Kharkiv Live #3 by Kharkiv Live

Kharkiv #3 [сентябрь]

live

Паша Иткин: мальчик, который живет на крышах

Расследование: ночевка в городе

Парк не Горького: что, куда, зачем?

Михаил Поливанов и его мотивации

Маршрут выходного дня: взгляд из седла

Kate Bakery: рай для сладкоежек

18+

Набор туриста. Харьков Дисконтная карта Харькова

(проживание, питание, досуг, шоппинг)

Мини-гид с картой города SIM-карта

мобильного оператора Украины Каталог

сувениров Харькова По вопросам приобретения обращайтесь Касса №10, Терминал А Международный аэропорт «Харьков» Харьков, ул. Ромашкина, 1 моб.: (+380 67) 577-74-24 Ticket ofﬁce №10, Terminal А International Airport Kharkiv 1, Romashkina Str., 61031, mob.: (+380 67) 577-74-24 Skype: ticketHRK ticket@hrk.aero

City Card Partners

Гостьовий пакет Харкова. Дисконтна карта Харкова (проживання, харчування, дозвілля, шопінг), міні-гід з мапою міста, СІМ-карта мобільного оператору, каталог сувенирів Харкова. Запитуйте в кіосках з пресою. Деталі на www.kharkiv.travel

Подробнее на www.kharkiv.travel

Содержание 4

Письмо редактора

6 Календарь

Весь Харьков

в твоем телефоне!

8 Интервью / Макс Бурцев 12

Герои нашего дня / Паша, который

живет на крышах

Герои нашего дня / Михаил Поливанов

День из жизни / Аэропорт

28 Расследование / Митяйки: ночевка в городе 30

Детская страничка / Три книжки для деточки

Тема номера / Парк не Горького

Тема номера / Маршрут выходного дня:

взгляд из седла

Тема номера / Облака культуры

40 Тема номера / Ушла на обед 42

Тема номера / Антикафе

Тема номера / Клубы по интересам

Тема номера / Харьковский сувенир

Тема номера / Защита Леонова

Тема номера / ТОП-5

50 Must-havе / Полезные приложения

Ежемесячный журнал Kharkiv.Live Основатель и издатель: ООО «Харьков тревел» Главный редактор: Дарья Спасова Тираж 5000 экз. Распространяется бесплатно Адрес редакции: Харьков, 61174, пр. Победы, 61, к. 109 Свидетельство о государственной регистрации печатного средства массовой информации серия ХК 2082-823Р, дата регистрации 19.07.2013 г Печать: ООО Первая Экспериментальная Типография г.Харьков, ул.Маршала Конева, 21 Заказ № 800 Подписано в печать: 3.09.13 Дизайн, верстка: Маричка Рубан Журналисты: Дмитрий Глебов, Александр Гончаров, Елена Дядченко, Ирина Зубкова, Антонина Крицкова, Влад Леонов, Татьяна Поставная, Анастасия Сосновая, Дарья Спасова. Фотографы: Александр Гончаров, Павел Гурьев, Екатерина Кушнаренко. Иллюстраторы: Леся Ковальчук, Юлия Пилипчатина, Маричка Рубан, Митя Фенечкин.

Мобильная версия сайта-путеводителя

kharkiv.travel

Фото на обложке: Павел Иткин Шрифт: Museo Sans Cyrl По вопросам сотрудничества и рекламы Звонить: +38 067 570 47 17 Писать: spasova@kharkivlovesyou.com

~ m.kharkiv.travel ~

#Письмо редактора

Письмо редактора Недавно в памяти всплыл факт, что какое-то время наши прапрапредки отмечали новый год 1 сентября, а потом родился Петр I и все испортил. Ведь согласитесь, была в этой дате неоспоримая логика, в ритме с которой мы, сами того не осознавая, живем и сейчас: в школы и институты мы идем с 1 сентября, и по привычке все бизнес-проекты, да и проекты вообще, запускаются тоже именно с этой даты.

Коллаж: Маричка Рубан

Цикличность ритма нашей жизни похожа на график синусоиды со школьной доски, и 1 сентября является на ней нулем осей координат, после которого жизнь ускоряется и ускоряется — успеть бы всё, пока тепло, пока не выпал снег, до Нового года. Потом вниз: зимняя спячка — сначала рождественские каникулы, затем долгий серый февраль, в котором все ждут весны. Весна — и опять все движется вперед и вверх, чтобы успеть до лета, до каникул и отпусков, когда все живут хоть и бурно, но вне работы. Вся работа с осени, с 1 сентября, с нового года. Замкнутый круг. Как бы там ни было, у вас в руках уже третий номер Kharkiv Live. К новому сезону мы немного переосмыслили концепцию журнала, и теперь пишем действительно только о Харькове. К старту нового сезона в Харьков приезжает невероятное количество людей, которые совершенно не знают город. При этом подавляющее большинство местных жителей знает город ненамного лучше приезжих. Какой маршрут выбрать для ознакомления с городом? Где недорого покушать, куда сходить в свободное время, какой сувенир привезти родственникам или подарить гостям? Зачем идти в парк Горького, если не ради аттракционов? Читайте на наших страницах ;)

Дарья Спасова

~4~

067 570 47 17

*счастье — это реклама в журнале Kharkiv.Live

k n u p p #Календарь

Что: Концерт группы F.P.G. Где: клуб «Akuna Matata» (ул. Пушкинская, 5) Когда: 14 сентября в 19:00

14 сентября в рок-клубе «Akuna Matata» пройдет вечер хаоса, содомии и перегара. В рамках своего украинского турне первую столицу посетит одна из культовых панк-рок групп начала нулевых — F.P.G. Злободневность текстов и напор в музыке всегда были сильными сторонами группы, в то время как слэм и буйство — главные слова об их концертах.

Что: концерт группы «Бригадный подряд» Где: клуб «Akuna Matata» (ул. Пушкинская, 5) Когда: 21 сентября в 19:00

21 сентября в рок-клубе «Akuna Matata» состоится концерт группы «Бригадный подряд». За рабочеклассовым названием скрываются авторы гимнов российских панков конца девяностых и уничтожители сотен литров портвейна «Три топора». Если у вас нет явных планов на субботний вечер, а воскресенье вы готовы провести в жутком похмелье, с трудом пытаясь вспомнить вчера, то милости просим на панк-концерт.

Что: мастер-класс для фотографов Где: United Art Hall (ул. 1-й Конной Армии, 9-А) Когда: 8 сентября в 11:00

8 сентября в «United Art Hall» состоится мастер-класс от талантливого фотографа Марата Сафина на тему «Цветокоррекция. Неразрушающая обработка фотографий в Adobe Photoshop». Программа мастер-класса достаточно насыщена и включает множество аспектов. Среди основных: техника съемки и работа с моделью, общие сведения об изображении, смешивание каналов и др. Мастер-класс будет полезен как для начинающих фотографов, использующих Photoshop для постобработки, так и для уже состоявшихся фотографов, чтобы улучшить навык.

Что: Ночь науки Где: отель «Kharkov Palace» и вузы Харькова Когда: 28 сентября с 10:00 до 23:00

Что: концерт российского блюзмена Юрия Наумова Где: арт-клуб «Pintagon» Когда: 20 сентября в 19:00

20 сентября арт-клуб «Pintagon», с поистине домашней атмосферой, станет пристанищем для любителей такого музыкального жанра как блюз. В культурную столицу Украины со своим очередным концертом приезжает один из главных российских блюзменов — Юрий Наумов. Если вам не хватает камерной обстановки и душевного тепла в пятничный вечер, то клуб «Pintagon» именно то место, где вы сможете полностью их получить.

28 сентября впервые в Харькове пройдет Ночь науки. Она будет состоять из двух частей, объединенных общей темой «Инновации». Первая часть мероприятия будет представлять собой научно-практическую конференцию, которая пройдет с 10:00 до 15:00 в роскошном отеле «Kharkov Palace». Следующая часть Ночи науки стартует в 17:00 и продлится до 23:00. В это время двери лучших харьковских вузов будут открыты для всех желающих, и любой посетитель сможет в неформальной обстановке познакомиться с преподавателями и учеными Харькова, работающими в сфере инноваций и новых технологий. Помимо основной программы, посетителей будет ждать множество турниров, конкурсов, квестов и просто приятных сюрпризов.

~6~

Текст: Ирина Зубкова

hoto scie nce blues

Мы строим Харьков уже 70 лет!

Украина, г. Харьков ул. Космическая, 12 тел.: +38 (057) 702-13-61 www.zhilstroj-2.ua

Лиц. МинРРСУ АГ №573785 от 25.03.2011

Макс Бурцев: «Печально, когда все отсюда валят, просто потому что где-то больше бабла»

~8~

#Интервью Пока мы с вами сидим на попе и, ковыряясь в носу, размышляем, какие крутые проекты вот-вот реализуем, кое-кто спокойно и без напряга переворачивает мир вверх тормашками. По крайней мере, рекламный мир. Этот «кое-кто» — не председатель планеты и даже не член масонского общества. Макс Бурцев — креативный директор и отец-создатель агентства «Arriba!», причастного, помимо рекламы, ко многим светлым и добрым делам в нашем родном городе.

что ж с Харьковом-то будет? Лучше я останусь здесь». Во-первых, здесь не много конкурентов, во-вторых, я нашел тут классный баланс между работой и отдыхом, мне нравится темп и ритм этого города. А еще я хочу доказать Украине, что совершенно необязательно куда-то ехать, чтобы зарабатывать много денег и делать крутые проекты.

Я очень люблю Харьков — нежно, всей душой.

Макс, давай вернемся немного назад. Помнишь, с чего началась история «Arriba!», откуда взялась идея создать креативное агентство? В какой-то момент моя семья стала очень бедной. Мы потеряли квартиру, кучу денег, и мне очень рано пришлось идти работать. Когда мне было 11, я работал уборщиком у своего тренера, в магазинчике по продаже компьютеров. После того как в салоне уже никого не оставалось, я учился работать на компьютере, даже нашел там какие-то книги. После я сменил огромное количество работ, но все это было тупым зарабатыванием денег. Единственная работа, от которой я получал удовольствие — это была работа дизайнером в рекламном агентстве «Саксония», куда я устроился, обманув директрису и сказав, что я — охренеть какой дизайнер. На самом деле, я даже фотошопа не знал. А по ночам один человечек, который там работал, за пиво, учил меня какие кнопочки нужно нажимать. Это сколько тебе было? По ощущениям 20-21 год. Потом меня перекупил клиент и я подумал: «Ни фига себе, какой я крутой! Наверное, я сделаю в его компании целый рекламный отдел и буду там директором». Этот департамент так и состоял из двух человек: меня и моего друга. Мы поработали полгода и решили, что пора нам делать чтото свое, потому как все директора — идиоты и постоянно хотят какого-то шлака (улыбается). А на одной из пьянок мы услышали песню «Arriba!» и подумали: «О, круто. Давайте назовемся «Arriba!». Так и назвались.

Ее можно выразить одним словом — вдохновлять. У меня недавно была такая дурка — я сел и проанализировал всех людей, с которыми мне круто, которые меня драйвят, вдохновляют. Получилось, что все эти люди что-либо создают. Неважно что — музыку, кино, рекламу или новые системы обучения детей. Главное — что-то новое. Вот и я своей личной миссией считаю — вдохновлять людей на создание чего-либо. А миссия агентства — делать локально — наш город, глобально — мир, немного лучше, чем он был до нашей коммуникации. С недавнего времени мы стараемся в каждый проект вводить социальную нотку, чтобы клиентские деньги уходили не просто на рекламу самих себя, но и на решение каких-то городских проблем или внутриличностных проблем нашей целевой аудитории. →

То есть, весь опыт добывался исключительно практическим путем, без какого-либо рекламного образования? Абсолютно. Я оказался очень плохим дизайнером, никогда не учился на рекламиста и еле закончил ХИСИ на менеджера-экономиста. Хорошо, а почему не Киев, с его серьезными заказчиками и большими бюджетами, а провинциальный Харьков? На то есть масса как рациональных, так и философских причин. Я очень люблю Харьков — нежно, всей душой. С тех пор как начал путешествовать, я всегда возвращаюсь сюда счастливым. И мне очень печально, когда все отсюда валят, просто потому что где-то больше бабла. Я подумал: «Если все свалят, ~9~

Текст: Таня Поставная

С твоей миссией на этой планете разобрались, а что насчет большой и светлой миссии агентства «Arriba!»?

