Hamburg und drumrum: 50 thematische Ausfl端ge Redaktion: Felix Wolf
Inhalt
Vorwort. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 1 Angel-Ausflug
. . . . . . . . . . . . . . . 6 . . . . . . . . 12 3 Astronomie-Ausflug . . . . . . . . . 18 4 Bananen-Ausflug . . . . . . . . . . . . 24 5 Barfuß-Ausflug . . . . . . . . . . . . . 30 6 Bauernhof-Ausflug . . . . . . . . . . 36 7 Birdwatching-Ausflug . . . . . . . 42 8 Boßel-Ausflug . . . . . . . . . . . . . . . 48 9 Botanischer Ausflug . . . . . . . . . 54 10 Bunker-Ausflug . . . . . . . . . . . . . 60 11 DDR-Grenze-Ausflug . . . . . . . . 66 12 Eiszeit-Ausflug . . . . . . . . . . . . . . 72 13 Elbinsel-Ausflug . . . . . . . . . . . . 78 14 Elbufer-Ausflug . . . . . . . . . . . . . 84 1 5 Erdöl-Ausflug . . . . . . . . . . . . . . . 90 16 Erneuerbare-Energien Ausflug. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96 1 7 Eulenspiegel-Ausflug . . . . . . . 102 18 Feuerwehr-Ausflug . . . . . . . . . 108 19 Fledermaus-Ausflug . . . . . . . . 114 2 0 Flughafen-Ausflug . . . . . . . . . 120 2 1 Irrgarten-Ausflug . . . . . . . . . . 126 22 Jakobsweg-Ausflug . . . . . . . . . 132 2 3 Jugendstil-Ausflug . . . . . . . . . 138 2 4 Kaufhaus-Ausflug . . . . . . . . . . 144 2 5 Kletter-Ausflug . . . . . . . . . . . . 150 2 Archäologie-Ausflug
6 Koggen-Ausflug . . . . . . . . . . . . 156 2 2 7 Kohlkopf-Ausflug . . . . . . . . . . 162 2 8 Kräuter-Ausflug . . . . . . . . . . . . 168 2 9 Marzipan-Ausflug . . . . . . . . . . 174 3 0 Moor-Ausflug . . . . . . . . . . . . . . 180 3 1 Mühlen-Ausflug. . . . . . . . . . . . 186 3 2 Nutztier-Ausflug . . . . . . . . . . . 192 3 3 Obst-Ausflug . . . . . . . . . . . . . . 198 3 4 Orgel-Ausflug . . . . . . . . . . . . . . 204 35 Pilz-Ausflug . . . . . . . . . . . . . . . 210 3 6 Pult-und-Federkiel Ausflug. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 216 3 7 Rosen-Ausflug . . . . . . . . . . . . . 222 3 8 Rungholt-Ausflug . . . . . . . . . . 228 3 9 Salz-Ausflug . . . . . . . . . . . . . . . 234 4 0 Schiffshebewerk-Ausflug . . . 240 4 1 Seehund-Ausflug . . . . . . . . . . . 246 4 2 Spielzeug-Ausflug . . . . . . . . . . 252 4 3 Stadtmusikanten-Ausflug . . . 258 4 4 Steinzeit-Ausflug . . . . . . . . . . 264 4 5 Theodor-Storm-Ausflug . . . . 270 4 6 U-Boot-Ausflug . . . . . . . . . . . . 276 4 7 Wanderdünen-Ausflug. . . . . . 282 4 8 Wasserkunst-Ausflug . . . . . . . 288 4 9 Weltkunst-Ausflug . . . . . . . . . 294 5 0 Wikinger-Ausflug . . . . . . . . . . 300 Bildnachweis/-quellen. . . . . . . 306
Vorwort
Was machen wir am Wochenende? – Einen Ausflug. Und was für einen Ausflug genau? Dieses Buch macht fünfzig Vorschläge und bietet eine Mischung aus Touren in der Stadt, ins nähere und weitere Hamburger Umland, aus Kultur und Natur, Aktivitäten für Kinder und Erwachsene, Erholung und Action. Im Mittelpunkt der Touren steht jeweils ein Ort mit einem besonderen Thema. Die Ausflugsziele sind mal bekannter, werden aber häufig auch die unternehmungslustigsten Hamburger überraschen. Dabei handelt es sich um naturkundliche Erlebnisorte, Museen und Plätze in der freien Natur, deren so unterhaltsame wie lehrreiche Beschreibungen über die für einen „Ausflugsführer“ typischen Hinweistexte hinausgehen und den Leser mit den Hintergründen des Themas vertraut machen. Ergänzt werden die Touren durch Tipps zu allem, was einen Ausflugstag erst richtig rund macht: Eine „Tour vor Ort“, deren Route anhand einer Karte leicht nachzuvollziehen ist, erspart die Suche nach der schönsten Spaziergangs-, Wanderoder Fahrradstrecke vor Ort, ebenso wie die Hinweise auf gute Picknickstellen am Ausflugsziel, auf die nächstgelegene Badestelle oder den nächsten Bootssteg und die örtliche Gastronomie die Wege der Ausflügler abkürzen. Beabsichtigt sind dagegen die kleinen Umwege in der Rubrik „Am Weg“, die zu Entdeckungen auf der Hin- und Rückfahrt zum und vom Ausflugsziel einladen.
