Uus liige: Veiniekspress

Kas eestlased head veini ei vääri?

Seisad veinimüüri ääres. Suurpoodides on see muljetavaldav – valikus on sadu veine. Kuidas nende vahel valida? Võtaks äkki Chianti? Nüüd jääb valikusse 30 Chianti veini. Aga milline neist võtta? Frustratsioon hakkab kerima.

„Meie frustratsioon tekkis samuti veiniseina uurides. Sein on lõpmatult pikk, aga osta pole ikka midagi,” ütleb

Veiniekspressi üks asutaja Martin

Pärn. Igakordne kümneeuronevein-peab-olema-hea-loogika ei garanteeri siiski head veini.

Ühistellimine on veinikool

Nii hakkasimegi välismaalt endale ise veine tellima – olime mitmes piirkonnas juba käinud ning teadsime veinidest üht-teist. „Tegime haritud valiku ning tulemus oli palju parem ja märgatavalt soodsam,” ütleb Martin. Ettevõtmisest said sõbradki haisu ninna ja liitusid ühise tellimisega. „Kui juba tuttava tuttavad helistama hakkasid, oli selge, et veinitellimine tuleb suuremalt ette võtta,” muheleb Martin.

Esimesena keskendusime Portugali veinidele, sest neid veine tundsime

JUHAN-MARKUS LAATS Veiniekspressi üks asutaja

KAS TEADSID?

h 300 viinamarja on vaja ühe pudeli veini valmistamiseks h 750 ml veinipudeli suurus tuleneb keskmise prantsuse pudelipuhuja kopsumahust h 10 000 on viinamarjasorte, millest valmistatakse veine h 23 Eesti linna või valda on

Veiniekspress veine viinud h 11 kuud on tegutsenud

Veiniekspress

Juhan-Markus Laatsi (vasakul) ja Martin Pärna huvi heade veinide vastu viis Veiniekspressi asutamiseni. Foto: erakogu

kõige enam. „Mugavus polnud siiski kunagi meie eesmärk,“ kinnitab Martin. „Oleme seni Portugalist küll kõige enam tellinud, kuid ridamisi on tulnud teised piirkonnad: Rhône’i org Prantsusmaal, La Manchuela ja Rioja Hispaanias, Veneto Itaalias ning praegu on käimas Villány veinide ühistellimine Ungarist.“

Iga ühistellimine on justkui hariv virtuaalne reis – iga kuu on valikus uus piirkond ja selle piirkonna erakordsed veinid. „Õpime ise juurde ning tutvustame piirkonda ja veine teistele. Veebruari alguses korraldasime esimest korda avaliku degusteerimise ja veinikoolituse, valikus olid tummised Lõuna-Ungari veinid, mida Eestis ei leia ka tikutulega,“ ütleb Martin.

Maksa ainult veini eest

„Teadsime algusest peale, et ei taha tavaliseks veinipoeks muutuda – tahame minna mööda oma rada,“ ütleb Martin. Oma rada kulgeb mööda Eestis vähelevinud hulgiostmise mudelit – ühistellimist.

Veiniekspress kogub huvilised kokku ja tellib ühiselt veinid otse veiniaiast ilma lisakulutusteta. Eriliseks teeb veiniostu asjaolu, et saab osta vaid kasti kaupa, et hoida kokku

ümberpakendamisele kuluvat aega ja töötunde. Sedasi pole vaja laoruume, müügipinda ja palju töötajaid. Kõik need tegurid mõjutavad veini lõpphinda üpris palju.

Eestist saab küll head veini, kuid pead lihtsalt palju teadma ja peaaegu alati ka palju maksma. Suure toidupoe veinimüürile on samuti alternatiive – Eestis on küllalt palju veinipoode, kuhu astud sisse, suhtled asjatundliku inimesega ning kulutad 20–30 eurot ühe pudeli kohta. „Selline plaan meid ei erutanud,” ütleb Martin.

Miks liitusime kaubandus-tööstuskojaga? Alustavad ettevõtjad tahavad kõikidele oma tegemisi tutvustada. Kojaga oli vastupidi – mitu meie klienti soovitasid liituda, öeldi, et seal on palju veinihuvilisi, nii peakontoris kui ka liikmete hulgas. Tegime ka sooduskoodi „koda”, mis soojalt vastu võeti.

