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Agenda
Eventos vínicos e gastronómicos A 20 de Maio Dão Primores 2019 A Comissão Vitivinícola Regional do Dão (CVR Dão) realiza o Dão Primores, evento que terá lugar no Solar do Vinho do Dão. Durante a iniciativa decorrerá ainda a proclamação da Declaração de Vindima 2018 e a entrega de prémios do 57º concurso “Os Melhores Vinhos do Dão no Produtor - Dão Primores”. De 31 de Maio e 2 de Junho VI Festival Pão de Portugal em Albergaria-a-Velha O Festival Pão de Portugal regressa para a sua sexta edição e vai reunir, no mesmo espaço, a cultura, o turismo, a história e a gastronomia. Mais de 60 pães representados, entre uma variedade de outros produtos complementares. De 5 a 14 de Julho Festival do Pão de Mafra 2019 O Jardim do Cerco vai receber o Festival do Pão, evento promovido pela Câmara local. Volvidas nove edições, o evento, que é uma montra da identidade saloia. Para além da aposta na contemporaneidade, os visitantes serão desafiados a “pôr a mão na massa”, confeccionando o delicioso pão de Mafra. De 24 de Outubro a 3 de Novembro Festival Nacional de Gastronomia A edição 2019 vai decorrer como habitualmente na Casa do Campino, em Santarém. O tema deste ano será a vinha e o vinho, idêntico ao da Feira Nacional de Agricultura de 2019, como vem acontecendo nos últimos anos. Feiras Agrícolas De 17 a 19 de Maio XI Expoflorestal ‘Por Uma Floresta Viva’ não é apenas o lema da próxima Expoflorestal, é também um desígnio nacional defendido pelos agentes, pelas empresas e pela tutela. É no maior certame ibérico dedicado à fileira da floresta. A 25 e 26 de Maio Festival da Cereja e do Limão em Proença-a-Nova A banda portuguesa Sons do Minho é cabeça de cartaz do Festival da Cereja e do Limão que acontece em Montes da Senhora, no concelho de Proença-a-Nova, e que promove dois importantes recursos produzidos neste concelho do Pinhal Interior, como são a cereja e o limão. De 30 de Maio a 2 de Junho Feira Agropecuária e do Cavalo em Santiago do Cacém A agricultura, a pecuária e o sector equestre vão estar em destaque em Santiago do Cacém Promovida pela Câmara de Santiago do Cacém, a edição 2019 do certame vai contar 200 expositores das mais diversas áreas e com um programa preenchido por actividades relacionadas com os sectores da agricultura, pecuária, floresta e do cavalo.
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De 1 a 5 de Junho Festival Hortíssima na Maia Á volta de um mercado hortícola permanente com a melhor oferta dos produtores da Maia, o Hortíssima oferece, no decurso dos cinco dias do festival, mais de 100 actividades, com hortas pedagógicas, aulas práticas de cozinha, demonstrações culinárias por chefes de cozinha, entre outras actividades. De 20 a 24 de Novembro Agrovouga A Agrovouga, certame que foi suspenso em 2012, vai reaparecer em Novembro, dedicado à agro sustentabilidade. O objectivo, diz o presidente da Câmara de Aveiro, é fazer uma feira com uma nova e distinta personalidade, em complemento a outras feiras do país, “tendo na agro sustentabilidade a ideia central”. Eventos sectoriais De 21 a 23 de Junho X Feira de Caça, Pesca e Lazer em Ponte de Lima O município de Ponte de Lima e a Escola Profissional de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Ponte de Lima organizam a X Feira de Caça, Pesca e Lazer, visando a promoção dos recursos cinegéticos do concelho, assim como as suas potencialidades. De 14 e 20 de Junho Feirourém 2019 O Centro Municipal de Exposições e parque da cidade de Ourém vai receber a edição 2019 da Feirourém, iniciativa que contempla expositores, feira e espectáculos. A edição deste ano proporciona uma oferta alargada, num claro incremento de qualidade e variedade. Paula Fernandes é atracção internacional. De 8 de Agosto a 15 de Setembro de 2019 Feira de São Mateus Viseu prepara já a edição deste ano da Feira de São Mateus. A Viseu Marca reforça a aposta internacional, com um cartaz “mais carismático e irreverente”, e coloca os bilhetes à venda mais cedo que nunca. Eventos de época De 30 de Maio a 1 de Junho Feira Medieval de Anadia A Feira Medieval de Anadia decorrerá nas Praças do Município e Visconde de Seabra, numa organização da Câmara de Anadia e, este ano, dedicada ao vinho, onde os comeres, os beberes e os artefactos da região. Nos dias 31 de Maio e 1 de Junho Festival ‘Ammaia Festum’ em Marvão Este festival é uma animação histórica na Cidade Romana de Ammaia e tem como objectivo promover e divulgar o legado romano do concelho de Marvão, potenciar o crescimento do sector turístico, incrementar o número de visitantes e estimular a economia local. Eventos Diversos De 30 de Maio a 2 de Junho Festival ‘Paisagens 2019’ em Sever do Vouga Sever do Vouga recebe o III Festival Internacional de Cinema ‘Paisagens 2019’, que este ano presta uma grande homenagem a título póstumo a Helena Ramos.
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Acontecimento ‘La Rosa Hill Challenge’
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Quinta de La Rosa, propriedade vitivinícola situada a dois passos da vila do Pinhão, em pleno coração do Douro Vinhateiro, será o ponto de partida do ‘La Rosa Hill Challenge’ de 2019, que ali se realiza a 22 de Junho. A iniciativa inclui a habitual travessia – a andar, ou, para os mais atléticos, a correr – até ao topo da Quinta das Carvalhas, propriedade da Real Companhia Velha localizada do lado oposto do rio. Prevê-se uma manhã em harmonia com a natureza, organizada em nome do desporto, e que culmina com um almoço no Churrasco da Clara, o spot gastronómico que a Quinta de La Rosa vai inaugurar durante o mês de Junho e que soma ao restaurante Cozinha da Clara
Sumário Internacional de Cinema de Sever do Vouga homenageia Helena 5 Festival Ramos 6 Festival Hortíssima mostra o melhor do mundo rural do concelho da Maia 7 Valpaços é ‘capital’ Nacional de Olivicultura 8 Sons do Minho são cabeças de cartaz do Festival da Cereja e do Limão 10Samora Correia recebe Festival do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas 11Albergaria-a-Velha volta a ser a capital do pão de Portugal 12Comeres e beberes da região em destaque na Feira Medieval de Anadia 16The New Douro promove Primeira Prova 2019 17Raúl Pérez é o cabeça de cartaz da III VINAL – Vinhas de Altitude e Alentejo são as regiões vencedoras no Concurso Vinhos de Portugal 18Douro 2019 22Douro TGV promove turismo, gastronomia e vinhos em Vila Real 23Vinhos ‘Primado’ elogiados internacionalmente na prova 100% Blind 27Novo concurso ao programa de regadios tem 60 ME de dotação 28Um milhão de espécies ameaçadas e mais se seguem instala em Elvas laboratório de combate aos efeitos das alterações 30Governo climáticas 32Equipa da FCTUC identifica processo chave na clonagem de plantas 33Festim leva sons do mundo a Sever do Vouga é o ano de consagração da FICOR”, diz o presidente da Câmara de 37“Este Coruche 36Feira da Primavera mostra produção biológica e doméstica em Constância 38BiodivSummit debate diversidade biológica em Proença-a-Nova
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Ficha técnica Ano XIV | N.º 339 Periodicidade: Quinzenal Director: José Luís Araújo (CP n.º 7515) jla.viseu@gmail.com | 968 044 320 Editor: Classe Média C. S. Unipessoal, Lda Lourosa de Cima - 3500-891 Viseu Redacção: Luís Pacheco Opinião: Miguel Galante | Paulo Barracosa Departamento Comercial: Fernando Ferreira Redacção: Lourosa de Cima - 3500-891 Viseu | Telefone 232436400 E-mail Geral: gazetarural@gmail.com Web: www.gazetarural.com ICS: Inscrição nº 124546 Propriedade: Classe Média - Comunicação e Serviços, Unipessoal Limitada Administração: José Luís Araújo Sede: Lourosa de Cima - 3500-891 Viseu Capital Social: 5000 Euros | CRC Viseu Registo nº 5471 | NIF 507 021 339 Dep. Legal N.º 215914/04 Execução Gráfica: Novelgráfica | R. Cap. Salomão, 121 - Viseu | Tel. 232 411 299 Estatuto Editorial: http://gazetarural.com/ estatutoeditorial/ Tiragem média Mensal: Versão Digital: 100.000 exemplares Versão Impressa: 1000 exemplares Nota: Os textos de opinião publicados são da responsabilidade dos seus autores.
A realizar de 30 de Maio a 2 de Junho, em Sever do Vouga
Festival ‘Paisagens 2019’ homenageia Helena Ramos
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ever do Vouga recebe de 30 de Maio a 2 de Junho o III Festival Internacional de Cinema ‘Paisagens 2019’, que este ano presta uma grande homenagem a título póstumo a Helena Ramos. O festival vai ter a sua terceira edição e tem sido, desde 2017, uma aposta da autarquia local “em divulgar o que de melhor o concelho tem para oferecer, mas também os seus cineastas, no que tange os recursos naturais, a simpatia da população e o querer fazer mais e melhor por uma terra abençoada por Deus”, refere a organização. O Festival de Cinema “nasce justamente para ajudar nesse objectivo e tem feito um trabalho acima do esperado, havendo já muitos e bons resultados positivos para o concelho”, sustenta. A cerimónia de abertura terá lugar no dia 31 de Maio, durante a qual será feita uma homenagem póstuma a Helena Ramos, uma homenagem a um conceituado cineasta português, bem como a entrega os prémios da edição de 2018. Do programa de salientar, no dia 1 de Junho, o Dia da Criança, que decorrerá na biblioteca municipal. Há noite haverá uma tertúlia com os cineastas presentes e o público. No final será projectado o filme ao ar livre “A Luz Vem do Alto” rodado em Sever do Vouga há exactamente 60 anos. O encerramento do festival para a parte da manhã de 2 de Junho no CAE. Programa Oficial: Dia 30 de Maio – todo o dia Welcome e check-in dos participantes nacionais e estrangeiros – NO CAE Para fechar todos ao “Mercearia Lounge Bar” Dia 31 de Maio, às 21,30 horas, no CAE Cerimónia de Abertura
Homenagem póstuma a Helena Ramos Entrega de prémios aos vencedores da edição de 2018 Champanhe de Honra no “Mercearia Lounge Bar” Dia 1 de Junho: Na Biblioteca Municipal Das 10 às 18 horas “Dia da Criança”: Música gravada todo o dia Passagem de filmes infantis Exposição de quadros, filmes e outros similares, dedicados às crianças Insufláveis para as crianças Jogos para as crianças Workshop infantil dedicado ao cinema com entrega de certificado Serviço de lanche gratuito todo o dia (bolo, sumos, água e outros) Das 21,30 às 00 horas: no Museu Tertúlia com cineastas nacionais e internacionais Degustação de bolo de Mirtilo e Mirtilo de Honra Passagem ao ar livre do filme “A Luz Vem do Alto” Para fechar todos ao “Mercearia Lounge Bar”
Dia 2 de Junho: no CAE Entrega dos certificados de participação Divulgação dos vencedores das diversas categorias a concurso Encerramento do Festival Nota: Passagem dos filmes a concurso todos os dias no museu, CAE e Biblioteca
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De 1 a 5 de Junho, no Parque Central da Maia
Festival Hortíssima mostra o melhor do mundo rural do concelho OBSERVACARSO decore de 18 a 22 Maio, em Olhos d’Água do Alviela
Alcanena promove Festival da Biodiversidade
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Município de Alcanena promove, entre os dias 18 e 22 de Maio, a terceira edição do Festival da Biodiversidade - OBSERVACARSO. Este evento é uma organização conjunta da Câmara de Alcanena, Juntas e Uniões de Freguesia do Concelho, e diversas entidades, financiado pelo FEDER, através do programa PROVERE, do Centro 2020, enquadrado no âmbito do Portugal 2020. Durante os cinco dias do certame, haverá diversas actividades paralelas a decorrer, nomeadamente, salto negativo, slide, bicicletas, travessia do rio (manobras de cordas), airbungee, balão de ar quente, insufláveis, slackline, percursos pedestres interpretativos, canoagem, escalada, slide, rapel, tiro com arco, observação de animais e plantas (bioblitz), concurso de fotografia “Safari Fotográfico”, filmes áreas protegidas, conferências, área expositiva permanente, tasquinhas, observatório ambiental, campanha adopção canil intermunicipal. Durante o fim de semana, 18 e 19 de Maio, haverá comboio turístico que efectuará viagens gratuitas entre Alcanena e Olhos de Água do Alviela. O comboio estará junto à Biblioteca Municipal Dr. Carlos Nunes Ferreira, em Alcanena. O Festival da Biodiversidade decorre no Complexo das Nascentes dos Olhos d’Água do Alviela, em pleno Parque Natural das Serras de Aire e Candeeiros (PNSAC), com um programa vasto e variado.