#Интервью Какое-то время ты преподавал в «кульке»*. Что скажешь о том образовании, которое сегодня получают будущие рекламисты? Реклама — одна из самых динамично развивающихся областей. Когда выходит любая книга, в ней нет смысла, потому что она устарела еще в момент ее написания. Очень быстро появляются новые технологии, механики, даже терминология. Слишком быстро. Преподаватели просто не успевают отслеживать эти изменения, потому что занимаются преподаванием. Для того, чтобы отслеживать, нужно быть рекламистом, но тогда это становится твоей работой. Проблема в том, что в универах работают теоретики. Я, например, ушел из «кулька», потому что у меня тупо не хватает на это времени. Нам бы больше практиков и забить на все рекомендации министерства образования. Помимо рекламы у тебя есть еще одна страсть — путешествия. Что находишь для себя в них?

Я не люблю всю эту демагогию и закапывания в те глубины, в которые закапываться не надо. Я это делаю исключительно из практических целей. Во-первых, я считаю, что когда человек перестал развиваться, он перестал быть человеком, а развитие предполагает постоянные эксперименты: над собой, над сознанием, над телом. А, во-вторых, чем в большее количество ситуаций я попаду, тем, я как рекламщик, лучше буду понимать материал, с которым работаю. Сейчас я одинаково хорошо могу делать рекламу для бездомных и для капиталистов, потому что я понимаю их инсайты. Мне понятно, чем живут эти люди, какие у них ценности, как они строят свою картину мира, и как я могу туда вклиниться со своим сообщением. А были страны, где хотелось бы остаться?

Самое главное — выход из зоны комфорта. Путешествия дают возможность поставить себя в такое положение, в котором без них ты бы никогда не оказался. А это, в свою очередь, нужно для накопления опыта, лучшего понимания мира. Я же рекламщик, я должен его понимать. Фото: Павел Гурьев

Не хочется спрашивать в чем смысл жизни, но какая конечная цель этих экспериментов?

Уже были путешествия без денег, автостопом, на велосипеде. Что дальше? Каждый раз я ищу новый формат. На веле или автостопом я уже вряд ли когда-то поеду, эту зону я для себя уже расширил. Может, теперь я решу полететь на воздушном шаре или, например, пройти пешком отсюда до Владивостока.

Чем больше я путешествую, тем больше хочу вернуться домой. Но я точно знаю, что в Грузии я хотел бы стареть, а в Чикаго несколько лет позаниматься бизнесом, причем творческим бизнесом. Этот город с одной стороны большой, а с другой — спокойный и, зараза, красивый. После путешествий ты стал больше ценить то, что есть дома, или, наоборот, за что-то стало стыдно? Нет, просто утолил свой голод к путешествиям. Раньше у меня была идея «фикс» — уехать из Украины, но я тогда не путешествовал. Как только этот голод прошел, я просто стал возвращаться домой — со всеми его смыслами и со всем содержанием. *Харьковская государственная академия культуры

и ц нальное». л б й ацио ьки . Ир р

н ц и о н а л ь н о е ка . е л а М толе: «Ра иористи

ыши. хев на с ые кр ю, би б н ю м Книга Л о кове: о. а не п Ха р ь Автор ов. в сив о т творц ти кра мес х е о ы к о н о н о м с а Люби людей, вы икуда лизов н а е и р н е о н ет тобы Там н Город ное, ч ода: в р а л о г г , рет много о делали. Порт у нас -т в о о т т ич Талан лили а в е н сюда ~ 10 ~

#Герои нашего дня

Паша, который живет на крышах Паша — не Карлсон, а скорее малыш, но только по возрасту. Ему всего 17, а на его счету — сотни уникальных фотографий с харьковских крыш, покоренные крыши 99% харьковских высоток, и десятки приключений. На крыше Дома со шпилем мы поговорили с Пашей о его увлечениях и планах на будущее.

Текст: Дарья Спасова

Меня всегда тянуло наверх. Однажды после школы мы зашли к другу, который живет в «Олимпе», на улице Культуры, и решили подняться наверх — выход на

крышу оказался открыт, и с этого собственно все и началось. Мы ходили туда довольно долго, пока выход не закрыли, перебрались на «Авантаж», затем на «Пионер», и параллельно начали исследовать стройки в округе. Как-то раз нас поймали на крыше «Пионера» — владелец пентхауса вызвал милицию, где нас расспросили, что мы там делали, отпустили и благополучно о нас забыли. Но после этого мне пришлось сделать перерыв — о происшествии узнала директор школы, которая заставляла нас пообещать, что мы не будем никуда лазить. Ровно два года назад мне купили полупрофессиональный фотоаппарат, чтобы я мог делать снимки, но фотографировать цветочки и закаты мне не хотелось. И я не смог. Взял и залез на крышу Дома со шпилем. Там я встретил московских руферов, одним из которых оказался Виталий Раскалов, чьи фото будоражат интернет-пользователей уже несколько лет. Если не умеешь открывать замки, как я два года назад, то нужно просто ходить и искать открытые крыши. Я поднимался на последние этажи зданий, если было

~ 12 ~

закрыто — уходил. Параллельно искал единомышленников и учился ломать замки, открывать всевозможные двери, перенимал опыт. С единомышленниками оказалось сложнее, чем с дверями — один сошел почти сразу, второй, когда я позвал его на ТЭЦ-5, приехал со словами: «Ты лезь сам, а я посмотрю, как тебя ловят». Кто-то, по примеру москвичей, начал зарабатывать этим деньги, устраивая на крышах свидания, кинопросмотры и экскурсии. Со временем я нашел себе компанию людей, с которыми не возникает подобных ситуаций.

И я не смог. Взял и залез на крышу Дома со шпилем. Крыши для меня, это, прежде всего контрасты: идешь по улице, где полно людей, все смотрят в асфальт — неуютно. А стоит свернуть во двор и подняться наверх — тут никого, только ты и город во всей красе. Здесь нет времени, а только пространство, огромные статуи, не замечаемые никем с земли, птицы и свобода.

а спустились в четыре раза быстрее. Эта точка, пожалуй, лучшее, что со мной было! Вернувшись домой, я выложил фотографии в блог, они сразу разлетелись по интернету. Писали даже, что я побил рекорд руфинга в Украине, то есть нелегально залез на самую большую высоту. А потом мне позвонили из СБУ, и попросили больше так не делать.

Долго-долго я мечтал попасть на трубу ТЭЦ-5 , но первая попытка провалилась, и нам казалось, что это невозможно. Но в тот приезд мы заметили одну деталь — сама труба состоит из двух стволов, внешнего и внутреннего, и на наших глазах по внутреннему стволу спускались альпинисты. Конец декабря, ночь, а они там! Значит, все-таки возможно.

Так же, но без СБУ и последствий, получилось с вышкой Госпрома. Я уже побывал на всех корпусах, кроме того, что с вышкой, говорили, что там куча сигнализации и несколько камер. Перед 9 мая мне позвонил фотограф Андрей Авдеенко, и предложил пофотографировать вместе с ним военный парад. Мы договорились о встрече возле Госпрома, и каково же было мое удивление, когда меня привели именно на ту крышу, где стоит вышка! Тогда, кстати, я впервые за полтора года попал на крышу легально.

Здесь нет времени, а только пространство, огромные статуи, не замечаемые никем с земли, птицы и свобода.

Я вернулся туда в октябре, уже с другим напарником. Мы почти чудом проскочили все камеры и датчики, вытащили вентиляционную решетку и начали свой путь наверх по пожарной лестнице на высоту в 330 метров. Было очень темно, а у нас только телефоны в качестве фонариков. Поднимались почти два часа,

Мне рассказали, что нужно делать и оставили одного. До вышки всего 10 метров по пожарной лестнице, когда еще выпадет такой шанс? Отсняв парад, я поднялся к подножию вышки, обошел пару камер и залез на самый верх. Высота в 110 метров — я стремился попасть туда почти два года. Вечером я вернулся на крышу с друзьями и пиццей, мы наблюдали за закатом, а потом снимали праздничный фейерверк. Этот день я запомню надолго. Я лезу наверх не для того, чтобы просто сделать фото и уйти. Мне нравится подниматься с друзьями, чтобы провести время как минимум приятно. Рассветы, закаты, ночное небо, да и дневной свет — ощущения не передать словами! →

~ 13 ~

#Герои нашего дня Есть еще одна вещь, которая меня захватывает — само стремление попасть на определенную крышу. Вот я пришел, поднялся пешком 10 этажей, крыша закрыта — разочаровался, разозлился, вернулся через неделю, и попал. Порой чувствуешь себя как в кино — порой нужно обходить охрану, камеры, датчики движения, открывать замки, люки и двери. И потом, когда крыша тебе покорилась, охватывает победное чувство, что ты смог, ты достиг, и можно идти дальше!

Фото: Александр Гончаров, Павел Иткин

Я лезу наверх не для того, чтобы просто сделать фото и уйти. Мне хотелось бы путешествовать по другим городам, снимать виды с тамошних крыш, продавать снимки, но я пока не думал об этом прямо так уж серьезно. Хотя, за два года вылазок на крыши я сделал такие фотографии Харькова, которых ни у кого нет, и вряд ли они скоро появятся. Есть, конечно, фотографии с вертолета, но это совсем не то — с вертолета не отснимешь вечерний город. Я побывал уже на всех крышах города, имею в виду стόящих, которые с хорошими видами или высокие. Пока не добрался до телевышки на Павловом Поле и Благовещенского собора, но это вопрос времени. Кстати, на вышку я смогу залезть только в том случае,

если там выключат все антенны, иначе там можно мгновенно умереть из-за излучения. Страх? Кажется, он был, но чем больше крыш, опыта и высоты, тем его меньше. Мое увлечение очень изменило мою жизнь. Я начал путешествовать и изучаю другие города тоже по крышам — Киев, Львов, Одесса, Москва. В Киеве мы залезли на Московский мост, в Харькове спускались в тоннели метрополитена. Крутые воспоминания, но на этих достижениях я не намерен останавливаться, буду лезть выше! Читать о Пашиных приключениях и смотреть фото можно здесь: paul_itk.livejournal.com

~ 14 ~

Записал: Митя Глебов

#Герои нашего времени

Михаил Поливанов: «Меня мотивирует мой собственный интерес!»

«Михаил Поливанов. Графический дизайнер». Так значится на сайте моего старого друга, создателя проекта мотивирующих постеров «Motivate Me», Миши Поливанова. Эта вывеска мало что скажет простому обывателю, а за ней, на секундочку, скрывается талантливый дизайнер с непростым характером, примерный семьянин и один из самых целе-устремленных людей в списке моих контактов. Мы знакомы достаточно давно, знаем друг о друге как плохое, так и хорошее, а потому разговор у нас получился достаточно откровенный.

К утру у меня были готовы макеты сайта. Первый постер сделал за пару часов и, как только он был готов, придумал свою фишку — мотивацию на каждый день. Сам знаешь, что различных мотивационных штучек в Сети много — это разные статусы, постики «вконтактике», незамысловатые картиночки и так далее. Хотелось сделать что-то интересней. Ты мотивируешь других, а что мотивирует тебя? Ну, кроме денег :) Много денег! Еще больше денег! (смеется). Да нет, на самом деле. Кстати, классный вопрос. Меня мотивирует мой собственный интерес. Если мне проект неинтересен, то я его либо забрасываю, либо не берусь вовсе. И деньги тут совсем не важны. Где и на чем можно увидеть «Motivate Me»? В основном это постеры, вдобавок решили делать обои на рабочий стол для мобильных устройств. Для компа не делаю — это геморрой, ведь у каждого свое разрешение рабочего стола и подстроиться сложно. Постеры можно разместить на чем угодно. Места применения ограничены только собственной фантазией. На тетрадях — вот в Москве вышел тираж на 30 000 штук, на обложках для паспорта, кстати, не знаю до сих пор, кто это делает и почему, на чехлах для айфонов. Думаю, что пора на сайт добавить подпись «не для коммерческого использования». Обычно я решаю все эти вопросы полюбовно. Я понимаю, что это сладенько выглядит, и каждый хочет на них заработать. Кстати, видел группу «ВКонтакте», которая полностью дублирует меня с копиями моих работ.

Если мне проект неинтересен, то я его либо забрасываю, либо не берусь вовсе.

