2020金門季刊-144期

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秋季刊

Quarterly Of Kinmen

2020



文圖

蔡建鑫

春月穿柳透江心。

清癯東風逕偷閑,

吟詠宸遊渡古津,

故人飛羽扣門扉,

/


目錄

專欄報導 3

睿友文學館林金榮文學作品展

島嶼生態 30 追秋

CONTENTS

開啟跨領域的人生對話

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阿德師 蔡昱學的廚藝世界

常民生活職人系列 35 海龍挖冰 古崗點冰

藝技饗宴

38 一間新的復古小店 金華柑仔店

12 那一段 在圍牆內的日子 18 金門詩冊 土地與生活的歌 23 對話的之後與開始 - 金門駐縣藝術家計畫

懷舊古早味 42 綠意中秘境 園林覓新意 金門戰地阿嬤的私房菜

創想天地 26 靠養馬起家的恩主公

古今人文 47 畫像為何在啾咪 ? 蔡復一的傳奇人生 52 廣大教化主 獻臣一出 里名永傳 56 夜遊後浦小鎮 歷任總兵來點名


144 Quarterly Of Kinmen 2020 · 秋季刊

金門縣政府

楊鎮浯

許正芳

許慧婷

何桂泉

歷史金門 60 華麗定格有故事 縣定古蹟董允耀洋樓簡介

64 金門首例金僑捐祖厝

執 行 編 輯

翁御勛

編輯審查委員

陳榮昌 周祥敏 郭朝暉 黃逸群

大地吳心泉成典範

呂月鳳

68 百年古蹟許丕簡古厝

紅磚特色建築展風華

藝文訊息 72 109 年秋季藝文活動

金門縣文化局

893 金門縣金城鎮環島北路一段 66 號

(082)323169 (082)328638

(082)320431

設 計 印 刷

(04)24222277

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專 欄 報 導 ─ Column R epor t


睿友文學館林金榮 文 學 作 品 展 開 啟 跨 領 域 的 人 生 對 話 文圖/莊靖

睿友文學館自今年 7 月 1 日起至 9 月 30 日止,安排一檔林金榮文學對話作品展, 讓文學創作回到生命探討的原點。

書寫與自我人生的對話 展出人林金榮,出生於金門后浦南 門,林氏家族自清末由同安遷居金門, 祖上曾經一代為官,一代為來往廈門、 越南之間的海上貿易商人,祖母是印尼 出生的土生華人,9 歲時返鄉探親後被 留下來。外曾祖父、外公、父親都是傳 統建築的匠師,外公早期跟隨古崗匠幫 到新加坡學習西式建築,有能力承包洋 樓的設計施工,三代人投入百年的傳統 與新式建築行業。 故事關聯到晚清下南洋、日軍佔據 ▲文學對話展主海報。

金門時期移居越南、國共內戰及國軍轉 進金門後親人離散海外、八二三炮戰台

策展人的日記手稿及影像作品。

海危機遷徙台灣等事件,過往的家族滄

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1. 開幕式戶外全景。 2. 開幕南管表演。 3. 策展人林金榮介紹 作品內容。

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專 欄 報 導 ─ Column R epor t


桑是近代金門的一部歷史縮影,恰好也成

次年返鄉定居,全力投入社會人文環境變

為他為家鄉多元書寫的情感養分。

遷的觀察紀錄書寫。

自幼在複雜不安的生活環境長大,敏

2000 年接受《新故鄉雜誌》專訪時,

感的好奇心驅使、具有豐富多情的人格特

他希望解除軍管後的出路,金門人能在海

性,喜歡研讀古典文學及新文藝的繽紛世

洋與碉堡間,選擇活出自己的風格,原文

界,勤懇執著養成長期寫作習慣,來與自

為:「有人討論現今的金門像什麼?有人

己的人生對話。他認為文學浸濡的領域,

說像島嶼、像艘船,也有人說像碉堡、也

隱藏著一個大千世界,對應著生命潛在的

像監獄。其實,如果願意走出來,就是一

浮動不定,唯一不變的習慣,是持續書寫

個面對汪洋大海的民族,擁有的世界可以

與人生的對話。

何其寬廣;若是還維持故步自封,它就是 一座碉堡、一座監獄。金門人的個性是如

活出自己風格的林金榮 著作歷久彌新 林金榮 1980 年金門高中畢業後離開金 門,1982 年在馬祖西莒島服役,任馬祖日 報通訊員,退伍後完成世界新專編輯採訪 科學業,隨著台灣政治解嚴、開放報禁政 策,參與辦報紙及雜誌主編、美術編輯、 採訪記者等職務,同時投入促進金馬地區 解除戒嚴社會運動。1994 年赴大陸探親,

此的複雜,一方面受封閉性島嶼模糊疆界 的限制,眼界不能開展;另一方面,只要 敢跨越島民思維,迎向大海開航,就能享 受到無比希望的海闊天空。」 林金榮利用 20 多年的時間,來回台灣 海峽、金廈海域之間,找尋連接金門歷史 文化的根源脈絡與人文發展輪廓,成為忙 碌的兩岸文化擺渡人。

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1. 展覽館內的全景。 2.2020 偏鄉離島文化資產主管機關會報團體參觀展覽合影。 3. 策展人林金榮文學創作新詩的講解與分享。

專 欄 報 導 ─ Column R epor t


籌畫一年的《林金榮文學對話作品展》 主題,他指出:「文學是可以對話的,它

卻源自於學海無涯、惟勤是道的治學精神 態度。

開啟生命歷程的無窮盡探索;文字是無聲 的心靈語言,從小默默耕耘,一路走來,

林金榮的主要著作有:《與古蹟共舞》、

始終與單身、孤影起舞,悲傷和快樂都在

《金門地區使用的陶瓷器文化探源》、《金

其中。」

門傳統漁業調查研究》、《金門傳統建築 的裝飾藝術》、《金門脊墜風情》、《舞

展覽期拋磚引玉 帶動啟發教育風潮 睿友碧山文學館展出 50 年來的手稿、 書件,有他小學的日記《青年日記》、初 中的日記《飄》、高中的日記《飛翔》及 新詩手稿、當兵的手札《浮生記》、新詩 散文選集《被時光遺忘的情鎖》等,收錄 每一個成長階段的心靈感受,走出一片獨 自的文學星空。 他從小喜歡閱讀與旅行,不斷擴充新 視野和充實學識涵養,來實踐知行合一的 理念,寫作內容題材涉獵廣泛,包括生命 與文學的對話、文學與史學的合一、文學 與藝術的探索、文學與考古的話題、宗教 到文學的催生等範圍,看似不同的面向,

動神靈的祭典》、《金門古洋樓裝飾藝術》、 《金門傳統聚落形成發展族譜彙編》、《金 門石蚵歷史調查研究》、《金門石蚵文化 調查研究》、《金門常民文化》、《金城 鎮民的歲月容顏-后浦往事》、《金門傳 統建築之美》、《金門人文紀事》、《被 時光遺忘的情鎖-林金榮新詩及散文選 集》、《金門人文史集》等。 同時為拉近展覽與碧山的地緣關係, 展出人特別陳列私人收藏的珍貴文物,如 碧山人陳清吉的新加坡立誠匯兌信局僑批、 陳清吉的華僑銀行匯票、廈門金南匯兌信 局、睿友學校校名題字書法家許允之《同 安渡頭路亭碑記》真跡等,希望喚起大眾 對文學原鄉的重視,從而帶動地區文學創 作的啟發教育風潮。

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專 欄 報 導 ─ Column R epor t


蔡昱學的廚藝世界

文圖/林麗寬

「阿德師」是誰?是做什麼行業呢?每次驅車到浦邊,路旁屋頂斗大的「阿德師」三字 總不經意地映入眼簾,令我滿腔困惑,不得其解。後經名城影視許益文的介紹,得幸親 訪阿德師,進而得知蔡昱學先生「台灣之光百業達人」的與眾不同廚藝世界。

飄洋過海回金門 阿德師的任職之路 據阿德師自述:「父親是大嶝人,當

成一年的學業。那時,因不忍加重父母教 育費的負擔,阿德師整日玩樂,並不專心 向學。

船夫。後與何姓成婚,故阿德師早前叫做 何勝德。」後蒙瓊林鄉親幫忙恢復蔡姓,

離開金中後,先到姊夫任職的「美加

始稱蔡昱學。大姐排行居首,雙胞胎哥哥

美」公司打工,再到台灣的「中泰賓館」

排行二、三,阿德師排行第四,下接三個

當學徒,西餐先學,續學中餐,是時的中

弟弟。

泰賓館主廚月薪即高達三萬多元,令人欣 羨。阿德師憶及中泰賓館主廚擅作廣東菜

自何浦國小、金沙國中一路走來,阿

和冰淇淋,尤其冰淇淋夾心蛋糕,上繪龍

德師的個兒一向全班最小。民國 65 年,入

鳳和玫瑰花圖案特別漂亮。初到職的阿德

讀金門高中,竟意外贏過幾個同學。就讀

師大多負責洗碗盤,二個月後,才由主廚

金中時,人緣很好,朋友也多,可惜只完

教導西式餐點,算是阿德師的啟蒙老師。

阿德師榮獲 2017 年三項大獎獎杯,並獲聘為台灣之光百業傑出達人選拔會金門區副會長。

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▲阿德師接受名城影視訪問,現場包肉粽傳承。

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民國 69 年,金門「味全中餐廳」開幕,

「吉林省新王子餐飲集團」也是阿德

敦聘阿德師掌廚。初期月營業額約十九萬多

師曾任職之處,由朋友介紹,遠赴東北長

元,並不突出。一日,老闆娘詢問阿德師,

春的餐廳擔任中、西餐的技術總監,當時

有無提升業績之良方,老闆願全力支持。

的總經理為台灣高雄人。因長春有兵工廠,

知曉伊時並無外燴服務的阿德師,隨即提

員工眾多,餐廳原擬走台灣模式做婚宴廣

供「做外燴」的新點子,由軍方部隊起做,

場,但限於三十分鐘內上完十八道菜再來

舉凡慶生、升遷或榮退等,一桌一千多元,

食用冷菜的當地慣習,只重排場,不重菜

再擴及部隊軍人的親友團,每月業績遽升

餚品質,讓阿德師深感遺憾。民國 82 年,

至四百多萬元,打下輝煌的勝利戰。「味

阿 德 師 再 應 邀 到 美 國 洛 杉 磯 的 Charming

全中餐廳」賺大錢,再至金城鎮買房;阿

Garden 餐廳擔任主廚一年餘,以湘菜為主,

德師則就業六、七年後,再轉往台灣各大

本已準備移民,最後仍決定回返土生土長

餐館充電。

的金門。

專 欄 報 導 ─ Column R epor t


飲食的生活 保存文化不遺餘力 金門的餐廳主廚一人專職多項技能, 不若台灣餐廳分工較精細專業,是阿德師

公益活動的增多,復加金門婚喪喜慶村人 都得義務幫忙的民情風俗,及會址歸還等 諸多因素,該協會已很少運作,但對閩南 飲食文化的保存,阿德師仍不遺餘力。

一語道破的台金兩地主廚職場差異。至於 金門為何無法開拓餐飲業呢?阿德師觀察

年近 60,現呈半退休狀態的阿德師,

到金門人口少、市場小,轄內無水產養殖

多透過名城影視的拍攝,義務教導喜宴禮

供給,以前多賴大陸以物易物走私夾帶,

餅、傳統雞捲、封肉(或方肉)、月餅、

故難有活海產食用,此其一。金門餐飲的

肉粽……等飲食文化的製作,以利傳承,

食材多仰仗台灣和大陸進口,價格高昂,

以保製程功夫不斷。阿德師還認為飲食要

客源又不多,導致無法突破,此其二。

配合時地有所變化,但絕非亂變一通,應 了解食材的特性,根據食材的特性方能做

阿德師工作之餘,常上圖書館查找資

出好食品。譬如以前禮餅都用油炸製成,

料。可惜《金門縣志》的飲食文化紀錄並

考慮養生現代新觀念,阿德師即改用烘烤

不充足,讓阿德師油興傳承之舉。數年前,

完成。

李沃士任縣長時,設在金寧鄉仁愛社區郵 局附近的「金門飲食文化推廣協會」因此

金 寧 石 蚵 會 第 一 屆 烹 飪 比 賽 冠 軍、

應運成立,是時還蒙請金大的陳建民校長、

2007 兩岸金門民俗文化節烹飪比賽特別金

李欣玫教授認同並鼎力惠助。阿德師認為

牌獎、台灣之光百業達人諸項大獎,是對

文化即生活,唯有透過有組織的社團活動

阿德師多元廚藝的肯定,亦是阿德師多年

記錄推廣,飲食文化才得以深化、生根,

辛勤耕耘美食的具體呈現。在飲食文化傳

也才得以永續傳承。奈何隨後的忙碌生活、

承中,阿德師繼續奮鬥著。

▼阿德師製作的雞捲、肉粽以及 改良製成的金門喜宴禮餅。

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那一段 在圍牆內的日子 文圖/王安民

退伍距今也快三年了,總還是會想起在金門發生的事……

▲金門 / 慈湖。

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藝 技 饗 宴 ─ Ar t feast


金門監獄。

為什麼選了金門?而又是為什麼選了

下飛機時就感受到東北季風狠狠地刮

矯正役?回想當時要做決定卻是百般不願

著我的臉,從機場馳車往監獄的那段路盡

意。如果再來一次,還會選擇嗎?