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Câmara da Maia leva a efeito, de 1 a 5 de Junho, a quarta edição do Festival Hortíssima, numa demonstração clara da vitalidade do concelho e das suas forças vivas no que diz respeito à educação ambiental, com vista à sustentabilidade, alicerçada nas muitas actividades, de que a Maia é pioneira, de pedagogia e práticas que induzem um comportamento social e comunidade amigo da natureza, em comunhão com os valores da terra, de alerta e prevenção das alterações climáticas, da agricultura de tendência biológica e de proximidade, de vivências locais que promovem comunidades sadias e mais felizes. À volta de um mercado hortícola permanente com a melhor oferta dos produtores da Maia, Hortíssima oferece, no decurso dos cinco dias do festival, mais de 100 actividades, com hortas pedagógicas, aulas práticas de cozinha, demonstrações culinárias por chefes de cozinha, ateliers de plantação, sessões de cinema ambiental no jardim, aulas de ioga e tai-chin, espectáculos musicais e etnográficos, sessões de leitura para crianças, ateliers de educação alimentar para toda a família, formação de reciclagem e aproveitamento de resíduos, a que todos podem aceder gratuitamente, num espaço especialmente desenhado, no centro da cidade, para estimular o melhor de cada um de nós.
OliValpaços vai decorrer de 31 de Maio a 2 de Junho
Valpaços é ‘capital’ Nacional de Olivicultura
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Pavilhão Multiusos de Valpaços vai receber de 31 de Maio a 2 de Junho a OliValpaços – Feira Nacional de Olivicultura, que tem como objectivos promover e divulgar as potencialidades olivícolas, oleícolas e agro-alimentares da região e do país e que conta com o Concurso de Azeite Virgem. O certame pretende, por outro lado, colocar à disposição dos empresários tecnologias e sistemas inovadores ligados a temática central do evento, nomeadamente pela participação de empresas/instituições de âmbito nacional e desenvolver as condições económicas, sociais e turísticas já existentes para o engrandecimento de um certame que é uma verdadeira montra empresarial. A organização tem ainda como objectivo desenvolver actividades que contribuam para atrair um maior número de visitantes e para o desenvolvimento turístico do concelho de Valpaços. O certame de maior tradição e antiguidade no sector A Feira Nacional de Olivicultura é o certame de maior tradição e antiguidade no sector e conta já com mais de duas décadas. Realiza-se anualmente, entre as cidades de Moura e Valpaços, e constitui o ponto de encontro da produção nacional de Azeite. A OliValpaços reúne exposição de produtores e fornecedores e a realização do concurso de azeite virgem, que distingue os melhores azeites nacionais, os melhores azeites monovarietais de Galega e Cobrançosa, os melhores azeites de produção biológica, os melhores azeites de quinta e de cooperativa, e os melhores azeites com Denominação de Origem Protegida (DOP). O concurso é realizado pelo Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo, com o apoio de um painel de provadores de referência e em parceria com os municípios de Moura e Valpaços.
Segundo a organização, este concurso destina-se a distinguir a qualidade de lotes homogéneos propriedade de produtores de Azeite Virgem, com lagar próprio sediado em Portugal, e que recorram à prestação de serviços de extracção de azeite a partir de azeitona própria, proveniente de olivais situados em Portugal. Cada lote a concurso corresponderá a uma quantidade não inferior a 1.500 litros de azeite virgem de características homogéneas. Produção agrícola com grande peso na economia transmontana
O azeite é a segunda produção agrícola com maior peso na economia transmontana, a seguir ao vinho, e movimenta anualmente um valor bruto de 30 milhões de euros. No concelho de Valpaços, a produção média anual de azeitona é de 11 mil toneladas, dos quais se extraem cerca de dois milhões de litros de azeite. A quantidade de azeite produzido e a qualidade comprovada com a obtenção de inúmeros prémios a nível nacional e mundial, fizeram de Valpaços um lugar de eleição para a realização bianual desta Feira Nacional de Olivicultura. A OliValpaços é organizada pela Câmara de Valpaços, a Cooperativa de Olivicultores de Valpaços, o CEPAAL – Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo, a AOTAD – Associação dos Olivicultores de Trás-Os-Montes e Alto Douro e a CAP – Confederação de Agricultores de Portugal.
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A 25 e 26 de Maio, em Montes da Senhora, Proença-a-Nova
Sons do Minho são cabeças de cartaz do Festival da Cereja e do Limão
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banda portuguesa Sons do Minho é cabeça de cartaz do Festival da Cereja e do Limão que acontece a 25 e 26 de Maio, em Montes da Senhora, no concelho de Proença-a-Nova, e que promove dois importantes recursos produzidos neste concelho do Pinhal Interior, como são a cereja e o limão. O certame gastronómico contará com outros produtos locais como compotas, licores, doces e artesanato do concelho. No sábado, 25 de Maio, o festival abre a partir das 16 horas, com animação de rua a cargo do grupo “Gaitas e Sirigaitas” durante a tarde e o destaque do primeiro dia vai para a actuação do grupo Sons do Minho, seguido do DJ Rui Sargento, que trará música pela madrugada dentro. O domingo será dedicado ao desporto e ao folclore. O 165º Passeio Pedestre “Montes de Cereja” partirá à descoberta de uma das maiores riquezas dos Montes da Senhora, que nesta altura decoram os campos em redor da aldeia e em todo o concelho. As inscrições para o passeio decorrem no Posto de Turismo até dia 23 de Maio. A Corrida das Cerejas, organizada pela LAMS, realiza-se pelo sexto ano e é uma prova de atletismo aberta a todos os atletas e clubes federados, não federados, populares, associações, grupos de amigos e outras entidades que tenham interesse em participar. A prova principal tem uma distância de 11 quilómetros, sendo que há provas para todos os escalões. O Festival da Cereja e do Limão encerra com uma tarde dedicada ao folclore, com a presença do Grupo de Danças e Cantares de Montes da Senhora, o Rancho Folclórico e Etnográfico de Cernache do Bonjardim e o Rancho Típico Saia Rodada de Benavente, organizada pelo Centro Social Cultural e Recreativo da Freguesia de Montes da Senhora.
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Terceira edição decorre nos dias 17, 18 e 19 de Maio
Samora Correia recebe Festival do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas Entre os dias 30 de Maio e 02 de Junho
Mundo rural em destaque na Feira Agropecuária e do Cavalo em Santiago do Cacém A
agricultura, a pecuária e o sector equestre vão estar em destaque na XXXII Santiagro - Feira Agropecuária e do Cavalo, que se realiza em Santiago do Cacém entre 30 de Maio e 2 de Junho. Promovida pela Câmara de Santiago do Cacém, que prevê investir 230 mil euros “na maior montra” do litoral alentejano, a edição 2019 do certame vai contar 200 expositores das mais diversas áreas e com um programa preenchido por actividades relacionadas com os sectores da agricultura, pecuária, floresta e do cavalo. “O município investe fortemente nesta feira que é a maior montra do concelho de Santiago do Cacém e da região do litoral alentejano em termos agrícolas e onde há uma aposta clara na divulgação dos produtos locais e nas oportunidades de negócio”, disse o presidente da Câmara de Santiago do Cacém, Álvaro Beijinha. O programa dos quatro dias da feira agrícola, que se realiza no Parque de Feiras e Exposições de Santiago do Cacém, vai incluir, além do sector expositivo, ‘showcooks’, demonstração da arte da cocaria, colóquios, provas de vinho e de gin, degustação de cerveja artesanal, ordenha de cabras e garraiadas. “Certames como este são fundamentais para o desenvolvimento da economia do concelho e o investimento que o município faz nesta feira tem um retorno na economia local muito superior, em especial para o sector do turismo, além da promoção da agricultura”, sublinhou o autarca. O destaque da edição deste ano da Santiagro, que espera ultrapassar a fasquia dos 40 mil visitantes, volta a ser o cavalo, presença assídua no certame, tendo em conta “a forte tradição em Santiago do Cacém”, com baptismos equestres, torneios de horseball e uma gala equestre, gincana a cavalo, demonstração de volteio e aulas de sela. O certame conta também com uma exposição permanente de equinos, ovinos, caprinos e bovinos, suínos e aves, num total de mais de 250 animais. O cartaz musical, “focado nos mais jovens”, leva este ano à feira os concertos de DJODJE (30 de Maio), Jimmy P (31), Bárbara Bandeira e ProfJam (01 de Junho) e Ana Moura (02 de Junho), além das actuações de vários dj.
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Campo da Feira, em Samora Correia, recebe nos próximos dias 17, 18 e 19 de Maio o III Festival do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas, um evento gastronómico e cultural que se enquadra no projecto de promoção do Arroz Carolino das Lezírias Ribatejanas, tendo como objectivo contribuir para a valorização e atractividade deste território no âmbito local, regional e nacional. Integrando diferentes áreas, o Festival apresenta um modelo multifacetado focado na gastronomia, nomeadamente numa tenda de grande dimensão designada como Praça do Arroz, onde se concentram os showcookings, as degustações, as bancas do arroz e os restaurantes, além de uma outra tenda destinada a exposição institucional, de artesanato e de produtos regionais. Este ano o evento conta com Bancas com 15 Menus de Arroz Carolino, sob responsabilidade do Chef Luís Machado. A programação cultural apresenta um forte cartaz musical promovendo também a participação de muitas colectividades e associações, dando expressão às dinâmicas culturais locais. O Festival do Arroz Carolino conta ainda com peças de artesanato local, espectáculos, e áreas lúdicas dedicadas exclusivamente aos mais pequenos. Este ano o evento receberá ainda a actuação de artistas portugueses de renome, como Agir, a 17 de Maio; Amor Electro, a 18; e Bárbara Bandeira no último dia do evento. O III Festival do Arroz Carolino, de entrada gratuita, é organizado pela Câmara de Benavente e conta com o apoio da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo, do Turismo de Portugal, entre outras.
