Journal Frankfurt Special: Feste feiern 11/2023

SPECIAL FESTE FEIERN

FESTLICHES FRANKFURT Zwischen Beruf, Care-Arbeit und Geschenksuche bleibt in der Weihnachtszeit häufig kaum die Gelegenheit, die festliche Stimmung so richtig zu genießen. Doch Kulinarik, Entspannung und Unterhaltung sind in Frankfurt nie weiter als einen Katzensprung entfernt.

Text: Mia Pichhammer

Foto: AdobeStock/AIproduction

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SPECIAL FESTE FEIERN

FESTLICHES FRANKFURT Zwischen Beruf, Care-Arbeit und Geschenksuche bleibt in der Weihnachtszeit häufig kaum die Gelegenheit, die festliche Stimmung so richtig zu genießen. Doch Kulinarik, Entspannung und Unterhaltung sind in Frankfurt nie weiter als einen Katzensprung entfernt.

Text: Mia Pichhammer

Foto: AdobeStock/AIproduction

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Die Tage werden kürzer, die Nächte werden kälter und die Lust auf Unternehmung fällt einigen Menschen zunehmend schwer.

Viele lockt es in dieser Zeit höchstens noch zum Weihnachtsmarktbesuch oder Geschenkekauf vor die Haustür. Dabei verbinden die Frankfurterinnen und Frankfurter mit Weihnachten wahrscheinlich auch in erster Linie die Zeil. Die Einkaufsstraße ist in dieser Zeit ein viel besuchter Ort, um sich in den hunderten von Geschäften auf die Suche nach den richtigen Geschenken für Familie und Freude zu machen. Jedoch bietet Frankfurt so viel mehr als leuchtende Reklametafeln und bekannte Marken, die uns dazu bewegen wollen, Weihnachten besonders in Form von

Konsum zu feiern. Denn gerade die winterliche Zeit verbreitet eine romantische Atmosphäre in der Stadt, die nicht alleine die gut bestückten Schaufenster der Geschäfte ausmacht. Nehmen wir uns die Zeit auch dafür, wieder zusammenzufinden, gemeinsam zu genießen und die Sorgen, die sich über das Jahr 2023 angestaut haben, mal für einige Momente zu vergessen. Dafür haben zahlreiche Restaurants köstliche Festtagsmenüs zusammengestellt und umfangreiche Veranstaltungsangebote in Museen, Theatern und Hotels verwandeln kalte Tage in winterliche Highlights.

Fotos: AdobeStock/AIproduction, AdobeStock/pit24

FUSIONSKÜCHE IN GEHOBENEM RAHMEN GENIESSEN Ein bisschen kalifornischer Lifestyle mitten in Frankfurt? Wer danach strebt, findet im Burbank Restaurant des Roomers Hotels den wohl besten Ort dafür. Die Westküste der Vereinigten Staaten inspirierte den Küchenchef The Duc Ngo zu einer leichten Küche, die dennoch reich an vielfältigen Aromen aus der pan-asiatischen und lateinamerikanischen Küche ist.

Hier trifft eine moderne und gehobene Fusionküche auf California:

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P R O M OT I O N

FESTE FEIERN Eine frische Seafood Bar stellt dabei nur eines der Highlights aus Duc Ngo Faszination für die multikulturelle Esskultur Kaliforniens dar. Das Burbank Restaurant hat aus seiner sinnlichen Fusionküche auch Inside-Out Sushi Rolls, Korean Fried Chicken, Lobster Burger und Oyster Shots zu bieten. Im 350 Quadratmeter großen Patiobereich mit 48 Sitzplätzen können Gäste entschleunigt und in angenehmer Ruhe mittags und abends im gehobenen Rahmen dinieren. Aber auch das Feiern kommt nicht zu kurz: Am Neujahrsabend können Freunde der Gaumenfreuden ein mehrgängiges Festtagsmenü genießen und in das neue Jahr hineinfeiern. burbank-frankfurt.de

Gehobene Dining-Atmosphäre im Burbank Restaurant.

25 JAHRE HILTON FRANKFURT Das Hilton Hotel im Herzen von Frankfurt blickt auf 25 glanzvolle Jahre zurück. Im November 1998 öffnete das Hotel seine Pforten und auch Marc Snijders, der heutige Hoteldirektor, begann in diesem Jahr seine Karriere im Hilton. Ein so bedeutsames Jubiläum muss ausgiebig gefeiert werden, dafür erweckt das Hotel den Champagne & Lobster Brunch wieder zum Leben, mit dem es Ende der Neunziger eröffnete. Begleitet von Jazz-

Fotos: Burbank Restaurant

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musik können Feinschmecker an vier exklusiven Terminen, dem 26. November, 28. Januar, 25. Februar sowie dem 31.

