BRICKS nr. 5, 2013

TEMA

Hvorforosten? lugter Kender du sanserne?

5 2013

LĂŚkre julekager

L ÆS O G S Å O M Marie fra julekalenderen Synstest Rikke, Rune og Rasmus Jul med alle sanser ... og meget mere

N R.5/20 R. 1/ 2013 12

A N S VA R S H AV E N D E R E D A K T Ø R Christinna Perez T: 23 25 88 87 E: kaff@kfum-kfuk.dk (At dejeg (Når har træder tid til at i nyfalden lytte) sne) RE D A K T I O N (og vores hvad det yndlingslyde) bedste er ved vores familier) Anne Korsgaard Anne E: anne_cka@hotmail.com Korsgaard E: anne_cka@hotmail.com (Fuglekvidder) (De er der altid, når man har brug for Majken dem) Skjølstrup E: majken@kfum-kfuk.dk Majken (Min bedste Skjølstrup venindes stemme i E: majken@kfum-kfuk.dk telefonen) (Alle er lige så dejligt skøre som mig) Per Stærk Andreasen Mette E: per@kfum-kfuk.dk Krawiec E: mette@kfum-kfuk.dk (Popcorn der popper i mikroovnen) (Vi har mange fælles træk) Rune Hoff Lauridsen Per E: runehoff@kfum-kfuk.dk Stærk Andreasen E: per@kfum-kfuk.dk (Regndråber der falder) (At jeg har mange sjove onkler) A N S VA R S H AV E N D E U D G I V E R KFUMHoff og KFUK i Danmark Rune Lauridsen Valby Langgade 19 E: runehoff@kfum-kfuk.dk 2500 Valby (At vi kan grine sammen) E: national@kfum-kfuk.dk T: 36 14 15 33 A N S VA R S H AV E N D E U D G I V E R F O T O og KFUK i Danmark KFUM Anne Valby Korsgaard, Langgade 19Christinna Perez, Per Arnesen | TV 2, Rune Hoff Lauridsen, 2500 Valby Istockphoto m.fl.

E: national@kfum-kfuk.dk T: 36 14 15 33 L AY O U T Kathrine Winther Iversen FO TO F OR SIDEFOTO Agenzy A/S, Christinna Perez, Maria Gajda Wojciech | Istockphoto Merrild Niels Larsen, Dreamtime.com, T R Y K Kailow m.fl.

F RO MU ÅTL Kathrine FOR LO AY Winther Iversen K F U M O G K F U K I D A N M A RK F O R S Iog D EKFUK F O T OerIstockphoto KFUM en børne- og ungdomsorganisation, som har T R Y K Kailow til formål at forkynde evangeliet F O RJesus M Å L Kristus.

FOR om K F U M O G K F U K I D A N M A RK KFUM og KFUK er en børne- og ungdomsorganisation, som har til formål at forkynde evangeliet om Jesus Kristus.

Puha, jeg har fundet den her gamle ost i mit køleskab og den lugter! Måske har du også prøvet at lugte til et eller andet, som lugtede mærkeligt?

Men selv om jeg synes, osten lugter mærkeligt, så synes jeg, at den smager godt! Derudover er jeg glad for, at osten faktisk ligner en ost og ikke en pølse, for så ville det være rigtig mærkeligt at spise den! Men det ville være endnu mere skørt, hvis den knasede som chips inde i min mund. Det gør den heldigvis ikke! Det er en helt normal ost, som bare lugter lidt mærkeligt.

I denne udgave af BRICKS kan du læse om ting, der lugter, og om ting, der smager af noget. Du kan også læse om, hvordan man bager småkager, og du kan teste dine øjne i at se.

Fordi det også snart er jul, finder du også juleting inde i bladet, fx kan du møde en af de skuespillere, der er med i den julekalender, der bliver vist på TV2.

Rigtig god fornøjelse!

BRICKS BRICKS snakker snakker med… med…

Marie Højgaard Andersen er 11 år og spiller Signe i julekalenderen “Tvillingerne og julemanden”, som kan ses på TV2.