Na Quinta da Boa Vista/Torreão, de 31 de Maio a 2 de Junho
Albergaria-a-Velha volta a ser a capital do pão de Portugal
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Festival Pão de Portugal está de regresOficina Trauteias & Rodopias do Programa Idade Maior, o Grupo de so à Quinta da Boa Vista/Torreão, em Cantares de Santa Eulália, o Coral da Jobra e o Grupo Solidó. Albergaria-a-Velha, de 31 de Maio a 2 de Junho, Além da música, os visitantes do festival podem participar no Baionde os visitantes poderão encontrar mais de le da Aldeia, na noite de sexta-feira, e descobrir como os restos 70 variedades de pão de todo o País, bem como acumulados nos caixotes do lixo podem transformar-se em arte na os melhores complementos para acompanhar e performance Cardápio - Palermo. É na noite de sábado, na Praça uma área de restauração para degustar pratos Rainha D. Teresa. Destaca-se, ainda, a gravação do programa Aqui em que o pão é o ingrediente principal. Portugal da RTP no segundo dia do evento. Durante os três dias, o Município tem preparado Para as crianças, o projecto ‘Aos Sábados, Conto Contigo!’ apreum programa de actividades diversas, com sessenta a criação original ‘Começa numa Semente’, na manhã do sões de showcooking, oficinas de pão, animação dia 1 de Junho. Já no domingo, pelas 10,30 horas, há uma sessão musical variada, visitas à Rota dos Moinhos, sesespecial de Leituras com Sabor, onde as famílias podem descosões para crianças e um trail para os mais activos. brir receitas divertidas à volta do pão com o Chef Hugo Filipe As sessões de showcooking têm sido uma das acMartins e, a seguir, Isabel Fernandes Pinto, autora de A Padaria tividades mais concorridas ao longo das várias edifaz uma leitura encenada do seu livro, que destaca a importânções do festival. Este ano, os Chefs Davide Gomes, cia dos padeiros na nossa sociedade. Hélio Loureiro e a autora do blog Cinco Quartos de Os filmes concorrentes à quarta edição Do Pão - Festival Laranja, Isabel Zibaia Rafael, vão dinamizar as auInternacional de Cinema Documental são exibidos durante o las práticas de culinária. Para quem gosta mesmo evento, com a entrega dos prémios a decorrer no sábado, pede “meter as mãos na massa”, vai haver oficinas de las 16,30 horas. No domingo, o filme é outro com o Trail Rota confecção de pão na zona de padaria, a laborar todos dos Moinhos - não somos farinha do mesmo saco. O evento os dias. desportivo é composto por dois trails, de 28 e 18 quilómetros, No plano de animação musical, o duo portuense Best e duas caminhadas de 7 e 11 quilómetros. Youth traz os sons indie rock e pop electrónica ao fesA completar o programa do Festival Pão de Portugal, as tival na noite de sábado. Já na tarde de domingo, Vanja tradicionais visitas a diferentes núcleos da Rota dos Moinhos & Rui, um grupo acústico de suaves baladas nascido durante o fim de semana, algumas delas, com almoço junto na Bélgica, sobe ao palco do recinto. Outras sugestões dos engenhos. A entrada no Festival é gratuita, tal como a musicais incluem The Gentlemen’s Band e o Grupo de participação nas actividades que decorrem dentro do recinCantares Tradicionais de Santa Cruz, São Miguel - Açoto. O evento é uma organização da Câmara de Albergaria-ares. Os grupos locais também fazem parte do programa -Velha, com o apoio do Turismo Centro de Portugal. e, este ano, o público pode contar com o Grupo de Cavaquinhos da Universidade Sénior de Albergaria-a-Velha, a www.gazetarural.com
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Nos dias 31 de Maio e 1 de Junho
De 30 de Maio a 1 de Junho, nas Praças do Município e Visconde de Seabra
Comeres e beberes da região em destaque na Feira Medieval de Anadia
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Feira Medieval de Anadia vai ter lugar de 30 de Maio a 1 de Junho e decorrerá nas Praças do Município e Visconde de Seabra, numa organização da Câmara de Anadia. A festa tem início no dia 30, quinta-feira da Ascensão ou Dia da Espiga, feriado municipal. O centro de Anadia e os arruamentos que para ele convergem, serão o cenário privilegiado para as diversas actividades que preenchem o vasto programa do certame e que levarão os visitantes numa viagem no tempo até ao reinado de D. Dinis, com enfoque na Rainha Santa Isabel e nos Caminhos de Santiago. Arruadas musicais irão marcar, pelas 10 horas de quinta-feira, dia 30, a abertura oficial desta concorrida feira dedicada ao vinho, onde os comeres, os beberes e os artefactos da região aguardam pelos forasteiros nos espaços entregues às juntas de freguesia, instituições particulares de solidariedade social (IPSS), mercadores e artesãos. A animação não vai faltar nesta comemoração do feriado municipal de Anadia e avançará pela noite dentro: cortejos, arruadas, recriações históricas, encenações, danças, trovas e exposições vão garantir um dia bem preenchido. Na sexta-feira o mercado reabre pelas 10 horas e o programa festivo regressa durante a tarde, com mais novidades: torneios de armas, uma ceia, e teatro de fogo juntam-se ao programa. O último dia de feira, sábado, tem actividades planeadas para todo o dia: a par do mercado, dos comes e bebes, da dança e da música, estão previstas dramatizações de acontecimentos dos finais do século XIII e início do século XIV e combates com armas. Também os visitantes terão oportunidade de trajar “à época”, estando as vestes disponíveis para empréstimo no Centro Cultural de Anadia. Tal como nas anteriores edições da Feira Medieval de Anadia, a Câmara de Anadia conta, nesta iniciativa, com a colaboração das Juntas de Freguesia, IPSS’s e de outras entidades do concelho.
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Festival ‘Ammaia Festum’ promove legado romano em Marvão
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os dias 31 de Maio e 1 de Junho, uma animação histórica na Cidade Romana de Ammaia, classificada como Monumento Nacional desde 1949, alia o Património à Cultura, com o objectivo de promover e divulgar o legado romano do concelho de Marvão, potenciar o crescimento do sector turístico, incrementar o número de visitantes e estimular a economia local. Um mercado de rua, espectáculos de teatro, artes circenses, reproduções de batalhas, espectáculos de fogo, muita música, dança, representações do quotidiano romano, visitas guiadas ao Museu e ruínas da Cidade Romana, e um espectáculo nocturno único, são alguns dos atractivos da terceira edição do Ammaia Festum. Este ano, o Ammaia Festum, promovido pelo Município de Marvão e pela Fundação Cidade de Ammaia, associa-se também às comemorações do Dia Mundial da Criança, assumindo um papel pedagógico, com a dinamização de actividades dirigidas aos mais jovens (jogos lúdicos e oficinas de experimentação), num cenário de eleição, como o das ruínas da cidade romana.
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A 25 e 26 de Maio na Av. Dr. Alfredo de Sousa
Montra da Cereja da Penajóia regressa a Lamego
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Montra da Cereja da Penajóia, um certame onde todos os anos se reúnem os produtores desta freguesia sobranceira ao rio Douro e um dos maiores cartazes turístiIniciativa realiza-se de 24 a 26 de Maio cos da cidade de Lamego, vai regressar no último fim de semana de Maio, nos dias 25 e 26. Este ano o evento será valorizado com uma componente de animação muito especial, pois nove grupos de bombos vindos do norte do país vão dar corpo, pela primeira vez, ao evento “Lamego a Bombar” e animar as principais ruas da cidade na tarde de domingo. Organizada pela Associação AMIJÓIA - Amigos e Produtores da Cereja da Penajóia, a nona edição da Montra da Cereja promete juntar muitos Município de Resende realiza o Fim de Semana Gastronómiprodutores na “sala de visitas” da cidade - a Av. co, em parceria com o Turismo do Porto e Norte de Portugal, Dr. Alfredo de Sousa -, que vão vender a cereentre os dias 24 e 26 de Maio de 2019. À mesa de 6 restaurantes ja ao mesmo preço, numa caixa personalizada. vai estar o anho assado com arroz no forno e cavacas de Resende, Conhecida por ser a primeira de toda a Europa a para sobremesa. aparecer no mercado, destaca-se pela sua qualiA riqueza da diversidade gastronómica de Resende proporciona dade, textura e doçura, devido ao microclima e às uma paleta de aromas e sabores que não deixam ninguém indifeespecificidades do solo. rente. Prove os vários petiscos que encontra na nossa restauraCom concentração marcada junto ao Jardim da ção e verá que a experiência será inesquecível. República, pelo evento “Lamego a Bombar” vão Os estabelecimentos de restauração aderentes efectuarão a desfilar o Grupo Desportivo e Cultural de Samodães oferta de um copo de vinho de boas vindas àquela região duran(associação co-organizadora), o Grupo de Bombos te todo o fim de semana gastronómico. Há, ainda, um desconto Bate Latas da Associação Desportiva e Cultural Alde 15% em alojamento nas noites de sexta e sábado nos sevações do Tenha, o Grupo de Bombos de Fonteloguintes estabelecimentos hoteleiros aderentes. Durante o fim -Armamar, o Grupo de Bombos Botabaixo-Vilarinho de semana, o Município proporciona entrada gratuita no Museu de Freires, o Grupo de Bombos de Tarouca, a AssoMunicipal. ciação Cultural e Recreativa Reviver as Tradições de No dia 26 de Maio, realiza-se na freguesia de Cárquere, o IV Atei, o Grupo de Bombos de Alfândega da Fé “Us Bat Domingo de Maio – uma grandiosa romaria a Santa Maria de n’Pelle”, os Bombos de Pendilhe – Vila Nova de Paiva e Cárquere, um ritual secular que constitui um marco de religioos bombos da Associação Cultural e Desportiva de Vila sidade na diocese de Lamego e na região. Marim – Mesão Frio. Para além do anho assado e das cavacas delicie-se tamA Montra da Cereja da Penajóia tem o apoio da Câmabém com as cerejas que nesta altura do ano estão ao rubro ra de Lamego, entre outras entidades. em Resende.
Anho assado com arroz no forno e cavacas no Fim de Semana Gastronómico em Resende
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De 17 a 19 de Maio, em Gouveia e V. N. Tazem
Raúl Pérez é o cabeça de cartaz da III VINAL – Vinhas de Altitude
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aúl Pérez, um dos mais conceituados enólogos do mundo, é o cabeça de cartaz da terceira edição da VINAL – Vinhas de Altitude, iniciativa que vai decorrer em Gouveia e Vila Nova de Tazem, no sopé da Serra da Estrela, no fim de semana de 17 a 19 de Maio. A convite de outro grande nome do vinho mundial, Dirk Niepoort, Raúl Pérez vai orientar a masterclass “Areia, argila e ardósia” (no dia 17), que terá em prova alguns dos grandes vinhos que elabora em Bierzo, Espanha. Depois, com Dirk Niepoort protagonizará a conferência “Os Enfant Terribles dos Vinhos Ibéricos”, onde ambos reflectirão acerca das realidades portuguesa e espanhola, da partilha de castas emblemáticas do Dão e de Bierzo, como a Jaen/Mencía, do potencial de vinhas velhas, da recuperação de práticas ancestrais, da procura por vinhos mais finos e frescos, das vantagens e desafios da viticultura de montanha. Ainda no primeiro dia, a conferência “Enoturismo – Vinho, Turismo e Montanha: sustentabilidade e futuro” vai reunir as intervenções de Nuno Fazenda (director do Turismo de Portugal), José Arruda (secretário-geral da Associação de Municípios Portugueses do Vinho) e Luís António Vicente Gil Barreiros (presidente da Assembleia Municipal de Gouveia). Ao final da tarde, nos claustros dos Paços do Concelho, o secretário de Estado das Autarquias Locais, Carlos Miguel, e o presidente do Município de Gouveia, Luís Manuel Tadeu Marques, inauguram oficialmente esta edição da VINAL. Sábado e domingo, nas instalações da Adega de Vila Nova de Tazem, a programação contempla diversos momentos, como provas comentadas por Paulo Nunes (enólogo Casa da Passarella), Pedro Pedreira (enólogo Adega de Vila Nova de Tazem) e José João Santos (Revista de Vinhos), conversas sobre vinho dirigidas por Alberto Oliveira Pinto (produtor Quinta da Espinhosa), Sérgio Silva (enólogo Niepoort) e Manuel Moreira (Revista de Vinhos), bem como sessões de cozinha ao vivo com Ivo Loureiro (chefe restaurant Azeite & Alho) e Valdir Lubave (chefe restaurant Pousada Convento de Belmonte). Uma Sunset Party a encerrar o primeiro dia e a degustação de produtos regionais também marcam a terceira edição do evento. www.gazetarural.com
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De 3 a 5 de Junho de 2019, no Museu do Douro em Peso da Régua
The New Douro promove Primeira Prova 2019
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inte e seis das melhores quintas do Douro Vinhateiro, sob a designação The New Douro, vão organizar uma prova preliminar dos seus mais recentes vinhos, destinada apenas a profissionais e terá lugar de 3 a 5 de Junho de 2019, no Museu do Douro em Peso da Régua. Vão ser apresentadas em prova as colheitas mais recentes, como os brancos, rosés e espumantes de 2018, os tintos de 2017 e os Vintage Ports. Estarão em prova cerca de 150 vinhos, que serão avaliados em formato de ‘silent tasting’ (prova silenciosa). Haverá cinquenta postos de degustação no decurso de três dias, num total de seis ‘slots’, todos os dias das 9 às 12 e das 13 às 16 horas. The New Douro As principais quintas de vinhos do Vale do Douro têm vindo a trabalhar em conjunto já há mais de dez anos, sob a designação ‘The New Douro’, organizando em conjunto eventos para profissionais de vinhos em todo o mundo. A partir de 2019 passarão a ser também os anfitriões da Douro Primeira Prova, uma degustação única e exclusiva só para profissionais de vinhos. Estres produtores cultivam as suas vinhas num dos lugares mais fantásticos do mundo, mas o vale do rio Douro exige mais do que paixão. Ali, as pessoas dedicam as suas vidas à criação de vinhos de alta qualidade num ambiente extremamente desafiante. A degustação Douro Primeira Prova 2019 oferece uma oportunidade única de conhecer estes produtores heróicos da região. A riquíssima história, a paisagem maravilhosa e, muito especialmente, os habitantes daquela região são estes os ingredientes que tornam o Vale do Douro e os seus vinhos tão extraordinários. A paisagem dá-lhes um exemplo excepcional da relação única do homem com a natureza e o ambiente, onde esta aliança originou um panorama cultural duma beleza sem igual. Mais de 2.000 anos de viticultura transformaram o Vale do Douro num paraíso feito de terraços cobertos de vinhas, com o vinho no seu epicentro. “A sua unicidade, diversidade e história. É isso que eu amo no Douro. É um lugar inspirador e desafiante, que não pára de me surpreender”, diz José Luís Moreira da Silva, da Quinta dos Murças (Esporão). A sinergia entre o Douro e os seus produtores de vinhos A região do Douro é uma das mais antigas regiões vitivinícolas do mundo e foi reconhecida como património cultural mundial, graças ao factor humano que propiciou o seu desenvolvimento. O ‘terroir’ é de xisto, que nada perdoa, e os vinhateiros partiram literalmente a pedra à mão para poderem plantar e acomodar as vinhas. Nos últimos vinte anos, as portas abriram-se a muitos novos e jovens produtores e quintas, dado que a região começou a produzir vinhos tranquilos DOC de altíssima qualidade, para além dos seus já tradicionais vinhos do Porto. A emergência de uma nova geração de produtores, o seu entusiasmo e energia muito contribuíram para incrementar extraordinariamente a qualidade dos vinhos do Douro. Esses jovens produtores do Vale do Douro, diligentes, conhecedores e muito focados na qualidade, dedicam a sua vida à produção e comercialização de vinhos da mais alta qualidade possível. “O Douro é uma das mais belas regiões vinícolas do mundo, com os seus terraços de xisto e o rio, lindo. É também uma das mais antigas regiões vinícolas, que data desde a época dos romanos e mesmo antes dela. Há ainda muito para descobrir e é extremamente inspirador’”, refere Sophia Bergqvist, da Quinta de La Rosa.