是樹林與荒野,展現出有別於本島的蕭索。 我後悔了,選了一個離家 300 多公里遠、

在花蓮自強外役監分發那一天,我像

舉目無親的偏鄉離島;選了一個對未來不

一位瀟灑的戰士走上台,不假思索往「金

是很樂觀的役別,未知的恐懼又身為悲觀

門監獄」那一欄填上我的名字「王安民」,

主義者,人生從黑白變成黑。服役最高原

寫完,受到台下的歡呼。霎那,我真的以

則就是「哪邊涼快哪邊去」嘛,明明有其

為我是英雄,但立刻又後悔了,來不及了。

他選擇,而我卻反其道而行,往往只有想

我打了一張沒有計畫的牌,到底為何而打?

不開才有這樣的舉動,不是嗎?

為誰而表現?來不及了…… 進監獄大門那一刻,我永遠記得迎面

金門 + 監獄 = 自尋死路? 矯正役是什麼?是替代役的役別之一, 也是役男敬而遠之的役別。簡單來說,就 是在監獄當兵,一年時間必須在牢裡蹲, 與受刑人為伍。 而金門又是什麼地方?連呼吸都會醉

而來的冷風,以及肅殺的寧靜,那股恐懼 深植在骨髓裡。不停的被周遭的受刑人注 視著,彷彿一隻誤入叢林的小白兔。 但,生命是會影響生命的,在金門的 這一年為我的人生歲月刻劃了深深的印記; 受刑人好像也成了我的人生導師。

的地方嗎?還是,隨時會踩到地雷的地方?

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網 剛到金門時,常會看到路邊的農 田架設許多網,很多鳥黏掛在網上, 幾乎沒有生命跡象。一日騎車經過農 田,看到一隻剛落網的鳥奮力振翅掙 扎著,想要掙脫禁錮,重回自由的藍 天。我拿起身上的金門小飛刀把網子 割破,那隻鳥也驚恐地飛走。 和受刑人分享這件事情時,他推 一下眼鏡和我說 :「你下輩子會有福 報,如果你被網的時候,一定會有貴 人相救。」 我不解皺眉:「我幹嘛無緣無故 被網!?」 「網,有很多意思。」他意味深 長地說著。 金門監獄 / 母親節電話懇親。

被禁錮的思念 監獄每年都會有三節辦理電話懇 親,過年、母親節、中秋節;打電話 回家寒暄並提醒家人隔天要來面對面 懇親。每個人五分鐘,只能打給兩位 親屬。我被分配到幫同學打電話,被 指派到的當下,感受到莫名恐懼。我 擅長與人對談,但與受刑人家屬對談 讓我感到擔憂…… 監獄一隅。

同 學 一 一 就 定 位, 眼 睛 賊 亮 亮 的,抖著腳,臉上帶著笑容,就像是 一群等待放學的小孩子。

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藝 技 饗 宴 ─ Ar t feast


第一位走到我面前,我問他:「你叫 什麼名字?」

我聽到的是急迫想趕快聽到她兒子的 聲音,是聲嘶力竭的思念、是母親滿溢的 愛。

「023,H 君。」 立刻把電話拿給 H 君,開始計時這黃 確認身分無誤,問他第一位要先打給

金五分鐘。

誰? 越按越順手,講電話也越來越輕盈了。 「媽媽。」 我照著表單上面的電話仔細地撥按, 深怕打錯。

沒什麼嘛∼只是自己嚇自己。 下一位,頂著白頭髮,從座位站起來, 他的視線一直盯著電話,雙手卻打結。我 問他要先打給誰?他猶豫了一下。

電話接通了,一位女性的聲音,怯生 生的「喂?」

表單上寫,媽媽跟妻子。「媽媽好了。」 答得空洞。

「這裏是金門監獄,您好,請問您跟

H 君是什麼關係?」問句既唐突又具侵略 性。 另外一頭馬上大聲喊:「媽媽!我是 他媽媽!」

「金門監獄您好,請問 C 君跟您什麼 關係?」 「………」一陣沈默,但還是聽得到 另外一頭傳來的環境音。我用台語重複一 次。

我愣住了。

監獄剪影。

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另一頭終於有聲音了,卻是用兇狠又

有次跟監獄主任聊起這件事:

極不耐煩的口氣說:「我跟他沒關係!」 語畢。

「監獄是關笨蛋,不是關壞蛋的。有 些事情過了一陣子就會瞭解了。」他擺出

「叩!」,電話掛斷,那一聲真是刺

一副老鳥姿態。

痛我的耳朵! 「既然這樣,監獄還有什麼用處?」 傻住了,我無助地看著後方的科員,

我問。

眼神示意來幫忙,但科員沒有接收到暗示。 我實在很難正眼看著前方的 C 君,還要跟

「監獄啊,其實有一半做給社會大眾

他說你家人不想跟你講電話,更別說最後

看的,人們以為把壞人丟進去治安就會好

一句「我跟他沒關係!」。但執行公務當

一點,憑良心說,覺得有嗎?」

下,我說了,我得說。他淡定離開座位, 那頭白髮與他單薄的背影,又為寒冬披一 層霜。那一天,像洗了三溫暖,他們犯了 錯,國家禁錮他們的自由,困在牆內被隔 絕最深的思念。

「監役」無比 曾執著誰是好人、誰是壞人已經不重 要了,重要的,要用什麼心態看待矯正機 構,才能使社會大眾有正面影響。 起心動念,想拍一支有關監獄的紀錄 片,一來,人生難得在監獄走一遭,藉此 用自身專長來紀錄服役人生;二來,也是 我一直堅信,受刑人出獄後會成為我們的 左右鄰居,只有卸下你我的標籤,這個社 會才能越來越好!還在服役的我所提的構 想,獲得了金門監獄典獄長的支持,當下 下達指令要各科室科長、教誨員、科員全 力協助。紀錄片完成後,我請受刑人為我 的片頭題字,看著他慎重揮毫,寫完後不 滿意又一再重寫,最後完成的作品一筆一 畫都寫到了生命的實處。 這部《監役無比》的 5 分鐘短片有幸

▲ 關心三人

獲得當年度全國替代役男微電影創作第二 名,退伍前一天,科員送我一瓶 81 年的金

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藝 技 饗 宴 ─ Ar t feast


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門陳年高粱,還有一張寫著「功在金監」 的賀卡。退伍一年後,役政署與矯正署來

1 金門太武山。 2. 金門歐厝 / 芒花園。 3. 返金收假。

很幸運能走過那一段生活,畢竟人生 能有多少機會可以在監獄走跳?

信說,只要有來賓參訪時都會播放這支影 片。

習慣每天日常又異常的生活和過著危 險的平衡,發生的故事或許這一輩子也只

金門對我來說,有著很強烈的歸屬感,

有這一次,彷彿上天冥冥之中早已有安排。

這一點一滴的情感,建立在這塊島上遇到

從入伍、選役別、選單位那一刻,都是意

的人、事、物、景,沒有人可以取代得了,

料之中一樣。

這一份回憶會小心翼翼放進腦裡,就怕掉 了任何一絲一毫。在金門監獄的那一年,

如果再來一次,還會選擇嗎?

是我生命中很特別的一年,在封閉的環境 裡,卻能看到人生百態,當人對你揭露最

我的答案,會!

不堪的過去時,學著如何感性聆聽時又能 理性思考。

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金 門 詩 冊 土地與生活的歌

文圖/辛金順

如果金門是一冊詩集,這詩集裡的每首 詩,都充滿著精彩萬分的想像,同時又呈 現了可觀可賞的現實景色;或含蘊著許多 具有隱喻性的歷史符碼,卻又展示了明朗 開闊的空間氣象。在這裡,如果用心閱 讀,相信必然可以讀出這座島嶼上種種的 故事和人文風景。

相遇記憶成詩 記錄金門生活的點點滴滴 駐居金門四個月期間,我總是騎著單 車四處𨑨迌,在高低起伏的道路上,穿過 了料羅灣的海風,去尋找流散於金門各處 的時間光影。而我一直覺得,所有的文化 都必然是從腳踏著的土地開始,人世荒荒, 第一棵樹、第一首歌、第一聲鳥鳴、第一 棟房子、走出路徑的第一個人,無不是從 后土而生,進而衍演出一片世間的天光雲 影來。

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藝 技 饗 宴 ─ Ar t feast


▲小徑路旁農婦沖洗籮筐中的番薯。

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因此當我經過了瓊經路,來到小徑,

後來我回去寫了一首詩,紀念此次的

停下車子,看路旁田地上一婦人,正將一

相遇:「寫實主義的詩,把讚美的詞語╱

顆顆剛挖好的番薯置入筐中,裝滿後,很

都寫進╱農婦頂著落日,挖掘番薯的╱鋤

重的一籮筐,我幫她一起抬到路面上,她

鈀上╱肥沃的泥土,沉默孕育╱故鄉的情

用溝渠的水,一桶又一桶地將番薯上的泥

意╱在炮火洗劫過的田壟,祖先╱踏過的

土沖洗乾淨,我在旁邊看著這一筐碩大的

土地╱番薯的根深深埋入生命內裡╱開成

番薯,想著金門番薯王的故事,四百年前

額上╱皺紋的微笑,面對無數╱明日

的國破家亡和離散之歌,轉換成了今日樸 實農作的成果,如此寫實的畫面,充滿著

與明日的未知╱歲月贈饋了豐碩,沾

生 活 裡 崇 高 的 氣 息。 這 不 由 讓 我 想 起 了

滿了╱金門的鄉音╱沉默而純樸的故事,

米 勒 的 名 畫〈 收 穫 馬 鈴 薯 〉(The Potato

都儲存╱在內心,逐漸╱逐漸化為甜美而

Harvest)或〈拾穗〉(The Gleaners)裡,

飽滿的╱一生╱現實主義的詩,把一籮筐

那些勞作者的身影,一如此刻斜陽夕照,

╱番薯,朗誦成了

清涼的陽光灑在三月中的田地上,與那彎 腰挖掘和沖洗番薯的姿態,渾厚純樸如一,

農婦的命運,沉沉重重╱壓扁了╱瘦

展現著一種源自土地般頑強和堅毅的生命

弱的影子……。╱而她卻以喜悅,拭去了

力,以及勞動之後豐富收成的淡淡歡喜。

汗水╱佇立,成了╱島嶼上╱一片晴朗和 亮麗的風景」。

▲收成豐碩的番薯。

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創 想 天 地 ─ Creative wor ld


1 2

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1. 后湖海濱一家老小挖蛤仔的場景。

3. 鋤整田畦種花生的老先生。

2. 尚義海岸挖花蛤。

銜接著這一首〈挖番薯的婦人〉,是

得住,因此只能看著老先生轉過頭去,繼

我不久在尚義的環島南路三段路旁,看到

續著他未完的勞作,一畦一畦地鋤出了他

了一個老先生戴著鴨舌帽,於四月午後的

對土地虔誠的依賴和信念。

陽光下,一鋤一鋤地挖開田畦,我停下來 看著他,汗已漓漓濕透了他的衣背,可是

而我知道土地是不會誆人的,種下甚

他仍然一鋤一鋤不停息地往田土挖鏟,彷

麼,就長出甚麼,汗水灑過的,也必然會

彿在那勞作裡有一種使命,必要把一畦一

生養出種種農產品,那是生命與生命,以

畦的田地整出來方可甘休。

及生命與土地的一種契約,無以言說,只 能踏實的以沉默腳印和鋤具,以及一心的

我看了一會兒,在旁邊終於忍不住喊 著問:「種啥啊?」老先生緩緩回過頭來,

呵護,澆水鬆土、拔草除穢,然後等待一 季農作熟成的喜悅。

說是種花生啦。之前剛剛收完番薯,四月 輪到種花生時節,土地需要輪耕,才能肥

我告別老先生時,遠遠的,只見他在

沃,滋養出更多的糧食來。短短幾句話,

田畦間彎著腰整土的身影,在陽光明亮的

把生命與生命的賡續說得雲淡風輕,卻又

照耀下,與那片田土連接成了一片蒼茫的

充滿著體己的人生智慧。勞動的汗從他的

壯闊。

額頭滴下,那不是我輕盈的詩筆所能承接

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生命謳歌 翻開詩的下一頁 是的,生活在此孳生,如如實在。因 此當人將一生都奉獻於大地,則大地無疑 將會餽贈以無私的愛,以及源源不絕的禮 物。後來在五月的某個傍晚,我行車到了 尚義的海岸,原是要看夕陽殘照,看殘堡 對海的無限守望,卻不意碰到了一群群老 小,三三兩兩,攜凳帶鏟的,在潮退的沙 灘上,靜靜地挖掘出匿藏在沙底下的蛤仔。 海浪在不遠處喧嘩,然而大家卻寓遊戲於 勞作,一鏟一鏟地努力往沙地上搜尋蛤影, 並留下沙灘上無數的坑坑洞洞,然而我知 道,當潮浪重新漲上來時,一夜之間,所 有沙岸上的坑洞,都會填平如初。 而我在海風潑啦啦的吹打中,看著他 們收放在水桶或瓶子裡的花蛤,感覺天地 的饋贈在此,無限的豐碩。以前埋下地雷 的沙灘,在清雷過後,使得綿延十多公里 美麗的海岸線,已是可以讓人輕足行遊和 挖掘花蛤,追逐晚霞的美好景致了。後來 在后湖、泗湖、昔果山、歐厝等海岸上也

