Gazeta Rural nº 342

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sumário

5 Escassez de água poderá ser o maior flagelo deste século em Portugal 6 Maranho é reu no Festival de Gastronomia da Sertã 9 Festival promove e divulga Caracol Saloio em Loures 10Feira de São Mateus apresenta-se reinventada e com uma programação imperdível 12“A Mulher Transmontana” é o tema do festival em Mogadouro 16Encontro Nacional leva mais de milhar e meio de pessoas a Rio de Moinhos 17Manteigas promove Feira Antiga sob o mote “Nos Trilhos do Pastor” 18Tondela recebe Brancos Dão e de mais três regiões demarcadas 20Município de Monção promove o vinho Alvarinho e a gastronomia local 23Associação de Escanções de Portugal homenageou figuras do mundo do vinho 26Sobreiro e azinheira ocupam a maior área de floresta em Portugal 33Feira Nacional do Mirtilo é “exemplo para o turismo e a agricultura” 36Augusto Canário é atracção no Festival da Truta 37Feira do Pinhal estreia novo espaço e UHF são cabeça de cartaz 38Feira do Cavalo leva a Ponte de Lima o Europeu de Equitação de Trabalho

Ficha técnica Ano XIV | N.º 342 Periodicidade: Quinzenal Director: José Luís Araújo (CP n.º 7515) jla.viseu@gmail.com | 968 044 320 Editor: Classe Média C. S. Unipessoal, Lda Lourosa de Cima - 3500-891 Viseu Redacção: Luís Pacheco Opinião: Paulo Barracosa Dep. Comercial: Cátia Sousa | Beatriz Fonte Redacção: Lourosa de Cima - 3500-891 Viseu | Telefone: 232 436 400 E-mail Geral: gazetarural@gmail.com Web: www.gazetarural.com ICS: Inscrição nº 124546 Propriedade: Classe Média - Comunicação e Serviços, Unipessoal Limitada Administração: José Luís Araújo Sede: Lourosa de Cima - 3500-891 Viseu Capital Social: 5000 Euros | CRC Viseu Registo nº 5471 | NIF 507 021 339 Dep. Legal N.º 215914/04 Impresão: Novelgráfica, Lda R. Cap. Salomão, 121 - Viseu | Tel. 232 411 299 Estatuto Editorial: http://gazetarural.com/ estatutoeditorial/ Tiragem média Mensal: Versão Digital: 100.000 exemplares Versão Impressa: 1000 exemplares Nota: Os textos de opinião publicados são da responsabilidade dos seus autores.

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Momento A homenagem merecida A Associação de Escanções de Portugal homenageou, na I Gala “Fernando Ferramentas” que decorreu em Viseu, António Santos Mota e entregou-lhe o prémio “Carreira Imprensa”, diga-se, merecidíssimo. Santos Mota é jornalista, foi director da revista “Escanção” e um dos maiores divulgadores do vinho no nosso país e dos profissionais que nele trabalham. Homem de trato simples, por vezes discreto, Santos Mota é alguém a quem o mundo do vinho muito deve. A nossa homenagem e respeito.


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agenda Eventos vínicos e gastronómicos

Eventos sectoriais

De 5 a 14 de Julho Festival do Pão de Mafra 2019

Entre 3 e 7 de Julho ExpoBairrada em Oliveira do Bairro

O Jardim do Cerco vai receber o Festival do Pão, evento promovido pela Câmara local. Volvidas nove edições, o evento, que é uma montra da identidade saloia, onde os visitantes serão desafiados a “pôr a mão na massa”, confeccionando o delicioso pão de Mafra.

A 6 e 7 de Julho Tondela Brancos Dão

Os vinhos brancos do Dão e de mais três regiões demarcadas vão estar presentes na quarta edição do “Tondela Brancos Dão”, que vai decorrer no Parque Urbano de Tondela. No plano de animação destaque para Ana Bacalhau.

De 11 a 28 de Julho Festival do Caracol Saloio

Loures prepara-se para receber dezenas de milhares de pessoas para aquele que é um evento gastronómico de características únicas. Festival do Caracol Saloio permitirá aos visitantes degustar e apreciar um leque variado de pratos do ‘famoso’ caracol saloio.

De 18 a 21 de Julho Festival de Gastronomia do Maranho na Sertã

O Município da Sertã está a preparar a edição 2019 do Festival de Gastronomia do Maranho. A nona edição do certame contará com um programa variado e com muita animação.

De 24 de Outubro a 3 de Novembro Festival Nacional de Gastronomia

A edição 2019 vai decorrer como habitualmente na Casa do Campino, em Santarém. O tema deste ano será a vinha e o vinho, idêntico ao da Feira Nacional de Agricultura de 2019, como vem acontecendo nos últimos anos.

Feiras Agrícolas De 13 a 15 de Setembro Expodemo 2019

A Expodemo 2019, que vai decorrer de 13 a 15 de Setembro em Moimenta da Beira, tem nova imagem gráfica. Nova, mas com o mesmo símbolo identitário de sempre: a icónica maçã, fruto tentação!

De 20 a 24 de Novembro

Agrovouga

A Agrovouga, certame que foi suspenso em 2012, vai reaparecer em Novembro, dedicado à agro sustentabilidade. O objectivo é fazer uma feira com uma nova e distinta personalidade, em complemento a outras feiras do país, “tendo na agro sustentabilidade a ideia central”. 4

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O Espaço Inovação volta a acolher a feira industrial, comercial e agrícola organizada pelo município de Oliveira do Bairro, tendo como mote “dar a conhecer o que de melhor se faz no coração da Bairrada”.

De 25 de Julho a 4 de Agosto Feira Expofacic

Um acampamento medieval, com reconstituição de momentos marcantes da história de Portugal, é uma proposta inédita no programa da feira Expofacic 2019 de Cantanhede.

De 8 de Agosto a 15 de Setembro de 2019 Feira de São Mateus

Viseu prepara a edição deste ano da Feira de São Mateus. A Viseu Marca reforça a aposta internacional, com um cartaz “mais carismático e irreverente”.

Eventos de época De 18 de Julho a 4 de Agosto Mercado Medieval de Óbidos

A XVIII edição do Mercado Medieval de Óbidos decorre na Cerca do Castelo de Óbidos. Esta, outrora usada como campo de treino de escudeiros e cavaleiros ao serviço d’el Rei.

Eventos Diversos De 6 a 28 de Julho AgitÁgueda 2019

A edição 2019 do AgitÁgueda Art Festival junta este ano ao já mundialmente conhecido céu de guarda chuvas coloridos um programa muito rico para todos os munícipes e visitantes. O evento terá concertos traduzidos em Língua Gestual Portuguesa.


Investigador da UTAD lança alertas sobre a situação em Portugal

Escassez de água poderá ser o maior flagelo deste século

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s alterações climáticas, com a oriundas de regiões subtropicais e tropicais. O problema é que, se o nosso clima consequente escassez de chuva, se vai tornar não só mais quente, mas também mais seco, semelhante ao que estão a ter efeitos particularmente graves temos hoje no Norte de África, não haverá muitas alternativas, e isso é uma em Portugal. Há medidas urgentes que se ameaça muito séria que temos de ter já em conta.” impõem, seja ao nível da gestão da água, Há, por isso, que tomar medidas urgentes. “No caso da viticultura – diz o seja ao nível das práticas agrícolas, sob pena investigador –, há necessidade de começar a planear medidas de adaptação, de o país ficar em condições comparáveis ao que passam por uma selecção mais criteriosa das castas que cultivamos, Norte de África. Este é o alerta do professor quando possível através de uma selecção de clones menos exigentes em e investigador da Universidade de Trás-oságua, que suportem melhor o stress hídrico e o stress térmico, mas também Montes e Alto Douro, João Santos, especialista pela selecção do próprio microclima onde vamos implantar as vinhas em Ciências Geofísicas. novas”. Por outro lado, acrescenta, “terá de se analisar até que ponto vai Quando percorremos o país e vemos a ser viável ter vinha em zonas como, por exemplo, a margem esquerda do quantidade de fontes e fontanários secos, quer Guadiana, que são zonas já hoje com elevada aridez, onde daqui a 50 anos nas aldeias e vilas, quer na beira das estradas, e poderá ser impossível ter viticultura, a não ser que se regue a vinha de se juntarmos a isso os rios, ribeiras e lagos que forma sistemática. Aqui colocam-se várias questões: onde está essa água secaram nos últimos 50 anos, logo se percebe para a rega? O Alqueva será suficiente? Será economicamente viável?” como a quantidade de água tem diminuído Outras medidas urgentes passam por “repensar a gestão da pouca água assustadoramente. que temos, começando por controlar muito bem os consumos públicos “Este ano está a ser particularmente grave, pois a e provados de água, que são com frequência exagerados”, mas também precipitação durante a Primavera ficou muito abaixo repensar a questão das hidroeléctricas. “Portugal não é um país com da média, não é expectável que chova muito mais no grande futuro em termos de produção hidroeléctrica, devendo apostarVerão, e, chegando ao Outono, que água disponível se mais na fotovoltaica”, defende o investigador. iremos ter?”, alertou o investigador, chamando a Há depois os fogos rurais que consomem imensa água em Portugal. atenção para o caso especial da agricultura que “Vimos no ano passado o problema da cidade de Viseu, que ficou sem depende muito das chuvas da Primavera. água para as pessoas consumirem porque se gastou quase toda a água “Se as alterações climáticas – observou João disponível no combate aos incêndios. Também a gestão da água na Santos – produzissem efeitos apenas ao nível do agricultura terá de ser repensada”, diz João Santos. aumento das temperaturas, desde que continuasse a “Não podemos ter uma rega de abundância, mas uma rega chover ou passasse a chover mais, como acontece nos planeada com recurso a tecnologias de precisão. Globalmente, países do centro e norte da Europa, que vão ter climas teremos de repensar uma nova sociedade em que haja muito menos mais quentes, mas mais chuvosos, não se colocaria o desperdício de água, por exemplo em regas de relvados, hortas e problema com esta premência, pois, havendo água, em jardins, na consciência de que no futuro vamos ter cada vez menos último recurso até poderíamos ter culturas alternativas, água”, sustentou.