Hvordan blev du skuespiller på “Tvillingerne og julemanden”?

Hvad er det sjoveste ved at være skuespiller?

Det startede med at jeg var med i en casting, hvor min veninde også var med. Jeg ville vildt gerne være med i julekalenderen, men jeg regnede ikke med at få rollen. Men pludselig ringede de og fortalte, at jeg var gået videre til næste runde af castings, og til sidst fik jeg så rollen!

Der er rigtig mange ting! Det at man kan gå ind i en rolle og slet ikke skal tænke på alt muligt andet. Det er også fedt at arbejde sammen som et hold, for man kommer til at kende hinanden så godt - næsten som om man er en familie.

Hvad er det bedste ved din rolle i julekalenderen?

Det bedste er hele oplevelsen ved at være med og alle de spændende mennesker, man møder! De er vildt fede alle sammen, men samtidig er de jo også helt normale mennesker – selv skuespillerne!

Hvad laver du, når du ikke spiller skuespil?

Jeg danser rigtig meget – det har jeg gjort siden jeg var helt lille. Jeg elsker at danse!

Man får brugt al sin energi.

Hvad er din yndlingsjulemad?

Det er nok kartofler med brun sovs og flæskesteg. And kan jeg også godt lide. Jeg kan ikke så godt lide det der voksenmad, som er mere indviklet.

Af Rune Hoff Lauridsen Foto Per Arnesen / TV 2

Marie

”1-2…10 DU SLAP FRI” … Bylder, pest, fluer, græshopper – og død – var blot nogle af de plager, som børnene oplevede i selskab med Moses, som kom direkte fra Det Gamle Testamente i Bibelen. Plagerne var kun en lille del af, hvad børnene nåede at opleve. De blev mødt af soldater, som straks beordrede dem til at arbejde – de var jo slaver!

Efter at have været slaver blev de heldigvis befriet af Moses, som ledte dem gennem Det Røde Hav (som dog var blåt). Ingen blev våde, men de måtte løbe stærkt gennem havet, idet soldaterne forfulgte dem.

Udover alt det med Moses var der gode, sjove, spændende og lidt uhyggelige oplevelser.

De ”farlige” soldater står klar til at modtage slaverne på lejren om Moses.

Nogle børn lavede ”Kok Amok”, hvor der blev lavet uhyggelig mad – f.eks. heksefingre.

Andre var med til parkour, ballebold og fodbold. Andre var kreative og fremstillede flotte smykker.

Lørdag aften var viet til underholdning fra scenen og en masse fællessang; dog blev showet flere gange afbrudt af en gammel kone, som tilsyneladende var gået forkert og ledte efter en bankohal … dét kunne man ikke hjælpe hende med, så hun fik i stedet lov at foreslå en sang – og senere kom hun i tanke om, at hun nok havde dårlig hukommelse, for hun kunne lige pludselig huske, at det faktisk var i går, at hun var til banko.

Af sognemedhjælper Kirsten Vindum, Lemvig

Det blå Rode Hav på bornelejr

Er du 11 år eller mere? Og er du med på en vild god oplevelse langt oppe i Sverige?

Så må du med på Nordisk lejr!

Den 19. - 27. juli tager vi en flok af sted til Umeå i Sverige og skal have en uge fyldt med fantastiske oplevelser. Du vil opleve at være sammen med deltagere på din egen alder fra Sverige, Finland, Island, Færøerne og Norge. Du vil opleve, at du kan forstå nogle af dem, og andre er lidt sværere…. Men sidst på ugen er vi én stor gruppe, der har grinet, oplevet, sunget og meget mere sammen.

Vi er kun lovet 50 pladser, men håber vi kan få lov til at tage flere af sted.

De første to dage, er det kun os danskere der er sammen, så vi kan lære hinanden godt at kende, og så er vi helt klar til en masse superseje-nordiske oplevelser resten af ugen.

