Digital Kabari # 86 April - Mei 2014

edisi 86, 25 April - 25 Mei 2014

j em b at a n i n fo r m ma a s i in d o n e s ia a m e r ik a

Pentingnya gizi seimbang & diet tepat “Webinar

�

blog

FORUM

Helping you save money, no matter what you drive.

Whether you grow flowers or sell them, build houses or tear them down, we have the coverages you need to protect your business—at a price that won’t bust your bottom line.

As one of the nation’s largest commercial auto insurance carriers, and with more than 30 years of experience, we deliver the strength and dependability you need to keep your business moving.

Plus, we offer a truckload of savings with:

› Fast, free quotes › Money-saving discounts › Low initial payment options › No interest financing To learn more, call your independent agent today.

APRIL INS AGENCY 1788 19TH AVENUE SAN FRANCISCO, CA 94122

888-277-4599

CA License # 0659943

Speaks Indonesian

United Financial Casualty Company and its affiliates, Mayfield Village, Ohio. Available in most states. One of the largest commercial auto carriers from Highline Data’s 2008 written premium data. 10B00043.BAF (01/10)

Dari Meja Redaksi

H

idup di kota besar yang segalanya serba cepat dan instan perlu diimbangi dengan pola hidup yang sehat. Alih-alih untuk menghindari berbagai penyakit yang diakibatkan oleh penerapan gaya hidup yang tidak sehat, maka pengetahuan akan gizi seimbang dan pola hidup sehat mutlak untuk dipahami dengan benar. Asupan gizi yang baik didapatkan oleh tubuh manusia melalui makanan sehat, tak terkecuali bagi mereka yang sedang melakukan program diet atau penurunan berat badan. Lantas bagaimana caranya mengatur gizi ataupun kalori dari makanan yang akan dikonsumsi bagi mereka yang diet?

Pola hidup sehat menjadi tema kabari kali ini, bagaimana penerapannya? Simak lengkapnya di kolom utama.

Rutinitas yang cukup padat memang menyita waktu. karena alasan itulah terkadang olahraga diabaikan, padahal bahaya penyakit tengah mengintai. kini, rasanya tak perlu banyak alasan untuk malas berolahraga, karena berbagai konsep dan jenis kebugaran sudah menjamur dimana-mana. Diadopsi dari luar negeri, banyak konsep olahraga sehat yang ditawarkan untuk mengimbangi pola hidup sehat. Tak hanya sehat, karena tubuh ideal pun bisa didapatkan dengan berbagai olahraga modern itu. Penasaran seperti apa olahraganya? Baca rubrik khusus.

Indonesia sempat terkejut ketika seorang perempuan asal Papua, Christy Angellina dinobatkan menjadi “puteri persahabatan� di kontes Puteri se-Asia Pasifik tahun lalu. Di benak banyak orang, Papua identik dengan provinsi yang unik, dengan masyarakatnya yang belum semaju daerah lain di Tanah Air. Tapi anggapan itu dipatahkan oleh Christy yang menjadi Runner up II kontes Miss Southeast Asia 2013. Bagaimana Christy memperjuangkan diri untuk tampil di mata dunia? Christy akan berbagi di halaman Kisah.

Bagi Anda yang suka pelesiran melewati perjalanan panjang antar benua pasti pernah mengalami jet-lag atau gangguan tidur yang dialami usai perjalanan panjang. Bagaimana hal itu bisa terjadi? dr. Taruna Ikrar akan menjelaskan jetlag dari sisi kedokteran, sekaligus memberikan solusi. Simak ulasannya di kolom kesehatan.

Para pecinta makanan tradisional pasti tahu jajanan pasar yang satu ini, yaitu ketan. Diolah lebih modern dengan banyak pilihan rasa menjadikan ketan susu racikan Wita Putri disukai berbagai kalangan. Mau coba ketan susu Mbok Ne An cuk? Baca dan tonton videonya di Kabari jajanan. Ingin sekali membuat aneka camilan sehat dan makanan lezat untuk keluarga. Tapi bingung mau buat apa? Jangan khawatir, Anda pun bisa. Intip cara membuatnya di halaman Resep.

Banyak cara dilakukan wanita untuk mendapatkan tubuh ideal, salah satunya diet. Demi penampilan diet jadi keharusan, tapi sering dikeluhkan karena harus mengurangi porsi makan. Coba metode diet sehat dengan air hangat. Dengan air putih hangat, tubuh Anda pun bisa ideal. Ikuti caranya di kolom kecantikan.

Selamat membaca.

Salam

Penasehat Anwar Rawy || Vincent Lie Direktur Pelaksana Indriati (Vonny) Oei Manajer Amerika Sakri Dewi Tirtowidjojo || Rudy Agus Jacqueline Oei || Jonathan Oei Lisa Tungka Manajer Indonesia Olina Himayanti || Anita Setiawardi Account Executives Lorna Dietz || Nanang Putra, MBA Pemimpin Redaksi Sudjono Indradjenardinata Reporter Theresia Puspitasari Syarifah Levi Buyung Zulfiar Harry Prasetyo Kontributor Dr. Taruna Ikrar, MD, MS, PhD Riana K Liptak Mailahana Zahra Videografer Johannes Tirtawijaya Promosi dan Sirkulasi Khoe Fan Djung Tina Asbania Kontak Redaksi Editor : editor@kabarinews.com Iklan : sales@kabarinews.com

Redaksi California Selatan Beach Professional Center 731 North Beach Blvd, Ste 210 B La Habra, CA 90631 (213) 550 3888

Penerbit John Oei

Kantor Pusat California Utara 1788 19th Avenue San Francisco, CA 94122 (415) 213 7323

www.KabariNews.com

Jakarta, Indonesia Jl Cempaka Putih Timur 5/15 Jakarta 10510, Indonesia 62 21 4288 6112

25 APRIL - 25 MEI 2014

DAFTAR ISI

KISAH UTAMA 6 PENTINGNYA GIZI SEIMBANG

DAN DIET TEPAT 10 KATERING DIET SOLUSI HIDUP SEHAT KHUSUS 16 MEJADI BUGAR TANPA BEBAN 18 RAGAM CARA TETAP SEHAT

26

HAL 24 ANGEL PUTERI PAPUA PERTAMA DI KONTES RATU KECANTIKAN INTERNASIONAL

SENI & HIBURAN

SENI & HIBURAN 3600 DETIK SEPATU DAHLAN SELAMAT PAGI MALAM

KESEHATAN 30 JET LAG GANGUAN TIDUR YANG SERING

DIALAMI WISATAWAN 32 5 JUS BUAH AMAN UNTUK DIET ASUH 34 CEGAH OBESITAS SEJAH DINI RESEP 36 CAMILAN SEHAT UNTUK SI KECIL PARIWISATA 40 CITY TOUR JAKARTA

WISATA KELILING IBUKOTA 42 KETAN SUSU

SELERA TEMPO DULU DENGAN CITA

RASA MODEREN

44

HAL 28 MILLANE FERNANDEZ TERPILIH BAWAKAN LAGU PIALA DUNIA 2014 VERSI INDONESIA

SERBA SERBI ASIK BERSEPEDA DAN BERKUMPUL

KECANTIKAN 48 MENGATASI JERAWAT

YANG MENYEBALKAN 52 AIR PUTIH HANGAT

EFEKTIF TURUNKAN BERAT BADAN

UTAMA

H

AY

Pentingnya gizi seimbang & diet tepat

idup di kota besar yang segalanya serba cepat dan instan perlu diimbangi dengan pola hidup yang sehat. Alih-alih untuk menghindari berbagai penyakit yang diakibatkan oleh penerapan gaya hidup yang tidak sehat, maka pengetahuan akan gizi seimbang dan pola hidup sehat mutlak untuk dipahami dengan benar.

Dr. Nanny Djaja, (Ahli Gizi RS Gading Pluit) kepada Kabarinews.com memberikan penjelasannya mengenai gizi seimbang.

Menurutnya, untuk pola makanan dengan makanan yang lengkap dengan gizi seimbang, yang dinamakan

06

Kabarinews.com

makanan lengkap itu isinya harus lengkap komposisinya, terdiri dari karbohidrat, protein nabati, hewani, sayuran dan buah-buahan, vitamin dan mineral yang cukup. “ Gizi seimbang dalam makanan yang kita konsumsi harus juga mengandung vitamin mineral yang ada di sayuran dan buahbuahan�, katanya.

Dr Nanny berujar, mereka yang mempunyai profil yang overload seperti kadar kolesterolnya naik, asam urat dan yang lainnya, diusahakan untuk mengurangi makanan yang kadar lemaknya tinggi. Juga mengurangi makanan yang tidak terlalu asin dan

mengurangi makanan yang tidak terlalu manis. Pasalnya, makanan yang disebutkan itu dapat memicu kadar kolestrerol yang tinggi, memicu obesitas atau kegemukan, dan kadar gula darah di atas nilai rata-rata. Masing-masing orang mempunyai problematika kesehatannya sendiri dan cenderung tidak sama. Hal ini diiyakan oleh dr Nanny, disinilah peran dokter Gizi memainkan peranannya memberikan bimbingan.

Pertama melihat kondisi kesehatannya, kedua menganalisa asupan makanan sehari-hari, kemudian menilainya dan memberikan penyuluhan sesuai kebutuhannya.

UTAMA

Menyingung jargon masa lalu mengenai kesehatan, ’empat sehat lima sempurna’ yang ada kaitannya dengan pola hidup sehat, dr Nanny mengatakan, label empat sehat lima sempurna yang dimaksud, limanya itu adalah susu sebagai pelengkap makanan. Akan tetapi setelah para pakar kesehatan mengevaluasinya, label tersebut “berganti” menjadi pedoman gizi lengkap dan seimbang. Susu dimaksudkan sumber protein hewani sehingga untuk saat ini menggunakan pedoman gizi lengkap dan seimbang.

Penggunaan susu untuk asupan gizi itu relatif, susu digunakan untuk menambah kandungan kalori saja di tubuh.

Sebagai catatan sejak tahun 1990an, pedoman tersebut dianggap tak lagi sesuai dengan perkembangan ilmu pengetahuan dan teknologi gizi. Hal ini juga sesuai dengan adanya perubahan pedoman Basic Four di Amerika Serikat yang merupakan acuan awal 4S5S pada

masa itu—menjadi Nutrition Guide for Balance Diet. Di Indonesia, Nutrition Guide for Balance Diet diterjemahkan menjadi “Pedoman Gizi Seimbang”(PGS). Pada konferensi pangan sedunia tahun 1992 di Roma dan Genewa, yang diadakan oleh FAO, dalam rangka menghadapi beban ganda masalah gizi di negara berkembang, antara lain ditetapkan agar semua negara berkembang yang semula menggunakan pedoman sejenis Basic Four memperbaiki menjadi Nutrition Guide for Balance Diet.

Indonesia sendiri menerapkan keputusan FAO tersebut dalam kebijakan Repelita V tahun 1995 sebagai PGS dan menjadi bagian dari program perbaikan gizi. Namun, PGS kurang disosialisasikan sehingga terjadi pemahaman yang salah dan masyarakat cenderung tetap menggunakan 4S5S. Baru pada tahun 2009 secara resmi PGS diterima oleh masyarakat, sesuai dengan UndangUndang Kesehatan No. 36 tahun 2009

yang menyebutkan secara eksplisit “Gizi Seimbang” dalam program perbaikan gizi.

Nah, untuk menerapkan pola hidup gizi seimbang itu caranya cukup mudah. dr Nanny mengatakan, jenis makanan yang termasuk dalam makanan dengan gizi seimbang itu mudah diperoleh dan harganya pun cukup terjangkau.

“Contohnya saja tukang sayur, di sanapun kita dapat mendapatkan jenisjenis bahan makanan bergizi yang dapat dibeli dengan harga yang murah. Selain itu Penerapan Gizi Seimbang juga harus dilakukan, agar tubuh terhindar kekurangan gizi maupun gizi berlebih atau obesitas yang sekarang menjadi kasus tersendiri di tengah-tengah masyarakat perkotaan,” tambah dr Nanny.

KabariNews.com #86 - April - Mei 2014

07

UTAMA Ingin Diet, Iringi Dengan Gizi Seimbang

Tidak hanya diterapkan dalam pola hidup sehat saja, pedoman gizi lengkap dan seimbang pun harus diterapkan bagi mereka yang ingin melakukan diet.

Artinya, mereka yang melakukan diet harusnya mengkonsumsi karbohidrat, hanya saja jumlah korbohidratnya itu dikurangi, begitu pula dengan jumlah kalori, protein dan lemak yang dikurangi, tentu lemak yang baik, contohnya seperti lemak yang diambil dari ikan Salmon.

Dan sebaiknya tidak mengkonsumsi lemak jenuh. Sayuran dan buahbuahan harus dikonsumsi untuk mereka yang ingin menjalankan penurunan berat badan.

disarankan untuk menurunkannya dan dianjurkan menerapkan pola makan dengan gizi seimbang dan mengurangi garam, makanan yang manis-manis dan dimbangi dengan mengkomsumsi makanan yang mengandung sayuran dan buhan-buahan yang cukup. “Pola makan gizi seimbang itu harus diterapkan untuk bermacam-macam diet yang ada sekarang ini, � kata dr Nanny.(1009)

Akan halnya penerapan diet bagi setiap orang juga berbeda dan itu tergantung dari kondisi mereka yang ingin melakukan diet. dr Nanny mencontohkan, jika mereka yang mempunyai berat badan yang berlebihan, tentunya

08

Kabarinews.com

Untuk share artikel dan nonton video ini, Klik www.KabariNews.com/?62991

HOSANA SAPUTRA w w w.G o2 H o s a n a . co m

MODERN LUXE LOS ANGELES | CENTURY CITY

Boasting breathtaking panoramic views of the mountains, ocean, Downtown L.A. and Los Angeles Country Club. This three bedroom, three-and-one-half bathroom home is located in the northwest corner unit, and offers an open floor plan accentuated by high ceilings and dramatic oversized windows.

Two expansive balconies is one of the highlights you’ll enjoy, as well as the building’s full-service amenities, including valet parking, concierge, a pool, fitness center and banquet room.

Offered for $3,199,000

HOSANA SAPUTRA

何福勝 C 310.770.2999

Hosana@Go2Hosana.com w w w.G o 2 H o s a n a . c o m

UTAMA

katering diet SOLUSI hidup sehat

A

supan gizi yang baik didapatkan oleh tubuh manusia melalui makanan sehat, tak terkecuali bagi mereka yang sedang melakukan program diet atau penurunan berat badan. Lantas bagaimana caranya mengatur gizi ataupun kalori dari makanan yang akan dikonsumsi bagi mereka yang diet?

Nah, salah satu solusi jitunya adalah dengan melalui katering diet.

Pasalnya, katering diet hadir seraya mempunyai fungsi sebagai ‘teman pendamping’ dalam pengaturan jumlah kalori pada makanan yang disajikan, 10

Kabarinews.com

sekaligus memberikan cara pengolahan yang benar agar kandungan nutrisi di dalam makanan benar-benar terjaga.

