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nº 9 - aÑo 3 - 2011/12
noveDaD
911
cabriolEt
DEBUTA LA NUE VA GENERACIÓN DEL AUTO DEPORTIVO POR EXCELENCIA, CON LOS MODELOS DESCAPOT ABLES. LIBERTAD Y SENSACIONES ÚNICAS EN SU MÁXIMA EXPRESIÓN.
excLusivo
FEstival PorschE
OTRA EDICIÓN MÁS DEL TRADICIONAL FESTIVAL DE LOS PORSCHISTAS QUE SE LLEVÓ A CABO EN EL AUTÓDROMO DE BUENOS AIRES.
3
PARMIG
GIANI
5
PORSCHE C
CAYENNE
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ULYSEE nardi
in
9
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staff
Porsche Latin America Presidente › Matthias Brück Prensa & RRPP › Kerstin Sachl Porsche Cono Sur Argentina & Uruguay Presidente › Hugo Pulenta Gerente General › Gustavo Gioia Marketing & Comunicaciones › Guido Lombardi EDICIÓN Y PRODUCCIÓN INTEGRAL. Keep Rolling DIRECCIÓN GENERAL › Francisco J. Miranda-César francisco@keeprolling.com.ar DIRECCIÓN EDITORIAL › Jimena Leiguarda jimena@keeprolling.com.ar JEFA DE PRODUCCIÓN › Florencia Otero florencia@keeprolling.com.ar PRODUCCIÓN GENERAL › Felicitas Casillo felicitas@keeprolling.com.ar DIRECCIÓN DE ARTE › Adrián Villanueva adrian@campadg.com.ar DISEÑO › Josefina Simonini Sarmiento MARKETING & ADMINISTRACIÓN › Sofía Suarez sofia@keeprolling.com.ar Luciano Stella luciano@keeprolling.com.ar DEPARTAMENTO COMERCIAL › Sofía Suarez comercial@keeprolling.com.ar Sebastián Carreira scarreira@grupopublicitario.com.ar COLABORACIONES › Mercedes Miranda-César Mili Rojas FOTOGRAFÍA › Soledad Rubio www.soledadrubio.com Florencia Mazza Ramsay Jorge Amado Group AGRADECIMIENTOS › Oscar Fernández, Ogilvy, YPF, Osvaldo Brucco,Maria Belén Aragone, Paula Yrigoyen, Ezequiel Saorín, Fernando Farré, Jennifer Lara, Colombo prensa, Virginia Ballesteros, Hernán de Laurente, Salem Viale, Maria José Gutiérrez, Omar Librizzi, Grupo Mass, y Eve joyerías.
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PREIMPRESIÓN E IMPRESIÓN › Grupo Maorí S.A. Tel: 4762.0300 Av. Mitre 3027 - Vicente López Buenos Aires Revista Porsche es una publicación de Porsche Latin América y Nordenwagen S.A. Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial, sin previo aviso.
Perú +51 1 7201726
ZENITH
EDITORIAL
Estimados Amigos El año 2011 llega a su fin. Fue un excelente año para la marca en nuestro país. Gracias a una rápida adaptación de Nordenwagen a las condiciones actuales de mercado se logrará seguramente entregar a clientes alrededor de 140 unidades. Gracias a esto, Porsche crecerá en nuestro país un 40% aproximadamente en comparación con el pasado año 2010. Nordenwagen ha logrado cifras contundentes, más aún si se tiene en cuenta que el pequeño segmento de autos deportivos este año será de apenas 700 unidades, reduciendo su tamaño en un 20% con respecto al año anterior. De los cuatro segmentos de productos que posee la marca y que constituyen su oferta a nivel mundial, en la argentina Porsche es líder en 3: Boxster/ Cayman, 911 y Panamera. El Cayenne recientemente introducido y que constituye una única oferta de cinco modelos distintos, alcanzó más de la mitad de las ventas de la marca y se posiciona como el SUV Premium preferido de los usuarios para el 2012. El presente año resultó particularmente emotivo durante el mes de junio, cuando con motivo del Salón Internacional del Automóvil de Buenos Aires, Porsche presentó la Cayenne S Hybrid y el GT3 RS para el público nacional. También en Junio, Nordenwagen inauguró su 4° Porsche Center, esta vez en Córdoba, gracias al emprendimiento de nuestros amigos de Motorish group S.A. dirigida por Juan Manuel Castelli, quien representa la marca en dicha provincia. En el mes de julio nos desdoblamos para estar presentes en el centro de Ski de Las Leñas y en el Cerro Catedral para seguir exhibiendo la Cayenne S Hybrid y la Cayenne Turbo a todos los esquiadores fanáticos de nuestra marca. Antes del comienzo de la primavera inaugurábamos nuestro 5° Porsche Center en la Ciudad de Mendoza y gracias a estar presente ahora en esta hermosa provincia cordillerana, pudimos entregar nuestra primer Cayenne S Hybrid al reconocido oftalmólogo Roberto Zaldívar quien desde hace unos meses disfruta de su nueva Cayenne y constituye una de las notas centrales de la presente edición de la Revista Porsche. Otro de los momentos más emotivos fue la última realización el día 17 de noviembre del Porsche Festival donde 80 autos y 200 Porschistas disfrutaron de un hermoso día de sol al volante de sus esplendidos Porsches en el Autódromo de la Ciudad de Buenos Aires. Las escenas más excitantes del evento se desarrollan en la edición de la revista actual y servirá de postal para el recuerdo. También le damos las gracias a Oscar Fernández quien amablemente nos prestó su maravilloso GT3RS para realizar la sesión de fotos y tapa de esta edición. Este año que comienza nos traerá más Porsches, más kilómetros para recorrer, muchas más novedades y buenos momentos que se coronarán en una nueva edición del Porsche World Road Show para el mes de septiembre y que nos servirá como pista de lanzamiento para el nuevo 911. Un agradecimiento muy especial para los clientes y usuarios de la marca, para nuestros partners en la Argentina, para nuestros cinco concesionarios de los países de Uruguay y la Argentina y para todos aquellos que mantienen esta pasión que se llama Porsche. ¡Bienvenido 2012, bienvenido nuevo 911 Carrera a la Argentina! Hasta la próxima,
Gustavo Gioia Gerente General Porsche Argentina
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ADIDAS PORSCHE DESIGN
contenido
44 52 66 Elogio a las curvas
Oscar Niemeyer, uno de los más prestigiosos arquitectos de Brasil, cumplió 104 años este año. Una vida dedicada a la búsqueda incansable tanto en el diseño como en los materiales de fabricación. Porsche presenta al hombre que creó Brasilia casi de la nada.
911 Cabriolet a cielo abierto Los modelos 911 Carrera y el 911 Carrera S representan la estética y tecnología sobresaliente de Porsche. se inaugura la temporada de verano a cielo abierto.
elegante obsesión
El amor por tu auto es como el amor a primera vista. los nuevos productos, YPF obsesión junto con un 911 gt3 RS, fueron el marco ideal para una producción de verano.
PáG 24. Lifestyle: te presentamos todas las novedades de la temporada. PÁG 28. clásicos de siempre: Porsche 911 Carrera RSR Turbo 2.1 uno de los padres de la saga 911 Turbo. PáG 32. relojería: las manufacturas más destacadas del mundo presentan sus colecciones. Pág 58. Arte: Lucio Dorr, pablo siquier y beto de volder exponentes de la abstracción geométrica. PáG 76. Colección sandoz en new york. parmigiani acompañó la importante muestra.
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contenido
80 108 116 VIII Festival Porsche
Panamera, ahora GTS
Tierra de Oasis
una edición más del tradicional festival que se llevó a cabo en el autódromo. allí compitieron todas las categorias, y se reunieron amigos y fanáticos de la marca en un evento inolvidable.
En Porsche, la sigla GTS significa Gran Turismo Sport, el cual promete el mayor rendimiento de Porsche. El nuevo Panamera es capaz de estar a la altura de las circunstancias en un circuito de carreras, sin sacrificar la practicidad.
Dubai es una de las ciudades más importantes de los Emiratos Árabes. año tras año, incrementa la cantidad de visitantes de todas partes del mundo. dubai impresiona por donde se lo mire.
PÁG 88. Oliverio Najmias: el joven arquitecto desde one change proyecta la planificación de áreas con riesgo de emergencias naturales. La prevención y reconstrucción son sus dos prioridades. PáG 100. roberto zaldivar y su cayenne s hybrid: el prestigioso oftalmólogo Mendocino y su Pasión por la eficiencia. fanático de Porsche, buscó en su auto la misma excelencia con la que día a día trabaja. PAG 104. El mirasol: un clásico de la gastronomía porteña. pág 124. embarcaciones de lujo italiano: dislopen presenta un excepcional yate con todas las comodidades y amenities. pág 134. nuevos servicios porsche: todas las últimas novedades.
portada
La extraordinaria saga RS Por Francisco J. Miranda-César
Llegó el verano, y con la nueva estación la Revista Porsche. En esta opor-
para coleccionistas. La sigla RS (Renn Sport), significa deporte de raza. En
tunidad, decidimos buscar como locación algo original. Se trata de una
1973 dio comienzo con el legendario Carrera RS 2.7, con un motor boxer
estación de servicio YPF que podría leerse como la reinterpretación de
atmosférico de seis cilindros y 2.687 centímetros cúbicos, que otorgaba
la tipología básica del Tigre y el Delta. Pensamos en este lugar porque
210 CV, una velocidad máxima de 245 Km/h y una aceleración de 0 a
tiene mucho que ver con Porsche, máxima calidad, óptimo diseño y pro-
100 Km/h en algo menos de 6 segundos, cifras muy destacables en su
tección del medio ambiente. En este caso, la Naturaleza se asume como
época. Además recordado en la posteridad por su alerón trasero llamado
condición primaria que refiere al lugar, donde la clave es interpretar qué
“cola de pato”. Un salto en el tiempo de varias generaciones para en-
nos dice el sitio y de ahí hilvanar las condiciones de funcionamiento,
contrarnos luego con el Porsche 911 GT3 RS (996 Fase II), otro mundo en
belleza y sustentabilidad ideales. Los arquitectos de la estación de servi-
cuanto a prestaciones, y obviamente más fácil de manejar. El heredero
cio, Hampton-Rivoira instalaron ciertas condiciones que hacen a la bue-
del concepto inicial RS, evolucionado a GT3 RS, era un verdadero auto
na práctica de la sustentabilidad: un gran techo verde como extensión
de competición pero homologado para la calle. Surgió en el año 2003,
natural del lugar que mitiga el efecto isla de calor; un esquema de para-
contaba con un motor de 3.6 litros, por supuesto también boxer y atmos-
soles que filtren y moderen la incidencia solar; colectores fotovoltaicos
férico, que entregaba 381 CV y conseguía una velocidad punta de 306
aportan energía solar; recolección y reutilización de agua de lluvia para
Km/h, acelerando de 0 a 100 Km/h en 4.4 segundos. Y finalmente el auto
riego y lavado primario de autos; instalación de luminarias de bajo con-
que elegimos para esta edición en la Tapa, que es el Porsche 911 GT3 RS
sumo; utilización de madera renovables de reforestación; procedimien-
(997 Fase II), modelo actualmente a la venta aparecido en el año 2010.
tos de seguimiento de obra de baja contaminación de agua y aire. Y en
Con su motor de 3.8 litros de cilindrada y 450 CV, puede alcanzar los 314
la elección del auto, nada menos que un 911 GT3 RS porque queríamos
Km/h y acelerar de 0 a 100 Km/h en 4 segundos. Probablemente uno de
brindarle un tributo a esta histórica saga que tantas satisfacciones otor-
los 911 más afinados de todos los tiempos, ideal para las pistas y con un
gó a los amantes de la marca. Algo distinto, único, modelos concebidos
exterior realmente llamativo.
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LIFESTYLE
Lacoste Challenge Re-Fresh Lacoste presentó Challenge Re-Fresh 2011, una nueva fragancia para hombres que presenta una innovadora Tecnología de Liberación de Tiempo que continúa reactivándose durante horas, luego de su aplicación. Se convierte en un renovador golpe de frescura a través del día. La cara de la
Xperia™ PLAY: el primer teléfono inteligente con PlayStation Sony Ericsson presentó el Xperia™ PLAY, el único teléfono móvil en el mundo con certificación PlayStation™ que cuenta con todas las funciones de un smartphone Android™ con los controles de una consola real de juegos Sony. Este lanzamiento abre
campaña es el tenista Andy Roddick, quien afirmó: “Me siento muy honrado de que Lacoste me elija de vuelta para ser la cara de Challenge Re-Fresh. Realmente me gusta la imagen fresca y deportiva de esta fragancia que es coherente con los valores y la historia de la marca.”
una nueva categoría de teléfonos, ya que combina la máxima experiencia de juego con tecnología de vanguardia. Ideal para los amantes de la Playstation, y transformar nuestro tiempo en una experiencia lúdica.
MICHAEL KORS Elegido diseñador Americano del
911 GT3 Cup Racetrack set
Año
en
diversas
ocasiones,
Mi-
chael Kors interpreta el lujo en los relojes con mezcla de materiales
Porsche Design presenta ofrece una variada línea de productos. Entre ellos se encuen-
novedosos y originales, como los
tra una pista que entusiasmará tanto a grandes como a pequeños: el nuevo 911 GT3
acabados
Cup Racetrack set. Esta pista cuenta con una extensión de 8,3 metros de circuito y dis-
binados
pone de dos puntos de cambio de carril.
La nueva colección de Michael Kors
El equipo se completa con dos coches exclusivos Porsche 911 GT3 Cup, en una escala
refuerza los ya exitosos modelos
de 1:43. El diseño Porsche podrá ser apreciado, en este caso, con fin lúdico. La tecno-
Gold Rose, incorporando nuevos ta-
logía digital de carreras resulta notable para aquellos que valoran los últimos avances.
maños y acabados.
Carey con
y
Hueso,
acero
y
com-
piedras.
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Nespresso: TRAGOS EN el AFTER POLO En el espacio Nespresso los reconocidos bartenders Inés de los Santos y Tato Giovannoni realizaron riquísimos frapuccinos y cocktails drinks para los amigos de la marca. Nestlé Nespresso, pionera mundial y líder del mercado del café premium fraccionado, estuvo presente en el Abierto de Polo de Palermo. Hace 4 años Nespresso ha comenza-
SAMSUNG GALAXY NOTE Samsung Electronics, la marca líder mundial en telefonía móvil, inaugura una nueva categoría en el mercado, con el lanzamiento del Samsung Galaxy Note, un dispositivo que integra la portabilidad de un Smartphone con la gran pantalla de una tableta. Este dispositivo permite fotografiar,
do una relación estratégica con este deporte. El trago que recomienda Inés es: Blush Pimps up!. El mismo lleva: 8 Oz de Gin, 3 Dash de Bitter Angostura, 3 Dash de Bitter Orange Angostura o Campari, 2 Oz de almíbar de jenjibre, 1 Pepino finito, 5 ó 6 Ramitas de menta fresca, Frutas: naranja, pomelo, limón, frutilla, durazno, pera, manzanas - Completar con gaseosa lima limón. Nespresso sorprende durante todo el año.
grabar o abrir un contenido y editarlo con el lápiz digital S Pen, para luego enviarlo inmediatamente por mensaje de texto, correo electrónico o servicio de mensajería instantánea.
El Cruce Columbia 2012
GENEVA Sound System MODEL XS
Columbia anuncia la presentación de las carreras de aventura más importantes de Sudamérica:
Es el primer sistema de audio Hi-Fi portátil. Inspirado en el clásico reloj de viaje, incluye un
El Cruce Columbia-Rumbo al Volcán y Raid de
estuche de cuero, que se abre para brindar un sonido puro y delicado. El MODEL XS brinda
los Andes 2012 en su 11º edición. Atravesar a
un sintonizador de radio FM digital y la posibilidad de reproducir audio stereo a través de
pie la majestuosa Cordillera de los Andes, es el
Bluetooth. El audio es enviado en forma inalámbrica al MODEL XS desde cualquier dispo-
objetivo que los 700 equipos, llegados de 23
sitivo Bluetooth, como un iPad, iPhone o cualquier otro smartphone o tablet. Es un sistema
países del mundo, que del 2 al 5 de febrero de
de audio portátil de alta fidelidad, recargable con más de 5 horas de duración.
2012 serán los protagonistas de esta aventura.
Disponible en Geneva Store Punta del Este, Buenos Aires y Santiago de Chile.
ESCAPADAS
COLONIA AL SWING DE LOS 18 HOYOS Sheraton Colonia Golf & Spa Resort estrena su cancha de golf con 18 hoyos y se prepara para inaugurar la temporada con tentadoras propuestas para los veraneantes del Este.
C
on su exclusiva ubicación a tan
hotel. Enmarcada por el Río de la Plata y ador-
drenajes bajo las normas de la USGA, con un
solo 45 minutos en barco desde
nada por imponentes atardeceres, la cancha
área promedio que alcanza los 700 m2, carpe-
la Ciudad de Buenos Aires y a po-
ofrece a los huéspedes la singularidad de un
ta de césped con la variedad de Agrostis L93,
cas horas de ruta a Punta del Este,
juego desafiante por su diseño y las pujantes
siendo un permanente desafío las lecturas de
brisas rioplatenses.
sus caídas.
