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DISTRIBUCION GRATUITA ENERO 2017, Año IV, Nº21

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TALAGANTE/PEÑAFLOR P. HURTADO/MALLOCO


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Causa

El significado que le dan a la palabra en el Perú Peruanisimo: Dicese en el lenguaje popular Peruano a los “Amigos”, compañeros de delitos y travesuras. Proviene de “Encausados” o “Condenados por la misma causa”. Hoy en día se le llama “Causa” a un amigo cercano con el que se comparten vivencias de igual interés. “Habla causa”, por ejemplo, es frase utilizada para saludar a los amigos como un “Hola Amigo”

Corria el año 1880 y el Perú vivia inmerso en la guerra del Pacifico. En pleno conflicto, mucha gente recolectó insumos para ayudar a solventar los gastos de la campaña de nuestro batallón. Entre los alimentos acopiados habia maíz, arverjas, zanahorias, pero sobretodo papa. Cuentan que las mujeres sancocharon y prensaron la papa, la mezclaron con aceite, ají molido, gotas de limón, sal y pimienta. Esta combinación fue moldeada y vendida para reunir fondos. De inmediato se corrió la voz y empezó su venta con el pregón: “Por la causa, para la causa”. Así, al parecer habría nacido el nombre de este plato.

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TALAGANTE/PEÑAFLOR/MALLOCO/PADRE HURTADO PREPARACION En una sartén calentar el aceite a fuego medio, agregar la cebolla picada en cubos chicos y cocinar 10-12 minutos sin dorar. Añadir el ají de color y cocinar 1 minuto. Incorporar la carne y revolver para mezclar. Cocinar siempre a fuego medio 8-10 minutos o hasta dorar ligeramente la carne. Sazonar con orégano, sal y pimienta. Agregar la ½ taza de caldo de verdura y cocinar 5 minutos o hasta que la carne esté blanda. Al mismo tiempo en otro sartén a fuego medio cocinar las alas de pollo 5-8 minutos o hasta dorar muy bien por todos lados y estén cocidas; sazonar con sal y pimienta. Retirar del fuego.

PASTEL DE CHOCLO

Distribuir el pino de carne y las alitas de pollo en 4 pailas individuales. Sazonar con sal y pimienta. Colocar en cada paila 2 aceitunas y ½ huevo duro cortado en mitades. Reservar mientras se prepara la pasta de choclo.

INGREDIENTES

Prepara la pasta de choclo. En una olla calentar la mantequilla a fuego medio. Agregar el choclo y cocinar revolviendo para que no se pegue. Agregar de a poco la leche para obtener una mezcla suave; cocinar siempre revolviendo 8-10 minutos o hasta que el choclo esté cocido. Sazonar con sal, pimienta. Añadir la albahaca y revolver para mezclar.

PARA EL PINO DE CARNE: 3 cucharadas de aceite vegetal 1 cebolla grande picada fina, 1 cucharadita de ají de color 500gr. de posta molida o picada fina, 1 cucharadita de orégano Sal y pimienta, ½ taza de caldo de verdura, 4 alitas de pollo de 530gr. 8 aceitunas deshuesadas, 2 huevos duro en cuartos PARA LA PASTA DE CHOCLO: 2 cucharadas de mantequilla, 6-8 tazas de granos de choclo crudo (fresco o congelado), molido, Sal y pimienta ¼ taza de leche, ½ cucharada de albahaca picada, 1 cucharada de azúcar

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Rellenar las pailas reservadas con la mezcla de choclo y espolvorear con azúcar. Calentar en el horno a temperatura media hasta dorar. Servir caliente.

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Distribución: Talagante, Peñaflor, Padre Hurtado, Malloco, y Alrededores Producción, Diseño, Edición y Distribución: Revista DAS Impresión: A Impresores S.A. Distribución Gratuita


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Word Lenses una aplicación que te permite traducir de forma instantánea cualquier cartel, carta, letrero o avisos con los que te encuentres y no entiendas en tu recorrido. Sólo con tomar una fotografía alcanza para hacer la traducción instantánea. Se encuentra disponible para Apple y en idioma español e inglés.

Las mejores APPS para organizar tu viaje Te proponemos conocer las mejores aplicaciones de suma utilidad si tienes en tus planes la idea de viajar. Podrás cargarlas en tu Tablet o en tu teléfono móvil. Te ayudarán a organizar tu viaje Ante la inminente llegada de las vacaciones muchos turistas chilenos comienzan a planificar su viaje, a investigar qué lugares recorrer, dónde salir a comer o qué ruta es la más conveniente para llegar al destino elegido. Por esto, para facilitar tus vacaciones, te mencionaremos cuáles son las mejores aplicaciones tecnológicas del momento.

