05'2014
Greenhouse Sector in Russia is Breaking Records Тепличный сектор в России бьёт рекорды
Highlights: В этом выпуске: Floating Ocean Greenhouses and Hi-tech Hydroponic Farms Плавающие океанские теплицы и высокотехнологичные закрытые сады
Highlights: В этом выпуске: Myths about Mycorrhizae and Heat-loving Bacteria Мифы о микоризе и теплолюбивые бактерии 3Dponics and 3G potatoes 3D-поника и 3G-картофель
Where the Agriculture Meets the Future
www.soilless-mag.com For more details check-out: Facebook: https://www.facebook.com/SoillessMagazine • LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/soilless-magazine Twitter: https://twitter.com/Soilless_Mag or get in touch: info@soilless-mag.com
05 2014
S
oilless Magazine is a project of PublishEast Ltd. The magazine is published on a monthly basis. It’s a bilingual edition – both the print and online versions are edited in English and Russian languages.
Soilless Magazine is international informational leader in the commercial hydroponics field. Each issue is your source for indoor growing and hydroponic systems, a perfect B2B platform that allows you to be always on the edge of the market dynamics, the latest products and solutions and the best innovations from the sector. Our magazine captives and inspires thousands of passionate indoor growers, greenhouse owners & builders and the most influential product and service suppliers from Russia, CIS and worldwide.
Ж
урнал Soilless Magazine проект компании PublishEast Ltd. Журнал публикуется раз в месяц. Онлайн и принт-версия журнала выходит на русском и на английском языках. Журнал Soilless Magazine является международным изданием-лидером в области гидропоники. Каждый номер журнала может считаться источником знаний о выращивании растений в закрытом помещении и на гидропонике. Это идеальная деловая платформа, позволяющая быть постоянно в курсе новейшей рыночной динамики, новейших товаров и решений, а также последних разработок данного рынка товаров. Наш журнал вдохновляет тысячи домашних садоводов, владельцев и строителей теплиц, а также поставщиков товаров и услуг из России, СНГ и со всего мира.
2 Soilless Magazine • 05'2014
ISSN # 2367-4865 Publisher / Издатель Dr. Aydan Bekirov publisher@soilless-mag.com Editor-in-Chief / Редактор Kalina Gradinarova kalina@soilless-mag.com Marketing & Advertising / Маркетинг Kiril Shipochki kiril@soilless-mag.com Customer support / Работа с клиентами support@soilless-mag.com info@soilless-mag.com sales@soilless-mag.com Design / Дизайн art@soilless-mag.com IT / ИТ Aydan Mustafov webmaster@soilless-mag.com Translator / Переводчик Sergey Zubkov Soilless Magazine 131, Makedonia Str., Unit 38 9000 Varna, Bulgaria Tel: +359 52 637 102 Fax: +359 882 654 602 Email: info@soilless-mag.com www.soilless-mag.com
ROOTBASTIC ROOTBASTIC
ATA
ATA
BIO-BLOO MBASTIC BIO-BLOO MBASTIC
B’CUZZ B’CUZZ
BLOOMBASTIC BLOOMBASTIC
NICS ATA ORGA ICS N ATA ORGA
INFO @ ATAMI.COM • WWW.ATAMI.COM • TEL.: 0031(0)73 522 32 56 • FAX: 0031(0)73 521 32 59 INFO @ ATAMI.COM • WWW.ATAMI.COM • TEL.: 0031(0)73 522 32 56 • FAX: 0031(0)73 521 32 59
281113 281113
Follow us on Follow us on
Editor’s address
Dear friends,
I
n this issue of our magazine we have decided to focus on the blossoming markets of Russia and CIS. It seems that the greenhouse sector in the region is breaking records. In 2013 alone, there were 120+ ha of greenhouse constructions built in Russia. More than 500+ ha are now under construction. In the Tyumen region one of the largest greenhouse complex in Russia has been set up. In addition, the first crops were gathered in the largest Kazakhstan greenhouse KH Adelya with an area of 11 hectares! Sustainable hydroponic farming is spreading all around the world gaining huge achievements: Pan Global is boosting the greenhouse industry in India within a largescale hydroponic project in Punjab; Dutch companies are bringing the latest technologies to South Africa within the program "Farming for the Future"; Fraunhofer Portugal AICOS in partnership with Nelson Mandela Metropolitan University (NMMU), School of ICT are developing a low cost mechanism for mobile monitoring of hydroponic environment for the needs of South African and Mozambican farmers. And if that’s not all: we have exotic fruits like tangerines, bananas and coffee grown underground in Kazakhstan, heat-loving bacteria raising the temperatures in Siberian greenhouses, floating ocean greenhouses, 3D printable hydroponics systems and 3G potatoes from Bhutan! All the above is garnished with some interesting product reviews and useful tips how to assure better performance of the crop. Enjoy,
Kalina Gradinarova 4 Soilless Magazine • 05'2014
Обращение редактора
Дорогие друзья,
В
нынешнем выпуске журнала мы расскажем об успехах выращивания на просторах России и в странах СНГ. По последним сведениям сектор тепличного выращивания бьет все рекорды. Только в 2013 г. в России было построено теплиц на территории более 120 гектаров. На сегодняшний день строятся тепличные хозяйства на площади в 500 гектаров. В Тюменской области возводится один из крупнейших тепличных комплексов в стране. Первый урожай был собран в крупнейшей теплице Казахстана в хозяйстве «Аделя», площадь которой составляет 11 гектаров! Выращивание на гидропонике на уровне ферм распространяется по всему миру: компания Pan Global содействует тепличному выращиванию в Индии в рамках масштабного гидропонного проекта в штате Пенджаб; голландские компании внедряют новейшие технологии выращивания в ЮАР через правительственную программу Farming for the Future (Фермерство ради будущего); компания Fraunhofer Portugal AICOS в содействии с университетом Nelson Mandela Metropolitan University развивают недорогую технологию по мониторингу гидропонных посадок при помощи мобильных устройств в фермерствах ЮАР и Мозамбика. Но это еще не все! Вы слышали, что в подземных садах в Казахстане выращивают экзотические фрукты - мандарины, бананы и даже кофе? А как насчет бактерий, живущих при высоких температурах и помогающих поддерживать температуру в теплицах в Сибири? Или где используют плавающие теплицы? Или гидропонные системы, распечатанные на 3D принтере или 3G картофель из Бутана? Эти новости в купе с обзором новинок рынка гидропоники, как и полезные советы по увеличению урожайности ваших растений, доступны в данном выпуске журнала. Наслаждайтесь!
Калина Градинарова Soilless Magazine • 05'2014
5
Table of CONTENTS
05'14 Market Updates 08......Greenhouse Sector in Russia is Breaking Records 10......In Tyumen Region Started the Construction of a New Greenhouse Complex - One of the Largest in Russia! 12.......First Crop Gathered in Kazakhstan’s Largest Greenhouse 14......Underground Greenhouse in Kazakhstan Grows Exotic Fruits Year-round 16.......3G Potatoes Grown in Bhutan 18.......Pan Global Corp. Begins Design Phase of Hydroponic Greenhouse Project in Northern India 20......Dutch Horticultural Suppliers Contribute to Success of Woolworths’ “Farming for the future” Program 24......Pegasus Agritech Launches "Teach a Man to Farm" Initiative
Innovative Solutions 26......Hydroponic Farms in South Africa will Receive Assistive Environment for Hydroponic Farming - a Low Cost Mechanism for Mobile Monitoring 32......Floating Ocean Greenhouses will Feed the Coastal Megacities 36......Former Factories Resurrected as Hi-tech Indoor Gardens! 38......Heat-loving Bacteria will Heat Your Greenhouse 40......3Dponics – Print Your Hydroponics System!
08/24 Products 44......Rootbastic for a Healthy and Strong Root System of the Crop 46......Global Garden Friends is Launching First of its’ kind Non-clogging Aeroponics Mister
Tips&Tricks 50......Vegetable pH/PPM/cF Chart for Hydroponic Growers 52......Awesome Guide To Build A Greenhouse Cheaply 54......5 Myths about Using Mycorrhizae for Hydroponics
6 Soilless Magazine • 05'2014
содержание
05'14
11
26
32
40
Динамика рынка
Инновации
09.....Тепличный сектор в России бьёт рекорды 11......В Тюменской области началась постройка нового тепличного комплекса – одного из крупнейших в России 13......Сбор первого урожая завершили в самой крупной в Казахстане теплице 15......В подземной теплице в Казахстане круглый год выращивают экзотические фрукты 16......3G-картофель, выращенный в Бутане 19.....Pan Global Corp. начинает разработку гидропонного тепличного проекта в Северной Индии 21......Нидерландские сельскохозяйственные поставщики сделали свой вклад в успех программы Farming for the Future" 25.....Компания Pegasus Agritech запустила инициативу по обучению фермерству
27.....Гидропонные фермы в Южной Африке получат проект Assistive Environment for Hydroponic Farming (Благоприятные условия для ведения гидропонного хозяйства) – недорогой механизм мобильного мониторинга 33.....Плавающие океанские теплицы будут кормить мега-города на побережьях 37.....Бывшие заводы переделываются в высокотехнологичные закрытые сады 39.....Теплолюбивые бактерии обогреют вашу теплицу 41.....3D-поника – напечатайте свою гидропонную систему!
Продукты 45.....Rootbastic для здоровой и сильной корневой системы растения 47.....Global Garden Friends выпускают первый незасоряющийся аэропонный распылитель
Советы и решения 51......Таблица уровней pH/PPM/cF овощей для гидропонных садоводов 53.....Невероятный способ как легко и дешево построить теплицу 55.....5 мифов об использовании микоризы в гидропонике Soilless Magazine • 05'2014
7
Market Updates
Greenhouse Sector in Russia is Breaking Records Just for 2013 in Russia were built 120+ ha of greenhouse constructions and more 500+ ha are under construction currently
I
t seems that we witness a real greenhouse renaissance in Russia according to the information shared by association "Greenhouses of Russia". This is the first time in the history of the country that such huge amount of new installations is released in such short term. In 2013 were launched more than 120 ha of greenhouse installations and 500 ha are currently under construction. According to data from association "Greenhouses of Russia" the current growing area under protected environment in Russian Federation is estimated on 2.05 thousand
8 Soilless Magazine • 05'2014
hectares. In 2013, the gross output of products of vegetable production in greenhouses in Russia amounted to 613,000 tons. For the same period about 1.1 million tons of vegetables worth more than 40 billion rubles were imported. In fact these volumes can increase with up to 30—40% since not the entire horticulture production is subject of monitoring. The import represents not less than 70% of the entire consumption of greenhouse vegetables, according to the Association’s stats. In order to assure a sustainable growth of the sector the following measures shall be
applied: to strengthen the control on the import, the funding conditions and personnel policy, warns the association. According to the recommendations, released by RAMS (Russian Academy of Medical Science) the annual consumption of greenhouse vegetables per person shall be 14 kilos. Subsequently, the annual production in Russian Federation shall be on the amount of 2 million tons. That means that Russia needs to increase the production by 1.4 tons and put into operation not less than 3 thousand hectares of greenhouse plants.
