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THE FUTURE
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é de todos. 09/02/2018
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Sumário 05 06 08 10 12 14 17 18 20 22 23 24
Lapa do Lobo é “Aldeia Cultural” durante três dias Câmara de Oleiros reduz investimento nos espectáculos da Feira do Pinhal
Viseu é o grande palco da etnografia e folclore da Europa
Festival D’Onor promete enchente na aldeia “maravilha” de Bragança Ficavouga 2018 com um cartaz musical para todos os gostos
Feira mostra actividades económicas e potencialidades de Aguiar da Beira
Produtores do Douro procuram vinhas na região do Dão para produzir vinho Branco da Quinta do Solar do Arcediago foi o melhor do Dão Azambuja vai debater conservação de vinhos com flor de castanheiro em vez de sulfitos Quinta do Cardo Vinha Lomedo DOC Síria branco 2015 foi o Melhor Vinho da Beira Interior
Tondela celebrou vinhos brancos da Região do Dão
Festival deu o mote à criação da Confraria dos Apreciadores de Peixe do Rio
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Campanha promove consumo da carne de coelho
Marca 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada com número recorde de aderentes
Crianças vão aprender sobre alterações climáticas e floresta nas escolas de Viseu Passadiços do Paiva voltam a ganhar Óscares do Turismo
Boom Festival instala equipamentos para transformar plástico em novos objectos Rabo de Peixe dá Caldo de Peixe e a música de José Cid Aldeia Histórica de Marialva celebra a Lenda de Maria Alva - Pés de Cabra APH organiza IV Simpósio Nacional de Fruticultura em Faro
Alfarroba é convidada de honra da XXVII Feira da Serra Vila Nova de S. Bento recebe III Feira do Enchido e do Presunto
AgitÁgueda abriu portas com muita cor e animação Pedro Machado reeleito para mais cinco anos no Turismo Centro
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Agenda
EVENTOS POPULARES Até 29 de Julho - XIII AgitÁgueda As ruas da cidade de Águeda vão estar em festa com a décima terceira edição do AgitÁgueda, que decorre de 7 a 29 de Julho. Música, artesanato, gastronomia, animação de rua e eventos desportivos fazem parte de um festival que é um dos mais emblemáticos da região. Até 25 de Julho - Feira de São Tiago A Covilhã vai estar em festa com a realização de uma das mais antigas feiras da Península Ibérica. Com actividades e espectáculos diários com artistas do concelho e da região, o certame tem como cabeças de cartaz nomes do primeiro plano do panorama musical nacional. De 25 a 29 de Julho - Europeade Viseu Viseu será, durante cinco dias, a “Cidade Europeia do Folclore”, ao receber o maior, mais relevante e mais histórico dos eventos europeus de etnografia e folclore. O festival não se centrará apenas em Viseu, mas estender-se-á a outros concelhos, onde vários grupos irão actuar De 9 de Agosto e 6 de Setembro - Feira de São Mateus 2018 renovada A mais antiga Feira Franca do país está a chegar e com ela algumas novidades. A edição 626 da apresenta um novo bairro da restauração e será mais ecológica. Os mais de 263 mil copos de plástico utilizados na edição de 2017 vão ser substituídos por copos reutilizáveis FEIRAS SECTORIAIS
De 26 e 28 de Outubro - IX Feira da Caça de Mértola Gastronomia, conferências, concursos, exposições, animação musical e caçadas são algumas das actividades de um certame que, segundo a autarquia, “atrai milhares de amantes da actividade cinegética”. O certame terá no pavilhão desportivo da “vila museu”, numa organização da Câmara de Mértola EVENTOS VÍNICOS De 30 de Agosto a 2 de Setembro - Feira do Vinho do Dão Um seminário marca o arranque da edição 2018 da Feira do Vinho do Dão, que decorrerá em Nelas de 30 de Agosto a 2 de Setembro. O maior evento de promoção, venda e divulgação do vinho do Dão começa este ano mais cedo e decorrerá durante quatro dias. De 19 a 21 de Outubro - Wine In Azores Está marcado para Outubro o maior evento vínico, gastronómico e empresarial dos Açores. Marcado para o Parque de Exposições de Santana, no Norte da Ilha de São Miguel, vai comemorar o décimo aniversário. EVENTOS GASTRONÓMICOS De 20 a 22 de Julho - Festival Internacional do Caracol em Castro Marim A Colina do Revelim de Santo António, em Castro Marim, é o palco do Festival Internacional do Caracol. São as novas e distintas receitas que fazem deste um dos festivais gastronómicos mais apreciados deste concelho algarvio.
De 26 a 29 de Julho - XVII Feira de Actividades Económicas de Aguiar da Beira Aguiar da Beira vai estar em festa com a realização da XVII Feira de Actividades Económicas, evento que pretende divulgar e promover todos os sectores produtivos do concelho e que contará com cerca de centena e meia de expositores.
A 28 e 29 de Julho - Festival de Doçaria “Doce Vouzela” Vouzela vai receber a décima edição do Festival de Doçaria “Doce Vouzela”, promovido pela Câmara Municipal. Durante dois dias, a vila de Vouzela receberá o melhor da doçaria regional, num certame que conta já com a inscrição de 15 produtores de doces da região.
De 8 a 12 de Agosto – Feira do Pinhal A Feira do Pinhal, que se realiza em Oleiros, vai ter uma redução de um terço na verba destinada aos espectáculos devido aos fogos que afectaram o concelho em 2017. Vão marcar presença no certame 145 expositores.
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De 14 a 16 de Setembro – Expodemo Moimenta da Beira prepara a sétima edição da “Expodemo - Mostra de Produtos, Atividades e Serviços da Região”. Este evento é uma mostra de atividades, produtos e serviços da região das Terras do Demo, tendo como mote a maçã.
De 20 a 22 de Julho - FACECO – Feira das Actividades Culturais e Económicas do Concelho Promovido pelo Município de Odemira, o certame é uma mostra de pecuária, agricultura, turismo, artesanato, gastronomia e um intenso programa de animação serão os pontos fortes. Tem como objectivo a promoção do território e dos seus produtos e actividades.
De 28 de Julho a 5 de Agosto - Ficavouga 2018 Sever do Vouga prepara-se para receber mais uma edição da Ficavouga, certame que é uma mostra de actividades económicas do concelho é, também, uma das grandes festas de Verão da região centro, que este ano apresenta um cartaz musical para todos os gostos.
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segundo a organização, pretende aproximar o público urbano do mundo rural.
De 30 de Agosto a 2 de Setembro - AgroSemana – Feira Agrícola do Norte O Espaço AGROS, na Póvoa do Varzim, vai abrir portas para a sexta edição da AgroSemana – Feira Agrícola do Norte, evento que,
EVENTOS DE ÉPOCA Até 22 de Julho - “Arouca, História de um Mosteiro” Está de volta o único evento em Portugal que recria a vida quotidiana no interior de um mosteiro feminino. “Arouca, História de um Mosteiro” é o nome do evento que abrirá as portas do Mosteiro de Arouca ao público. EVENTO CULTURAL De 20, 21 e 22 de Julho - Lapa do Lobo “Aldeia Cultural” “Lapa do Lobo: Aldeia Cultural” é um evento que vai transformar a aldeia de Lapa do Lobo, em Nelas. Co-organizado pela Fundação Lapa do Lobo e Contracanto Associação Cultural, dois agentes culturais da região, com o apoio da Câmara de Nelas, a Aldeia Cultural mostrará ao longo de três dias, de forma impressiva, como a cultura continua viva no interior de Portugal.
Nos dias 20, 21 e 22 de Julho, no concelho de Nelas
Lapa do Lobo é “Aldeia Cultural” durante três dias
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apa do Lobo: Aldeia Cultural” é um evento que vai transformar a aldeia de Lapa do Lobo, em Nelas, de 20 a 22 de Julho. Co-organizado pela Fundação Lapa do Lobo e Contracanto Associação Cultural, dois agentes culturais da região, com o apoio da Câmara de Nelas, a Aldeia Cultural mostrará ao longo de três dias, de forma impressiva, como a cultura continua viva no interior de Portugal. Este primeiro encontro artístico será uma mostra, num fim de semana singular, do que se cria e vive ao longo dos 365 dias do ano na aldeia da Lapa do Lobo, no município de Nelas. Serão três dias com ADN cultural, em que a renda de bilros, a cianotipia, a expressão musical e dramática, a dança, a tecelagem e o teatro, tão típicos da aldeia, serão transportados para oficinas participativas com teatro, cinema, fotografia e animação de rua. O programa conta com mais de meia centena de actividades que preencherá o coração dos lapenses e de todos aqueles que decidirem participar e conhecer a Aldeia Cultural. Na apresentação do evento, o presidente da Câmara de Nelas, Borges da Silva, afirmou ser este “um dos eventos mais identitários em potencial criativo e comunitário que o concelho de Nelas passa a oferecer todos os anos”. Já Maria do Carmo Batalha, vice-presidente do conselho de administração da Fundação Lapa do Lobo, definiu este primeiro encontro artístico como uma “grande festa da cultura”, movida pelo “culminar da intensidade cultural” vivida na aldeia. E nesta grande festa da cultura, não poderiam faltar os amigos, como “inúmeros artistas e entidades culturais, da região e não só, que têm vindo a desenvolver projectos em conjunto com a FLL e a Contracanto”. Durante três dias a Lapa do Lobo e os lapenses vão estar de portas e braços abertos para receber todos aqueles que a queiram visitar. Será uma oportunidade única para desmitificar a ideia pré-concebida de que o universo de uma pequena aldeia do interior do país é sinónimo de que nada acontece. Maria do Carmo Batalha concluiu que “nesta aldeia, com cerca de 800 habitantes, faz-se cultura todos os dias”. Rui Fonte, co-organizador deste encontro artístico, define-o como uma “aventura com ousadia de fazer diferente do que se assiste no resto do país”. O evento é pródigo na singularidade de se fazer valer na “prata da casa, brilhando por si só e com o apoio de amigos da Fundação e dos habitantes da Lapa do Lobo”. A aventura de uma iniciativa com o perfil desta, numa aldeia como a Lapa do Lobo prova, que “a interacção entre os agentes culturais, o cimentar dos seus argumentos e o dar as mãos dos responsáveis pelos aparelhos culturais existentes é fundamental. É disso que transborda a filosofia deste primeiro encontro artístico: unir as vontades de uma pequena aldeia no interior da Beira Alta. Uma aldeia inteira em cada um, torna possível transpor barreiras, olharmos uns para os outros e para cada proposta cultural como única” afirmou António Leal, co-organizador e presidente da direcção da Contracanto Associação Cultural. “Quanto mais unidos, mais força teremos” concluiu. Na Aldeia Cultural Lapa do Lobo todas as actividades serão gratuitas. O evento vive da vontade e talento de artistas ao longo de três dias, sublinhados pelo apadrinhamento de António Zambujo, que dará um concerto no Pátio da Fundação Lapa do Lobo (FLL), no dia 22 de Julho, às 19.00.
A “Lapa do Lobo: Aldeia Cultural” não pretende ser um encontro artístico fechado em si. Com este evento, a Aldeia Cultural deixa a partir de agora de ser da FLL, da Contracanto e de todas as entidades da região para passar a ser de todos aqueles que a queiram conhecer, dela desfrutar ou até de nela viver.
