ZAT GIZI YANG DAPAT MEMBERIKAN MANFAAT KECANTIKAN

4. Vitamin (A, C, dan E)

Sejak zaman dahulu kala, kemampuan vitamin sebagai zat yang vital bagi tubuh sudah terbukti. Vitamin memiliki kemampuan menetralisis radikal bebas yang dapat menyebabkan penuaan dini, seperti kulit cepat keriput. Vitamin A berperan penting untuk kesehatan mata dan kulit.

Vitamin C berperan menjaga kelembutan kulit, karena terlibat dalam sintesis kolagen. Selain itu, mencegah timbulnya senyawa-senyawa bersifat oksidatif penyebab stres. Konsumsi vitamin C dan asam linoleat dalam jumlah yang cukup dan teratur serta mengurangi konsumsi karbohidrat sederhana dan lemak jenuh pada wanita umur 40-75 mempunyai hubungan yang kuat dengan kualitas kulit khususnya mencegah kekeringan dan keriput. Vitamin E berfungsi melindungi kulit dari bahaya akibat sinar UV.

5. Lutein dan Zeaxanthin

Senyawa karotenoid ini dapat ditemukan antara lain di telur, bayam, dan brokoli. Fungsi senyawa ini yaitu memperlambat terjadinya penurunan fungsi mata karena faktor usia, sehingga mata menjadi lebih sehat dan cantik. Senyawa ini dapat mencegah reaksi oksidasi lipid pada membran sel lensa mata sehingga terhindar dari katarak. Lutein dikenal juga sebagai beauty booster.

6. Asam ferulat

Antioksidan ini dapat menghambat proses melanogenesis. Melanogenesis yaitu proses terbentuknya melanin yang merupakan pigmen warna coklat pada kulit. Terbentuknya melanin pada kulit merupakan salah satu tanda-tanda penuaan. Asam ferulat dapat mencegah proses ini. Asam ferulat bertahan dalam darah lebih lama dibandingkan dengan vitamin C. Selain dari supplemen, asam ferulat dapat diperoleh dari tomat, jagung manis, beras coklat, beras merah, dan bekatul.

7. Colagen dan Elastin

Colagen dan elastin adalah dua komponen penting pada jaringan kulit. Pemberian secara oral dilaporkan menunjukkan efek sinergis sebagai anti kerut, menstimulasi kulit menjadi lebih kencang, dan meminimalkan garis-garis dan kerutan. Colagen bisa diperoleh dari ikan, ayam, dan talas jepang.

8. PUFA (Poly Unsaturated Fatty Acid)

E A

PUFA, khususnya Omega-3 dan Omega-6, selalu dihubungkan dengan penurunan kadar kolesterol jahat (LDL) dan resiko penyakit kardiovaskuler. PUFA dapat melembutkan kulit karena meminimalkan terjadinya kekeringan pada kulit yang disebabkan oleh sinar ultraviolet (UV). Manfaat PUFA bagi tubuh yaitu kulit menjadi lebih elastis dengan sedikit kerutan, rambut lebih berkilau, kuku menjadi lebih kuat tidak mudah patah, selain itu dapat mencegah kekeringan pada mata, sakit kepala, asma dan arthritis (radang sendi).

Omega 3 baik untuk jantung, otak, mengurangi peradangan dan meningkatkan aliran darah ke otak dan seluruh tubuh.

Orang yang diberi diet kurang lemak (khususnya lemak esensial) ternyata akan mengalami kulit kering dan berkerak, rambut rontok dan meningkatkan efek penuaan. Omega 3 berfungsi sebagai penghalang zat-zat berbahaya seperti radikal bebas selain itu bertindak sebagai pintu gerbang masuk keluarnya zat gizi dalam sel. Membran sel berfungsi sebagai penahan air. Semakin kuat penahan ini maka semakin lembab sel tersebut. Dan ini membuat kulit terlihat lebih muda.