DISTRIBUCION GRATUITA Nº25 JULIO 2017, Año IV
revistadas
TALAGANTE/PEÑAFLOR MALLOCO ALREDEDORES
CALZONES ROTOS para 30 medianos
INGREDIENTES
PREPARACION En un bol cernir el harina con el azúcar flor y los polvos de hornear, agregar la sal. Revolver con un tenedor. Agregar la mantequilla, huevo, yemas, pisco, ralladura, mezclar bien con una cuchara de palo o con la batidora con las aspas de masa, agregar agua de 1 cucharada a la vez hasta formar una masa firme. Extender sobre el mesón ligeramente enharinado,
3 tazas de harina sin polvos de hornear 1/2 taza de azúcar flor 1 1/2 cucharadita de polvos de hornear 60 gramos de mantequilla blanda 1 huevo 2 yemas de huevo 1 cucharada de pisco, ron o vodka ralladura de un limón o naranja pizca de sal agua (4 cucharadas) aceite o manteca para freír
debe quedar de un grosor de unos 3-5 mm. Cortar la masa en rectángulos de 10x4cm aproximadamente, lo más fácil es usar un cortador de pizza, luego con un cuchillo hacer una hendidura o corte al centro y pasar una de las puntas por dentro del corte y estirar gentilmente. Calentar el aceite o manteca a 350F o 180C. Freír los calzones rotos por turnos unos 6-8 a la vez, 2 minutos dar vuelta y freír por 1 minuto más. Deben quedar dorados, sacar a una fuente cubierta con toalla de papel y espolvorear de inmediato con azúcar flor.
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INGREDIENTES • 2 tazas de harina • 2 huevos • 1/2Kilo de posta negra o tapapecho • 1 cucharada de aceite • 1 zanahoria • 1/2cebolla • 1/2pimiento sal, orégano, ají de color, comino y pimienta.
PREPARACION Cortar la carne en tiras delgadas, freír en el aceite la cebolla picada en cuadritos y la zanahoria rallada.
PANTRUCAS
Incorporar la carne cortada, el pimiento en tiras y los condimentos. Agregar 8 tazas de agua fría y hervir a fuego lento hasta que esté cocida la carne. Hacer una masa suave con la harina, sal y un poco de agua tibia, uslerar, cortar en cuadrados de 2 X 2 cms. Echarlos de a uno en el caldo hirviendo. Dejar cocer a fuego lento, aproximadamente 8 minutos. Incorporar al caldo las claras enteras y revolver. Disolver las yemas en un poco de caldo y agregarlas, al momento de servir espolvorear con perejil picado.
E-mail: publicacionesdas@gmail.com Distribución: Talagante, Peñaflor, Padre Hurtado, Ventas: Cel.: +569 9532 3267 Malloco, y Alrededores Facebook: revistadas Producción, Diseño, Edición y Distribución: Revista DAS Impresión: A Impresores S.A. Revista DAS no se responsabiliza por la calidad de los productos y servicios entregados por nuestros avisadores. Distribución Gratuita
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Clínicas Dentistas Kinesiología
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Piscinas Ventanas y Puertas de PVC Muebles a Medida
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FUENTE:www.anasacjardin.cl
Mes en que nuestro jardín se ve enfrentado a diversos factores climáticos como las bajas temperaturas, la lluvia y en algunas zonas de Chile, el peso de la nieve. En este se pueden realizar podas, trasplantes y plantaciones de árboles frutales tales como: Nectarines, Damasco, Ciruelos, Perales, Manzanos, Parras En julio las Camelias y Azaleas nos sorprenden con sus colores, apareciendo en los húmedos días en que el invierno se muestra más duro. PLANTAS DE INTERIOR Evite exponer sus plantas de interior al calor directo de estufas o calefacción, dado a que este brusco cambio de temperatura puede ocasionar una caída prematura de las hojas.
El mismo efecto puede producirse al dejar las plantas a la intemperie mientras llueve, pues un brusco descenso en la temperatura puede afectar el follaje, causando una defoliación (pérdida de hojas) prematura. Procure exponer a sus plantas a la mayor cantidad de horas de luz día, acercando las plantas a las ventanas. Asperje a las hojas Phyllum, que estimula el verdor, crecimiento y establecimiento radicular de sus plantas de interior. ÁRBOLES, ARBUSTOS Y ESPECIES ORNAMENTALES En los árboles adultos puede realizar podas de mantención, eliminando chupones o ramas entrecruzadas que interfieran con la entrada de luz al interior de la copa del árbol. Cuando se corten ramas, cuyo grosor supere los 3 cm de diámetro, se recomienda pintar la zona de corte con el producto Cortes y Podas, este fungicida evitará la entrada de hongos de la madera. Evite podar especies que florezcan tempranamente en primavera, ya que puede eliminar yemas florales, como es el caso de Magnólios y Forsythias. Al momento de plantar árboles frutales a raíz desnuda, se aconseja mejorar el suelo donde se plantará. Esta labor se realiza picando y soltando el suelo y haciendo un hoyo más grande que el pan de tierra con el que viene el árbol. Puede incorporar Superfosfato Triple Jarditec en el hoyo de plantación, para ayudar al enraizamiento en el nuevo suelo. Ubique el árbol en el centro del hoyo y rellene con una mezcla de tierra de jardín con una parte de Tierra Biológica Compost que
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aportará nutrientes, mejorará la retención de humedad y promoverá la actividad biológica del suelo. También debe adicionar una parte de Arena de Lampa, para mejorar la infiltración de agua en el perfil. Finalmente, riegue para asentar el suelo. En este mes aún es posible encontrar en los cítricos mosquita blanca (insecto chupador de savia), cuya presencia se delata por una sustancia algodonosa en la parte posterior de la hoja. Este insecto debilita la planta y produce una mielecilla que predispone el desarrollo de fumagina (hongo con aspecto de hollín). Para eliminar la mosquita blanca aplique una mezcla de Cyperkill Casa y Jardín más Aceite Springhill, repitiendo la aplicación a los 10 días. Trate de proteger los Cactus y especies suculentas de las lluvias, debido a que el agua se pude aposar y provocar pudrición. Riegue en forma distanciada y en bajos volúmenes.
