Z magazine januari 2019

Z

VOOR EEN ‘TJE IN DE GOEDE RICHTING

FILLERTJE FILLERTJE IN MIJN HAND...

JONGEREN & BOTOX

VEGETARISCH

VAN VEGA NAAR VLEES

SUCCES ZONDER DIPLOMA DISNEY

HERBELEEF JE JEUGD

DE GENERATIE DIE IS OPGEGROEID MET PRESTATIEDRUK, KEUZESTRESS, DE CRISIS EN HET GEVOEL DAT ZE ZICHZELF MOETEN BEWIJZEN TEGENOVER DE BUITENWERELD. DOOR INSPIRERENDE EN AANGRIJPENDE VERHALEN OVER, VOOR EN DOOR ONZE GENERATIE HOPEN WE JOU, ONZE EIGEN GENERATIE, EEN Z’TJE IN DE GOEDE RICHTING TE GEVEN. - GENERATIE Z

10.

16.

20.

2

Inhoud JANUARI 2018

24.

4

Succes zonder diploma

6

Jongen. meisje of?

8

Column: Herbeleef je jeud in het donker

10

A Star Is Born This Way - Lady Gaga

14

“Ik hoef niet meer na te denken wat ik moet koken.�

16

Fillers: het nieuwe straatbeeld

19

Column: Transformatie van de Kardashians

20

Een Bomb aan creativiteit

24

Van sprint naar Iron man

26

De toekomst van de Bioscoop

28

Scheidingen: kinderen moeten niet de dupe worden

30

Onderneming met topmerken

33

Column: student en recepten nodig?

34

Van Vega naar Vlees

36

Dorise (20) leeft extreem duurzaam

38

Column: De leukste festivals

36.

30.

3

“Zonder diploma is er ook licht aan het einde van de tunnel�

AUTEUR: SÜMEYYE ERSOY

24 jaren jong, dynamisch, weet van aanpakken en functioneert inmiddels als artiestenmanager bij SPEC. Entertainment. Lester maakt het waar. Hij verzorgt het management van artiesten als Boef, Famke Louise, Ronnie Flex en Jack Shirak. Hij regelt bookings, onderhoudt de sociale media en probeert alle overige activiteiten zo goed mogelijk te plannen voor de artiesten. Een wandelende agenda, zou je kunnen zeggen. Hoe heeft hij dit voor elkaar gekregen?

SPEC. onderhoudt vele artiesten in Nederland, als het gaat om management. Voornamelijk artiesten binnen de hiphop scene sluiten zich aan bij SPEC. Naast de hiphoppers heeft het bedrijf ook een lijst aan YouTubers onder haar dak zitten.

Denk daarbij aan Monica Geuze, Stuk TV, Sophie Milzink en Supergaande.

“Of het een gelukje geweest is om bij SPEC. terecht te komen?

Ja en nee. Ik had niet het juiste papiertje, geen ervaring en ik volgde ook nog eens een mbo-opleiding in plaats van een hbo-opleiding” vertelt Lester. Volgens hem is het een samenhang geweest van omstandigheden. “Zij waren dringend opzoek naar een stagiair en ik was een scholier die dringend opzoek was naar een toffe stageplek. Dus zeker heb ik geluk gehad om op het vizier van SPEC. terecht te komen.

Ze hebben me een kans gegeven en vanaf dat moment ben ik gaan knallen. Toen kwam er gedrevenheid, werklust en een volle bak aan motivatie om mezelf uiteindelijk hoger op te werken binnen het bedrijf.”

Lester noemt artiestenmanagement zwaar, maar tegelijkertijd dankbaar werk. Hij haalt voldoening uit het tevreden houden van zijn artiest. Dat betekent voor hem dat hij zijn werk goed doet. “Ik ben eigenlijk in dienst van de artiest, dus ik probeer ze in alle wensen te voorzien. Dat kan soms erg ver gaan en soms vragen ze dingen die in eerste instantie onmogelijk lijken. Dan kan je ervoor kiezen om dat aan te kaarten en een discussie aan te gaan of je kiest ervoor om koelbloedig ‘ok, ga ik regelen’ te zeggen. Ook al heb je geen flauw idee hoe je dat gaat doen. Eigenlijk kies ik altijd voor dat laatste en dat vergt veel. Ik moet me soms door de meest ondenkbare bochten manoeuvreren om dingen voor elkaar te krijgen, maar ik ga altijd tot het uiterste.” Werkweken duren soms wel 50 tot 60 uur voor Lester. Wanneer het dan ook even niet meer lukt, probeert hij hier en daar wat rustmomenten in te plannen.

“Gelukkig heb ik dan collega’s die dan mijn werk eventjes kunnen overnemen. We zitten allemaal in hetzelfde schuitje en dus kunnen we elkaar opvangen wanneer nodig. Op zulke momenten besef ik dan hoe uniek mijn job is. Dat geeft me dan weer nieuwe motivatie om na mijn rustmoment weer te knallen.”

“LESTER IS EEN DUIZENDPOOT DIE ALLES KAN” Naast artiestenmanager is Lester inmiddels ook stagebegeleider binnen SPEC. Zo vertelt Margot Bastiaans, een van zijn stagiaires over hun samenwerking. “Lester is heel professioneel en tegelijkertijd relaxt. Het klikt goed tussen

ons. Op werkniveau is hij enorm behulp- en zorgzaam. Ook buiten werktijden om kunnen we goed met elkaar opschieten.”

Ze noemt hem een duizendpoot, die alles kan. “Binnen SPEC heeft Lester inmiddels zoveel verschillende functies gehad en taken aangenomen. Hij blijft altijd nuchter kijken naar een situatie en heeft altijd wel een oplossing.”

Jeroen, de vriend van Lester, noemt hem een perfectionist.

“Aan de ene kant is dat een enorme kracht, anderzijds kan het een valkuil zijn.” Jeroen geeft aan dat Lester zonder zich daar bewust van te zijn, weleens veel hooi op zijn vork kan nemen. “Hij wil het altijd goed doen, terwijl ik hem vaak genoeg vertel dat fouten maken niets meer dan menselijk is.”

Toch vindt Jeroen zijn vriend uitermate geschikt voor dit werk.

Hij beschrijft Lester als enorm gedreven, een echte connecter en hij spreekt ‘de taal van de straat’. “Dat komt natuurlijk goed van pas binnen zo’n hiphopcultuur. Het is een groot voordeel dat hij veel feeling heeft met de muziek, de artiesten en de doelgroep van SPEC.” In het verleden heeft Lester veel foute keuzes gemaakt.

“Qua school heb ik er altijd met de pet naar gegooid. Op een gegeven moment werd ik doodongelukkig van mezelf en heb ik besloten om de knop om te zetten en vol voor het leven te gaan.” Vanaf dat moment wilde Lester alles wat op zijn pad terecht kwam, goed doen. “Soms draaf ik daar vandaag de dag nog steeds een beetje in door. Daar betrap ik mezelf dan op of de mensen in mijn omgeving spreken me daarop aan.

Het is een eigenschap die ik mezelf heb toegeëigend, dat perfectionisme. Het zit me soms in de weg, maar dat is dan niet heel drastisch. Daarom ben ik alsnog erg trots op deze eigenschap en put ik daar veel energie en motivatie uit.”

“Er is geen vast recept om bepaalde dingen te kunnen bereiken” zegt Lester. “Maar, om even in dezelfde termen te blijven denken; ik denk wel dat er bepaalde ingrediënten zijn die altijd onmisbaar zijn bij succes. Je moet een bepaalde drive hebben. Je moet ergens voor willen gaan en bereid zijn om daar veel tijd en energie in te steken. Is je motivatie niet daar, dan sta je eigenlijk al met 3-0 achter. Laat je niet uit het veld slaan door welke tegenslag dan ook. Ook als soms alles even tegen lijkt te zitten, wordt volharding altijd beloond.”

5

Jongen, meisje of ?

AUTEUR: FAYE WOESTHUIS

Non-binair is het antwoord op de vraag waar Julia Ebbers (17) al twee tot drie jaar naar zocht. Een jaar geleden was Julia ervan overtuigd een jongen te willen worden. Van Julia naar Julian. De lange tijd van het proces gaf haar toch een andere kijk op wie ze nou echt is en wil zijn. Nu is het Juul, ertussenin.

Vastberaden ging Julia het proces in van verandering. Elke week was ze verplicht te praten met een psycholoog en regelmatig contact te hebben met een team van medische specialisten van het VU in Amsterdam. Julia wilde haar borsten laten weghalen en wilde aan een heftige hormoonkuur om volledig als man door het leven te gaan, met uitsluiting van geslachtsverandering. Dit allemaal om zich beter te laten voelen in het lichaam dat ze heeft en om haar persoonlijkheid bij haar uiterlijk te laten passen. Omdat ze de tijd nemen in het proces, en je veel tijd hebt om erover te praten, werd het Julia duidelijk dat ze meerdere keuzes had dan het kiezen tussen man of vrouw. Het gaf een nieuw inzicht; ze hoeft niet te kiezen.

Non-binair is een term voor mensen die heel verschillende gevoelens hebben over hun gender en niet passen in de tweedeling man of vrouw. Een ander woord voor non-binair is ‘genderqueer’. Juul weet dat ze niet de enige is die non-binair is en ze vertelt dat dit een fijn gevoel geeft.

“Juul zat niet lekker in haar vel, ze dacht dat de ingrepen om een man te worden de oplossing zouden zijn voor haar verdriet”, vertelt Ursula, de moeder van Julia. “De reacties van buitenaf hebben veel impact gehad op Juul, het enige wat ik wilde als moeder is dat mijn kind gelukkig zou zijn, al had ik er in het begin wel moeite mee.” Juul was vroeger altijd een ‘meisje-meisje’ vertelt Ursula, lang bruin haar en altijd jurkjes aan. “Toen ze mij vertelde dat ze liever als jongen door het leven wilde gaan vond ik dit moeilijk. Ik voelde wel aan dat er iets was, maar dit was wel een heftig besluit”, zegt ze. Toch is Ursula er altijd voor Juul geweest en zijn ze samen het proces ingegaan. “De band tussen mij en m’n kind is zeker beter geworden.”

“In het begin heb ik me over alles wat vrouwelijk was afgezet” zegt Juul. Ze vertelt dat na de borstverkleining er een last van haar schouders viel, “mijn innerlijk kwam niet overeen met mijn uiterlijk, maar nu wel.” Dit moment was het inzicht dat ze niet een keuze moest maken tussen man of vrouw. “Er minder vrouwelijk uitzien, daar voel ik me beter door” zegt Juul. “Ik werd afgelopen jaren veel gepest op school, woorden als ‘manwijf’ en ‘pot’ werden naar mijn hoofd geroepen.” Juul besloot namelijk 3 jaar geleden zich mannelijker te kleden. Dit werd niet zo makkelijk geaccepteerd door haar leeftijdsgenoo tjes. “Juist als je je zo eenzaam voelt heb je mensen nodig die je helpen, niet uitschelden of scheef aankijken omdat je er anders uitziet dan zij” zegt Juul. “Toch ben ik sterker geworden, weerbaarder tegen dit soort opmerkingen en mensen, het heeft geholpen.” “Helemaal nu ik weet wie ik ben en wat voor mij goed voelt maakt het niet meer uit wat anderen vinden, ik ben gewoon Juul.

6

Een goede vriendin van Juul, die haar al kent vanaf jongs af aan, vertelt haar perspectief op het proces. “Voor mij maakt het niet uit of ze jongen of meisje is, ze is en blijft dezelfde persoon voor mij, en dit heb ik haar ook vertelt”, zegt Lynn (17). “De afgelopen drie jaar heb ik wel gemerkt aan Juul dat ze veranderd is en dat ze moeite heeft met haar identiteit.

Pas sinds haar borstverkleining zie ik haar weer stralen en vrolijk zijn met wie ze is, waar ik als vriendin heel blij mee ben.

Het is erg vervelend dat mensen haar niet begrijpen maar hier heeft ze afstand van genomen, het gaat om haar”, vertelt Lynn.

