Kto glavny#56 by Ирина Ковалевская

ДИКТАТУРА В МЕБЕЛЬНОЙ МОДЕ Россия, 344011, г. Ростов-на-Дону, пер. Доломановский, 55 А, тел. (863) 291 77 91 www.salonspazio.ru l spazio@aaanet.ru

содерж а ние

Kто главный. 07/08.2010

-- -------

Ф о т овы в од . Лето — сезон свадеб. И это единственная традиционная мысль, которая нашла отражение в проекте «Главного» о самых нестандартных бракосочетаниях Ростова.

----------2

Л е г е н д а . Корреспондент «Главного» побывал на концерте Гребенщикова, позадавал ему вопросы, подарил цветы и в итоге тепло пообнимался с гуру русского рока и просто человеком-легендой.

-- -- -

------6

И м я у ли ц ы . Когда-то Московская была самой важной и красивой улицей Ростова. На ней открывались самые дорогие рестораны и замостили улицу первой в городе. «Главный» приглашает вместе поностальгировать по прошлому донской столицы.

Т е л еф он н ы й ра зг ов ор. После «Евровидения» ростовчанка Ева Ривас, выступавшая в конкурсе за Армению, отключила все телефоны. «Главный», пообщавшись с ее родителями, учителями и наставниками, сумел таки на нее выйти и взять интервью. А 13 июля у Евы день рождения. Поздравляем!

----4

---

--------------54

К н ига р е кордов. На прошедшем в Азовском районе фестивале ухи сварили полтонны традиционного донского супа. Собравшимся еще и не хватило. Любителям рыбы посвящается этот материал.

-- -----------5

П у н к т н а зн ач е н и я . В Венгрии идеальные дороги, там не штрафуют за непристегнутые ремни, «Токайское» вино 3-летней выдержки стоит 10 евро, а в ресторане за самое дорогое блюдо просят не более трехсот рублей. «Главный» побывал на берегах Дуная.

--6

К а р т и н а д н я . Кто, как не «Иванушки», знает толк в русском — решил «Главный» и обсудил с Андреем Григорьевым-Апполоновым и Олегом Яковлевым новости о водке, медведях и балалайках.

--72

Ц е н н ы е у к а з а н и я . Юрий Куклачев и Вера Брежнева примерили на себя роли настоящего мужчины и настоящей женщины соответственно. У Куклачева получилось весело, а у Веры — красиво.

Kто главный. 07/08.2010

содерж а ние

Kто главный. 07/08.2010

--86

Зн а н и е — сил а . Хотите вдохновлять — носите белый. «Главный» занялся цветотерапией и выяснил, как одежда влияет на человека, и наоборот.

----------100

К у л ьт ли ч но с т и . История жизни нашего талантливого земляка поэта Туроверова. Когда-то его называли донским Есениным, а сейчас песни на его стихи исполняют Михалков и Расторгуев.

Kто главный. 07/08.2010

о лю д я х , у к о т о р ы х с т о и т у ч и т ь с я . о в е щ а х , к о т о р ы м и х о ч е т с я о бл а д а т ь .

НА обложке вера брежнева. фото из архива веры брежневой.

07/08.2010 №56

Автор проекта А н д р е й Р ы в и н . Руководитель проекта Н ата л и я М а к а р ц е в а . Главный редактор С е р г е й М е д в е д е в . Заместитель главного редактора А н н а М е д в е д е в а . Ответственный редактор Я н а А б ы х в о с т о в а . Журналист Л а р и с а К р у ж а л и н а . Фотослужба Д м и т р и й Н о р о в , Д м и т р и й Н а у м о в - Э р ю р е к , В л а д и м и р А н и с е н к о, Гл е б С а д о в , В я ч е с л а в В а р та н о в , Тат ь я н а О м е л ьч е н к о, Е в г е н и я К а к о т к и н а , В л а д и м и ра П р о к о п е н к о. Корректор О л ь га Л и о з н о в а . Руководитель отдела дизайна А н ат о л и й С о к о л о в . Дизайнеры Н ата л и я Т и ш а к о в а , Тат ь я н а Л е т н е в а , А н а с та с и я Б о л ь ш а к о в а , А л е к с е й Ш а ш к и н . Допечатная подготовка А л е к с е й Ш а ш к и н . Над номером работали И р и н а Р о д и н а , А л е к с а н д р В и н н и к . Управляющий директор А л е к с а н д р М а к а р ц е в . PR-директор М и х а и л Д о б р и н с к и й . Креативный директор С е р г е й Н о м е р к о в . Спецпроекты Е л е н а К о н и ч е н к о, А л е к с е й Б у р о в . Fashion-редактор Л а р и с а К л и м о в а . Отдел рекламы И р и н а Т и ш а к о в а , Е к ат е р и н а Л е щ е н к о, Е л е н а Г е т м а н о в а . Информационно-аналитическая служба А р и н а К о в а л е в с к а я . Распространение А л е к с е й Ш е хо в ц о в . Управляющий делами И р и н а С о к и р к и н а . Техническое обеспечение Д м и т р и й И в а н ц о в . Правовая поддержка А л е к с а н д р М ат р о с о в , юр. компания «Корпоративный Консультант». Учредитель и издатель ооо «Агентство рекламы и дизайна риа-центр». Журнал «Кто главный» зарегистрирован управлением по Ростовской области Федеральной службы по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации средств массовой информации пи №ту —. Рекламное издание. Отпечатано: типография ооо «Омега-Принт», , Ростов-на-Дону, ул. М. Горького, , тел. () --. Дата выхода в свет: 15 июля  г. Заказ №268 от 8.07.. Ежемесячное издание, выходит с октября  года. Тираж  экземпляров. Тираж сертифицирован Национальной Тиражной Службой. Все права защищены. Полное или частичное воспроизведение статей и материалов, опубликованных в журнале «Кто главный», категорически запрещено. Журнал «Кто главный» не несет ответственности за рекламные материалы. Авторские материалы не являются рекламными. Рекламируемые товары и услуги подлежат обязательной сертификации и лицензированию. Мнение редакции может не совпадать с мнением авторов. По вопросам размещения материалов в рубрике «Люди дела» обращаться по тел. --. Адрес редакции, издателя и учредителя: , Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, , офис . Тел./факс редакции () --. E-mail: red@riacentr.ru Телефоны отдела рекламы: () --, --, --. E-mail: smi@riacentr.ru, reсlama@riacentr.ru Полная электронная версия журнала: Распространение бесплатно (стр. 134).

www.riacentr.ru

Правообладатель: ооо «Агентство рекламы и дизайна риа-центр». © Приложение к свидетельству № от  апреля  года.

Kто главный. 07/08.2010

ц и тата ном е ра

Kто главный. 07/08.2010

Поставь себе цель! Мужчина без цели — баран, пустое существо. Весь Клоун Юрий Куклачев — о нравах современной молодежи.

в наколках, на мотоцикл сел, и на танцы — ааа! Вот к этому сегодня и ведет «Дом-2». Полное разложение.

Дети мои, родные мои, с какой стати в России появится свобода Музыкант Борис Гребенщиков — о «Марше несогласных».

слова? С какого беса у нас появится гласность? Вы что? Вы забыли, где вы живете? В России гласности никогда не было. Нужно иметь это ввиду и вслепую продолжать бороться за то, чтобы они были.

Мы сделали свадьбу в стиле семейки Адамс. Многие считают их неРостовские молодожены Ирина Валери и Тимофей Васильев — о концепции собственной свадьбы.

нормальными, а я вижу в этих героях совсем другое — у них дружная семья, прекрасные дети, они любят и уважают друг друга. Это главное, что хотелось у них перенять.

Kто главный. 07/08.2010

кто сделал

Kто главный. 07/08.2010

Борис Гребенщиков. Поэт и музыкант, лидер группы «Аквариум», один из «отцов-основателей» советской рок-музыки, культовая фигура, человек-легенда. Первое выступление БГ состоялось весной 1973 года, а в ноябре 1974-го дебютировала группа «Аквариум». В начале 90-х Гребенщиков всерьез увлекся буддизмом. Составил список чудотворных икон России. В 2006 году в Малайзии познакомился с известным индийским гуру Шри Чинмоем, который дал музыканту имя Пурушоттама, что означает «выходящий за пределы ограничений». «Главный» побывал на творческом вечере БГ и выяснил, где гуру российского рока покупает гитары, на что обречен Шевчук и как открыть закрытую дверь (стр. 42).

Юрий Кук лачев.

Вера Брежнева.

Ева Ривас.

Мало кто знает, что Юрий Куклачев не только дрессирует котов, но еще и пишет образовательные книги для детей. Его Уроки доброты призваны научить новое поколение любви, радости и всепрощению. Без кошек тоже не обошлось — например, на одном из уроков дети учатся правильно гладить кису и через это постигают законы взаимоотношений полов. Об этом и многом другом «Главный» узнал из разговора с самым известным клоуном страны (стр. 72).

Певица, актриса и просто красавица Вера Викторовна Брежнева осчастливила донскую землю своим визитом по случаю открытия нового офиса «Билайн». Бывшая солистка «Виа Гры», мама двоих детей и президент всеукраинского благотворительного фонда с недвусмысленным названием «Луч Веры» неспешно припудривала носик в гостиничном номере, заставив журналистов, собравшихся на пресс-конференцию, прождать в пресс-центре целый час. «Главному» повезло больше — нам Вера дала интервью и рассказала, как при любых обстоятельствах оставаться настоящей женщиной (стр. 78).

«Уa ne poymu po4emu ne Eva zanila 1-e mesto! u nee je superskiy golos, krasavitsa... prosto shikarnaya devushka!» — в интернете после «Евровидения2010» можно найти очень много комментариев, подобных этому. Ева Ривас, выступавшая на международном музыкальном конкурсе за Армению и занявшая седьмое место, в сердцах своих почитателей осталась первой и лучшей. Внешне певицу сравнивают с Анжелиной Джоли, Ростов приглашает ее выступать на Дне города. «Главный» выяснил, какой путь прошла ростовская звездочка Валерия Решетникова от солистки школьного ансамбля до певицы с ярким именем Eva Rivas (стр. 48).

Kто главный. 07/08.2010

с лова ком а н ды

Вот кто главный! Наш журнал — как живой организм. Его жизнедеятельность поддерживает целая команда, которая любит его, украшает, улучшает, творит... Собрать нас всех вместе — сложная задача, если только это не планерка. Кто-то из нас постоянно занят — мы снимаем, верстаем, согласовываем, берем интервью... Но нам все же удалось собраться почти полным составом для того, чтобы рассказать со своих страниц об обрадовавшей нас победе: на фестивале POSZT в Венгрии, аналоге российской «Золотой маски», «Парикмахерша» — постановка по пьесе нашего главного редактора Сергея Медведева — стала лучшим спектаклем! Впервые пьеса была опубликована в журнале «Кто главный» в 2007 году, и с тех пор получила международное признание. «Парикмахерша», лауреат «Новой драмы-2007», была переведена на немецкий язык и стала победителем Международного берлинского фестиваля Theatertreffen-2008. Она с успехом идет в московском театре «Практика» и еще в десяти театрах России, Украины и Германии. Пьесу уже перевели на английский язык и скоро должны опубликовать в одном из американских театральных журналов. Мы, команда «Главного», поздравляем Сергея Артуровича с очередной победой! И стараемся соответствовать примеру главного редактора, стремясь быть лучшими — каждый в своем деле. Это не сложно, потому что мы действительно любим то, чем занимаемся, и готовы посвящать своей самой лучшей в мире работе вечера, выходные и праздники. И только в августе мы решили сходить в отпуск. До сентября. Чтобы осенью вернуться к вам с новыми идеями, новыми мыслями и новыми победами. × Гордая за главного редактора предотпускная команда «Главного».

Kто главный. 07/08.2010

В эмалевом полотне сочетаются золото 24 карата и великолепные краски. Оправа выполнена из белого или желтого золота 18 карат или ювелирного сплава, покрытого золотом 24 карата или родием, что гарантирует прочность и долговечность каждому изделию FREY WILLE.

пр. Буденновский, 49, TЦМ «А`СТОР ПЛАЗА» Тел. (863) 297-59-98, www.frey-wille.com

с лов а р е д а к т ора

Победа будет за нами! Недавно увидел по телевидению дурацкую передачу, в которой была предпринята попытка выяснить, почему россияне склонны к грусти. Одни говорили, что так устроена загадочная русская душа. Такая у нее настройка. У нас даже при встрече не принято улыбаться и говорить, что все прекрасно. Говорят «лишь бы не хуже». Другие участники передачи предполагали — грустим, потому что в России нет уверенности в будущем. Потому что на Западе дед может (и уже не в одном поколении) передать своему внуку сбережения и тем самым обеспечить потомку веру в обеспеченное будущее. Поэтому они все такие веселые, улыбаются при встрече и поют шуточные песни. У нас же такого нет. И не было уже лет 90. Сначала революция с гражданской войной (тут бы самому остаться в живых, а не сбережения для внуков сохранить). Потом нэп, коллективизация, войны, облигации, перестройка, павловские реформы. Всего и не упомнишь. Но понятно, что сохранить в таких неблагоприятных условиях хотя бы копеечку для внука было невозможно. И вообще — у нас молодежь помогает старикам, а не наоборот. Было много и других предположений об источниках русского пессимизма. Всех не помню, я и передачу не досмотрел, потому что подумал: как же ее участники далеки от народа! Оптимизм — неотъемлемая черта россиян. Об этом говорят цифры. На днях «Левада-центр» опубликовал данные социологического опроса об отношении граждан нашей страны к футбольному чемпионату мира. Оказалось, 8 процентов опрошенных считают, что в ЮАР победит сборная России. Несмотря ни на что. Даже не участвуя в этом чуждом нам чемпионате. Победит, просто потому что Россия не может проиграть. Против такого оптимистического напора не устоят пессимисты (как показывает опрос, есть и такие в России), которые полагают, что победа будет за Бразилией, Аргентиной или Германией. А ведь есть и такие, кто считает, чемпионом будет Турция или даже Корея. Но таких совсем мало. × Главный редактор Сергей Медведев.

Kто главный. 07/08.2010

Все в июле

Kто главный. 07/08.2010

01. 02. 03. 05.

80 лет центра льной библиотеке имени М. Горького города Батайск а.

50 лет Та га нрогском у м узык а льному кол ле дж у.

135 лет городу Пролетарску.

07.

440 лет городу Аксаю.

09.

07.

135 лет наза д, в 1875 году, основано Ростовское-на-Дону окружное правление Императорского Российского общества спасения на водах.

13.

12.

145 лет наза д, в 1865 году, в Ростове основаны судоремонтные мастерские Стороженко на левом берегу Дона.

80 лет наза д, в 1930 году, в здании ротонды Городского са да открыт Музей революции.

12.

100 лет со дня рождения Павла Никитовича Якимова | Герой Советского Союза. Жил и работал в Батайске и Ростове.

Kто главный. 07/08.2010

Открытие в августе ул. Малиновского, 25 пр. Соколова, 25 тел. 263-01-05 ул. Б. Садовая, 46 ЦУМ, 2-й этаж тел. 269-63-05

Все в июле

Kто главный. 07/08.2010

14. 15.

85 лет Лидии Дмитриевне Левиной | Доктор психологических наук, профессор-консультант кафедры инфекционных болезней Ростовского государственного медицинского университета.

106 лет со дня смерти Антона Павловича Чехова | Русский писатель. 80 лет наза д решением коллегии при наркомате почт и телеграфов создан Техникум связи | С 1997 года — Ростовский-на-Дону государственный колледж связи и информатики.

15.

16. 18. 19. 22.

70 лет назад, 16 июля 1940 года, н а Московской улице в бывшем м а га зине Ростексти льшвейторга откры лся пок а зате льный у ниверм а г Н а ркомторга СССР. В универмаге были организованы бюро обслу живания, к амера хранения, киоски ремонта.

115 лет со дня рож дения Ольги А лександровны Спесивцевой | Балерина, уроженка Ростова.

314 лет наза д русскими войсками была взята турецкая крепость Азов.

27.

60 лет городу Волгодонску.

27.

61 год наза д родилась известна я российск а я целительница и экстрасенс Джуна | Уроженка Кубани Евгения Ювашевна Давиташвили училась в Ростовском кинотехникуме.

Kто главный. 07/08.2010

Все в а вг усте

Kто главный. 07/08.2010

01. 02. 04. 05.

90 лет наза д в Ростове был создан Центра льный исторический архив | С 1941 года — Государственный архив Ростовской области.

2 года наза д, в 2008 году, умер А лександр Солженицын | Выпускник Ростовского университета. 81 год наза д, в 1929 году, в Ростове-на-Дону начинает работать перва я в СССР автоматическ а я телефонна я станция. На момент открытия она имела 3 610 абонентов.

80 лет со дня рож дения Маргариты Сергеевны Киричек | Таганрогский краевед.

83 года Юрию Савельевичу Кириченко | Ростовский художникграфик.

07. 11.

135 лет со дня рож дения Никола я Максимовича Тулайкова | Агроном и почвовед.

51 год наза д на улице Пушкинской торжественно открыт памятник А лександру Сергеевичу Пушкину | Авторы Г. А. Шульц и М. А. Минкус. Высота скульптуры — 3,6 метра. 125 лет со дня рож дения Петра Ивановича Лебедева | Доктор геолого-минералогических наук, ректор Донского университета.

11.

15. 17.

74 года наза д, в 1936 году, согласно постановлению партии и правительства, в Ростове образован Донской завод ш ампанских вин.

203 года наза д, 17 августа 1807 года, в Ук азе императора А лександра Первого поселения, возникшие вокруг крепости, впервые названы городом Ростовом-на-Дону.

17.

Kто главный. 07/08.2010

КО ГД А С ЛОВА ИЗЛИШНИ

Б О Л Ь Ш А Я С А ДО В А Я , 4 4, Т Е Л . 24 8 -31- 87

Все в а вг усте

Kто главный. 07/08.2010

18. 19. 20. 22.

80 лет Анатолию Дмитриевичу Семенову | Доктор химических наук, профессор РГУ.

131 год наза д, в 1879 году, создано Ростовское техническое училище.

124 года наза д, в 1886 году, в Ростове появи лся те лефон | Ростов стал пятым телефонизированным городом Российской Империи.

100 лет со дня рождения Натальи Максимовны Султан-Гирей | Ростовская писательница.

24. 27.

125 лет со дня рож дения Любови Федоровны Копыловой | Поэтесса, прозаик, уроженка Ростова.

73 года наза д, в 1937 году, в Ростове основан футбольный к луб СК А.

27.

28. 29. 30. 31.

90 лет со дня рождения Андрея Андреевича Шипулина | Герой Советского Союза.

50 лет наза д в городе Гуково была открыта библиотек а.

200 лет наза д в Ростове было открыто первое учебное заведение — мужское приходское училище.

60 лет Мих аи лу Юрьевичу Коломенскому | Кинодраматург, автор текстов к мюзиклам. Живет и работает в Ростове.

Kто главный. 07/08.2010

Салон-студия «ДЕКА-АРТ» ул. Текучева, 139а, ТЦ «Миллениум», 3-й уровень, тел.: (863) 227-35-58, 237-88-27.

Kто главный. 07/08.2010

здоровье

Здоровье — главная ценность во все времена. Благодаря профессионализму и заботе «Семьи» здоровье стало не мечтой, а приятной закономерностью — для тех, кто правильно расставляет приоритеты и делает верный выбор. Выбор «Семьи» — это всегда выбор современного, внимательного и эффективного медицинского обслуживания. В течение двух лет стараниями центра сотни горожан стали увереннее в себе и в завтрашнем дне, а значит — еще более счастливыми, энергичными, успешными. «Семья» — не волшебники, они просто отличные специалисты. Мы желаем коллективу медицинского центра «Семья» успешно продолжать возвращать ростовчанам вечные ценности.

Kто главный. 07/08.2010

красота

успех

«Главный» поздравляет медицинский центр «Семья» с двухлетием!

г. Ростов-на-Дону, Дачная, 8, тел.: (863) 223-24-55, 223-24-77. www.mc-semya.ru

Фотовывод

не по шаблону.

Kто главный. 07/08.2010

«Главный» решил выяснить, как поют и пляшут современные ростовские свадьбы. Текст Анны Медведевой. Фото Из архива брачащихся и агентства событий «Event-агентство».

Фотовывод

Kто главный. 07/08.2010

Свадьба в черном. Ирина Валери и Тимофей Васильев. 23 апреля 2010 года. — С самого детства я говорила родителям, что буду выходить замуж в черном платье. Конечно, они думали, что я шучу. Но когда я действительно сообщила им, что моя свадьба будет в черном цвете, в семье страшно обрадовались — тому, что у нас все будет интересно и не как у всех. Я сама фотограф, постоянно снимаю свадьбы, вижу много невест и мне не хотелось повторяться. К тому же мы с мужем в юности были готами и решили вспомнить былое. Мы сделали свадьбу в стиле семейки Адамс. Многие считают их ненормальными, а я вижу в этих героях совсем другое — у них дружная семья, прекрасные дети, они любят и уважают друг друга. Это главное, что хотелось у них перенять. Я считаю, что день регистрации брака должен быть только для двоих. И мы сделали этот праздник таким, как нам хотелось. Все наши гости были в черном. Звучала готическая музыка. Я даже хотела, чтобы в загсе нам включили саунд-трек из «Семейки Адамс», но нам не разрешили. На следующий день мы сделали традиционную «белую» свадьбу, потому что боялись, что не все оценят наш креатив — среди приглашенных было много серьезных людей. Но оказалось, что все гости были в восторге!

Фотовывод

Kто главный. 07/08.2010

Гангстерская свадьба. Марина и Артем Тартановы. 25 апреля 2009 года. — С гангстерами нас ничего не связывает — просто это очень колоритная тема. Мы решили поиграть. Придумали все в этой стилистике — и текст на приглашениях, и программу, и торт — в форме долларовой купюры. Мне нравятся фотографии в этом стиле, женские прически Голливуда 30-х годов... Гости у нас были достаточно творческими, все постарались и выдержали дресс-код. Даже родители пришли с пистолетами, в шляпах и с сигарами. Караваев, ленточек «свидетели» и выкупа не было. Вместо выкупа была игра «Любовь с первого взгляда» в гангстерской обработке, в которой участвовали мы с мужем. Регистрация у нас была в ТЮЗе, — все гости пришли в костюмах, и регистраторы были в шоке. Все свадебные традиции заимствованы то с Кавказа, то еще откуда-нибудь — исконно русских не так уж много. Современная классика — зарегистрироваться и пойти хорошенько поесть в ресторане, чтобы тамада всех поразвлекал. Я считаю, что свадьба — яркое событие, которое должно запомниться не только жениху и невесте, но и гостям. Мы за то, чтобы создавать свои традиции.

Фотовывод

Kто главный. 07/08.2010

Свадьба «как в кино». Кристина и Алексей Юсковы. 5 сентября 2009 года. — До того, как пожениться, мы с мужем встречались 7 лет, и в самом начале нашего знакомства решили, что наша свадьба будет на летней площадке у воды. Хотелось, чтобы все было, как в американских фильмах. Чтобы были подружки невесты, чтобы все было зеленое, яркое, чтобы все было в цветах. Так и получилось. Как в кино, стояла украшенная цветами арка. Вначале друг за дружкой вышли три моих подружки, потом шли две маленькие девочки, осыпая дорожку розами, и затем папа вел меня к алтарю — если так можно сказать. Там уже ждал жених. Играла музыка — но не марш Мендельсона, а свадебный марш из тех же американских фильмов. Все это происходило на траве, стояли гости... У каждого гостя на руке был браслетик с номером, чтобы удобнее было рассаживаться за столами. Мне очень помогла моя подружка, которая живет за границей — она привезла оттуда и специальные свадебные салфетки, и коробочки, и сувениры для гостей, и шарики. Платье у меня было с розовой лентой, и все было выдержано в трех цветах — белом, розовом и зеленом. А на следующий день мы улетели в свадебное путешествие.