4
Ganz abnehmen kann auch die übersichtliche Präsentation der Themen und Orte in diesem Ausflugsbuch der Leserin die Planung nicht. Vor dem Start empfiehlt sich deshalb ein Blick auf die Zusatztipps, die nützliche Hinweise für das Ausflugsgepäck und Fortbewegungsmöglichkeiten vor Ort geben, sowie ein kurzes Update zu Öffnungszeiten und Preisen im Netz. Denn diese Dinge können sich ändern, und dagegen hilft auch eine sorgfältige Recherche, um die wir uns selbstverständlich bemüht haben, nicht. Wir wünschen viel Spaß mit diesem Buch und freuen uns über alle konstruktiven Rückmeldungen, die helfen, die nächste Auflage noch besser zu machen! Redaktion und Verlag
Zeichenerklärung Anfahrt mit dem Auto
Am Wasser
Anfahrt mit der Bahn / ÖPNV
Hunger & Durst
Wanderstrecke
Am Weg
Fahrradstrecke
Hinweise & Zusatztipps
Picknickstelle
*
Ausflugsziel
5
19 Fledermaus-Ausflug – Welt der Fleder* Noctalis mäuse und Kalkberghöhle Oberbergstraße 27 23795 Bad Segeberg Tel. (04551) 808 20 www.noctalis.de info@noctalis.de
114
Öffnungszeiten und Preise Mo–Fr 9–18 Uhr (Oktober bis März 9–17 Uhr), Sa, So, feiertags 10–18 Uhr; Erwachsene: Noctalis 8 Euro, Höhle 6 Euro, Kombiticket 11 Euro; Kinder (4–14 Jahre): Noctalis 5 Euro, Höhle 4 Euro, Kombiticket 7 Euro
Fledermaus-Ausflug
Sie lieben die Dunkelheit und verbringen den Tag kopfüber schlafend an den Decken finsterer Höhlen. Erst nach Sonnenuntergang werden sie aktiv und huschen als flinke Schatten durch die Nacht. Fledermäuse umgibt eine Aura des Geheimnisvollen und des Unheimlichen. Die Geschichte des fledermausähnlichen Graf Dracula etwa brachte sie mit dem Vampirismus in Verbindung und machte aus ihnen blutleckende Wesen. Weniger bekannt als solche Mythen sind dagegen die faszinierenden Tatsachen aus dem Leben dieser Tiere. Neben ihren Verwandten, den Flughunden, sind sie z.B. die einzigen Säugetiere, die sich in die Luft erheben können. Im Dunkeln orientieren sie sich mit Ultraschall, ohne dass sie ihre Augen benutzen müssen. Und nicht zuletzt sind sie, ähnlich uns Menschen, sehr soziale Wesen. Unsere Unkenntnis über die Fledermaus beruht wohl vor allem darauf, dass wir ihr nur selten begegnen. Das Fledermauszentrum Noctalis im schleswig-holsteinischen Bad Segeberg schafft Abhilfe und lockt Besucher ins Reich der Flattertiere – in die Dunkelheit. Ausgestattet mit einer Taschenlampe begeben wir uns in die Erlebnisausstellung und erforschen mit Augen, Ohren und Tastsinn eine künstliche Höhle, einen Nachtwald oder einen nachgebauten Dachboden. Mithilfe von Audioguides, interaktiven Spiel- und Lernstationen oder einem Film wird zum Beispiel erklärt, wie die Tiere es schaffen, unter der Decke zu landen, oder wie sie im Dunkeln ihre Beute finden. Und natürlich gibt es hier auch viel Geflatter: Über hundert tropische Brillenblattnasen leben im Noctalis. Sie lassen sich bei ihren akrobatischen Flugmanövern zusehen – oder beim Vertilgen ihrer Leibspeise: Bananen.