Juul/Julia/Julian, welke naam je haar/hem geeft, zij/hij is nu gelukkig. “In het begin van het proces vond ik het erg belangrijk dat mensen me met hem en hij aanspraken, daar ben ik overheen, zij en haar is ook goed”, zegt Juul. “Mijn familie en vrienden hebben mij altijd al Juul(Jules) genoemd, en dat voelt noch mannelijk of vrouwelijk.” Juul heeft besloten een opleiding te gaan doen in de beveiliging, ze vertelt er veel zin in te hebben en kijkt er naar uit. Ze heeft zich recent ingeschreven en hoopt in september goed te kunnen beginnen. “Ik heb me nog nooit zo gelukkig gevoeld als op dit moment in twee tot drie jaar tijd” zegt ze. Het is een goede uitkomst voor Juul.

“Ik ben een meisje maar ik voel me ook een jongen”

7

Herbeleef je jeugd in het donker AUTEUR: FAYE WOESTHUIS

Aladdin, Toy story 4, The lion king, Dumbo en Frozen 2, nostalgie voor onze generatie. Disney brengt ons in dit nieuwe jaar kinderlijk plezier met deze terugkerende films. Maart, mei, juni en juli zijn dé maanden van de releases, per maand is er in ieder geval één film waarvoor je naar de bioscoop moet.

De bioscopen zullen niet vol zitten met kinderen rond de 10, zoals je zou verwachten, maar generatie Z zal de zalen overnemen. Met volle verwachting wachten wij op ‘the feel good’ films uit onze jeugd.

DUMBO

De eerste film waar we met popcorn en een colaatje voor in de grote zaal verzamelen is Dumbo. De schattige olifant met de eigenaardige gewoonte te vliegen met zijn oren. Deze film kwam voor het eerst uit in 1941 als Disney tekenfilm. Het verhaal wordt opnieuw vertelt in een film geregisseerd door Tim Burton. In plaats van een tekenfilm leeft het olifantje nu in een echte wereld, waarin de bekende acteurs Eva Geen en Colin Farrell de film nóg beter maken. 29 maart kunnen we de film in de bioscopen verwachten.

ALADDIN

Aladdin is de volgende film die opnieuw wordt uigebracht in een echtere versie dan de vorige. De straatjongen Aladdin wordt verliefd op de prinses Jasmine. Na het ontdekken van een magische lamp krijgt hij de kans het hart Jasmine te veroveren en Jafar te verslaan. In 1992 kwam Aladdin als animatiefilm uit, geïnspireerd op de sprookjes van Duizenden-een-nacht. 24 mei komt de nieuwe film uit geregisseerd door Guy Ritchie.

THE LION KING

Disney brengt ook opnieuw de klassieker uit 1994 uit met een fotorealistische geanimeerde film van ‘The Lion King’.

De geboorte van Simba, de toekomstige koning brengt de dieren samen. Scar, de broer van koning Mufassa is niet blij met de opvolger van de troon. Hij krijgt het voor elkaar Simba weg te jagen. Timon en Pumbaa helpen het arme jong met hun ‘Hakuna Matata’ vibe en grappige acties. De film wordt geregisseerd door Jon Favreau en is in de bioscoop te zien op 19 juli.

8

FROZEN 2

Last but not least, de populaire Frozen komt met een vervolg. De jongeren in generatie Z, en stiekem ook de ouderen, herkennen deze film meteen. Nog niet zo lang geleden kwam hiervan de eerste film uit, op 11 december 2013. Op 22 november staat alweer de nieuwe frozen film aan in de bioscoopzalen geregisseerd door Jennifer Lee en Chris Buck. Elsa en Anna staan klaar voor een nieuw avontuur met hun schattige sneeuwpop Olaf en hun vriend Kristoff met zijn nobele en hilarische rendier Sven. Helaas moeten we het letterlijk ‘loslaten’, ‘let it go’, tot de volgende winter voordat we weer mogen lachen om Olaf en zijn wortelneus.

TOY STORY 4

De reeks van ‘Toy Story’ films wordt uigebreid met alweer de vierde film van levend speelgoed. De eerste ‘Toy story‘ film kwam uit in 1996 en nu 23 jaar later is de vierde van de reeks in zicht. De samenwerking van Disney en Pixar brengt weer een nieuwe op de agenda. Op 21 juni zal de film in premiere gaan. Woody, Buzz Lightyear, Jessie en de gehele groep zijn terug voor een nieuw avontuur met hun nieuwe eigenaresse Bonnie. Net als Buzz Lightyear in de eerste film komt er nu weer een nieuw speelgoed(of toch niet) bij de collectie, genaamd ‘Forky’. Benieuwd naar hoe het verhaal zich zal vervolgen hebben we geduld tot de zomer nodig.

9

REPORTAGE

“FUCK YOU POPMUSIC!”

10

A Star Is Born This Way

AUTEUR: DAVIAN DE GRAAFF

“I’m gonna make it, I’m gonna be a star” zegt Stefani, beter bekend als Lady Gaga, in haar autobiografische muziekvideo, Marry The Night, drie jaar na haar doorbraak in 2008. Die instelling heeft de inmiddels superster altijd gehad in het verleden. 12 jaar geleden sleurde ze haar keyboard club naar club in New York om haar muziek onder de man te brengen. Met trots droeg ze de ongebruikelijke naam Lady Gaga, geïnspireerd door het nummer Radio Ga Ga van Queen. Inmiddels wordt ze overspoeld met prijzen voor haar optreden in de hooggewaardeerde film, A Star Is Born.

Het was 2008 dat Lady Gaga een echt fenomeen werd. De lead-single Just Dance van het debuutalbum The Fame was een grote hit en heeft het poplandschap voor altijd veranderd.

Just Dance bracht dancemuziek naar de radio en gaf groenlicht aan vele andere artiesten als Ke$ha en Christina Aguilera om hetzelfde te doen. Waar voorgangers al eerder een redelijk succesvolle poging tot deden was het Gaga deze keer volledig gelukt. Het was een gewaagde, geslaagde en tevens ook bewuste keuze, zo geeft ze aan in een Beats1 interview in 2016. “Every lead-single I put out is like nothing on the radio. It’s never gonna be what’s happening, I’m what’s happening.”

“ER IS ZELFS EEN BIJPASSENDE GROET, DE MONSTER CLAW“ Terwijl het succes van Just Dance nog na sudderde stond Gaga alweer klaar met meer toekomstige hits. Poker Face, LoveGame en Paparazzi waren stuk voor stuk goedlopende nummers uit haar debuut, waarvan Pokerface de kroon veroverde. Het nummer werd een nog grotere hit dan Just Dance en lanceerde haar internationale succes.

‘P-p-p-poker face, p-p-poker face’, is een echte ‘earworm’ die iedereen uit de jaren 2000 zou onthouden. Een nummer met een tekst zo simpel maar toch dieper dan het lijkt. Poker Face staat symbool voor de momenten dat je de seks hebt met je geliefde maar stiekem aan iemand van het andere geslacht denkt. Probeer dan maar je p-p-poker face op te houden.

De bijbehorende videoclip was een grote bijdrager bij het succes van de single..

De video is in één witte studioruimte gefilmd en is gevuld met interessante beelden. Zo is Gaga te zien terwijl ze een vuurwerk bh draagt, de bijzondere ‘monster klauw dans’ doet en wanneer ze poedelnaakt is.

Het is dan ook niet gek dat Billboard het afgelopen jaar de muziekvideo tot beste van de 21ste eeuw heeft benoemt.

De muziekclip is bovendien sinds oudejaarsdag 2018 haar enige muziekvideo met 1 miljard ‘views’ op Youtube.

LITTLE MONSTERS

Tijdens het creëren van The Fame Monster was Lady Gaga erg geïnspireerd door monsters. Ze vond de term heel goed bij haar fans passen omdat ze tijdens concerten schreeuwde als… echte monsters. Ze gebruikte de naam Little Monsters (of korter Monsters) voor het eerst tijdens een concert diezelfde zomer en fans namen de naam al snel over. Tot op de dag van vandaag dragen alle fans de naam met trots bij zich. Er is zelfs een bijpassende groet, de ‘The Monster Claw’.

Oftewel, wanneer je je hand vormt als een klauw. Hiermee laten Little Monsters onder andere zien dat ze het met elkaar eens zijn.

ANGST

Een succesvol debuut album is altijd fijn maar het tweede album is cruciaal. Een succesvolle opvolger maakt het verschil tussen een eendagsvlieg en een popfenomeen.

Eind 2009 was het dan zo ver, de opvolger van The Fame, The Fame Monster werd aangekondigd. Het borduurde voort op concept van roem en bekendheid, maar dit keer met een duistersausje. De lichte teksten van het disco/dance geïnspireerde debuut werden omgeruild door diepere teksten. Alle 8 nummers op The Fame Monster gingen over een vorm van angst. Dit ging van angst voor seks, mannen en dood tot angst voor alcohol, verstikking en waarheid.

Maar de song over de angst voor liefde is waarschijnlijk de grootste hit van Gaga’s carriere. Met teksten nog pakkender dan Poker Face is de lead single Bad Romance een echte klassieker. De tekst ‘Rah rah ah-ah-ah!’ is ontzettend ‘catchy’ en heeft gezorgd voor de bijnaam: Rah-Rah Bitch, onder haar fans.

11

De connectie tussen de Little Monsters en Lady Gaga is onontkoombaar groot. Ze kan niet vaak genoeg aangeven hoeveel ze voor haar betekenen. ‘’It would be a lie to not thank each and every one of you who have supported me over the years. I would not be here without you’’ zei Lady Gaga tegen haar fans, tijdens de premiere van de film A Star Is Born in New York. Met een trillende stem en tranen in haar ogen verborgen door een zonnebril voegde ze toe, ‘’You have inspired me. I will tell you something, every day of your life, be who you are, fight to be who you are and never give up on that fight, ever. I will never forget when I looked into the eyes of my fans for the first time and I saw myself. You are fighters, you are beautiful and I love you.”

“NIET ALLEEN HEEFT ZE MIJN NEGATIEVE VISIE OP DE LGBTQ GEMEENSCHAP COMPLEET VERANDERD, MAAR HEEFT ZE MIJ OOK LATEN INZIEN DAT IKZELF EEN DEEL UIT MAAK VAN DIE GEMEENSCHAP” Speeches als deze maken dat Lady Gaga als rolmodel wordt gezien. Zo ook voor Little Monster Maarten van Dijk. ”Ik denk dat iemand die voor haar dromen vecht, laat zien dat het oké is hoe je bent, die haar problemen overwint, laat zien dat je met positiviteit veel kan bereiken en haar podium en stem gebruikt om maatschappelijke problemen aan te kaarten, zeker een rolmodel is. De band die ze met haar fans heeft, zorgt er voor dat ik een connectie met haar voel.’’

BORN THIS WAY

“I’m beautiful in my way. ‘Cause God makes no mistakes. I’m on the right track, baby I was born this way” Dit kleine stukje tekst, gehaald uit het refrein van Born This Way, zegt alles over de boodschap die Gaga hier duidelijk wilt maken. Niet alleen werd de boodschap ontvangen, hij werd ook geprezen.

Born This Way werd de lead single van Gaga’s gelijknamige derde album en scoorde hiermee haar zoveelste internationale hit. Echter gaat het effect van het nummer verder dan hitlijsten. Born This Way werd van de een op de andere dag een ‘LGBTQ Anthem’ en was een dikke middelvinger naar haters en pesters. Met één nummer gaf ze miljoenen worstelende kinderen en volwassenen een stem.

Born This Way was tegelijkertijd een herinnering naar waar Lady Gaga, al sinds het begin van haar carrière voor staat, gelijke rechten en liefdadigheid. Een kant van Gaga die het leven van Little Monster Maxim Van Assel voorgoed heeft veranderd.

“Gaga heeft een zeer grote impact op mij gehad. Niet alleen heeft ze mijn gehersenspoelde, negatieve visie op de LGBTQ gemeenschap compleet veranderd, maar heeft ze mij ook laten inzien dat ikzelf een deel uit maak van die gemeenschap.

Vroeger werd ik door onze cultuur/school/familie gedwongen om mee te gaan in dit stigma dat iets anders zijn dan hetero fout en ziek is. Ik ben heel blij dat ze mijn ogen heeft kunnen openen.”

12

“Controversie gaat nu eenmaal hand in hand met Lady Gaga” aldus Maarten. “Dat is één van de redenen dat ik fan werd.”

