Gazeta Rural nº 271 by Gazeta Rural

Director: José Luís Araújo

N.º 271

1 de Junho de 2016

Preço 2,00 Euros

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Feira de Santarém destaca fruta nacional

Ponte de Lima promove vinho Verde

Feira de S. Mateus já mexe

“Perdidos pelo Dão” reportagem

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Sumário 04 05 Feira da Agricultura destaca fruta portuguesa 06 Freguesia de Travanca recebe VI Feira das Tradições e Sabores 08 FESTAME aposta na diversidade e apresentar cartaz atractivo 09 Feira de S. Mateus aposta na “acessibilidade e qualidade” 10 Alcanena promove III Festival do Azeite e Ervas Aromáticas 11 Câmara do Sabugal organiza

Lapa e Aquilino Ribeiro são o mote para a VIII Feira Aquiliniana

feira da energia dedicada à biomassa florestal

12 Albergaria-a-Velha recebe III Festival do Pão de Portugal 13 Ponte de Lima recebe XXVI

Festa do Vinho Verde e dos Produtos Regionais

14 Há “Serra com Sabores” no Caramulo

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15 Adega de Silgueiros apresentou três novos vinhos 16 Reportagem: Perdidos pelo Dão

30 Mangualde foi capital nacional do desenvolvimento local 32 Concurso de Azeite Virgem de

20 Confraria dos Vinhos

33 Ministro da Agricultura visitou o Festival da Cereja em Resende 34 Lisagri apresentou nova Electrocoup F3015 35 Festival de dois dias promete levar a cidade às Termas de Alcafache 36 Câmara do Fundão investe 55 mil euros na promoção de cereja 38 Só Sabão vai construir fábrica de

18 Touriga Nacional da CM Wines é o Grande Vinho do Dão 2015 Transmontanos promove jantar temático

22 Mont’alegre Reserva DOC e

Trovisco Reserva Regional são os “Grandes Vinhos de Trás-os-Montes”

24 Régia-Douro Park é dos mais importantes investimentos da região 26 Terra Nostra lançou novo Leite de Pastagem 29 Lousamel investe no melhoramento genético da abelha ibérica

Trás-os-Montes e Alto Douro já tem vencedores

cosméticos de vinho e azeite em Nelas

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Numa viagem pela história e tradição de Sernancelhe

Lapa e Aquilino Ribeiro são o mote para a VIII Feira Aquiliniana A Lapa e Aquilino Ribeiro são duas marcas de Sernancelhe, que assumem uma dimensão nacional, e são o mote para a VIII Feira Aquiliniana, que decorrerá de 3 a 5 de Junho. Com mais de cinco séculos, a Lapa é um dos principais centros de romagem em Portugal e Aquilino é um dos mais reconhecidos escritores portugueses do século XX, que mereceu honras de Panteão Nacional em 2007. Neste âmbito, o Município de Sernancelhe, retomando um evento de grande sucesso, vai juntar estas duas referências históricas do concelho na VIII Feira Aquiliniana, prometendo uma “viagem” pela autenticidade que define esta terra e estas gentes. O certame abrirá com a apresentação pública do n.º 3 da “aquilino”, Revista Literária do Município de Sernancelhe, ao início da noite de 3 de Junho, nos claustros do Colégio da Lapa. A Feira Aquiliniana, que pretende ser 4

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um tributo a Mestre Aquilino e à Lapa, decorrerá no terreiro do Santuário, envolta pelo conjunto patrimonial constituído pela Igreja, Colégio, Pelourinho, Casa da Câmara e o casario tradicional daquela pequena comunidade pertencente à Freguesia de Quintela, Sernancelhe. Por entre o cheiro do pão alvo da Lapa e do famoso queijo espalmado, de pequenas dimensões, o movimento sempre constante de peregrinos, a Feira mergulha na literatura de Aquilino, nas descrições das suas obras, referindo trajes, rituais, actividades e personagens, e procura o equilíbrio entre o sentido religioso e a questão profana do comércio, das tascas, dos comes e bebes. A Feira, que no fundo pretende ser uma recriação histórica, contará com representações cénicas dos hábitos e costumes tradicionais por grupos etno-

gráficos e de teatro, animação de rua e dramatização de excertos das obras de Aquilino Ribeiro pelos alunos das escolas do Concelho, actuações de ranchos folclóricos e grupos de concertinas e fado à desgarrada e uma mostra permanente de artesanato e de produtos regionais, sempre enquadrados no ambiente que recria a Lapa de finais do século XIX, início do século XX. O evento terá como momento de abertura o lançamento da “aquilino”, revista literária do Município de Sernancelhe, que assume a homenagem a Aquilino Ribeiro através de uma fotobiografia pela sua vida e obra, com a particularidade de surgir mais de meio século depois da primeira, realizada por Fernando Namora. A publicação vai ser apresentada no dia 3 de Junho, precisamente no Colégio da Lapa, onde Aquilino estudou e que marcou muitas das suas obras.

De 04 a 12 de Junho em Santarém

Feira da Agricultura destaca

fruta portuguesa e aposta na relação com consumidores A LIII Feira Nacional da Agricultura/ LXIII Feira do Ribatejo, que se realiza de 04 a 12 de Junho em Santarém, vai destacar a fruta nacional, reforçando a aposta na relação dos produtores com os consumidores e na componente técnica. Luís Mira, administrador do Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas e secretário-geral da Confederação de Agricultores de Portugal (principal accionista do CNEMA), disse que é preciso cada vez mais que o sector comunique com os consumidores e mostre “como é que se faz a agricultura dos dias de hoje”. Realçando o facto de a Feira da Agricultura que se realiza em Santarém ser “a única de cariz nacional”, Luís Mira afirmou que o certame mostra aos consumidores como a agricultura que esta quarta-feira se pratica se faz “com uma grande incorporação de tecnologia”. “É uma agricultura que utiliza computadores, ‘drones’, sensores, que se faz com base em dados recolhidos e não em saberes do passado. É um sector com muita necessidade de tecnologia e que consegue produzir alimentos mais baratos que há 30 anos, fruto de uma Política Agrícola Comum e de uma revolução tecnológica de que muitas pessoas nem sequer têm noção exacta”, afirmou. Um dos destaques da feira será a conferência internacional “Os grandes desafios para a inovação na agricultura”, que terá a participação dos comissários europeus da Agricultura, Phil 5

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Hogan, e da Inovação, Carlos Moedas, e do director-geral do Fundo das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura, José Graziano da Silva. O seminário, agendado para 9 de Junho, insere-se num conjunto de perto de 40 conferências e ‘workshops’ sobre temas que vão das questões da contabilidade, financiamento, investimento às questões da internacionalização e das exportações ou, ainda, relativas à produção e à alimentação. O destaque dado à fruta portuguesa — na própria decoração, com a realização de eventos e a existência de um espaço dinamizado pela Federação Nacional de Organizações de Produtores em que cada dia é dedicado a uma fruta — decorre do aumento da capacidade produtiva e de exportação e também de ser um tema “a que os consumidores dão cada vez mais atenção”. Luís Mira referiu a evolução registada na dieta alimentar, em que se passou de uma valorização da carne para uma valorização das frutas, dos hortícolas, dos legumes. Tendo em conta o tema escolhido, as pessoas que tenham no apelido o nome de uma fruta podem entrar gratuitamente no certame, desde que se registem até ao final deste mês na página da Internet do CNEMA, disse. Prosseguindo o esforço iniciado há anos, o CNEMA procurou melhorar as condições para os visitantes, com colocação de mais sombras e a climatização das naves, e promete uma decoração “especial” para o certame, que contará

com a presença do Presidente da República, Marcelo Rebelo de Sousa, na inauguração. Para Luís Mira, a passagem pelo certame das principais figuras da política nacional revela o reconhecimento da importância do sector e do papel dos agricultores (que representam 5% da população portuguesa, 2% da europeia), numa Europa que escapa ao drama da fome que afecta 800 milhões de pessoas no Mundo. Sublinhando que a FNA chegou a um patamar em que não pode crescer mais, Luís Mira referiu que tanto o número de visitantes (próximo dos 200.000) como de expositores estabilizaram, embora a área aumente, em particular devido à realização da Fersant, Feira Empresarial da Região de Santarém e da Lusoflora de Verão. O administrador do CNEMA destacou a aposta na melhoria das condições tanto para as pessoas como para os animais, que continuam a representar uma área importante do certame e que este ano estarão concentrados e colocados em “curraletas” que dispõem de teto térmico. Deixando os grandes concertos para os muitos festivais de música que já se realizam no país, o CNEMA decidiu “investir no mais tradicional”, reforçando a salvaguarda das características muito próprias da Feira de Santarém, evoluindo, sobretudo na resposta à animação que os mais jovens procuram, acrescentou.

De 3 a 5 de Junho, em Cinfães

Freguesia de Travanca realiza VI Feira das Tradições e Sabores Travanca, freguesia do concelho de Cinfães, vai receber no fim-de-semana de 3 a 5 de Junho a VI Feira das Tradições e Sabores, um evento promovido pela Junta de Freguesia local, em colaboração com o Município de Cinfães. O certame visa proporcionar momentos de partilha de conhecimentos e troca de experiências, enraizados na tradição das artes e ofícios das gentes locais, reunindo no mesmo espaço o artesanato, o vinho, o fumeiro, os doces, os licores, o pão e a música. Depois do sucesso das edições anteriores, é natural expectativa da organização do evento, esperando-se um elevado número de visitantes a esta iniciativa. Novidade na edição deste ano é “O Desfile e o Arraial do Fidalgo”, fazendo jus ao facto da freguesia de Travanca ser conhecida como “Terra de Fidalgos”. São três dias dedicados aos costumes e tradições das gentes da terra, com muita animação com grupos locais, folclore, um desfile de vestidos de chita e muitas cantigas tradicionais.

De 3 a 5 de Junho, em Vila Nova de Paiva

V Festival da Truta na Praia Fluvial de Fráguas A Praia Fluvial de Fráguas será o palco de mais uma edição do Festival da Truta, a realizar de 3 a 5 de Junho, numa organização do Município de Vila Nova de Paiva, em parceria com as Juntas de Freguesia e Clubes de Caça e Pesca concelhios, Agrupamento de Escolas e Escola de Hotelaria e Turismo Douro – Lamego. Esta quinta edição pretende, uma vez mais, realçar todo o potencial da Truta do Rio Paiva como um dos ex-libris do concelho, com um excelente aproveitamento turístico e gastronómico. Prática habitual nesta iniciativa, o repovoamento dos rios do concelho com a participação da comunidade escolar, é o ponto de partida do V Festival da Truta, no dia 3 de Junho, tendo por objectivos a manutenção do equilíbrio faunístico, permitir o desenvolvimento desta espécie piscícola e sensibilizar os mais novos para a preservação dos rios e das suas espécies autóctones. O dia 4 inicia com Pesca no Paiva, realçando uma das actividades que melhor caracteriza estas terras do Alto Paiva,

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seguindo-se um almoço-convívio com os participantes. A tarde será preenchida com uma acção de limpeza de um troço do Rio Paiva, entre a Ponte de Tábuas e a Praia Fluvial de Vila Nova de Paiva, no âmbito da comemoração do Dia Mundial do Ambiente. Esta acção conta a participação de José Manuel Costa e Hélder Viana, docentes na Escola Superior Agrária de Viseu (ESAV), na interpretação e avaliação da fauna e flora do Rio Paiva. Pelas 17,30 horas, ainda na Praia

Fluvial de Vila Nova de Paiva, haverá animação com insufláveis e o concerto Pop/Rock ao vivo @Rio Paiva, com jovens músicos do concelho. No domingo, dia 5, o certame abre com pesca livre e com expositores de venda de produtos regionais e artesanato e com a exposição dos trabalhos elaborados no âmbito do 3º Concurso de Artes Plásticas “Trutas com Pinta”. O Chef João Paulo Magalhães, da Escola de Hotelaria e Turismo Douro – Lamego, apresenta receitas inovadoras com truta nas acções de showcooking que decorrem às 11 e às 1 horas. A truta será o cartão-de-visita deste certame e poderá ser apreciada nos restaurantes e tasquinhas gastronómicas presentes no festival. O Grupo Folclórico e Etnográfico de Vila Cova à Coelheira e Quina Barreiros & Bailarinas aninam o último dia do evento. A par do V Festival da Truta, decorre nos restaurantes aderentes do concelho, de 3 a 5 de Junho, a Mostra Gastronómica dedicada a esta iguaria.