Sheraton Colonia Golf & Spa Resort renueva
Para disfrutar el magnífico paisaje, esta obra
sus propuestas de cara al verano, inaugurando su Real golf de 18 hoyos, en el inconfundible
CARACTERISTICAS REAL GOLF
contempla varios tees de salida de diferentes
paisaje natural de Colonia. Un remanso de
El Real de San Carlos Village & Golf es un cam-
alturas para cada hoyo, lo cual garantiza el jue-
obligada visita para los turistas que empren-
po de golf, par 72, diseñado por el reconocido
go para diferentes habilidades de jugadores.
den camino a Punta del Este, de pasada el ho-
y prestigioso Ing. Emilio Serra. Un recorrido
Sus Fairways sembrados con la variedad de
tel y Spa ofrece alternativas tanto para familias
único a lo largo de 7180 yardas de paisaje na-
césped Tifway, están diseñados con la premisa
como para parejas, con opciones de descanso
turalmente agreste, a través de lagos y mon-
de que el juego se realice en forma desafiante
combinadas con deporte. Este verano el hotel
tes que ofrecen a cada jugador los magníficos
y divertida a la vez, alternando con la belleza
propone dos programas especiales con impor-
atardeceres que caracterizan a Colonia. Actual-
de los lagos y del entorno natural del lugar,
tantes descuentos: cinco noches y la última es
mente la cancha cuenta con 18 hoyos reciente-
premisa que debe tener una buena cancha de
sin cargo) y siete noches pagando solo cinco).
mente inaugurados.
golf, competitiva para jugadores experimenta-
Estos incluyen: Alojamiento para dos personas
En el diseño de los 18 hoyos, Serra ha logra-
dos y a la vez accesible para los medios y aún
con opción Family Plan, Desayuno buffet, Ac-
do armonizar la forestación agreste autóctona
principiantes.
ceso al “Real Spa” con su programa Sheraton
del lugar con majestuosos lagos internos, que
Fitness by Core Performance, Kids Club “She-
aunado a la más moderna tecnología para el
ratoons by Cartoon Network” para menores de
mantenimiento de la cancha, se ha desarro-
Para más infomación:
4 a 12 años e importantes precios promociona-
llado un lugar donde jugar golf es un placer
Tel. +598.452.32021
les para Real Golf, la cancha de 18 hoyos del
inigualable. Sus greens fueron construidos con
www.sheraton.com/colonia
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CLÁSICOS DE SIEMPRE
Porsche 911 Carrera RSR Turbo 2.1 Indudablemente este auto es un icono dentro de la historia de Porsche, ya que se lo considera como uno de los padres de la saga 911 Turbo. Fue parte del legendario equipo oficial Martini-Porsche de competición, obtuvo un segundo puesto en Le Mans y un tercer puesto en el campeonato mundial de marcas. Por Francisco J. Miranda-César
29
E
l equipo de competición Martini-Porsche fue uno de los
sión de sobrealimentación mediante una válvula de bypass, como
más ganadores en la década del 70. En 1971 se alzo con
la que se solía utilizar únicamente en los motores de competición.
las 24 horas de Le Mans con el recordado 917, luego en
Este sofisticado sistema de regulación permitía dimensionar convenien-
1973 la Targa Florio, e innumerables victorias más hasta
temente el turbocompresor, de forma que él ya proporcionara la nece-
finales de esa década. Una asociación imbatible en varias categorías
saria presión en los regímenes inferiores y, por tanto, unos registros de
del automovilismo de la época. En esta oportunidad, vamos a hablar
par motor más altos.
del año 1974, histórico en la concepción del auto más emblemático de
Para dominar la extraordinaria potencia del motor, la factoría de Stutt-
calle de la compañía, surgido con toda la experiencia de las carreras y
gart utilizó nuevamente su experiencia en el mundo de la competición,
el éxito del equipo Martini-Porsche.
aplicada al tema de los frenos, por lo cual el coche tenía discos auto-
Allá por el año 1974 Porsche comenzaba a desarrollar sus motores “Tur-
ventilados y pinzas de aluminio, que fueron trasladadas en principio del
bo” para el modelo 911, luego de la satisfactoria experiencia con los
Porsche 917 de competición.
modelos 917/30 en la Can-Am. Sobre la base del Porsche Carrera RSR
Retomando con el 911 RSR 2.1, estéticamente una sus señas de iden-
de 3.000 cc. la unidad Motorsport desarrollo el modelo RSR Turbo 2.1,
tidad eran los pasos de ruedas ensanchados, en concreto el eje tra-
en el que utilizaron componentes del Porsche 917/10, como pueden
sero, que por cierto carecía de diferencial, llegaba a los 2 metros de
ser el sistema de frenos y llantas de magnesio, y del 908, del que utili-
anchura. También era nuevo el faldón delantero con las entradas de
zaron su radiador de aceite delantero. La nueva incorporación del Tur-
aire para refrigerar los frenos y el radiador de aceite, las tomas de
bo fue determinante en los rendimientos, ya que el motor atmosférico
aire tipo NACA en lugar de las ventanillas traseras, el cristal trasero
del RSR 3.0, en 1974 para el uso en carreras estaba dando 330 CV y
elevado (solución que utilizaron de nuevo en los 935 K3 y Baby) y el
el 911 Carrera RSR 2.1, que se utilizó ese mismo año, proporcionaba
enorme alerón trasero con mas tomas de aire tipo NACA para pro-
incluso 500 CV en la versión Turbo.
porcionar aire al Turbo KKK instalado en el motor y que en ocasio-
En la primavera de ese año, se aumentó el peso mínimo exigido de los
nes podía verse, cuando el coche corría sin la tapa trasera del motor.
GT en competición, y Porsche aprovechó el momento para ofrecer un
El motor 2,1 litros con un Turbo soplando a 1,4 BAR proporcionaba 500
lujoso deportivo de altas prestaciones, en lugar de un coche de compe-
CV a 7600 revoluciones por minuto, potencia difícil de controlar tenien-
tición un poco más confortable como base para una versión posterior
do en cuenta su eje rígido trasero.
de carreras. Entre marzo de 1974 y la presentación del vehículo en
Al ser un modelo que no partía de un auto de fabricación en serie,
octubre, se ultimaron en Porsche los detalles de la nueva concepción
en las competiciones de la época tuvo que competir en la categoría
del buque insignia de la flota Porsche de calle, nada menos que el 911
de prototipos, que claramente lo dejaba en desventaja frente a otros
Turbo, que actualmente cumple 38 años de éxito en el mercado. En un
prototipos expresamente desarrollados para la categoría. Pero aún así,
principio el motor turboalimentado, tenía una cierta falta de potencia y
durante la temporada de 1974 el extraordinario auto cosechó dos se-
de aceleración en los regímenes inferiores.
gundos puestos en Le Mans y Watkins Glen, lo que hizo que Porsche
A partir de ello, Porsche empleó un sistema de regulación de la pre-
consiguiera la tercera posición en el mundial de marcas de ese año.
relojeria
CRONOS PIAGET ALTIPLANO SKELETON ULTRA-THIN La colección Altiplano es la última expresión de pureza de formas y elegancia. Piaget Altiplano Skeleton UltraThin fue una tarea reservada para los mejores artesanos. La fabricación implicó un planea-
PARMIGIANI TONDA 1950
miento de tres años. Para asegurar la rigidez óptima de este 1200S Calibre
Tanto en su estética, de una elegancia
Piaget, el diseño en sí mismo entra
depurada, como en su perfil, especialmente
en juego: las curvas que se extien-
refinado, el nuevo Tonda 1950 responde a las
den a través de la platina y los puen-
máximas exigencias.
tes garantizan la armónica firmeza
El modelo reinterpreta la esencia del estilo
necesaria en general y la resistencia.
Parmigiani. La caja Tonda mide 7,80 mm y tie-
Además del micro-rotor de plati-
ne un diámetro de 39 mm el que aloja el movi-
no 950, el saldo de puente también
miento PF 701. Con una reserva de marcha de
cuenta con una nueva estética armo-
42 horas, ofrece indicación de horas, minutos
niosa y simétrica. Aún más notable es la
y segundos. La esfera de color grafito o blan-
decoración excepcional trabajo.
co hace gala de sus doce índices de huso.
Cartier Cadran Amor La caja de este elegante Cartier es de oro blanco de 18 kilates, con un diámetro de 46,20 mm. La corona cuenta con abalorios, y fue engastada con un zafiro cabujón. El cristal del mecanismo es de zafiro, al igual que el fondo de la caja. La estanqueidad está asegurada hasta los 30 metros de profundidad. Más allá de esta distancia la presión del agua percude el mecanismo. La correa, en negro semi-mate, fue realizada con piel de cocodrilo; mientras que el cierre es de doble hebilla desplegable, ajustable en oro blanco de 18K. El calibre 9458 MC, tourbillon volante, cuenta con el Sello de Ginebra. El movimiento mecánico es de Manufactura de remonte manual. El espesor del mecanismo es de 5,58 mm. Además el mecanismo cuenta con 19 rubíes, mientras que el total de piezas es de 167. Con respecto al balance, implica 21.600 alternancias / hora. La reserva de marcha consiste en aproximadamente 50 horas. Cada movimiento fue numerado individualmente. La serie se limita a 100 relojes numerados individualmente.
33
TUDOR GRANTOUR CHRONO Fly-back Para los amantes de la deportividad, y la elegancia, Tudor presenta el Grantour Chrono Fly back en honor a ellos. El modelo se presenta en dos variables de color con Referencias 20550N y 20551N. Su imponente caja es de 42 mm, es de acero acabado pulido y satinado. Su bisel viene en acero u oro rosa de 18 quilates, lacado en negro. Éste ofrece movimiento cronógrafo mecánico de carga automática con reserva de marcha de 42 horas y hérmetico hasta los 150 metros. Los pulsadores del cronógrafo se presentan en acero u oro rosa de 18 quilates, según su referencia, con contador totalizador de 60 minutos en las 9 horas, segun-
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Inspirado en el Art Deco, la colección Avenue
Officine Panerai produjo en los años 30 una rara
de Harry Winston es un homenaje a la ciudad
versión del Radiomir, de la que sólo se conocen
de Nueva York.
dos ejemplares. El nuevo Radiomir 3 Days Plati-
La urbe, inspiró la creatividad de Harry Wins-
no - 47 mm es una edición especial que recupe-
ton. Su esfera fue engastada con 156 dia-
ra este diseño de la esfera. La misma de color
mantes talla baguette.
La caja de 7,8 qui-
marrón presenta un diseño minimalista. La caja,
lates refleja el brillo de cada diamante.
de 47 mm de diámetro, fue realizada en platino
La
engastado
y es hermética hasta 100 metros. El reloj está
con 260 diamantes talla baguette, extiende el
equipado con el calibre P.3000, íntegramen-
Uruguay 750 – Piso 11º “A” (1015)
brillo del reloj.
te diseñado y fabricado en la manufactura de
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Officine Panerai. El modelo implica una edición
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de 199 unidades y se entrega con correa de
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ULYSSE NARDIN CLASSICO LADY Una vez más esta elegante marca presenta un
ZENITH EL PRIMERO 8808
reloj con una estética irreprochable, además de representar la perfección técnica. Ésta es una joya ideal para la mujer contemporánea. Cuenta con un diámetro de 31 mm, mientras que la caja, ejemplo de artesanía pre-
Este excepcional Zenith, limitado a 75
ciosista, fue diseñada en oro rosa 18 kilates. La
unidades, cuenta con un sistema giroscó-
reserva de marcha está asegurada hasta las 42
pico que asegura perfecta colocación ho-
horas. Por otra parte, la estanqueidad del reloj se
rizontal del órgano regulador. Está integra-
garantiza hasta los 50 metros de profundidad. La
do por un mecanismo calibre 16 ½. El diá-
esfera de oro rosa puede adquirirse también en
metro es de 37 mm, y la altura, de 5,85 mm.
su versión con diamantes. El cristal es de zafiro,
El número de componentes (359) ex-
mientras que la correa fue diseñada en cuero.
plica la complejidad y sofisticación de la pieza. La jaula giroscópica contiene 167 componentes. Por otra parte, la frecuencia es de 36.000 VpH (5 Hz), mientras que el poder de reserva es de 50 horas.
HERMÉS ARCEAU LE TEMPS SUSPENDU
La ecuación de la visualización de la hora se encuentra a las 9 horas, mientras que el Indicador de reserva, a las 3 horas. El material de fabricación es oro rosa de 18 quilates, y mide 45 mm. El cristal de
Este elegante modelo cuenta con triple retrógrado y una función que consigue parar las agujas.
zafiro de la caja fue pulido con tratamiento antirreflejos en ambas lados.
Éste es una edición limitada y numerada de 174
El material de la esfera también es de
unidades. Para sujetarse a la muñeca una co-
oro, mientras que los marcadores de hora
rrea de cocodrilo habano o negro con hebilla
y números fueron lacados en negro. Las
desplegable de seguridad de oro rosa o acero.
manecillas, por su parte, son de acero
La esfera de la caja de 43 mm, con 42 horas de
azulado.
reserva de marcha y 28.800 alternancias por hora.
Por último, la correa fue diseñada en
Todo esto convierte esta nueva propuesta de
cuero de cocodrilo marrón y un reves-
Hermès en una pieza clave para los coleccionistas
timiento protector de goma. La hebilla
y todos aquellos que tengan el sueño romántico
triple desplegable, como el resto de la
de poder parar el tiempo.
superficie metálica, es de oro.
35
ESCAPADAS
Anfitriones en Corrientes A pocas cuadras de la zona céntrica de Corrientes se encuentra La Alondra, uno de los mejores hoteles del país.
S
obre la Avenida 3 de abril, al 827,
donde se ofrece desayuno, almuerzo, cena y
en la ciudad de Corrientes, se en-
té en un ambiente único en la ciudad. Todo el
cuentra La Alondra, una casa de
hotel está exquisitamente ambientado.
huéspedes que fusiona frescura,
El Salvador es el sector recientemente in-
sofisticación y elegancia, conquistando de
augurado, que se montó sobre la estructura
esta manera a cada uno de sus visitantes con
de una antigua carnicería de maderas oscu-
un ambiente confortable y acogedor. Espa-
ras y chapas desteñidas que cobran valor con
ciosa, con un aire criollo y a la vez europeo,
muebles de materiales nobles, sillones de
La Alondra implica dos sectores que se dis-
cuero y banquetas de terciopelo, logrando un
tinguen por sus atractivos. En el exterior, que
ambiente que convoca a todos los sentidos.
representa la tranquilidad de los antiguos pa-
La mejor manera de entender el encanto
tios de las casonas patricias, puede disfrutarse
de La Alondra es, sin dudas, vivir la experien-
de una pileta estilo clásico, jardín y solarium.
cia. Como afirma el lema de la casa “no es
El bistró tiene una capacidad para 34 cubiertos, y el Lobby Bar está ambientado en la
lujo, es vida”, La Alondra propone vivir la belleza de un sereno entorno natural.
biblioteca. Es este un restaurante de lujo tanto
Para más información:
para el público local como para los huéspedes
www.laalondra.com.ar
37
BVLGARI
conciencia
PORSCHE JUNTO A un techo para mi país Porsche colabora con Un Techo para mi País para ayudar a construir viviendas y combatir la pobreza en América Latina.
P
orsche Latin America, Inc. anunció
de producción en serie, el roadster Porsche 356
2012 y se prevé construir aproximadamente cien
que colaborará con la organiza-
modelo 1948. Con esto rendimos un adecuado
viviendas solo en la primera mitad del año. Se
ción sin fines de lucro “Un Techo
homenaje a nuestra herencia, además de ser la
prevé construir viviendas en Bolivia, Honduras,
para mi País” (UTPMP), formada
primera iniciativa internacional de Porsche CSR
Nicaragua, Brasil, Argentina, Chile, Perú, Co-
por jóvenes para construir 356 viviendas en toda
(Responsabilidad Social Corporativa).
lombia, Guatemala, México, Panamá, Haití y la
América Latina hacia 2013, como parte de un
“Un Techo para mi País” es una organización sin
República Dominicana.
programa de sustentabilidad iniciado reciente-
fines de lucro dirigida por estudiantes univer-
mente.
sitarios y jóvenes profesionales que impulsa la
Sobre Un Techo para mi País
“Porsche tiene un fuerte legado impulsado por
construcción de viviendas transitorias y trabaja
“Un Techo para mi País” es una organización sin
las personas y el desempeño. Establecimos este
con familias en situación de pobreza extrema en
fines de lucro dirigida por estudiantes univer-
programa como plataforma para crear concien-
19 países de América Latina. El objetivo de la
sitarios y jóvenes profesionales que impulsa la
cia e iniciar trabajos conjuntos con la comuni-
organización es generar un proceso de inclusión
construcción de viviendas transitorias y trabaja
dad que tengan un impacto positivo y perdura-
social que permita a estas familias desarrollar
con familias en situación de pobreza extrema en
ble en las comunidades en las que operamos,
comunidades sustentables.
19 países de América Latina.
con énfasis en aquellos países que más lo ne-
“La filosofía de Porsche se funda en la inno-
cesitan”, declaró Matthias Brück, Presidente y
vación y la nuestra, también. Constantemente
Gerente de Porsche Latin America, Inc. “La cifra
buscamos mejores formas de erradicar la po-
de trescientas cincuenta y seis viviendas cons-
breza”, afirmó Ignacio González, CEO de “Un
truidas hacia 2013 es simbólica y significativa, ya
Techo para mi País” USA. La colaboración entre
que es el número del primer automóvil Porsche
Porsche y UTPMP estará en plena marcha en
reCOMENDADOS
O’FARRELL RESTAURANT A LA VANGUARDIA EN PUNTA DEL ESTE UN toque de distinción en Manantiales, con un estilo inconfundible que aúna exquisitos sabores.
O
tra
de
las
características
representativas de O´Farrell es la bodega de primerísimo nivel, con más de treinta opciones
por copa de una muy variada cantidad de ejemplares del mundo y el estilo único de un local que le permitirá vivir una jornada inolvidable, agradable y distendida. Específicamente en el apartado vinos, la elección le corresponde a su anfitrión Hubert O’Farrell, quien pone a prueba su experiencia en el rubro y los utiliza para maridar sus elaborados platos, en una amplia carta de cocina de autor que cuenta con una gran influencia
mediterránea,
con
diferentes
vertientes étnicas como las de España, Francia, Italia, Grecia y el norte de África. Producto del ámbito donde está situado, O’Farrell
Punta
del
Este
apunta
a
la
informalidad, logrando combinar e integrar las comodidades internas en un ambiente de relax o elegir las ubicaciones en el jardín al aire libre, en el que se convive con flores aromáticas y añejos árboles de acacias. En la gran barra central puede pedirse el trago perfecto, mientras los platos mantienen el más alto estándar de calidad de su cocina, un sello que los distingue y que es capaz de combinar entradas y platos que incorporan quesos artesanales, frutas y hortalizas de quinta, carnes y pescados seleccionados y aceites de oliva extra virgen. La evolución en la permanente búsqueda de nuevos sabores y la exquisita combinación con sus notables vinos hacen de O’Farrell Restaurant, un verdadero placer para disfrutar en Punta del Este. Para más información: Calle El Manantial y Ruta 10. (alt. km 164, 5). T+ 598.4277.4331 www.ofarrellrestaurant.com
41
43
arquitectura
Oscar Niemeyer
curvas elogio a las
El arquitecto más prestigioso de Brasil, Oscar Niemeyer, uno de los más reconocidos a nivel mundial, cumplió 104 años. Entre sus obras más reconocidas están los edificios de Brasilia, el Museo de Arte Contemporáneo de Niterói y muchas otras en Europa. Claves para comprender la vida de un innovador.
l reconocimiento por sus logros profesio-
ble, creada por el hombre. Lo que me atrae es la curva libre y sensual,
nales se suma el respeto de los muchos
la curva que encuentro en las montañas de mi país, en el curso sinuoso
años vividos. El 15 de diciembre último,
de sus ríos, en las olas del mar, en el cuerpo de la mujer preferida. De
Oscar Niemeyer cumplió 104 años. Hasta
curvas es hecho todo el universo, el universo curvo de Einstein”, de-
hace poco tiempo, durante las entrevis-
claró alguna vez.
tas, Oscar no se privaba de fumar algún cigarrillo oscuro, que balanceaba entre
Infancia
los dedos mientras gesticulaba. La voz
Oscar nació un 15 de diciembre en el barrio de Laranjeiras, sobre
cadenciosa, el vocabulario amplio, la explicación justa, como un pro-
una calle que después recibiría el nombre de su abuelo, Ribeiro de Al-
fesor venerable: Niemeyer, ante todo, es un talentoso comunicador.
meida. Durante su juventud no se diferenció de la tribu de los cariocas
Nació en Río de Janeiro, en 1907. Desde joven, entre planos, medidas y dibujos, acuñó un estilo de trabajo que lo acompaña hasta la
bohemios. Tampoco le preocupaba demasiado su futuro y terminó su secundaria a los 21 años.
actualidad. Niemeyer se manifestó desde un comienzo seguidor y gran
Ese mismo año, se casó con Annita Baldo, hija de inmigrantes italia-
promotor de las ideas Le Corbusier, uno de los padres de la arquitectu-
nos de Padua. La vida matrimonial hizo que Oscar tomara conciencia de
ra moderna internacional. Con este arquitecto suizo, Niemeyer partici-
la importancia de comenzar a proyectar su futuro. Fue entonces cuando
pó del proyecto del edificio principal de las Naciones Unidas en Nueva
comenzó a trabajar en el taller de tipografía de su padre y entró en la
York en 1952.