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De 8 a 12 de Agosto, com 145 expositores
Câmara de Oleiros reduz investimento nos espectáculos da Feira do Pinhal
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Feira do Pinhal, que se realiza em Oleiros, entre os dias 08 e 12 A Câmara decidiu reduzir significativamente os de Agosto, vai ter uma redução de um terço na verba destinacustos com os espectáculos para um terço do da aos espectáculos devido aos fogos que afectaram o concelho em orçamento”, disse. 2017. Vão marcar presença no certame 145 expositores, mais cinco Nesta edição também na componente patrido que em 2017, sendo que 18 são novas presenças. monial, que se associa ao evento, serão apro“Este ano, em virtude dos incêndios que tivemos em 2017 e das veitados fundos comunitários e linhas de apoios, dificuldades que temos encontrado em resolver alguns problemas tornando o certame mais sustentável em diversas junto de alguns organismos que já deviam ter estado no terreno, vertentes, pelo que a Feira será classificada como entendemos desviar verbas que estavam destinadas à Feira do Pi‘Eco Evento’, em colaboração com a Valnor, assunhal para serem aplicadas nas freguesias onde houve incêndios”, mindo as preocupações e responsabilidades pela afirmou o presidente da Câmara de Oleiros, Fernando Marques sustentabilidade ambiental. Jorge. Tal como nos anos anteriores, a Feira do Pinhal O autarca, que falava na apresentação da XVIII Feira do Pinhal, encerra no domingo, com o início das comemoraadiantou que não quer tirar prestígio a este certame, mas disse ções do Dia do Concelho. Na segunda feira, feriado que prefere recorrer a “amigos” que vão actuar gratuitamente municipal, as celebrações oficiais têm início às 11 no evento e reduzir os valores pagos a artistas que, apesar de horas, nos Paços do Concelho. não serem de “primeira água”, vão dignificar o evento. Destaque ainda para a apresentação do livro “En“Estas verbas vão ser transferidas para gastar nas pessoas e demia do Bócio no concelho de Oleiros e Terras Limínas freguesias. Vamos continuar a precisar de adquirir árvores trofes”, da autoria do médico pediatra Fernando Dias e mantimentos para os animais. Eu prefiro apoiar as pessoas de Carvalho, no Salão Nobre. do que gastar em diversão. Primeiro, temos de pensar nas habitações, na alimentação, temos que pensar em situações que são prioritárias e deixar estas que são supérfluas”, afirmou. O autarca explicou ainda que o executivo que lidera decidiu retirar um terço da verba destinada à parte dos espectáculos da Feira do Pinhal, sem que seja afectada a estrutura do certame. A finalizar, o edil assegurou que a Feira do Pinhal irá promover Oleiros e a região, enquanto território único, activo e apinhado de tradições. O foco este ano está virado para o património e no dia 10, pelas 18 horas, será inaugurada a Rota do Religioso. Já o vereador Paulo Urbano sublinhou que nesta edição da feira do Pinhal não se pode esquecer o que aconteceu em Outubro de 2017. “Muitas pessoas foram afectadas pelos incêndios, a tragédia atingiu as pessoas, habitações.
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De 25 a 29 de Julho, em várias praças, ruas e jardins da cidade
Viseu é o grande palco da etnografia e folclore da Europa
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o ano em que se declara “Cidade Europeia do Folclore”, Viseu No Parque Aquilino Ribeiro será instalado o recebe o EUROPEADE, considerado o maior, mais relevante e “Fórum EUROPEADE”, coração da actividade do mais histórico dos eventos europeus de etnografia e folclore. festival, ponto de apresentação de várias cidades O EUROPEADE conta com cerca 5400 participantes inscritos, de europeias participantes e “mercado” do folk, com 203 grupos, provenientes de 24 países europeus. Durante cinco artesanato, workshops e oferta gastronómica indias ocuparão as praças, ruas e jardins da cidade criando uma ternacional. verdadeira montra viva da diversidade e riqueza cultural das traJá no Mercado 2 de Maio são os sabores da região dições europeias. que sobem a palco. Ali será instalada uma Praça de O evento já contagiou Viseu e os seus grupos, que respondeAlimentação, nos dois pisos existentes, que conta ram ao desafio, fazendo desta a região com maior representacom cerca de uma dezena de operadores gastronóção no Festival. Dos 25 grupos portugueses inscritos, 16 são micos locais. A oferta será diversificada e adaptada “filhos da terra”. ao evento, harmonizando o street food com os saboDo resto da Europa, participam 40 grupos de Espanha, 22 res da gastronomia local. Também na área de bebigrupos da Alemanha, 18 grupos de França, 15 grupos da Bélgidas haverá espaço para os vinhos do Dão. ca, 13 grupos da Letónia, 12 grupos da Estónia e da Finlândia, “Queremos que quem nos visita se sinta em casa e 10 grupos de Itália, 8 grupos da Hungria, 3 grupos da Suécia, que leve uma experiência feliz para os seus países. O da Eslovénia, da Suíça, do Chipre e da Polónia, 2 grupos da EUROPEADE é uma oportunidade de ouro para a proRepública Checa, da Lituânia, da Roménia, e da Eslováquia, e moção de Viseu junto de mercados turísticos culturais. 1 um grupo em representação da Irlanda, da Rússia, da BulgáTudo faremos para tirar partido dessa oportunidade”, ria, do Luxemburgo e da Áustria. sublinha Jorge Sobrado, vereador da Cultura e Turismo Para o presidente da Câmara de Viseu, Almeida Henriques, do Município. “Viseu elegeu o desígnio de revitalizar e valorizar as suas A programação do EUROPEADE promete grandes tradições e a sua cultura popular. É uma aposta central na manifestações da diversidade do folclore europeu, com estratégia de desenvolvimento patrimonial e cultural, que milhares de participantes, assim como centenas de pernos distingue. A forte adesão das colectividades de Viseu formances que irão difundir-se por toda a cidade. ao projecto e ao festival é o melhor sinal da oportunidade Na primeira noite, a 25 de Julho, Viseu dará as boasdesta aposta.” -vindas aos milhares de visitantes que chegarão à cidadeDurante cinco dias, Viseu vestir-se-á com as cores da Eu-jardim com dois espectáculos, que terão lugar no Adro ropa e terá diversos espaços e recintos preparados para da Sé. Esta será uma noite de grande destaque para as receber todos os que rumam à cidade-jardim para particitradições e sonoridades beirãs. par no EUROPEADE ou viver de perto o ambiente de festa “Ora Vem Comigo”, da autoria de Ana Bento e Sónia Bare partilha associado ao evento. bosa, é o nome do espectáculo que dará início a esta “Noi-
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cerimónia de encerramento que Viseu entregará, simbolicamente, a bandeira do EUROPEADE à cidade que acolhe a 56ª edição do festival: Frankenberg (Alemanha). É também no Parque do Fontelo que tem início umas das iniciativas do festival mais aguardada: o Desfile EUROPEADE. Num percurso de mais de dois quilómetros, com passagem pelo Centro Histórico, todos os grupos participantes têm lugar neste cortejo repleto de cores vibrantes. O Concerto de Coros terá lugar na sexta-feira, 27 de Julho, no Parque Aquilino Ribeiro. As atenções viram-se aqui para as vozes e as canções tradicionais de cada país. Por estes dias, o Centro Histórico ver-se-á transformado em “Europeade Village” e, em diversas ruas, nascerão 10 Palcos (Im)prováveis nos quais serão realizadas mais de 150 performances diárias. Todos os grupos inscritos terão oportunidade de, aqui, apresentar ao público as suas danças e músicas tradicionais. Também as crianças têm um lugar de destaque no EUROPEADE. São vários os momentos dedicados exclusivamente aos mais novos, nomeadamente o Concerto dos Grupos Infantis, que se realizará na sexta-feira, dia 27, no Parque Aquilino Ribeiro, e o Baile Infantil, que decorrerá no mesmo dia, pelas 19,30 horas, no Rossio. Para lá das actuações e espectáculos previstos, há lugar para momentos de interacção cultural e internacional. É exemplo o Baile EUROPEADE, encontro festivo entre grupos e participantes. Em Viseu, este terá lugar no sábado, pelas 21 horas, no Adro da Sé. Também o “EUROPEADE By Night” reflecte a vertente mais informal do encontro. Na quinta e sexta-feira os participantes dançarão pela noite fora no Mercado 2 de Maio, no Parque Aquilino Ribeiro, na Praça D. Duarte e no Parque Urbano de Santiago. Já no sábado, a noite te de Boas-Vindas”, pelas 22 horas, com histódo evento tem um programa especial, num dos espaços nocturnos rias do imaginário tradicional português. mais emblemáticas da cidade: o The Day After. Sob o mote “Let’s De seguida será a vez de Moullinex subir a Dance”, e integrado no programa do festival de folclore, o The Day palco. O músico viseense apresentará ao públiAfter reabre por uma noite com cinco pistas de dança, nove bares co, pela primeira vez, o projecto musical “Elee esplanada ao ar livre. Já na manhã de domingo, será o Serviço trofolk”, criado especificamente para a “Cidade Ecuménico que reunirá participantes de diversas doutrinas numa Europeia do Folclore”. A música tradicional porcerimónia que será realizada na Sé de Viseu. tuguesa é a base e inspiração deste projecto que De 25 a 29 de Julho, partilhar e celebrar a diversidade cultural nasce de mãos dadas com a linguagem da música das tradições europeias são a palavra de ordem. Esse movimenelectrónica. to circulará pela região, em municípios como Nelas, Castro-Daire, “Quisemos envolver a comunidade artística de Mangualde ou São Pedro do Sul. Na tarde de dia 27 e na noite de Viseu e do país no evento e, mais do que isso, na 29 de Julho, o Município de Viseu estende as actuações de alguns reinterpretação e activação do património tradiciogrupos a estes municípios, numa iniciativa que pretende levar o nal. Essa renovação é indispensável, sublinha Al“EUROPEADE Fora de Portas”. meida Henriques. A organização do evento conta com a inscrição de mais de 360 O projecto #VISEUFOLK estende ainda o desafio voluntários, de 16 nacionalidades diferentes, que terão um pade valorização artística a outros autores, nas áreas pel essencial no contacto e acompanhamento dos grupos parda dança contemporânea (através de um projecto da ticipantes e a sua interacção com a cidade e o programa. TamLugar Presente e da Companhia de Dança Paulo Ribém as escolas do concelho serão espaços importantes para a beiro) e da moda. Neste último caso, a iniciativa tem a realização do evento, a par do Centro Pastoral, da Pousada da assinatura de Katty Xiomara, e traduziu-se na criação Juventude e do Seminário Maior de Viseu. 19 escolas garantem de uma linha de moda urbana inspirada no folclore e alojamento a todos aos grupos inscritos. na iconografia de Viseu, já apresentada no Porto. O Festival de Folclore EUROPEADE Viseu 2018 é uma iniciati“Estamos a trazer o folclore para o século XXI, a darva da Associação sem fins lucrativos EUROPEADE, organizada -lhe novos expressões, usos e linguagens. Preservar em parceria com o Município de Viseu. São parceiros da orgatradições implica também fazer pontes entre o antigo e nização do evento a VISEU MARCA, a Associação Comercial o contemporâneo”, justifica Jorge Sobrado. do Distrito de Viseu, a Super-Bock e a Coca-Cola. A Altice é O festival EUROPEADE conta com dois eventos de patrocinadora oficial para as telecomunicações do Europealarga escala, no Estádio Municipal do Fontelo: as Ceride. mónias de Abertura e Encerramento. Com mais de 5500 Esta é a 55ª edição do festival que teve origem em 1964, pessoas na plateia, serão dos mais intensos momentos em Antuérpia, com o objectivo de salvaguardar e promover de actuação e partilha dos grupos inscritos. É também na o Património Cultural Imaterial Europeu. www.gazetarural.com
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Evento transfronteiriço decore de 20 a 22 de Julho
Festival D’Onor promete enchente na aldeia “maravilha” de Bragança
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aldeia de Rio de Onor, em Bragança, prepapedestre, passeio de automóveis clássicos e desportivos e concerra-se para receber “entre sete a oito mil vitos com diversas sonoridades, e um DJ, o Gaiteirinho, a misturar as sitantes” no festival que junta tradição e modernibatidas modernas com a gaita-de-foles, típica desta aldeia. dade, de 20 a 22 de Julho, naquela que está entre Era ao som da gaita-de-foles que antigamente se faziam os baias “maravilhas” de Portugal. les nos terreiros e currais, que a organização do festival vai reproA inclusão nas “Sete Maravilhas de Portugal” é duzir nesta edição em que, à semelhança do que aconteceu no um chamativo para o Festival de D´Onor, como vinprimeiro ano, são esperados festivaleiros da região e de outras cou a organização na apresentação do evento feita zonas do país, nomeadamente do Porto e Braga. ao ar livre na aldeia conhecida pela comunitarismo A Câmara de Bragança apoia o festival, como disse o vereador e por partilhar o quotidiano com o povo vizinho esMiguel Abrunhosa, financeiramente com 2.500 euros e também panhol Rihonor de Castilla, que a fronteira nunca na logística. O município elaborou um plano de segurança com a separou. criação de um espaço para estacionamento de viaturas, depois Pelo segundo ano consecutivo, a associação juvenil de “alguns constrangimentos” na primeira edição. Montes de Festas organiza o festival que na primeira O festival homenageia mais uma vez o gaiteiro Juan Prieto Xiedição juntou “cinco mil visitantes” e espera receber, meno, dando a conhecer a importância deste nome que é uma entre 20 e 22 de Julho, “sete a oito mil”, como indicou referência na zona da lombada, em Bragança, e “procurando David Vaz, da organização, que conta com o apoio da perpetuar o seu legado e trabalho musical. União de Freguesias Aveleda/Rio de Onor e da Câmara Vários músicos e grupos de gaiteiros de Portugal e de Esde Bragança, e parcerias com outras organizações, nopanha vão actuar no festival com inspirados no trabalho de meadamente espanholas. Ximeno. A animação musical conta com nomes como Yvette O festival tem um programa com convívio entre geBand, Tejedor, Zingarus, e DJ. rações, música, gastronomia, actividades desportivas e O evento abre com a apresentação do livro “Cancioneiro lúdicas e contacto com as tradições da aldeia, entre elas da Gaita-de-Foles” e reserva ainda outras actividades como uma ronda pelas adegas das casas dos habitantes. canoagem no rio que atravessa e dá nome à aldeia ou voos O evento é apresentado como “transfronteiriço” com de balão de ar quente. entrada gratuita e preços “acessíveis” para acampar e degustar a gastronomia regional. É tudo feito em parceria com a população, como frisou David Vaz, da associação para dinamizar o meio rural. Vai haver pão a sair do forno comunitário directamente para os visitantes, almoço e jantar comunitários, passeio
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De 28 de Julho a 5 de Agosto, em Sever do Vouga
Ficavouga 2018 oferece cartaz musical para todos os gostos
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epois do êxito que foi a Feira Nacional do Mirtilo 2018, Sever do Vouga prepara-se para voltar a receber muitos milhares de pessoas em mais uma edição da Ficavouga, certame que decorrerá de 28 de Julho a 5 de Agosto. Esta mostra de actividades económicas do concelho é, também, uma das grandes festas de Verão da região centro. E se ao espaço ‘Severi’, onde se realiza o certame, já de si é apelativo, juntarmos um cartaz de verdadeiras estrelas do panorama musical nacional, temos um verdadeiro ‘cocktail’ atractivo para todos os tipos de público. GNR, Gaiteiros de Lisboa, Herman José, Diogo Piçarra, Ricardo Ribeiro, Dead Combo, Blasted Mechanism e One Devision, a banda de tributo ao Queen, são os nomes que subirão ao palco do anfiteatro onde decorre a Ficavouga, a que se juntam grupos, bandas e artistas locais.