Pun dengan sistem pola makan yang bisa diterapkan ditambah dengan mengirimkan makanan ke kantor atau rumah setiap hari.

Di Jakarta tempat-tempat katering diet setali tiga keping dengan di Amerika Serikat, keberadaan terbilang lumayan banyak. Hanya saja ada perbedaannya antara katering diet di Indonesia dan Amerika, yaitu katering diet di Amerika Serikat mempunyai kendala yakni harga pengirimannya. “Di sana tidak

bisa mengirim makanan fresh dengan ongkos yang murah, sedangkan di sini masih terjangkau harganya, selain itu makanan yang disajikan juga lebih ke makanan frozen. Jadi, makanan disediakan dari hari Senin sampai Jumat, dikirim satu hari kepada klien dan klien memasukkan makanan itu ke kulkas�, kata Kenneth Arnan (Direktur Slim Gourmet) kepada Kabari.

Diakui Kenneth untuk urusan katering diet, Indonesia sendiri sedikit terlambat dibanding di Amerika Serikat. Baru dalam dua tahun terakhir ini kesadaran masyarakat akan makanan sehat itu

Saksikan Video Allan Samson tentang Perkawinan dengan Warga Amerika walaupun Tidak ada Status, www.KabariNews.com/?2558

www.LincolnUCA.edu

LINCOLN UNIVERSITY A WORLD CLASS EDUCATION

Campus Location 401 15th Street, Oakland California 94612, USA

Earn Your Degree in:

Doctor of Business Administration Master of Business Administration Bachelor in Business Administration Bachelor in Diagnostic Imaging Master of Science in International Business & Finance Management

1-888-810-9998

Accreditations & Recognitions

UTAMA

Para juru masak berkumpul di dapur Slim Gourmet dirasa sangat penting. Sebelumnya seperti yang diketahui, Kenneth mencontohkan jika orang sakit untuk menyembuhkan adalah mengkonsumsi obat, tanpa mengindahkan bahwa sakit itu diperoleh dengan mengkonsumsi makanan yang cenderung tidak sehat.

Slim Gourmet

Slim Gourmet sebagai salah satu usaha katering diet yang dimiliki oleh Kenneth, menyediakan jasa untuk mempermudah masyarakat dengan katering diet yang didalamnya terdapat makanan sehat dan membantu mereka yang ingin menurunkan berat badan secara natural.

“Salah satu jaminannya adalah 24 jam makanan yang segar,” kata Kenneth.

Segala macam pengaturan kalori, apa yang organik dan non-organik, kuantitas konsumsi apa yang harus dikurangi dan ditambah diatur oleh para ahli-ahli gizi atau nutrisis yang dimiliki oleh Slim

12

Kabarinews.com

Gourmet.

Sebagai “oase” bagi mereka yang ingin melakukan diet. Dalam memanjakan konsumennya, Slim Gourmet memberlakukan Knowing Your Client. “Kita harus tahu siapa konsumen kita, bukan hanya tinggi berat badan, hobinya apa, aktivitasnya apa. Apakah jogging, futsal dan yang lainnya. 80 persen dilakukan lewat telepon,” jelasnya.

Kalau ingin lebih mendalami lagi, seperti penurunan berat bedan misalnya lima hingga sepuluh kilo, Slim Kenneth mengatakan diperlukan data lebih detail lagi. “Biasanya mereka akan datang sendiri ke kitchen Slim Gourmet atau kami yang akan mendatangi mereka” kata dia.

Ahli gizi mendatangi mereka dengan membawa alat timbangan, di mana bisa diketahui seluk beluk tubuh mereka. “Dengan kunjungan

tersebut, kami pun jadi tahu detail dari mereka. Tujuan mereka apa, dari situ kita dalami,” katanya.Pihaknya pun akan membuat jadwal untuk program, karena menurutnya semua akan percuma jika yang bersangkutan sering berpindah-pindah tempat. “Slim pun meminta komitmen sebulan harus stay di satu tempat. Karena siapa yang bisa mengontrol, jika mereka makan di sembarang tempat yang justru merusak program diet yang mereka lakukan. Dan keberhasilan tergantung dari motivasi dan komitmen dari mereka sendiri,” papar Kenneth.

Program Slim Gourmet terdiri dari tiga program yang meliputi Healthy Package(lebih untuk mengontrol berat badan, dan lebih cenderung ke menu makanan sehat), Regular Slim (rasanya tasty, porsi bahan yang dipilih yang tidak mengandung lemak), dan Power Slim

Senior Pastor Paul Tan

Sunday services & Church office 8:30 AM (Indonesian) 11:00 AM (English) 18901 E. Amar Rd. Walnut, CA 91789 P: 909 482 4466 F: 909 482 4464 Website: lacityblessing.org

SAN BERNADINO Pastor Him Djuhana

Sunday service 9:00 AM (English & Indonesian) 1860 Mountain View Loma Linda, CA 92364

SAN DIEGO Lay Pastor John Hadi

Sunday service 10:00 AM (English) 5520 Ruffin Road, suite 109 San Diego, CA 92123 P: 858 366 8885 Website: sdcityblessing.org

FRESNO Senior Pastor Paulus Kristanto Sunday service 10:30 AM 4665 N. First Street Fresno, CA 93726 P: 559 228 3222 Website: fresnocityblessing.org

SACRAMENTO Pastor Hermanto Anggono Sunday service 10:00 AM 7223-B Florin Mall Dr. Sacramento, CA 95823 P: 916 267 1751

CONCORD Pastor Hermanto Anggono

Saturday Service 7:00 PM 2073 Oak Park Blvd. Bldg. D Pleasant Hill, CA 94520 P: 916 267 1751 / 925 998 2788

MIAMI

DENVER

WALNUT

Senior Pastor Timothy Sjim Sunday service 2:30 PM Prayer Service Friday 7:00 PM At David’s Tent 1580 Gaylord Street Denver, CO 80206

COLORADO SPRINGS Contact Info: 720 851 7047

WEST COLORADO Senior Pastor Timothy Sjim

Church service 3:30 pm First Monday of every month at Glenwood Suites 2625 Gilstrap Court Glenwood Springs, CO 81601

Mailing Address

P:O. Box 1809 Parker, CO 80134 P: 720 851 7047

PORTLAND Senior Pastor Oscar Surjadi Sunday service 10:30 AM 450 NE 78 Avenue Portland, OR 97213 P: 503 258 9292 F: 503 258 9292

Website:

portlandcityblessing.org

ORLANDO Lead Pastor Freddy Liwang Pastor Eddy Djaja Sunday service 1:00 PM St. Paul’s Church 1450 Citrus Oaks, Gotha FL 34734 P: 407 429 0678

TAMPA Pastor Peter Tan, M.D.

Sunday service 5:00 PM Land O’ Lakes Senior Center 6801 W. Wisteria Loop Land O’Lakes, FL 34639 P: 813 383 0211

Pastor Janto Djajaputra

Sunday service 11:00 AM 400 Biscayne Blvd.

Miami, FL 33132 Contact Person: P. Nyoman Atmaja P: 954 907 0063

PALM BEACH Pastor Janto Djajaputra Sunday service 5:00 PM 1415 North “K” Street Lake Worth, FL 33460 P: 581 308 0384

Lead Pastor Pastor Fredy Liwang Church Office

350 Kaila Court Ocoee, FL 34761 P: 407 492 0678 Website: cityblessing.us

CHICAGO Senior Pastor Rony Kuswanto Sunday service 10:00 AM 200 Rev. Morisson Blvd Rainbow Falls Community Center Elk Grove Village, IL 60007 P: 630 847 8566

Mailing Address

447 Arboretum Drive Lombard, IL 60148 P: 630 847 8566

Website:

chicagocityblessing.org

BLOOMINGTON Contact Person: I Wayan Otniel Subagia 630 464 4468 Benny Rusman 812 391 3835

BOSTON Senior Pastor Zulvy Leon Sunday service 10:00 AM 123 North Beacon Street Boston, MA 02135 P: 617 787 9119 F: 617 787 9449 Website: bostoncbc.org

ROCHESTER Senior Pastor Zulvy Leon Assistant Pastor Ronald Politton Sunday service 4:00 PM 159 Rochester Hill Road Rochester, NH 03867 P: 603 617 8876

NEW YORK Senior Pastor Daniel Rachmat Saturday service 11:00 AM (Iindonesian) Sunday service 11:00 AM (English) 38-02 61 Street Woodside, NY 11377 Tel/Fax: 718 803 3335 Email: info@cityblessing.com Website: cityblessing.com

VANCOUVER Lead Pastor Ivan Jonathan

Saturday service - 10:30 AM Executive Boardroom A Executive Hotel & ConferenceCenter Burnaby 4201 Lougheed Highway Burnaby, BC V5C 3Y6 Phone: 604 420 5855 Fax: 604 420 5857 Website: vancouvercbc.org

LAFAYETTE Interim Pastor: Felix Setyadi: 312 804 5209

Saturday service 4:00 PM 2234 Indian Trail Drive West Lafayette, IN 47906 (Cont.)

Contact Person: Yenny Widjojo 756 586 4068 Dedrick Sebastian 206 372 2661

City Blessing Church

UTAMA

(rendah kalori dan rendah karbohidrat). “Bisa juga terjadi mix diantara program tersebut. Hal ini berlaku bagi mereka yang mengalami obesitas atau kegemukan.

Program diet dibuat standar, setelahnya diberikan program ektsrim demi goal yang ingin dicapai oleh mereka,� tutur Kenneth.

Tak hanya menawarkan program diet saja, slim juga memberlakukan pengawasan terhadap program yang dijalankan oleh konsumen. Pertama konsultasi dengan ahli gizi, pilih produk kemudian diambil alih oleh konsultan.

Kenneth mengatakan, konsultasi terserah konsumen dan slim membimbing dalam masa diet sampai tujuan mereka tercapai.

Selain itu, juga ada consumer care yang menyediakan jadwal pengantaran dari makanan-makanan diet untuk diberikan kepada konsumen.

Mengenai daging yang digunakan dalam menu sehat, Slim menggunakan 100 persen import dari Amerika, Australia, dan New Zealand. Beras yang digunakan, baik itu beras merah atau 14

Kabarinews.com

putih adalah beras organik yang sudah disetujui oleh USDA. Minyaknya sendiri diimpor dari Itali. “Bisa dikatakan 80 persen organik. Untuk menjaga variasi, otensitas menggunakan bahan organik, karena tidak semua barang ada organiknya. Berikut dengan rasa dan presentasi dari makanan adalah penting bagi Slim Gourmet. “Semua itu dilakukan untuk menghilangkan kebosanan, karena katering itu musuh terbesarnya adalah kebosanan. Jadi sekreatif mungkin Slim Gourmet berupaya untuk memecahkan kebosanan dari konsumen,� jelas Kenneth.

Blekros Diet

Selain Slim Gourmet, ada pula Blekros Diet. Adalah Vita Siregar sebagai pendiri Blekros Diet yang kehadirannya di Jakarta lebih muda dibandingkan dengan Slim Gourmet. Blekros menyajikan menu makanan yang diciptakan sendiri oleh pemiliknya. Tujuannya agar orangorang yang sedang melakukan program diet tidak merasa tersiksa dengan

makanan yang mereka konsumsi. Vita mengatakan, apa yang akan diberikan pada tubuh tentunya harus makan makanan yang enak, bukan memberikan makan yang kurang enak sehingga tubuh menjadi benar-benar terasa tersiksa.

Blekros Diet memiliki aturannya tersendiri dalam memilih konsumen.

Misalnya, untuk ibu hamil biasanya dibolehkan untuk menjalankan program diet yang ditawarkan jika ada surat ijin diet dari dokter. Blekros Diet, ujar Vita mampu menurunkan berat badan para konsumennya dengan menu makanan yang lebih enak tapi tetap menyehatkan.

Menu yang ditawarkan pun beragam, mulai dari nasi merah, ayam rica-rica, telur rebus, yogurt, ikan dori, tumistumisan, mayonaise dan masih banyak menu-menu lainnya. (1009)

Untuk share dan memberi komentar pada artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?62988

sekarang melayani pemesanan

TIKET PESAWAT rute internasional

213-550-3888 www.KabariTour.com

KHUSUS

Menjadi bugar Tanpa beban K

ini, rasanya tak perlu banyak alasan untuk malas berolahraga apalagi merasa terbebani.

Berbagai konsep dan jenis kegiatan olah kebugaran yang menarik menjamur di mana-mana, utamanya datang dari luar negeri. Banyak penggiat olah kebugaran ini yang sudah merasakan manfaatnya.

Tentunya fisik menjadi lebih bugar dan sehat.

Kesibukan dan rutinitas sehari-hari sedemikian menyita banyak waktu.

Kesehatan tubuh terkadang diabaikan padahal banyak hal berbahaya yang mengintai tubuh kita. Makanan yang tidak sehat, polusi, kurang istirahat dan kurang olahraga adalah sebagian di antaranya. Kebugaran dan kesehatan tubuh yang prima pastinya akan menunjang aktivitas siapapun kita. Untuk mendapatkan tubuh yang bugar bisa di coba berbagai kegiatan di bawah ini.

Pesta atau Olahraga

Mana yang akan Anda pilih, ikut pesta atau olahraga?

Mungkin pesta lebih menarik ketimbang olahraga.

Namun, jika Anda bisa memilih keduanya sekaligus, mengapa tidak? Pernah mendengar tentang Zumba Fitness? Dengan mengikuti Zumba Fitness, kita akan berpesta sambil berolahraga. Gerakan-gerakan Zumba memiliki pola dasar seperti pesta. Dengan memadukan gerakan olahraga dengan gerakan dansa, Zumba Fitness dengan cepat menjadi favorit banyak orang di berbagai belahan dunia.

Tidak seperti olahraga lainnya, Zumba Fitness terlihat lebih menyenangkan dan seru layaknya sebuah pesta. Tiap-tiap gerakannya pun bisa disesuaikan sesuai kemampuan. Banyaknya gerakan dansa dalam Zumba diiringi dengan musik dengan tempo yang ceria menghilangkan kebosanan dan kejenuhan. Jenis gerakan dansa

16

Kabarinews.com

yang disisipkan diantaranya adalah salsa, tango, cha-cha, flamenco, hip hop, dan samba.

Dibalik kemeriahan Zumba Fitness, tersimpan manfaat yang tidak sedikit.

Mengikuti Zumba Fitness selama 1 jam penuh akan membakar kalori 600-1000 kalori. Untuk hasil maksimal, latihan dilakukan 1 jam perhari selama 4 hari berturut-turut.

Zumba Fitness mengklaim aman untuk usia mulai dari 4 – 80 tahun. Masingmasing kelas dibagi berdasarkan usia.

Zumba Gold untuk dewasa, Zumbatomic untuk anak-anak dan Zumba Fitness untuk para remaja. Selain itu ada juga kelas Aqua Zumba untuk dalam air dan yang paling populer adalah Zumba Fitness Party.