Миша, как и когда пришла в голову Идея? Идея появилась сразу. Минуты в две. Я почти ложился спать, лег, но хрен спалось. Встал, в анабиозном состоянии сел за комп, набросал внешний вид сайта, написал тебе, чтобы ты сделал описание. На первых порах все шло очень легко, как по маслу. ~ 17 ~

Кто покупает постеры? У меня их покупают лично и сразу большими тиражами в качестве украшения интерьера в офисе. В основном мои заказчики — это Москва и Минск, а вот у нас в Украине это почему-то никому не интересно. Даже в Киеве. С помощью Интернета до России и Белоруссии добрались, а вот в родной Украине — тишина и нет заинтересованности. Миша, ты работаешь дома. Как формируешь свой график работы? Он у меня был и без того странный, а теперь с появлением собаки начался полный дурдом. →

#Герои нашего времени день, то есть их должно было быть 365 штук. Спесь сбилась. От этого пришлось отказаться по двум причинам: во-первых, реально падает качество основной работы по дизайну и качество постеров в том числе, а во-вторых, людям становится неинтересно от перенасыщения. Так что лучше делать небольшими порциями, и от этого хорошо всем. Есть любимый постер? Есть, конечно, но его нельзя назвать в статье (указывает на постер с текстом «Шли к х..м всех мудаков»). Этот постер отметил сам Артемий Лебедев. Ты бы видел мою реакцию в тот момент. Это было состояние абсолютного счастья, возможно оттого, что я к Лебедеву фанатично отношусь. Наверное, это поймут далеко не все.

Фото: Екатерина Кушнаренко

Есть планы на будущее по «Motivate Me»? Не думал об этом. Я же не мессия — я не заставляю всех и каждого работать. Эти постеры, в основном, для украшения интерьера. Я делаю этот проект, прежде всего, для души и для себя. Это возможность отдохнуть от работы. Я работаю, отдыхая от работы. Такие дела.

Если раньше я спокойно работал ночью, высыпался днем и к вечеру чувствовать себя бодрячком, то сейчас это в принципе невозможно. Кстати, подобный график очень утомляет. Когда появилась Рамона (гладкошерстный фокстерьер, полноправный член семьи Поливановых. — Примеч. авт.), я работаю и утром, и днем, и вечером, по привычке ночью, сплю непонятно когда. В общем, полная каша. Помню в детстве, меня мама учила составлять распорядок дня, но эта тема дольше недели не держалась. Сейчас мы имеем мощный проект с неплохим представительством «ВКонтакте» и в целом в Сети, ты даешь кучу интервью и т.д. Тогда, когда ты мне написал посреди ночи, ты мог представить, что все будет именно так? Ты хорошо помнишь, как это все начиналось, были наполеоновские планы, и мы думали над тем, как это все развивать. Лично я предполагал, что это все будет достаточно локально, но недооценил силу Интернета. Почему постеры стали появляться реже? 3 июня я объявил, что ухожу в отпуск. Тот же троллинг меня долбил — я не умею его воспринимать адекватно. Отпуск у меня — понятие весьма растянутое, и я стал делать постеры под настроение, отчасти из уважения к аудитории, которая их ждет в группе. Есть настроение — есть постер. Вернусь ли я в сентябре с ежедневным обновлением? Наверное, нет. Изначально хотел делать постеры каждый

Смотреть, мотивироваться и качать постеры можно здесь: motivate.polivanov.me vk.com/motivationpublic

~ 18 ~

A R I M D O M #Промо

1 сентября, пока школьники и студенты плясали на площади Свободы под песни Димы Билана, бальный зал отеля Kharkiv Palace принимал в своих стенах участников и гостей презентации первого украинского реалити-шоу MiraMod, в котором соревнуются дизайнеры и модели. Зрители увидели пилотный выпуск шоу — о харьковском кастинге и показ работ участников, которые они подготовили за время участия в конкурсе. По результатам зрительского голосования в первом этапе конкурса MiraMod победила Натали Пуховска, а по итогам вердикта в жюри участие в проекте продолжат самые юные участники — Татьяна Коваленко и Татьяна Нифантова. Далее проект отправится по городам Украины: кастинги MiraMod пройдут в Киеве, Львове, Днепропетровске, Одессе. Проект MiraMod был задуман как инструмент популяризации и развития украинской индустрии дизайна одежды.

Фото: Денис ПАнченко / geometria.ru

MiraMod

#Промо

Черногория — дружелюбный студент-отличник в туризме Чем отличается в наших глазах Черногория — так это своей природной красотой и очень высоким уровнем экологической чистоты. Адриатическое побережье манит своими пляжами с песком и очень мелкой галькой, равнинная центральная часть — Подгорицей и Никшичем, а горная система восточной части страны — лыжным курортом и чистым воздухом.

Текст: Антонина Крицкова

Неизбалованные туризмом и его денежными последствиями, местные жители дружелюбны и доброжелательны. Язык понимаем и узнаваем в украинских тональностях, так что вы легко сможете объясниться и добиться нужного. Пляжи Черногории, протяженностью 100 км, славятся своей чистотой, вода здесь остается прозрачной до глубины 30 м (чего уже давно нельзя сказать о Крыме, если вы начнете сравнивать). Если вы остановитесь в Будве, Петроваце, Херцегнови, Сутоморе или Ульцине, то стоит выбрать частный сектор, предлагающий чаще всего лучшие условия, нежели отели.

ствовать и увидеть всю Черногорию и ее прелести. Цены на прокат тоже сносные, в залог оставляется от 150 до 300 евро. Туристические информационные табло и дорожные указатели не найдет только ленивый. Единственное, что стоит соблюдать на дорогах беспрекословно — это скоростной режим, пожалуй, это единственное нарушение, за которое «наш» человек может понести наказание. Взятки здесь не принимаются и «наша» система не работает. Внутри страны разрешена скорость от 60 км/час в сельской местности до 120 км/час на автострадах. Однако изза состояния дорог, большого количества грузового транспорта и гористой местности средняя скорость передвижения редко превышает 70 км/час. Самое главное, что в независимости от времени года и желаемого курорта, в Черногории вы можете найти для себя варианты отдыха и времяпрепровождения! Чего еще боятся наши люди, так это не получить визу. В этом случае все упрощается — она не нужна.

Если захотите перебраться в горную часть, это не будет стоить вам больших усилий — электричкой всего парутройку часов за каких-то 3 евро.

В качестве национальной валюты Черногория использует евро. Банкоматы и магазины, принимающие банковские карты, есть в каждом городе.

А еще лучше, если вы без маленьких детей, взять напрокат машину и за весь период пребывания попутеше-

Что касается — национальной кухни, то она делится на приморскую и континентальную. В центральной

~ 20 ~

части и в горных районах страны, где много пастбищ, фруктовых садов, чаще всего встречаются блюда, приготовленные из мяса, овощей, с использованием молочных продуктов (сыра, творога, молока и сливок). Тогда как в приморских районах предпочтение отдается блюдам из рыбы и морепродуктов. Думаю, все наслышаны о пршуте, который в Испании называется хамон, в Италии — прошутто, а на вид — вяленый свиной окорок. Если поискать его рецепт, то не найдете. Существуют только основные шаги: соление, сушка, вяление, проба. Приготовление пршута — дело очень тонкое, длительное и сложное. Как говорят сами черногорцы, у него такой необычайный вкус из-за впитывания смеси адриатического морского и горного воздуха с отдушкой свежих дров, хранящихся под крышами каждого дома. Все мясные блюда черногорцы любят сопровождать холодной закуской из соленого молока «каймаком». Национальных самогона два: «лозовач», произведенный из лучших сортов винограда, и «ракия», которую гонят из сливы, смоквы, груши, абрикоса и яблока, очень легко пьется при градусе 45-50, и после нее на утро не болит голова. Конечно же, стоит попробовать местную форель, обитающую в прозрачных озерах и горных реках. Гордостью Черногории являются местные сухие вина — красные «Вранац» и «Каберне», а также белые «Крстач» и «Шардоне». Черногорское вино «Вранац» входит в сотню лучших европейских вин. А все это вы найдете в уютных ресторанах семейного бизнеса, где сам хозяин присутствует и помогает в работе, а хозяйка собственноручно раскатывает тесто на кухне.

Страна настолько приспособлена к чрезвычайным ситуациям, что в случае стихийных бедствий или аварий, все поломки устраняются в кратчайшие сроки. Люди не видят в этом катастрофы, а находят решение конкретной проблемы. И не унывают, предлагая туристам развлечения даже в нестандартной ситуации. Заняться, действительно, есть чем, а тем более нашим экстремальным славянам — сплавляться на байдарках по реке. Основу черногорского характера, местных традиций и культуры составляет многовековая борьба за свободу, веру и землю. Здесь сильны чувство национального единства и знание собственной истории. Но при всей гордости и свободолюбии жители очень доброжелательны и терпимы к другим культурам и вероисповеданиям. Религия и культура Черногории во многом схожи с Украиной, поэтому в целом требуется лишь вести себя в рамках приличия (чего бы, в принципе, хотелось потребовать от людей, даже у себя дома). Да, и еще облегчают задачу поездки прямые вылеты из Харьковского аэропорта круглый год. Поверьте, отдых будет стоить вам разумные деньги с понятными составляющими: чистотой и культурой человеческого общения — чего так хочется в последнее время.

~ 21 ~

Аэропо #День из жизни

Текст: Митя Глебов. Иллюстрации: Митя Фенечкин

запах белых в под стук швейоротничков царских часо Новый аромат в У каждого места свой запах. Я хорошо помню, как пахнет дома — это удивительное сочетания запаха свежесваренного мамой борща и невыполненной «домашки» по математике. Запах детства. У харьковских ворот — автобусных, железнодорожных, воздушных — тоже имеются свои ароматы. На вокзале пахнет потными подмышками толстого сержанта милиции, пахнет клеем из пакета беспризорника, а в воздухе витает цыганская хитрость в сочетании с запахом собранного в дорогу тормозка. На автовокзале пахнет бензином и таксистами, а еще по перрону разносится едва уловимый аромат старого «Икаруса». Новых «Икарусов» вообще никто на моей памяти не видел — разве что по телевизору. Я никогда не знал, чем пахнет аэропорт, редактор. Теперь знаю. Это запах безупречного английского, белых воротничков и недавно отпечатанных страниц загранпаспортов. Запах свободы. Редкий аромат, который не купить в крутом магазине на Сумской.

Я бывал тут неоднократно. Я хорошо помню аэропорт, заполненный толпами голландцев, рассеянными волонтерами и крупными, совсем не похожими на наших, белокурыми норвежскими полисменами. Я бывал тут зимой и видел обледеневшую взлетную полосу и замороженные, словно фигурки на шахматной доске, самолеты. Я бывал тут, когда общался с таможенниками и узнал, что они тоже люди, и качают фильмы с торрентов и, как ни странно, редко бывают за границей. Я был тут вчера, увидел стройные ножки в VIP-терминале и охранников, передающих с одного на другой пост охраны свежий номере Forbes. Теперь я знаю, какой ты, аэропорт.

Аэропорт — удивительное место, где ты можешь почувствовать себя человеком, несмотря на украинский паспорт. Пустота за маленькой дверью Бесконечно высокие потолки, широченные залы и непривычно дорогие «Кулиничи», которые построили ценовую политику с расчетом на средний ежемесячный доход жителей Евросоюза. Кучка американцев, которые бесконечно «хавали» (спрашивали: How are you?) обращаясь к местному патрулю, все члены которого имели интеллигентное выражение лица. Таких патрулей не встретишь на вокзале. Такое ощущение, что для аэропорта их специально выращивали в секретном корпусе по соседству с библиотекой Короленко, возили в Питер, где заставляли сдавать норматив по бегу в бесконечных лабиринтах Эрмитажа. Тут все очень дорого, ярко и пахнет деньгами. Тут не встретишь цыган с пластмассовыми, вечно молчаливыми детьми на руках и не нарвешься на проверку документов с подкинутой травкой. Европа, мать твою, во всей красе. Аэропорт — удивительное место, где ты можешь почувствовать себя человеком, несмотря на украинский паспорт. →

~ 22 ~

орт:

~ 23 ~

#День из жизни

тингент совершенно другой: пахнет в основном приятно и ведет себя более цивилизовано, обращаясь на Вы, и делая всяческие уважительные реверансы. А есть пограничники, которых забросили на остров Змеиный, связь с цивилизацией там минимальна, и условия оставляют желать лучшего.

За вылетом следует прилет. Тут не так все сложно, как может показаться на первый взгляд.