Teadsime algusest peale, et ei taha tavaliseks veinipoeks muutuda – tahame minna mööda oma rada.

Martin Pärn

AIREST AS Kauba õhutransport. ALFA KVADRA INVEST OÜ Tööjõurent. ARTONIS OÜ Mööbli ja valgustitarvete jaemüük. A-WINES EU OÜ Toidukaupade ja jookide vahendamine. BALTIC TRANS GAS OÜ Maanteetranspordi korraldamine, mere- ja raudteetransport. CSD SOFTWARE OÜ Programmeerimine. EM INFRA OÜ Pinnase stabiliseerimise ja tugevdamise lahendused. ESTIA OÜ Tööstuslike masinate ja seadmete paigaldus, seadistamine ning koolitus. GLASSMET OÜ Alumiiniumist, terasest ja roostevabast terasest piirete, treppide, avatäidete valmistamine. HIGH VOLTAGE OÜ Lavakunsti abitegevused. HIGHWEB EUROPE OPERATIONS OÜ Programmeerimine. ISEKALLUR OÜ Eesti esimene maavarade e-pood. Kallurveod, rasketehnika rent ja müük, maavarade ja täitematerjalide müük. JANE KAERAJOOK OÜ Taimse joogi tootmine ja turustamine. KURSEN OÜ Valtsmetalli hulgi- ja jaemüük, metallitöötlus. LAVIVIO OÜ Hispaania brändi La Chinata kosmeetikatoodete import. MEDICUM TERVISHOIUTEENUSED AS Eriarstiabi osutamine. MEDIHUB OÜ Tööfüsioterapeutide tegevus, töötervishoiualane teraapia, tööpsühholoogide tegevus. MOE OÜ Kange alkoholi destilleerimine, rektifitseerimine ja segamine. NATURAL ASSETS OÜ Metsavarade haldamine, hindamine, sertifitseerimine, CO2 kvootide müük. NCG IMPORT BALTICS OÜ Sõiduautode ja väikebusside müük. REEDE13 OÜ Raamatupidamine ja finantsjuhtimine. RESTARTUM OÜ Laevade ja paatide remont ja hooldus. RESYS OÜ Avatud lähtekoodiga B2B-lahendused. RICKMAN TRADE OÜ Blendteci blenderite ja JURA kohvimasinate ainumaaletooja Balti riikides ja Valgevenes. SAUNUM GROUP AS Elektriseadmete tootmine. SCS ESTONIA OÜ Transport ja logistika. SMARTECON OÜ Päikeseparkide rajamine.

IDA-VIRUMAA

QUATTROFIX OÜ Rahvusvaheline kaubavedu ja logistika.

JÄRVAMAA

WIHURI OÜ Põllumajandusmasinate, -seadmete ja lisaseadmete hulgimüük.

RAPLAMAA

AIAMAA PÕLLUD OÜ Teravilja-, kaunvilja- ja õlitaimeseemnete kasvatus. TALLINNA ELEKTER OÜ Elektrimaterjalide müük ja paigaldus. SIIM EHITUS OÜ Elamute ja mitteeluhoonete ehitus.

TARTUMAA

COOLMANN OÜ Ehitus- ja metallitööd. DIESELLAND OÜ Metallitöötlemine, freesimine, keevitamine, treimine, seadmete komplekteerimine, projekteerimine, tootmine. ENERBRAIN NORDICS OÜ Ehituslik insener-tehniline projekteerimine ja nõustamine (küte, ventilatsioon, jahutus ja nende automaatika). ESTHUS OÜ Ristkiht naelpuidust seinakonstruktsioonidega majade ja puitkarkassmajade tootmine. HEST FENCING OÜ 3D-piirdeaedade tootja. NORDLUM OÜ Saematerjali töötlemine. ROVITA OÜ Pagariseadmete müük. TESKA OÜ Mööbli ja valgustite jaemüük.

VALGAMAA

DELIVERSE SOLUTIONS OÜ Tööpinkide hulgimüük.

VÕRUMAA

ART ML OÜ Rasketehnika kapitaalremont ja projektipõhine metallkonstruktsioonide tootmine projekteerimisest valmistoodeteni.

Täielikku loetelu detsembris ja jaanuaris lisandunud uutest liikmetest näeb www.koda.ee.