Informac ión sobre las cond ic iones del mercado

Información sobre las condiciones del mercado

El marketing se trata de una disciplina orientada a estudiar el comportamiento de mercados y consumidores con el fin de atraer, captar, retener y fidelizar a nuevos clientes y, de esta forma, aumentar las ventas de una marca o empresa. Para ello, el marketing se centra en cuatro aspectos principales -producto, punto de venta o distribución, precio y promoción-, conocidos como las “cuatro Ps”, a través de diferentes principios y técnicas que no han dejado de evolucionar debido al avance de Internet y de las nuevas tecnologías. Ahora bien, las diferentes crisis económicas sufridas en el país, la más reciente ocasionada por la pandemia de COVID-19, también han desempeñado un papel clave en dicho desarrollo. De hecho, lainversión en marketing en España se redujo más de 7.000 millones de euros en 2020, situándose por primera vez en siete años por debajo de los 27.000 millones. Este dato, sorprendentemente, no influyó de forma negativa en el empleo. Es más, se registró un incremento de alrededor de 5.600 trabajadores dentro del sector en el último año, lo que seguramente se deba a que los costes en personal fueron, precisamente, el único segmento que experimentó un aumento del gasto, aunque fuese muy leve.

Evolución de la inversión anual llevada a cabo en marketing en España de 2010 a 2020

En 2020, se invirtieron aproximadamente 24.420 millones de euros en marketing en España, lo que supuso un decrecimiento de más de 7.200 millones con respecto a la cantidad invertida con este fin en el país durante el año anterior.

Características y Condiciones del Mercado de España

España con su capital Madrid también denominado Reino de España, miembro de la Unión Europea, constituido en estado social y democrático de derecho, cuya forma de gobierno es monarquía parlamentaria, es un país soberano.

Es el cuarto país más extenso del continente y más montañoso de Europa, con una extensión de 504.645 km², tras Rusia, Ucrania y Francia. Con una altitud media de 650 metros. Su población es de 47.021.031 habitantes, según datos del padrón municipal de 2010.

1. ¿Qué tan competitivo es el producto en el extranjero? R/ El cultivo de camarón se ha convertido en las últimas dos décadas en una de las actividades

productivas más importantes para la economía de Honduras. Las importaciones que realizan países de América, Europa y Asia generan más de 200 millones de dólares anuales y eso ubica a ese rubro en la lista de los 10 principales productos de exportación del país. En los denominados productos no tradicionales ocupa la segunda posición, por debajo del aceite de palma africana.

2. ¿A qué precio se debe vender el producto en el extranjero?

R/ La diferencia en el precio promedio del camarón entre el sur de Europa (España, Italia y Francia) y el norte de Europa (Bélgica, Reino Unido, Alemania y Países Bajos) en 2014 fue de € 1.83. Países como España, Italia y Francia importan materia prima más barata, en su mayoría, como fuente para sus cocinas domésticas de camarón, mientras que el norte de Europa importa más camarones cocidos o pelados.

Descripción Producto Congelados:

 Camarón cocido pelado, 200 gramos.  Precio Unitario€ 3.00  Precio por Kilo€ 15.00

Características Político Legal

Requisitos de empaque, embalaje y etiquetado, las reglas para que un producto circule en territorio europeo es muy estricto según en cuanto al empaquetado debe de contar con lo siguiente: CERTIFICADO SANITARIO ESPECÍFICO: No se precisan en los intercambios intracomunitarios. No obstante, para los animales vivos, los productos de origen animal y algunos productos vegetales, se requieren documentos específicos

Nombre del producto. Marca comercial.

Estado físico del producto y tratamiento llevado a cabo. Lista de ingredientes. Indicación clara de ingredientes que puedan provocar alergias o intolerancias. Cantidad neta.

Fecha de duración mínima.

Condiciones especiales conservación o uso. Nombre o razón social

Lugar de origen o procedencia. Instrucciones de uso.

Categorías de ingredientes. Marcado de lote.

Información fácil de entender y útil. DOCUMENTO DE TRANSPORTE: Acompaña a las mercancías, pero no es exigido en los intercambios intracomunitarios.

Requisitos para importar productos de la pesca y la acuicultura en el territorio español desde terceros países

Sólo podrán importarse productos de origen animal procedentes de terceros países si se cumplen los siguientes requisitos:

• Proceder de un tercer país o del territorio de un tercer país que figura en una lista de terceros países de los que se autoriza la importación del producto, elaborada y actualizada en base al artículo 11 del Reglamento (CE) Nº 854/2004

• En su caso, proceder de un tercer país que tiene aprobado, para el producto en cuestión, el correspondiente plan de vigilancia de residuos de conformidad con la Directiva 96/23/CE del Consejo

• Proceder de un establecimiento o de establecimientos autorizados, es decir de los que se permiten las importaciones del producto cuando proceda, elaborada de acuerdo con lo dispuesto en el artículo 12 del Reglamento (CE) Nº 854/2004

• En el caso de los moluscos bivalvos vivos, los equinodermos, los tunicados y los gasterópodos marinos, la zona de producción figura en una lista elaborada de conformidad con lo dispuesto en el artículo 13 de dicho Reglamento

Política Internacional

España forma parte de organizaciones globales como la Organización de las Naciones Unidas (desde el 14 de diciembre de 1955), la Organización del

Tratado del Atlántico Norte (desde el 30 de mayo de 1982) y la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económico; continentales como la Unión Europea (desde el 1 de enero de 1986), la Organización para la Seguridad y la Cooperación en Europa, el tratado de la Unión Europea Occidental y de la Agencia Europea de Defensa; y organizaciones que estrechan lazos históricos y culturales del vínculo transatlántico como la Unión Latina, la Comunidad Iberoamericana de Naciones, y la ABINIA.

Características Socio Cultural

Los mariscos se consideran como un producto con una notable participación en el patrón alimentario de los hogares españoles. España se encuentra entre los 5 países con mayor importación de camarón, pues el español lo utiliza mucho en su gastronomía.

El 57% del consumo de camarón en este país se concentra en las comunidades de Andalucía, Madrid, Cataluña y Valencia; mientras que el resto se encuentra distribuido en las demás comunidades.