Динамика рынка
Тепличный сектор
в России бьёт рекорды Только в 2013 г. в России было построено более 120 гектаров теплиц и более 500 гектаров застраиваются в настоящий момент
П
о-видимому, мы становимся свидетелями настоящего возрождения тепличного хозяйствования в России, судя по информации Ассоциации «Теплицы России». Впервые в истории России такое количество новых мощностей было построено в такие короткие сроки. В 2013 году в эксплуатацию было введено более 120 гектаров теплиц, 500 гектаров в настоящий момент находятся в процессе строительства. По данным ассоциации в России в настоящей момент общая площадь с защищенной средой для выращивания составляет
примерно 2,05 тысячи гектаров. В 2013 году общий выход продукции из Российских теплиц составил 613000 тонн. В тот же период примерно 1,1 миллиона тонн овощей, стоимость примерно 40 миллиардов рублей было импортировано. Фактически данные объемы могут повыситься на 30—40% так как не всё сельскохозяйственное производство попадает под мониторинг. Импорт составляет не менее 70% всего потребления овощей по сведеньям статистики ассоциации. Чтобы обеспечить стабильный рост сектора нужно принять определенные меры: усилить
контроль за импортом, условия финансирования и политику в области рабочих мест, предупреждает ассоциация. Согласно рекомендациям, выпущенным Российской академией медицинских наук ежегодное потребление тепличных овощей на человека должно составлять 14 килограмм. Соответственно в России должно производиться 2 миллиона тонн овощей, это означает, что Россия должна увеличить производство на 1,4 миллиона тонн и ввести в эксплуатацию не менее 3 тысяч гектаров тепличных посадок.
Soilless Magazine • 05'2014
9
Market Updates
In Tyumen Region Started the Construction of a New Greenhouse Complex - One of the Largest in Russia
T
he feverous growth of the Russian greenhouse sector resulted in 120+ ha new greenhouse complexes in 2013 and 500+ ha are currently under construction. Several big projects are running these days and among those worth to mention the expected launch of one of the biggest greenhouse complexes in Russia – the giant greenhouse facility in Tyumen. Funded by The Tyumen branch of one of Russia's banks, the construction started several months ago in Tyumen region on total area of 11 hectares. The
10 Soilless Magazine • 05'2014
new establishment promises to become one of the largest indoor farms in Russian Federation. The project is estimated to cost more than 2 billion rubles and boost the economical growth of the region. The company behind the giant complex is Technology Hothouse Growth LLC and they are planning to implement the latest high-tech Dutch greenhouse technology in the new project. Built in the outskirts of the Tyumen region – Narimanovo, the complex will be the first new enterprise for the village
for many years and the only industry project there. Over the past 20 years the region was left behind from the new technologies and the innovations in the horticulture, not mentioning that was dependant on the mercy of the federal government. Now, the new giant greenhouse complex promises to boost development of the territory the people lay big hopes for better future. The project is expected to be launched in the early fall of 2014 and to open at least 157 new job positions. The entire facility will be finalized till 2015.
Динамика рынка
В Тюменской области началась постройка нового тепличного комплекса – одного из крупнейших в России
Н
евероятный рост тепличного сектора привел к тому, что в 2013 году было введено в эксплуатацию более 120 гектаров новых хозяйств, а более 500 гектаров в настоящее время застраиваются. В настоящее время запущены несколько крупных проектов и среди заслуживающих упоминания запуск одного из крупнейших в России тепличных комплексов, огромного тепличного хозяйства в Тюмени. Профинансированный тюменским филиалом одного из
российских банков процесс строительства стартовал несколько месяцев назад в Тюменской области на площади в 11 гектаров. Новое хозяйство обещает стать одной из крупнейших закрытых ферм в России. Приблизительная стоимость проекта составляет два миллиарда российских рублей, проект должен подстегнуть развитие региона. За проектом стоит компания Technology Hothouse Growth LLC, которая планирует внедрить новейшую голландскую технологию в новый проект. Построенный на периферии региона в селе Нариманово комплекс станет первым но-
вым предприятием в селе за последние 20 лет и единственным промышленным проектом. В течение последних 20 лет регион отставал по технологиям и инновациям в области сельского хозяйства, не говоря уж о том, что полностью зависел от милости федерального правительства. Теперь огромный тепличный комплекс планирует подстегнуть развитие территорий, местные жители возлагают на него большие надежды. Запуск проекта ожидается в начале осени 2014 года, также ожидается создание 157 новых рабочих мест. Производство будет окончательно готово до 2015 года.
Soilless Magazine • 05'2014
11
Market Updates
First Crop Gathered in Kazakhstan’s Largest Greenhouse with an area of 11 hectares. 10 hectares are used to grow vegetables, on the rest the seedlings are grown, which are then used in the greenhouse. More than hundred specialists are engaged in growing vegetables in the closed environment, most of them became prolific in greenhouse growing techniques right away at the working place. The same way the issue with “narrow” specialists is solved. The greenhouse is situated near Badam village in the Ordabasinsky district. It is its first workingseason, but its produce - cucumbers - has already received an ECO-certificate.
A
ccording to Today.kz (which got the information from KazAgro) the first gathering of crops was completed in the largest Kazakhstan’s greenhouse KH Adelya, which required the investment of 2.18 billions of tenge (around 9 million euro) to build. This is the largest Kazakhstan’s high-end agricultural complex,
12 Soilless Magazine • 05'2014
“Our products have ECO-stamp on them, this is a testament to that it is clean and safe for consumption. Cucumbers here are grown soillessly, each plant in its own coco-noir container. First, we clean the water, then direct it to each plant adding all necessary mineral substances, which are absolutely safe for the human body. The technology used for growing vegetables allows saving of irrigation water, fertilizers and other resources”,
- says Ludmila Kovchenko, the company’s director. “Adelya is not a newbie in a greenhouse business. A few years ago here were built and successfully implemented 5 hectares of greenhouses. Back then the company used Turkish technology. The successful implementation of the first project gave an impulse to Adelya management for expanding of vegetable production in close environment. The farm sent an additional application for KazAgroFinance to build a greenhouse complex. We supported this initiative since the new complex included all new modern developments in the field of greenhouse equipment production”, — said KazAgroFinance Southern filial director’s deputy, Furhad Midkarimov. The first project required from its founders 652.19 millions of tenge, NUH KazAgro Ltd financiered through KazAgroFinance 554/19 millions of tenge from this sum. The second project costs more than 2 and a half billion tenge, KazAgroFinance invested 2.18 billion. Source: today.kz, meta.kz
Динамика рынка
Сбор первого урожая завершили в самой крупной в Казахстане теплице
С
бор первого урожая завершен в самой крупной в Казахстане теплице КХ «Аделя», в строительство которой инвестировано 2 миллиарда 187, 7 миллиона тенге, сообщает Today.kz со ссылкой на КазАгро. Это самый крупный в Казахстане высокотехнологичный комплекс, площадь которого 11 гектар. Десять из них отведено под возделывание овощей, а на оставшейся территории в хозяйстве самостоятельно высаживают рассаду, которая затем используется в теплицах. Более сотни специалистов занимаются выращиванием овощей в закрытом грунте, большинство из которых обучено технологии тепличного овощеводства непосредственно на рабочем месте. Аналогично здесь решают и вопрос узких специалистов. Теплица, расположенная в непосредственной поблизости от аула Бадам Ордабасинского района, работает первый сезон, и ее продукция — огурцы — уже
получила сертификат «ЭКО». «На нашей продукции стоит знак «ЭКО», что свидетельствует о чистоте и безопасности овощей для человека. Огурцы здесь выращивают без грунта — каждое растение — в собственном контейнере из кокосового волокна. Воду мы сначала очищаем, а потом подаем к каждому растению с добавлением всех необходимых минеральных веществ, которые являются безвредными для человеческого организма. Технология, используемая при возделывании овощей, позволяет экономить поливную воду, удобрения и другие ресурсы», — говорит директор предприятия Людмила Ковченко. «Крестьянское хозяйство «Аделя» не новичок в тепличном бизнесе. Здесь несколько лет назад уже построили и успешно ввели в эксплуатацию 5 га теплиц. Тогда на предприятии использовали турецкую технологию. Успешная реализация первого проекта подтолкнула руководство КХ «Аделя» на
расширение производства овощей в закрытом грунте. Хозяйство подало в «КазАгроФинанс» дополнительную заявку по строительству тепличного комплекса. Мы поддержали эту инициативу, тем более, что новый тепличный комплекс вобрал в себя все самые современные разработки в области производства оборудования для теплиц», — рассказывает заместитель директора филиала АО «КазАгроФинанс» по Южно-Казахстанской области Фурхад Миркаримов. Первый проект обошелся учредителям КХ «Аделя» в 652,19 миллиона тенге, из них АО «НУХ «КазАгро» профинансировано через АО «КазАгроФинанс» 554,19 миллиона тенге. Стоимость второго проекта превышает два с половиной миллиарда тенге. При этом АО «КазАгроФинанс» выделило на строительство объекта 2 миллиарда 187,7 миллиона тенге. Источник: today.kz, meta.kz
Soilless Magazine • 05'2014
13
Market Updates
Underground Greenhouse in Kazakhstan Grows Exotic Fruits Yearround
T
he underground greenhouse technology is not new at all – even before the October Revolution in Kazakhstan were grown pineapples for export in Europe. Nowadays just one underground greenhouse is still operating. Located 20 kilometers away from Ust-Kamenogorsk, the plant factory grows exotic cultures like tangerines, bananas and coffee. There are no special requirements to build an underground greenhouse. Actually, to dig out a greenhouse: all you need is a giant hole (at least 3—4 meters deep) and glass roof. This establishment will act like a giant thermos, intact from the winds. Plus, it is so easy to keep optimal temperature underground, since the main heat loss occurs through the walls. One small stove is more than enough to maintain subtropical climate in the greenhouse! Agriculture accounts for approximately 5% of Kazakhstan's GDP. Grain, potatoes, vegetables, melons and livestock are the most important agricultural commodities. Thanks to the underground technology, the Kazakhstan growers can change this statistic and deliver exotic fruits to the local market.
14 Soilless Magazine • 05'2014
Динамика рынка
В подземной теплице в Казахстане круглый год выращивают экзотические фрукты
Т
ехнология подземных теплиц вовсе не нова. Ещё до Октябрьской революции в Казахстане выращивали ананасы для экспорта в Европу. В настоящее время продолжает работать только одна подземная теплица. Расположенное в 20 километрах от Усть-Каменогорска хозяйство производит такие экзотические культуры как мандарины, бананы и кофе. Нет никаких специальных требований к постройке подземной теплицы. На самом деле, чтобы выкопать теплицу, всё, что вам нужно – это огромная яма (по крайней мере, 3—4 метра глубиною) и стеклянная крыша. Вся эта конструкция будет действовать как гигантский термос, защищенный от ветров. Также под землёй легко поддерживать оптимальную температуру, так как максимальная потеря тепла происходит, через стены. Одной небольшой печки достаточно, чтобы поддерживать в теплице субтропический климат! На сельское хозяйство приходится примерно 5% ВВП Казахстана. Зерно, картофель, овощи, дыни и скот – это самые важные сельскохозяйственные товары. Благодаря подземной технологии, Казахстанские садоводы смогут изменить эту статистику и начать поставлять экзотические фрукты на местные рынки. Soilless Magazine • 05'2014
15
Market Updates
Динамика рынка
3G-картофель, выращенный в Бутане
М
3G Potatoes Grown in Bhutan
ногие мудрые классики и книги Востока описывают Гималаи как обитель богов и чудес. В наши дни красивое королевство Бутан, затерянное в Восточных Гималаях, становится знаменитым также и благодаря невероятным достижениям в области сельского хозяйства.
any Eastern classics and books of wisdom have referred to the Himalayas as the abode of the gods and miracles. Nowadays, the beautiful Kingdom of Buthan, tucked away in the Eastern Himalayas, is getting famous with amazing achievements in horticulture as well.