Escuela Nacional de Bellas Artes del Brasil. En 1934 se graduó como
Entre otros avances, Niemeyer es considerado pionero en la expe-
ingeniero arquitecto.
rimentación de las posibilidades constructivas y plásticas del hormigón
Un comienzo de sacrificio y apuesta parece coincidir en las vidas de
armado. “No me atraen ni el ángulo recto, ni la línea recta, dura, inflexi-
todos los grandes creadores. El comienzo de Oscar Niemeyer no fue
Museo Oscar Niemeyer 45
Palacio do Planato
47
ASSOULINE/ULTIMATE COLLECTION: OSCAR NIEMEYER
tista brasilero Cándido Portinari. Años después, fue transformada en el Museo de Pampulha, dedicado a la difusión del arte contemporáneo.
Fotografías de Matthieu Salvaing e introducción a cargo de Michael Kimmelman.
Brasilia, la ciudad repentina
Oscar Niemeyer, el padre de la arquitectura modernista, es el glo-
En 1956, por iniciativa del presidente Kubitschek, Oscar Niemeyer
rioso tema de la más reciente creación de Assouline. Esta edición
fue invitado oficialmente a trabajar en el proyecto de la nueva capital,
limitada, es una exploración completa y lujosa de 101 años de
que sería Brasilia. Niemeyer se hizo cargo de los proyectos edilicios.
vida y carrera de Niemeyer. Dibujos y fotografías originales, junto
En pocos meses, Niemeyer diseñó decenas de edificios residencia-
con las contribuciones de Tadao Ando, Santiago Calatrava, Frank
les, comerciales y administrativos. Entre ellos la residencia del Presi-
Gehry y Zaha Hadid, afirman la considerable influencia en la
dente (Palácio da Alvorada); el Congreso Nacional; la Catedral de Bra-
arquitectura siglo XX y del siglo XXI de Niemeyer. Niemeyer saltó
silia; el Palacio de Itamaraty, sede de la cancillería; la sede del Supremo
a la fama junto a Le Corbusier, pero en última instancia, se des-
Tribunal Federal, entre otros tantos.
vió de las líneas duras, rectas del modernismo tradicional. En su
La catedral es considerada particularmente una de las obras cumbre
lugar, forjó una vía paralela que imita los desenlaces de los senti-
de Niemeyer. La construcción de corte moderno cuenta con diversos
mientos humanos a través de las curvas de picada, graciosos ar-
simbolismos modernos.
cos, y líneas sensuales. Para más información: www.assouline.com
Brasilia nació repentina y veloz: fue diseñada, construida e inaugurada durante el plazo de un mandato presidencial, cuatro años. Fue oficialmente inaugurada el 21 de abril de 1960, y dos años más tarde, Niemeyer recibió el encargo de organizar la Facultad de Arquitectura en la recién creada Universidad de Brasilia (UnB). En 1963 fue nombrado miembro honorario del Instituto Americano de Arquitectos de los Estados Unidos, y ese mismo año ganó el premio
distinto: a pesar de que le hacía falta dinero, decidió trabajar gratis en
soviético Premio Lenin de la Paz.
el estudio del arquitecto Lúcio Costa y Carlos Leão. Desde hace tiempo que la arquitectura urbana le parecía insuficiente, extraña, y decidió que en esa área avocaría sus esfuerzos creativos.
Dictaduras y Exilio En 1964, Niemeyer viajó a Israel por proyectos laborales y a su regreso encontró muy cambiada la realidad del país. El presidente João
Comunismo, creación y política
Goulart, había asumido el poder después de la renuncia del presidente
Hacia 1945, Oscar ya gozaba de cierta reputación como arquitecto.
electo, Jânio Quadros, quien había sido derrocado por un golpe militar.
En ese entonces, tomó la decisión de unirse al Partido Comunista de Brasil, donde emprendió una militancia entusiasta.
En más de una oportunidad su oficina fue misteriosamente asaltada y sus proyectos fueron rechazados la mayoría de las veces.
Durante la época de la Revolución Rusa de 1917, Oscar era un niño,
En 1965, doscientos profesores, entre ellos Niemeyer, renunciaron
pero para los años de la Segunda Guerra Mundial, ya se había converti-
a la Universidad de Brasilia, en protesta contra la política universitaria.
do en un joven idealista. “Niemeyer y yo somos los últimos comunistas
Ese mismo año, Niemeyer viajó a Francia, por una exposición sobre
de este planeta”, manifestó alguna vez Fidel Castro.
su obra en el Museo de Louvre, al mismo tiempo el Ministro de Aero-
En 1940, Niemeyer conoció al alcalde de la ciudad de Belo Ho-
náutica de Brasil dejó trascender en los diarios que “el lugar para un
rizonte, Juscelino Kubitschek (1902-1976), quien le invitó a proyectar
arquitecto comunista es Moscú”. Luego de estos incidentes, Oscar se
una iglesia y un casino a orillas del Lago de Pampulha. Esta pequeña
vio obligado a exilarse y en 1966, se mudó a París.
iglesia, que homenajeaba a San Francisco, con sus líneas onduladas, extrañas en una construcción sacra, le dio fama en todo el país. Su interior fue decorado con azulejos y frescos pintados por el ar-
Periodo europeo Lejos de su patria, Niemeyer se adaptó a otra realidad. En París,
Puente Juscelino Kubitschek
abrió una oficina en Champs-Élysées. Enseguida comenzaron a convo-
señado por el mismo Niemeyer. Ese mismo año recibió el Premio Konex
carlo clientes de diferentes procedencias.
Mercosur al mejor arquitecto de la región durante la década.
En Francia crea la sede del Partido Comunista Francés, el Place du
En 2006, con casi 50 años de atraso, fue inaugurado el Museo Na-
Colonel Fabien, en Portugal el Pestana Casino Park, y la Mezquita Esta-
cional Honestino Guimarães y la Biblioteca Nacional Leonel de Moura
tal de Penang en Malasia, entre otras.
Brizola, que forman juntos, el mayor centro cultural de Brasil, denominado Complejo Cultural de la República, ubicado en la Explanada de
De nuevo Brasil
los Ministerios en Brasilia.
Después del final de la dictadura en los años ochenta, Niemeyer
Oscar Niemeyer cumplió 100 años en 2007. Con motivo de su cen-
regresó a Brasil. En declaraciones mediáticas, definió esta época como
tenario, Vladímir Putin, a nombre del gobierno ruso, le confirió la con-
el inicio de la última fase de su vida.
decoración de la Orden de la Amistad.
En este período, emprendió diversas obras: el Memorial JK, en Brasilia (1980), el edificio de la Televisión Manchete (1983), los Centros
HUBLOT JUNTO A NIEMEYER
Integrados de Educación Pública, y los sambódromos de las ciudades
Hublot al acercarse la copa del mundo de la FIFA, Brasil 2014, elogia
de Río de Janeiro (1984) y de São Paulo (1991); el Panteón de la Patria,
a la capital, Brasilia y rinde homenaje a su célebre arquitecto, Oscar
en Brasilia (1985) y el Memorial de América Latina (1987), en São Paulo.
Niemeyer. Con motivo de su 104° cumpleaños, que celebró con una
Este último incluye una bella escultura que representa una mano herida
serie especial “Aero Bang Niemeyer” limitada a únicamente 104 ejem-
como un Cristo, de cuya llaga sangra América Latina.
plares. Realizado en tantalio, el reloj posee una esfera negro mate ele-
En 1989 se le concedió el Premio Príncipe de Asturias de las Artes.
gante y un esqueleto que permite apreciar la hermosa “arquitectura”
Algunos años después, entre 1991 y 1996, realizó la que muchos con-
del calibre cronógrafo HUB4214. Cabe resaltar que esta obra de arte
sideran su mejor obra, el Museo de Arte Contemporáneo de Niterói.
de la Alta relojería, además de las fabulosas prestaciones lleva calcado
Este se encuentra en un lugar que parece imposible, de forma circular:
La Plaza de los Tres Poderes, una de las obras míticas de Oscar Nieme-
una escultura que surge sobre la piedra, con una visión privilegiada de
yer en Brasilia.
la Bahía de Guanabara y de la ciudad de Río de Janeiro.
La obra de este talentoso artista, creador y visionario se puede apre-
En noviembre de 2002 fue inaugurado el Museo Oscar Niemeyer, en
ciar alrededor del mundo. Su legado es indiscutible, maravilla sobre
la ciudad de Curitiba, Brasil. Esta obra es un anexo al museo original di-
todo la impronta futurista de sus proyectos que nunca pasan de moda.
49
entrevista
Experiencia ELITE,
más que una tarjeta Eduardo Savastano, director de CitiGold, cuenta cuáles son las principales características del servicio para clientes vip. Además, adelantó las ventajas de citigold concierge y destacó LOS exclusivos BENEFICIOS PARA USUARIOS PORSCHE.
C
iti Gold es uno de los servicios
reserva para los clientes de mayores ingresos.
más exclusivos de la institución.
“Las tarjetas son simplemente una herramienta
Este brinda a los clientes los me-
transaccional para que el cliente alcance un ob-
jores productos, que se focalizan
jetivo”, asegura el director de Citi Gold, Eduar-
en los clientes de mayor poder adquisitivo. La
do Savastano. “Más allá de eso, el cliente tiene
unidad de negocio Citi Gold, a su vez, implica
otras funciones o necesidades. No somos sim-
dos membresías: Premium y Elite, esta última se
plemente un medio de pago. Otorgamos mon-
51
tones de otros beneficios, como el servicio de Dining, Travel, Collections, Events y Concierge”, explica. ¿Cómo describiría estos servicios? Lo importante es que nosotros, como Citi, le damos al cliente los beneficios en restaurantes, propuestas de viajes, como es el caso de Dining & Travel. En el programa de Collections ofrecemos los mejores productos para el cliente. En el programa de Events, el Banco brinda una lista de eventos exclusivos que pueden resultar de interés para el cliente. Por último, nuestro servicio más diferencial es el de Concierge. Para este último, nos asociamos con Quintessentially, que opera en casi todo el mundo y se dedica a solucionar los problemas del cliente, desde conseguir entradas para un teatro en Londres hasta poder comer en un restaurante en Tokio. Hay un operador durante las 24 horas que atiende las dudas de los clientes. Este servicio solo lo disfrutan los clientes elite. ¿Por qué considera que son el banco mejor posicionado en cuenta alta? Estamos hace más de 17 años en el segmento. En 1994 se lanzó Citi Gold en la Argentina. Tenemos experiencia. Conocemos e invertimos en este segmento. Lo que sabemos y dominamos es el último escalón, el de los clientes más exclusivos. ¿Cuál es la clave del éxito? Una de las claves es la atención. Tenemos 60 centros Citi Gold, para brindarle el mejor servicio al cliente.
¿Hay algún producto que le interese reco-
transacciones de ese estilo. No quiere decir que
Hay un agente asignado a cada cliente, pero si
mendar para los usuarios Porsche?
no haya crecimiento económico, pero hay des-
este quiere por ejemplo asesorarse en Buenos
Tenemos una alianza con Porsche. Los clientes
confianza, prefieren estar líquidos y esperar la
Aires, cualquiera de nuestros oficiales podrá res-
cuentan con financiación.
oportunidad.
ponderle sus preguntas.
El banco tiene un manual de créditos exclusivo
¿Qué eventos realizaron durante el verano?
Cuidamos el esquema de atención, invertimos y
para los clientes Porsche. Por solo decir que es
El 29 de diciembre se realizó la Citi Gold Night,
nos reinventamos.
cliente Porsche se disparan una serie de meca-
en Narbona, con la presencia de clientes Pors-
¿Podría contarnos más acerca del servicio
nismos para acercarle una oferta vip.
che.
Woman Elite?
Estos clientes están muy por encima de la media.
A partir del 30 de diciembre, se lanzaron las
Las mujeres tienen una necesidad distinta a los
¿Qué nos puede contar sobre los productos
Citi Gold Night, en varios restaurantes. Ade-
hombres. No es lo mismo la oferta para hom-
de inversión?
más, durante estas noches, tenemos un 25 % de
bres que para mujeres.
En la Argentina es difícil invertir, porque hay in-
descuento en restaurantes, con tarjetas Black y
En la economía real las que toman las decisiones
certidumbre económica. Hay una falta de inver-
Platinum. El 2 de enero, en José Ignacio, realiza-
son las mujeres. Nosotros entendemos eso y les
sores, entonces por más que el Banco ofrezca, si
mos un picnic para mujeres y el 4 de enero, un
dedicamos toda nuestra atención y beneficios.
el cliente no se siente seguro, no se van a hacer
Torneo de Golf.
53
presentaciones
911 Cabriolet Temporada de cielo abierto 2012
los modelos descapotables 911 Carrera y el 911 Carrera S entusiasman a los amantes de porsche de todo el mundo. libertad y sensaciones Ăşnicas en su mĂĄxima potencia.
E
l auto es sencillamente increíble, es que el 911 está más
A partir de ahora, la distancia entre ejes, 100 milímetros (~ 3,9 pulgadas)
joven que nunca. La generación de un ícono de auto de-
mayor, y la altura reducida, en combinación con las ruedas de hasta 20 pul-
portivo, en esta oportunidad se presenta completamente
gadas, subrayan el aspecto atlético. Al mismo tiempo, se conservaron las
rediseñada. Sin embargo, continúa siendo un auténtico 911,
dimensiones compactas del exterior, características de un auténtico auto
con todo lo que ello significa. Fiel a su propia tradición, el distintivo diseño
deportivo.
de Porsche, con sus tendones y músculos transmite el máximo poder y
Visto desde adelante, inmediatamente se advierten los alerones anchos
elegancia.
que son marca distintiva del 911. Una trompa, soberbia. Estos alerones
Lo que comenzó el Cupé con la nueva carrocería de aluminio y acero, lo
destacan la distancia entre ruedas delanteras más ancha, lo cual hace que
continúa el Cabriolet con un techo completamente nuevo y único que
el nuevo 911 Carrera se asiente con aún más solidez en la ruta. Los espejos
conserva la silueta típica del 911. Incluso cerrado, el Cabriolet posee una
exteriores remodelados se ubican en el borde superior de la puerta en
distinguida figura. El diseño liviano inteligente, que utiliza elementos de
lugar de estar en el triángulo del espejo. Esto no sólo es ventajoso desde
magnesio en la estructura superior, asegura un peso reducido, más funcio-
el punto de vista aerodinámico, sino que también resalta la nueva línea del
nalidad deportiva, un menor consumo de combustible y un mayor confort.
diseño y el aspecto visual del ancho del vehículo.
Al igual que con el Cupé, Porsche ha podido revertir el espiral de peso con
La flamante carrocería liviana es una construcción inteligente de aluminio y
los 911 descapotables e hizo que los nuevos modelos Cabrio sean signifi-
acero, combinado con una rigidez considerablemente mayor. La optimiza-
cativamente más livianos que sus predecesores.
ción aerodinámica –que incluye un alerón trasero más ancho y de extensión
55
variable– permitió reducir aún más la sustentación del nuevo 911 Carrera.
La parte trasera del 911 Carrera Cabrio contiene un motor de estructura
Para complementar el diseño, se creó un interior derivado del exitosísimo
plana de 3,4 litros, que genera 350 hp (257 kW) y que conduce las ruedas
Porsche Carrera GT. El conductor ahora queda aún más integrado con la
traseras con una transmisión manual de siete cambios.
cabina gracias a una consola central elevada y una palanca o selector de
Este Carrera S descapotable viene con un motor de seis cilindros de 3,8 litros
cambios de montaje elevado, bien cerca del volante, al típico estilo del
que desarrolla una potencia de 400 hp (294 kW) y tiene la misma transmisión
automovilismo deportivo.
manual de siete cambios que viene como característica estándar. Esto signi-
El interior, al igual que el exterior, queda definido por elementos clásicos
fica que los 911 descapotables están dejando a la competencia muy atrás en
de Porsche: el tablero de instrumentos agrupa cinco instrumentos redon-
cuanto a la eficiencia ya que ambos modelos consumen muy poco.
dos –uno de ellos una pantalla multifunción de alta resolución, además del
Los Cabriolet también están disponibles con el Porsche Doppelkupplungs-
tacómetro central y el interruptor de encendido a la izquierda del volante.
getriebe (PDK) como un adicional optativo, que logra un consumo incluso
Marcando la tendencia en su clase, como lo ha hecho durante varias gene-
menor de combustible y posee tiempos de aceleración más cortos.
raciones, los nuevos 911 Carrera y Carrera S elevan aun más el estándar de
En conclusión, los nuevos Cabriolet ofrecen características de conducción
rendimiento y eficiencia.
aún más deportivas y una mayor precisión y agilidad que sus predecesores.
Todas las versiones consumen mucho menos de diez litros de combustible
Según el modelo, hay otros diferentes sistemas de control activo disponi-
cada 100 kilómetros (28 mpg en el sistema imperial). Cada uno de los dos
bles como estándar u opcionales, que además optimizan la dinámica de
nuevos Cabriolet posee el mismo motor que su Carrera Cupé equivalente.
conducción.