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De 7 a 12 de Junho, na Mealhada

FESTAME aposta na diversidade e apresenta cartaz atractivo Concertos, artesanato, exposição agrícola, com animais ao vivo, mostra comercial e industrial, área infantil e a tradicional área de tasquinhas são alguns dos ingredientes da segunda edição da FESTAME – Feira do Município da Mealhada, que terá lugar de 7 a 12 de Junho. O cartaz desta segunda edição da Festame aposta na diversidade, com propostas para as camadas mais jovens, mas também com artistas de culto e com longas carreiras de sucesso. Há também lugar a projectos arrojados e diferenciadores, como os Crassh, que fazem música a partir de latas e canos, ou os Lucky Duckies, que remetem para os sons do jazz, swing, blues e rock dos anos 50. E a cereja no topo do bolo é Aurea, que sobe ao palco no último dia (12 de Junho), depois de por lá já terem passado Crassh (7 de Junho), David Antunes & Midnight Band (8 de Junho), UHF (9 de Junho), Lucky Duckies (10 de Junho) e Herman José (11 de Junho). Aos artistas principais juntam-se outros tantos oriundos da música electrónica, como Andy Scotch & Mr Dj Bunny (DJ Set), Dj Double Grooves, Dj Walter Santz, D’Jane Percy, abrindo ainda es8

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paço para novos talentos nesta área, com o Sunset Dj Talent. E o programa completa-se com as actuações das associações concelhias, que trazem propostas de grande variedade, do samba aos coros, das filarmónicas aos grupos folclóricos. E quem já imaginou ver um presidente de Câmara vestir a pele de DJ? Não será um, mas serão 10 os presidentes de autarquias da região que estarão presentes na inauguração da FESTAME, dia 7 de Junho, e que, juntamente com o autarca da Mealhada, Rui Marqueiro, vão “dar música” ao público…

Mais de uma centena de expositores Esta edição conta com mais de uma centena de expositores das mais diversas áreas. No sector comercial e industrial a exposição é abrangente e inclui de empresas de componentes eléctricos, produtos de higiene e limpeza, venda de máquinas agrícolas, caixilharia de alumínio, venda de automóveis, entre tantas outras. No sector agrícola, além de maquinaria e utensílios, destaca-se a exposição de animais ao vivo. No arte-

sanato, a tónica é também a diversidade, nomeadamente bijuteria, sabonetes artesanais, tecelagem, pintura, trabalhos em couro e em madeira são algumas das propostas. As tasquinhas serão outro sector muito importante da FESTAME. Serão oito e vão servir os petiscos tradicionais da região, como negalhos, chanfana, grelhadas e leitão. Este último estará presente também no stand 4 Maravilhas da Mealhada, que funcionará em ligação com os produtores que ostentam esta marca. O programa da FESTAME inclui ainda uma vertente desportiva. Na sexta-feira de manhã, feriado nacional, realiza-se a prova “3 milhas da Mealhada” que, além da vertente de caminhada de lazer, assume, este ano, uma vertente competitiva, com uma prova de atletismo organizada pelo Centro Desportivo da Pedrulha. No domingo de manhã volta a realizar-se o encontro de bicicletas antigas, um verdadeiro desfile das velhinhas “pasteleiras”. De 7 a 12 de Junho, o centro nevrálgico da cidade passa para a Zona Desportiva da Mealhada, onde decorre o certame, que tem entradas gratuitas todos os dias.

Edição 2016 decorre de 5 de Agosto a 11 de Setembro

Feira de S. Mateus sob o signo da “acessibilidade e qualidade” Sob o signo “É de feirar por mais”, vai decorreu de 5 de Agosto a 11 de Setembro a edição 2016 da Feira de S. Mateus, “a maior Feira Franca viva da Península Ibérica”, cuja programação definitiva vai ser conhecida no próximo dia 13 de Junho. A aposta na “acessibilidade e qualidade” é um dos lemas da Viseu Marca, entidade que promove o certame. Para o efeito, desde 31 de Maio que estão disponíveis os ingressos para o certame, com o aumento dos canais de venda. A medida, diz Jorge Sobrado, director da Viseu Marca, “antecipa em 50 dias” a compra de entradas face a 2015, referindo que se “trata da mais precoce entrada em venda”, dos bilhetes para a Feira, que variam entre os 3,00 e os 7,50 euros. Refira-se que quem comprar ingressos até 30 de Junho terá descontos que variam entre 50 cêntimos e 1,50 euros. Haverá também um desconto de 25% para famílias com quatro pessoas. O objectivo da antecipação da venda de ingressos visa “contribuir para 9

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aumentar a acessibilidade e o número de visitantes. “É uma medida amiga das pessoas, que permite programar uma visita à Feira e a Viseu mais cedo, para além de reduzir as filas em dias de maior afluência”, destacou Jorge Sobrado. Para o efeito, os bilhetes estão disponíveis nos sites da Feira de S. Mateus e da Blueticket, mas também na rede de lojas nacional Blueticket, como a FNAC, Worten, El Corte Inglês, Media Markt e ACP. Haverá também três quiosques em Viseu, situados no Fórum, Palácio do Gelo e Central de Transportes abertos a partir de 6 de Junho. Os ‘fiéis’ da Feira podem comprar um passe global pelo preço de 40 euros. “No seu segmento, a Feira de São Mateus é o certame mais acessível do país, sem prejuízo de uma qualidade superior na sua oferta”, sublinhou Jorge Sobrado. Comparativamente a 2015, o certame terá este ano menos um dia de entrada paga e menos dois dias com preços superiores. Segundo a organização, “esta política de preços faz justiça à tradição popular do evento”.

O melhor cartaz de sempre Afirmar a Feira de S. Mateus “como um certame popular, para todos” é outro dos objectos da organização do evento, que considera se trata do “melhor cartaz de sempre, que pisca o olho a todos os públicos, a visitantes e a turistas”, como sublinhou Jorge Sobrado. Dos 38 dias da Feira, 16 são de entrada paga, relativos ao cartaz principal do evento. GNR (6 de Agosto), The Gift (7 de Agosto), Rui Veloso (11 de Agosto), Mariza (13 de Agosto), David Carreira (15 de Agosto), DAMA (16 de Agosto), Diogo Piçarra (21 de Agosto), Ana Malhoa (24 de Agosto), Amor Electro (27 de Agosto), Ala dos Namorados (31 de Agosto), Carlão (2 de Setembro), Camané (3 de Setembro) e Jorge Palma e Sérgio Godinho (10 de Setembro) são os nomes sonantes confirmados da Feira 2016. O director da Viseu Marca adiantou que “não haverá dias sem programação”, onde se incluem Moulinex, Agir, Capicua e Mico da Câmara Pereira.

De 2 a 5 de Junho, nos restaurantes e pastelarias

Alcanena promove III Festival do Azeite e Ervas Aromáticas O Município de Alcanena promove, pelo terceiro ano consecutivo, o Festival do Azeite e Ervas Aromáticas, que decorre de 2 a 5 de Junho, nos restaurantes e pastelarias aderentes do concelho, que participam neste desafio de divulgar alguns dos sabores mais peculiares desta região Associados à cozinha tradicional e popular das gentes das serras de Aire e Candeeiros e do bairro, terras prenúncio do Tejo, a gastronomia desta região mostra sabores apurados, que dependem da arte do tempero, do azeite cru ou das ervas aromáticas, e onde se encontram, ainda, antigos sabores herdados da arte culinária de uma mesa que, sendo pobre, substituiu a variedade pela imaginação. A novidade da edição de 2016 reside na participação, no certame, de seis pastelarias do concelho, que se associam a esta iniciativa com doçaria em que o azeite e as ervas aromáticas serão elementos de destaque. Integrado no III Festival do Azeite e das Ervas Aromáticas, terá lugar no Pavilhão Multiusos de Alcanena, nos dias 3, 4 e 5 de Junho o IX Festival Gastronómico do Caracol de Alcanena, uma organização do JAC – Juventude Amizade e Convívio.

De 1 a 3 de Julho, em Castelo Branco

Dieta mediterrânica é o tema central da Bienal do Azeite A dieta mediterrânica está em destaque na quinta edição da Bienal do Azeite, que se realiza em Castelo Branco de 01 a 03 de Julho. Este certame de âmbito nacional conta este ano com um espaço aberto para dinamização por parte dos agentes do sector. Em comunicado, a Câmara de Castelo Branco explica que na Bienal do Azeite 2016, para além do encontro em pleno centro cívico da cidade (Devesa), será introduzido um espaço aberto para dinamização por parte dos próprios agentes do sector, estimulando a partilha de visões e conhecimento. Outra novidade prende-se com o convite lançado à restauração local, desafiando-a para reforçar a criatividade na utilização do azeite nas suas ementas, como forma de enriquecer aquela que será uma das temáticas centrais do certame, o

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azeite na dieta mediterrânica. A organização da Bienal do Azeite está a cargo da Câmara de Castelo Branco em parceria com a Associação Portuguesa de Produtores de Azeite da Beira Interior, a Confraria do Azeite e a Casa do Azeite. Trata-se de um evento de carácter nacional que envolve todas a regiões produtoras de azeite de Portugal e demais intervenientes da fileira.

De 2 a 5 de Junho, sob o lema “Sabugal fonte de energia natural”

Câmara do Sabugal organiza feira da energia dedicada à biomassa florestal A cidade do Sabugal vai acolher entre 02 e 05 de Junho uma Feira das Tecnologias para as Energias, dedicada à biomassa florestal, que pretende ser local de promoção, divulgação e demonstração em torno do mundo das energias. A primeira edição do certame ENERTECH SABUGAL 2016 decorrerá sob o lema “Sabugal fonte de energia natural” e, segundo a organização, pretende ser “uma mostra tecnológica para profissionais do sector da floresta e do aproveitamento energético da biomassa florestal residual, nomeadamente em estratégias de eficiência energética”. O evento, organizado pela Câmara Municipal do Sabugal, no distrito da Guarda, no âmbito da medida “Sabugal Mais Valor”, “terá o enfoque na demonstração do potencial da biomassa florestal residual no concelho do Sabugal, bem como promover o debate sobre a importância da biomassa florestal residual na estratégia de eficiência energética e tecnologias e produtos associados”, é anunciado. 11

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Do programa constará uma conferência sobre “A Biomassa Florestal Residual: A sua importância para o desenvolvimento do Interior”, demonstrações e exposições temáticas. O certame, a realizar no Largo da Fonte, no centro da cidade, pretende ajudar a “explorar as oportunidades de valorização económica assentes no aproveitamento energético das fontes naturais”. “No tempo em que os temas da eficiência energética, da mitigação do carbono, do uso controlado dos recursos e da procura de novas soluções amigas do ambiente e promotoras do conforto humano se desenvolvem, o Sabugal quer assumir-se como território central, pelo potencial instalado, mas também pelo potencial latente inexplorado”, refere a autarquia em comunicado. Durante os quatro dias da feira também haverá actividades de promoção, divulgação e demonstração de equipamentos, bem como actividades lúdicas, tais como pista de carros eléctricos, ‘Pump Track Bike’, ‘Teste Drive Kids’ e cozinha solar.

A abertura do certame está marcada para as 17 horas, no dia 2 de Junho. O evento é realizado pelo município do Sabugal em parceria com a Associação Malcata com Futuro, o Fórum Florestal (Estrutura Federativa da Floresta Portuguesa), a ADES – Associação Empresarial do Sabugal e os Institutos Politécnicos de Guarda e de Castelo Branco.