Одним из наиболее интересных инноваций является 3G-картофель. Национальная картофельная программа и Национальный семенной фонд (NSC), Паро, успешно выпустили аэропонную установку, созданную при поддержке проекта Децентрализованного сельского развития, спонсируемого Всемирным банком. В этом году ожидается сбор первого урожая мини-клубней картофеля, выращенных на аэропонике и демонстрирующих прекрасные результаты.
M
One of the most interesting innovations are the 3G potatoes. National Potato Program and the National Seed Center (NSC), Paro, have successfully carried out production in the aeroponic unit built with the support of World Bank funded Decentralized Rural Development Project. They are about to begin this year harvest of the aeroponic production of potato minitubers that are showing great performance and results. But why 3G? Well, the harvested mini-tubers will be transported to NSC Seed Farm in Phobjikha were it will be planted in the following season. The main goal is to put the aeroponically harvested minitubers through a three year/generation field multiplication to produce “3G seed”. This way is born a rapid multiplication method that will replace the conventional system. To complete a production cycle usually takes about 5—7 years. With the new 3G strategy it takes only 3 year field multiplication!
16 Soilless Magazine • 05'2014
Но почему 3G? Ну, собранные мини-клубни будут перенесены на семенную ферму NSX в Пхобджикхе, где их посадят на следующий сезон. Основная цель – провести выращенные на аэропонике мини-клубни картофеля через три/года поколения полевого размножения, чтобы получить «3G-семя» (G – generation, поколение). Таким образом, создаётся метод быстрого размножения, который заменит обычную систему. На завершение обычного цикла, как правило, уходит 5—7 лет. Благодаря новой стратегии, на размножение уходит только три года!
Ripen Концентрированное жидкое удобрение
Ripen - полноценное удобрение для растений, которое можно также использовать в качестве добавки. Ripen стимулирует цветение и увеличивает выработку активных компонентов растений.
МЫ СОЕДИНЯЕМ ПРИРОДУ И ТЕХНОЛОГИИ!
Market Updates
Pan Global Corp. Begins Design Phase of Hydroponic Greenhouse Project in Northern India
P
an Global, focused on environmentally sustainable energy, infrastructure and technologies, has kickedoff the design phase of its development plan, which was produced by agricultural consultant Dr. Amanjit Singh Josan for the company’s first greenhouse facility in India. Pan Global in March received a report and development strategy for its planned hydroponic greenhouse operation in Punjab, India. The project is intended to allow for sustainable production of vegetable crops, such as certain varieties of peppers, seedless cucumbers, tomatoes
18 Soilless Magazine • 05'2014
and commercial flower crops. Following discussions and collaboration with Dr. Josan, who has more than 20 years of experience in horticulture, floriculture, agriculture extension and greenhouse technology, Pan Global has commenced allocating resources to the facility’s design. “The hydroponic greenhouse growing industry in India is at very early stage,” stated Pan Global. “We believe there is a unique opportunity within India’s large market for our planned greenhouse vegetable production … Our objectives are to produce products of higher quality, available on a more consistent production schedules and with
favorable environmental impact, such as limited or no use of chemical fertilizer and up to 90% less use of water.” Upon completion of the design phase and availability of financing, Pan Global said it will commence equipment procurement and the construction phase of the development plan. The company plans to sell its products to local chain food retails stores, highend hotels and other potential customers. For more information visit www.panglobalcorp.com SOURCE: Pan Global Corp.
Динамика рынка
Pan Global Corp. начинает разработку гидропонного тепличного проекта в Северной Индии
К
омпания Pan Global, ориентированная на экологически безопасные энергию, инфраструктуру и технологии, приступила к фазе разработки по плану, разработанному доктором Аманижт Сингх Ёсан для первого тепличного хозяйства в Индии. В марте 2014 г. компания Pan Global получила доклад и стратегию развития для планируемого гидропонного хозяйства в Панджабе в Индии. Проект должен способствовать экологически безопасному выращиванию овощей, в частности перцев, огурцов без семян, помидоров и цветов. После обсуждений и совместной работы с доктор-
ом Ёсан, у которого за спиной более 20 лет опыта в областях сельского хозяйства, цветоводства, садоводства и тепличных технологий, компания начала поиск ресурсов для разработки хозяйства. «Индустрия гидропонного тепличного выращивания в Индии находится ещё на самой ранней стадии», - заявили в Pan Global. «Мы уверены, что на большом индийском рынке имеются уникальные возможности для нашего тепличного овощного хозяйства… Наша цель – производить товары высокого качества, по более постоянному расписанию и без вредного воздействия на окружающую
среду с ограниченным использованием химических удобрений или совсем без них и на 90% меньшей тратой воды». По завершению фазы разработки и доступности финансов Pan Global заявляет, что приступит к приобретению оборудования и строительству. Компания планирует продавать свою продукцию местным магазинам, дорогим отелям и другим потенциальным клиентам. Для получения более подробной информации зайдите на: www.panglobalcorp.com Источник: Pan Global Corp.
Soilless Magazine • 05'2014
19
Market Updates
Dutch Horticultural Suppliers Contribute to Success of Woolworths’ “Farming for the Future” Program During the Dutch trade mission to South Africa on July 7, 2014, the Dutch Minister for Foreign Trade and Development, Lilianne Ploumen, was full of praise on the cooperation of Dutch horticultural suppliers with local entrepreneurs. In her speech she mentioned the most sustainable lettuce farm of South Africa, Jomajoco, as an excellent example. She is enthusiastic on how e.g. Bosman Van Zaal and Hoogendoorn have contributed to a sustainable and food-safe production by bringing in advanced technology that is fitted to local conditions.
20 Soilless Magazine • 05'2014
D
uring Minister Ploumen’s trade mission to South Africa, she announced the official signing of an agreement with Jomajoco and a group of Dutch horticultural suppliers, amongst others Bosman Van Zaal and Hoogendoorn, to further develop innovations at Jomajoco’s new greenhouse. Jomajoco owner Johan van den Bosch and his business partner Gloria Ramahlodi prefer Dutch technology in order to comply with stringent requirements of Woolworths’ “Farming for the future” program. Mr. Sybrand Fourie, representative of Woolworths (South Africa’s largest supermarket chain) also joined the signing of the project kick-off meeting. Food safety and food security In co-operation with horticultural entrepreneurs, the “Farming for the future” program aims to produce vegetables in harmony with nature to ensure that African farms will be able to produce enough food
for future generations. Significant emphasis is placed on limiting the use of resources and chemicals. In her speech Minister Ploumen expressed her enthusiasm about the way Dutch companies are able to adjust to local needs and cooperate in consortium to carry out sustainable projects. She was also full of praise on the application of sustainable cultivation methods at Jomacojo. This view is supported by Mr. Sybrand Fourie:“Together we are all working on a healthy, food-safe and environmentally friendly production”. Optimum mix of water and fertilizers Jomajoco uses highly innovative technology to meet Woolworths high demands on quality and sustainability. For example lettuce undercover is not grown in the ground, but inside growing gutters. This means that less water and fertilizers are required for production. With use of the patented irrigation unit Cyclone by Bosman Van Zaal, carbonates
Динамика рынка
Нидерландские сельскохозяйственные поставщики сделали свой вклад в успех программы Farming for the Future Во время торговой миссии Нидерландов в Южную Африку 7 июля 2014 года, нидерландский министр иностранной торговли и развития Лилиан Плюмен не могла скрыть своего восхищения сотрудничеством нидерландских сельскохозяйственных поставщиков и местных предпринимателей. В своей речи она привела, как пример, одну из самых экологически безопасных салатных ферм в Южной Африке. Она настроена оптимистично в отношении того, какой вклад г. Басман ванн Зааль и компания Hoogendoorn сделали в области производства экологически чистой и безопасной пищи, привнеся передовую технологию, отвечающую местным условиям.
Jomajoco owner Johan van den Bosch, his wife Miranda and Dutch Minister Ploumen Владелец Jomajoco Йохан ванн ден Босх, его жена Миранда и Нидерландский министр Плюмен Soilless Magazine • 05'2014
21
Market Updates Johan van den Bosch, his business partner Gloria Ramahlodi, Martin Helmich on behalf of Hoogendoorn and Marco Braam on behalf of Bosman Van Zaal Йохан ван ден Босх, его партнёр по бизнесу Глория Рамахлоди, Мартин Хелмих от лица Hoogendoorn и Marco Braam от лица Басмана ван Зааля
can be removed from the water and in turn deliver a better mix of water and fertilizer. Experience has shown that this reduces fertilizer use by at least 10%. Increase of crop yields The Hoogendoorn iSii process computer is used to control overall water management. This userfriendly system makes it possible to adjust the supply from various water sources to the needs of the plant. In addition, the iSii ensures that water not absorbed by the plants is collected, disinfected and reused. Thanks to recirculation and providing water exactly in accordance to the plant needs, Jomajoco has been able to
22 Soilless Magazine • 05'2014
achieve a considerable increase in yield per m2 and to decrease water use by 30% (compared to open field cultivation). Johan van den Bosch: “With the technology and support of Bosman and Hoogendoorn I am capable to deliver the best quality with efficient use of sources. I am confident that our next greenhouse will be a successful business too.”
involved in a range of projects in Africa. Current large projects are the Water Management Demo project, Solar-powered Greenhouse project and Climate demo project in Naivasha, Kenya. The first results show impressive savings on water use (65%) and energy costs (40%) and increase of crop yields (20%).