Vil du høre mere, så kontakt Børnekonsulent Dorte Hougaard Madsen på dhm@kfum-kfuk.dk

Er du klar til Børnefestival?

Tag din kammerat, fætter, kusine, søskende og mange andre under armen, og så er det bare med at komme af sted. Vi glæder os til at se dig i Randers den 4.-6. april

Se mere på www.boernefestival.dk

Så e r

du k  Kæ la r t m pe  Su s ce n il pe r e s ho s ove w  La pos e ng t hy gg ove r e sk r å 1 000 le r f de r es t i v så h al s a al t a g ng e n  19 e t lø f te r for s k s el l i g s ted e v æ ig s t ilb r ku d pr og – se ram me t BRIC i si d s te  Ko KS nc e r t m M oh ed a me  De d t sk ø re C T hie irku rry s  Og mas ser h el t af a n f ant dre a s t isk o pl e e v el s er

p Af Majken Skj øls tru

TOP

du hører en Kender du det, når sehud? En lyd, lyd, der giver dig gå ne arme til at der får hårene på di g kuldegysninrejse sig og giver di p 5 over de ger? Her er vores to værste lyde:

5. En dø r der knirker mod hinanden 4. To balloner der gnider ler der hy ler 3. En mikrofon eller hø jta n 2. Bestik mod en tallerke 1. Kridt mod en tavle

Der er mange forskelle mellem chips og chokolade. Hvis ma n bruger alle sine sanser, kan ma n finde rigtig mange forskelle. Se de forskelle, vi har fundet, nedenfor og find selv på flere: Med øjnene: Chokolade er mø rke chips er gule.

brun og

Med næsen: Chokolade duf ter af

..øh.. chokolade! Chips duf ter af ste gte kar tofler!

Med ørerne: Chips knaser når ma n tygger dem, chokolade lyder næ sten ikke af noget.

Med munden: Chokolade smage

r sød t, chips smager af salt og af andre krydderier.

Med følesansen: Chokolade føles

blød og smelter på tungen. Chips føles hår de.

Chokolade fylder hele munde n med klis ter.

Chips sæ tter sig fas t mellem tænder ne.

Måske kan du undersøge fors kellen på andre ting? Hvad er fx forskell en på risengr ød og kage? Eller hva d er forskellen på bols jer og bacon?

Af Rune Hoff Laur idsen

gAsehudslyde

Chips og chokolade

P O P X O V Sk jøls trup Af Majken

uf t, yndlingsd vordan in d r e d gh H va te lugt, o den værs e forældre? duf ter din

º 13 år º Vejle Sofie K jær Slot ligh ed. Det duf ter lidt ligesom

kær Min yndlingsduft er duf ten af ter rebror s pru tter. Min mor duf sto min er lugt ste rød. Den vær m. sku ber bar far lugter bare af af den deo, hun bruger. Min

Simon Hansen º 9 år º Egtved

Mine yndlingsdufte er duften af chips og slik. Den værste lugt er Peter, min bedste ven. Ej, det er lugten af kokasse. Min mor dufter af parfume, og min far lugter af mandehørm.

Annika Brønd Hansen º 12 år Vejle

min fars Den bedste duft, jeg kender, er roser. Den værste lugt er har prutter. Nej, det er min storesøsters værelse, når hun lige e. parfum af sovet. Både min mor og min far dufter

Peter Lomholt º V iuf º 9 år

Den værs te lug t, jeg kender, er kokasser.

Ad. Den beds te duft, jeg kender, er vanil je. Begge mine foræl dre dufter af parfu me.

Synssansen – du kan se

Lugtesansen – du kan dufte og lugte

Prøv at holde en bog udstrakt i din ene hånd og hold dig for øjet med den anden. Og prøv så at læs højt.

Prøv at dufte til de krydderier I har i køkkenet, og del dem op efter hvilke der dufter godt og dårligt.

Høresansen – du kan høre Prøv at optage dig selv som siger ”hej med dig jeg er sej”, og hør hvordan du selv lyder.