Rahasia Tubuh Ideal Aktor Hollywood

Populer karena menjadi rahasia tubuh ideal para aktor dan artis Hollywood terkenal, Crossfit mulai masuk ke Indonesia. Sejak 2 tahun belakangan, masyarakat Indonesia berkenalan dengan Crossfit yang sudah terkenal sebelumnya di Amerika. Crossfit sendiri merupakan gabungan antara kegiatan angkat beban dengan kegiatan dasar senam. Di laman resmi Crossfit, jelas tertera ‘cocok bagi siapa saja tanpa memedulikan pengalaman (olahraga)’.

Dengan kata lain, Crossfit bisa diikuti dengan baik oleh siapa saja baik pemula atau atlit berpengalaman. Tentu saja asalkan mengikuti ketentuan.

KHUSUS Secara umum, Crossfit memiliki beberapa gerakan. Gerakan tersebut adalah tengkurap, kemudian langsung berdiri (Burpees). Mengangkat beban dari bawah sampai atas kepala (power snatch). Mengangkat beban dari bawah sampai dada (thrusters). Melompat ke atas kotak (box jumps). Mengangkat badan di palang besi sampai sebatas dada (chest 2 bar pull ups).

Sekilas, tidak ada gerakan yang berat dari Crossfit, hanya saja durasi dari latihan cukup panjang yakni sekitar lima belas menit untuk serangkaian latihan.

Setiap gerakan dilakukan bergantian tiga kali dalam semenit, gerakan dilakukan sebanyak-banyaknya dalam kurun waktu lima belas menit. Untuk pemula yang baru mencoba, ada baiknya tidak memaksakan diri untuk melakukan semua gerakan dengan sempurna. Ada baiknya mengikuti kemampuan fisik masing-masing ketimbang mendapatkan cedera.

Sehat dengan Kickboxing

Penggemar olahraga bela diri boleh mencoba yang satu ini, kickboxing.

Seni bela diri yang mengandalkan kekuatan fisik ini banyak melakukan gerakan menendang dan meninju serta menghindari gerakan.

Tak hanya untuk bela diri, kini pun sudah ada aerobic kickboxing yang merupakan gabungan dari seni bela diri, musik dan tinju. Dengan ber- aerobic kickboxing, kita akan mempelajari dasar-dasar kickboxing. Pada dasarnya, aerobik yang satu ini sama dengan aerobik lainnya. Hanya saja setelah melakukan pemanasan selama 5 – 10 menit, dilanjutkan dengan menendang dan memukul. Latihan diakhiri dengan 5 menit pendinginan.

Dengan rutin melalukan aerobik ini, dapat membentuk tubuh langsing serta membangun kekuatan tubuh.

Latihan aeronik selama satu jam akan membakar sekitar 800 kalori.

Manfaat lain kickboxing yang dapat dipetik adalah membentuk dan melatih fleksibilitas otot, melatih kecepatan dan ketangkasan, melatih keseimbangan, serta menambah kepercayaan diri.

Dengan 3 alternatif latihan di atas, apakah olahraga masih menjadi beban?

(1008)

Untuk share dan memberi komentar pada artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?62949

Harry Pangestu RealtoR

Melayani Seluruh Los Angeles 909.851.9150 harry.pangestu@century21.com

mengutamakan kepuasan anda

CalBRE #01822730

KabariNews.com #86 April - Mei 2014

17

KHUSUS

Ragam

Cara Tetap

Sehat D

engan makin meningkatnya berbagai macam penyakit dengan penyebab yang kian bervariasi, berbagai cara pun dibutuhkan untuk menanggulanginya.

Beruntunglah kita, karena kini makin banyak cara sudah ditemukan sehingga dapat membantu mencegah terjadinya berbagai penyakit tersebut. Caracaranya ada yang mudah, namun ada juga yang cukup rumit bahkan mahal.

Berminat untuk mencoba?

Bikram Hot Yoga

Bagi mereka yang ingin langsing, sehat, sekaligus mendapatkan ketenangan batin bisa mencoba yoga. Anda bisa mencoba melakukan latihan yang tenang namun mengeluarkan banyak keringat seperti misalnya Bikram Hot Yoga.

Yoga ini dikembangkan oleh Bikram Choudury yang berasal dari India sejak

18

Kabarinews.com

lebih dari 30 tahun yang lalu. Ia membawa ajarannya ke Amerika tahun 1971.

Bikram Yoga terus berkembang dan telah diteliti secara ilmiah oleh peneliti di Universitas Rumah Sakit Tokyo. Bikram Yoga dirancang untuk memanaskan dan meregangkan urat, otot dam sendi secara teratur dan berurutan dengan melakukan 26 postur.

Bikram Hot Yoga dalam 1 kali latihan membutuhkan waktu 90 menit, terdiri dari 26 rangkaian postur. Kendati dirancang bagi para pemula, Bikram Hot Yoga tetap menarik bagi mereka yang sudah terlatih. Uniknya saat berlatih yoga, ruangan dikondisikan dengan suhu yang panas yakni 38 – 42 derajat Celcius.

Panas tersebut berasal dari cermin yang dipanaskan. Cermin tersebut berfungsi juga untuk membantu peserta yang berlatih, sekaligus juga dapat melihat tubuh dengan baik sehingga bisa memperbaiki

dan mengubah gerakan-gerakan yang belum sempurna.

Bikram Yoga jika dilakukan dengan teratur akan mengurangi gejala-gejala berbagai penyakit dan menyatukan pikiran, tubuh, dan jiwa. Selain itu, akan menurunkan berat badan, membuang racun dalam tubuh, membentuk otot, memperkuat stamina, dan memperlambat proses penuaan. Tak dapat dipungkiri banyak pesertanya yang tertarik untuk berlatih demi mendapatkan tubuh yang ideal. Dalam satu kali latihan, setidaknya 600-700 kalori mampu dibakar.

KHUSUS SoulCycle

Di Amerika kini sedang marak sebuah latihan bersepeda dalam ruangan yakni SoulCycle. Peserta berlatih dalam sebuah studio yang dipenuhi dengan sepeda dalam ruangan, dipandu oleh instruktur-instruktur terbaik di Amerika.

Selama 45 menit mereka bersepeda dan senam sesuai arahan bersemangat dari sang instruktur. Kelas SoulCycle menjadi sebuah kelas latihan kebugaran yang berbeda.

Kendati bertarif mahal, SoulCycle tetap diminati dan menjadi gaya hidup untuk kalangan atas Amerika. Di seluruh Amerika tersebar 25 studio penyedia jasa SoulCycle dengan anggota berkisar 6000 orang.

Bermula di tahun 2006 di Manhattan, SoulCycle didirikan oleh Julie Rice dan Elizabeth Cutler. Kelas Soul Cycle kini telah menjadi buah bibir di kalangan pecinta kebugaran. Menapaki perjalanan yang cukup panjang, SoulCycle tetap eksis dan bahkan menjadi hal yang fenomenal di dunia fitness Amerika.

SoulCycle tidak hanya menawarkan sebuah kelas latihan kebugaran yang biasa, namun banyak hal menyenangkan.

Menurut sang pendiri yakni Julie, SoulCycle menawarkan sebuah latihan yang tidak akan terlupakan. Sebuah kelas yang menarik, menantang dan menyenangkan. Bukan hanya sebuah kelas latihan biasa, SoulCycle menjadi tempat berkumpul kalangan atas Amerika yang mengutamakan kebugaran dan bentuk tubuh ideal.

Tarif untuk satu kali latihan dengan durasi 45 menit adalah US$40 untuk satu kelas. Belum termasuk biaya sewa sepatu khusus untuk bersepeda dan botol minum. Selain itu, dijual juga berbagai tambahan seperti kaos seharga US$125 dan tank top seharga US$ 54 dolar. Harga-harga mahal yang ditawarkan SoulCycle tidak mengurangi minat orang untuk mengikuti kelas. Justru, SoulCycle membatasi peserta baru dan membuat daftar tunggu bagi mereka. SoulCycle berkembang dengan cepat

oleh berita-berita menarik mereka di sosial media.

SoulCycle mampu menarik para pelanggan setia untuk tetap mengikut kelas-kelas mahal mereka. Yang ditawarkan SoulCycle lebih dari sekadar kebugaran. SoulCycle menawarkan gaya hidup bagi orang-orang kaya yang mencari pengalaman berkumpul yang trendi, menyenangkan dan menyehatkan.

Dengan kata lain, mengikuti SoulCycle akan membuat seseorang menjadi sehat, berkelas, sekaligus trendi dan menjadi sebuah brand papan atas dalam dunia olah kebugaran.(1008)

Untuk share dan memberi komentar pada artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?62952

KabariNews.com #86 April - Mei 2014

19

PROFIL

harlinda kuspradini TELITI HERBAL UNTUK OBATI KARIES GIGI

...muncul khasiat lain dari pasak bumi, yakni dedaunannya juga bagus untuk menghambat pertumbuhan bakteri gigi Streptococcus sobrinus dan Streptococcus mutans, lalu menurunkan produksi kadar asam dan pelekatan sel bakteri pada permukaan gigi yang membuat gigi hitam karena karies.

D

r Harlinda Kuspradini, PhD harapan besar untuk kita semua, kelak bisa mengatasi karies gigi dengan herbal yang alami.

Demikian kiprah pendidik sekaligus peneliti yang banyak berkutat di kampusnya, Fakultas Kehutanan, Universitas Mulawarman (UNMUL) selaku Kepala Laboratorium Kimia Hasil Hutan. Hasil risetnya berupa obat antikaries gigi yang alami meraih penghargaan L’OrÊal-UNESCO for Women in Science di bidang Life Science 2010 lalu.

Putri dari pasangan (Alm) Drs HM Kusosi, MSi dan dr Suprapti ini banyak memotivasi mahasiswa didiknya untuk tekun dalam menimba ilmu maupun melakukan riset yang menjadi harapan kebanggaan bangsa. Tumbuh besar dalam didikan orang tua yang seharihari bergumul dengan lingkungan pendidikan, ia pun jadi pecinta ilmu pengetahuan. Maklum, semasa hidup, ayahnya Dosen Senior Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, UNMUL dan ibunya adalah Direktur Akademi Perawat Muhammadiyah.

Alhasil, perempuan kelahiran Samarinda, Kalimantan Timur, 28 April 1975 ini pun sejak awal telah tertarik untuk terus-menerus mendalami

20

Kabarinews.com

Harlinda Kuspradini, PhD

PROFIL

Bersama mahasiswa bimbingannya ilmu pengetahuan dengan menjadi dosen dan peneliti. Ditambah setelah berkeluarga, suaminya yang bernama Yusuf Arif Setiawan juga peneliti dan konsultan ahli di Bank Indonesia.

Bahkan sejak dini, seingat Harlinda, ia sudah dibiasakan oleh sang Ayah untuk membantunya mengetik dan mencarikan buku yang terselip. Jadi, buku mengambil posisi boneka sebagai sahabatnya bermain dalam kesehatan.

Diskusi soal keilmuan pun mewarnai acara makan bersama di rumah.

Tak heran, dalam pendidikan, Harlinda sampai pada pucuk pendidikan tertinggi, Strata 3, di usia yang masih muda. begitu meraih gelar Sarjana di Fakultas Kehutanan, UNMUL jurusan Teknologi Hasil Hutan, ia langsung melanjutkan ke Strata 2 bidang Ilmu Kehutanan dan akhirnya menyelesaikan Strata 3

Eksplorasi tanaman obat di hutan di bidang agrikultur (applied biological science) di United Graduate School of Agriculture, Gifu, Jepang.

Bumi Kita Sangat Kaya

Dari Strata 1- 3, Harlinda secara konsisten mempelajari ilmu kehutanan.

Mengapa?

Alasannya sederhana, tetapi logis sekali. Katanya, bumi kita, utamanya Kalimantan Timur di mana ia berdomisili selama ini, memiliki kekayaan hasil bumi yang tak akan kering untuk diteliti dan disimak rahasia khasiatnya. Tentu, bukan berarti bisa seenaknya digunakan tanpa cara yang benar. Alam harus diperlakukan secara adil, terukur dan tertata.

Terkait dengan itu, Harlinda pun bersemangat sekali melakukan penelitian. tak sampai di situ, ia juga membawa hasil riset ilmiahnya itu

ke forum seminar dengan tujuan mengajak para peneliti lain untuk melakukan penelitian lanjutan. Dengan demikian, ilmu tersebut akan terus berkembang. Menurutnya, ilmu harus dibagi dan ilmuwan mesti membuka diri untuk menjalin kerjasama dengan pihak luar. Ia pun memberi contoh, bagaimana Laboratorium Kimia yang dibinanya itu telah menjalin kerja sama dengan Gifu University, Jepang; College of Herbal Bio-industry, Daegu Haany, Korea dan Kyushu University, Jepang.

Contoh lain, saat pendidikan S3, ia beroleh dana penelitian dari MOMBUSHO dan Pemerintah Daerah hingga akhirnya memenangkan penghargaan dari L’Oreal-UNESCO (2010) tersebut.

KabariNews.com #86 April - Mei 2014

21

PROFIL

Liburan musim semi saat kuliah di Jepang.

Herbal Untuk Obat Antikaries Gigi

Konsultan WWF (World Wild Fund) ini sangat tekun menggali khasiat-khasiat yang terkandung dalam kekayaan hasil hutan non kayu. Misalnya, tumbuhan aromatik, produk getah, resin, gaharu, produk dari lebah maupun tumbuhan yang mengandung obat. Masyarakat pedalaman melestarikan pengobatan tradisional sebagai kearifan lokal yang luar biasa.

Sebagai ilmuwan, Harlinda mencoba membantu melestarikan kearifan lokal

tersebut dengan menggali kandungan fitokimia dan aktivitas biologi tumbuhan di hutan Kalimantan. Dari

situ kelak khasiat-khasiat dalam herbal bisa dimanfaatkan untuk pengobatan manusia.

Satu hal menarik yang menjadi bahan penelitiannya adalah pasak bumi, tanaman khas Kalimantan yang dipercaya sebagai obat kuat bagi kaum pria. Setelah diteliti, muncul khasiat lain dari pasak bumi, yakni dedaunannya juga bagus untuk menghambat pertumbuhan bakteri gigi Streptococcus sobrinus

22

Kabarinews.com

dan Streptococcus mutans, lalu menurunkan produksi kadar asam & pelekatan sel bakteri pada permukaan gigi yang membuat gigi hitam karena karies.

Kandungan antioksidannya juga tinggi bagus untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.

Jadi Peneliti Lebih Banyak Sukanya

Harlinda mengaku bahagia, sekaligus tertantang menjadi peneliti. Dibilang suka duka, rasanya lebih banyak sukanya jadi peneliti. Punya kolega dan mahasiswa yang solid dan mau saling membantu.

Peluang punya rekan di negeri orang, sesama peneliti pun, terbuka luas.

Kenangannya pun berlari ke Negeri Sakura ketika ia kuliah S3. Ia tak merasa susah, karena berada di tengah orangorang yang sangat menyenangkan.