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Qualidade dos vinhos portugueses distinguida com mais de 420 medalhas
Douro e Alentejo são as regiões vencedoras no Concurso Vinhos de Portugal 2019
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qualidade e diversidade dos vinhos portugueses voltou a ser reconhecida em mais uma edição do Concurso Vinhos de Portugal. Após a avaliação de 1.382 vinhos por especialistas nacionais e internacionais, o júri atribuiu um total de 423 medalhas, das quais 29 na categoria Grande Ouro, 98 de Ouro e 296 de Prata. O Douro foi a região que recebeu mais medalhas Grande Ouro do júri, recolhendo
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11 medalhas, seguindo-se a região do Alentejo, com 7 medalhas, e Dão, com 4 medalhas. Os vencedores foram conhecidos na gala de entrega de prémios do Concurso Vinhos de Portugal, que se realizou no Terminal de Cruzeiros do Porto de Leixões, e que contou com a presença do presidente do Conselho Directivo do Instituto da Vinha e do Vinho (IVV), Bernardo Gouvêa. Os grandes prémios do Concurso Vinhos de Portugal, que distinguem os melhores entre os vinhos premiados, foram distribuídos pelas regiões Bairrada, Douro, Dão, Alentejo e Península de Setúbal: “O Melhor do Ano” Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca (2016) | Douro | Produtor: Aveleda, S.A. “O Melhor do Ano Licoroso” Alambre Moscatel de Setúbal 20 anos | Península Setúbal | Produtor: José Maria da Fonseca Vinhos, S.A. “O Melhor do Ano Varietal Tinto” Grande Rocim (2015) | Alentejo | Produtor: Rocim Agroindústria. Lda “O Melhor do Ano Varietal Branco” Villa Oliveira Encruzado (2016) | Dão | Produtor: O Abrigo da Passarela, Lda “O Melhor do Ano Vinho Tinto” Quinta Vale D. Maria Vinha da Francisca (2016) | Douro | Produtor: Aveleda, S.A. “O Melhor do Ano Vinho Branco” Quinta Pedra Escrita Reserva Bio (2017) | Douro | Produtor: Rui Roboredo Madeira, Vinhos, S.A. “O Melhor do Ano Espumante” Luiz Costa Pinot Noir & Chardonnay (2015) | Bairrada | Produtor: Caves São João, Lda. Balanço positivo Jorge Monteiro, presidente da ViniPortugal, faz um balanço positivo da edição 2019 do Concurso Vinhos de Portugal. “Ano após ano temos sido capazes de fazer crescer o Concurso Vinhos de Portugal nas suas diferentes dimensões, nomeadamente no número de vinhos inscritos, bem
como a presença de mais especialistas internacionais, que acederam ao convite para vir conhecer a nossa realidade vitivinícola”. “Mais do que uma competição, o Concurso Vinhos de Portugal é uma semana dedicada à celebração da qualidade dos vinhos portugueses. É um momento importante para os agentes económicos envolvidos na fileira do vinho e um óptimo veículo de promoção dos vinhos de Portugal junto de especialistas internacionais, que vão regressar aos seus países de origem com muito mais conhecimento da qualidade dos nossos vinhos graças ao programa paralelo da iniciativa, que inclui jantares vínicos, visitas a produtores e masterclasses”, conclui o presidente da ViniPortugal. À semelhança das edições anteriores, o Concurso Vinhos de Portugal 2019 teve uma primeira fase, realizada no CNEMA, em Santarém, na qual cada vinho foi apreciado em prova cega por um júri composto por especialistas em vinhos, nacionais e internacionais, entre enólogos, jornalistas, sommeliers e outras entidades ligadas ao vinho. Com base nas escolhas feitas na primeira fase do Concurso, ViniPortugal, foram distinguidos Charles Metcalfe o Grande Júri, composto por Dirceu Vianna Júnior (MW), do Rei(Europa), Sebastião Vemba (África), Mark Squires no Unido, Evan Goldstein (MS), dos EUA, Thomas Vartelaus, da (Américas) e Takenori Beppu (Ásia). Suíça, Bento Amaral e Luís Lopes, presidente do Concurso, esA criação do Prémio “Personalidade do Ano” resulcolheu os grandes vencedores do Concurso Vinhos de Portugal, ta do reconhecimento do papel desempenhado por atribuindo as medalhas Grande Ouro e os Melhores do Ano. um conjunto alargado de profissionais, influenciaA participação no Concurso Vinhos de Portugal constitui uma dores e prescritores na promoção da marca “Wines plataforma para a promoção internacional dos produtores porof Portugal” nos diferentes mercados internacionais tugueses. Os vinhos distinguidos com as Medalhas Grande onde actua. Ouro e Ouro no Concurso Vinhos de Portugal terão presença “O esforço de promoção dos Vinhos de Portugal nos garantida em eventos internacionais de excelência a realizar mercados internacionais é um trabalho colectivo que, em 2019. para alcançar sucesso, necessita de ter continuidade do lado de quem nesses mercados fala, escreve, avaPersonalidades internacionais reconhecidas pelo lia, promove ou vende os nossos vinhos nos diferencontributo dado nas exportações tes mercados. Felizmente que hoje são muito e bons dos vinhos portugueses aqueles que diariamente trabalham na promoção dos nossos vinhos e na valorização das nossas exportações. Para além de acolher a gala que premiou os melhores Reconhecendo a importância, a ViniPortugal decidiu, a vinhos a concurso, o Terminal de Cruzeiros do Porto de partir de 2019, homenagear de forma simbólica uma fiLeixões foi o palco para a distinção de personalidades ingura em cada um dos quatro continentes/mercados onde ternacionais que têm contribuído para a afirmação dos via marca “Vinhos de Portugal” está presente: Américas, nhos portugueses em mercados externos. Na 1.ª edição do Africa, Ásia e Europa”, afirma Jorge Monteiro, presidente Prémio “Personalidade do Ano”, instituído em 2019 pela da ViniPortugal.
O Prémio “Personalidade do Ano” contou com um conjunto de fases, num processo colaborativo com os diferentes intervenientes na fileira do vinho nacional. Numa primeira fase, a ViniPortugal, em colaboração com as instituições sectoriais, como as CVR’s e as associações, desenvolveram o processo de selecção de personalidades elegíveis em cada um dos continentes abrangidos. A votação final esteve a cargo das empresas do sector vitivinícola através da plataforma digital da ViniPortugal. 39 vinhos do Dão distinguidos No evento, organizado pela ViniPortugal, 5 vinhos do Dão alcançaram a medalha Grande Ouro, 12 a de Ouro e 22 a de Prata. Na categoria “Melhor Vinho”, o Villa Oliveira Encruzado 2016 foi premiado com o prémio Melhor Vinho Varietal Branco. Os vinhos produzidos na Região do Dão voltaram a destacar-se durante a entrega de prémios do Concurso Vinhos de Portugal. No total foram 39 vinhos a receber distinções. No Grande Ouro os premiados do Dão foram 5: Cabriz Reserva (2015), Casa da Passarella A Descoberta Colheita branco (2018), Quinta de Lemos/ Dona Georgina (2010), Quinta do Cerrado Vinho Branco Reserva (2017) e Villa Oliveira Encruzado (2016). Além do Grande Ouro, o Villa Oliveira Encruzado (2016) recebeu ainda o prémio de Melhor Vinho Varietal Branco. “Estes prémios, tal como outros que são entregues ao longo do ano, comprovam inequivocamente a qualidade dos vinhos produzidos na nossa Região e contribui para a nossa afirmação no mercado nacional. O nosso caminho passa por continuar a apostar na qualidade, aproveitando as condições únicas da Região que nos diferenciam de todas as outras”, referiu o presidente da Comissão Vitivinícola Regional do Dão, Arlindo Cunha. Na categoria Ouro foram distinguidos: Cabriz Escolha (2016), Cabriz Touriga Nacional (2018), Casa da Passarella A Descoberta Colheita Tinto (2016), Casa de Santar Vinha dos Amores Encruzado (2016), Dom Vicente Encruzado & Malvazia Fina Reserva (2017), Invulgar (2015), Morgado de Silgueiros DOC (2017), Morgado de Silgueiros Touriga Nacional (2014), Quinta da Gandara Reserva Touriga Nacional (2013), Quinta da Ponte Pedrinha Touriga Nacional (2015), Quinta da Ponte Pedrinha Vinhas Velhas (2015) e Tesoura da Sé Private Selection (2015). Já na categoria Prata forma 22 os vinhos premiados: Adega de Penalva - Alfrocheiro (2017), Barão de Nelas Lote 3 Castas (2015), Cabriz Edição Especial (2015), Casa da Passarella Abanico Reserva (2015), Casa de Santar (2016),
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Casa de Santar Reserva Branco (2016), Casa de Santar Vinha dos Amores Touriga Nacional (2014), Castelo de Azurara (2014), Chão do Vale Vinhas Velhas (2017), Dom Daganel (2015), Kelman Touriga Nacional (2015); Ladeira Santa Grande Reserva (2016), Ladeira Santa Reserva (2017), Morgado de Silgueiros Reserva (2014), Quinta da Espinhosa (2015), Quinta da Ponte Pedrinha Reserva (2014), Quinta da Ponte Pedrinha Tinto (2016), Quinta dos Carvalhais Touriga Nacional (2017), Soito Tinto Reserva Dão DOP (2015), Titular Reserva (2016), Villa Oliveira Touriga Nacional (2015) e Vinho Branco Pedra do Gato Premium DOC Dão (2018).
A maior subida de sempre
Certificação de ‘Vinhos do Tejo’ com aumento de quase 40% no primeiro trimestre
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primeiro trimestre de 2019 registou, face ao mesmo período de 2018, um aumento de quase 40% no que toca à certificação de Vinhos do Tejo. Quem o diz é a Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo), a entidade a quem cabe esta missão, emitindo os respectivos selos de garantia de qualidade. De acordo com os dados, foi o maior crescimento de sempre registado até ao momento. Nos meses de Janeiro, Fevereiro e Março de 2019 houve, respectivamente, um aumento em volume de 33,06%, 50,21% e de 31,55% de selos DOP e IGP, ou seja, de vinhos com Denominação de Origem Protegida (DO Tejo) e Indicação Geográfica Protegida (Vinho Regional do Tejo). O incremento da exportação – nomeadamente para o Brasil, em primeiro lugar, seguido da Polónia e, depois, da Inglaterra, Alemanha e
China – e o progressivo interesse demonstrado por parte do consumidor nacional em relação ao vinho com certificado de origem ‘Tejo’, quer através do canal Horeca, quer por intermédio da moderna distribuição, são as principais razões do progresso desta importante actividade económica na região. Consequentemente, alargou o número de produtores a requerer a certificação de mais marcas do ‘Tejo’. O maior impulsionador deste incremento foi a Adega do Cartaxo, com a marca Encostas do Bairro, que passou de Vinho de Mesa para Vinho Regional do Tejo. Esta realidade deve-se ao constante aumento de notoriedade da região vitivinícola e dos seus vinhos, quer a nível nacional, quer internacionalmente, a qual é fruto do trabalho conjunto desenvolvido entre os produtores e a CVR Tejo, no sentido de aumentar a sua presença nos mercados nacional e internacional – como, por exemplo, a ProWein 2019 –, através da criação de vinhos empolgantes com estilos diferenciados, oferecendo ao consumidor, contínua e consistentemente, referências vínicas de qualidade a bom preço.