57
Pablo Siquier, Lucio Dorr y Beto de Volder
59
ARTE
r e d l o V e d , r r o D , r e Siqui
ALGO HABRÁN CHO E H
en la por el coleccionismo tendiendo y x e ucio yL del arte é s - se fue V older trica de inter mundillo geom é fue el el rumor - y el S i q uier , B eto gran P rimero. L uego Pablo de la abstracción del x imo . de momento . El está pró A rgentinaé rica . L a obrareferentes creciendo L atinoam indiscutibles . internacionales país , sigue D orr , tres sucediendo en nuestro colecciones á actualimportantes hecho , ya est De salto a
Por Guillermo González Taboada Foto del trío: Rosana Schoijett
A
lguien definió alguna vez a la abstracción geométrica como
una escala de matices e intereses que les ha permitido, individualmen-
un “arte frío”, sin embargo esa corriente cala cada vez
te, emerger con una fuerte personalidad dentro del arte contempo-
más hondo dentro del coleccionismo joven en la Argen-
ráneo argentino. La música, la arquitectura, el teatro, la literatura, el
tina y en buena medida Siquier, de Volder y Dorr han teni-
diseño y desde luego el arte en sus más variadas expresiones, son par-
do mucho que ver. Ellos representan la vanguardia de una expresión ar-
te del background de intereses que los tres, cada uno a su manera, ha
tística plagada de sutilezas, que en nuestro país tiene una rica tradición.
utilizado consciente e inconscientemente para desarrollar su obra.
A los tres le gusta el fútbol, juntarse con amigos, hacer buenos asa-
Lo cierto es que desde que irrumpieron en la escena local recibieron los
dos, perderse en charlas interminables. Hasta ahí nada los diferencia de
elogios de la crítica, de los curadores y lo que muchos dentro del merca-
un porteño tipo y podrían ser tres personajes más en medio de la multi-
do del arte juzgan aún más importante: el reconocimiento de sus pares.
tud. Cuando uno se acerca un poco más empiezan a aflorar los matices,
Primero fue Pablo Siquier que, a comienzos de los 90, sorprendió
con sus variaciones inspiradas en la arquitectura porteña. A esas for-
notar. “El dibujo es el esqueleto de mi trabajo” dice de Volder. “Me interesa
mas netas, poderosas, generalmente dominadas por un fuerte color
particularmente la abstracción geométrica, el arte concreto y ahí es donde
de fondo y líneas muy puras, las sucedieron estructuras de una com-
me reconozco. “Eso sí, mis obras no tienen nada que ver con una matemáti-
plejidad asombrosamente rica, en blanco y negro. “Trabajo con el re-
ca racional, la geometría es sólo la consecuencia, no pongo mucha cabeza ni
cuerdo de lo que consumí”, dice Pablo. Y aclara:”La arquitectura mo-
calculo, sólo desarrollo mi placer por las formas. Me gusta jugar y que jueguen
derna porteña es una influencia más importante en mi obra que la tra-
con ellas. Yo veo sólo una línea que da vueltas, nada más y eso me da placer”.
dición constructiva”, con lo que se opone –en opinión de un agudo
“Los trabajos de Lucio Dorr reflexionan sobre los vínculos formales de
observador- a un aspecto sobre el que la crítica ha insistido demasiado.
la abstracción geométrica y los procesos constructivos que median en-
Con la aparición de Beto de Volder, el virtuosismo para manejar la línea se hizo
tre lo conceptual, lo artesanal y la técnica de seriado post-industrial”
Lucio Dorr Sin Título 2001
Pablo Siquier “0827” 2008
61
comenta un especialista. Y resulta ser una buena definición. La mayor
Mustique sobre la obra de Lucio. Mientras se someten pacientemente a
parte de su obra hasta hoy se desarrolla a partir de piezas de vidrio ca-
la cámara de Rosana Schoijett –amiga del trío y también reconocida ar-
lado, en algunas ocasiones pintadas con esmalte sintético y en otras in-
tista- a pocos metros del lugar de la toma se levantan los dos imponen-
tervenidas con plotter. Su estética tiene una fuerte impronta urbana.
tes murales que Pablo realizó a pedido de Faena, en Puerto Madero.
Próximos a partir a Punta del Este para exhibir su trabajo por invitación de
Mientras esto sucede en Buenos Aires, en Miami, en Caracas, en Bogo-
la Galería del Paseo en Manantiales, no quieren hablar mucho de su futuro.
tá, en San Pablo y en Madrid –para mencionar sólo algunas de las ciu-
“El futuro se irá dando”, coinciden. Lo importante es el rigor y la serie-
dades más importantes en las que individual o colectivamente han ex-
dad con la que han venido desarrollando sus carreras. “Sin concesiones”,
hibido sus trabajos, distintos galeristas se disputan su representación.
acota Beto, en alusión a una nota publicada recientemente en la revista
Parece que el futuro llegó.
Beto de Volder Sin título (articulada) 2008
63
novedades
SaborES DEL perÚ en el Este Punta del Este FUE EL SITIO ESCOGIDO para el desembarco de Nuna. EL RESTAURANTE propONE GASTRONOMÍA de autor, de fusión peruano-japonesa.
E
l espíritu amable y creativo ca-
peruana como en su relación con Punta del Este.
racterístico de Perú se refleja en
La idea del proyecto y de sus socios es convertir
la cocina que ofrece Nuna, cuyo
a mediano plazo a Nuna en un clásico esteño y
nombre significa alma y espíritu en
en un nuevo spot para la gastronomía peruana.
idioma quechua. Se encuentra ubicado en medio de los bosques de eucaliptos al lado de La
Cocinero al Este
Barra. El restaurante fue construido en madera,
Jaime Pesaque fue elegido entre los 10 mejores
lo que genera un ambiente cálido y acogedor.
chefs de Lima, Perú. Este chef latinoamericano
Esta atmósfera resulta ideal para conocer una co-
es considerado como uno de los más talentosos
cina atrevida y distinta, a cargo del reconocido
y creativos de su país. Se formó en Le Cordon
chef Jaime Pesaque, considerado uno de los más
Bleu y en el ICIF de Italia y con experiencia en El
talentosos y creativos chefs del Perú.
Celler de Can Roca, el célebre restaurante espa-
El fenómeno de la cocina peruana permite de-
ñol que cuenta con 3 estrellas Michelin. Además
gustar el resultado de una fascinante evolución
es propietario del exitoso restaurante limeño
de comidas y culturas: ofrecerá platos que com-
Mayta.
binan la comida quechua autóctona, la española de influencia árabe maridada con la cocina inca.
¿Cuándo nace tu vocación por la gastronomía?
Además, incorpora los métodos de cocción de
Desde muy chico ya veía programas de cocina
África traídos por los españoles, la culinaria de
en la tele y ayudaba a Epifanía Vargas, nuestra
los inmigrantes chinos y japoneses que arribaron
cocinera, quien fue mi primera maestra. A me-
en el siglo XIX.
diados de los años 90 todavía la gastronomía
No sólo se destaca la propuesta gastronómica
como carrera no estaba tan consolidada como
sino que además Nuna incorporó una barra en el
hoy en el Perú, así que durante mis dos últimos
interior del restaurante adaptándose a la cultura
años de colegio probé estudiar cursos de cocina
esteña. La barra está inspirada en la brisa mari-
en el Le Cordon Bleu y esa experiencia terminó
na, ofrece un gran surtido de bebidas que inclu-
de consolidar mi vocación.
ye cócteles frescos de temporada, con frutas de la zona, así como cócteles peruanos aromáticos
¿En qué escuelas o con qué maestros te for-
a base de macerados de frutas y hierbas dormi-
maste?
das en pisco.
Estudié en el Le Cordon Bleu y fue el chef francés
Nuna es un proyecto cuyos socios son de cin-
Jacques Benoit quien más me inspiró y enseñó
co nacionalidades distintas (peruana, argenti-
por ser un gran dominador de las técnicas y se-
na, uruguaya, chilena y estadounidense), todos
cretos de cocina. Buenos cocineros hay muchos,
confluyen tanto en su admiración por la comida
pero buenos maestros hay pocos. Después me
Jaime Pesaque junto a Ernesto González Cuattrini
fui a hacer un master a Italia, al ICIF en Costigliole
tos peruanos con productos locales uruguayos.
servar la autenticidad de los sabores usando
d ´Asti en Piamonte y practiqué en un restauran-
Tan importante como nuestra comida es en
insumos peruanos e intenta exponer al cliente
te en Udine que se llama Agli Amici (una estrella
Nuna la vocación de experimentación con
a la cultura peruana no sólo a través de comi-
Michelin) donde aprendí mucho de la vanguar-
nuestra bebida de bandera: el pisco. En Nuna
da y bebida sino ofreciendo libros de consulta
dia, de cómo la cocina puede tener una filosofía
tenemos un gran rango de cócteles frescos de
sobre el Perú y su gastronomía, música am-
subyacente que le da sentido. Con Emmanuelle
verano que han tenido muy buena aceptación y
biental peruana, mantas de alpaca peruana…
Scarello, el innovador dueño de Agli Amici, or-
además adaptamos bebidas internacionales con
¡trayendo un pedazo del Perú a Punta del Este!
ganizamos un congreso que se llamó Tradizione
pisco. Por ejemplo, esta temporada ofreceremos
Nuna está en un lugar especial que permite
e Tendenzia y logramos que cada restaurante de
pischelos, que son como un limoncello en base
comer en un deck al aire libre en medio de un
la zona hiciera el ejercicio de reinventar la cocina
a pisco, pero saborizados con diferentes frutos
bosque de eucaliptus cuyo aroma abre el ape-
de Udine a partir de los mismos insumos de cada
de estación.
tito y enfatiza la calidad y frescura de los ingre-
receta, pero reformulándola de manera creativa.
dientes y la transparencia del trabajo culinario
Después regresé a Lima como chef del restau-
¿Cuál es el valor agregado que distingue a
a través de un formato de cocina abierta que
rante Al Grano por dos años. Luego me fui a tra-
Nuna?
muestra al público la labor de los cocineros.
bajar al Celler de Can Roca (3 estrellas Michelin).
Ofrecemos una experiencia diferente al cliente
Nuna también promueve el arte, maridando el
Joan Roca fue uno de los pioneros en el uso del
por varias razones. Primeramente, se enfoca en
concepto de restaurante con el de galería y sir-
vacío como técnica de cocción y eso es algo que
la cocina peruana que está en plena expansión
viendo de escaparate para la obra de pintores
siempre me interesó, así que decidí irme y esa
internacional y es reconocida por sabores y fu-
jóvenes cada temporada.
experiencia influenció mucho mi cocina. Luego
siones particulares que los clientes podrán expe-
volví a Lima para abrir mi propio restaurante,
rimentar con nosotros. La cocina peruana es una
Mayta y estoy paralelamente involucrado en pu-
gran fusión de cocinas derivada de las sucesivas
blicaciones y proyectos varios.
migraciones al Perú y cuenta con influencias africanas, chinas, japonesas, españolas y francesas.
¿Cómo se renueva la carta de Nuna?
Eso le aporta variedad y complejidad, la misma
La carta se renovará cada temporada para refle-
que acompañamos con nuestro pisco a través
jar las novedades y evolución de la gastronomía
de preparaciones clásicas y fresquísimos cócte-
peruana contemporánea. Adicionalmente, cada
les con macerados de pisco en frutas y hierbas.
temporada nos fijamos en los mejores productos
Nuna cuenta con un equipo de cocina de pri-
que están disponibles localmente y los incorpo-
mer nivel entrenado en Perú, así como con
ramos a nuestra carta, de manera que la oferta
una sommelier y un mixólogo expertos en
Para más información:
de valor de Nuna termina fusionando elemen-
pisco. Nuestro equipo se preocupa por pre-
www.nuna.com.uy
65
ELEGANTE OBSESIÓN EL AMOR POR TU AUTO, ES como el amor A PRIMERA VISTA. una NUEVA LÍNEA DE CUIDADO PARA TU AUTO A LA ALTURA DE LO QUE SENTÍS POR ÉL. OBSESIÓN DE YPF, PARA CUIDARLO COMO SE MERECE. Fotografía: Soledad Rubio. Asistente de fotografía: Ariel Prieto. Dirección de arte: Jimena Leiguarda. Producción General: Florencia Otero Styling: Milagros Rojas. Maquilló: Chino Burgos. Peinó: Michelle Rozen para Chino Burgos Modelos: Lucho Jacob para Civiles Management y Natalia Cekauskas para Pink Models management. Locación: Estación de servicio YPF Nordelta, Tigre. Special Thanks: oscar fernández & Ogilvy.
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Natalia Vestido Evangelina Bomparola Zapatos Carmen Steffens Accesorios Luna Garzón Reloj Bvlgari Assioma. para EVE joyerías. Lucho Remera, Camisa y pañuelo Herencia Argentina. Jean Americanino. Cinturón Wanama Gafas Ray- Ban para Multiópticas. Para el auto Limpia tapizados y alfombras Obsesión YPF.
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Natalia Vestido Carolina Müller Zapatos Las Oreiro Accesorios Luna Garzón Lucho Camisa escocesa Levi’s Jean Herencia Argentina Zapatos Terán Reloj Bvlgari diagono 40mm caucho para EVE joyerías. Para el auto: Cera brillo final Obsesión YPF.
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73
Natalia Camisa y pollera Alló Martinez Cinturón vintage Aros Luna Garzón Lucho Jean Americanino. Camisa Giesso. Saco Loft. Reloj Cartier Ballon Bleu Chrono 44 mm para EVE joyerías. Para el auto: perfume ambiental Obsesión YPF
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presentaciones
Parmigiani presentó Colección Sandoz, en Nueva York Desde el 26 de octubre al 26 de noviembre de 2011, se exhibió la muestra de joyas de la colección de Maurice Sandoz.
A
La Vieille Russie y Parmigiani se asociaron y presentaron este evento para coleccionistas y amantes de los relojes y de Fabergé. La co-
lección de Maurice Sandoz de cincuenta piezas se expuso en Nueva York en A La Vieille Russie a partir de 26 octubre, a lo largo de un mes. Esta fue una oportunidad única de celebrar el arte relojero. La misma contó con maravillas mecánicas del pasado, las obras de Fabergé Imperial como el pavo real y los huevos del Cisne, y creaciones contemporáneas de Parmigiani Fleurier. La marca de Alta Relojería, también reconocida por su excelencia en la restauración, exhibió las mejores creaciones de sus mecánicos, que ejemplifican siglos de conocimientos técnicos. Por más de 160 años, A La Vieille Russie ha forjado una reputación de gran prestigio a través de su experiencia sobresaliente en joyas antiguas, porcelana, plata, Fabergé y obras maestras. A pesar de esta larga lista, la galería de renombre también se distingue en la historia del arte ruso. Desde su creación en Kiev en 1851, luego París en 1920, y ahora en Nueva York desde 1941, A La Vieille Russie ha sido un cruce cultural, donde se han reunido los grandes coleccionistas de arte del mundo, la prensa, la realeza y la nobleza.
77
VIII EDICIÓN Eventos
DEL
PORSCHE FESTIVAL
VIII EDICIÓN DEL
PORSCHE FESTIVAL
E
l día jueves 17 de noviembre se llevó a cabo en el
Luego Ramiro Capeans del Porsche Club Argentina dio la bienvenida a los
autódromo, epicentro del mundo automotor, la 8º
más que expectantes pilotos de cada una de las categorías que compitie-
Edición del esperadoFestival.
ron. Les recomendó a todos los participantes “que sean responsables y
Desde la mañana comenzaron a inscribirse más de
respeten las normas de seguridad en la pista” para que el evento sea una
80 autos para participar del evento más esperado del
fiesta, y con esas palabras comenzaron las primeras pruebas de habilidad
año por los “porschistas”.
conductiva, que consistían en vueltas cronometradas y a velocidad sor-
En boxes se escuchaban los motores de todos los Porsche, tanto de los
teando ciertas “chicanas” estratégicamente ubicadas a lo largo de la pista.
autos más antiguos hasta los más recientes, esperando la revisión técnica
A las 10 hs se largó la carrera que sólo tuvo una interrupción de 1 hora para
que les permitió salir a las pistas a sortear las diferentes pruebas que se
almorzar, ya que había mucha ansiedad de los pilotos para volver a salir a
planificaron a lo largo de toda la jornada. Mientras tanto un desayuno para
las pistas.
todos amenizó la espera.
Mientras tanto en el VIP Porsche, sponsoreado por el Citi, Securitas, Samsung,
83
VIII EDICIÓN DEL
PORSCHE FESTIVAL
Audemars Piguet, Al río Vicente López, Pulenta Estate e YPF, ofrecía buena
Neurológico.
música, servicio de catering y todas las comodidades, los clientes Porsche e
Desde remeras de Messi hasta estadías en hoteles 5 estrellas nacionales
invitados disfrutaron de una magnifica jornada de competencia y camaradería.
e internacionales, todos colaboraron para que se recaudaran más de
Sobre las expectativas del Festival, Hugo Pulenta expresó: “Estamos
USD 18.000 que le permitirá a la Asociación invertir en infraestructura,
más que impresionados con el crecimiento que año tras año tiene el
tal como lo expresó Dimas Gaviña del Departamento de Desarrollo de
Festival, es un placer reencontrarnos para compartir esta actividad úni-
Fondos de la Fundación, visiblemente agradecido.
ca que nos permite disfrutar a pleno de nuestro Porsche”.
Gracias a los sponsors se logró una jornada excepcional para la familia
Finalizando la jornada y antes de entregar los premios a los ganadores de
Porsche. Para los premios colaboraron: Audermans Piguet con un viaje a
todas la categorías que compitieron se realizó, como ya es tradición, la su-
la manufactura en Suiza, Adidas Porsche Design, Pelikan Porsche Design,
basta solidaria a beneficio de A.E.D.I.N - Asociación en defensa del Infante
Guess Homme, Hotel Park Hyatt Mendoza.
85
VIII EDICIÓN DEL
PORSCHE FESTIVAL
87
innovación
CONSTRUIR PARA EL HOMBRE
VIVIR PARA EL MEDIO AMBIENTE Desde ONE Change, el joven arquitecto Oliverio Najmias proyecta la planificación de áreas con riesgo de emergencias naturales. La prevención y reconstrucción son sus dos prioridades.