Aldeia Velha recebe IV Agroraia Entretanto, Aldeia Velha, no concelho de Sabugal, será o palco da quarta edição da Agroraia, uma feira que pretende impulsionar o sector agrícola e pecuário da região. Durante três dias, de 10 a 12 de Junho, o evento irá contar com exposição de máquinas agrícolas, animais de raças puras e cruzadas, feira experimental do burro e do cavalo, artesanato, produtos locais e ainda animação musical, garraiadas, e muito mais. A Agroraia é uma organização da Associação de Freguesias da Raia Sabugalense e Município do Sabugal.

De 10 a 12 de Junho

Albergaria-a-Velha recebe III Festival do Pão de Portugal Vai decorrer de 10 a 12 de Junho, em Albergaria-a-Velha, o III Festival do Pão de Portugal, numa iniciativa da autarquia local. Este já é considerado o “principal evento” de Albergaria-a-Velha, e que este ano, acredita a organização, irá bater o recorde de afluência das duas edições anteriores. “Estamos convictos que esta edição, graças a uma visibilidade cada vez maior, terá muito mais público”, afirmou o vice-presidente da autarquia, Delfim Bis-

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marck, que espera ver superados os números das duas primeiras edições: 22 mil visitantes em 2014 e 27 mil em 2015. Nesta edição estará representado o pão de todo o país, com fabrico ao vivo. Esta é uma iniciativa que pretende promover a cultura e história locais, de forma a apresentar aos albergarienses e aos seus visitantes alguns dos traços característicos da região. Dada a tradição no fabrico de pão, antiga, mas ainda com grande expressão na

população, o conceito do Festival Pão de Portugal mostrou-se uma escolha natural. A concepção e o desenvolvimento do projecto centraram-se na construção de um Festival sustentado nas tradições locais, sem que tal impedisse uma projecção inovadora, que marcasse a diferença e se destacasse entre outras ofertas afins. Por estas razões, o produto final distinguiu-se pela qualidade e é, hoje, um sucesso reproduzido.

De 10 a 12 de Junho

Ponte de Lima promove

XXVI Festa do Vinho Verde e dos Produtos Regionais Promover e divulgar o afamado vinho verde e os melhores paladares que compõem a cozinha regional portuguesa, é o objectivo da XXVI edição da Festa do Vinho Verde e dos Produtos Regionais de Ponte de Lima, que se realiza de 10 a 12 de Junho, na Expolima. Sendo o vinho um dos produtos de excelência do mundo rural e com grande expressão económica e social nesta região, este certame visa afirmar o Vinho Verde e a peculiaridade da gastronomia tradicional como um dos principais atractivos da Vila mais antiga de Portugal, aliados ao vasto espólio patrimonial e ambiental. O Município de Ponte de Lima em parceria com a Escola Profissional de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Ponte de Lima e a Escola Superior Agrária de Ponte de Lima, reforçam a aposta no evento dirigido a diferentes públicos, desde os profissionais do sector vinícola, aos jovens empreendedores e ao público em geral. Verdadeira alavanca para a promoção e divulgação do melhor que o mundo rural tem, a Festa do Vinho Verde e dos Produtos Regionais de Ponte de Lima pretende 13

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ser uma mostra da dinâmica do sector vinícola e do turismo enogastronómico. Neste contexto, a edição 2016 aposta mais uma vez nos concursos de Leite-creme e de Vinhos Verdes. O VIII Concurso do Leite-Creme visa eleger o melhor Leite-Creme convencional, sendo o concurso coordenado pela Escola Superior Agrária de Ponte de Lima. Inscrições abertas até 6 de Junho. O XIV Concurso de Vinhos Verdes de Ponte de Lima, dirigido aos produtores, garrafeiras, distribuidores, engarrafadores, onde os produtores terão condições especiais para apresentar os seus vinhos a segmentos de mercado estratégicos, traduzindo-se seguramente numa boa oportunidade de negócio. As inscrições estão abertas até ao dia 3 de Junho. Ponte de Lima na Feira do Mundo Rural O Município de Ponte de Lima vai estar em destaque na Feira do Mundo Rural como autarquia convidada de 2016. A Feira, organizada pela Câmara do Porto em parceria com a Câmara de Resende, realiza-

-se no Porto de 3 a 5 de Junho. A iniciativa apresenta uma mostra de artesanato, que pretende valorizar e promover os valores gastronómicos, patrimoniais, artesanais e turísticos de cada região com particular incidência na região Norte do País, em particular os directamente associados ao Mundo Rural. Ponte de Lima vai marcar presença com uma mostra de produtos de um território onde a produção de qualidade é uma marca distintiva e um factor de promoção e atracção. Esta aposta passa pela selecção e potencialização de um conjunto de atributos específicos deste concelho, cujo reconhecimento permite definir as vantagens competitivas sustentáveis e baseadas em recursos endógenos e únicos. Neste contexto não faltará um dos produtos ex-libris do nosso concelho, o afamado Vinho Verde e os enchidos e fumados, produtos tradicionais que revelam os usos e costumes desta terra limiana. Paralelamente, no dia 4 de Junho, também actuará um Rancho Folclórico de Ponte de Lima como símbolo da nossa etnografia e da nossa cultura popular.

De 9 a 12 de Junho

Há “Serra com Sabores“ no Caramulo Vai decorrer nos dias 9 a 12 de Junho 2016 a X Semana Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo, evento organizado pela Confraria Gastronómica do Cabrito e da Serra do Caramulo, Freguesia do Guardão e Município de Tondela. Tal como nas anteriores edições, “a principal finalidade a promoção da Gastronomia Serrana, o artesanato e os produtos endógenos, em especial o Cabrito, bem como alguns usos e costumes”, afirma a organização. A Semana Gastronómica conta a colaboração de onze restaurantes localizados em diversos locais da Serra, três dos quais estarão presentes no Pavilhão Municipal do Caramulo, local onde decorre o evento em paralelo com a Feira de Artesanato e Produtos Locais). Para os visitantes haverá muita animação para todas as idades, diversão para as crianças com insufláveis, jogos tradicionais e várias atividades paralelas ao evento. O Caramulo aguarda a sua visita durante esta semana gastronómica onde poderá desfrutar de toda a beleza Natural e Cultural da Serra do Caramulo e ao mesmo tempo degustar o maravilhoso Cabrito acompanhado de um bom vinho da região do Dão.

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Um branco e dois tintos

Adega de Silgueiros apresentou três novos vinhos A Associação Comercial do Distrito de Viseu foi o palco da apresentação dos novos vinhos da Adega Cooperativa de Silgueiros, sob a marca Morgado de Silgueiros, agora com uma imagem renovada. Foram apresentados um branco da casta Encruzado de 2015, já galardoado com uma medalha de ouro na última edição do concurso da Comissão Vitivinícola Regional do Dão (CVR Dão), e dois tintos: um blend, com as castas Touriga Nacional, Tinta Roriz e Alfrocheiro, e um monocasta Touriga Nacional. Na ocasião, o presidente da Adega de Silgueiros destacou a medalha de ouro do Encruzado de 2015, lembrando que no último concurso da CVR Dão a Adega de Silgueiros obteve três medalhas de ouro e duas de prata, o que atesta a qualidade dos seus vinhos. Os novos Reserva e Touriga Nacional, lançados mais tarde, não foram apresentados a concurso. Fernando Figueiredo defendeu a qualidade dos vinhos do sector cooperativo, afirmando que “se as Adegas somarem a totalidade dos prémios conquistados, isso é confirmação de que a qualidade está connosco e que neste sector também se fazem grandes vinhos, apesar da ideia contrária que se pretende fazer passar”. Quanto aos novos vinhos que agora chegam ao mercado, Fernando Figueiredo diz que a Adega de Silgueiros “deu um passo em frente” em relação à selecção das uvas para os vinhos que levamos a concursos, no sentido de melhorar a sua imagem. “A qualidade já existia, mas aprendemos a fazer vinhos para ganhar prémios”, sustentou o dirigente. Na apresentação dos novos vinhos, o enólogo da Adega de Silgueiros, Miguel Oliveira, adiantou que “o branco Encruzado foi feito a partir de uvas seleccionadas de alguns associados”, acompanhando “a sua evolução e maturação”, tendo “sido vinificada uma quantidade limitada, com uma técnica diferente”. O Reserva e o Touriga Nacional “mostram grande exuberância floral e têm um bom potencial de envelhecimento. São dois vinhos frescos, elegantes, que transmitem o carácter da região do Dão, porque em ambos está a matriz, que é a casta Touriga Nacional”, referiu o enólogo. Quanto ao Reserva, “nesta fase é um vinho mais enigmático, que irá evoluir de uma forma sui-generis, e mais elegante”. Quanto ao Touriga Nacional “mostra mais a exuberância da casta e o seu corpo”, referiu o enologo. Três vinhos a ter em conta e que expressam bem a sua região de origem. 15

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A Gazeta Rural inicia um ciclo de reportagens sobre a Região Demarcada do Dão, em parceria e com o imprescindível conhecimento do enólogo Carlos Silva. As sete sub-regiões vão estar em destaque neste primeiro ciclo. Numa viagem pelos vinhedos à beira da estrada ou escondidos entre os pinhais, vamos conhecer a região, o terroir, as castas, os vinhos e a gastronomia que melhor combina com os néctares produzidos em cada um das sete sub-regiões. Na Gazeta Rural faremos um resumo do programa quinzenal emitido das rádios RCI de Viseu (105.5 e 104.8 FM ou em rci. pt) e RCS de Seia (93.6 FM ou rcs.fm). “É uma viagem ao Dão profundo, olhando para o que está bem, apontando potencialidades inexploradas, mas também olhando para algumas lacunas que nos parecem importantes corrigir. Não pretendemos ser críticos, mas sim contribuir para promover e divulgar a região e os seus vinhos”, refere Carlos Silva. 16

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Reportagem

Perdidos pelo Dão A Sub-Região de Besteiros A Sub-Região de Besteiros, que engloba parte do concelho de Tondela e a totalidade dos concelhos de Mortágua e Santa Comba Dão, é constituído por 18.116 explorações vitícolas que totalizam 4.117 hectares de vinha, sendo das maiores sub-região em área de vinha e número de explorações vitícolas. É marcada pelo minifúndio, onde dimensão média das explorações é inferior a 0,25 hectares, e tem apenas duas explorações com mais de dez hectares. Aliás, a região, no concelho de Tondela, pode ser dividida pelo IP3. Olhando este traçado no sentido Viseu – Coimbra, diríamos que o lado esquerdo é interessante para a produção de tintos, enquanto a margem direita, encostada à Serra do Caramulo, mais fresca e com uma altitude ligeiramente superior, é melhor para a produção de brancos, potencialidade que não está a ser devidamente explorada. As Adegas Cooperativas de Tondela e de Santa Comba Dão marcaram a história desta sub-região, da mesma forma que o seu desaparecimento originou o desinvestimento na vinha, situação que tem vindo a ser corrigida, mas muito lentamente. A viagem começou por Lajeosa do

Dão e Parada de Gonta, duas localidades importantes na produção de vinho, com bom terroir, boa altitude e boa exposição solar, nomeadamente para a produção de tintos.

O Pio dos Moiros A passagem por Parada de Gonta é marcada pela visita ao Pio dos Moiros, uma lagareta bem desenhada, com cerca de 800 anos, escavada na rocha e situada no meio da povoação. Esta, como outras 100 existentes na região, mostra claramente que esta era uma zona importante, à época, para a produção de vinhos. ‘Esta unidade de vinificação’ é constituída por três espaços: o piso, espaço um onde eram colocadas as uvas para serem pisadas; o pio, que recebia o mosto espremido, e o prato, onde eram colocadas as massas esmagadas para serem prensadas. Encontram-se alguns orifícios na rocha que são indicativos da colocação de um sistema de prensa de madeira amovível, estrutura que permitiria a ajuda à prensagem das massas colocadas no prato.