“Uma mostra comercial e industrial e das potencialidades económicas de Sever do Vouga” Em conversa com a Gazeta Rural, o vice-presidente da Câmara de Sever do Vouga destaca o “cartaz de peso” de um certame que envolve, também, as freguesias do concelho, presentes com a gastronomia e o artesanato. Almeida e Costa lembra os primórdios do certame, que começou como “uma mostra comercial e industrial e das potencialidades económicas de Sever do Vouga” e que hoje se mantem no pavilhão gimnodesportivo, onde o tecido empresarial estará representado. O autarca fez
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também um balanço final à Feira Nacional do Mirtilo, que este ano bateu recordes de visitantes. “Foi um evento muito bem conseguido”, sustentou. Gazeta Rural (GR): Como vai ser a Ficavouga deste ano? Almeida e Costa (AC): Vai ser um certame nos moldes habituais, com um enfoque muito especial no cartaz cultural e de espectáculos, pois conseguimos reunir nomes de peso, que abrangem todos os géneros e gostos musicais, do fado ao hip pop, entre outros. Neste evento procuramos sempre envolver as associações locais e as freguesias, que vão estar presentes com as barraquinhas, de comes e bebes, e o artesanato. É uma maneira de as envolver, de modo a dar mais brilho à Ficavouga. Contamos também com a presença dos grupos locais, como as bandas filarmónicas, os ranchos folclóricos, as bandas de garagens e outros artistas locais. Com isto, queremos também mostrar o nosso património musical.
GR: A Ficavouga é uma festa de Verão, mas é também uma mostra do que é hoje o concelho? AC: Exactamente. Se olharmos para os primórdios da Ficavouga, ela começou como uma mostra comercial e industrial e das potencialidades económicas de Sever do Vouga. Assim, no pavilhão gimnodesportivo vamos ter representadas as várias actividades económicas mais significativas do concelho, desde a grande indústria até ao pequeno comércio local.
GR: Se o cartaz é apelativo, o local onde se realiza a Ficavouga é um anfiteatro natural? AC: O certame realiza-se na entrada Sul da Vila de Sever, num anfiteatro natural, especialmente a zona de espectáculos, que é do agrado de artistas e público. Aliás, toda a zona envolvente é muito bonita, à qual foi atribuído o nome Severi, que é adequada à realização da feira. É uma zona bem situada, ampla, ajardinada e muito bonita. Reúne todos os requisitos para que os visitantes se sintam confortáveis e ali passem umas horas ou mesmo uns dias de laser.
muito bem. O tempo ajudou e tivemos milhares de visitantes, especialmente no último dia. Aliás, muitos expositores nos disseram que há muito que não viam tanta gente. Diria, em traços gerais, que tivemos milhares de pessoas. Não conseguimos quantificar o número de visitantes. É muito difícil, pois é um espaço aberto, com várias entradas de aceso à feira.
Feira do Mirtilo 2018 “foi um evento muito bem conseguido” GR: A Feira do Mirtilo terminou há cerca de 15 dias. A alguma distância na mesma, que balanço faz da edição deste ano? AC: A Feira do Mirtilo foi um retundo êxito. Estávamos muito preocupados com a frutificação e maturação do fruto, mas acabou por não ser problemática, pois já havia muito mirtilo por altura da feira. A outra preocupação eram as condições climatéricas. Tínhamos a informação de que poderia estar mau tempo e isso trouxe-nos algumas dores de cabeça, até porque tínhamos a transmissão televisiva, mas acabou por correr
GR: Foi das maiores enchentes de sempre? AC: Sem dúvida. Durante a Feira fizemos a recolha de opiniões, de expositores e visitantes, e houve unanimidade nas mesmas. Nos primeiros dias houve bastante gente, mas no domingo tivemos uma verdadeira enchente e os expositores tiveram que reforçar os stokes, com mais fruto e mais plantas, bem como a área de restauração. Tudo o que se vendia na feira teve que ser reforçado, tanta foi a procura. Temos a informação de que o retorno para os expositores correu muito bem, facto que nos apraz registar. Esta foi uma grande feira, uma oportunidade para divulgar e afirmar o mirtilo e os pequenos frutos, aliado às várias palestras técnicas, que foram muito concorridas, bem como a outros espaços, como a biblioteca, o museu e o destinado às actividades para as crianças, que contaram com muitos visitantes. No cômputo geral entendemos que a Feira do Mirtilo foi um evento muito bem conseguido.
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De 26 a 29 de Julho, com a presença da RTP
Feira mostra actividades económicas e potencialidades de Aguiar da Beira
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guiar da Beira vai estar em festa, de 26 a 29 de Julho, com a realização da XVII Feira de Actividades Económicas, evento que pretende divulgar e promover todos os sectores produtivos do concelho e que contará com cerca de centena e meia de expositores. Raízes da Terra, João Pedro Pais, Diogo Piçarra e Luis Filipe Reis são os nomes que subirão ao palco nas noites do certame, mas o destaque vai para a presença da RTP, com o programa ‘Aqui Portugal’, na tarde de dia 28, que levará o nome, os produtos e as potencialidades de do concelho aos quatro cantos do mundo. O presidente da Câmara de Aguiar da Beira espera que o certame volte a ser o local de encontro de muitos milhares de pessoas, entre residentes e visitantes, mas que leve um pouco do concelho àqueles que estão longe da sua terra. Joaquim Bonifácio, em conversa com a Gazeta Rural, destaca as sessões que vão ser feitas pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) no âmbito da promoção da castanha enquanto produto diferenciador para a gastronomia local. Gazeta Rural (GR): Que Feira de Actividades Económicas vamos ter este ano? Joaquim Bonifácio (JB): Esta é a décima sétima edição e vai ser uma montra daquilo que se produz no nosso concelho e que está à disposição de quem nos procura ao longo de todo o ano. É um evento que atrai muita gente, que faz com que Aguiar da Beira, nas suas mais variadas vertentes, - produtivas, comerciais e industriais, - possa fazer com que as pessoas sintam que neste concelho há muito para ver, para divulgar e, também, para vender.
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Vamos ter cerca de 120 expositores, para além de oito espaços destinados à indústria automóvel e máquinas agrícolas, para além de um stand onde os estarão expostos os nossos produtos do sector primário, como o mel, a castanha, o queijo, a maçã, mas também um espaço para os pequenos ruminantes. Neste espaço teremos várias sessões de informação, orientadas por técnicos da UTAD, especialmente as conclusões do estudo que fizeram junto da restauração do concelho, para demonstrar que a castanha tem muita aplicação e que pode ser diferenciadora na gastronomia local e aumentar a sua procura. Serão sessões de informação de como aproveitar este recurso endógeno em termos gastronómicos. Para além do comércio e indústria local, teremos expositores de artesanato, mas também as nossas associações, IPSSs e Juntas de Freguesias do concelho. Tudo isto faz com que esta feira, além de divulgar, de uma maneira simples e eficaz, tudo aquilo que somos, no que toca às nossas potencialidades nas suas mais diversas actividades. Esperamos a afluência de muita gente, como tem acontecido em anteriores edições, com milhares de visitantes, o que para nós é muito importante.
GR: Falou da castanha? Como está o sector no concelho? JB: Tem havido muito trabalho neste sector, nomeadamente no combate às pragas. O protocolo que temos com
a REFCast - Associação Portuguesa da Castanha faz com que não jovens para aderirem à sua prática desportiva. descuremos essa situação. Para além disso, a REFCast e a associaRecentemente tivemos um encontro de quatro ção de produtores locais, a AguiarCast e com os técnicos do munidias com jovens dos 10 aos 14 anos, que correu cípio estão sempre atentos às pragas e ao seu combate. muito bem e que contou com o apoio da Ori-EsQuando iniciámos este projecto tínhamos uma dúzia de protarreja e da Federação Portuguesa de Orientadutores, hoje temos inscritos, incluindo pessoas que participam ção. nos dias abertos, cerca de duas centenas, o que significa que a É uma modalidade que cada vez ganha mais castanha é importantíssima para a economia familiar, mas tamadeptos em Aguiar da Beira. Além de darmos a bém para o concelho. A variedade Martaínha, que é utilizada nos conhecer a Orientação, enquanto modalidade desnossos soutos, tem uma maturação precoce e chega primeiro portiva, vamos estar presentes nalgumas feiras inao mercado. ternacionais, dando a conhecer as nossas potenciaPara além da castanha, o mel é outro produto que tem vindo lidades para a prática da mesma. Temos sido muito a crescer no nosso concelho. O protocolo que assinámos com procurados e isso é muito bom, pois atrai gente ao a Associação de Apicultores da Beira Alta tem sido produtivo. nosso concelho. Tem havido inúmeras reuniões com os nossos apicultores e houve um aumento da produção, não tanto quando desejaríaGR: Voltando à Feira de Actividades Económimos, mas nós tudo fazemos para promover este produto, que cas, este ano a aposta é na presença da RTP? pode vir a ter um peso importante na nossa economia. JB: É uma forma divulgarmos o nosso concelho não Para além da castanha e do mel, podemos falar de outros só a nível nacional, mas especialmente em termos produtos, como a maçã, o queijo e o borrego, exemplos de internacionais. Esta é, seguramente, uma mais-valia, que vale a pena apostar no sector primário, na produção de pois damos a conhecer os nossos produtos, as nossas produtos de qualidade, que sejam mais valias para os nossos potencialidades e, de uma forma geral, todo o sector agricultores. produtivo do concelho a todo o país, mas também aos nossos emigrantes. Os aguiarenses espalhados pelo GR: Como está a implementação do projecto de mundo ficarão muito felizes por rever a sua terra e as Orientação, que está em marcha no concelho, e que suas gentes. tem que ficar concluído até final deste ano? Para nós é mais uma aposta, porque a Feira de ActiviJB: Está a andar dentro daquilo que tínhamos previsto. dades Económicas é importantíssima para a divulgação Além de inúmeras selecções que aqui têm vindo estagiar, de um território, que cada vez mais luta para que estas também a nível local temos tentado incentivar os nossos questões da interioridade sejam minimizadas. www.gazetarural.com
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AgroSemana vai decorrer de 30 de Agosto a 2 de Setembro no Espaço Agros
Feira Agrícola do Norte pretende aproximar o público urbano do mundo rural
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Espaço AGROS, na Póvoa do Varzim, vai abrir portas de 30 de Agosto a 2 de Setembro para a sexta edição da AgroSemana – Feira Agrícola do Norte, evento que, segundo a organização, pretende aproximar o público urbano do mundo rural. Com uma aposta cada vez mais vincada em áreas de negócio de cariz agrícola, e em afirmar-se como um dos eventos de referência do sector a nível nacional, a AgroSemana posiciona-se de modo a criar uma plataforma privilegiada de negócios, contactos e de troca de conhecimentos e experiências. A sua exposição mediática, a visita de ilustres individualidades políticas e o crescente número de visitantes, que em 2017 ultrapassou as 60.000 pessoas, proporcionam às empresas do sector uma visibilidade ímpar para a promoção da sua actividade e dos seus produtos. O Espaço AGROS, que se distingue pela sua beleza natural, confere à AgroSemana um cariz familiar que prima pelo convívio e contacto directo com a natureza em estado puro, reforçado pela presença de diversas espécies de animais de quinta e de raças autóctones, que despertam sempre a curiosidade de miúdos e graúdos. No certame o visitante poderá encontrar as mais reputadas marcas do mercado no Espaço de Máquinas Agrícolas; deliciar-se com a variedade de ofertas gastronómicas da Praça da Alimentação; conhecer e experimentar alguns dos mais genuínos produtos regionais, fruto do trabalho dos Produtores das Cooperativas associadas da AGROS; contactar com variadas empresas do tecido empresarial agrícola português no Espaço de Expositores Privados e, sem esquecer, o Espaço de Diversão Infantil, que garantirá que os mais pequenos chegam a casa com a satisfação de um dia bem passado. Ao longo dos quatros dias da Feira Agrícola do Norte, são diversas a actividades em destaque, nomeadamente o Concurso Raça Holstein Frísia e Concurso Open, com Animais Jovens e Animais Adultos, onde em 2017 contou com mais de 135 bovinos em competição. Para além das actividades responsabilidade social que despertam sempre o espírito de diversão e solidário nos participantes, é já obrigatório referir a componente lúdica do certame que tem atraído figuras de renome do panorama musical português e que muito animam as noites de Verão do público que se desloca ao Espaço AGROS. Um grande destaque da edição deste ano será a realização do Agrolympics Europeu que, pela primeira vez em Portugal, reunirá mais de 100 estudantes agrícolas de vários países europeus, num espírito de competição saudável, testando a sua perícia e capacidades em diversas provas de cariz agrícola. Portugal também estará representado com os vencedores do Agrolympics Portugal, realizado na AgroSemana 2017, a Escola Profissional Agrícola Quinta da Lageosa – Covilhã. Em paralelo com esta notável competição, realizar-se-á o Terceiro Agrolympics Portugal, um evento singular a não perder. Muitas outras novidades prometem ser reveladas nas semanas que antecedem a edição de 2018 da AgroSemana – Feira Agrícola do Norte, que pretende aproximar o público urbano do mundo rural.