Prøv dine sanser af Af Per Stærk Andreasen

Mennesket har fem sanser – her kan du teste dine sanser!

Følesansen – du kan mærke ting, der gør ondt, og som føles rart Prøv at prikke dig selv på halsen, panden, maven, foden og knæet og mærk hvor det gør ondt, og hvor det er rart.

Smagssansen – du kan smage Prøv at finde fire forskellige ting i køleskabet: En der smager sødt, surt, salt og bittert.

VIDSTE DU AT… Udover de fem sanser er der også nogen, der mener, at man har en 6. sans, hvor man kan fornemme ting, der vil ske.

Af Christinna Perez

Hvorfor lugter osten Det er ikke alle oste, der lugter grimt, men nogle stinker mere end andre.

Ost er lavet af mælk, der er behandlet på forskellige måder. De forskellige processer giver ostene deres specielle lugte.

Nogle oste er lavet med blå eller hvid mug, og de lugter rigtig kraftigt. Du ved måske godt, at mug ikke er godt, og dine forældre siger, at du ikke må spise mad, der er blevet muggen. Den mug, der findes i ost, er dog ikke spor farlig, selvom den kan lugte grimt.

(Men tjek lige med en voksen, om det er god eller dårlig mug, inden du spiser det.)

osten til at lugte mere. Nogle oste ”lagres” (dvs. de opbevares i lang tid), inden de spises. Så smager de bedre, men de kommer normalt også til at lugte mere.

Men selvom osten lugter, så prøv at smage på den. Du bliver måske overrasket over, hvad du oplever.

Andre oste laves ved at tilsætte eddike til mælken. Eddike har en stærk lugt, så det får Det ser flot ud, når osten er lavet med blå mug. Selvom det lugter.

De oste, der er til børn, lugter ikke ret meget.

Når osten lagres, pakkes den væk i lang tid. Jo længere tid den lagres, jo stærkere bliver den.

Af Christinna Perez

Julen er smuk

Når du skal lave julestemning, så kan du altid starte med at lave julepynt.

Man kan også skabe hygge ved at slukke noget af lyset, og måske kan du få dine forældre til at tænde nogle stearinlys.

Julelyd

Der er mange lyde, som lyder af jul.

Sneen, der knaser, eller flæskesvær og småkager, der knaser.

Der er også rigtig mange sange, som man kun hører til jul.

Og mange tænker også på jul, når de hører klokker.

Julen smager godt Når det er jul, så spiser man flæskesteg, risengrød og julegodter.

Skal du rigtig julehygge, så kan du lave konfekt, eller du kan bage julekager.

Julen dufter de jligt

Når man laver julemad, så kommer det også til at dufte af jul.

Men selvom I ikke skal lave mad, så kan du godt få det til at dufte af jul.

Man kan sætte et krydderi, der hedder nelliker, i appelsiner.

Eller du kan få en voksen til at holde gran ind i et stearinlys.

Af Anne Korsgaard

Småkager Fridage Uldtrøjer Kram

Synst Bruger du briller, eller kender du nogen, der bruger briller? For at finde ud af om man skal have briller, går man til lægen, hvor man får en synstest. En synstest er en tavle, hvor man kan se en masse bogstaver eller billeder.

I BRICKS har vi fundet den skøreste synstest til dig! For at bestå synstesten skal du finde antallet af øjne på billedet. Du kan se det rigtige svar på modsatte side.

Kolde badværelser Huller i tøj Når folk kommer for sent Vækkeure

Af Rune Hoff Lauridsen

test

Det rigtige svar er 57 (pü billederne af dyrene er der nemlig i alt 8 øjne).

Julekager Af Chr istinna Perez

man spiser kellige kager, som Der er mange fors r testet dst lide? BRICKS ha be du n ka e ilk Hv l. til ju nogle af dem.

Vaniljekranse

nge n kan spise rig tig ma er af vanilje, så ma Er søde, men smag af dem.