Маленькие двери. Тут везде маленькие двери. Они пропускают далеко не всех и не всегда. Журналистское удостоверение прекрасно спасает от обысков и отмазывает от штрафов за распитие спиртных напитков в общественных местах, но оно далеко не всегда открывает двери с электромеханическими замками. Я побывал там, в багажном отделении, где, словно на бесконечном конвейере, переносятся вещи рядовых неизвестных мне пассажиров. Там есть узкие коридоры с безликими дверьми и бессмысленными для рядового потребителя табличками. Там нет запаха, чистота как в операционной, а лампы выглядят настолько новыми, что на них еще мухи ни разу не трахались. Процедуры без ремня Служить в аэропорту большая удача. Пограничная служба аэропорта — это элита пограничников. Кон-

Тут везде маленькие двери. Они пропускают далеко не всех и не всегда.

К металлической рамке и сканеру выстроилась цепочка радостных людей, которые уже сегодня увидят Барселону. Черт, они увидят Барселону, Фенечкин, уже вечером, а я увижу только Рашида, который на Холодной горе приготовит мне шаурму. Фенечкин тоже захотел в Барселону синхронно со мной и наши мечты оборвал голос, который потребовал вынуть все из карманов и снять ремни. Все мои уверения, что этого лучше не делать, пошли коту под хвост вместе с моими мечтами о Барселоне. Так и ходил в дальнейшем по аэропорту безпалева, поддерживая джинсы, потому как вставить чертов ремень обратно можно только в домашних условиях и лучше это сделать умелыми женскими руками. Радовало только то , что я был такой не один. То тут, то там попадались мужчины, придерживающие брюки, особенно хитрые засовывали руки в карманы и крепко прижимали штаны к ляжкам. Типа, не спалились, ага. После досмотра вещей — паспортный контроль и если ты, сука, воскресший Бен Ладен, то хрен ты его пройдешь. Куча сканеров, датчиков и компьютеров практически не оставляют шансов владельцам фальшивых документов. После таможни, паспортного контроля и прочих нервных потрясений, которые они за собой несут, находится мечта любого советского человека — дьюти фри. К сожалению, редакционные деньги закончились, и мы прошли мимо, тяжело вздыхая по этому поводу. В зале ожидания можно заниматься четырьмя вещами — сидеть, листая книгу, просто сидеть, мысленно раздевая блондинку напротив, фотографироваться на фоне взлетной полосы или же пить дорогущий кофе в местных кафешках. Деньги закончились, Фенечкин, никакого кофе и наркотиков. По крайней мере, пока. За вылетом следует прилет. Тут не так все сложно, как может показаться на первый взгляд. Зал ожидания аскетичен до беспредела. А контролирует процесс служба паспортного контроля, женщина в форме и милый спаниель с добрыми глазами. Мне многое рассказывали во дворе об этих собаках. Мол, их специально подсаживают на наркоту, чтобы они лучше ее искали.

~ 24 ~

Срок жизни такой собаки составляет не более трехчетырех лет. Но это все мифы, — уверяют пограничники. В среднем псы на службе живут около десяти лет. С хозяином они не расстаются ни на секунду. Военнослужащий берет собаку еще щенком, она проходит необходимую подготовку, и после этого с хозяином они расстаются только когда тот ходит в туалет. Да и то далеко не всегда.

Это швейцарские часы со взлетной полосой вместо циферблата. Элита элит Старый терминал, а ныне — место для прилета селебрити всех мастей, пахнет иначе. Тут пахнет кожаными диванами, нейтрально-приятными ароматами бутылочек с минеральной водой, а если прислушаться, то можно услышать, как тикают прекрасные часы на руке моего сопровождающего. Прилететь в VIP-терминал стоит 420 гривен, и люди, которые им пользуются, порой не могут себе цены сложить. По словам сотрудников, время от времени VIP-пассажиры смотрят и ведут себя с ними, как с людьми второго сорта. Имен, конечно, не называют, но сам факт интересен. Интересно также, что, например, Вакарчук, пользуется услугами VIP-терминала, а вот все его музыканты вынуждены толпиться в очередях, как обычные пассажиры. Нет у них семейности, что ли. Либо жалко за всех платить. Вместо итогов Люди живут в одном подъезде, ходят в одни продуктовые и платят в одном и том же жэке коммунальные. Многие мои знакомые никогда и никуда не улетали и даже не были в аэропорту. Но это абсолютно неважно. Важно, что когда вы окажетесь там впервые, закройте глаза, прислушайтесь, и вы услышите, как стучат шестеренки в отточенном механизме харьковского аэропорта. Это швейцарские часы со взлетной полосой вместо циферблата.

Текст: Дарья Спасова

#Промо

Kate Bakery — подарок для сладкоежек Не знаете, что такое капкейк и с чем его едят? Читайте интервью с Катей Зубченко, основательницей Kate Bakery, которая знает все об этих милейших и вкуснейших пирожных. С детства, как и многие девочки, играя с куклами и кормя их яичницей из цветов и кашей из травы, я мечтала о ресторане. После школы я поступила в Харьковский университет питания и торговли, и во время учебы все складывалось таким образом, что я занималась в основном выпечкой: то разрабатывала рецепт имбирного печенья в качестве курсовой работы, затем, уже в дипломной работе, занималась мастикой — для декора тортов и пирожных. Я недолго искала работу, сразу попала в кондитерский цех. Но, через некоторое время, я стала понимать, что мне хочется не только печь «наполеоны» и «медовики», но и воплощать в жизнь свои идеи. Кроме всего прочего, мне всегда хотелось дарить людям радость своим трудом, ведь это самая хорошая отдача от проделанной работы. ~ 26 ~

Мне всегда нравилась американская выпечка — маффины, кейк-попсы, брауни. Тем более что у нас в городе уже достаточно кондитерских изысков, и людей трудно чем-то удивить, поэтому я решила заниматься капкейками. Первые печенья и капкейки я пекла в качестве подарков родным и друзьям, а потом начался снежный ком из заказов от знакомых и незнакомых людей, так что теперь я пеку каждый день. Придумав название Kate Bakery, я принимала участие в выставках Artishop, на одной из которых, в канун 14 февраля, мои пирожные и визитки разлетелись очень быстро. Реакция покупателей придала мне сил двигаться дальше, и я решила действовать активно. Теперь у меня есть не только название и визитки, но и фирменная упаковка для продукции, и онлайн-магазин, где можно сделать заказ. Сейчас я пеку три вида капкейков — с шапкой из крема, с кремом и декором из мастики, и с покрытием из мастики и декором, а еще торты и печенья, на которых делаю печать любых изображений при помощи пищевого 3D-принтера. В классическом рецепте капкейка, или торта размером с чашку, используется сливочное тесто и шапка из масляного крема, но я предпочитаю сливочные кремы, добавляя в них по желанию фруктовое пюре, это и вкуснее, и не так калорийно. В неделю я выпекаю около двухсот пирожных, хит этого лета — капкейки с кремом из топленого молока и свежими фруктами и ягодами. В дальнейших планах — открытие торговой точки, благодаря которой я смогу расширить свой ассортимент и постепенно воплотить в жизнь все свои идеи и в плане новых рецептов, и в плане развития Kate Bakery как пекарни. Посмотреть, выбрать и сделать заказ можно здесь: www.katebakery.com.ua, http://vk.com/id194940576, или по телефону 093-815-95-24 Капкейк с кремом Филадельфия от Kate Bakery: На 12 штук Для капкейков: мука пшеничная 200 г, масло сливочное 100 г, сахар 150 г, молоко 120 мл, яйца 2 шт., соль 1 щепотка, разрыхлитель 1 ч. л. Для крема: сыр Филадельфия 250 г, сахарная пудра по вкусу Почему капкейк такой нежный и воздушный? Потому что тесто для него делается путем взбивания сливочного масла с остальными ингредиентами. Итак, взбейте как можно лучше масло с сахаром, затем по очереди добавьте оба яйца, продолжая взбивать. Сухие ингредиенты соедините сначала отдельно, затем добавьте к масляно-яичной смеси и влейте туда теплое молоко, аккуратно вымешайте лопаткой либо миксером на низких оборотах. Нагрейте духовку до 180 градусов, в это время распределите тесто по формочкам. Если вы используете металлические формочки, то вставьте в них специальные бумажки, или их можно просто смазать сливочным маслом. Капкейки пекутся 20-25 минут, проверяйте готовность деревянной палочкой — она должна выходить из кекса сухой. Для крема взбейте сыр Филадельфия с сахарной пудрой по вкусу, переложите его в кондитерский конверт, либо в плотный пластиковый пакет, у которого нужно отрезать один уголок. Крем выложите на полностью остывшие капкейки как вам вздумается. Готово!

~ 27 ~

#Расследование

Митяйки: ночевка в городе

Мы исколесили весь центр, пили вино, скурили три пачки сигарет, побывали в Крыму и узнали о длительности оргазма божьей коровки. Это было сложно, но нет ничего сложнее профессиональной журналистики в условиях алкогольного опьянения.

Привычный Харьков вдруг посмотрел на меня совсем другими, голодными глазами, и я невольно поежился от этого взгляда.

Текст: Митя Глебов. Иллюстрации: Митя Фенечкин

Лавочки

Вместо пролога Сержант по ту сторону двери с надписью «Ходу немає» хитро улыбнулся, блеснув золотым зубом в уголке рта, и в этой улыбке отразился весь пофигизм украинской милиции по отношению к неплатежеспособным жителям Украины. Будь у меня возможность — я бы его пристрелил. Причем на генофонде Харьковской области это бы никак не отразилось. Однако сейчас было не до сержантов с их улыбками — метро закрылось, девушка, теперь уже с приставкой «бывшая», посреди ночи выставила меня за дверь за эсэмэску от той школьницы. Выставить-то выставила, а вот телефон, деньги и ключи от дома выставить за пределы своей высококомфортабельной квартиры на Чернышевского забыла. Оставалась карточка на метро, но теперь до 5.30 от нее было столько же толку, как от коммунистической партии на закате СССР. Мне одновременно было восемнадцать и было страшно. Привычный Харьков вдруг посмотрел на меня совсем другими, голодными глазами, и я невольно поежился от этого взгляда.

Казалось бы, лавочка создана самим Богом для ночевки в городе, но она подходит только пьяным или уж совсем безрассудным чувакам без родителей и постоянного места жительства на территории планеты Земля. Даже бомжи предпочитают лавочке землю — она укрывает от лишних взглядов. На лавочке ты у всех на виду и твое антисоциальное положение резко выходит на передний план. Тут ты удобная мишень для всех: если лавочка в парке — для милиционеров, укромная во дворике — для гопников и проходимцев всех национальностей, возрастов и половых ориентаций. Не очень хочется быть сначала ограбленным, а потом изнасилованным афроамериканцем-трансвеститом. Можно остаться без телефона, кошелька, одежды и, если уж совсем фиговый расклад, почек. Так что лавочку в центре можно считать местом наименее подходящим для ночевки. В падике на райчике С наступлением победы капиталистического строя над коммунистическим, подъезды стали считаться

Пять лет спустя Пять лет назад я потратил три с половиной часа, чтобы добраться до дома, хотя мог бы легко переночевать в центре, прямо в городе и даже не под открытым небом. Спустя пять лет я встретился с Митей Фенечкиным, чтобы изучить вопрос ночевки в городе на практике. Фенечкина уже успел «принять» местный опер Николай Степаныч, который почему-то получил погремуху «Николас Кейдж», причем внешнего сходства с голливудской кинозвездой не имел. ~ 28 ~

законным местом скопления молодежи в холодную пору города. Расстроенная гитарка, пивко и пара боевых подруг — что еще надо для счастья и размножения рядом с батареей в условиях слякотного февраля. Однако эту лавочку в последнее время прикрыли. Кодовые замки сменили новомодные домофоны, и попасть в подъезд с целью скоротать ночь стало практически невозможно.

Даже бомжи предпочитают лавочке землю — она укрывает от лишних взглядов. В центре, тем не менее, достаточно пригодных подъездов для того, чтобы переночевать. Старые, еще помнящие войну и отрыжку Брежнева, дома обладают широкими и теплыми подъездами. В них ванильные подоконники и пыль по углам со времен Октябрьской революции. В центре живут благопристойные граждане, которые редко появляются на лестничной клетке для перекура среди ночи, а потому тебе, нищеброд, никто не помешает. В самом центре, на Маршала Бажанова, 11а, есть отличный подъезд. В нем наверняка сделали не одного ребенка номенклатурные сынки, спариваясь с простыми комсомолками. Надо подняться на самый верх и, минуя последний лестничный пролет, узреть сонным взглядом лист гипсокартона, который приставлен к стенке. Можно спать на нем, либо же спрятаться в метровом углублении рядом с дверью на чердак. Спокойных снов, безденежный неудачник. Гимназия Я лежал, смотрел на звезды и пытался осознать всю глубину наших глубин, которые упоминал прапорщик Козаков в гениальной кинокомедии российского производства «ДМБ». Если честно, то было откровенно плевать на все и на российский кинематограф в частности. Тут, слева от гимназии на улице Иванова, есть уникальная клумба. Она расположена на высоте человеческого роста и аккуратно огорожена от чужих взглядов хвойным кустарником неизвестной мне породы. Внутри отличный газон, лишенный только на первый взгляд разной живности. Такие газоны часто бывают за белыми заборчиками, когда в голливудских кинчиках показывают частный сектор. Можно просто лечь и задремать. Единственный минус — это наличие насекомых, которые вечно пытаются залезть тебе

... подъезды стали считаться законным местом скопления молодежи в холодную пору города.