Mode in de popindustrie is nooit meer hetzelfde geweest sinds Lady Gaga. Bijna elke outfit die ze draagt heeft een betekenis, is een statement of is simpelweg apart. Enkele voorbeelden van haar begin carrière zijn de discobal-bh, de kristaljurk en de grote haarstrik. Dit alles viel in het niet toen ze tijdens de 2011 VMA’s haar prijs op kwam halen in een jurk gemaakt van vers, geurig en rauw vlees met bijpassende schoenen, tas en hoofddeksel. De wereld stond op zijn kop. Het gaf een hele nieuwe draai aan dieren verwerken in kleding.

“WE HEBBEN AL GENOEG ARTIESTEN DIE BINNEN DE LIJNTJES KLEUREN” Optreden terwijl je onder het nepbloed zit, verkleed als man of terwijl je ondergekotst wordt, Gaga heeft het allemaal gedaan.

Met name de laatste schoot bij de media in het verkeerde keelgat. Toen Lady Gaga in 2014 optrad op SXSW, zong ze het nummer Swine op een rodeo stier, terwijl ‘braaksel kunstenares’ Millie Brown een groene verf uitspuugde over Gaga heen.

“Fuck you popmusic!” schreeuwde Gaga vervolgens.

“Veel dingen waren op of zelfs over het randje, maar we hebben al genoeg artiesten die binnen de lijntjes kleuren. Net zoals met kunst zullen er mensen zijn die er van houden, het haten of het gewoon weg niet begrijpen, maar het zet mensen wel tot nadenken” zo verteld Maarten.

Het album Born This Way was een groot succes en kreeg dan ook een groot wereldtournee. The Born This Way Ball was met 119 geplande shows Gaga’s eerste tournee waarbij ze elk continent exclusief Antarctica bezocht. Gedurende de latere shows kreeg ze echter steeds meer last van haar heup. Door de pijn alsmaar te negeren verslechterde de situatie. Ze bleek rond te lopen, of beter gezegd te dansen, met een gebroken heup. Onmiddellijk moesten de overige eenentwintig concerten worden stop gezet.

ARTPOP

Na maanden van stilte kwam ze terug in 2013, hersteld en al, met de lead single Applause. Over het geluid dat ze zo erg had gemist, applaus. De lead single werd een internationale hit en de eigenzinnige muziekvideo is een van haar best bekeken. Het was het begin van de veelbelovende ARTPOP album cyclus.

ARTPOP was een periode die later werd gekenmerkt door negatieve media aandacht, controversiële optredens en veel drugs gebruik. De opvolgers van Applause leverde lang niet zoveel succes op en het album zelf werd door de media als ‘flop’ verklaard. Voeg daar nog bij toe dat Lady Gaga’s management haar verliet en je hebt een enorme domper na jarenlang succes.

De vraag was nu, hoe gaat ze hier bovenop komen? Een, wellicht geplande, imagozuivering proces ging van start. Gaga ging in de jaren na ARTPOP terug naar de basis, ze zocht de Lady in Lady Gaga op.

Ze ging onder andere jazz zingen, met de legendarische Tony Bennett voor hun duet album, Cheek to Cheek. Haar vocale talent kwam nog nooit zo goed tot zijn recht.

Deze ‘Lady-like’ jazz invloeden nam ze dan ook mee in haar vijfde en meest recente solo album, Joanne. Ze legde haar pruiken en extravagante outfits in de kast en koos voor een neutrale uitstraling. Hoewel het nog steeds een popalbum was, waren er sterke country invloeden zowel als een handje vol ballads. Er was door de media weinig negatiefs te melden over Joanne. De ARTPOP naschokken waren ver te zoeken.

Het publiek begint langzaamaan haar vertrouwen in Gaga terug te winnen.

En nu, anno 2019, ligt de wereld weer aan haar voeten als nooit te voren.

Niet alleen is de film A Star Is Born een groot succes, de bijbehorende soundtrack doet het net zo goed. Het hoofdnummer, Shallow samen met Bradley Cooper, is een internationale hit.

Ze heeft opnieuw bewezen dat ze nog lang niet klaar is.

Er valt veel te zeggen over Lady Gaga maar groot fan Maxim vat het toch wel het beste samen. ”Niet alleen is Gaga super getalenteerd (ze zingt prachtig, speelt prachtig piano en gitaar, schrijft prachtige liedjes, acteert prachtig,...) maar ze is ook een interessant persoon om te volgen van dag tot dag.

Zowat alles wat ze doet heeft een GAGA twist. En natuurlijk kan ik ook niet haar morele boodschap vergeten die ze in haar liedjes stopt/in interviews over brengt.’’ Één ding is zeker, ‘a star was born 32 years ago’.

13

“Ik hoef niet meer na te denken wat ik moet koken” AUTEUR: FLOOR DOORNWAARD

Nederlanders geven steeds meer geld uit aan gemakkelijker eten en drinken. Vooral voor millennials bieden bezorgservices een uitkomst. Er wordt minder gekeken naar de extra kosten die erbij komen om de maaltijd thuis te laten bezorgen. Volgens het FoodService Instituut Nederland (FSIN) bedroeg de omzet van foodservicebedrijven vorig jaar voor het eerst meer dan 20 miljard euro. ,,Als de consument dan toch thuis eet kiest hij steeds vaker voor gemak en luxe.’’ Aldus Jan-Willem Grievink FSIN directeur. Thuis een snelle maar luxe maaltijd maken wordt steeds makkelijker met voedselboxen van onder andere HelloFresh, de Allerhande box of die van Willem en Drees. Deze boxen worden thuis bezorgd met alle (verse) producten voor een x aantal maaltijden. Inclusief handige instructies. ,,Voor mijn gezin werkt het erg goed,’’ vertelt Carolien Kommer, moeder van twee peuters. ,,Ik hoef niet meer na te denken wat ik moet koken als ik thuis kom van een dag werken. Wat ik ook handig vind is dat er een indicatie bij vermeld staat hoelang het duurt om het gerecht te bereiden, zo kan ik het koken beter indelen. Ik kook overigens niet elke avond met een maaltijdbox. Alleen wanneer mijn man en ik allebei werken en dus laat thuis zijn.’’ Niet alleen een maaltijdbox kan voor gemak zorgen binnenshuis. ‘’Het klassieke model van je winkelwagentje vullen in een supermarkt komt onder druk te staan’’, vertelt Hanneke van Bladel, Manager Research & Publishing bij FSIN. Boodschappen worden steeds vaker thuis bezorgd.

FSIN zag de groei van boodschappen bezorging stijgen met 29% naar ruim 1,4 miljard. Boodschappen doen in de

14

supermarkt kost een stuk meer tijd dan een paar klikken op de webshop van een supermarkt. Je bespaart geld want je koopt niet snel te veel omdat je altijd een boodschappenlijstje hebt in je winkelmandje. Door het vullen van je online winkelwagen komt het supermarktmodel onder druk te staan volgens FSIN. De verwachting van het instituut is dan ook dat supermarkten met nieuwigheden moeten komen om toch nog klanten te blijven lokken.

“HET IS TOP DAT DE INGREDIËNTEN ERBIJ STAAN ZODAT JE ZIET WAT JE BINNENKRIJGT’’ SUPERANTS

Super-watte? Superants: een kruising tussen een supermarkt en een restaurant. In Nederland bestaat dit concept al een beetje. Bijvoorbeeld in de Foodmarkt van Jumbo is het al mogelijk om verse pizza’s te eten. Onlangs heeft Albert Heijn aangegeven dat zij meer eethoeken wil maken in haar

supermarkten. Deze maaltijden worden bereid met verse producten uit de supermarkt. Naast de keukens in de winkel zullen er ook keukens buiten de winkels komen om de warme maaltijden te kunnen laten bezorgen. Deze ontwikkelingen zijn veelal afgekeken van de Amerikanen. Daar zijn superants al volledig geïntegreerd. In de supermarkten van Wholefoods kun je bijvoorbeeld je eigen smoothies laten maken en een salade samenstellen. Je staat erbij als je biefstukje wordt gebakken en je kan binnen twee minuten buitenstaan met een gezonde en volwaardige maaltijd. Annika Krijt is model en woont in het drukke New York: ,,Ik vind het eigenlijk een super goed idee. Omdat je ziet hoe het klaargemaakt wordt. Ik koop het in ieder geval liever dan een maaltijd die al kant-en-klaar ligt. Ik kook natuurlijk liever zelf, maar als ik het druk heb dan is Wholefoods wel heel gemakkelijk. Het is top dat de ingrediënten erbij staan zodat je ziet wat je binnenkrijgt’’, vertelt Annika

“HET IS TEGENWOORDIG ZO MAKKELIJK OM JE TELEFOON ERBIJ TE PAKKEN EN EEN MAALTIJD TE BESTELLEN” Bedrijven die voedsel bezorgen, zoals Thuisbezorgd en Deliveroo, vernieuwen ook constant. In het voorjaar van 2019 wordt er een nieuwe functie geïntegreerd waardoor bedrijven

in grote getalen lunches kunnen bestellen. Er kan op verschillende manieren gebruik gemaakt worden van de dienstverlening. Woordvoerder Joris Wilton van Takeaway: ,,Bijvoorbeeld je werknemers een vast budget bieden waarmee ze elke dag zelf lunch kunnen bestellen, of er wordt op een bepaald tijdstip lunches afgeleverd waarna het personeel gezamenlijk kan eten.’’ Er moeten steeds meer nieuwe functies gelanceerd worden om door te blijven groeien. ,,We merkten dat er veel verschillende maaltijden werden besteld voor één bedrijfspand.

Daar spelen we dan op in en dat leidde tot deze nieuwe functie’’, vertelt Wilton.

GIERIG

Maar, waarom zijn wij, als gierige Nederlanders, toch bereid om meer geld neer te leggen voor extra gemak? Het heeft een aantal verschillende oorzaken. We leven vaker als eenpersoonshuishouden. Dit resulteert er vaker in dat je niet nog voor jezelf gaat koken en dus iets bestelt. Bovendien is het zo dat we ‘tussendoor’ meer consumeren. De consument gebruikt ‘food’ voor zijn levensstijl. Hij komt graag op plekken waar iets te beleven valt. Eten krijgt dus steeds vaker een sociaal aspect. Bovendien komen er steeds meer horecagelegenheden waardoor de consument op ideeën wordt gebracht. En, we worden luier. Het is tegenwoordig zo makkelijk om je telefoon erbij te pakken, een bezorgingsapp te openen, een maaltijdje te bestellen en een halfuur te wachten voor je kunt gaan eten. Vooral studenten hebben weinig tijd en zin om een uur in de keuken te staan.

15

16

Fillers: het nieuwe straatbeeld AUTEUR: SOPHIE VELDWIJK

Het willen lijken op een celebrity is allang niet meer van deze tijd. Tegenwoordig willen jongeren lijken op zichzelf maar dan wel de ‘perfecte’ versie van zichzelf. Deze perfecte versie cre door een van de talloze filters van Instagram of Snapchat te gebruiken. ‘’Ik had nooit echt een bovenlip en aangezien ik ijdel ben wilde ik daar graag wat aan doen.’’ Sharon (21) werd beïnvloed door de plastische chirurgie trend. Al op haar twintigste besloot ze te gaan voor lipfillers. Als het aan CDA-Kamerlid Joba van de Berg had gelegen had Sharon nog een jaartje moeten wachten op de ingreep. Van den Berg wil namelijk de minimumleeftijd om een cosmetische ingreep te mogen ondergaan verhogen van 18 naar 21 jaar. Sharon is zelf werkzaam in de cosmetica en is veel bezig met haar uiterlijk. ‘’Je ziet op Instagram en andere social media zoveel meiden met de perfecte lippen, dit wilde ik ook!’’ Sharon kwam via mond-tot-mondreclame uit bij de keten Faceland. ‘’Ik heb totaal geen spijt gehad van de ingreep en ben voor mijn gevoel ook geen een keer raar aankeken door mijn opgespoten lippen.’’

“ER ZIJN TIENDUIZENDEN SALONS WAAR JE IETS AAN JEZELF KAN LATEN DOEN”

‘’Ik heb zoiets van, als je het echt wilt is het niet erg om daar dan nog even mee te wachten.’’ Ook vindt Sharon dat het slim is om er goed over na te denken. ‘’Je moet niet te snel willen beslissen, maar ik denk niet dat dit verandert door de leeftijd te gaan verhogen.’’