O
liverio Najmias es arquitecto y emprendedor argentino. Apa-
tica, sociología, ingeniería, arquitectura y desarrollo económico, entre otros.
sionado por su profesión y por el Medio Ambiente, es co-
De esta manera, promovemos, un proceso de desarrollo local sostenible ge-
fundador de ONE Change, Office for Natural Emergencies,
nerando comunidades más preparadas y más seguras.
una start-up sin fines de lucro para la planificación de áreas
Por otra parte, también nos avocamos a concienciar y encausar las volunta-
con riesgo de emergencias naturales.
des de empresas, fundaciones, profesionales, artistas, referentes sociales y
Najmias ha logrado que sus dos principales intereses coincidan.
culturales, que colaboran con acciones concretas para ayudar a las comuni-
Desde que investigó los procesos sustentables, trabaja generando innovado-
dades en riesgo.
ras soluciones arquitectónicas y urbanas tailor-made. Viajero incansable, apasionado por la cultura, la literatura, la navegación y
¿Cómo surgió este proyecto?
el buceo, Oliverio se inspira en aquello que despierta su curiosidad. Sobre
Cada uno de los socios fundadores, Ezequiel Rivarola, Matías Lloveras, Igna-
todo, asegura que apuesta por las ideas y acciones que puedan dejar un
cio Villarroel y yo, teníamos inquietudes previas sobre cómo realizar acciones
cambio positivo en el mundo.
que ayudaran a las poblaciones afectadas por desastres naturales. A la vez, desde nuestras prácticas profesionales y académicas, acumulábamos expe-
¿Qué es ONE Change?
riencias aisladas sobre la temática.
Es una startup sin fines de lucro que articula las acciones necesarias para
La catástrofe del 27 de Febrero de 2010 en Chile y los devastadores efec-
mitigar las consecuencias de las emergencias naturales. La metodología de
tos del terremoto, primero, y el subsiguiente tsunami, nos llevó a un primer
trabajo que aplicamos es interdisciplinaria: intervienen expertos en geomá-
viaje para evaluar la situación y ofrecernos a colaborar en el proceso de re-
89
construcción. Fue positivo porque tuvimos reuniones con múltiples actores
El otro campo de acción es poder llevar adelante un Prototipo de Vivienda
sociales y gubernamentales. A ese primer viaje, siguieron otros cuatro en los
Social Tsunami Resilente que permita ser utilizado en las áreas costeras con
que se fue consolidando el proyecto que intentaba dar respuesta a cuál de-
riesgo de ser golpeadas por un tsunami y sin por eso comprometer ni la se-
biera ser la metodología profesional más adecuada y el enfoque global más
guridad ni los bienes y la herencia de los habitantes.
acertado. Teníamos dos apuestas: la prevención y reconstrucción después.
Relocalizar comunidades es siempre un proceso doloroso, porque éstas tie-
Desde mediados de 2011, con el auspicio de Corfo y el Ministerio de Eco-
nen un arraigo a su tierra. Por esto, resulta de extrema importancia proveer
nomía de Chile, a través del programa StarUp, instalamos oficialmente ONE
un sistema de viviendas eficientes y de bajo costo de extrema importancia.
Change Chile. ¿Cuáles son sus próximos proyectos? ¿En qué sitios realizaron la mayor parte de sus trabajos?
La idea a futuro de ONE Change es expandirse a nivel global y, con una me-
El foco está puesto en las pequeñas caletas de pescadores y ciudades de
todología probada, poder construir comunidades más seguras y finalmente
pequeña y mediana escala en las costas de Chile. Nuestros esfuerzos se es-
más felices.
tán concentrando en generar los planes o manuales de acción para poder asistir a los gobiernos locales y regionales en estar más y mejor preparados
¿Considera que el impacto humano y económico podrían ser atenuados
para futuras emergencias naturales. Pero sobre todo, la idea es evitar volver
por medio del planeamiento? ¿También en las catástrofes más graves?
a reconstruir precariedad. Para evitar esto se debe reconstruir el tejido social
Definitivamente. El aumento de la población mundial y el aumento de la po-
y productivo de las áreas afectadas.
breza hacen que haya cada vez más poblaciones en riesgo; pero también
las ciudades formales corren riesgos, el mal diseño, la falta de medidas de
Más adelante, con el mismo cliente, elaboramos diseños para distintos tipos
seguridad y la carencia de planificación en los planes de contingencia, gene-
hoteles en bambú, para un contexto de selva. Ésto me llevó a lugares tan
ralmente no hacen más que amplificar el problema.
remotos y distantes como Bali o la selva peruana, así tuve contacto con las
Las emergencias naturales no pueden ser evitadas pero sí pueden ser mi-
comunidades locales y su entendimiento holístico de la naturaleza. Desde
tigados sus efectos a través de una buena planificación. Por otro lado, el
el estudio y la actividad académica intento llevar una práctica profesional
proceso de reconstrucción es una oportunidad para repensar las zonas afec-
responsable con respecto al medioambiente.
tadas, no solo desde el punto de vista de la planificación urbana y/o edilicia,
ONE Change es un canal más para poder desarrollar estas prácticas junto
sino también desde el punto de vista del desarrollo económico y social del
con mis socios y el resto del equipo con quienes compartimos la visión de
área.
futuro alterna y sustentable para poder dejar un cambio positivo, eficaz y mensurable en las comunidades donde actuamos.
¿Promueven prácticas preventivas para preservar el medioambiente? Justamente, la posibilidad de repensar el área nos permite introducir en las
¿Considera que existe conciencia social sobre la necesidad de resguar-
comunidades donde actuamos prácticas pro-activas para minimizar el im-
dar el medioambiente?
pacto sobre el medio ambiente. Gracias al equipo interdisciplinario con el
Es necesario generar conciencia en todos los aspectos de nuestra vida dia-
que contamos, el rango de acción va desde el manejo responsable de la
ria; hasta hace relativamente poco no había conciencia sobre la sustenta-
basura y los desechos, hasta la reconversión de áreas productivas para el
bilidad y eso está, por suerte, cambiando. Sin embargo no hay conciencia
desarrollo de actividades que no tengan un impacto negativo en el medio
sobre los riesgos de las emergencias naturales. Durante la última década,
ambiente.
se registraron los desastres geológicos y climáticos más devastadores en la historia, mientras que la población sigue en crecimiento. Hoy más que nunca
Personalmente, ¿cómo surgió tu inquietud por las necesidades ambien-
es necesario dedicar recursos a minimizas los efectos de estas emergencias
tales y cómo combinó esto con su profesión?
naturales.
La buena arquitectura siempre fue sustentable, pero, el compromiso más fuerte comenzó en 2008, cuando me contactó un empresario mexicano para desarrollar un proyecto de hotel 100% sostenible y que además pudiera ser
Para más información:
desmontado en seis horas para “escaparse” de un huracán.
www.n-o-a.net
91
entrevista
El UNIVERSO
Moët Hennessy Ramiro Otaño, director general de Moët Hennessy Argentina nos contó las particularidades del grupo, Y las novedades de la marca para el verano. AGRADECIMIENTOS: ALVEAR PALACE HOTEL JORGE AMADO GROUP
¿Por qué Bodegas Chandon pasó a adquirir el
doble en el mercado: como productor y exporta-
pia esencia no puede emularse. Por otra parte,
nombre del grupo Moët Hennessy Argentina?
dor. Es un país importante.
las burbujas argentinas son espectaculares, pero
La década de los 80’ fue la época de las grandes
¿Cuáles son los proyectos del Grupo?
no ha ganado el reconocimiento internacional
fusiones. Por un lado estaba Moët Chandon, que
A nivel mundial el grupo está muy activo. Com-
que podrían llegar a tener en un futuro.
era el principal productor de Champagne; estaba
pró Bvlgari hace seis meses, y está incursionando
¿Por qué producto considera que se reconoce
Hennessy, principal cognac de Francia, y estaba
y apostando al mundo de los relojes.
a la Argentina?
la familia Vuitton. Estas marcas se asociaron y
¿Cómo ve el mercado de lujo en la Argentina?
Hay una fuerte asociación entre vinos argentinos
crearon compañías. Después de las negociacio-
Es muy chico, aunque está creciendo, por tipo
y Malbec. El nuestro es el mejor Malbec del mun-
nes, en el año 87, se funda el grupo Louis Vuitton
cambiario, por crecimiento económico, pero aún
do y este vino representa una síntesis de lo mejor
Moët Hennessy.
es muy chico. Lo bueno es que el consumidor ar-
que tenemos en el país: la expresión, la pasión.
Lo que notó Moët es que al ser Champagne una
gentino está preparado para el lujo, no para el
Este varietal es como un adolescente lleno de
denominación de origen no iba a haber suficien-
lujo ostentoso, pero sí para el lujo sofisticado, en
fuerza. Lo importante es la estrategia del rayo
te para el abastecimiento mundial. El mercado
zapatos, autos, bebidas o relojes.
láser, penetrar con un producto y luego introdu-
mundial de Champagne está al límite de su ca-
¿Cuál es la visión de la marca?
cir otros. Primero es el Malbec, luego quizás sea
pacidad de producción, que es de 300 millones
Queremos ser la expresión más sofisticada den-
el Torrontés, o el Cabernet. Quizás luego sea el
de botellas al año. Así llegaron a producir en
tro del mercado de las bebidas. Somos una es-
momento de destacar algunas características de
Mendoza burbujas de calidad.
pecie de parámetro de cómo se construye una
nuestros espumantes: el Chardonnay, por ejem-
Por eso, no es un cambio de nombre, sino que
experiencia de lujo.
plo, fue producido a 1.300 metros de altura.
nuestro nombre de familia, de la compañía ma-
¿Cómo se posiciona el espumante argentino a
¿Cómo describiría a sus productos estrella?
dre, es Moët Hennessy. Una de nuestras marcas
nivel internacional?
Dentro de nuestros productos, Chandon es el
es Bodegas Chandon, que produce espumantes.
Al existir algo tan emblemático dentro del univer-
equilibrio entre expresión y sofisticación, pero
Nuestro negocio tiene varias unidades: burbujas
so de las burbujas como es el Champagne, todo
Baron B es más sofisticado aún. Chandon ha
alta gama, champagne, y dos divisiones de vinos,
lo demás queda opacado. Muchos países han in-
construido la categoría, esa es su virtud. Baron B
una de ellas alta gama, Terrazas de los Andes y
tentado “copiar” el Champagne. Pero este es un
equilibra lo genuinamente local y el referente del
Cheval Des Andes. La Argentina juega un papel
arte relacionado con Francia y sus cortes y su pro-
Champagne francés.
93
Mariano Giesso, Martín Cabrales, Julio de Marco, Francis Mallmann, Ramiro Otaño y Cristiano Ratazzi en Cheval des Andes
Evento Grand Prix Baron B en el Hipódromo de San Isidro
Más allá de la calidad, ¿cómo se puede hacer
bio, es alto el precio promedio de la categoría.
nado con el Polo, el 28 de diciembre.
para posicionar nuestros vinos a nivel inter-
A nivel exportador, somos más altos, ningún pro-
Para celebrar, ¿qué bebida elegiría?
nacional?
ducto vale menos que 30 euros. Nuestra espe-
Nos gusta la gente celebrante, que celebra la
Hay una categoría que es imposible que com-
cialidad está en la alta gama, no podemos jugar
vida. Para eso Chandon, es fantástico: no te satu-
pitan los vinos del nuevo mundo que son las
debajo de eso.
ra. El Barón B, resulta excelente, y hay épocas del
pequeñas producciones con mucha simetría de
¿Cómo promocionan sus productos?
año, que si uno busca frescura puede imponerse
año a año y mucha influencia climática. Son 20,
Nosotros ofrecemos experiencias, una exaltación
un rosado.
30 grandes etiquetas, como Champagne. Luego
de los sentidos. Buscamos experiencias únicas,
¿Cuál es el producto para el verano?
hay un montón de competidores que no son los
que es complejo, porque toma mucho tiempo
Vinos blancos y espumantes. Me encanta empe-
de Burdeos, pero igualmente compiten. Tam-
construir una marca que trasmita experiencias.
zar con el espumante, como aperitivo. El Nature
bién es cierto que es muy difícil vender vinos im-
Una mala gestión puede echar a perder todo. El
de Chandon para mí es una maravilla. El Char-
portados en países de alta reputación enológica.
cuidado de los detalles, la obsesión de que cada
donnay, el Torrontés y los tardíos son muy buenos
No hay intención de competir con las viejas eti-
cosa salga como se pretende. Por eso realizamos
también.
quetas de Europa, sino que existe otro mercado
eventos tan exclusivos. Hay que estar a la altura
¿Te gustan los autos?
en segmentos medios o altos.
del vínculo mágico que tiene este tipo de marcas
Sí, pero no soy un gran entendedor. Se trata de
El Malbec de Argentina está en un segmento de
con el consumidor, que va más allá de la funcio-
entender de qué se trata un auto de alta gama.
los 10 a los 20 dólares retail. Para llegar a vender
nalidad del producto.
Me pareció genial la Cayenne de Porsche, que
a ese precio, primero debe ser reconocido tu
¿Cuáles son los eventos de la marca este ve-
debe haber implicado un cambio de cultura den-
vino de Alta Gama.
rano?
tro de la marca. Porque es un auto cómodo, pero
¿Cómo es su mercado local? ¿Y el mercado
Tenemos dos tipos de eventos: los propios y en
de alta gama. En ese segmento, Porsche se trató
de exportación?
los que participamos. En estos últimos tratamos
de un referente importante. Los modelos siguien-
Jugamos en un segmento medio que da mucho
de dar algo que el resto no ofrece. En el Abier-
tes se dieron dentro de ese cambio. Porsche es
poder negociador frente a la distribución y como
to de Palermo, estamos con un stand que es un
una de las marcas que mejor se ha reinventado.
comprador de insumos.
punto de encuentro: una experiencia fantástica.
Tiene un posicionamiento interesante: está casi
Para nuestros vinos, nuestro target es la parte
En Punta del Este habrá dos eventos propios.
solo. Juega en un segmento de alto nivel pero
del 15% superior del mercado. Nosotros juga-
Hay que ser creativo para no repetirse, pero es un
tiene una propuesta entre clásica y contemporá-
mos solo en los segmentos superiores, paramos
clásico: la fiesta de blanco de Chandon. El otro es
nea. Porsche tiene una propuesta muy clara y en
en los 15, 20 pesos. En los espumantes, en cam-
un evento importante de Veuve Clicqot, relacio-
ese sentido es dueña de un territorio.
95
novedades
Los sabores de la CORDILLERA El joven chef Lucas Bustos es un amante de la gastronomía cordillerana. Creador de Wine Way e impulsor de varios restaurantes de bodegas de la Ruta del vino, considera que el vino y los alimentos deben entenderse como complementos de una misma experiencia sensitiva.
E
l solo nombre de Mendoza evoca viñedos y bodegas, y sin embargo, alrededor de la atractiva producción enológica, creció la oferta turística y
por lo tanto, gastronómica. Montones de visitantes de diversos sitios se acercan a esta provincia para conocer las barricas y oscuros sótanos de las bodegas más renombradas, y por lo tanto, también requieren una buena carta e infraestructura hotelera. Un año después de la crisis de 2001, el joven chef Lucas Bustos, de 32 años, que acababa de regresar al país de una experiencia profesional en Nueva York, comprendió que el desarrollo de Mendoza como un destino enológico necesitaría de la producción de una cocina con sabores locales, que reflejaran aquella tierra de sol y cumbres filosas. “Comencé creando el restaurante de la Bodega Ruca Malen”, explica Bustos y subraya que este espacio moderno apostaba por los platos de estilo simple y noble, que pudieran complementarse con los vinos de la bodega. Más tarde, Lucas desarrolló los restaurantes de las bodegas Catena Zapata y Melipal. Esta vez también debía focalizarse en experimentar con una cocina aromática, que pudiera acoplarse con el excelente bouquet de los vinos. Al mismo tiempo, Bustos desarrolló su propio emprendimiento: La Tupiña, un bistró ubicado en Gualtallary, Tupungato, que ofrece cocina cordillerana y su dueño describe como “su lugar en el
97
mundo”. Una de las características más atractivas
la mesa como los alimentos. No solamente para
de este restaurante es la producción propia de
beberlo durante la comida, sino porque muchas
todos los insumos que se utilizan en la cocina y
veces forma parte de las mismas recetas y de los
el rescate de las técnicas y recetas locales. La tí-
procesos de cocción. Otras veces, el vino funcio-
pica forma de cocer los alimentos es por medio
na como una fuente de inspiración. Bustos explica
del fuego, ya sea como asado o en guisos. De uno
que determinado aroma o sabor conviene acom-
u otro modo, la experiencia del fuego libera una
pañarlo con específicas características en la comi-
energía íntima del paisaje: la vida de los maderos
da, tanto en las carnes como en los quesos.
se transforma en el aroma tosco de los carbones
Malbec Cabernet Sauvignon Sauvignon Blanc Pinto Gris Rosé
e impregna el cuerpo de los alimentos que cam-
Wine Way
biarán lentamente hasta convertirse en algo pare-
Para dirigir los restaurantes de bodegas de la Ruta
cido a aquello que combustionó, pero delicioso y
del Vino, Lucas Bustos creó Wine Way, una em-
nutritivo.
presa que se caracteriza por brindar un catering de alto nivel. También presta servicios de asesoría
Platos cordilleranos
relacionados con la enología y gastronomía local.
El clima y el suelo mendocino son rigurosos. La tie-
Actualmente, Bustos es reconocido como un cul-
rra es pedregosa, no abunda el agua, que se ate-
tor y estudioso de la cocina cordillerana. En varias
sora en las cantarinas acequias; el sol es generoso,
oportunidades ha dirigido jornadas de exposición
como sus habitantes. Estas características hacen
y cocina abierta de recetas locales.
que el sabor de los productos cultivados sea fuerte
“En Mendoza los visitantes buscan excelencia, por
e inigualable en otras condiciones.
eso la gente que trabaja con nosotros posee expe-
La cocina cordillerana no solamente incluye la
riencia y conocimiento, una especie de sabiduría
carne vacuna, sino que también se distingue por
culinaria o instinto frente a las recetas”, explica Lu-
platos con chivo, liebre, perdiz y trucha. Bustos
cas: “además, el visitante busca un nexo entre la
explica que las guarniciones también se piensan
cocina y el vino. Nuestro éxito es buscar ese puen-
teniendo en cuenta los productos locales como
te desde lo sencillo.”
son la quinoa, papa, choclo, kiwicha, ajo, cebolla, remolacha, puerro, zapallo y batata, también lla-
Más información:
mada camote.
www.latupinabistro.com.ar
En la zona de Cuyo, el vino es tan protagonista en
www.wway.com.ar/
eventos
GRAN PREMIO NACIONAL DE LA REPÚBLICA ARGENTINA Porsche estuvo nuevamente presente en la 127º edición del evento hípico más destacado de nuestro país.