Wealth of experience Horticultural automation producer Hoogendoorn and protected Horticulture supplier partner Bosman Van Zaal have a wealth of experience in various African counties. Together with other Dutch suppliers they have been
For more information: +31 (0)297 32 20 51 info@bosmanbv.nl www.bosmanbv.nl +31 (0)10 460 80 80 info@hoogendoorn.nl www.hoogendoorn.nl
Динамика рынка
В
о время своего торгового визита министр Плюмен объявила об официальном подписании соглашения с Jomajoco и группой нидерландских сельскохозяйственных поставщиков для дальнейшей разработки инноваций в новой теплице Jomajoco. Владелец Jomajoco, Йохан ван ден Босх и его деловой патнёр Глория Рамахлоди предпочитают использовать нидерландскую технологию, чтобы соответствовать строгим требованиям программы Woolworths, Farming for the future. Господин Сибранд Фурье, представитель Woolworths (крупнейшей сети магазинов в Южной Африке) также присоединился к подписанию на стартовой встрече проекта. Безопасная пища и пищевая безопасность В сотрудничестве с сельскохозяйственными предпринимателями программа Farming for the future преследует цель выращивания овощей в гармонии с природой, дабы убедиться, что африканские фермы будут способны производить достаточно пищи для будущих поколений. Особый упор делается на ограничении использования ресурсов и химикатов. В своей речи министр Плюмен высказала энтузиазм в отношении способности нидерландских компаний приспосабливаться под местные нужды и сотрудничать в консорциуме для выполнения экологических проектов. Она также расхваливала применение экологически-безопасных ме-
тодов на Jomacojo. Этот взгляд поддержал г. Сибранд Фурье: «Вместе мы все работаем над производством здоровой и безопасной пищевой продукции». Оптимальная смесь воды и удобрений В Jomajoco используют самую передовую технологию, чтобы соответствовать требованиям Woolworths по качеству и экологической безопасности. Например, салат выращивается не в земле, а в специальных желобах. Это означает, что для выращивания требуется меньше воды и удобрений. С использованием запатентованного ирригационного устройства Cyclone Босманов ван Заалем, углеводы могут быть извлечены из воды, что в свою очередь позволяет получить улучшенную смесь воды и удобрений. Опыт показал, что это снижает использование удобрений по крайней мере на 10%. Увеличение урожайности Для контроля за ирригацией используется обрабатывающий компьютер Hoogendoorn iSii. Эта удобная в использовании система позволяет настроить подачу воды из разных источников для нужд растения. Кроме того система iSii следит за тем, чтобы вода, которую не впитали растения была собрана, дезинфицирована и повторно использована. Благодаря рециркуляции и подаче воды в точности в соответствии с потребностями растений, ферма Jomajoco смогла достичь
значительного увеличения в урожайности на метр квадратный и снизить использование воды на 30% (если сравнивать с культивацией в открытом поле). Йохан ван ден Босх сказал: «Благодаря технологии и поддержке со стороны Босмана и Hoogendoorn я могу обеспечивать наилучшее качество с наиболее эффективным использованием ресурсов. Я уверен, что и наша новая теплица, так же будет успешной». Большой объём опыта Производитель сельскохозяйственной автоматики, компания Hoogendoorn и партнёр поставщик Босман ван Зааль имеют большой объём опыта в различных африканских странах. Совместно с другими нидерландскими поставщиками они были вовлечены в ряд проектов в Африке. В настоящее время крупными проектами являются Water Management Demo, Solarpowered Greenhouse и Climate demo в Найваше (Кения). Первые результаты показали значительную экономию воды (65%) и расходов на энергию (40%), а также увеличение объемов урожая (20%). За более подробной информацией обращайтесь: +31 (0)297 32 20 51 info@bosmanbv.nl www.bosmanbv.nl +31 (0)10 460 80 80 info@hoogendoorn.nl www.hoogendoorn.nl Soilless Magazine • 05'2014
23
Market Updates
Pegasus Agritech Launches "Teach a Man to Farm" Initiative
P
By teaching farmers about more efficient farming principles, these young men can personally ensure their countries achieve food security in the years to come.
This amazing project was started to educate people in developing countries about the processes and methodologies behind hydroponic farming. They have lectured at agricultural colleges in Africa, India, Pakistan and across the subcontinent. By attending universities, they teach young budding farmers that there are other options apart from the traditional approach available to them. Pegasus Agritech informs farmers of the intrinsic improvements in growing hydroponically and how they will be able to produce different, cheaper and better quality crops.
As we all know, hydroponics has emerged as the answer to food security, a key pillar of the UN World Food Programme, in regions that struggle to produce their own food and rely on imports. The 'Teach a Man to Farm' initiative is especially relevant in areas where water is scarce. One of the inherent advantages of the hydroponics method is the massive reduction in water use, it requires 90 percent less water than traditional methods, and Pegasus Agritech have already seen successes in enabling farmers in the developing world to achieve much higher yields through minimizing their water use.
egasus Agri-tech is the largest owner and operator of hydroponic farming facilities in the Middle East and Northern Africa (MENA). They recently launched 'Teach a Man to Farm' initiative.
24 Soilless Magazine • 05'2014
Pegasus also recently partnered with GEMS Our Own English School to ensure the next generation is educated about food security and the importance of healthy eating. They introduced a hydroponics syllabus for the students and installed a mini farm in the school where students and teachers can grow their own organic produce. They have also been working closely alongside government municipalities to engineer the Pegasus Agritech School for Hydroponic farming. It will be a centre for hydroponic development, testing and initiative, focusing on hydroponic farm architecture and design, air management, reverse osmosis and other essential techniques for growing hydroponically. The school is due to open in 2015 in the UAE. Source: Pegasus Agritech
Динамика рынка
Компания Pegasus Agritech запустила инициативу по обучению фермерству
К
омпания Pegasus Agritech – это крупнейший владелец и оператор гидропонных ферм на Ближнем Востоке и в Африке. Недавно она запустила инициативу «Научим людей фермерствовать».
Этот прекрасный проект был запущен для того, чтобы научить людей в развивающихся странах процессам и методам гидропонного фермерства. Специалисты компании проводили лекции в сельскохозяйственных колледжах в Африке, Индии и Пакистане и по всему субконтиненту. Посещая университеты, они учили молодых начинающих фермеров, что помимо традиционных подходов, есть и другие методики. Компания Pegasus Agritech проинформировала фермеров об интересных новшествах гидропонного выращивания и о том, как выращивать недорогие и качественные ово-
щи. Обучаясь более эффективным методам хозяйствования, эти молодые фермеры в будущем смогут обеспечить пищевую безопасность своих стран в ближайшие годы. Как все мы знаем, гидропоника появилась, чтобы обеспечить пищевую безопастность, ключевой столп мировой пищевой программы ООН для регионов, стремящихся производить свою собственную пищу и полагаться на импорт. Инициатива «Научим людей фермерствовать» особенно актуальна в областях, где мало воды. Одним из важнейших преимуществ гидропонного метода – это существенное снижение уровня потребления воды. Гидропоника требует на 90% меньше воды, чем традиционные методы. Компания Pegasus Agritech уже заметно преуспела в том, что помогла фермерам в развивающемся мире достичь
наибольших объемов, снизив использование воды. Компания Pegasus также недавно начала партнёрство с компанией GEMS Our Own English School, чтобы обеспечить новому поколению знания о безопастности еды и пользе здорового питания. Компания подготовила гидропонную азбуку для учеников и установила мини-ферму на который ученики и учителя смогут вырастить свои собственные овощи. Также компания работает в тесном сотрудничестве с муниципалитетами, чтобы создать школу Pegasus Agritech School для гидропонного фермерства. Она станет центром гидропонного развития, испытаний и инициатив, в ней будет делаться упор на гидропонной архитектуре и дизайне, управление воздухом, обратным осмосом и других гидропонных техниках. Планируется, что школа откроется в 2015 году в ОАЭ. Источник: Pegasus Agritech
Soilless Magazine • 05'2014
25
Innovative Solutions
Hydroponic Farms
in South Africa to Receive Assistive Environment for Hydroponic Farming - a Low Cost Mechanism for Mobile Monitoring
Focused on the South African farmers, the primary goal of the Assistive Environment for Hydroponic Farming is to create a low cost mechanism for mobile monitoring of hydroponic environment.
F
raunhofer Portugal AICOS is developing a new project under the Information and Communication Technology for Development (ICT4D) Competence Centre. Focused on the South African farmers, the primary goal of the Assistive Environment for Hydroponic Farming is to create a low cost mechanism for mobile monitoring of hydroponic environment. The project, led by Fraunhofer Portugal AICOS in partnership with Nelson Mandela Metropoli-
26 Soilless Magazine • 05'2014
tan University (NMMU), School of ICT. The project aims to analyse the requirements of hydroponic farms in South Africa and Mozambique and suitably develop an Android mobile based solution in order to improve the level of management, control and production of hydroponic environment. This approach makes it possible for farmers to get to know the conditions in the hydroponic greenhouse without physically visiting the installation, thus saving time and reducing labour intensity while collecting accurate data. The project aims precisely to reduce the costs involved in this process by creating a new, low cost solution for monitoring the hydroponic environment. It was envisaged that the monitoring application would reduce the high labour intense demand that is inherent to the current manual methods of monitoring a hydroponic condi-
tions. According to the NMMU, “results of this study would also lead to an increased yields from hydroponic farming and promote food security in South Africa”. About the Hydroponic Farming project In May 2014, during a visit to Port Elizabeth, South Africa, Prof Dr Dirk Elias, Director of Fraunhofer Portugal, emphasized their excitement about this research and the fact that as a European partner, they can now combine their engineering expertise with African ICT knowledge. Dirk Elias indicated that the input by the African partners would assist in the creation of contextually relevant solutions to real-life projects in developing countries. He added that input by the programme’s African partners would assist in the creation of contextually relevant solutions to real-life projects in developing countries.
Инновации
Гидропонные фермы в Южной
Африке получат проект Assistive Environment for Hydroponic Farming (Благоприятные условия для ведения гидропонного хозяйства) – недорогой механизм мобильного мониторинга
Основная цель проекта Assistive Environment for Hydroponic Farming, ориентированного на фермеров в Южной Африке – создание недорогого механизма мобильного мониторинга гидропонной среды.
К
омпания Fraunhofer Portugal AICOS разрабатывает новый проект под центра компетенции Communication Technology for Development (ICT4D). Основная цель проекта Assistive Environment for Hydroponic Farming, ориентированного на фермеров в Южной Африке – создание недорогого
механизма мобильного мониторинга гидропонной среды. Данный проект, возглавляется Fraunhofer Portugal AICOS в партнерстве со Столичным университетом имени Нельсона Манделы (NMMU) и школой ICT. Цель проекта – проанализировать потребности гидро-
Soilless Magazine • 05'2014
27
Innovative Solutions
The development of this project should result in a prototype of a Wireless Sensor Node (WSN) based on Android application to accurately monitor the essential variables for optimal plant growth in hydroponic environments. The first results of prototype implementation are expected during mid-2015. Furthermore, the application is expected to be scaled to allow the farmers to be able to control the hydroponic environment remotely through their Android based devices. This project is estimated to maximize crop yield while utilizing minimum resources. Globally, the initiative aims to boost farming markets and food security in developing countries in sub-Saharan Africa.
Partnerships This project is par t of the framework of ICT4D Compe tence Center (ICT4DCC), with reference “Projeto n.º NORTE07- 0124 -FEDER- 000042”, co financed by the Regional Operational Program of the North (ON.2), in accordance with the National Strategic Reference Framework (QREN), through the European Regional Development Fund (FEDER). A joint initiative between the School of ICT and Fraunhofer AICOS under the umbrella of an interdisciplinary ICT for Development (ICT4D) Competence Center is strengthening the scientific and economic competitiveness of developing countries such as South Africa and Mozambique.
Prof Darelle van Greunen
28 Soilless Magazine • 05'2014
The goal of the ICT4D-CC is to set up a team of international experts that are dedicated to the field and that will, within the related project, work with international partners from Mozambique (CI-UEM), South Africa (NMMU) and Germany (Fraunhofer FOKUS) and Portugal (CEFUP) to develop dedicated pre-commercial ICT solutions for Agriculture and Healthcare. Fraunhofer Portugal AICOS had set up the project team comprising experts from Mozambique’s Centro de Informática da Universidade Eduardo Mondlane, South Africa’s NMMU School of ICT, the Fraunhofer-Gesellschaft and Portuguese economics and finance research centre CEFUP to drive the technology development.
The team The team behind the project comprises of people from the Nelson Mandela Metropolitan University (NMMU), in South Africa. In this scope, Fraunhofer Portugal AICOS will welcome one PhD graduate from South Africa to coordinate the project and two Master degree students which will have the opportunity to work on aspects of the project related to their research thesis. Under the leadership of NMMU School of ICT’s Prof Darelle van Greunen, some IT masters students are benefiting from this initiative through scholarships and exchange visits to Fraunhofer Portugal (in Porto).