Ditambah juga dukungan suami yang ketika itu merelakan undur selangkah dalam berkarier demi mendampingi dirinya. Memang ketika itu ia boyong ke sana, dengan membawa putri mereka yang baru berusia 2 tahun. Jadilah, langkah Harlinda saat kuliah menjadi ringan dan mudah.

Tak dilupakannya, bagaimana ketika kuliah dulu ia tak hanya meneliti, tetapi juga jadi pedagang. Menarik sekali, sebulan sekali pas hari Minggu, ia bersama suami dan anak mereka berangkat pagi, pulang jelang malam, berjualan bahan makanan halal bagi umat Islam dari Indonesia maupun negara lain yang tinggal jauh dari kota.

Seru sekali, katanya.

Kini setelah selesai pendidikan doktoralnya, ibu dari dua putri dan seorang putra ini aktif menularkan kegemaran meneliti di antara mahasiswanya.

Kebetulan laboratoriumnya dilengkapi fasilitas yang memadai dan kerap jadi pusat penelitian dari dalam dan luar kampus.

Sebagai dosen, ia tak henti belajar, bahkan masih merasa diri kurang dan ingin mengembangkan kualitas pembelajaran.

Pengalaman dan ilmu pengetahuan, katanya, selain memperkaya diri sendiri untuk bekal pribadi dalam mengajar, juga bisa untuk berbagi dengan sesama. Dengan demikian, ilmu pengetahuan akan bermanfaat bagi kehidupan manusia seluruhnya.

Selain itu yang terpenting adalah membina keluarga di rumah. Perempuan penting berkarier di luar, tetapi juga mesti membina keluarga juga. Terlebih sekarang, arus globalisasi membawa dampak yang negatif, di samping yang positif. Karenanya, sambil mengajar, juga mendidik putra-putrinya, Harlinda ingin mendirikan PAUD (Pengajaran Anak Usia Dini) semacam play group atau kelompok bermain seperti di Jepang.

Katanya, di unit pendidikan anak-anak bawah lima tahun itu diajarkan bukan tulis-menulis, melainkan penanaman budi pekerti. Bagaimana anak berperilaku sopan santun, menjaga kebersihan, hidup disiplin, menggali kreativitas dan membangun sikap pantang menyerah.

Nilai-nilai ini yang diharapkannya bisa menjadi benteng kepribadian yang kuat di diri anak dalam menyongsong kehidupannya di masa dewasa. (1003)

Untuk share dan memberi komentar pada artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?62958

KISAH

PUTERI PAPUA PERTAMA DI KONTES RATU KECANTIKAN INTERNATIONAL

foto: indonesiatimur.co

Christy Angellin Jawiraka

D

i benak banyak orang, Papua identik dengan provinsi yang unik, dengan masyarakatnya yang belum semaju di daerah lainnya di Tanah Air. Tetapi itu dipatahkan dengan kemunculan Christy Angelline Jawiraka asal Merauke, yang menjadi Runner up II di kontes Miss Southeast Asia 2013. Segudang prestasi pula ditorehkannya!

Indonesia sempat terkejut ketika seorang perempuan asal Papua, kelahiran Manado, 10 Januari 1989 ini dinobatkan jadi ‘Puteri Persahabatan’ di kontes Puteri se-Asia Pasifik tahun lalu. Suatu penghargaan yang merupakan pengakuan, bahwa sukses itu bisa dimiliki siapa pun, asalkan ia mau dan tekun mengejarnya.

Kisah hidup Angel boleh jadi cermin untuk membantu kita melihat jalan kehidupan ini dengan jernih.

24

Kabarinews.com

Berakar Dari Orang Tua Angel, biasa ia disapa, lahir menjadi anak sulung dari 3 bersaudara dalam keluarga menengah yang mementingkan pendidikan.

Ayahnya, Antonius Jawiraka Spsi, semasa hidup jadi dosen 12 bahasa asing. Ia sangat menanamkan pentingnya pendidikan kepada anakanaknya. Pendidikan, katanya, modal untuk meraih kesuksesan, baik dalam meniti karier maupun hidup di tengah masyarakat. Angel sangat bersyukur dengan didikan sang Papa.

KISAH Masih jelas diingatnya, bagaimana ia diperkenalkan dengan bermacammacam ilmu. Tiap hari, selain sekolah, ia juga ikut di banyak kursus dan keterampilan, hingga belajar karate dan kini berhak memakai sabuk hitam.

Pendek kata, ia terbiasa aktif dan selalu bersemangat mengejar kemajuan. Tidak ada kata tidak bisa, baginya. Tak heran jika banyak bakat Angel yang kemudian terasah dan mampu menorehkan prestasi yang membanggakan.

Semua berakar dari orang tua, kata Angel, tentang pencapaian yang diraihnya saat ini. Dari orang tua ia menyerap nilai-nilai positif, sehingga ia terbiasa untuk berani menjawab tantangan. Pernah dulu, semasa kecil, ia tinggal di Manado, daerah asal ibunya, Sintje Kolang. Diketahui, masyarakat di kota itu mayoritas kulitnya putih, sementara ia mewarisi warna kulit Papanya yang asli Papua. Temantemannya di sekolah tak mau bermain bersama, bahkan mengejeknya dengan ucapan yang menyakitkan.

Sebagai anak kecil, tentu Angel sangat sedih. Syukurlah, orang tua lagi yang membesarkan hati dan menegarkan jiwanya. Ayah dan Ibunya menasihati dengan kembali ke ajaran agama yang dianutnya. Mereka mengajak Angel untuk mempraktikkan firman Tuhan yang berbunyi, ‘Jika pipi kananmu ditampar, berikanlah juga pipi kirimu’.

Dengan membalas perbuatan tak baik mereka dengan sikap yang baik, mereka pasti berubah. Ternyata benar. Dari situlah tumbuh rasa percaya diri yang tinggi dalam dirinya.

Prestasi Demi Prestasi

Pengalaman pahit masa lalu bukan alasan untuk menjegal langkah seseorang meraih kesuksesan, demikian orang bijak berkata. Angel pun yakin ada ketentuan yang telah digariskan Tuhan dan wajib diterima dengan penuh syukur. Dari pada tenggelam dalam perasaan negatif, ia pun berbalik menyemangati diri untuk maju.

Syukurnya, orang tuanya pandai mengelola kondisi kejiwaan putri mereka.

Misalnya, Angel yang ‘tomboi’ diarahkan untuk menggali sisi keperempuanannya dengan memberinya tantangan ikut kompetisi kecantikan.

Sang Papa meminta Angel tampil sebagai perempuan yang identik dengan karakter feminin, cantik dan luwes.

Ditantang sang Papa, karuan Angel penasaran. Masih diingatnya, katakata ayahnya, ‘Kalau kamu lolos seleksi ‘Puteri Kecantikan’ berarti kamu benar-benar perempuan. Tidak lolos, keluarga kita punya dua anak cowok.

Siapa yang tidak tertantang, kata Angel, lalu mendaftar di Dinas Pariwisata, 15 menit menjelang penutupan. Tantangan pertama, menulis makalah dalam bahasa Inggris, dan itu bisa dilaluinya dengan baik sehingga lolos seleksi.

Tapi, lanjut Angel, sifatnya yang ‘tomboi’ tak berarti hilang seketika.

Pernah saat mobil menjemputnya untuk mengikuti penjurian, ia sedang di atas puncak pohon mangga di depan rumahnya. Tak pelak, supir itu teriak memanggilnya turun. Juga, menjelang malam penjurian ‘Grand Final Puteri Merauke’ itu, ia masih ujian naik sabuk karate. Padahal ia hanya punya 15 menit untuk belajar jalan dengan hak ekstra tinggi. Syukurlah, ia mampu tampil dengan baik, bahkan menang sebagai ‘Puteri Merauke 2007’. Dengan begitu, ia mampu menjawab tantangan ayahnya, bahwa putrinya yang juara II pada Kejuaraan Karate Senior Putri 2007 ini, benar perempuan!

Begitulah, prestasi demi prestasi diukirnya, hingga terakhir keluar sebagai

Miss Southeast Asia Friendship berkat keramahan dan kecerdasan yang dimilikinya.

Sebelumnya, ‘Puteri Merauke’ ini menjadi ‘Puteri Indonesia Papua’, lalu masuk 10 besar di ajang ‘Puteri Indonesia’ dan juga 3 besar ‘Puteri Berbakat’.

Saat ini Angel tekun mengikuti kuliah di semester 10 Fakultas Kedokteran, Universitas Kristen Indonesia. Tetapi kegiatan kuliah ini rupanya belum cukup. Ia masih bergabung di Yayasan Ant Charity, menyalurkan kecintaanya pada sesama dengan mengajar anakanak dari kelompok marginal. Bersama mereka, dapat tertawa, bernyanyi dan berbagi wawasan.

Ternyata di sela agenda kuliah, tiap Sabtu dan Minggu, ia bekerja sebagai pramugari di sebuah maskapai penerbangan nasional. Angel bersyukur, Tuhan memberinya kemudahan dan jalan untuk mencari uang sesuai citacitanya. Dulu semasa kecil ia ingin naik pesawat, mengunjungi tempat-tempat yang indah. Ini kesampaian, bahkan secara gratis ia dapat jalan-jalan ke berbagai tempat berkat profesinya sebagai pramugari.

Menengok ke belakang perjalanan hidupnya, Angel bersyukur telah dipersiapkan orang tuanya, terutama sang Papa untuk mandiri dan tidak cengeng. Ia merasakan benar bekal pendidikan yang mereka tanamkan. Kini, setelah papanya wafat pada Desember 2013, ia mampu menjadi tulang punggung keluarga. Ke depan, ‘Duta HIV/AIDS’ ini selulusnya kuliah akan membangun Papua, memajukan daerah dan masyarakat di sana. Demikian, kisah inspiratif puteri pertama Papua yang berhasil membuktikan kemampuan dan keunggulannya. Kesuksesan itu milik setiap orang! (1003)

Untuk share dan memberi komentar pada artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?62955

KabariNews.com #86 April - Mei 2014

25

SENI & HIBURAN

3600 DETIK

H

Jenis film : drama Produser : chand parwez servia,

fiaz servia Produksi : starvision PICTURES

idup Sandra mendadak berubah ketika orang tuanya bercerai. Untuk menunjukkan kemarahannya, Sandra mengecat rambutnya menjadi merah dan bersikap aneh sehingga banyak temannya menjauhinya. Mama Sandra mencoba memperbaiki keadaan dengan mengajaknya pindah ke luar kota.

Di sekolah baru, Sandra bertemu dengan Leon, seorang juara kelas yang pandai menyesuaikan diri. Sikap Sandra yang judes dan urakan membuatnya tak punya teman. Tapi tidak di mata Leon, ia justru mendekati Sandra dan mengajaknya bersahabat. Leon membawa Sandra pada petualangan baru yang seru. Karena kenakalannya, Sandra kerap dihukum di sekolah, salah satunya ia harus mengerjakan tugas membuat jadwal harian di mana harus diawasi oleh Leon.

Seiiring berjalannya waktu, Sandra dan Leon semakin dekat.

Sandra memberi warna baru di hidup Loen yang semula terasa datar. Leon membantu Sandra menjadi lebih baik. Namun ketika semua berjalan baik, tiba-tiba Leon menghilang dan tidak bisa dihubungi. Yang lebih parahnya lagi, Leon ternyata menyimpan sebuah rahasia besar dan Sandra tidak pernah mengetahuinya.(1001)

Sutradara : nayato fio nuala

SEPATU DAHLAN

H

idup, bagi orang miskin, harus dijalani apa adanya,� begitulah prinsip Dahlan. Ia tidak pernah berhenti bermimpi untuk memiliki sepatu dan sepeda. Kemiskinan yang dirasakannya, tidak menyurutkan semangat Dahlan untuk tetap bersekolah meski harus bertelanjang kaki, berjalan puluhan kilometer untuk sampai di pesantren Takeran. Dan tak jarang kakinya melepuh bahkan lecet.

Dahlan merupakan anak ketiga dari empat bersaudara.

Dua kakak perempuannya bersekolah di perguruan tinggi dan adiknya, Zain masih sekolah di SR. Ayah Dahlan bekerja serabutan sedangkan ibunya adalah pembatik di desanya. Mereka tinggal di Kebon Dalem, sebuah kampung yang menyimpan banyak kenangan.

Saat lulus dari Sekolah Rakyat, dengan 3 nilai merah yang menghiasi rapotnya, Dahlan merasa gagal, tidak bisa membuat orang tuanya bangga. Bahkan ayahnya terlihat sangat kecewa. Pupus sudah cita-cita Dahlan untuk melanjutkan sekolah ke SMP Magetan.

26

Kabarinews.com

Untuk share dan memberi komentar pada artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?62922

SENI & HIBURAN Jenis film : drama Produser : rizaludin kurnia, deden ridwan Produksi : semesta pro, expose pictures &

mizan production Sutradara : benni setiawan

“Tapi di mana pun sekolahnya, yang penting adalah niat belajarnya�, nasehat ibu Dahlan yang membesarkan hatinya.

Semenjak kelas II, Dahlan mulai aktif dalam organisasi dan kegiatan sekolah. Dahlan terpilih sebagai kapten tim bola voli MTs Takeran. Hingga pada suatu hari, Dahlan dan tim bola volinya dapat mengikuti perlombaan bola voli ditingkat Kabupaten Magetan. Saat itulah keinginan akan sepatu makin besar. Tapi ibu yang sangat ia cintai, tiba-tiba jatuh sakit karena bekerja terlalu keras. Ditengah kesulitan itu, Dahlan harus berjuang untuk menjaga adiknya dan mengejar mimpinya.

Beginilah hidup Dahlan, penuh keterbatasan. Namun keterbatasannya ini tidak membuatnya jatuh dan terpuruk, justru menjadi sebuah penyemangat hidup untuk lebih baik dan dapat membanggakan sekelilingnya. Keterbatasan sebenarnya akan menjadi sesuatu yang indah, tergantung bagaimana kita menyikapinya.(1001)

Indri seorang penjaga handuk di gimnasium yang ingin menaikkan standar hidupnya yang pas-pasan. Ia merasa, bahwa seorang laki-laki kaya yang ia kenal melalui chatting di smartphone cicilannya adalah jawaban bagi masalahnya.

Ci Surya, ibu rumah tangga yang dikenal hanya dengan nama suaminya, Koh Surya, seorang pengusaha sukses. Ia merasa tidak berarti setelah suaminya meninggal, apalagi ketika ia tahu kalau selama ini suaminya memiliki kisah lain dengan seorang penyanyi bar kelas bawah di Jakarta.

Pada malam yang sama, kehidupan mereka berubah di luar rencana.(1001) Untuk share dan memberi komentar pada artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?62925

Untuk share dan memberi komentar pada artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?62928

SELAMAT PAGI, MALAM

S

ebuah cerita tentang keunikan kota Jakarta setelah matahari terbenam melalui kisah hidup tiga wanita.

Anggi tak merasa Jakarta sebagai rumahnya sepulang dari New York, apalagi ketika ia mendapati Naomi, pasangannya selama di New York lebih dulu pulang ke Jakarta tanpa berkompromi dengan kemunafikan gaya hidup kelas atas ibukota.