À procura da Touriga A paragem seguinte levou-nos a Tourigo, onde se diz que nasceu a Touriga

Nacional. A aldeia, como outras ali à volta, tem muita vinha de bordadura ou situada em zonas perto de cursos de água. Encontrámos, contudo, uma vinha de pequena dimensão e com excelente exposição solar e muito abrigada por uma envolvente florestal como se de uma protecção da natureza se tratasse. Talvez essa seja mesmo a razão… Não há nenhum registo ou evidência de que a casta teve ali a sua origem. Há uma associação de nomes que nos leva à Touriga Nacional, que era conhecida como Tourigo ou Preto de Mortágua, uma uva tinta e com bastante mais cor que as outras. Aliás, Tourigo pertence ao concelho de Tondela, mas tem grande proximidade com Mortágua. Pensa-se que haveria em Tourigo uma ordem religiosa que faria alguma investigação em torno da vinha e daí toda a associação do nome da terra à casta rainha do Dão. A acrescer a tudo isto o facto de em Tourigo encontrarmos solos xistosos, muito associados à Touriga Nacional noutras paragens, e onde a casta se dá muito bem.

Mortágua e Santa Comba Dão Os dois concelhos mais a sul da região são aqueles com maior insolação e onde 17

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as temperaturas médias são ligeiramente mais elevadas. Dado estarem numa cota inferior a Tondela, (a diferença ronda os 200 metros), são dois concelhos com melhor aptidão para a produção de tintos, não querendo com isto dizer que não haja bons terrenos para a produção de brancos. O que caracteriza os vinhos aqui produzidos é a menor acidez total e maior teor alcoólico em relação aos que encontramos mais a norte. São, contudo, dois concelhos com uma área de vinha bastante pequena, comparativamente com Tondela.

À mesa com o Dão Esta primeira jornada terminou à mesa, no restaurante “3 Pipos”, em Tondela. Ali pudemos apreciar um prato típico harmonizado com um vinho da região. “Vimos uma parte do Dão, com magníficas paisagens, descobrimos zonas de floresta que seriam excelentes para a produção de vinhos. Aliás, esta sub-região está subaproveitada. Basta dizer que apenas 6,5% deste território tem vinha”, refere Carlos Silva. Texto e fotos: Carlos Silva e José Luís Araújo

Conhecidos os melhores néctares no produtor

Touriga Nacional da CM Wines é o “Grande Vinho do Dão” 2015 Um Touriga Nacional da colheita de 2015, produzido pela CM Wines - Sociedade Vinícola, de Silgueiros, é o “Grande Vinho do Dão”, no concurso “Os melhores vinhos do Dão no produtor – Dão Primores – colheita 2015”, no qual participaram 208 vinhos. A entrega de prémios ocorreu no âmbito do evento “Dão Primores”, onde foram dados a conhecer os vinhos da colheita de 2015. Entre os premiados, destaque para a Soito Wines, com quatro diplomas “ouro”; Quinta de Lemos, com três diplomas “ouro”; Paço de Santar, Adega Cooperativa de Silgueiros, Seacampo e Quinta do Solar do Arcediago, com dois diplomas “ouro” cada. O enólogo Nuno Cancela de Abreu considerou que “a vindima de 2015 no Dão vai ser recordada certamente como uma das mais representativas do que a região melhor pode produzir”. 18

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“Com vinhos únicos, de grande carácter, mostram uma personalidade própria, expressa nos seus aromas e paladares”, afirmou o produtor. Também o viticólogo António Teixeira disse que 2015 foi o ano em que viu “as melhores uvas a entrar dentro da adega”, referindo que a vindima “arrancou na última semana de Agosto e «correu imensamente bem” e quando, em meados de Setembro, “as maturações estavam um bocadinho penduradas, o S. Pedro deu um bocadinho de água”. “Uma colheita muito boa em que pedia aos enólogos para não estragarem as uvas”, gracejou. O presidente da Comissão Vitivinícola Regional do Dão, Arlindo Cunha, disse que a região “está a atrair gente e novas dinâmicas”, tendo em 2015 aumentado em 15 o número de produtores, que “a sua vontade, o seu ânimo, às vezes ven-

cendo o desânimo, a nova geração de técnicos, quer viticólogos, quer enólogos, estão a dar um excelente resultado”, realçou. Vinhos portugueses devem aumentar notoriedade no estrangeiro O secretário de Estado da Agricultura presidiu à cerimónia e defendeu que os vinhos portugueses têm que aumentar a notoriedade nas prateleiras dos supermercados no estrangeiro usando a marca chapéu “Wines of Portugal”. Luís Vieira disse que “Portugal é cada vez mais reconhecido no mundo como produtor de vinhos de grande qualidade”, mas que ainda há muito a fazer. Contou que recentemente visitou alguns supermercados russos e se sentiu triste porque apareciam algumas marcas de vinho portuguesas “mas não

identificavam o país”, enquanto noutros casos “aparecia a referência ao país e os respectivos vinhos”. “Temos que identificar o país, porque somos um território único em termos de geografia no mundo que produz vinhos de grande

qualidade e vinhos diferentes”, frisou. Nesse âmbito, desafiou todos os agentes do sector a darem as mãos, procurarem uma promoção mais articulada e que Portugal “seja a bandeira da qualidade e da diferença” dos

vinhos. Na sua opinião, “a triologia da qualidade de Portugal assenta nos solos, no clima e nas castas”, devendo esse “efeito diferenciador” servir para afirmar os vinhos portugueses nos mercados internacionais.

LIV CONCURSO "OS MELHORES VINHOS DO DÃO NO PRODUTOR - DÃO PRIMORES" - COLHEITA 2015

Adega Cooperativa de Mangualde, CRL

Mangualde

Branco

3000

Adega Cooperativa de Mangualde, CRL

Mangualde

Branco

2000

Soito Wines, lda

Tibalde - Mangualde

III

Rosado

5000

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GRANDE VINHO DO DÃO OURO OURO OURO OURO OURO OURO OURO OURO OURO PRATA PRATA PRATA PRATA PRATA PRATA PRATA PRATA PRATA PRATA PRATA PRATA

A 25 de Junho no Vidago Palace Hotel

Confraria dos Vinhos Transmontanos

promove jantar temático A Confraria dos Vinhos Transmontanos vai promover, a 25 de Junho, mais uma jantar temático no Vidago Palace Hotel, onde a vinha e o vinho, aliados à arte, à música, à pintura, à poesia e, de uma forma geral, à cultura de Trás os Montes serão o cartaz do evento. “Teremos, como sempre, vários momentos especiais, entre os quais destacamos o nosso honorífico brinde ‘honore et gloria transmontano vino’”, bem como uma conversa/debate sobre “Motivações Vínicas Transmontanas”, adiantou Telmo Moreira, Grão-mestre da Confraria. Neste evento, estarão presentes algumas figuras nacionais, bem como vários agentes económicos da região, num encontro que pretende também promover e divulgar os vinhos de Trás-os-Montes, mas também a gastronomia e os produtos endógenos da região. A ocasião será aproveitada para a apresentação de novos vinhos de alguns produtores da região, como o novo Tinta Amarela 2015 - Colheita Seleccionada da Quinta das Corriças, galardoado com uma medalha de prata no Concurso de Vinhos de Portugal.

“Produtos “Produtos da da terra” terra” 9 de junho - a partir das 10h Escola Básica de Vouzela

Venha visitarvisitar-nos! Jogos Tradicionais Quermesse Apoio: Apoio:

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Um evento que é já uma referência no mundo vínico

Vencedores do Concurso

de Vinhos do Douro Superior

revelados em Foz Côa

‘Passagem Reserva branco 2015’, da Quinta das Bandeiras Vinhos; ‘Quinta do Grifo Grande Reserva tinto 2011’, da Rozès; e ‘Maynard’s Porto Colheita branco 2007’, da Barão de Vilar Vinhos, foram os grandes vencedores do ‘Concurso de Vinhos do Douro Superior 2016’, no que toca respectivamente as vinhos brancos, tintos e do Porto. Esta foi a quinta edição de uma competição que, a par com o ‘Festival do Vinho do Douro Superior’, veio para ficar e afirmar a sub-região como terra de dinamismo e qualidade e a cidade de Vila Nova de Foz Côa como “Capital do Douro Superior”. Trinta e sete foi o número de jurados do V Concurso de Vinhos do Douro Superior. O maior e mais diversificado painel de sempre, composto por críticos, jornalista, bloggers, escanções e representantes do comércio e do canal horeca, teve este ano a tarefa de provar 144 vinhos, elegendo os melhores, nas categorias de branco, tinto e vinho do Porto. Para além dos três “Melhores”, foram ainda atribuídas 48 medalhas: 19 de ouro e 29 de prata. O nível de pontuações foi tão alto que não foram atribuídas medalhas de bronze.

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No V Concurso de Vinhos da região

Mont’alegre Reserva DOC e Trovisco Reserva Regional são os “Grandes Vinhos de Trás-os-Montes” Valpaços foi o palco da cerimónia de entrega dos prémios do V Concurso de Vinhos de Trás-os-Montes, organizado pela Comissão Vitivinícola Regional de Trás-os-Montes, que premiou dois vinhos como os melhores, entre os melhores. Mont’alegre Reserva DOC Trás-os-Montes Tinto 2013, do produtor Francisco António Gomes Gonçalves, Lda, e Trovisco Reserva Regional Transmontano Tinto 2009, do produtor Maria Brasilina Teixeira Barbosa são os “Grandes Vinhos de Trás-os-Montes”. Participaram no concurso 31 produtores com 79 vinhos DOC “Trás-os-Montes” e IG “Transmontano”, denotando-se o esforço e empenho que os vitivinicultores transmontanos, quer produtores individuais, quer adegas cooperativas, estão a realizar no sentido de produzirem vinhos de qualidade, valorizando assim as suas produções mas também a região de 22

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Trás-os-Montes. O Júri do Concurso foi presidido por Eduardo Abade, da Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Norte, e contou com 15 enólogos e enófilos. Foram atribuídas 35 medalhas, das quais 5 de Ouro, 19 de Prata e 11 de Mérito, respectivamente. Para o presidente da Comissão Vitivinícola de Trás-os-Montes, “a grande conclusão deste concurso é que temos melhores vinhos, de qualidade cada vez maior, quer nos brancos quer nos tintos,”. Francisco Pavão admitiu algumas surpresas neste concurso, nomeadamente de novos produtores “que já produzem vinhos excelentes e com bons prémios”. O dirigente destacou ainda as cooperativas, “que estiveram muito bem representadas, facto espelhado no número de prémios que o sector recebeu”. Medalhas de Ouro:

José Preto DOC Trás-os-Montes - Tinto 2013 - José Francisco Lopes Preto Quinta de Arcossó DOC Trás-os-Montes - Branco 2015 - Quinta de Arcossó, Sociedade Vitivinícola, Lda. Quinta de Arcossó Grande Reserva DOC Trás-os-Montes – Tinto 2011 Quinta de Arcossó, Sociedade Vitivinícola, Lda. Mont’alegre Reserva DOC Trás-os-Montes - Tinto 2013 - Francisco António Gomes Gonçalves, Lda. Trovisco Reserva Regional Transmontano - Tinto 2009 - Maria Brasilina Teixeira Barbosa Medalhas de Prata: Campo de Março DOC Trás-os-Montes - Branco 2015 – Carlos Manuel Moutinho Cordeiro Casal Faria Reserva DOC Trás-os-Montes – Tinto 2011 - Quinta do Gago Sociedade Agrícola, Unipessoal, Lda.