看過一家家大小邊嬉戲邊挖花蛤的場景, 那時突然感覺,天地的大美,全都在這裡 了,並且將不斷在日子與日子間延伸下去。 至於岸邊殘缺的碉堡,海邊鏽蝕的軌條砦, 都註釋著戰地管制歷史的遠去;而夢在此 開放,夢在此凋謝,全於安泰的寧靜中, 歸向了島嶼的無限希望。生活卻緩緩的, 一步步向前走去,平穩、踏實,而且充滿 著期待……。 我在金門遇到了純樸,那來自土地與 時光的詩歌,處處指教我去體認生活的恬 靜與厚實。挖掘番薯的婦女、整畦種土豆 的老先生,以及在沙灘上搜尋蛤仔的一家 家老少,他們為我譜下了金門的某些想像, 以土地為出發,也以土地為衍長,讓我在 翻開金門詩冊的這一頁,讀到了生命最真 實的聲音,並在濤聲拍岸的島嶼邊緣,深 刻的體會到那源自於土地安定的力量與幸 福美好。 因此翻開詩的這一頁,島嶼天光,影 影綽綽,都是金門土地與生活動人的歌。

▲尚義廢棄的碉堡。

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藝 技 饗 宴 ─ Ar t feast


對話的之後與開始 金 門 駐 縣 藝 術 家 計 畫

文 /wellfish 圖 / 金門縣文化局

作為前線五十年,對於金門,大家總是充滿許多美麗的誤會與想像。為了揭開戰地的神 秘面紗,開啟金門和世界的連結,文化局 1999 年起,推動駐縣藝術家計畫,徵選來自世 界各國藝術家深入金門,讓他們帶著不同的背景與故事來到這島嶼,與島嶼上的人們一 起生活、彼此交流、相互觀察,從在地的風俗文化,浸潤出素材、形式各異的藝術作品。

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▲駐縣藝術家 Cain 在慈堤海灘從事行動藝術創作。

島嶼對話: 用藝術開啟金門、連結世界 二十年來,不同創作形式專長的藝術 創作者進駐金門,駐村突擊在地文化,激 發藝術創作的可能性,如同游擊戰,希望 讓金門生活處處是藝術靈感,並與居民身 處的社會互動對話,透過藝術為金門發聲。 藝術家的離去與往來如同潮汐交替, 多年來,曾駐足金門的藝術家帶著島的氣 味和風向奔向不同的遠方,但他們所留下 的關於金門的描述和想像,讓世界漸漸認 識金門,而島的子民則是透過駐縣藝術家 的創作,重新召喚關於島嶼、海洋的記憶, 以不同的視野與心境凝望自己的家鄉。

打造海角「藝」樂園: 藝術駐縣的更多可能

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甄選機制,並在探索金門當代美學的同時, 也開啟人們觀看金門文化的新方向。但我 們期許自己亦不斷思辨:藝術家駐縣之於 金門的角色與功能為何?藝術,在當代社 會還能做些什麼? 2020 年起,我們回頭檢 視建置「藝術駐縣」相關政策的規劃初心? 反思如何透過藝術的能量,讓當代藝術與 美感從教育與生活中自然發生。 從藝術參與社區、藝術融合常民生活 的理念出發,我們試圖翻轉過去隱居式創 作的模式,嘗試著讓駐縣藝術家扮演著文 化藝術交流及育成的角色,透過不同的計 畫推廣藝術教育,如舉辦校園工作坊等活 動,將文化藝術帶入當地社區,鼓勵進駐 者與當地學童一起完成創意計畫,藉由在 地與國際、兒童與成人的交流,共同學習、 激發創作能量。

歷經 20 年以上時光,金門駐縣藝術家

今年,我們由駐縣藝術家擔任老師。

計畫已建制一套有系統的全球藝術家駐地

藝術家李育貞於四月中、下旬帶領湖埔國

藝 技 饗 宴 ─ Ar t feast


1 2

1. 駐縣藝術家李育貞教導 湖埔國小學童創作版畫。

2. 詩人辛金順帶領古寧國 小學童詩圖創作。

小的學童認識版畫創作,二堂體驗課程引

版畫展,與「尋找自己的土地:讓童詩在

領學童學習鏤刻、轉印、設計等版畫技巧,

畫裡捉迷藏」書畫展呈現。

並以金門洋樓的花磚作為創作主題,讓學 童在藝術創作外還能學習「磚」屬金門洋

未來,除了藝術走入校園,我們希望

樓的美麗建築記憶。馬來西亞籍的詩人辛

能將藝術節與駐縣藝術家結合,引進更多

金順則是引領古寧國小中高年級的學子們,

元的藝術表現形式,使藝術無所不在。透

徜徉在童詩與圖畫的無限想像中,鼓勵學

過藝術家的觀察與創造,以嶄新的視角,

生們多用意象、有趣、好玩、聯想力,將

重新閱讀我們習以為常的風景。我們期望

動物、花草、樹木、建築等擬人化,寫上

藉由駐縣藝術家的社會介入,累積金門藝

一首短短的詩,配合圖畫的內容,述寫家

術能量,讓藝術超越國籍與界限,不再是

鄉的故事。駐縣藝術家與浯島學童的共同

難以親近的領域,而是融入於生活中,並

創作,以「版畫的浯島-海與花磚的光影」

且在這座島嶼紮根茁壯。

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靠養馬起家的恩主公 文/洪春柳 圖/許永面

西晉末年 五胡亂華 王室南渡 有蘇、陳、吳、蔡、呂、顏六姓避居浯洲

唐德宗貞元年間 泉州府置牧馬區五處 地屬泉州的浯島其一也 於是 陳淵率十二姓氏 蔡、許、翁、李、張、黃、王、 呂、劉、洪、林、蕭 來浯島牧馬 篳路藍縷 以啟山林 開發水利 變荒埔為良田 民尊稱「開浯恩主」

牧馬侯陳淵熟知馬性 有馬神、馬祖之稱 傳言 他能擊鼓立旗來驅策群馬 驪黃牝牡 ▲開浯恩主公夫婦。

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創 想 天 地 ─ Creative wor ld


牧馬侯祠。

馬依不同的旗色而聚立

陳淵曾詩〈和善山院〉:

馬販上島買馬

「拄頤長劍上凌煙

賣主陳淵慷慨喊出「買十送一」

自古功名亦偶然

但一過海

鐘鼎山林俱不惡

贈馬會自動尋路返回島上

一瓢吾欲盡吾年」

牧馬侯陳淵辨識藥草 留下藥井

坐化後的陳淵

……

鄉人結草廬、塑神像祭拜之 稱「牧馬侯祠」

浯洲昔日的牧馬場

旱禱

即今雙乳山、後垵、昔果山一帶

則甘霖沾足

豐蓮積翠

荒禱

洗馬湖光

則驅蝗赴海

為金門古八景之二

疾禱 則靈泉湧出 飲者立癒 ……

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▲柱聯。

靈驗屢屢

南宋

傳奇多多

任職同安主簿的年輕朱熹曾到此一遊

草廬興盛為大廟

有〈次牧馬王祠詩〉: 「此日觀風海上馳

相傳

慇懃父老遠追隨

陳淵未娶

野饒稻黍輸王賦

林氏助靈夫人

地接扶桑擁地基

浦邊採桑女也

雲樹蔥蘢神女室

見陳淵塑像英爽而生愛慕之心

岡巒連抱聖侯祠

……

黃昏更上靈山望 四際天光蘸碧漪」

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創 想 天 地 ─ Creative wor ld


元朝順帝年間

明朝的庵前村

日本倭寇頻頻侵擾東南沿海

後垵溪與古官道交匯

浯民哀號於祠

官商雲集

忽聞

香火鼎盛

廟壁畫馬引頸長嘶

七進巍峨的「恩主公廟」是全島的信仰中心

如赴戰場 牧馬侯以靈異旋起颶風

清朝

陰雨十日

「恩主公廟」重建

黑霧五日

經歷遷界之難的浯島

……

人力、財力皆受重挫

倭寇為之船毀人逃

故將廟制縮小為今見的三進

朝廷封賜

廟中柱聯:

「福佑聖侯、廟額孚濟」

「牧馬啟金門斬棘披荊成樂土

建廟七進

驅倭綏海宇禦災捍患保蒼生」

故「牧馬侯祠」又稱「恩主公廟」、

廟前戲台聯:

「孚濟廟」

「凡事莫當前看戲何如聽戲好 為人須顧後上台終有下台時」

▼廟前戲台。

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秋 文圖/藍茵

讀萬卷書,不如行萬里路,貼近環境,體 驗生命的獨特,共享生命之美,品味季節 更替的容顏。 金門的秋天,十分迷人,大自然總是變幻 莫測,給人一種神秘的感覺,不是清晨乍 起,天空一片湛藍,就是午後薄陽光艷照 人,還有那乍轉的北風,也要從心底來搶 占一席之地,秋,來了。

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島 嶼 生 態 ─ Island ecology


使君子的美妙姿態 白鷺鷥展翅高飛 是那高高低低、紛陳多變色彩的使君子,斜

享,也來向它傾訴的一個好地方,

斜的攀爬在那牌樓上,那花兒推擠著在空中,好

既是小溪也可見大海的潮起潮落,

像舞者般,風一吹不僅有舞姿,還有和音,總是

可以開闊心胸,也可以看見生命的

吸引著花下旅人的腳步,哇!那一串串的花居然

蓬勃與活力,讓大家立馬充滿戰鬥

有白、有粉紅、有紫紅,真的迷幻了遊人的眼,

力。

如果你也仔細觀察,就會發現它的花是: 白鷺絲是這裡的常客,觀察白 朝白、午紅、暮紫。

鷺鷥的生活,當牠臨水沉思、或是 翩翩翻飛,都讓人時而沉靜、時而

曾經在中藥名的四季歌中有這樣的詩歌:

心胸澎湃,天地一沙鷗的情懷,我 與鳥之間彷彿融為一體,我是隻小

春風和煦滿常山,芍藥天麻及牡丹;

小鳥,我們是可以比肩遨遊。

遠志去尋使君子,當歸何必問澤蘭。 金門在地有歌謠: 在金門使君子是初秋才展容顏,吸引遊人更 吸引長喙天蛾來覓食,而且牠是黃昏才來訪花的 昆蟲,有機會可以來體驗一下大自然的奧妙。

白鷺鷥,擔畚箕,擔到海仔墘, 跌一倒,撿一圓

喜歡大自然的朋友,金門的母親河──浯江 溪,是可以像自家的後花園一般,常常來和它分

▲白鷺鷥。

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1 3

2

1. 使君子花風中鞦韆。

2. 薑黃花音符飄動。

3. 鳳凰木。

買餅分大姨,大姨嫌不哇……

晚日照空磯,採蓮承晚暉。 風起湖難渡,蓮多采未稀。

很長的童謠,可以在《金門縣志》找

棹動芙蓉落,船移白鷺飛。

到完整的內容,有興趣的可以去找找,把

荷絲傍繞腕,菱角遠牽衣。

金門以前的生活都串了起來,很有味道的。 這個意境我曾經有一次去杭州西湖,

絕妙好詞與現代美景相呼應 古詩詞裡,唐,張志和的漁歌子〈西 塞山前白鷺飛〉也是我百讀不厭的好詩: 西塞山前白鷺飛,桃花流水鱖魚肥。 青箬笠,綠蓑衣,斜風細雨不須歸。 浯江溪,如果你來了,它就會滿足這 樣的意境,怎麼不會動心呢? 南北朝的蕭綱有一首〈採蓮曲〉

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島 嶼 生 態 ─ Island ecology

就觀賞過那無邊無際的蓮花,金門則有機 會大家可以去到古寧頭金門國家公園有一 處展館,名為「雙鯉濕地自然中心」,這 裡也遍植了蓮花於池中,值得大家去追蓮, 或許可以和白鷺鷥相遇。 唐,杜甫的〈絕句〉 兩個黃鸝鳴翠柳,一行白鷺上青天。 窗含西嶺千秋雪,門泊東吳萬里船。


老幹上打花苞開了起來,那樣的生命力, 打動了我的心,隔幾天再去看它,陽光下 閃閃發亮的是小小的綠色果實,生命就是 這樣的奇妙! 喜歡楊桃的詩人辛棄疾,有一首〈賦 楊桃詞〉 憶醉三山芳樹下,幾曾風韻忘懷。 黃金顏色五花開,味如盧桔熟,貴似 荔枝來。 ▲阿勃勒黃金雨。

這首詞的大意是這樣的:在喝醉酒的 更是我們都熟悉的絕妙好辭,有機會 如果潮汐正好,隔著千古的唐朝,大家也 可以在浯江溪觀賞到,一行白鷺上青天的 美好畫面。 李白另有一首歌頌白鷺鷥的詩: 白鷺下秋水,孤飛如墜霜。 心閒且未去,獨立沙洲傍。 吟誦這樣動人的詩篇,眼前白鷺鷥時 而理毛,時而遠眺,心都被融化了。

時候,回憶起在三山芬芳的樹下,從來都 不曾忘記過楊桃的風味,它的金黃色的花 有多種在開放,而其味道則有如盧桔成熟 時,高貴的像荔枝。 從辛棄疾對楊桃的顏色和味道的描寫, 可以知道他和我一樣喜愛楊桃,並且為它 寫下了美好的詩句。 初秋的日子裡,我在自家的院子和薑 黃約會,它在翠綠的葉子間,悄悄的開出 一朵粉艷的花朵,而且天天精神抖擻的和 秋陽一起唱起秋歌,那金黃的花都像一個

追尋秋天的腳步 體會大自然的真諦

個高亢的音符,在我耳邊響起。 我也在秋光裡,去追著如黃金雨的阿

今年春天,我們家的楊桃樹只見枯枝,

勃勒,去追馬拉巴栗花與藍天的約會,去

我好心疼,一直忙著澆水,以為種了很多

追如花海一般盛開的鳳凰木,追到了不僅

年的楊桃是不是遭蟲害了?直到初夏,發

品嚐美麗風華,還追到一群追花的蜂與蝶。

現它居然冒了新芽,哇!我真是太興奮了, 有種失而復得的心情,到了初秋,楊桃開

活力與澎湃的生命力,這樣被激盪出

始打了花苞,開了花,接著有了小小的果

來,大自然真是處處都是寶,大家一起來

子,真是太讓人動心了,它的花有些是從

追秋。

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常 民 生 活 職 人 系 列 ─ M ade in K inmen