Jenis film : drama Produser : sammaria simanjuntak, sharon simanjuntak Produksi : pt kepompong gendut Sutradara : lucky kuswandi

KabariNews.com #86 April - Mei 2014

25

SENI & HIBURAN

Foto : Uplo Foto

MILLANE FERNANDEZ

TERPILIH BAWAKAN LAGU PIALA DUNIA 2014 VERSI INDONESIA

F

IFA World Cup 2014 mempersembahkan lagu tema Piala Dunia The World is Ours dengan balutan perpaduan musik Brasil dan Indonesia.

“The World is Ours” dinyanyikan finalis X-Factor Amerika Serikat 2012, David Correy diiringi Monobloco grup perkusi legendaris asal Brazil.

Ada yang membanggakan dengan dirilisnya lagu tersebut, pasalnya lagu tema Piala Dunia juga dibuat versi Indonesia. David juga berkolaborasi dengan Millane Fernandez penyanyi asal Indonesia diiringi balutan perkusi khas negeri Samba dan angklung.

Dari sekian banyak penyanyi wanita di Tanah Air, Millane sangat beruntung karena terpilih untuk menyanyikan lagu resmi FIFA World Cup 2014 versi Indonesia. Melodi angklung yang mengiringi lagu tersebut memberikan nuansa Indonesia yang cukup kental. Yang menarik lagi, liriknya menggunakan bahasa Indonesia.

28

Kabarinews.com

Penyanyi berambut panjang itu tidak bisa menutupi kebahagiaannya. Karena itu Milane terus berusaha memberikan yang terbaik termasuk melakukan persiapan khusus untuk menyanyikan lagu berbahasa Indonesia. “Saya bangga karena saya lahir di Jakarta dan saya ingin berkarir disini. Kita juga bangga punya bahasa Indonesia karena cukup sulit bernyanyi menggunakan bahasa Indonesia terutama supaya maknanya bisa sampai ke pendengar,” ungkapnya.

“The World is Ours” diadaptasi menjadi tiga bahasa, yakni versi bahasa Inggris oleh David Correy, versi bahasa Indonesia berjudul “Dunia Kita” oleh Millane Fernandez, serta satu versi dengan perpaduan bahasa, di mana Millane juga ikut menyumbangkan suara.(1001) Untuk share dan memberi komentar pada artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?62931

Up-to-the-minute Real Estate Information

• Anda bisa cari rumah dan dapat informasi yang sama seperti Real Estate Agent.

• Anda akan dapat pemberitahuan secara otomatis daftar rumah yang harganya telah dikurangi.

• Anda akan dapat notifikasi secara otomatis daftar rumah yang baru masuk.

• GRATIS: Informasi langsung dari Multiple Listing Services (MLS) • Situs Pencarian Rumah Paling Luas dan Lengkap di: www.AkuCariRumah.com

Benefit untuk daftar di www.AkuCariRumah.com adalah

Untuk Mulai:

• Daftar di www.AkuCariRumah.com • Setelah Anda Daftar, Anda akan terima email untuk konfirmasi.

• Setelah Anda Konfirmasi, kami akan kirim ke email Anda, username dan password untuk portal kami.

Intero Real Estate, CA Real Estate #01439375

• Anda tidak perlu mengandalkan Real Estate Agent untuk mendapatkan informasi dari Multiple Listing Services (MLS) • Informasi terakhir dan terbaru mengenai Real Estate termasuk New Listings, Days on Market, Local Sales, Trend Price Reduction.

• Anda bisa menggunakan sistem pencarian rumah yang lebih teratur dan mudah dengan adanya peta.

• Anda bisa taruh catatan di setiap rumah, ini akan memudahkan Anda dan lebih teratur untuk mencari rumah.

• Semua Foto Rumah terlampir dan Anda bisa melihat langsung di program MLS seperti Real Estate Agents.

• Sistem pencarian properti dan riwayat atau catatan rumah-rumah yang lebih teratur serta mudah dengan login di portal Anda.

• Informasi Gratis tentang komunikasi setempat.

Plus, banyak informasi yang lain.

KabariNews.com #86 April - Mei 2014

29

KESEHATAN

“JET LAG�

GANGGUAN TIDUR YANG SERING DIALAMI WISATAWAN

Dr Taruna Ikrar

(University of California, School of Medicine, Irvine, USA)

S

ebagain besar diantara kita, setelah melewati perjalanan panjang antar benua, setelah kita balik ke habitat kita, akan mengalami gangguan tidur dan berbagai gejala tambahan.

Kondisi ini dalam pemahaman kedokteran, disebut Jet-lag. Hal ini merupakan kondisi ketidaksejajaran, suatu kondisi normal yang dihasilkan dari perubahan irama sirkadian tubuh akibat perubahan waktu yang cepat.

30

Kabarinews.com

Gangguan ini biasanya dialami oleh mereka yang melakukan perjalanan jauh, sehingga hal ini dapat diklasifikasikan sebagai salah satu gangguan irama tidur. Kondisi jet-lag dapat berlangsung beberapa hari sampai orang tersebut dapat menyesuaikan dengan zona waktu yang baru.

Etiologi

Jet-lag merupakan masalah yang sering disebabkan oleh pergantian dan gangguan tidur pada irama sirkadian.

Ketika bepergian disejumlah zona waktu, jam tubuh (ritme sirkadian) akan keluar dari sinkronisasi waktu normal kita, berpindah ke zona waktu pada tempat tujuan. Kondisi ini, karena orang tersebut mengalami siang hari, padahal pada tempat asalnya masih gelap (malam hari), sehingga bertentangan dengan irama atau kebiasaan tubuh. Sehingga tubuh mengalami kebingungan. Karena seharusnya orang tersebut mengalami waktu tidur, waktu istirahat, dan waktu makan, namun terjadi sebaliknya. Hal

KESEHATAN ...penderita dapat mengalami kelelahan umum, disorientasi dan sakit kepala yang disebabkan oleh gangguan dalam rutinitas... ini mempengaruhi regulasi hormon dan variasi suhu tubuh yang tidak sesuai dengan lingkungan asalnya.

Kesanggupan tubuh menyesuaikan dengan jadwal baru berbeda antara individu; beberapa orang mungkin memerlukan beberapa hari untuk menyesuaikan diri dengan zona waktu baru, sementara yang lain mengalami sedikit gangguan.

Kondisi ini tidak terkait dengan panjang penerbangan, namun dengan trans – meridian (barat – timur) jarak yang ditempuh. Sepuluh jam penerbangan dari Eropa ke Afrika selatan tidak menyebabkan jet-lag, seperti wisata terutama utara-selatan.

Namun, lima jam penerbangan dari timur ke pantai barat Amerika Serikat mungkin mengakibatkan jet-lag.

Beberapa Gejala Jet-Lag

Gejala jet-lag sangat bervariasi, tergantung pada jumlah perubahan zona waktu, dan kerentanan pada perbedaan individu. Gangguan tidur terjadi, dapat memburuk pada saat kedatangan, gangguan tidur seperti insomnia. hal ini bisa berefek pada aspek kognitif, yang ditunjukkan dengan kinerja yang buruk, sulit berkonsentrasi, peningkatan kelelahan, sakit kepala, dan lekas marah, dan masalah pencernaan termasuk gangguan pencernaan, perubahan frekuensi buang air besar dan konsistensi tinja dan mengurangi minat dan kenikmatan makanan.

Gejala diatas disebabkan oleh ritme sirkadian yang tidak sinkron dengan siklus siang-malam dengan tempat asal.

Jet-lag biasanya memerlukan perubahan pada perjalanan yang melewati tiga zona waktu atau lebih, meskipun beberapa individu dapat dipengaruhi oleh hanya sedikit perubahan zona

waktu tersebut. Gejala dan konsekuensi dari jet-lag ini, juga menjadi perhatian yang serius bagi atlet, karena tentunya akan mempengaruhi prestasi.

Demikian pula, penderita dapat mengalami kelelahan umum, disorientasi dan sakit kepala yang disebabkan oleh gangguan dalam rutinitas, pada waktu yang dihabiskan di ruang sempit dengan sedikit kesempatan untuk bergerak di sekitar, lingkungan rendah oksigen, dan dehidrasi yang disebabkan oleh makanan yang terbatas dan udara kering.

Penatalaksanaan

Jika, Anda mengalami gangguan jet-lag, Anda bisa melakukan hal-hal berikut: 1). Beristirahatlah sesuai kebutuhan istirahat anda, sambil menyesuaikan sedikit demi sedikit dengan jam tujuan yang Anda tempati. Namun jika cara fisioligis diatas sulit dilakukan dengan berbagai efek gangguan atau

gejala yang memburuk, Anda bisa mempertimbangkan cara berikut.

2). Menggunakan obat melatonin yang bermanfaat untuk mengatur jam sirkadian, tetapi harus diingat untuk menggunakan dosis yang dianjurkan oleh dokter Anda. Dosis tersebut tergantung seberapa berat gejala yang Anda alami, serta tentu saja berat badan.

3).

Bisa diantisipasi dengan melakukan exercise (olah raga), sehingga pada saat kelelahan, Anda akan tertidur, yang secara spontan bisa menjadi latihan untuk kembali ke irama sirkadian yang normal.

4). NSF 2002 menganjurkan untuk menggunakan obat tidur dengan dosis yang minimal. Obat tidur ini diharapkan dapat membantu menyelesaikan ketidakseimbangan biologis yang disebabkan oleh jet-lag, dengan cara membantu mengelola insomnia jangka pendek yang disebabkan oleh perjalanan. (1005) Untuk share dan memberi komentar pada artikel ini, Klik www.

KabariNews.com/?62946

KabariNews.com #86 April - Mei 2014

31

KESEHATAN

B

emacam vitamin dan zat menguntungkan terkandung dalam buah, itu salah satu alasan kenapa buah sangat baik untuk kesehatan. Bagi yang sedang berdiet, buah dianjurkan untuk asupan rutin, karena selain dapat mesuplai nutrisi bagi tubuh, konsumsi jus buah juga dapat membantu mengurangi porsi makan. Apa saja buah yang aman dikonsumsi dan membantu mempercepat proses penurunan?

AMAN UNTUK DIET

Ternyata tidak semua buah mendukung program diet, karena ada beberapa buah mengandung lemak & bisa menghambat penurunan. Berikut ini ada beberapa jus buah yang bisa jadi pilihan untuk membantu menurunkan berat badan.

Jus Tomat

Jus Anggur

Jus Wortel

Warnanya cukup menggoda, merah terang dan segar. Buah yang masuk dalam jenis sayur ini baik dikonsumsi untuk diet. Jus ini aman, karena hanya mengandung 53 kalori saja. Tomat kaya akan lycopene dan potasium, di mana kandungan itu mampu menangkal radikal bebas. Haluskan buah segar ini dan tambahkan 2 sendok madu untuk mendapatkan khasiatnya. Tak hanya bisa jadi asupan penurun berat badan, dengan rutin mengkonsumsi jus ini, kulit pun akan terlihat lebih segar dan kencang.

Jus anggur sanggat dianjurkan bagi Anda yang sedang diet. Dalam 1 porsi jus anggur hanya terdapat 55 kalori, karena itulah jus anggur baik dikonsumsi untuk menurunkan berat badan.

Buah anggur mengandung reservanol yang bermanfaat untuk menambah kekebalan tubuh dan menurunkan risiko terkena penyakit kanker. Tak hanya itu saja, kandungan vitamin C dalam anggur juga bermanfaat untuk menjaga kecerdasan serta meningkatkan kemampuan memori.

Semua orang tahu, jus wortel baik untuk mata. Tak kalah pentingnya lagi, jus buah berwarna oranye ini juga mampu mencegah kanker karena memiliki kadar antioksidan yang tinggi. Jus ini direkomendasikan sebagai salah satu jus diet, karena kandungan kalorinya yang rendah, yakni hanya 94 kalori dalam satu gelas besar. Wortel juga baik untuk menjaga kesehatan tulang karena di dalamnya terkandung kalsium, magnesium dan kalium.

32

Kabarinews.com

KESEHATAN

kaya antioksidan yang baik untuk mencegah virus dan penyakit.

Konsumsi rutin untuk mendapatkan khasiatnya. Diet akan lebih efektif jika dibarengi dengan konsumsi sehat dan rendah kalori.(1001)

Jus Blueberry Kandungan nutrisi pada buah blueberry sangat tinggi, karena itu jus ini juga dimasukan dalam jus sehat. Di dalam blueberry terkandung vitamin C, K, B6, dan serat yang sangat dibutuhkan tubuh yang sedang berdiet. Kandungan kalorinya rendah, karena itu jus ini sangat aman dikonsumsi untuk diet.

Jus Delima Jus yang satu ini tidak kalah baik.

Kandungan di dalamnya mampu membantu menjaga daya tahan tubuh.

Mengandung antioksidan dan pomegrenade yang berkhasiat mencegah radikal bebas dalam tubuh.

Memadukan buah delima dan blueberry menjadi jus segar sangat dianjurkan, untuk mendapatkan minuman yang

Untuk share dan memberi komentar pada artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?62943

KabariNews.com #86 April - Mei 2014

33

ASUH

CEGAH OBESITAS SEJAK DINI

M

ichelle Obama tak hentihentinya berbicara di depan publik tentang pencegahan obesitas pada anak sedini mungkin.

Menurutnya, masalah ini bukan hanya masalah di Amerika tapi juga seluruh dunia. Anak, merupakan generasi baru kita dan membuat mereka sehat secara fisik dan mental adalah tanggung jawab kita bersama.

Beberapa tahun belakangan ini, menurut The American Heart Association, gejala obesitas anak di Amerika cenderung meningkat. Itulah sebabnya masalah ini menjadi sorotan penting Michelle Obama. “Anak adalah masa depan keluarga dan bangsa, kita harus membuat mereka sehat dan bahagia,”

tekan ibu Presiden AS itu. Maka, bulan lalu dicanangkanlah gerakan memasak di rumah, artinya agar ibu-ibu lebih meluangkan waktu untuk memasak sendiri di rumah dari pada membeli masakan instan atau membeli di restoran cepat saji.

Selain meningkatkan pola hidup sehat serta makan makanan di rumah, pola didikan secara keseluruhan sangatlah berperan penting. Didikan yang otoriter dari para orang tua, menurut The American Heart Association dapat membuat anak stres dan kemudian mencari kenyamanan lewat makanan. Dua hal itulah saling terkait.

Amy Chua yang dikenal sebagai Tiger

Mom setelah merilis buku ’Battle Hymn of the Tiger Mom’ (2011) mendidik anaknya dengan pola asuh orang tua di China yang sangat disiplin dan ketat meski dia dan keluarga hidup di Amerika. Amy Chua menggunakan istilah Tiger Mom yang berarti seorang ibu yang sangat disiplin. Buku ini dan pendapat Amy Chua pun menimbulkan kotroversi.

Didikan Amy Chua terhadap anakanaknya dianggap terlalu superior dan dapat menyebabkan tumbuh kembang anak-anak menjadi pribadi yang bukan pribadi aslinya serta mengganggu perkembangan emosi.