Am Weg: Vor allem für Familien mit Kindern lohnt sich ein Abstecher in den Erlebniswald Trappenkamp, der mit dem Auto nur 15 Minuten von Bad Segeberg entfernt ist. In offenen Tiergehegen oder einem Schmetterlingsgarten wird der Lebensraum Wald vorgestellt, und auf dem großen Spielplatz können sich kleine Besucher austoben.
A 1 Richtung Lübeck, ab Kreuz Bargteheide A 21 Richtung Bad Segeberg bis Abfahrt Segeberg-Nord, im Ort ist das Noctalis ausgeschildert (ca. 1 Std.).
Vom Hauptbahnhof nach Bad Segeberg mit Umstieg in Bad Oldesloe (ca. 1 Std.). Der Fußweg vom Bahnhof zum Noctalis dauert zehn Minuten.
115
Brillenblattnase im Anflug / Braunes Langohr
Als Platz für ein Picknick ist die Badestelle am Klüthsee beliebt, der sich nördlich an den Großen Segeberger See anschließt. Dort gibt es eine kleine Liegewiese. Zu erreichen ist der See über den Wanderweg am Großen Segeberger See (siehe Tour vor Ort) oder mit dem Auto über die B 432 – in der Nähe gibt es einen Parkplatz.
116
Gleich nebenan liegt Schleswig-Holsteins einzige Schauhöhle, die nicht nur bei den Besuchern beliebt ist: Rund 22 000 Fledermäuse acht verschiedener Arten verbringen eng aneinandergekuschelt ihren Winterschlaf in dem unterirdischen Gangsystem. Die Höhle ist das größte natürliche Winterquartier für die Tiere in Nordeuropa. Besichtigt werden kann der Fledermausschlafsaal jedoch nur, wenn die Bewohner nicht gerade ihre Ruhe haben wollen. Von April bis September, wenn sie in ihren Sommerquartieren im Wald oder auf Dachböden leben, führen begleitete Exkursionen durch die Höhle. Die Wahrscheinlichkeit, die Fledermäuse tatsächlich anzutreffen, ist ab Mitte August besonders hoch. Dann beginnt die Schwärmzeit, in der die Tiere gemeinsam ihr Winterquartier erkunden. Der Rundgang durch die Ausstellung Noctalis dauert etwa eine bis anderthalb Stunden, für die Führung durch die Höhle sind etwa 45 Minuten einzuplanen. Der Beginn der Führungen wird jeweils vor Ort nach Bedarf festgelegt, in der Regel beträgt
Fledermaus-Ausflug
Historisches Bild der Höhle (1931) / Foxi, der Superstar im Fledermaus-Zentrum
die Wartedauer aber weniger als dreißig Minuten. Wer nach den Erlebnissen in der Dunkelheit in die Weite schauen möchte, kann hinterher den Kalkberg erklimmen, der 91 Meter in die Höhe ragt. Von hier aus bietet sich ein schöner Ausblick über die Karstlandschaft um Segeberg. Die Ausstellung Noctalis ist auch für Menschen mit Gehbehinderung geeignet, sie besitzt Aufzug und Behinderten-WC. Die Kalkberghöhle hingegen ist nicht barrierefrei.
Nicht vergessen: Taschenlampen werden vor Ort gestellt. In der Höhle beträgt die Temperatur nur 9 Grad Celsius, und auf dem steinigen Höhlenboden gibt es kleine Pfützen. Es empfiehlt sich deshalb, warme Kleidung und feste Schuhe mitzunehmen.