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De 18 e 21 de Julho, no “Centro do Mundo”

Maranho é ‘rei’ no Festival de Gastronomia da Sertã

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maranho volta a ser rei na nona edição do Festival de Gastronomia, “Superar e inovar em cada edição para cativar que decorre na Alameda da Carvalha, no Vila da Sertã, de 18 a 21 novos públicos” de Julho. Com um programa recheado de espectáculos e actividades, a edição deste ano tem como convidados especiais os artistas D.A.M.A., Superar a edição anterior é o objectivo da Câmara Bárbara Bandeira, Áurea, Blaya e Amor Electro, a que se juntam da Sertã, entidade que promove o evento. “Superar diversos grupos da região e os chefes de cozinha Tia Cátia e Joe Best. e inovar em cada edição para cativar novos públicos Destaque também para a emissão em directo do programa da RTP1 e, com isso, aumentar o numero de visitantes neste ‘Aqui Portugal’, no dia 20 de Julho. certame” são as metas da Câmara da Sertã, segundo Para o presidente da Câmara da Sertã, o Festival de Gastronomia Ana Delgado, adjunta do presidente da autarquia, em do Maranho da Sertã é “uma das marcas distintivas do concelho e entrevista à Gazeta Rural aquela que congrega em torno de si tudo o que de melhor a nossa região tem para oferecer. É uma autêntica montra daquilo que Gazeta Rural (GR): Que expectativas tem para a somos enquanto comunidade”. José Farinha Nunes destaca “o edição deste ano? excelente cartaz deste ano” e chama a atenção para “a importância Ana Delgado (AD): Nesta edição pretendemos superar do Festival enquanto polo dinamizador da nossa gastronomia a do ano passado, não só na oferta gastronómica, mas local, ao mesmo tempo, que promove e divulga as potencialidades também na oferta cultural e musical. O objectivo é superar turísticas do concelho da Sertã”. e inovar em cada edição para cativar novos públicos e, com O Festival tem início no dia 18 de Julho, com uma arruada com isso, aumentar o numero de visitantes neste certame. filarmónicas do concelho, pelas 18 horas. A cerimónia de abertura A gastronomia é o ponto forte da oferta turística do do Festival acontece meia-hora depois, na Alameda da Carvalha. município da Sertã e temos que, cada vez mais, dar enfase No programa de animação, os D.A.M.A sobem ao palco no dia a isso. Estamos a preparar algumas iniciativas para que de abertura. Barbara Bandeira, Aurea e Blaya actuam nos dias o Maranho seja sempre o protagonista do Festival de seguintes, com os Amor Electro a fechar o ultimo dia do evento, Gastronomia, que cative cada vez mais gente a vir degustar que encerará com um espectáculo piromusical. esta nossa iguaria. Durante os quatro dias do Festival vão decorrer diversas actividades permanentes, designadamente a “Quinta da GR: O turismo gastronómico está cada vez mais em voga. Alegria” e “Espaço Selfie”, parede de escalada, rapel e sup É este o caminho que o município traçou para atrair mais paddle. gente a esta região? 6

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AD: Sim. A gastronomia é um dos pontos fortes do município da Sertã. Costumo dizer que o turismo é um palavrão que está assente em várias palavras chaves, como cultura, laser, desporto e gastronomia. Na Sertã a gastronomia surgiu em primeiro lugar e é através dela que conseguimos atrair cada vez mais gente, que vem provar as nossas comidas, ficam encantados com as nossas paisagens, com uma calma e tranquilidade que não existem em mais lugar nenhum. Depois temos a água, que nos rodeia, que torna esta zona paradisíaca. GR: Na gastronomia, para além do maranho, o que oferece mais a cozinha na Sertã? AD: O nosso município tem uma oferta rica e variada na gastronomia. Este ano concorremos às 7 Maravilhas com sete produtos da nossa doçaria, três dos quais passaram à fase seguinte. São eles os cartuchos de amêndoa, de Cernache do Bonjardim; as filhós, de Cova, e os coscoreis, muito típicos na nossa região. Alem dos doces, temos também o bucho e o maranho.

“A Sertã está no centro do mundo” GR: O que é hoje a Sertã? AD: É um município ladeado por água por todos os lados, já que estamos rodeados pelas albufeiras de Cabril e Castelo de Bode, para além de termos o privilégio de ter duas ribeiras que atravessam a nossa Vila, que são a Amioso e a Sertã. Somos uma vila ‘carregada’ de pessoas que sabem receber bem, com uma cozinha rica. Não é só uma Vila à beira do IC8, mas sim uma zona de estadia, pois cada vez mais as pessoas vêm e ficam alguns dias. A Sertã está no centro do mundo, a 200 quilómetros de Lisboa, outros tantos do Porto, a 80 de Coimbra e a 60 de Castelo Branco. Portanto, estamos no centro de tudo e temos a vantagem de ser uma vila calorosa e calma, onde quem nos visita pode usufruir dessa mais valia. A Sertã é, sem dúvida, um ponto de chegada para quem isso procura.

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De 5 a 8 de Julho, em Ílhavo

Festa da Vista Alegre celebra os 195 anos da histórica marca portuguesa

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tradição renova-se a cada ano que passa. A popular Festa da Vista que actuará a partir das 22 horas no recinto das Alegre em honra da Nossa Senhora da Penha de França, inscrita no festas. Inventário Nacional do Património Cultural Imaterial, vai animar Ílhavo Para domingo, dia 7 de Julho está reservado um de 5 a 8 de Julho. Os festejos, que decorrem no Terreiro do Lugar da dos momentos que as “gentes” da Vista Alegre Vista Alegre, são ponto de encontro anual de milhares de ilhavenses e mais veneram, com as festividades religiosas com a de forasteiros que demandam o histórico território fabril para viverem celebração da Missa, às 11 horas, na Capela de Nossa momentos de muita animação. Senhora da Penha de França, seguida, pelas 17 horas, O cartaz de 2019 não deixa de manter o carácter religioso, da procissão em Honra da Padroeira que percorrerá musical, cultural e desportivo da festa, apresentando um programa o lugar e o interior da própria fábrica de porcelana. À diversificado, em que o ponto alto é, acima de tudo, o encontro das noite, Matay sobe ao palco para um concerto musical. pessoas. O cantor cabo-verdiano, finalista do último Festival RTP No dia de abertura, 5 de Julho, a Festa da Vista Alegre dá primazia à da Canção, é outro dos nomes de peso da Festa da Vista “prata da casa” com a actuação do Grupo Teatro Ribalta, companhia Alegre 2019. que integra muitos colaboradores da fábrica de porcelana e que é A encerrar o programa de animação, segunda-feira, sucedâneo das primeiras companhias teatrais formadas há décadas dia 8 de Julho, o palco está reservado para o concerto de pelas gentes da Vista Alegre. Este ano o “Ribalta” estreia uma nova “Cairo”, uma banda de covers de rock, oriunda de Viseu, peça, “O Gato”, que será levado à cena às 22 horas no emblemático que homenageará as grandes lendas da música rock, dos e recém-restaurado Teatro Vista Alegre. anos 80 até à actualidade. A manhã de sábado, dia 6 de Julho, começa com o hastear da Durante os 4 dias da festa poderão ser apreciadas as bandeira da Fábrica Vista Alegre, seguida dos “Jogos do Hélder”, exposições patentes no Museu Vista Alegre, das quais jogos tradicionais, interactivos, vocacionados para toda a família. destacamos “Vaga Mente”, uma recolha de ilustrações de Entre as 11 e as 19 horas os interessados podem viajar no André Letria, de origens e períodos diversos. “comboio turístico”, numa viagem de conhecimento pelo Bairro O público que visitar o Museu também pode apreciar da Vista Alegre. Às 16 horas é a vez dos pequenos actores do a instalação referente à primeira edição do “Prémio Teatro Ribalta mostrarem o que aprenderam na escola de teatro. Internacional de Ilustração em Porcelana” - iniciativa da Vista Com entrada livre, e para maiores de 3 anos, será apresentada a Alegre e da Editora Tcharan, em parceria com o Município de peça “Na Terra do Nunca”. Ílhavo, que procura enaltecer a união entre a porcelana Vista A componente mais “radical” também preenche o dia com Alegre e a ilustração. insufláveis para os mais novos, bem como o desporto com a Como manda a tradição, durante os 4 dias de festa disputa a partir das 18 horas do jogo de futebol de 11 entre serão vendidas peças da Vista Alegre, a chamada venda de as equipas de veteranos do Sporting Clube da Vista Alegre e oportunidades, com preços especiais, bem como descontos do Futebol Clube do Porto. O emocionante desafio decorrerá no Museu. Nos quatro dias da festa haverá muita gastronomia, no Campo da Vista Alegre. A noite de 6 de Julho é dedicada à rifas e muita animação. música portuguesa. Tiago Bettencourt é o convidado especial 8

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De 11 a 28 de Julho, junto ao Pavilhão Paz e Amizade, em Loures

Caracol Saloio é ‘rei’ em festival gastronómico

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oures prepara-se para receber dezenas de milhares de pessoas para aquele que é um evento gastronómico de características únicas. Festival do Caracol Saloio, que vai decorrer junto ao Pavilhão Paz e Amizade, permitirá aos visitantes degustar e apreciar um leque variado de pratos do ‘famoso’ caracol saloio. Esta é uma iguaria de confecção tradicional, que está muito enraizada na cultura do Sul do país, mas que é cada vez mais comum também a Norte. Uma herança dos povos mouriscos que se fixaram historicamente no território nacional. O seu consumo associa-se ao tempo quente, época do ano em que, nos campos, as ervas começam a secar, tornando os caracóis menos amargos. Em Loures a festa dura 15 dias. O concelho saloio é sinónimo de bons e fartos pires de caracóis e caracoletas. Este festival será, por isso, o momento para apreciar um leque variado de pratos de caracol, que vão desde o tradicional caracol cozido ao caracol à Bulhão Pato, mas também feijoada de caracoleta, caracoleta assada, caracol à andaluza, feijoada de caracóis, caracoleta no forno com manteiga de ervas, massada de caracóis ou açorda de caracol, entre outras especialidades, que podem ser degustadas neste festival. Além dos caracóis, os visitantes poderão também saborear os queijos de Lousa, o doce Arrobe de Arinto e o vinho branco de Bucelas. No exterior da tenda do festival haverá também um espaço de artesanato, show cooking, música e animação para os mais novos.


Em Viseu de 8 de Agosto a 15 de Setembro

Feira de São Mateus 2019 apresenta-se reinventada e com uma “programação imperdível”