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Revela o presidente da CVR Dão, Arlindo Cunha
Produtores do Douro procuram vinhas na região do Dão para produzir vinho
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presidente da Comissão Vitivinícola Regional (CVR) do Dão A quantidade de vinho da região demarcada disse que há produtores do Douro a quererem fazer vinhos na do Dão que é certificado, ou seja, vinho que tem região do Dão, fruto do “aumento da qualidade destes vinhos” nos qualidade superior para ir para o mercado com últimos anos. O caso mais recente foi a compra da Quinta da Taselos do vinho do Dão, aumentou, nos últimos boadela, em Silvã de Cima, por parte do Grupo Amorim, que detém cinco anos, 46,2%, o que significa que o mercado a Quinta Nova, no Douro. está a absorver e a procurar mais vinho do Dão”, “Produtores de referência de regiões como o Douro estão a vir explicou. há uns anos para cá para também fazerem vinhos na região do No entender de Arlindo Cunha, este sucesso é Dão. Portanto, tudo isto é um bocado reflexo da redescoberta que fruto de um trabalho de “reinvenção” que começou se está a ter nos vinhos do Dão”, assumiu Arlindo Cunha. “no início deste milénio” para reagir “à concorrênO presidente da CVR do Dão explicou que estes vinhos “são cia que o Dão não tinha no segmento dos vinhos diferentes, têm maior frescura e riqueza aromática e com outro maduros tintos, até à entrada de Portugal na União tipo de equilíbrio”, fruto do designado ‘terroir’, que é a conjugaEuropeia, quando outras regiões, como o Alentejo, ção de três factores como o clima, os solos e as castas. começaram a produzir vinho com os fundos comu“Os três factores conjugados dão vinhos diferentes e espenitários”. cíficos e o ‘terroir’ do Dão, com um clima que não é tão seco “O Dão demorou cerca de duas décadas a reagir, como o Douro, tem solos graníticos que dão mais acidez, mais mas o fez o Dão veio com armas muito boas, armas taninos e mais frescura ao vinho, é esta diferença que está a competitivas muito fortes”, pois “tem vinhos muito ser descoberta pelo mercado e está na base do sucesso”, exequilibrados, muito elegantes e é o berço de várias plicou o presidente. castas emblemáticas em Portugal, como a Touriga NaArlindo Cunha compreende que “é normal que produtores cional nos tintos e o Encruzado nos brancos”, contou. que estão no Douro, e continuam a ter sucesso no Douro, No seu entender, o mercado actual está a descobrir entendem que é altura de terem no seu portefólio de oferta os vinhos brancos da região, para além dos tintos, e também vinhos do Dão, por serem diferentes, e é por isso também está a descobrir “a frescura e o equilíbrio” que, ano após ano, têm vindo para a região produtores que nos vinhos do Dão, o que os tem levado a “ganhar sutambém querem produzir vinho do Dão”. cessivamente imensos prémios internacionais e a nível Um sucesso que o responsável também associa “à tecnonacional”, e o resultado “tem sido esta evolução muito logia, com vinhas bem feitas, bem expostas, bem trabalhapositiva nas vendas e nos certificados”. das, a uma boa viticultura e uma boa enologia, por isso é que os vinhos do Dão, e em geral os vinhos portugueses, são um sector muito competitivo em termos internacionais, porque têm uma relação preço/qualidade praticamente imbatível”. www.gazetarural.com
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No concurso Melhores Vinhos Engarrafados
Branco da Quinta do Solar do Arcediago foi o melhor vinho do Dão
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vinho branco Maria João 2013, da Quinta do Solar do Arcediago, de Tondela, foi o vencedor do concurso “Os Melhores Vinhos do Dão Engarrafados”, promovido pela Comissão Vitivinícola Regional (CVR) do Dão. O concurso, que a CVR Dão realizou pelo nono ano consecutivo, reconheceu com medalhas de Platina, Ouro e Prata, os melhores vinhos produzidos na região demarcada do Dão. As medalhas foram atribuídas, mediante provas cegas, por um júri composto por 35 elementos, entre os quais se encontravam representantes das Câmaras de Provadores das diversas CVR’s do país, enólogos, jornalistas, sommeliers e outras entidades ligadas ao vinho. Neste Concurso, foram avaliadas 141 amostras de vinhos DOP Dão, provenientes de 43 produtores inscritos. O vinho da Quinta do Solar do Arcediago tem uma produção limitada de 3000 garrafas.
Nota: À hora do fecho desta edição não tínhamos a lista dos premiados, que será publicada no site gazetarural.com
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Vinhos premiados com medalha de Platina: Quinta do Solar do Arcediago - Maria João Branco 2013, da Villa Oliveira Touriga Nacional 2014 – Casa da Passarela Algo 2015 - CM Wines
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Município de Azambuja vai promover, no próximo dia 19 de Julho, pelas 11 horas, no Auditório Municipal do Páteo Valverde um seminário subordinado ao tema “Vinhos mais naturais com flor de castanheiro em vez de sulfitos”. A intervenção principal estará a cargo da investigadora Isabel Ferreira, que apresentará os resultados dos testes realizados na conservação de vinhos recorrendo ao uso da flor de castanheiro em substituição dos sulfitos habitualmente utilizados. A oradora convidada desenvolve o seu trabalho no Instituto Politécnico de Bragança e vem partilhar os fundamentos da validade científica da sua experiência, bem como explicar a viabilidade da utilização daquele aditivo natural e da sua introdução no mercado. Uma boa oportunidade para os vitivinicultores da região e os interessados em enologia conhecerem um processo inovador e esclarecerem as suas dúvidas com uma especialista na matéria. Esta iniciativa da Câmara de Azambuja tem o apoio da Associação de Municípios Portugueses do Vinho e integra-se na estratégia de apoio à inovação e valorização das actividades empresariais, neste caso ligadas à vitivinicultura e ao enoturismo, sectores com grande expressão neste concelho e um peso crescente em termos socioeconómicos. A participação no seminário é gratuita e a inscrição poderá ser feita para o email inovaempre@cm-azambuja.pt. Para mais informações contactar o 917 690 978 (Rui Pinto).
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A 19 de Julho, no Páteo Valverde às 11 horas.
Azambuja vai debater conservação de vinhos com flor de castanheiro em vez de sulfitos
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No XI Concurso de Vinhos da Beira Interior
Quinta do Cardo Vinha Lomedo DOC Síria branco 2015 distinguido como o Melhor Vinho da Beira Interior
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vinho Quinta do Cardo Vinha Lomedo DOC Síria Branco 2015, do produtor Agrocardo, foi distinguido como o melhor Vinho do XI Concurso de Vinhos da Beira Interior, numa cerimónia realizada no Fundão. A entrega de prémios decorreu durante um jantar no Convento do Seixo Boutique Hotel & Spa, no Fundão, e contou com a presença de 250 convidados. Para além do melhor vinho da Beira Interior, o júri do Concurso realizado na Guarda, nos dias 19 e 20 de Junho, atribuiu ainda 10 medalhas de ouro e 12 medalhas de prata, num total de 72 vinhos a concurso, em representação de mais de 25 associados da região. Nos diversos discursos proferidos, foi enaltecido a qualidade superior dos Vinhos da Beira Interior e o importante trabalho que os produtores regionais têm vindo a realizar em prol do desenvolvimento deste sector estratégico. A Beira Interior tem vindo, ano após ano, a ganhar notoriedade em Portugal e no estrangeiro. O Concurso de Vinhos da Beira Interior é promovido pela Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior - CVRBI e pelas Associações Empresariais da Guarda (NERGA) e de Castelo Branco (AEBB - Associação Empresarial da Beira Baixa) e contou com o apoio da Câmara do Fundão.
11º CONCURSO
VINHOS
BEIRA INTERIOR Melhor Vinho a Concurso
Quinta do Cardo Vinha Lomedo – DO Beira Interior Biológico Síria branco 2015 – Agrocardo, S.A.
Ouro Quinta do Folgado – DO Beira Interior Colheita Selecionada Síria branco 2016 – Amílcar dos Santos Romano Quinta dos Termos Vinha das Colmeias – DO Beira Interior Reserva Alfrocheiro tinto 2015 – Quinta dos Termos, Lda. doispontocinco – DO Beira Interior Síria branco 2017 – 2.5 Vinhos de Belmonte, Lda. Marquês D'Almeida – DO Beira Interior branco 2017 - CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, Lda. Quinta dos Currais – DO Beira Interior Síria branco 2016 – Quinta dos Currais - Sociedade Agrícola, Lda. Beyra – DO Beira Interior Reserva Quartz branco 2017 - Rui Roboredo Madeira, Vinhos, S.A. Vale da Favaca – DO Beira Interior Reserva tinto 2012 – Sociedade Agrícola Quinta do Senhor, Lda. Quinta do Cardo Vinha Lomedo – DO Beira Interior Biológico Síria branco 2015 – Agrocardo, S.A. Aforista – DO Beira Interior tinto 2014 - Daniel António Albuquerque Cavaleiro Saraiva Beyra – DO Beira Interior tinto 2017 – Rui Roboredo Madeira, Vinhos, S.A.