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Nos dias 29 e 31, no centro histórico da cidade transmontana
Douro TGV promove turismo, gastronomia e vinhos em Vila Real
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terceira edição do fórum Douro TGV realiza-se entre os dias No âmbito da gastronomia, o fórum vai des29 e 31, em Vila Real, e vai destacar “os primeiros 30 anos” tacar as oito carnes que são Denominação de dos vinhos Denominação de Origem Controlada (DOC) do Douro. Origem Protegida (DOP) no Douro e em Trás-osPelo terceiro ano consecutivo, o Douro TGV retoma a viagem, com -Montes. São elas as carnes de bovino barrosã, paragem no centro histórico de Vila Real, para promover e intermaronesa e mirandesa, o cabrito transmontano, nacionalizar “os motores da economia” desta região: o turismo, a os ovinos borrego terrincho, cordeiro bragançano gastronomia e os vinhos. A organização do evento está a cargo do e cordeiro mirandês ou canhonho mirandês e o bíRegia Douro Park - Parque de Ciência e Tecnologia. saro transmontano ou porco transmontano. A ideia Nuno Augusto, vereador da Câmara de Vila Real e responsável é, segundo Nuno Pinto Augusto, “chamar a atenção pelo Regia Douro Park, disse que a edição deste ano vai dar enfopara a importância económica dessas carnes, deque “aos 30 anos dos vinhos DOC Douro”, que “ganham cada vez monstrar a sua riqueza e especificidades”. mais importância na economia da região”. Durante o TGV vai-se falar sobre o “impacto deste Segundo a organização, quando foi criada, em 1756, a Região património diferenciador na região, na restauração Demarcada do Douro tinha como “foco e propósito a regularegional, nacional e internacional, na criação de rimentação do vinho do Porto” e “muitos anos depois começaqueza e na fixação de pessoas, na certificação e varam a surgir os primeiros ‘vinhos de consumo’ ou ‘vinhos de lorização das raças”. pasto’, mais tarde apelidados de vinhos do Douro”. Quanto ao turismo, o tema em destaque vai ser De uma forma “mais concertada”, os DOC Douro “têm cer“Vila Real, porta de entrada para o Douro” e em debaca de 30 anos”. “Representam quase um terço da economia te vão estar os “pontos fortes da cidade e o que está a dos vinhos da região e com tendência de crescimento muito ser feito para a tornar mais atractiva”. grande, ao contrário do vinho do Porto que tem estagnado ou O Regia Douro Park - Parque de Ciência e Tecnologia até reduzido o seu consumo nos últimos anos”, afirmou Nuno de Vila Real foi inaugurado em Maio de 2016 e está foAugusto. cado nas áreas agroalimentar, agroindustrial, enologia, Segundo dados do Instituto dos Vinhos do Douro e Porto vitivinicultura, economia verde, valorização ambiental (IVDP), em 2018, o volume de negócios dos DOC Douro rone tecnologias agroambientais. Foi promovido pelo munidou os 169 milhões de euros, mais 6,7 milhões do que em cípio de Vila Real, pela Universidade de Trás-os-Montes 2017. e Alto Douro (UTAD) e pela Portuspark - Rede de Parques O Douro TGV vai associar estes 30 anos aos também 30 Tecnológicos e Incubadoras anos de carreira do jornalista e crítico de vinhos nacional João Paulo Martins, que foi desafiado para moderar um painel. O programa inclui ainda uma mostra de vinhos Douro TGV e o concurso de vinhos Douro TGV.
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Pelo sommelier sueco Andreas Larsson
Vinhos ‘Primado’ elogiados internacionalmente na prova 100% Blind
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s vinhos do Dão ‘Primado’, branco 2017 e tinto 2010, receberam rasgados elogios do sommelier sueco Andreas Larsson na prova 100% Blind. Esta distinção comprova a aposta deste produtor de Santa Comba Dão na qualidade dos seus vinhos, que têm a ‘marca’ enológica de Patrícia Santos. Larson atribuiu 93 pontos em 100 ao Tinto de 2010 e 87 ao branco. De referir que estes são vinhos de edições muito limitadas, que têm alcançado um notável prestígio tanto no mercado nacional como internacional. Manuel Pereira de Melo, à Gazeta Rural, refere o “cuidado que dedicamos à vinha” e reflecte “o meticuloso e consistente trabalho que desenvolvemos em prol das metas traçadas”. O produtor tem o mercado bem definido ao afirmar que os seus vinhos “destinam-se a consumidores exigentes”. Gazeta Rural (GR): Que importância atribui a estas referências aos vossos vinhos? Manuel Pereira de Melo (MPM): O projecto Primado começou no início da década de 90 quando as vinhas foram plantadas com o objectivo de produzir vinhos de grande complexidade, elegância e capacidade de envelhecimento, características dos grandes vinhos. As notas e o prestígio que os nossos vinhos têm alcançado são o corolário do cuidado que dedicamos à vinha e do meticuloso e consistente trabalho que desenvolvemos em prol das metas traçadas. Estas classificações permitem alguma visibilidade que normalmente não está ao alcance dos pequenos produtores. GR: Apostam num nicho de mercado bem definido. Como é trabalhar edições limitadas de vinhos? MPM: Os nossos vinhos destinam-se a um consumidor exigente, pelo que o nosso trabalho é essencialmente desenvolvido junto das lojas e restaurantes que têm um público conhecedor. Os nossos clientes de restauração são profissionais altamente preparados, com grandes conhecimentos sobre vinhos e, por isso, capazes de aconselhar da melhor forma os seus clientes. Como exemplo, refiro os restaurantes com estrelas Michelin onde o Primado tem uma forte presença. O nosso trabalho passa muito pela realização de provas especializadas e prestação de toda a informação técnica.
GR: Como foi a produção de 2018? MPM: 2018 foi um ano em que o volume foi fortemente afectado por contingências naturais, bem como as frequentes visitas às vinhas de javalis, texugos, raposas e corvos. A qualidade manteve-se nos padrões normais, pelo que os vinhos são muito promissores. GR: Há novos lançamentos previstos? MPM: Os próximos vinhos a serem apresentados serão o Primado tinto 2011, com uma produção de 3500 garrafas e que está a criar já grande expectativa, e o Primado Encruzado branco 2018, com uma produção de cerca de 1800 garrafas e que se trata da segunda edição deste vinho.
Notas do sommelier Andreas Larsson: Primado branco 2017: Cor palha brilhante com matiz esverdeada. Aromas jovens de fruta fresca, maçã, citrinos e ervas selvagens. Na boca apresenta-se leve, com ligeiro amargo e presença de notas cítricas, maçã verde fresca e nozes. O final de boca é médio/longo. 87/100 Primado tinto 2010: Núcleo denso e retinto com orla madura. O nariz é complexo, revelando notas de tabaco, madeira elegante, especiarias e notas de frutos silvestres. Na boca mostra-se suave, mas denso, evoluindo com harmonia. Evidencia fruta elegante com tabaco e especiarias. O final de boca é longo e complexo, revelando um bom envelhecimento e estar apto para ser consumido. 93/100.
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Edição 2020 vai decorrer de 29 de Abril a 3 de Maio
Ovibeja reforçou a comunicação e o conhecimento sobre a agricultura e o mundo rural
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Foi muito positivo o balanço da XXXVI Ovibeja” que, cada vez mais, se assume como um fórum de cidadania. Rui Garrido, presidente da Comissão Organizadora anunciou ainda que a feira de 2020 vai decorrer de 29 de Abril a 3 de Maio. A Ovibeja é palco de discussão e análise de temas da ordem do dia, como aconteceu nesta edição, sobre alterações climáticas e agricultura, com a presença de investigadores com trabalho reconhecido nacional e internacionalmente. Em 2020, a abordagem aos temas da actualidade vai ser reforçada, através de vários momentos ao longo do ano, em diferentes formatos, com a participação de um leque alargado de especialistas. A temática da Ovibeja vai associar-se, de forma integrada, aos temas a abordar no II Congresso Luso-Espanhol de Pecuária Extensiva que, em data ainda a definir, vai decorrer em Beja, numa organização partilhada entre a ACOS, União dos ADS’s do Alentejo e entidades espanholas da Andaluzia e Extremadura ligadas à produção animal. Com uma série de iniciativas que estão a ser definidas, a Comissão Organizadora da Ovibeja procura dar a conhecer o papel interventivo da ACOS – Associação de Agricultores do Sul, não só junto dos seus associados em todo o Sul do Tejo, como da comunidade onde se insere e ainda junto dos participantes e visitantes da Ovibeja. A feira é corolário de um trabalho desenvolvido ao longo do ano, sendo disso exemplo o novo projecto ACOS+, apresentado na Ovibeja deste ano, com o objectivo de acentuar a comunicação sobre o mundo rural e a agricultura sustentável. Dar a conhecer a realidade agropecuária, aproximando-a dos cidadãos, partilhar informação, conhecimento e novos desafios são alguns dos propósitos. A edição deste ano da Ovibeja ultrapassou o número de visitantes comparativamente a 2018 e registou como muito frutuosa a temática central sobre as alterações climáticas e a agricultura. Foi, como habitualmente, palco da visita de todos os partidos políticos, candidatos às eleições europeias e membros do Governo. Foi inaugurada pelo Presidente da República que, acompanhado pelo Ministro da Agricultura, disse que a projecção nacional e internacional da feira coloca Beja no mapa e elogiou os agricultores e a nova forma de fazer agricultura na região.