März, an dem Jubiläumsbrunch teilnehmen. Aber keine Sorge: Damit ist es mit den Feierlichkeiten zum 25. noch nicht vorbei.

2024 lädt das Hilton außerdem zu einem Tag der offenen Tür sowie einer offiziellen Jahresfeier ein. Während des Corona-Lockdown wurde das Hotel von Kopf bis Fuß renoviert, modernisiert und neugestaltet, sodass es nun pünktlich zum Jubiläum in neuem Glanz erstrahlt. Zudem bot es Frankfurterinnen und Frankfurtern mit „Gans to Go” während den Restaurant- und Hotelschließungen die Möglichkeit auch zu Hause ein weihnachtliches Festtagsmenü genießen zu können. „Gans to Go stößt immer noch auf eine so positive Resonanz, dass wir die Abholung des Gänseessens auch in diesem Jahr wieder vom 11. November bis zum 26. Dezember anbieten”, sagt Hoteldirektor Marc Snijders. Wer sich während der Adventszeit doch lieber vor Ort verköstigen lassen will, kann sich einen Platz beim New York Advent- und Weihnachtsbrunch mit Spicy Pumpkin Soup, Roastbeef und Cinnamon Cheese Cake sichern, das am 10. und 25. Dezember stattfindet.

So erleben Gäste in Frankfurt nicht nur Mainhattan, sondern auch den außergewöhnlichen Weihnachtsflair des echten Manhattan. An Heiligabend sowie an Silvester veranstaltet das Hilton Hotel überdies ein festliches 4-Gang-Menü im Hudson Yards Bar & Dining. frankfurt.hilton.com

Fotos: AdobeStock/Pixxs, AdobeStock/PRILL Mediendesign, Hilton Hotel

Winterlicher Genuss im Hilton in der Hudson Yards Lounge

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FESTE FEIERN gebührend ausklingen zu lassen, begleitet die Primus Linie die Gäste mit ihren Silvester-Fahrten ins neue Jahr 2024 – entweder mit leckerem Buffet und Drinks oder neu als Partyboot mit feierwilligen Gleichgesinnten. primus-linie.de

GENUSSVOLLES DINNER IN FUNKELNDEN NÄCHTEN

GENUSS UND ENTERTAINMENT AUF DEM MAIN Herbst und Winter, das heißt dennoch für viele abseits des Weihnachtsstresses warmer Tee und Kuscheldecke. Wem es aber auch in den kälteren Jahreszeiten nicht an Unternehmungslust fehlt, wird bei dem breitgefächerten Angebot der Primus Linie, das Feiern, Kulinarik und Unterhaltung bietet, sicherlich fündig. Zum 15. Oktober beginnt die Wintersaison des Schiffsfahrtanbieters und der hat einiges im Gepäck. Ein schaurig komisches Theater bieten im November und Dezember die vier GruseldinnerVarianten über Dr. Frankenstein, Jack the Ripper, Dracula oder John Sinclair. Zwischendurch werden die Gäste mit einem VierGang-Menü verwöhnt. Mit gleich fünf Formaten und einem Drei-Gang-Menü fährt die Primus Linie beim Krimischiff auf.

Dabei werden Gäste teil eines interaktiven Krimis, der vom Wiesbadener Improvisationstheater „Für Garderobe keine Haftung“ entwickelt wurde. Bewährt und deshalb seit über zehn Jahren im Programm, findet auch in der Wintersaison wieder das ZauberDinner seinen Platz. Die Tricks der Zauber-Künstler sind aber selbstverständlich brandneu und geben selbst erfahrenen Magic Show-Besuchern Rätsel auf. Literarisch wird es bei der Butterfahrt mit Romanen, Bildbänden, Sachbüchern und Kinderschmökern.