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ovas esplanadas dos pavilhões das farturas, uma roda gigante de 30 das tílias do Rossio, das avelãs de Viseu e da maçã metros e luz decorativa que homenageia a gastronomia beirã são Bravo de Esmolfe. algumas das novidades da 627.ª Feira de São Mateus de Viseu, que arranca A programação da feira inclui um casamento, a 8 de Agosto. em 15 de Agosto, com os primeiros noivos de São A edição deste ano da secular feira contará também com os primeiros Mateus, Natércia e Rodrigo, a terem festa garantida noivos de São Mateus, 90 ‘stands’ novos e a preocupação de continuar no recinto. a reduzir o plástico. Tudo isto se insere no projecto de revitalização e O município e a Viseu Marca prometem “39 dias modernização que o município e a Viseu Marca, entidade responsável de programação imperdível”, com um cartaz mais pela gestão da feira, têm desenvolvido desde 2016. internacional e intergeracional. Ludmilla, Natiruts e A nova arquitectura nas esplanadas dos pavilhões das farturas Gipsy Kings protagonizam os três grandes concertos será este ano a grande novidade dos espaços, com novo mobiliário, internacionais do cartaz de 2019, tendo a pré-venda estruturas de sombreamento e floreiras a darem um visual diferente à de bilhetes superado as expectativas da organização. artéria central do recinto da feira. No que respeita à área das diversões, A estes juntam-se nomes nacionais como o será instalada uma nova roda gigante, com 30 metros, ou seja, o dobro recordista da edição de 2018, Richie Campbell, as da altura da anterior. bandas Xutos & Pontapés e UHF, Pedro Abrunhosa, O presidente da Câmara de Viseu, Almeida Henriques, sublinhou David Carreira, ÁTOA, Fernando Daniel, Badoxa, Piruka o esforço que tem vindo a ser feito na qualificação, modernização e e Jimmy P, entre outros. segurança do Campo de Viriato, onde se realiza o certame. “Também Segundo a organização, “a programação resulta num em 2019 esse objectivo conhece novos avanços, com a conclusão da ‘mix’ de tendências, estilos e gostos a pensar nos vários requalificação da Rua Padre Costa e da Porta do Sol Posto”, frisou. públicos, ao longo de 39 dias”, dos quais 15 serão de Segundo o autarca, “são 150 mil euros de investimento numa entrada paga. requalificação urbana que favorece os peões em detrimento do A Feira de São Mateus terá também uma nova mascote, automóvel, melhora o ambiente urbano, a iluminação e o conforto a Fisca, que andará acompanhada da Maria Tata, duas do público e renova todas as infraestruturas da via”. “viajantes do passado” que percorrerão o recinto em De “cara lavada” estarão também 90 ‘stands’ de expositores, Agosto e Setembro, interagindo com os visitantes. com estruturas novas, em madeira, no âmbito de um projecto Na opinião da presidente da direcção da Viseu Marca, desenvolvido pela Viseu Marca, que teve como objectivo Cristina Paula Gomes, “a Feira de São Mateus está mais contribuir para um ambiente mais qualificado e apelativo, com moderna do que nunca, muito competitiva e cumpre rácios melhores condições de trabalho, segurança e higiene. de sustentabilidade crescente”. A Feira de São Mateus, que se irá prolongar até 15 de Setembro, Por três anos consecutivos, a Feira de S. Mateus celebrará a declaração de Viseu como Destino Nacional de ultrapassou um milhão de entradas, uma meta que se Gastronomia em 2019. mantém para este ano. Os pórticos de luz das quatro entradas do recinto serão alusivos a ícones da gastronomia da região e, pela primeira vez, os visitantes poderão saborear a primeira sobremesa oficial da feira, criada pelo ‘chef’ Diogo Rocha, que junta os sabores 10

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Em Águeda de 6 a 28 de Julho

AgitÁgueda 2019 mais inclusivo com concertos traduzidos em Língua Gestual Portuguesa

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oi apresentada a edição 2019 do AgitÁgueda Art Festival, que vai decorrer em Águeda de 6 a 28 de Julho. Ao já mundialmente De 12 a 14 de Julho no Castelo da vila conhecido céu de guarda chuvas coloridos junta-se um programa muito rico para todos os munícipes e visitantes! Na apresentação, o vice-presidente do Município, referiu que “está a chegar mais uma edição do festival mais colorido do país”. Para Edson Santos “serão 23 dias de muita música e animação, que certamente irão trazer à cidade muitos visitantes e turistas, será também uma oportunidade para o desenvolvimento do nosso comércio local e para a promoção de Águeda enquanto destino turístico”. Mas a edição deste ano terá uma novidade. “Será um festival mais inclusivo, com alguns dos concertos a serem transmitidos em língua gestual portuguesa, revelou o vice-presidente, acrescentando Mulher Transmontana” é o tema do festival que “queremos que todos possam desfrutar do evento e temos “Terra Transmontana” que vai ter lugar em trabalhado para, ano após ano, criar condições para que tal aconteça. Mogadouro de 12 a 14 de Julho. Este evento junta a Estou certo que com o empenho de todos, desde a organização aos ancestralidade e contemporaneidade transmontanas parceiros, aos bares, associações, entre outros, o AgitÁgueda 2019 na sua expressão cultural, proporcionando contacto será um sucesso!” com a natureza, as ritualidades, a gastronomia, as artes De 6 a 28 de Julho vão passar pelo palco AgitÁgueda bandas e ofícios e as demais expressividades poético-culturais nacionais e internacionais de grande prestígio, dos quais se que caracterizam esta região, proporcionando vivências e destacam os Gipsy Kings – By Diego Baliardo, dia 6 de Julho; Luis a experiências do património cultural, viajando pela nossa Represas e Orquestra 12 de Abril, dia 7 de Julho; Emicida, dia 12 tradição Transmontana. de Julho; American Authors, dia 13 de Julho; Rita Guerra e Banda A gastronomia regional também está presente nas várias Alvarense, dia 14 de Julho; Calema, dia 19 de Julho; Calum Scott, tasquinhas presentes pelo espaço do Festival, permitindo dia 20 de Julho; FF e Banda Nova de Fermentelos, dia 21 de Julho; assim que todos tenham acesso às iguarias transmontanas. Mishlawi e Karetus, dia 26 de Julho; Fischer-Z e Insert Coin, dia O artesanato e correspondentes pontos de venda são outro 27 de Julho; Vitor Kley, dia 28 de Julho. dos atrativos. Ao longo de todo o evento vão acontecer por toda a cidade Com uma forte componente lúdica com música tradicional diversas iniciativas de animação de rua como Criaturas da Água e folk, espetáculos de artes performativas, animações de rua, - Body Painting, a 6 e 7 de Julho; o Encontro de Homens Estátua teatro, vídeo mapping, actuação de grupos de pauliteiros, também nos dias 6 e 7 e Julho; Carnaval Fora D’Horas, a 21 de caretos, gaiteiros e ranchos folclóricos o evento decorre Julho; BodyPainting – Pintura de Camuflagem, a 27 e 28 de durante três dias no Castelo da vila de Mogadouro. Julho.

“A Mulher Transmontana” é tema de festival em Mogadouro

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No Pavilhão Multiusos ExpoSabugal, de 11 a 13 de Outubro

Sabugal destaca hidrogénio e sol na Feira das Tecnologias para a Energia

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hidrogénio e a energia solar são os temas a da valorização da floresta e biomassa (2016), da energia e da eficiência abordar na edição deste ano da ENERTECH energética (2017) e da floresta, água e energia (2018). - Feira das Tecnologias para a Energia, a realizar no A feira tem como público-alvo consumidores finais, profissionais do Sabugal entre 11 e 13 de Outubro. “Nesta edição sector, produtores energéticos, microprodutores de energia, instituições serão abordados os temas do hidrogénio e da públicas, associações empresariais, empresários e gestores. sustentabilidade energética, assim como a energia O programa do certame anual inclui conferências, demonstrações solar como fonte de energia em ascensão”, refere a de equipamentos, ‘workshops’, reuniões bilaterais, uma mostra de organização. actividades económicas do concelho do Sabugal e uma área para O evento, que vai decorrer no Pavilhão Multiusos exposição de trabalhos de investigação. ExpoSabugal, na Zona Industrial do Sabugal, terá A feira é organizada pelo município do Sabugal, no âmbito da unidade uma área de exposição de 2.200 metros quadrados e de missão “Sabugal + Valor | Desenvolvimento Rural”, em parceria acolherá mais de uma centena de expositores. com a ADES - Associação Empresarial do Sabugal, a ENERAREA A ENERTECH é realizada com o objectivo de Agência Regional de Energia e Ambiente do Interior, os Institutos “promover as energias renováveis como fonte Politécnicos da Guarda e de Castelo Branco e a Universidade da Beira sustentável de energia” e de “fomentar a utilização das Interior. energias naturais como forma alternativa e sustentável”. A mostra pretende também, entre outros propósitos, “dar a conhecer novas oportunidades de investimento”, promover a partilha de experiências e “aprofundar o conhecimento, negociação e aproximação entre entidades e empresas nacionais e internacionais”. Segundo a organização, quando o combate às alterações climáticas assume um papel decisivo, a ENERTECH - Feira das Tecnologias para a Energia, que se realiza no concelho de Sabugal, situado junto da fronteira com Espanha, “pretende continuar a promover as energias renováveis como fonte sustentável de energia” e “fomentar a utilização das energias naturais como formas alternativas e sustentáveis”. As edições anteriores da ENERTECH abordaram os temas www.gazetarural.com

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De 5 a 7 de Julho, no Largo de Nossa Senhora dos Prazeres

Encontro Nacional de Rio de Moinhos de Portugal leva mais de milhar e meio de pessoas ao concelho de Sátão

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Largo de Nossa Senhora dos Prazeres, em Rio de Moinhos, Satão, prepara-se para receber mais de milhar e meio de pessoas vindas de vários pontos do país no XV Encontro Nacional de Rio de Moinhos de Portugal, que ali vai decorrer de 5 a 7 de Julho. Este é um encontro de amigos das cinco freguesias que ostentam o mesmo nome. Rio de Moinhos, no concelho de Satão é a freguesia anfitriã, recebendo pessoas de Arcos de Valdevez, Penafiel, Aljustrel, Abrantes e Borba. Conviver, partilhar, confraternizar, conversar, trocar ideias e experiencias são os lemas destes encontros, como referiu Hélder Alexandre Baptista, presidente da freguesia anfitriã. Gazeta Rural (GR): Que novidades se pode encontrar no Encontro de Rio de Moinhos? Hélder Alexandre Baptista (HAB): Vamos ter um grande encontro. Teremos, para abrilhantar a festa, a fadista Mara Pedro e Fabrício, de S. Miguel de Vila Boa. Convidamos também aos ranchos folclóricos de Mioma e de S. Miguel de Vila Boa, bem como a um grupo de concertinas. Temos uma expectativa de receber cerca de milhar e meio de pessoas. GR: É uma logística muito grande? HAB: Isso ficou já definido e a logística a cargo de cada junta de freguesia. O número de pessoas que ficarão alojadas por conta da organização serão cerca de 70. GR: O que é que isso trás para a freguesia de Rio de Moinhos, de Sátão? HAB: Claro que nos dá visibilidade. Ao fim de 15 anos isto é mais um encontro de famílias que já se conhecem e claro que trás algum movimento à freguesia e à região. Conviver, partilhar, confraternizar, conversar, trocar ideias e experiencias são os 14

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lemas destes encontros, que se vão renovando com pessoas novas que aparecem todos os anos. GR: O que é hoje Rio de Moinhos? HAB: Somos a terra do bom vinho do Dão e do pão. O vinho é uma fonte de rendimento para muitas famílias, enquanto o fabrico do pão já não é o que era noutros tempos quando havia por cá varias padarias, com pão de excelente qualidade. Somos uma freguesia de agricultores e com vários jovens a dedicarem-se ao sector, nomeadamente no vinho. Grande parte das uvas que são entregues na Adega de Penalva do Castelo são produzias em Rio de Moinhos. A aposta do Grupo Amorim na Taboadella é um grande incentivo, pois para além da produção de vinhos vai haver ali um polo de atracção com turismo de qualidade, com um hotel de charme, o que irá trazer, esperamos nós, maior movimento de pessoas na nossa freguesia.

GR: A Casa Xavier era um dos maiores produtores de uvas da região. Como estão as vinhas? HAB: Estão completamente abandonadas. 60 a 70% das vinhas da freguesia eram deles e agora estão de pouso. GR: Para além do vinho, que mais se produz em Rio de Moinhos? HAB: Há um boa produção de azeite, mas também muitos outros produtos agrícolas, que são fáceis de encontrar nas feiras e mercados da região.