▲店內一角。


海龍挖冰 古

文圖/古崗社區發展協會

古崗村,位於金門西南隅,以珠水路為界,分為大、小古崗,舊名滸興、古坑、古岡。 不同於金門大部分的聚落,整個聚落沿山坡而建,在聚落內漫走,便能感受到依著山勢 的起伏感;依山靠海,故早期居民以漁撈兼農耕為生,姓式以董姓為大宗,另有蔡、馬、 宋、葉、吳等姓氏。

董允耀洋樓的絢爛過往 若在聚落內隨意走逛,會發現不少歷 史建築,包含洋樓、閩式古厝等,其中, 一定會注意到一座上蓋有鐵皮棚架,下有 圍牆圈起腹地的華麗建築──董允耀洋樓。 與許多出洋客的背景相似,董允耀幼年家 貧,金門生活不易,十餘歲便與鄉人赴印 尼泗水謀生,事業經營有成後,於民國 22 年匯款建造了此氣勢恢弘的白色大洋樓, 有趣的是,正面山牆上以英文寫了「Tang

Oen Yauw」三字,並非是中文念法的音譯, 而是其名字的閩南語發音。 下方有兩隻大象相對,中間有三棵椰 子樹,極富熱帶風情,其他如簷下、柱身、 牆面處,亦有花、草、幾何飾帶等多樣的 泥塑題材,門楣亦有大、小堂號「豢龍」、

▲董允耀洋樓立面閩南語發音之羅馬拼音 「Tang Oen Yauw」。

「玉笋留芳」字樣;然而,因聚落鄰海,

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早年常有海盜從海面登陸,華麗的洋樓易 成為劫掠、攻擊的目標,故如何防盜亦是 建造之側重點之一。 現今雖已逐漸頹圮,但仍可窺見當時 為此而做的防禦工事:除了有繁複多樣的 雕飾外,董允耀洋樓在腹地範圍內圍有圍 牆,牆上可見已將稜角磨圓的玻璃碎片, 牆內田園生活機構完整,包含建築前的長 工婢女房、庭園果樹、井等,建築本身大 門亦有三道,皆有推拉式鐵捲門、鐵窗, 一樓通往二樓之天花設有射口,一旦外敵 入侵,對內除可關上門自給自足外,對外 ▲董允耀洋樓全貌。

亦有足夠的防禦能力。 隨著時代更迭,董允耀洋樓亦在此為

國軍進駐金門,徵用了洋樓的二樓,後期

證,見證了金門的軍管時期;民國 38 年,

亦住過工兵、砲兵、海龍蛙兵(前身為成 功隊,正式名稱為陸軍 101 兩棲偵查營) 等部隊,並在屋旁蓋起了防空洞,目前仍 可看見部隊進駐後所留下的痕跡,包含位 於入口處顯著的「海龍」字樣、生動的蛙 兵持刀潛入水中的圖樣,以及大廳逐漸斑 駁的國旗圖案。

海龍挖冰冰品。

威武的海龍蛙兵 牽絆深厚的淵源 海龍蛙兵又稱「成功隊」,在兩岸諜 對諜的時代,主責敵後工作、情報蒐集、 擾亂敵軍等任務。除聚落洋樓曾借予海龍 部隊使用外,許多老漁民早年討海時更曾 支援載送蛙人部隊出海執行任務,村落附 近更有海龍部隊的駐地,平日在古崗湖畔 不時可見海龍戰士長跑訓練、精進戰力, 軍民關係頗為融洽。

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常 民 生 活 職 人 系 列 ─ M ade in K inmen


社區小店連結度的同時,也增加趣味性, 亦呼應傳續金門早期「軍民一家」的戰地 特色。 另外,將小店開設地點設在社區發展 協會外的大寶頂「榕樹下」,百年老榕樹 影垂蔭、涼風徐徐,是村民平時乘涼話家 常的所在;期待能藉由建立常態性的對外 據點、透過定期的開店,增加聚落居民間 的互動,也讓自由行的遊客除了走訪著名 景點古崗樓、翟山坑道外,亦有機會走入 社區聚落,感受金門的閩南風情。 ▲海龍挖冰黑板菜單。

金門地區受到人口大量外移的影響, 傳統聚落內高齡化現象嚴重;並因金酒公 司產業發展良好,使人口多服務於金酒公 司、公務單位、服務業等單位,較缺乏產 業多元發展,就業不易。近年社區為解決 聚落人口凋零流失之現象,努力推動相關 社區活動,致力發展在地特色產業,協助 推廣社區養蜂產業,亦有地瓜籤、麵線、 米茶與石花凍等農產品,並開設電子平台, 期能以此扶植在地小農,增加收益,帶動 青年回鄉、人潮回流;「海龍挖冰」社區 冰店便是在此背景與期許下產生。 在此背景下,結合社區聚落與海龍蛙 兵既往的淵源,便以洋樓上的海龍蛙兵元 素字樣、圖案進行冰店延伸的一系列設計; 因牆上海龍字樣兼具美觀與特色,便延續 使用牆上「海龍」字型,仿寫「挖冰」二字, 配合諧音「蛙兵」與「挖冰」,並加入社 區自產「第一蜂」蜂蜜,增加歷史建築與

▲海龍挖冰宣傳旗幟。

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一間新的復古小店

金華柑仔店 文圖/袁增煌

走過歲月,綻放獨厚的人情味,在村子裡的柑 仔店,平凡簡單,簡單如母親般的愛,一直都 在。「時間在走,愛說出口」,以母之名,開 間小店,保留記憶裡的人情味,也告訴媽媽: 我愛您!

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常 民 生 活 職 人 系 列 ─ M ade in K inmen


1

小時候的美好回憶 重建柑仔店 小時候家裡旁就有一間柑仔店,這間店雖 然小小的,但卻是村民們採買各式各樣商品、 以及提供駐守在附近的阿兵哥一個休息放鬆的 所在,時間久了,做生意的老闆也自然跟這些 阿兵哥累積了像家人般的情感,小店可以說賣 的不只是商品,也賣小地方濃厚的人情味,至 此柑仔店也就在我心中一直心嚮往著。 對我而言,逛雜貨店也是小時候最期待的 一件事,小時候零用錢並不多,但柑仔店對我 們這些毛頭小孩來說,卻可以用五塊、十塊錢 就能獲得滿足的地方,逛柑仔店的樂趣,想必 是所有人童年時一段美好的回憶之一。

2

1. 柑仔店位在曉緣民宿旁邊。 2. 有許多拍照字卡可以傳遞愛意。

原本在這島上經營民宿的我,今年

2020 年,跟所有旅宿同業一樣,經歷 了一場前所未見的風暴,那就是新冠肺 炎疫情的衝擊,頓時間,所有的來客量 趨近於零,此時,我想著時間空著太浪 費了,於是就趁這幾個月的時間,我決 定將心裡構思很久的事情付諸行動,那 就是開間柑仔店。 於是從無到有,現在回想起來,真 的是一步一腳印。從最一開始與爸爸兩 人一起疊紅磚,將整個基礎構建起來, 再到搭建鐵皮、門窗安裝、水電配置、 鋪設地坪、外牆彩繪等等的,到最後內

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▲柑仔店外粉色系的「金門愛牆」是熱門打卡點。

部的擺設陳列、貨品上架,所有的過程都

默在村子裡提供各式你所需要的商品,滿

有自己親身參與其中,當然許多時候還是

足你的需求,而母親對於家庭而言,不也

都交給專業的師傅來做,但為了能確保自

是全年無休的付出,母愛一直都在。取名

己心中理想的樣子,幾乎都全程監工,此

「金華」開店,是以母親之名,是想對媽

時此刻,看到完工後的樣貌,實現了心裡

媽說,我已經長大了,謝謝您從小到大對

的夢想藍圖,是非常踏實的感受。

我的照顧,想對您說聲我愛您!

以「愛」為名 窩心延續多時 這邊要特別提到的是,我們的外牆彩 繪。為了營造出特色,並將柑仔店的溫馨 氣息及「愛」的主題展現出來,我們特別 將外牆主色調用上溫馨浪漫的粉色系,然 後畫了一個大 LOVE 立體透視主牆,其中 還有寫上多國的「我愛你」文字,呈現柑 仔店傳遞一份愛要即時的用意。 「時間在走,愛說出口」,是我給柑 仔店下的標語。柑仔店提供的各式商品及 濃厚的人情味,對於村民而言,它一直默

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常 民 生 活 職 人 系 列 ─ M ade in K inmen

柑仔店開店至今,已經將近三個月了, 常常有許多人來跟柑仔店拍照打卡,看著 不管是情侶、家人、母子,或是三五好友, 拍照的時候露出開心的神情,就會覺得好 值得,所有的感情──不論是親情、友情 或愛情,其實都是出自於一份愛的心意。 如果你不好意思將那三個字說出口,沒關 係,我們也準備了許多拍照字卡,「媽媽 我愛你、爸爸我愛你、老公我愛你」等等, 將你說不出的心意,用字卡傳遞出去,拍 張照片,或許多年以後再回頭看看,仍會 心一笑心暖暖的。


1 2

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1. 老字號彈珠汽水勾起許多人的回憶。 2. 有台灣 LV 包之稱的茄芷袋也有賣喔。 3. 許多古早味都能在此找到喔。

帶著大家走入懷舊空間 金華柑仔店的美好回憶 柑仔店的內部空間其實不大,但我們

們邊說邊笑的樣子,彷彿回到自己的童年

提供了各式各樣的零食、飲料、餅乾、糖

時光,單純而美好,用銅板價買個零嘴,

果、冰品等,還有許多玩具,內部的紅磚

就是一整個下午的歡樂時光了。

牆,搭配黃光的暖色調,以及一張爸爸年 少時的斑駁書桌,還有一幅二十年以上的

金華柑仔店是一間新開的復古雜貨店,

海報,一進門便能感受到復古及懷舊的氣

我們除了賣各式百貨商品,更賣小地方的

息。除此,我們也販售了許多古早味的零

人情味,來小店逛逛,你能找回過往的童

嘴,在這個柑仔店一間一間關門的年代,

年記憶,也可以在我們的「金門愛牆」拍

許多人早就很久很久沒看過,更沒吃過的

拍照,將你的愛意透過照片傳遞給心愛的

老味道,在這裡都能重拾記憶。我很喜歡

人,並為多年後的自己,留下此刻美好的

在店裡,看著剛進門而來的客人說:「哇!

回憶。

這個好久沒看到了,小時候吃過耶!」他

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綠意中秘境 園林覓新意 金門戰地阿嬤的私房菜 文 / 陳怡君 圖 / 陳聖文

民國六十年代,一位金沙鎮新前墩的媳婦,36 歲就喪夫守寡,時代艱辛,兵荒馬 亂,身邊又有 6 個孩子要撫養,有要抱的,有要背的,有要牽的,為了生活也只 能咬牙撐下去,遂帶著 6 個孩子來到金湖鎮南雄,開起了飲食店,服務當地的駐 軍及周邊鄉親。 沒想到這一做,就是 45 年。

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懷 舊 古 早 味 ─ K inmen S oulfood


「雪蓮嬤」的私房菜上桌囉! 這位 36 歲勇敢的單親媽媽,是金湖鎮 南雄綠園餐館的老頭家娘雪蓮嬤,經營餐 館超過 40 年,高齡八旬有二,現在事業雖 然逐步轉移給第二代,不過雪蓮嬤每天還 是在廚房進進出出,要動一動才會習慣。 金 門 經 歷 過 長 達 36 年 的 戰 地 政 務 (1956 年至 1992 年),軍民是生命共同體, 那時雪蓮嬤才 36 歲,當時金門貧瘠,民生 困苦,幸有國軍各部隊進駐,帶來消費機 會,座落金湖鎮南雄,店面簡潔的綠園餐 館,就是南雄師官兵飽餐一頓的依賴。 國軍每日操演體能消耗大,又都是年 輕力壯的男生,綠園餐館便提供大份量的 ▲綠園餐館雪蓮阿嬤。

▼綠園鄉村雞排飯。

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懷 舊 古 早 味 ─ K inmen S oulfood


1. 綠園餐館:爆漿煎餃。 1

2

3

2. 綠園蛋餅。 3. 綠園雙拼飯。

主餐給官兵弟兄享用,招牌餐點有雞排比

廣行銷,也提供各機關、學校、商行、團

臉大的鄉村雞排飯,淋上純手工製作的獨

體便當外送。

家醬汁,讓官兵回味無窮。來金門當兵特 有的回憶炒泡麵、炒白麵,能夠給阿兵哥

在沒有十萬大軍之後,金門仍然保有

補充元氣,另外還有椒麻雞腿飯、爆漿煎

戰地風味的小吃店已經所剩無幾。40 多年

餃、綠園蛋餅等,都是以 60 年經驗不斷研

過去,雪蓮嬤仍然是雪蓮嬤,雞排飯仍然

發下調製出絕佳口味,是在地人會推薦的

是那個雞排飯,炒泡麵仍然是那樣的香氣

「巷仔內」小吃。如果想試試不同的新意,

四溢,還有退伍的老兵會特地從台灣來到

也可以點「阿嬤的私房菜」試試。

金門綠園,探望身體依舊勇健的雪蓮嬤, 聊聊當年的往事,點一份當時的回憶。隱

時光洗禮 始終如一 綠園餐館除了提供餐飲,

藏在金湖鎮南雄,綠意盎然的園林餐館, 值得你來走一遭。

也有撞球、網咖等項目,但隨 著 時 代 的 遷 移, 過 往 號 稱 十 萬大軍,滿街都是阿兵哥的金 門,兵力已經大幅裁減,南雄 師從五、六十年代一個師的兵 力,到八、九十年代已經完全 裁撤。含辛茹苦將六個孩子拉 拔長大的雪蓮嬤,親眼見證了 戰地小吃店的興衰,餐館現在 雖然已經不用像當初那麼辛 苦,但也必須面臨轉型,第二 代、第三代在金門脫離戰地政 務,工商蓬勃發展的時代洪流 中,接受新文化科技資訊的洗 禮,在 FB、IG 等社群媒體推

