1 minute read
Sveriges äldsta hotell nyöppnar
from Kupé nr 05 2023
I Ystad finns landets äldsta hotell som trots namnbyte och nu också en uppfräschande renovering har behållit hela sin historia. Continental du Sud är både gammalt och nytt.
Ibörjan på 1800talet var Ystad Sveriges viktigaste hamnstad, som porten mot Europa. När Hôtel du Sud invigdes här 1829 var båttrafiken till kontinenten frekvent och stadens behov av logi stort. I början av nästa sekel gjordes en omfattande renovering av hotellet och 1907 slog man upp portarna med pampig interiör: marmortrappor, massiv ekparkett, takstuckaturer och mäktiga kristallkronor. Det blev snabbt en samlingsplats för dåtidens kreativa celebriteter och fick gäster som Fritiof Nilsson Piraten och ErnstHugo Järegård att checka in.
När hotellet för åtta år fick nya ägare döptes det om till Continental du Sud och i år nyöppnas det efter en uppfräschande renovering. Den historiska inredningen med alla detaljer har bevarats, men Brasserie du Sud med bar har fått vinotek, chef’s table i köket samt ny à la cartemeny. Men fortfarande har skånsk husman sin självklara plats och alltjämt är det Sveriges äldsta hotell på samma adress: Hamngatan 13, två minuters promenad från Ystads tågstation. Mer info: hotellcontinental.se.
[Supgränd]
På Continental du Suds östra sida ligger Supgränd. Ett gatunamn som minner om vad som försiggick här vid den tid då hotellet öppnade och kvarteren var fyllda av krogar med båtresenärer som livliga gäster.