Cerca de 70 produtores participam no “Momentos com Vinho” em Sernancelhe

No Exposalão a 18 e 19 de junho

O município de Sernancelhe vai promover a primeira edição do “Momentos com Vinho”, evento que vai decorrer nos dias 18 e 19 de Junho, com provas de vinho, gastronomia, workshops e concertos musicais. Participam no evento cerca de 70 produtores, oriundos das regiões do Távora-Varosa, Dão, Douro e Lafões.

O vereador da Câmara de Sernancelhe responsável pelo evento, em conversa com a Gazeta Rural, diz que este “pretende alavancar e promover a região do Távora-Varosa, na qual Sernancelhe está incluído como região vinícola, caraterizada pela produção de uvas para espumantes”. Armando Mateus lembra que a vinha ocupa a maior área na produção agrícola do concelho, fornecendo cerca de 68% das uvas para espumante da Cooperativa Agrícola do Távora, que produz o famoso Terras do Demo.

Gazeta Rural (GR): O que é este “Momentos com Vinho”?

Armando Mateus (AM): É a primeira edição de

um evento que esteve a aguardar a sua realização, pois estava pensado para 2020, mas pandemia não o permitiu. O propósito é o mesmo. É um evento que pretende alavancar e promover a região do Távora-Varosa, na qual Sernancelhe está incluído como região vinícola, caraterizada pela produção de uvas para espumantes, nomeadamente para marcas conhecidas, como a

Raposeira, Murganheira, mas especialmente para o Terras do

Demo. Poderá não ser direto o pensamento de ligar o nosso concelho ao vinho, porque Sernancelhe é a “Terra da Castanha”. Contudo, a castanha tem um valor económico acima de qualquer outro produto agrícola, mas aquilo que mais produzimos é uva, seguido de maçã e azeitona. A castanha aparece em quarto lugar em quantidade, mas com uma relevância económica que a coloca no topo.

A produção de uva no concelho já tem uma importância elevadíssima, além de que continua a aumentar a área de vinha plantada, nomeadamente com castas para a produção de espumante Terras do Demo. Sernancelhe produz cerca de 68% da uva para a Cooperativa Agrícola do Távora.

Temos aqui muitos produtores e um setor em expansão, pelo que entendemos que um evento associado ao vinho é essencial, em primeiro lugar para fazer essa referência, mas também para que

os nossos produtores que escoam as uvas para a de produção de grandes vinhos, com bastantes produtores e com Cooperativa, se vejam aqui representados e valori- marcas de referência no mercado, que nos vão dar um grande suporzados por este evento. Este é o primeiro propósito. te e dinâmica ao evento. Trabalhámos com as Comissão Vitivinícola

O concelho de Sernancelhe tem visto a área de vi- do Távora-Varosa, do Dão e com o Instituto do Vinho do Douro e nha a aumentar, nomeadamente nas castas brancas Porto, que nos permitiram o contacto com os produtores. Malvasia Fina, Verdelho e Touriga Nacional e Pinot Noir nas tintas. Há ainda algum Chardonnay, mas em GR: Quantos produtores esperam ter no evento? pouca quantidade. Com isto, estamos a fazer uma vi- AM: Inscritos estão 70 produtores das três regiões que já referi, nha diferenciada, programada por monocastas, para mas também da região de Lafões. O número de expositores ainda uma produção e uma exploração especifica, para co- pode vir a aumentar, mas pouco. Está dentro daquilo que tínhalheitas em datas marcadas, ou seja, um setor que está mos perspetivado para o evento e houve a aceitação que esperácada vez mais organizado. Neste sentido, sentimos vamos, o que nos deixa muito satisfeitos, mas também com resque devíamos criar um evento de vinhos. ponsabilidade acrescida. Fizemos muitos contactos pessoais com

O segundo fator é porque os eventos com vinhos os produtores, sensibilizando-os e desafiando-os a participação e são, sem dúvida, cada vez mais tendenciosos, que se a resposta foi muito boa. coadunam bem como outros eventos culturais, nomeadamente com as vertentes musical, literária e gastronó- GR: Nesses contactos pessoais que teve percebeu também mica. Nesse sentido pegamos num evento para traba- o que os produtores gostam de ver num evento de vinhos? lhar os setores agrícola e de transformação de vinhos, AM: Esse foi outro dos objetivos. Não teremos apenas promas também promover a restauração e a hotelaria, vas, pois associámos um conjunto de outros fatores que entendeixando uma marca cultural, através do Exposalão, nos demos importantes nesta nossa primeira edição. Mais do que eventos que organizamos. atrair o público em geral, queremos o visitante profissional,

Mas deparamo-nos, desde o início deste projeto, com muito específico. É esse que mais interessa aos produtores, um constrangimento. Um evento de vinhos para o Expo- às quintas e às marcas. Um público específico que venha a salão, que tem uma área de dois mil metros quadrados, e permitir o início de alguns negócios, no presente ou no futuro. para uma primeira edição que tivesse impacto e relevân- Teremos alguns importadores de países europeus, nomeadacia no setor, tínhamos que lhe dar dimensão. mente de França.

O Távora-Varosa, tendo já uma grande importância, tra- Estamos a promover um evento para todo o setor vinícola, balha este setor mais na área de produção de espumantes mas também para a hotelaria e restauração, com convites e tem apenas cerca de 18 produtores individuais, o que é à participação muito alargados, com uma grande base de um número muito reduzido. Assim, entendemos fazer um dados de agentes económicos dos vários distritos da região convite aos vizinhos Dão e Douro para participarem neste Centro-Norte do país, pois será esta a área de intervenção evento, o que dá um casamento perfeito. São duas regiões deste nosso evento.