Mengomentari didikan Tiger Mom, Alan Paul, seorang penulis lepas dan kolumnis di Wall Street Journal yang tinggal di Tiongkok mengatakan, bahwa dia hidup di negara tempat asal Amy dan melihat secara langsung didikan para orang tua di sana. “Saya lebih memilih menjadi ‘Panda Dad’ yaitu ayah yang memberikan kasih sayang dan rajin memeluk anak-anak tapi tidak takut untuk mengeluarkan cakar untuk kedisiplinan,” katanya. Anak butuh waktu untuk bermain, bersosialisasi dengan anak-anak lain, dan anak harus bangga menjadi dirinya sendiri bukan demi membanggakan orang tua saja.

Menurut Alan Paul, dia tidak mendebat Amy, dia hanya mengeluarkan pendapat tentang perbedaan pola asuh anak.

Terhitung 37 persen anak umur

34

Kabarinews.com

ASUH

6 sampai 11 tahun di Amerika serta Kanada mengalami obesitas karena didikan orang tua yang sewenangwenang. Memaksa anak melakukan atau melarang sesuatu, tanpa penjelasan, dapat membuat sang anak mencari pembenaran sendiri dengan temanteman sebaya. Mereka dapat curi-curi waktu melakukan yang dilarang atau jajan di luar untuk memuaskan rasa penasarannya. “Anak-anak dari orang tua yang sewenang-wenang, memiliki kesempatan 30 persen lebih tinggi mengalami obesitas pada usia 2 sampai 5 tahun dan kesempatan 37 persen lebih tinggi pada usia 6 sampai 11, tahun,� menurut Dr. Lisa Kakinami, peneliti dari Dept. of Epidemiology, Biostatiscs and Occupational Health, McGill University, Kanada. “Jika anak diperlakukan

dengan penuh kasih sayang dan disiplin yang sewajarnya serta komunikasi yang baik, maka mereka cenderung tidak obesitas,� tambahnya.

Selain itu, orang tua juga harus konsisten jika mendidik anak-anak dengan pola makan hidup sehat, mereka pun harus hidup sehat. Jangan membiasakan memberikan hadiah dengan cara mentraktir es krim atau pergi ke restoran cepat saji, alangkah baiknya seperti kata Michelle Obama, masakkan makanan favorit mereka atau buatlah kue yang tentunya lebih sehat.

Sebuah penelitian dari Oregon Learning Social Center di Oregon State University menunjukkan, bahwa anakanak yang orang tuanya mengatur waktu menonton televisi, cenderung tidak mengalami obesitas bila dibandingkan dengan mereka yang

sering menonton televisi, komputer dan main PS atau Xbox. Faktor emosional mereka juga akan lebih sehat. Beberapa orang tua membiarkan anak menonton televisi saat mereka makan dan minum susu. Hal ini memang membuat mereka mudah makan tapi mereka akan sering menghabiskan atau menambah porsi yang lebih besar, bukan porsi takaran sesungguhnya. Berikan waktu sekitar dua jam di depan televisi dalam sehari dan biarkan mereka aktif bermain di luar. Hal ini mengurangi anak menjadi obesitas. (1004)

Untuk share dan memberi komentar pada artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?62919

KabariNews.com #86 April - Mei 2014

35

RESEP

CAMILAN SEHAT UNTUK SI KECIL Seringkali ada keinginan untuk memberikan yang terbaik bagi keluarga. Termasuk membuat aneka camilan sehat dan makanan lezat tanpa harus beli di luar. Tapi bingung mau buat apa? Jangan khawatir, Anda bisa membuat aneka camilan sehat dan lezat seperti resep berikut ini.

Puding Pepaya Kreasikan puding dengan buah berserat tinggi yang baik untuk pencernaan. Bahan dan cara membuatnya cukup mudah, anak- anak pun pasti menyukainya.

Bahan: 1 buah pepaya (ukuran sedang), 1 bungkus agar-agar putih 150 gram gula pasir 1 sendok teh vanilla bubuk 750 ml air 100 ml susu kental manis putih garam secukupnya Cara membuatnya: Belah pepaya menjadi 2 bagian yang sama besar untuk menuang agar-agar.

Kupas, buang bijinya, keruk sebagian daging buah bagian dalam, potong dadu kecil, sisihkan.

Campur agar-agar putih, gula pasir, vanili, dan sedikit garam, aduk rata. Masak dengan api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.

Matikan api, masukkan susu kental manis, aduk rata.

Tuang ke dalam pepaya hingga penuh, dan taburi atasnya dengan potongan pepaya.

Dinginkan dalam lemari es. Sajikan dingin.

36

Kabarinews.com

RESEP Keripik Wortel Rasanya renyah, gurih dan menyehatkan, karena diolah dari wortel segar dan bahan yang aman untuk anak.

Bahan: 300 gram tepung terigu 120 gram tepung sagu 150 gram keju parut 50 gram wortel parut 2 butir telur 100 gram mentega (cairkan) air dan minyak goreng secukupnya.

Cara membuatnya: Campur kedua macam tepung, keju dan garam.

Omelet Sayuran Keju Anak Anda tidak suka sayur? Siasati dengan panganan ini, dijamin mereka pasti suka.

Bahan: 5 butir telur (kocok lepas) 50 gram buncis (iris serong tipis) 100 gram wortel (potong dadu kecil) ½ bawang Bombay (iris memanjang) 1 siung bawang putih (cincang halus)

Tambahkan wortel dan telur, aduk rata.

Tuangi dengan mentega cair sedikit demi sedikit sambil terus diuleni sampai kalis (tambahkan sedikit air jika perlu), Bagi adonan menjadi 2 bagian kemudian giling sampai tipis, iris ½ cm.

Panaskan minyak dengan api sedang, lalu goreng keripik wortel hingga garing. Simpan dalam toples.

Wortel bisa diganti dengan sayuran lain, seperti bayam atau kentang.

5 lembar keju slice (cetak sesuai bentuk kegemaran anak) 2 sendok makan peterseli cincang, 2 sendok makan mentega garam dan merica bubuk secukupnya.

Cara membuatnya: Panaskan mentega lalu tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu, angkat.

Masukkan tumisan bawang ke dalam wadah yang di dalamnya sudah tercampur telur, buncis, wortel, peterseli, garam dan merica, aduk rata.

Masak kembali dengan wajan anti lengket yang sebelumnya sudah dipanaskan. Biarkan matang merata. Tambahkan keju diatasnya. Setelah matang, angkat dan sajikan panas-panas.

KabariNews.com #86 April - Mei 2014

37

RESEP

Bola Bola Makaroni

Bubur Kacang Hijau

Olahan makaroni ini juga bisa di jadikan pilihan untuk camilan anak-anak.

Sajian bubur juga disukai anak-anak tercinta. Sehat, mudah dan murah.

Bahannya:

Bahan:

50 gram makaroni (rebus sampai lunak)

200 gram kacang hijau (rendam selama 2 jam)

50 gram keju parut

200 ml santan kental

1 butir telur (kocok lepas)

200 gram gula pasir

120 ml susu cair

3 cm jahe (kupas, bakar sebentar)

1 sendok makan margarin

1 lembar daun pandan

Âź bawang Bombay (cincang halus)

400 ml air

100 gram daging ayam cincang 1 sendok teh gula pasir, garam dan minyak goreng secukupnya.

Bahan untuk pelapis: 50 gram tepung panir dan 1 butir telur.

Cara membuatnya: Tumis bawang Bombay hingga layu dan harum.

Masukkan daging ayam, aduk hingga kering. Lalu tambahkan gula pasir dan garam secukupnya, aduk rata kembali.

Didihkan air.

Masukkan jahe dan daun pandan.

Masukkan kacang hijau, masak sampai lunak.

Setelah lunak, masukkan gula pasir, aduk sampai gula larut.

Tambahkan santan, aduk terus agar tidak pecah. bila sudah mendidih, angkat.

Tuangi susu cair, lalu masukkan makaroni dan keju.

Bubur kacang hijau bisa disajikan dengan tambahan potongan roti tawar dan susu kental manis. Bubur kacang hijau enak dimakan hangat juga dingin.(1001)

Didihkan hingga kental, lalu masukkan kocokan telur, aduk cepat agar tidak menggumpal sampai adonan matang,

Untuk share dan memberi komentar pada artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?62961

Angkat dan sisihkan.

Bentuk adonan yang sudah dingin menjadi bola-bola kecil.

Celupkan bola-bola tersebut ke dalam putih telur lalu gulingkan dalam tepung panir.

Goreng hingga kuning kecokelatan. Sajikan hangat.

38

Cara membuatnya:

Kabarinews.com

“Special Promo for April 18 - May 18, 2014”

PARIWISATA CITY TOUR

JAKARTA

WISATA KELILING IBU KOTA

Mau keliling Jakarta? Kini tak perlu repot lagi bawa kendaraan pribadi atau naik angkutan umum. Karena Pemerintah Provinsi (Pemprov) DKI Jakarta telah menyiapkan bus tingkat (double decker) khusus untuk para wisatawan lokal dan mancanegara. Bus tingkat ini resmi beroprasi pada 24 Februari 2014.

40

Kabarinews.com

PARIWISATA

D

engan bus City Tour, wisatawan akan diajak berkeliling ke tempat bersejarah dan tempat wisata menarik di Jakarta. Bus bercorak ungu dengan polet hijau-putih itu akan melayani perjalanan sejauh 11 kilometer dan dijalankan dengan kecepatan rendah, agar memungkinkan penumpang untuk menikmati dan mengabadikan pemandangan dari dalam bus dengan santai. Bus akan berhenti di tempat pemberhentian yang telah ditentukan. Rutenya adalah, Bundaran Hotel Indonesia – Sarinah – Museum Nasional – Halte Santa Maria – Pasar Baru – Gedung Kesenian Jakarta – Masjid Istiqlal – Istana Merdeka – Monas – Balaikota – Sarinah, kemudian kembali ke Bundaran HI. Bus beroperasi setiap hari pukul 09.00-19.00 WIB, dengan jarak antar bus sekitar 30 menit, dan hanya berhenti untuk menaikturunkan penumpang di 10 halte yang telah ditentukan. Halte-halte tersebut ditandai dengan papan biru bergambar bus dan bertuliskan city tour.

Kapasitas bus wisata ini adalah 60 kursi dan 2 di antaranya untuk penyandang disabilitas. Ada 20 tempat duduk di lantai bawah dan 40 tempat duduk di lantai atas. Bus memiliki tinggi 4,1 meter, panjang 13,5 meter, dan lebar 2,5 meter, tampilan luarnya dihiasi sejumlah ikon Jakarta, antara lain Tugu Monas, Tugu Selamat Datang, Tugu Pancoran, Stasiun Kota, dan juga gambar pusat perbelanjaan.

Untuk pendukungnya, bagian dalam dilengkapi dengan pendingin udara, pengeras suara, CCTV, global positioning system (GPS), serta perangkat video pariwisata.

Bus wisata juga dilengkapi dengan jasa pemandu wisata untuk membantu memaknai perjalanan wisatawan.

Rencananya, Pemerintah DKI menyediakan tiga pemandu di setiap bus. Akan tetapi, ke depanya akan menggunakan pemandu wisata otomatis yang dikendalikan mesin. Hal tersebut seperti dilakukan bus wisata di London

dimana di setiap bangku bus double decker merah disediakan perangkat elektronik yang dapat dimanfaatkan penumpang bus. Perangkat ini secara otomatis menjelaskan setiap fase perjalanan, lengkap dengan ikon-ikon yang dilewati.

luar kawasan Jakarta Pusat. Untuk menikmati fasilitas ini, para wisatawan tidak dikenakan biaya. Tapi setelah tiga bulan, atau tepatnya mulai Juni 2014 nanti, para wisatawan yang ingin menggunakan fasilitas ini diharuskan memiliki tiket.(1001)

Keberadaan bus tingkat di Jakarta merupakan upaya untuk menghadirkan ikon baru. Fungsinya sama dengan bus tingkat di London, menjadi daya tarik wisatawan domestik dan mancanegara.

Dinas Pariwisata DKI Jakarta akan bertanggung jawab atas pengoperasian bus wisata gratis ini. Sementara itu, pihak ketiga akan dipilih untuk mengoperasikan bus, termasuk bekerja sama dengan Himpunan Pramuwisata Indonesia untuk melayani wisatawan nantinya.

Berdasarkan keterangan dari sang pemandu wisata, nantinya akan dibuat rute city tour lain untuk mengakses obyek-obyek wisata lain yang ada di

Untuk share artikel dan memberi komentar pada artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?62937

KabariNews.com #86 April - Mei 2014

41

PARIWISATA

KETAN SUSU

SELERA TEMPO DULU DENGAN RASA MODERN

K

etan legit dan lembut dengan berbagai taburan lezat jadi andalan di kedai Mbok Ne An Cuk. Kuliner tradisional ini, kini tengah populer di kalangan anak muda Jakarta, khususnya wilayah Jakarta Timur. Ketan susu, kedengarannya sederhana, tapi tidak seserdahana namanya yang terkesan makanan ‘ndeso’, karena jika dicoba rasanya, hmm.. bikin ketagihan. Ketan susu di sini disajikan dengan beragam taburan, ada ketan cokelat, ketan keju, ketan bubuk kedelai, ketan durian, ketan srikaya, ketan nangka cokelat keju, ketan kornet keju, ketan pisang keju, ketan blueberry dan masih banyak lagi. Uniknya lagi ada tambahan kuah susu jika suka. Untuk pilihannya ada susu cair dan kental manis yang dituangkan diatas ketan.

42

Kabarinews.com

Usaha kuliner ini dirintis oleh sepasang suami istri, yaitu Wita Putri (31) dan Alpha Rama Putra (34). Wita mencoba memadukan kuliner tradisional dengan paduan yang lebih modern. “Ketan sudah terkenal sebagai menu tradisional, hanya saja disini ditambahkan topping (taburan) aneka rasa agar lebih modern. Awalnya sih coba-coba dari resep keluarga, dan ternyata banyak yang bilang enak,” ungkap ibu satu anak itu.

Nama Mbok Ne An Cuk terdengar aneh memang, tapi dibaliknya ada filosofi yang terselip. Wita, sang pemilik menjelaskan Mbok Ne An Cuk itu adalah singkatan dari mbok (ibu) dan anak cucu yang artinya melestarikan resep kuliner yang diteruskan oleh anak cucu.

PARIWISATA Belum ada satu tahun berdiri, usaha kuliner ini kian populer di kalangan remaja dan keluarga. Berdiri pada Juli 2013, Wita sudah membuka dua cabang. Kedainya tak pernah sepi pengunjung. Dalam sehari untuk satu kedai bisa habis 400 porsi. “Saya kadang kasihan sama anak-anak (pegawai, red) sampai ngga ada istirahatnya. Saking banyaknya pengunjung saya pun sampai pusing. Tapi Alhamdulillah, kuliner tradisional disukai masyarakat apalagi kalangan remaja,” ungkap Wita saat ditemui Kabari di salah satu cabangnya di Kalimalang, Jakarta Timur.