▲綠園餐館店門口。

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畫像為何在啾咪? 蔡復一的傳奇人生 文圖/莊生

比國寶級的「鄭成功畫像」年代更久遠的蔡復一畫像, 在今年 6 月 4 日的文化部古物審議會,獲全體委員一 致通過指定為國家重要古物,7 月 15 日正式公告,成 為中華民國離島第一件國家重要古物。金門縣長楊鎮浯 在 8 月 5 日將公告正本親自送達蔡厝蔡氏家廟,並將

2 幅修復後畫像複製掛軸分送給蔡厝宗親會及西堡宗親 會;看到畫像,讓蔡氏耆老都相當欣慰,直說:「以前 看起來破破爛爛的,想不到修好了,有夠水!」

蔡復一的精彩一生 乍看到「蔡復一畫像」,會以為他在「啾咪」,當下 不禁想怎麼有這麼可愛的古人,還會這麼俏皮的動作,民 間流傳,蔡復一身體殘缺,獨眼、跛腳又駝背,人稱「蔡 目一」,他也曾自嘲 「一目觀天上」。 蔡 復 一 是 金 門 的 傳 奇 人 物, 生 於 明 神 宗 萬 曆 四 年 (1576),福建泉州府同安縣翔風里蔡厝人(今金門縣 金沙鎮光前里),幼即絕慧,年十二作《范蠡傳》萬餘言, 不僅詩文造詣極高,武治上亦有極高成就,年十九,領 萬曆甲午科(1594)鄉薦(舉人),萬曆甲午、乙未科 (1595)聯捷進士,第七名進士出身。《明史》中記載,

蔡復一的畫像,人物頭戴明朝官員烏紗帽,面容五官輪廓清晰,左 眼全張、右眼眼簾垂闔曲閉,被調侃是首位會「啾咪」動作的古人。

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蔡復一也留下許多「第一」的紀錄, 包括是最年輕的進士;唯一御賜尚方寶劍 的金門人;第一位列入「正史」《明史》 有專傳的金門人。 繼 2013 年 10 月 4 日文化部登錄「金 門迎城隍」為離島第一個國家重要民俗後, 相隔七年,金門縣「蔡復一畫像」,被公 告成為中華民國離島第一件國家重要古物, 文化局強調,「蔡復一畫像」獲指定為國 家重要古物相當可貴,該畫像的修復已成 為金門古物業務的重要指標,修復過程十 分辛苦,如邀請國內修復及裝裱界最優秀 的專家學者解決眾多修復難題,也獲國際 各界高度重視,結合各界的協助配合,以 及文化局同仁的努力,終於完成這一艱鉅 任務。

畫像精心修復 傳奇再現 蔡氏家族相當重視蔡復一傳世畫像, 每年兩次祭拜,分別是冬至及其忌日,且 ▲時隔 7 年,金門縣「蔡復一畫像」於今年 6 月 4 日文化部辦理的古物審議會上,獲得全體出席委員

像因頻繁取出祭拜以致造成損壞,蔡厝鄉

一致通過指定為國家重要古物,將公告成為中華民

親只能以照相輸出之複製畫像取代真品以

國離島第一件國家重要古物。

行祭祀。

蔡復一曾獲賜尚方寶劍,總督貴州、雲南、

楊鎮浯縣長日前在文化局許正芳局長

湖廣軍務,兼巡撫貴州,鄰近諸郡盡皆聽

及畫像修復師范定甫的陪同下,將公告正

其節制。平定苗亂,授刑部主事,後來統

本親自送達蔡厝蔡氏家廟給古物保存團體

兵鎮守西南,掃蕩蠻夷,屢建奇功,官拜

「蔡厝西堡蔡氏宗親會」,現場邀請修復

御史總督、不幸感染瘴氣死於平越軍中,

師范定甫說明修復過程,當修復師打開其

時年 49 歲。明熹宗天啟皇帝為表彰其忠勤,

中一幅複製畫像時,在場的耆老們都驚歎

授誥為大司馬,諡號清憲。追贈兵部尚書

畫像的精緻程度,直說,「以前破破爛爛

(相當於今國防部長),被尊稱「四省總督、

的,能修的這麼美,真的很不簡單!」

五省經略」。

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長年不輟。民國八十幾年後,由於擔心畫

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修復團隊也表示,未來會將修復故事

過文物研究分析與科學檢測,結合藝術史

的精彩過程與畫像的重要價值帶到國際發

古物研究、歷史資料考證、科學儀器檢測

表。據了解,文化局為能讓這位金門重要

等跨學科研究分析,確認該畫像畫作完成

的歷史人物重現,於 2016 年特別委託國立

年代可上溯晚明天啟年間(十七世紀初;

臺南藝術大學藝術史學系盧泰康教授及國

西元 1625 年),而臺灣其他各地傳世祖先

立臺灣藝術大學文物維護研究中心邵慶旺

畫像案例,大多為晚至清代後期的十九世

主任先行至金門檢視畫像,當畫像自保存

紀。此幀畫像提供了準確而至關重要的圖

的梧桐木盒取出攤開於眾人面前,畫像上

像訊息,清楚的向後人揭示了蔡復一生前

的畫工與服飾風格,讓在古物方面素有專

的真實容貌,是目前所知唯一紀錄蔡復一

業鑑識能力的二位學者大為讚嘆,當場表

容貌細節的傳世肖像畫,更是目前臺灣、

示比起國寶級的「鄭成功畫像」,此畫作

澎湖、金門、馬祖等地所見年代最早之祖

的年代應更久遠、更珍貴。

宗畫像,其珍貴性無可言喻,為數量特別 稀少,具完整性保存意義之重要文物。

艱辛的修復過程 苦盡甘來 2017 年起,文化局委託學者辦理「蔡 復一畫像」文化資產價值研究案,最終透

考量畫像本身歷經年代久遠、材質老 化, 已 有 許 多 損 壞, 文 化 局 於 2019 年 委

▲畫像修復師范定甫(左一)展示修復完成的蔡復一畫像複製品, 金門縣長楊鎮浯與鄉親都讚嘆不已。

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而擁有法國巴黎第一大學藝 術史研究所西洋美術史博士,巴 黎科學與技術研究所碩士(西洋 繪畫修復組)雙碩士,曾在巴黎 羅浮宮修復中心擔任實習修復師 工作的師大美術系陳淑華教授, 剛好是這方面的專家,洪委員便 力邀陳老師前往三間文化事業有 限公司現場,陳老師馬上義務提 供一些修復的專業建議:「所有 的漆絕對可以移除,且畫像上有 很多可以做試驗的位置可以進行, 但前提是要在平整的狀態下進行, 若不先做揭裱如何平整?」這番 話成功突破修復思維盲點,後續 果然順利找到方法進行,並透過 修復技術成功復活畫像,清楚呈 現原畫線條,且進一步找到畫像 為晚明畫製的證據。 文化部於今年 3 月 23 日辦理 1

1. 除了蔡復一畫像外,金門文化局長許正芳也將家中

2

珍藏的阿祖的畫像提供出來展覽,他說,年代約在 清末,畫像中許氏先祖還身著朝議大夫的官服。

2. 畫像修復師范定甫向縣長與嘉賓說明蔡復一畫像如 何修復還原。

重要古物指定前現勘,委員意見 提及「畫像具重要流派江南畫派 風格,畫像考證嚴實、分析細緻、 比對深入,除了針對作品本身進 行透澈觀察外,亦與傳世文物和

託三間文化事業有限公司范定甫文物修復師進行畫像 修復工作,初期因不當 PU 塗漆修補畫像,造成畫像 清潔上的困難,這是在國內外的修復界史無前例的情 況,范先生運用自身人脈,諮詢了美國、日本、法國、 澳洲、故宮博物院專家、國內專家學者等。同年的 11 月 21 日,文化局在台師大辦理另案的期中審查會議, 會議一結束,曾經修復過鄭成功畫像,也是蔡復一畫 像修復案審查委員的故宮洪順興老師便關心的詢問起 畫像修復進度。

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考古出土品進行比較,並查證文 獻史料,整體而言,年代推論合 理,能充分反映畫像與畫像人物 的 歷 史 價 值, 是 臺、 澎、 金、 馬 現存最早且存世數量稀少的祖先 畫像」,當場出席委員便已全數 通過,提報文化部重要古物審議 會議便指定為國家重要古物。6 月

4 日,文化部辦理的古物審議會


上,再次獲得全體出席 14 位委員一致通過

地區的眾多傳世祖宗畫像普查與研究,未

指定為國家重要古物。

來更將持續針對調查研究結果將這些金門 寶貴的文物做文資指定,期待透過這樣的

目前文化局已取得畫像所有權人財團 法人金門縣蔡厝西堡蔡氏宗親會同意,規

作為,喚起民眾重視與保護文物,深化金 門的文化內涵。

劃在 2021 年出版專書及辦理「蔡復一畫 像」前世今生特展,展出修復後畫像及相

文化局表示,金門島就是一座活的博

關著作文獻,並將特製保存防潮展示櫃,

物館,東半島則是金門文化重心,其中,

利用恆溫、恆濕保護,避免再次讓畫像受

蔡厝就是一個文化底蘊相當深厚的村落,

損,修復團隊亦表示未來會將修復故事的

蔡厝先祖蔡復一本身是金門史頁上重要的

精彩過程與畫像的重要價值帶到國際發表。

傳奇人物。另外,蔡厝古道、元碑、蔡氏 家廟、拭餅飲食文化,加上修復完成榮登

傳奇一生 文化永久保存 今年度文化局已啟動「金門地區傳世 祖宗畫像普查與研究計畫」案,針對金門

國家級古物的「蔡復一畫像」,串聯成蔡 厝村落豐富的文化內涵,也彰顯了楊縣長 用文化連結村落,形塑金門整體文化精神 的用心。

▲金門縣長楊鎮浯(前左一)在文化局局長許正芳(前右一)的陪同下,將公告正本親自送達蔡厝蔡氏家廟 給古物保存團體「蔡厝西堡蔡氏宗親會」。

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廣大教化主 獻臣一出 里名永傳 文 / 蔡振念 圖 / 詹宗翰

瓊林蔡獻臣一家五代貴顯,祖父蔡宗德為嘉靖十年舉人,父蔡貴 易隆慶二年進士,蔡獻臣則為萬曆十七年進士,獻臣子蔡甘光、 龢光貢生,甘光子蔡大壯副魁,祖孫皆有功名。蔡獻臣的姻親也 都貴顯,獻臣娶貴易鄉試同年禮部侍郎池浴德之女,長子謙光先 娶林汝詔之女,汝詔萬曆十四年登進士,任湖廣永州府推官。

▲十一世宗祠原址為蔡宗德、蔡貴易、蔡獻臣祖孫的居所,村人稱他們居住 的房子為「官衙」。

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蔡貴易、子蔡獻臣、侄蔡守愚,並稱「瓊林三蔡」, 位臻三品以上,在治事撫民方面功績卓著,名列 鄉賢。

瓊林里名的前世今生 汝詔曾祖父林竦、祖父林烽,均曾任 禮部右侍郎兼翰林院侍讀學士;父親林士

常少卿、太僕正卿、刑部右侍郎,也是一 時名宦。

章嘉靖三十八年己未進士,授翰林院編修, 後升南京、北京國子監祭酒,任禮部右侍

瓊林里名之來,有御賜之說。按瓊林

郎兼翰林院侍讀學士、禮部左侍郎,充經

舊名平林,《浯江瓊林蔡氏族譜》序載:

筵講官。謙光續娶厦門傅鎮之子兆榜之女,

「於茲所居多樹木,遠望森然若蓋,世故

傅鎮為嘉靖十一年進士,由行人授南京御

稱平林蔡云。」後來因朝廷御賜里名,改

史、廣東道御史、河南副使、廣西參政、

為瓊林,據林焜熿、林豪《金門志.人物

浙江右布政、湖廣左布政、進南右都御史。

列傳(二).宦績.蔡獻臣傳》載:「天

獻臣四子龢光娶進士按張廷拱之女,廷拱

啟中閩撫鄒維璉以學問純正,奏御賜里名

萬曆二十九年進士,授安徽懷寧知縣,改

瓊林。」然此說實有待商榷。按刊本《清

遷安縣令。天啟年間,任祠祭司,轉光祿

白堂稿》卷十有蔡獻臣在天啟三年寫給當

寺丞。崇禎年間任大理丞、僉都御史,巡

時福建巡撫的商周祚一信〈與商撫院論紅

撫大同。蔡獻臣三子學光娶丁啟濬女兒,

夷求市〉,所謂撫院,即明代時巡撫例兼

自己女兒又嫁丁啟濬的弟弟丁啟汴。丁啓

都察院右副都御史或右僉都御史銜,故稱

濬萬曆二十年進士,歷任寶慶府推官、補

巡撫為撫院;商撫院為商周祚。同卷有答

杭州府推官、戶部主事、文選司主事、太

〈南二泰撫院〉,也是寫於天啟三年,南

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二泰就是南居益,天啟五年獻臣又有一信 給南居益〈答南二泰撫院餽別〉信中有「誰 挽我公之歸」。又張廷玉《明史.南居益傳》 卷二百六十四:「天啟二年入為太僕卿, 明年擢右副都御史,巡撫福建……五年遷 工部右侍郎,總督河道。」可見天啟三年 之前,福建巡撫是商周祚,三年則南居益 取代了商周祚,直到天啟五年離任。