E
l pasado 12 de noviembre se llevó a cabo el Gran Premio Nacional organizado por el Hipódromo Argentino de Palermo y el gobierno de los
Emiratos Árabes Unidos a través del stud Casa Shadwell, de su propiedad. A lo largo de la jornada de este tradicional y prestigioso evento hubo 17 diferentes carreras siendo el Gran Premio Nacional la más importante en cuanto a dinero apostado y premios a repartir entre los ganadores. Porsche fue main sponsor del evento, en el cual se exhibieron vehículos deportivos de la marca y como novedad la nueva Cayenne Híbrida, en el acceso VIP. En los palcos del hipódromo de Palermo, Porsche invitó a sus propietarios a realizar test drive de la Cayenne, además de agasajarlos con vinos de la bodega Pulenta y de entregar material de lectura de la marca como la revista Christophorus y la revista Porsche del Cono Sur con todas las novedades de la marca en la región. El maravilloso evento culminó con un show de tango para los presentes.
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Park Hyatt Mendoza. Porsche Cayenne S Hybrid.
101
entrevista
Desde Mendoza, la visión innovadora. el prestigioso oftalmólogo Roberto Zaldívar recibió a la revista porsche en el hotel park hyatt de mendoza. allí nos habló de su Pasión por la excelencia tanto en su trabajo como en los autos.
C
uando en 1957 Roger Zaldívar realizaba su especialización como oftalmólogo en EEUU, nació su hijo Roberto, quien desde pequeño se familiarizó con la visión saludable y el Instituto Zaldívar, fundado por su padre. Más tarde, a los 22
años, terminó la carrera de medicina y desde entonces se especializó en tecnologías y tratamientos oftalmológicos innovadores. En 1985, Roberto comenzó a trabajar en el Segmento de la Cirugía Refractiva y de Catarata. En 1988, colocó las primeras lentes fáquicas de América, y en 1991 introdujo el primer Excimer Láser en América Latina para la corrección de la miopía. En esta entrevista, historia y proyectos de un científico con vocación por la excelencia. ¿Cómo empezó a interesarse por la oftalmología? Mi padre, Roger Zaldívar, realizó una maestría en Estados Unidos, en New Haven, Connecticut. Durante esa estadía nací yo. Luego volvió al país. Yo
LA ELECCIÓN DEL DOCTOR ROBERTO ZALDÍVAR:
comencé a los 16 años a estudiar medicina. Me especialicé en oftalmo-
CAYENNE S HYBRID
logía, porque era mi ámbito natural, fui hijo único y estaba familiarizado. Luego, me fui a Boston y allí continué mis estudios. Eso me marcó mucho, porque en aquel momento se estaba consolidando una nueva especiali-
FICHA TéCNICA
dad llamada cirugía refractiva. Tuve la suerte de crecer justo cuando esta
Cilindrada: 2995 cm3
movida comenzaba.
Potencia TOTAL: 279 kW (380 cv)
Estuvo muy conectado con Estados Unidos desde chico. Claro, yo nací allá y además viajaba mucho, y gran parte de la especialización la realicé allá.
Par máximo: 580 Nm VELOCIDAD MÁXIMA: 245 km/h
¿Cómo comenzó a trabajar en el Instituto de su padre?
ACELERACIÓN: 6,5 s (0-100 km/h)
El Zaldívar fue creado por mi padre hace más de 50 años. En el año 86,
TRANSMISIÓN: Motor compresor v6 de tres litros y motor eléctrico, tracción integral permanente.
cuando regresé de EEUU, vine con muchas ideas, y empecé a desarrollar nuevas áreas. El nuevo edificio lo inauguramos a principio de los noventa. Vinieron muchos médicos de otras provincias y de otros países para verlo.
EMISIONES DE CO2: 139 g/ km
A partir de entonces nuestra fama nacional e internacional se consolidó.
CONSUMO (NCCE): 8,21/100km
Aproximadamente el 90% de pacientes que atendemos hoy día no es de Mendoza. ¿Cómo surgió la Fundación? Utilizamos el edificio del Instituto original, que había fundado mi padre. Fue una idea que tuvimos a principios de los noventa para atender a pacientes con carencia total de recursos. Funciona muy bien, con recursos propios. Hemos atendido a unas 60 mil personas. Mi mujer se encarga
directamente de la organización.
Otra anécdota se refiere a quiénes fueron los primeros que usaron el ICL,
¿Qué tipo de cirugías realizan en el Instituto?
la tecnología que nosotros desarrollamos, que fue originada por una com-
Abarcamos todas las especialidades de oftalmología. Pero en cirugía re-
pañía de Suiza. Estos lentes inicialmente fueron utilizados por el grupo de
fractiva y cataratas somos líderes. Aparte desarrollamos mucho la sub
Comando de la Marina Norteamericana, y luego fueron aplicados por el
especialidad de córnea. La cirugía refractiva intenta eliminar el defecto
Ejército norteamericano. La visión estadística de una persona normal es 20
óptico del ojo. Se intenta que la gente vea mejor sin anteojos ni lentes
sobre 20. Pero hay personas que llegan a ver 20/8. En las Fuerzas Armadas
de contacto. Actualmente se pueden corregir los defectos más comunes,
de Norteamérica intentan encontrar personas que vean 20/12 o 20/10.
que son miopía, hipermiopía y astigmatismo. También nos hemos dedi-
Usted es un buscador incansable de tecnología e innovación, ¿Por
cado a tratar con éxito la presbicia.
qué elige Porsche?
¿Cómo aplican las nuevas tecnologías y la innovación?
Desde hace algún tiempo que me había interesado en la tecnología hí-
Trajimos el primer Láser Excimer, para la cirugía refractiva. Fue el primero
brida. Entonces, cuando conocí este auto, sabiendo la crisis de petróleo
de América Latina y uno de los primeros del mundo; en tanto que al Len-
que afrontamos y afrontaremos en un futuro no muy lejano, no dudé en
te Fáquico fuimos los primeros en Occidente en aplicarlo. Actualmente
adquirirlo. A ésto hay que sumar la performance y rendimiento que sig-
nuestra mayor ventaja de innovación es la corrección de la presbicia.
nifica un Porsche. Estoy convencido de que este sistema se impondrá en
¿Cuáles fueron sus principales premios?
la mayoría de los automóviles. Existe una diferencia muy grande con los
Recibimos muchísimos premios médicos y no médicos. Los valoramos
autos convencionales. No contamina, no ocasiona ruido.
mucho, porque son un reconocimiento al esfuerzo. Uno de los primeros
Otra de las ventajas de este modelo es lo que Porsche llama “navegación
que recibí fue el Premio Lans, que reconocía nuestro trabajo en la cirugía
a vela”, que ocurre cuando uno va en una ruta y levanta el pie del ace-
refractiva. Fui el primer médico que no ejercía en los Estados Unidos en
lerador, por cualquier motivo. Entonces, la energía eléctrica, o sea, con
recibirlo. Otro muy importante fue el Premio Innovador que otorga la
consumo cero, sigue manteniendo casi la velocidad.
Sociedad Alemana de Oftalmología, hace unos cuatro años.
En mi caso, aprecio todos los productos de Porsche, pero a la Cayenne S
En Argentina, el Senado me ha dado el Premio Sarmiento, y la Legislatu-
Hybrid la estimo particularmente, porque al ser 4x4, es ideal para un sitio
ra también me ha otorgado varios premios. Hace unas semanas me han
con el relieve de Mendoza.
nombrado Ciudadano Ilustre de Mendoza, para mí es un enorme honor.
¿Cuáles son sus objetivos, tanto personales como profesionales?
¿Cuáles son los mejores recuerdos de su trabajo?
Tengo muchos. Mi hijo, también oftalmólogo, está en los últimos años
Mientras trabajaba en Boston me acuerdo de haber atendido a varios
de la especialidad y viaja mucho conmigo. Juntos planeamos muchos
Presidentes latinoamericanos. En el Instituto, muchos pacientes me han
proyectos. Mi proyecto personal, es la eficiencia, es desarrollar una clíni-
conmovido, porque venian a verme personas que yo había atendido en
ca totalmente nueva. En lo personal, mi objetivo es pasar tiempo con mi
Boston y en Buenos Aires. Algunos fueron la esposa de Leloir, cuando su
familia, que ya está constituida, pero como trabajamos mucho, tenemos
marido ya era Premio Nóbel; Bernardo Neustadt, Susana Giménez, entre
poco tiempo.
muchos otros.
103
experiencias
Un clásico argentino Mirasol,comúnmente llamado girasol es una flor americana, símbolo de vida y progreso. el Mirasol también es el nombre de un tradicional restaurante porteño. Sus fundadores han cuidado y alimentado el crecimiento de este clásico de la gastronomía argentina.
D
esde sus comienzos en una pequeña parrilla de Boedo a
madre y tío) rememoró los comienzos de este tradicional restaurante de
la actualidad fueron creciendo sostenidamente. Su buena
Buenos Aires, los valores desde su concepción continúan vigentes: cali-
reputación, se valió de la excelente calidad de sus cortes-
dad y destacada atención a sus comensales. Pasado y presente se unen.
especialmente seleccionados-, como el excelente servi-
cio brindado por el personal lo distinguen.
¿Cómo nace el Mirasol?
Desde siempre la calidad de la carne argentina ha sido reconocida en
El Mirasol nace en 1967 en una casona de principios del siglo pasado,
el mundo entero. Para el turista extranjero apenas llega a Buenos Aires
hogar de la infancia de la familia Sagastume, ubicada en la calle Boedo
se impone saborear un buen bife de chorizo, y quiere hacerlo donde lo
136, donde todavía funciona nuestra casa matriz. Nació como un local de
hacen e hicieron muchas generaciones de argentinos.
comidas típicas y en el año 1977 con la incorporación de Pascual Iacono
Entre mesa y mesa, desfilan platos de mollejas, vacío, colita de Cuadril
y Emilio Fernandez muto a su formato actual de parrilla.
y más, deleitando a los exigentes comensales. Los cortes y su dedicada
A pedido de nuestros clientes, que querían tenernos más cerca, es que
cocción nunca fallan.
decidimos inaugurar nuestra segunda sucursal en La Recova de Posadas,
Francisco Ducet, hijo y sobrino de los socios fundadores (que son su
donde fuimos pioneros.
105
En 1994 abrimos nuestra tercera sucursal: El Mirasol del Puerto. Primer
Acaban de inaugurar un nuevo restaurante en Tortugas Open Mall,
restaurant de Puerto Madero.
¿Tienen planes de seguir expandiéndose? ¿Cuándo y dónde? Siempre estamos pensando en expandirnos y para elegir el lugar escu-
¿Qué tipo de gastronomía los caracteriza?
chamos los pedidos de nuestros clientes, que son los que nos acompa-
Parrilla Argentina al carbón es la cocina característica del Mirasol.
ñan día a día.
¿Cuál es la especialidad de la casa?
¿Por qué dos inauguraciones en un año?
El Mirasol se especializa en empanadas, achuras y carnes a las brasas.
A raíz de la incorporación de una nueva generación de «Sagastume», «Iacono» y «Fernández».
¿Cuántos locales tienen actualmente? Con la reciente incorporación de El Mirasol Campo y Mar y El Mirasol de
¿Qué importancia le dan a la carta de vinos?
Tortugas, El Mirasol cuenta con 5 sucursales.
La carta de vinos es una parte esencial de la oferta de un restaurant y le damos la importancia que merece, tratando de ofrecer a nuestros clien-
tes una buena variedad de productos pero sin abrumarlos con una exce-
El Mirasol no actualiza la carta por temporadas. Tenemos una gran varie-
siva cantidad de etiquetas.
dad de platos que se mantienen durante todo el año.
¿Cuáles son las mejores etiquetas que ofrecen?
¿En cada uno de los restaurantes ofrecen el mismo menú?
Tenemos muchas etiquetas de primer nivel entre las que destacan: Cate-
La carta es muy similar en todos los locales, salvo en El Mirasol Campo y
na Zapata Estiba reservada 1996, Luigi Bosca Icono, Cheval des Andes,
Mar, donde a nuestra oferta de carnes y achuras, incorporamos los pesca-
Enzo Bianchi, Felipe Rutini, Pulenta Gran Corte, Trapiche Gran medalla,
dos y mariscos a las brasas.
entre otras.
¿Cuál es el valor agregado que distingue a El Mirasol?
¿Quién es el chef a cargo?
Servicio personalizado, mercadería cuidadosamente seleccionada y am-
El único local que tiene un chef a cargo de la cocina es El Mirasol Campo
bientes amenos son nuestras características diferenciales.
y Mar, donde la cocina está a cargo de Luisa Gonzalez de Urquiza. Para más información: ¿Renuevan la carta? ¿Cada cuanto tiempo?
www.elmirasol.com.ar
107
teSt drive
El Panamera,
ahora GTS un auto con Más potencia y frenos mejorados, una carrocería 10 milímetros más baja, el chasis especialmente modificado deportivamente con suspensión neumática, y un look sport. son algunos de los nuevos condimentos de este panamera. Por: Francisco Miranda-César
109
L
GTS marca su independencia por medio de
especialmente
las características de diseño distintivas en
permite que el Panamera GTS acelere de 0
la parte delantera, trasera y lateral así como
a 100 km/h en 4,4 segundos, hasta alcanzar
también los detalles destacados en negro. El
su velocidad máxima de 291 km/h. Con el
interior es particular, y también está adaptado
consumo de combustible según el Nuevo Ciclo
rigurosamente a la personalidad deportiva
de Conducción Europeo (NEDC) de 10,9 l/100
del producto con especiales asientos, volante
km, sólo 10,7 l/100 km con neumáticos de baja
SportDesign con paletas de cambios, interior de
fricción, el Panamera GTS continúa siendo un
cuero GTS exclusivo y superficies en Alcantara.
modelo ejemplar en cuanto a la eficiencia en su
El grupo motor en el nuevo Panamera GTS es
entorno al igual que todos los modelos Porsche.
dinámica.
Esta
colaboración
a clave está en el nombre. En Porsche, la sigla
un motor V8 naturalmente aspirado de 4,8 litros,
Los valores estándares de aceleración y
GTS significa Gran Turismo Sport, el cual promete
que genera una potencia de 430 hp (316 kW) a
velocidad máxima no le hacen justicia del
un rendimiento extraordinario de Porsche desde
6.700 rpm, superando los modelos similares del
todo a las características deportivas del nuevo
el legendario 904 Carrera GTS de 1963. El nuevo
Panamera S/4S en 30 hp (22 kW). El par máximo
Panamera GTS. Especialmente su chasis lo hace
Panamera es capaz de estar a la altura de las
también aumentó en comparación, de 500 Nm
apropiado para el circuito de carreras, es ideal
circunstancias en un circuito de carreras, sin
a 520 Nm. La forma en que con sólo apretar
para cualquier tipo de trazado y realmente
sacrificar la practicidad. Es uno de los deportivos
un botón el Porsche Doppelkupplungsgetriebe
transmite sensaciones únicas. La suspensión
más radicales de todos los Panamera, ya que
(PDK) transmite la potencia del motor a la
neumática adaptable y el Control Activo de
transmite esto a sus ocupantes y al mundo
tracción total (PTM), gracias al paquete Sport
Suspensión de Porsche (PASM) incluidos como
exterior por medio de su sonido impactante.
Chrono incluído como característica estándar
características estándares conectan el chasis
En cuanto al aspecto, el nuevo Panamera
sin interrupción del flujo de potencia, es
y la carrocería y se adaptan constantemente
111
a los desafíos de conducción al regular las configuraciones de nivelación, fijar la altura, ajustar la tasa de aceleración y ajustar eléctricamente el sistema de amortiguación. La amortiguación está diseñada para que sea más tensa, lo que colabora en cuanto a la agilidad y refuerza aún más la personalidad deportiva del nuevo Gran Turismo. Los separadores de ruedas de cinco milímetros de distancia entre la rueda y los soportes de ruedas aumentan la distancia entre ruedas en el eje trasero, lo que brinda al Panamera un andar aún más estable. Al
agarre
requerido
lo
proporcionan
los
neumáticos de 19 pulgadas de tamaño 255/45 en el eje delantero y 285/40 en el eje trasero. La desaceleración en el Panamera deportivo es proporcionada por el sistema de frenos de primera calidad del Panamera Turbo, que logra excelentes mediciones. El lanzamiento del Panamera GTS será en febrero de 2012 al mercado mundial.
diseño
LA MIRADA femeninA DE ALEJANDRA GIRAUD sobre el diseño ALEJANDRA GIRAUD CREÓ LA IMAGEN Y COLECCIÓN DE COSTADO, ALLÍ PLASMÓ EL SELLO DE SU IDENTIDAD, SÍNTESIS Y SENCILLEZ: UN LUJO DIFÍCIL DE CONSEGUIR, QUE REQUIERE DE UNA INTELIGENCIA CREATIVA QUE LOGRE PULIR LO INNECESARIO HASTA PERDURAR EN LO FUNDAMENTAL.
113
A
lejandra busca las palabras justas para describir su pasión: a veces las encuentra, y si no las halla, en cambio, describe perfectamente ese universo nutrido y ecléctico, tan difícil de aprehender que es el de la inspiración.
Madera, arcilla, tela, vidrio, cera, fibra, y la opción de regresar a la belleza a través de una sencillez rica en historias y texturas. Con estos materiales Alejandra marca su impronta en COSTADO, una tienda que propone muebles y objetos de estética industrial y a la vez sofisticada, ubicada en Godoy Cruz 1654, en el barrio porteño de Palermo. Para más información: www.costado.us
“SOY DISEÑADORA, CREO COLECCIONES, DETERMINO TRAZO Y MATERIALES, DESARROLLO LOS PRODUCTOS Y LOS PONGO EN ESCENA. DE ESA FORMA, CREO UNA IMAGEN”
115
117
destinos
Tierra de Oasis La ciudad de Dubai es una de las más importantes de los Emiratos Árabes. Además de contar con una sólida economía cuya base es la industria petrolera, mantiene uno de los niveles turísticos más altos de la región. Los edificios más altos del mundo, playas paradisíacas, modernidad y cultura árabe a la vista.
E
n los Emiratos Ára-
punto de vista histórico, Dubai representa una
bes, a 200 kilóme-
riqueza edilicia y cultural única. No solamente
tros hacia el norte
implica un rico pasado, sino que actualmente
de su capital, Abu
es la ciudad de futuro, con sus magníficos ras-
Dhabi, se encuen-
cacielos y construcciones sustentables.
tra Dubai, la ciudad
En medio del desierto, visitar Dubai también
del
que
significa acceder a la cultura árabe. En medio
más ha crecido en
del desierto, esta ciudad se convierte así en
la última década. Es éste un destino turístico
un auténtico oasis de cultura y conocimiento,
de lujo que cada día cobra más popularidad y
además de representar una oferta turística
es solicitado por los turistas todo el mundo.
ideal para todas las edades.