Hunger und Durst Kulinarische Auswahl bietet die Fußgängerzone, nur fünf Minuten vom Noctalis entfernt. Das Café Ludwigs in der Kirchstraße 24 bietet leckeren Kaffee und gute Weine (Abb. rechts, Tel. 04551 / 920 30, www.cafe-ludwigs.de). In der Lübecker Straße 12 A serviert das Restaurant Bürgerstuben herzhafte regionale Küche (Tel. 04551 / 74 75, www.buergerstuben-segeberg.de).
117
Am Wasser In einem Naturschutzgebiet und dennoch gleich neben der Stadt liegt der Ihlsee mit seinem Strandbad (Mai bis August täglich 9–19 Uhr bzw. wetterabhängig kürzer, aktuelle Öffnungszeiten unter Tel. 04551 / 89 97 25, Eintritt Erwachsene 2,10 Euro, Kinder 1 Euro). Für Badespaß sorgen ein Nichtschwimmerbereich, Sprungbretter und eine Wasserrutsche.
Tour vor Ort Weitere Auskünfte zu Stadt und Umgebung gibt die Touristinformation in der Fußgängerzone, nur etwa 5 Minuten vom Bahnhof bzw. Noctalis entfernt: Tourist-Info Bad Segeberg, Oldesloer Straße 20, 23795 Bad Segeberg, Tel. 04551 / 964 90, tourist-info@ badsegeberg.de
118
In und um Bad Segeberg bieten acht FledermausRouten Gelegenheit, sich weiter mit den Tieren und der Natur zu beschäftigen. Eine davon ist die acht Kilometer lange Wanderung um den Großen Segeberger See, die wunderbare Ausblicke auf die Umgebung der Stadt bietet. Sie beginnt am Parkplatz Backofenwiese, wo eine Skulptur des Künstlers Klaus Kammerichs zu besichtigen ist. Am westlichen Ufer geht es entlang der Promenade zum Musikpavillon. Der weitere Weg zum nördlichen Ende des Sees ist von einem reichen Baumbestand gesäumt. Unterwegs passieren wir ein Kneipp-Tretbecken und die natürliche Frieda-Quelle, bevor wir auf etwa der Hälfte der Strecke eine Badestelle und das Restaurant Zum Klüthsee erreichen. Wer möchte, kann einen Abstecher zum namengebenden Klüthsee anschließen. An der Ostseite des Großen Segeberger Sees, wo die Wälder durch Wiesen und Felder abgelöst werden, führt die Route etwas entfernt vom Ufer weiter, vorbei am Aussichtspunkt Moosberg und zurück in die Stadt.
Fledermaus-Ausflug
Blick über Bad Segeberg und den großen Segeberger See
up
Ihlsee
( K6
Eu
Klüthsee
Großer Segeberger See
(B4 32 )
) 21
Schackendorf
4 32) e (B raß St
8)
e raß tst (A
tin er
(
)
8) (L6
Ha 1)
Kiel er S
(K 6
45 (K
Groß Rönnau
(K44)
e
traß e
ß rfstra Do
0) K6
6 (K 1)
) ( K47
(A2 1
aß e
Lübecke r
6) (K7 )
Klein Gladebrügge
Landst raß
(
4)
K
(B 20
(K7
(B 43 2)
*
hn ho r fstr
e
Högersdorf
)
6) ( K4
) (L83
(K4 7)
Mözener See
2 43 (B
)
see aus Ch
Ba
eberger Stra ße S eg
t. ms Bra ) 6 ( B 20
Stipsdorf
Bad Segeberg
(A20)
)
119
38 Rungholt-Ausflug Badestelle * Treffpunkt Fuhlehörn Westen 93 25845 Nordstrand Tel. (04842) 488 www.rungholtwattwanderung.de info@rungholtwattwanderung.de
228
Termine Mai bis September, alle zwei Wochen samstags, Uhrzeit nach Tidestand, Termine und nähere Informationen auf der Website. Treffen 15 Minuten vor Beginn auf der Deichkrone Fuhlehörn. Wegen der Tide geht es pünktlich los. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich. Teilnahmegebühr 7 Euro
Rungholt-Ausflug