Инновации
понных ферм в Южной Африке и Мозамбике и, соответственно, разработать решение на базе операционной системы Android, чтобы улучшить уровень управления, контроля и производства в гидропонной среде. Данный подход делает возможным для фермеров узнать состояние среды в гидропонных теплицах, не заходя в них, экономя время и снижая интенсивность труда, при этом получая точные данные. Проект стремится снизить расходы, вовлеченные в процесс, создав новое, недорогое решение мониторинга гидропонной среды. С самого начала ожидается, что мониторинговое приложение должно снизить высокую трудовую нагрузку, свойственную распространенному «ручному» методу мониторинга гидропонной среды. По мнению пред-
ставителей NMMU «результаты этого исследованию приведут к повышению урожайности гидропонных ферм и повышению пищевой безопасности в Южной Африке». О гидропонном проекте В мае 2014 года во время визита в Порт-Элизабет (ЮАР), профессор др. Дирк Элиас, директор Fraunhofer Portugal, подчеркнул восхищение компании исследованием и тем фактом, что, будучи Европейским партнером, его компания теперь может сочетать свои навыки в области инженерии с полученными в Африке знаниями ICT. Дирк Элиас указал на то, что вклад африканских партнёров поможет созданию контекстуально-релевантных решений для проектов в развивающихся странах.
Разработка проекта должна привести к созданию прототипа беспроводного датчика (WSN) на базе приложения для Android, предназначенного для точного мониторинга важных переменных для оптимального роста растений в гидропонной среде. Первые результаты работы прототипа ожидается получить к середине 2015 года. Более того приложение собираются настроить таким образом, чтобы фермеры могли контролировать гидропонную среду удаленно через свои устройства на базе Android. Данный проект создан, чтобы максимизировать урожайность при использовании минимальных ресурсов. В мировом масштабе инициатива направлена на развитие фермерских рынков и усиление пищевой безопасности в развивающихся стран Африки Южнее Сахары. Soilless Magazine • 05'2014
29
Innovative Solutions
Carlos Carreira, He is currently managing the ICT4DCC at Fraunhofer Portugal under which the “Assistive Environment for Hydroponic Farming” is being developed.
Loic Ndame, a Masters (IT) student at NMMU School of ICT, supervised by Prof Darelle van Greunen. His masters research aims at developing a wireless ICT monitoring application that aims to monitor and provide recommendations for the management of hydroponic agriculture in South Africa. This research is undertaken in collaboration with small commercial hydroponic farms in the Eastern Cape.
30 Soilless Magazine • 05'2014
Stephan Botha is a Masters (IT) student at NMMU, School of ICT, also supervised by Van Greunen. Stephan’s research focuses on proposing low cost Android based Farm Manage ment solution to help small scale farmers in South Africa. It is expected that his research will provide viable decision making solution in order to increase the ease of farm management.
Job Mashapa, Graduated with his PhD (IT) in 2014, he is the project manager of the Hydroponic project.
Инновации
Партнёрство Данный проект проходит в рамках центра компетенции ICT4D (ICT4DCC), где проходит под названием «Projeto n.º NORTE07-0124-FEDER-000042», софинансируется Операционной программой для Северных регионов (ON.2) в соответствии с концепцией Стратегии национального развития (QREN) через Фонд европейского регионального развития (FEDER). Совместная инициатива школы ICT и Внутри-дисциплинарного комитета ICT по развитию. Центр компетенции (ICT4D) укрепляет научную и экономическую конкурентоспособность развивающихся стран, таких как Южная Африка и Мозамбик. Цель ICT4D-CC – создание команды международных экспертов для работы в данной области, которые в рамках соответствующего проекта будут работать с партнёрами из Мозамбика (CI-UEM), Южной Африки (NMMU), Германии (Fraunhofer FOKUS) и Португалии (CEFUP), чтобы разработать пре-коммерческие ICT-решения для сельского хозяйства и здравоохранения. Компания Fraunhofer Portugal AICOS создала команду для проекта, состоящую из экспертов Мозамбикского Centro de Informática da Universidade Eduardo Mondlane, школы ITC южно-африканского NMMU, компании Fraunhofer-Gesellschaft, а также Португальского экономическо-финансового исследова-
тельского центра CEFUP, чтобы ускорить развитие технологии.
– проектный менеджер гидропонного проекта.
Команда Команда проекта состоит из представителей университета NMMU в Южной Африке. В свете этого компания Fraunhofer Portugal AICOS пригласит одного из южно-африканских выпускников-кандидатов наук для координации проекта и двух студентов-магистров, которые получат возможность работать над всеми аспектами проекта в связи с их дипломными работами. Под руководством профессора школы ITC NMMU Дарелле ван Хрёйнен некоторые магистры получают стипендию и ездят по обмену в Fraunhofer Portugal (в Порто).
Луи Ндаме: Студент-магистр (IT) в школе ICT NMMU, научный руководитель – профессор Дарелле ван Хрёйнен. Исследование в рамках магистерской диссертации нацелено на разработку беспроводного приложения для ICT-мониторинга, который бы мог помочь гидропонному хозяйству в Южной Африке. Исследование проводится в сотрудничестве с небольшими гидропонными хозяйствами в Восточно-Капской провинции.
Карлос Каррейра: В настоящий момент он занимается ICT4DCC в Fraunhofer Portugal под эгидой которой разрабатывается проект Assistive Environment for Hydroponic Farming. Йоб Масхапа: Стал кандидатом наук (IT) в 2014 году, он
Стефан Бота: Студент-магистр (IT) в школе ICT NMMU, научный руководитель – также профессор Дарелле ван Хрёйнен. Исследование Стефана ориентировано на предложение недорогого решения по управлению фермерским хозяйствтвом на базе Android, призванного помочь малым фермерам в Южной Африке. Решение призвано облегчить управление фермой. Soilless Magazine • 05'2014
31
Innovative Solutions
Floating Ocean Greenhouses Will Feed the Coastal Megacities philipp hutfless
T
he recent achievements of the soilless growing technologies field sound like science fiction: the first hydroponics installation went to space in April this year (2014) and it seems that the hydroponics farms are about to invade the seas as well. But, to be honest – it’s more science and less fiction already! Pioneers like the German industrial designer Philipp Hutfless are the heroes who drag the traditional agriculture into a sustainable future. Mr. Hutfless invented innovative floating almost self-sustainable greenhouse that may solve global issues like shortage of arable land, fresh water and food scarcity. As we all know, agriculture needs 70% of consumpted water worldwide. His project named “Vereos” irrigates vegetables with the technique that is state of the art like hydroponic and reverse
32 Soilless Magazine • 05'2014
osmosis. That's why as little water as possible is being wasted. Vereos is very special because of the new and innovative concept. It unites advantages from several technical areas. At first you can grow vegetables independently from weather. Therefore you can have a better harvest. Another
vereos
advantage is that you don't need additional fresh water. A reverse osmosis plant produces the fresh water that is needed. Used water is going to be recycled. Through the high tech hydroponic system
Инновации
Плавающие океанские теплицы будут кормить мегагорода на побережьях cluster on coast
Н
овейшие достижения в области выращивания без почвы звучат, как научная фантастика: первая гидропонная установка отправилась в апреле этого года в космос и похоже, что гидропонные фермы скоро появятся и в море. Но, честно говоря, здесь больше науки, чем фантастики! Такие пионеры, как немецкий промышленный дизайнер Филипп Хутфлесс, являются героями, которые тащат за собой традиционное сельское хозяйство в экологически безопасное будущее. Г. Хутфлесс изобрел инновационную плавающую практически самодостаточную теплицу, которая поможет решить такие глобальные проблемы. Как нехватка орошаемых земель, свежей воды и пищи. Как известно, но сельское хозяйство приходится 70% всей потребляемой в мире воды. Проект учёного под названием
Vereos орошает овощи при помощи передовой технологии, сочетающей гидропонику и об-
ратный осмос. Поэтому воды расходуется самый минимум. Проект Vereos необыкноsystem water energy
Soilless Magazine • 05'2014
33
Innovative Solutions
rendering inside
eplosion sketch
up to 50% less water is used than regular irrigation systems. All in all it is a closed water cycle. The 3rd advantage is that the plant does not need additional energy. A photovoltaik system creates the energy that is used for the computers and water pumps. Inspired by the Japan creativity to use that given space as good as possible due the shortage of arable land and shocked by the fact that Tokyo imports 90% of its foods, Vereos promises to become cheap and reliable food source for megacities at coastal area, like Tokyo, Hongkong, Manyla, Los Angelos, Mumbai, Istanbul, Seoul, etc.
34 Soilless Magazine • 05'2014
венен благодаря инновационной ко н ц е п ц и и . Он объединяет в себе достижения из нескольких разных областей. Во-первых, овощи можно выращивать без оглядки на погоду. Поэтому можно получать лучший урожай. Другим преимуществом является то, что не нужна дополнительная свежая вода. Завод с обратным осмосом производит всю необходимую свежую воду. Использованная вода уходит на переработку. Благодаря высокотехнологичной гидропонной системе используется на 50% меньше воды, чем в регулярных ирригационных системах. В общем это замкнутый цикл обращения воды. Третье преимущество заключается в том,
что растению не требуется дополнительная энергия. Фотоэлектрическая система создаёт энергию, которая используется для компьютеров и водяных насосов. Вдохновленный принципом японцев использовать имеющееся пространство как можно чаще из-за нехватки орошаемых земель и шокированный тем, что Токио импортирует 90% всех своих продуктов питания, ученый создал Vereos как дешевый и надёжный источник еды для мегагородов на побережьях, таких как Токио, Гонконг, Манила, Лос-Анджелес, Мумбай, Стамбул, Сеул и так далее.
ORGANISER
Innovative Solutions
Former Factories Resurrected as Hi-tech Indoor Gardens
T
he hectic development of the soilless growing technologies that we witness these days requires more and more space and equipment. That resulted into a brand new trend – to turn former industrial factories into perfect indoor large-scale gardens. A perfect example is the major indoor farm in the world that is located in former semi-conductor factory! Mirai, Inc., the company behind this enterprise is partnering with the technology giant GE in order to deliver perfect growing conditions for their plants. As a result they produce lettuce 2 times faster and with just 1% of water compared to a indoor farm. The loss rates is just 10% of the production (for comparison in the conventional operations it can be 30—50% !) And finally - the world largest hydroponic factory lit by LEDs is producing 10,000 heads of lettuce per day. What is the secret of this great performance? We should refer to several factors. The special LED fixtures, provided by GE, the tight control of the humidity, temperature, CO2 levels, and the irrigation … All these control systems require a lot of space and equipment. Fortunately, the owners dispose with the technology to build efficient production lines! This is what makes the former factory a perfect home for a greenhouse. You have all the technology at one place, enough space, established infrastructure and generally the old factories are located inside or close to the city, so the expenses for logistics of the production are insignificant. The huge potential of the former factories may be a key factor for their renaissance as hi-tech indoor gardens! It seems that we witness the birth of whole new trend – urban industrial agriculture.
36 Soilless Magazine • 05'2014
Инновации
Бывшие заводы переделываются в высокотехнологичные закрытые сады
Б
ыстрое развитие садоводства без почвы, свидетелями которого мы являемся, требует всё больше пространства и оборудования. Это приводит к совсем новым тенденциям – превращению старых фабрик в идеальные просторные закрытые сады. Идеальным примером является крупнейшая из закрытых ферм в мире, расположенная в бывшем заводе полупроводников! За данным предприятием стоит компания Mirai, Inc., которая в партнёрстве с технологическим гигантом GE создаёт идеальные условия роста для своих растений. Для сравнения, салат выращивает в два раза быстрее, чем на обычной закрытой ферме, и воды тратится только 1% от расходов обычной фермы. Потери растений составляют всего 10% (при обычном выращивании 30—50%). Ну и наконец, на крупнейшей гидропонной ферме в мире производится 10000 кочанов салата ежедневно. В чём секрет таких превосходных показателей? Мы долж-
ны обратиться к нескольким факторам. Специальные светодиодные установки, поставляемые GE, тщательный контроль влажности, температуры, уровней CO2, а также ирригации… Все эти системы контроля требуют большого пространства и количества оборудования. К счастью владельцы владеют необходимой технологией для постройки эффективных производственных линий! Это делает бывшую фабрику идеальным местом для тепличного выращивания.