Фотовывод

Kто главный. 07/08.2010

Еврейская свадьба. Эгина и Леонид Гельфанд. 6 июня 2009 года. — Торжественная часть нашей свадьбы носит название «Хупа». Это очень красивый, своеобразный иудейский обряд, который нам помогло переделать на современный лад свадебное агентство. Мой муж всегда мечтал о настоящей иудейской свадьбе. По традиции, меня выводили мамы (моя и мужа) к месту — своеобразному шатру, где меня уже ждал жених с несколькими свидетелями. По правилам их должно быть 10 человек, галахических (рожденных еврейской матерью. — «Главный») иудеев. Так и было. Меня с покрытой головой (в ортодоксальной традиции голова закрыта полностью) подвели к жениху. Я обошла его по обычаю 7 раз, в это время раввин читал благословения. Снимают покров только после этих кругов. Мои плечи обязательно должны были быть закрыты — так положено. После церемонии я сняла накидку — она же фата... После благословений мы произнесли обещания друг другу, а потом одели друг другу кольца... на указательные пальцы. Вот такое правило. Конечно, сейчас мы носим их на безымянных пальцах. Мы выпили красное кошерное вино из специальных бокалов. А потом муж разбил ногой узкий бокал, обернутый в бумагу. Тут еврейская традиция тоже очень предусмотрительна. Я спросила раввина: «Зачем в бумагу заворачивать?» Он говорит: «Чтобы не рассыпались осколки, зачем они нужны?» Самое главное, мы тщательно выбирали дату и время свадьбы — очень немного оказалось дат, в которые можно проводить обряд... Наиболее удобным оказалось 6 июня. Несмотря на то, что это была суббота — шабат — святой день, в который евреи почти ничего не могут делать, — мы дождались захода солнца, с которым ушла и суббота. И все было соблюдено!

Kто главный. 07/08.2010

21 июня в Ростовском музыкальном театре прошел галаконцерт звезд русского балета «Марису Лиепе посвящается», одним из партнеров которого стала всемирно известная марка Montblanc. За свою 100-летнюю историю эта марка приобрела славу покровителя искусств и культуры. Активно участвуя в мировых культурных событиях, Montblanc вносит свой неоценимый вклад в развитие современного общества, в сохранение культурных ценностей. По уже сложившейся традиции бутик Montblanc, который после реконструкции открылся по адресу: пр. Буденновский, 3, пригласил своих клиентов на этот яркий и незабываемый вечер.

Фотовывод

Kто главный. 07/08.2010

Экстремальная свадьба. Валерия и Алексей Ивановы. 10 мая 2008 года. — Очень хотелось необычную свадьбу. Я не очень люблю свадьбы, когда стоишь в загсе, особенно в августе, обливаясь потом, затем ждешь, когда тебя сфотографируют, после, уже никакой, едешь в ресторан. Мне идея жениться именно так не понравилась, мужу — тем более. И мы решили отойти от традиционных шаблонов. У мужа на свадьбе были белые штаны с карманами, кеды, спортивная куртка, шарфик. А платье мне понравилось, потому что необычное. Сначала пошли в загс в простой одежде, только мы и родители, там расписались. Потом поехали переодеться. Гостей позвали на набережную — там было около 60 человек. Постелили дорожку — прямо перед Ворошиловским мостом, у памятника Ушакову. Чтобы гости не видели, что мы вместе, Леша подъехал на кабриолете, а я — на мотоцикле. Организатор свадьбы вручила мне охапку шаров — там, по-моему, было сто штук. Гости аплодировали, собралось много прохожих, все на нас смотрели... В тот день мы были самыми красивыми и счастливыми! Даже когда мы едем на море, то не лежим на пляже, а едем в горы, на водопады. Мы очень активные люди, и в нашей жизни много экстрима. У нас все неординарное. × Благодарим «Event-агентство» и лично Елену Карпову за помощь в подготовке материала.

Kто главный. 07/08.2010

ЛЕТНЕЕ НАСТРОЕНИЕ К епк а KIDCAP 800 руб .

П латье DACKY BEAU 1 800 руб .

Ф у тболк а DACKY BEAU 1 000 руб . Б рюки DACKY BEAU 1 080 руб . Ш апочк а DACKY BEAU 700 руб .

Ф у тболк а DACKY BEAU 1 000 руб .

Б оди DACKY BEAU 1 050 руб . Б осоножки garvalin 3 350 руб .

М ок асины agata ruiz de la prada

3 150 руб .

Блузк а ELSY 4 000 руб .

Б риджи DACKY BEAU 1 700 руб .

ТЦ «Вертол CITY», г. Ростов-на-Дону, пр. Нагибина, 30, модуль 319, тел. 229 87 64 Ф у тболк а ELSY 4 200 руб .

П латье ELSY 4 100 руб .

П латье ELSY 7 500 руб .

П латье ELSY 6 500 руб . Л еггинсы ELSY 980 руб .

Б рид жи 3 000 руб .

Ф у тболк а ELSY 2 600 руб . Б рюки ELSY 4 400 руб .

Б осоножки agata ruiz de la prada

4 250 руб .

легенда

Kто главный. 07/08.2010

Вера в БГ.

«Главный» побывал на творческом вечере Гребенщикова и убедился, Борис Борисович может ответить на любой вопрос. Начиная от бытового — «что нам делать с пьяным матросом?» и кончая философским —«кто является истинным Кармапой XVII?» Текст Ларисы Кружалиной.

— Если вы думаете, что находитесь в Ростове-на-Дону, то вы ошибаетесь. Вы находитесь в Петербурге, вернее даже — в Ленинграде. На проспекте, скажем, Просвещения, в доме, например, 172, квартире 14. Вы пришли сюда, потому что друзья вам сказали, что будет концерт, вы встретились где-то у метро и шли долго по снегу, по стройплощадкам, в какую-то неизвестную квартиру, и вот вы, наконец, дошли, — такими словами Борис Гребенщиков начал свой творческий вечер в ростовском театре имени Максима Горького.

Лично я шла не по снегу, а сквозь марево ростовской жары. И ни с кем у метро не встречалась. Потому что в Ростове метро нет. Шла и думала о том, что некоторым людям удивительным образом удается перешагнуть из одной эпохи в другую, а потом и в третью. Большинство «зависает» на каком-то этапе, из года в год они крутят одну и ту же пластинку. Гребенщиков не исполняет хиты. Почти. Он не боится экспериментировать и каким-то странным образом всегда попадает в точку.

Конечно, Гребенщиков не для всех, но этих «не всех» немало. И, как ни странно, они молодеют. Помню, еще два года молодежь составляла половину зала, вторая половина — «старая школа». Тогда можно было увидеть седого барда в свитере, даму в вечернем платье, пьянчужку в трико (который, кстати, прямо на моих глазах съел горящую сигарету, когда его застукали за курением в фойе), подростков в джинсах и солидных дядей при галстуке. В этом году на концерт пришел народ в основном «до тридцати».

легенда

БГ любит петь новое. Лучшее, любимое, рого отделения буду отвечать на вопросы, избранное — исполняет редко и немного. пока вы сами не прекратите это безобраПолучается, что новые песни перестали зие, — добавил БГ и запел «Ключи от моих цеплять его ровесников? дверей», «Сувлехиим Такац», «Когда пройНа ростовском концерте Борис Борисович дет боль». Кто-то крикнул: сразу предложил «свести всю официаль- — Зимняя роза! ность к чертовой матери». Народ отклик- — Очень приятно, БГ, — представился Гренулся. бенщиков. — Я не знал, что вы такая... — Я сочиняю песни, можно их вам пока- В 1980 году на первом советском рок-фезать? — спросила женщина из зала. стивале в Тбилиси «Аквариум» шокировал — Песни тоже складывайте в коробоч- всех. Артемий Троицкий по этому поводу ку, — БГ показал на небольшой стеклян- написал: «За несколько минут до концерный коробок с узорами. — В начале вто- та я, пребывая в нетрезвом состоянии, сло-

Kто главный. 07/08.2010

мал гитару Гребенщикова и ему пришлось терзать чужой инструмент («Телекастер»)... Жюри растворилось под зеленой надписью «ВЫХОД» еще в середине их программы, а в конце был устроен форменный бардак, исполнялась песня «Блюз свиньи в ушах». Сева Гаккель перепиливал смычком лежащего на полу Борю с гитарой, Фагот лупил фаготом кого попало, Дюша плевался смачной харкотиной и как слепой кутенок тыкался в ударную установку. Госфилармония такого еще не видела. Номера «Аквариума» в гостинице «Абхазия»

легенда

стали центром паломничества участников и гостей фестиваля, а из дирекции доносились глухие упреки в их адрес, обвинявшие их почему-то в гомосексуализме». Концерт имел последствия: БГ исключили и уволили отовсюду, откуда можно было исключить и уволить. Сам Гребенщиков считает, что тбилисское выступление и последовавшие за ним исключения и запрещения сыграли ему на руку. «Таким образом я был спасен от оков Советского Союза. Мне были перекрыты пути карьерного роста, и я, став сторожем, стал свободным».

Kто главный. 07/08.2010

Ростов того — буйного — Гребенщикова не — Каково ваше отношение к проблеме того, видел. Даже в 1996-м, после первого ро- кто является истинным Кармапой XVII? стовского концерта, он всего лишь угощал — Я понимаю, этот вопрос сильно волнует водкой Дон-батюшку — вечеринка, как сей- жителей Ростова. Если хотите, я могу скачас говорят, afterparty, проходила на дебар- зать не мое отношение, а отношение старых кадере в районе Аксая. Перед тем как вы- тибетских лам. Они считают, что проблем пить водки самому, БГ выливал часть жид- нет, они ставят на алтарь обоих маленьких кости в реку, приговаривая: «Пусть Дон- Кармап и говорят: ну два же лучше, чем один. батюшка тоже попьет». Я считаю, что это очень хорошее отношение. Гребенщиков-2010, наверное, уже и водку По словам Гребенщикова, подобных конв Дон лить не будет. Он мудр и позитивен. цертов он не давал лет десять. Спокойно отвечает на самые непонятные На сцене БГ выступал вместе с гитаристом вопросы. и клавишником-флейтистом.

легенда

— Я понял разницу между большой группой «Аквариум» и небольшим составом. Разница как между регулярными войсками и партизанским отрядом. Когда выходят партизаны, у них есть столько-то взрывчатки и столько-то патронов. Что будем взрывать, еще не знаем, но договорились встретиться у дуба. Надо сказать, что это очень приятно. Перед самым антрактом Гребенщиков попросил зал «оказать ему подмогу»: — Я хочу, чтобы вы подпели. Очень простой текст: «Что нам делать с пьяным матросом?» Давайте попробуем. Давайте устро-

Kто главный. 07/08.2010

им репетицию. Сначала, молодые люди, представьте себе пьяного матроса, может быть, не одного, и выразите свои ощущения по этому поводу. Мужская половина зала заголосила: «Что нам делать с пьяным матросом, что нам делать с пьяным матросом?» Потом подключились девушки. — За судьбу этого матроса я могу быть спокоен, — объявил Гребенщиков. — Кстати, если кто не знает, что делать с пьяным матросом, объясню: нужно «укрепить его якорным тросом и одеть его Хьюго Боссом». Во время антракта Гребенщиков нашел где-то за кулисами муляж белой лошади и протолкал его из одного конца сцены в другой. Выполнив эту миссию, БГ стал зачитывать вопросы. — Борис, скажите, почему российский рок не поднимает социальные темы, как в 80-е. Все ли так хорошо в нашей сегодняшней жизни? — Когда вы говорите «современный российский рок», что вы имеете ввиду? Те, кого вы можете услышать по радио, не поднимают таких вопросов. Если вы будете искать, вы найдете массу всего — настолько острого, насколько вам этого хочется. Так что, если вам нужно острое — ищите, вы это найдете. Потому что такие люди не перевелись. — Вы отвечаете на все е-мэйлы? — Я отвечаю на все письма, на которые успеваю или могу ответить. Я стараюсь. У меня это происходит припадками, когда я в одном городе нахожусь больше двух часов и у меня есть включенный интернет — я отвечаю. — Можно несколько слов о вашей гитаре. — Пожалуйста. Эта гитара называется Carbon Acoustic, куплена она в Америке, в Нью-Йорке, где я искал нечто другое, но она настолько меня впечатлила тем, что вся сделана из какого-то абсолютно неестественного материала, но при этом звучит. Владелец убедил меня, что ее нужно купить. Я ее купил, с тех пор не жалею. Потому что она не расстраивается. А в России расстраиваются все гитары, клянусь, самые лучшие, самые прекрасные, самые сверхъестественно великолепные гитары через три-четыре месяца в России начинают... — Как вы относитесь к акции Шевчука — «Марш несогласных?» — Теперь это акция Шевчука? Мне кажется, это было до него... Это даже не акция Миши Борзыкина (лидер группы «Телевизор». — «Главный»). Это акция несогласных. Слово «акция» не люблю. Это не русское слово. Ну если люди хотят устраивать демонстрации, я считаю, что это их право. По поводу свободы слова и глас-

ности в нашей стране... Дети мои, родные мои, с какой стати в России появится свобода слова? С какого беса у нас появится гласность? Вы что? Вы забыли, где вы живете? В России гласности никогда не было. Нужно иметь это ввиду и вслепую продолжать бороться за то, чтобы они были. — Так Юра обречен? — вздохнул мужчина во втором ряду. — Вы знаете, если так говорить, то мы все обречены. Обречен на что? Юра обречен на слово. Я думаю, что все его собеседники, которых он учит жить, прекрасно осведомлены, он не открывает им глаза. Он не первый, кто хочет поставить своего собеседника в неудобное положение. Я думаю, с моей точки зрения, проблему нужно решать как в Калининграде, когда все люди вышли на улицу и с ними пришлось разговаривать. Когда выходит 200 человек — это одно, когда выходит 200 тысяч — это другое. Но пока их будет 200, им будут крутить руки. Слава богу, что их отпускают, потому что 25 или 30 лет тому назад их не стали бы отпускать. — Они бы не выжили, — заметил все тот же мужчина, явно обрадовавшись завязавшемуся диалогу. — Я знал людей, которых отпускали, просто они потом гнили по лагерям. Так что мы живем в очень свободной стране. Когда людей забирают, а потом отпускают — это и называется свобода. Юра делает то дело, которое он считает правильным, и я уважаю его точку зрения. — Если бы вы родились в середине 80-х, какую музыку «Аквариум» играл бы сегодня? — Я могу сказать только одно, «если бы» для меня не бывает. Бывает только так, как есть. У Бога все прекрасно придумано. Как есть — это самое лучшее. «Если бы» — невозможно. В конце вечера я поднялась на сцену и подарила Гребенщикову цветы. Почему-то очень захотелось его обнять, просто так, по-человечески. Спросила: — Можно я вас обниму? — Обязательно, — ответил Гребенщиков и обнял меня сам. ×

имя улицы

Kто главный. 07/08.2010

Греческое прошлое Московской.

«Главный» продолжает изучать топонимику ростовских улиц. На очереди — бывшая главная улица города. текст Ларисы Кружалиной.

История улицы Московской уходит своими корнями в древнегреческие поселения в устье Темерника. В «Записках Ростовского-на-Дону Общества Истории, Древностей и Природы», изданных в 1914 году, говорится, что «остаток наиболее возвышенного, доминирующего над всей местностью пункта этого древнего городища, мы можем усмотреть еще в настоящее время в самом конце Московской улицы (сейчас — это начало улицы. — «Главный») , в том месте, где она достигает Темерницкой долины». Примечательно, что идущие параллельно Московской улицы Почтовая (потом она стала Старопочтовой, а с советских времен носит имя Станиславского. — «Главный») и Темерницкая имели уклон к Темерницкой долине. В то время как Московская, у самого западного конца, наоборот, повышалась, а потом у долины реки Темерник круто обрывалась, обнаруживая при этом своем обрывистом отвесе толстый культурный слой. Эта местность, вероятно, была из-за своей высоты господствующей в городище, а, следовательно, и центральной частью древнего укрепления. А Московской улица названа потому, что на ней размещали свои магазины и торговые склады московские купцы. В 40–50-е годы XIX века она стала главной улицей города. Свое высокое звание Московской уступила ее соседка — Почтовая улица, долгое время служившая трактом, по которому мчались почтовые тройки, подвозившие корреспонденцию. «Главной» Московская была в течение 40 лет, пока первенство у нее не перехватила Большая Садовая.

Рядом с Московской шумел Старый базар (в советское время, до 1956 года — Андреевский рынок, затем — Центральный), звонили колокола Старого собора. До того, как по ней проложили трамвайные пути, извозчики «парковались» около огороженного зеленого Московского бульвара. Со временем он исчез, уступив место заасфальтированной транспортной развязке. В 1848 году Московская стала первой в городе мощеной улицей. XX век ворвался в жизнь Ростова звоном трамвая, электрическими фонарями и новыми кирпичными зданиями, выстроенными на месте прежних деревянных двухэтажных домиков. На углу Московской размещалась аптека зубного врача Безчинского. Чуть дальше (Московская, 66–68) — гостиница «Южная». В доме №60 жил и трудился почти единственный в Ростове владелец семенной торговли М. И. Иванов. А на противоположной ее стороне (дом №49) располагалась фабрика папиросной бумаги и гильз С. М. Ананова. Рядом с ней — ростовское отделение завода «Слон» — первого российского производителя очищенного риса и крахмала. Здесь же, на Московской, ближе к Таганрогскому проспекту находилось четырехэтажное здание гостиницы «Интернациональ», с крыши которого открывался прекрасный вид на Старый собор. Владельцем отеля было «Трудовое Товарищество Татар» И. Н. Хайбегова, А. Х. Димкоева и К. И. Бикеева. Сам же дом принадлежал армянско-

му купцу Карпу Ивановичу Самакешеву. Реклама отеля гласила: «До 50 комфортно обставленных номеров от 1 руб. 25 коп. до 10 рублей в сутки. При отеле имеется роскошный ресторан. Залы для заказов. Роскошные кабинеты. Отпускаются обеды и ужины. Цены умеренные. Изысканная первоклассная кухня. Постоянное получение новостей, привозной провизии и все удобства. Подъемная машина, телефоны, ванны, души, парикмахер. Оркестр музыки. Ресторан открыт до 3-х часов ночи». После революции «Интернациональ» большевики переименовали в политически корректный «Интернационал». С этим названием гостиница встретила вторую мировую войну, когда и была разрушена. На ее месте сейчас расположен Ростовскийна-Дону техникум кино и телевидения, построенный по проекту архитектора А. Г. Арцетбаньяна. Рядом с гостиницей стоял красивейший дом купца Евгения Матвеевича Никитина, завещавшего его городу на благотворительные цели. Московская по праву считалась одной из самых лучших улиц города. Во время Великой Отечественной войны многие здания на ней были разрушены и в дальнейшем заменены более скромными. Значение улицы резко возросло, когда в 1948 году вступил в строй крупнейший тогда в городе Темерницкий путепровод, соединивший ее с Ленгородком, Красным городом-садом, поселком Нижнегниловским, а в дальнейшем и с Западным жилым массивом. ×

имя улицы

Kто главный. 07/08.2010

Спартак

Лимитированное издание

Итальянский производитель письменных принадлежностей Tibaldi посвящает свое новое лимитированное изделие великому и самому известному гладиатору Спартаку, человеку, который преодолевал все трудности, боролся за свободу и противостоял превратностям судьбы. «Спартак — это яркая личность, и он обладает теми качествами, которые почитают люди, — смелостью, отвагой и честью», — комментирует президент компании Tibaldi Джузеппе Акила. Компания Tibaldi отдает дань достижениям Спартака и посвящает серию великой гладиаторской традиции. Лимитированное издание «Спартак» рассказывает о двух самых известных гладиаторских школах — в Капуе, где тренировался сам Спартак и где находится главная фабрика Tibaldi, а также в Помпее — городе, который был разрушен великим Везувием в 79-м году н.э. Коллекция изображает жизнь гладиаторов. На эмалированном колпачке ручки — орел и кольцо. Орел символизирует Римскую империю, а кольцо — Колизей. Миниатюра «Бой гладиаторов» в виде фрески нанесена вручную экспертом Tibaldi художником Лореной Страффи. Мастера Tibaldi создали низ корпуса и клип ручки в виде «гладия» (меча). Перья сделаны либо из золота двух цветов, либо из родия, что делает ваше письмо на бумаге мягким и скользящим. При создании этого пишущего инструмента принималась во внимание каждая деталь. Владельцы лимитированного изделия «Спартак» могут также выгравировать свои инициалы на кольце ручки. Мастера Tibaldi создали специальную деревянную шкатулку, на которой в виде мозаики изображена гладиаторская битва.

Т е л еф он н ы й ра зг ов ор

Kто главный. 07/08.2010

Наш человек на «Евровидении».

У Евы Ривас — единственной ростовчанки, когда-либо принимавшей участие в международном песенном конкурсе, — «Главный» выяснил, чем российский шоу-бизнес отличается от армянского, можно ли быть умной и красивой одновременно и стоит ли носить туфли на шпильках, если у тебя рост 1 метр 85 сантиметров. Текст Анны Медведевой. Фото из личного архива Евы Ривас. иллюстрация наталии тишаковой.

— Почему ростовчанка на «Евровидении» выступала за Армению, а не за Россию? — Я родилась и выросла в Ростове, и с детства приобщилась к культурной жизни Армении внутри Ростова — пела в армянском ансамбле «Аревик», и общалась в основном только с армянами. В общем, так получилось, что я влилась в общину. В 2005 году поехала на конкурс «Песня года Армении» в Москву, там я познакомилась с Валерием Сааряном, который в 2008 году стал моим продюсером. Он генеральный продюсер продюсерского центра «Армения-продакшн». Валерий очень высоко оценил мои вокальные способности. Ему очень понравилось, как я пою на армянском языке — в принципе, всем это очень нравится. И даже Иван Игнатьевич Саввиди больше всего любит, когда я пою ему армянские песни. Поэтому я решила стать армянской певицей. Это дар божий, это талант, который, я считаю, зарывать нельзя. — Чем отличается российский шоу-бизнес от армянского? — Я долго — года три или четыре — пыталась работать в русском шоу-бизнесе и, в принципе, работала нормально — участвовала в конкурсе «Пять звезд», довольно успешно... Но меня ничего не заинтересовало там. Наверное, даже если бы сейчас поступали пред-

Кто такая. Настоящее имя Евы Ривас — Валерия Решетникова-Цатурян. Псевдоним девушка взяла в честь прабабушки-гречанки. Родилась Валерия 13 июля 1987 года в Ростове, училась в гимназии №14. С 8 лет — солистка эстрадного ансамбля «Аревик». Дважды получала звание «Маленькая красавица Ростова», была признана «Золотым голосом» Ростова и «Жемчужиной Дона», на телевизионном конкурсе «Пять звезд» получила третью премию. В 2007-м Ривас победила в конкурсе «Песня года» в Армении. На конкурсе «Евровидение-2010» с песней Apricot Stone заняла 7-е место. Певица в совершенстве владеет английским языком, учится на экономическом факультете ЮФУ.

Т е л еф он н ы й ра зг ов ор

Kто главный. 07/08.2010

Т е л еф он н ы й ра зг ов ор

ложения о подписании контрактов, я бы не согласилась. Я считаю, что нужно работать там, где самому приятно, там, где «твое». Вообще, я считаю, что шоу-бизнес в мире один, просто в каждой стране есть свои национальные герои. Поэтому нельзя сказать — армянский шоу-бизнес, российский шоу-бизнес. Он везде одинаков. Я хочу развиваться. Начать с Европы, дальше — Америка: уже на осень у меня расписаны гастроли в США. Буду выступать и в России, но буду называться армянской певицей.

Kто главный. 07/08.2010

Иван Саввиди, депутат Госдумы.

— Я ее услышал, когда она была совсем еще молоденькой — лет 12–13 ей было. Древняя армянская песня в ее исполнении пробила меня насквозь. Очень трогательная, проникновенная, в ней отразились боль и страдание народа. Я услышал, и мне показалось, что если поддержать девочку, она могла бы озвучить наш

— А то, что вы из Ростова, для вас что-то значит? — Для меня это очень важно, конечно. Мне так приятно, что Ростов болел за меня. Мне передавали через друзей и родителей слова поддержки. Друзей в Ростове у меня очень много. К сожалению, теперь редко удается приезжать сюда, но все-таки стараюсь, потому что долго без родителей я не могу. И, кстати, недавно поступило предложение петь на Дне города в сентябре. Как выразились организаторы, «Ростов хочет Еву Ривас». Буду ли я петь — точно сказать не могу, потому что это зависит, к сожалению, не от меня. Но я сделаю все для того, чтобы это выступление состоялось. Для меня это очень важно, если честно. Мне так не терпится пообщаться со всеми ростовчанами!