In den Jahren 1362 und 1634 brachen zwei gigantische Sturmfluten, die „Mandränken“, über Nordfriesland herein. Als Symbol für diese Urkatastrophe der Region steht noch heute die versunkene Stadt Rungholt. Sie fiel der ersten Groten Mandränke vom 15. bis 17. Januar 1362 zum Opfer. Nach den mittelalterlichen Verlustlisten gingen damals im nordfriesischen Küstengebiet insgesamt 44 namentlich bekannte Kirchspiele unter, und etwa 10 000 Küstenbewohner verloren ihr Leben. Warum erlangte aber ausgerechnet Rungholt so große Bekanntheit und wurde zum Mythos? Das mag damit zusammenhängen, dass der Ort nachweislich ein sehr hohes Steueraufkommen hatte und zu Recht mit Wohlstand in Verbindung gebracht wurde. In den Erzählungen wurde daraus über die Jahrhunderte immer sagenhafterer Reichtum, ein Reichtum, der den Bewohnern zu Kopf gestiegen sei. Die Marcellusflut wurde zur göttlichen Strafe für ihr gotteslästerliches Treiben umgedeutet. Für nachhaltiges Interesse sorgten vor allem die Ende des 16. Jahrhunderts niedergeschriebene Rungholtsage und die 1882 von Detlef von Liliencron verfasste Ballade „Trutz, Blanke Hans“. Verhältnisse wie im dekadenten alten Rom sollen in Rungholt geherrscht haben, so will es von Liliencron. Die Einwohner hätten sich auf Sänften durch die Stadt tragen lassen, und berauscht von Reichtum und Alkohol seien sie auf den Deich gezogen, um die Nordsee, den „Blanken Hans“, frech zu verhöhnen. Es ist kaum vorstellbar, dass Rungholt ein Ort ist, den man heute noch besuchen kann. Doch wer vor einem Hausfundament steht oder die Gräben von Rungholt sieht, die sich bis zum Horizont erstrecken, der hat das Gefühl, dass hier die Zeit in-
Am Weg: Weiteres über die Naturgewalten der tosenden Nordsee erfährt man in der Sturmflutenwelt „Blanker Hans“ in Büsum. Der Ort ist auf dem Weg nach Nordstrand von der A 23 aus zu erreichen.
Über die A 7 auf die A 23 Richtung Husum, ab Heide weiter auf der B5 über Husum bis Hattstedt. Dort links abbiegen Richtung Nordstrand und bis zum Fährhafen Strucklahnungshörn. Von dort am Deich östlich bis zur Badestelle Fuhlehörn (ca. 2 Std.).
Von Altona mit dem Regionalzug oder vom Hauptbahnhof mit dem IC nach Husum. Von dort mit dem Bus 1047 bis Nordstrand, Fähranleger (ca. 3 Std.). Dann zehn Minuten zu Fuß östlich am Deich entlang bis zur Badestelle Fuhlehörn.
229
Überreste Rungholts: Brunnenkranz im Watt (vorherige Seite: zeitgenössische Darstellung der „Groten Mandränke“)
Nicht vergessen: Im Watt kann man barfuß laufen, angenehmer sind aber Surfschuhe oder alte Socken. Die Kleidung sollte wettergemäß sein, also warm sowie wind- und wasserdicht. Vor einem Sonnenstich schützt eine helle Kopfbedeckung. Außerdem sollte man auch bei bewölktem Wetter Sonnencreme auftragen.
nehält und einen Blick auf das Drama gestattet. Die Überreste Rungholts liegen heute im Nationalpark Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer. Ebbe und Flut prägen diese Landschaft, zweimal am Tag wird sie überspült und zweimal fällt sie wieder trocken. Mit geschultem Blick führen uns NationalparkWattführer zu Stellen, an denen sich Kulturspuren offenbaren. Seitdem der Nordstrander Andreas Busch Rungholt 1920 entdeckte, wurden einige Tau-
Hunger und Durst Einen endlosen Blick über das Wattenmeer bieten die Restaurants Op de Diek (Hörnstraße 1, Tel. 04842 / 10 55) direkt am Hafen Strucklahnungshörn oder Zur Nordsee (Norderhafen 22, Tel. 04842 / 86 07, www.zur-nordsee.de) zwei Kilometer nördlich. Neben landestypischen Gerichten gibt es hier Nordstrands Spezialität, den Pharisäer (Kaffee, Rum und Sahne).