Jødekager

er kanel. t af jul, da de indehold Smager rig tig mege

Brunkager

ag. r en lid t speciel sm kr ydderier, så de ha Bages med mange

Pebernødder

e af peber, men af de smager fak tisk ikk Navnet snyder, for ydderier. mange for skellige kr

Klejner

e er bagt, og bløde, for di de ikk De er milde i smagen men kogt i olie.

Fedtebrød med havregryn Af Anne Korsgaard

I min familie spiser vi altid fedtebrød til jul, så her kommer opskriften.

Du skal bruge: 250 g hvedemel ½ tsk. hjortetaksalt 250 g smør 125 g havregryn 125 g sukker Pynt: Glasur af 200 g flormelis og ca. to spiseskefulde kogende vand.

Fremgangsmåde: • Bland mel og hjortetaksalt • Tag smørret, skær det i mindre stykker og ælt det sammen med melblandingen. Hvis det ikke vil blive til en rigtig dej, bland da mere smør i og måske en smule mælk • Æ lt dejen til det bliver en ensartet masse. Del dejen i 4 lige store klumper • Rul hver klump ud til en pølse, som er lige præcis lang nok til at ligge på en bageplade • Læg de fire pølser på en bageplade med bagepapir og tryk dem flade • Bag dem i ovnen ved 200 grader i ca. 15 minutter til de er let gyldne • Mens kagerne bager, laver du glasur af flormelis og kogende vand • Når kagerne er færdige – mens de stadig er varme – fordeles glasuren på stængerne, hvorefter de skæres på skrå til fine småkager, inden de bliver kolde

Hvad er Det er da et dumt spørgsmål, tænker du måske. Alle ved da, at jul er december med julekalender, konfekt, julegaver, juletræ og alt det der.

Hov… har du ikke glemt noget: Julen er faktisk også verdens største fødselsdagsfest, men det er let at glemme Jesus, når man ikke lige er i kirke.

Men du kan sagtens se, at julen er Jesu fødselsdag alle mulige andre steder.

I Biblen kan man læse, at Johannes Døberen var sendt af Gud for at forberede folk på, at Jesus ville kommer. Han fortalte dem, at de skulle gøre sig klar. ”Men hvad skal vi da gøre?” spurgte de.

Johannes svarede: ”Hvis I har to jakker, så skal I give den ene til en, der ingen har. Hvis I har masser af mad, så skal I dele med dem, der ikke har noget.”

Det kan man måske godt glemme lidt, når man får en masse julegaver. Julen handler ikke om at få. Julen handler om at være sammen med andre mennesker og at dele og at være glade sammen. Når man deler, får man nemlig en endnu større gave: Man bliver glad.

Kære Jesus. Det er din fødselsdag. Hjælp os med at huske det, så vi ikke glemmer, hvad der er det vigtige i julen. Amen.

jul?

Af Christinna Perez

Du kender sikkert sangen ”Juletræet med sin pynt”, men vidste du også, at vi pynter juletræet med symboler, der minder os om, at det er Jesu fødselsdag, vi fejrer?

Stjerne

Træet Et juletræ er et grantræ, og et grantræ er grønt året rundt.

Det viser os det evige liv, som Jesus gav os.

Gud brugte en stjerne til at vise vejen hen til den nyfødte Jesus.

Lys Gaver Jesus fik også gaver på sin fødselsdag.

Han fik guld, røgelse og myrra (en slags parfume) af de vise mænd.

Da Jesus var 40 dage gammel, blev han vist frem i templet (det var deres kirke), og profeten Simeon (det var deres præst) sagde, at Jesus skulle være et lys for hele verden.

Hjerter Gud sendte sin søn ned til os, fordi han elsker os. Vi skal huske, at julen er en kærlighedsfest, som vi fejrer sammen med dem, som vi elsker.

Engle Da Jesus blev født, var der et kor af engle, der sang.

Adventskrans En sejrskrans viser os, at Jesus sejrede over døden.

Klokke Når et får er blevet væk, kan hyrden høre den klokke, som det har om halsen. Vi er Guds får, og Jesus er den hyrde, der hjælper med at passe på os, hvis vi bliver væk.