регион. Наняты были специалисты по вокалу, она переехала в Москву, и началась работа. На нее обратили внимание армянские продюсеры — ведь она наполовину армянка. Мы осознавали, что продвигаться в Европу ей будет легче, представляя Армению. Армянские продюсеры подготовили ее достойно, я внимательно посмотрел все «Евровидение» и считаю, что объективно, даже если она была не первой, то второй точно. Перед стартом я написал ей: «Ни пуха!» И в ответ получил: «К черту!» Ей под фонограмму петь не

— В Ростове вы работали в модельном агентстве. Что вам дал этот опыт? — Очень многое. Я сначала училась в школе красоты и светского воспитания. Мне было 9 лет, когда я поступила туда. И после того, как окончила школу, лет в 10–11 начала работать в агентстве. Нас обучали всему, что нужно женщине и вообще человеку для того, чтобы быть успешным. Пригодилось абсолютно все — начиная от умения правильно ходить, правильно говорить, заканчивая умением правильно есть и держать вилку. Взгляд, пластика, танцы — там было все. — А почему вы не выбрали для себя карьеру модели? — Так получилось, что с детства пение было для меня на первом месте. У каждого человека есть свой способ самовыражения. У меня это песня. Я очень часто не могу

надо — у нее отличные вокальные данные. Убежден, что у Евы прекрасное будущее на мировой сцене.

Т е л еф он н ы й ра зг ов ор

сказать чего-то словами, и не потому, что у меня маленький словарный запас — просто я не могу выразить в полной мере то, что ощущаю. Настолько сильный порыв чувств, что слов недостаточно. А музыка может рассказать многое, она дает возможность прочитать и почувствовать между строк. У моделей нет такой возможности. Эта работа, безусловно, интересна, но я очень эмоциональный человек, и мне нужно что-то большее.

Kто главный. 07/08.2010

Михаил Степура, директор модельного агентства «Имидж».

— Она всегда была звонкой, яркой. Когда Лера в 12 лет в первый раз стала «Юной леди «Имиджа», в творческом конкурсе она пела. Это произвело сильное впечатление на жюри. В 14 лет я ее уже помню в финале конкурса «Ростовская красавица». Она не уступала ни в росте, ни в зрелости взрослым участницам, но воз-

— Вы всегда мечтали победить в конкурсе «Ростовская красавица» — будете ли осуществлять свою давнюю мечту? — Я два года подряд выигрывала конкурс «Юная мисс Ростова». И руководители «Имиджа» — Елена Николаевна Степура и Михаил Юрьевич Степура говорили: подожди, скоро ты станешь «Ростовской красавицей». Но для того, чтобы в дальнейшем рассчитывать на что-то большее — а я хотела достойно выступить на конкурсе «Мисс Россия» — нужно было достичь совершеннолетия. А когда я участвовала в «Ростовской красавице», мне было только 14 лет, и я стала «Мисс Талант Ростова», естественно, потому что пела. Сейчас я могу вернуться и принять участие в конкурсе, но это будет нечестно по отношению к другим участницам. Я была бы не против, если бы меня просто называли моделью агентства «Имидж». И без титула «Ростовская красавица» я знаю, что меня в агентстве любят, и каждый раз, приходя туда, я вижу улыбки на лицах. Я обожаю это агентство и безумно люблю Елену Николаевну с Михаилом Юрьевичем. Всегда поддерживаю с ними связь и буду это делать.

раст не подходил... А на конкурсе «Лучшая модель юга России» ее заметил Саввиди — Лера и там пела. Так у нее началась сольная карьера в Москве — по росту Лера не подходит ни одному ансамблю.

Валентина Попова, завуч детской модельной школы «ИМИДЖ».

— Начало было как у всех только что пришедших — неуверенная походка, неровная осанка. Но желание стать лучшей было у Леры огромным, что вскоре и привело к видимым результатам. Помню экзамены, на которых она получила превосходные оценки по всем предметам: этикет, культура речи, основа актер-

— У вас очень высокий рост. В шоу-бизнесе это преимущество? — В Армении мой рост — даже больше, чем преимущество, потому что там все маленькие. И я для них немного необычная. Мне очень нравится мой рост, я не комплексую и всегда ношу высокие каблуки. Кстати, связано это с тем, что я с 9 лет хожу на шпильках. Моя детская ножка была к ним приучена, и даже когда я хожу босиком, мне все время хочется подняться на носочки.

ского мастерства, пластика, свой стиль, психология взаимоотношений... Кстати, все праздники, которые проводились в школе, всегда украшались ее песнями. Она всех сразила песней из кинофильма «Титаник». Я видела «Евровидение», и мне показалось, что, когда Ева смотрела в камеру, она подмигнула именно мне!

Т е л еф он н ы й ра зг ов ор

— Насколько сильно поменялась ваша жизнь и вы сами после «Евровидения»? — Ничего не изменилось. Я осталась прежней. Единственное, у меня немного стих огонь желания добиться чего-то на «Евровидении». Все-таки я очень долго к этому шла. И я пообещала маме и папе, что у меня получится, что они будут болеть за меня на «Евровидении», причем это было много лет назад. Не было фанатичной идеи, нет, но перед глазами всегда был этот воображаемый огонечек. Вот сейчас он немного поутих. Я спокойна. Я выполнила свой долг перед родителями, перед собой и перед Ростовом. Мне бы очень хотелось, чтобы Ростов гордился мной. Сейчас я отдыхаю, в середине июля буду открывать «Славянский базар», а с сентября начнется бурная творческая деятельность — перелеты, гастроли, съемки клипа на песню Apricot Stone («Абрикосовая косточка»).

Kто главный. 07/08.2010

Пируза Цатурян, мама.

— Лера еще слова не выговаривала, шепелявила, но песни уже пела. В семьях и по материнской, и по отцовской линиям у нас все поют. С семи лет Лера пела в школьном хоре, а потом — в ансамбле «Аревик». Руководителем и хора, и ансамбля была Армина Петровна Сагертьянц, прекрасный педагог. Она всегда говорила: «Лера любит сцену, а сцена любит ее». Лера — человек артистичный и целеустремленный. Поэтому мы ее поддержали и не стали отговаривать. Я всегда ее сопровождала и охраняла от чего-то негативного. В модельное агентство Леру отвела, потому что она была

— Чему самому важному вас научили родители? — Самое главное — мои родители никогда мне ничего не запрещали. Они не ограничивали меня в выборе и в действиях. Все-таки, отучившись один курс в университете, решить уехать непонятно куда — это очень рискованный шаг. Тем не менее, ни папа, ни мама не сказали мне «нет». Они сказали: если ты хочешь, если ты видишь там свое будущее, то езжай. Это с их стороны было очень щедрым поступком. Их вера все это время держала меня. Потому что я не раз падала, проигрывала, теряла надежду. Но то, что мои родители всегда надеялись на то, я сдержу свое слово, заставляло меня подниматься и идти дальше. Я не могла разочаровать их. Я хотела, чтобы их ожидания оправдались.

робкой, сутулилась, и я решила, что ей это поможет. И действительно — сейчас ее ссутулившейся не увидишь! Когда она приезжает, я готовлю все самое вкусное, но она всегда старается похудеть. На первом месте из ее любимых блюд — шашлык.

Александр Решетников, отец.

— Она девочка волевая, характер у нее сильный, любит побеждать. С детства убеждала: «Я буду петь, я

— Как вы относитесь к утверждению, что «умных и красивых одновременно не бывает»? — Пусть я буду первой женщиной, которой удалось быть и умной, и красивой (смеется). Может, в Москве есть такие понятия — либо умная, либо красивая; люди в столице не вглядываются вглубь, не смотрят в душу человека. Ростовчанки, без преувеличения, с раннего возраста обладают и умом, и красотой. Говорят, что в Ростове живут самые красивые девушки. Да, это так, но наши женщины отличаются еще и умом. Неоднократно замечала это и испытываю гордость по этому поводу. ×

буду на сцене», и она своего добивается. Я начинаю замечать, что она становится взрослее, серьезнее, ответственнее. Свободно общается с журналистами, и в том числе на английском. Звездной болезни у нее точно нет, но она из числа лидеров. Откуда ее вокальный талант? У ее бабушки — моей мамы — был прекрасный голос, абсолютный слух, маму убеждали, что все это надо развивать, но условий не было. У нас семья военных, и постоянные переезды не позволяли заниматься пением профессионально.

РЕКЛАМА ООО «ИНТИНВЕСТ»

Kто главный. 07/08.2010

к н и га р е к о рд о в

Kто главный. 07/08.2010

Во-о-о-т такая рыбка!

«Главный» решил выяснить, какие самые большие рыбы водились когда-либо в Дону. ТексТ Ларисы Кружалиной. Фото Дмитрия Наумова-Эрюрек.

Известно, что донских осетров в живом виде доставляли еще римским патрициям. Стоило это огромных денег. Но, видимо, желание откушать деликатес было сильнее. Пример очень удачной ловли показал прибывший на Дон в 1869 году Александр III. История гласит, что после официального приема великий наследник изъявил желание поучаствовать в знаменитой донской рыбалке. Чиновники от такой фантазии высокого гостя просто опешили. Кто-то вспомнил, что лучшая рыбалка в Елизаветинской станице. Но когда прибыли в станицу, местные огорчили — рыба сегодня ловится плохо. — А как же иначе, она ведь меня ждет, — пошутил наследник. Александр на лодке выплыл на середину реки и забросил сети. И вдруг начался невиданный клев. Вытаскивали одного судака за другим. А когда наследник потянул сеть на себя, то едва устоял на ногах. В сети попалась пятнадцатипудовая (около 245 кг. — «Главный») белуга. Через 20 лет во время Всероссийской выставки в Манеже к витрине Войска Донского подошел уже ставший императором Александр III. О своем улове он не забыл и долго беседовал с казаками о снастях и секретах рыбалки. Разговор этот услышал Великий князь Сергей Александ-

рович и пригласил казаков к себе вечером — Смотрится, конечно, не очень красиво, на прием. Начались танцы, но от смущения — вздыхают сотрудники музея. — Но что деказаки плясали неважно. «Донцы танцуют, лать, другую белугу взять негде. Особого словно белуга, пойманная императором в ухода чучело не требует, время от времени сети», — шутили потом при дворе. Улов им- окуриваем ее дымовыми шашками, в цеператора был хорош, но в донских водах по- лях борьбы с кожеедами. Это такие очень падались и экземпляры более внушитель- неприятные, невидимые глазу насекомые, ных размеров. По данным научно-техниче- подкармливающиеся экспонатами. Белуга ского бюллетеня лаборатории ихтиологии в Дону не нерестится естественным путем ИНЭНКО 2007 г. № 12, самую большую бе- с 1963 года, хотя запрет на промысел ввели лугу выловили в 1951 году. Ее вес состав- только в 86-м. Белуга — поставщик самой лял 708 кг. Размер почему-то в бюллетене ценной черной икры, занесена в Красную не указан. Но, очевидно, что рыбина с та- книгу. То, что она все еще у нас водится ким весом должна иметь длину не менее — заслуга осетроводных заводов, вылов белуги разрешен только им и исключитель5 метров. В 20-х годах прошлого века на Дону пойма- но в научно-исследовательских целях. Поли довольн0 старую рыбу — 58 лет, ее вес стоянное место жительства белуги — Азовсоставлял 655 кг. Кстати, продолжитель- ское море, но на нерест она приходила в ность жизни этой одной из самых крупных верховья Дона. Сейчас Цимлянская плотина и Кочетовский гидроузел отрезали путь пресноводных рыб — около 100 лет. В Ростовском областном музее краеведе- осетровым к Верхнему Дону. ния хранится скромный, но все же весь- В 2008 году официально не было выловма примечательный экземпляр — чучело лено ни одной белуги. Ученые подумали, белуги, пойманной в 1960 году. При жиз- что на популяции можно ставить крест. ни она весила около 250 кг. Длина рыб- Но в 2009 году одну рыбку все же поймали. ки — 254 см. Чучело изготовили на Ростов- Двухсоткилограммовую красавицу отправили на Донской осетровый завод в Семиской таксидермической фабрике. Задний плавник у нее пострадал при неве- каракорске, где ее искусственным путем домых нынешним сотрудникам музея об- оплодотворили и подросших мальков выпустили в Дон. стоятельствах и теперь подклеен скотчем.

к н и га р е к о рд о в

Kто главный. 07/08.2010

Еще одного исполина — гигантского сома поймали несколько лет назад в Дону. Сом был подарен Дарвиновскому музею в Москве, где для него с трудом нашлась подходящая витрина. Вес гиганта при жизни составлял около ста килограммов, длина — два метра. Столь крупные экземпляры среди сомов редкость, и очень небольшая их часть доживает до своего рекордного возраста — 100 лет. — Именно о таких сомах слагают легенды, мол, они утаскивают людей под воду. Но все это лишь байки, — считает научный сотрудник Ростовского областного музея краеведения, магистр биологии Олег Добровольский. — Потенциально сом конечно может так поступить, пасть у него большая, но другое дело, зачем ему это нужно? У него слишком маленькие зубы, чтобы съесть человека. Время от времени появляются сообщения о чьем-нибудь уникальном улове. Так, в мае этого года мастер по газовому оборудованию Сергей Нашира в самом центре Ростова, под Ворошиловским мостом, поймал полутораметрового сома. А самой маленькой рыбкой, встречающейся в Дону, считается бычок Книповича. Размер взрослой особи этой крохи не превышает 5 миллиметров. ×

Kто главный. 07/08.2010

Платье YvesSaintLaurent Туфли YvesSaintLaurent Колье LANVIN

ДУМАЙ О СОДЕРЖАНИИ. ТВОЮ ФОРМУ МЫ СОЗДАДИМ САМИ.

Комбинезон LANVIN Туфли Christian Dior Браслет, колье YvesSaintLaurent

Б. Садовая, 10 / тел. 263-35-41 /

Б. Садовая, 81 / тел. 2-270-755 /

ТЦМ «А´стор-Плаза», тел. 297- 59-71

Юбка Gucci Пиджак Gucci Босоножки Gucci

Kто главный. 07/08.2010

Комбинезон LANVIN Туфли Christian Dior

Герасименко, 5, тел. 245-66-77.

П у н к т н а з н ач е н и я

Kто главный. 07/08.2010

Венгрия. От «Глобуса» до «Омеги».

«Главный», побывав на берегах Дуная, попробовал местную кухню, узнал, что такое Трианонский договор, и нашел несколько похожих слов между русским и мадьярским языками. Текст и фото СергеЯ МедведевА.

Что я в принципе знал о Венгрии до 4 ию- монеты — по размеру они совпадали с два- Главное впечатление — венгерский язык ня 2010 года? Знал, что там когда-то дела- дцатифоринтовыми (а 20 форинтов — это, очень трудный. И выучить его невозможно. ли автобусы «Икарусы», консервы «Глобус», по тем временам, 25 американских цен- Однокоренных с русским языком слов праквино «Токайское», кубики Рубика. тов). Их можно было использовать в теле- тически нет. Исключения — «драго» — доКогда-то у меня была книжка под назва- фонах-автоматах. Зарплата начальника це- рогая, и «утца» — улица. Но используя эти нием «На донском меридиане». Ее напи- ха на ростовском военном заводе тогда не два слова, как говорится, далеко не уедешь. сал ростовский журналист Соломон Гур- превышала 600 рублей—четырех долларов Вернуться бы обратно в гостиницу. вич. Из книжки я узнал, что Будапешт на- США. Вот такие были времена. ...Русского и английского венгры практиходится на одной параллели с Ростовом. Еще помню ансамбль «Омега». чески не знают. Говорю о тех венграх, с коОднажды в детстве в журнале «Техника — — У «Омеги» концерт 4 июня, вместе с «Дип торыми сталкивался. молодежи» я прочитал, что еще в восем- Пепл». Хотите, сходим? — поинтересова- — Старшее поколение наверняка может надцатом веке некий венгр изобрел шах- лась накануне моего приезда в Венгрию произнести по-русски одну фразу: «Добматный аппарат, победить который не мог принимающая сторона—завлит Дебрецен- рый день, товарищ учитель. На уроке ниникто. Потом выяснилось, что в аппара- ского театра Андраш Козма. кто не отсутствует», — объяснил мне Андте сидел человек без ног и с одной рукой. — Конечно, сходим,— обрадовался я и ре- раш. — Так нас учили в школе. Это «кальНо —шахматный гений. шил освежить в памяти музыку «Омеги». ка» с венгерского. У нас так говорят в Еще я знал, что в начале 90-х с помощью Нашел в интернете песни некогда люби- начале урока. Русских слов на витринах Венгрии некоторые мои товарищи (ныне мой группы. Спустя 25 лет после перво- магазинов очень мало. «Деликатесы и пауспешные предприниматели) сколотили го прослушивания «Омега» мне не понра- линка» — пожалуй, и все. первоначальный капитал. За счет поездок вилась. Какой-то скучный хард-рок. А ко- Палинка — это местный самогон — грушев эту — тогда соседнюю с Советским Сою- гда-то, помню, я поменял 7-ю, кажет- вый, сливовый, яблочный и так далее. Дезом — страну. В Венгрию везли приборы ся, «Омегу» на две пластинки — Леннона сять евро за поллитровую бутылку. Придля измерения кислотности почв, свер- Imagine и Маккартниевскую Band on the мерно столько же стоит и «Токайское» ла, ростовские кооперативные кроссовки, Run. Тогда венгерская музыка была в цене. 2–3-летней выдержки. В Ростове за такое прищепки, спички, крестовины для газо- Слава богу, принимающая сторона забыла вино просят от 1500 рублей и выше. Певых печек (норма прибыли—1000%). Поль- о своем предложении. И вечер я посвятил ресекая границу, «Токайское» почему-то зовались успехом и наши пятикопеечные прогулке по Будапешту. резко вырастает в цене. Еще пару русских

П у н к т н а з н ач е н и я

Kто главный. 07/08.2010

П у н к т н а з н ач е н и я

слов я нашел в круглосуточном магазине в центре Пешта. Это были «Рижские шпроты». Шпроты я тут же купил. Подумал, хотя бы буду знать точно, что ем. Объяснить, что я хочу купить 300 г колбасы, я не смог. Хотя «колбаса» — еще одно похожее на русское слово. Kolbasz! Общее впечатление от круглосуточного магазина — очень скромное. Типа «Магнита» на Сельмаше. Расплачиваться за покупки лучше карточкой. Хотя в некоторых магазинах и кафе берут евро. А вот сдачу могут дать в форинтах. Понять, правильно ли тебе дали сдачу, без калькулятора невозможно. Еще одно наблюдение — соотечественники в Венгрии есть: я купил последний путеводитель по Будапешту на русском языке. Значит, разобрали. Интересуюсь у Андраша: — А знают ли в Венгрии о русской мафии? Оказывается, нет, здесь нет нашей мафии. Все-таки язык очень сложный. И недвижимость русские в Венгрии не скупают, как, скажем, в Праге. Хотя цены — по московским меркам — просто смешные. В престижном районе Буды (отдаленно напоминающем Пятигорск, если его привести в порядок) квадратный метр особняка

Kто главный. 07/08.2010

стоит 1500 евро. В Пеште цены ниже. ...Ночую в старинной театральной гостинице в центре города — на Мадьярской улице. В гостинице пусто. Лишь где-то в глубинах кто-то разучивает песню на венгерском языке. До боли знакомая мелодия. Стараюсь запомнить. Потом выяснится, что эту песню я когда-то мог слышать в исполнении Яноша Кооша. Я приехал в Венгрию 4 июня. Как оказалось, в день подписания Трианонского договора. Раньше об этом договоре я ничего не слышал. В свою очередь спрашиваю, знают ли в Венгрии о событиях в Новочеркасске 2 июня 1962 года? Не знают. Я рассказываю о Новочеркасске, а мне объясняют, что 4 июня 1920 года между Венгрией и странами-победительницами в первой мировой войне было подписано соглашение, установившее современные границы Венгрии. К Румынии отошла Трансильвания, к Австрии — Бургенланд, к Чехословакии — Закарпатье и Словакия, к Югославии — Хорватия. До 1938 года в этот день в Венгрии приспускали флаги, а в школах каждый учебный день начинался с молитвы о восстановлении роди-

ны в прежних границах. Сегодня диаспора — это примерно треть от общего количества венгров. Прежние границы страны сегодня можно видеть на сувенирных картах. Приспущенных флагов я не нашел. Зато побывал на ярмарке, устроенной в честь 4 июня. Царство гуляша, копченых колбас и отличного вина — 100–200 рублей за бутылку, 300 рублей за кило салями. Колбасы в Венгрии, как мне объяснили, готовят из особой породы полудиких свиней. Растительное масло для жарки в традиционной венгерской кухне не используется — все на свином жиру. В пищу идут и шкварки. Их подают с жареным луком. Хорошее дополнение к картофельным драникам (чудовищных размеров) и пиву. В общем, на ярмарке сытно и недорого. Забегая вперед, скажу, что самое вкусное, что я ел в Венгрии,—это утка на гриле с гусиной печенью и отварной свеклой. 2300 форинтов за порцию. Примерно 350 рублей. Пожалуй, самое дорогое блюдо, которое я встретил в Венгрии. Кстати, литр молока и килограмм хлеба здесь стоят 30 рублей на наши деньги.

П у н к т н а з н ач е н и я

— Пристегиваться надо?—интересуюсь у ка Чонтвари, а в 1367 году в городе открыАндраша, когда, покончив с вином, пивом, ли первый в Венгрии университет. колбасками и драниками, мы садимся в — Таких городов у нас больше нет. Это уже Хорватия, считай. Ощущается Средиземего автомобиль. — Не обязательно, — за это здесь не штра- номорье, — объясняют мне актеры. Трасса Будапешт — Печ вполне соответствуфуют, — объясняет мой гид. По дороге в гостиницу слушаем выступ- ет моему представлению о хороших евроление венгерского президента. Президент пейских дорогах. говорит, что дела в стране обстоят не очень Разрешенная скорость — 110 км/ч. Покрыхорошо. Типа как в Греции. Только еще и тие близко к идеальному. На обочинах— наводнение. Кроме того, заканчивает пре- алые маки. Правда, кое-где участки трасзидент, предыдущая правящая партия вво- сы обрушились из-за шедших несколько дила народ в заблуждение, когда говорила, недель дождей. Когда мы будем возвращаться назад через что все хорошо. Форинт падает. — У нас приватизация затронула практиче- два дня, пшеничные поля вдоль дороги буски всю государственную собственность, — дут подтоплены — из-за наводнения подобъясняет Андраш. — Такой масштабной нимутся подземные воды. приватизации не было нигде в Восточной Постепенно пшеничные поля сменяются виноградниками. Как мне объясняют мои Европе. Безработица — 15 процентов. — А как же «Икарусы» и «Глобус»? — спра- попутчики, здесь как раз и выращивают виноград для «Токайского». шиваю у Андраша. Оказывается, что эти символы Венгрии се- Вступление в Евросоюз не способствует развитию виноделия. Европейские партгодня в руках иностранного капитала. 6 июня вместе с труппой Дебреценского те- неры требуют от Венгрии ограничить проатра едем в Печ. Пятый по величине город изводство вина, чтобы не перенасыщать Венгрии. 250 км от Будапешта. Как узнаю рынок. Хотя со всех сторон дороги небольиз Википедии, в Пече есть музей художни- шие холмы мы проезжали аж через три

Kто главный. 07/08.2010

тоннеля. Тоннели хорошие. Но под невысокими холмами они выглядят странно. — Деньги строители отмывали, —объясняют мне попутчики.—Вот и понастроили. ...В 2010 году Печ—небольшой город типа нашего Новочеркасска — был объявлен культурной столицей Европы. Внешне Печ мало напоминает Новочеркасск. Скорее это какой-то немецкий или австрийский городок. Очень аккуратный и яркий. В отличие от Будапешта здесь практически все здания аутентичные. Война не нанесла городской архитектуре видимого ущерба. Когда-то, в XVI–XVII веках, здесь были турки. О них напоминает бывшая мечеть, перестроенная в католический храм. Едва мы пересекаем границу города, как видим красочную толпу. Это цыгане. В руках мужчин в костюмах — гитары. Женщины — в красочных платьях. В общем — театр «Ромэн» на прогулке. Оказывается, в Печпроходит фестиваль цыганской культуры. В культурной столице постоянно должно что-то происходить. Каждый день. Лично я за два дня успел послушать местный джаз, выступление духового оркестра (песни

П у н к т н а з н ач е н и я

из репертуара «Битлз»). Посмотрел также хореографическую композицию под музыку Dire Straits. Но вернемся к цыганам. К ним здесь отношение настороженное. Их в Венгрии 10 процентов. Однако среди новорожденных в прошлом году цыгане составили половину. Так мне сказали. — Ну, что поделаешь. Скоро все народы сольются друг с другом, — утешаю венгерских товарищей, но они не разделяют моего оптимизма. Любопытно, что венгры считают — русские более темпераментная нация. Мне кажется, это не так. Сходимся на том, что русские более иррациональны, а венгры темпераментнее. — Мы гунны. Страна называется Хунгария. Пришли с Дона. Кстати, новейшие генетические исследования показали, что между нами и финнами нет ничего общего, —объясняет мне Андраш. Тем не менее Андраш почему-то соглашается на родство с удмуртами (еще один народ финно-угорской группы). — Видимо, венгры нашли в этих краях чтото похожее на Дон,—предполагает Андраш. Сходство действительно есть: правый бе-

Kто главный. 07/08.2010

рег Дуная высокий, левый—низкий. Но Дунай раза в полтора шире Дона. Особенно в период паводка. А именно такой период я и застал. Наибольшее сходство с родным краем я обнаружил в районе будапештского аэропорта, внешне очень напоминающего ростовскую «Икею». Дорога из аэропорта в Пешт — точь в точь участок трассы М4– Аксай–Ростов. На этом сходство, пожалуй, заканчивается. Во-первых, микрорайонов типа Северного или Западного в Будапеште, а тем более в Пече, нет. Нет здесь и наших нелепых «небоскребов». Домов выше шести этажей в Венгрии я вообще не видел. В Будапеште на некоторых зданиях видны следы пуль. Они сохранились еще со времен второй мировой войны. Венгрия не слишком богатая страна. И в центре достаточно много домов, требующих ремонта. Главный вывод — хотя с финнами в плане темперамента у венгров действительно мало общего, все равно жизнь кажется здесь гораздо спокойнее. Особенно после Москвы. Будапешт в большей степени соразмерен человеку, чем российская столица.