皇帝的「御賜里名」 天啟中任福建巡撫的都不是鄒維璉, 鄒維璉任福建巡撫在崇禎年間,《明史. 鄒維璉傳》卷二百三十五:「崇禎初,起 南京通政參議,遷太僕少卿,疏陳卜相、 久任、納言、議諡、籌兵五事。五年二月, 擢右僉都御史,代熊文燦巡撫福建。」是 鄒維璉任福建巡撫在崇禎五年二月。

▲新倉上二房十一世宗祠門神,使用較古老的顏料如 鉛丹、砷銅綠、鋅白等繪製,其繪製年代可能為

1840 年後至 1900 年前後之間,專家推測為臺灣目 前唯一使用砷銅綠之最早之門神。

因此,若是天啟年間御賜里名,則奏 其事的人必非鄒維璉,若鄒維璉奏其事, 則必非在天啟年間,而是在崇禎五年二月 之後。張榮強《浯洲選集》一書中所收〈金 門蔡獻臣其人、其事及其詩書〉認為,蔡 獻臣是因在天啟年間紅夷來犯時,屢獻策 予當時之福建巡撫南居益,南居益採用後, 在天啟四年剿紅夷於澎湖,節節獲勝,南 居易因此啟奏朝廷,言獻臣獻策有功兼學 問純正,應以晉用。

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後獻臣升為南京光祿少卿,復御賜其里

筆者小時候聽村中耆老相傳,瓊林之

名為「瓊林」。按張榮強此說未確,獻臣升

名,係熹宗皇帝垂詢獻臣籍貫時,獻臣對

任南光祿寺少卿,事在萬曆四十六年十月,

曰:「閩省同安瓊山保平林里」,上曰:

因母老而請假,奉母還鄉,四十八年十月,

「平林里名庸俗,未若瓊林文雅」,平林

短暫到北京任職一個月。若如張榮強之說,

由此改名瓊林,因出自皇帝金口,故曰「御

則御賜里名者為萬曆皇帝,和前說御賜里名

賜里名」。若傳說屬實,則御賜里名一事

可能在天啟或崇禎年間有出入。

應在天啟三年。

「祖孫父子兄弟叔姪登科」

蔡宗德明嘉靖 10 年中舉,其子蔡貴易 明隆慶 2 年中進士,其孫蔡獻臣明萬 曆 17 年中進士,故謂『祖孫父子』登 科。蔡獻臣子蔡甘、蔡龢,皆為貢生, 故謂『兄弟』登科。蔡龢侄蔡大壯為 明崇禎舉人副魁,故曰『叔姪』登科。

▲蔡貴易、蔡獻臣父子一門二代接連中舉,又都任學台,人稱「父子文宗」。

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夜遊後浦小鎮 歷 任 總 兵 來 點 名 文圖 / 黃妘

位在金門縣金城鎮的清金門鎮總兵署是旅客來到的金門必訪景點。「鎮」是清代軍制, 由總兵官統率。清聖祖康熙 21 年(1682)清廷在金門設置「綠營總兵官」,是金門最 高武官,職司巡緝海域、追捕盜匪和維護治安。這是清廷在後浦設官治守的開始,從此 後浦也成為金門島上的軍事、政治、經濟和文化中心。

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1

2

1. 清金門鎮總兵署。

3

2. 道光同治年間總兵署之模型。 3. 清金門鎮總兵署東將裨廳內 的總兵介紹。

愛民如子的總兵們 金門鎮自西元 1680 年,首任總兵官陳

澎,雍正元年(1723)擔任清總兵官時已

龍到同治 7 年(1868)的末代郭定猷,共

八十高齡,是歷任最年長的總兵;但他依

有 79 任。第一任總兵陳龍原為鄭經手下名

然英姿煥發,精神矍鑠。高風亮節的他,

將,被清廷招安後為清廷立下大功。康熙

過世時家中餘財連辦喪事都不夠。另一位

19 年(1680),當時金門久經戰亂,殘破

老當益壯的是第 31 任的楊元超,擔任總兵

不堪,追隨福建水師提督萬正色的援剿右

時已超過六旬,但時常身先士卒,帶兵船

鎮總兵官陳龍主動招撫人心,平定治安,

出洋總巡。因金門民生繫於地瓜生產,曾

被擢拔為第一任金門鎮總兵。他上任後,

向乾隆皇帝奏報金門的收成,愛民如子。

將總兵署由舊金城遷至後浦,以明會元許 獬的書齋「叢青軒」改建為總兵署。任內

與楊元超同樣「軍民一家」的還有第

嚴肅吏治,注重民生,並倡導文教禮儀,

26 任來自浙江義烏的馮匯。馮匯關心農業

島民過著夜不閉戶、路不拾遺,安居樂業

生產,當金門遭遇颶風時,除了奏報人船

的生活。陳龍並成立書院,島上文風丕盛。

受損傷亡情況外,還特意提及農業生產,

仕紳鄉民感念陳龍,後來在太武山上為他

關心民生疾苦。在他後兩任的楊天柱得知

建功德碑。

金門田地內含鹽鹼,只能種些地瓜雜糧, 價錢也難與米價相比,百姓難以為生,為

第 7 任徐日昇早年克復金廈、攻取台

此上奏,體恤百姓之心可見一斑。第 30 任

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的談秀也是愛民好官,多次向乾隆皇帝上

年另一海匪朱濆單獨前往廣東,途經金門,

報金門民情,關切地瓜及米價,樂百姓之

遭他追擊擊斃。許松年成了海盜的剋星。

所樂,貼近百姓的心思,就是現在人所謂 的「接地氣」。

第 58 任 陳 化 成 在 道 光 3 年(1823) 任總兵官,6 年因平定台灣彰化械鬥,集

驍勇善戰 穩定民心 第 43 任李芳園也深受百姓愛戴。他是 廣東海陽人,乾隆 52 年(1787)以參將從 征臺灣林爽文叛亂,因表現優異獲皇帝賞 識擢為副將,兩年後升任金門鎮總兵。李 芳園剛正廉潔,主張軍民分治,剷除多年 的標營弊病,嚴懲盜城,人民夜不閉戶, 金門宛若世外桃源;民有爭訟案件即移送 縣丞署,由縣丞審問;為金門在清代的「文 衙門」(縣丞署)和「武衙門」(總兵署) 樹立良好模式,擔任總兵七年,評為「鎮 金第一」。任內去世回葬故里時,百姓夾 道焚香恭送。第 55 郭繼青任總兵時,有「牙 行」(中介)打算壟斷市場,大至貨物到港、

「金門鎮總兵、福建水師提督、台灣鎮總 兵」三職於一身。道光 19 年(1829)由福 建水師提督調任江南提督,當時已爆發鴉 片戰爭,22 年(1832)率官兵把守吳淞炮 台,與英軍力戰而殉國。道光皇帝賜祭葬, 諡「忠憨」。第 62 任竇振彪在道光 10 年 (1830)上任,於道光 13 年平定臺灣張丙、 陳辦之亂;並在道光 19 年數次協助陳化成 與英國人對抗。後升任廣東建水師提督。 道光 25 年(1845),升任廣東福建水師副 將。曾為防禦海盜,修葺料羅灣,鎮金門 十年,緝盜安民,厥功甚偉。

歷代總兵的豐功偉業

小至牲畜買賣,郭繼青斷然制止,並規定

有幾位總兵官在任內辭世。第 6 任聶

民生物資由商鋪發售,任何人不得從中謀

國翰在康熙 60 年(1721)被提拔為金門鎮

利。繼任的楊繼勛為了避免百姓跌落受傷,

總兵,他捐資運米,分別賑濟。又性喜儒

捐俸銀砌平青山坪深坑,傳為佳話。

術,創建義學,令軍民子弟絨就誦讀,任 內過世,贈都督僉事,祀忠義祠。第 10 任

總兵官驍勇善戰是首要條件,第 45 任

朱文因平叛臺灣朱一貴臺灣水師副將,雍

的李南馨,嘉慶 3 年得知海盜蔡牽揚言要

正元年升任福建海壇總兵官,兼署金門鎮

進攻臺灣,親率舟師對抗,遭到海盜船隻

總兵官;雍正 6 年(1728)卒於任內,官

包圍,眾人恐懼,李南馨抱著必死之心下

兵披孝痛哭,可見他深受愛戴。第 65 任江

令發炮,最終以少勝多,4 年因功升任福建

繼芸在道光 21 年(1841)任總兵官,同年

水師提督。第 50 任許松年於嘉慶 10 年護

英軍進攻廈門,閩江浙總督伯燾令其鎮守

理金門鎮總兵,後會同浙江提督李長庚、

左翼防線,江繼芸身中炮傷,跳海自盡,

王得祿,與蔡牽對戰數次。嘉慶 12 年實授

以身殉國,道光皇帝特頒祭文一道。

金門鎮總兵,與蔡牽船隊在海上相遇,率 先登上敵船,生擒海匪,奪船、軍械;隔

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古 今 人 文 ─ Cultural Customs

總兵官中也不乏允文允武者。第 18 任


4

5 6

4. 薛師儀墓。 5. 薛師儀珠山故居。 6. 呂瑞麟在虛江嘯臥旁嚴壁 題刻「如畫」兩字。

呂瑞麟善書法,在金門「虛江嘯臥」鄰旁

理金門鎮中軍左營游擊(正三品),11 年

巖壁,留有題刻「如畫」。任海壇總兵時,

護理金門鎮總兵(正二品)時,率軍北上

還創建過興文書院,為當地的文教事業做

浙江擊潰太平軍。薛師儀一生清廉自持,

出過貢獻。第 22 任的林君陞善詩文寫作,

剛正不阿,尤其以教悌稱譽。居官時,凡

在短時間內靠著才氣,一路升遷為「廣東

事必稟命母兄,閒時與家人承歡慈母膝前,

提督」、「福建水師提督」、「江南提督」

孺慕之情於言表。雖然居官 30 多年,但兩

總轄四省軍務,乾隆 20 年(1755)在軍中

袖清風。死後葬在金門庵前村外。朝廷贈

逝世,誥授榮祿大夫提督江南全省軍務左

封武功將軍、水師參將。賜建宅第,稱為

都督。乾隆 6 年(1741)任金門總兵時,

「將軍第」,即現在珠山 20 號。

遇金門大荒,籌畫接濟,「軍民」得以恢 復生息,對金門貢獻卓著。

第 79 任總兵郭定猷出身清廷的特戰部 隊─「紅單船」水師,戰功彪炳,軍旅生

眾金門鎮總兵官中,只有第 75 任的薛

涯升遷無數,同治 4 年(1865)署金門鎮

師儀是唯一金門人。他自弱冠就投入金門

總兵。但 3 年後也就是同治 7 年,金門鎮

鎮總兵竇振彪麾下,道光 26 年協防金門北

裁撤,改置協副將,依然由郭定猷護理。

海岸,一夕之間擊沈海船三艘,擄賊數十

郭定猷也成了末代金門鎮總兵官。

人;咸豐 3 年,弭平小刀會亂事,隔年護

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華麗定格有故事 縣定古蹟董允耀洋樓簡介 文 / 陳敬旻 圖 / 金門縣文化局

董允耀洋樓坐落於金門西南角的小農村,是一個不太可能受旅遊雜誌及影片青睞的地方, 甚至問起在地人,也不太是會讓人注意,但是卻是會讓人來到後整個很驚艷而忘返的農 村,這就是本人最喜歡的「古崗村」,古崗村背山面海,村落雖不大,卻佈滿了樸實無 華的紅磚建築,讓人猶如沉浸在平靜而愜意的氛圍中,彷彿來到陶淵明筆中的「桃花源」, 無比的放鬆。

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歷 史 金 門 ─ K inmen H istor y


來金門的私房景點 董允耀洋樓 想起幾年前,我在新聞社 的日子,那時正面臨臺中建國 市場的拆遷,我便很常帶著學 妹去那和人隨意聊天,紀錄下 建國市場拆遷前最後的日子與 故事。有日,學妹很興奮地說 道,她同學要來臺中,她帶她 遊玩最熟悉且有溫度的建國市 場,不料同學卻一臉訝異且無 奈地回說,妳帶我來這甚麼地 方。如今的我也如我當年的學 妹一般,只要朋友說要來金門 玩,我總會推薦大家來我最熟 悉的董允耀洋樓等地來玩。 一到古崗村口,視線依著 紅磚建物築起的道路延伸至底

1

1. 芒白色洋樓鑲滿了中西瑰寶。

端,便可見由圍牆圍起的小庭

2

2. 蓮於窗楣上綻放。

園,這便是董允耀於 1932 年 聘請在地匠師董天乞及董天補 兄弟所建的洋樓,整個洋樓設 施一應俱全,包含了廁所、廚 房、倉庫、長工房、蓄水池等, 還有一棵碩果纍纍的蓮霧樹, 紅得令人垂涎三尺,圍牆外亦 有一個小小的池塘,充滿了無 限的田園風光。 初次踏入庭園,只見一位

