expectantes com os projetos que nos possam aparecer. A FICOR veio, de certa forma, juntar os proprietários,
No âmbito do Coruche Fashion Cork, e através do PROVERE, es- as entidades publicas, os investigadores e a indústria tamos a elaborar um projeto dedicado à promoção dos montados e para que se possa debater as questões que são transdos seus territórios e a promover concursos de ideias e criatividade. versais ao setor.