Encostas do Trogão Regional Transmontano – Tinto 2014 - Adega Cooperativa do Rabaçal, CRL Encostas do Trogão Reserva DOC Trás-os-Montes – Tinto 2012 - Adega Cooperativa do Rabaçal, CRL Flor do Tua DOC Trás-os-Montes – Tinto 2014 - Douro, Wines and Gourmet, Lda. HEAD ROCK Reserva DOC Trás-os-Montes – Branco 2014 - Carlos Manuel Alves Bastos Mont’alegre Clássico DOC Trás-os-Montes – Branco 2015 - Francisco António Gomes Gonçalves, Lda. Palácio dos Távoras Grande Reserva DOC Trás-os-Montes - Tinto 2012 - Essência do Douro, Wines and Gourmet,

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Lda. Palácio dos Távoras Grande Reserva DOC Trás-os-Montes - Tinto 2013 - Essência do Douro, Wines and Gourmet, Lda. Persistente Reserva DOC Trás-os-Montes - Tinto 2012 - Orlando José Taveira Pardelinha Quinta de Arcossó Reserva - DOC Trás-os-Montes - Branco 2014 - Quinta de Arcossó, Sociedade Vitivinícola, Lda. Quinta de Arcossó Reserva - DOC Trás-os-Montes - Tinto 2011 - Quinta de Arcossó, Sociedade Vitivinícola, Lda Quinta de Arcossó Superior Bago a Bago DOC Trás-os-Montes - Tinto 2011 - Quinta de Arcossó, Sociedade Vitivinícola, Lda.

Quinta do Escairo Reserva Regional Transmontano - Tinto 2010 - Carla Maria Gonçalves Alves Pereira Quinta do Escairo Reserva Regional Transmontano - Tinto 2012 - Carla Maria Gonçalves Alves Pereira Quinta dos Távoras Reserva DOC Trás-os-Montes - Tinto 2013 - Essência do Douro, Wines and Gourmet, Lda. Romano Cunha Regional Transmontano - Tinto 2009 – Mário António Romano Gomes Cunha Seixedo Reserva DOC Trás-os-Montes - Tinto 2012 – Adega Cooperativa do Rabaçal, CRL Valle Pradinhos Reserva Regional Transmontano - Branco 2015 - Maria Antónia Pinto de Azevedo Mascarenhas

Afirmou o ministro da Economia, Manuel Caldeira Cabral

Régia-Douro Park é “dos mais importantes investimentos da Região” O ministro da Economia, Manuel Caldeira Cabral, inaugurou o Regia-Douro Park – Parque de Ciência e Tecnologia de Vila Real - infraestrutura promovida pelo Município de Vila Real, pela Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) e pela Portuspark, “um dos mais importantes investimentos feitos na Região”, segundo o ministro. A cerimónia de inauguração iniciou-se com o descerramento da placa a que se seguiu uma visita às empresas instaladas na incubadora-aceleradora que contempla já uma ocupação de 80% com mais de 30 empresas de diferentes áreas de actividade, representando cerca de 90 postos de trabalho. Empresas que o ministro viu “com projectos e ambição”. “Ambição que queremos que o país tenha”, acrescentou o governante. Seguiu-se a visita ao Centro de Excelência da Vinha e do Vinho, um complexo laboratorial de excelência tecnológica dinamizado pela UTAD e por instituições parceiras, tendo Manuel Caldeira Cabral destacado a UTAD como “uma universidade de referência na área do vinho”. Este Centro é direccionado para a investigação, desenvolvimento e apoio às empresas nos sectores da vitivinicultura,

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agroalimentar e ambiente, com âmbito de actuação nacional e internacional e acolhe a Plataforma da Vinha e do Vinho que “será uma das marcas da região”, afirmou o Reitor da UTAD. Nos discursos protocolares o presidente do Município de Vila Real, Rui Santos, considerou este “um dia feliz” pela concretização de um “sonho com 10 anos” considerado “de vital importância para a Região e o país”. O Presidente da CCDR-N, Emídio Gomes, congratulou-se com a inauguração, que tem já o parque a “projectar e a desenvolver grande actividade económica” e porque acredita que a “criação de valor a partir da actividade produtiva é o presente, mas sobretudo o futuro do país”. O reitor da UTAD, Fontainhas Fernandes recordou aqueles que contribuíram para este projecto “que sonhámos e cumprimos”. Destacou ainda a determinação dos jovens empreendedores já instalados neste Parque “fundamental para a criação de empregos qualificados, de valor acrescentado, essenciais para a sustentabilidade do território” e manifestou disponibilidade da UTAD para “apoiar este e outros projectos estruturantes para a Região”. O ministro da Economia encerrou a ce-

rimónia destacando o Regia-Douro Parque como “pilar para o desenvolvimento da Região”. Já em funcionamento, o Parque está direccionado para as áreas agroalimentar, agroindustrial, enologia, viticultura, economia verde, valorização ambiental e tecnologias agroambientais, tem várias valências de suporte dirigidas a empreendedores, empresas e investigadores nacionais e internacionais.

Infowine.forum 2016 – Unforgettable Wines - Terroir, saberes e emoção do vinho Associado à inauguração do Regia Douro Park, realizou-se o V infowine.forum, que reuniu cerca de quatro centenas de participantes entre empresas, produtores, investigadores, jornalistas de vinho, enólogos e enófilos. O evento contou com diversos especialistas, entres eles Vicente Ferreira, reputado investigador na área da química analítica na Universidade de Zaragoza, que abordou os temas da oxidação e redução nos vinhos; Mário Santos, docente e investigador da UTAD na área da ecologia aplicada, que propôs novas

formas de construir uma vinha e Maria del Alamo, professora e investigadora da Universidade de Valladolid. Além dos convidados da VINIDEAs estiveram presentes oradores de renome internacional, convidados pelas empresas, como Laurent Michel Bonanno, Gianni Triulzi, José Ramon Lissarague, Victor de Freitas, Xosé Sebio Puñal ou António César Ferreira que aproveitando a ligação estreita que o infowine.forum proporciona entre os diversos sectores da fileira do vinho, apresentou, em estreia mundial, um novo equipamento para a detecção de TCA nas rolhas de cortiça e classificação rolha a rolha por OTR. Pedro Abrunhosa marcou presença para falar da sua ligação aos vinhos e ao território, tendo brindado os presentes com três interpretações musicais que despertaram a emoção. Muito apreciadas foram também as provas de vinhos nacionais e estrangeiros, memoráveis pelas ligações emotivas, mas também pela harmonização com alguns dos melhores caviares do mundo. O infowine.forum é um congresso de carácter técnico-científico, nas áreas da Viticultura, Enologia e Mercados e tem como objectivo valorizar a investigação, pública e privada, salientando a sua função como motor de inovação e abertura ao serviço do sector vitivinícola.

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Em 2017 o congresso realiza-se em Itália (Enoforum), sendo o maior evento técnico a nível europeu, com cerca de 1000 participantes. A VINIDEAs é a empresa promotora do evento. Desde 2002 que promove uma relação sólida e privilegiada com os especialistas das mais prestigiadas instituições do sector, entre os quais o AWRI

(Australian Wine Research Institute), o INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) e a Universidade de Davis. A nível nacional colabora com todas as instituições ligadas à fileira, no entanto, é de salientar a relação próxima com a UTAD, polo irradiador de inovação e conhecimento da Região Demarcada do Douro (RDD).

Com o maior investimento de marketing da história da marca

Terra Nostra lançou novo Leite de Pastagem A Bel Portugal inaugurou uma nova unidade de produção de leite na sua fábrica da Ribeira Grande, em São Miguel, Açores, e contou com a presença de vários responsáveis da empresa francesa, bem como de Vasco Cordeiro, presidente do Governo Regional dos Açores, e Luis Vieira, secretário de Estado da Agricultura e Alimentação. A nova linha destina-se ao embalamento do primeiro Leite de Pastagem. O novo leite é mais puro e rico, de vacas felizes que vivem ao ar livre e comem erva fresca 365 dias por ano. Um leite exclusivo de produtores certificados do Programa Leite de Vacas Felizes. A Terra Nostra acredita que vacas felizes agradecem com melhor leite e este vem da pastagem. Assente na mensagem “Fazer o Bem, bem feito”, o Leite de Pastagem é parceiro da Associação Portuguesa dos Nutricionistas, que reconhece o pioneirismo da naturalidade e riqueza nutricional deste produto. Rico em proteína, cálcio e fonte de fósforo, este leite é exclusivo dos produtores certificados do

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Programa Leite de Vacas Felizes. Foi durante o ano 2015 que Terra Nostra apresentou o seu Programa Leite de Vacas Felizes, uma iniciativa em cooperação com os seus produtores de leite açorianos. Este programa é sobre ter o melhor leite, garantindo a pastagem 365 dias por ano, com as melhores práticas de produção leiteira, como os mais rigorosos critérios de qualidade, sustentabilidade e bem-estar animal. Todos os produtores do Programa são auditados por uma entidade externa, a SGS, responsável pela sua certificação. O programa foi recentemente premiado pela ONG Britânica, Compassion in World Farming, pelo compromisso da marca com o bem-estar animal. Numa cerimónia singular, que contou com a presença de várias entidades, a Bel Portugal revelou o lançamento do Leite de Pastagem Terra Nostra, que contou com um investimento de cerca de cinco milhões de euros na construção de uma nova linha de embalamento de leite.

O novo leite apresenta-se com uma embalagem inovadora, única no mercado de leite nacional: elegante e mais funcional, conta também com a primeira tampa de origem biológica da Europa, em leite. “Terra Nostra tem como missão fazer o Bem, bem feito, agindo como um dos principais embaixadores da sua origem, os Açores. É uma marca líder no mercado de queijo, com mais de 60 anos de história”, afirmou a Directora Geral de Bel Portugal. Ana Cláudia Sá revelou que o “lançamento do Leite de Pastagem, exclusivo de produtores certificados do Programa Leite de Vacas Felizes, traz ao mercado um leite puro e rico em nutrientes, com as melhores práticas para uma produção sustentável e representa o progresso do regresso às origens”. Por sua vez Paula Gomes, Directora de Marketing da Bel Portugal, considera que o Leite de Pastagem Terra Nostra “é sobre fazer o Bem: para os Açores, para os nossos produtores e para o bem-

-estar dos nossos animais. É um leite que vem responder à crescente procura de produtos mais naturais e saudáveis, assegurando a pastagem 365 dias por ano. Hoje a marca Terra Nostra criou um novo segmento de mercado: o Leite de Pastagem”, referiu. “Inaugurámos este lançamento celebrando com 10.000 famílias da cidade da Ribeira Grande, oferecendo em primeira mão o nosso Leite de Pastagem Terra Nostra, em forma de agradecimento pelas dedicação durante os últimos 67 anos, nas três gerações de homens e mulheres que já passaram pelas linhas da fábrica”, conclui.

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Bel tem três fábricas em Portugal A Bel Portugal é uma empresa especialista em queijo, com várias marcas que fazem parte dos hábitos alimentares dos portugueses há gerações. É líder do mercado de queijo, detendo as duas maiores marcas - Limiano e Terra Nostra - que lideram também o segmento de flamengo. A marca ícone mundial da Bel é “A Vaca que ri” que lidera em Portugal o segmento de queijo fundido. Com três fábricas em Portugal (duas nos Açores e um em Vale de Cambra), a Bel tem uma forte presença local, sendo activa de

ponto de vista social e ambiental. Com cerca de 530 colaboradores, a BEL Portugal tem conseguido crescer de ano para ano, facturando em 2015 cerca de 120 milhões de euros, (um crescimento de 2% face a 2014), cumprindo a promessa de oferecer ao consumidor os melhores produtos obtidos através das melhores práticas no mercado. A nível do grupo francês, a empresa emprega mais de 10.600 pessoas e apresenta um crescimento de 2,3% em volume de negócio com uma facturação de cerca de três biliões de euros. Em 2016, o objectivo de crescimento para Portugal e para o grupo é de 4%.