與老婦攀談,老婦語中帶啞說道:「這棟洋樓為我的親 戚董允耀所建,我們村落裡的人受其一家人照顧甚多, 我也曾在其捐資興建學校就讀。還記得董允耀離世時, 全村的人都來送其最後一程,出殯的隊伍綿延幾尺,還 唱著由學校中蔣以傑所編的『董允耀紀念歌』,但當年 我還小,其他事情大都是聽我父親懷念訴說得知。」

董允耀璀璨的一生 傳奇永留存

和藹的七旬老婦凝望著高大的

董允耀出生於 1880 年,因家境貧苦,勉強靠著賣

白 色 洋 樓, 眼 眶 中 還 泛 著 淚

豆腐維生,十幾歲時,如同其他華人一般,聽著華僑在

光,那閃熠的淚光彷彿承載了

南洋的美好生活,便與鄉人搭乘著船隻前往印尼找尋「南

許多故事,使我更加好奇趨前

洋夢」。起初生活地並不好,但是後來稍有一點積蓄時,

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便靠著批購「辣椒粒」轉賣累積更多的財富,

隨著 1937 年日軍開始侵華,局勢也顯

後又與鄭古悅(1880 年- 1949 年)共同創

得非常不安,並於同年攻佔金門,董允耀

設「同成棧」商號,以販售海鮮乾貨、辣椒、

便開始擔心可能會有缺乏經費辦學之虞,

香料等,並合股投資銀行。

便於 1939 年以「洪董教育基金會」(以其 及妻洪每娘之姓命名)之名義於鼓浪嶼購

1921 年,董允耀返金門省親時,並沒

置一條街,今海壇路 8 至 24 號及鼓浪嶼上

有先為自己蓋起住宅,反而看見村里的孩童

最早三家戲院之一的嶼光戲院(於兩岸分

僅能借用董氏家廟 ( 豢龍祠 ) 勉強做為鄉間

隔後息業),並每年撥出一部分租金進行

私塾之用,便想起自己童年清貧的生活,而

辦學。

遂與族人董春波共同出資蓋起「古崗學校」, 提供村里孩童良好的學習環境,同時也創辦

也因金門於 1937 年淪陷於日本,擔心

《鏡光月刊》,讓南洋鄉僑了解古崗學校辦

金門人會被迫害而無棲身之所,便與洪朝

學情況,也藉此向南洋鄉僑募款。

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歷 史 金 門 ─ K inmen H istor y


煥、陳德幸、黃肖岩等金門華僑於廈門成 立了「金門難民救濟會」,隔年(1938) 廈門也因日軍猛烈攻擊下失守了,很快便 將救濟會遷往鼓浪嶼,並擴大為「國際救 濟會」,這救濟會一直持續運作至 1942 年 日軍攻下鼓浪嶼後才解散。 董允耀一生因為童年苦難的生活,才 能創造其璀璨而不凡一生。在逆境中,使

▲中式的門樓守護著西式的洋樓。

其學會要更加堅強的向外尋求機會;在成 功後,也不忘要對社會有所貢獻,照顧和 自己童年一樣辛苦的甘苦人。老婦雖然對

手,要我好好保護好這洋樓,讓這故事能

我只是訴說其長輩的故事,但背後卻是許

代代傳承下去,讓後人能永遠能記住一生

多華僑的縮影。臨走前,老婦握著我的雙

致力於公益的董允耀先生。

所有權人傳承董允耀無私奉獻的精神於 2020 年 9 月 11 日將洋樓捐給國家。

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▲縣定古蹟吳心泉宅,分別為傳統建築二落的大厝及護龍、洋式疊樓。

金 門 首 例 金 僑 捐 祖 厝

大地吳心泉成典範 文圖/曉孟

金門首件旅外金僑將祖厝捐贈給縣政府的縣定古蹟大地吳心泉宅,歷經近一年四個月的 修繕,終於在近日竣工,中央文資局相當重視,所以本案修復保存工作特別重要,希望 延續古蹟歷史文化空間,並讓古蹟再次展現生命力。以文化資產保存為優先,歷史軌跡 的再現為重點,讓吳心泉宅在八十餘年後能回復原貌,呈現建築之美,並進行適度的活 化利用。

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歷 史 金 門 ─ K inmen H istor y


吳家奮鬥的點點滴滴 孝敬母親的孝親樓 到過大地參訪吳心泉宅的 人,都會有似曾相識的感覺, 原來在台灣龍潭著名的「小人 國」裡頭,就有一棟縮小版的 吳心泉宅。三年前,房屋繼承 人吳友鏗在徵得另一位繼承人 吳友量同意,親自把房屋所有 權狀從馬來西亞帶來贈給金門 縣政府,成就了一段佳話,之 後影響沙美張文帝洋樓繼承人 張惠英女士起而效法,把張文 帝洋樓也捐給縣府。 主持吳心泉宅調研計畫的 金門大學建築系主任曾逸仁表 示,吳心泉是金門人下南洋的 代表性人物,年僅 16 歲的吳心

1

1. 修復完工的吳心泉宅,未來將成為古蹟活化的新典範。

泉和大哥吳守作、弟弟吳仲坦,

2

2. 縣定古蹟大地吳心泉宅,歷經近 1 年 4 個月的修繕,

當年帶著簡單家當離開家鄉,

終於在近日竣工,為了達成捐贈者希望此處成知名景

到南洋打拼,三兄弟到泰國後,

點,縣府將加強宣傳。

從最底層的苦力做起,後來又 轉往新加坡、馬來西亞,最終 落腳麻六甲。後來在拜把兄弟 陳文坤引介下,吳心泉開設花 崗岩石材場,成為「山王」;

母親住的舒適,沒想落成不到幾年,吳母就病逝了。

期駐縣藝術家展文化之美

他的弟弟吳仲坦則在航運業打

已在六月修復完工的吳心泉宅,其中二落之大厝部

下一片天,造就日後「山王與

分,文化局未來規劃由駐縣藝術家進駐,藉由各種閩南

海王」的吳家族聲勢。

元素建築之美,讓藝術家文思泉湧,激盪出絕美的藝術 作品。右護龍洋樓空間規劃作為吳家變遷及建築生命史

因為母親不願離開故鄉,

導覽館,贈與人吳友鏗亦表示,將捐贈部分文物,以充

吳心泉特別花 2 萬 8 千銀元,

實館藏,未來以吳心泉紀念館為名,對外開放參觀。讓

委由其二哥吳守瓢負責興建宅

此棟僑匯建築能重新展現其形貌,並活化空間格局,提

第,蓋了「孝親樓」,希望讓

供遊客一處觀光新景點。

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66

歷 史 金 門 ─ K inmen H istor y


3 4

3. 縣定古蹟大地吳心泉宅,歷經近 1 年 4 個月的修繕,終於在近日竣工,為了達成捐贈者希望此 處成知名景點,縣府將加強宣傳。

4. 吳心泉宅的牆體石材,主要來自於附近的田浦海邊, 材質良好, 保存狀況也良好。

金門縣縣定古蹟大地吳心泉宅位於金

留 1930 年代之建築原貌。該古蹟後由第四

沙鎮大地自然村,為大地人吳心泉(1887-

代曾孫吳友鏗、吳友量繼承,為感念先祖

1950 年)於民國 18 年(1929 年)開始興建,

創業之艱辛,於民國 105 年贈與金門縣政

於民國 22 年(1933 年)興建完成,為金

府。

門僑匯建築代表之一。混合了傳統建築及 洋樓建築之特色,充分代表 1920 年代金門

金門縣政府於接受贈與後,由於該建

盛行的閩洋折衷僑匯建築之形式,具高度

築部分構造因白蟻蛀蝕明顯已有破壞,及

的歷史與藝術價值。

裝飾構件之損傷,門扇因日據時期、軍方 進駐使用造成之損壞或佚失,牆體構造因

吳心泉宅座位於大地,周圍為聚落傳

滲水造成構材之風化損壞等,均應進行適

統建築群,北側鄰田埔水庫、東側鄰近田

當的修復工程,為恢復建築之風華,本縣

埔聚落。吳心泉於馬來西亞、麻六甲經商

文化局向文化部文化資產局研提計畫,本

致富後,委由其二哥吳守瓢負責興建宅第,

縣編列預算修復,期盼透過地方及中央的

此宅分二階段興建,第一階段於 1929 至

全力支持,共同延續歷經近百年建築之美

1931 年興建傳統建築二落之大厝,其後再

樣貌並活化建物生命。

於 1931 至 1933 年興建護龍及洋式疊樓。 捐贈人吳友鏗在捐贈時曾表示:「我

活化百年建築 再展綺麗未來 在日據時期,此屋曾為日軍所佔用, 後國軍進駐作為連部使用,因年久失修、 屋瓦損壞,遂於民國 61 年由馬來西亞吳心 泉後代吳忠信出資新台幣七十萬元修繕屋 面及裝飾。護龍疊樓前方因結構危險,以 鋼筋混凝土柱往前增建,但建築大體仍保

有一個願望,希望兩百年之後,當我的子 孫來到金門時,一下飛機問起吳心泉故居, 每一位計程車司機都知道詳細地點,即達 到贈與金門縣政府之心願。」這個心願文 化局長許正芳表示可以感同身受,也將規 劃加強宣傳並如何與觀光業者及機場排班 司機合作,務期達成捐贈者的宿願,讓這 起古蹟捐贈案劃下完美的句點。

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百年古蹟許丕簡古厝 紅 磚 特 色 建 築 展 風 華 文圖/詹宗翰

縣定古蹟「許丕簡古厝」位於金寧鄉后沙自然村內,為后沙許氏五房許丕騰赴南洋經商 致富後僑匯所建,建築物興建於清同治六年(1867),是后沙聚落內重要的傳統建築代 表,也是金門早期僑匯建築的重要肇始之一,除具有重要歷史意義外,建築內部精緻木 雕及屋脊上泥塑,更具有極高藝術價值。2019 年 1 月,該建築經動土修復,至 2020 年

9 月,修復工程已近完工。

為守護原鄉古厝 重視家鄉文化的許丕簡 許丕騰後裔因家道中落,有意將大厝 以一仟二百銀元賣給同為金門華僑的山后 人,同村於菲律賓經商的許丕簡得知此消 息,認為該古厝如為外人購買有損村譽, 乃以一仟五百銀元買下,免除古厝落入外 鄉人之手。日據時期(1937 - 1945)古厝 曾遭日軍佔用,日軍離開後,國軍進駐使 用,僅留一房供屋主居住,直至民國 70 餘 年才撤離,並將古厝歸還。 「許丕簡古厝」為早期僑匯建築的重 要肇始之一,且建築擁有精美的磚組砌、 磚雕、木雕及泥塑等裝飾,具有極高的文

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歷 史 金 門 ─ K inmen H istor y

化資產價值。在磚雕與磚組砌的構成上, 為傳統建築裝飾的重要作法之一,亦為紅 磚構造建築的特色,這些僑匯閩南大厝的 磚雕均出現於向埕牆或塌岫的身堵上,做 為立面的視覺重點。許丕簡宅的磚雕與磚 組砌設於正面外牆上。 許丕簡宅的正立面屋身因小六路之設 計而設了三堵磚飾,其外側身堵為十字八 角紋磚飾,並飾以吉罄收角,而內側身堵 則為八角配四方磚組砌,中間則是萬字盤 長以蝙蝠收邊。角落瓦雕造型,除寓有吉 慶之意的罄外,也有福氣之意的蝙蝠,轉 角收邊的角落處以淺刻縫刻出 45 度,作為 尺磚的延伸;在收邊內側飾有兩層灰泥線 角,使得牆身表情豐富多樣,而其兩層線


許丕簡古厝因屋身夠長,設計了三種磚飾,周邊 用煙炙磚壘砌,左右成對襯。靠近大門的一面為 八角配四方磚組砌,以罄紋收角。

角在轉角處,也隨著轉角瓦飾而抹出複雜

透過不同的排列組合,配上白灰縫、彩色

的收束,搭配著細緻的轉角瓦飾,可說是

等線腳,達到最佳的裝飾效果。如以六角、

相當華麗。

八角等板磚,配合煙炙磚組砌成八角形, 具有「八吉」之寓意,或組成龜甲形六角

少見格局顯特色 百年風華再次重現 磚組砌乃依照磚材的不同尺寸、形式, 以排列的方式讓原本簡單的磚材形成有意 義的豐盛內容,表現出建築的生命力;讓 紅磚為主的閩南建築群有著美麗的建築裝 飾,且用的是同一色系、材料之建材,僅

意味「長壽」,或以條形煙炙磚排列出萬 字紋表示「萬福」等。此外,在金門還常 見以煙炙磚組砌成喜字。 此屋格局為金門俗稱「六路大厝」的 形式,平面格局乃大厝身五開間,前方中 央為天井,兩側為櫸頭,共分為八個房間,

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中間為萬字紋磚組砌,以蝙蝠紋收邊。

外側為八角配十字磚組砌,收邊處刻出 四十五度角。

70

歷 史 金 門 ─ K inmen H istor y


上、下規尾各飾以古燈、螭虎脊 墜,上下造型略異。下方則有水 車堵,垛頭精美,原剪黏、泥塑、 彩繪佚失損壞;現以八仙人物裝 飾在兩側水車堵內,外側則不覆 蓋壓克力板或玻璃,讓建築內的 水氣能蒸發。

其中兩間設為東西廳,內櫸頭與外櫸頭各

丹、梅花、人物故事雕刻,東西廳通隨的

為雙坡屋頂,是地區少見的格局。正面用

螭虎護蝠淺雕。

料及工法講究,上方水車堵與脊墜,線條 精緻繁瑣,八角面磚與紅磚卍字等砌法也

一百五十年的許丕簡古厝,待修復工

為地區少見。木結構部分雕刻精緻,如東

程全部完竣,重啟之時,不妨去后沙聚落

西廳六扇門的螭虎團爐、荷花、菊花、牡

看看這棟僑匯閩南大厝的風華吧!