En dag uden briller Rikke, Rune og Rasmus var hjemme hos Rikke. Det var december, det var lørdag aften, og de tre skulle sove sammen. De havde ligget og snakket om, hvad de ønskede sig i julegave, og Rikkes mor havde mindst fire gange været inde og sige, de skulle stoppe med at snakke og lægge sig til at sove, fordi klokken var mange. Til sidst gav de sig og sagde godnat til hinanden. Det allersidste Rasmus gjorde var at tage sine briller af og lægge dem på Rikkes skrivebord. ”Neeeeej!!!” Rikke og Rune vågnede ved et sæt. ”Hvad sker der?” spurgte Rikke forskrækket. ”Jeg vågnede op og opdagede, at din skide kat har væltet mine briller ned fra

skrivebordet. De er gået helt i stykker. Jeg kan ikke se en dyt uden mine briller,” svarede Rasmus og begyndt at græde. Rikke gik hen og aede ham. ”Bare rolig,” sagde Rune. ”Vi hjælper dig da bare, og så har du jo de der ekstrabriller hjemme i skuffen, du kan bruge, når du kommer hjem.” ”Okay,” snøftede Rasmus.

Det viste sig dog at være en større opgave at skulle hjælpe en, der næsten ikke kunne se noget. Først skulle de hjælpe ham med at finde hans tøj. Da Rasmus havde taget tøjet på, havde han vendt blusen forkert, og de andre måtte hjælpe ham med at få den rigtigt på. Så skulle de hjælpe ham ud

Af Majken Skjølstrup

Om eftermiddagen blev Rasmus hentet af sin mor. Da han kom hjem, ringede han til Rikke: ”Nu har jeg fået mine ekstrabriller på. Det var egentlig ret vildt, hvordan jeg faktisk kunne smage og lugte og føle bedre, da jeg næsten ikke kunne se noget,” sagde han ivrigt. ”Men det er nu også ret rart at kunne se igen. Hvor er jeg dog glad for, der er nogen, der har opfundet briller.”

Stæ

r k An d r e a

se

VIDSTE DU AT. . .

A

på badeværelset, hvor de skulle børste tænder. Her fik Rasmus tandpasta ud over det hele, da han forsøgte at komme det på tandbørsten. Derefter skulle de spise morgenmad. Rikke fandt tingene frem, og Rune øste op til Rasmus. Det viste sig at være smadder svært for Rasmus at spise havregryn uden at kunne se, om han fik noget op på skeen, og han spildte også mere end han plejede. Da Rasmus ville rydde op efter morgenmaden, gik han ind i en stol med et ordentlig brag og tabte tallerkenen på gulvet, så den gik i massevis af små stykker. Bagefter havde Rikkes mor lovet dem, de skulle bage pebernødder. Rasmus prøvede at hjælpe med at hælde mel op i skålen til dejen, men ramte ved siden af, så der kom mel ud over alt i køkkenet.

Da de skulle trille pebernødderne var Rasmus´ meget større end de andres, fordi han ikke kunne se, at de rullede dem mindre. Det var dog ikke noget problem at skulle spise pebernødderne bagefter. Det var som om, de smagte af meget mere, nu han ikke rigtig kunne se noget. Han kunne også høre ting meget bedre, og han blev bedre til at mærke efter, hvor han gik, så han ikke gik ind i alting længere.

er fP

Jesus var den første i verden som fi k ju legaver

n

De første ktisk er fa æbleskiv skive af var en er var d et æble, t i dej d y pp e t og steg

Klejnen er den ældste julesmåkage og pebernødden den næstældste Inden for de sidste ft 100 år ha r vi ku n ha hvid ju l 9 ga ng e Ju lema nd e n bo r p å Grø nla nd

Verdens dyreste juletræ koster

56 MILLIONER

kroner og står på et hotel i Abu Dhabi

POST DANMARK

r e k øn ædelig jul gl

Magasinpost SMP ID-nr. 42814