Wat Van den Berg eerder al vertelde is dat de stijging van het aantal fillerbehandelingen voor een deel door de laagdrempeligheid van de ingreep komt. Waar je vroeger naar bijvoorbeeld Bergman Clinics moest, kun je nu vaak al binnen een straal van 20 kilometer voor 200 euro een salon vinden om je lippen op te spuiten. Met een simpel prikje kun je het gewilde resultaat boeken. Dit zorgt ervoor dat het veel gemakkelijker wordt om de stap naar fillers te zetten.

Een van die tienduizenden lokale schoonheidssalons is ‘Beauty Room Deventer’. Zij hebben hun diensten in juni 2018 uitgebreid met botox en fillerbehandelingen voor neus en lippen. ‘’Je moet meegaan met wat populair is,’’ vertelt mede-eigenaresse Loes Reinders. Waar voorheen de wimperextensions vooral populair waren, stijgt de populariteit van fillers nu ook duidelijk.

‘’HET WORDT STEEDS NORMALER GEVONDEN, ZELFS HIER IN HET OOSTEN.’’

Uit een wereldwijd onderzoek van Academy of Facial and Reconstructive Surgery komen duidelijke cijfers naar voren over het gebruik van plastische chirurgie. Naar voren komt dat steeds meer jongeren gebruik maken van plastische chirurgie. Meer dan de helft van de personen die een bezoekje brengen aan een kliniek is jonger dan 30 jaar.

De populairste ingrepen blijken de botox en fillerbehandeling te zijn. Vroeger moest je naar een van de grote klinieken in Nederland voor een behandeling. Tegenwoordig zijn er talloze kleinere klinieken en salons die dezelfde diensten aanbieden.

Mede door de laagdrempeligheid van de ingrepen vindt Van den Berg helemaal dat de leeftijd omhoog moet. ‘’Meiden tussen de 18 en 21 jaar zijn vaak het onzekerst, ze kiezen vaak voor een goedkopere behandeling terwijl dit juist risico’s met zich mee brengt.’’

Loes en Joy hebben een speciale opleiding gevolgd om botox en fillerbehandelingen te mogen uitvoeren. Zij werken met een Meso Gun, dit is een apparaatje wat ervoor zorgt dat zij nooit te diep kunnen prikken en heel gedoseerd kunnen werken. Tot nu toe zijn zij de enige salon die dit op deze manier doet. ‘’We willen ons hiermee graag onderscheiden van de andere salons,’’ aldus Loes.

Naast de leeftijdverhoging wil ze ook graag zien dat het toezicht verscherpt wordt om zo de veiligheid te kunnen waarborgen. ‘’Er zijn tienduizenden salons waar je iets aan jezelf kan laten doen, maar waar is de controle nou eigenlijk?’’

Sharon zelf zou de leeftijdsverhoging prima vinden.

Op straat zie je niet alleen meer meiden lopen met perfecte wimpers maar ook steeds vaker met vollere lippen. Loes denkt zelfs dat over een aantal jaar bijna iedereen wel iets heeft laten corrigeren. ‘’Het wordt steeds normaler gevonden, zelfs hier in het Oosten.’’

17

Ook bij ‘Beauty Room Deventer’ zien ze dat vooral jonge meiden langskomen. De leeftijd in hun salon ligt vooral tussen de 18 en 30 jaar. Volgens Loes is dit de leeftijd waarop vrouwen het meest onzeker zijn. Over de mogelijke leeftijdsverhoging heeft Loes ook een duidelijke mening: ‘’ik denk dat meiden van 18 prima weten wat ze doen, we moeten hun verantwoording niet onderschatten.‘’ Waar vroeger veel meiden met een foto van een celebrity bij de arts kwamen, komen nu steeds meer meiden met een gefilterde foto van zichzelf. Ze willen graag in het dagelijks leven ook op die perfecte filter lijken.

Een spitsere neus, een strakkere kaaklijn, je kunt het zo gek niet bedenken maar de filters op social media zorgen ervoor.

Ook Loes en Joy maken dit mee in hun salon. Loes merkt ook dat meisjes snel getriggerd raken door beauty groepen op bijvoorbeeld Facebook, die meiden willen allemaal graag wat een ander ook heeft. Maar zelfs zij vinden het weleens te ver gaan. ‘’Wij blijven wel eerlijk in wat mooi is en wat ‘too much’ wordt.’’ Soms is het beeld dat meiden in hun hoofd hebben ook niet haalbaar. ‘’Meiden gaan er vaak vanuit dat ze na één behandeling al dezelfde lippen als Kylie Jenner hebben.’’

BEFORE

“MEIDEN GAAN ER VAAK VANUIT DAT ZE NA EEN BEHANDELING AL DEZELFDE LIPPEN ALS KYLIE JENNER HEBBEN.”

AFTER

HET VERHAAL ACHTER DE FILLERS Fillers waren oorspronkelijk bedoeld voor medische doeleinden. Bijvoorbeeld voor het herstellen van lichaamsvormen of om de symptomen van aids te bestrijden. Dit is dus een totaal ander doeleinde dan waar de fillers in dit artikel voor gebruikt worden. Veel injecties worden ten onrechte botox genoemd maar botox is gewoon een voorbeeld van een injectie zoals fillers dat ook zijn. Waar fillers voor opvulling zorgen, zorgt botox voor ontspanning van de spieren. Daarnaast blijft botox een stuk korter zitten, namelijk 4-6 maanden ten opzichte van fillers die 9-24 maanden blijven zitten.

Fillers werken als volgt: er wordt doormiddel van een injectie vloeistof onder de huid gespoten. Deze vloeistof trekt wanneer deze is ingebracht vocht aan, dit vocht blijft zitten zolang de vloeistof aanwezig is. Op deze manier worden rimpels, kuiltjes of lippen opgevuld. De modernere fillers bestaan allemaal uit de vloeistof hyaluronzuur. Deze vloeistof komt ook voor in ons eigen lichaam en is afbreekbaar, dit zijn belangrijke eigenschappen voor een veilige behandeling.

Om lippen op te vullen wordt vaak gekozen voor kleine hoeveelheden die schommelen tussen de 0,5 en 2,0 ml. De keuze voor de hoeveelheid vloeistof wordt gebaseerd op de eigen lipgrote en het gewenste resultaat.

Vanaf 2015 mogen schoonheidsspecialisten niet zomaar meer injecteren met fillers en botox. De risicovolle ingrepen moeten gedaan worden door een cosmetisch arts. De fillers op minder risicovolle gebieden zoals de lippen mogen wel uitgevoerd worden door salons die hiervoor de juiste papieren hebben. Deze certificaten en diploma’s kunnen behaald worden door het volgen van cursussen. In het geval van ‘Beauty Room Deventer’ hebben zij ervoor gekozen om de opleiding Meso Therapie te volgen, deze hebben zij inmiddels succesvol afgerond. Ook komt in hun salon eens in de zoveel tijd Drs. Kalmet langs, een cosmetisch arts die voor de grovere ingrepen zoals botox of traangootfillers zorgt.

18

TRANSFORMATIE VAN DE KARDASHIANS

Kim Kardashian en haar zusjes zijn sinds de sextape van Kim helemaal hot and happening. Mede dankzij de reality show ‘Keeping up with the Kardashians’ kunnen we het leven van de Kardashians op de voet volgen.

Niets is te gek voor de Kardashians. Ook halfzusjes Kendall en Kylie zijn inmiddels enorm volwassen vrouwen geworden en streven hun oudere zussen (bijna) voorbij. Moeder Kris heeft hier en daar wat plastisch chirurgie ondergaan, waar Kim Kardashian ook niet vies van is trouwens. Khloe heeft de afgelopen jaren keihard getraind met een personal trainer en heeft nu even prachtige curves als zus Kim.

KIM KARDASHIAN Het draait allemaal om Kim, ze staat maar al te graag in het middelpunt van belangstelling. Voor veel vrouwen is zij dan ook een voorbeeld, ze wordt geprezen om haar curves en kledingstijl. Ook haar gezicht heeft zo te zien een beste metamorfose gehad.

KOURTNEY KARDASHIAN De oudste van de Kardashian clan is het minst veranderd ten opzichte van haar zusjes. Ze is natuurlijk ouder geworden en heeft geen extreme makeover gehad. Ook haar stijl blijft altijd even classy en fashionable. Een prachtvrouw van nature, als je het ons vraagt.

KHLOE KARDASHIAN Khloe was altijd het vollere zusje en lijkt totaal niet op haar twee andere zussen. Inmiddels heeft ze een prachtig lichaam met curves op de juiste plekken. Haar billen zijn misschien wel mooier dan de beroemde billen van zus Kim!

KRIS JENNER Mama Kris dankt haar jonge looks aan botox en fillers, maar ziet er altijd op en top uit. Het kapsel van Kris is de afgelopen jaren ook niet spectaculair veranderd. Toch maakt dat haar de Kris die we door de jaren heen hebben leren kennen.

KENDALL EN KYLIE JENNER Het is logisch dat deze twee dames een transformatie hebben ondergaan, ze zijn immers volwassen geworden. Er is de afgelopen tijd veel ophef geweest over het uiterlijk van Kylie Jenner. Met name over haar volle lippen. Kendall is daarentegen net als haar halfzus Kourtney, natuurlijk gegroeid. Kylie heeft uiteindelijk ook bekend over haar lipfillers. Nu zij inmiddels moeder is. gaan de geruchten rond dat ze haar fillers heeft laten weghalen.

19

SAMEN ZIJN ZE DE ‘BOMB’ 20

Een bomb aan creativiteit AUTEUR: DAGMAR KRIJT ‘De klik was eigenlijk zo goed dat we onze krachten als designer en manager zijn gaan bundelen.’ De nog maar 20 jaar jonge Lea Pauw is samen met een goede vriendin en studiegenootje Noëlle een eigen kledingmerk begonnen, ‘Bomb’. Ze zijn sinds begin januari de troste eigenaren van het sustainable merk. Lea heeft Noëlle via haar studie aan de AMFI leren kennen. Zij volgen hier dezelfde minor. Nog maar een paar maanden gelden leerden ze elkaar kennen en raakten ze bevriend.

Dit was de kans om haar droom achterna te gaan.

Samen zijn ze De Bomb Het was voor Lea altijd al een droom om een eigen bedrijfje te starten, toen zij Noëlle ontmoette was dat voor haar een enorme ‘eye opener’. Noelle studeert de management kant van mode, op deze manier kunnen ze hun kennis met elkaar delen. Voordat Bomb is opgericht heeft ze veel plannen op papier gezet, maar deze heeft ze tot nu toe nog niet uitgewerkt. “Er gaat toch best veel tijd in een onderneming zitten en ik denk dat het ook erg belangrijk is om dit met de juiste mensen om je heen te doen.” Toen zij Noelle ontmoette besloten ze ondanks de drukte van de studie toch deze droom samen waar te maken.

Sustainable In de mode is een eigen bedrijfje beginnen best lastig en tegenstrijdig omdat er al zoveel kleding in de wereld is en wordt weggegooid. Doordat Lea en Noëlle mode studeren, weten ze ook dat veel stof van nieuwe collecties vaak wordt weggegooid. Bomb gaat geheel tegen dit principe in en geeft deze weggegooide of vergeten items juist een 2e kans.

Deze duurzame manier was een uitgelezen kans om toch te gaan beginnen met een kleine onderneming. “Veel mensen, en ik denk vooral onze doelgroep hebben nog niet door hoe groot dit probleem is en hoe vervuilend dit voor het milieu kan zijn. We hopen met Bomb op een leuke manier deze boodschap over te brengen door creatief om te gaan met dit afval.”

“IK VIND HET DAN OOK HEERLIJK OM OVER DE NOORDERMARKT OF IN DE KRINGLOOPWINKELS AF TE STRUINEN NAAR NIEUWE PARELTJES.”

Zelf was Lea zich er vroeger ook niet zo bewust van, maar vanaf haar studententijd koopt ze eigenlijk zelden nog kleding nieuw in een winkel. “Ik vind het heerlijk om over de noordermarkt of in de kringloopwinkels af te struinen naar nieuwe pareltjes.” Ze pakt liever de fiets dan de auto, of ze kiest juist voor het openbaar vervoer. Dat ze liever de fiets pakt, dan de auto heeft misschien ook wel een beetje met haar jeugd te maken.

Haar vader, Olaf Pauw, vertelt namelijk dat Lea vroeger als kind erg sportief was. Het zijn volgens Lea kleine stapjes maar ze denkt, “als we allemaal een beetje meedoen dat het dan een grote impact kan hebben op de toekomst en het milieu.”