Prata Beyra – DO Beira Interior branco 2017 – Rui Roboredo Madeira, Vinhos, S.A. Aforista – DO Beira Interior Reserva tinto 2013 – Daniel António Albuquerque Cavaleiro Saraiva Quinta dos Termos Vinhas Velhas – DO Beira Interior Reserva tinto 2015 – Quinta dos Termos, Lda. Beyra – DO Beira Interior Biológico Sauvignon Blanc branco 2017 – Rui Roboredo Madeira, Vinhos, S.A. Entre Vinhas – DO Beira Interior Reserva Touriga Nacional tinto 2015 – Sociedade Agro-pecuária Baraças Irmãos Unidos, Lda. Adega 23 – IG Terras da Beira branco 2017 – Adega 23 - Agro-Turismo, Lda. Monte Barbo – IG Terras da Beira Touriga Nacional rosado 2017 – Monte Barbo, Lda. Casas Altas – DO Beira Interior Touriga Nacional tinto 2016 – José Madeira Afonso Quinta das Senhoras – DO Beira Interior tinto 2013 – Quinta das Senhoras, Lda. Aforista – DO Beira Interior Reserva tinto 2014 – Daniel António Albuquerque Cavaleiro Saraiva
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Quinta Vale do Ruivo Vinhas Velhas – DO Beira Interior branco 2016 – José Madeira Afonso Quinta do Cardo – DO Beira Interior Biológico Grande Reserva tinto 2014 – Agrocardo, S.A.
Em 2019 evento pode ser alargado para dois dias
Tondela celebrou vinhos brancos da Região do Dão
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s melhores vinhos brancos da Região Demarcada do Dão estiveram em prova na terceira edição do “Tondela Brancos”, evento que contou com uma boa adesão do público e que em 2019 pode vir a ser alargado a dois dias. Estiveram representados 14 produtores da Região do Dão e seis dos vinhos verdes, já que este ano foi convidada a Região Demarcada dos Vinhos Verdes. O presidente da Câmara de Tondela diz que este é um evento “vem reforçar a centralidade de Tondela na produção de vinhos brancos”. Segundo José António Jesus, “o Tondela Brancos teve o ano zero, de arranque, e o período de ajustamento. Este ano, diria, foi o grande ano de consolidação, depois do percurso feito e da evidência da sua importância, queremos que se consolide e que possa crescer e enraizar-se com maior propriedade”, assumiu o autarca. José António Jesus quer que este seja “um grande evento de promoção de vinhos brancos do Dão”, uma vez que “esta é uma zona de excelência para os brancos e, nesta última década, tem-se registado um incremento muito forte, com excelentes produtos e mais produtores”, acrescentando que “todos os estudos científicos apontam para que esta seja uma das regiões, quer de clima, relevo, humidade, quer de solos, que melhores características apresenta para a produção de excelentes vinhos brancos, em particular tendo em conta a própria acidez”. Deste modo, refere José António Jesus, “não é de estranhar que os produtores tenham produtos de grande qualidade e vencedores dos melhores prémios”. Depois das primeiras edições terem decorrido nas imediações do Mercado Velho, o palco escolhido para este ano foi o Parque Urbano de Tondela (segunda fase do Parque Urbano), onde foi montada uma tenda gigante e criado um espaço dedicado à restauração, onde estiveram representados os restaurantes Três Pipos e ACERT Sabores & Cultura. Um dos momentos altos foi a prova comentada, com os enólogos Carlos Silva e Anselmo Mendes, completamente lotada. Ao longo do dia, os visitantes puderam degustar várias iguarias do “Sr. Bacalhau” e assistir a sessões de showcookings’ com os Chefs Diogo Rocha e Manuel Figueira. No rescaldo da edição deste ano, fonte da autarquia de Tondela admite que a edição 2019 possa ser alargada a dois dias, face à adesão verificada, uma decisão que será tomada nos próximos tempos. O “Tondela Brancos Dão” é um evento organizado pela Câmara de Tondela, em parceria com a Comissão Vitivinícola Regional (CVR) do Dão e apoio da ViniPortugal. O evento é dedicado à promoção e divulgação dos vinhos brancos, um produto de excelência da Região do Dão, com um paladar único, fruto de características endógenas diferenciadas. www.gazetarural.com
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Na freguesia de São Pedro do Esteval, em Proença-a-Nova
Festival deu o mote à criação da Confraria dos Apreciadores de Peixe do Rio
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Freguesia de São Pedro do Esteval, em Proença-a-Nova, recenuma iguaria”, afirmou o presidente da associabeu o Festival do Peixe do Rio, que ficou marcada pelo primeição, Nuno Sabino, no momento de assinatura da ro passo para a criação da Confraria dos Apreciadores do Peixe do acta que deu início à Confraria. Rio, uma iniciativa proposta pela Associação Cultural, Recreativa e Sobre a inauguração do Largo da Igreja de São Desportiva do Padrão e pela inauguração das obras de requalificaPedro do Esteval, João Lobo afirmou que esta ção do Largo da Igreja de São Pedro do Esteval, num certame que obra “vem ao encontro da estratégia do Municídecorreu nesta freguesia do concelho de Proença-a-Nova e que se pio que tem vindo a ser desenvolvida em vários revelou um sucesso na sua primeira edição. locais do concelho, promovendo a atractividade Este festival gastronómico junta-se aos três já existentes, “fedo espaço urbano para a sua vivência, configuranchando o ciclo de promoção dos nossos produtos endógenos em do nova mobilidade e traduzindo-se também na cada uma das nossas freguesias. Iniciámos este objectivo há já própria auto-estima dos residentes já respondida alguns anos com o Festival da Cereja e do Limão, em Montes da pelas diversas críticas positivas”. Na ocasião, o edil Senhora, depois o Festival do Plangaio e do Maranho, em Sobreiaproveitou ainda para falar sobre os novos desenra Formosa, sem esquecer o Festival da Tigelada e do Mel e a da volvimentos da possibilidade de criação da nova uniFesta do Município na sede de concelho. São Pedro do Esteval dade de produção de galinhas da Lusiaves, a instalar recebe este certame, promovendo os produtos autênticos que em São Pedro do Esteval, que com a aprovação pelo as linhas de água nos proporcionam e que fazem parte da gasICNF da desafectação dos terrenos da Carta de Risco tronomia do nosso concelho”, afirmou João Lobo, presidente da de Incêndio entrega uma nova etapa. Câmara de Proença-a-Nova. A primeira edição do Festival do Peixe do Rio enA aldeia do Padrão que, por gozar da localização privilecheu o recinto junto à Casa do Povo, onde os pregiada junto a duas linhas de água, “sempre viveu em consentes tiveram a oportunidade para provar algumas sonância com a fauna que o Rio Ocreza e a ribeira da Praiguarias típicas, asseguradas por seis associações da cana proporcionam, principalmente o peixe do rio, onde freguesia, como as sopas de peixe do rio, este prato se destaca o barbo, a boga e a enguia. Desde tenra idade tão tradicional e que era comum nas casas dos antigos que todos os naturais desta aldeia foram interiorizando a pescadores do rio Ocreza e da barragem da Pracana, importância deste recurso, convivência diária quer pelos mas também o peixe frito e outros pratos que fazem banhos e outras brincadeiras, quer pelo sustento. É esta parte gastronomia do concelho como o javali, a chanfavivência passada que queremos passar às gerações futuna ou a tigelada, entre outros sabores. ras e é nesse sentido que nos propomos criar a Confraria O Atelier O Queijo, integrado no projecto Beira Baixa dos Apreciadores do Peixe do Rio, entidade que terá esse Cultural, foi um dos pontos altos da tarde de sábado. papel de preservar o passado, projectando-o no futuro, Nesta oficina conduzida pelo Centro Ciência Viva da Flosem esquecer que os verdadeiros apreciadores de peixe resta, os participantes aprenderam os truques e as técdo rio são todos aqueles que sabem respeitar e preservar nicas da confecção do queijo: ordenhar, coalhar o leite e toda a cadeia de valor desde a pesca até que se torne prensar o queijo com as mãos até conseguir a forma certa.
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Aposta na passagem de testemunhos entre gerações
Campanha promove consumo da carne de coelho
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oi apresentada na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa a primeira campanha europeia de promoção ao consumo da carne de coelho. O principal desafio lançado nesta campanha é a promoção do consumo de carne de coelho de origem europeia, recorrendo à activação de memórias dos consumidores e à passagem de testemunhos intergeracionais, destacando o valor nutricional e a flexibilidade de adaptação desta carne branca aos tempos modernos. O conceptual criativo desta iniciativa assenta na cumplicidade da comunicação entre uma avó e um neto que, nas mais divertidas circunstâncias, partilham receitas. Nos vários suportes publicitários veremos a avó, simpática e carinhosa, mostrando ao seu jovem neto inúmeras possibilidades de confecção da carne de coelho. Através de uma campanha que conjuga humor e realidade, este alimento torna-se uma opção de refeição ajustada a um estilo de vida moderno e saudável, não só devido à sua versatilidade, mas também ao facto de ser uma carne com pouca gordura e rica em proteína. A assinatura “Carne de Coelho – Como a vai cozinhar hoje?” está presente em todos os suportes publicitários, que passarão na televisão, em salas de cinema, na imprensa escrita e online, nas redes sociais e em mais de 250 pontos de venda. As acções de comunicação serão ainda complementadas com showcookings promovidos por bloggers e workshops dirigidos a públicos profissionais ligados à restauração e hotelaria. O primeiro contou com o Chef Hélio Loureiro, embaixador da iniciativa, e a filha, Bárbara Loureiro. Ambos personalizaram uma das ideias centrais da campanha – passagem de testemunho entre gerações. A iniciativa, promovida pela Associação Portuguesa de Cunicultura (ASPOC) e pela INTERCUN – Organizacion Interprofisional Cunicola, decorre em Portugal e Espanha nos próximos três anos e destina-se a combater a quebra do consumo desta carne, que se tem vindo a registar na última década. O presidente da ASPOC, Firmino Sousa, salientou que a campanha é uma vitória de toda a fileira. “É um dia histórico para um grupo de entusiastas e profissionais que, durante quatro anos, lutou para que este projecto se tornasse realidade. Conseguimos que, entre todos, fosse possível complementar o financiamento europeu para levar esta iniciativa a bom porto. Juntos, numa parceria improvável mas bem-sucedida, conseguimos pôr em prática uma grande cooperação ibérica”. A campanha de carne de coelho conta com um investimento de quatro milhões e oitocentos mil euros, dos quais cerca de um milhão serão aplicados em Portugal e os restantes três milhões em Espanha. O financiamento será parcialmente assegurado pelos produtores, por empresas ligadas ao sector e, maioritariamente, pela União Europeia. Firmino Sousa deixou ainda um desafio para ao público, dizendo que “o consumo de Carne de Coelho tem de crescer e isso começa em casa de cada um de nós. Conto com todos!”. www.gazetarural.com
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Água, Pão, Vinho, Leitão e Produtos Associados
Marca 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada com número recorde de aderentes
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ão já 35, desde restaurantes a cafetarias, de padarias a adegas, os aderentes à marca ‘4 Maravilhas da Mesa da Mealhada’. A entrega das insígnias da marca, criada há 11 anos, decorreu durante a oitava gala que distinguiu, também, sete novos aderentes ao projecto. A VIII Gala das 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada, que decorreu no Conjunto Turístico Quinta dos 3 Pinheiros, premiou 35 aderentes das várias categorias, Água, Pão, Vinho, Leitão e Produtos Associados, dos quais sete são novos aderentes ao projecto, “o que demonstra, por um lado, a vitalidade da marca, por outro, o empenho, a entrega e o interesse dos operadores económicos em apresentar produtos genuínos e de qualidade aos seus clientes”, sublinhou Rui Marqueiro, presidente da Câmara da Mealhada. Numa festa que transformou a Quinta dos Três Pinheiros num clube de jazz dos anos 20, ao som da Louisiana Jazz Orchestra, foram sendo chamados ao palco os representantes das empresas que produzem ou comercializam as 4 Maravilhas: a água mineral natural Luso; o pão da Mealhada, tradicional, genuíno e cozinho em forno a lenha; o vinho, com as características da região bairradina, e o leitão, ex-libris da gastronomia da região, cartão de visita no país e no mundo. A estes juntaram-se os produtos associados, como os casticitos, os doces da Docealhada e os caramujos. Ao palco subiram, ainda, os vencedores do novo concurso “Bebida de Aperitivo e Entrada Maravilhas da Mealhada - 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada”, o Rei dos Leitões, com a “Trouxa de Leitão, damasco e tomate seco”, e a Tas ca Larica, com o cocktail “Mealhada Elegante. A marca “Água|Pão|Vinho|Leitão. As 4 Maravilhas da Mesa da Mealhada” foi criada pela Câmara da Mealhada em 2007, dando corpo a um projecto que tem como objectivo a valorização e promoção dos quatro ícones gastronómicos do concelho, distanciando-os de outros que não são mais do que meras reproduções, sem respeito pela tradição e genuinidade. A renovação ou candidatura à marca é feita de dois em dois anos. Após um processo de candidatura, um júri composto por prestigiadas entidades nacionais (Escola de Hotelaria e Turismo de Coimbra, Centro de Formação Profissional para o Sector Alimentar, Associação de Municípios Portugueses do Vinho, Associação de Escanções de Portugal, Comissão Vitivinícola da Bairrada e Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal) - dá início a um processo de selecção e avaliação das candidaturas, tendo em conta parâmetros como condições de higiene e segurança, modo de fabrico, relacionamento com o cliente e iniciativas de promoção dos produtos. Os elementos distintivos da marca - a bandeira e os selos de qualidade – são entregues na Gala. Existem cinco selos de qualidade: um abrangente, que diz respeito a todos os produtos e só pode ser utilizado pelo aderente que é distinguido em todos os elementos a que se candidata. Os outros quatro dizem respeito a cada um dos produtos - água, pão, vinho e leitão – e podem ser atribuídos individualmente. Ao deparar-se com estas insígnias, o consumidor tem a garantia que encontrará à sua mesa uma boa água, um bom vinho, o pão mais genuíno e o melhor leitão do país.