Un destino moderno y movilizador, una ciudad
A pesar de la pujanza de esta economía que
a la vanguardia de muchas otras, que ofre-
aún no conoce su techo, la imagen popular
ce una oferta compleja de lujo, desde hote-
que se mantiene de este país, como de los
les cinco estrellas hasta centros comerciales
otros estados de los Emiratos, es la de un con-
y tiendas de las marcas más reconocidas en
junto de países desérticos. Si bien es cierto
todo el mundo.
que ha tenido que superar muchas adversida-
Desde tiempos inmemoriales, esta zona fue
des climáticas, también se ha invertido mu-
un puerto imprescindible en el camino que
chísimo en infraestructura y de esta forma se
tomaban los peregrinos hacia Asia. Desde el
conformó un distrito comercial pujante.
mundo
119
Historia de grandezas
en 1971 fue creado el moderno emirato de
es una parte importante de la estrategia del
El emirato de Dubai, donde se encuentra la
Dubai. Al mismo tiempo, junto con Abu Dha-
gobierno de Dubai para mantener el flujo de
ciudad homónima –al norte del emirato-, está
bi y otros cuatro emiratos formaron Emiratos
dinero extranjero en el emirato. La principal
situado al sur del Golfo Pérsico en la Penínsu-
Árabes Unidos. Al año siguiente, Ras al Khai-
atracción del Emirato es la de las compras y
la Arábiga. Estratégicamente, el valor de esta
mah se unió a la federación, mientras que Qa-
la de los circuitos antiguos y modernos: desde
pequeño estado es irremplazable, ya que Du-
tar y Bahrein optaron por permanecer como
2007, Dubai fue la 8 ª ciudad más visitada del
bai y Abu Dhabi son los únicos dos emiratos
naciones independientes.
mundo. En comparación con los estados ve-
con poder de veto en la legislatura sobre los
Actualmente es considerada un centro mun-
cinos, Dubai es el único que tiene más de 70
asuntos críticos de importancia nacional.
dial de negocios. Aunque el modelo económi-
centros comerciales, incluyendo el más gran-
La primera mención histórica data de 1833,
co de los Emiratos responde sobre todo a la
de del mundo.
cuando el Jeque Maktoum bin Buti al Maktoum
industria petrolera, uno de los mayores ingre-
persuadió a 800 miembros de la tribu Bani Yas
sos proviene del turismo. Otros de los rubros
Arquitectura de vanguardia
que lo siguieran a la cala de Dubai por la Abu
que han crecido mucho en el Emirato son los
El patrimonio edilicio de la ciudad de Dubai
Al Falasa clan Bani Yas. Más tarde se mantuvo
servicios inmobiliarios y los financieros.
es uno de los más eclécticos y valiosos del
bajo el control de este clan cuando el Reino
mundo. El auge arquitectónico se encuentra
Unido asumió la protección de Dubai en 1892.
Turismo
dentro del esplendor en la construcción y la
Hacia 1966, la economía petrolera dio lugar a
The Dubai Mall, con las marcas internaciona-
innovación arquitectónica en el mundo árabe
una afluencia masiva de trabajadores extran-
les más exclusivas del mercado, es el centro
en general. Éste país cuenta con edificios de
jeros. La ciudad creció hasta un 300%. Recién
comercial más grande en el mundo. El turismo
más de 3.2, km de altura. Con la finalización
de la Burj Dubai, también llamada Torre Jali-
rah Beach, Open Beach, Al Mamzam Beach:
fa, durante 2010, Dubai fue noticia en todos los medios de comunicación, ya que es éste
El hotel con forma de vela
el edificio más alto del mundo con 829.84 m.
El hotel Burj Al Arab es el único hotel de 7 es-
Datos de viaje
trellas del mundo y transformándose en uno de
EMIRATES une Buenos Aires con
Las playas
los emblemas del país. Es considerado el mejor
Dubai diariamente, con escala en Río de
Otro de los grandes atractivos de la ciudad
hotel del mundo desde el punto de vista arqui-
Janeiro. Los vuelos desde Ezeiza realizan
son las playas, un verdadero tesoro natural.
tectónico. Está construido sobre una isla artifi-
escala en Sao Paulo hacia el Aeropuerto
Cada año, decenas de hoteles se disputan los
cial, a 280 metros de la costa, mide 321 metros
Internacional de Dubai.
terrenos sobre el mar. Esta puja, más allá de
de altura, todas sus habitaciones son suites y el
Para Alojarse en los Emiratos
representar un estado de comercio positivo y
servicio de transfer del hotel se compone de
Árabes Unidos, recomendamos la
competitivo, repercute de forma negativa en
BMWs, Rolls Royce y un helicóptero privado.
cadena Jumeirah. Los representantes
ciertas ofertas turísticas, ya que la mayoría de
Inaugurado en 1999, sobre la costa turquesa el
en Argentina son: Personal Hotel
las playas son privadas y no de libre acceso.
Burj parece un enorme velero de cristal. Las ta-
Consulting. www.personalhotel.net
Para los que no se alojen en los grandes hote-
rifas para dormir en este lujoso hotel comienzan
Tel.: 54114372-6190
les cinco estrellas, la opción es buscar alguna
en unos 1.000€ por noche. Para poder visitar
Vuele con Emirates:
playa pública o pagar un club de playa.
la construcción es necesario reservar el tour en
www.emirates.com
Las playas públicas más conocidas son: Jumei-
alguno de sus restaurantes o bares.
121
eventos
GOLF EN LAS SIERRAS Porsche acompañó al golf EN CÓRDOBA con Cayenne V6 y el nuevo Cayman.
E
n Las Delicias Country Club, ubicado en la provincia Argentina de Córdoba, se llevó a cabo este prestigioso torneo de golf del
cual Porsche fue main sponsor, a través de su Porsche center de Córdoba. Participaron 200 personas en un evento que se extendió a lo largo de todo el día con importantes premios para los ganadores que fueron desde merchandising Porsche hasta TV de 32 pulgadas HD. Porsche provechó la oportunidad para exhibir sus vehículos Cayenne V6 y Cayman, además de poder compartir con clientes actuales y potenciales las novedades de la marca para 2012, en especial en tan esperado Porsche 991.
123
PORSCHE & POLO en el marco de la temporada alta de Polo en la Argentina, se realizaron dos importantes torneos de esta disciplina en los cuales Porsche estuvo presente como main sponsor de ambos.
E
n Martindale Country Club, ubicado en la localidad de Pilar en la provincia de Buenos Aires, uno de los más prestigiosos y exclusi-
vos clubes de la Argentina, se realizó la 3ra edición del torneo para jóvenes de hasta 14 años de edad. Estas jóvenes promesas del polo disfrutaron junto a sus familias y amigos de un encuentro de alta competencia y de camaradería, en un marco inmejorable. El evento contó con la presencia de Adolfo Cambiaso (h), considerado el mejor jugador de polo del mundo, quien estuvo alentando y acompañando a los jóvenes jugadores. Por otro lado en La Picaza Polo Club de la localidad de Open Door, se realizó la 6ta edición del torneo Internacional de polo para equipos de hasta 16 goles de hándicap. El evento que duró una semana tuvo las finales el día 6 de Noviembre, dónde se consagró campeón La Ginevra tras vencer a Power Horse por 8 goles contra 7. En ambos eventos Porsche estuvo presente exhibiendo sus productos al igual que en la entrega de premios y generando una estrecha relación con clientes e interesados en la marca.
NÁUTICA
Dislopen,
con estilo italiano Ferretti Group lanzó Dislopen, una revolucionaria gama de embarcaciones de lujo, que miden entre 43 y 62 metros. estética y comodidad se conjugan en el agua.
125
C
RN, la marca de Ferretti Group, presentó un con-
Zuccon, socios de la marca y del Grupo Ferretti.
cepto único de yate que está destinado a esta-
Este concepto original tomó forma con tres macro-proyectos: la línea Sport,
blecer nuevos estándares en la industria del lujo
un modelo a largo de 46 metros, un segundo de 52 metros de largo y el
deportivo internacional.
tercer modelo de 62 metros de longitud. Los de 46 y 52 metros también se
Dislopen es una innovadora gama de embarca-
han desarrollado con una variación en la popa: la reducción de la longitud
ciones de acero y aluminio, una verdadera alian-
total de dos metros en cada modelo. La gama Dislopen tiene una estética
za entre la forma y el estilo de alto rendimiento
deportiva, similar a la de yates pequeños y medianos. Pero con este nuevo
de embarcaciones abiertas. Al mismo tiempo, el modelo conserva el volu-
diseño es posible hacer viajes más largos, incluso a través del océano, y aún
men y la comodidad de los grandes yates de desplazamiento.
así proporcionar la comodidad típica de un gran yate de desplazamiento.
Detalles de vanguardia
Cada yate de la gama CRN Dislopen tiene cuatro o cinco pisos en los que
CRN pretende que la línea de Dislopen se transforme en un nuevo tipo de
prevalecen las áreas abiertas. Los modelos de 46 y 52 metros incluyen una
embarcaciones de recreo que ofrezca una forma única de experimentar la
terraza, disponible sólo en el interior y el diseño exterior se han rediseñado
navegación de crucero y esté en constante contacto con el mar, a través de
para obtener soluciones sencillas y funcionales que se aprovechan de cada
sus áreas al aire libre con un mayor confort a bordo y en el espacio.
zona a bordo de una manera original.
El modelo es el resultado de una combinación de ideas recogidas de muchos años de experiencia de la naviera con grandes yates a medida y la ex-
Exterior
celencia en el diseño de los arquitectos Gianni y Paola Zuccon de Estudio
En la cubierta principal se encuentra una cabina totalmente abierta, con
una zona para tomar sol, gran piscina en tres diseños exclusivos, un gran salón comedor y una zona techada, apta para cocinar al aire libre. En la proa, de la cubierta principal se encuentra otra sala de estar al aire libre con un sofá en forma de C, una mesa y una gran terraza. En el interior hay un hall, vestíbulo, un comedor hacia la proa y una gran sala de cine, que puede ser utilizada como una sala de fitness. Algunos modelos han sido diseñados para la cubierta principal para adaptarse a las necesidades de los clientes, ofreciendo un área separada en la proa de la cubierta principal que puede ser totalmente personalizada. Por ejemplo, con una sala de cine, camarote de huéspedes con terraza, así como un área que puede ser utilizada para un gimnasio o bienestar. La cubierta superior está dedicada exclusivamente al propietario de la embarcación. Allí hay una gran suite abierta, hacia la popa. Por último, el acceso a la terraza está dado por una escalera exterior central a través del vestíbulo interior. Además ofrece un sector ideal para tomar sol y se ha instalado un panel retráctil en la proa. Todos los modelos tienen cinco camarotes, y una suite principal, para recibir una tripulación de entre 9 y 15 miembros. En los yates de 62 metros hay dos terrazas, una a cada lado del barco. Por otra parte, en los yate de 46 y 52 metros, los huéspedes pueden disfrutar de un área en el lado de la popa, que actúa como una playa plegable junto al mar. Para más información: www.crn-yacht.com
127
PRESENTACIONES
PNT
Nuevas fragancias Playboy COTY Argentina anuncia el lanzamiento de Playboy “Play it Rock”, Playboy “London” y playboy “new york”. lo último en fragancias para la mujer y el hombre que disfrutan de los placeres de la vida como la música y las grandes ciudades.
Playboy London Notas altas: pomelo rosado, gálbano, mandarina. Notas del interior: rosa salvaje inglesa, canela, toscanol. Notas Secas: pisco brandy, tonka, madera de cedro de virginia. Suave y elegante, el London Playboy posee una fusión irresistible: el encanto de la vieja escuela y la sensibilidad moderna. Tiene la sofisticación de James Bond, el encanto que gana a las mujeres de Alfie, y la actitud de que nada importa de un típico rock star. Con estilo y algo de descaro, sumando una pizca de misterio, el moderno Playboy London es un verdadero dandy.
P
layboy London es una fragancia
elementos distintivos del diseño original de la
se mezclan con notas dulces y picantes. Al
masculina, elegante y vanguardista.
marca. La fragancia se presenta en una caja
igual que el resto de las fragancias de Playboy
Combina la esencia de la marca
envuelta en un tartán McQueen azul marino,
para la mujer, Play It Rock se presenta en una
Playboy con la actitud desafiante
inspirando modernidad y frescura. Además, se
caja adornada con el emblemático conejo de
de la ciudad de Londres. Con un toque
le suma el icónico conejito de Playboy con un
Playboy, que se diferencia de las demás por
original, la fragancia incluye notas de rosa
toque más rockero y punk ya que se le añadió
su conejo de tachas plateadas. El resto de la
silvestre y pisco brandy, creando un personaje
en la oreja, para seguir con las tradiciones
caja está recubierta de croco rojo simulando
único y complejo.
de Londres, el clásico alfiler de gancho
el look de una típica rock star, dándole como
Debido a que Londres está continuamente
utilizado en las kilts, y una guitarra eléctrica,
toque final, un beso negro en la tapa de la
evolucionando en cuanto a la moda, el
reemplazando el clásico moño. Por su parte,
caja, a diferencia de las anteriores que tenían
packaging de London Playboy ha tenido un
Play It Rock es una fragancia cautivante y ultra
el icónico conejo negro de Playboy.
cambio de imagen total pero mantiene los
femenina, elaborada con flores exóticas que
129
NEW YORK PLAYBOY FRAGANCIA PARA HOMBRE Notas de salida: Fusing aldheídos, lima, acorde de vinil Notas de corazón: Manzana Verde, elemi, pimienta negra Notas de fondo: Vetiver, semilla de tonka, vainilla Presentación: Eau de toilette 50 ml, Body spray 150 ml Una moderna y amaderada fragancia, New York Playboy captura la energética esencia de la ciudad que nunca duerme. Sólo presiona para jugar.
nueva fragancia para hombre: New
mismo tono púrpura New York para completar
York Playboy
su contemporáneo y llamativo aspecto. La botella de New York Playboy hace eco de
New York, una ciudad como ninguna, tiene
las otras fragancias de la exitosa línea – Miami,
una apariencia única y por ello la fragancia
Vegas, Malibu y Hollywood – con la sensual
homónima
look
y redondeada forma de su botella. Como las
individual acorde a las últimas tendencias. Para
otras fragancias, New York también tiene su
celebrar el estilo de la ciudad más original,
distintivo tono – púrpura – del mismo color de
Playboy se asoció con el renombrado artista
la botella y la fragancia que contiene.
del graffiti Seen para colaborar en el diseño
Una
Play it Rock
del empaque de la nueva fragancia.
fragancia: New York Playboy encapsula el estilo
Notas altas: naranja, candy apple,
Una de las mayores figuras en la escena del
de vida cosmopolita y la dinámica energía de
azafrán.
graffiti desde los años 80, Seen (también
la vida en Manhattan. Abre con una vibrante
Notas del Interior: flor de la pasión,
conocido como Richard Mirando) se convirtió
explosión de aldehídos y deliciosa lima
frangipani, flor de azahar.
en el ícono mundial del movimiento de 1982
mezclada con acordes de vinil, la última nota
Notas Secas: ébano negro, vainilla,
con el documental “Style Wars”.
le da un original giro que evoca los edificios,
pachuli, fleur de cuir.
El autoproclamado “padrino” del arte del
las calles y las aceras de la Ciudad de New
Esta fragancia implica un estilo rockero
graffiti
internacionalmente
York. El corazón de la fragancia se construye
y contemporáneo.
como un artista de primer nivel y ha expuesto
alrededor de la crujiente manzana verde, en
El misterioso contraste del Patchouli
su arte alrededor del mundo. El estilo de
honor a la Gran Manzana, la cual se superpone
y el ébano negro, la suculenta Vainilla
diseño de Seen es replicado sobre la caja de
con tentadoras y sutiles notas especiadas de
y el distintivo “Fleur de Cuir” se
la fragancia. La cabeza del conejo en graffiti se
elemí y pimienta negra para darle calidez y
mezclan para formar un perfume con
encuentra sobre un fondo de ladrillos creando
profundidad a la fragancia. Finalmente se
personalidad rockera.
un impactante y elegante empaque que exige
asienta sobre una base de madera de vetiver
ser notado. Modernos gráficos en púrpura y
sensual y seductora, suave semilla de tonka
plata le dan un toque cool y elegante, mientras
y rica vainilla, ofreciendo una experiencia de
que la parte superior de la caja viene en el
vanguardia y sofisticación.
es
de
Playboy
reconocido
merece
un
moderna,
amaderada
y
masculina
Las fragancias de Playboy Playboy Fragrances, marca integrante del portfolio de Coty Argentina, presentó Graffiti Live Painting, una acción en la cual el artista de graffiti NASE plasmó un diseño especial inspirado en la fragancia masculina New York Playboy. El spot elegido para llevar a cabo el live painting fue el Resto Bar OMM, ubicado en Palermo Hollywood. Allí, los espectadores pudieron presenciar todo el proceso de creación del graffiti, de comienzo a fin, en manos de NASE. El graffiti estuvo disponible durante un mes para que todos aquellos que deseen disfrutar del Street Art puedan hacerlo. Esta acción se llevó a
Fernando Farré Director de Coty Argentina junto al artista Daniel Stroomer
cabo dentro del marco del relanzamiento de New York Playboy. La fragancia New York Playboy posee un look individual acorde a las últimas tendencias. Para celebrar el estilo de la ciudad más original, Playboy ha unido fuerzas con el
estado involucrado en el movimiento graffitero
de colores poco convencionales y por su
renombrado artista del graffiti Seen para
europeo desde 1995. Nacido en Amsterdam
pasión excesiva en los detalles.
colaborar en el diseño del empaque de la
y graduado en diseño gráfico y multimedia,
NASE ha sido invitado a colaborar con
fragancia New York Playboy. Seen, también
NASE ha logrado posicionarse como uno de
Asociaciones internacionales en proyectos
conocido como Richard Mirando, es una de las
los artistas callejeros underground más activos
sociales tales como pinturas en Favelas de
mayores figuras en la escena del graffiti desde
de su país.
Río de Janeiro o proyectos Gubernamentales
los años 80.
Su estilo gráfico se diferencia por la utilización
como un mural de 150 metros para el Gobierno
Daniel Stroomer, más conocido como NASE, ha
de caracteres poco rígidos, por la utilización
de Barcelona.