У вас есть вся технология в одном месте, достаточно пространства, установленная инфраструктура. Старые заводы, как правило, расположены внутри городов, или рядом с ними, так что расходы на логистику незначительны. Высокий потенциал бывших заводов может быть ключевым фактором их перерождения в высокотехнологичные закрытые сады! По-видимому, мы наблюдаем рождение совершенно новой тенденции – городского промышленного сельского хозяйства. Soilless Magazine • 05'2014
37
Innovative Solutions
Heat-loving Will Heat your Greenhouse
E
ver heard about the thermophiles? No? Well, prepare to be amazed. The thermophiles are tiny bacteria that adore the extremely high temperatures and are estimated to be the most unique organism on the planet in terms of their contribution to modern life. This adorable description we owe to Professor Zachary Studniberg, from Cambridge University in his book 'The Function of Extremophiles'.
from Irkutsk. This breakthrough technology is just a small part of a bigger and ambitious project that aims to raise the efficiency of the Siberian greenhouses.
to the thermophiles. If the temperature is too high for the microorganisms, the "surplus" is redirected to meet other needs of the greenhouse.
The innovative greenhouse complex is able to grow vegetables year-round and disposes with series of smart solutions such as automated control system, energy efficient heater, irrigation and water circulation systems and the famous bioreactor.
You can find the little heath-lovers all hot spots over the world and recently in a bioreactor developed for the needs of the greenhouses by a group of genius scientists
In fact, the new bioreactor is a cylinder equipped with temperature sensors, aeration and eating control systems that provides optimal living conditions
The main goal of the new solution is to deliver heath and nutrients by dissolving different waste products (both from animal and plant origin). At some point the bioreactor can be compared to analogue biogas bioreactors in agriculture, but the main difference is that it generates heat rather than gas. Plus, is cheaper and way more efficient according to the last tests.
38 Soilless Magazine • 05'2014
Sources: Wikipedia.org; strf.ru
Инновации
Теплолюбивые бактерии обогреют вашу теплицу
В
ы когда-нибудь слышали о термофилах? Нет? Тогда приготовьтесь удивляться. Термофилы – это маленькие бактерии, которым нравятся крайне высокие температуры, они считаются едва ли не самыми уникальными организмами на планете в плане своего вклада в создание жизни, как она есть сейчас. Это описание принадлежит профессору Захарии Студнибергу из Кэмбриджского университета и опубликовано в его книге «Функции экстремофилов». Вы можете найти этих маленьких любителей тепла в любых горячих местах планеты, а теперь и в био-реакторе, разработанном для нужд теплиц группой гениальных учёных их Иркутска. Эта передовая технология – всего лишь малая часть куда большего и амбициозного проекта, призванного повысить эффективность сибирских теплиц. Комплекс инновационных теплиц способен выращивать овощи круглый год, пользуясь различными смарт-решениями и автоматизированной системой контроля, энергетически эффективным нагревателем, системой ирригации и циркуляции воды, а также собственно и био-реактором.
Фактически новый био-реактор представляет собой цилиндр, оборудованный температурными датчиками, системой аэрации и системой контроля питания, обеспечивающий изначальные условия проживания термофилов. Если температура оказывается слишком высокой для микроорганизмов то её «избыток» перенаправляется для других нужд теплицы. Основная цель нового решения – доставлять тепло и питание
за счёт растворения различных отходов (животного и растительного происхождения). Устройство в определенной степени можно сравнивать с био-реакторами на био-газе для сельского хозяйства, но основное различие заключается в том, что оно генерирует тепло, а не газ. К тому же – это более дешевый и эффективный способ , согласно результатам последних испытаний. Источники: Wikipedia.org; strf.ru
Soilless Magazine • 05'2014
39
Innovative Solutions
3Dponics – Print your Hydroponics System!
T
he polifacetic nature of soilless gardening doesn’t miss the chance to surprise us. So far we have aquaponics, bioponics, hydroponics, fogponics … Today we will introduce you to 3Dponics! Yes, that’s right – now you can print your own hydroponics system which perfect for growing tomatoes, cucumbers, peppers, lettuce, microgreens, herbs, strawberries and even flowers in
the comfort of your own home. It's eco-friendly and energyefficient, giving you fresh, local and organic ingredients. 3Dponics was created by 3Dprintler Inc., an Ottawa-based tech company that provides unique 3D design, 3D printing, and brand marketing services. It took almost two years to conceptualize, test and perfect the 3Dponics system. The result is astonishing: eco-friendly, low-
maintenance, energy-efficient, local and, best of all, FREE product that fits everywhere. Plus, it’s super simple: all you have to do is download 3D design files and schematics to create your own 3Dponics system. If you don’t have access to a 3D printer, the guys from 3Dponics can connect you to a local 3D-printing expert or send you the parts themselves.
3D-PRINTED COMPONENTS
3D-printed drip nozzles
40 Soilless Magazine • 05'2014
3D-printed conduit for air pump
3D-printed silencer
Инновации
3D-поника – напечатайте свою гидропонную систему! rubber tube
Empty Bottles
— Bamboo stick supportive column
zip tie
drip nozzle
9l watter bottle container Air bubbLer
conduit
М
ногогранная природа выращивания без почвы никогда не упускает случая удивить нас. У нас уже есть аквапоника, биопоника, гидропоника, тумано-поника… Сегодня мы представим вам 3D-понику! Да, именно так, теперь вы сможете напечатать свою собственную гидропонную систему, идеальную для выращивания помидоров, огурцов, перцев, салата, микро-зелени и даже цветов в комфортных условиях у себя дома. Это неопасно для окружающей среды и экономно в плане энергии, дает вам свежие, произведенные у вас органические ингредиенты. 3D-поника была создана технологической компанией из Оттавы, 3Dprintler Inc., занимающейся трёхмерным дизайном, трехмерной печатью и брендово-маркетинговыми услугами. Ушло примерно два года на концептуализацию, тестирование и усовершенствование системы 3D-поники. Результат поражает воображение: экологически безопасный, не требующий больших объемов обслуживания, локальный, а что самое лучшее БЕСПЛАТНЫЙ товар, пригодный для повсеместного использования. К тому же всё очень просто. Всё что вам нужно сделать – это сгрузить файлы трёхмерного дизайна и схемы и создать свою собственную 3D-понную систему. Если у вас нет доступа к трёхмерному принтеру, то ребята из 3Dponics могут связать вас с местным специалистом или выслать вам компоненты самостоятельно. Soilless Magazine • 05'2014
41
Innovative Solutions
Напечатанные компоненты
Сопло, выполненное на трёхмерном принтере
Reusable Components — 3-4 plastic bottles (1L or 2L recommended) — Aquarium air pump — about 3 meters of aquarium air bubbler tubing — 20 zip ties All you have to do is follow the instructions, it’s that easy. The other cool thing is that you can join a 3Dponics community and ask questions, share your experiences, discuss problems and solutions, interact with other members of the community, even post your produce for sale etc. You will dispose with free tools and education how to grow healthy and organic food. Once you grow extra vegetables, fruits or flowers, you can sell it or donate locally. The point is to encourage people to use it, develop upgrade for it and be active members of the 3Dponics community by sharing their stories, ideas, problems, solutions, and tips and tricks. This amazing project is seeking for funds and support, so you can back it at Kickstarter: ht tps://w w w.kickstar ter.com/ projects/3dprintler/3dponics community-for- crowdsourced 3d-printed-hyd. Source: Kickstarter, 3dponics.com
42 Soilless Magazine • 05'2014
Трубка для воздушного насоса, выполненная на трёхмерном принтере
Заглушка, выполненная на трёхмерном принтере
Повторно используемые компоненты — 3 -4 пластиковые бутылки (рекомендуется объём в 1 или 2 литра) — А квариумный воздушный насос — П римерно три метра аквариумных трубок для фонтанчиков — 2 0 стяжек Всё, что вам нужно делать – это следовать инструкциям, это просто. Другая хорошая вещь – это то, что вы можете присоединиться к сообществу 3Dponics, где вы сможете задать вопросы, поделиться опытом, обсудить проблемы и решения, общаться с другими участниками, даже выставить на продажу свою продукцию, и так далее. Вы сможете воспользоваться бесплатными инструментами и советами по выращиванию здоровой органической пищи. Если вы вырастите лишние овощи, фрукты, или цветы, вы сможете продать их или пожертвовать, там, где вы живёте. Цель - поощрить использование и усовершенствование технологии, а также активное участие в сообществе (истории, идеи, проблемы, решения, советы и трюки). Этот прекрасный проект ищет финансирования и поддержки, таким образом можно поддержать его на Kickstarter: https://www.kickstarter.com/ projects/3dprintler/3dponicscommunity-for-crowdsourced-3dprinted-hyd.
Products
Rootbastic A seedling or young cutting barely has roots and relies for its intake of nutrition on the manner and speed in which the root system can develop. We can speed this process up as growers by using a professional root simulator. This will create explosive root growth. For this purpose Atami developed Rootbastic, for a healthy and strong root system of the crop.
Fast root growth
Rootbastic is an addition that provides a quick expansion of the root system, it forms a strong root simulator that consists of completely natural and vegetal substances. These substances that were obtained from plant extracts contain trace minerals, amino acids, vitamins, plant sugars and minerals that give the root systems an optimal start. Rootbastic will ensure accelerated cell division with explosive root growth as a result. The plant will have broader and deeper roots and can therefore take up more water through its roots. Because of this the crop can take in a lot of nutrition and water for healthy, compact and fast growth. Apart from that, Rootbastic influences the intake of nutrients through the roots and will make the plant firm. Because of the sophisticated
44 Soilless Magazine • 05'2014
composition of nutrients and vitamins, Rootbastic makes the plant naturally more resistant and increases oxygen intake through the roots of the plant.
Optimum soil life
Rootbastic stimulates the biological balance in the root environment by activating microorganisms around the root system. This stimulates the soil life so that worms, bacteria and growth promoting fungi can do their job in the best possible manner. This forms an ideal base for the development of a strong root system and stimulates the intake of nutrients through the roots of the plant. Firm, white roots with many small branches and capillaries will develop very fast as a result. This professional root stimulator ensures a stable and neutral pH-value of the
substrate so the roots will not be bothered by fluctuating citric acids. Because of this Rootbastic also works a pH-stabiliser.
Application
Rootbastic can be used in soil, hydro and coco substrates and is mainly applied during the period of active root development. Atami recommends using Rootbastic during the first three to four weeks of the growing cycle. The product can be added daily to the nutritional water and used when irrigating the crop. Atami advises to use Rootbastic the first three to four weeks in addition to the nutrition (approximately 0.1—0.3 ml per litre of water) in combination with water at room temperature (21°C). Rootbastic is available in 100 ml, 250 ml, 500 ml and 1250 ml sizes. www.atami.com
Продукты
Rootbastic Саженец или молодой черенок имеет совсем небольшие корни и его потребление питательных веществ зависит от того насколько быстро может развиться его корневая система. Мы можем ускорить этот процесс, привнеся профессиональный стимулятор корней. Для этих целей компания Atami разработала средство Rootbastic для здоровой и сильной корневой системы растения.