Projecto coordenado pelo investigador André Halak

Informação apícola

Lousamel investe no melhoramento genético da abelha ibérica A Cooperativa Lousamel está a desenvolver um projecto para melhoramento genético da abelha ibérica, que passa pela obtenção de rainhas seleccionadas com o objectivo de aumentar a produção de mel, anunciou uma responsável da empresa. Coordenado pelo investigador brasileiro André Halak, o projecto visa “ajudar os apicultores a produzir abelhas com mais qualidade”, o que deverá contribuir para um aumento da produção de mel, afirmou a directora executiva da Lousamel, com sede na Lousã. “Não estamos a tirar partido da nossa raça autóctone”, adiantou Ana Paula Sançana, realçando que a ‘apis mellifera iberica’, que existe apenas na Península Ibérica, “é uma abelha rústica que, apesar de ser mais nervosa” do que as restantes parentes europeias, “está bem adaptada” ao clima de Portugal. No âmbito de uma parceria com a Escola Universitária Vasco da Gama, de Coimbra, os trabalhos de campo e de laboratório, iniciados em Setembro de 2015, irão prolongar-se por dois anos, desenvolvidos pelo engenheiro agrónomo André Halak, doutorado na área do aperfeiçoamento genético de abelhas. A Câmara da Lousã anunciou, em comunicado, que apoia a criação e o funcionamento do Centro de Melhoramento Genético da Abelha Ibérica com 12.500 euros, ao abrigo de um protocolo com a Cooperativa Lousamel, a que preside o apicultor António Carvalho. “O trabalho para o melhoramento genético da abelha é de extrema importância para a protecção desta espécie”, afirma o presidente da autarquia, Luís Antunes, citado na nota. Luís Antunes salienta que se trata de “um incentivo para a preservação de um dos produtos endógenos mais reconhecidos do concelho”, o mel com denominação de origem protegida (DOP) Serra da Lousã. Segundo Ana Paula Sançana, a investigação visa obter animais mais fortes e preservar a ‘apis mellifera iberica’ da poluição genética resultante do cruzamento com abelhas importadas, melhorando ao mesmo tempo as práticas de maneio dos enxames. “Tem havido um mau aproveitamento da nossa genética”, verificando-se “índices elevados de consanguinidade”, alertou. A futura certificação da abelha ibérica e a diversificação dos negócios da Lousamel são outros dos objectivos do projecto.

Flora melífera O mel, segundo o decreto-lei 214/2003 de 18 de Setembro é uma substância açucarada natural produzida pelas abelhas da espécie Apis mellifera a partir do néctar de plantas ou das secreções provenientes de partes vivas das plantas ou de excreções de insectos sugadores de plantas que ficam sobre partes vivas das plantas, que as abelhas recolhem, transformam por combinação com substâncias específicas próprias, depositam, desidratam, armazenam e deixam amadurecer nos favos da colmeia. A produção de mel está por isso dependente da quantidade e qualidade do néctar e melada que lhe deram origem. Nas visitas realizadas pelas abelhas às flores ocorre a polinização de muitas espécies, estimando-se que 80% da produção agrícola dependa deste processo mediado por insectos onde a abelha melífera se insere. É na Primavera que a maioria da flora melífera se encontra na sua fase de floração, havendo uma grande diversidade tal como se pode observar por exemplo na seguinte tabela. Produção de Néctar

Produção de Pólen

SIM

Oxalis pes-caprae (Azedas)

SIM

Raphanus raphanistrum (Saramago)

SIM

Calluna vulgaris (Magoriça)

SIM

Eucalyptus globulus (Eucalipto)

SIM

Erica lusitanica (Urze branca)

SIM

Espécie (Nome Comum)

Arbutus unedo (Medronheiro)

Ulex minor (Tojo) Castanea sativa (Castanheiro) Cistus ladanifer (Esteva) Cytisus striatus (Giesta amarela) Echium plantagineum (Soagem) Lavandula stoechas (Rosmaninho)

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Época de Floração Janeiro, Fevereiro, Outubro, Novembro e Dezembro Dezembro, Janeiro, Fevereiro, Março e Abril Janeiro, Fevereiro, Março, Abril, Novembro e Dezembro Janeiro, Fevereiro, Outubro, Novembro e Dezembro Janeiro, Fevereiro, Março, Abril, Maio, Setembro, Outubro, Novembro e Dezembro Janeiro, Fevereiro, Março e Dezembro Janeiro, Fevereiro, Março, Abril, Novembro e Dezembro

SIM

Maio e Junho

NÃO

SIM

Março, Abril, Maio e Junho

SIM

Março, Abril, Maio e Junho

SIM

Março, Abril, Maio, Junho e Julho

SIM

Fevereiro, Março, Abril, Maio e Junho

Assinatura de protocolos com queijaria Vale da Estrela e ANCOSE

COAPE garante o escoamento do leite produzido pelos sócios O Salão Nobre dos Paços do Concelho de Mangualde foi palco da assinatura da assinatura de dois protocolos por parte da Cooperativa Agropecuária dos Agricultores de Mangualde (COAPE): um contrato com a queijaria Vale da Estrela, que garante o escoamento do leite produzido pelos sócios, e um protocolo de assessoria técnica com a Associação Nacional de Criadores de Ovinos da Serra da Estrela (ANCOSE). Na cerimónia marcaram presença o presidente da Câmara de Mangualde, João Azevedo, o presidente da COAPE, Rui Costa, o presidente da ANCOSE, Manuel Marques, e o antigo ministro, Jorge Coelho, que está a construir uma queijaria tradicional em Mangualde. Na sessão, o edil mangualdense destacou “a importância da criação de cerca de meia centena de postos de trabalho através da construção da queijaria”, solicitando a Jorge Coelho que termine rapidamente o seu primeiro projecto para passar ao seguinte. O autarca lembrou que são “os investimentos que atraem pessoas ao concelho”, sublinhando que “a criação de emprego, nos diversos sectores da economia do concelho, tem sido o seu principal objectivo” desde que tomou posse como presidente da Câmara de Mangualde. Já Rui Costa, presidente da COAPE; referiu que “estes protocolos representam um marco histórico para os produtores de leite de ovelha do concelho”. Tratou-se da formalização de algo inédito, acreditando que “os dois acordos agora assinados irão permitir dar mais qualidade de vida aos produtores e criar as bases para assegurar o futuro do sector, ao torná-lo mais atractivo aos jovens, valorizando o leite, que dá origem ao queijo Serra da Estrela”. Já Jorge Coelho lembrou que “o queijo Serra da Estrela é único no mundo e deve ser promovido como tal junto dos consumidores, mostrando-se disponível para apoiar financeiramente uma campanha de informação, que terá como objectivo esclarecer as pessoas, evitando que comam gato por lebre”. O presidente da ANCOSE mostrou-se satisfeito por o anúncio da construção da queijaria já ter resultado em alterações no mercado do leite, levando a uma subida do preço pago aos produtores. “Os produtores de leite têm o direito de viver do queijo Serra da Estrela e esta nova unidade é um passo nesse sentido”, sublinhou Manuel Marques. 29

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Ministro da agricultura presidiu cerimónia de assinatura de protocolos

Mangualde foi capital nacional do desenvolvimento local

Mangualde foi capital nacional do desenvolvimento local. A cerimónia, de carácter nacional, de assinatura de protocolos entre a Autoridade de Gestão PDR2020 e os Grupos de Acção Local (GAL), para a gestão da Medida 10 – DLBC Rural/FEADER decorreu no Auditório do Complexo Paroquial de Mangualde e foi presidida pelo Ministro da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, Capoulas Santos. A sessão, organizada pelo Município de Mangualde e pela Associação de Desenvolvimento do Dão (ADD), contou, também, com a presença da Gestora do PDR 2020, Gabriela Freitas e da presidente da Federação Minha Terra, Maria João Botelho, bem como vários autarcas da região.

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Na cerimónia, em que o GAL/ ADD2020 assinou o referido protocolo para a gestão da componente FEADER no montante de 2,1 Milhões de euros, estiveram presentes os presidentes de câmara de Aguiar da Beira, Joaquim Bonifácio; Mangualde, João Azevedo; Penalva do Castelo, Francisco Carvalho; e Sátão, Alexandre Vaz, que integram a direcção da ADD. Com esta sessão, a Autoridade de Gestão e o Ministério da Agricultura deram um passo decisivo para que os GAL possam dar início à abertura de avisos de concurso às acções da Medida 10 do PDR 2020, num curto espaço de tempo. Na sua intervenção o edil de Mangualde referiu que “foi com gosto que acolhemos esta iniciativa de âmbito na-

cional que promove a apresentação do plano de investimento para os pequenos, médios e grandes agricultores”. “Foi o pontapé de saída para investimento no sector primário no nosso território”, reforçou João Azevedo. Por sua vez o Ministro da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural exortou os GAL “a lançarem rapidamente os avisos para a abertura de candidaturas a fundos comunitários, de forma a recuperar o atraso do Programa de Desenvolvimento Rural”, que considerou uma feliz coincidência ter sido publicada no mesmo dia “a portaria que põe em execução as diversas medidas”. Capoulas Santos quer agora concentrar-se “na execução deste e dos demais programas’, numa altura em que começa a ter ‘a casa arrumada”. É que “temos já um calendário previsional para as decisões finais sobre um conjunto de concursos que foram sucessivamente abertos no ano passado. Desejo que rapidamente possamos ter a situação normalizada e ter o PDR em plena execução, porque o país e o desenvolvimento rural em especial muito precisam disso”, acrescentou o governante. Depois da cerimónia, Capoulas Santos visitou o Gabinete de Apoio ao Agricultor de Mangualde (GAA), onde ficou a conhecer todas a valências e serviços que o GAA presta aos Agricultores do concelho.

PROGRAMA (sujeito a alterações) SEXTA-FEIRA, 10 DE JUNHO

SÁBADO, 11 DE JUNHO

DOMINGO, 12 DE JUNHO

15h00 - Abertura Oﬁcial

09h00 - Campeonato Regional de Dressage

15h00 - Apresentação do Livro “VINHOS VERDES a Região,

10h00 - Abertura da Feira

10h00 - Sessão de Esclarecimento:

11h30 - Prova de Vinhos

a História e o Património”, António Barros Cardoso 15h00 - Musical “Grupo de Gaitas de Santiago de Cardielos”

“As Ações 10.2.1.1. Pequenos Investimentos na

15h45 - Brinde Oﬁcial com Oferta de Cocktail

Exploração Agrícola e 10.2.1.2 Pequenos Investi-

de Vinho Verde 17h00 - Showcooking “O Chocolate, a Comida e o Vinho Verde”, Chef Pedro Araújo 21h30 - Espetáculo Musical: Banda Lusa 23h30 - Espetáculo Musical: Roconorte 02h00 - Encerramento

14h30 - Prova de Vinhos

Produtos Agrícolas”, promovida pela ADRIL

15h00 - Animação Musical

10h15 - XIV Concurso de Vinhos Verdes (Clara Penha – Casa dos Sabores) 12h00 - Animação Musical “Arruada pelo Grupo de Música Popular da Feitosa”

“Arruada pelo Grupo Sol Dourado de Gondufe” 15h00 - Desﬁle dos Grupos de Folclore 15h30 - XXXVI Festival de Folclore do Grupo de Danças e Cantares de Ponte de Lima

14h30 - Prova de Vinhos

16h00 - Degustação de Bola Limiana com Vinho Loureiro

15h00 - Workshop “O Potencial Comercial e de Marketing

19h00 - Encerramento

Guerreiro 15h00 - Animação Musical: “Arruada pelo Grupo de Música Popular da Feitosa” 16h00 - VIII Concurso de Leite-creme 17h45 - Degustação de Bola Limiana com Vinho Loureiro 18h00 - Prova de Vinhos Verdes e Produtos Regionais (com apresentação de convite) Entrega dos Prémios: · XIV Concurso de Vinhos Verdes · VIII Concurso de Leite-creme 22h00 - Espetáculo Musical: AUREA 01h00 - Miguel Viana DJ

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“Arruada pelo Grupo Sol Dourado de Gondufe”

mentos de Transformação e Comercialização de

da Casta Loureiro”, Dr. Paulo Pires de Lima

12h00 - Animação Musical

02h00 - Encerramento

Revelados no ‘Festival do Vinho do Douro Superior’