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Um projecto da Comunidade Intermunicipal Viseu Dão Lafões
Crianças vão aprender sobre alterações climáticas e floresta nas escolas de Viseu
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secretário executivo da Comunidade Intermunicipal Viseu Dão Lafões anunciou que a partir de Setembro a comunidade escolar trabalhará temas como as alterações climáticas e a defesa da floresta. “Vamos começar pelas nossas crianças, pelos nossos jovens, pelas nossas escolas, e vamos desenvolver um plano de acção de sensibilização de adaptação às alterações climáticas e também da defesa da floresta contra os incêndios”, anunciou Nuno Martinho na abertura do IV Fórum Viseu Educa, que teve lugar no Instituto Politécnico de Viseu. O evento contou com a presença de oradores como o embaixador de Portugal na UNESCO, Sampaio da Nóvoa, e Alexandra Marques e Pascal Paulus da Fundação Aga Khan Portugal, assim como vários professores universitários do país. O projecto foi apresentado pela Comunidade Intermunicipal (CIM) juntamente com os municípios, a Agência Portuguesa do Ambiente (APA) e o Instituto de Conservação da Natureza e das Florestas (ICNF), por se considerar que esta é “uma temática muito importante para a região”. “Vamos planear dentro da rede de Educação qual será o melhor período para a realização das acções de sensibilização, para as palestras nas escolas e para os ‘workshops’
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que estamos a desenhar. Plantação de árvores e outras actividades estão igualmente previstas”, especificou Nuno Martinho. Este projecto junta-se a outros que já decorrem nos agrupamentos escolares dos 14 municípios que integram a região Viseu Dão Lafões, como é o caso do último que teve início em 2018 para o combate ao abandono escolar precoce, com um financiamento de cinco milhões de euros. “É um projecto em áreas tão diversas como a terapia da fala, o apetrechamento de muitas salas de aula no âmbito das tecnologias de informação e comunicação, desde que associadas a novas metodologias de ensino e aprendizagem, e também o ensino das línguas e da música em cada uma das escolas”, contou Nuno Martinho. Os projectos foram enaltecidos pelo presidente da Câmara de Viseu, que defendeu que os “fundos comunitários só devem servir para alavancar ainda mais a aposta feita” pela CIM Viseu Dão Lafões. “Quando temos convicções de que determinado caminho é o que temos de seguir, devemos alocar os meios em vez de fazermos outras coisas”, disse António Almeida Henriques, que se congratulou com este financiamento que destina só para o município de Viseu um milhão de euros, “a maior da região”. Com esta verba, o autarca pretende, no próximo ano lectivo, ter um “papel bastante importante na gestão do processo, na gestão das escolas, do pessoal auxiliar, deixando de fora a contratação dos professores”. “Em tudo aquilo que já sabemos fazer bem, basta olhar para a qualidade das nossas escolas e verificaremos que as escolas que estão entregues ao poder local têm, normalmente, melhores condições do que as escolas que estão entregues ao poder central”, evidenciou. Almeida Henriques aproveitou o IV Fórum Viseu Educa para incentivar os diversos agentes da Educação a estimularem o ensino nas áreas tecnológicas, tendo em conta a representação empresarial nesta área que existe em Viseu, que se quer assumir como cidade inteligente. “Neste último ano e meio, fixámos 200 engenheiros, mas precisamos de mais, porque temos um défice neste momento e só para os próximos dois anos, de mais de 250 engenheiros que precisamos de fixar em Viseu”, alertou o autarca.
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Cerimónia dos World Travel Awards decorreu em Atenas
Passadiços do Paiva voltam a ganhar Óscares do Turismo
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s Passadiços do Paiva, em Arouca, venceram na Grécia os chadas 11 que integram a edição de 2018 dos World mados Óscares do Turismo para Melhor Projecto Europeu de Travel Awards, pelo que, depois do Médio Oriente Desenvolvimento Turístico e Melhor Atracção Europeia de Turismo e da Europa, ainda ficarão por divulgar os vencede Aventura. dores das competições individuais respeitantes a “Estes prémios são o corolário de uma aposta arrojada numa África, Ásia, Austrália, Caraíbas, América Central, estratégia que é diferenciadora a nível turístico”, declarou a preOceano Índico, América do Norte e América do Sul sidente da Câmara de Arouca, Margarida Belém. “A autarquia e - assim como os da categoria específica “Tecnoloo Geoparque tiveram a coragem e a ousadia de apostar em algo gia para Turismo”. diferente e esta vitória consolida de forma inequívoca os PassadiOs projectos distinguidos em cada uma dessas ços do Paiva como um projecto único e inovador a nível internamodalidades geográficas são automaticamente secional, o que muito nos orgulha”, acrescenta a também presidenleccionados para a Grande Final, que não faz diste da Associação Geoparque de Arouca. tinção territorial e cuja cerimónia de prémios está A cerimónia de atribuição dos World Travel Awards relativos à anunciada para o próximo dia 1 de Dezembro, em Europa decorreu em Atenas, onde o município português, cujo Lisboa. território de 329 quilómetros quadrados está classificado pela Instituídos em 1993, os World Travel Awards são UNESCO como património geológico da Humanidade, arrecaconsiderados os “Óscares do Turismo” por reconhedou pelo terceiro ano consecutivo a mais elevada distinção no cerem a excelência entre projectos de todo o mundo que se refere a desenvolvimento turístico integrado. no universo do sector. O selo de qualidade conferido Os passadiços da Serra da Freita ultrapassaram assim os aos galardoados é apontado como uma das mais imtrês outros candidatos que disputavam a mesma categoria: portantes distinções mundiais na indústria do turismo. o “Latvia Road Trip - Explore a Letónia lentamente”, o “Trail Concorrendo em três das mais de 120 categorias da TeH2O de Bydgoszcz - Água, Indústria e Artesanato”, da Polócompetição (que avalia segmentos tão distintos quannia, e o projecto global da Costa Navarino, na Grécia, já antes do companhias áreas, operadoras de cruzeiros, hotéis, duas vezes premiado pelo seu Turismo Responsável. merchandising, etc.), os Passadiços do Paiva só não gaA eleição resultou de uma votação partilhada entre públinharam na modalidade de Melhor Atracção Turística da co anónimo e profissionais do sector, sendo que pelo mesmo Europa, perdendo o título para a Acrópole de Atenas. processo os Passadiços do Paiva ganharam também a cateA restante concorrência também era influente. Além goria relativa a Turismo de Aventura, batendo assim os dois da Ilha de Spike, na Irlanda, e da Ciclovia sobre a Água, concorrentes que enfrentava a nível europeu: o vale Chana província holandesa de Limburgo, os outros candidatos monix, na região alpina do Monte Branco, em França, e o eram o Palácio de Buckingham em Londres, a basílica da Monte Cervino (mais conhecido por Matterhorn), na cidade Sagrada Família em Barcelona, a Torre Eiffel em Paris, o de Zermatt, nos Alpes suíços. Coliseu de Roma e até a Ribeira do Porto e o destino de A entrega de prémios realizada em Atenas foi a segunda observação nocturna Dark Sky, no Alqueva.
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Em Idanha-a-Nova, entre os dias 22 e 29 de Julho
Boom Festival instala equipamentos para transformar plástico em novos objectos
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Boom Festival 2018 vai sensibilizar os participantes a reduzirem a produção de lixo, sobretudo plástico, através da instalação de equipamentos de reciclagem interactiva que permitem transformar o plástico em novos objectos através de impressão 3D. O Boom Festival, que decorre em Idanha-a-Nova de 22 a 29 de Julho, vai instalar equipamentos de reciclagem interactiva em pequena escala, que permitem transformar lixo plástico em novos objectos através da tecnologia de impressão 3D. “A instalação inclui quatro unidades: uma de lavagem e secagem do copo de plástico, por exemplo, outra de trituração do mesmo e uma terceira de extrusão. Com o filamento de plástico que esta última gera e que é submetido à impressão 3D, produz-se um novo objecto”, explica, em comunicado, a organização do Boom Festival. A instalação destes equipamentos é co-financiada pela Associação IdanhaCulta, que gere a ‘Boomland’, e pela iniciativa Sê-lo Verde, sendo que a autoria do projecto é da associação ambientalista Zero Waste Lab, que tem usado este equipamento enquanto ferramenta educativa junto dos mais novos. Este é um processo artesanal que visa apenas envolver activamente os participantes no Boom Festival como modo de os sensibilizar para a reutilização, bem como para a revisão dos seus hábitos de consumo e do uso excessivo de plástico. “O Boom Festival vai ser a nossa maior montra, já que é uma plateia muito maior, com outro nível de consciencialização ambiental. Acreditamos que será um projector de alta consciência”, afirma Ana Salcedo, da Zero Waste Lab. Esta associação reuniu ainda um conjunto de 18 voluntários de 11 nacionalidades que irá estar presente no festival a sensibilizar os participantes a reduzirem a produção de lixo, sobretudo plástico. Sendo a produção de lixo uma das preocupações da organização deste evento bienal, o Boom Festival vai distribuir nesta edição por cada participante um ‘welcome kit’ que, além de um sabonete biodegradável para evitar a poluição da água, contempla dois sacos para separação dos resíduos que produzem ao longo da sua permanência no festival e um cinzeiro portátil. “Se assumirmos que cerca de 20 mil participantes fumam e que, nos oito dias de festival, consumirão um maço por dia, cerca de 3,2 milhões de beatas, que possuem cerca de quatro mil tóxicos e demoram 10 a 12 anos a degradar-se, serão encaminhadas para um destino adequado”, explica Ricardo Alves, responsável pela área ambiental do Boom Festival. Na edição de 2018, o Boom Festival apresenta ainda outras iniciativas amigas do ambiente, como a disponibilização de utensílios biodegradáveis na restauração, em substituição do plástico, de modo a que estes, juntamente com os resíduos orgânicos, possam ser encaminhados para compostagem, e ainda o reforço da produção de energia solar. Foram adquiridos mais 12 painéis solares que vão permitir ao Boom aumentar a sua pequena central de energia renovável, composta agora por um total de 28 painéis. “Esperamos produzir no nosso sistema ‘off the grid’ cerca de 20 kVA de energia por hora em dias de sol, o que nos permite eliminar o consumo estimado de seis litros de gasóleo de um gerador, utilizado para produzir a mesma quantidade de energia”, refere Ricardo Alves. Ainda com o objectivo de redução da emissão de gases nocivos para a atmosfera, o Boom Festival promove a utilização de transportes públicos. Tal como em edições anteriores, o festival disponibiliza autocarros desde Lisboa, Madrid, várias cidades de França e Suíça, num total de 230, mais 20 que em 2016. Distinguido em 2008, 2010, 2012, 2014 e 2016 com o ‘Outstanding Greener Festival Award’, o prémio mundial mais importante de eventos sustentáveis atribuído por ‘A Greener Festival’, o Boom Festival é, desde 2010, a convite da United Nations Environment Programme (UNEP) organismo pertencente à ONU, membro da iniciativa ‘United Nations Music & Environment Stakeholder’. www.gazetarural.com
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Última Hora
De 27 a 29 de Julho, em Penamacor
Feira Terras do Lince promove produtos regionais
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Jardim da República e o espaço adjacente ao ex-quartel da vila, em PenaA 20 e 21 de Julho, na Ilha de São Miguel, Açores macor, vão receber de 27 a 29 de Julho a Feira Terras do Lince, certame que visa promover e divulgar os produtos regionais produzidos naquela região da Beira Baixa. Santamaria, Brigada Victor Jara e Remember Revival Band são os cabeças de cartaz de um evento com muita música, animação de rua, expositores e tasquinhas que prometem animar o certame. A Feira Terras do Lince marca o calendário de Verão em Penamacor. O certame conta com abo de Peixe, na Ilha de São Miguel, Açores, recebe a 20 e 21 de cerca de 50 expositores e é uma mostra de proJulho o VI Festival Caldo de Peixe, evento que propõe cozinha dutos regionais, dos quais se destacam o mel, de inspiração marítima, juntando os homens do mar e chefes cono azeite, as azeitonas, os enchidos, os doces, e vidados. Não falta a animação musical, encabeçada por José Cid. os licores, dando a conhecer o que de melhor se O mês de Julho é, pela sexta vez, motivo para juntar em Rabo produz no concelho. Ao certame não falta múside Peixe, freguesia do concelho de Ribeira Grande, nos Açores, os ca, animação e teatro de rua, artesanato regional, apaixonados pelos comeres de produtos de mar. A localidade na gastronomia, as tradicionais tasquinhas e animacosta norte da Ilha de São Jorge acolhe um festival que promete, ção infantil que prometem alegrar os visitantes, uma vez mais, ser o “encontro perfeito entre a experiência dos nos três dias em que decorre o evento. A Feira Terhomens do mar e os chefes convidados na execução dos pratos ras do Lince é também um local privilegiado para apresentados”. Fazendo justiça ao nome da iniciativa, será rei à realizar negócios. mesa o Caldo de peixe, apresentado em várias versões, assim O evento conta com teatro e animação de rua, como o Hambúrguer de cavala. com os Fanfarralhados, os Rurais, os Bordões da Antes da festa, no porto de pescas de Rabo de Peixe, na sexBeira e a Rock Academy, na sexta-feira; Dom Quita-feira, dia 20 de Julho, decorre no Cine Teatro Miramar um xote, a Marchina do Botequim, Celtitando e os espaseminário dedicado ao tema “Mar, Gastronomia e Inovação”. nhóis Aras Navi, no sábado, e Fanfarra Nem Fa Nem Um conjunto de oradores vai abordar temas relevantes para o Fum e Leo, Belita e os Filhos Magic, no domingo. desenvolvimento da Economia de Mar: “As artes de pescas e sua sustentabilidade”, “Algas- Um mundo novo”, “Criação de Valor em Gastronomia”, entre outros temas. Sendo o mar o recurso quase único de subsistência da região, esta edição do Festival, propõe evitar ao máximo o uso do plástico. Assim, os pratos e talheres de plástico serão substituídos por outros em metal, cana de bambu ou cerâmica. O Festival, de acordo com a organização, - o Clube Naval de Rabo de Peixe e a Associação de Pescas de Rabo de Peixe (APRAP) - “dá a conhecer ao cada vez maior número de pessoas que o visitam como a simplicidade de ingredientes pode ser um incentivo à criatividade”. Uma festa que também é pura diversão. Além da vertente gastronómica, há música, com um cartaz encabeçado por José Cid; assim como animação paralela, com baile de pescadores, peças de teatro, DJs convidados. Os preços para o evento começam nos 5,00 euros.