Быстрый рост корней
Средство Rootbastic – это добавка, которая обеспечивает быстрое разрастание корневой системы, она образует сильный корневой стимулятор, который состоит исключительно из естественных и растительных субстанций. Эти субстанции, полученные из растительных экстрактов содержат редкие минералы, амино-кислоты, витамины, растительные сахара и минералы, дающие корневой системе оптимальный старт. Средство Rootbastic обеспечит ускоренное деление клеток, и как результат ускорит рост корней. У растений будет более крупная и продолжительная корневая система, и как следствие они могут забирать больше воды через свои корни. Из-за этого растение сможет забирать больше питательных веществ и воды для более здорового и компактного роста. Помимо этого средство Rootbastic влияет на забор питательных веществ через кор-
ни и сделает растение крепким. Из-за сложной комбинации питательных веществ и витаминов средство Rootbastic делает растение более устойчивым и усиливает забор кислорода через корни растения.
Оптимальная жизнь почвы
Средство Rootbastic стимулирует биологический баланс в корневой среде, активируя микроорганизмы рядом с корневой системой. Это стимулирует почвенную жизнь, таким образом черви, бактерии и помогающие росту грибки могут выполнять свою работу наилучшим образом. Это формирует идеальную базу для развития сильной корневой системы и стимулирует забор питательных веществ через корни растения. Крепкие белые корни с большим количество ветвей и капилляров будут как результат развиваться очень быстро. Этот профессиональный стимулятор корней гарантирует стабильное и нейтраль-
ное значение pH субстрата, так что корни не будет беспокоить флуктуирующие лимонные кислоты. Благодаря этому, Rootbastic также работает кaк стабилизатор pH.
Применение
Средство Rootbastic может быть использовано в почвенных, гидропонных и кокосовых субстратах и в основном добавляется во время активного развития корней. Компания Atami рекомендует использовать Rootbastic во время первых трёх или четырёх недель цикла роста. Данный товар можно добавлять ежедневно к питательной воде, используемой для полива. Компания Atami советует использовать Rootbastic в первые три-четыре недели в качестве добавки к питанию (примерно 0,1—0,3 мл на литр воды) в сочетании с водой комнатной температуры (21°C). Средство Rootbastic доступно в объёмах по 100 мл, 250 мл, 500 мл и 1250 мл. www.atami.com
Soilless Magazine • 05'2014
45
Products
Global Garden Friends is Launching First Non-clogging Aeroponics Mister
A new innovative aeroponics mister which doesn't clog and saves energy has recently been released to gardeners to help them grow their plants bigger and STRONGER than ever. Global Garden Friends, an innovator in the gardening and hydroponics industries, is now introducing a new garden product produced by DeweyMister Aeroponics called the Dewey Mister.
46 Soilless Magazine • 05'2014
The Dewey Mister is a first of it’s kind non-clogging Aeroponics Mister which circulates water and feeds your plant roots in the most efficient and sustainable way possible. It allows you to keep your plants supplied with fresh nutrients at the same time as it eliminates the need for a water pump or air stones. The patented Dewey Mister makes aeroponic and hydroponic growing easier, cleaner, more efficient and less expensive. The Dewey Mister’s patented design allows for use with a simple air pump which circulates your water at the same time as it uptakes your nutrients/water
and gently sprays the roots of your plants. This means you save energy, water and nutrients because you are using a low wattage air pump and you are not wasting unnecessary water which carries the nutrients your plants need. When using a 100% air driven water pump it keeps your reservoir water at the prefect temperature. Without a water pump in your reservoir the water stays cooler therefore reducing the chances for algae growth. It can also be used for mixing and aerating compost teas and reservoir nutrients. Source: PRUnderground
Продукты
Global Garden Friends выпускают первый незасоряющийся аэропонный распылитель
Новый аэропонный распылитель, который не засоряется и экономит энергию, был выпущен для садоводов, чтобы помочь им вырастить растения больше и сильнее, чем когда-либо. Компания Global Garden Friends, новатор в садоводстве и гидропонной индустрии, представляет новый продукт, произведенный DeweyMister Aeroponics, названный Dewey Mister. Устройство Dewey Mister – это первый в своём роде незасоряющийся аэропонный распы-
литель, который циркулирует воду и доставляет подкормку к корням растения наиболее эффективным и экологически-безопасным способом. Он позволяет снабжать корни свежими питательными веществами, при этом ликвидирует необходимость водяных насосов или «воздушных камней». Запатентованное устройство Dewey Mister делает аэропонное и гидропонное выращивание проще, чище, более эффективным и менее дорогим. З а п ате н то в а н н ы й дизайн Dewey Mister позволяет использовать простой воздушный насос, который, циркулируя воду, забирает её вместе с питательными веществами и аккуратно опрыскивает корни вашего растения. Это означает, что
вы экономите энергию, воду и питательные вещества, так как вы используйте воздушный насос, работающий на малом количестве ватт, и не расходуйте лишнюю воду, которая переносит на растения нужные питательные вещества. Когда используется на 100% движимый воздухом насос, вода в резервуаре сохраняет самую благоприятную температуру. При отсутствии водного насоса, вода в вашем резервуаре будет прохладней, и вероятность зарастания водорослями снизится. Устройство также можно использовать для аэрирования и смешивания компостных чаёв и питательных веществ в резервуарах. Источник: PRUnderground
Soilless Magazine • 05'2014
47
Tips&Tricks
Vegetable pH/PPM/cF Chart for Hydroponic Growers Vegetable Crops
E
ach hydroponic grower is aware with the huge importance of keeping track of f all aspects of the plants’ environment, including nutrient levels, humidity, light, pests, and ph. Although there is not such a thing as universal rule, you can get closer to the perfection by considering some average cF, PPM and pH values. In order to maintain a healthy, productive hydroponic garden you should respect the individual specific needs of each plant. That’s why we have summarized Vegetable pH/PPM/cF chart for the most common hydroponically grown vegetables. Please mind that the values quoted below are intended only for hydroponically grown seeds. Also we should note that specific plant requirements will vary according to regional climatic conditions, and from season to season within the respective region:
50 Soilless Magazine • 05'2014
ARTICHOKE ASPARAGUS BEAN (COMMON) BEETROOT BROAD BEAN BROCCOLI BRUSSELL SPROUT CABBAGE CAPSICUM CARROTS CAULIFLOWER CELERY CUCUMBER EGGPLANT ENDIVE FODDER GARLIC LEEK LETTUCE MARROW OKRA ONIONS PAK-CHOI PARSNIP PEA PEPINO POTATO PUMPKIN RADISH SPINACH SILVERBEET SWEET CORN SWEET POTATO TARO TOMATO TURNIP ZUCCHINI
pH
cF
PPM
6.5-7.5 6.0-6.8 6.0 6.0-6.5 6.0-6.5 6.0-6.8 6.5 6.5-7.0 6.0-6.5 6.3 6.5-7.0 6.5 5.5 6.0 5.5 6.0 6.0 6.5-7.0 6.0-7.0 6.0 6.5 6.0-6.7 7.0 6.0 6.0-7.0 6.0-6.5 5.0-6.0 5.5-7.5 6.0-7.0 60-7.0 6.0-7.0 6.0 5.5-6.0 5.0-5.5 6.0-6.5 6.0-6.5 6.0
8-18 14-18 20-40 8-50 18-22 28-35 25-30 25-30 18-22 16-20 5-20 18-24 17-25 25-35 20-24 18-20 14-18 14-18 8-12 18-24 20-24 14-18 15-20 14-18 8-18 20-50 20-25 18-24 16-22 18-23 18-23 16-24 20-25 25-30 20-50 18-24 18-24
560-1260 980-1260 1400-2800 1260-3500 1260-1540 1960-2450 1750-2100 1750-2100 1260-1540 1120-1400 1050-1400 1260-1680 1190-1750 1750-2450 1400-1680 1260-1400 980-1260 980-1260 560-840 1260-1680 1400-1680 980-1260 1050-1400 980-1260 980-1260 1400-3500 1400-1750 1260-1680 840-1540 1260-1610 1260-1610 840-1680 1400-1750 1750-2100 1400-3500 1260-1680 1260-1680
Советы и решения
Таблица уровней pH/PPM/ cF овощей для гидропонных садоводов Овощи
К
аждый гидропонный садовод знает о важности знания всех аспектов среды, в которой выращиваются растения, включая уровни питательных веществ, влажность, освещение, вредителей и ph. Хотя универсального правила не существует можно приблизиться к совершенству, приняв на вооружение некоторые усредненные показатели cF, PPM и pH. Чтобы поддерживать свой сад в здоровом состоянии и с хорошей урожайностью, нужно уважать индивидуальные потребности каждого растения. Поэтому мы составили таблицу pH/PPM/cF для наиболее распространенных овощей, выращиваемых на гидропонике. Пожалуйста, имейте ввиду, что указанные ниже значения приводятся только для семян, пророщенных на гидропонике. Также мы должны отметить, что специфические потребности растений будут расходиться в зависимости от климатических условий и от сезона к сезону в одном и том же регионе.
Артишок Спаржа Обычный горох Свёкла Бобы Брокколи Брюссельская капуста Капуста Стручковый перец Морковь Цветная капуста Сельдерей Огурец Баклажан Эндивий Фураж Чеснок Порей Салат Кабачок Окра Лук Пак-чой Пастернак Горох Пепино Картофель Тыква Редис Шпинат Мангольд Сладкая кукуруза Сладкий картофель Таро Томат Турнепс Цуккини
pH
cF
PPM
6.5-7.5 6.0-6.8 6.0 6.0-6.5 6.0-6.5 6.0-6.8 6.5 6.5-7.0 6.0-6.5 6.3 6.5-7.0 6.5 5.5 6.0 5.5 6.0 6.0 6.5-7.0 6.0-7.0 6.0 6.5 6.0-6.7 7.0 6.0 6.0-7.0 6.0-6.5 5.0-6.0 5.5-7.5 6.0-7.0 60-7.0 6.0-7.0 6.0 5.5-6.0 5.0-5.5 6.0-6.5 6.0-6.5 6.0
8-18 14-18 20-40 8-50 18-22 28-35 25-30 25-30 18-22 16-20 5-20 18-24 17-25 25-35 20-24 18-20 14-18 14-18 8-12 18-24 20-24 14-18 15-20 14-18 8-18 20-50 20-25 18-24 16-22 18-23 18-23 16-24 20-25 25-30 20-50 18-24 18-24
560-1260 980-1260 1400-2800 1260-3500 1260-1540 1960-2450 1750-2100 1750-2100 1260-1540 1120-1400 1050-1400 1260-1680 1190-1750 1750-2450 1400-1680 1260-1400 980-1260 980-1260 560-840 1260-1680 1400-1680 980-1260 1050-1400 980-1260 980-1260 1400-3500 1400-1750 1260-1680 840-1540 1260-1610 1260-1610 840-1680 1400-1750 1750-2100 1400-3500 1260-1680 1260-1680
Soilless Magazine • 05'2014
51
Tips&Tricks
Awesome Guide To Build A Greenhouse Cheaply
B
uilding A Greenhouse Plans is a new program that gives people a complete solution for building a greenhouse cheaply. This program includes basic tools like a hammer, handsaw, drill that can build people’s greenhouses. The method comes with many easyto-follow cross-sectional diagrams, which have exact dimensions and required materials. In particular, it will help users save their money building their own greenhouse. After the creator released Building A Greenhouse Plans, he has received many good comments from customers regarding their success with the guide. That is why the site hynguyenblog.com tested this method and wrote a full review. A complete Building A Greenhouse Plans review on the site hynguyenblog.com indicates that this new program comes with full color step-by-step scale plans for people of their designs. It will teach users how to build a good sized, attractive and sturdy Victorian style greenhouse perfect for a backyard garden of their own organic vegetable and fruit farm. In addition, the method teaches people how to
52 Soilless Magazine • 05'2014
build a medium sized “learn –to” greenhouse that they can easily fit against any existing wall to save on materials and space. Building A Greenhouse Plans also guides people how to a big hoop or arch greenhouse out of PVC piping. When users buy this program, they will find out 4 free bonuses that are: — How To Keep Your Greenhouse Warm During Winter — How To Build A Greenhouse On A Budget — 10 Plants You Never Thought About Growing In A Greenhouse — Build A DIY Greenhouse Irrigation System Park Sim from the site hynguyenblog.com says that, “Building A Greenhouse Plans is a useful resource that answers many basic questions such as how should the foundation be laid, how to calculate electricity consumption and what kind of layout would maximize space. This program offers a 60-day money back guarantee in case people are not happy with the result”. Source: prweb.com
Советы и решения
Невероятный способ как легко и дешево построить теплицу
П
рограмма Building A Greenhouse Plans – новая программа, дающая людям полное решение для постройки теплицы дешево. Эта программа включает базовые инструменты, такие как молоток, ручная пила и дрель, с помощью которых можно построить теплицу. Метод объясняется посредством многих перекрестных диаграмм, в которые включены дополнительные измерения и требуемые материалы. В особенности, он призван помочь пользователям сэкономить деньги на постройке собственной теплицы. После того, как создатель руководства выпустил «План теплицы здания А», он получил множество позитивных отзывов от клиентов, которые преуспели, используя его руководство. Поэтому авторы сайта hynguyenblog.com протестировали этот метод и написали его полный обзор. Полный обзор Building A Greenhouse Plans на сайте hynguyenblog.com демонстрирует, что новая программа поставляется с полными масштабными цветными схемами. Она научит пользователей, как построить теплицу в викторианском стиле, нужного размера и привлекательно выглядящую, идеальную для садика или органической фермы.