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Em Cantanhede, de 25 de Julho a 04 de Agosto

Expofacic propõe acampamento medieval aos visitantes

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m acampamento medieval com reconstituição de momentos marcantes da história de Portugal é uma proposta inédita no programa da feira Expofacic de Cantanhede que decorre de 25 de Julho a 04 de Agosto. A organização da Feira Agrícola, Comercial Vai decorrer de 31 de Julho a 11 de Agosto e Industrial de Cantanhede, distrito de Coimbra, afirma que a iniciativa, militar e civil, “proporcionará aos visitantes uma viagem à época medieval através da reconstituição de momentos marcantes na história de Portugal e que prometem cativar tanto as crianças como os adultos”. “No acampamento medieval o público terá a possibilidade de apreciar as vivências dos organização da Viagem Medieval, que vai decorrer de 31 de Julho nobres cavaleiros e da alta nobreza. Os hábitos, a a 11 de Agosto, anunciou que a recriação histórica em Santa Maria alimentação e o treino do dia-a-dia farão parte da da Feira passará a ter entrada livre para todas as crianças que residam actividade no acampamento em que serão realizadas no concelho e frequentem até ao nono ano de escolaridade. várias acções didácticas com interacção com os A autarquia já vinha oferecendo uma pulseira livre-trânsito a cerca visitantes”, assinalam os promotores da Expofacic. de 12.500 alunos das escolas da rede pública local e das instituições Outras acções incluem a manutenção e reparação sociais do concelho, o que beneficiava crianças e jovens do pré-escolar do material militar “através das actividades de alguns ao 3.º ciclo, quer residissem ou não na Feira, mas agora a estratégia artesãos ou mesteirais, nomeadamente ferreiro, passa a abranger também os 1.300 estudantes que frequentam os carpinteiro, lavadeiras e armeiro”, numa zona instalada estabelecimentos de ensino privados do município. junto ao picadeiro da feira. Quanto aos alunos que, embora vivendo na Feira, estudam noutros O treino de cavaleiros, demonstração de destreza concelhos da região, a Câmara revelou que já 50 jovens levantaram no manuseamento de espada, além de exposições as suas pulseiras gratuitas, mas garante que esse número “irá de artefactos militares e armamento medieval, de aumentar” ao longo das próximas semanas, dado que centenas de artilharia ligeira, de instrumentos de autoridade régia e estudantes residentes no município devem actualmente frequentar de tortura, são outras componentes do acampamento estabelecimentos de ensino como os de São João da Madeira, medieval. Espinho e Vila Nova de Gaia. No último dia do certame, a 04 de Agosto, decorre um “As crianças que residem no município da Feira, mas que estudam espectáculo medieval, onde se inclui um torneio medieval em escolas públicas ou privadas fora do concelho também têm apeado com o correspondente auto de abertura, cortejo direito a esta oferta e já podem levantar as suas pulseiras na medieval, música medieval ao vivo com os Olta Dabhar, Divisão de Educação da Câmara Municipal, de segunda a sextatiro com arco e besta aberto ao público e jogos medievais, feira, entre as 9 e as 17 horas”, disse a organização da Viagem entre outras actividades, culminando com um espectáculo Medieval. de fogo e malabarismo. Os interessados deverão, para isso, fazer-se acompanhar do cartão do estudante que identifica a escola do beneficiário ou do comprovativo de matrícula referente ao ano lectivo 2018/19. Será ainda necessário que se apresente o cartão de cidadão do aluno em causa e de um dos seus pais, assim como um comprovativo de residência.

Crianças de Santa Maria da Feira têm entrada livre na Viagem Medieval

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No Largo Dr. João Isabel e a Praça Luís de Camões, de 5 a 7 de Julho

Manteigas promove Feira Antiga sob o mote “Nos Trilhos do Pastor”

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Largo Dr. João Isabel e a Praça Luís de Camões, em Manteigas, vão receber de 5 a 7 de Julho, mais uma edição da Feira Antiga, evento promovido pela Câmara local. Este evento insere-se na programação da autarquia para o primeiro fim de semana de Julho, que encerram uma semana de grande actividade no concelho e na região e que colocam esta Vila do coração da Serra da Estrela nas bocas do mundo. É que ali decorre a Taça do Mundo de Parapente, que conta com alguns dos “melhores pilotos do mundo”, e a 7 de Julho o VI Granfondo Serra da Estrela, um evento de cicloturismo que vai ligar Seia a Manteigas e onde são esperados mais de um milhar de ciclistas. No fim de semana de 5 a 7 de Julho vai decorrer a Feira Antiga, sob o mote “Nos Trilhos do Pastor”, evento que pretende revitalizar vivências, usos e costumes de outros tempos, nomeadamente a vida e as rotinas do pastor, abordando as ovelhas, os produtos derivados, a sua produção e venda. Para além da exposição e venda de artesanato, a Feira potencializará os produtos gastronómicos locais, onde a animação será uma constante no decorrer do certame.

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A realizar nos dias 6 e 7 de Julho, no Parque Urbano

Tondela recebe Brancos Dão e de mais três regiões demarcadas

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s vinhos brancos do Dão e de mais três regiões demarcadas, além do Dão, o Douro, a Bairrada e a zona dos vinhos representados por mais de 30 produtores, vão estar presentes verdes estarão presentes neste evento”, anunciou o na quarta edição do “Tondela Brancos Dão”, que vai decorrer a 6 e 7 de autarca. Julho no Parque Urbano de Tondela. No plano de animação destaque José António Jesus não escondeu que o objectivo é, para Ana Bacalhau, que actuará na tarde de 6 de Julho. desde a primeira edição, “percorrer todas as regiões Dão, Douro, Bairrada e Verdes mostram no certame exemplos do do país, de forma gradual” e, nesse sentido, acredita que de melhor se faz a nível de vinhos brancos e verdes em Portugal. que em “mais duas edições estarão todas as regiões O evento explora a ligação do vinho com a gastronomia, com provas presentes” e, com isso, “ter uma escala para saber se, cimentadas por reconhecidos enólogos, bem como chefs de cozinha no futuro, se justifica, ou não, ter uma mostra nacional de renome brindam o público presente com showcookings e com todas as regiões demarcadas”. inúmeras degustações. Os restaurantes 3 Pipos e ACERT- Sabores O Tondela Brancos deverá mudar de local já no próximo e Cultura complementam a oferta gastronómica como espaços ano, passando para as antigas instalações da Federação residentes no evento. dos Viticultores do Dão, onde ficará instalado o Centro O evento Tondela Brancos Dão vai decorrer este ano durante Tecnológico e de Empreendedorismo. “logo que esteja dois dias, conta com vinhos de quatro regiões demarcadas, num executado, obra que a breve trecho terá o seu início, os investimento de 33 mil euros. “A generalidade dos produtores e custos serão menores”, salientou. O autarca defendeu das pessoas que estão associadas ao evento entendem que só um que, sendo a tenda “o custo principal” do evento, com a dia poderá não se tirar o proveito potencial que o evento tem”, conclusão daquele centro “haverá um espaço privilegiado explicou hoje José António Jesus. para este tipo de eventos”, o que também “reduzirá Na apresentação do Tondela Brancos Dão, o autarca indicou significativamente o investimento” no Tondela Brancos. que o principal foco continua a ser o dia de sábado, que este Este ano, a organização promove uma prova de BTT ano conta com a presença de uma cantora com raízes na região que o vereador do Urbanismo e Desenvolvimento Rural, de Tondela, Ana Bacalhau, vocalista dos Deolinda que também Pedro Adão, responsável pela organização do certame, apadrinha o evento. considerou ser “um desafio para quem pratica” a modalidade “O Dão é sempre a essência, o foco, e o grande pilar e uma forma de “dar a conhecer as raízes do enoturismo” no deste acontecimento, mas queremos enriquecê-lo, até pela município, num circuito de 30 quilómetros com paragens e comparabilidade de produtos, e por essa razão, este ano, provas nas três quintas por onde passa. 18

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O vereador também avançou com a novidade de um espaço infantil, uma vez que “nas edições anteriores foi sentida a necessidade de dar apoio às crianças das famílias que se deslocam a este evento, para dar mais tempo aos pais para apreciarem os vinhos, as provas comentadas e os ‘showcookins’”. Para o futuro, o presidente da Câmara não esconde a vontade de concretizar uma outra dimensão do projecto do Tondela Brancos, ou seja, “o aumento de quintas que tenham espaço de enoturismo com provas” e, neste sentido, José António Jesus disse que “já há produtores a fazerem esses estudos” tendo em vista a existência de “oferta durante todo o ano”.


De 5 a 7 de Julho, no Parque das Caldas

Município de Monção promove o vinho Alvarinho e a gastronomia local

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Feira do Alvarinho de Monção, certame destinado a promover pela noite dentro, com DJ`s conhecidos do grande aquele produto vínico singular e nobre daquela região, vai público. No palco 2, junto à área de restauração, o decorrer de 5 a 7 de Julho, apresentando uma programação destinada programa compreende música ao vivo durante o a todos os públicos, complementada com provas de vinho, degustação almoço e jantar. de produtos locais e animação musical. A primeira noite, é dedicada aos anos 80 com DJ Uma tenda gigante, no Parque das Caldas, vai receber os 31 Fino. A segunda, aos anos 90 com Dj Pika. O Sunset, produtores de vinho Alvarinho, um palco e uma área para o DJ. No a partir das 18h00 de domingo, tem assinatura do exterior, haverá um espaço para tasquinhas e doçaria tradicional, Dj Nuno Luz. Numa parceria com a Rádio Comercial, patrocinadores oficiais, artesanato, instituições do concelho e cinco o programa “Já se faz tarde”, com Diogo Beja e Joana restaurantes. Azevedo, é emitido em directo do certame. Acrescentam-se dois locais de venda de copos, uma área de recolha A Feira do Alvarinho de Monção pretende reforçar de informação, uma cafetaria, um posto médico, um espaço infantil, a sua condição de instrumento estratégico para a instalações sanitárias e o Espaço “Harmonias”, onde decorrerão as promoção e comercialização daquele produto singular sessões de harmonização de diferentes tipos de Alvarinho (tranquilo produzido em Monção e Melgaço, enaltecendo as suas com madeira, colheita tardia, espumante e aguardente) com pratos características vinícolas ímpares e diferenciadoras e e doçaria tradicional. promovendo o estabelecimento de parcerias comerciais. Num evento de sucesso, que se renova de ano para ano, a Assume-se ainda como um espaço de divulgação da abertura oficial da Feira do Alvarinho de Monção está marcada actividade empresarial e associativa da região e como uma para o dia 5 de Julho, pelas 10,30 horas, abrindo espaço a três “montra” para a dinamização do mundo rural através da dias de promoção dos vinhos Alvarinho, gastronomia local e apresentação, valorização e comercialização de produtos e rentabilização económica dos expositores, comércio, hotelaria e artigos locais e regionais. restauração do concelho. “A Feira do Alvarinho de Monção promete três dias de São esperados milhares de pessoas, de diferentes regiões promoção do vinho Alvarinho e da gastronomia local, duas de Portugal e Espanha, que rumam à Terra de Deu-la-Deu maravilhas de Portugal, proporcionando muita animação Martins para “sentir” e “saborear” este certame. No último ano para todos os públicos. O melhor do nosso concelho está passaram pelo recinto da feira dezenas de milhares de pessoas, aqui, pelo que deixo o convite para visitarem Monção e originando um significativo volume de negócio para o concelho a brindar connosco num ambiente amigável e fantástico”, de Monção. aponta o presidente da Câmara de Monção, António Barbosa. Ao longo dos três dias, as tardes serão preenchidas com grupos de folclore e concertinas do concelho. As noites iniciam-se com animação de rua (charangas), continuando, 20