Rabo de Peixe dá Caldo de Peixe e a música de José Cid
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Serão três dias de festa intensa
Aldeia Histórica de Marialva celebra a Lenda de Maria Alva - Pés de Cabra
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Aldeia Histórica de Marialva vai celebrar, durante três dias de grande festa, a lenda de Maria Alva, Pés de Cabra, cuja origem se perde no tempo e que está relacionada com o nome da própria aldeia. Nos dias 20, 21 e 22 de Julho, Marialva oferece aos visitantes um programa imperdível, em que a música, os mercados e a gastronomia complementam as visitas guiadas encenadas pela aldeia, as exposições, os passeios equestres e as oficinas artesanais. Momentos altos serão também um jantar comunitário e uma peça de teatro sobre o tema, com actores locais. Serão três dias de grande festa, com muitas actividades para experimentar e com entrada gratuita. A iniciativa “Maria Alva, Pés de Cabra” é o quinto momento do ciclo de eventos “12 em Rede | Aldeias em Festa”, que leva a cultura e a animação às 12 Aldeias Históricas de Portugal. Esta é uma iniciativa das Aldeias Históricas de Portugal e do Município de Mêda, apoiada pelo Centro 2020, Portugal 2020 e Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional.
De 21 a 29 de Julho, das 10 às 18 horas
Castelo de Montemor-oVelho recebe Feira de Produtos Endógenos
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o âmbito da programação municipal cultural para 2018, e incluída na marca Castelo Sente, programação regular do Castelo, o Município de Montemor-o-Velho vai organizar entre os dias 21 e 29 de Julho a Feira de Produtos Endógenos no Castelo de Montemor-o-Velho. Os produtos endógenos, nas áreas da gastronomia, agricultura e artesanato, são os protagonistas desta estratégia de turismo cultural num espaço icónico e mágico. São objectivos da Feira a promoção e divulgação do potencial endógeno do Município de Montemor-o-Velho, dando enfoque a A festa só acaba em Dezembro! todos os factores de diferenciação positiva existentes no Município de Montemor-o-Velho, assegurando uma oferta de qualidade Depois de Marialva, o ciclo “12 em Rede | Aldeias e representativa dos nossos produtos endógenos. em Festa” prosseguirá com eventos nas restantes Dia 29 de Julho, às 18 horas, a Igreja Santa Maria da Alcáçova Aldeias Históricas de Portugal. A saber: Castelo Novo vai ser o palco da apresentação do Catálogo Mãos C’Arte, um (27 a 29 de Julho), Castelo Rodrigo (31 de Agosto e 1 projecto iMontemor 3G (Programa CLDS 3G). “Simbiose entre de Setembro), Castelo Mendo (14 e 15 de Setembro), o artesanato, a arte, a cultura e a beleza, este catálogo é uma Trancoso (5 a 7 de Outubro), Idanha-a-Velha (1 a 4 de declaração de apreço por todos e todas que, com enorme criaNovembro), Monsanto (9 a 11 de Novembro) e, finaltividade, representam os nossos conhecimentos, hábitos, tramente, Belmonte (7 a 9 de Dezembro). dições, costumes, crenças como forma de ilustrar e divulgar o São nove meses de grande animação e que levarão nosso concelho”, refere a organização. milhares de visitantes às 12 Aldeias Históricas de Por“Há um Castelo que anseia por ser palco de novas batalhas, tugal. que sente as pessoas, que sente a paisagem, que aconchega. Há um Castelo que rasga horizontes e é habitado pela cultura, pela arte, pela música, pela literatura, pelo riso, pela festa, pelo saber, pela família, pelo romance. Afinal, o Castelo Sente”, conclui.
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Nos dias 29 e 30 de Novembro
APH organiza IV Simpósio Nacional de Fruticultura em Faro
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No fim-de-semana de 21 e 22 de Julho
I Feira do Biológico & da Natureza em Vila Maior
Faculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade do Algarve, em Faro, vai receber o quarto Simpósio Nacional de Fruticultura, A freguesia de Vila Maior, no concelho de que irá realizar-se nos dias 29 e 30 de Novembro. Trata-se de um evenS. Pedro do Sul, vai transformar-se em “Aldeia to nacional, cuja realização no Algarve permitirá dar uma visão mais Bio” no fim-de-semana de 21 e 22 de Julho. completa da dinâmica da fruticultura da região e do vizinho Alentejo, Durante dois dias, o Parque Desportivo e Culsem esquecer o contexto nacional. tural da Cobertinha vai receber uma mostra de O Simpósio é uma organização conjunta entre a Associação Portuprodutos biológicos locais e da região, música, guesa de Horticultura (APH), a Universidade do Algarve (UAlg), o Cenartesanato, showcooking e workshops sobre tro Operativo Tecnológico Hortofrutícola Nacional (COTHN), o Centro esta temática. para os Recursos Biológicos e Alimentos Mediterrânicos (MeditBio) e No sábado, pelas 9,30 horas, decorre o Semia Direção Regional de Agricultura e Pescas do Algarve (DRAP Algarnário “Agricultura Biológica: o modo de produve). ção do futuro”, no Centro Social de Vila Maior, Este evento promove o intercâmbio de informação entre investireunindo especialistas reconhecidos no sector da gadores, técnicos, fruticultores e sector da comercialização, com o produção biológica. fim de discutir e trocar conhecimento sobre as culturas frutícolas De tarde, após a visita às explorações de agrirelevantes no nosso país, promovendo um amplo espaço de debate cultura biológica, realiza-se a abertura oficial do e de divulgação científica e tecnológica. Pretende-se, desta forma, evento com música tradicional e, no domingo de contribuir para o lançamento de novas estratégias de inovação e manhã, o passeio BTT e um percurso pedestre competitividade, indispensáveis para a modernização e o desentemático oferecem o contacto com a natureza e a volvimento da fruticultura no futuro, contribuindo para um dos nodescoberta da freguesia. vos objectivos da PAC pós 2020, de promover um sector agrícola inteligente e resiliente. A recuperação a que o país assiste tem contado com um importante contributo da agricultura e particularmente do sector frutícola, com especial destaque para a produção de pomóideas, prunóideas e citrinos. A produção de frutos tem aumentado em quantidade e tem-se diversificado, com o desenvolvimento de culturas frutícolas que, em alguns casos, não existiam no país ou não tinham expressão económica. Neste contexto, tem tido especial destaque a fruticultura do Algarve, onde ocorreu nos últimos anos uma grande renovação dos pomares de citrinos, um aumento exponencial da área de abacateiro e uma autêntica explosão na produção de framboesas. A par disso, outras produções frutícolas como o dióspiro, a romã, o figo e outras têm sido objecto de novos investimentos, em muitos casos, com carácter bastante inovador. Também no Alentejo se tem observado um grande crescimento da fruticultura, associado às novas áreas de regadio e a investimentos vultuosos por parte de empresas nacionais e estrangeiras. A introdução de novas tecnologias, com maior grau de mecanização e automatização, tem sido uma característica comum nas duas regiões. É neste clima de expansão da fruticultura nacional, com grande expressão no Sul do país, que o IV Simpósio Nacional de Fruticultura se irá realizar, aguardando-se elevada participação de investigadores e empresas.
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Iniciativa é promovida pela Câmara Municipal,
De 20 a 22 de Julho, com sabores da cozinha espanhola, francesa e marroquina
Castro Marim recebe Festival Internacional do Caracol
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Colina do Revelim de Santo António, em Castro Marim, é o palco do Festival Internacional do Caracol, que acontece de 20 a 22 de Julho. São as novas e distintas receitas que fazem deste um dos festivais gastronómicos mais apreciados do concelho de Castro Marim, mas que oferece também um rico e diversificado programa cultural, a apreciada doçaria regional e, um dos seus maiores encantos, a vista privilegiada sobre o Rio Guadiana e a Reserva Natural do Sapal de Castro Marim e Vila Real de St. António. Este evento traz os sabores da cozinha espanhola, francesa e marroquina, e pretende também alargar-se à vila, convidando os estabelecimentos locais a juntarem-se à iniciativa, destacando este afamado petisco nos seus menus e praticando a mesma tabela de preços do evento. Afirmar Castro Marim como destino dos melhores caracóis do Algarve e potenciar também os produtos locais e tradicionais, bem como a cozinha e a cultura mediterrânicas, são os grandes objectivos da autarquia com a realização do Festival Internacional do Caracol.