Wita tak memungkiri, saat membuka usaha kuliner ini ia ragu. Tapi di luar dugaannya, ternyata berbagai kalangan menyukai menu sajiannya. “Awalnya aku ragu, ekspektasiku paling yang datang orang-orang tua, karena yang aku tahu ketan dianggap makanan jadul. Tapi ternyata ketan susu aneka topping diterima juga sama lidah ABG dan remaja jaman sekarang. Ini semua diluar dugaanku, suami, adik ipar, nenek dan keluarga,” kata wanita yang juga berprofesi sebagai dokter gigi itu.

Untuk satu porsi ketan susu harganya mulai Rp 8.000 – Rp 14.000, jika ingin tambahan kuah susu cair atau topping lainnya dikenakan Rp 3.000 per porsinya. Khusus kedai Buaran, dibuka malam hari yaitu pukul 18.00 – 24.00, sementara di cabang Kalimalang, ketan susu bisa dinikmati lebih awal mulai pukul 11.00 – 24.00 WIB. Tak hanya ketan susu saja yang ada di sini, bermacam minuman tradisional lain juga tersedia, diantaranya wedang ronde, wedang jahe, teh kayu manis, susu jahe gula merah, kopi jahe susu dan aneka susu. Hampir semua menu yang tersaji hasil produksi keluarga. “Namanya juga Mbok Ne An Cuk, kedai Mbokne anak dan cucu, jadi yang dijual hasil produksi keluarga,” jelas Wita sambil tersenyum.

Wedang Ronde Satu lagi yang spesial di sini adalah wedang ronde.

Seperti ronde pada umumnya, wedang ronde di sini terdiri dari ronde, kolang-kaling, taburan kacang tanah sangrai, dan kuah rempah berasa pedas manis. Yang membedakan adalah ronde serta isinya. “Rondenya buat sendiri, semua diolah secara home made, tidak pakai bahan pengawet dan rasanya lebih fresh,” kata Wita.

Ronde berisikan kacang halus dengan tambahan wijen, jadi saat digigit terasa enak dan gurih. Tekstur rondenya pun empuk dengan aroma khas rempah serai pada kuahnya. Satu porsinya hanya Rp 10.000.

Minuman hangat malam hari ini paling enak disantap bersama ketan durian atau ketan bubuk kedelai original yang jadi andalan di kedai Mbok Ne An Cuk ini.(1001)

Untuk share artikel dan nonton video ini, Klik www.KabariNews.com/?62934

KabariNews.com #86 April - Mei 2014

43

SERBA SERBI

ASIK BERSEPEDA DAN BERKUMPUL

S

epertinya bersepeda santai bagi orang Indonesia masih menjadi pilihan menarik. Kendati para goweser atau pesepeda masih minim dukungan dan berjalan sendiri-sendiri namun tidak menganggu keasyikan mereka bersepeda. Para goweser tetap mencintai sepeda dan menikmatinya.

Mereka yang memiliki hobi sepeda yang sama ini kemudian membentuk berbagai macam komunitas.

44

Kabarinews.com

Komunitas Asyik Goweser

Selain bersepeda santai, ada lagi bersepeda yang menyenangkan yakni mengikuti fun bike. Fun bike biasa diselenggarakan oleh instansi, perusahaan ataupun lembaga tertentu.

Dalam fun bike, banyak peserta yang memang goweser atau yang rutin naik sepeda ikut serta. Dengan mengikuti fun bike, peserta mendapatkan keuntungan lain lagi yakni kesempatan mendapatkan hadiah undian. Untuk lomba fun bike

yang besar, hadiahnya tidak tanggungtanggung yakni mobil ataupun rumah.

Itulah, mengapa para goweser ada yang sengaja berkumpul dan berbagi informasi mengenai acara-acara fun bike di sekitar kota mereka. Mereka membuat akun khusus di sosial media seperti facebook untuk memperbaharui informasi kepada para anggotanya.

Mereka saling membantu untuk informasi acara, perubahan acara hingga tempat pembelian tiket.

Free Report

Attention

Greater Los Angeles & San Francisco Bay Area

Homeowners & Buyers

Real Estate Market Stabilized?

Know Your Home Market Now. It takes only 1 minute

How do Actual Selling Prices Compare to Listing Prices in YOUR AREA? How are HOMES within a 5 Mile Radius Selling in YOUR AREA? Unsold Homes in YOUR AREA? Average Days on Market in YOUR AREA? Median Sold Prices in YOUR AREA? Number of Homes FOR SALE in YOUR AREA? School and Community Info in YOUR AREA?

The ANSWERS are a Click Away and it’s FREE!

www.FREEMarketDATA.Info CA BRE # 0859778

SERBA SERBI Murah, Banyak Manfaat Ditinjau dari berbagai sisi, bersepeda santai banyak memberikan manfaat positif. Berikut ini beberapa manfaat yang diperoleh dengan bersepeda santai.

Komunitas lain yang cukup unik yakni komunitas sepeda tua alias sepeda onthel. Para pecinta sepeda tua tidak ingin melewatkan bersepeda dengan sepeda onthel mereka. Dengan berdandan bak orang ‘tempo doeloe’ mereka berkumpul di tempat tertentu dan bersepeda bersama-sama di seputar kota. Kehadiran mereka biasanya menarik perhatian orang, karena kostum dan sepeda tua yang mereka gunakan.

Para pecinta sepeda biasanya fanatik dengan sepeda yang mereka gunakan.

Ada yang suka dengan sepeda lipat, ada penggemar berat sepeda gunung dan ada juga pecinta sepeda fixie.

Dengan jenis sepeda dan jalur tempuh sepeda yang berbeda, mereka membuat komunitas yang berbeda pula. Jadilah, ada komunitas sepeda gunung yang biasa menjelajah ke berbagai daerah sulit bersama-sama.

Penggemar sepeda fixie yang didominasi anak muda biasanya berkumpul di tempattempat keramaian. Begitu juga dengan penggemar sepeda lipat yang mengutamakan kepraktisan dari sepeda mereka. Semuanya menarik dan asyik.

Jalur Sepeda yang Sepi Sungguh disayangkan potensi besar para goweser belum mendapatkan

46

Kabarinews.com

perhatian yang cukup. Selain itu terjadi ketidakselarasan antara program pemerintah dan para goweser itu sendiri.

Jalur-jalur khusus sepeda yang sudah disediakan oleh pemerintah di kota-kota besar belum dimanfaatkan maksimal.

Malah, banyak jalur khusus sepeda itu beralih fungsi menjadi lintasan kendaraan bermotor. Bagaimana tidak?

Jalur khusus sepeda itu seringkali sepi, tidak digunakan oleh para goweser.

Ujung-ujungnya para goweser kembali terpinggirkan dan mengalah.

• Melepaskan stres dan kepenatan karena dilakukan dengan santai dan biasa pada pagi hari sehingga bisa menghirup udara segar. Apalagi bersepeda santai dengan tujuan alam terbuka yang jauh dari polusi akan menambah asyiknya bersepeda.

• Menemukan teman atau kelompok dengan hobi yang sama.

Dalam bersepeda santai, banyak kelompok yang sangat kompak. Mereka rutin bersepeda bersama dan kerap melakukan perjalanan jauh untuk bersepeda bersama. Tak segan-segan mereka mengumpulkan uang untuk menyewa mobil sebagai pengangkut sepeda demi mencapai tempat yang dituju.

• Menjelajah tempat-tempat yang indah dengan bersepeda sangat menyenangkan.

Indahnya alam, segarnya angin, sejuknya udara dan tubuh yang terasa bugar membuat banyak pecinta sepeda yang ‘ketagihan’ bersepeda santai.

• Mendapatkan tubuh yang sehat dan bugar juga menjadi salah satu manfaat dari bersepeda santai. Dengan bersepeda, sirkulasi darah menjadi lancar, terhindar dari penyakit tekanan darah tinggi, diabetes dan jantung.

(1008) Untuk share dan memberi komentar pada artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?62964

EARLY BIRD SPECIAL

$199/Person Before May 15 2014

JIANG NAN + BEIJING TOUR Itineray: Day 1 - USA Shanghai Day 2 - Arrival Day 3 - Shanghai - Nanjing (B,L,D) Day 4 - Nanjing Wuxi (B,L,D) Day 5 - Wuxi Suzhou (B,L,D) Day 6 - Suzhou Hangzhou (B,L,D) Day 7 - Hangzhou Shanghai (B,L,D) Day 8 - Shanghai Beijing (B) Day 9 - Beijing - Cheng De - Beijing (B,L,D) Day 10 - Great Wall (B,L,D) Day 11 - Temple of Heaven (B,L,D) Day 12 - Emperor’s Garfen (B,L,D) Day 13 - Tianjing - Beijing (B,L,D) Day 14 - Beijing - Hometown

June 19 - July 3

For Complete Detail Please Visit Our Website WWW.KabariTour.com

ENTER PROMO CODE:

EARLYBIRD

To get the early bird special

Regular Land Tour Price: $350/person Price Includes: 4 - 5 Stars hotel accomodation (Double occupancy) Meals as stated above: B (Breakfast); L (Lunch); D (Dinner) Local Flight from Shanghai - Beijing

CALL US TODAY 213-550-3888

Price Does Not Includes: International Flight Tips $10/day/person Airport Tax (if applicable) Visa (Both US Citizen & Permanent Residence need visa to enter China) Personal Expenses Other things that are not stated on Includes

KECANTIKAN

MENGATASI JERAWAT YANG MENYEBALKAN

G

ugur satu tumbuh seribu.

Pepatah ini jelas menyebalkan kalau diibaratkan dengan jerawat. Baru hilang satu, sudah tumbuh yang lain. Banyak obat sudah dicoba, ke dokter kulit juga sudah, tapi terkadang jerawat tetap saja rutin nongol. Lalu apa yang salah? Makan ini-itu jadi takut bakal membuat jerawat makin banyak.

Apalagi makan coklat dan kacang.

Menurut Diane Berson, MD, asisten profesor dermatologi di Weill Medical College of Cornell University dan dermatolog di New York City, bahwa makanan seperti coklat dan kacang pantas dihindari karena menyebabkan jerawatan itu hanya mitos. “Tidak ada makanan yang dipantang agar tidak jerawatan. Jerawat itu sebagian

48

Kabarinews.com

besar disebabkan faktor keturunan dan hormon.� Makanan seperti coklat, kacang, susu tidak masalah asal tidak kebanyakan, pilih yang rendah gula dan pilihlah dark chocolate serta produk organik.

Begitu pula dengan penggunaan kosmetik, pelembab atau tabir matahari, carilah yang bebas minyak. Saat berolahraga, hindari memakai riasan karena setelah bercampur dengan keringat akan dapat memperburuk jerawat. Segera membersihkan wajah saat tiba di rumah sehingga tidak menumpuk debu dan minyak di wajah.

Di bawah ini ada beberapa petunjuk mengobati jerawat dengan bahanbahan yang ada di rumah.

Apple Cider Vinegar Oleskan sedikit cuka sari apel ini pada jerawat, biarkan sampai mengering Tak perlu membilas wajah untuk membersihkannya. Dapat dioleskan sekali atau dua kali sehari.

Tomat Belah tomat menjadi dua bagian, kemudian ambil sedikit airnya dan oleskan pada jerawat dua kali sehari.

Oleskan tipis-tipis.

Putih Telur Putih telur ini dapat membantu proses pengeringan jerawat dengan cara meredam kelebihan minyak. Ambil setetes putih telur dan oleskan pada jerawat. Dapat juga dicampur dengan sedikit madu dan perasan lemon, lalu oleskan sekali sehari.

KECANTIKAN Bawang Putih Kupas dan gerus bawang putih sehingga mengeluarkan cairan, kemudian oleskan sedikit cairan itu pada jerawat dan biarkan sampai mengering, lalu bilas wajah dengan air dingin.

Baking Soda Bubuk ini sungguh memiliki manfaat yang sangat banyak. Bukan hanya untuk memasak, membersihkan barangbarang rumah tangga, juga untuk merawat wajah. Termasuk membasmi jerawat. Campurkan sedikit baking soda dengan air sehingga mengental. Basuh wajah dengan air hangat, kemudian oleskan campuran tadi ke seluruh wajah sambil dipijat-pijat secara lembut.

Biarkan mengering sekitar sepuluh menit lalu bilas dengan air hangat.

Cukup lalukan sehari sekali atau dua hari sekali. Baking soda ini dapat membuat wajah kering, jadi janganlah terlalu sering dan setelahnya oleskan pelembab non-comedogenic.

Kulit Pisang Jangan buang kulitnya setelah makan pisangnya, kulitnya dapat dimanfaatkan untuk mengurangi peradangan dan proses penyembuhan pada jerawat.

Cukup gosokkan kulit pisang bagian dalam ke wajah yang sudah dibersihkan terlebih dulu. Biarkan selama beberapa menit. Kemudian bilas dan dapat diulang sampai dua kali sehari.

Aspirin Kandungan yang terdapat dalam Aspirin ini dapat membantu mengeringkan dan mengelupaskan jerawat.

Caranya, gerus satu sampai dua aspirin, kemudian tempatkan dalam mangkuk kecil dan campur dengan sedikit air sehingga mengental, lalu oleskan pada jerawat. Biarkan sekitar 20 menit sebelum bilas dengan air dingin.

Hati-hati saat mengoleskannya, jangan sampai terkena kulit yang tak berjerawat untuk menghindari kulit kering dan mengelupas.

Kulit Mentimun

Tetes Mata Teteskan beberapa larutan ke dalam mangkuk kecil kemudian oleskan pada jerawat dengan memakai cotton bud.

Biarkan sampai mengering dengan sendirinya. Obat tetes ini dapat mengobati jerawat yang meradang.

Madu Mentah Madu mentah (raw honey) atau madu murni sangat baik sebagai masker wajah yang dioleskan selama 15 sampai 30 menit. Tapi jika hanya untuk mengobat jerawat, cukup oleskan pada jerawat setelah wajah dibersihkan terlebih dulu.

Baik dilakukan sebelum tidur dan bilas keesokan harinya.

Gosok kulit mentimun secara hati-hati pada jerawat. Biarkan semalaman. Bilas keesokan harinya dengan air dingin.

Lakukan tiga kali dalam seminggu.

Bubuk Kayu Manis Tuangkan bubuk kayu manis ini ke dalam mangkuk kecil lalu campur dengan air jeruk nipis sampai mengental. Oleskan pada jerawat dan biarkan sekitar 10-15 menit, kemudian bilas dengan air hangat.

Jeruk Nipis Air jeruk nipis juga digunakan dengan campuran air mawar. Campurkan dua sendok teh air jeruk nipis dengan dua sendok teh air mawar, kemudian oleskan di bagian jerawat dan biarkan selama 20 menit lalu bilas dengan air hangat. (1004)

Untuk share dan memberi komentar pada artikel ini, Klik www.KabariNews.com/?62967

KabariNews.com #84 - Februari 2014

49

KECANTIKAN

AIR PUTIH HANGAT EFEKTIF TURUNKAN BERAT BADAN

B

anyak cara dilakukan wanita untuk mendapatkan tubuh ideal, salah satunya adalah dengan mengurangi porsi makan atau biasa disebut diet. Bagi sebagian orang, menjaga berat badan adalah keharusan demi penampilan. Berbagai cara dilakukan untuk mendapatkan tubuh ideal.