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Vai produzir vinho do Porto e de mesa

Carlos Lucas adquiriu a Quinta das Herédias em Tabuaço

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Casa do Senhorio e uma Capela. Desde então arlos Lucas, um dos mais afamados winemakers portugueses, tem vindo a ser alvo de uma cuidada manutenção reforçou a aposta no Douro, com a compra da Quinta das Herédias, que lhe mereceu a distinção, em 2003, de Imóvel em Tabuaço, onde vai produzir vinhos do Porto e de mesa, assentes num de Interesse Municipal. Em Maio de 2007 foram projecto agrícola que inclui azeite e enoturismo. concluídos os trabalhos de restauro e remodelação A Magnum Vinhos, a vinícola de Carlos Lucas com sede na Quinta do para a adaptação a uma unidade de Turismo no Ribeiro Santo, em Carregal do Sal, adquiriu uma propriedade histórica Espaço Rural. no Douro de 109 hectares, divididos entre vinhas, olival e floresta. A quinta está inserida na Região Demarcada do A vinha, que tem cepas com mais de 120 anos, apresenta as castas Douro, em zona de declives acentuados, e dispõe de tradicionais do Douro com predominância para a Touriga Nacional, um edificado com casa senhorial, estábulos e forno a Tinta Roriz e Tinta Amarela. No olival predominam as variedades lenha, capela, casa do azeite, oficina vinária, lagares Cobrancosa, Galega e Verdeal. e armazém. Os edifícios são compostos de materiais A Quinta das Herédias, na margem direita do Távora, é uma típicos da região, como o xisto, granito e madeira. propriedade com 25 hectares de vinha e 30 de olival, a que se juntam A quinta possui 10 quartos com casa de banho 59 hectares de floresta. Localizada no concelho de Tabuaço, na privativa, salas de jantar e convívio, piscina, jardim e Região Demarcada do Douro, tem plantada vinha em socalcos, olival, esplanada. laranjal, amendoeiras, cerejeiras e figueiras. Dispõe ainda de uma unidade de turismo rural, com 10 quartos e uma pequena floresta de souto, nogueiras, azinheiras, carvalhos, medronheiros, aveleiras e zimbro. A quinta dispõe de uma exploração agrícola, que produz e comercializa Vinho do Porto e DOC Douro, azeite e cortiça. Na quinta existe ainda uma antiga adega, com três grandes lagares de granito, testemunho da secular produção de vinhos do Porto. É nesta adega que “serão produzidos os vinhos, Porto e Douro, com a marca Quinta das Herédias”, antecipa Carlos Lucas. O enólogo aponta a “sensibilidade ambiental para desenvolver a propriedade, que terá uma forte aposta no enoturismo com preocupações ecológicas e respeito pela história”, adianta Carlos Lucas que vai manter a marca ‘Quinta das Herédias’, “nos vinhos e azeites”. A propriedade tem mais de 900 anos de história e foi fundada na cerca do Mosteiro de São Pedro das Águias. A partir de 1963 entrou num processo de renovação, com a recuperação de socalcos e plantio de vinha, a que foi acrescentada a 22

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Gala decorreu na Pousada de Viseu

Associação de Escanções de Portugal homenageou figuras do mundo do vinho

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Pousada de Viseu recebeu a primeira Gala da Associação de Escanções de Portugal (AEP), denominada ‘Fernando Ferramentas’, que homenageou figuras ligadas à associação, mas também os candidatos que estão a iniciar a actividade. A Gala passa a realizar-se anualmente a 24 de Março, data da fundação da AEP em 1972. Lembrar que Fernando Ferramentas foi escanção no Hotel Aviz e uma das grandes figuras desta profissão, não só em Portugal, mas no mundo. A sua figura serviu de inspiração para a única estátua no mundo, situada em Nelas e erigida em 1966, que homenageia esta classe de profissionais da indústria hoteleira. Na Gala, em Viseu, foram homenageados António Santos Mota, com o prémio Carreira Imprensa; Ceferino Marino Carrera, com o prémio Carreira Serviço de Vinhos; e a Nelson Guerreiro, com o prémio Melhor Escanção 2019. Foram também entregues os diplomas do curso promovido pela AEP. Fábio Benjamim Nico, do Convento São Paulo, em Redondo, recebeu a medalha de Ouro. A ocasião foi aproveitada para o lançamento da Confraria dos Escanções de Portugal que teve como padrinhos José Carlos Santanita; Tiago Paula, Ceferino Carrera, Joaquim Santos, António Santos Mota e Bernardo Gouvêa, presidente do IVV.

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Sob o mote “Carne de Coelho – Como a vai cozinhar hoje?”

Produtores de carne de coelho fazem balanço positivo de um ano de campanha

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m ano após o arranque da campanha europeia de promoção ao consumo de carne de coelho, a Associação Portuguesa de Cunicultura (ASPOC) faz um balanço positivo da iniciativa. As sessões de esclarecimento e as acções de formação que a ASPOC levou a cabo junto dos estabelecimentos de ensino profissional ligados à cozinha e à gastronomia, bem como as campanhas de comunicação veiculadas através da televisão, rádio, imprensa, cinema e meios online, permitiram reposicionar o produto, conferindo-lhe um estatuto mais moderno, que evidenciou a sua versatilidade em termos de corte, apresentação e formas de confecção. A campanha alertou também o consumidor para as vantagens da carne de coelho numa dieta alimentar equilibrada: é uma carne magra, de fácil digestão, com uma importante presença de minerais (como potássio e fósforo) e vitaminas do complexo B, sendo também uma fonte de proteínas de alto valor biológico. Estas mensagens foram amplamente difundidas e, ainda que o consumo não tenha aumentado de forma expressiva, resultaram, de acordo com os dados do INE e SIMA/GPP, numa subida do preço médio (+4,21%), e no aumento do número de abates (+7,6% em número de animais e +8,3% em toneladas de carne limpa), invertendo a tendência de queda acentuada que se vinha a registar nos últimos anos. De acordo com a ASPOC, “a campanha europeia de promoção ao consumo de carne de coelho tem sido uma experiência positiva para todos”, pois “os produtores sentiram-se mobilizados para diversificarem e modernizarem as formas de corte e de apresentação do produto, os consumidores foram elucidados sobre as vantagens dietéticas e a facilidade de confecção desta carne branca e ainda foi possível incrementar as trocas intracomunitárias, o que era também um dos objectivos desta iniciativa.” Financiada pela União Europeia, a campanha iniciada em 2018 tem como principal objectivo promover o consumo de carne de coelho de origem europeia, recorrendo à activação de memórias dos consumidores e à passagem de testemunhos intergeracionais, destacando o valor nutricional e a flexibilidade de adaptação deste produto aos tempos modernos. Com a assinatura “Carne de Coelho – Como a vai cozinhar hoje?” a campanha prolonga-se até meados de 2020. 24

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Garante o presidente da direcção da Agrobio

Estratégia para agricultura biológica é um “trabalho moroso”

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Estratégia Nacional para a Agricultura Biológica implica um resistência em dar esses dados”, referiu Jaime “trabalho moroso e nem sempre fácil”, sendo o observatório Ferreira. nacional para este tipo de produção o seu principal mecanismo de No início de Abril, o Governo anunciou que este monitorização, garantiu o presidente da direcção da Agrobio. observatório estará pronto até Julho, com toda a “O trabalho que tem sido feito é de colocar todos os serviços, o informação sobre este sector, que recebe 19 milhões próprio Ministério [da Agricultura] e envolver outras organizações de euros de apoio. “É uma infraestrutura onde para reunir informação. É um trabalho moroso e nem sempre fácil”, pretendemos ter toda a informação concentrada defendeu Jaime Ferreira. daquilo que são os trabalhos de investigação, trabalhos Segundo o responsável da Associação Portuguesa de Agricultura das escolas, os eventos, para qualquer pessoa que Biológica (Agrobio), outro dos objectivos desta estratégia, apresentada estiver interessada na agricultura biológica ir ali e em 2017, é a promoção e divulgação de informação técnica para os encontrar e estará pronta até ao final deste semestre”, agricultores, de forma a melhorarem a rentabilidade das explorações. anunciou, na altura, o secretário de Estado das Florestas “Um aspecto importante são as contas de cultura, por exemplo, e do Desenvolvimento Rural, Miguel João de Freitas. apurar todo o custo para produzir uma cenoura biológica [...] desde O governante avançou que foi “lançado o concurso que se mobilizam os tractores até que o produto chega ao prato”, público para a construção desta infraestrutura, que terá apontou. Por outro lado, é importante mobilizar e coordenar as toda a informação, desde a produção ao consumo, ou diversas entidades ligadas ao projecto para fazer vários tipos de seja, pretende-se que haja um painel de consumidores acções de promoção nacional e internacional. que vão aferindo aquilo que é a qualidade, o consumo Adicionalmente, esta estratégia pretende simplificar algumas e o preço desses produtos junto do consumidor, dos dificuldades burocráticas que se colocam aos agricultores que se distribuidores e produtores”. dedicam a este modo de produção. “É fundamental a existência de Miguel Freitas falava na cerimónia de assinatura da matadouros móveis para a produção animal, que vão ao encontro constituição de São Pedro do Sul como Bio Região e, de produções em menor escala, sem que as pessoas tenham que consequentemente, de adesão à Rede Internacional de Bio se deslocar, implicando custos”, exemplificou o presidente da Regiões que usa a sigla INNER, pela designação em inglês direcção da Agrobio. ‘International Network of Eco Regions’. Para monitorizar esta estratégia está já em funcionamento o Criada há 34 anos, a Agrobio dedica-se, sobretudo, a observatório nacional da produção biológica, uma estrutura que apoiar os agricultores e a promover a agricultura biológica reúne trimestralmente e da qual a Agrobio faz parte. junto dos consumidores, tendo também uma vertente ligada “Dados sobre mercados, investimentos e vendas são alguns à educação ambiental. Esta organização não-governamental dos que se pretendem apurar. Acredito que já existam, mas conta, actualmente, com cerca de oito mil associados, entre não estão organizados e contabilizados e há, às vezes, alguma agricultores e consumidores. www.gazetarural.com

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Segundo o Inventário Florestal Nacional, divulgado pelo Ministério da Agricultura