И еще. В Москве все демонстрируют свою непохожесть на других, оригинальность. В Будапеште все демонстрируют свою обыкновенность. Общество производит более взрослое впечатление. Россия, по сравнению с Венгрией, уж очень какая-то молодежная. ×

Kто главный. 07/08.2010

Квартирный ответ.

Компания КСМ-14 — один из лидеров на строительном рынке юга России. Инновации, внедряемые компанией, позволяют решить квартирный вопрос не только эффективно, но и красиво. Проекты, реализуемые КСМ-14, не нарушают архитектурного единства города, преображают Ростов и делают жизнь горожан комфортнее и качественнее. А благодаря использованию новых технологий цены на квартиры от КСМ-14 становятся доступными. текст анны медведевой. фото из архива компании.

жилой комплекс «аллея роз».

Вадим Сивцов, директор, главный архитектор ООО «Архитектурно-проектная мастерская «Зодчий», член Союза архитекторов России:

— Одним из активных застройщиков Ростова-на-Дону в настоящее время является ООО «КСМ-14». По их заказу наша мастерская разработала проекты нескольких жилых комплексов, в том числе «Арбат» и «Аллея роз». Элитный жилой комплекс «Арбат» расположен в непосредственной близости к Б. Садовой и Буденновскому проспекту. В районе преобладает застройка домами рубежа XIX–XX вв., а также 1950-х годов. Эти факторы оказали влияние на выбор архитектурной стилистики здания. Тщательность деталировки фасада и уравновешенность по ритмичности соотношений сообщают дому должный парадно-репрезентативный характер. Выбор кирпича для фоновой облицовки терракотовых стен лишает здание характерной для современных отделок банальности. Использование штукатурки и лепнины с ордерным декором делает объект элитным. Завершает интерьер здания роскошный двухуровневый пентхаус.

«Аллея Роз». Практически готовый объект КСМ-14 — жилой комплекс «Аллея роз», построенный на ул. 2-й Краснодарской в районе бульвара «Дружба». Это современный комплекс с комфортабельными квартирами разной площади: от небольших до просторных апартаментов. Основная часть квартир уже нашла своих владельцев. В самом доме располагаются магазин, нотариальная контора и наземно-подземная автостоянка на 170 легковых автомобилей. На крыше автостоянки размещается уютный дворик. Да и сам Западный микрорайон считается наиболее экологичным и богатым инфраструктурными элементами — развлекательные и торговые комплексы, кинотеатры, магазины, школы, детские сады, фитнес‑клубы. Стоимость квартир здесь оптимальна. Такая ценовая политика стала возможной благодаря использованию новейшей технологии строительства — «Аркос». «Аллея роз» стала пилотным объектом, построенным таким образом. КСМ‑14 —пионер «Аркоса», компания первой в городе внедрила авторскую технологию, суть которой в компоновке самых удачных элемен-

тов трех типов строительства: каркасного, железобетонного, кирпичного. Технология позволяет сократить сроки возведения объектов вдвое за счет того, что каркасно-монолитные плиты попадают на стройплощадку уже готовыми. Строителям остается лишь собрать детали и залить швы бетоном. Благодаря этим нововведениям и выгодным условиям ипотеки жилье становится доступным. «Арбат». В будущем году будет полностью сдан в эксплуатацию новейший жилой комплекс в центре Ростова — «Арбат». Арбат — одна из самых известных московских улиц, давно ставшая символом старой Москвы. Стилистика московского Арбата и стала основной концепцией при проектировании и возведении проекта, который может стать одним из символов Ростова. Рядом с высотным комплексом будет возведен и еще один — пятиэтажный — с подземной парковкой и уникальной инфраструктурой, а также реконструируется Дом Ильина, с 1910 года являющийся памятником городской архитектуры. Дом будет отре-

элитный жилой комплекс «арбат».

ставрирован, сохранятся его исторические фасады, а само здание будет преобразовано в современное офисное помещение. На сегодняшний момент выведено уже восемь этажей «Арбата» и ежемесячно планируется сдавать еще по два этажа. Финансовую поддержку оказывает Юго‑Западный банк Сбербанка РФ, который полностью контролирует возведение комплекса. Сразу идет облицовка и установка оконных блоков. Над разработкой проекта и дизайна дома работала творческая мастерская «Зодчий», автор проекта — Вадим Сивцов. Мастерская проектировала также и «Аллею роз». Стилистическое решение комплекса продумано до мелочей и ассоциативно связывает дом с Арбатом и Москвой прошлого века. Здание по-настоящему элитно, включая отделку помещений — так, холлы и вестибюли будут отделаны плиткой, мрамором и гранитом. Элитарность объекта подразумевает не только образную, но и функциональную исключительность: двухуровневый гараж на 57 автомобилей, небольшой магазин, фитнес-клуб, кафе и офисные помещения

Kто главный. 07/08.2010

центральный вход в жилой комплекс «арбат».

на первых этажах, выше размещаются жилые квартиры первой категории свободной планировки. Будет обустроена современная система интеллектуального здания — противопожарная система, кабельные сети и подведенное интернет-соединение. Будущие жильцы дома — банкиры и финансисты, успешные представители творческих профессий, владельцы и управляющие ростовских компаний, представители политической элиты. Улучшение качества жизни и сохранение личных сбережений — немаловажные причины для приобретения жилья в таких комплексах, которое, к тому же, является лучшим вложением денег. Город будущего. КСМ-14 и дальше будет способствовать реализации в Ростовской области национального проекта «Доступное и комфортное жилье — гражданам России». Очевидно, что этого невозможно достичь без внедрения новых технологий возведения жилья. Технология «Аркос» уже доказала свою эффективность в практике работы КСМ-14, и сегодня проводится модернизация су-

ществующего завода по созданию домостроительного комбината производительностью 120 тысяч квадратных метров жилья в год. В планах компании — возведение еще 12 домов в разных районах Ростова с использованием ведущих современных технологий. В конце 2010 года планируется строительство нового бюджетного жилого комплекса на ул. Нансена жилой площадью порядка 26 тысяч квадратных метров. Свободная планировка помещений позволит создать уютные квартиры-студии для молодежи и молодых семей. Судя по всему, КСМ-14 становится одним из лидеров строительного рынка региона. ×

Ростов-на-Дону, ул. Энергетиков, 7, тел. (863) 291-42-39, www.ksm14.ru

ОГОНЬ И КИСС ЛОРОД. 66

АНОНС

Kто главный. 07/08.2010

CK Calvin Klein, журнал «Кто главный» и ростовская школа-ст удия Аллы Духовой Todes представляют главное событие осени — Вечеринку «ОГОНЬ и КИСЛОРОД» Дресс-код: CK Саlvin Кlеin

Картина дня

Kто главный. 07/08.2010

О русском.

«Главный» вместе с «иванушками», Андреем Григорьевым-Апполоновым и Олегом Яковлевым, обсудил новости. Да не простые, а с национальным колоритом. Текст Ларисы Кружалиной. фото из архива героев публикации.

Кто такие. Андрей Григорьев-Апполонов родился 26 июля 1970 года в Сочи. Окончил музыкальную школу по классу фортепиано, Сочинское педагогическое училище, Российскую академию театрального искусства. Одно время работал режиссером-постановщиком в сочинском театре мод, затем — в 1994 году — участвовал в мировых гастролях мюзикла «Метро» вместе с Игорем Сориным. Андрей — первый «иванушка», он принимал активное участие в отборе кандидатов (группа создана в 1994 году). Олег Яковлев родился 18 ноября 1970 года в городе Чойбалсан в Монголии — его родители в это время были в командировке в этой стране. Юность провел в Ангарске, затем поступил в ГИТИС, работал в театре Армена Джигарханяна. После ухода в 1998 году Игоря Сорина из группы «Иванушки Int.» стал ее солистом.

О балалайке. В Севастополе собираются установить памятник балалайке. Памятник построят на деньги, собранные во время благотворительного концерта, посвященного международному дню балалайки. Олег: — Балалайка — это хорошо. Наверное... Хотя я люблю фортепиано, если честно. Еще люблю виолончель, скрипку, арфу, и уже потом идут аккордеон и балалайка. Может быть, ложки — настоящий русский народный инструмент. Ну, а балалайка какая-то странная. Домбра похожа немножко на балалайку, но звучит лучше. Мне кажется, это глупость, а вообще Севастополь очень красивый город... Русскость в другом. Она в наших деревянных домах, которые еще остались, русскость в наших бабушках с платочками, которые несут ведро воды. Русскость не в балалайке. Точно. Балалайке, конечно, далеко до виолончели. Андрей: — Пусть ставят. О водке. Водка станет деликатесом. Через три года средняя цена на водку может составить почти триста рублей. Это произойдет, если правительство поддержит планы резко увеличить акцизы на крепкие спиртные напитки. Олег: — Значит, опять вернутся времена, когда люди варили самогон. Опять станут разбавлять спирт «рояль». Я просто уже очень взрослый человек, помню те времена, когда все это было. Я считаю, что с подорожанием водки ухудшится здоровье россиян. Потому что люди будут пить то, что нельзя пить. И это гораздо хуже. Андрей: — А сейчас сколько она стоит? Деликатесом водка в России не может стать. Не тот менталитет у страны, чтобы водку задушить.

Картина дня

Kто главный. 07/08.2010

Картина дня

О шапке-ушанке. Правительство Российской Федерации планирует закупить зимние шапки-ушанки из меха песца, оборудованные проблесковыми маячками (мигалками). Из-за пробок в Москве министрам часто приходится спешить по важным государственным делам пешком. Олег: — Ушанка как минимум должна быть из чернобурки. А может из лисы или соболя. Но чтобы российский бюджет выдержал, то лучше из кролика. Всем хватит шапок. Вообще, хорошая была бы форма, мне нравится, когда висят ушки. А были еще шапки-формовки, когда ушки пришиты. Андрей: — Ужас какой. Без комментариев. Об икре. Осетровая икра может остаться лишь в памяти народной. Экологи бьют тревогу — популяция осетров в России практически уничтожена. Олег: — Вот это ужас. Мне рассказали по секрету бабули, что раньше черная икра стоила 3 рубля 50 копеек. Каждый студент мог себе позволить. Это были 30-е годы. Запрещена ловля, но все равно покупают пиратскую, контрабандную. Я вообще не очень люблю рыбу и икру. Когда русский человек гуляет, он требует: ну-ка, дайте мне стерлядь по-царски, белугу! А мне кажется, что они невкусные. Может быть, только икра вкусная. Но ее много не съешь. И хлеб еще нужен. Мы были на гастролях, в каком-то городе. И там нам реально принесли ведро черной икры, но забыли про хлеб. Мы говорим, что хотим поесть. А нам отвечают, вот, ребята, ведро черной икры. Хлеб мы искали по всей гостинице, все рестораны были закрыты, ни одного кусочка мы так и не нашли. Бывает, что есть хлеб, но нет икры, а бывает, что есть икра, но нет хлеба. Все равно много не съешь. Мне кабачковая икра нравится. Но тоже нужно знать марку. У нас дома некому мне икру приготовить. Андрей: — Икра, по-моему, уже закончилась. Я и забыл, когда последний раз ее ел. Печально, что икра — дефицит и очень дорогая, но в то же время и осетров жалко, поэтому переживем, я думаю, ради рыбок. О медведях. Российские производители игрушек будут выпускать продукцию под единым национальным брендом, символом которого выбрали медведя. Медведь также станет знаком качества детских игрушек. По словам разработчиков бренда, медведь был выбран потому, что «он мягкий и при этом по характеру сангвиник-деятель». Логотип будет выдержан в цветах российского флага — красном, белом и синем. Олег: — Это хорошо, мишка, Топтыгин. Я абсолютно не понимаю детскую логику, а к детишкам отношусь как к драгоценностям. Я не знаю, что для дитя значит образ медведя. Для меня медведь — нейтральный персонаж. Но мне очень нравится имя — Топтыгин. Михаил Топтыгин. Очень по-русски. Андрей: — Медведь — это однозначно положительно. Что касается сангвиника, не знаю. Ну да, пусть будет сангвиник. А что такое сангвиник? Я, по-моему, сангвиник. Главное, чтобы детям нравилось... Мои дети равнодушны к игрушкам. Об Абрамовиче. В Гамбурге закончено строительство самой большой яхты в мире. Имя владельца Eclipse держится в строжайшем секрете. Однако, по данным немецких СМИ, на верфь не раз приезжал российский миллиардер Роман Абрамович, чтобы проследить за тем, как продвигается строительство яхты. Олег: — Молодец, есть возможность — пусть осуществит мечтания и желания. Пусть делает. Зависть считается одним из семи смертных грехов. Завидовать не надо, нельзя. Я радуюсь, если у человека есть возможность — пусть строит даже большую яхту. Лишь бы у него на сердце было хорошо и все ладилось в семейной жизни. Лишь бы был умный и не сошел с ума. И чтобы жена его не кинула. Андрей: — Мне казалось, что у какого-то шейха самая большая яхта... Я рад за Романа Абрамовича, он молодец, всего добился сам. Может себе позволить. Хороший понт — дороже денег. О хохломе. Солистка группы «Ранетки» Аня Руднева сделала себе татуировку на правой руке в стиле хохломы. Олег: — Я отрицательно отношусь к тату на теле. Считаю, что портить свое тело нельзя. Со временем это становится не актуально, а удалять татуировку сложно. Шрам останется или нужно закрывать старую тату новой — это же мучение. Андрей: — А вот это патриотично. Респект. Это хорошая идея. И неожиданный ход. Молодец «ранетка». Рекомендую подумать о тату на ноге а'ля гжель.

Kто главный. 07/08.2010

Картина дня

Об Иване. Национальная принадлежность злодея Ивана Ванько, сыгранного Микки Рурком в фильме «Железный человек 2», для кинозрителей Китая должна, как считают власти Поднебесной, остаться неочевидной. В фильме «Железный человек 2», прошедшем недавно в кинозалах Китая, реплики героев при дубляже и составлении субтитров «подредактированы» так, что упоминаний о том, что отрицательный персонаж, татуированный косматый Иван — русский и говорит он на русском языке, нет. Возможно, таким образом Китай показывает, что не желает, чтобы его граждане видели в фильме отрицательный образ России. Олег: — Молодцы китайцы. А Микки Рурк — очень хороший артист. Андрей: — Ну в общем-то, в последнее время в кино достаточное количество именно русских злодеев. Это немножко огорчает меня, но в то же время какая разница — зло оно не имеет национальности. А то, что китайцы скрыли национальность, — правильно сделали — еще не хватало, чтобы миллиард китайцев подумали, что мы враги и злодеи. О матрешке. Французские правозащитники сняли про Россию ролик с плачущими матрешками. Чьи-то руки собирают плачущих матрешек. Последняя матрешка радостная, она-то и скрывает внутри себя жертв различных преступлений против человека. Олег: — Мне кажется, что это неплохая идея. Я думаю, русским обижаться не стоит, потому что, как известно, матрешки — изобретение китайское. Поэтому русским не о чем беспокоиться. Чем интереснее, чем эпатажнее будет ролик, тем большее внимание он обратит на себя. Андрей: — Сняли — правильно сделали, у нас же не супер-демократия и не супер-свобода слова. Это во-первых, а во-вторых, надо с иронией относиться к карикатурам. ×

Kто главный. 07/08.2010

Ценные указания

Kто главный. 07/08.2010

Что должен делать настоящий мужчина, если... В роли настоящего мужчины — Юрий Куклачев. Текст Анны Медведевой. Фото Владимира Прокопенко.

Его называют клоуном...

— Это великое имя — клоун. Клоун — это философ. Вот Жириновского называют клоуном, а он — умная голова, просто он играет так. Клоун — это умный человек, но немножко с перегибом. Шут — единственный, кто мог королю сказать правду. Другому бы голову отрубили. А он подхохмил, посмеялся и, елки-палки, правильно сказал. Он заставляет задуматься, потому что с умом говорит. У нас Жванецкий, Задорнов неимоверно образованные, грамотные, культурные люди. Клоуны, между прочим, это первые люди, которые в религию пошли, стали пастырями, священниками. Лучшие священники — клоуны, я недавно читал. Вот они были паяцы, играли на площадях, а потом пошли в церкви. Почему я начал писать? Я никогда не учился, но всю мою жизнь был педагогом. Потому что с кошками надо только педагогически, как Макаренко. Мне не надо учиться —Гегель, философы — это все заполняет голову ненужной информацией. Мои университеты — это моя жизнь, как у Горького.

Он хочет изменить мир к лучшему...

— Я реанимацией не занимаюсь —всегда проще предотвратить болезнь, чем потом ее лечить. С детьми у меня идет очень хорошая работа. Вот мальчики у меня в детском садике. Дернул мальчик кого-нибудь за косичку, и я с ним веду беседу: «Ты кого сейчас дернул? Машу? Нет, не Машу. Маму. Когда она вырастет, она будет мамой — может, тебе родит сына или дочку подарит. Представляешь? Ты маму любишь? И к девочкам ты тоже должен с нежностью относиться, как к мамам». А девочка к мальчику — как к папе. После работы с нами на Уроках доброты девочки уже аборт делать не будут. Представляете, какая у нас работа большая? В двух словах это не скажешь, это долгий процесс. Но девочки у нас настроены, каждая знает, что она — мама, что она пришла в этот мир подарить жизнь. Мы уже их готовить учим. Большая ошибка родителей — относиться к детям как к собственности: «Куда пошел? Отойди! Тебе рано!» Да пусть раньше! Пусть мальчики учатся быть хозяевами, а девочка учится готовить, быть заботливой. Ласковой. У меня даже есть такой урок — «Поглаживание». Я даю кота и предлагаю погладить. Многие девочки даже не умеют этого делать — против шерсти гладят. И я говорю их мамам: «Твоя дочка будет несчастна в жизни. Пусть она красивая, но

Ценные указания

Kто главный. 07/08.2010

Ценные указания

Kто главный. 07/08.2010

Кто Такой. Юрий Куклачев. Родился в 1949 году в Москве. Клоун, создатель и руководитель театра кошек «Кошкин дом». Автор серии учебных пособий «Школа доброты». Пособия допущены Министерством образования РФ для занятий в рамках предмета «Окружающий мир». Уроки доброты по системе Куклачева проходят в садиках и школах.

она погладить не умеет, с ней неинтересно будет». В чем сила девочки? Она же выбирает, мужик — дурак. Кого она выбрала, приласкала, тот с ней и будет. Вот, жалуются, мужик ушел. Конечно! Ты не умеешь погладить, не умеешь приласкать, мужики и уходят от тебя! Понимаешь, в чем дело? Ему не по душе нравы современной молодежи...

— Настоящий мужчина должен начинать с себя. Встал утром — не надо рыпаться и учить всех. Не ходи в подъезд и не указывай, как чего делать. А приди домой и начни с себя! Поставь себе цель! Мужчина без цели — баран, пустое существо. Весь в наколках, на мотоцикл сел и на танцы — ааа! Вот к этому сегодня и ведет «Дом-2». Полное разложение. Уже сбили ориентацию: мужик, баба, не поймешь, где кто. Фригидные мультфильмы. Все очень четко продумано — уничтожить Россию. Нравственно! Поэтому — что должен делать мужчина? Начать с себя. И ты начни с себя, скажи: я симпатичная, я красивая, от пяточки до волосиков. Ты определись, что тебе надо? Тебя устраивает, чтобы один, второй, третий, или ты хочешь найти своего и с ним всю жизнь пройти вместе? Вот что важно. Мы с женой 40 лет прожили — и нормально. Она все еще сладкая для меня.

Жена больше времени уделяет домашнему питомцу, чем ему...

— Значит, стать питомцем. Вести себя, как эта кошечка, собачка. Начать ласки давать больше, нежности. Женщина любит, когда языком нежно. Когда: «Маш, слышь, давай пожрать!» — это не то. Мы забываем в семье слова благодарности. Покушал, скажи: «Как хорошо!» Женщина 40 лет должна говорить: «Ты самый лучший мужчина в жизни, ты король». Может, он вообще там прыщ какой-то, но он себя считает королем, понимаешь, в чем дело? И все хорошо, и он до 70–80 лет будет нормальным мужчиной, не импотентом. От женщины зависит все.

Животных он понимает лучше, чем людей...

— Дело в том, что животные его понимают лучше, чем люди. Человек существует через две формы — это условный и безусловный рефлекс. Безусловный — это ты сидишь, и от природы, независимо от тебя, сердечко бьется, химические процессы идут, клеточные. А условные — это то, что мы развиваем в себе. А мы развиваем в себе ревность, зависть, злобу. Почему-то мы развиваем в себе

Ценные указания

Kто главный. 07/08.2010

такие качества, которые опускают нас ниже животных. У животных есть зависть и все остальное, но они этому не придают значения. А человек ставит эти качества в основу и опускается ниже животного. Нужно воспитывать в себе честность, благородство, уважение, и тогда пойдешь в другом направлении. В холодильнике из еды осталась банка консервов...

— Выпить чайку, и все. Ни в коем случае консервы не есть. Раз у мужчины в холодильнике только банка консервов — это не мужик, а тряпка. Настоящий мужик забивает холодильник полностью, понимаете? Как ты, мужчина, можешь позволить своей семье остаться с одной банкой консервов? Идиот ты значит! Что должен делать мужчина? Пукать ходить после консервов!

Он возвращался на автомобиле с банкета, и его остановил гаишник...

— Хоть банкет, хоть ресторан — я же не пью вообще. Это яд. И я всем говорю: пиво — это катастрофа. Говорят, дрожжи — это полезно. Ничего подобного! Уже проверено и доказано учеными — мозговые клетки из-за алкоголя умирают навсегда. Навсегда! Они не восстанавливаются. То, что вам Творец дал, надо беречь. И когда я увидел, как в церкви одни выпили рюмочку, я сказал: «Вы — преступники». Они мне: «Так сам Иисус же пил». Да, но это было 2 000 лет назад, тогда вино было не такое, как сейчас. Вы же пьете не чистое, настоящее вино. Грузинское возьмите, там бормотуху такую гонят. Вы пьете химическую отраву! А выпейте глоток чистого вина — нормально. Но его же сегодня нет, вина этого вы не найдете ни в одном магазине. Может, у Путина или Медведева они на столе стоят, олигарх, может, где-то кого-то послал, и прямо с завода лично привезли ему. Молоко пьем порошковое, овощи едим, на удобрениях выращенные, жрать невозможно. Берешь помидор и не понимаешь, помидор или нет? Только цвет красный, а вкуса никакого.

Он стал объектом нецензурных высказываний в блого-сфере...