131
Playboy Club London
PLAYBOY Night Clubs
Conejitas de Playboy.
Playboy Club London y Playboy Club Cancún.
El primer Playboy Night Club abrió sus puertas
Algunos miembros célebres eran The Beatles,
La idea era emular el espíritu de los anteriores
en 1960 en Chicago, Illinois, EEUU. Luego se
Woody Allen, Sidney Poitier, Michelangelo
clubs sofisticados pero con un look moderno
inauguraron otros en Nueva York, Los Ángeles,
Antonioni y “James Bond”.
y fresco.
San Francisco, y Detroit y finalmente el Playboy
Hugh Hefner quería ofrecer una “guía de la vida
Los invitados pueden disfrutar de restaurantes,
club se expandió globalmente.
urbana” al incentivar a los hombres a que aprecien
bares, pistas y casinos exclusivos.
El primer club internacional fue en Londres
la buena comida, música y mujeres hermosas.
Cada uno ofrece acceso exclusivo a un estilo
(1965) y era el primero que también iba a ser
La década de los 70 fue el momento auge
de vida lujoso en ambientes modernos con
un casino. Para entrar, había que ser miembro
de Playboy Entreprises, en la cual el número
chefs y bartenders premiados, música del
y pagar una cuota de membresía. Ser miembro
total de sitios Playboy Night Club llegó al 22,
momento y juegos de casino.
era un fuerte símbolo de estatus durante las
con más de un millón de miembros y 25,000
Los Playboy Clubs atraen ambos hombres y
décadas del 60 y 70.
Conejitas de Playboy que trabajaban como
mujeres al ofrecer una manera sofisticada y
bailarinas, meseras y crupier.
sexy de terminar el día o empezar la noche,
Los
miembros
disfrutaban
del
ambiente
glamoroso en los Living Room, Playmate
cada uno con su propio toque personal
Bar, Dining Room y Club Room, que ofrecía
Actualmente
dependiendo del país.
además de música en vivo y espectáculos de
Los Playboy Clubs junto con las Conejitas de
Los Playboy Clubs le permiten al soltero ser
los artistas más conocidos del mundo, ricos
Playboy volvieron en el 2006 con la apertura
parte de un exclusivo club mundial sin la
platos y deliciosos cocktails servidos por las
del Playboy Club Las Vegas, luego con el
necesidad de ir a la Mansión Playboy.
EVENTOS PORSCHE
FIN DE AÑO del PORSCHE CLUB Por segundo año consecutivo se celebró la cena de fin de año del Porsche Club en las oficinas de NORDENWAGEN.
A
las 9.11 horas en punto (en honor al 911) , comenzó la cena de fin de año de la
prestigiosa marca de automóviles Porsche,
a
la
que
asistieron
exclusivos invitados. El principal objetivo fue conmemorar todos los eventos realizados y las experiencias compartidas por cada uno de los integrantes del Club Porsche. Además, se aprovechó este encuentro para realizar la entrega de premios de la Copa Porsche que se llevó a cabo en seis fechas distintas, en los diferentes autódromos del país. Cada uno de los ganadores fue premiado y
además
se
sortearon
varios
regalos sponsoreados por Adidas Porsche Design, Pelikan Porsche Design, Guess Homme, Park Hyatt Mendoza, y Sun International. Eventos realizados por el Porsche club año 2011: • Bariloche wines tour Marzo • Rally del Oeste Junio • Rally de Cordoba Septiembre • Rally de Punta del Este Octubre • Copa Porsche (6 fechas) • Festival Porsche Noviembre
133
novedades
Nuevos servicioS Porsche Service es exponente de máxima calidad y fiabilidad. Con ayuda de la Porsche Corporate Identity y de las pautas de servicio se garantiza el bienestar de los clientes en sus viajes con su Porsche por todo el mundo.
A
ctualmente en Buenos Aires, Nordenwagen posee un Centro
dispone de descuentos especiales en el servicio oficial de su auto.
Oficial con los estándares más altos en tecnología para el mejor cuidado de su auto.
ENTREGA DE UNIDADES
A pedido de muchos clientes de todo el país, se logró inau-
Previamente a la entrega del nuevo Porsche, la unidad es controlada en
gurar de manera reciente los nuevos Servicios de Córdoba y Mendoza.
su aspecto por el departamento de atención al cliente y técnicamente por
De esa manera Porsche mantiene su crecimiento sostenido, brindando
servicio antes de la entrega.
siempre nuevas soluciones para sus usuarios.
Una vez acordada la entrega de la unidad, el cliente se acerca a Norden-
Todos los clientes de Porsche en Argentina tienen un Centro Oficial en las
wagen donde es recibido por su vendedor quien lo acompañará a lo largo
principales ciudades. Cabe destacar que siendo socio del Porsche Club
de todo el proceso de entrega.
135
Como segunda etapa, el cliente es recibido por el departamento de aten-
ción ZPT Zertifizierter Porsche Techniker) le explicará minuciosamente todo
ción al cliente. Este departamento lo contactará dentro de los próximos
lo relacionado al funcionamiento y equipamiento de la unidad.
días a la entrega del auto para consultar sobre la experiencia con el nuevo
Como corolario, se les hace entrega a los usuarios del “Welcome Pack”,
Porsche.
que contiene todos los manuales, garantía, y especiales obsequios.
El auto será entregado en la recientemente inaugurada sala de entrega de
Cada detalle es minuciosamente cuidado para que el día de entrega de su
0km de Porsche. Para brindar el mejor servicio, la misma está equipada
Porsche sea tan especial como su nuevo auto.
con un bar, excelentes comodidades, libros, catálogos y toda la gama de colores y materiales para el equipamiento perfecto de su nuevo Porsche.
Para más información:
Allí Gabriel Kornuta responsable técnico (nivel oro abalado por la certifica-
www.porsche.com
novedades
PORSCHE ASSISTANCE
porsche sigue trabajando para ofrecer la mayor calidad en sus servicios para todos los usuarios.
Servicio técnico en el país: Nordenwagen Bs. As. Responsable: Enzo Di Federico, Gerente de servicio. Servicios: concesionario integral; servicio de postventa. Lugar: Melo 689, Vicente López. Tel: 4795-9786. Nordenwagen Mendoza ¿Qué es?
año. Un operador atenderá las necesidades y dará
Responsable: Héctor Pasquier, Gerente de
Es un servicio de asistencia a los exclusivos clientes
la asistencia adecuada para cada caso.
servicio.
Porsche. Se brinda sin cargo a todos los usuarios de
El personal Porsche está inscripto en Porsche Aca-
Servicios: concesionario integral; servicio de
vehículos 0 km, durante el periodo de vigencia de
demy, donde cursa su programa de capacitación
postventa.
la garantía y a todos los usuarios de vehículos con
on line de acuerdo a los perfiles de cada integrante.
Lugar: Ruta Panamericana 2650, Palmares
cobertura de garantía extendida Porsche.
Además de éso el personal técnico está incorpo-
Open Mall.
Beneficios
rado al programa de certificación zpt (zertifizierter
Tel: 0261-440-0055
El servicio consiste, en caso de imponderables
porsche techniker). El mismo abarca tres niveles
técnicos o siniestros, que impida la normal cir-
de entrenamiento distribuidos en nivel bronce,
Stern Motors Rosario
culación del vehículo; y en el traslado de la uni-
nivel plata y nivel oro. De esta manera todos los
Responsable: Luciano Rossi, Gerente ope-
dad hasta el Porsche Center más cercano al
técnicos inscriptos al programa obtienen la ca-
rativo.
suceso para su eventual reparación. Aplica en
lificación que los acredita internacionalmente.
Servicios: concesionario integral; servicio de
todo el Territorio Nacional y en países limítro-
Actualmente, en nuestro país, el 100% de los téc-
postventa.
fes. En caso de que la situación se desencadene
nicos con más de un año en servicio se encuen-
Lugar: Junin 250, Rosario, Provincia de Santa
en tránsito, el servicio da cobertura de asisten-
tran inscriptos al programa. Dentro de nuestro
Fe. Tel: 0341-4388876.
cia y/o movilidad a los ocupantes del vehículo.
grupo de técnicos, se encuentra en el máximo
¿Cómo funciona?
nivel oro el señor Gabriel Kornuta, quien se des-
Porsche Center Córdoba
Cada vehículo está asociado a un titular, quien tiene
empeña como responsable técnico del mercado.
Responsable: Vicente Biondo, Gerente de
una tarjeta personal que lo acredita como benefi-
En el nivel plata y en vías de certificación para ni-
servicio.
ciario del servicio. En caso de necesidad, el cliente
vel oro, Lucas Van Zandweghe, técnico en Pors-
Servicios: concesionario integral, servicio de
Porsche se comunica vía telefónica al número 0800-
che Center de Rosario. En el nivel bronce, Gon-
postventa.
77-7677243 donde solicita la asistencia. El servicio
zalo Godoy, jefe de taller, y Francisco Vega, es
Lugar: Avenida Sagrada Familia 360.
está disponible las 24 horas durante los 365 días del
técnico ambos en Porsche Center Buenos Aires.
Tel: 0351-4844351.
137
Eventos
deporte de tradición
En la estancia La Yunta, en Pilar, se organizó un torneo de atalaje deportivo en el cual Porsche participó como main sponsor.
F
ue un evento que duró tres días y en donde se reunieron
1969 y en 1970, la Federación Ecuestre Internacional aprobó el “Reglamento
aproximadamente unas 800 personas que disfrutaron de
para Competencia Combinada de Carruajes”. La organización y difusión de
esta apasionante disciplina hípica en un marco de compe-
las Pruebas Combinadas de atalajes Deportivos se inicia en la Argentina en
tencia y camaradería. Porsche aprovechó la oportunidad
1985 y, en noviembre de 1996, se desarrolló el Primer Campeonato Nacional.
para exhibir sus vehículos Cayenne y Cayman, además de entregar
Actualmente el deporte crece a pasos agigantados en la Argentina, y el nú-
premios a los ganadores.
mero de competidores (o también llamados látigos) se está incrementando día a día. Los látigos de nuestro país se han estado capacitando mediante
ATALAJE
clínicas dictadas por Bill Orth (USA), George Bowman (Gran Bretaña), August
El atalaje deportivo es una disciplina ecuestre que pretende llegar a la
Dubei (Suiza), Tjeerd Velstra (Holanda) y Helmout Kolouch (Austria) y Heike
excelencia y competitividad que han logrado otras disciplinas ecuestres
Bean, realizadas aquí en la Argentina, como así también en el exterior. Es
en la Argentina.
por este motivo que en el año 1998 el primer equipo Argentino viajó con
Las competencias de atalajes (Pruebas Combinadas de atalajes Deporti-
caballos propios a Austria, en donde se desarrolló el primer mundial de tiro
vos) se han ido perfeccionando y organizando cada vez más seguido y más
de un caballo, y en donde obtuvieron resultados más que favorables. Esta
profesionalmente en la Argentina, siguiendo el ejemplo de la gran evo-
hazaña se repitió en 1999 cuando dos látigos Argentinos, José Luis Pagano y
lución e importancia de este deporte en Europa y en los Estado Unidos.
Eduardo Romero Oneto, intervinieron en el mundial de tiro de dos caballos, en Hungría. En el año 2001 la Argentina intervino con un equipo completo
HISTORIA
de tres látigos en el campeonato del mundo de yuntas, donde obtuvieron un
El deporte de atalajes tuvo una gran difusión en Europa, a partir de fines de
primer y tercer puesto en la prueba de elegancia, sobre 45 equipos.
La Cautiva es una antigua estancia del siglo XIX perteneciente a la familia Ezeyza, ubicada en la localidad de Coronel Vidal Partido de Mar Chiquita, Provincia de Buenos Aires. Su casco histórico de 15 hectáreas diseñado por Charles Thays y la casa de estilo francés con habitaciones de excelente categoría conjugan el confort de un hotel de lujo con la calidez de una tradicional estancia argentina.
Para más información: www.estancialacautiva.com
EVENTOS
Richard Mille y Ernesto Gutiérrez
Richard Mille, Francis Mallmann y Pablo Mac Donough
Pablo Mac Donough
Evangelina Bomparola
RICHARD MILLE Y EL POLO Richard Mille anunciÓ la incorporación a su equipo del reconocido polista argentino Pablo Mac Donough. Pablo Mac Donough, al igual que Felipe Mass, Rafael Nadal y Bubba Watson, usa un reloj Richard Mille durante los partidos: el RM010 Black Night. A partir del 2012 llevará en su muñeca una pieza excepcional, diseñada para soportar condiciones extremas, y creada especialmente para él, la cual luego estará disponible a todos los clientes como una edición limitada.
141
EVENTOS
PRIX DE BARON B
Baron B celebró en el Hipódromo de San Isidro la primera edición del ‘Prix de Baron B’, una fiesta ambientada al estilo de las tradicionales carreras hípicas europeas de mediados de siglo XVII. Más de 700 invitados VIP lucieron un dress code estricto: sombreros y “fascinators” para las mujeres y galeras y jackets para los hombres.
Sofisticación al estilo francés
Banda de jazz en vivo, menú sofisticado y una carrera especial para los invitados fueron los grandes atractivos de la noche. En este marco, celebridades y personalidades del ambiente disfrutaron de la exclusiva velada organizada por Baron B.
Pancho Dotto, Afra Vazquez, Florencia Salvioni y Javier Iturrioz
Lucrecia Cornejo, Laurencio Adot y Maia Chacra
Cristina Pérez y Dolores Barreiro
Jimena Buttigliengo
Horacio Heguy
143
EVENTOS
PIAGET junto aL CINE LA PRESTIGIOSA MANUFACTURA SUIZA, PIAGET, ACOMPAÑA AÑO TRAS AÑO AL CINE Y SUS ARTISTAS.
En una glamorosa velada en el Museum of Modern Art, Piaget presentó una proyección exclusiva para invitados VIP de la nueva película “WE”, dirigida por Madonna. Artistas y personalidades influyentes estuvieron presentes acompañando a la diva, quien lució un deslumbrante Limelight Reloj Tonneau en oro blanco de 18 quilates con un total de 980 diamantes, junto con un brazalete de Possession Piaget de oro blanco 18 quilates con 20 diamantes. Piaget trabajó en colaboración con Arianne Phillips, estilista personal de Madonna, para la elección de las piezas.
Madonna durante la presentación del film
INDEPENDENT SPIRIT AWARDS En Los Ángeles se llevó a cabo la ceremonia de nominaciones para uno de los festivales de cine independiente más esperados de Hollywood. Los conductores del evento fueron: Anthony Mackie y Kate Beckinsale. Los anfitriones del evento eligieron Piaget para complementar sus elegantes atuendos. Beckinsale llevó dos anillos, uno de 18 quilates de oro amarillo Piaget Possession, y otro de diamantes. Por su parte, Mackie optó por un reloj clásico de Piaget, el modelo Emperador de 18 quilates de oro rosa, con correa de cocodrilo marrón. La entrega de Premios de The Film Independent Spirit Awards se celebrará el 25 de febrero de 2012 en las playas de Santa Mónica. Una vez más, Piaget tendrá su VIP, donde recibirá a grandes estrellas del cine y exhibirá un adelanto de la próxima colección de joyas y relojes a presentarse a lo largo del año. Anthony Mackie llevando un Reloj Piaget Emperador
Kate Beckinsale escogió los anillos Piaget Possession
145
próximamente
Porsche regresa a Le Mans en 2014 En nuestro próximo número de la Revista Porsche le brindaremos un home-
rreras de rápida aceleración con inyección directa de combustible, DFI, con
naje al legendario Porsche 917, ganador de las 24 horas de Le Mans en 1971,
lo que establecimos nuevos estándares de rendimiento y eficiencia. Recien-
en conmemoración al regreso de la marca a dicha competencia en el 2014.
temente, con el 911 GT3 R Hybrid, adoptamos una tecnología de motores
Este esperado retorno es a través de un prototipo deportivo LMP1 respalda-
completamente nueva para fines deportivos y logramos una considerable
do por la fábrica. La primera salida del auto deportivo desarrollado como un
reducción del consumo”.
auto completamente nuevo está prevista para 2014. Con 16 victorias genera-
Hartmut Kristen, Director de Porsche Motorsport, ya está preparado para
les, Porsche es el fabricante más exitoso en la historia de Le Mans. La victoria
uno de los programas de desarrollo más exigentes de la historia de la com-
más reciente fue en 1998 con el Porsche 911 GT1.
pañía. “Tenemos muchas expectativas en cuanto a la tarea de desarrollar
“El automovilismo deportivo siempre ha sido parte esencial de la marca
nuevas tecnologías y de continuar con el éxito del Porsche RS Spyder. Des-
Porsche”, enfatiza Mathias Müller, Presidente del Consejo de Administra-
pués de la conclusión de nuestro programa del prototipo deportivo respal-
ción de Porsche AG. “Por lo tanto, para nosotros sólo era una cuestión de
dado por la fábrica en la American Le Mans Series, nos hemos mantenido
tiempo regresar como fabricantes a las ligas mayores del automovilismo. Los
actualizados en referencia a los últimos avances tecnológicos. Ahora comen-
éxitos de Porsche en Le Mans son inigualables. Deseamos seguir así con una
zaremos con una investigación minuciosa para evaluar las diversas alternati-
categórica 17º victoria”.
vas de conceptos para nuestro nuevo auto. Evidentemente, éstas dependen
Cabe destacar también que con el prototipo deportivo RS Spyder con el
de cómo serán las reglamentaciones detalladas del año 2014. En principio,
que el equipo Penske Racing respaldado por la fábrica corrió exitosamente
estas reglamentaciones nos interesan porque la integración de nuestra tec-
entre 2006 y 2008 en los Estados Unidos. Con este participaron varios equi-
nología híbrida en el concepto del vehículo es una opción posible”.
pos privados hasta 2010 en todo el mundo, Porsche recientemente marcó
Hans Herrmann y Richard Attwood obtuvieron la primera victoria general
un hito en la categoría LMP2. “Con el RS Spyder probamos que nuestros
de Porsche en 1970 con el legendario 917 de cola corta. La 16.º y, hasta
ingenieros en automovilismo en Weissach están a la vanguardia”, afirma
ahora, última victoria general, fue de Laurent Aiello, Stéphane Ortelli y Allan
Wolfgang Hatz, miembro del Consejo del área de Investigación y Desarrollo
McNish en 1998 con el 911 GT1. En 2008 y en 2009, el prototipo deportivo
en Porsche AG. “Por ejemplo, fuimos los primeros en usar un motor de ca-
Porsche RS Spyder ganó el título en la categoría LMP2.
147
contra Vacheron 148