Pernah mendengar diet Ayurveda?

Diet sehat ini sedang terkenal di kalangan wanita Indonesia, diadopsi dari India mengandalkan air hangat sebagai media untuk menurunkan berat badan. Sebuah konsep kesehatan kuno yang mengajarkan untuk mengkonsumsi air hangat saat bangun pagi. Boleh juga ditambahkan satu sendok madu saat meminumnya, ini berkhasiat untuk melancarkan pencernaan dan merawat kesehatan kulit.

Bagi Anda yang tengah berjuang menurunkan berat badan tapi sering gagal, bisa mencoba diet ini. Tidak perlu khawatir efek samping, karena diet ini

52

Kabarinews.com

sehat dan aman, karena menggunakan bahan alami.

itu, air hangat juga akan membantu tubuh membakar kalori.

Mengkonsumsi satu gelas air hangat saat pagi hari dapat menurunkan nafsu makan. Satu gelas air hangat lagi ditambahkan sebelum memulai sarapan, cara ini efektif mengenyangkan, sehingga kalori yang diasup lebih sedikit dari hari biasanya.

Namun, ini hanya akan bekerja efektif jika Anda hanya mengkonsumsi air hangat tanpa zat tambahan atau pemanis lainnya. Nah, jika bosan dengan rasa hambar, Anda dapat menambahkan irisan lemon, potongan jahe, beberapa tetes jeruk nipis, daun mint, atau bahkan irisan mentimun ke dalamnya agar lebih bervariasi. Selamat mencoba. (1001)

Air hangat memiliki suhu yang sama dengan tubuh. Ini mengakibatkan proses metabolisme tubuh menjadi cepat, sekaligus merangsang penurunan berat badan dengan menahan nafsu makan, menjaga tubuh untuk tetap terhidrasi, dan melancarkan pencernaan. Selain

Untuk share dan memberi komentar pada artikel ini, Klik www.KabariNews. com/?62940

HOLY LAND TOUR Nov 12 - 21, 2014

Land Tour

$1830

Per Person Price Includes - Tour Guide - Airport Transfer Itinerary - Entrance Fees - 4 Star Hotel - 7 American Breakfast and 7 Dinners - Map of Israel, Hat, and Pilgrims certificates

For Complete Detail Please Visit Our Website www.KabariTour.com

Price Does Not Include - Round-trip Airfare - Tips $10/day/per person - Drinks - Visa to Israel - Personal Expenses - Lunch - Any item not listed as included

60 CSUF

ABC

N State Col Blvd

OR CALL US TODAY 213-550-3888

Nutwood Ave E. Chapman Ave

91

57

directory [ attorney - car accident/ personal injury

Allan A. Samson, J.D, Ph.D Ph: (415) 391-4949 Jason Yau Lie Ph: 213-422-9182 Law office of Thomas S. Prince Ph: 626-254-0758 attorney - immigration

Allan A. Samson, J.D, Ph.D Ph: (415) 391-4949

adv.

Insurance - Auto

April Insurance Agency, Ph: 1-800 281-6175 Ca Dept of Insurance 0659943, www.GreatPremium.com Insurance - Home / fire

April Insurance Agency, 1-800-281-6175 www.GreatPremium.com

real estate - residential

Intero Real Estate San Francisco Bay Area, 1-800-281-6175 Laura Lumenta Ph: 916-718-2877 Fax: 916-858-0108 Ronny Budiutama Intero Real Estate Services Ph: 415-559-6989 restaurant

Insurance - MEDICAL

Cindy S. Chang Ph: 909-595-9877

April Insurance Agency (Tanpa Green Card OK) -Ph: 1-800-281-6175, www.

TryApril.com

Jason Yau Lie Ph: 213-422-9182 Law office of Thomas S. Prince Ph: 626-254-0758 bUsInESs LOAN COMMERCIAL REAL ESTATE

April Financial, Ph: 1-800-281-6175 CATERING

Padi Catering, Ph: 510-374-0675

CHURCH

City Blessing Churches, www.lacityblessing.org Gereja Kristen Indonesia SF Ph: 415-242-1437

Mortgage

Albert Tan. Ph: 415336-7207 notary public

M.A. Ph: 415 242 8100 real estate - commercial

Intero Real Estate San Francisco Bay Area, Ph: 1-800-281-6175, 415 242 8131 real estate - residential

Hosana Saputra Ph: 714.865.1688 www.go2hosana.com Harry Pangestu Ph: 909.851.9150

]

Anda bisa mendapatkan Majalah Kabari secara GRATIS! Berkat para sponsor Kabari semakin sukses. Ayo beri tahu sponsor yang Anda dapat dari Kabari. Terima Kasih.

Chicky Bbq And Grill 1206 E. Huntington Dr, Suite A, Duarte, CA 91090 Ph: (626) 357 1500 Martabak Cafe 3666 S Nogales St West Covina, CA 91792 Ph: 626-810-2606 Merry’s House of Chicken 2550 E. Amar Rd, # A5, West Covina, CA 91792 Ph: 626-965-0123 / 626-3778739 Satayz 1231 E Washington St Ste C Colton, CA 92324 Ph: 909.747.9006 Tempe House 24984 3rd St San Bernardino, CA 92410 Ph: 909-889-2222

restaurant

Indo Ranch 22722 Lambert St Lake Forest, CA 92630 Ph: 949.458.1108 SALON

Alexius 17110 Colima Rd, #D( Near Albertson) Hacienda Hts, CA 91745 Jap Djoen Fong, Ph: 626-297-4920 & 626-3386246 SUPERMARKET

Tip Top Mart, Ph: 626-293-8882 Indoranch 22722 Lambert St. #1701, Lake Forest, CA 92630 Ph: 949-458-1108

TRAVEL

Kabari Tour And Travel 415-242-8100 213-550-3888 UNIVERSITY

Lincoln University, Ph: (510) 628-8010 (888) 810 - 9998 (toll free)

= Sponsored Distribution Center untuk Majalah Kabari Kabari bangga bisa berperan serta membantu Yatim Piatu,

K a b a r i d i s t r i b u t e s t o m o r e t h aKabari n 1 0#85 0 lMaret-April o c a t i o n2014 s

seperti Yayasan Talenta (Jakarta), Roslin Orphanage (Kupang), Korban Gunung Merapi.

52

10 Great Reasons WHY Advertising in Two Magazines For the PRICE OF ONE Works!

Kabari News + ASEAN Life = Maximum Impact & Value

+ 10.

9.

8.

7.

6.

5.

4.

3.

2.

1.

Location: International Offices in San Francisco, Los Angeles (La Habra), and Jakarta.

More than the Usual: FREE Graphic Design Services for your Ad. Business Growth: A proven Lead Generation Program that provides Free Reports.

Breadth & Depth: Over 27,000 Emails sent weekly to the Indonesian community worldwide. (Source: Constant Contact) Audio-Visual Impact: KabariNews.com has over 12 million video viewers since 2007. (Source: YouTube) Industrious & Diligent Writers: No “Copy and Paste” articles from other media sources. Articles and content curations are written by Kabari reporters in the U.S. and ASEAN countries.

Longevity: Kabari has been around for almost seven years in the publishing industry.

Information You Can Use: Our lifestyle articles --- which readers can refer to again and again --- position your ad for a longer shelf life.

Savings: ONE Special Price for advertising at Kabari and Asean Life.

Readership & Audience: Our target market is the 10 ASEAN communities (over 14 million live in the U.S.) which provides your business with a broader reach in “top of mind awareness” for your products and services.

Grow Your Business with Kabari & ASEAN Life!

Call today at 1-800-281-6175 or Info@Asean-Life.com

IKLAN ASURANSI April Insurance Agency will help you understand and get the best quote for all of your insurace needs.

ka p u n t u k m e ke b u m e n u h i ar tuha n And -h a s e h ari

i

ng Le

TIP TOP MART (Indonesian Groceries)

704. W Las Tunas Dr, #E6 San Gabriel, CA 91776 Ph: 626-293-8882 Open hours: Mon - Sat: 10 AM- 8.30 PM Sun: 10 AM - 8 PM

CO E& STOM P BY

GO PRI OD

CE 987 S. Glendora Ave, #3 West Covina, CA 91790 Ph: 626-962-5300 Open hours: Tue - Sat: 10.30 AM - 8.30 PM Sun - Mon: 11 AM - 8.30 PM

Personal Line: Auto, Home owner, Motorcycle, and Health Commercial Line: General Liability, BOP, Workers Compensation, Commercial Auto Call us today 1-800-281-6175

or visit our website

www.ThinkApril.com JASA Perlu Notary di California?

Apakah dokumen dalam bahasa Indonesia? Telpon John Oei 415 242 8131 Jasa penterjemah BAHASA INDONESIA/INGGRIS Hubungi Peter 415-812-2414 MAKANAN Terima pesanan tumpeng dan nasi box. Telp Merry 415-4245117 JR Catering 707-738-3707.

Pempek Palembang, Siomay, Baso Kampoeng, dll Sam’s Nutrition 116 N. Garfield Ave. Monterey Park, CA 91754.

Phone : 626-288-2595.

Email : samnc97@sbcglobal. net

IKLAN MAKANAN Ingin beli Bumbu Resep tapi jauh dari Toko Indonesia, Silakan order online di www.

KabariStore.com TANAH & RUMAH

Indo Ranch Dibuka kembali dengan menu baru

Setiap Senin kami mengadakan demo gratis membuat Martabak lezat dan praktis. Segera mendaftar, tempat terbatas!

Ph: 949-458-1108

Nasi Kuning nya lengkap, Nasi Bungkus nya padat, Rendang nya nikmat dan Woku Belanga nya sangat

lezat.

Mau mencoba Tape Uli? Ada juga...

Kami nantikan kehadiran Anda dan silakan menikmati.

(sesudah jam 3 sore)

22722 Lambert St. #1701, Lake Forest, CA 92630

Ingin dapat foreclosures dan bank owned property di seluruh Amerika www.InvestRumah.com CA Dept of Real Estate 0859778 Ingin tahu harga rumah anda naik, turun, atau stabil?

Klik www.PasaranRumah.com CA Dept of Real Estate 0859778 Sejak 1985 Investors Cari Real Estate?

Kami mewakili beberapa investors untuk beli Real Estate. Kondisi apa saja. Silakan hubungi John Oei 1-800-2816175.

CA Dept of Real Estate 0859978 sejak 1984 DIJUAL TOKO T-MOBILE PHONE ROWLAND HEIGHTS $59K OBO. GOOD LOCATION. TROY 909-322-6589 DIJUAL GEDUNG GEREJA SAN BERNARDINO $420K. BISA UNTUK RETAIL STORE. TROY 909-322-6589 LAIN LAIN 5 Tantangan dalam Hidup di Amerika dan Solusinya, www.IfThisHappens.com Untuk Pemasangan Iklan Silahkan menghubungi Bagian Pemasaran 415 - 213 - 7323 / 213 - 550 - 3888

Authentic Indonesian/Chinese Fast Food is finally here...

909-747-9006

1231 E. Washington St. Suite C Colton, CA 92324 (Next to Starbucks Coffee)

Business Hours: Sunday - Friday 10 AM - 8 PM

Ingin Pesan Masakan Indonesia & Italy di San Francisco Bay Area?

Delivery Available, Telpon: Jimmy Sujanto 415 326 7165

Video Baru!

Soto Mie oleh Jimmy Sujanto di www.KabariNews. com/?37722

IKLAN LOWONGAN PEKERJAAN GRAPHIC / WEB DESIGNER Full/Part time position in a Pharmaceutical Company in City of Commerce. Min. 5 yrs exp. in Graphic & Web design required.

Designing brochures, product Boxes, labels. Ability to design & edit website professionally. Knowledge of SEO. Call : 323-725-3100 ext 2 Email Resume: Jack@amexdrug.com

22722 Lambert St. #1701, Lake Forest, CA 92630

DIBUTUHKAN SEGERA SALES DAN MARKETING 1. Marketing Iklan untuk Majalah Kabari dan ASEAN-Life 2. Marketing Tour untuk Kabari Tour & Travel 3. Marketing Asuransi (April Insurance Agency akan beri training) 4. Marketing Real Estate (Intero Real Estate akan beri training di Cupertino, CA) Kualifikasi : Pengalaman di bidang Sales atau Marketing Memilki komunikasi yang baik Disiplin, Jujur dan bertanggungjawab Dapat bekerja sama dengan team Mampu bekerja dibawah tekanan Silakan KIRIM CV ke Info@KabariNews.com atau: Los Angeles: 731 North Beach Blvd, suite 210, La Habra, CA 90631 San Francisco: 1788 19th avenue San Francisco, CA 94122

Saya biasanya pesan Hotel lewat Internet, tapi saya tidak sangka Kabari Tour bisa dapatkan harga lebih murah.

Minggu 20 April 2014: “Hai, Bangkitlah Bagi Kristus!”

Minggu 27 April 2014: “Minoritas Tapi Teratas” Minggu 04 Mei 2014: “Tuhan Pun Bisa Mual” Minggu 11 Mei 2014: “Hari Ini Harinya Mama” Minggu 18 Mei 2014: “Pintu Sorga Yang Terbuka”

Mari, Rayakan Kebangkitan Kristus Bersama Kami!

Minggu, 20 April 2014, 9.00 AM (Diawali dengan Easter Breakfast Pk.8.00 AM) Acara Khusus: Lomba Menghias Telur & Egg Hunting Untuk Anak-Anak

Tema: “Hai, Bangkitlah Bagi Kristus!”

makan dimana?

Bay Leaf Indonesian & Thai Cuisine 122 S. Sunnyvale Blvd Sunnyvale, CA 94086 Phone (408) 481-9983 www.bayleaf-restaurant. com

CHICKY BBQ AND GRILL 1206 E. Huntington Dr, Suite A, Duarte, CA 91090 Ph: (626) 357 1500

Martabak Cafe 3666 S Nogales St West Covina, CA 91792 Ph: 626-810-2606

Padi Restoran 2965 College Avenue, Berkeley, CA Ph: 510-374-0675

JAYAKARTA RESTAURANT 2026 University Ave, Berkeley, Ca 94704 510-841-0884 www.jayakartarestaurant.com

Merry House of Chicken 2550 E. Amar Rd, # A5, West Covina, CA 91792 626-965-0123

Tempe House 24984 3rd St San Bernardino, CA 92410 Ph: 909-889-2222

Pa s a n g I k l a n , K l i k w w w. K a b a r i C h a t . c o m a t a u 1 - 8 0 0 - 2 8 1 - 6 1 7 5 Ingin Tanya Kabari?

Imigrasi, Asuransi, Inves Rumah, Sekolah Bisnis, Artikel di Kabari, Chat di www.KabariChat.com atau 1-800-281-6175