ade 16 12
7
3 9 2
13 4 15
5 1 14 Jægersborggade 6 10 17
Assistens Kirkegård
Jag
11 8
t ve j
nsg fa S te
Nørrebroparken
38
JÆGERSBORGGADE Tidligere centrum for bydelens hashhandel, nu hyppigt omtalt i såvel nationale som internationale medier som Københavns hippeste gade. Sandt er det, at Jægersborg gade på sine kun godt 300 meter har et imponerende varieret udbud af unikke butikker, hvoraf mange sælger deres eget design, typisk fremstillet i værksteder i baglokalet. Hos Wilgart (1) håndfremstiller den unge kasketmager Silas Skram nogle af Nordens sidste lokalt producerede kasketter, hos keramiker Inge Vincents (2) finder du både værksted og udsalg af hendes fine, håndlavede kopper, vaser m.m., og hos SonneJewels (3) kan du købe de mest fantastiske, farverige smykker, lavet af upcyklede materialer af indehaveren Kirsten Sonne, der åbnede butikken i Jægersborggade i en alder af 70. Håndværket går igen i flere fødevarebutikker – hos Karamelleriet (4) kan du fra disken følge med i frembringelsen af de søde sager, hos Ro Chokolade (5) bliver den håndlavede chokolade til i baglokalet, og hos Istid (6) nedfryses den økologiske veganske is via flydende nitrogen på minus 196 grader, mens du står og ser på.
www.mitnorrebro.dk/jaegersborggade
Flere butikker dyrker ekstremt smalle varesortimenter, som de til gengæld går i dybden med – det gælder eksempelvis Honning (7), Markers N Pens (8) og Kita Sake (9). Kædeforretningerser man kun i form af den meget populære lokale Mødrehjælpenbutik (10) og af to kæder, der startede med deres første filial netop her i Jægersborggade, nemlig Coffee Collective (11) og GRØD (12). Gennem mange år lå den lokale og internationalt kendte topkok Christian Puglisis restauranter Relæ og Manfreds også i Jægersborggade, men dem valgte han at lukke ved årsskiftet 20/21. I stedet for Manfreds er kommet den allerede stærkt velanmeldte Silberbauers Bistro (13) – en permanent afløser for Relæ var ved redaktionens slutning ikke meldt ud endnu. Heldigvis byder gaden på flere andre gode spisesteder, bl.a. caféen The Sixteen Twelve (14), det hyggelige lokale spisested Gonzo (15) og vinbaren Terroiristen (16), hvor man kan købe forskellige antipasti samt et par varme retter til at ledsage de glimrende vine, der som princip næsten alle sælges glasvis.
BONUSINFO Jægersborggade blev anlagt i midten af 1880’erne som en af de første i området Havremarken mellem Jagtvej og Stefansgade. De fleste af gadens ejendomme blev i 1993 til andelsboligforeningen AB Jæger, som står bag den succesfulde omlægning af gaden til attraktiv handelsgade.
