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Festival da Tigelada decorre em 20 restaurantes de Proença-a-Nova
from Gazeta Rural nº 412
by Gazeta Rural
De 12 a 28 de agosto
De 12 a 28 de agosto o Festival da Tigelada de Proença-a-Nova vai decorrer em 20 restaurantes aderentes. Os clientes que pedirem este doce típico habilitam-se a vencer prémios, que serão sorteados na primeira semana de setembro.
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e variada, mas com uma forte ligação aos produtos com origem na pastorícia, nomeadamente na caprinocultura, e é desta forma, com a grande adesão da restauração, que procuramos fazer uma divulgação deste doce de excelência”. Os clientes que pedirem uma tigelada, nos restaurantes aderentes, ficam habilitado a vencer um dos prémios, após preenchimento de cupão e depósito na tômbola presente no restaurante. Posteriormente serão sorteados na primeira semana de setembro. Os prémios a concurso são um fim-de-semana para duas pessoas, a usufruir
O Festival da Tigelada de Proença-a-Nova vai decor- numa unidade hoteleira do concelho; uma refeição para rer de 12 a 28 de agosto nos 20 restaurantes aderen- quatro pessoas num restaurante do concelho; oferta de tes que se comprometem a apresentar diariamente cabazes da marca Proença-a-Nova Origem e uma entraesta sobremesa na sua ementa. Para a realização do da livre no Centro Ciência Viva da Floresta. Festival da Tigelada, a autarquia de Proença-a-Nova irá oferecer aos restaurantes aderentes caçoulos persoOs interessados em participar no Festival pode deslocar-se a qualquer um dos restaurantes aderentes: A Catraia, A Gruta, A Rotunda, Cafetaria Spítimou; Casa Ti’ nalizados para a venda e exibição deste doce típico do Augusta, Churrasqueira Sobreirense, Despensa-a-Noconcelho. va, Devesa, Noite e Dia, O 29, O Gostinho da Aurora, O
Para o vice-presidente da Câmara de Proença-a-Nova, João Pereira, Os Amigos, Pizzaria Ti-Zé, Restaurante Bar da Manso, “a tigelada de Proença-a-Nova já é dos produtos de do- Fróia, Rosa, Suites do Pinhal, Zona Balnear do Alvito çaria que melhor nos identifica, como região de gastronomia rica da Beira, Täscá Aldeia Ruiva e Täscá Proença-a-Nova.