— Это безнравственность. Интернет превращают в помойку. Загрязняют свой мозг, свой интеллект. Они считают, что это — свобода! Извини меня, дорогой. За это можно попасть в суд (в ноябре 2009-го Куклачев подал в суд на блоггеров за «живодера» и «зоофила». — «Главный»). И сразу — раз, 35 обвинений с нас сняли. Один еще уперся, ну ему 40 000 сейчас присудили выплатить. Они кричат: свобода! Какая свобода? Это оскорбления. Я же тебя не оскорбляю, не говорю, что ты подонок, что ты мерзость, слабый человек, может быть, не мужик, а баба. Почему же ты оскорбляешь, позволяешь себе говорить, что мы кошек током бьем? Доказательства есть? Нет. К кошкам можно только с любовью. К нам приезжала комиссия, которая убедилась, как мы с кошками обращаемся. У нас не кошки — слоны! Упитанные, здоровые, холеные. Если ты на оскорблениях хочешь себе имя сделать — сиди в тюрьме.

Ему седьмой десяток, а на пенсию не хочется...

— Ни в коем случае. Пенсия только для идиотов. Это я говорю про тех, кто цель себе не ставит, а потом всю жизнь ждет: «Пенсия, пенсия!» и загибается. Мне 61 год, какая пенсия? Мой режиссер в 96 лет умер. До последних дней работал, творил, просто физически уже не мог бегать. Надо уметь с возрастом распределять силы. Нет слова «пенсия» для физиологического состояния человека. «Пенсия» — это для бухгалтерии. Как ты себя поставил на пенсию, так все — ты кусок мяса. Жирного, тухлого, ненужного, смердящего. Сам себя уничтожаешь. Нет! Внутреннюю установку, стержень, огонь, мужчина, как конь! Что вы, это нужно уметь делать, держать себя.

У его подчиненных — линька...

— Вот так мы делаем: мочишь руки водой, и вот так вот, каждый день, мокрой рукой по кошке проводишь. Понимаете? Кошку если протрешь водой, она начнет себя вылизывать. После этого ей нужно травку давать, чтобы она эту шерсть отрыгнула. Вот. А с себя, если на одежде шерсть появится, ее ничем не счистишь, ни щеткой, ни тряпкой — только рукой влажной раз, раз, и она собралась. Ну что, дал я ценные указания? ×

Kто главный. 07/08.2010

Магазин PAUL&SHARK ул. Красноармейская, 70 тел. 263-03-40

Татьяна Калинина адвокат

Kто главный. 07/08.2010

скидки до 40% Сергей калинин

заместитель директора юридической компании «Энергия »

Ценные указания

Kто главный. 07/08.2010

Что должна делать настоящая женщина, если...

В роли настоящей женщины — певица Вера Брежнева. Текст Ларисы Кружалиной. Фото из архива героини.

ее называют внучкой Брежнева...

— Достойно нести эту фамилию.

ей нужно избавиться от провинциального акцента...

— Необходимо работать над собой, посещать специалистов по технике речи, учить массу скороговорок, чистоговорок и прочих упражнений. Здесь самое главное — это не опускать руки и не отчаиваться. Хотя иногда акцент, если он легкий и не режет слух, только добавляет девушке очарования.

ей предлагают написать книгу...

— Думаю, что следует отказаться, если ей это не нужно. Писать книгу нужно тогда, когда тебе есть, что сказать людям, или когда достаточно информации для нее, а заниматься пустым бумагомарательством не стоит.

ей предлагают полететь в космос...

— Сказать, что она там уже была... с любимым мужчиной.

ей срочно нужно собраться на важное мероприятие и выглядеть на все 100...

— Надо спокойно уделить время сборам и всем деталям. И при этом самое главное — быть уверенной в себе. Собираться «по-быстренькому» порой чревато последствиями. Лучше немножко опоздать, но прийти как настоящая королева, чем наносить румяна как Бриджит Джонс в такси по дороге. Хотя иногда и так бывает.

она проспала новогоднюю ночь...

— Поцеловать того, с кем проспала.

ей часто рассказывают анекдоты про блондинок...

— Смеяться, если смешно.

ее машину раскрасили фанаты...

— Отнестись с пониманием и помыть машину. Поклонники всегда стараются сделать приятно. Просто не всегда выбирают для выражения своих чувств красивые способы. В любом случае, если люди захотели сделать тебе подобный жест внимания, надо быть благодарной.

она не знает ответ на простой вопрос...

— Честно признаться, что не знаешь. Не знать чего-то — это совсем не стыдно. Главное, постараться потом, как минимум для себя, его узнать. Знание — сила.

Ценные указания

Kто главный. 07/08.2010

Ценные указания

Kто главный. 07/08.2010

Кто Такая. Вера Брежнева. Родилась 3 февраля 1982 года в Днепродзержинске, на родине генсека Леонида Ильича. Закончила заочное отделение Днепропетровского института инженеров железнодорожного транспорта по специальности экономист. В ноябре 2002 года Веру пригласили на кастинг в группу «ВИА Гра», который голубоглазая блондинка с успехом прошла. Псевдоним Вере придумал продюсер, узнав, что она землячка Брежнева. В ноябре 2006 года Вера вышла замуж за украинского бизнесмена Михаила Кипермана и в конце июля 2007 года ушла в творческий отпуск на неопределенное время, решив посвятить себя семье. У Веры есть две дочки — Соня и Сара. В 2008 году Брежнева вернулась — для начала она стала ведущей программы «Магия 10» на Первом канале, затем приняла участие в шоу «Ледниковый период» и, наконец, начала сольную карьеру.

ей необходимо расслабиться...

— Послушать любимую музыку, посмотреть интересный фильм, а иногда просто поспать.

ее считают некрасивой...

— Очень важно в первую очередь нравиться самой себе. Полюбить себя и утвердиться в мысли, что ты красива. Иногда окружающие не видят вашей красоты или не способны ее оценить. А иногда для того, чтоб убедить окружающих, нужно немножко поработать над собой. Ухоженность всегда украшает женщину.

через 10 дней после родов ей нужно на работу...

— С удовольствием на нее пойти. Главное — чтобы тебе было при этом хорошо.. — Надеть парик. Современная индустрия кино понапридумывала массу различных способов измениться для роли, при этом кардинально не меняя ничего в жизни. Надо просто ими воспользоваться.

ей для роли предлагают из блондинки перекраситься в брюнетку...

ее старшая дочка ревнует к младшей...

— Уделить обеим еще больше внимания. Хорошо, когда дети дружат между собой. А для этого всей семье надо побольше времени проводить вместе. Уверена, если родители правильно выстраивают общение со своими детьми, такие проблемы в принципе не возникают.

ее наряд считают странным...

— Чувствовать себя в нем комфортно. Повторюсь — самое главное нравиться самой себе и быть уверенной в своей неотразимости. И тогда «странный» наряд перекочует в восприятии окружающих в разряд «новейших трендов».

ее поздравляют с рождением сына, а у нее родилась дочка...

— Улыбнуться, поблагодарить и исправить поздравляющих. У нас это уже превратилось в анекдот.

ее юбка экстремально короткая...

— Наслаждаться возможностью носить экстремально короткие юбки. ×

Kто главный. 07/08.2010

Профессия – созидать. Накануне Дня строителя генеральный директор компании «Югтехстрой» Георгий Гвенетадзе рассказал «Главному» о самой нужной профессии и поздравил коллег.

8 августа в России отмечается День строителя — один из самых важных профессиональных праздников в стране. По моему мнению, строитель — это лучшая профессия после учителя и врача. Более созидательной профессии я не знаю. За последние несколько лет строительная отрасль, как и многие другие, значительно сократилась, что естественно в условиях мирового экономического кризиса. Несмотря на это, в Ростове-на-Дону работают организации, которые благодаря грамотному менеджменту, преданности делу и профессионализму справляются с кризисом и строят наш город. Строительная отрасль занимает значительный сегмент рынка труда, который задействует людей разных профессий, в том числе на предприятиях, производящих строительные материалы, оказывающих разного рода услуги строительным организациям, что в разы повышает ее социальную значимость. Мне очень приятно, что компания «Югтехстрой», созданная мной в июне 2003 года, где на сегодняшний день заняты профессионалы высшей пробы, динамично развивается и занимает достойное место в этой, безусловно, важной отрасли. В преддверии праздника я хочу поздравить коллег и пожелать им профессионального успеха и человеческого счастья. Особенно хочу отметить заказчика-застройщика — Донской государственный технический университет, вместе с которым мы в настоящее время осуществляем строительство жилого комплекса «Современник», состоящего из двух 18-этажных корпусов с отличной инфраструктурой и грамотной планировкой помещений. Данный объект имеет большое социальное значение, поскольку 50% квартир по стоимости

гораздо ниже рыночной получат в собственность работники ДГТУ — профессура и молодые специалисты. Этот социальный проект, дающий уникальную возможность работникам образования улучшить свои жилищные условия, был разработан и воплощен в жизнь ректором ДГТУ Бесарионом Месхи. Он, еще будучи проректором, осуществил несколько таких проектов и обеспечил жильем около 500 сотрудников ДГТУ, не использовав на это ни копейки бюджетных средств. Начиная строительство в разгар кризиса и учитывая, что основная масса затрат приходится на первые 6–8 месяцев строительства объекта, очень большое значение имеют доверительные партнерские отношения с поставщиками. В этой связи хочу отметить моих коллег, руководителей КСМ-14, КСМ-10, СУ-1, ВАТ, которые без каких-либо гарантий, основываясь на партнерском и личностном доверии, поставляли стройматериалы и оборудование на миллионы рублей, не получив от нас даже даты окончательного расчета. Естественно, мы их не подвели. Все обязательства выполнялись и выполняются в лучшем виде. Мы продолжаем плодотворно сотрудничать. В Ростове-на-Дону очень много строителей, которые заслуживают похвалы, трудятся день и ночь, чтобы наш город стал красивее, лучше, чтобы всем было где жить и работать. Еще раз поздравляю всех с праздником и желаю успехов, процветания и много новых интересных объектов.

Kто главный. 07/08.2010

Свидетельство 0169-2010-6164211971-С-111 о допуске к работам, которые оказывают влияние на безопасность объектов капитального строительства от 01.03.2010 г.

Ж и л о й к о м п л е к с «С о в р е м е н н и к» ЗЖМ, ул. Зорге с. п. 3,4 (рынок «Привоз»). Площадь квартир — от 49 до 108 м2. Нежилая недвижимость — от 200 м2. Срок сдачи — 2-й квартал 2011 г. Подробная информация на сайте: www.ug-ts.ru Офис продаж: г. Ростов-на-Дону, ул. Журавлева, 151/272, тел.: (863) 266-53-55, 266-54-36, 266-57-76

Kто главный. 07/08.2010

БОЛЬШЕ, ЧЕМ СОКРОВИЩЕ Нужно

ли носить одни и те же драгоценности всю жизнь?

Может ли украшение соответствовать не только моде, но и знаку зодиака? К акие камни актуальны летом? Об этом «Главный» узнал, встретившись с генеральным директором сети ювелирных магазинов «Ювелюкс» Анастасией Бредихиной. — Чем «Ювелюкс» отличается от других ювелирных магазинов? — «Ювелюкс» не продает золото и бриллианты — «Ювелюкс» продает стиль и дизайн, воплощенный в ювелирных изделиях. Здесь всегда можно найти тот маленький штрих, который нужен для того, чтобы подчеркнуть Вашу индивидуальность. Многолетний опыт работы с импортными ювелирными украшениями, посещение международных ювелирных выставок, долгосрочные связи с поставщиками позволяют компании не только представлять изделия высокого качества и остромодного дизайна, но и предлагать Вам выгодные финансовые условия. — Принято считать, что ювелирное украшение — довольно дорогое удовольствие, и поэтому многие носят одно и то же изделие всегда и везде, не обращая внимания на ювелирные новинки... — «Ювелюкс» опровергает сложившиеся стереотипы о том, что ювелирное изделие — это сокровище, купив которое один раз, нужно носить его постоянно и завещать по наследству, как это делали наши мамы и бабушки. «Ювелюкс» создан для того, чтобы Вы могли менять украшения по настроению, собственному стилю и моде. Наша жизнь меняется каждый день, и чтобы быть всегда на пике, нужно обладать чувством вкуса и быть в курсе модных тенденций. «Ювелюкс» — Ваш личный ювелир, помогающий привлечь к Вам восторженные взгляды. — Можно ли выбрать в «Ювелюксе» украшения, соответствующие не только последней ювелирной моде, но и, к примеру, знаку зодиака? — Конечно. Специально для этого во всех салонах «Ювелюкс» каждый месяц проходит акция «Драгоценные талисманы». Например, с 22 июня и до 22 июля — время знака зодиака РАК, и у Вас есть уникальная возможность приобрести c 20%-ной скидкой ювелирные изделия с камнями, соответствующими данному знаку: изумрудом, жемчугом, рубином, агатом, аметистом, авантюрином и розовым кварцем, а с 23 июля знак зодиака ЛЕВ — украшения с турмалином, рубином, гранатом, цитрином, агатом. —Лето — сезон свадеб. Какие предложения есть в «Ювелюксе» для молодоженов? — Обручальные кольца из белого или желтого золота, классические и самые модные — украшенные бриллиантами, обрамленные в неповторимые, как сами виновники торжества, драгоценные оправы, кольца от «Ювелюкса» будут желанными гостями на самом важном событии Вашей жизни. Их действительно захочется носить, не снимая. Сейчас мы дарим специальное преложение на все обручальные кольца. — А что касается других праздников? Часто выбор подарка любимым — очень затруднительное занятие... — Вам более не нужно размышлять, что дарить любимым — «Ювелюкс» делает это за Вас, выбирая лучшие украшения на крупнейших мировых выставках. Компания «Ювелюкс» представляет на российском рынке изделия от лучших европейских дизайнеров. Каждое изделие завораживает своей индивидуальностью и изяществом. Несомненно, найти среди предложенных сокровищ именно то, что нужно, не составит труда.

Kто главный. 07/08.2010

— Где дизайнеры «Ювелюкса» черпают вдохновение для своих работ? — Наши дизайнеры-производители следуют за всем тем новым, что предлагает ювелирная мода — будь то игра цвета, сложность или простота линий, веерные структуры, позволяющие деталям двигаться, традиционные женственные мотивы, графика, геометрические формы и современный округлый дизайн. Сочетание полудрагоценных и поделочных камней, эксперименты с формами, материалом и размерами могут перенести нас как в далекое прошлое, так и в будущее. — В чем главные преимущества приобретения ювелирных украшений в «Ювелюксе»? — В салонах «Ювелюкс» представлен широкий ассортимент ювелирных изделий из золота с натуральными драгоценными и полудрагоценными камнями. Все изделия являются по-настоящему уникальными и неповторимыми. Специалисты компании учитывают и сезонность коллекций. Так, в осенне-зимних изделиях преобладают более спокойные сочетания камней, весенне-летняя коллекция подразумевает что-то легкое, яркое и не обязывающее: это перламутр, бирюза, кораллы, цветные камни. Широкая палитра стилей — от классики до авангарда — удовлетворит потребности даже самых взыскательных покупателей. Сориентироваться в таком многообразии изделий довольно сложно, поэтому высококвалифицированные, внимательные продавцы-консультанты дадут профессиональный совет и помогут подобрать украшение, которое станет отражением вашей индивидуальности и успеха. — Для каких людей прежде всего создан «Ювелюкс»? — «Ювелюкс» создан для тех, кто обладает чувством стиля, для тех, кто любит ловить на себе восхищенные взгляды. Наши клиенты ценят высочайшее качество продукции, ее индивидуальность и широкий ассортимент. Золото, бриллианты, сапфиры, рубины, аметисты Вы найдете в любом ювелирном магазине города. Для ищущих что-то большее мы создали «Ювелюкс». Приходите к нам в гости в «Торговый центр «Горизонт».

www.jewel-u.ru г. Ростов-на-Дону, пр. М. Нагибина, 32/2, тел. 8 (863) 272-51-50

З н а н и е — с и л а

Цвет на вкус.

Kто главный. 07/08.2010

«Главный» с помощью известного психолога Маины Бенгус выяснил, Текст АннЫ МедведевОЙ. Фото ТАТЬЯНЫ ОМЕЛЬЧЕНКО. стиль никиты ющенко. визаж хелены милонской, салон красоты «имидж».

З н а н и е — с и л а

Kто главный. 07/08.2010

какие качества характера скрываются под одеждой разных цветов.

ЗНАНИЕ — СИЛА

Kто главный. 07/08.2010

Черный. Любители черного — борцы по натуре, но иногда впадают в пессимизм, который провозглашают идеологией. Им надо учиться находить радость в приятных мелочах. Черный цвет — цвет отгороженности, замкнутости, обращенности в себя, он затягивает, не побуждая к действию. Черный «загадочен», притягивает, пугает. Этот цвет всегда бросает вызов, и он же дает шанс отдохнуть, содержит в себе обещание — «все будет нормально», надежду на то, что когда-нибудь все плохое обязательно заканчивается. Черный при положительном настрое человека — это применение силы, созидание, способность к предвидению, но если вы на «негативной волне», черный воспринимается как подавление, пустота, эгоизм. топ, брюки — все LAUREL (SOHO), туфли, шарф, сумка — все GIORGIO ARMANI (SOHO).

платье LANVIN, перчатки MONCLER, босоножки CHRISTIAN DIOR, клатч YVESSAINTLAURENT — все «П.А.С.С.А.Ж.Ъ».

Белый.

Красный.

Про любителей белого цвета можно сказать, что они стремятся к идеалу во всех сферах своей жизни: профессии, партнерстве, семье. Стремление, конечно, благородное, но шансов достичь идеала, да еще во всех сферах сразу, не так уж много. Белый цвет вызывает положительные ассоциации, такие как чистота, невинность, самоотдача, открытость, легкость. Если белого цвета слишком много, в силу вступают другие его характеристики: скука, чопорность, разочарование и отрешенность. Его фундаментальное качество — равенство, так как белый цвет заключает в себе все цвета, они в нем равны. Белый вдохновляет, помогает, внушает определенную веру, дает свободу.

Красный цвет любят целеустремленные люди, привыкшие добиваться всего и сразу. Они готовы привлекать к себе внимание и даже агрессию, в частности, сексуальную. Способны и сами к агрессивному поведению. Красный цвет сексуален, толкает к сближению. Этот цвет всегда привлекает внимание, он демонстративен. Красный цвет ассоциируется с пламенем и разверстой пастью хищника. Он олицетворяет могущество, прорыв, волю к победе. Оттенок красного покажет, каким именно способом вы побеждаете. Но красный — это и опасность. Девиз этого цвета — «пусть выживет сильнейший». Красный цвет символизирует страсть, ему присущ максимализм, импульсивность, он не уговаривает — приходит и берет. топ, брюки, ремень, кардиган, колье — все CREA CONCEPT (LAGRANGE), туфли TRIPPEN (LAGRANGE).

Синий. Синий — цвет ночного неба, покоя, расслабления, погружения в медитацию. Он успокаивает, уравновешивает и открывает дорогу творческим мыслям, создает атмосферу для глубокого размышления над жизнью, вызывает духовные впечатления. Синий цвет — это постоянство, упорство, настойчивость, преданность, самоотверженность, серьезность и строгость. Если мечтаете о тепле, общении, легкости, о том, чтобы избавиться от одиночества, не увлекайтесь синим цветом. Но если хотите, чтоб вас воспринимали как организованного, уверенного в себе и самодостаточного человека, — синий цвет ваш. Любители синего спокойны, уравновешенны и ответственны, но иногда бывают излишне требовательны к другим людям. платье, туфли, кошелек — все KAREN MILLEN, колье, серьги, браслет — все OASIS.

Продолжение в следующем номере.

Kто главный. 07/08.2010

Дух свободы.

«Что для вас свобода?» — такой вопрос «Главный» задал четырем красивым и сильным женщинам: Олимпийской чемпионке, врачу-неонатологу, модному фотографу и маме троих детей. текст анны медведевой. фото глеба садова, евгении какоткиной. фэшн-редактор лариса климова. координаторы яна абыхвостова, екатерина лещенко. съемка в Оздоровительном комплексе «Парк-Отель Аврора», ул. Мартовицкого, 89, тел.: (863) 231-09-05, 231-09-15. Образ и стиль героев студии красоты класса de luxe Mozart Art House, пр. Буденновский, 51, тел. (863) 206-15-15. партнеры проекта

Свобода творчества. Алена никифорова, фэшн-фотограф. — Как-то мне даже непривычно быть в роли модели. Обычно я говорю другим, как встать, как улыбнуться — за объективом фотоаппарата чувствую себя более свободно, чем в кадре! Вообще, свобода для меня — неотъемлемая часть жизни. Вот, например, недавно мы с друзьями, вместе с которыми собираемся в Париж, ехали на машине. Играла французская музыка... Каждый смотрел в свое окно... И под разные мелодии вдруг стали возникать образы и ассоциации. Кто-то говорил: о, вот это мы сидим в ресторане на Елисейских полях, и вокруг деревья в огонечках. А это мы на Эйфелевой башне. А это утро, у нас плетеная корзина, мы идем, и из корзины торчит багет... Наверное, ощущение того момента можно назвать свободой. Если человек умеет абстрагироваться от всего и что-то придумать — написать картину у себя в голове, пофантазировать на любую тему — это и есть свобода, свобода мысли. Так же и я создаю свои фотографии — могу просто идти по улице и — раз! — рождается какая-нибудь интересная идея или образ.

Kто главный. 07/08.2010

BMW K1300R. На Алене: платье, джинсы Burberry, босоножки coach, платок, браслеты, кольцо Frey Willе.

Kто главный. 07/08.2010

BMW Z4 Родстер. На Елене: боди Woolford, джинсы Salvatore Ferragamo, платок Frey Wille, очки, мяч собственность.

Свобода выбора. Елена Швайбович, Президент ОРО «Федерация баскетбола Ростовской области», генеральный директор БК «Ростов-Дон», заслуженный мастер спорта, 4-кратная чемпионка России, чемпионка Европы, Олимпийская чемпионка. — В молодости свобода заключалась в наличии денег. Когда мы выезжали на соревнования за границу, хотелось купить много всяких вещей, которых в то время на родине не было. И казалось: «Боже мой, были бы деньги!» В этом и заключалась свобода — свобода выбора. А на самом деле, с возрастом начинаешь понимать, что свобода — это, в первую очередь, ответственность. Свобода — это не праздная жизнь, а свобода выбора в плане работы: позволить себе работать там, где нравится. Я всю жизнь в спорте и сейчас занимаюсь тем, чем всегда хотела. Для меня это свобода. И это счастье, когда работа приносит удовольствие. Главное — быть в гармонии с собой. Свобода заключается еще и в том, чтобы не врать себе.

Kто главный. 07/08.2010

MINI Cooper Cabrio. На Елене: платье Woolford, туфли собственность, платок, браслеты Frey Wille, очки Salvatore Ferragamo.

Свобода любви. Елена Галиченко, мама троих детей. слева направо: иван, михаил, Александр. — Для меня свобода — в любви. А любовь — это, прежде всего, любовь в семье, идущая из понимания и взаимоуважения. Женщина должна находить свободу в семье, раскрывать там свои грани, ведь чем больше любви отдашь детям, мужу, тем больше ее вернется обратно. Без любви свобода будет распущенной, а любовь без свободы превратится в обязанность, долг, который не будет приносить счастья — счастья быть понятым и принятым таким, какой ты есть. Любовь предполагает свободу в выборе. Ни в коем случае не навязывание своих представлений и ожиданий. В детях я вижу продолжение себя, мужа и радуюсь тому, что они — другие, со своими данными, которые нам, родителям, нужно раскрыть. Но дети — это ни в коем случае не препятствие для самореализации. Наступает момент, когда уже можно найти время и для себя, при этом грамотно заполнив день детей — чтобы они, когда вырастут, смогли чувствовать себя счастливыми и свободными.

Kто главный. 07/08.2010

BMW 3 серии Кабриолет. На Нателле: боди, платье Woolford, платок Frey Wille, очки Salvatore Ferragamo.