De 26 a 29 de Julho, em São Brás de Alportel
Alfarroba é convidada de honra da XXVII Feira da Serra
Vouzela recebe X Festival de Doçaria a 28 e 29 de Julho
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ouzela vai receber, nos dias 28 e 29 de Julho, a décima edição do Festival de Doçaria “Doce Vouzela”, promovido pela Câmara Municipal. Durante dois dias, a vila de Vouzela receberá o melhor da doçaria regional, num certame que conta já com a inscrição de 15 produtores de doces da região. A abertura oficial do festival será no sábado, dia 28, pelas 17 horas, altura em que se realizará a tradicional prova de doçaria regional e arruada pela Sociedade Musical Cultura e Recreio de Paços de Vilharigues. Pelas 17,20 horas animação de rua com os Clowns e às 18 horas o espectáculo musical Alice no País das Maravilhas. À noite, pelas 22 horas, o palco é do Grupo de Trajes e Cantares de Cambra. O dia 28 fica ainda marcado pela realização do I Torneio Internacional Aberto de Xadrez, a decorre no Salão dos Bombeiros Voluntários de Vouzela. No segundo dia do festival as portas abrem pelas 15 horas, seguindo-se os Xaral’s Dixie com animação de rua. Às 17,30 hors realiza-se a oficina do doce para miúdos e graúdos “Pasteleiro por um Dia”. As inscrições são limitadas à participação de 10 pessoas e podem ser feitas no Posto de Turismo de Vouzela. A terminar a parte cultural do programa actua, às 21,30 horas, a Marchinha do Botequim, um projecto que combina música e animação. Durante os dois dias haverá ainda insufláveis e comboio turístico.
São Brás de Alportel prepara-se para quatro dias de festas, com a realização da XXVII Feira da Serra que tem como convidada de honra a alfarroba. Porém, serão Matias Damásio, Raquel Tavares, Miguel Gameiro e Fernando Pereira que subirão ao palco e animarão os milhares de pessoas que são esperadas. Na edição 018 há 18 espaços à espera dos visitantes, mais de 40 horas de espectáculo, actividades, experiências, saboPROGRAMA res, animação e divertimento para toda a família, num evento 28 julho (sábado) completo que regressa com o formato de quatro dias, após o 17h – Abertura Festival de Doçaria – Doce Vouzela sucesso alcançado em 2017. - com a presença do Presidente da Turismo Centro A Feira da Serra é um evento sociocultural que nasceu em de Portugal 1991 por iniciativa de uma Associação de Desenvolvimento - Prova de Doçaria Regional Local (Associação IN LOCO) com a perspectiva de valorização - Arruada pela Sociedade Musical Cultura e Recreio dos produtores e produtos da Serra do Caldeirão, tendo o Mude Paços de Vilharigues nicípio de São Brás de Alportel apostado, desde o início, na 17h20 – Clowns (animação de rua) sua realização. 18h – Alice no País das Maravilhas (espetáculo musical) Este evento tornou-se uma referência no roteiro turístico e 19h30 – Clowns (animação de rua) cultural do Verão no Algarve, de visita quase obrigatória, um 21h30 – Grupo de Trajes e Cantares de Cambra verdadeiro festival de sons, cores, saberes e sabores genuínos da serra e do interior e uma mostra das tradições, do 29 julho (domingo) artesanato, da gastronomia e das suas danças e cantares. 15h – Abertura Festival de Doçaria – Doce Vouzela Todos os anos, no último fim-de-semana de Julho, São Brás 15h30 – Xaral’s Dixie (animação de rua) de Alportel torna-se palco do maior certame do género na 17h30 – Oficina do doce pra miúdos e graúdos “Pasteleiro região, uma referência incontornável do cartaz turístico alpor um Dia” garvio e um verdadeiro paradigma na defesa dos valores 17h45 – Xaral’s Dixie (animação de rua) do interior. 21h30 – Marchinha do Botequim www.gazetarural.com
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De 27 a 29 de Julho, no concelho de Serpa
Vila Nova de S. Bento recebe III Feira do Enchido e do Presunto
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ila Nova de S. Bento, no concelho de Serpa, recebe de 27 a 29 de Julho a III Feira do Enchido e do Presunto, iniciativa organizada pela União das Freguesias de Vila Nova de S. Bento e Vale de Vargo com o apoio do Município local. A edição de 2018 da Feira do Enchido e do Presunto, pretende afirmar-se como mais um expressivo momento de dinamização económica e de valorização e salvaguarda dos recursos endógenos, em particular os ligados à transformação de Porco de Raça Alentejana, aliando a componente comercial e os momentos de animação cultural com a componente técnica e científica, sendo marcada por várias experiências gustativas e exposições. No primeiro dia, destaque para a I Mostra de “Mangotes de Aldeia Nova” uma especialidade gastronómica local, com a certificação “tradicional.PT” que conta com a participação de produtores locais,
da “Comida Independente – Charcutaria e Mercearia, Lda”, da Direcção-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural e do Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária. O segundo dia da iniciativa é marcado pela constituição de um referencial de caracterização organolética dos “Mangotes de Aldeia Nova” e o Concurso Experimental de Linguiça Curada, iniciativas a cargo do Painel de Provadores de Enchidos do Sul de Portugal, (constituído na anterior edição desta Feira, em 2017), bem como a tertúlia “Presunto – como harmonizar com Vinho” dinamizada por Teresa Gomes, sommelier distinguida em 2017 como “Sommelier do ano” pela revista “Grandes Escolhas”. Neste dia, outra das actividades a referir é o porco assado no espeto. No dia de encerramento serão entregues os prémios e as menções honrosas do Concurso Experimental de Linguiça Curada e haverá degustação de enchidos. Durante os três dias haverá prova e venda de enchidos e presuntos e a exposição etnográfica “Do alguidar à panela”
FICHA TÉCNICA
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Ano XIII | N.º 320 307 | Periodicidade: Quinzenal Director: José Luís Araújo (CP n.º 7515) jla.viseu@gmail.com | 968044320 Editor: Classe Média C. S. Unipessoal, Lda Lourosa de Cima - 3500-891 Viseu Redacção: Luís Pacheco | Opinião: Miguel Galante | Paulo Barracosa Departamento Comercial: Fernando Ferreira Redacção: Lourosa de Cima - 3500-891 Viseu | Telefone 232436400 E-mail Geral: gazetarural@gmail.com | Web: www.gazetarural.com ICS: Inscrição nº 124546 www.gazetarural.com
Propriedade: Classe Média - Comunicação e Serviços, Unipessoal Limitada Administração: José Luís Araújo Sede: Lourosa de Cima - 3500-891 Viseu Capital Social: 5000 Euros | CRC Viseu Registo nº 5471 | NIF 507 021 339 Dep. Legal N.º 215914/04 Execução Gráfica: Novelgráfica | R. Cap. Salomão, 121 - Viseu | Tel. 232 411 299 Estatuto Editorial: http://gazetarural.com/estatutoeditorial/ Tiragem média Mensal: Versão Digital: 100.000 exemplares Versão Impressa: 1000 exemplares Nota: Os textos de opinião publicados são da responsabilidade dos seus autores.
Última Hora Milhares de pessoas no arranque de um evento que decorre até 29 de Julho
AgitÁgueda abriu portas com muita cor e animação
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cidade de Águeda vestiu-se de cor e animação para o início do AgitÁgueda, evento que levou de novo à cidade a dinâmica e as experiências únicas que tanto agradam a visitantes e turistas e são já imagem de marca da própria região. O IV Encontro de Homens Estátua, evento que tem sido tradição nas últimas edições do AgitÁgueda, contou com milhares de pessoas, que foram ver a imaginação e a criatividade dos fatos e adereços associados à imobilidade apresentada pelas estátuas a concurso. Estas estátuas foram espalhadas num circuito pela cidade, desde a zona alta até à baixa, fazendo assim com que as pessoas percorram e conheçam toda a cidade. Pelas ruas da cidade esteve também o Body Painting, performance artística que devido ao forte uso da cor aliado aos movimentos sincronizados e de dança captou a atenção de todos. Edson Santos, vice-presidente da Câmara de Águeda referiu que os primeiros dias do evento “surpreenderam-nos pela positiva”, pois “tivemos milhares de pessoas a visitar Águeda, mas estamos totalmente preparados para receber ainda mais pessoas na nossa cidade. Devo mencionar também o elevado número de pessoas que percorreu a avenida na zona alta da cidade onde temos este ano mais pontos de animação, desta forma podemos aferir que objectivo de alargar o AgitÁgueda a toda a cidade está ano após ano a ser atingido. É um grande motivo de orgulho ver este ambiente e esta dinâmica em torno deste grande festival da nossa região”. A cidade de Águeda e o AgitÁgueda esperam por si, até dia 29 de Julho. Ao todo serão 23 dias de animação total com entrada gratuita. Conheça toda a programação em www.agitagueda.com, ou descarregue as aplicações móveis para Android e iOS.
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Sob o tema “Património Ambiental da Serra da Estrela”
CISE promove XV Concurso de Fotografia de Ambiente
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etractar o Património Ambiental da Serra da Estrela é o desafio lançado, uma vez mais, pelo Centro de Interpretação da Serra da Estrela (CISE) a fotógrafos amadores e/ou profissionais, naquele que é o XV Concurso de Ambiente. Sob o tema geral “Património Ambiental da Serra da Estrela”, o concurso divide-se nas categorias Paisagem, Biodiversidade e Aldeias de Montanha. Os participantes podem apresentar um máximo de quatro fotografias, sendo que cada fotografia apenas pode concorrer a uma das categorias identificadas. Os trabalhos podem ser a cores ou a preto e branco, impressos em papel fotográfico com um formato de 20x30 centímetros, e devem ser enviados ou entregues no CISE, até 15 de Setembro. Aos vencedores designados pelo júri, cuja decisão será conhecida a 15 de Outubro, serão atribuídos o prémio para a melhor fotografia do concurso, no valor de 300€, e um prémio de 75€ por cada categoria (Paisagem, Biodiversidade e Aldeias de Montanha), não cumulativo com o anterior. Os melhores trabalhos, que incluem as fotografias premiadas, serão expostos no CISE, de 2 de Novembro a 31 de Dezembro. O estímulo de valores ambientais e a promoção da actividade fotográfica, através do potencial criativo dos participantes, naquela que é a observação e protecção da natureza, estão na génese deste concurso.
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Lista única obteve 99% por cento dos votos a favor
Pedro Machado reeleito para mais cinco anos no Turismo Centro
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edro Machado vai continuar à frente dos destinos da Entidade Regional do Turismo do Centro de Portugal (TCP) por mais cinco anos, reeleito sem oposição para um segundo mandato. A Assembleia Geral Eleitoral da TCP reelegeu a Comissão Executiva liderada por Pedro Machado para mais um mandato, que corresponde ao período 2018-23, numa lista única que obteve 99% por cento dos votos expressos. “Agradeço a confiança reforçada que os autarcas, associações e empresários da região Centro de Portugal manifestaram na lista por mim apresentada, a qual traduz a representação dos 100 municípios, de todas as oito comunidades intermunicipais e dos principais movimentos associativos regionais e nacionais. Estão presentes todos os territórios que compõem a marca Centro de Portugal, ao mesmo tempo que há um aumento da representatividade das várias associações nos órgãos da Turismo Centro de Portugal”, sublinhou Pedro Machado. “Tive a oportunidade de evidenciar as prioridades que identifiquei para este mandato, e que foram assim validadas Estas passam por consolidar o processo de crescimento turístico da região Centro de Portugal, prosseguindo a estratégia de promoção da marca Centro de Portugal a nível nacional e internacional; reforçar a aposta no turismo religioso, não só o católico, com Fátima, mas também o judaico, muito expressivo em territórios de baixa densidade e de fronteira; apostar noutros nichos de mercado que aproveitem as potencialidades do Centro de Portugal, como são o turismo activo e desportivo, o turismo cultural e patrimonial ou o turismo de natureza; colocar a sustentabilidade como um desígnio do turismo no Centro de Portugal; e apostar decisivamente na qualificação dos agentes, serviços e produtos da área do turismo, de forma a reforçar a qualidade e diversidade da oferta e, através disso, combater a sazonalidade e aumentar a permanência média na região”, acrescentou. A tomada de posse dos órgãos sociais ocorreu a 27 de Julho, no Hotel Casa da Ínsua, em Penalva do Castelo.
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XUTOS & PONTAPÉS
15 SET
• MARIA RITA 25 AGO • ANA MOURA 18 AGO • RUI VELOSO 01 SET • MICKAEL CARREIRA 15 AGO • AMOR ELECTRO 10 AGO • ANSELMO RALPH 24 AGO • DIOGO PIÇARRA 08 SET • D.A.M.A 22 AGO • QUINTA DO BILL 29 AGO • ORELHA NEGRA 05 SET • RICHIE CAMPBELL 17 AGO • CALEMA 31 AGO • PAULO SOUSA 13 AGO • RAQUEL TAVARES 11 AGO