I Concurso de Azeite Virgem

de Trás-os-Montes e Alto Douro já tem vencedores Os azeites ‘Magna Olea’ (Jerónimo Abreu e Lima), ‘Quinta da Romaneira’ (Sociedade Agrícola da Romaneira) e ‘Rosmaninho Cobrançosa’ (Cooperativa de Olivicultores de Valpaços) foram os grandes vencedores do I Concurso de Azeite Virgem de Trás-os-Montes e Alto Douro (CAVTAD) ao conquistarem Ouro nas categorias “Azeite Frutado Maduro”, “Azeite Frutado Verde” e “Azeite Frutado Verde Intenso”, respectivamente. O ‘Rosmaninho Cobrançosa’ foi ainda eleito o “Melhor Azeite de Cooperativa”, galardão que foi atribuído ao ‘Casa de Santo Amaro Prestige’ (Trás-os-Montes Prime, Lda.), mas como “Melhor Azeite de Quinta”. As três categorias de azeite a concurso valeram a atribuição de medalhas de ouro (3), prata (5), bronze (3), bem como menções honrosas (26), havendo ain-

da lugar – como já referido – para duas distinções especiais para os melhores azeites “de Cooperativa” e “de Quinta”. No total foram atribuídos 39 distinções e estiveram 68 azeites a concurso. A organização disponibilizou aos produtores as imagens das medalhas de ouro, prata e bronze para que sejam colocadas nos azeites premiados se assim o entenderem. Uma prova superada, uma vez que foram quase setenta os azeites que estiveram à prova, de mais de uma dezena de jurados, nesta primeira edição do CAVTAD. A competição decorreu no espaço da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança, sendo que os premiados e os grandes vencedores foram anunciados durante o ‘Festival do Vinho do Douro Superior 2015’, certame

que decorreu no ExpoCôa – Pavilhão de Exposições e Feiras de Vila Nova de Foz Coa pelo quinto ano consecutivo. José Gouveia, professor catedrático do Instituto Superior de Agronomia e grande especialista em azeites, presidiu ao júri do CAVTAD, acompanhado pela dupla de directores técnicos Francisco Pavão (da APPITAD – Associação dos Produtores em Protecção Integrada de Trás-os-Montes e Alto Douro) e José Alberto Pereira (da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança). Nesta primeira edição, o júri integrou profissionais de referência na área da análise sensorial de azeites virgem, garantindo aos produtores da região uma oportunidade de excepção para mostrar o dinamismo e o potencial da sua actividade.

Destinado ao sector florestal

Governo vai abrir novo concurso do Programa de Desenvolvimento Rural O ministro da Agricultura, Capoulas Santos, anunciou no parlamento que o Governo vai abrir um novo concurso do Programa de Desenvolvimento Rural destinado ao investimento florestal, na sequência da anulação do concurso anterior, lançado em 2015. Na sequência da anulação do concurso anterior, que foi considerado “um acto nulo, posso aqui anunciar que vai 32

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ser aberto um novo concurso ao qual pode concorrer quem já concorreu, no concurso anterior, e o montante alocado será de 36 milhões de euros”, o mesmo valor alocado ao concurso anterior, revelou Capoulas Santos, ouvido na Comissão parlamentar de Agricultura. Em causa está a anulação de um concurso do Programa de Desenvolvimento Rural (PDR2020) destinado ao

investimento florestal com impacto na defesa da floresta contra incêndios, e que foi anulado na sequência de uma investigação da Inspecção Geral da Agricultura, do Mar, do Ambiente e do Ordenamento do Território (IGAMAOT) que decidiu anular o concurso lançado ainda pelo anterior executivo, no ano de 2015.

Apesar do mau tempo, milhares de visitantes passaram pelo evento

Ministro da Agricultura visitou o Festival da Cereja em Resende Milhares de visitantes passaram pela XV edição do Festival da Cereja, apesar do mau tempo, confirmando que a cereja de Resende tem cada vez mais projecção nacional. Durante dois dias, cerca de uma centena de produtores locais disponibilizaram este fruto que não ultrapassou o valor de 5,00 euros/kg. Variados produtos e peças de artesanato ligados à cereja também estiveram disponíveis durante todo o fim-de-semana. E como não há festa sem música e dança, diversos grupos e ranchos tradicionais do concelho asseguraram a animação musical do certame. No domingo a chuva deu algumas tréguas, permitindo a realização do desfile, este ano, subordinado à temática “As Verdades da Cereja” que contou com a participação de cerca de 600 crianças que frequentam o pré-escolar, 1.º e 2.º ciclos nos estabelecimentos de ensino do concelho. No primeiro dia do Festival, Capoulas

Santos visitou o evento e contactou directamente com os produtores. Nesta visita, o presidente do Município, Garcez Trindade, sensibilizou o Ministro da Agricultura para as dificuldades que os pro-

dutores de cereja estão a enfrentar devido à quebra de produção de cereja, que poderá chegar aos 60%, provocada pelas condições climatéricas adversas verificadas este ano.

Capoulas Santos visitou Feira Agrícola de Lamego

Internacionalização da agricultura é “realidade que se afirma a cada dia” O ministro da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, Capoulas Santos, considerou que a internacionalização da agricultura portuguesa é cada vez mais uma realidade, com as exportações de produtos agrícolas e pecuários a cresceram 8% no último trimestre. “A internacionalização da nossa agricultura é uma realidade que se afirma a cada dia. No último trimestre, as exportações dos produtos agrícolas e pecuários cresceram oito por cento, portanto, é um ritmo que queremos que no futuro não só se consolide, mas, se for possível, que aumente”, defendeu. Na visita à Feira Agrícola de Lamego, Capoulas Santos sublinhou que encontrou um clima de grande optimismo entre os produtores, apesar das dificuldades conjunturais que atravessam, devido às adversidades climatéricas. “Constatei um clima de grande optimismo, por parte de gente que está a investir, quer investir mais e acredita no futuro. Gente que está a exportar produtos que vão do vinho às frutas”, referiu. Aos jornalistas, disse que não é só importante ter boas plantações, como também boas condições para conservar os produtos. Este foi, aliás, um dos pedidos feito por um produtor de frutas, Joel Francisco, ao representante do Governo. “Gostaríamos de ter apoio financeiro para a construção de frio para melhor conservar a fruta. Temos apoio para a produção, mas falta para a conservação”, sustentou. Sobre o assunto, Capoulas Santos evidenciou que esses apoios já existem. “Todos os produtores que pretendam investir, designadamente em infraestruturas de conservação, têm um apoio público que ronda os 50 por cento a fundo perdido, em investimentos que podem ir até aos 4 milhões de euros”, apontou. Na visita ao certame, que contou com mais de 150 expositores, uma outra produtora pediu a Capoulas dos Santos que “não deixe cair a questão do glifosato”. Questionado sobre o assunto, o ministro da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural esclareceu que tomou a decisão de proibir um composto deste herbicida, que os estudos apontam como sendo possivelmente cancerígeno. 33

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Nos dias3 e 4 de Junho

“Anadia + Verde” revela-se na Feira do Ambiente

Vai decorrer em Anadia, nos dias 3 e 4 de Junho, a I Feira do Ambiente “Anadia + Verde 2016”, uma mostra dedicada aos produtos biológicos e à protecção do meio ambiente, organizada pela Câmara de Anadia, e que fará da Praça Visconde de Seabra um ponto de encontro para todos aqueles que queiram conhecer melhor as vantagens e os benefícios da produção biológica. Procurando sensibilizar a comunidade para a necessidade de uma alteração de comportamentos em prol do ambiente, a

organização aposta na promoção da preservação dos ecossistemas e da relação existente entre o ambiente e a saúde das populações, a fim de incentivar a adopção de modos de produção mais amigos do ambiente, que afastem o recurso a tratamentos com produtos químicos. Neste fim-de-semana o espaço da feira será palco para diversas oficinas, ateliers, demonstrações, palestras, exposições e outras acções de divulgação da actividade das entidades participantes, designadamente associações ligadas ao sector ambiental, estabelecimentos de ensino, viveiros, empresas e produtores biológicos, havendo também um espaço de restauração. Para além do Município de Anadia, estarão presentes entidades como a Tribal Jungle, Green Flavours, Ervas do Casal, Aidos da Vila, Campolargo, Niepoort/Quinta de Baixo, Filipa Pato, Agrobio - Associação Portuguesa de Agricultura Biológica, Hsarah - Trading, Unipessoal, Lda., Portary - Gestão de Resíduos, S.A., Associação

Portuguesa de Empresas de Tecnologias Ambientais (Apemeta), Agência Regional de Energia e Ambiente do Centro (AREAC), Associação Portuguesa de Educação Ambiental (ASPEA) , DECO - Associação Portuguesa para a Defesa do Consumidor, Science4you,S.A., Associação Bandeira Azul da Europa (ABAE), Anadiplanta, Veiga & Silva, Lda., Alertêxito - Exploração de Viveiros Florestais Unipessoal, Lda., Sociedade Agrícola Pecuária Melo & Cancela, Lda., Escola Superior Agrária de Coimbra, Agrupamento de Escolas de Anadia, Escola de Viticultura e Enologia da Bairrada, e Cerveja Toira. Incentivar a produção e o consumo de produtos biológicos, dando-os a conhecer e exortando a população a consumir alimentos e vinhos produzidos segundo métodos e técnicas que respeitam o meio ambiente, é, pois, um dos grandes objectivos do evento, que permitirá ainda promover a cidadania e o respeito pela qualidade de vida da comunidade, e proporcionar bons momentos de confraternização.

“Viseu Naturafest” decorre nos dias 4 e 5 de Junho

Festival de dois dias promete levar a cidade às Termas de Alcafache Música, dança, teatro e pintura fazem parte do cartaz de um festival de dois dias que promete levar a cidade de Viseu às Termas de Alcafache, adiantou a vereadora da Câmara de Viseu Odete Paiva. “Nem sempre a cidade desce até às Termas de Alcafache e isso não se compreende, porque se trata de um espaço muito agradável, bonito e de passeio, que foi requalificado no ano passado. Estamos a tentar trazer a cidade até às termas, para que as pessoas se comecem a apropriar deste espaço que faz parte do Município de Viseu e, em particular, da freguesia de S. João de Loureiro”, alegou. Durante a apresentação do “Viseu Naturafest”, que decorre nos dias 4 e 5 de Junho, o mentor do projecto, José Maria Ferreira, destacou que o evento vai assentar na componente ambiental e na promoção de estilos de vida saudáveis. “Vamos ter música, teatro, dança, actividades desportivas e um espaço destinado a crianças dos seis aos 12 anos. O evento de dois dias vai de34

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correr no espaço envolvente das Termas de Alcafache, no chamado Parques do Lugar do Banho, que a meu ver é paradisíaco”, sustentou. Emmy Curl é um dos nomes confirmados do cartaz do festival de dois dias, para além do Projecto Kaya, Elias e Tranglomango. Da programação faz também parte uma mega aula de zumba, raja yoga e yoga infantil, pilates, salsa, kizomba ou dance fusion. Os amantes de fotografia poderão participar numa maratona fotográfica, estando ainda previstas palestras sobra a natureza, nutrição e hábitos alimentares, diabetes, tabagismo ou hipertensão arterial. Para além da programação cultural, nestes dois dias o Parque do Lugar do Banho acolhe ainda uma feira de produtos naturais e regionais e de alimentação vegetariana, jogos tradicionais, ‘street soccer’, uma parede de escalada e pintura colectiva. O evento, promovido pelas Termas Sulfurosas de Alcafache, é financiado pelo Mu-

nicípio de Viseu, ao abrigo do programa de apoio a projectos culturais e criativos ‘Viseu Terceiro’. O financiamento ultrapassa os sete mil euros, sendo cerca de seis mil euros em apoio financeiro e cerca de mil euros em apoio não financeiro.