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Após reunião com o secretário de Estado para a Valorização do Interior
Agricultores de Castelo Branco defendem investimento no regadio a Sul da Gardunha
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Associação Distrital de Agricultores de Castelo Branco (ADACB) acompanhar estes processos, adiantou que o defendeu a necessidade de adaptar o regadio da Cova da Beira regadio da Cova da Beira é um exemplo daquilo à realidade fundiária da região e o investimento a sul da Gardunha. que o Governo gostaria de replicar em outras “O regadio da Cova da Beira é um bom exemplo de como a disporegiões do país que, deste ponto de vista, estão nibilidade de água promove o desenvolvimento agrário, sendo hoje mais atrasadas e que precisam de uma “atenção visível uma nova e forte dinâmica dos campos”, afirmou o presiespecial” e de investimento público. dente da direcção da ADACB, Mesquita Milheiro. Quanto à criação do regadio a Sul da Gardunha, Este responsável, que falava no final da reunião entre a ADACB João Paulo Catarino explicou que já recebeu o pree o secretário de Estado para a Valorização do Interior, João Paulo sidente da Câmara do Fundão e que falaram soCatarino, que decorreu em Castelo Branco, mostrou-se satisfeito bre o projecto que está a desenvolver em conjunto com a posição do governante que manifestou total abertura às com a Câmara de Castelo Branco. “Obviamente reivindicações dos agricultores. que, não havendo projecto, temos que o ter primeiNo entender da associação, é necessário um maior investimenro e, quando o tivermos, então pode eventualmento nos diversos regadios tradicionais e colectivos. Defende ainda te ser considerado elegível nas várias candidaturas a necessidade de alargar o regadio da Cova da Beira à margem que têm existido no âmbito do Programa Nacional direita do rio Zêzere, na zona da Grameneza e Colmeal da Torre, de Regadio. Eu julgo que o Governo tratará essa can“que tem solos com excelente aptidão agrícola que actualmente didatura como todas as outras. Mas é importante o não são beneficiados”. regadio, até porque os solos nesta região têm aptidão Já em relação ao regadio a sul da Gardunha, os agricultores e também numa perspectiva das alterações climátisublinham que a agricultura é a principal actividade económicas, termos terra arável regada”, sustentou. ca, bastante representativa em termos de produção frutícola, Já em relação às questões relacionadas com a altecerealífera e de pecuária. “Considerando tal realidade, a ADAração ao regadio da Cova da Beira, foi taxativo. “ObCB há muito que reclama o regadio nesta região. A Câmara do viamente que haverá da parte da Administração PúbliFundão decidiu elaborar o projecto e o ministro da Agricultuca a preocupação de voltar a olhar para o processo e, ra, muito recentemente, anunciou publicamente a intenção eventualmente estudar a ampliação do regadio, atende candidatar este projecto a financiamento público”, disse. dendo à reserva suficiente para essa ampliação. Julgo Por sua vez o secretário de Estado para a Valorização do que é um trabalho que se está a fazer”. Interior explicou que a ADACB está a colocar a questão nas entidades certas para que se possa aperfeiçoar o que existe na região e, eventualmente, a construção do regadio a sul da Gardunha. “Eu conheço bem estas realidades. Julgo que o processo da Cova da Beira é um óptimo exemplo de como o interior pode não ter mais pessoas, mas se tiver produtividade e cuidado contribui para a riqueza dos seus proprietários, da região e do país”, afirmou. O governante, que mostrou total disponibilidade para
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Projectos podem ser submetidos até ao final de Maio
Novo concurso ao programa de regadios tem 60 ME de dotação
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Governo anunciou a abertura de um país de mais reservas de água e de melhores e mais eficientes sistemas novo concurso ao programa de regade aproveitamento”. dios, com uma dotação de 60 milhões de Este plano prevê ainda aumentar a produtividade e a competitividade euros para financiar projectos no Algarve e da agricultura nacional, “contribuindo para o aumento das exportações Sudoeste Alentejano, Litoral Norte e Centro e e para a substituição de importações por produção nacional”. Interior Norte e Centro. Este montante juntaA primeira fase do PNRegadios deverá estar concluída até 2023 com -se aos 93 milhões de euros para financiar proa criação de 100 mil novos hectares de regadio, a que corresponde um jectos situados no Alentejo, cujas candidaturas investimento público de 560 milhões de euros e a criação de 10 mil abriram a 2 de Maio. novos postos de trabalho permanentes. “Trata-se da segunda fase do PNRegadios [Programa Nacional de Regadios], financiada Secretário de Estado do Ambiente defende aposta na agricultura pelo Estado através dos empréstimos negociade precisão e o uso parcimonioso da água dos com o Banco Europeu de Investimento (BEI) e com o Banco de Desenvolvimento do Conselho A agricultura de precisão tem de avançar no país, face à necesda Europa (CEB)”, indicou, em comunicado, o Misidade de um uso parcimonioso da água, defendeu o secretário de nistério da Agricultura. Estado do Ambiente. “A agricultura de precisão tem de avançar Os projectos podem ser submetidos até ao final entre nós”, afirmou João Ataíde, que falava no Convento São Frande Maio e deverão ser titulados pela Direcçãocisco, em Coimbra, na abertura do encontro “PURA 2019 Comuni-Geral de Agricultura e Desenvolvimento Rural cação Ambiental - Comunicar como Água”. (DGADR), pelas Direcções Regionais de AgricultuO governante considerou fundamental o uso “parcimonioso e ra e Pescas (DRAP) ou por outros organismos da prudente” da água neste sector, assim como a adopção de culAdministração Pública, como Câmaras Municipais, turas “com menos necessidades de água, sobretudo nos locais em parceria com a DGADR ou com as DRAP. mais críticos, onde esta não há”. De acordo com o Governo, o nível de apoio a conJoão Ataíde alertou que a actual economia portuguesa ainda ceder, a fundo perdido, é de até 100% do valor de está muito centrada num modelo linear de “uso e abuso” dos investimento, sendo limitado a 40% para as instalarecursos naturais, sendo necessário, no caso concreto da água, ções de produção de energia hídrica ou fotovoltaica. adoptar um conceito de economia circular, reutilizando-a. “Serão valorizadas as infraestruturas de armazenaNesse sentido, recordou que o Governo tem como objectivo mento já construídas e operacionais que tenham, ou que as 20 empresas gestoras das 50 maiores estações de tragarantam, a implementação de um regime de caudais tamento de águas residuais (ETAR) reutilizem 10% das águas ecológicos”, lê-se no documento. residuais tratadas até 2025 e 20% até 2030. “O que temos Não há limite para o número de candidaturas apreà saída de uma ETAR - e uma ETAR pode, de facto, ser uma sentadas, isoladamente ou em parceria, por cada befábrica de água - é água com características que permitem a neficiário, sendo o valor máximo de cada candidatura sua reutilização não potável. É água boa para rega, para limde 15 milhões de euros. “São elegíveis despesas com peza de ruas ou para viaturas”, vincou João Ataíde. estudos ligados à elaboração do projecto, expropriaO encontro PURA 2019 é promovido pela Associação Portuções e indemnizações decorrentes da implementação guesa de Distribuição e Drenagem de Águas (APDA). da obra e as obras de execução de projecto”, avançou o ministério tutelado por Capoulas Santos. O Programa Nacional de Regadios, cuja primeira fase está em execução, tem por objectivo mitigar os efeitos das alterações climáticas sobre a agricultura, “dotando o www.gazetarural.com
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Alerta um relatório das Nações Unidas
Um milhão de espécies ameaçadas se a sociedade não mudar comportamentos
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m milhão de espécies estão ameaçadas e o ritmo continua a auterra (agricultura, desflorestação), explomentar, alerta um relatório das Nações Unidas, segundo o qual a ração directa dos recursos (pesca, caça), natureza está condenada ao declínio a menos que os modelos de produalterações climáticas, poluição e espécies ção e de consumo sejam alterados. invasoras. O relatório é da autoria de um grupo de especialistas da Organização Se o Acordo de Paris, que define a redução das Nações Unidas (ONU) sobre biodiversidade (IPBES) que traça um da emissão dos gases de efeito de estufa, futuro sombrio para a espécie humana que depende da natureza para pretende diminuir o aquecimento global em beber, comer, respirar, aquecer-se e até curar-se. “Estamos a desfazer 2º, fosse cumprido, as alterações climáticas as próprias fundações das nossas economias, meios de subsistência, poderiam descer no ‘ranking’, agravando os segurança alimentar, saúde e qualidade de vida em todo o mundo”, outros factores. No entanto, outras acções alertou Robert Watson, presidente da IPBES, citado pela agência para reduzir as emissões de CO2 também poFrance-Presse (AFP). deriam trazer benefícios directos para a natuDe acordo com o relatório das Nações Unidas, 75% do meio amreza, ajudando a quebrar este círculo vicioso. biente terrestre “foi severamente prejudicado” pelas actividades huO relatório da ONU refere como primeiro alvo manas, desde desflorestação, agricultura intensiva, pesca excessiva o sistema agroalimentar, apontando que alimenou urbanização desenfreada, havendo 66% do ambiente marinho tar cerca de 10 mil milhões de pessoas em 2050 que também foi afectado. de forma sustentável implica uma transformaComo resultado disso, cerca de um milhão de espécies animais ção da produção agrícola (agroecologia, melhor e vegetais, entre as perto de oito milhões que se estima existirem uso da água), mas também hábitos de consumo no planeta Terra, estão ameaçadas de extinção, “muitas delas nas (dieta, desperdício). próximas décadas”. De acordo com a AFP, que teve acesso a um priPelo menos 680 espécies com coluna vertebral já foram extintas meiro relatório preliminar, houve uma suavização desde 1960 e o relatório refere que desapareceram 559 raças dona abordagem à questão da produção e consumo mesticadas de mamíferos usados para alimentação, acrescenta a de carne, provavelmente por pressão dos vários AP. Mais de 40% das espécies de anfíbios do mundo, mais de um países produtores. terço dos mamíferos marinhos e cerca de um terço dos tubarões Apesar de este relatório apontar muitas pistas, e peixes estão ameaçados de extinção. a questão agora é saber se os países membros da De acordo com a AP, o relatório baseia-se na pesquisa da Convenção das Nações sobre a Diversidade BiológiUnião Internacional para a Conservação da Natureza (IUCN), ca vão estabelecer na agenda da próxima reunião, que é composta por biólogos que mantêm uma lista das espéna China, em 2020, os objectivos esperados pelos cies ameaçadas. Em Março, a IUCN calculou que existem 27.159 defensores do meio ambiente por um planeta susespécies em perigo, ameaçadas de extinção ou extintas na natentável em 2050. tureza entre quase 100 mil espécies analisadas em profundidaO relatório do IPBES apresenta outras ferramentas de por estes biólogos. que os países poderão adoptar para melhorar a susNeste grupo estão 1.233 espécies de mamíferos, 1.492 estentabilidade do sistema económico, tal como quotas pécies de aves e 2.341 espécies de peixes. Quase metade das de pesca efectivas ou uma reforma nos apoios públiespécies ameaçadas são plantas. Dados que vão ao encontro cos e na fiscalidade, defendendo mesmo que se abandaquilo para que muitos cientistas alertam há vários anos, done o dogma do crescimento. ou seja, o início da sexta “extinção em massa” - que não é Citado pela AFP, um outro autor do relatório, Eduardo mencionada no relatório - e a primeira pela qual o homem é Brundizio, defendeu que é preciso definir como objectiresponsável. vo a qualidade de vida e não o crescimento económico, “Não é tarde de mais para agir, mas só se for já” e através mas recusou que esteja em causa a possível extinção da de “uma mudança transformadora” na sociedade que faça espécie humana, apesar de depender da natureza para desacelerar os “motores” da perda de biodiversidade que viver. ameaça o homem pelo menos tanto como as mudanças cliO documento das Nações Unidas destaca também que máticas, defendeu Robert Watson. a qualidade de vida irá degradar-se ainda mais entre os No documento, em que 450 especialistas trabalharam mais pobres e nas regiões onde vivem populações autócdurante três anos, estão claramente identificados os cinco tones muito dependentes da natureza. culpados por ordem de importância, a começar no uso da
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Na Estação Nacional de Melhoramento de Plantas
Governo instala em Elvas laboratório de combate aos efeitos das alterações climáticas
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Governo, em parceria com instituições científicas, empresas Nesse sentido, é necessário “encontrar variedae associações agrícolas, vai instalar, em Elvas, distrito de des de plantas que consumam menos água, que Portalegre, um laboratório corporativo que visa desenvolver solusejam mais resilientes às doenças e encontrar insções para uma agricultura capaz de responder a desafios provotrumentos que nos permitam combater pragas e cados pelas alterações climáticas. doenças sem ser pelas formas convencionais, pela “A iniciativa envolve vários parceiros como um conjunto de insutilização de pesticidas e agroquímicos”, defendeu. tituições do mundo científico, empresarial e associativo agrícola O responsável pela pasta da Agricultura asseguque vão, em conjunto, cooperar. O espaço físico é na Estação rou ainda que o laboratório está “numa fase avanNacional de Melhoramento de Plantas, em Elvas, onde vão ser çada” e que está agora em construção a agenda de investidos 2,4 milhões de euros em termos de equipamento e investigação, no âmbito da qual serão contratados melhoramento de instalações, a que se associará a contrataos cientistas. ção de um conjunto de cientistas”, afirmou o ministro da Agri“Gostaria de demonstrar o meu apreço por todos cultura, Capoulas Santos. aqueles que trabalham na estação de melhoramento A iniciativa é da responsabilidade do Ministério da Ciência, de Elvas e por todos os agricultores que têm, ao longo sendo o Ministério da Agricultura um dos parceiros envolvidos anos, contribuído para que vamos paulatinamendos no projecto. De acordo com o governante, o objectivo da te encontrando soluções que nos permitam responinstalação deste laboratório passa por juntar todos os interder aos grandes desafios com que o sector agrícola se venientes para que “sejam equacionados problemas e, a pardefronta e que têm permitido que a agricultura portutir dessa equação, lançados projectos que dêem resposta a guesa seja hoje o sector que cresce acima do resto da cada um deles”. economia”, concluiu. Trata-se de encontrar soluções “para uma agricultura sustentável, mais amiga do ambiente e mais capaz de responder aos desafios”, explicou. Por outro lado, esta iniciativa vai contribuir para a “fixação de quadros de elevada competência” no interior. “Nós estamos confrontados com uma realidade incontornável que são as alterações climáticas, cujas consequências começam a ser percepcionadas e para as quais a ciência tem que encontrar respostas”, notou Capoulas Santos.
