BAR AND DRINKS 67 - 1era parte

INSTAG R A M : @ BA R A ND D R INKS

Por t al web: BAR -D R I NKS . com. a r

Año XXIII - Nº67 - $ 1500

Plaza principal de la zona de Gamla Stan con los típicos edificios de colores

Palacio Real de Estocolmo Entrada a las oficinas y Planta de Absolut en Ahus

Una de las tantas visitas magníficas desde un puente al atardecer de Estocolmo

Academia Sueca (sede de los premios Nobel)

Museo Nacional

06. Gin Amazonian (Perú) 10. El Boom de los Ready to Drinks 16. Pravda Vodka 18. Skyy Vodka 22. Sernova Vodka 24. SUECIA: Nota de Tapa 26. SUECIA: ABSOLUT HOME 35. SUECIA: El Marketing como llave del éxito 38. SUECIA: Motel L 40. SUECIA: Bar Tjoget 44. SUECIA: Bar Hommage 46. SUECIA: IceBar Stockholm 50. Miami: Bar Sweet Liberty 53. Miami: Bar Matador 56. AWARDS 20th Edition: ganadores 58. AWARDS 20th Edition: Rafael De Gamboa 62. AWARDS 20th Edition: El Purgatorio 66. AWARDS 20th Edition: Juan Luciani 72. AWARDS 20th Edition: Osten 76. AWARDS 20th Edition: La Fernetería 78. AWARDS 20th Edition: Martín Tummino 80. AWARDS 20th Edition: Lean Milan 82. AWARDS 20th Edition: Tres Monos

EDITOR FUNDADOR GASTÓN REGNIER ARTE Y DISEÑO Pablo Loureiro Webmaster Juanjo Buccafusca Impresión ARTES GRÁFICAS DEL SUR Av. Australia 2924 - CABA REDACCIÓN: Av. Cramer 1926 - 4ºA (1428) C.A. Buenos Aires-Argentina info@bar-drinks.com.ar Portal de Noticias: bar-drinks.com.ar

Agradecimientos:

Andrea Ezquerra, Juan Faggiolini, Pato Farina, Rafael De Gamboa y Javier Sáez.

Caro Gentile, Eddy Stabholz, Martín Rodríguez Lehmann y Joaquín García.

Guadalupe Borzone, Sebastián Landes y Mounier. Eric Rothig, Katy Lucas y Paula Paz. La Revista BAR AND DRINKS es propiedad exclusiva del editor GASTÓN REGNIER, quien posee todos los derechos de la marca registrada desde el año 2001.

El Editor NO se responsabiliza por las opiniones, dichos, acusaciones y/o expresiones de los entrevistados.

Prohibida la reproduccion parcial o total del contenido de esta revista sin autorizacion.

Aparecida la 1ra edición el día 1 de febrero de 2000. A la venta esta edición por suscripción directa a toda Argentina.

Instagram: @BarAndDrinks @GastonRegnierBebidas Facebook/Revista BAR AND DRINKS

BEBER CON MODERACIÓN. PROHIBIDA SU VENTA A MENORES DE 18 AÑOS.

BEBER CON MODERACIÓN. PROHIBIDA SU VENTA A MENORES DE 18 AÑOS.

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Alambique de cobre principal con el que destilan Amazonian en Peru

La versión actual, y detrás la etiqueta anterior inicial

Mix de Botánicos que usa Amazonian Gin, casi todos del Amazonas peruano

Los 2 alambiques de cobre que producen Amazonian en las afueras de Lima, que conocimos en vivo

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SKYY Coco, de las versiones más exitosas en Argentina de los Infusions de la marca.

Nueva botella lanzada en EE.UU.