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como para poder realizar la reserva correspondiente. El usuario puede seleccionar los hoteles de una sola ciudad y ordenarlos según el precio o las valoraciones de los demás. Además permite dejar comentarios. Se encuentra disponible en iTune, Google Play y Symbian.

Wikitudebrinda la información relevante del sitio donde te encuentras. El usuario puede acceder a un mapa, a la lista de lugares relacionados con el sitio y eventos cercanos. El usuario sólo debe disponer de un teléfono con cámara y está disponible para Android, iPhone y Blackberry.

En caso de buscar dónde comer, Foursquare es seguramente la aplicación de localización preferida por los usuarios de las redes sociales y que permite hallar los sitios de comida ubicado a tu alrededor. Una ventaja que ofrece este servicio es que en muchos locales, ofrecen descuentos a los comensales que deciden hacer un checkin en el lugar.

Para reservar una habitación de hotel, la app TripAdvisor es muy útil tanto para recomendar hospedaje

XE Currency es un útil conversor de monedas de todas partes del mundo que también te servirá.


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Ventajas para los niños al tener mascotas en casa capacidad de intuición.

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5. Asignar tareas relacionadas con el cuidado del animal, le ayudará a entender el sentido de responsabilidad.

Tener una mascota en casa tiene múltiples ventajas para los niños, entre las que se incluyen las siguientes:

1. Se ha demostrado que los niños que conviven con animales tienen un riesgo menor de sufrir alergias.

2. Se familiarizan con las funciones naturales de los seres vivos y tienen un amigo fiel con el que jugar y al que cuidar.

4. Estimula los sentidos del niño, mejora su estado de ánimo, desarrolla la empatía, fomenta la autoestima y la integración social. Por lo general, los niños que tienen mascotas son más sociables y relacionarse con otro ser vivo les ayuda a desarrollar su

3. Aprenden a respetar a los animales.

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6. Hay terapias asistidas con animales y además, ayuda a liberar el estrés. El simple hecho de acariciar a un animal hace que el cuerpo libere endorfinas reduciendo el estrés y la ansiedad. 7. Aumenta la actividad física del niño y por tanto, fomenta su salud. Sobre todo en el caso de los perros, cuando se sacan a pasear o juegan con ellos.


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4 Consejos para evitar que el embrague y la CAJA DE CAMBIOS SE DETERIORE 1. No presiones el embrague antes de tiempo

Puede que tu seas de aquellas personas que colocan el pie sobre el embrague durante paradas breves o semáforos. Sin embargo, debes saber que esta acción tiende a generar fricciones en el disco que pueden provocar su deterioro. Por ello, te recomendamos presionar el embrague solo en el momento necesario y no segundos antes ¡No seas ansioso!

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2.

En cambios de marcha, pisa el embrague a fondo

Con el fin de que la palanca de cambios se mueva con suavidad y el cambio engrane adecuadamente, es necesario que pises a fondo el pedal del embrague. Además, ten en cuenta el siguiente tip: No olvides soltar por completo el embrague una vez que hayas culminado de realizar esta acción. En este punto, es necesario que tengas en cuenta el primer consejo.

3.

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No conduzcas con el pie sobre el pedal del embrague

Como buen conductor sabrás que apoyar o presionar ligeramente el embrague durante la conducción es perjudicial, ¿cierto? Si no es así y ya los has convertido en una costumbre te contamos que al lado del pedal izquierdo, la mayoría de los vehículos cuentan con un espacio para apoyar el pie izquierdo.

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Ahora ya sabes que no es por pura estética.

4.

Presta atención a los ruidos del sistema

Si últimamente has escuchado que tu coche produce algún ruido, puede que esté relacionado a un embrague defectuoso. En este caso, lo mejor es que acudes a un taller o mecánico de confianza para que revise el desperfecto.

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Regar el prado diariamente al atardecer, nunca con calor. Observar posibles plagas y enfermedades para controlarlas en forma oportuna. Propagar por esquejes o estacas: Cardenales y Hiedra Cardenal, Fucsias, Hortensias, Ligustrinas, Bougainvillea, Abelia y Abutilón. Hacer almácigos de Alhelí,Anémona,Ranúnculo, Cartuchos, Delfinio Perenne, Ilusión Perenne, Flox Perenney Valeriana. Mullir la primera capa de suelo de los macizos para eliminar maleza y agregar una capa de mulch o astillas de madera (chips). Podar fuerte la Corona del Poeta si corresponde, hacer taza, regar y aplicar Ferti Flores. Despuntar arbustos de hoja persistente para que se mantengan compactos. Eliminar ramas secas al interior de los árboles. Realizar un tratamiento en árboles de corteza rugosa para impedir nidificación de insectos.

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