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En un país en el que se estima que hay más de un millón de animales abandonados, no adoptar a uno de ellos es perder la maravillosa oportunidad de salvar un ser vivo que ha vivido situaciones y condiciones muy crueles, o que podría vivirlas en el futuro. Al adoptar un animal de la calle estás alejándolo del abandono, del maltrato, del frío, del hambre y de los peligros que sufre a diario. Además, al ser generalmente animales mestizos, son más fuertes, sanos y menos vulnerables a enfermedades características de los animales “de raza”.
FUENTE: www.garrasypatas.cl
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Fiestas Patrias, aniversarios y actividades de fin de año hacen que el segundo semestre sea más intenso que el primero, por lo que es necesario contar con estrategias que nos ayuden a terminar el año adecuadamente. Motivar el proceso de aprendizaje es una de ellas. ¿Quieres saber las otras? ¡Conócelas en esta nota! A pocas horas de que comience el segundo semestre, los panoramas y actividades, los días de levantarse más tarde y poder reunirse con amigos en la semana van a tener que esperar hasta el verano. Sin embargo, las vacaciones de invierno fueron un momento necesario para que toda la comunidad educativa descansara y vuelva con las pilas recargadas a clases. Así, el segundo semestre es un buen momento no sólo para hacer un diagnóstico de lo avanzado y replantearse metas, sino también para enfrentar nuevos desafíos. Por lo mismo, al ser el semestre más corto del año -con Fiestas Patrias, otros feriados, aniversarios y actividades de fin de año incluídas- es importante que padres, alumnos y profesores logren ser efectivos en cumplir todos los objetivos. Aquí, te presentamos algunas estrategias para que la comunidad educativa pueda enfrentar estos meses de la mejor forma y no sufrir complicaciones al finalizar el año. Motivar en el aprendizaje
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Padre Alberto Hurtado, de Coquimbo, para lograrlo también hay que generar nexos más afectivos, no solo con los alumnos, sino con toda la comunidad educativa.
FUENTE: www.eligeeducar.cl
Para Voislava Dabovic, profesora de la Escuela Carabinero Pedro Cariaga, no solo es importante revisar la planificación de clases para que todos los alumnos logren los aprendizajes y habilidades, sino que mantener la motivación de los estudiantes también es fundamental. “El profesor debe aprovechar muy bien las horas de clases. Para eso tiene que tener muy claro qué es lo que va a enseñar, cómo lo va a realizar y cómo lo va a evaluar. Además, debe ser un constante motivador del proceso de aprendizaje, preparar psicológicamente a los alumnos para asumir los desafíos y llevar a buen término las metas que se trazaron. Cada profesor debe hacer de su sala de clases un lugar donde los estudiantes se sientan acogidos y felices de aprender”, señaló la profesora de “Educar Chile”. Establecer vínculos Si bien cumplir con los objetivos y metas es fundamental, según Omar Rodríguez, director de la Escuela de Lenguaje
“Si logramos establecer vínculos más allá de lo académico, indudablemente que los aprendizajes en el desarrollo cognitivo van a ser mucho mejores. Se deberían establecer jornadas permanente de reflexión que nos permitan enfrentar de una manera más positiva el proceso educativo. Yo recojo las palabras de Gabriela Mistral: hay que educar no tan solo en el aula, sino con la actitud, el gesto y la palabra amable“, afirma el director. No perder el foco Un aspecto fundamental para poder cumplir con todos los desafíos de este segundo semestre es el proceso de estudio. Si bien las formas de estudiar varían según cada estudiante, es importante que cada uno establezca un horario y planificación, así como un lugar que cuenten con luz, ventilación y sin distractores. Todos estos factores van a influir en poder alcanzar el máximo de concentración. “Para mantener la concentración hay que alternar actividades. Es muy difícil que uno esté concentrado durante muchas horas, por lo que hay que combinar el estudio con pequeñas pausas que permitan luego incorporarse rápidamente al proceso de estudio. Esto es válido cualquier alumno, y especialmente para los estudiantes de IV° medio que van a dar la PSU”, apunta Josefina Guerra, directora del Preuniversitario Andrés Bello.
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