Кроме того метод обучает людей как строить «обучающую» теплицу, которую легко можно установить у любой стены, чтобы сэкономить на материалах и пространстве. Building A Greenhouse Plans также обучает как построить каркас из обручей или арочную теплицу, используя полихлорвиниловые трубы. При покупке этой программы пользователи обнаружать четыре бесплатных бонуса: — Как содержать вашу теплицу в тепле зимой — Как построить теплицу в соответствии с бюджетом — 10 растений, про которые вы никогда не думали, что их можно вырастить в теплице — Как самостоятельно построить оросительную систему в теплице Парк Сим с сайта hynguyenblog.com говорит: « Building A Greenhouse Plans – это полезный ресурс, отвечающий на многие базовые вопросы, например, как закладывать фундамент, как вычислить расчёт электричества, и какая конструкция сможет максимизировать пространство. В течение 60 дней вам вернут деньги, если вы не будете довольны результатом». Источник: prweb.com
Soilless Magazine • 05'2014
53
Tips&Tricks
5 Myths about Using Mycorrhizae for Hydroponics
I
t’s often said that there’s no need to use Mycorrhizae for a hydroponic grow, and from what I can see these myths tend to originate from nutrient manufactures who are invested in selling us only chemical products.
The chemical manufacturers that do endorse products like mycorrhizae tend to just obfuscate the fact by giving them weird names and fancy labels (that nearly helps justify the price too. In fact you only have to ask yourself, why would a chemical manufacturer endorse a biological product – it’s the equivalent of saying their chemicals alone aren’t adequate…..and to a certain extent that’s probably true. You only have to see the parts that bacteria, fungi and others play in a natural soil environment to appreciate what we’re potentially missing out on. Myth 1 – There’s already enough nutrients for the plant The root zone in a hydroponic grow
54 Soilless Magazine • 05'2014
tends to be an order of magnitude smaller than a soil system. This is basically because the plant is forced to seek out nutrient sites in soil – with the abundance of plant available nutrient in a hydro system they simply don’t have to do that. Mycorrhizae however have no such restriction, they exist to transport nutrients to the plant not for themselves, so will grow regardless – this will naturally lead to an increase in plant size and yield – after all,
the bigger the plant the more the Mycorrhizae get fed! Myth 2 – Phosphorous levels are too high for mycorrhizae in a hydroponics system This is almost true, Mycorrhizae spores remain dormant if phosphorous levels are above 70ppm, however if you establish your mycorrhizal colony early on, at clone stage for example the levels won’t be this high.
Советы и решения
5 мифов об использовании микоризы в гидропонике
Ч
асто говорится о том, что не следует использовать грибокорни (микоризу) для гидропоники. Из того, что я наблюдаю, я делаю вывод, что подобные мифы исходят от производителей питательных веществ, которые вкладывают деньги в то, чтобы продавать нам только химикаты. Производители химикатов, которые всё-таки используют продукты вроде микоризы, часто скрывают данный факт, давая странные названия и наклейки (это также помогает и оправданию цены). В действительности вам следует спросить себя, почему производитель химикатов вдруг использует биологический продукт. Можно сказать, что одних химикатов недостаточно – и это отчасти будет правдой. Нужно только увидеть ту роль, которую бактерии, грибы и другие организмы играют в естественной почве, чтобы понять чего мы лишаемся.
Миф 1 – Для растения уже и так достаточно питательных веществ. Корневая зона при гидропонном выращивании меньше, чем в почве. Это потому, что в почве растение вынуждено искать питательные вещества – а при большом количестве питательных веществ в гидропонной системе, растению это не нужно. У микоризы таких ограничений нет, она существует для передачи питательных веществ растению, а не себе, поэтому всё равно будет расти, это естественно приведёт к увеличению роста растения и урожайности. В конце концов, чем больше растение, тем больше питания для самой микоризы! Миф 2 – Уровень фосфора слишком высок для микоризы в гидропонной системе. Это почти что правда, споры микоризы остаются в спящем состоянии, если уровень фосфора превышает 70ppm, правда если вы уже заранее вырастили колонию, на клональном этапе уровень не будет таким большим.
Или возможно стоить понизить уровень питательных веществ и позвольте растению воспользоваться преимуществами микоризы, а сами при этом экономьте. Наконец, если вы за чем-либо не уследите, или у вас случится блокировка из-за питательных веществ, например, из-за реакции фосфата кальция, то полезные грибки помогут вам урожай. Миф 3 – Необходимо повторно сажать микоризу, а это очень дорого! Это можно сделать, но это не является обязательным. Когда микоризная колония сформируется она так и останется, теоретически можно добавлять, чтобы подстраиваться под рост корней, но она и сама может расти, если оставить её просто так. Одним из преимуществ повторного добавления является наличие полезных бактерий в более совершенных гидропонных микоризных продуктах, например в MycorrHydro, в этом случае вам, возможно, захочется воспользоваться специальным продуктом, как например BactorrS13.
Soilless Magazine • 05'2014
55
Tips&Tricks
Or maybe use the opportunity to drop your nutrient usage and allow the plant to reap the benefits of the Mycorrhizae whilst saving cash. Finally, if you let something slip, or suffer from a touch of nutrient lockout with a calcium phosphate reaction for example, the beneficial fungi may just save your grow…. Myth 3 – You have to reapply the mycorrhizae, that’s so expensive! You can do this, but it isn’t necessary. Once a mycorrhizal colony has established it will remain that way, in theory you can add more to keep up with the new root growth, but it will do this itself if you leave it. Often the benefits you can see from these repeat applications come from the beneficial bacteria in higher end hydroponic mycorrhizae products like MycorrHydro, in that case you might want to consider a dedicated product like BactorrS13 Myth 4 – I’ve got Trichoderma already, I don’t need mycorrhizae Trichoderma is ace, it really is. It’s ability to protect plants is
56 Soilless Magazine • 05'2014
unsurpassed, however it plays a different role than that of mycorrhizae, especially in a hydroponic system. In terms of nutrients, Trichoderma will generally cycle these nutrients from organic matter, where as Mycorrhizae will actively transport nutrients from it’s vast web directly in to the plant, as well as hardening the cell walls in the root making them less prone to attack from pathogens. These two fungi work very well together.
Миф 4 – У меня уже есть триходерма, мне не нужна микориза. Триходерма – это замечательно, она обладает непревзойденной способностью защищать растения, однако, она играет совсем иную роль, чем микориза, особенно в гидропонной системе. В плане питательных веществ Триходерма, как правило, перерабатывает питательные вещества из органической материи, в то время, как микориза активно передает питательные вещества из своей широкой сети напрямую к растению, а также укрепляет стенки клеток в корнях и делает их более устойчивой к атакам патогенов. Оба грибка прекрасно могут работать вместе.
Myth 5 – Mycorrhizae will clog lines and pumps Most mycorrhizae products use a carrier base to make adequate application possible – where possible these are kept to a minimum or soluble elements are used such as humic acid, however some sediment is inevitable. However provided you are not trying to apply the mycorrhizae through a drip line (and why would you?) then there is no reason for anything to get clogged. Provided you maintain a high standards of tank care and maintain your filters there is nothing to worry about.
Миф 5 – Микориза засорит трубки и насос Большинство микориз используют носитель, чтобы действовать наиболее эффективно, где возможно это сводится к минимуму, или используется растворяющий элемент, как, например, гуминовая кислота, однако некоторая степень загрязнения неизбежна. Однако, если вы не собираетесь вносить микоризу через поливальную трубку (да и с чего бы), то ничто и не засорится. Если вы хорошо заботитесь о резервуаре и фильтрах, то беспокоиться не о чем.
By: Nigel Davenport,
Нигель Дайвенпорт,
The Nutrient Company
The Nutrient Company
Soilless Magazine • 05'2014
57
Лучшие во всем мире В течение 37 лет компания Hydrofarm, созданная в США, была именем, пользующимся наибольшим доверием в индустрии выращивания. Наша известная репутация во всем мире была основана на обеспечении качественного товара, выдающегося обслуживания и конкурентного ценообразования. Сейчас Hydrofarm приносит свои годы опыта Вам. Качество, Обслуживание и Цена: С Hydrofarm у Вас будет самое лучшее во всем мире!
www.hydrofarm.com
AEROGARDEN 7 EСИСТЕМА EMILY’S GARDEN™ » Эта жардиньерка размером отдельными горшками » Автоматизированная система напоминаний о позволяет заменять или добавлять новые растения. поливе, освещении и удобрении. Может устанавливаться в любом месте: на скамейке, » Предоставляет в два раза большее освещение, на полке, на столе или просто во дворе. чем AG3, что позволяет достичь быстрого и качественного роста растений. » Также поставляется без посадочного материала, чтобы вы могли персонализировать систему по » Можно выращивать салат, ароматические травы, своему вкусу. помидоры шерри, перцы и многое другое. 58 Soilless Magazine • 05'2014
МОДУЛЬНАЯ СИСТЕМА JUMP START T5 » Модульная система Jump Start T5 гарантирует полный контроль необходимого освещения. » Jump Start T5 поставляется как комплексная система 0,6 м (2 фут.) и 1,2 м (4 фут.) » или по элементам, которые можно покупать по отдельности и добавлять в систему в соответствии с увеличением площади посадок.