Introducción

En la gastronomía hay miles y miles de temas por hablar, abarcamos desde la higiene en la preparación de los alimentos, técnicas y métodos de cocción, hasta las normas de etiqueta en las tablas para cortar la comida que se servirá al comensal.

Hay que tener en cuenta también los chefs reconocidos a nivel mundial, estos juzgados por sus múltiples logros y creaciones los cuales impactaron al público y a los comensales para llegar hasta donde están.

También tenemos que hacer énfasis en las recetas, podemos ver en este documento que hay una gran variedad de ellas alrededor de todo el mundo, en nuestro caso tenemos dos recetas exquisitas, estas se tratan de una entrada suave, y posteriormente a esto el primer plato, el cual es un plato fuerte, pero de excelente calidad que cualquiera podría llevar a cabo.