без мыла в задницу и параллельно навещают другие, более интимные места.

На огромных, гладких заборах записи из дневника местного художника Гамлета. Черт, ты можешь провести эту ночь с пользой. Ночь в Крыму Что-то удивительное происходит в этом месте. Как будто недалеко набережная Гурзуфа, где сгоревшая тетя из Красноярска, неуклюже пританцовывая, пытается в караоке спеть песню Булановой. По пляжу разносится надрывное «Конченооооооо, мееееждууу нааамииии, все коооончеееноооо», а море шумит с характерным для него безразличием к ужасному вокалу жительницы Красноярска. Это не Гурзуф, а Харьков, и набережная тут тоже есть, но харьковская. Это улица Труфанова, которая плавно перетекает из Чайковской. На огромных, гладких заборах записи из дневника местного художника Гамлета. Черт, ты можешь провести эту ночь с пользой. Тут можно читать всю ночь, не отрываясь, на одном дыхании, и ты увидишь рассвет, который лениво скользнет по харьковскому Крыму. Перечитывать снова и снова. Тут много смысла, и я крепко убежден, что каждый видит нечто свое, сокровенное и интимное, как первый онанизм в девятом классе или даже нечто больше. У нас оставалось еще немного вина, мы сидели и читали записи на стене, как будто подглядывали в чью-то жизнь. «Нежность медленно переходит в грусть», — первое, что прочитал я и про себя добавил: «А нежное лето переходит в грустную осень».

~ 29 ~

и к ж и н к Три деточки для #Детская страничка

Книги можно потрогать и купить в магазине Читариум на пр-те Правды,7 (угол Р. Роллана и Чичибабина) с 10:00 до 19:00

Ветер в ивах / Кеннет Грэм / Махаон, 2013

Текст: Маричка Рубан

Как известно лучшие сказки в мире, которые обречены стать классикой, пишут британцы. Книга, за которой все гоняются (а вы не знаете, так молчите), теперь в свободном доступе даже на двух наших родных языках. На этот раз новейшее издание вышло с волшебными иллюстрациями Роберта Ингпена. Прекрасное сочетание тонкого юмора, изумительных рисунков и чайно-молочной атмосферы старой доброй Англии. Для среднего и старшего школьного возраста. 110 грн (ru) / 147 грн (ua)

Осенняя книга / Ротраут Сузанна Бернер / Самокат, 2011 Серия книг немецкой художницы создана для самых маленьких, то есть это книжки-неубивайки из очень плотного картона. В них нет текста, обо всем расскажут картинки. Из книги в книгу мы видим один и тот же городок, те же улицы и дома, но только в разные времена года. Можно долго рассматривать, придумывать свои смыслы и истории. Большой формат и очень детализированные сюжеты, а в новых книгах уже ищешь знакомых обитателей городка. К каждой книжке есть еще и раскраски отдельно. Там стишки и рисунки, простые и милые. Для дошкольного возраста. 169 грн / 25.50 раскраска

Баллада о маленьком буксире / Иосиф Бродский / Махаон, 2012 Впервые это стихотворение И. Бродского было напечатано в 1962 году в журнале «Костер» и стало первым его стихотворением, вышедшим в СССР. Подробные и очень красивые рисунки Игоря Олейникова, лауреата Болонской книжной выставки (аналог Оскара среди иллюстраторов), создают в книге собственное пространство и измерение. Хороша и для мальчиков, и для девочек всех возрастов. 122.50 грн ~ 30 ~

#Тема номера

Текст: Дарья Спасова

Парк не Горького Что, куда, зачем? За год новой жизни после реконструкции Парк Горького, с 23.08.12 — Центральный парк развлечений, успел обрасти множеством легенд, мифов и предположений о том, что там происходит, как это все произошло и на чьи деньги. Как бы там ни было, мы не знаем ни одного человека, который, побывав там, остался недоволен. Конечно, есть свои плюсы и минусы, но если кто-то не любит скопления людей, достаточно выбрать будний день для посещения, и все станет на свои места.

Итак, чем же заняться в парке? 1. Самый очевидный вариант — аттракционы Их здесь почти три десятка, и регулярно открываются все новые и новые. Все они делятся по возрастным и тематическим категориям — слева от Колеса обозрения находится Семейно-развлекательная зона, где сконцентрированы аттракционы, оформленные в стиле той или иной нации: бывшие «цепи» стали аттракционом с подъемом «Арабия», паровозик, въезжающий в воду — водная горка «Майя». Есть Экстрим-парк — с пресловутыми американскими горками, катапультой и другими штуками для любителей адреналина. И есть Детский парк — с мимимишными пиратскими кораблями в виде собачек и прочими качельками-карусельками. Здесь же расположена «живая» версия игры Angry Birds — большая рогатка для стрельбы мягкими птичками. И чудное место для охлаждения в жару — «водный городок», где этим летом резвились в основном дети, но правила не запрещают и взрослым воспользоваться десятком забавных душей, пистолетов и поливалок, но только в купальных костюмах и обуви с резиновыми подошвами. ~ 32 ~

2. Прокат Если вы не любите аттракционы, вам — в пункт проката всяких колесных приспособлений. Цены в прокате не слишком приятны, особенно за катание на самом интересном транспорте — сигвее, но если вас двое — смело берите чоппер — двухместный трехколесный велосипед, и вперед! Только за руль стоит сажать более выносливого члена вашего экипажа, так как крутить педали с двойным весом, чтобы еще и развить приличную скорость — дело нелегкое. Так что, полчаса проката за 50 грн — выгодно, приятно, и довольно утомительно. Кроме сигвеев и чопперов, в прокате можно взять велосипеды, ролики и чудо-машину трайк. Не забудьте прихватить документы.

Между зоомагазином и французской каруселью расположен веревочный городок S-Park — зона, опутанная веревочками, мостиками, дощечками, петельками и множеством других деталей, по которым можно взбираться, карабкаться и цепляться, воображая себя Индианой Джонсом. Стоимость удовольствия зависит от дня недели и количества маршрутов, которые вы пожелаете пройти — от 15 грн за троллей до 125 грн за прохождение восьми маршрутов в будние дни, от 25 до 155 грн в выходные и праздники, а по вторникам действует скидка — билеты стоят от 10 до 100 грн. Кстати, в парке регулярно проходят какие-то действа: то фестиваль Ивана Купала, то танцевальные мастер-классы, главное — знать заранее. А рядом с французской каруселью, которая вместе с Колесом обозрения давно стала героиней фотографий в социальных сетях, постоянно работают детские аниматоры, которые показывают спектакли, поют, танцуют, проводят конкурсы и т.д. 4. Еда

3. Фан Отдельное занятие в парке — посещение зоомагазина «ZooLand». К сожалению, там нельзя совать пальцы в клетки и играть с животными, но наблюдать за стеной с попугаями и амадинами, дразнить хамелеона и всяких ящериц, умиляться декоративным кроликам и мармазеткам — одно сплошное удовольствие. Тем более, что в жару в магазине можно остыть под дуновением кондиционеров,

С нового сезона парк стал еще более европейским: кроме традиционных попкорна и сладкой ваты, здесь стали продавать орешки в сахаре и яблоки в карамели. Но сладости — еда сомнительная, поэтому лучше перекусить в кафе, благо их на территории

парка минимум пять штук. Самое привлекательное на вид — кафе «Безе», расположенное рядом с французской каруселью. Здесь на удивление низкие цены и вполне приличный кофе. В меню обратите внимание на супы и раздел с сэндвичами и лавашами, а вот пиццу не рекомендуем — за ней лучше идти в пиццерию «Маранелло», которая располагается неподалеку от Колеса обозрения.

5. Посиделки Если вы хотите просто посидеть, не тратя деньги на еду — в вашем расположении, логично, весь парк. Но есть места, где сидеть особенно хорошо: Ретро-зона, когда там нет мероприятий, или заново открытый пруд, где плавают кувшинки и черные лебеди. Новая северная часть парка сейчас особенно приятна: вечерами в будние дни там немного людей, а свежий яркий газон радует глаза даже в темное время суток. А вообще, сейчас здесь хорошо, когда бы вы ни пришли — лавочек хватит на всех, Wi-Fi работает почти на всей территории, а если еще разрешат сидеть на газонах, пусть и не на всех, то этот парк станет самым лучшим местом в городе. Чего мы искренне ему желаем.

И если вы еще не были там — стыдно, товарищи — мы не понимаем, чего вы еще ждете. Сайт: centralpark.kh.ua

~ 33 ~

Иллюстрации: Юлия Пилипчатина

а зимой погреться. Единственная опасность заключается в том, что возможно вы не сможете выйти оттуда с пустыми руками, так как оторваться от животных довольно сложно.

Радужная п #Промо

Если бы у меня был миллион денег в любой валюте, я бы построила себе дом. Но до миллиона мне пока далеко, поэтому я решила узнать о разных способах приобретения жилплощади. Оказалось, что проще всего достигнуть цели можно вступив в строительный кооператив. Один из таких в Харькове — жилищно-строительный кооператив «Перспектива радужная». Его глава Станислав Нестеренко может написать не одну интересную книгу об управлении строительством, состоянии экономики Украины и других смежных вопросах. С горящими глазами, Станислав рассказал нам о том, как построить дом вскладчину, о рисках, перспективах и результатах.

Интервью: Дарья Спасова. Фото: Александр Гончаров

Станислав, расскажите, пожалуйста, с чего начинается строительный кооператив и его работа, как строится дом на паях? Любое строительство начинается с идеи. Вначале инвестирование осуществляется за счет тех людей, которые эту идею выдумали. А привлечение потенциальных пайщиков начинается на стадии, когда у будущего дома уже есть не только официально выделенный участок и согласованный проект, а и огражден участок строительства, подведены сети, есть подрядчики, и уже даже что-то построено. Во времени любой объект созревает от того момента, как выбран земельный участок, до момента, когда на нем что-то построено, от 12 до 24 месяцев. К вам приходит потенциальный покупатель, и что дальше? Когда начинается процесс привлечения пайщиков, то они приходят туда, где уже фактически находится их дом. Человеку предлагается выбрать из существующих квартир и планировок то пространство, в котором он хочет жить. После этого покупатель анализирует, что он может себе позволить и в какие сроки, знакомится со всеми документами, чтобы быть

уверенным, что вступает в реальную организацию. С момента подписания договора человек становится членом жилищно-строительного кооператива, и делает паевые взносы, которые расходуются на содержание кооператива и строительство. У вашей компании в активе есть один построенный комплекс, и один комплекс находится в стадии строительства — в нем уже все квартиры выкуплены? Нет, конечно. В доме на Героев Сталинграда порядка 120 квартир в каждой секции, сейчас продано чуть больше половины квартир во всем комплексе. Наша компания первая в Харькове запустила программу беспроцентной рассрочки. Эта программа дает возможность человеку с любым доходом приобрести квартиру по фиксированной цене, в которую уже заложены все ожидаемые инфляционные и девальвационные проценты. Если бы мы продали всё сразу, то не имели бы возможности произвести коррекцию стоимости объекта. Поэтому мы привлекаем только те средства, которые необходимы в данный момент на строительство. Что значит фраза, что вы используете только те средства, которые необходимы? У вас строится комплекс, в нем три секции. Одна, допустим, завершена, и вы

~ 34 ~

перспектива ее построили на деньги конкретно тех, кто там будет жить. А следующая секция, как строится она, если в ней пока один или два пайщика?

нужно учитывать инфляцию и прочее, но если человек сразу внес полную стоимость квартиры, то она в итоге обойдется ему дешевле.