Sobreiro e azinheira ocupam a maior área de floresta em Portugal

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sobreiro e azinheira ocupam a maior área de floresta em Portugal, da área de pinheiro manso, regista-se um decréscimo com um total de 1.063.000 hectares, concluiu o sexto Inventário da área ocupada pelo pinheiro bravo”, lê-se na nota. Florestal Nacional (IFN6), divulgado pelo Ministério da Agricultura. Em termos globais, o IFN6 conclui que “mantém-se Em comunicado, a tutela revela ainda que o IFN6 concluiu que a a tendência” de redução da área ocupada com pinho, área de eucalipto (844.000 hectares) “cresceu abaixo das estimativas”, que vem desde 1995, embora o ritmo da redução tendo diminuído a área de pinheiro bravo (714.000 hectares) e esteja a “abrandar”, revelando a “capacidade de aumentado a área de pinheiro manso (193.000 hectares). resiliência” destas árvores às perturbações, como é o De acordo com o Ministério da Agricultura, os trabalhos de caso das pragas que afectam os pinhais. Os eucaliptais fotointerpretação terminaram no final de 2018, contudo os dados ocupam 844 mil hectares, área inferior à que tem sido finais “só foram entregues” neste mês, tendo estado envolvidos estimada e que representa “cerca de 26%” da floresta na realização do IFN6 seis empresas na recolha de dados, sob continental. coordenação do Instituto de Conservação da Natureza e das A nota do Ministério da Agricultura acrescenta Florestas (ICNF). que a floresta, que inclui terrenos arborizados e Este trabalho, que concluiu que os espaços florestais (floresta, temporariamente desarborizados (superfícies cortadas, matos e terrenos improdutivos) ocupam 6,1 milhões de hectares ardidas e em regeneração), “é o principal uso” do solo (69%) do território nacional continental, foi “executado dentro do nacional (36%). prazo” anunciado pelo Governo. A tendência de diminuição da área de floresta, que se “O IFN6 vai agora permitir a actualização dos Programas verificava desde 1995, “inverteu-se”, registando-se com Regionais de Ordenamento Florestal (PROF), que já estão em vigor, este inventário um “aumento de 59 mil hectares (1,9%) face adaptando-os aos novos dados, uma estratégia que permitiu ao a 2010, data da última avaliação. Já os matos e pastagens país avançar com a implementação da Reforma da Floresta”, lêrepresentam a “segunda categoria mais expressiva” de se no documento. uso do solo (31%), registando um “crescimento contínuo” Ainda em relação aos “montados”, o IFN6 conclui que são da área ocupada desde 1995, sendo que a floresta nacional a principal ocupação florestal, com mais de um milhão de é “maioritariamente” constituída por espécies florestais hectares de superfície, representando “1/3” da floresta, sendo autóctones (72%). ecossistemas florestais de uso múltiplo, que têm na produção O documento também revela que as folhosas caducifólias de cortiça a sua principal função. (carvalhos, castanheiros e outras) registam um “aumento “Os pinhais são a segunda formação florestal, ocupando sistemático” de área ocupada ao longo dos últimos 20 anos, uma área superior a 900 mil hectares. Apesar do crescimento sendo o crescimento dessa área mais significativo no período 26

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entre os dois últimos inventários (2005 e 2015), apesar de constituírem a formação florestal menos representativa em área ocupada. “Em termos estruturais, funcionais e paisagísticos, a floresta do continente está organizada em quatro grandes grupos, ou formações florestais: pinhais (constituídos por povoamentos de pinheiro-bravo e pinheiro-manso), folhosas perenifólias “montados”, sobreirais e azinhais), folhosas caducifólias (carvalhos, castanheiros e outras), e as folhosas silvo-industriais (eucaliptais)”, acrescenta o documento. O Ministério da Agricultura explica que em todos os pontos de amostragem no terreno procedeu-se à identificação das espécies exóticas ou invasoras (de acordo com a classificação do Decreto-Lei n.º 565/99), tendo-se “confirmado” a presença destas espécies pelo território continental de “forma generalizada”, apesar de as situações de presença maciça (grupos de plantas ou extensão por toda a superfície) sejam “significativamente raras”. Dentro desta área, as acácias e háqueas, canas e chorão-das-praias são as espécies mais detectadas. O IFN6 desenvolveu ainda trabalhos de identificação dos habitats e do seu estado de conservação em cada um dos “12.000 pontos” de amostragem realizados no terreno, tendose verificado que “cerca de 20%” dos espaços florestais e “25%” de matos/pastagens naturais são classificados como habitat e que a ocorrência destes se estende além dos terrenos classificados com estatuto de conservação. Na floresta, os habitats mais representados são os que resultam das florestas de quercíneas: os montados de quercíneas, os sobreirais, os carvalhais e os azinhais, lê-se no documento. Já nos matos, a maior representatividade é a dos matos baixos de tojais e urzais, e a dos matos altos evoluídos de piornos, medronheiro, carrasco ou carvalhiça. Por último, o IFNA concluiu que ao nível da biomassa lenhosa e do carbono armazenado nas árvores vivas em espaços florestais verifica-se um “aumento” em ambos os valores, resultado da “alteração da composição específica” da floresta, e “parcialmente” da melhoria dos métodos de avaliação.

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Ajudam a inovar o ‘design’ de produtos agroalimentares do Alentejo

Projecto “dá asas” a empresários de Portugal e Espanha para exportarem

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e “olhos postos” no “sonho” de começarem a exportar, João e Miguel são dois jovens empresários agroalimentares do Alentejo que “embarcaram” num projecto transfronteiriço que os está a ajudar a inovar o ‘design’ dos seus produtos. “É até com alguma esperança que integramos” estes projectos, que “fazem todo o sentido” porque ajudam a mostrar “o que podemos fazer diferenciado dos outros”, diz Miguel Oliveira, sócio de uma empresa que produz figos-da-índia, no concelho de Montemor-o-Novo, distrito de Évora, cujos pomares estão já em flor. O projecto, designado REiNOVA, está a ajudar a concretizar o “sonho” de “aparecer noutros mercados que não só o nacional”, acrescenta, referindo que a equipa está a criar uma nova embalagem para os seus Figos do Alentejo, com um ‘design’ mais adaptado aos gostos da Escandinávia. Com o mesmo apelido e sócio nos figos-da-índia, João Oliveira fabrica, com outro amigo, igualmente numa herdade no concelho de Montemoro-Novo, um gin artesanal apoiado pelo projecto. Aqui, a equipa do REiNOVA criou um copo ‘tiki’ (para ‘cocktails’). A ambição é ajudá-los a dar “o salto” para o Brasil e para Hong-Kong. Quando “se fala de exportação”, surge “o receio” de dar um “passo maior do que a perna”. Neste caso, João está “muito admirado e feliz” porque está a ser desenvolvido o que “faz falta” ao seu produto para que seja “encarado de forma ainda mais profissional quando chega ao mercado externo”. 28

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O copo do Bica Gin e a nova norte da Europa se não tivesse algum suporte”, diz Filipe. embalagem da Agriofiap são dois dos João, que vendeu sua primeira garrafa de gin em 2017, diz que não quer “chegar ao quatro produtos apoiados no Alentejo mercado a qualquer custo”, nem “perder as origens”. Depois de “inventar” uma caixa pelo REiNOVA, que junta também a região com placas de cortiça e copos doseadores em barro feitos por oleiros locais, o copo portuguesa do Centro e as espanholas de ‘tiki’ é a mais recente inovação, a pensar no estrangeiro e nas “largas negociações” Castela e Leão e da Extremadura. em curso com “alguém no Brasil e Hong-Kong”. Num investimento global de “Se calhar temos que o baptizar e fazer uma coisa diferente para que as pessoas 1.393.404,77 euros, a iniciativa é assumam que aquele copo, com a cara de um alentejano de bigode e de patilhas e cofinanciada a 75% pelo Programa de com a boina, seja reconhecido de outra forma”, diz, com ar divertido. Só não sabe Cooperação INTERREG V-A Espanhaainda se o copo final será em barro ou em cortiça. Portugal (POCTEP) 2014-2020 - incentivo Dos 30 hectares da Agrofiap, devem sair este ano para o mercado nacional mais de 1.045.053,58 euros - e em 25% pelos de 20 toneladas de figo-da-índia biológico, mas os produtores querem começar parceiros. O principal objectivo é promover a “apresentar” a fruta na Noruega e na Finlândia, onde ainda “é um bocadinho a inovação nas micro e pequenas e médias desconhecida”, diz Miguel. É preciso dar “a conhecer a nossa fruta” e ter “uma empresas (PME) agroalimentares em embalagem diferenciada, mais apelativa”, para “um dia mais tarde poder vir a mercados externos através da cooperação exportar”, argumenta. entre 11 parceiros portugueses e espanhóis, Para quem ruma “um bocadinho contra a maré” e se quer “fixar no Alentejo como instituições de ensino superior e com produtos diferenciados, é quase uma obrigatoriedade” integrar projectos associações empresariais, industriais ou como o REiNOVA, defende Miguel: “Se queremos aparecer, ir mais além, comerciais, entre outros. temos de ter estes parceiros estratégicos”. O projecto “iniciou a sua actividade em 2016” O REiNOVA é liderado pelo IDDNET -- Technology Network, de Leiria, e “estamos a desenvolver no total 36 produtos” envolvendo outros cinco parceiros portugueses: ADRAL (Évora), OPEN -de outras tantas empresas que “não tinham Associação para Oportunidades Específicas de Negócio (Marinha Grande), capacidade e competência para fazerem o institutos politécnicos de Leiria e de Castelo Branco e InovCluster -percurso de exportação”, resume Filipe Galego, Associação do Cluster Agroindustrial do Centro (Castelo Branco). da Agência de Desenvolvimento da Região Do lado espanhol, há três de Valladolid (Vitartis - Asociación de la Alentejo (ADRAL), único parceiro alentejano. Industria Alimentaria de Castilla y León, Instituto Tecnológico Agrario de As empresas estão a ser ensinadas, “através de Castilla y León e Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios) e dois uma metodologia comum” que está a ser criada de Badajoz (Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios e CTAEX “entre todos os parceiros”, para que ganhem “as Asociación Empresarial Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario capacitações necessárias” para exportarem “para “Extremadura”). países diferentes”, relata. O nível de inovação de cada produto depende das competências dos parceiros. No Alentejo, com o “know-how” da ADRAL, a aposta passou pelo “design de produto”. “Cada produto que apresentamos já tinha uma qualidade elevada” e a ADRAL procurou “perceber o que é que se podia acrescentar ainda mais de forma a que se pudesse atingir um mercado novo, mas ser diferenciador de outros produtos”, conta Filipe Galego. Os “caminhos” foram outros nas outras regiões envolvidas, desde a criação de raiz de um produto novo até à reformulação de produtos existentes. “Castelo Branco está a desenvolver uma conserva de carpa, que não é muito comum aparecer”, e foram criados alimentos como “bolachas com base em farinha de grilo, que é uma coisa que existe, mas que em Portugal é completamente inovadora”, exemplifica. O REiNOVA “é uma espécie de ‘porta de entrada’ para um pequeno produtor que, dificilmente, teria oportunidade de contactar com mercados asiáticos ou do

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Na abertura da Feira da Vinha e do Vinho