230
Rungholt-Ausflug
Route der Rungholt-Wattwanderung
send mittelalterliche Objekte aus dem Watt geborgen. Die ältesten dieser Funde stammen aus dem 12., der Großteil aus der ersten Hälfte des 14. Jahrhunderts. Die Wattwanderung nach Rungholt führt sieben Kilometer ins Watt hinaus, ist insgesamt also 14 Kilometer lang. Wir stoßen auf die erhaltenen Siedlungsreste, die vor rund hundert Jahren nach dem Kantenabbruch der Hallig Südfall und nach
Picknicken kann man sehr gut am Strand der Badestelle Fuhlehörn.
Am Wasser Die Badestelle Fuhlehörn besitzt einen Sandstrand. Man kann Strandkörbe mieten, und es gibt einen Imbiss sowie Toiletten. Am Weg zum Hafen liegt das Kurzentrum, das über ein Schwimmbad mit Warmwasser-Sprudelbad verfügt (Am Kurhaus 27, wechselnde Öffnungszeiten nach Saison, Erwachsene 4,60 Euro, Kinder von 4–17 Jahren 2 Euro, Tel. 04842 / 466).
231
der Erosion des umliegenden Wattgebiets zum Vorschein kamen. Bei den Überbleibseln untergegangener Warften besuchen wir ein Trümmerfeld, in dem sich bisweilen ein schauriger Knochenrest findet. Zahlreiche Gräben sind als Abdrücke im Wattboden zu sehen. Und auch die Rungholtforscher des letzten Jahrhunderts haben ihre Spuren hinterlassen, so ist etwa ein Messpunkt in einem alten Siedlungsgebiet zu sehen. Eine Gedenkminute an der vermuteten Position der Rungholter Hauptkirche rundet die Tour ab, und nach gut viereinhalb Stunden sind wir wieder am Ausgangspunkt.
Tour vor Ort Von Nordstrand aus unternehmen wir eine Radtour zum Rungholtmuseum auf die Insel Pellworm. Auf der Fähre zur Insel kann man Fahrräder kostengünstig mitnehmen. Die Fahrt dauert etwa 35 Minuten, vom Anleger zum Museum (Westerschütting 2) sind es dann noch etwa sieben Kilometer. Seit 1980 betreibt Hellmut Bahnsen sein Museum, zuvor hatte er bereits zehn Jahre lang im Watt nach Kulturspuren geforscht. Seine Sammlung umfasst größtenteils Objekte aus dem Zeitraum von 1100 bis 1800, einige stammen sogar aus römischer Zeit. Viele Keramikfunde, die ohne seine Arbeit unwiederbringlich verloren wären, hat er erfolgreich restauriert. Bahnsen ist in der Region der kenntnisreichste Experte zur Geschichte Rungholts und der Insel Strand. Durch sein kleines Museum führt er persönlich und unterhaltsam. Öffnungszeiten im Infoblatt „Pellworm heute“ und auf der Website der Touristinformation Pellworm unter „Veranstaltungen“, individuelle Termine können bei Herrn Bahnsen vereinbart werden: Tel. 04844 / 99 09 06.
232
Rungholt-Ausflug
Gebiet der Insel Alt-Nordstrand auf einer Karte von Johannes Mejer (1647)
Langeneß
) 11 (L
GrödeAppelland
Högel (L 12) Sönnebüll Vollstedt Bredstedt
Bordelum
( L28 Breklum ) Drelsdorf
Reußenköge
Schleswig-Holsteinisches Wattenmeer
(L278)
Hooge
Hattstedtermarsch
Arlewatt WobbenHorstedt Hattbüll stedt ) Schobüll (L 3
Pellworm
(L2 7 3
*
(L30) Süden Nordstrand
0) Husum
5)
Hallig Südfall
Hallig Süderoog
ElisabethSophien-Koog
(B
(L24 4)
Fähre Strucklahnungshörn– Pellworm
Ahrenshöft
(B 5 )
Nordstrandischmoor
7) ( L9
Struckum Almdorf Bohmstedt
Nordsee
Simonsberg
) 310 (L Norderfriedrichskoog
Südermarsch
1) (L 3
Uelvesbüll
Witzwort
233