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Equipa de biólogos da UA encontraram solução criativa para minorar problema
Casca de ostra da ria de Aveiro pode ser usada nos aquários marinhos e ajudar a preservar recifes de coral
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nvestigadores da Universidade de Aveiro Programa SmartBioR – valorizar recursos marinhos (UA) estudam alternativas às rochas coranaturais endógenos linas nos aquários que, muitas vezes, são extraídas ilegalmente de zonas do Indo-Pacífico, Este projecto de investigação aplicada foi desenvolvido no âmcolocando cada vez mais em risco os recifes de bito do programa SmartBioR que visa o desenvolvimento de procoral. A proposta é usar casca de ostra como aldutos, processos e serviços, que dinamizem as cadeias de valor ternativa à rocha coralina. associadas aos recursos marinhos naturais endógenos da Região Os recifes de coral estão em declínio em todo Centro de Portugal. o mundo. Muitos cientistas acreditam que a próContribuir para a Conservação e Valorização da Biodiversidade pria existência dos recifes de coral pode estar em Marinha é um desígnio do Departamento de Biologia (DBio), do perigo, a menos que intensifiquemos os nossos esCentro de Estudos do Ambiente e do Mar (CESAM), laboratório forços para os proteger. As ameaças aos recifes de associado, e do ECOMARE - Laboratório para a Inovação e Suscoral são locais e globais. A maioria destes ecossistentabilidade dos Recursos Biológicos Marinhos da UA. temas está localizado perto da costa e, por isso, são Nos últimos anos a UA tem criado infra-estruturas, e consoliparticularmente vulneráveis aos efeitos das actividado equipas de investigação na área do Mar, reforçando assim dades humanas. Entre os vários factores de ameaça a sua missão de cooperação com a sociedade na transferência a estes ecossistemas está a exploração de rochas de conhecimento e tecnologia. coralinas com fins ornamentais para aquários marinhos que recriam estes ecossistemas. Conscientes deste problema uma equipa de biólogos da Universidade de Aveiro (UA), liderada pelos investigadores Ricardo Calado e Ana Lillebø encontraram uma solução criativa para minorar este problema e, ao mesmo tempo, valorizar um produto que ainda apresenta um baixo valor acrescentado, a casca de ostra. Pretende-se que as cascas das ostras que acabam por morrer antes de atingir o tamanho comercial possam ser utilizadas na produção de um substrato artificial em aquários de recife, que pode substituir rochas coralinas, muitas vezes recolhidas ilegalmente e de forma destrutiva nos recifes de coral do Indo-Pacífico. www.gazetarural.com
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Estudo foi publicado na revista científica Frontiers in Plant Science
Equipa da FCTUC identifica processo chave na clonagem de plantas
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clonagem de plantas através de embriogénese somática - ferproteínas envolvidas na mesma via de regularamenta para a rápida clonagem de espécies - apresenta-se ção”. como uma técnica muito promissora, mas a sua aplicação em larSó depois de decifrar todos os percursos desga escala ainda não é possível em muitas espécies com interesse ta difícil encruzilhada, “conhecendo todos os económico e florestal, sobretudo em plantas lenhosas (árvores e modeladores que interferem neste processo de arbustos). clonagem, se poderá caminhar para soluções que Um estudo liderado pelo Laboratório de Biotecnologia do Centro permitam ultrapassar as dificuldades de clonade Ecologia Funcional do Departamento de Ciências da Vida da gem noutras espécies arbóreas”, observa a invesFaculdade de Ciências e Tecnologia da Universidade de Coimbra tigadora da FCTUC. (FCTUC), e publicado na revista científica Frontiers in Plant ScienA grande vantagem da propagação através de ce, deu mais um passo na complexa tarefa de perceber o que embriogénese somática “é o número de plantas acontece no processo de clonagem in vitro por embriogénese que permite obter face a uma multiplicação consomática (capacidade que de obtenção de plantas a partir de vencional. A partir de uma ínfima fração de tecido embriões que não têm origem na reprodução sexuada, mas sim vegetal da planta mãe, por exemplo da folha, conseem células do corpo), de forma a permitir a exploração comergue-se obter centenas de embriões somáticos idêncial da técnica. ticos, ou seja, é possível manter as características Usando como modelo o tamarilho, uma espécie arbórea da originais com interesse e garantir uma produção ráfamília do tomateiro e da batateira, com elevada capacidapida e consistente”, explica a bióloga Sandra Correia. de de regeneração e interesse comercial, os investigadores Este estudo teve a participação do Centro de Neudescobriram que uma proteína, designada NEP-TC, assume rociências e Biologia Celular (CNC) da Universidade de um papel fundamental neste método de clonagem ao regular Coimbra e do ITQB da Universidade Nova de Lisboa. alterações do RNA, material genético que medeia a síntese A Fundação para a Ciência e a Tecnologia financiou o proteica, influenciando assim as taxas de propagação. trabalho da investigadora Sandra Correia com duas A informação agora obtida, após um longo estudo que se bolsas. iniciou há vários anos sob coordenação do professor Jorge Canhoto, representa “uma importante peça do intricado puzzle que controla a clonagem de plantas. Identificámos um dos caminhos de um imenso labirinto de vias e interacções que ocorrem neste sistema de propagação”, afirma Sandra Correia, investigadora do projecto. A seguir, refere a investigadora, “é necessário estudar e compreender a funcionalidade desta proteína em diferentes estádios de desenvolvimento da planta e em diferentes etapas do processo de clonagem, bem como analisar e validar a sua funcionalidade quando interage com outras
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Última Hora
Entre os dias 22 de Junho e 6 de Julho
Festim leva sons do mundo a Sever do Vouga
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iferentes sonoridades vão ser ouvidas em Sever do Vouga, entre os dias 22 de Junho e 6 de Julho. Do flamenco a um quinteto de cordas polaco nada convencional, passando pelo jazz sul-africano. O Festim Festival Internacional de Músicas do Mundo é uma parceria intermunicipal, que Sever do Vouga integra desde a primeira edição, organizada em conjunto com a Associação Cultural d’Orfeu. Com uma carreira sólida pelos palcos do mundo, Rocío Márquez é a sedução do flamenco em pessoa. Na noite de 22 de Junho (22 horas), leva ao Centro das Artes e do Espectáculo de Sever do Vouga o seu novíssimo álbum “Visto en el Jueves” na bagagem e promete um exercício de modernidade sobre a memória cultural do flamenco. Conhecida pelas suas indomáveis performances, Nomfusi vem da África do Sul directamente para o Festim. A rica tradição do jazz sul-africano apresenta-se ao ar livre, na noite de 28 de Junho (22 horas), no Parque Urbano da Vila de Sever do Vouga, durante a Feira Nacional do Mirtilo. Adivinha-se uma noite electrizante com uma das maiores estrelas actuais da música negra. Na última noite em Sever do Vouga, 6 de Julho, pelas 22 horas, o Festim regressa ao Centro das Artes e do Espectáculo, com a irresistível combinação dos Volosi, um fabuloso quinteto de cordas. Eles são exímios no repertório tradicional de melodias e danças dos Cárpatos polacos, em arranjos iluminados pela escola clássica e pelo jazz, com influências da improvisação, da música erudita e do rock. Todos os concertos têm início às 22 horas. A entrada para os concertos ao ar livre é gratuita e para as salas de espectáculos a 6 euros (bilhete normal) e a 4 euros (com os descontos habituais). Para o município de Sever do Vouga, o Festim reveste-se de importância na medida em que permite o acesso a diferentes expressões culturais. “Foi uma iniciativa pioneira na programação em rede na nossa região e o modelo de parceria democratiza o acesso a diferentes manifestações culturais através da música. O Festim tem trazido grandes nomes da world music a Sever do Vouga, apenas possível através desta parceria”, afirma o vice-presidente e vereador da Cultura, Almeida e Costa.
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A 25 de Maio, no Mercado Municipal
Município de Tondela comemora Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa Disponíveis na loja online www.proencanovaorigem.pt
Academia Time Out Market recebeu produtos de qualidade de Proença-a-Nova
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Município de Tondela vai celebrar o Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa com o evento “Tondela Gastronómica”, que terá lugar a dia 25 de Maio, no Mercado Municipal de Tondela, a partir das 10 horas. O Mercado de Tondela irá acolher várias bancas de produtores agrícolas e artesãos do concelho, para além de as juntas e uniões de freguesia colocarem à venda o que de melhor se produz nos seus territórios. Pelas 11,30 e 12,30 horas terão lugar sessões de ‘showcooking’ sob o lema “Da tradição se faz inovação…- Promoção dos produtos locais a ‘quatro mãos’”, com os ‘chefs’ João Coimbra (Escola Profissional de Tondela) e Flávio Silva. A animação irá juntar-se à gastronomia, com o “Casal maravilha às compras em Tondela”.
marca Proença-a-Nova Origem esteve preNo fim-de-semana de 7 a 10 de Junho sente na Academia do Time Out Market, no Mercado da Ribeira, em Lisboa, levando até à capital os sabores genuínos made in Proença-a-Nova. O objectivo desta acção foi divulgar os produtos da marca junto de jornalistas, bloggers, chefs de cozinha e lojas gourmet, mas também potenciar todo o território, convidando todos os participantes nesta iniciativa a viajarem até ao concelho de o fim-de-semana de 7 a 10 de Junho, Idanha-a-Nova recebe Proença-a-Nova, comprovando ao vivo a autentio XI Encontro Nacional da Associação “Caravanismo de Porcidade e qualidade dos mesmos ou a comprá-los tugal”, que decorrerá no Parque de Campismo Municipal. através da loja online em http://www.proencanovaoAli deverão reunir-se mais de 200 caravanistas, oriundos de rigem.pt todo o país, que pretendem juntar-se para mais um momento de O mel e as compotas, o azeite, o vinho, o pão, o diversão, partilha de experiências e de conhecimento. bolo finto, o queijo, o plangaio, o maranho e a tigelada Do programa, para além do habitual convívio, consta uma estiveram em destaque, mas também foram dados caminhada e um passeio cultural com o objectivo de dar a coa conhecer os restantes produtos que estiveram exnhecer a região aos forasteiros. Haverá também actividades postos no local. Este evento contou com um momennáuticas na barragem Marechal Carmona, onde os momentos to de degustação com vinho, queijo, bolo finto e pão, de diversão estarão garantidos. seguido de um workshop dinamizado pelo Chef Miguel Os produtores locais estão também presentes gratuitamenMesquita que convidou os presentes a fazer um prato te para uma mostra e venda dos seus produtos. O evento conde plangaio com esmagada de batata doce e um prato ta com o apoio da Câmara de Idanha e não faltarão as tradide maranho acompanhado com salada de espinafres, cionais adufeiras para alegrar os convivas. cebola caramelizada, laranja e amêndoas tostadas. No final, todos tiveram a oportunidade de provar a tigelada de Proença-a-Nova, a rainha da doçaria do concelho e finalista distrital das 7 Maravilhas dos Doces®. Esta acção de promoção da marca está em linha com aquelas que já têm vindo a ser realizadas, quer através da presença dos produtos nas principais feiras de turismo internacionais e nacionais, quer através da degustação e venda de produtos com a Food Truck da Marca Proença-a-Nova Origem, que mais recentemente marcou presença no Palácio Baldaya, em Benfica.