Autarca de Anadia alertou para o estado da Estação Vitivinícola da Bairrada

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presidente da Câmara de Anadia alertou para o estado da Estação Vitivinícola da Bairrada, , cujo edifício e zona envolvente “precisam de intervenção”. Na abertura da Feira da Vinha e do Vinho, em que estiveram presentes o presidente do Instituto da Vinha e do Vinho (IVV) e do Diretor Regional da Agricultura e Pescas do Centro (DRAPC), Maria Teresa Cardoso alertou para a necessidade de obras e de reforço de meios humanos e operacionais. “Este laboratório de conhecimento e de experiências com mais de 125 anos precisa de recuperação no edificado, mas também de reforço de humanização e de serviços técnicos e operacionais que o coloquem ao serviço da região e do país na prestação de serviços de apoio ao sector vitivinícola, de apoio aos produtores, de apoio aos agentes do sector com a inovação e o conhecimento científico que se impõe neste sector, de diferenças no produto e na qualidade que se alcança, e na concorrência que se deve pautar cada vez mais pela excelência” afirmou a autarca. Quanto à XVI Feira da Vinha e do Vinho de Anadia saldou por mais um êxito, com muitas dezenas de milhares de pessoas a passarem pelo evento, “onde se faz jus aos vinhos e aos espumantes que nos diferenciam e que cada vez mais se impõem na marca Bairrada, dignificando os nossos concelhos, a região e o país” afirmou Maria Teresa Cardoso. Na mesma ocasião, o director regional da DRAPC, Fernando Martins, sublinhou que o certame “é um evento importantíssimo para a região e para os produtores”, considerando que esta iniciativa “dá notoriedade a um produto que tem um peso considerável na economia local”. Por sua vez o presidente do IVV, Bernardo Gouveia, referiu que a Feira “é assinalável, porque mostra toda a actividade económica do concelho e da região”, tendo como ponto central a vinha e o vinho que “são realidades que unem o território, dão coesão às comunidades, fazem parte da nossa história e cultura”. Bernardo Gouveia adiantou que a “região cresceu o ano passado mais de 20 por cento”, em termos de vinhos certificados e, ao nível das vendas do mercado nacional, “mais de 26 por cento”. No seu entender, isto mostra “o dinamismo” ao nível dos produtores e dos viticultores. No que respeita a atribuição de novas plantações, no último ano, “tivemos cerca de 40 candidatos”. Considerou ainda que a região tem “um capital enormíssimo de desenvolvimento na exploração do que é a diferenciação e as características únicas da casta Baga” e no que “é o desenvolvimento da indústria de espumante e da sua expansão”, tendo realçado que “70 por cento do espumante produzido na região é DOC - Denominação de Origem Controlada”. 30

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Em Vila Velha de Rodão

Feira dos Sabores do Tejo recebeu milhares de pessoas

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ila Velha de Ródão recebeu mais uma Feira dos Sabores do Tejo, um evento este ano dedicado ao tema da sustentabilidade. A edição deste ano voltou a receber milhares de visitantes, deixando a organização do evento satisfeita. Com este evento a Câmara de Vila Velha de Ródão tem como objectivo dar a conhecer o que de melhor se faz no concelho em termos de actividades, serviços e produtos, pondo em evidência o turismo, a economia, a gastronomia e a cultura da região, o certame continua a ter como protagonistas os produtos e os produtores locais. O secretário de Estado das Florestas e do Desenvolvimento Rural inaugurou o certame. Na ocasião Miguel Freitas anunciou que os agricultores que tenham um rendimento colectável até 25 mil euros, podem ser agricultores familiares “beneficiando de um estatuto especial de benefícios fiscais e segurança social, para além de outros apoios importantes para fazerem chegar os seus produtos ao mercado”. Por sua vez, Luís Pereira, presidente do Município assegurou a continuidade do trabalho da autarquia em prol da qualidade de vida das pessoas. José Manuel Alves

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Afirmou António Coutinho na abertura do certame

Feira Nacional do Mirtilo é “exemplo para o turismo e a agricultura”

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edição de 2019 da Feira Nacional do Mirtilo terminou em grande, com Toy a ‘arrastar’ até ao Parque Urbano de Sever do Vouga milhares de pessoas. O certame repetiu êxitos anteriores, naquele que o presidente da Câmara de Ser considera ser um “exemplo para o turismo e a agricultura”. O certame contou com mais de 100 expositores e mais de 60 actividades. Não faltou o rei da festa, cujo preço andou entre 5 e 6 euros. Na abertura do certame, que contou com a presidente do director Regional de Agricultura e Pescas do Centro (DRAPC), Fernando Martins, bem como o presidente do Turismo do Centro, Pedro Machado. Na ocasião, o presidente da Câmara de Sever do Vouga reforçou a aposta da autarquia no evento, considerando que o mesmo promove o concelho, nas suas mais variadas vertentes. “Somos a Capital do Mirtilo”, reforçou António Coutinho, acrescentando que “o progresso deste pequeno fruto, que hoje é cada vez mais conhecido, foi feito no nosso território e com as nossas gentes”. Num olhar mais alargado, o autarca lembra que “o mirtilo transformou as nossas paisagens, através dos seus campos de cultivo, e promoveu o nosso concelho”, pelo que “vamos continuar a desenvolver esta marca”, afirmou, adiantando que, “com vista à sua diversificação, a Universidade de Aveiro está a estudar a utilização do mirtilo no desenvolvimento de novos produtos, nomeadamente na área da cosmética”. O concelho de Sever do Vouga contar com cerca de 180 produtores, na sua maioria com explorações de pequena dimensão, com uma área de produção superior aos 150 hectares e coloca no mercado mais de 150 toneladas de fruto por ano. “É esta dinâmica que faz de Sever do Vouga a ‘Capital do Mirtilo’ e, com isso, reforça esta marca”, referiu o director da DRAPC, considerando que “o trabalho desenvolvido na construção desta marca de território merece particular reconhecimento pelo que tem conseguido alcançar, ao transformá-la em rendimento, em criação de riqueza, desenvolvimento, humanização e modificação da paisagem”, para além de “constituir um factor de atracção turística”, considerou Fernando Martins. Por sua vez o presidente da Turismo Centro de Portugal afirmou que este certame “representa um activo diferenciador na oferta turística da Região Centro” e que “os visitantes vêm aqui à procura do mirtilo”. “Se somarmos isto tudo à nossa hospitalidade, algo que os estrangeiros muito apreciam nos portugueses, podemos dizer que este território não tem só presente, mas mais que isso: tem futuro”, afirmou Pedro Machado. O responsável do Turismo do Centro lembrou que hoje os turistas que nos visitam já “não querem apenas sol e praia”, mas “querem também património, gastronomia, natureza e produtos endógenos, em resumo, querem aquilo que é singular”, afirmou Pedro Machado, destacando “o luxo que temos para vender é aquilo que é singular e diferenciador, como a segurança, o tempo e o silêncio”. www.gazetarural.com

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Última Hora

De 20 de Julho a 4 de Agosto, em Setúbal

“Gastronomia” é o tema da Feira de Sant’Iago 2019

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nselmo Ralph, Ana Malhoa, David Fonseca e Gabriel O Pensador música popular, através de espectáculos diários no são algumas das propostas musicais da Feira de Sant’Iago 2019, Palco Mourisca. que se realiza entre 20 de Julho e 4 de Agosto, nas Manteigadas, Setúbal, Apesar de contar com mais de quatro séculos de com o tema “Gastronomia”. “Queremos valorizar o que temos de história, a feira continua a renovar-se, a apresentar melhor para oferecer a quem nos visita”, vincou o vice-presidente da novidades e a dar resposta a novas realidades. A Câmara de Setúbal, Manuel Pisco, na apresentação do certame, num Feira mantém as preocupações com questões sociais, evento intitulado Sunset Flavour Party, realizado no Parque Urbano de através da disponibilização do Espaço Solidariedade, Albarquel. destinado à dinamização de campanhas de A iniciativa contou com a participação da apresentadora de televisão solidariedade e sensibilização para com entidades Maya, que sublinhou o esforço e empenhamento da autarquia sem fins lucrativos. setubalense na organização da emblemática Feira de Sant’Iago. “É No que diz respeito ao Ambiente, o certame volta a de louvar esta produção totalmente interna de um evento que, para garantir a atribuição do galardão Eco Evento Amarsul, mim, é um dos melhores do país.” A apresentadora garante que “vale que envolve a realização de várias actividades e acções a pena” visitar a Feira de Sant’Iago e destaca o cartaz de espectáculos de sensibilização ambiental. musicais, “melhor do que em muitos festivais de música que se A Feira de Sant’Iago 2019 inclui vários divertimentos realizam no país”. e actividades, inclui a Feira do Livro, com promoções Os concertos são apenas um dos ingredientes em destaque no especiais e apresentações de publicações e sessões programa do certame composto por uma “oferta diversificada de de autógrafos com autores, localizada no Espaço dos actividades para todos os públicos”, sublinha a directora da Feira de Sentidos, área de exposição e de actividades culturais, Sant’Iago, Ana José Carvalho. sociais e desportivas. A área institucional, localizada na entrada principal do recinto, A mascote da Feira de Sant’Iago reforça a presença com a exposição da Câmara Municipal de Setúbal alusiva à nesta edição, “como elemento unificador e que traduz a temática “Gastronomia”, oferece experiências interactivas e simbologia da feira para os setubalenses”, sublinha Ana apresentações diárias de showcooking, acompanhadas de provas José Carvalho. O Zé dos Gatos, figura popular de Setúbal, de vinhos. O objectivo desta zona “muito especial”, na qual se transformado em mascote pelo designer Zé Nova, dá as encontram, igualmente, as exposições das juntas de freguesia do boas-vindas e tira selfies com os visitantes à entrada do concelho, é “apresentar a diversidade gastronómica de Setúbal pavilhão empresarial e institucional. e a multiculturalidade que a caracteriza”, bem como de algumas A Feira de Sant’Iago 2019 será inaugurada no dia 20, às cidades nacionais e estrangeiras geminadas com o município 20,30 horas, no Pavilhão da Gastronomia, momento que sadino. inclui o apontamento cénico, “É o prato do dia”, pelo Teatro A restauração setubalense marca presença com a Animação de Setúbal, e uma visita institucional pelo recinto. dinamização de showcookings, mas também ao apresentar-se nas tasquinhas que compõem o renovado Pátio dos Sabores, antiga Praça do Mundo que alia a gastronomia à celebração da 34

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De 17 e 22 de Julho, na Ilha do Pico