Nueva botella lanzada en EE.UU. Packaging vigente en Argentina

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Martín Olivera, embajador de Sernova

Celebrities disfrutando la gran fiesta de Sernova y los tragos de Martín en Ushuaia, Fin del Mundo

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Postal de la calle principal de la zona Gamla Stan, lo mejor de Estocolmo

Junto Mauro Fusella en el Icebar de Estocolmo

Estación de Hassleholm, punto de trasbordo rumbo a la ciudad de Kristianstad

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Estación de tren de Kristianstad, punto de llegada

Centro de Kristianstad

Bus de media distancia que nos llevó de Kristianstad a Ahus

Centro de Ahus a 3 cuadras de Absolut Home

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Vista aérea de la casona que oficia de Visitor Center bajo el nombre de Absolut Home Edición espcial en homenaje a su ciudad (o pueblo) natal, exhibida en el museíto

Vista al contrafrente de la Absolut Home

La guía explicando, mientras proyectan imágenes en la misma sala que emula el despacho del creador de la marca sueca

Espacio que emula el despacho del fundador de Absolut, en 1ra sala del tour en la casona

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Libro que atesora las memorias del fundador, en el despacho

Sala dedicada a explicar la elaboración del Vodka y sus materias primas

Isla de cata con muestra del Trigo de invierno

Interesante salita donde proyectan a 3 lados un video sobre los insumos, la elaboración y la gente que hace el Absolut Vodka allí.

Entrada lateral a la destilería en sí, vista desde atrás de la casona

Gran horno de cerámica que fue instalado en 2003 en Berlín, en medio de una plaza en el distrito cultural de Prenzlauer Berg. Hornos de carbón de este tipo, aun se usan en la zona en los crudos inviernos.

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Calle costanera rumbo a la ïglesia" donde destilan Absolut Elyx

Entrada a la "Iglesia" desde la calle costanera

Infografía de Elyx en la entrada a la microdestilería

Pedazos de cobre con el que se destila Elyx

Sector vitrina de Elyx en el museíto

!ra vista al entrar al museíto

La botella más antigua que lucen en el museíto

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La rareza de esta edición limitada, única añejada

Todos los tamaños (arriba) y las ultimas 3 etiquetas antes del cambio por la actual (abajo)

En la casona, entrada a la sala que proyecta un video sobre la historia de su publicidad

Regreso a la casona para la experiencia del Cosmopolitan

En la sala dedicada a los cocteles (arriba) cada visitante tiene su estación para preparar Cosmopolitan

Con la gerenta de Marketing y Ventas de Absolut Home, Frida Trieb, con la novedad que tenían: Absolut Juice.

Vista en detalle del frente de bar en Absolut Home Clásicas piñas de cobre vendidas en el shop de Absolut Home

Vista del shop, todo vidriado y agregado a la casona

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Cuadro del fundador, en la sala tipo despacho

Los cambios de etiqueta hasta la actual

En una sala de la casona, al terminar el tour, emiten un video con la historia de su publicidad

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Una de las gráficas emblemáticas, exhibida en la sala dedicada a la producción

Son célebres las campañas gráficas de la marca, lamentablemente ya nada hacen de aquello que les generó tanto

Vitrina con los exponentes más importantes de Absolut Cities

En el museíto de botellas, exhiben los sabores más relevantes de la marca

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Arriba) Vistas del mismo salón principal, de mañana y de tarde, que oficia de comedor, desayunador y bar. Con atractivo diseño y predominio de tonos naranjas.

Abajo izq.) Lobby entrando a la izq., donde ya se aprecia el diseño en los elementos lumínicos. Abajo Medio) Pasillo en mismos tonos, con llamativo diseño en las alfombras, y con sonido de aves que le da una atmósfera peculiar o disruptova. Dcha.) La barra en el salón. Dcha. Abajo) Una de las 2 habitaciones que nos hospedó en el piso 6.

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Cafetería/cervecería en el sector delantero de Tjoget

Wine bar en la parte delantera pero a la derecha de la entrada

Vista de la barra delantera, apenas se ingresa. Se puede apreciar la puerta corrediza cerrada, dividiendo al local según la hora

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