Путем привлечения средств под строительство второй секции. Есть деньги — строительство идет активно, денег стало меньше — медленно. Но кооператив не возник на голом месте — у него есть идеологи, которые в случае нехватки средств финансируют строительство по своим возможностям. Дом всегда строится. Другое дело, что если бы рынок пришел в норму, и кто-то решил выкупить этот объект, то он был бы завершен за 16 месяцев — весь комплекс. Но зная ситуацию, мы сразу говорим пайщикам, что весь комплекс будет строиться не менее 3х лет. Но во всем есть выгода — люди могут получить соответствующую рассрочку, и их ежемесячный взнос будет составлять около 1000 долларов.

Дом построен. Кто его обслуживает?

Вы делаете акцент на том, что активно следите за технологиями. Расскажите, пожалуйста, какие технологии используются в ваших домах? В Украине уже давно используются принципы энергосбережения при проектировании, этого требует государство. Так как мы не обладаем своими ресурсами, лучший способ — экономить. Не за счет качества, а за счет применения технологий. Мы используем утепление фасадов, энергосберегающие стеклопакеты, автономную систему отопления, при которой разрыв между котлом и радиатором составляет минимальное расстояние, позволяя нам обогревать все-таки дом, а не воздух и землю, в которой проложены трубы коммунальных теплотрасс. Результат — 30% экономии. Пайщики прописывают в договоре, в каком состоянии они получают от вас квартиру — с ремонтом под ключ, голые стены с коммуникациями, какие еще варианты? Когда мы отдаем акт приема-передачи, человек заходит в квартиру, где работают все инженерные сети. Кроме того, в процессе строительства мы являемся крупным потребителем строительных товаров и услуг, поэтому нам предоставляются скидки — около 20%. И мы предлагаем людям воспользоваться скидками, заказывая материалы с нами. Средняя стоимость квартиры. Какие варианты есть и сколько это стоит? Стоимость наших квартир в среднем на 20% дешевле, чем у конкурентов, в связи с тем, что мы являемся жилищным кооперативом и освобождены от НДС. Однокомнатная квартира площадью около 50 кв. м. стоит в районе 42 тыс. у.е., двухкомнатная и трехкомнатная — 60 и 80 тыс. у.е. соответственно. Конечно,

Кооператив. При этом мы верим в демократию, и радуемся, когда появляются активные жильцы, которые хотят сами управлять своим домом. Так было с нашим комплексом на Академика Павлова, 142Б, и как только мы убедились, что жильцы способны вести дела, передали им все знания и контакты, и они самостоятельно обслуживают свой дом. В домах, которые вы строите — парковки и прочее благоустройство входят в стоимость квартиры? Есть ли личное парковочное место у каждого жильца? Мы строим в существующей застройке, и стараемся использовать территорию участка максимально эффективно. Конечно, здесь есть парковка, но мы не продаем каждое отдельное место. К нам переселяются в основном жители соседних домов, которые просто хотят улучшить свои жилищные условия. Обычно этот вопрос у них уже решен. Личный вопрос. Как вы пришли в эту профессию, как давно вы занимаетесь строительством? Раньше я был вполне успешным адвокатом. Но юристы зарабатывают, как правило, на конфликтах, а мне этот негативизм не нравится. Поэтому я выбрал профессию, которая мне кажется светлой. И это не строительство, это управление строительством — симбиоз юриспруденции, экономики, строительства, личных качеств, и я занимаюсь этим более 10 лет*. Хотелось бы, чтобы после меня остался какой-то след. Ни с чем несравнимое чувство, когда ты построил комплекс площадью в 24 тыс. кв. м и лично выдал две сотни ключей от квартир. Наш кооператив не пытается на ком-то зарабатывать. Зарабатывают подрядчики. А мы помогаем людям с минимальными затратами устроить свою жилищную ситуацию, и получаем за это зарплату. Наша прибыль — это построенный объект, в котором нам принадлежит часть, соответствующая той сумме, которую мы вложили в воплощение идеи. А главная отдача — видеть, как дом закончен, как в него селятся люди, и как они там живут — долго и счастливо. *Примечание редакции. Станиславу Нестеренко 33 года, то есть управлением строительства он занимается с 21. В нашей жизни редко встречаются люди, способные в этом возрасте взять на себя такую ответственность. Компания «Перспектива радужная», которую возглавляет Станислав, одна из немногих в Харькове прошла сквозь бурю кризиса, не растеряв своих активов, и успешно продолжает работу.

с з и д я л г Вз #Маршрут выходного дня

Лучший способ познакомиться с Харьковом — это прогуляться по центральным улицам, скверам и паркам, полюбоваться архитектурой. Пешком все знаковые места обойти будет сложно, так что садись на велосипед и отправляйся в увлекательный тур по городу. Kharkiv live подготовил для тебя веломаршрут с пояснениями.

Велопрокат. Для начала тебе нужно обзавестись велосипедом, в этом тебе поможет магазин «Велопланета», расположенный на улице 23 Августа, 55, неподалеку от одноименной станции метро. Взяв велосипед в прокате, ты отправишься в Саржин Яр — отличное место для отдыха и занятий спортом. ! Езжай по улице 23 Августа до кафе «Зустріч» и поверни направо — на улицу Отакара Яроша, по которой нужно проехать до больших новостроек из красного кирпича.

A 23 Августа

C D Саржин Яр Ботанический сад

ул .

Ди н

ам

кая городс ул. Нов

ов

ул .

Су мс

пр-т Ленин

ка я

ск ая

Саржин Яр. Не доезжая до новостроек, ты заметишь пешеходный переход с мигающей «зеброй», сразу за переходом будет информационный щит с номером телефона мэра Геннадия Кернеса, а за ней — спуск в яр. Помимо катания по аллеям, в яру можно напиться воды из родника, съесть мороженое, поиграть в настольный теннис, искупаться в купели или под струями гигантского душа в виде тучки, и ехать дальше. ! Твой путь идёт мимо деревянной церкви, к ней придется подниматься по ступенькам.

! Двигайся по дороге до перекрестка, поверни налево. В конце улицы будет развилка, поверни направо. С правой стороны будет стадион, а с левой — вход в парк.

равды тП

ки нс

ка я

Госпром

Университет

Пу ш

пр -

Научная

ул .

H I

Архитектора Бекетова

Парк Горького. К сожалению, с велосипедом на аттракционы не пускают, но зато ты можешь быстро исследовать парк. В будние дни на центральной аллее можно устроить драг-рейсинг, заодно узнаешь, насколько быстрее ты крутишь педали, чем твои попутчики. Скрипом тормозов можно позлить пенсионеров в Ретро-парке и охранников, которые, кстати, не любят велосипедистов на «своей территории». ! Ты на улице Сумской. Теперь держи курс вниз — так ты выедешь к площади Свободы. А если мучает жажда, то крути педали к кафе TeaFunny — там наливают знаменитый бабл-ти (ул. Сумская, 82).

Исторический музей

Площадь Свободы. На территории площадью в 12 гектаров расположен университет им. Каразина и его клон — бывшая академия им. Говорова. Еще здесь обитают Владимир Ильич и первый советский небоскреб — Госпром. Катаясь по площади Свободы, ты непременно заметишь большие «Кулиничи», за ними начинаются аллеи сада имени Т.Г. Шевченко. Прокатись по парку, посмотри фонтан, двухтонный футбольный мяч и самого Тараса Григорьевича во всем его величии. ~ 36 ~

а л д е с

E ХАТОБ*. Проехав по харьковской Аллее звезд, где оставили отпечатки ладоней Пьер Ришар и Жан-Поль Бельмондо, ты снова окажешься на улице Сумской. Справа — ХАТОБ, который строили почти 20 лет. Напротив ХАТОБа — фонтан «Зеркальная струя», один из символов Харькова. Двигайся дальше, вниз по улице в сторону площади Конституции. *Харьковский национальный академический театр оперы и балета им. Н.В. Лысенко

C D

F Площадь Конституции. Самое сердце города — примерно на этом месте была построена харьковская крепость. Женщина на шаре — богиня победы Ника, стоит здесь всего год, ее окружают куда более старые постройки — Покровский монастырь, перекроенный на новый лад Исторический музей, через дорогу — целый ряд зданий архитектора Алексея Бекетова, того самого, в честь которого названа станция метро. Ориентируйся на магазин «Покровский», тебе вниз, мимо колокольни Успенского собора, к площади Розы Люксембург.

! По пути на набережную можно заехать в его величество MC’Donalds. Да, да, он отмечен восклицательным знаком. E Набережная. Это конечный пункт нашего маршрута. Наверное, самое интересное тут — подвесной пешеходный мост, обвешанный замками любви, символами верности молодоженов. В парке на набережной можно встретить кришнаитов, которые распевают свои «харикришны-хари-рамы» и угощают прохожих ведическими булочками, а еще множество фотографов и их моделей. Здесь есть лодочная станция «Стрелка», где при желании можно «сесть на весла» и прокатиться по реке. А еще в этом парке можно сидеть на газоне, чем активно пользуются местные пикниковеды. Конечно, это далеко не все знаковые места в городе, но на сегодня достаточно. Перед обратной дорогой не забудь хорошо отдохнуть.

! Обратный путь к велопрокату будет приятнее и удобнее, если ехать по проспекту Ленина, а не по Сумской (смотри карту). ~ 37 ~

#Тема номера

Александр Якименко Совнаркомовская 13

приборы навигации документы

Харьковский морской 10:00-19:00 модели кораблей гравюры музей ДК Милиции http://morskojmuzej.kh.ua

архивы Королевского общества Великобритании концерт 11.00–19.00

литературные вечера

каждые две недели Чернышевская 15 Татьяна Тумасьян спектакли

Харьковская Муниципальная 1996 год галерея Non Stop Media Текст: Ирина Зубкова

пн-сб перфоманс

мастер-классы

любой желающий

Дом Актёра

Галерея «Free A4»

Красина 3

творчество в формате А4 Красина 3 союз троих сарказм

Артем Вусик пародия

Творческое объединение Денис Чмелев «Прекрасные цветы»

Крыса

ЖИР

ирония Дом Актёра

~ 38 ~

гротеск талантливые актеры

Игорь Ключник

судебный процесс над нацистами

Петровского 28 единственный музей пн-пт

Музей 10:00-17:00 Холокоста жители Харькова уникальные документы

2-й этаж восстания заключенных в Освенциме

мастер-классы

кураторы

дизайн фестивали

Площадь Свободы 4

арт-критики

ЕрмиловЦентр

перфомансы

2013 год 11.00-20.00

Антон Цегольник

Людвига Свободы 57 Евгения Малахай

Центр современного искусства

сотрудничество с галереями Европы и Америки

лекции

Центр современного искусства

вт-вс

Арт-центр Workshop

выставки Василий Ермилов

смелые культурнотворческие инициативы драма и танец Красина 3 Кира Малинина

Лаборатория Юлия Даниленко театра стык жанров Дом Актёра

Александр Александрович Инюточкин Красина 3 тени

contemporary dance

театр кукол и живые актеры кафедра анимация театра кукол

San-San-Театр

уникальный театр театр рук и предметов

~ 39 ~

Дом Актёра

Иллюстрации: Маричка Рубан

стрит-арт

авангард

а н а л Уш #Тема номера

Когда карман полон, найти место, чтобы поесть вкусно и сытно, не составит труда. А вот если ваши финансы «поют романсы», придется задуматься. Вариант с горячей едой в «Пузатой хате» либо в «Кониках» — не самый лучший и удобный, как с точки зрения количества посетителей, так и месторасположения, тем более что и еда здесь частенько оставляет желать лучшего. И здесь нам на помощь спешат различные столовые и закусочные, пельменные, забегаловки и кафе, в которых вы наверняка никогда не были, но которые оставят в ваших сердцах, кошельках и желудках яркие впечатления. Выбрав несколько наиболее интересных заведений, мы отправились в небольшое гастрономическое турне.

Текст: Дарья Третьякова

Столовая с домашними обедами Ул. Пискуновская (сразу за Бурсацким спуском) Время работы: 7.00 — 18.00 Здесь у вас вряд ли получится уединиться и провести время со своими мыслями — свободный стол не сразу попадет в поле зрения, еще и в очереди придется постоять. Но все неудобства компенсируются большими порциями сносного качества, что встретишь, увы, нечасто. Борщ, отбивная в сырном кляре с картофельным пюре, компот. Довольно вкусно, а чек в 29 грн с копейками порадовал. К минусам заведения можно отнести отсутствие либо плохую работу вытяжки и платный санузел. ↓

↑ Столовая «Тик и Так» Ул. Полтавский Шлях, 30 Время работы: круглосуточно Это место не оставит следа в вашей памяти. Ничем не примечательный интерьер, и такой же выбор блюд. При этом большинство посетителей сюда приходят не в первый раз и довольны качеством еды, а также возможностью брать все блюда с собой. Здесь мы пробовали окрошку и жаркое по-домашнему, чек — 20 грн. Минусов у этой столовой нет, так же как и плюсов.