Свобода совести. Нателла Землянская, кандидат медицинских наук, врач-неонатолог высшей категории, главный неонатолог Ростовской области, заместитель главного врача Ростовского областного перинатального центра. — Свобода? Это не совсем та категория, которая играет основную роль в моей жизни и профессии. Когда рождается ребенок в тяжелом состоянии и нужна квалифицированная помощь, со всей области звонят нам. И мы едем в любое время дня и ночи в населенный пункт, иногда это по 5–6 часов езды, чтобы оказать помощь. Это бывает круглосуточно. Мы едем туда в свободное от работы время — если я целый день работаю с 8 до 5, то выезжаю после работы. Суббота, воскресенье, 8 Марта, Новый год — если возникает необходимость, я бросаю все свои домашние дела и еду. Да, можно сказать — у меня свои планы. Но ты отвечаешь за жизнь ребенка. Знаешь, что сейчас малыш может погибнуть. Конечно, тут ни о какой личной свободе речи нет. Самый маленький ребенок, которого мне приходилось спасать, весил 500 граммов... И после, когда я вижу этих деток уже подросшими, здоровыми, счастливыми, когда они приходят и дарят мне плюшевых собачек и ангелочков, я могу примириться со всеми ограничениями своей свободы. ×

съемка проводилась в Оздоровительном комплексе «Парк-Отель Аврора», ул. Мартовицкого, 89, тел. (863) 231-09-05, 231-09-15.

Kто главный. 07/08.2010

четыре стиля китайской кухни. Текст Александра Винника.

Китай... Всякий раз, когда европейцу, занятому решением ежедневных проблем зарабатывания на хлеб насущный и имеющему представление о Востоке, сформированное под влиянием Euronews или международных колонок Financial Times, или «Ведомостей», как о некоем далеком сюрреалистическом пространстве, в котором обитают почти инопланетяне, предлагают поговорить о восточной культуре, традициях — и даже не поговорить, а просто поразмышлять — очень часто оказывается, что его знания так малы и однобоки, так несчастно поверхностны, что разговор не получается и сводится к мыслям о некачественных товарах китайского происхождения, индийском чае, нефти Арабских Эмиратов, специях Алжира... А также к множеству фантазийных вещей, не имеющих никакого отношения к реальности, но укоренившихся в нашем сознании... Между тем, этот мир глубок и интересен. Сегодня попробуем немного поговорить о Китае. Моя первая поездка в Китай, состоявшаяся в 2000 году, оказалась для меня откровением. В стране вовсю кипела жизнь, и ничто не напоминало серую тоталитарную державу, какой я представлял Китай: мне чудились картины людских толп, вышагивающих в одинаковых робах и размахивающих цитатниками Мао. Я взирал из окон поезда на проносящиеся мимо красочные пейзажи — рисовые поля, на которых трудились крестьяне, сменялись рыбоводными прудами, по берегам которых паслись буйволы. Прокатился по прекрасной реке Лицзян возле Гуйлиня на пароходе, плывшем по Янцзы через Три Ущелья (Санься). Практически все, что я увидел, очаровало и околдовало меня. Вернувшись в Россию, я много времени посвятил изучению истории Китая, его гастрономической традиции. Все это было лишь началом большого романа с Китаем, которому предстояло занять одно из главных мест в моей жизни. Довольно непростая задача для путешественника — поменять привычки и стать в своих предпочтениях и вкусах неотличимым от населения страны. То, что мы едим, во многом определяет, кто мы есть и как себя вос-

принимаем. Следование собственным культурным традициям в чужой стране далеко не мелочь — это глубоко прочувствованный способ уберечь себя от угрозы, которую таит в себе неизвестность. Но если в нас достаточно смелости и открытости к приобретению нового опыта, мы получим сильные и незабываемые впечатления. Конечно, с китайской кухней знакомы многие. Сегодня в Европе и Америке, пожалуй, невозможно найти города, в котором не было бы китайского ресторана. Но лишь немногие знают, что в каждом — своя кухня, каждый является представителем своей школы и гастрономической традиции. Условно китайскую кухню разделяют на четыре школы по регионам. На севере царствует великая, пользующаяся заслуженной славой кулинарная школа Пекина и провинции Шаньдун (лу-цай). Эта кухня императоров и царедворцев, известная жареным мясом разных сортов и видов, на редкость густыми супами и дорогими деликатесами вроде акульих плавников и трепангов. На востоке Китая почитается изысканная кухня ученых мужей, писателей и поэтов, размышлявших о застольных радостях в таких культурных центрах, как Янчжоу и Ханчжоу. Эта, восточная, кухня называется хуай ян цай. Здесь уместно вспомнить о сладком тушеном мясе, темном, наподобие соевого соуса, «пьяных» креветках, вымоченных в старом шаосинском вине, и об употребляющихся в пищу водяных растениях, таких как водяные орехи и лотосы. Не будем забывать и о приготовленных на пару пресноводных крабах, вымоченных в ароматном чженыдзянском уксусе. Юг славен парными продуктами кантонской кухни (юэ-цай) — они настолько свежие, что чуть ли не живые. На юге повара крайне аккуратны в использовании приправ: чуть-чуть сахара, соли, вина и имбиря — все для того, чтобы не забить, а только усилить естественный аромат и вкус сырых ингредиентов. Тут действуют с хирургической точностью: рыба на пару лишь слегка приправлена имбирем, зеленым луком и соей, здесь подают полупрозрачные пельмени с креветками; есть и жаркое-ассорти,

Kто главный. 07/08.2010

где ингредиенты получаются либо хрустящими, либо мягкими и нежными — в зависимости от того, какими они были изначально. Кроме того, на юге любят готовить и диких животных: змей, лягушек, виверр и иволг. Сычуаньские блюда (туань-цай) — самые острые из всего семейства китайских региональных кухонь. Эта красотка с тысячами прихотей жизнерадостна и остра на язык. В Китае есть поговорка: «У каждого блюда есть свой стиль, а у сотни блюд — сотня разных ароматов и вкусов». Сычуаньская кухня, в отличие от кантонской и шаньдунской, не требует экстравагантных ингредиентов. Если надо, то, разумеется, вы можете пустить их в ход, однако вам под силу сотворить чудо из самых непритязательных и обычных продуктов, поразив гостей угощением, приготовленным из самых что ни на есть заурядных баклажанов и свинины. В этом и заключается величие сычуаньской кухни: из сущей банальщины она способна сотворить чудо. В Сычуани ели острое уже шестнадцать веков назад. Именно в то время историк Чан Цюй отмечал, что местные жители предпочитают блюда с резкими и при этом интересными вкусовыми букетами. Впрочем, стоит вам попасть в Сычуань, как вы сразу поймете, что дело тут не только в свободе выбора. Вкусовые предпочтения здесь определила среда обитания. В Сычуани влажный климат: зимой зябко от сырости, проникающей под любую одежду, — от нее буквально некуда скрыться. Летом тут невыносимо жарко и душно, но солнца не видно — оно скрыто за дымкой. С точки зрения китайской медицины, тело представляет собой энергетическую систему, где влажность и сухость, холод и жар, инь и ян должны находиться в равновесии, а если оно нарушается, человек неизбежно заболевает. Несмотря на то, что благодаря влаге, висящей в сычуаньском воздухе, кожа у женщин остается мягкой и молодой, та же самая влага способна разбалансировать стихии в организме. Таким образом, проживавшим в данном регионе людям с незапамятных времен приходилось избавляться от вреда, который, с их точки зрения, причинял им климат, посредством включения в рацион сушеных и согревающих продуктов. Однако вплоть до появления перца чили из Америки единственными согревающими продуктами, кроме местных специй (таких как сычуаньский перец), были лишь те, что изредка доставлялись из Центральной Азии. Сычуаньский перец культивировался в Китае и использовался в пищу задолго до того, как по извилистым тропам Шелкового Пути в Серединное государство потянулись караваны, груженые более привычным для нас белым и черным перцем. На вкус сычуаньский перец, в отличие от чили, не острый, однако от него холодит и пощипывает губы. На китайском это

ощущение называется «ма». Конечно, если вы приходите в китайский ресторан в Европе, то вам предложат так называемые адаптированные блюда, которые не будут восприниматься европейским вкусом антагонистически. Если вы посещаете ресторан в Китае, можно просить сделать блюдо немного менее острым, чем обычно. Два месяца назад мне пришлось быть в китайском городе Хей-Хе. Это небольшой, по китайским меркам, город на границе с Россией. Из Благовещенска, потратив 15–20 минут, переплыв Амур на маленьком катере, вы попадаете в другой мир — мир других дорог, других домов и, конечно, другой кухни. Китай изменился за последние десять лет, и изменился до неузнаваемости. Но гастрономическая культура, развивающаяся тысячелетиями, продолжает поражать нас своим разнообразием, индивидуальностью, великолепием и глубиной вкусов. Конечно, мы читали и слышали легенды о том, что в Китае есть блюда, неприемлемые для воспитанного в европейских традициях человека. Но многое из того, что рассказывают, всего лишь легенда. Например, существует история о том, что в Пекине есть очень популярное блюдо, которое называется «Три писка». Первый писк — когда китаец берет новорожденного мышонка палочками, второй — когда окунает в соус, третий — когда откусывает голову. Но никто в Китае никогда не рассказывал мне, что видел, как кто-то ест такое блюдо. Конечно, мы разные, китаец никогда не будет кушать сваренное яйцо всмятку или, в подавляющем большинстве случаев, не будет употреблять в пищу молочные продукты. Но перед нами китайская кухня способна открыть мир нового вкуса, новых встреч и сочетаний. Что касается этногастрономических рекомендаций: обратите внимание на белые австрийские вина из сортов винограда Грюнер Вельтлинер и Рислинг, например, таких известных хозяйств, как Alzinger, Donabaum, Stierschneider. Мне кажется, что это будет оптимальным сочетанием с китайскими блюдами. И не беспокойтесь о бронировании столика заранее, в Китае это не принято. Заходите туда, где едят местные жители, и — приятного аппетита! ×

Kто главный. 07/08.2010

100

КУЛ Ь Т ЛИЧНОСТИ

Kто главный. 07/08.2010

Война и мир Николая Туроверова. По крайней мере одно произведение Туроверова — «Уходили мы из Крыма...» слышали все. Это стихотворение положил на музыку композитор Игорь Матвиенко. Получилась песня «Мой конь». Песня вошла в один из альбомов группы «Любэ». Ее дуэтом исполнили Николай Расторгуев и Никита Михалков. текст Ирины РодинОЙ. иллюстрации наталии тишаковой.

В планах Михалкова записать альбом на стихи Туроверова. Альбом пока не записан, но им

в особенности по контрасту с пришедшей на смену этой буколике гражданской смутой:

снят документальный фильм «Казаки: неразделенная любовь» — на основе стихов Туроверова. Сегодня на родине «донского Есенина», в Старочеркасске, установлена мемориальная доска с его бронзовым портретом, а книги изданы, пусть и небольшими тиражами. Хотя литературоведы всерьез называют Туроверова лучшим поэтом первой волны эмиграции,

На солнце, в мартовских садах, Еще сырых и обнаженных, Сидят на постланных коврах Принарядившиеся жены. Весь город ждет и жены ждут, Когда с раската грянет пушка, Но в ожиданье там и тут Гуляет пенистая кружка...

широкая публика почти не знакома ни с его творчеством, ни с биографией.

Опоздавший вовремя родиться. Родиться в канун ХХ века — значит обречь себя на бурную жизнь, что и сделал Коля Туроверов, появившись на свет 18 марта 1899 года в семье потомственных старочеркасских казаков. Забавно, но все члены его семьи носили отчество «Николаевич». «Николаем в квадрате» был не только наш герой, но и его отец, судебный следователь. Мать, Анна Николаевна, добрая и сострадательная женщина, имела запорожские корни. В семье любили книгу и музыку, отец был страстным охотником. Как все казачьи дети мужского пола, Коля в три года был посажен на коня, в пять ― уже свободно ездил верхом. Когда в эмиграции Туроверов будет вспоминать о доме и детстве, муза подскажет ему почти пасторальные картинки. Да так оно, наверное, и было,

Семь классов своего гражданского образования Николай получил в каменском реальном училище. К этому времени выпускники таких училищ уже могли претендовать на поступление в университет. Однако до университета дело не дошло: в 1914 году грянула первая мировая война. Туроверову было всего 15, но на фронт ему страстно хотелось, как и многим его сверстникам, грезившим военной романтикой. Едва дождавшись семнадцати лет, Николай поступает вольноопределяющимся в Атаманский полк, в составе которого уходит на фронт. Очень быстро его производят в урядники, а через месяц, в сентябре 1917-го, откомандировывают на Дон, чтобы в ускоренном порядке «выучить» на офицера. В качестве портупей-юнкера Туроверова зачисляют в Новочеркасское военное училище. И снова история срывает учебу. В стране произошел Октябрьский переворот, казачество гадало,

чего ждать от большевиков. Нашлись те, кто быстро понял, что от «краснопузых» добра не будет. Среди них был легендарный есаул Чернецов — командир и организатор первого белого партизанского отряда на Дону, которого за удаль и бесстрашие прозвали «донским Иваном-царевичем». Николай Туроверов с младшим братом Сашей решили, что это самое подходящее для них место. Отряд Чернецова, состоявший преимущественно из учащейся молодежи, стал прикрытием Новочеркасска от красных атак и чуть ли не единственной действующей силой атамана Каледина. «Каледин взывал к казачеству, — напишет Туроверов много лет спустя в почти автобиографическом рассказе «Первая любовь». — Но казаки, вернувшись с фронта, были глухи к призыву своего атамана, война им надоела, и мы, юнкера, кадеты, гимназисты, разоружив пехотную бригаду в Хотунке под Новочеркасском, пошли брать восставший Ростов. Вот эту зиму, очень снежную и метельную, эти дни великолепного переполоха, когда все летело к черту и не успевшим попасть на фронт было разрешено стрелять и совершать подвиги у себя дома, это неповторимое время атамана Каледина я запомнил твердо и навсегда». Отряд Василия Чернецова кидало по всей Области Войска Донского: «Иван-царевич» то разгонял совет «товарищей» в Александрово-Грушевске, то усмирял Макеевский

101

КУЛ Ь Т ЛИЧНОСТИ

рудничный район. За неоднократное участие в боях юнкер Николай Туроверов был произведен в хорунжие. После трагической гибели Чернецова и развала отряда Туроверов становится участником Степного похода, длившегося с февраля по март 1918 года. Из Новочеркасска в Сальские степи под командованием походного атамана Попова двинулось около двух тысяч штыков. 75 процентов добровольцев снова составлял молодняк, почти дети: фронтовики предпочитали отсиживаться дома. Однако атаман надеялся на «радикальный переворот в душе казака», благодаря которому после весеннего сева станичники встрепенутся и с оружием в руках примкнут к его отряду. Этого не произошло. Спустя 15 лет, уже в парижской эмиграции, участник этих драматических событий Николай Туроверов напишет: Запомним, запомним до гроба Жестокую юность свою, Дымящийся гребень сугроба, Победу и гибель в бою, Тоску безысходного гона, Тревоги в морозных ночах, Да блеск тускловатый погона На хрупких, на детских плечах. Увидев, что его план эмоционального воздействия на казачество потерпел крах, атаман Попов отдал приказ о распылении

Kто главный. 07/08.2010

своего отряда. Однако гражданская война для Туроверова в апреле 18-го не закончилась. Будучи уже подъесаулом, он в составе Атаманского полка продолжал биться за ту Россию, которую не хотел потерять, на Дону, на Кубани, в Новороссийске и под командованием генерала Врангеля на берегах Сиваша. За три года войны Туроверов заработал четыре ранения и орден Св. Владимира 4-й степени — боевую награду, которой фронтовики гордились. Уходили мы из Крыма. В Крыму Белая армия давала «последнюю гастроль». Сломив оборону отборных, но малочисленных офицерских сил, красные дивизии взяли Турецкий вал. Это был конец. А потом — врангелевская эвакуация. В первых числах ноября 1920 года в числе 140 тысяч русских военных, в том числе 50 тысяч казаков, Туроверов навсегда покинул родину. Его, раненого, внесли на один из последних пароходов в Севастопольском порту. Следом по трапу поднялась жена — Юлия Грекова, красавица-казачка, медсестра крымского госпиталя. Корабль взял курс на греческий остров Лемнос. Именно в это место Эгейского моря, если верить мифам, Зевс-громовержец выбросил своего новорожденного сына, разгневанный его хромоногим уродством. На острове бога-кузнеца пред-

стояло ковать новую жизнь. В черно-голубую воду вслед за уплывающим пароходом бросались кони, не в силах расстаться с уплывающими в никуда казаками. И об этом душераздирающем расставании Туроверов не смог не написать. Стихи, посвященные коню, в СССР тайно переписывали, даже не зная имени автора. Сейчас всем приходит на память финал советского фильма «Служили два товарища» — там белогвардеец Брусенцов в исполнении Высоцкого смотрит с борта эмигрантского корабля на своего белого Абрека, прыгнувшего в море с высокого причала. Офицер достает револьвер и стреляет — нет, не в коня, в висок. В реальности же кавалеристы стреляли в лошадей — «чтоб не мучились»: Уходили мы из Крыма Среди дыма и огня, Я с кормы все время мимо В своего стрелял коня. А он плыл, изнемогая, За высокою кормой, Все не веря, все не зная, Что прощается со мной. Кем вы были в мирной жизни? После изнурительного морского путешествия казаки оказались на Лемносе. Формально это был предоставленный французами пересылочный лагерь для врангелевцев,

102

КУЛ Ь Т ЛИЧНОСТИ

фактически — большая, окруженная водой тюрьма. «Союзники» установили для русских строгий режим интернирования и обеспечили весьма скудное снабжение. Каждому казаку полагалось по 500 граммов хлеба, немного картошки и консервов. Жили в бараках и насквозь продуваемых палатках, без кроватей, матрасов и одеял. Собирать бурьян для растопки печек не разрешалось: казакам запретили ходить по острову, за этим строго следила французская охрана. К ней с радостью и рвением присоединилась греческая полиция. Многими овладевало отчаяние: ни родины, ни дома, ни работы, ни свободы. Резкое похолодание усугубило ситуацию — мужчины и женщины спали, не раздеваясь, в лагере начали зверствовать вши и чахотка. Самоубийства среди эвакуированных стали случаться все чаще. Одновременно люди искали противоядия от настигшего их ужаса. Построили церковь из ящиков и палаточной материи. Самодельный храм всегда был переполнен, а на службах пели казацкие хоры. Николай Туроверов принимает вызов судьбы и начинает жить в предложенных обстоятельствах. Погоны пришлось снять и взвалить на плечи мешки с солью и мылом. В следующем пункте своего эмигрантского маршрута в Сербии грузчик Туроверов обогатит свой послужной список профессиями лесоруба и мукомола. У них с Юлией рожда-

Kто главный. 07/08.2010

ется дочь Наталья, и молодому отцу некогда мучиться поиском смысла жизни. Между тем на горизонте начинает маячить голубая мечта всех русских изгнанников — Париж. Чтобы попасть туда, необходимо прежде заручиться контрактом о будущей работе. И друзья устраивают Николаю Николаевичу такой контракт — ему зарезервировано место грузчика на парижском вокзале. В 1922 году семья переезжает во французскую столицу на постоянное место жительства. От таксиста до банковского служащего. Разгрузку вагонов Туроверов ухитряется совмещать с посещением лекций в Сорбонне. А вскоре ему вообще неслыханно везет — он устраивается на работу шофером парижского такси. Даже сейчас, спустя почти 90 лет, племянник Туроверова Николай Александрович готов предъявить любопытствующим старый «Рено», на котором ездил дядя Коля. Машина стоит в гараже потомка и заводится с первого раза. Таких «счастливцев», как Туроверов, в Париже хватало. Работая шоферами, официантами или уборщиками, «среди своих» эмигранты по-прежнему считались адвокатами, артистами, чиновниками. Многих настигало своеобразное раздвоение личности и стремление жить вчерашним днем. Может, такая участь не миновала

бы и Николая Туроверова, но его спасло от шизофрении писание стихов. Прекрасное средство, если, бог дал талант. Осмысливать жизнь в стихотворных строчках стало его привычкой с 21-го года. В 28-м появился первый поэтический сборник «Путь». Последующие четыре носили одно и то же аскетическое название «Стихи» и увидели свет в 37-м, 39-м, 42-м и 65-м годах. Уже первая книга показала миру — явился поэт, какого он раньше не знал. О дебютном сборнике одобрительно высказались литературные мэтры русской эмиграции. За Туроверовым быстро закрепилась слава «Бояна казачества» из-за основной темы, к которой с неизменной верностью обращалась его муза. Не только публикации, но и устные выступления сделали его необычайно популярным среди соотечественников, живущих вдали от родины и исступленно мечтающих о возвращении. Еще один известный поэт русского Парижа Владимир Смоленский так описал поэтический концерт Николая Туроверова: «Николай Николаевич начал читать свои стихи... Окончено. Минутная тишина, тишина забытья и дружный взрыв аплодисментов. А потом совершенно незнакомые люди, видевшие впервые Туроверова, шли к нему, жали руку, со слезами на глазах целовали его». Поэтический талант удивительным образом сочетался в Николае Николаевиче с гибкостью и адаптивностью в

103

КУЛ Ь Т ЛИЧНОСТИ

жизни бытовой и социальной. В начале 30-х годов он поступил на службу в крупнейший парижский банк «Диас», в котором проработает почти сорок лет, получив в конце карьеры медаль «За долгую и безупречную службу». Подобно клерку Францу Кафке, он вел двойное существование службиста и творца. Интенсивность жизни Николая Николаевича была очень далека от среднестатистической. Ему не хотелось, чтобы зарубежное казачество, привычно поругивая Запад, ограничивалось распеванием фольклорных песен в многочисленных «русских ресторанах» с однотипным названием «Донские волны». Эмигрантской апатии он противопоставил деятельный патриотизм. Многие свои большие дела он предварял любимой присловкой «Стой и не боись!» Туроверов взял на себя заботу о чудом сохранившемся при исходе из России архиве Атаманского полка. Он разыскивал новые материалы и документы, сам покупал их на аукционах и в конце концов открыл в собственной квартире музей полка. При музее атаманцев содержалась уникальная коллекция русской книги и старины, собранная генералом Дмитрием Ознобишиным и насчитывавшая свыше десяти тысяч томов и гравюр. Поэт Туроверов стал составителем сборников «Казачьи песни» и «Наполеон и казаки». Последний считается библиографической редкостью. В 1937 году инициировал создание парижского

Kто главный. 07/08.2010

«Кружка казаков-литераторов», а после войны — «Казачьего союза», который помогал донцам устроиться на чужбине: обзавестись новыми документами, поступить на работу, переехать в другую страну. Почти 20 лет был редактором журнала «Родимый край». Избалованный впечатлениями Париж ахал на организованных Туроверовым выставках «Казаки», «Суворов», «Пушкин и его эпоха» и даже «1812 год». Пожалуй, последняя была наивеличайшей дерзостью. Однако толерантные французы проглотили и не поперхнулись. Ни жалости, ни состраданья? Вторая мировая война расколола русскую эмиграцию. Конечно, далеко не все примкнули к атаману Краснову, в 80 лет поступившему на службу вермахту из-за ненависти к большевизму. Однако нападение Гитлера на СССР во многих всколыхнуло непонятные надежды: казалось, что после вскрытия «герметической банки» Совдепии русские люди, да еще и взявшие в руки оружие, перестанут быть рабами. Эмиграция с новой силой размечталась о скором возвращении на родину. Были и те, кто присягнул союзникам, чтобы в войне с фашизмом воевать на стороне России. Участие Николая Туроверова в этой, уже третьей по счету в его жизни, войне представляется загадкой. Официальные био-

графы обтекаемо говорят, что он «сражался с немцами в Африке». Однако известно, что сфера деятельности Легиона в основном простиралась на защиту колониальных интересов Франции. Белые офицеры вступали в Иностранный легион не только от отчаяния и безденежья, им важно было найти применение своим знаниям и опыту, снова ощутить свою востребованность. Кроме того, русских привлекала возможность оказаться в особо привлекательной для них атмосфере «боевого братства», поскольку отношения между солдатами и офицерами в Легионе не укладывались в рамки казенного формализма. Возможно, Туроверову действительно удалось повоевать с немцами на территории Северной Африки. Странно только, что в написанной «по свежим следам» поэме «Легион» об этом ни слова. В Иностранный легион набирали кого попало и со всего мира. Конечно, русское офицерство было его украшением. Воевали они, как правило, во французских колониях, размышляет ростовский историк Сергей Кисин. В 1940 году Франция была оккупирована, и Легион должен был перейти в подчинение правительству Виши, союзному немцам. Вообще об участии Иностранного легиона во второй мировой войне мало что известно. Легионеры могли отметиться на разных сторонах.