Jeugd Lea was vroeger als kind niet alleen sportief, maar ook al erg creatief. Zo maakte ze vroeger met haar jongere broertje hele steden en gebouwen van Lego. Later begon ze ook met het maken van haar eigen T-shirts en kleding voor haar poppen, vertelt haar vader. Annika Krijt, een goede jeugdvriendin vertelt dat zij vroeger samen al veel knutselden. Ze maakten, zoals Lea haar vader al vertelde, toen al kleertjes voor hun eigen knuffels. “Met mode was ze dus bewust of misschien toen nog onbewust al wel bezig.” De passie voor mode zat er bij Lea dus al vroeg in. Later op de middelbare school begon ze pas echt te kijken naar hoe anderen zich kleedden en wat ze zelf eigenlijk leuk vond. “Ik merkte vooral dat ik het een uitdaging vond om er elke dag toch anders uit te zien, zonder maar al te veel nieuwe kleding te kopen. Dit deed ik dan creatief door alles met elkaar te combineren of door zelf iets nieuws te maken.”

“UITGAAN EN UITSLAPEN OP ZONDAG IS ER DAN OOK AFGELOPEN HALF JAAR NIET VAN GEKOMEN.” Toekomst Op dit moment zit Lea in haar afstudeerjaar, wat ze als een erg hectische periode ervaart. Ze doet de minor Hypercraft, dat is een programma waarbij ze digitaal moet ontwerpen en dus geen prototypes hoeven te maken om tot een eindcollectie te komen. Zulke digitale programma’s schelen veel tijd in het ontwerpproces. “Wel moet ik zeggen dat afgelopen periode ‘Bomb’ tussendoor is gekomen en dat betekende dat andere dingen even op een lager pitje kwamen te staan. Uitgaan en uitslapen op zondag is er dan ook afgelopen half jaar niet van gekomen.”

“Je weet natuurlijk dat als je een bedrijf begint, dat het de eerste paar jaar hard werken zal zijn en dat vinden we dan ook helemaal niet erg.” Alle positieve reacties die ze krijgen op de jassen geeft hen voldoening. Ze kijken er dan erg naar uit om ‘Bomb’ naar een hoger level te gaan brengen komende tijd!

21

REPORTAGE

Om dat te realiseren zitten Lea en haar vriendin en zakenpartner Noelle niet stil. Op dit moment zijn ze al druk bezig met het bedenken en ontwerpen van een tweede collectie die ook uit jassen zal ontstaan, maar ze sluiten zeker niet uit dat er ook andere artikelen gaan komen. Nadat Lea een prachtig vintage bomberjack had gekocht waarvan de leren mouwen niet meer in goede staat waren en erg oncomfortabel zaten hebben ze deze mouwen eruit gehaald en met left-over stof vervangen.

Op deze manier was eigenlijk het eerste ontwerp ontstaan en zijn ze dit op grotere schaal gaan doen. Dit jasje waren ze ook bij toeval tegen gekomen. “Het is maar net wat we tegen komen en dat maakt het juist zo verrassend en inspirerend.”

Het leukste aan bezig zijn in de praktijk vindt Lea om te zien hoe ze haar studie nu in ‘de echte wereld’ kan gebruiken. Ze geniet ervan om andere creatievelingen te ontmoeten. Dit geeft haar de energie en kracht om weer door te gaan met volgende projecten.

Het is voor Lea een grote droom om van haar eigen bedrijfje te kunnen leven. Dit bedrijf ziet ze het liefst als een duurzaam merk, waar de items op een duurzame manier worden

22

geproduceerd en geen ‘fast fashion’ zijn. “Maar het zou uiteindelijk natuurlijk nog alle kanten op kunnen.” Als Lea zo door blijft gaan zal ze haar droom kunnen verwezenlijken, haar vader omschrijft haar namelijk met de drie woorden; ambitieus, ondernemend en creatief. Annika, noemt Lea zelfverzekerd en is er van overtuigd dat Lea weet wat ze wilt. “Daardoor kan ze goed onderhandelen om het ook daadwerkelijk voor elkaar te krijgen.” Ze is een gedreven vriendin die weet wat ze wilt en er voor de 100% voor gaat. Als ze iets doet, dan doet ze het goed en ze houdt goed het overzicht. Met deze eigenschappen, haar talent en misschien al een vertrouwde zakenpartner voor het leven, heeft ze zeker al een grote voorsprong op de markt.

Van je passie naar werk Ondanks dat mode echt een passie voor Lea is, was ze een paar geleden wel echt toe aan zomervakantie en hoefde ze even niks met mode te maken te hebben. Meestal brengt ze deze dagen dan door aan het strand en in de natuur waar ze erg van kan genieten. “Maar toch beginnen mijn handen meestal al na een paar weken te kriebelen om weer aan de slag te gaan.”

“EEN PAAR JAAR GELEDEN WAS IK ECHT TOE AAN VAKANTIE. MAAR TOEN IK EEN TIJDJE NIKS HAD GEDAAN MET MODE, BEGONNEN MIJN HANDEN WEL WEER TE KRIEBELEN.”

23

Van sprinter naar Iron Man

AUTEUR: FLOOR DOORNWAARD

4 kilometer zwemmen, 180 kilometer fietsen en een marathon (42,2km) hardlopen. De Iron man ofwel triathlon is een van de zwaarste en langste disciplines van de wereld. Als je dit vergelijkt met een sprinter, die vaak al binnen een minuutje klaar is met zijn of haar wedstrijd lijkt dit een wereld van verschil. Het lijkt onmogelijk maar toch heeft Olaf van den Bergh (24) binnen een jaar de stap gemaakt om van succesvolle sprinter een triatleet te worden.

“Op mijn 16e heb ik ervoor gekozen om fulltime te trainen en te wonen op Papendal, het Nederlandse ‘dorp’ voor topsporters, dit heb ik vervolgens 6 jaar gedaan’’ vertelt Olaf terwijl hij een slokje van zijn espresso drinkt. “In die 6 jaar heb ik mooie momenten mee mogen maken; Nederlandse titels, een Nederlands record en vele internationale toernooien.

Maar mijn progressie bleef de afgelopen 2 jaar steken waardoor ik begon te twijfelen. Mijn studie vond ik ook belangrijk en ik kon minder uren in mijn topsport steken.

Uiteindelijk heb ik de knoop doorgehakt en ben ik gestopt na het NK outdoor in 2018.’’

GRENZEN OPZOEKEN

“Olaf is zeer competitief ingesteld en wil eigenlijk altijd iets ‘nieuws’ hebben waar hij zijn tanden in kan zetten’’, vertelt Linda van Rossum, de vriendin van Olaf. “Mijn eerste marathon kwam heel onverwachts. Mijn moeder en broer waren al bezig met een marathonvoorbereiding en daardoor proefde ik eigenlijk een beetje de sfeer rondom deze wedstrijden. Het proces van werken naar zo’n grote wedstrijd leek me fantastisch’’, vertelt de rossige Brabander. “Nu ik geen absolute snelheid meer najaag wil ik andere grenzen opzoeken en zo ben ik uitgekomen bij duurvermogen. Juist omdat dit zo lijnrecht staat tegenover wat ik al die jaren gedaan heb vind ik het mooi mezelf te bewijzen dat ik ook op dat vlak mijn grenzen kan verleggen.’’

24

“OLAF IS ZEER COMPETITIEF INGESTELD EN WIL EIGENLIJK ALTIJD IETS ‘NIEUWS’ HEBBEN WAAR HIJ ZIJN TANDEN IN KAN ZETTEN”

DE BERLIJN MARATHON

Zijn eerste marathon ging niet zoals de meeste marathonvoorbereidingen. Olafs moeder en broer hadden zich ingeschreven voor de marathon van Berlijn. Hij zou, samen met zijn vriendin en vader meegaan om ze aan te moedigen. Op dat moment was hij al gestopt met de sprint en had hij, al was het met pijn en moeite, een keer een 20 kilometer gelopen in een training. “We waren een paar dagen voor de race al in de stad om de highlights van Berlijn te bezoeken en wellicht een kleine duurloop te lopen. Ik realiseerde me toen dat de hele stad afgesloten zou zijn vanwege de race, dus dat duurloopje was eigenlijk alleen mogelijk op het parcours zelf. Ik kwam op het idee om een startnummer over te nemen van iemand op internet en na wat heen en weer gemail kon ik de dag voor de race een startnummer oppikken. Al was het wel met een andere naam op mijn startnummer, haha’’ vertelt Olaf. Zijn idee was om in ieder geval 15 kilometer mee te lopen en vervolgens uit te stappen. “De sfeer bij de start was geweldig. 40.000 man die zich opmaakte om hun race van het jaar te lopen met aan de kant onvoorstelbaar veel publiek. Ik werd helemaal meegezogen in die energie en zodoende liep ik 15km alsof ik met vleugels liep. Ik liep zo lekker dat ik dacht: laat ik nog 5km proberen op dit tempo, ik ga zo lekker. Bij de 20 en 25 kilometer dacht ik hetzelfde. Bij 30 kilometer wist ik dat ik ging finishen, die laatste 12 kilometer zou ik nog wel doorkomen. Ik was er immers toch al bijna.’’ Zodoende heeft Olaf de Berlijn marathon volkomen ongepland en vrijwel ongetraind gefinisht waardoor het echt als een overwinning voelde. “Ik volgde Olaf via de app van de marathon. Ik weet nog dat ik dacht: ‘huh, hij zou toch stoppen bij de 15 kilometermarkering?’ Maar hij liep op dat moment al richting de 25 kilometermarkering. Toen wist ik al dat hij hem uit zou lopen. Zo is hij, dat extreme zit gewoon in zijn DNA’’, vertelt Linda lachend..

“IK STA ELKE DAG OM 6 UUR OP OM TE TRAINEN” LANGE DAGEN

Olaf heeft de studie fysiotherapie afgerond tijdens zijn jaren als sprinter. Hij werkt nu in een fysiopraktijk in Arnhem en behandelt met name langeafstandslopers. Zijn baas, Joost Vollaard vertelt: “Olaf en ik maken altijd veel grappen tijdens het werken. We kunnen goed met elkaar opschieten. Toen hij vertelde dat hij wilde gaan trainen voor de marathon om daarna een Iron Man te volbrengen heb ik wel even gelachen, ik dacht dat hij een grapje maakte. Voor een sprinter is het een hele stap om meer dan 5 kilometer te lopen in een training, dat komt niet vaak voor.’’ De combinatie van fysiotherapeut en triatleet is zwaar. Als fysio is hij ook fysiek aan het werk, waardoor het trainen op dezelfde dag pittig is. Bovendien moet je voor een Ironman veel trainingsuren maken. Hij werkt van 9:00 tot 18:00. Hij staat dan om 6:00 op om te trainen. Om 20:00 traint Olaf dan voor de tweede keer. “In het weekend kan ik gelukkig wat relaxter trainen. ’s Ochtends train ik dan wat langer, bijvoorbeeld een fietstocht. ’s Middags ga ik zwemmen of hardlopen.’’

25

Hoeveel invloed heeft streaming op de bioscoop?

Naar de bioscoop gaan is iets wat bijna iedereen weleens doet. Toch zou je misschien verwachten dat de bezoekersaantallen van bioscopen zouden dalen door de grote populariteit van Netflix, Videoland en andere streamingdiensten. Het tegendeel is waar, de bezoekersaantallen stijgen juist, zo blijkt uit jaarlijkse cijfers van Stichting Filmonderzoek. Hoeveel invloed hebben streamingdiensten dan op bioscopen?

Koen de Groot, research consultant bij stichting filmonderzoek vertelt dat die streamingdiensten zeker invloed hebben op de bioscopen, maar hij ziet daar voorlopig nog geen gevaar in. “Het leeft nog naast elkaar en het duurt altijd even voordat een bioscoopfilm op streamingdiensten verschijnt.

Toch worden het wel spannende jaren aangezien het goed gaat met bijvoorbeeld Netflix.” De Groot zegt dat het wel problemen zou kunnen opleveren als Netflix in de toekomst bijvoorbeeld besluit om films tegelijkertijd in de bioscoop te laten draaien als op Netflix. Dat gebeurt al, maar op een kleine schaal, zoals met de populaire film ‘Birdbox’ die in een aantal bioscopen te zien is terwijl hij ook al op Netflix staat. Als dit op een grotere schaal gaat plaatsvinden kan het zijn dat mensen besluiten om films thuis te bekijken. “Dat is natuurlijk nog wel afwachten. De vraag is dan in hoeverre mensen nog waarde hechten aan de ervaring van een bioscoopbezoek” aldus De Groot.