~ 40 ~

. . . д е б о а Столовая «Горка» Пл. Свободы, Госпром, 1-й подъезд Время работы: 10.00 — 16.30.

Если коммунизм где-нибудь и построили, то именно здесь. Никакой новомодной техники, все как в былые времена: приветливые женщины бальзаковского возраста и высокие столы (одиноко чего-то ждали в коридоре), не хватало только пластиковых голубых креманок с мороженым. Возле кассы можно было рассмотреть и купить спиртные напитки, но мы ограничились фаршированным перцем и компотом. Итого: 14 грн и заряд настроения на весь день. →

Отсутствие в зале запаха еды, работающие телевизоры и кондиционеры, чистый санузел, Wi-Fi и приветливые официанты обеспечили заведению твердую пятерку. Блины с творогом за 15 грн и салат со свеклой и сыром за 7 грн также оставили хорошее впечатление. Постоянным клиентам обещают скидки. ↓

↑ Пельменная Ул. Кооперативная, 26 Время работы: 10.00 — 23.00 Вывеска «Пельменная» украшает фасад здания уже много лет, а интерьер так и остался нетронутым с самого открытия. Все остальное, в общем-то, тоже не поменялось. Пельмени все такие же вкусные, сметана на вкус как домашняя, только цены стали немного выше. 21,50 грн за вкус из детства. Кафе «Смак» Ул. Мироносицкая, 94 Время работы: 10.00 — 23.00 Приятное заведение с уютной летней площадкой. Несмотря на то, что это не столовая, а кафе, цены тут достаточно низкие. Драники с грибами, курицей и сметаной стоимостью 15 грн и кофе американо — 9,50 грн. На территории кафе запрещено курить, а отдельная графа в меню о ценах на битую посуду говорит о том, что жители округи частенько отмечают здесь праздники. ← P.S. В ходе расследования ни один желудок не пострадал. ~ 41 ~

Иллюстрации: Маричка Рубан

Кафе «Гурман» Ул. Полтавский шлях, 8 Время работы: в будние дни с 10.00 до 18.00

#Тема номера

Антикафе — тренд или социальное явление?

Текст: Влад Леонов. Фото: Александр Гончаров

Антикафе — небольшое помещение, как правило, в центре города, с оформлением классического клуба по интересам, дополненного элементами интерьера современного кафе. Но основополагающей является не сама оболочка, а концепция этих заведений. Антикафе социально направлены. Их посыл — абстрагирование от настоящего мира нездоровой пищи и вредных привычек в сторону чаепития с мучной продукцией. В меню вы не встретите алкогольных напитков и сигарет, несущих вред вашему организму, зато здесь есть до десяти видов чая, кофе и безалкогольных коктейлей, подкрепленных тем же разнообразием выпечки. Другая особенность заведений — их система оплаты. Если в обычном фаст-фуде или баре мы платим за количество употребленного, то в антикафе мы платим за время, проведенное в нем. В то же время негласный кодекс заведения не ограничивает вас в количестве съеденного и выпитого, но… да, джинатоника там нет.

это единственное антикафе, где есть обслуживающий персонал. Маскотом заведения являются винтажные будильники, расставленные по всему «Обломову». Светлые тона интерьера, бесчисленное количество настольных игр и весьма насыщенная программа по вечерам — сильные стороны «Обломова». Месторасположение: ул. Маршала Бажанова, 10 (ст. м. «Академика Бекетова») Интерьер: 5/5 Меню: 4/5 Развлечения: 5/5 Цены: 30 грн/ч Атмосфера: Комфорт Слоган заведения: «Когда вы в «Обломове», время останавливается» Обслуживающий персонал ↓

Как было сказано выше, главное в антикафе — это его идея. Она обычно сводится к тому, что заведение являет собой пункт сбора друзей, которые сегодня решили поиграть не в «литрбол» и «догони меня кирпич», а в классическую монополию или шахматы. Отсюда вытекает, что целевая аудитория подобных заведений — это молодые люди от восемнадцати, начитанные, способные отличить «Коммандос» от Вуди Аллена, и для них антикафе — это площадка для социализации либо место, где можно обменяться мнениями о свежем концепте Следующая остановка — антикафе «Гости». РасApple или поделиться новыми достижениями в обположенное на цокольном этаже одной из «сталинок» ласти кинетики радиоактивного распада. в районе парка Горького, антикафе «Гости» прекрасно И вот, вооружившись чистым листком бумаги, шаподойдет для осеннего времяпровождения. Настольриковой ручкой и верным фотографом, я отправил- ный футбол — играя, можно представить себя в роли ся в далекое двухдневное путешествие, подобно тренера лондонского «Арсенала» и обыграть всухую сервантесовскому Дон Кихоту с его верным слугой каталонскую «Барселону», xbox с Mortal Kombat, где Санчо Пансой. можно надавать тумаков Ночным Волком Сектору — сюда следует ходить в компании. Рядом с главным Первым на нашем пути предстало антикафе залом — кухня: свободно завариваешь себе зеленый «Обломовъ». Конечно, общих сходств со знамечай, кладешь на тарелку печенье, и вперед – играть в нитым детищем Гончарова нам найти не удалось, настольную игру из представленных в шкафу. но время мы провели на твердую «пять». Дружелюбные официанты и бармен, еще не до конца привыкший, что наливает сироп, а не текилу, сделали наш вечер. Забегая наперед, скажу, что

Месторасположение: ул. Мироносицкая, 93 (напротив супермаркета «SPAR») Интерьер: 4/5

~ 42 ~

~ Место ~ Четвертой и последней нашей остановкой стало свободно пространство «дома». Да-да, не антикафе, а именно свободное пространство. Чтобы ответить на вопрос «что такое свободное пространство», нужно углубиться в историю появления этих заведений. В 2011 году смышленый москвич по имени Иван Митин превратил свою жилплощадь в общественное заведение путем приглашения незнакомых людей. Условий было четыре: по возможности убирать за собой, оставлять хоть какие-то деньги на поддержание этого места, не пить и не курить. Но Ваня даже не предполагал, какая подымется шумиха по всем странам СНГ от его скромной идеи. Все последующие заведения стали зваться антикафе, а «свободное пространство» было первым. Харьковский же аналог – это приятный домик в самом центре города, где ты чувствуешь себя поистине как дома.

Меню: 4/5 Развлечения: 5/5 Цены: 24 грн/ч Атмосфера: Спокойствие Правило жизни от антикафе «Гости»: «Жизнь непредсказуема. Всегда начинай с десерта» Самообслуживание ↓

Третьим местом стало антикафе «Уровень». На входе нас встретил общительный администратор Женя, который провел нам небольшую экскурсию по «Уровню». Панорамное окно с видом на проспект, флипчарт для деловых встреч, маленькая и аккуратная кухня — интерьер этого места сразу пришелся по вкусу. «А еще у нас есть драм-машинка и бас-гитара, поэтому здесь можно организовывать концерты», — представлял свое заведение Женя. После чашки чая, собранного с альпийских лугов, в моей голове сразу заиграла одноименная песня группы Motorama. Нам совершенно не хотелось уходить, но у нас был журналистский долг.

Месторасположение: ул. Чернышевская, 63Д (рядом с перекрестком улиц Петровского и Чернышевского) Интерьер: 4/5 Меню: 4/5 Развлечения: 5/5 Цены: 25 коп/мин Атмосфера: Спокойствие Слоган заведения: «Всегда возвращайся к нам домой» Самообслуживание ↓

Месторасположение: ул. Гамарника, 6А Интерьер: 5/5 Меню: 4/5 Развлечения: 5/5 Цены: 40 коп/мин Атмосфера: Дружественность Слоган заведения: «Окно в Европу находится у нас» Самообслуживание ↓ Расследование окончено, выводы такие: если я захочу мило посидеть с девушкой без бутылки вина, то мы пойдем в «Обломовъ». Если я захочу организовать мирную дискотеку либо мозговой штурм с коллегами по работе, я выберу «Уровень». Выбрав антикафе «Гости», я приду сюда со своими лучшими друзьями, чтоб душевно поиграть в футбол или xbox. Ну а когда я решу написать мировой бестселлер, то обязательно в свободном пространстве «дома».

~ 43 ~

#Тема номера

Клубы по интересам

Текст: Дарья Спасова

Бегуны Нет, это не сказочный народ из книжки про волшебника Изумрудного города. Это энергичные Наташа и Дима, которые начали бегать для поддержания физической формы, а потом поняли, что бег — это, возможно, что-то большее чем просто упражнение. Их девиз: «Неважно, как медленно ты бежишь, главное — не останавливайся!». Этим летом ребята решили поделиться своим увлечением с другими людьми, и стали организовывать совместные пробежки. Почти каждый уикенд проходит одна пробежка на дистанцию от 4 до 7 км, старт в парке на Лопанской стрелке. После пробежки участники иногда устраивают пикники с едой, которую готовит Наташа, она еще и пекарь-кулинар. У проекта Keep on running есть блог, где ребята не только постят фотографии и отчеты с пробежек, но и анонсируют каждую следующую встречу. www.keeponrunning.com.ua

Инте-инте-интерес, выходи на букву «С». У вас необычное хобби, и вы ищете единомышленников, или наоборот, не знаете, чем себя занять — читайте дальше ↙

Профессиональные переговорщики Эти ребята переговорят кого угодно. Каждый вторник они собираются на тренинги, где учатся решать проблемы и вести переговоры во всех возможных сферах: от домашних конфликтов до бизнес-переговоров и продаж. Главный плюс этих тренингов заключается в том, что участники заранее указывают, какую именно проблему они бы хотели научиться решать. А организаторы подбирают людей из своей команды, с которыми необходимая ситуация проигрывается на практике, и моделируется несколько вариантов развития переговоров. kh.pnc.com.ua

Архитектурные приключения Инициативное сообщество «Архитектурні Пригоди» существует около года, и их деятельность состоит из разных направлений: встречи-дискуссии, встречи-лекции, воркшопы. Объединяет эти направления одна тема — любовь к архитектуре. Основной целью ребят, с завидным упорством гнущих свою линию, является создание и консолидация общества людей, которым важно будущее Харькова и будущее профессии архитектора. За новостями из мира архитектуры, мировой и харьковской, а также за анонсами мероприятий, можно следить здесь: http://ap.kharkiv.ua http://vk.com/ap_kharkiv_ua

~ 44 ~

#Тема номера

Харьковский сувенир Что подарить гостю или взять с собой, навещая друзей или дальних родственников за границей? Ну, уж точно не шоколадно-вафельный торт Делис. Kharkiv Live предлагает варианты:

Что: крутейшие кольца и перстни из полимерной глины и подвески — разноцветные животные на цепочках и шнурках. Перстни выглядят как средства самозащиты, но за счет цвета и приятной фактуры, в процессе ношения удобны и заслуженно привлекают внимание. Столько стоит: от 40 до 60 грн Где купить: магазин BackYard, пер. Маломясницкий, 3, vk.com/id_rawraw

Сувениры Kharkiv Loves You Что: футболки, чашки, магниты, сумки, бейсболки и значки с логотипом Kharkiv Loves You, фотографиями Харькова и т.д. Отдельного упоминания заслуживают чашки и магниты серии «Learnin` Ukrainian», на которых проиллюстрированы слова, одинаково звучащие в украинском и английском языках — «кіт», «дід», «мед», «піч» и «кріп».

38 093 408-85-80

Столько стоит: значки — 10 грн, магниты — 40 грн, чашки – 65 грн, футболки – 150 грн Где купить: сувенирная лавка в аэропорту «Харьков», магазин «Українська майстерня» на ул. Рымарской, 16, vk.com/kharkiv_loves_you 38 067 570-47-17 dada Что: сшитые по специально разработанным лекалам футболки с авторскими принтами, нарисованными двумя дизайнерами — Ксенией и Леной. Каждая коллекция посвящена определенной теме и выпускается небольшим тиражом. В связи с тем, что все лето девчонки работали в Крыму, в сентябре ждем коллекцию о море, русалках и моряках. Столько стоит: 140 грн Где купить: vk.com/dada_artgroup, ярмарки Artishop и ValizaFest, магазин Kate`s Image Room, ул. Потебни, 5 38 093 055-30-19; 38 096 787-58-43

~ 45 ~

Текст: Дарья Спасова. Фото: KharkivLovesYou, Александра Спасова, dada

Raw Raw accessories

Защита Л Немецкий поэт Кристиан Моргенштерн как-то сказал: «На шахматы мало всей жизни, — что ж, это изъян жизни, а не шахмат». Не могу сказать, будь у меня две или три жизни, что пожертвовал бы одну на шахматы, но то, что они нуждаются во времени — факт. С этими мыслями я шел к выходу со станции метро «Госпром», где изо дня в день возле турникетов заседал харьковский шахматный клуб. На циферблате было 19.14, а значит, Виктор Семенович ждал меня уже четырнадцать минут. Ждал и не играл с другими шахматистами, можно только в своей паре — таковы были негласные правила клуба.