104

КУЛ Ь Т ЛИЧНОСТИ

Kто главный. 07/08.2010

интерпретировать этот период жизни «иностранного легионера» Николая Туроверова: «По Туроверову, самое разрушительное для казака, привычного к седлу и свисту пуль и сабель, — это бездействие. Размеренность жизни его удушала. На пятом десятке ему примнилось, что жизнь становится бессмысленной, но ведь бессмысленным может быть и самый отчаянный риск, если он не во имя спасения кого-то. И Туроверов записался в Иностранный легион, то есть по собственной воле завербовался в усмирители». Так ли? Возможно, будущие исследователи когда-нибудь докопаются до истины.

Однако американский специалист по истории Иностранного легиона Вилен Люлечник иного мнения: как известно, Франция вступила в войну с Германией 3 сентября 1939 года. Военные действия затронули затем и территорию Северной Африки. Кстати, бои здесь продолжались еще два месяца после капитуляции Франции, которая состоялась 22 июня 1940 года. Некоторые командиры Легиона отказались признать позорное для Франции перемирие. Они перешли на сторону Шарля де Голля и в этом качестве возвратились в Северную Африку. Иностранный легион вновь начал принимать участие в боевых действиях против германской армии на этот раз как составная часть формирований генерала де Голля. В самой поэме «Легион», датированной 1940–1945 годами, лирический герой наслаждается опасной африканской экзотикой, тоскует при мысли о душной Европе, загибается от желтой лихорадки и, чуть не умерев в пустыне от жажды, пьет перед своим неожиданным спасением мочу верблюда... А потом, произнеся красивую фразу: «Наш Иностранный легион — наследник римских легионов», делает жутковатое признание: Нам все равно, в какой стране Сметать народное восстанье. И никакого намека на борьбу с фашизмом. Поэт Евгений Евтушенко так попытался

Неразделенная любовь. В послевоенном Париже Туроверов возвращается к своим привычным делам: сочинительству, журналистике, общественной работе. Его литературный авторитет безусловен, имя известно во всех уголках Земли, где живут разбросанные по свету русские: в Аргентине и Алжире, США и Югославии. Он печатается в тиражных эмигрантских изданиях: «Перезвонах», «Возрождении», «России и славянстве», «Современнике», «Гранях», в альманахе «Орион», в «Новом журнале». Его стихи включены в послевоенные антологии «На Западе», «Муза диаспоры», «Содружество». Мысли о Доне и России не оставляют его так же, как и прежде, но возвращение все чаще предстает несбыточной химерой, а любовь к родине приобретает эпитет «неразделенная»: ...И скажет негромко и сухо, Что здесь мне нельзя ночевать, В лохмотьях босая старуха, Меня не узнавшая мать. Не признавшая сына мать-родина — вот навязчивый кошмар Туроверова. Что касается настоящих родителей поэта, то они бесследно сгинули после его отъезда то ли в лагере, то ли в ссылке. Следов их он так и не смог найти, хотя долго искал. В 50-м году умирает жена Юлия, поэт воспринимает ее уход как преддверие близкого свидания. Но жизнь продолжается. Ему кажется, что наконец-то он нащупал секрет счастья: Только жить, как верится и снится, Только не считать года, И в Париже, где чудесные больницы, Не лечиться никогда. Последовать только что выведенному правилу не удалось — последние годы жизни поэт часто болел. Сказалась трудная жизнь и укус тропической мухи це-це во

время «африканской войны». После перенесенной ампутации ноги Туроверов умер во французском госпитале Ларибуазьер в 1972 году. Похоронен на знаменитом русском кладбище Сент-Женевьев-де-Буа. Жизнь оказалась нежней. В Россию поэзия Николая Туроверова пришла благодаря самоотверженному труду архивиста Виктора Леонидова. В 1995 году был издан первый небольшой стихотворный сборник, в 99-м — второй, достаточно объемный, название которому дала туроверовская строка «Двадцатый год — прощай, Россия». Тиражи были небольшими: три и пять тысяч экземпляров. В основном отечество узнало о казачьем поэте Туроверове после телевизионного фильма Никиты Михалкова «Казаки: неразделенная любовь» из документального цикла «Русский выбор». К «пиару» «донского Есенина» активно подключилось руководство Всевеликого Войска Донского. В Старочеркасске сначала появилась памятная плита, затем прошел посвященный Туроверову фестиваль «Я вернулся на Дон». Сейчас Туроверовскому празднику поэзии хотят придать всероссийский масштаб и наладить в древней столице казачества подходящую инфраструктуру для привлечения туристов. Частью этого грандиозного плана является и перенос праха покойного с французского кладбища в родную землю. Правда, буквально исполнить завещание о подобающих похоронах все равно уже не получится: «Не с сложенными на груди, а с распростертыми руками, готовыми обнять весь мир, похороните вы меня. И не в гробу, не в тесной домовине, не в яме, вырытой среди чужих могил, а где-нибудь в степи поближе к Дону, к моей станице, к старому Черкасску, на уцелевшей целине, меня в походной форме положите родного Атаманского полка. Кушак на мне потуже затяните, чтоб грудь поднялась, будто бы для вздоха о том, что все на свете хорошо...» ×

105

Kто главный. 07/08.2010

Комплексное обслуживание деятельности предприятий Формирование механизмов стратегического контроля и управления организацией Защита предприятия от посягательств третьих лиц Представление интересов в судах Налоговый консалтинг Корпоративное право

При ООО «Корпоративный Консультант» открыт постоянно действующий Третейский суд 344010, г. Ростов-на-Дону, пер. Соборный, 62, оф. 4 тел. 296-92-09, korpkonsult@aaanet.ru www.korpk.ru

106

Kто главный. 07/08.2010

На чемоданах.

«Главный» нашел сумки, которые невозможно перепутать ни на одной выдаче багажа. фото владимира анисенко.

1. EMINENT domani — 7 992 руб. 2. GIORGIO ARMANI soho — 66 150 руб. 3. GIORGIO ARMANI soho — 48 825 руб. 4. MARYAN MEHLHORN/RIAD SPLENDOR «эсте ль а дони» — 4 140 руб. 5. ERMENEGILDO ZEGNA — 35 050 руб. 6. DOLCE&GABBANA «п.а.с.с.а.ж.ъ» — 35 400 руб. 7. BURBERRY — 40 000 руб. 8. ANTLER domani — 7 608 руб. 9. PORSCHE — 5 200 руб.

107

Kто главный. 07/08.2010

10.

11.

12.

13.

14.

10. CASA DI STELLA/TS_DISEGNO «эсте ль а дони» — 1 656 руб. 11. CK CALVIN KLEIN — 12 098 руб. 12. GUCCI «п.а.с.с.а.ж.ъ» — 99 700 руб. 13. SCHEDONI st. james — 53 340 руб. 14. BMW «арма да» — 9 584 руб. 15. MINI «арма да» — 6 130 руб. 16. OASIS — 2 210 руб. 17. PORSCHE — 17 060 руб. 18. CK CALVIN KLEIN — 8 414 руб.

15.

16.

17.

18.

108

Kто главный. 07/08.2010

Они это вывезут.

4 машины, в которые гарантированно поместится любая из приглянувшихся сумок со страницы 106.

MINI Cooper Cabrio.

Boxster S.

Объем багажника 125 литров. Цена от 974 000 рублей. Мощность двигателя 120 л.с. Разгон до 100 км/ч 9,8 сек. максимальная скорость 193 км/ч. Расход топлива в смешанном режиме 5,7 л/100 км.

Объем багажника 130 литров. Цена 3 800 000 рублей. Мощность двигателя 303 л.с. Разгон до 100 км/ч 6,1 сек. максимальная скорость 264 км/ч. Расход топлива в смешанном режиме 10,6 л/100 км.

Автоцентр «Армада», официальный дилер bmw и mini cooper, ул. Шолохова, 253, тел. (863) 276-77-77. www.bmw-armada.ru

«Гедон Авто-Сити», официальный дилер PORSCHE, ул. Шеболдаева, 20б, тел. (863) 244-68-38.

DAEWOO MATIZ.

Peugeot 107.

Объем багажника 155 литров/480 литров, если сложить сиденья. Цена 212 000 рублей. Мощность двигателя 53 л.с. Разгон до 100 км/ч 12 сек. максимальная скорость 152 км/ч. Расход топлива в смешанном режиме 6,6 л/100 км.

Объем багажника 139 литров до полки/199 литров без полки/330 литров, если сложить сиденье. Цена от 358 000 рублей. Мощность двигателя 68 л.с. Разгон до 100 км/ч 14,2 сек. максимальная скорость 161 км/ч. Расход топлива в смешанном режиме 4,6 л/100 км.

«Темпавто», г. Аксай, ул. Западная, 37в, тел. (863) 268-88-88.

«орбита», официальный дилер peugeot, ул. Вавилова, 59, тел. (863) 219-59-59.

109

е тски й д ШОПОГОЛИК

Kто главный. 07/08.2010

к нам едет

ШОПОГОЛИК распродажа брендовой одежды для детей от 0 до 14 лет

↓70%

↓80%

↓90% Anna purna Armani Blumarine Burberry Christian Dior Deanna Escada GF Ferre Giorgio Armani ICE ICEBERG Juicy Couture La Perla Malip Manudieci Marithe FrancoiS Girbaud Missoni Monnalisa Roberto Cavalli

партнеры

*РАСПРОДАЖА

генеральный партнер

«Байкеры 2: настоящие чувства». В главной роли — анна Аюева (специалист по рекламе). Визаж — Екатерины Миненко, прическа — Наринэ Мовсисян. Салон Dessange Paris, ул. Пушкинская, 157-161, тел. (863) 299-40-80.

На АННЕ: топ Laurel (SOHO)

стилизация Татьяны Летневой. фото дмитрия наумова-эрюрек, дмитрия норова.

Возможно, донские казаки привозили своих жен не только из Турции, но и из Индии.

Восточные сказки.

110 Kто главный. 07/08.2010

«Невеста и предрассудки». В главной роли — Юлиана Ищенко (студентка, модель). Визаж — Екатерины Коростылевой, прическа — Дмитрия Курячего. Учебный центр «Индустрия красоты», пр. шолохова, 11-19 а, тел. (863) 261-85-78.

На Юлиане: сари, чоли, колье, серьги, браслеты — собственность редакции .

111 Kто главный. 07/08.2010

112

б е з га л с т у к а

Kто главный. 07/08.2010

Культура тела и духа. За завтраком в ресторане «Усадьба» Управляющий партнер сети фитнес-клубов World Class и «ФизКульт» в ростове-на-дону Михаил Плужников рассказал «Главному» о скором открытии нового фитнес-клуба, поделился размышлениями о культуре физической и духовной и открыл секрет отличной спортивной формы. текст анны медведевой. фото владимира прокопенко.

Кто такой. Михаил Плужников — управляющий партнер сети фитнес-клубов World Class и «ФизКульт» в Ростове-на-Дону. В 2006 году компанией «Аврора», управляющей фитнес-клубом World Class, был запущен новый проект — сеть бизнес-формата «ФизКульт» в Ростове. В августе 2010 года на пересечении Красноармейской улицы и Газетного переулка будет открыт второй фитнес-клуб сети. Это 2100 кв. м площади, тренажерный зал и кардиотека (600 кв. м), зал для восточных единоборств, зона Сайкла, 20 видов тренировок, более 50 уроков в неделю, 3 персональных студии и оборудованная детская комната. На начало 2010 года «ФизКульт» был признан самым популярным фитнес-клубом города.

— Михаил, как быть, если на посещение фит- тов: ты начал (или закончил) хорошо день, нес-клуба просто нет времени? ты в хорошем настроении, у тебя улучши— «Нет времени» — это миф. Попробуйте лись отношения с близкими, ты лучше раначать планирование следующей неде- ботаешь, и в итоге — новая жизнь. Все, о ли с двух посещений фитнеса. А на выход- чем я говорю, сам испытал на личном приных спланируйте поездку в SPA. У нас в мере. Но пироги тоже люблю — я могу их World Class успешно работает СПА-центр: себе позволить! приезжая туда даже на полдня, чувствуешь, будто съездил в горы — такой до- — Но разве поддержание хорошей формы не стигается оздоровительный и релакса- требует определенного режима питания? ционный эффект. Как известно, занятия — Я получаю удовольствие от еды и не фитнесом — один из самых сильных ан- скрываю этого. Хотя многие мои друтидепрессантов. 1–2 раза в неделю можно зья спрашивают: «Твоя жизнь связана с потратить на фитнес полтора часа — вме- фитнесом, наверное, ты соблюдаешь касто лежания перед телевизором. Фитнес кой-то специальный режим питания?» заряжает: человек всегда в хорошем на- Да, я, как и многие мои коллеги по фитстроении, энергичен, подвижен, улыб- несу, стараюсь повысить культуру питачив. Происходит мультипликация эффек- ния. Но время от времени позволяю себе

113

б е з га л с т у к а

праздники. У меня очень хорошо готовит мама — обожаю мамин пирог с мясом, рулет с орехами, пирожки с яблоками, пельмени... Люблю традиционную русскую кухню. Я могу себе это позволить, потому что благодаря регулярным тренировкам нахожусь в отличной спортивной форме. — Получается, спортивный образ жизни таит в себе множество плюсов? — Конечно! Спортивная культура должна стать постоянным элементом нашей жизни. Не время от времени, не тогда, когда уже просто необходимо заниматься фитнесом, потому что появились проблемы со здоровьем и фигурой, которые нужно решать. Мы хотим, чтобы фитнес вошел

Kто главный. 07/08.2010

в повседневную жизнь. Может, это осо- — Обычно после работы все торопятся добенности русской психологии: мы рабо- мой, а не в фитнес... таем, трудимся и потом себя награжда- — Согласитесь, когда мы, как теннисный мяем — позволяем себе шикарную поездку. чик, скачем между домом и работой, появЭто прекрасно. Но нужно думать о повы- ляется ощущение замкнутости во времени и шении качества своей повседневной жиз- пространстве. На Западе возникла концепни. Фитнес создан как раз для этого. Наш ция «третьего места» — нового звена в наоткрывающийся в августе фитнес-клуб бившей оскомину связке «дом—работа». Про«ФизКульт» предназначен для людей, ве- водились социологические исследования, дущих активный образ жизни, деловых, согласно которым третьим местом в науспешных, но нередко в ритме рабочих шей жизни претендуют стать именно фитбудней забывающих позаботиться о себе нес-клубы. «Дом—работа—фитнес» — уже и своем здоровье. Мы построили новый звучит по-другому. Я говорю об этом не на ос«ФизКульт» в самом центре — для удобст- нове только лишь западной практики, а на осва наших клиентов и для того, чтобы по- нове пятилетнего опыта работы нашей комсещение фитнеса стало обычным и при- пании. Фитнес на самом деле повышает качевычным ритуалом перед началом или по- ство жизни людей, и около 5 тысяч наших клиентов убедились в этом на своем опыте. × сле окончания рабочего дня.

114

Kто главный. 07/08.2010

РЕАЛЬНОЕ ШОУ.

В рамках Чемпионата Мира FIFA 2010 в Южной Африке состоялось интернациональное реалити-шоу Bud House. Текст маргариты самойловой. фото из архива героев проекта.

Интрига шоу заключалась в том, что недалеко от Кейптауна, на глубоко законспирированной вилле с бассейном и несколькими барами, были собраны 32 отчаянных болельщика — по одному от каждой страны — участницы Мундиаля. На вилле все отражало структуру чемпионата: представители стран из группы А (ЮАР, Мексика, Уругвай и Франция) жили в одной комнате, участники группы B — в другой, и так далее. Участники шоу отбирались по результатам интернет-акции, в рамках которой претенденты должны были проявить себя в качестве преданных фанатов, готовых на все ради победы. В течение 30 дней они все делали вместе — ели, спали, смотрели чемпионат и проходили тесты. Те участники, чьи команды терпели поражения, подвергались уникальным испытаниям. Не всем было просто жить под одной крышей, болея за своих спортсменов. Каждый участник боролся за право попасть на финальные игры и вручить специальный приз Bud Man of the Match лучшему игроку планеты. И тут было мало просто болеть и участвовать в различных авантюрах. Каждый хотел, чтобы его родная команда оставалась на чемпионате как можно дольше. Получилась футбольная версия шоу «Остаться в живых»,

настоящий чемпионат мира среди болельщиков. Одновременно с болельщиками в Bud House жили бармены-ведущие. Они были хозяевами дома, доверенными лицами участников, ушами, глазами и судьями разворачивающихся событий на вилле. Наблюдать за происходящим было особенно интересно России, так как в качестве одной из ведущих проекта являлась русская девушка по имени Натела. В отличие от нашей футбольной команды, ей в ЮАР попасть удалось. «Еще когда я была маленькой, ходила на матчи, которые проходили в моем родном городе Сочи... Футбол практически для всех женщин был и остается препятствием к просмотру любимого сериала, а для мужчин — отличной темой для разговора и выплеска накопившегося некстати адреналина... Футбол захватывает меня и сейчас!» — писала Натела в своем жж, который вела на протяжении всего реалити-шоу. Проект закончился одновременно с главным спортивным событием лета. Остался только один победитель, который попал на торжественное закрытие чемпионата и вручил специальный приз Bud Man of the Match лучшему игроку финальной части турнира. ×

115

Kто главный. 07/08.2010

116

Kто главный. 07/08.2010

ютк: лучшие услуги.

Ростовский филиал ОАО «ЮТК» стал победителем конкурса «Лучшие товары Дона» — регионального этапа Всероссийского конкурса «100 лучших товаров России».

Услуга широкополосного доступа в интернет по технологии FTTB (оптика в дом) от Ростовского филиала стала победителем в номинации «Услуги населению» ежегодного регионального конкурса «Лучшие товары Дона», который проходит в рамках Всероссийской программы «100 лучших товаров России». В этом году Всероссийский конкурс проводится под девизом «Инновации и стандарты — основа роста бизнеса». В региональную конкурсную комиссию поступило 138 заявок от 86 предприятий Ростовской области. Торжественная церемония награждения победителей состоялась в администрации Ростовской области 24 июня 2010 года. Директору Ростовского филиала ОАО «ЮТК» Юрию Валентиновичу Метла диплом победителя вручил заместитель главы администрации (губернатора) области, председатель региональной конкурсной комиссии — Александр Леонидович Носков.

Стремительное развитие сервисов, требующих высоких скоростей, делает технологию FTTВ наиболее распространенной и востребованной на территории деятельности Ростовского филиала ЮТК. Сегодня уже более 3 000 абонентов Ростовского филиала имеют возможность получения полного пакета телекоммуникационных услуг по технологии «оптика в дом» с высоким качеством передачи как голосовой информации, так и передачи данных: ШПД, телефонии, видеотелефонии и интерактивного цифрового телевидения IP-TV.

117

Kто главный. 07/08.2010

118

промо

Kто главный. 07/08.2010

Повелители времени. В сегодняшнем занятом мире время — это роскошь. Созданная с оглядкой на современных бизнесменов, руководителей, принимающих решения, линия Classima Executives от Baume&Mercier пополнилась пятью новыми моделями, наделенными целым рядом технических усовершенствований, включая часовые усложнения, хай-тек материалы и сдержанный дизайн. Придерживаясь скромной элегантности, свойственной классическим круглым часам, дизайнеры Baume&Mercier придали им современное звучание. В то же время новинки 2010 словно противопоставлены динамичному городскому ритму. Новые часы Classima Executives от Baume&Mercier — для современных активных мужчин, живущих в мегаполисе, причисляют ли они себя к бизнес-классу, любителям приключений или и к тем, и к другим! Буденновский, 3, тел. (863) 262-55-48.

Море зовет. Когда лето в самом разгаре, а солнце ласкает развевающиеся на ветру волосы, так приятно подумать о море. Отдых невозможно представить без таких вещей, как панамы, купальники, вьетнамки, серферы, полотенца, халаты и еще дюжины нюансов. Но отдыхать важно красиво — вместе с Paul&Shark. В одноименном монобрендовом магазине есть все для тех, кто живет и дышит морем, собирается провести уикенд на побережье или просто ищет достойный подарок — от самых базовых изящных вещей до атрибутов настоящих яхтсменов. А в июле Paul&Shark порадует вас приятными сезонными скидками. Красноармейск а я, 70, тел. 263-03-40.

18 июня «Билайн» открыл новый концептуальный офис продаж и обслуживания на ул. Красноармейской, 37/75 (пересечение с Семашко). В церемонии открытия приняла участие певица, актриса и телеведущая Вера Брежнева. «Новый офис кардинально отличается от всех существующих на Юге. Его цель — сделать мир высоких технологий доступным для каждого. Мы называем его флагманским — в нем будут презентованы все современные технические новинки, — рассказывает директор Южного региона ОАО «ВымпелКом» Алексей Маныч. — Здесь клиентам «Билайн» предоставят самый широкий спектр телекоммуникационных услуг». Вера Брежнева провела автограф-сессию, а участники открытия получили уникальную возможность приобрести лимитированные 3G USB-модемы «Билайн» с автографами певицы. Вечером в яхт-клубе «Пирс» состоялся концерт бывшей солистки группы «ВИА Гра», приуроченный к открытию офиса. Красноармейск а я, 37/75.

119

промо

Kто главный. 07/08.2010

МЕЧТЫ СБЫВАЮТСЯ. Студия красоты класса de luxe Mozart Art House объявляет о начале акции для самых стильных мужчин и обворожительных женщин. Воспользовавшись услугой Re-look — это полный подбор и смена имиджа за 1 день, включающая в себя консультацию стилиста, стрижку, окрашивание волос, макияж, рекомендации по подбору гардероба и аксессуаров, — вы получите в подарок сертификат на обслуживание в студии на сумму 3000 рублей. Кроме того, каждому клиенту, нарастившему ногти по гелевой или акриловой технологиям, Mozart Art House дарит дизайн или художественную роспись ногтей. Акция распространяется и на парикмахерские услуги: сделав стильную стрижку в комплексе с окрашиванием (или мелированием, колорированием, ламинированием), вы станете обладателем сертификата на обслуживание в студии красоты на сумму 1000 рублей. А тем, кто поручит мастерам студии — специалистам высочайшего уровня — создать свадебную или вечернюю прическу, Mozart Art House делает приятный подарок — обворожительный праздничный макияж. Буденновский, 51, тел. (863) 206-15-15, w w w.mozart-house.com.

Серебро от Nina Ricci. Впервые в городе в ювелирном салоне «Даная» — оригинальные серебряные украшения от Nina Ricci. Изделия выдержаны в стиле Nina Ricci, сотканном из парижской элегантности, яркости, динамичности и вдохновения. Украшения с перламутром, цветными камнями или просто из радированного серебра отражают простоту и чувственность, наслаждение жизнью, очарование и свежесть. На вид они ничем не отличаются от изделий из белого золота, а смелый дизайн и неповторимый почерк Nina Ricci делают украшения желанными как для молодых модниц, так и для любящих эксперименты настоящих женщин. М. Нагибина, 32/2, тел. 272-53-72.

120

промо

Kто главный. 07/08.2010

Бриллиант в подарок. Ювелирные украшения являются прекрасным подарком. Но нередки ситуации, когда без примерки не обойтись, а так хочется преподнести драгоценный сюрприз. Оптимальный вариант — покупка сертифицированного неоправленного бриллианта, являющегося королем среди драгоценных камней, неподвластного времени и капризам изменчивой моды. Главное — не ошибиться в выборе, ведь красота и ценность камня зависят не только от чистоты, цвета и каратности, но и совершенства огранки и шлифовки. Идеальная игра бриллианта — результат виртуозной работы мастера огранки, именно в его руках алмаз превращается в настоящий бриллиант. Бриллианты безупречного качества выпускает ОАО «ПО «Кристалл» (Смоленск), являющееся старейшим производителем бриллиантов в России и самым крупным в Европе. Его торговые представительства расположены в Нью-Йорке, Антверпене, Тель-Авиве, Гонконге и Дубае. Среди покупателей смоленских бриллиантов не только российские ювелиры, бизнес-элита, знаменитости, но и известные ювелирные дома и мировые звезды (Элтон Джон, Джо Кокер, Шер, Уитни Хьюстон и т.д.). «Ювелирная гостиная Коляды» является официальным дилером завода «Кристалл». Гарантия качества, широкий ценовой диапазон, возможность подбора бриллиантов классических и фантазийных форм позволят удивить и порадовать неординарным подарком и существенно сэкономить. Б. Са дова я, 44, тел.: 248-31-87, 263-05-72.