Ana Moura e AGIR em destaque no cartaz das Festas da Madalena

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onsiderado um dos melhores festivais de Verão dos Açores, as Festas da Madalena, na Ilha do Pico, vão decorrer de 17 e 22 de Julho. Para além dos festejos em honra de Santa Maria Madalena, o destaque vai para os cabeças de cartaz são Deejay Télio; Agir; Revenge of the 90’s; e Ana Moura. Considerado um dos melhores festivais de Verão dos Açores, as Festas da Madalena vêem novamente este ano reconhecidas as suas boas práticas ambientais, ao conquistar, pelo segundo ano consecutivo, o mais importante galardão atribuído na vertente ambiental aos festivais portugueses. As festas voltam a ostentar este ano o ‘Sê-lo Verde’, atribuído pelo Fundo Ambiental, com o intuito de premiar as práticas de excelência neste domínio, incentivando à adopção de mais medidas inovadoras. Colocando, este ano, a tónica nas energias renováveis, a festa contará com o reforço das luminárias solares, bem como com uma zona lounge, com fornecimento energético, feito exclusivamente com fontes renováveis, contendo puffs com led solar, onde os visitantes poderão fazer uma pausa a meio da noite e carregar o teu telemóvel no posto de carregamento, alimentado com energia solar. A par destas novidades, as Festas da Madalena continuarão a disponibilizar cinzeiros móveis, distribuídos pela Avenida Machado Serpa e Patinódromo, e copos reutilizáveis, reforçando ainda os contentores de recolha selectiva, de forma a promover a reciclagem e reduzir o consumo de plástico. Com uma forte componente educacional, a organização das Festas aposta novamente na transmissão, em ecrã gigante, de vídeos promotores de boas práticas ambientais, antes dos concertos e ainda no incentivo à compra de bilhetes electrónicos, através da oferta de múltiplas vantagens, como o Kit de Festivaleiro e T-shirts, reduzindo os gastos de papel. www.gazetarural.com

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A 12 de Julho em Ruivães, Famalicão

Cooking Fest mostra trabalho da Aesacademy

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De 12 a 14 de Julho, na Praia Fluvial de Fráguas, em Vila Nova de Paiva

Cooking Fest, arraial que se realiza no dia 12 de Julho em Ruivães, Famalicão, a partir das 18 horas, pretende dar a conhecer o trabalho desenvolvido na Aesacademy e, sobretudo, mostrar e evidenciar empresas da região. Com entrada livre, o arraial realiza-se nos jardins e instalações do NORTADA Centro Empresarial, em Ruivães, Vila Nova de Famalicão, um espaço de 30 mil metros quadrados, amplo, múltiplas empresas, divididas em ilhas, vão criar uma dinâmica única e inovadora do Cooking Fest. Ilha de pastelaria, cozinha, cerveja, cocktails, vinhos, café, enchidos, entre outras, o Cooking Fest vai criar um espaço único de sabores e de descobertas. A entrada é livre, num evento acolhedor, dinâmico e que se alongará em luz pela noite dentro.

Em Aljezur, aos sábados, até 14 de Setembro

Feira da Terra ajuda ao escoamento dos produtos agrícolas do concelho

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romover e escoar os produtos agrícolas locais e de algumas actividades económicas que valorizam os costumes do Concelho de Aljezur potenciando, dessa forma, os valores culturais e sociais da nossa região são os objectivos da realização da Feira da Terra, que decorrerá todos os sábados de 6 de Julho a 14 de Setembro. Esta feira de produtos locais, promovida pela autarquia local, terá lugar nos sábados das 8 às 13 horas no Espaço Multiusos de Aljezur. Na Feira da Terra os visitantes poderão adquirir produtos de agricultura e de agricultura biológica, produtos agroalimentares, como mel, enchidos ou a saborosa doçaria regional, e ainda artesanato local e regional. 36

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Augusto Canário é atracção no Festival da Truta

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Praia Fluvial de Fráguas, em Vila Nova de Paiva, volta a receber mais uma edição do Festival da Truta, que vai decorrer de 12 a 14 de Julho, numa organização do Município de Vila Nova de Paiva, em parceria com a União de Freguesias de Vila Nova de Paiva, Alhais e Fráguas e o Clube de Caça e Pesca de Frávegas. Augusto Canário é atracção, no programa de animação. Esta oitava edição pretende, uma vez mais, realçar todo o potencial da truta do Rio Paiva como um dos ex-libris do concelho, com um excelente aproveitamento turístico e gastronómico. Prática habitual nesta iniciativa, o repovoamento dos rios do concelho é o ponto de partida do festival, no dia 12, tendo por objectivos a manutenção do equilíbrio faunístico, permitir o desenvolvimento desta espécie piscícola e sensibilizar para a preservação dos rios e das suas espécies autóctones. O sábado, 13, inicia com Pesca no Paiva, realçando uma das actividades que melhor caracteriza estas terras do Alto Paiva, seguindo-se um almoço-convívio com os participantes. A tarde será preenchida com a actividade ‘Andar&Correr Fráguas’, pelas 18 horas, e que convida à prática da actividade física, durante uma hora, a caminhar ou a correr. No domingo, dia 14, o certame abre com pesca livre e com expositores de venda de produtos regionais e artesanato e com o encerramento das actividades seniores “Mais Desporto, Mais Saúde”. A novidade desta edição é o I Concurso de Pintura “Pintar o Paiva” que decorrerá na aldeia de Fráguas, durante este dia. A truta será o cartão-de-visita deste certame e poderá ser apreciada nos restaurantes e tasquinhas gastronómicas presentes no festival. A animação do certame estará a cargo do Grupo de Concertinas “Diatónicos”; o Grupo Folclórico e Etnográfico de Vila Cova à Coelheira, e na tarde do dia 14 Augusto Canário sobe ao palco e promete animar com a sua música, as cantigas à desgarrada e a boa-disposição. A par do VIII Festival da Truta, decorre nos restaurantes aderentes do concelho, de 12 a 14 de Julho, a Mostra Gastronómica dedicada a esta iguaria.


Última Hora

Em Oleiros de 7 a 11 de Agosto

Feira do Pinhal estreia novo espaço e UHF são cabeça de cartaz

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Feira do Pinhal, a realizar em Oleiros de 7 a 11 de Agosto, estreia resíduos gerados. Este ano, iremos disponibilizar para um novo espaço criado para este tipo de eventos e tem como aquisição dos visitantes um eco copo alusivo ao evento, cabeça de cartaz o grupo UHF. “A Feira do Pinhal irá ser projectada cujo lucro reverterá a favor da Associação Humanitária para um novo local, o novo espaço de Feiras e Mercados dotado dos Bombeiros Voluntários de Oleiros”, frisou. de infraestruturas próprias para acontecimentos do género”, disse Fernando Marques Jorge adiantou que, durante os o presidente da Câmara de Oleiros, distrito de Castelo Branco, cinco dias em que decorre, o certame pretende revelar Fernando Marques Jorge. o melhor de Oleiros e de toda a região. “Iremos manter O autarca, na apresentação da décima nona edição do certame, os padrões de qualidade que nos têm caracterizado, adiantou que, este ano, a novidade será o pavilhão institucional, diversificaremos a oferta de animação e além de algumas onde as juntas de freguesia e as associações locais vão estar surpresas, iremos criar áreas temáticas e espaços distintos reunidas na promoção do território e dos seus pontos fortes. para que os visitantes usufruam da melhor maneira do “Continuamos a nossa aposta pela sustentabilidade. Neste espaço”, disse. E, referindo-se à floresta, que dá mote ao âmbito, do ponto de vista económico, queremos continuar a evento, anunciou que a cada rua do certame será atribuído apoiar as nossas populações. Elas são a nossa maior prioridade. o nome de uma espécie autóctone do concelho. Nesse sentido, para podermos fazer face às suas necessidades e, Já em relação ao cartaz de espectáculos, o destaque vai em particular, de todos os que foram afectados pelos incêndios para a actuação dos UHF, no dia 9 de Agosto. O certame de 2017, manteremos a nossa política de contenção de custos na encerra no dia 11 de Agosto, com o início das comemorações realização de espectáculos”, sublinhou. do Dia do Concelho. Vai contar com mais de 120 expositores Do ponto de vista ambiental e como forma de garantir o beme são esperados em Oleiros, tal como o ano passado, algumas estar das gerações actuais e vindouras, o autarca disse que dezenas de milhares de visitantes. pretende reduzir a pegada ecológica. “A feira terá novamente a A transição entre os dois acontecimentos faz-se com o classificação de “Eco Evento”, num compromisso pela redução já habitual espectáculo piromusical a cargo da Pirotecnia do seu impacto ambiental e pela gestão adequada dos Oleirense, na madrugada de 11 para 12 de Agosto. www.gazetarural.com

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Décima terceira edição decorre de 4 a 7 de Julho,

Feira do Cavalo leva a Ponte de Lima o Europeu de Equitação de Trabalho de Juniores e de Young Riders

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onte de Lima volta a ser palco da Feira do Cavalo, de 4 a 7 de Julho, um evento com forte predominância desportiva, recebe nesta décima terceira edição o Campeonato da Europa de Equitação de Trabalho de Juniores e de Young Riders. Decorrem em simultâneo a taça de Portugal de Dressage/CDE, sendo de destacar ainda as Olimpíadas de Equitação Adaptada, que se realizam entre quarta e quinta feira, respectivamente nos dias 3 e 4 de Julho, com a participação de 90 atletas. A visita oficial ao evento está agendada para as 17,30 horas do dia 4 de Julho. A gala da tradição marca a primeira noite da Feira do Cavalo, num espectáculo único e multicultural. A Feira do Cavalo de Ponte de Lima é um evento de referência internacional, recebendo milhares de visitantes, com uma percentagem bastante significativa proveniente da Galiza. Premiada pelo Turismo de Portugal como um dos eventos de referência nacional, e reconhecida pela Associação Nacional de Turismo Equestre com a marca “Turismo Equestre Portugal”, a Feira do Cavalo de Ponte de

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Lima é um exemplo pelo nível de qualidade, do rigor das provas e dos concursos que apresenta, assumindo um forte caracter desportivo, e contando também, em paralelo, com uma área comercial com produtos equestres, e com uma zona de street food com produtos típicos e regionais. O evento que anualmente faz rumar a Ponte de Lima mais de 100 mil visitantes, é organizado pelo Município de Ponte de Lima em parceria com a Associação Concelhia das Feiras Novas, o Centro Equestre Vale do Lima, a AEPL- Associação Empresarial de Ponte de Lima, e o IPVC Instituto Politécnico de Viana do Castelo | Escola Superior Agrária, sendo de entrada gratuita aos espectadores.


Para um leque variado e abrangente de destinatários

Espaço Visual promove 56 incentivos ao investimento

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Espaço Visual, uma das consultoras agrícolas líderes de mercado, está a promover as candidaturas a 56 diferentes incentivos ao investimento: 19 aplicados à totalidade do território de Portugal Continental; 13 para as regiões autónomas dos Açores e da Madeira; 11 aplicadas a uma região específica do país e 13 outras de âmbito local ou destinadas a apenas algumas freguesias. Estas medidas abrangem um leque variado e abrangente de destinatários e de nichos de mercado específicos. Assim, a consultora agrícola identificou incentivos ao investimento para os jovens agricultores, com o objectivo de fomentar a renovação e o rejuvenescimento das empresas agrícolas; outra ainda que visa os jovens agricultores para reforçar a viabilidade das suas produções agrícolas; para a florestação de terras agrícolas e não agrícolas; para a melhoria do valor ambiental das florestas, entre outras. “Existe um leque variado de incentivos ao investimento, capaz de se adequar a qualquer projecto agrícola. É preciso estar atento e saber capitalizar estes apoios para projectar com mais sucesso o seu negócio agrícola”, alerta José Martino, CEO da Espaço Visual.

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