Текст: Влад Леонов

Ступив на эскалатор, я сразу услышал приглушенные выкрики игроков и монотонные щелчки шахматных часов — играть длинные партии в клубе считалось моветоном. Поднявшись с платформы, я ускоренно направился к шахматным столам, попутно бросая кивки знакомым еще с прошлых моих визитов. Виктор Семенович отвлекся от газеты. — Здравствуйте!

Я улыбнулся Виктору Семеновичу и поспешил достать из рюкзака деревянные, избитые временем, фигурки шахмат; приносить сюда шахматные доски также было дурным тоном. Виктор Семенович был пенсионером тридцать пятого года рождения, попав в ряды тех, кого называют «дети войны». Спустя много лет заочно окончил биологический факультет одного из лучших вузов города (по крайней мере, считается таковым). Работал при нем по профессии, попутно увлекаясь русской литературой. С ним же я познакомился около полугода назад. Теперь мы встречались нечасто, хоть и не реже, чем раз в три недели. Именно он мне показал, что Бродский не намного лучше Евтушенко, Пастернак — великолепный прозаик, а малоизвестные повести Толстого в разы лучше его романов. Играл я белыми, а значит, право первого хода было за мной. Пешка от короля с e2 на e4 — проверенная классика. — Е2-e4, проверенная классика — это тоже стабильность? — решил я начать диалог.

— Привет, Влад. Как дела? — Извините, я опоздал... — Ничего страшного, — перебил Виктор Семенович, — ты всегда опаздываешь. Впрочем, я не обижаюсь. У тебя выработалась стабильность, а это знак качества.

— Нет, потому что стабильность может подводить, классика — нет. Ну, а если она подводит, то это — стабильность, а не классика, — с усмешкой парировал Виктор Семенович.

Шахматно-шашечный клуб Харьковского метрополитена — а именно так называют себя игроки — играет в стенах станции «Держпром» с 2002 года. Раньше члены клуба собирались здесь только в холодное время года, а в теплые дни играли в сквере над выходом из станции. С началом строительства гостиницы Харьков Палас, шахматисты полностью ушли «под землю».

~ 46 ~

Леонова #Тема номера

— Да-а-а, но это все к той же теме об очищении себя и отдыхе от ежедневной суеты. Ты, я думаю, поймешь, что осторожный мат еще не до конца испорченного школьника при сверстниках отличается от мата, прожившего большую часть сознательной жизни, представителя рабочего класса. Тут важно, как говорил Есенин, не само слово, а мысли, что за ним скрываются. Партия шла полным ходом. Виктор Семенович был сильным соперником, но не из разряда непобедимых. Я уже успел взять его ладью, двух слонов и коня, обменяв их на коня и слона.

— Впервые слышу. Мне из подобных цитат о жизни больше нравится кусок диалога из хемингуэевского «По ком звонит колокол»: «Такие, как ты, долго не живут. — Такие, как я, живут до самой смерти». — Красиво. Вообще люблю его. Хоть и не назвал бы глубоким писателем. — Глубина — явление опасное. Сначала она тебя привлекает, а потом топит.

Виктор Семенович подпер мою пешку своей с e7 на e5, и я ответил дебютом королевского коня с g1 на f3. Партия шла не спеша, размеренно. Мы нащупывали слабые точки друг друга, разведывали поле боя вылазками фигур, а затем убирали их обратно в глухую оборону. Я начал снова: — Виктор Семенович, а почему Вы решили сыграть со мной тогда? Тут не жалуют новичков. — Понравился ты мне. Да и с тобой интересно играть, не только общаться. Тут в принципе люди одинаковые: им за пятьдесят, они начинают с шахмат и рассказа о сегодняшнем рабочем дне, а заканчивают тем, какая у него сволочь зять и жалобой на другие свои проблемы. Шахматы здесь — это повод, или даже инструмент, при помощи которого пришедший очищается от своих негативных мыслей, исповедуясь партнеру, и как результат — отдохнуть от обыденной жизни.

Партия заканчивалась. Прижав его короля к углу доски ладьей, я сперва разменял наших ферзей, затем убрал с пути своего слона пешку, пожертвовав конем, и объявил мат. На лице Виктора Семеновича не дрогнул ни один мускул, он как будто ожидал случившееся, и его машинальный кивок лишь подтвердил догадку. — Молодец, ты прогрессируешь. 4:3? — Да, все еще в Вашу пользу, — ответил я, забегая на будущее, — Виктор Семенович, а как Вы считаете, шахматы – это игровая схема жизни человека? — Ну, если утрировать до такого положения дел, то да. Но шахматы все же проще. — Вам лучше знать, Вы мудрее. Кстати, говорят, что пенсионерам, по сравнению с молодыми, не ахти. — Чушь все это, не верь. Просто у нас багаж за плечами и давит временем, а у вас он впереди. — И Вы не хотели бы ничего поменять в своей жизни?

— А Вы сам не такой? — решил спросить я без издевки.

— Нет, конечно.

— Такой же... но, наверно, для меня шахматы первичны.

— Почему же?

— Я, кстати, заметил, что здесь не стесняются усилить свою речь крепким словом.

— А мы по-другому не привыкли.

~ 47 ~

Фото: Александр Гончаров

— Виктор Семенович, а Вы слышали такую цитату одного немецкого поэта, что на шахматы мало всей жизни, но это изъян жизни, а не шахмат.

#ТОП

Топ-5

мест, куда не стоит ходить в Харькове

Составить топ грязных мест нашего города, казалось бы, проще простого. Стоит только поворошить память. Но не тут-то было — большая часть мест «из прошлого» была героически отреставрирована к Евро 2012. Но что, если посмотреть на более отдаленные от центра Харькова места?

Текст: Нася Сосновая. Иллюстрации: Леся Ковальчук

Сквер возле ДК ХЭМЗ

Занимает последнее место в топе. Сквер еще в 2009 году огородили забором и забыли. Единственная достопримечательность среди зарослей — голова Черномора. Что удивляет — относительная чистота территории, учитывая наличие всего одной «мусорки». Радость мимолетная: мусор тактично свален в одну кучу под деревом возле забора. Не разбросан — уже хорошо.

«Григоровский бор»

Алексеевское водохранилище

Бронзовый призер. «Объект природно-заповедного фонда» — гласит вывеска, здесь же правила поведения: «не мусорить», «не разводить костры». Но местные жители привыкли идти «от обратного». Шаг от центральной аллеи, и парковая зона превращается в место для шашлыков и мусора.

Вторая с конца позиция. В народе — «Ф1». По пути к зонам отдыха «Arizona» и «Arkada», видим «пафосную» вывеску на деревянном столбике «Прокат беседок, столиков, дискотека» — нам туда. В программе есть практически все: подгнившие беседки и пляж, где запрещено купаться. Мусор не валяется, но легко найдется в кустах.

вдоль центральной аллеи

2 контейнера

~ 48 ~

столики и беседки

Парк «Зеленая роща»

2 1

Первое место. Изюминка промышленной зоны города, расположенная на улице 2-й Пятилетки. Культура и отдых в парке с большой натяжкой находятся на центральной аллее. По обе ее стороны — парковая зона. Глядя на кроны деревьев, даже воздух кажется чистым. Опустив взгляд, понимаешь — тут еще и отдыхают «на природе». По оставленному мусору можно определить каждый пункт меню. А еще здесь гуляет патрульная служба, которая дружелюбно подходит и начинает обыск, мотивируя это тем, что «девушку ударили и украли цепочку». вдоль центральной аллеи

Пески за ТРЦ «Караван»

Второе место в списке. Заброшенный песчаный пустырь за торговым центром можно охарактеризовать как «харьковскую пустыню», которая могла бы стать оазисом. Только вот уже долгое время жители превращают ее в обычную свалку.

е ы н з е л о П ложения при #Must-have

Текст: Елена Дядченко. Иллюстрации: Маричка Рубан

КПД смартфонов растет с каждым годом с невероятной скоростью. Мы за рациональное использование гаджетов, хотя, как и все, завели страничку в Instagram. Но суть не в этом. О том, как не забыть взять с собой расческу, завести личного бухгалтера, не носить с собой пачку дисконтов и проснуться от звонка незнакомого человека, читайте ниже. В нашей почти постоянной рубрике must-have. «Budist» Осенью желание с кем-то поговорить возрастает, так что скорей качайте и присоединяйтесь к большой компании людей, которые будят друг друга по утрам. С помощью этого приложения вы можете будить так называемых сонь, которая живут на другом конце земли и пожелать им хорошего дня, заработав при этом плюсик к своей карме. Быстро и приятно проснуться вам помогут такие же веселые ребята — Будисты, которые заставят вас делать зарядку или споют песню Стаса Михайлова. Просыпайтесь с улыбкой и дарите людям счастье!

«Pleazz.me» После кредитной карты, это, безусловно, самая полезная вещь для любителей шопинга, вкусной еды и отдыха в приятной компании. Распродажи, акции, новинки, дисконтные карты... Как раньше девушки без этого приложения жили? Главное не сойти с ума от количества предложений и акций, и держать покрепче свой кошелек. Говорят, скупой платит дважды, мы добавим — если у скупого не установлено приложение «Pleazz.me».

«Собери чемодан» Мы ребята ответственные и организованные, но страшно не любим списки, записочки с каракулями. Приложение, которым хотя бы раз в год, но точно воспользуется любой уважающий себя харьковчанин, пришло нам на помощь. Пользуясь «соберичемоданом», вы точно ничего не забудете. С помощью каталога вам не придется долго размышлять, что же с собой нужно взять на зимний отдых, вылазку или поездки с малышами. Также сформировать список всех дел, которые нужно успеть сделать перед отъездом. Практично, удобно и предусмотрительно. Все, как мы любим.

«Кошельки» А благоверным тех самых любительниц шопинга мы предлагаем завести персонального бухгалтера, а именно приложение «Кошельки». Контролируйте доходы, расходы, сбережения. Указывая, какой способ оплаты вы выбрали, что купили и почем, не нужно будет судорожно вспоминать, куда ушла вся зарплата. Как утверждают создатели, это контроль финансов, который подвластен даже школьникам. Не знаем, как там школьники, но мы довольны.

~ 50 ~

(W6/WU)

(TK)

Билеты/Ticket wizzair.com aeroflot.ru / utair.ru utair.ua / flyuia.com austrian.com wizzair.com flypgs.com utair.ua flydubai.com airarabia.com

Об остальных рейсах спрашивайте Вашего турагента/ Request information about all others destinations from your tour agent * туда-обратно/return trip

Цена/Price* от/from $75 от/from $291 от/from $119 от/from $637 от/from $102 от/from $128 от/from $393 от/from $478 от/from $443

Летайте с комфортом — летайте из «Международного аэропорта «Харьков» www.hrk.aero

Направление/Destination Warsaw ................................ Moscow ................................ Kiev ........................................ Vienna ................................... Kutaisi ................................... Istanbul ................................. Baku ...................................... Dubai ..................................... Sharjah ...................................

(KT)

Новые авиакомпании / New Airlines

(A2)

(A9)

(G9)

(7W)

(FZ)

(QU)

(PS)

(OS)

(PC)

AIRLINES

(KO)

(SU)

Heraklion (7W, KT)

Новые направления / New destinations

(31.03.13 - 29.10.13)

Sharjah (G9)

Dubai (FZ)

Лето 2013

Sharm el-Sheikh (KT)

Baku (QU)

Kutaisi (WU) Tbilisi (A9)

Kharkiv

Rhodes (KO) Antalya (QU, 7W, KT)

Istanbul Thessaloniki (А2) (PC, TK)

Podgorica (QU)

Burgas (7W, КО)

Kiev (PS, QU)

Существующие направления / Existing destinations

Monastir (KT)

Barcelona (PS/7W)

Tivat (KO, 7W)

Vienna (OS)

Warsaw (W6)

Moscow (SU, UT/QU)

Подробное расписание/ Flights schedule