«Детский шопоголик». С 26 по 31 августа в выставочном центре «Вертол-Экспо» состоится беспрецедентная шопинг-акция. В течение шести дней здесь можно будет купить одежду модных европейских брендов для детей от 0 до 14 лет с грандиозными финальными скидками. Все — начиная от летних маечек и заканчивая зимними шубами, от комплектов для новорожденных до модных нарядов для подростков. Кроме того, на акции будут представлены всевозможные аксессуары, сумки, головные уборы. «Детский шопоголик» — самая удобная и выгодная возможность одеть ребенка к школе. ВЦ «Вертол-Экспо», Нагибина, 30, тел. 2-366-366.

121

промо

Путешествие мечты с DON-PLAZA Путешествие — уникальное воплощение вашей мечты, и этот тонкий процесс требует личного общения. Вот почему индивидуальный подход — главный критерий профессионалов бутика путешествий Don-Plaza. Любое ваше желание осуществимо: ритм крупнейших мегаполисов, уединение тропических островов, комфорт и стиль респектабельных отелей, блеск ночной жизни, риск экстремальных путешествий, древние цивилизации... К чему переговоры по телефону, интернет, рассылки? Заходите — чтобы посмотреть в глаза друг другу и помечтать вместе. Б. Са дова я, 115, тел. (863)263-96-96.

Часы для космополитов. Новая летняя коллекция Tonda от Parmigiani посвящена путешествиям. Полностью разработанные и произведенные компанией Parmigiani часы Tonda — редкая модель с часовой и минутной стрелками для 2-го часового пояса. Регулировка 2-го часового пояса выполняется с точностью до минуты. Время в большинстве точек земного шара отныне полностью синхронизировано со временем местного часового пояса владельца часов. Причем регулировка часовых поясов абсолютно независима друг от друга, а для удобства часы Tonda Hémisphères имеют два отдельных указателя «день/ночь» как для выбранного, так и для местного часового пояса. «18 К арат», Чехова, 35/30, тел. (863) 250-11-11.

Kто главный. 07/08.2010

122

Kто главный. 07/08.2010

Директор бутика красоты «La´Ажур» представила уникальную коллекцию ювелирных украшений от бриллиантового бутика «Ювелирная гостиная Коляды» и поделилась любимыми высказываниями о женской красоте.

«Ювелирная гостиная Коляды» Большая Садовая, 44, тел. 248-31-87

«Красота — как драгоценный камень: чем она проще, тем драгоценнее». Фрэнсис Бэкон

«Прекрасно только то, что естественно». Вольтер

«Грех, если женщина выглядит менее красивой, чем могла бы быть». Сервантес

Чтобы быть незаменимой, нужно все время меняться. Украшения: «Ювелирная гостиная Коляды» Cтиль: ведущий стилист бутика красоты «La´АЖУР» Эльмира Давтян Визаж: врач-косметолог, визажист Марина Казарян Cъемка: интерьерный салон «Спацио»

123

«Драгоценности — это целая наука! Красота — это грозное оружие! Скромность — это верх элегантности!» Коко Шанель

Бутик красоты «La´АЖУР» М. Горького/Братский, 32/74, т. 280-88-09

Kто главный. 07/08.2010

124

Люди де л а

Kто главный. 07/08.2010

Встреча со вкусом.

«Главный» встретился с шеф-поваром и директором ресторана «Эсквайр» Вадимом Боровиком и узнал о вкусовых пристрастиях ростовчан и классических правилах кулинарии. текст анны медведевой. фото дмитрия наумова-эрюрек.

Кто такой. Вадим Боровик. Шеф-повар и генеральный директор элитарного ресторана-клуба «Эсквайр». Вадим начал свой профессиональный путь очень рано и своим трудом поднялся до должности су-шефа одного из ресторанов Праги. Своими учителями Вадим считает трех поваров: Vito Mollica — шефповара ресторана Allegro отеля Forseasons, обладателя Мишелиновских звезд, Яна Эренбергера — шеф-повара ресторана «Маяк», и Francesco d´Elia — шеф-повара ресторана Ambiente Pizza Nuova. Почти девять лет он жил и работал в Праге. В его послужной список входят рестораны: Ambiente Pizza Nuova, Rendez-vous’, SanMarino, «Мёрфис», «Коронный принц» и «Маяк». Он владеет французской, итальянской, чешской, польской, словенской и ирландской кухнями. Около трех лет назад был приглашен в Ростов-на-Дону.

— Вадим, недавно, кроме должности шеф-повара, вы стали занимать ответственный пост генерального директора ресторана. Это что-то изменило в вашей работе? — Безусловно. Это две должности, равнозначные по своей сложности и важности для ресторана. Моя нагрузка увеличилась в несколько раз, и мне пришлось учиться смотреть на многие процессы уже с нескольких точек зрения. Когда я работал только шеф-поваром, в каком-то смысле было легче (смеется). — А с чем вы столкнулись, когда приехали в Ростов? — Конечно же, я пережил определенный кризис. Я приехал в другую страну, ведь, по сути, Чехия стала для меня родной, хоть я и не чех по национальности. Я, когда приехал, даже думал по-чешски, пришлось учиться думать по-другому. Мне пришлось ко многому привыкать, многое меня удивляло. Когда я попал из «европейского раздолья» в рамки того, что поставлялось тогда в Ростов, мне было сложно. Другой менталитет, другая культура. Конечно же, есть общее, а есть и отличия, и большие. Иное восприятие кухни, свои традиции и рамки, порой жесткие, привычки, а, как вы знаете, изменить привычку сложно. Приходилось почти жить в ресторане, чтобы понемногу начинать знакомить Ростов с новой подачей мяса, например. Было трудно, но я искал подход и кое в чем, считаю, преуспел. Ростов умеет быть благодарным, и я благодарен ему. У него есть свой вкус, а моя задача не изменить его, а привнести что-то новое, предложить выбор. — Если так, то получается, вы все изменили в своей работе, в подходе к ней? — Нет (улыбается), не все. Для меня есть принципы, от которых я, наверное, никогда не отступлю. Главное для меня: вкус и качество. Из-за этого многие вещи я просто не могу себе позволить. Надо четко держать концепцию ресторана, поэтому не все блюда, что знаю, я могу запустить на его площадке. Я должен учесть массу важных вещей, чтобы удовлетворить требовательный вкус гостей нашего клуба, сохранить определенную ценовую политику и в то же время ни в коем случае не обмануть гостя. Если я пишу в меню какой-либо соус, то это будет именно он, а не полуфабрикат или «легкие воспоминания» о нем. У меня были серьезные учителя, и я всегда равняюсь на них, создавая что-то свое. Но сразу оговорюсь, в кулинарии нет однозначных прочтений. Я придерживаюсь тех канонов кухни, которые перенял у своих учителей. И если я сервирую ¼ тарелки, то делаю это не из-за того, что экономлю

(улыбается), а потому что есть правила, с этим связанные. Создается гармония композиции, а кулинария — это ведь тоже искусство. — Что вам пришлось сделать за это время? — Многое, очень многое (вздыхает). Приходилось учиться на ходу, обучать европейским канонам работы поваров и официантов. У меня сложился довольно стабильный коллектив, вместе с которым мы прошли и трудные времена. И есть те, кто пошел развиваться дальше. Я считаю, что нельзя удерживать человека. Удержишь, он потеряет интерес к работе. Другие добиваются своих высот, и это радует, чувствуешь себя сопричастным. — Есть ли у вас свои секреты? — А как же! (Смеется). Есть те, что мне передали, есть те, которые я открыл сам, а есть такие, которые мне пришлось добывать самым настоящим образом. Ведь в Европе мало кто делится истинными секретами кулинарии. Есть блюда, которые шеф-повар готовит, не подпуская никого. Я очень люблю готовить — это моя жизнь, мое призвание. Жаль, что сейчас приходится редко стоять у плиты, но у меня хорошие помощники, и я рад, когда могу создать что-то сам. И здесь главный секрет — та эмоция, что вкладывается в блюдо в процессе его приготовления. Это даже не настроение, это что-то большее. — Что нового нам ждать? — Я стараюсь чаще менять меню. Сейчас у нас работает весенне-летнее меню, но в связи с новыми открытиями я решил его изменить: появятся новые позиции, разнообразится выбор. Теперь наш гость может заказать что-то, что хочется ему именно сейчас, и если у нас будут эти ингредиенты, то мы приготовим блюдо. Наше меню «живое», можно выбирать другие соусы, можно привносить новые составляющие. Однажды я готовил «спагетти со шпинатом, без спагетти». Индивидуальный подход во всем — это то, к чему мы стремимся. Новые гости, их мнение и вкус, помогают расти и мне, и моему коллективу. Мы рады нашим гостям. ×

Ростов-на-Дону, ул. Суворова, 72/74, т. (863) 263-75-65 www.esquire-rostov.ru

125

Kто главный. 07/08.2010

жить играючи. Ресторан «Эсквайр» расширяет границы представлений об отдыхе и предлагает новое блюдо в меню вкусного и полезного времяпрепровождения — театральные вечера. Настоящие режиссерские постановки под живую музыку и изысканное угощение обещают стать новым трендом сезона. Премьера программы прошла в камерной и теплой обстановке: постоянные гости ресторана-клуба оказались вовлеченными в игру наравне с профессиональными артистами. Неожиданный поворот событий, интрига, сохранявшаяся до конца вечера, добавляли действу шарма. Дополнением к вечеру со вкусом стала аристократическая кухня «Эсквайра». Начало положено. Сценарий новой постановки уже пишется.

г. Ростов-на-Дону, Суворова, 72/74, тел. (863) 263-75-65 www.esquire-rostov.ru

Ростов выбрал самую красивую женщину! 126

Конкурс «МИССИС РОСТОВ 2010», организатором которого выступил «Имидж-центр», стал одним из самых красочных и увлекательных шоу, проводимых в последнее время. Сногсшибательные декорации, игра света и номера каждой из участниц — как маленькие спектакли. В этот вечер Молодежный театр тонул в море аплодисментов и цветов. Титул «Миссис Ростов 2010» получила Лидия Новосельцева. Она будет представлять наш город в финале национального конкурса «Миссис Вселенная — Россия 2010», который состоится 26 июля в г. Ростове-на-Дону. А победительница в номинации «Миссис Дон 2010» Наталья Сахарова примет участие в финале конкурса «Миссис Мира — Россия 2010». Победительницами в других номинациях стали Ксения Городецкая, Наталья Гостищева, Наталья Аболтынь и Татьяна Колесникова. «Имидж-центр» благодарит партнеров конкурса: «Мособлбанк», группу компаний «Агроком», «Донювелир», центр информационных технологий «Лемма» и санаторий «Донская здравница».

Kто главный. 07/08.2010

127

Kто главный. 07/08.2010

VIP зал

ДЕТСКИЙ билет 50 руб*

С 30 ИЮНЯ

ДЕТСКИЙ билет 100 руб* на фильмы в 3D

Сумерки. Сага. Затмение

ДЛЯ СТУДЕНТОВ 70 руб**

С 1 ИЮЛЯ Лузеры

комедийный боевик

* по будням детям до 15 лет на сеансы с 9:00 до 16:00

мультфильм

Необычайные

ЛУЧШИЙ РЕГИОНАЛЬНЫЙ КИНОТЕАТР РОССИИ

приключения Адель

С 15 ИЮЛЯ Ученик Чародея фантастический боевик

С 7 ИЮЛЯ

** с понедельника по четверг, на сеансы с 11:00 до 16:00, скидка не распространяется на фильмы в 3D *** по выходным при покупке 2-х обычных билетов: 3-й билет для детей – 50 руб.; 3-й билет для детей на фильмы в 3D – 100 руб., на сеансы до 16:00

ЦИФРОВОЙ 3D – КИНОЗАЛ

Гадкий я

С 22 ИЮЛЯ

приключенческий детектив

ГРУППОВЫЕ СКИДКИ**** от 20 человек 10% от 30 человек 15%

услуга ЭЛЕКТРОННЫЙ БИЛЕТ на сайте www.kinomax.ru

С 8 ИЮЛЯ

вампирская сага

СЕМЕЙНОЕ КИНО***

**** при групповом посещении кинотеатра — скидка по будням с 11:00

VIP зал

Хищники

фантастический триллер

С 8 ИЮЛЯ Повелитель стихий фэнтези

Взрослая дочь

С 29 ИЮЛЯ Кошки против собак: месть Китти Галор семейная комедия

романтическая комедия

Солт боевик

С 22 ИЮЛЯ Начало

фантастический триллер

Центурион

исторический приключенческий боевик

8 ЗАЛОВ – НОВЫЙ СЕАНС КАЖДЫЕ 15 МИНУТ

ЛАУРЕАТ VIII НАЦИОНАЛЬНОЙ ПРЕМИИ «ЗА ДОСТИЖЕНИЯ В КИНОБИЗНЕСЕ» МУЛЬТИПЛЕКС «КИНОМАКС-ДОН» ТК «ГОРИЗОНТ», ПР. М. НАГИБИНА, 32/2 СПРАВКИ ПО РЕПЕРТУАРУ И РАСПИСАНИЮ: 2 366 366 БРОНИРОВАНИЕ БИЛЕТОВ: 8 800 555 54 66, ИНТЕРНЕТ-БРОНИРОВАНИЕ: WWW.KINOMAX.RU, WWW.AFISHA.RU ON-LINE ПОКУПКА БИЛЕТОВ: WWW.KINOMAX.RU

Новый 3D VIP-зал!

Позволь себе такое кино!

САМЫЙ БОЛЬШОЙ ВЫБОР ФИЛЬМОВ В ГОРОДЕ

128

Kто главный. 07/08.2010

129

Kто главный. 07/08.2010

130

Kто главный. 07/08.2010

Ва ш Экспер т К расот ы. Профессиональная студия красоты «Эксперт» за три года своей работы в «А'СТОР ПЛАЗА» зарекомендовала себя как место с безупречной репутацией и высококлассными специалистами. Количество клиентов увеличивалось с каждым годом. Желая сделать приятное своим почитателям, «Эксперт» открыл новую клинику красоты — на Пушкинской, 181. Теперь услугами профессионалов можно пользоваться чаще. Новый «Эксперт» — это индивидуальный подход и вип-обслуживание, лучшие мастера и новейшие технологии. В этом гости клиники красоты смогли убедиться на собственном опыте — по случаю своего открытия «Эксперт» подарил своим любимым клиентам приятные процедуры: ламинирование волос Sebastian Truco, фрешуход от Bellefointaine и спа-уход для волос. Сомнений не осталось: в городе появился по-настоящему уникальный «Эксперт» красоты.

к л и н и к а

к р а с о т ы

Ростов-на-Дону, ул. Пушкинская, 181, т. 264-01-18.

Партнеры мероприятия:

131

Kто главный. 07/08.2010

132

представляет

территория лета. Теплым солнечным вечером в теннис-центре «Гедон» состоялась Встреча Лета. В прохладе Восточного спа-центра гостей встречали цветами, шампанским с клубникой и инфо-туром: спа «Гедона» — место, в котором лето в городе превращается в курорт. Возможность убедиться в этом появилась у каждого, кто в тот вечер получил в подарок комплимент-процедуру от центра. На летней террасе у фонтана гостей ждал показ новой коллекции одежды от сети мультибрендовых бутиков Lagrange, украшенный драгоценностями Shoeffel и Giovanni Ferraris от ювелирного дома «Даная». Seldico порадовал собравшихся роскошным ароматом от Guerlain. Приятная атмосфера теннис-центра «Гедон» располагала к искренним улыбкам и удовольствию от общения.

Kто главный. 07/08.2010

133

Kто главный. 07/08.2010

134

Kто главный. 07/08.2010

РАСПРОСТРАНЕНИЕ ЖУРНАЛА.

СЕТЬ ФИРМЕННЫХ СТОЕk И РАСПРОСТРАНЕНИЕ «С ПОkУПkОЙ» в Ростове-на-Дону. Don-Plaza Б. Садовая, 115, т. 263-90-67 Radisson SAS don hotel Береговая, 25Г/4, т. 288-00-00 парк-отель аврора Мартовицкого, 89, т. 231-09-15 башнефть Тельмана, 10, т. 290-71-57 ЦЕНТР-ИНВЕСТ VIP зал Соколова, 62, т. 250-99-10 Райффайзен БАНК Кировский 40А; пр. Коммунистический, 27, т. 8-800-700-91-00 ГОСТИНИЦА РОСТОВ Буденновский, 59, т. 290-76-66 Строительная компания Единство Лермонтовская, 87/66, т. 244-29-50

Фи т н ес-ц е н т ры Sport City Пушкинская, 225, т. 299-44-48 World Class Герасименко, 5, т. 245-93-81 ОРАНЖ ФИТНЕС Соборный, 94Г, т. 227-31-41

А втос а лоны Авангард Шолохова, 237, т. 272-33-33 Автолига Таганрогская, 130А/19, т. 255-03-30 Армада Шолохова, 253, т. 276-77-77 Ауди Театральный, 60, т. 299-00-00 ВЕЧНЫЙ ДВИГАТЕЛЬ Шолохова, 11В, т. 300-08-00 ГЕДОН АВТО ПРЕМИУМ Малиновского, 11Ж/2, 292-88-92 Дон-Моторс Шолохова, 316А, т. 268-82-22 Мазда Текучева, 159, т. 227-60-60 Панавто Вятская, 116/3, т. 292-74-28

Б у т иkи и ю в е лир н ы е с а л о н ы 18 карат Чехова, 35, т. 250-11-11 BAMBINIA Нагибина, 30, тел. 229-87-64 By Malene Birger Нагибина, 32/2, т. 272-54-51 CatHerina Leman Б. Садовая, 77, т. 263-54-24 Celin B Кировский 55, т. 298-20-85 Douglas Нагибина, 32/2 Ermenegildo Zegna Б. Садовая, 34, т. 240-37-50 Etalon Буденновский, 96/132, т. 227-30-11 Escada Sport Соборный, 19, т. 263-02-59 Frey Wille Буденновский, 49, т. 297-59-98 Grand Paris Красноармейская, 105, т. 295-08-19; Зорге, 33, т. 300-94-90 Hugo Boss Соборный, 19/68, т. 262-58-58 Kenzo Буденновский, 49, т. 297-59-76 Lacoste Нагибина, 32/2, т. 272-54-26 Karen Millen Б. Садовая, 80, т. 244-10-62; Нагибина, 32/2, т. 272-52-62 LAGRANGE Пушкинская, 137/50; Б. Садовая, 124, т. 263-21-18 Marina Rinaldi Соборный, 19/63 MARNA Горького, 195 MaxMara Б. Садовая, 101, т. 263-80-18 PAUL & Shark Красноармейская, 70, т. 263-03-40 Renomme Пушкинская, 192/93, т. 264-36-42 Soho Б. Садовая, 19, т. 240-93-40; Кировский, 51, т. 292-35-89; Буденновский, 49, т. 297-59-97 Van Laack Б. Садовая, 81, т. 263-13-23 Vogueзал Кировский, 55, т. 264-36-37 Адам и Ева Б. Садовая, 110, тел. 263-15-23 Галерея Времени Б. Садовая, 32/36, т. 262-38-24; Нагибина, 32/2, т. 272-54-93 ГОРЯЧИЕ ТУРЫ М. Нагибина, 31В, тел. 230-51-51 Даная М. Нагибина, 32/2, т. 272-53-72; Б. Садовая, 32, т. 255-98-95 Дебют-S Соколова, 61, 227-24-18; Буденновский, 49, т. 297-59-57 Золотой Век Б. Садовая, 37, т. 267-90-70; Буденновский, 49, т. 291-09-70; Б. Садовая, 115, т. 263-90-10 Кашемир и Шелк Нагибина, 32/2, т. 272-54-20 Консул Б. Садовая, 30, т. 267-54-38 Наследники Б. Садовая, 186 арт-ювелир Ворошиловский, 36, т. 240-39-08; М. Нагибина, 32/2, т. 272-51-64 П.а.с.с.а.ж.ъ Б. Садовая, 186 Репетир Буденновский, 3, т. 262-44-11 Снежная королева М. Нагибина, 32/2, т. 272-53-74; Малиновского, 25 Статус VIP Суворова, 77, т. 291-88-98 Царство меха Б. Садовая, 111, т. 295-04-50 Эстель Адони Б. Садовая, 81, т. 269-88-11 Ювелирная Гостиная Коляды Б. Садовая, 44, т. 248-31-87 ЮВЕЛЮКС Нагибина, 32/2, т. 272-51-50

С а л о н ы о п т иkи Взор М. Нагибина, 18, т. 243-06-77; Буденновский, 13, т. 250-46-58 Люкс Оптика Б. Садовая, 188, т. 263-22-51

И н т е р ье р н ы е с а лон ы BANG & OLUFSEN Б. Садовая, 25, т. 294-16-69 D&D Буденновский, 81, т. 290-70-00 VERMONT Нагибина, 32/2 БИС Соколова, 80, т. 291-59-15 ДЕКОРАТОР Соколова, 80В, 288-83-40 елисейские поля Пушкинская, 83, т. 269-43-76 Мебельный мир КМ Грибоедовский, 6, т. 253-99-66 Спацио Доломановский, 55а, т. 291-77-91

Р е с т о ра н ы , k аф е , kл у б ы Coffee Cult Суворова, 55, т. 300-13-31 Famous Буденновский, 49, т. 297-59-61 Fashioncafe Буденновский, 3, т. 262-09-02 Fish-Ka Социалистическая, 206А, т. 256-19-61 Mozart Wine House Пушкинская, 29А, т. 206-11-22 Paris Буденновский, 97, т. 261-82-57 scher hof Б. Садовая, 114, т. 263-53-11; Еременко, 56/7, т. 278-63-78 Буше Пушкинская, 151, т. 250-13-25 Деловой двор М. Нагибина, 30, т. 237-25-26 Донская чаша Б. Садовая, 89, т. 263-10-32 Кофе-Ман Пушкинская, 74, т. 269-85-64 Мама Пицца Красноармейская, 64, т. 269-50-26; пр. Соколова, 45, т. 266-55-99 Обломов Пушкинская, 48, т. 270-70-82 Окно Крепостной, 127Б, 261-30-35 Панчо Б. Садовая, 95, т. 263-22-91; Буденновский, 35, т. 240-66-43 Парк культуры Семашко, 51, 221-50-51 Пивная библиотека Буденновский, 7, т. 244-19-92 Рафинад Пушкинская, 151, т. 250-13-25 Свинья и Свисток Университетский, 52, т. 263-16-61 Эсквайр Суворова, 72, т. 263-75-65 Усадьба Буденновский, 93А/220, т. 231-55-10

С а л о н ы kра с о т ы dessange paris Пушкинская, 157–161, т. 299-40-80 Karawella Буденновский, 25, т. 240-45-51 Mozart Art house Буденновский, 51А, т. 206-15-15 Wellness Герасименко, 5, т. 245-98-88 Вистерия Н. Ополчения, 207, т. 290-34-03 МЕЧТА Б. Садовая, 34, т. 269-77-80 Лагуна Люкс Социалистическая, 121Б, т. 295-04-03 Моне Б. Садовая, 75, т. 295-05-78 Посольство красоты Ворошиловский, 78, т. 227-24-02 Эксперт Буденновский, 49, т. 229-60-02

МЕД И Ц И Н С К И Е УЧ Р Е Ж ДЕН И Я Семья Дачная, 8, тел. 223-17-77 Стим-Центр Красноармейская, 266/57, т. 250-61-90 СтомАДЕНТ Халтуринский, 46А, т. 244-15-09 Стомсервис Береговая, 10, 7-й этаж, т. 262-03-22 Стомсервис ПЛЮС 17-я Линия, 1/6, т. 283-18-03

ЦЕЛЕВАЯ ДОСТАВkА. Доставка ПРЕДСТАВИТЕЛЯМ ИСПОЛНИТЕЛЬНОЙ, ЗАkОНОДАТЕЛЬНОЙ ВЛАСТИ РОСТОВСkОЙ ОБЛАСТИ И ГОРОДА РОСТОВА-НА-ДОНУ, РУkОВОДИТЕЛЯМ kРУПНЕЙШИХ ПРЕДПРИЯТИЙ И ОРГАНИЗАЦИЙ ГОРОДов: Ростова-на-Дону, ТАГАНРОГА, НОВОЧЕРkАССkА, ШАХТ И АЗОВА.

135

Kто главный. 07/08.2010

136

фотофа к т

Kто главный. 07/08.2010

14 июня 2010 Г. Василий Голубев вступил в должность губернатора Ростовской области. фото Виктора Соловьева.