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109 年秋季藝文活動

金門縣文化局

展演 活動

時間

109 年度「閱讀高手獎好禮」 閱讀推廣活動

3/15 ∼ 11/15

地點

09:00 - 18:00 08:00 - 21:30 08:00 - 18:00 08:00 - 17:30 08:00 - 17:30

文化局圖書館 金湖圖書館 334-695 金寧圖書館 324-776 金沙圖書館 353-354 烈嶼圖書館 363-103

06/19 ∼ 07/07

金門縣文化局第一展廳

06/19 ∼ 07/07

金門縣文化局第二展廳

駐縣藝術家下鄉 「版畫的浯島-海與花磚的光影」成果展

06/24 ∼ 08/24

金寧鄉公所大廳

王明宗陶藝水墨展

07/01 ∼ 08/31

金門尚義機場航空藝廊

07/10 ∼ 07/28

金門縣文化局第一展廳

07/10 ∼ 07/28

金門縣文化局第二展廳

07/11

瓊林怡穀堂

山水意象展

08:00 - 17:30 石雕博士 ─ 張國榮的石雕個展

08:00 - 17:30 08:00 - 17:30 08:00 - 17:30 王明宗陶藝個展

08:00 - 17:30 戀舊金門攝影展

08:00 - 17:30 108 年度瓊林聚落傳統建築生物、 微生物防治計畫案 - 生物防治處理 成果說明會

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09:30 - 12:20

閱讀推廣活動:屁屁偵探系列讀本分享會 07/18 ( 報名專線 082-328638#172、173) 09:00 - 11:30

金門縣文化局三樓會議室

閱讀推廣活動:青蛙巫婆的動物觀察日記 07/18 分享會 14:00 - 16:30 ( 報名專線 082-328638#172、173)

金門縣文化局三樓會議室

2020「暑期書法講座夏令營」 * 請自備文房四寶; 報名專線 : 吳宗陵 0911440359、 陳玉貞 0921549963 張金石 0919180087

第一堂 07/18 19:00 - 21:00 第二堂 07/25 19:00 - 21:00 第三堂 08/01 14:30 - 16:30 第四堂 08/09 19:00 - 21:00

金門尚義機場航空藝廊

閱讀推廣活動: 手作 ~ 香氛蠟燭:絕美 + 香氣 + 抒壓的美好小物(二場次) (報名專線 082-328638#172、173)

07/25

金門縣文化局三樓會議室

歷 史 金 門 ─ K inmen H istor y

09:00 - 12:00、 14:00 - 17:00


07/25

金寧鄉圖書館

閱讀推廣活動: 動手玩創意 ~ 繪本動起來 (見報後現場報名 . 洽詢電話 082-328638#172、173)

07/26

金門縣文化局三樓會議室

「筆墨藏珍」楷隸法帖恭研

07/31 ∼ 08/18

金門縣文化局第一展廳

07/31 ∼ 08/31

金門縣文化局第二展廳

08/01 14:30 08/03 14:30 08/07 19:00 08/08 11:00

金門縣文化局演藝廳

金寧鄉圖書館智慧型自動化服務啟動會

10:00 - 12:00 09:00 - 12:00、 14:00 - 17:00 08:00 - 17:30 2020 紗帽山畫會年度大展 - 金門移地展

08:00 - 17:30 世界名曲大賞 - 君涵樂坊演出 文管所親子館啟動典禮 2020 浯樂新聲獻馨情愛的禮讚音樂百匯 第五屆金門文化獎頒獎典禮

金門文化園區管理所 金門縣文化局演藝廳 昇恆昌金湖飯店 2 樓 太武宴會廳

08/08 19:00 08/09 14:30

金門縣文化局演藝廳

閱讀推廣活動: 動手玩創意 ~ 幸福壓克力彩繪 (二場次)(見報後報名 . 洽詢電話 082-328638#172、173)

08/15

金門縣文化局三樓會議室

兩岸書畫邀請展

08/21 ∼ 09/08

金門縣文化局第一展廳

閱讀推廣活動: 手機也可以拍出微電影∼ 影片製作實戰班!(見報後報名 . 洽詢專線 082-328638#172、173)

08/29

金門縣文化局三樓會議室

2020 夏子親子劇場─醜小鴨歷險記

08/29

金門縣文化局演藝廳

08/21 ∼ 09/08

金門縣文化局第一展廳

金廈情牽-第六屆父親節感恩音樂會 林愛華 40 回顧- 韶音飛揚 - 蛻變巡迴音樂會

金門縣文化局演藝廳

09:00 - 12:00、 14:00 - 17:00 08:00 - 17:30

09:00 - 12:00、 14:00 - 17:00 19:00(18:30 憑票入場)

兩岸書畫邀請展 蝶音飛揚 - 聽見揚琴好聲音 (金門縣校園推廣音樂會)

08:00 - 17:30 09/02 09:20 賢庵國小 09/02 11:10 古城國小 09/03 08:50 上岐國小 09/03 11:10 卓環國小 09/04 14:30 開瑄國小

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109 年秋季藝文活動

金門縣文化局 《故事不見了》秋野芒劇團金門演出

09/02 10:30 烈嶼鄉西口國小 09/03 14:30 金沙鎮安瀾國小 09/04 10:20 金湖鎮正義國小 09/07 10:30 金城鎮古城國小 09/08 14:30 金寧鄉古寧國小

徐心富書畫特展

09/04 ∼ 10/26

金門縣文化局第二展廳

台灣揚琴樂團 x 開瑄國小揚琴社 聯合音樂會

09/04 19:00

金門縣文化局演藝廳

閱讀推廣 ~ 科學實作「悅讀新視界」 (二場次)

09/05

金門縣文化局三樓會議室

金門縣仙洲薪傳南音社獅山砲陣地 藝文演出

09/05

獅山砲陣地

2020 年盼望愛樂集陳渼瑄 & 李宣萱 師生音樂成果發表會

09/06 14:00

金門基督教會禮拜堂

家緣鄉情水彩個展

09/11 ∼ 10/05

金門縣文化局第一展廳

08:00 - 17:30

09:00 - 12:00 14:00 - 17:00 13:40 - 14:10、 14:40 - 15:10、 15:40 - 16:10

08:00 - 17:30 駐縣藝術家下鄉- 09/11、09/18 曾貞源老師:「手染創作體驗」教學活動 13:00 - 16:00

金門縣賢庵國小

馮依文、郭雅捷 109 年 金門駐縣創作雙個展

09/11 ∼ 10/05

第三展場(中間展場)

名家不敗-漢霖民俗說唱藝術團

09/12 14:30 09/19 ∼ 09/20

金門縣文化局演藝廳

09/15、09/22、 09/29、10/06

金門縣古城國小

楓香腳步- 楓香舞蹈團、金門棠風舞蹈團精彩聯演

09/20 14:30

金門縣文化局演藝廳

城市的 100 個發現<文化金門> 專題演講-謝哲青

09/24

金門大學圖資大樓 楊肅斌演講廳

中文、外文繪本故事屋

每週日

金門縣文化局南棟 圖書館 1 樓

08:00 - 17:30

2020 金門古蹟日: 文化印記華麗變身、金門花磚傳奇 09:00 - 12:00、 再現活動(自 09/10 開始報名,名額有限、 14:00 - 17:00 額滿截止) 駐縣藝術家下鄉- 邱奕辰老師:「捏塑記憶」教學活動

瓊林、水頭

08:30 - 11:50

10:00 - 12:00 10:00 - 11:00

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藝 文 訊 息 ─ Ar ts ac tivities


文化園區 活動

時間

地點

「閩風藝響.兩岸閩南」文創交流展

01/01 ∼ 08/31

金門歷史民俗博物館

01/01 ∼ 08/31

金門歷史民俗博物館

07/04、07/05

金門歷史民俗博物館

07/25 ∼ 8/16

金門歷史民俗博物館

08/15

金門歷史民俗博物館

09:00 - 17:00 「藝啟尋金.愛上博物館」常民文化展

09:00 - 17:00 閩南文化聚落研究員說明會

09:00 - 17:00 穿越古今-保生大帝揪你來防疫特展

09:00 - 12:00 浯島傳奇-七娘亭體驗課

09:00 - 17:00

社區營造活動 活動

時間

地點

忠孝二村社區發展協會 舞輦 傳統美食傳習 - 金門地方菜

9/20、9/27

忠孝社區籃球場 忠孝社區活動中心

榮光新村社區發展協會: 社區展演-腰鼓舞工作坊 忠孝新村社區發展協會 土風舞 社區產業初探(一)鹹粿製作 信義新村社區社區發展協會 有氧運動班 編織美學 ~ 打包帶編織包 紀錄屬於我們的故事 ~ 意境美拍生活故事 愛烘樂 ~ 烘焙點心 DIY 富康一村金城新莊社區發展協會: 舞比快樂 - 舞蹈社區培育計畫

20:00 - 22:00

9/26、9/27

09:00 - 15:00 19:00 - 22:00 ( 每周二、三、六 ) 20:00 - 22:00

(每周一、五) 09/13 09:00 - 12:00 14:00 - 17:00

金沙複合式運動場 忠孝社區籃球場 忠孝社區活動中心

07:00 - 08:00( 每周日 ) 金湖鎮社會福利大樓 09/07 09:00 - 12:00 金湖鎮社會福利大樓 13:30 - 16:30 金湖鎮新湖漁港 09/21 09:00 - 12:00 金湖鎮社會福利大樓 09/28 14:00 - 17:00 元極舞班 20:00 - 21:30 社區前大同之家籃球場 (每周一、三、五) 土風舞班 20:00 - 21:30 (每周二、四、六) 舞蹈菁英班 19:00 - 21:00 (每周四)

社區前大同之家籃球場 縣立體育館舞蹈教室

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109 年秋季藝文活動

金門縣文化局

何厝社區發展協會 親子暑期手作課程 四色牌收納盒 時尚串珠包 點心時間 文化技藝傳承 - 兒童鑼鼓隊

9/4 18:00 - 21:00 何厝社區活動中心 9/11、9/18 18:00 - 21:00 9/6 08:00 - 12:00 13:00 - 17:00 每周三 14:00 - 16:00 9/19、9/26 19:00 - 21:00

斗門社區發展協會:耆老訪談斗門老樹故事

09/06

何斗里活動中心

09/07、09/21、09/28

新市忠義廟、 新市活動中心

09:00 - 12:00 9/3、9/9、9/30 19:30-21:30 榜林活動中心 9/5、9/13、9/27 20:00-21:00 9/6、9/12 19:30-21:30

榜林社區發展協會 南管研習 土風舞 鑼鼓研習 新市社區發展協會:鑼鼓技藝研習

19:30 - 21:30

金門傳統音樂館 活動

時間

地點

烏克麗麗進階交流

星期一 19:30

邱良功古厝

二胡小提琴交流

星期三 19:30

邱良功古厝

南管交流

星期四 19:30

邱良功古厝

金門歌謠大家唱

星期五 19:30

邱良功古厝

南管演唱交流

星期六 19:30

邱良功古厝

烈嶼鄉文化館 活動

時間

地點

烈嶼學區中小學美術聯展

06/17 ∼ 07/20

烈嶼鄉文化館 二樓展覽廳

07/21 ∼ 08/31

烈嶼鄉文化館 二樓展覽廳

08/16

烈嶼鄉文化館二樓

09/01 ∼ 10/14

烈嶼鄉文化館 二樓展覽廳

08:00 - 17:30 汲古開新書法聯展

08:00 - 17:30 親子書法共學營 ( 報名專線 082-364869)

09:00 - 12:00 13:30 - 16:30 吳鼎仁 2020 書畫展

08:00 - 17:30


《金門季刊》徵稿啟事 一、《金門季刊》以季刊形式,一年共發行四期,紀錄與金門有關之鄉土特色、人文采風、 風土民情等,舉凡有關金門的歷史、自然、文化、藝術、飲食方面等主題,皆歡迎各界 投稿。 二、投稿方式及須知:

1. 為響應環保,一律以電子郵件方式投稿,請寄至 kinmenqp@gmail.com( 投稿信件「主旨」 為文章名稱 ),來稿需檢附投稿者基本資料。

2. 每人每季限投稿作品 1 篇。 3. 本刊僅接受尚未公開發表之稿件,投稿文章內請標明標題及文 / 圖作者姓名或筆名,以 WORD 檔、新細明體、12 號字繕打,字數長度限 1500 字內,另請投稿者附上相關照片, 說明宜精簡,附加圖檔解析度需 300dpi 以上 ( 註 ※ 請以原始檔案傳送不要壓縮 )。

4. 投稿不得違反著作權法之規定,文責自負,嚴禁一稿多投、抄襲、篡改、竊盜等不道德手 段非法占有的稿件,一經發現終身不錄用。

5. 本刊編輯小組對錄取稿件內容保有刪修權,作者投稿後視為同意,投件後恕不退稿;投稿 文章若未能採用,恕不另行通知。

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7. 來稿一經刊登,即致贈稿酬及當期期刊 1 本,本刊稿酬為每字 1 元、圖片採用費為 300 元 / 張 ( 註文、標點符號、圖片說明不計 ),但每篇文章費用以不超過新台幣伍仟元為原則。 金門縣文化局《圖書資訊科》 電話:082-323169 轉分機 206




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