Já disponível no mercado nacional

Lisagri apresentou nova Electrocoup F3015 A Lisagri, empresa sedeada em Leiria e importadora para Portugal da marca Electrocoup, apresentou a nova Electrocoup F3015, já disponível no mercado nacional. A nova tesoura eléctrica é menos pesada, mais curta, mais rápida, tem mais força e com um avanço tecnológico melhorado. Pode ser utilizada na poda de varas de diversas dimensões de pomares, vinhas e na floresta. A nova Electrocoup F3015 é uma tesoura criada para profissionais e posiciona-se, na continuidade das suas antecessoras, como uma ferramenta de qualidade, fiável e amplamente aprovada pelos seus utilizadores em diferentes partes do mundo. Na sua construção foram utilizados materiais de qualidade seleccionados, depois de um longo trabalho de investigação. Por exemplo, a sua estrutura de alumínio (em liga especial de aeronáutica), peça fundamental de fixação do conjunto dos componentes, passa a ter garantia vitalícia. Gabriel Pereira, sócio-gerente da Lisagri, em conversa com a Gazeta Rural diz que esta é a tesoura “mais evoluída e líder mundial no mercado das tesouras eléctricas de poda”. 35

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Gazeta Rural (GR): Que expectativa tem para o novo equipamento? Gabriel Pereira (GP): São boas, pois temos uma excelente máquina, a um bom preço face à sua qualidade e, por isso, acredito que é um equipamento adequado para a maioria dos podadores. Aliás, este é o equipamento mais evoluído e líder mundial no mercado das tesouras eléctricas de poda GR: Quais são as grandes diferenças da tesoura anterior para este novo modelo? GP: A rapidez no corte, o peso, a bateria e a potência da máquina são fundamentais num bom equipamento. É uma máquina mais leve e isso é importante pois causa menos fadiga. A bateria é mais pequena, de lítio, com uma durabilidade maior, mas destaca-se por ser mais leve. GR: Há outros equipamentos do género no mercado, mas quem compra uma destas máquinas dificilmente muda para a concorrência? GP: A aposta do fabricante na qualidade dos equipamentos é a demonstração de que quer servir bem os clientes que os utilizam. A confiança e fiabilidade são fundamentais e isso mostra porque que é os utilizadores destes equipamentos se mantêm fiéis à marca. GR: Para isso é fundamental uma boa assistência técnica? GP: Sendo um equipamento para profissionais, a assistência é fundamental. Isso dá confiança aos utilizadores, pois sabem que se tiverem um problema ele será rapidamente resolvido e isso numa campanha de poda conta muito. Para isso, a INFACO tem em Portugal um técnico, quase em permanência, em especial nos períodos de maior utilização dos equipamentos, para que qualquer problema seja rapidamente resolvido.

Alcongosta recebe festa de 9 e 12 de Junho

Câmara do Fundão investe 55 mil euros na promoção de cereja A Câmara do Fundão vai investir 55 mil euros na promoção da marca “Cereja do Fundão” através de um programa estratégico que contará com uma forte aposta no norte do país e também em França, anunciou a autarquia. “Vamos estar com uma acção muito marcante em dois espaços na cidade de Paris, aproveitando o cruzamento de agendas como o início do Europeu de Futebol e as comemorações do Dia de Portugal”, referiu o presidente do município, Paulo Fernandes. Segundo especificou, as campanhas de marketing directo decorrerão no evento “Berges de l’Europe” e na “Fête du Portugal & de la Lusophonie”, constituindo mais um passo no trabalho que tem sido desenvolvido ao longo dos últimos três anos com vista à conquista do denominado mercado da saudade. A nível nacional, a promoção do fruto mais famoso deste município do distrito de Castelo Branco passa a incluir uma maior aposta a norte do país, com a presença em grandes eventos e também nos restaurantes do grande Porto. “A zona norte não é o nosso ponto mais forte, pelo que achamos que também podemos crescer nesse mercado, que é muito importante a nível nacional”, apontou. Segundo sublinhou, algumas das acções serão promovidas pela Cerfundão, organização de produtores que é a principal operadora de cereja da região e que, este ano, apresenta como novidades a introduzir no mercado as caixas de cereja com um quilo ou os cones de cereja, a fazer lembrar os cartuchos de castanha, que permitem o consumo imediato do fruto. No quadro de parcerias, será ainda pos-

sível encontrar cerejas do Fundão à venda em áreas de serviço de algumas autoestradas ou a bordo de voos da TAP, designadamente nos voos do dia 10 de Junho e voo inaugural para Boston (EUA), no dia 11 de Junho. A 4 de Junho, e aproveitando a sua presença no Fundão, o Presidente da República, Marcelo Rebelo de Sousa, será convidado a associar-se a uma iniciativa recentemente lançada: o apadrinhamento de uma cerejeira. A realização de festivais e roteiros gastronómicos em Lisboa, Porto e no Fundão volta a constar do programa, que também inclui um conjunto alargado de iniciativas locais relacionadas com o turismo de experiência. Destaque ainda para a realização da já habitual Festa da Cereja, que tem lugar na localidade de Alcongosta entre os dias 09 e 12 de Junho, que apresenta como novidade a iniciativa “pequenos-almoços com cereja”, que dinamizará o certame no período da manhã. Um conjunto de acções em que se espera que a cereja não falte, isto apesar da quebra de produção registada devido ao frio e à chuva e que está a causar perdas muito significativas aos produtores. Uma situação que está a preocupar “fortemente” o presidente do município fundanense, que já reuniu com secretário de Estado da Agricultura e Alimentação para verificar quais as medidas que podem ser accionadas no sentido de minimizar os prejuízos. De acordo com o autarca, o governante comprometeu-se a avaliar a possibilidade de ser constituído um fundo de calamidade que possa ainda dar resposta aos prejuízos deste ano.

Ano XII | N.º 271 | Periodicidade: Quinzenal Director: José Luís Araújo (CP n.º 7515) | jla.viseu@gmail.com | 968044320 Editor: Classe Média C. S. Unipessoal, Lda | Redacção: Luís Pacheco | Opinião: Miguel Galante Departamento Comercial: Coordenação Filipe Figueiredo Redacção: Lourosa de Cima - 3500-891 Viseu | Telefone 232436400 E-mail Geral: gazetarural@gmail.com | Web: www.gazetarural.com ICS: Inscrição nº 124546 Propriedade: Classe Média - Comunicação e Serviços, Unipessoal Limitada | Administração José Luís Araújo | Sede: Lourosa de Cima - 3500-891 Viseu Capital Social: 5000 Euros | CRC Viseu Registo nº 5471 | NIF 507021339 | Dep. Legal N.º 215914/04 Execução Gráfica: Novelgráfica | Tel. 232 411 299 | E-mail: novelgrafica2@gmail.com | Rua Cap. Salomão 121, 3510-106 Viseu Tiragem média Mensal: Versão Digital: 100.000 exemplares | Versão Impressa: 2000 exemplares Nota: Os textos de opinião publicados são da responsabilidade dos seus autores.

FICHA TÉCNICA

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Breves Constância prepara Pomonas Camonianas

De 9 a 12 de Junho, Constância recebe as XXI Pomonas Camonianas, um grandioso evento cultural que pretende homenagear Camões, a época em que o épico viveu e a sua ligação à Vila. Constância tem com Camões uma muito antiga e arraigada relação de afecto, fundada na plurissecular tradição de que o épico terá vivido na vila durante algum tempo, aqui tendo escrito parte da sua produção poética. Todos os anos a 10 de Junho, Constância celebra Camões e a sua relação com o poeta, realizando as Pomonas Camonianas, uma exposição-venda das flores e dos frutos referidos pelo poeta na sua obra (mercado quinhentista), evocando os tempos em que Camões aqui terá vivido. São protagonistas os alunos dos estabelecimentos de ensino do concelho. O programa integra um espectáculo de teatro Lear - pelo Fatias de Cá, uma prova de orientação nocturna, a Feira de Antiguidades e Velharias, o Concurso de Pintura ao Ar Livre, o V Festival Hípico, a cerimónia de deposição de coroas de flores, o Declamões, a exposição de fotografia Retratos da Festa, a apresentação do livro Camões Contado às Crianças Adultas, o Fadoando (com Ana Lains, Mafalda Arnaut e Maria Ana Bobone), a taberna quinhentista e muita animação d’época. Aquae Flaviae promove IV Festa dos Povos

De 19 a 21 de agosto, Chaves vai regressar ao Império de Tito Flávio Vespasiano, com a quarta edição do mercado galaico-romano, “Festa dos Povos em Aquae Flaviae”. Durante três

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dias, a cidade transmontana vai ser palco de iguarias gastronómicas, jantar galaico-romano sobre a Ponte Romana de Trajano, festim de bebidas, saberes ancestrais, simulações bélicas (luta entre gladiadores, luta galhofa e jogo com varapaus), recriações mitológicas, interpretações musicais e bailados, circus maximus e cortejos pelas artérias de Aquae Flaviae. Os interessados em participar na exposição ou venda de produtos no certame, nomeadamente artesãos, mestres do oculto, mercadores, produtores, pessoas singulares ou colectivas, entre outros, poderão formalizar a sua inscrição no evento até 31 de Julho na Câmara de Chaves. Município de Castro Daire adere à Rota da EN2

Castro Daire faz parte da Associação de Municípios da Rota da Estrada Nacional 2, entidade que tem como objectivo criar dinamismo e promover a gastronomia, o património e a cultura que cada território tem para oferecer, fazendo com que aquela via, que atravessa o país de norte a sul, deixe de ser uma estrada “desertificada”, ultrapassada pelas auto-estradas e que passe a ser uma via com elevado valor turístico. Nesse sentido, os sócios aderentes colocaram pendões de sinalização junto à EN2. V EDP Empreendedor Sustentável Sabor em Miranda do Douro

Depois do sucesso das edições anteriores, o Município de Miranda do Douro em

parceria com a EDP, a UTAD e a Associação de Municípios do Baixo Sabor, dão início à quinta edição do “EDP Empreendedor Sustentável Sabor”, no próximo dia 8 de Junho, às 10 horas, no miniauditório mirandês. Nesta sessão, para além da apresentação do programa, pretende-se incentivar os munícipes na criação de negócios e do próprio posto de trabalho, potenciando os recursos endógenos da região, nomeadamente o património natural, cultural, paisagístico, agrícola e gastronómico. Seia recebe maior prova de Trail Running em Portugal

“Oh Meu Deus” tem – só pelo nome – um toque subtil de dificuldade acrescida. Correr num sítio como a serra da Estrela é uma experiência única. É o pleno contacto com a natureza, é o desafio, é o teste aos limites físicos e psicológicos. É adrenalina, é desporto de natureza… é a emoção de viajar pelos sentidos. Pode começar a riscar os dias no calendário. Está a chegar a maior prova de Trail Running em Portugal Continental e uma das maiores do mundo. A sexta edição do OMD - Ultra Trail Serra da Estrela acontece em Seia de 3 a 5 de Junho, pelo terceiro ano consecutivo, e contará com a presença de quatro centenas de participantes, provenientes de 13 países, que vão percorrer os trilhos da mais imponente montanha portuguesa, a serra da Estrela. A prova serrana - a única no país com 100 milhas - teve a sua primeira edição em 2011 em Manteigas, de onde partiu também a segunda, passando depois pela Covilhã, tendo-se fixado em Seia no ano de 2014.

Empresa ocupa um espaço nas traseiras da Sé de Viseu

Só Sabão vai construir fábrica de cosméticos

de vinho e azeite em Nelas A Só Sabão, empresa sedeada no centro histórico de Viseu, vai construir uma fábrica, em Nelas, para a produção de cosméticos naturais à base de vinho e de azeite. O investimento de cerca de um milhão de euros vai permitir a criação de 15 postos de trabalho. A empresa que ocupa um espaço nas traseiras da Sé de Viseu, produz e vende dezenas de variedades de sabão feito a partir de produtos tradicionais portugueses. Agora, Vítor Rodrigues, um designer de equipamentos de 34 anos, fez um trabalho de investigação na área da higiene corporal, o que levou a interessar-se pela indústria da cosmética. A Câmara de Nelas e o empresário assinaram um protocolo para a instalação da Só Sabão no concelho, uma “empresa artesanal e não-poluente, cuja principal actividade é a cosmética natural e investigação de produtos naturais portugueses, que, em Nelas, terá por base o vinho e azeite, produtos endógenos da região, que darão lugar à criação de uma nova gama de produtos locais, numa simbiose perfeita entre parceiros, produtores e comunidade”, afirma a autarquia em comunicado. Este protocolo insere-se na Política de Apoio ao Investimento e Criação de Emprego do município, que entrou em vigor no dia 21 de Julho do ano passado.