NETFLIXBIOSCOPEN?

Ook Albert Jan Vos, eigenaar van de nieuwe bioscoop Luxor Theater in Meppel, ziet op dit moment nog geen gevaar in de populariteit van streamingdiensten voor de bioscoop.

26

“Het gekke is dat Netflix er alles aan doet om juist hun eigen films eerst in de bioscoop te laten screenen en dan pas op hun eigen streamkanaal. Zij zien de bioscoop dus ook als etalage van films en series.” Volgens hem gaat het bioscopen pas in de weg zitten als Netflix ervoor kiest om eigen bioscopen te bouwen. “Het zou me niets verbazen als die er in de toekomst ook echt gaan komen.”

VERSCHIL NETFLIX EN BIOSCOOPFILMS

Bioscoopfilms en films van Netflix die alleen op Netflix verschijnen verschillen tegenwoordig niet meer veel van elkaar.

Voorheen wel, toen verschilden ze volgens De Groot vooral door de budgetten die er voor films waren. Streamingdiensten hadden over het algemeen een kleiner budget voor het maken van hun films en series. Momenteel zie je dat verschil een stuk kleiner worden. De Groot verwacht dat Netflix de komende jaren grotere ‘blockbusters’ gaat maken. “Je ziet nu al dat Netflix grote namen aantrekt, zowel acteurs als regisseurs.

Dat werkt behoorlijk als je bijvoorbeeld kijkt naar ‘Birdbox’ op dit moment Er is daar zeker iets gaande, maar op dit moment schaadt het de bioscoop nog niet.”

DE PERFECTE BIOSCOOP ERVARING

“JE ZIET NU AL DAT NETFLIX GROTE NAMEN AANREKT, ZOWEL ACTEURS ALS REGISSEURS”

Zowel De Groot als Vos denken dat mensen veel waarde hechten aan de ervaring die bij een bioscoopbezoek komt kijken. “Wij zijn sociale kuddedieren die het liefst samen iets beleven. Daar is de bioscoop een voorbeeld van, maar denk bijvoorbeeld ook aan festivals of theaters” zo zegt Vos. Hij neemt de succesvolle film ‘Bohemian Rhapsody’ als voorbeeld. “Wanneer die film draait zitten de zalen bijna altijd helemaal vol, een zaal vol mensen die dezelfde muziek leuk vinden. Het geeft het idee alsof ze bij een Queen concert aanwezig zijn” zegt Vos. Volgens de Groot zijn lekkere stoelen en een goede kwaliteit beeld en geluid ook een belangrijk deel van de échte bioscoopervaring.

Daarom blijven veel bioscopen innoveren. Ze voorzien bijvoorbeeld in luxe stoelen, verbeteren het beeld- en geluidskwaliteit en verruimen het aanbod in eten en drinken.

Daarnaast zie je dat grotere ketens als ‘Pathé’ en ‘Vue’ kaarten hebben waar je voor een vast bedrag per maand onbeperkt naar de bioscoop kan gaan. Ook Vos gaat in zijn recent geopende bioscoop mee in de nieuwe innovaties. Zo heeft hij in de zalen bijvoorbeeld luxe stoelen laten plaatsen en kunnen de bezoekers als ze dat willen, liggend naar de film kijken. Of deze innovaties echt noodzakelijk zijn voor het voortbestaan van de bioscoop is niet helemaal duidelijk maar het lijkt wel zo. De Groot zegt daarover; “Bioscopen die niet innoveren kunnen het in de toekomst nog weleens lastig gaan krijgen.”

Jelmer de Graaf heeft zo’n onbeperkte bioscoopkaart bij Vue, die kaart heeft hij in plaats van een Netflix-account. Hij geeft aan de manier waarop hij de film in de bioscoop ervaart fijner te vinden dan thuis op de bank. “Ik vind het heerlijk om lekker relaxed in een donkere zaal, op een fijne stoel naar een groot scherm te kijken. Daar kan mijn bank thuis niet tegen op.” Hij vertelt dat de soort films waar hij graag naartoe gaat ook wel op Netflix te vinden zijn maar hij wil de ervaring daar simpelweg niet voor opgeven.

Voorlopig gaat het dus nog erg goed met de bioscopen in Nederland en is er volgens De Groot ook nog niet direct zicht op gevaar. “Er komen wel spannende tijden aan waarin van alles kan veranderen. En daar heeft streaming wel veel mee te maken” aldus De Groot.

27

“De kinderen mogen niet de dupe zijn van een besluit van hun ouders�

28

AUTEUR: FAYE WOESTHUIS

“Mijn ouders zijn gescheiden.” Een op de drie huwelijken strandt in een scheiding.

Gebroken gezinnen zijn er veel. Toch is elke ervaring met gescheiden ouders anders.

Bij de een verloopt de scheiding vrij ‘soepel’ en bij de ander is er één en al drama en verdriet. Een organisatie dat kinderen helpt bij het verwerken van de veranderingen is Villa Pinedo. Rob Hogenelst, mediater familierecht vertelt hoe er meer met de kinderen moet worden omgegaan in een scheiding.

Rob Hogenelst is gespecialiseerd in het mediaten van gescheiden ouders. “Ik begeleid de ouders zelf tot compromissen te komen” zegt Rob. Hij is erg betrokken bij Villa Pinedo en verwijst kinderen graag door. “Villa Pinedo is objectief, ze hoeven zich daar niet te schamen, het is een veilig contact om te praten over je problemen en angsten ten aanzien van je ouders die gaan scheiden.” Rob vindt Villa Pinedo een uitweg voor kinderen die last hebben van de scheiding van hun ouders. “Kinderen zijn het belangrijkste, ik wil dat de ouders er zodanig uit komen dat de kinderen er het minst last van hebben.” Hij vertelt het erg duidelijk te maken aan de ouders dat ze aan de kinderen moeten denken. “Als ouders onvoldoende rekening houden met kinderen vertel ik ze dat ik ze niet verder kan helpen, het belang van de kinderen is een voorwaarde.”

Villa Pinedo is sinds 2011 de plek voor en door kinderen van gescheiden ouders. Bij Villa Pinedo zijn kinderen van gescheiden ouders aan het woord. Zij zijn de experts en ervaringsdeskundigen. In samenwerking met zorgprofessionals, gemeenten en instanties helpt Villa Pinedo deze kinderen. Op de site kun je vragen stellen, een buddy vinden of zelf aangeven te willen helpen. Een buddy is iemand met wie je kan chatten die begrijpt wat jij meemaakt als kind van gescheiden ouders.

Ook kun je open brieven lezen waarin staat dat scheiden niet de taak is van het kind.

“ELKE AVOND LAG IK MET SPANNING IN BED OMDAT MIJN OUDERS BENEDEN RUZIE HADDEN, IK HOOPTE DAT HET DAN SNEL VOORBIJ GING.” Per jaar zijn er ongeveer 70.000 kinderen en jongeren betrokken bij ouderlijke scheiding. Ongeveer 14.000 kinderen verliezen per jaar het contact met hun uitwonende ouder vaak de vader). En ongeveer 7.000 kinderen komen per jaar door de scheiding in ernstige problemen blijkt uit onderzoek van stichting Jonge Helden. Sander* en Shelle horen bij deze kinderen van gescheiden ouders, maar toch twee totaal verschillende ervaringen.

Het scheiden van de ouders van Sander was erg heftig. Sander vertelt hier slechte herinneringen aan te hebben en nog steeds last te hebben van het scheiden van zijn ouders dat 12 jaar geleden gebeurde. Hij was 9 jaar toen hij te horen kreeg dat zijn ouders gingen scheiden, al had hij dit zien aankomen.

“Elke avond lag ik met spanning in bed omdat mijn ouders beneden ruzie hadden, ik hoopte dat het dan snel voorbij ging.” Na het scheiden van zijn ouders was de verwachting dat er een eind zou komen aan al de ruzies, “ik dacht, dat is waarom je gaat scheiden toch?”. Ondanks het verhuizen van Sander en zijn 4 broertjes/zusjes en moeder naar een andere stad, bleven de problemen komen. “Er zijn rechtszaken geweest waar we nu nog steeds voor naar de rechtbank moeten.” Sander heeft zijn eigen vader al 8 jaar niet meer gesproken door problemen over alimentatie. Hij had erg veel last van de scheiding van zijn ouders, daarom heeft hij gezocht naar hulp. “Villa Pinedo heeft me laten zien dat ik niet de enige ben die met het scheiden van ouders zit, ik kan er over praten.

“HET WAS GEEN VERASSING DAT ZE GINGEN SCHEIDEN” Shelle Kelhout (15) heeft een totaal andere ervaring dan Sander. Haar ouders zijn 5 jaar geleden gescheiden, maar dit zonder enige rechtszaak. “Mijn ouders hadden nauwelijks ruzie maar het was ook geen verrassing dat ze gingen scheiden. Er was altijd wel een soort spanning, dat voelde iedereen.” Shelle zag haar ouders na de scheiding beide even vaak, co-ouderschap was voor haar de beste oplossing. Ze zegt zelf geluk te hebben dat haar ouders beide in hetzelfde dorp wonen. “Mijn ouders gaan normaal met elkaar om en ondanks dat ik de scheiding moeilijk vond kan ik er goed mee omgaan.” Shelle woont tegenwoordig bij haar vader nu haar moeder een nieuwe vriend heeft en is verhuisd. “Mijn ouders overleggen goed als het om mij gaat” zegt ze. Villa Pinedo kent ze dan ook niet, ze heeft niet de behoefte gehad echt met iemand te praten omdat dat thuis wel gebeurt en er geen taboe is rondom het scheiden van haar ouders. (v)echtscheidingen zijn nooit leuk wanneer er kinderen bij betrokken zijn. Rob Hogenelst hoopt dat scheidingen niet meer in een vechtscheiding uitlopen. “De kinderen mogen niet de dupe zijn van een besluit van hun ouders” zegt Rob.

*Sander is niet de officiele naam i.v.m. privacy redenen. Naam is bekend bij de redactie.

29

‘‘Hard werken is voor mij de basis’’ 30

Op je twintigste een eigen bedrijf opstarten en deze uitbreiden naar een succesvolle winkel met merken als JoshV, Reinders, Nikkie en Tommy Hilfiger. Een droom van heel veel meiden, maar voor Lisa Bloemendaal (23) werd deze droom werkelijkheid. Zij opende 5 jaar geleden haar eigen winkel: Be Younique in Heerde. ‘’Of ik ooit gepamperd ben? Absoluut niet, mijn ouders wilden investeren in mijn bedrijf maar daar stond hardwerken tegenover.’’ Lisa kijkt haar moeder Herma aan. ‘’Nee, ik hoor heel duidelijk van mijn ouders wanneer ik iets anders moet doen of wanneer er iets moet gebeuren.’’

Van schoonheidssalon naar kledingwinkel Lisa’s moeder Herma is zelf ook werkzaam in de winkel.

Eigenlijk is het ‘helpen’ als moeder een beetje uit de hand gelopen. Lisa begon ooit met een schoonheidssalon bij haar ouders thuis. Ze had in haar salon nog wat ruimte over en besloot daar wat sieraden en kleding te gaan verkopen. Op de drukke momenten in de schoonheidssalon sprong haar moeder bij in de winkel. Het bijspringen is inmiddels uitgegroeid tot een fulltime baan in haar dochters winkel.

Lisa begon ooit met het verkopen van confectie kleding. Al snel wist ze dat ze haar winkel wilde uitbreiden met de bekendere merken. ‘’Je ziet gewoon dat de kwaliteit van confectiekleding echt minder is dan de kleding van bijvoorbeeld Nikkie of Reinders.’’ Maar om dit ook uit te stralen koos ze ervoor om naar een nieuw chique pand te verhuizen. ‘’De uitstraling van een pand is belangrijk voor merken.’’ Dit zagen haar ouders gelukkig ook in. Zij stonden volledig achter de uitbreiding van Lisa. ‘’Wij hadden echt zoiets van, als ze dit echt wil dan gaan wij er met zijn allen voor.’’