Die TV- und Radio-Journalistin Julia Westlake (NDR) ist zu Gast bei Alf Mentzer (Hessischer Rundfunk) und Hauke Hückstädt (Literaturhaus). Gemeinsam empfehlen sie in absonderli absonderlichen Kategorien das Beste, was ihnen 2023 an Büchern begegnete. Wenn es draußen besonders ungemüt ungemütlich wird, lockt die Primus Linie außerdem mit ihren Winterzauber-Fahrten: Dabei können Firmen, Fami Familien oder Freunde auf dem festlich dekorierten Schiff die weihnachtliche Stimmung einleiten. Ein leckeres Buffet und ein klei kleines Unterhaltungsprogramm für zwischendurch sowie ein winterlicher Blick auf die Skyline runden die Schifffahrt ab. Doch auch jüngere Gäste und Familien kommen im Winter nicht zu kurz: Beim märchen märchenhaften Familienfrühstück kön können Kinder ab vier Jahren ihre liebsten Märchen, inszeniert vom Theaterensemble des Märchentheaters Aschaffen Aschaffenburg, hautnah erleben. Währenddessen können die Eltern auf dem Schiff ein entspanntes Sonntags Sonntagsfrühstück genießen. Um das Jahresende schließlich

Seit Anfang des Jahres erstrahlt das The Westin Grand Frankfurt in neuem Glanz. Alle 372 Zimmer und Bäder wurden renoviert, die Fußböden zeigen sich in angenehmen Naturfarben, die Möbel sind aus hellem Holz und ein durchdachtes Beleuchtungskonzept in den Räumen sorgt für ein angenehmes Ambiente. Kulinarisch und veranstaltungstechnisch wandelt das The Westin Grand Frankfurt sowohl auf neuen als auch altbewährten Wegen. Besonders sticht dabei die Main Tapas Lounge hervor und kitzelt den Gaumen der Gäste mit lokalen Tapas sowie leckeren Häppchen aus aller Welt.

Ein weiteres Highlight stellt die kreative Cocktailkarte der Main Tapas Lounge dar; Bar & Lounge Manager James Vetter kreiert für jeden Monat einen ganz speziellen Cocktail. Genießen kann man diese auch bei der beliebten After-Work-Party, die in diesem Jahr erstmals wieder am ersten Donnerstag im Monat, am 2. November und am 7. Dezember, im Hotel stattfindet. An Weihnachten (24.,

Ein durchdachtes Beleuchtungskonzept lässt das The Westin Grand Frankfurt in neuem Glanz erstrahlen.

25. und 26. Dezember) bietet die Main Tapas Lounge ein festlich-gemütliches Dinné an, wobei sich hier namensgebend auch alles um die kleinen Portionen dreht. Als „Kulinarischen Schlittenfahrt“ kann die Lounge auch für Weihnachtsfeiern bis 50 Personen gebucht werden. Für größere Weihnachtsfeiern stehen die 13 Tagungsräume des The Westin Grand Frankfurt zur Verfügung.

Ein „Büffet-Baukastensystem“ ermöglicht es den Unternehmen und Organisatoren, ein passendes Weihnachtsdinner nach den Vorlieben der Mitarbeitenden zusammenzustellen. An Silvester dreht sich alles um Glanz und Glitzer: Beim Sparkling Dinner und VIP Sparkling Dinner können Gäste das Jahr mit einem festlichen Menü und Musik der Band Jazz Café Premium ausklingen lassen, die ab 22 Uhr die Sparkling Party einläutet. Wer erst gar nicht mehr nach Hause möchte, lässt sich direkt in einem Zimmer des The Westin Grand Frankfurt in ein Heavenly Bett fallen und geht den Neujahrsmorgen so ganz entspannt an. maintapaslounge.com/sparkling

Fotos: Stefan Wildhirt, AdobeStock/Pixelot, Hamel Fotografie, AdobeStock/New Africa

Die Primus Linie bietet vielseitige Unterhaltung mitten auf dem Main.

opening hours Montag – Donnerstag Freitag Samstag Sonntag

12 – 23 Uhr 12 – 24 Uhr 18 – 24 Uhr 18 – 24 Uhr

BURBANK’S NEW TEMPTATIONS & SEAFOOD BAR Meisterhafte Fusionsküche von Kreativchef The Duc Ngo im Roomers. Hier verschmelzen die Leichtigkeit der kalifornischen Küche mit den vielfältigen Aromen Asiens und Lateinamerikas.

Unsere Temptations: Ceviche Variationen, Lobster Burger, Sashimi und exklusive California Rolls u.v.m mittags und abends.

Gutleutstrasse 85 60329 Frankfurt am Main hello@burbank-frankfurt.de P +49 69 271342 812 burbank-frankfurt.de