XI Encontro Nacional Caravanismo vai decorrer em Idanha
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Realiza-se nos dias 1 e 2 de Junho
Cerejas são recebidas em Festa em Resende
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os próximos dias 1 e 2 de Junho, Resende vai ser um concelho em festa com a cereja no centro das atenções. Durante 2 dias, mais de 100 vendedores e produtores locais disponibilizarão toneladas de cereja a preços especiais. Mas, para além da oportunidade única de adquirir uma das mais afamadas cerejas do país, os visitantes poderão encontrar diversos produtos artesanais ligados ao fruto, bem como as famosas cavacas de Resende, que são uma referência na gastronomia resendense. Também as Juntas de Freguesia do concelho vão apresentar as suas atracções, em stands próprios, numa iniciativa que pretende promover as tradições locais. Quem se dirigir a Resende naquele fim de semana poderá assistir, ainda, entre duas mãos cheias de cereja, às actuações de grupos musicais, isto se, entretanto, não for “atropelado” por malabaristas, acrobatas, personagens de andas e modeladores de balões, que vão garantir a animação de rua. Mas, o ponto alto do Festival da Cereja é o cortejo temático que, a partir das 15 horas de domingo (2 de Junho), irá percorrer as principais ruas da Vila de Resende. Cerca de 400 figurantes, crianças do 1.º e 2.º ciclo, acompanham o desfile, em carros de bois de raça arouquesa, que este ano será dedicado ao “Memorial à Cereja” e que contará com grupos de animação musical. Para facilitar a deslocação até à festa, o Município de Resende mantém a parceria com a CP, oferecendo 30% de desconto no bilhete de comboio até à estação da Ermida, sendo que a empresa de autocarros Transdev Douro assegurará o transporte dos passageiros até ao centro da Vila de Resende, onde decorre a festa. O mesmo transporte é assegurado no sentido inverso. Pelo quarto ano consecutivo, a autarquia promove o concurso “Melhor Doce/Bolo de Cereja de Resende”, que pretende incentivar a criação de um doce/bolo que identifique o concelho como produtor da melhor cereja, onde serão atribuídos incentivos aos três melhores classificados. Esta é a décima oitava edição do Festival da Cereja de Resende, uma iniciativa de grande importância para a economia local, que procura promover e valorizar um dos produtos de excelência do concelho, já que as cerejas de Resende são, de facto, as primeiras a surgirem em toda a Europa e reforçadas de inconfundíveis características nutritivas e gustativas. www.gazetarural.com
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Última Hora A 18 e 19 de Maio, no Parque Ambiental de Santa Margarida
Feira da Primavera mostra produção biológica e doméstica em Constância
A 29 de Maio, pelas 16 horas
Trancoso comemora Feriado Municipal e recria Batalha de São Marcos
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município de Trancoso comemora no próximo dia 29 de Maio o Feriado Municipal e recria a Batalha de São Marcos, lugar onde as forças militares dos alcaides de Trancoso, Linhares e Ferreira de Aves enfrentaram e derrotaram o poderoso exército castelhano. A vitória portuguesa em Trancoso, 29 de Maio de 1385, viria a pôr fim ao cerco de Elvas, levado a cabo por D. João I de Castela. As cerimónias do Feriado Municipal começam com o hastear da bandeira em frente aos Paços do Concelho, perante elementos do executivo da edilidade trancosana e a guarda de honra prestada pelos Bombeiros Voluntários de Trancoso. Na parte da tarde, pelas 16 horas, haverá o tradicional cortejo cívico até ao planalto de S. Marcos, onde, junto da capela, se fará a cerimónia de evocação da batalha, após a qual haverá uma festa popular. O presidente da Câmara de Trancoso, Amílcar Salvador realça a importância deste evento que tem “tanto valor histórico para nós como para o País”.
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18 e 19 de Maio, o Parque Ambiental de Santa Margarida recebe a décima segunda edição da Feira da Primavera, um evento que decorrerá das 14,30 às 18,30 horas, em Vale de Mestre, freguesia de Santa Margarida da Coutada, concelho de Constância. Frutos silvestres, licores, compotas, mel, pão, vinhos, frutos, bolos secos, plantas medicinais e ornamentais e artesanato, entre outros, são os produtos expostos nesta mostra, os quais estão relacionados com as plantas aromáticas e medicinais, com a produção hortícola biológica e com outros produtos da terra. Constituída por uma mostra-venda de múltiplos produtos de origem artesanal e biológica a Feira da Primavera tem como principais objectivos contribuir para a salvaguarda do património natural e cultural da região, promover alguns géneros de produção biológica, artesanal e doméstica e sensibilizar para uma relação positiva entre o Homem e a Natureza.
A 19 de Maio, em Soutosa
‘Caminhada de Primavera’ com pequenoalmoço típico em plena serra da Nave
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Associação Cultural e Recreativa de Soutosa (ACRS), no concelho de Moimenta da Beira, vai levar a cabo, a 19 de Maio, mais um passeio pela serra, desta vez intitulado de ‘Caminhada de Primavera’, tendo como pano de fundo a beleza rude daquelas serranias e que incluirá pequeno-almoço típico no percurso, de dificuldade média. A concentração está marcada para as 8,30 horas, junto às instalações da ACRS. “Pretende-se com este tipo de passeios, estimular o convívio, dar a conhecer a beleza rude e riqueza da serra que nos rodeia, contribuindo ainda para uma melhoria do estar físico”, explica a organização, que promete “como qualquer convívio que se preze, a melhor recepção a todos os participantes com um pequeno-almoço durante o percurso e almoço nas instalações da ACRS”.
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Diz o presidente da Câmara de Coruche, Fancisco Oliveira
“Este é o ano de consagração da FICOR”
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oruche recebe de 30 de Maio a 2 de Junho a FICOR – Feira Internacional da Cortiça, certame que visa promover e divulgar o único produto em que Portugal é o maior produtor mundial, mas também afirmar o concelho como capital mundial da cortiça. “Este é o ano de consagração” do certame, afirma o presidente da Câmara de Coruche à Gazeta Rural. “O sobreiro é o grande foco das diversas conferências e debates que irão ter lugar na Ficor”, adiantou Francisco Oliveira.
de destaque nesta edição com a realização de passeios pedestres pelo montado, bem como a realização da consagrada Corrida das Pontes e da Família, que já conta com 15 edições. Para encerrar o programa da FICOR irá realizar-se uma grandiosa corrida de toiros, lidada a solo, pelo cavaleiro coruchense João Ribeiro Telles Jr. Está lançado o desafio para visitar a FICOR e a Praça da Restauração, onde não falta a excelente gastronomia regional, nos restaurantes presentes que dedicam as suas ementas aos sabores do montado e às tradições da nossa terra ribatejana.
Gazeta Rural (GR): O que mais destaca na FICOR 2019? Francisco Oliveira (FO): Este é o ano de consagração da FICOR. São onze anos a realizar este certame, que é único no país, e a afirmar este território como capital mundial da cortiça. Este é também o ano em que celebramos o décimo aniversário do Observatório do Sobreiro e da Cortiça. Pretendemos reforçar o papel que esta estrutura tem na valorização do montado de sobro como nicho ecológico e económico de grande valor e enquanto elemento agregador de toda GR: Que expectativas tem? a fileira da cortiça, constituindo uma plataforma de apoio aos proFO: Como referi, é a edição que consagra o dutos florestais, indústria, associações sectoriais, empreendedores trabalho que temos vindo a desenvolver nos últie investigadores. mos 10 anos e que tem tido um forte impacto no Este ano o sobreiro, enquanto símbolo nacional, é o grande foco território, não só no concelho mas no país. Hoje, das diversas conferências e debates que irão ter lugar no Observamais do que uma marca “Coruche, Capital Muntório do Sobreiro e da Cortiça, considerando o seu papel para todo dial da Cortiça” somos um território que soube o ecossistema, bem como no combate às alterações climáticas e valorizar o que de melhor este recurso endógeno enquanto produtor de uma matéria-prima única no mundo, que nos trouxe para a economia do concelho e para eleva Portugal como líder mundial. toda a dinâmica que se criou em torno do Montado “Cortiça – Moda & Inovação” será o tema da exposição patende Sobro e da Cortiça. te no primeiro piso do espaço da FICOR, onde iremos revisitar E por isso, nesta edição vamos olhar para o fuos coordenados dos últimos 10 anos do desfile de Moda – Coruturo, com uma programação científica forte, com che Fashion Cork, desenhados por designers de renome, mas o destaque para a importância do sobreiro na mitigagrande destaque desta exposição será a apresentação do maior ção às alterações climáticas, mas também com foco vestido de fio de cortiça, com 17m de comprimento, concebido naquele que é o principal sector de empregabilidapela CASA GRIGI, pioneira no uso de fio de cortiça em vestuário, de no concelho. Queremos realçar as oportunidades reconhecida internacionalmente pelo caracter inovador e depara o mundo do trabalho que se criam com o montasign contemporâneo. do de sobro e a cortiça, é um novo olhar para o merParalelamente são muitas as actividades que completam o cado de trabalho que já vai muito além dos sectores programa da décima primeira edição da FICOR, com a realitradicionais, que passavam pela produção e indústria zação de excelentes espectáculos dos quais se destacam o de rolha mas que hoje vão da moda à inovação. momento de stand up comedy com Rouxinol Faduncho, os concertos com Olavo Bilac e Raquel Tavares e o já habitual GR: A FICOR é um certame consolidado. Até desfile de moda – Coruche Fashion Cork, que este ano conta onde pode ir? com a participação especial do designer Ricardo Andrez e a FO: Consolidado e com grande capacidade de evoapresentação ficará a cargo de Débora Monteiro, contando luir. Fizemos muito e queremos fazer ainda mais. Estacom a apresentação dos projectos e ideias candidatadas ao mos a conseguir reforçar as relações com os diferentes Concurso de Ideias e Criatividade, no âmbito do projecto agentes do sector: dos produtores florestais, às diferenPROVERE “Montado de Sobro e Cortiça”. tes associações, aos trabalhadores, aos empresários e A FICOR contempla ainda espaços e actividades dedicaindustriais, aos investigadores e universidades. dos aos mais novos, considerando que se comemora no dia Aqui, as parcerias têm sido cruciais e quero destacar 1 de Junho, o Dia Internacional da Criança, mas também o o PROVERE- MONTADO DE SOBRO E CORTIÇA, que como Dia do Sobreiro, estando previsto o lançamento da camconsórcio tem sido uma alavanca para os territórios corpanha de sensibilização “Rolhas por um Sobreiro”, com o ticeiros e que querem continuar a investir nesta área e a objectivo de promover a reciclagem de rolhas de cortiça, torná-la um activo económico para os territórios. O futuro em parceria com a Quercus. terá necessariamente de passar pelo acentuar do cariz inOs momentos de evasão e desportivos têm ainda granternacional do certame. www.gazetarural.com
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A 22 e 23 de Maio, com mais de 30 palestrantes
BiodivSummit debate diversidade biológica em Proença-a-Nova
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radores ligados a diversas universidades, empresas e instituições de todo o país vão levar a sua experiência académica e profissional para o debate sobre biodiversidade que o Município de Proença-a-Nova e o Centro Ciência Viva da Floresta promovem nos dias 22 e 23 de Maio. O objectivo do BiodivSummit é trazer diferentes perspectivas sobre um tema que, mais do que nunca, deve estar na ordem do dia. “São mais de 30 oradores e moderadores que, em conjunto, constituem um painel de luxo no debate que pretendemos promover sobre biodiversidade e que deve interessar a todos os quadrantes da sociedade”, afirma o presidente da Câmara de Proença-a-Nova. João Lobo espera ter o mesmo sucesso que o evento Rota das Aromáticas na História da Medicina que ultrapassou todas as expectativas em termos de audiência. “Para além das inscrições serem gratuitas e da riqueza das temáticas e dos oradores presentes, este é um tema que nos deve preocupar a todos já que todos somos responsáveis por cuidar deste planeta e por exigir medidas públicas que tenham em linha de conta a manutenção e valorização da biodiversidade”, afirma o autarca. Os Secretários de Estado das Autarquias Locais e das Florestas e Desenvolvimento Rural, Carlos Miguel e Miguel João de Freitas, respectivamente, farão a abertura e o encerramento do BiodivSummit. Entre as duas intervenções, estão previstos seis painéis que abordarão diferentes aspectos da biodiversidade, desde logo o futuro da própria humanidade, seguindo-se reflexões sobre bio, vegan, green e sustentabilidade, plantas aromáticas e medicinais, as alterações climáticas, os diferentes ecossistemas ou novas estratégias de biodiversidade. “Não querendo destacar nenhum dos intervenientes, convido a que visitam a pá-
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gina www.biodivsummit.pt e que conheçam detalhadamente o programa que está preparado e que se inscrevam não só na conferência, mas também nas actividades paralelas que vão decorrer”, convida João Lobo. A encerrar o dia 22 de Maio actuará o Grupo Coral de Proença-a-Nova e às 22,30 horas haverá sessão de astronomia orientada por José Matos, da Associação de Física da Universidade de Aveiro, no exterior do Centro Ciência Viva da Floresta. No dia 23, da parte da tarde, os participantes podem inscrever-se em duas actividades à escolha: ou um passeio pedestre acompanhado na Praia Fluvial do Malhadal, com oferta do Guia de Campo do Malhadal, ou os ateliês temáticos “Cogumelos à Mesa” & “Jardim de Aromáticas”. As inscrições, gratuitas, podem ser formalizadas em www.biodivsummit.pt.
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