‘‘IK STUURDE ALS SNOTAAP GEWOON EEN MAILTJE NAAR NIKKIE’’

Overdag staat ze in de winkel maar zodra ze thuis komt gaat ze verder met de Instagram van Be Younique. ‘’Op deze manier probeer ik mij te onderscheiden van de rest want tegenwoordig ligt denk ik online de basis van een goedlopend bedrijf.’’ Ze probeert elke dag foto’s online te zetten van outfits die te koop zijn in haar winkel. Naast foto’s postten, probeert Lisa via deel&win acties meer volgers te trekken. Dit gaat haar ontzettend goed af, want in een paar maanden is het aantal volgers gestegen van 4000 naar 12000.

‘‘VAAK ZIJN ZE ARROGANT EN LUISTEREN ZE NIET NAAR WAT WIJ ER DAN VOOR TERUGWILLEN’’ Zodra je een goede pagina hebt op social media word je een stuk serieuzer genomen in de modewereld. Influencers weten je op deze manier te vinden en de publiciteit die je dan krijgt is erg belangrijk. Veel van de influencers sturen simpelweg zelf een berichtje naar een goedlopende winkel met de vraag of ze kleding opgestuurd kunnen krijgen. Lisa zelf houdt hier niet echt van. ‘’Vaak zijn ze arrogant en luisteren ze niet naar wat wij er dan voor terugwillen.’’ Ze kiest liever voor de micro-influencers, dit zijn de influencers die meer uit haar eigen buurt komen.

Maar hoe zorg je er nu voor dat de merken in jouw winkel willen liggen? Lisa kende geen angst en stuurde de bekende merken gewoon een mailtje.‘’Ik stuurde als snotaap gewoon een mailtje naar Nikkie of ik hun kleding mocht gaan verkopen in mijn winkel.’’ Lisa had het geluk dat JoshV als eerste vertrouwen in haar had, en vaak is het dan zo, dat andere merken dan wel volgen. Dit gebeurde ook, zo volgde Tommy Hilfiger, Reinders en Nikkie.

Waarom het Lisa wel lukte om deze merken binnen te krijgen en duizenden meiden niet? Zelf denkt ze dat het komt door haar standvastigheid. Ze weet wat ze wil en ook vooral wat ze niet wil. Daarnaast is ook haar leeftijd in haar voordeel denkt ze zelf. ‘’Ik ben nog hartstikke jong, hierdoor weet ik wat er speelt onder jongeren, welke stijlen ze leuk vinden en hoe je dit onder het publiek kunt brengen.’’

De kracht van Instagram Het publiek bereiken is een dingetje voor veel kledingwinkels.

Vertegenwoordigers die ook in Lisa’s winkel komen klagen over hoe slecht het gaat met de kledingbranche. Waar het bij andere winkels slecht gaat, gaat het met Be Younique juist ontzettend goed. Als eenmansondernemer staat ze in de top 10 van beste verkooppunten van het merk Nikkie. Om dit voor elkaar te krijgen is social media enorm belangrijk voor Lisa.

31

Om online vooruitgang te boeken is herhaling op social media voor Lisa ontzettend belangrijk. ‘’Ik zet altijd bij elke post hetzelfde riedeltje onderaan, in de hoop dat mensen het zo gaan onthouden.’’ Wel vertelt ze dat je moet uitkijken met het overkillen van je volgers, je wilt namelijk niet dat het te veel wordt.’’ Sinds een paar weken is Lisa ook begonnen met vloggen. Door het succes van haar winkel komt Lisa op bijzondere plekken, met als hoogtepunt de Nikkie modeshow in 2017. ‘’Omdat wij de Nikkie kleding goed verkochten, mochten wij vorig jaar met het team richting Parijs om in Disneyland haar show bij te wonen. Dit was wel het leukste wat ik heb meegemaakt sinds de opening van de winkel.’’ Ook bij de Nikkie modeshow van dit jaar was Lisa erbij. Tijdens dit evenement is Lisa begonnen met vloggen. Vooral haar ouders vinden het vloggen ontzettend belangrijk. ‘’Door jezelf van dichtbij te laten zien krijgen mensen een gunfactor en hebben ze het idee dat ze je kennen,‘’ aldus Herma. Lisa’s moeder weet wel precies waar haar sterke kanten liggen en waar ze zich beter niet mee kan bemoeien. ‘’Ik zorg voor de boekhouding en ga altijd mee op inkoop. Hetgeen waar ik mij niet in ga mengen is alles rondom social media, dat is niet echt mijn ding haha.’’

One happy family Haar moeder denkt dat het succes van Be Younique te danken is aan de goede taakverdeling binnen het bedrijf. Ik doe de boekhouding, help met de inkopen doen en sta vaak in de winkel. Haar vader let vooral op de kwaliteit en uitstraling van de winkel en Ivan, Lisa haar vriend, helpt waar hij kan.’’ Laatstgenoemde heeft de ontwikkeling van Be Younique altijd van dichtbij meegemaakt. Het belangrijkste voor Ivan is, dat het Lisa haar bedrijf is en dat dit ook zo moet blijven. ‘’Waar ik haar wel probeer aan te vullen is op de gebieden waar Lisa niet bij stilstaat.’’ Ook Ivan benadrukt dat het ontzettend hard werken is met een eigen bedrijf en dat er veel meer bij komt kijken dan alleen een winkel runnen. ‘’Als vriend ben ik natuurlijk ontzettend trots op haar, met wat ze nu al bereikt heeft!’’

Naast alle positiviteit van een eigen onderneming ervaart Lisa ook zeker negativiteit. ‘’Ik trek heel veel kritiek persoonlijk aan. Ik wil namelijk graag mijn klanten tevreden houden.’’ Ook levert Lisa veel vrije tijd in, dit komt omdat ze ervoor gekozen heeft om geen personeel in dienst te nemen. Maar met de hulp van haar ouders en vriend, is het Lisa gelukt om van Be Younique een succesvolle zaak te maken.

32

‘‘OMDAT WIJ DE NIKKIEKLEDING GOED VERKOCHTEN, MOCHTEN WIJ VORIG JAAR MET HET TEAM RICHTING PARIJS OM IN DISNEYLAND HAAR SHOW BIJ TE WONEN.’’

Snelle studentenhap ONTBIJT HAVERMOUT ONTBIJT MET CRANBERRY Ingrediënten 1 persoon 200 ml (amandel)melk 50 gr havermout Snuf kaneel ¼ appel 1 sinaasappel 2 eetlepels cranberry compote Handje walnoten

Bereiding / 10 min Verwarm de amandelmelk in een pannetje. Rasp de schil van de sinaasappel en houd deze apart. Pers of knijp de sinaasappel uit en voeg het sap ook toe aan het pannetje. Voeg de havermout toe en het snufje kaneel.

Laat het mengsel 5 minuten zachtjes indikken. Snijd de appel in stukjes. Doe de havermout in een kommetje en schep hier wat cranberry compote op. Leg de plakjes appel er op en bestrooi met walnoten en de sinaasappel rasp.

LUNCH BROODJE CAPRESE MET PARMAHAM Ingrediënten 2 broodjes 2 Italiaanse bollen 1 tomaat 1 bol mozzarella 2 plakken parmaham Handje rucola 1 eetlepel pijnboompitten (geroosterd) Balsamico

Bereiding / 10 min Snijd de Italiaanse bollen open en beleg met wat rucola en de parmaham. Snijd de mozzarella en tomaat in plakjes en leg deze om en om op de broodjes. Maak af met wat balsamicocrème en bestrooi met de pijnboompitjes.

Tip: probeer deze broodjes ook eens met pesto in plaats van balsamico crème.

DINER ZALM CURRY MET PAKSOI

Ingrediënten 2 personen 2 flinke eetlepels kruidenpasta korma (bv Patak of Kumar’s) 200 ml kokosmelk of kokos crème 130 gr rijst 200 gr paksoi Verse koriander 250 gr zalm Olie om te bakken 1 ui

Bereiding / 15 min Kook de rijst volgens de verpakking. Snipper ondertussen de ui fijn en fruit deze even aan in de olie. Voeg de kruidenpasta toe en roer goed door. Snijd de zalm in blokken en verwarm 2 minuutjes in de curry pasta.

Roer de kokosmelk of crème erdoor en daarna ook de gesneden paksoi. Laat nog 5 minuten pruttelen. Serveer de rijst met de zalm curry en wat verse koriander. Probeer ook eens een andere smaak curry zoals tandoori voor een wat pittiger gerecht of de masala.

33

Van vlees naar vega, AUTEUR: DAGMAR KRIJT

“Ik heb het mijn moeder nog steeds niet verteld dat ik vlees eet omdat ik bang ben dat zij het zichzelf kwalijk gaat nemen. Mijn broer eet nu ook vlees en die heeft het wel verteld. Ze heeft bij hem al het gevoel alsof ze heeft gefaald in haar opvoeding.

Steeds meer mensen overwegen om vegetarisch te gaan eten, of maken bewust de keuze om minder vlees te eten. Bij deze keuze spelen het belang van de dieren en het bewuster worden van de milieuvervuiling die vleesproductie met zich mee brengt een grote rol. Ook Mandy Derksen (18) heeft deze keuze gemaakt. “Ik was 8 of 9 toen ik vegetarisch ging eten. Ik ben vegetarisch gaan eten, omdat ik het belang van de dieren erg belangrijk vind.” Het is een keuze waar altijd rekening mee gehouden moet worden. Ze vertelt dat ze dit soms wel lastig vindt wanneer ze bij vrienden gaat eten, dan kan ze soms niet mee eten of moet er speciaal met haar rekening gehouden worden. Aan het begin vonden haar ouders het ook wel een lastige keuze, omdat er dus altijd rekening met eten moet worden gehouden, maar ondertussen zijn ze het al wel gewend.

BAL ZONDER VLEES

Vleesvervangers worden, zoals de naam al zegt, gegeten als vervanging voor vlees. In een vlees vervangend product zitten alle goede voedingsstoffen die ook in vlees zitten, zoals eiwit, ijzer, vitamine B1 en/of vitamine B12. Vlees vervangende producten zorgen er bij sommige mensen voor dat de keuze om vegetarisch te eten makkelijker wordt.

Er zijn verschillende soorten vleesvervangers. Zo heb je vleesvervangers die de smaak en textuur van vlees hebben en vleesvervangers die juist een totaal andere smaak of textuur hebben. Misschien wel de meest bekende fabrikant van vleesvervangers is de Vegetarische slager. Zij wonnen in 2013 zelfs de prijs voor beste gehaktbal. Deze prijs werd uitgereikt door de Koninklijke Nederlandse Slagersorganisatie. De jury hiervan wist niet dat er ook een bal zonder vlees tussen zat.

Dit bewijst maar hoe realistisch sommige vlees vervangende producten dus op het echte vleesproduct lijken.

Ook zonder vlees eet je volgens de Schijf van Vijf. Volgens het Voedingscentrum is gezond eten zonder vlees of met minder vlees daardoor niet moeilijk. Het is belangrijk dat je erop let dat je genoeg eiwit, ijzer, vitamine B1 en vitamine B12 binnenkrijgt. Deze voedingsstoffen zijn te vinden in vlees, maar ook in andere producten. Naast vervangende producten voor vlees, is er nu ook kweekvlees in de productie, Kweekvlees wordt geproduceerd door dierlijke stamcellen van varken of rund te vermeerderen en te laten specialiseren tot spiercellen. Het is dus wel een dierlijk product, dus niet per se vegetarisch, maar kweekvlees is een stuk dier en milieuvriendelijker. Het zal alleen nog wel een tijdje duren, voordat dit in de schappen van de supermarkten ligt. Mandy vertelt dat ze het lastig vindt om te zeggen of haar lichaam veel gezonder is geworden omdat ze al zo’n lange tijd vegetarisch is. “Ik ben wel minder vaak ziek dan vroeger, maar ik kan niet zeggen dat het komt doordat ik geen vlees meer eet.”

