A época natalícia e os sonhos de Inverno, numa alusão ao salão de vinhos que tem lugar no Solar do Dão, em Viseu, estão em destaque na Gazeta Rural nº 283, de 30 de Novembro. Nesta edição merecem destaque a Ecoraia, que decorrerá em Salamanca; a Feira Anual de Santa Luzia, em Trancoso, e uma entrevista ao presidente reeleito da Comissão Vitivinícola Regional do Dão, Arlindo Cunha.
Destaque ainda para a Gralheira Aldeia do Pai Natal; o Plano Estratégico de Apoio à Fileira dos Vinhos das Denominações de Origem do Centro; os resultados do Concurso de Vinho do Crédito Agrícola; para Montalegre, que quer promover e rejuvenescer fileira do fumeiro, e para o projecto-piloto que quer valorizar a pinha e o pinhão em Carregal do Sal, entre outras noticias que marcam a actualidade.