DE SCHAPPEN VAN DE VLEESVERVANGERS ZIJN STEEDS VAKER LEEG. Mandy is niet zo’n fan van vlees vervangende producten, dus geeft aan deze vaak maar maximaal twee keer in de week te eten. Wel is het haar opgevallen dat de schappen van de vlees vervangende producten in supermarkten vaker leeg zijn. De afgelopen jaren zijn er ook steeds meer verschillende soorten vleesvervangers in de winkel komen te liggen. Unox bracht bijvoorbeeld eind 2018 een vegetarische rookworst op de markt. Echter was deze niet zo’n groot succes als de gehaktbal van de vegetarische slager. De rookworst bleek ook niet een heel gezond vegetarisch product te zijn, zo blijkt maar dat Vegetarisch niet altijd gezond betekent, je moet wel letten op wat erin zit.

34

Savijn Bolk

van vega naar vlees MOEDER WEET VAN NIKS

Savijn is vegetarisch opgevoed, maar was rond haar 14e levensjaar wel benieuwd naar de smaak van vlees. Zij koos er juist bewust voor om weer vlees te eten. Zo vertelt ze: ‘Op die leeftijd wil je veel experimenteren dus toen ben ik ook begonnen met het eten van vlees. Ik merkte dat ik ineens veel meer keuze had in restaurants en in de supermarkt.’

Ze eet nog steeds veel vegetarisch, omdat haar moeder nog niet van haar keuze weet en ze zelf ook vindt dat de dieren slecht worden behandeld. Ik wil het haar zeker nog wel vertellen.” Als ze vlees eet kiest ze dan ook voor biologisch. “Ik ga natuurlijk wel een keer naar de Mc Donalds of een pizzeria en daar is het vlees absoluut niet biologisch maar als ik zelf kook kies ik wel bijna altijd voor biologisch vlees.” Ze eet ongeveer maar 1x in de 2 weken vlees, dus dat is nog steeds heel weinig vergeleken met gezinnen die elke avond vlees eten.

“HET IS GEWOON VRESELIJK WAT ER MET DE DIEREN GEBEURT.” Ondanks ze nu soms vlees eet is ze wel blij dat ze vegetarisch is opgevoed. “Je krijgt dan toch een goed beeld van waar het vlees vandaan komt en hoe slecht de dieren behandeld worden.” Haar moeder is zelf ook vegetarisch opgevoed, dus die heeft het ook vanuit huis meegekregen. De reden waarom is echt omdat het gewoon verschrikkelijk is wat er met die dieren gebeurt. Daarnaast is het ook heel slecht voor het milieu en wil haar moeder niet mee werken aan de vervuiling daarvan. Als Savijn eens vlees eet denkt ze nooit echt aan de dieren, maar als ze in de supermarkt boodschappen doet wel. Dan probeert ze zo min mogelijk of geen vlees te pakken.

“IK VIND HET WELZIJN VAN DE DIEREN BELANGRIJKER. MOCHT IK OOIT VLEES GAAN ETEN WEET IK ZEKER DAT HET BIOLOGISCH IS.” - MANDY Mandy denkt misschien ooit wel weer vlees te gaan eten, maar tot op dit moment bevalt het haar goed om vegetarisch te eten. “Ik vind het welzijn van de dieren belangrijker. Mocht ik ooit vlees gaan eten weet ik zeker dat het biologisch is, zodat ik wel zeker weet dat de dieren een goed leven gehad hebben.” Savijn denkt er regelmatig aan om geen vlees meer te gaan eten, dus er is een grote kans dat ze er ooit weer mee stopt. Voor nu denkt ze vooral kleine porties te blijven eten.

35

REPORTAGE

“IK VIND DAT JE NIEMAND MAG OORDELEN OVER ZIJN OF HAAR MANIER VAN LEVEN” 36

REPORTAGE

“Voor een hamburger wordt alleen al 2400 liter water gebruikt”

Ze is politiek actief binnen DWARS en Groenlinks, ze is veganist. Ze heeft nog nooit gevlogen. 80% van haar kleding is tweedehands en de temperatuur staat thuis nooit hoger dan 18,5 graden. Dorise van Driel is nog maar twintig jaar oud, maar zet zich nu al enorm in voor het milieu en het dierenwelzijn. Of “het gebrek daaraan” aldus Dorise.

“Ik ben deels milieubewust opgevoed maar ik heb wel echt verdere stappen genomen”. Dorise legt uit dat ze vooral het idee van duurzaamheid van haar vader heeft meegekregen. Ze hadden thuis geen auto en ze zijn op een gegeven moment minder vlees gaan eten. Maar de keuze om op dat gebied politiek actief te worden en om haar leven zo milieubewust in te richten, heeft ze zelf gemaakt. Zo besloot ze op haar 12e al om vegetariër te worden en is ze nu zelfs veganist. Haar zus daarentegen, is fervent vleeseter, heeft weinig met duurzaamheid en stemt rechts. Een absolute tegenpool zou je kunnen zeggen. “Als ik met haar door de supermarkt loop worden eerst de goedkoopste zuivelproducten in het mandje gegooid, vervolgens de ene na de andere kiloknaller. Als we dan langs het fruit lopen en ik voorzichtig voorstel om fairtrade bananen te halen, krijg ik vaak hetzelfde antwoord: ‘denk je dat het geld me op de rug groeit?’. Dat is weleens frustrerend.” Dorise respecteert de keuze van haar zus echter wel.

Vader Theo van Driel, vertelt het ook belangrijk te vinden om goed om te gaan met het milieu. Hij doet zelf vrijwilligerswerk, zo is hij voorzitter van de werkgroepen duurzaamheid en fairtrade. Milieubewustheid komt thuis vooral terug door Dorise. “Ik ben zelf geen vegetariër of veganist, maar thuis eet ik in ieder geval de hoofdmaaltijd veganistisch.” Ook hij respecteert de keuze van zijn andere dochter volledig. De zus van Dorise is 10.5 jaar ouder, is getrouwd en woont in het Westland. Volgens hem kunnen dit ook redenen zijn dat haar opvattingen zo afwijken van die van hem en Dorise. “Ik vind sowieso dat je niemand mag oordelen over zijn/haar manier van leven. En soms kun je ook vragen stellen over hoe wij met het milieu omgaan. Zo is plasticinzameling bijvoorbeeld twijfelachtig. Slechts 4% van het ingezamelde plastic is herbruikbaar.”

Of het wel zin heeft om zo duurzaam en milieubewust te leven als de meeste mensen dat niet doen? Ja. Daar is Dorise erg stellig in. “Ik geloof niet in ‘een druppel op een gloeiende plaat’ maar juist ‘alle druppels op een gloeiende plaat’. Alles wat ik doe voor het milieu heeft zin. Zo las ik vorige week een boek waarin stond dat de hoeveelheid landbouwgrond die nodig is voor een vleeseter, twaalf tot twintig keer zo groot is als wat voor een veganist nodig is. Ook bespaar ik enorm veel

water doordat ik geen vlees eet. Voor één hamburger wordt alleen al 2400 liter water verbruikt, dat zijn zo’n driehonderd douchebeurten.” Dit soort feiten zijn voor Dorise voldoende om door te gaan met haar duurzame levensstijl.

Niet alleen in haar persoonlijke leven, maar ook wat betreft politiek is ze veel met milieu bezig. Zo is ze bestuurslid van DWARS Arnhem-Nijmegen en is ze ook nog eens een van de oprichters van de DWARS-werkgroep ApeldoornZutphen. DWARS is de jongerenorganisatie van Groenlinks.

Oud-bestuurslid Niek Blonk vindt haar erg goed bij de organisatie passen omdat ze erg gedreven is en niet bang is om haar mening te laten horen. “Haar eigen idealen sluiten goed aan bij de idealen van de vereniging. Daarnaast is ze bereid om zich extra in te zetten om ervoor te zorgen dat deze idealen ook werkelijkheid worden. Ze bezoekt namelijk veel activiteiten en ze woont veel vergaderingen bij.” Hij vertelt dat hij het fijn vindt om iemand te kennen die dezelfde idealen heeft. Op die manier heeft hij iemand om over details te praten en voelt hij zich niet een roepende in de woestijn.

Daniëlla van der Lienden, een goede vriendin van Dorise ervaart dat ook zo. Ze kennen elkaar nog geen jaar, maar door hun goede klik en door hun overeenkomstige levensstijlen kunnen ze het erg goed vinden. Daniëlla eet sinds ze elf is vegetarisch en sinds een aantal jaar eet ze ook zoveel mogelijk veganistisch, daar helpt Dorise haar erg goed bij. “Dorise is heel tolerant wanneer ik iets eet dat niet veganistisch is, wel vegetarisch uiteraard. Ik denk dat ze goed begrijpt dat het averechts werkt om daar een opmerking over te maken.” Daarnaast inspireren ze elkaar door nieuwe bloggers, evenementen en boeken met elkaar te delen.

Na haar studie psychologie hoopt Dorise een baan binnen de klinische psychologie te krijgen. Toch zal ze haar overtuigingen niet snel loslaten. Ze zou het daarom erg leuk vinden om in de toekomst de gemeenteraad in te gaan.

“Ik zou binnen de gemeenteraad wel echt stappen willen doorvoeren wat betreft het milieu. Of dat via Groenlinks of via DWARS gebeurt zie ik nog wel. Linksom of rechtsom, ik kom er wel. In mijn geval zal dat dan linksom zijn”.

37

Festivalagenda AUTEUR: SOPHIE VELDWIJK

Je kunt 2019 niet beter beginnen dan met het plannen van leuke feestjes voor dit jaar. Om je hierbij een beetje bij te helpen heb ik mijn top 8 van leukste festivals opgesteld vanaf nu tot juli. Dus nee, je hoeft niet te wachten tot het voorjaar, want het eerste festival is al op 23 februari. En wel te beginnen met Soenda Indoor. Mijn favoriete muziekgenres zijn vooral Latin, Techno en House, dit soort festivals zie je dan ook vooral terugkomen in mijn top 8 op volgorde van data.

Soenda Indoor Waar? - DeFabrique, Utrecht Wanneer? – 23 februari 2019 (12:00-23:00) Wat? – Techno Kosten? – Vanaf €37,10 Don’t Let Daddy Know Waar? – Ziggo Dome, Amsterdam Wanneer? – 1 t/m 2 maart 2019 (22:00-06:00) Wat? – Dance Kosten? – Vanaf €45,24 DGTL Festival Waar? – NDSM-Werf, Amsterdam Wanneer? – 19 t/m 21 april 2019 Wat? – House/Techno Kosten? – Vanaf €49,Soenda Festival Waar? – Ruigenhoekse Polder, Utrecht Wanneer? 18 mei 2019 (12:00-23:00) Wat? – Techno Kosten? – Vanaf €48,21

Amsterdam Open Air Waar? – Gaasperpark, Amsterdam Wanneer? – 1 t/m 2 juni 2019 (12:00-00:00) Wat? – House/Techno/Hiphop/Latin Kosten? – Vanaf €69,Zsa Zsa Su! Waar? – AFAS Live, Amsterdam Wanneer? – 1 juni 2019 (23:00-06:00) Wat? – Latin/Caribbean Kosten? – Vanaf €23,10 Mystic Garden Festival Waar? – Sloterpark, Amsterdam Wanneer? – 15 juni 2019 (12:00-23:00) Wat? – House/Techno Kosten? – Vanaf €35,Verknipt Festival Waar? – Grasweide Strijkviertel, Utrecht Wanneer? – 22 juni 2019 (12:00-23:00) Wat? – Techno Kosten? – Vanaf €29,99

Als ik mijn favoriet moet kiezen, kies ik toch voor Zsa Zsa Su! De muziek, de vibe, de medefeestvierders en de locatie is gewoon perfect. Het is goed bereikbaar, het is niet duur en de muziek waant je voor een aantal uur op het strand in Curaçao.

38

Meet our editors

39

DISCLAIMER Deze productie is gemaakt door studenten van de opleiding Journalistiek van Hogeschool Windesheim. Ondanks de constante zorg en aandacht die we besteden aan de samenstelling van dit product, kan de opleiding Journalistiek niet instaan voor de volledigheid, juistheid of voortdurende activiteit van de gegevens en de inhoud hiervan.

Mocht u feitelijke onjuistheden tegenkomen, dan stellen wij een reactie erg op prijs via journalistiek@windesheim.nl. De inhoud van deze productie kan zonder vooraankondiging wijzigen. Aan de inhoud hiervan kunnen derhalve geen rechten worden ontleend. Op de inhoud van dit platform rust auteursrecht. Het is niet toegestaan de auteursrechtelijk beschermd werken of andere informatie openbaar te maken of te verveelvoudigen zonder toestemming van de opleiding Journalistiek.