1
З д о р о в ь е
и
у д о в о л ь с т в и е
2 3 4
№ 11 ноябрь 2015
5 6 7 8
ДИЕТА БЕЗ СРЫВОВ
СОВЕТЫ ПСИХОЛОГА
Я СДЕЛАЛА
ЭТО!
9 10 11 12
СУПЫ СТРОЙНОСТИ
3
ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА
13 14 15 16 17 18 19 20
ГРУДЬ НА ВЫСОТЕ ВЫБИРАЕМ БЮСТГАЛЬТЕР
–20
КГ
ОСЕННЯЯ ХАНДРА
ПОБЕДА БУДЕТ ЗА ВАМИ!
АНАСТАСИЯ ГРЕБЕНКИНА «КРАСИВЫМИ НЕ РОЖДАЮТСЯ»
СОДЕРЖАНИЕ № 11 НОЯБРЬ
Стиль жизни
Личный опыт
4
28 Вернуть форму
Красивыми не рождаются Анастасия Гребенкина рассказывает о внутренней красоте, фигуре и фитнесе
Диета 10 Суп стройности
Три лучших первых блюда для похудения
14 Идеи
Заедайте осеннюю депрессию правильно, защищайте печень и добавьте в жизнь перца
18 Начало: как сесть
на диету Ставим цель и ищем мотивацию
22 Если у вас… гастрит
Особенности снижения веса при проблемах с желудком
26 Узелок завяжется,
узелок развяжется Продукты, необходимые при мастопатии
Похудеть на 16 кг? Это просто!
Энциклопедия фитнеса 32 6 упражнений для
красивого бюста Занимайтесь дважды в неделю, и формы станут сексуальными
37 Идеи
Худеем, занимаясь вокалом и нежась в ванне
4
Будьте здоровы 54 Модный диагноз
Красота 42 Без лишних
волосков Все методы депиляции и эпиляции в одном обзоре
48 Бюстгальтер для
пышной груди Выбираем правильный лифчик
52 Ухаживаем
за локонами Лучшие средства для волос
14
Что стоит за словами «метаболический синдром»
Психология 60 Осенняя хандра:
верните радость в свою жизнь Советы, как справиться с унынием
Тонкости вкуса 64 Мюсли
Свойства продукта и таблица его пищевой и энергетической ценности
68 Счастье на тарелке
Рецепты блюд, повышающих настроение
НОЯБРЬ 2015 | ПОХУДЕЙ!
1
СТИЛЬ ЖИЗНИ
НОВОСТИ
ИЗОБРЕТЕНИЕ
ВЫСТАВКА
Забота о сердце
Без лишних складок Не все изделия из тканей удобно гладить на гладильной доске. Некоторые, например пиджак и пальто, лучше отпаривать, когда они висят на вешалке. Новый утюг VITEK VT-1216 позволяет благодаря нескольким паровым режимам качественно обработать ткани любой фактуры. А функция вертикального отпаривания помогает избежать соприкосновения подошвы утюга с тканью, защищая деликатный материал.
Заболевания сердечно-сосудистой системы – бич современности. Чтобы привлечь внимание к проблеме, Ирина Слуцкая, Зара, Жасмин, Инна Маликова, Дарья Повереннова, Ирена Понарошку, Яна Чурикова, Юлия Началова и другие российские звезды вместе с врачами сказали «Да!» здоровому сердцу, приняв участие в фотовыставке, посвященной акции «Оденься в красное!». Мероприятие проводилось в рамках социально-образовательного проекта «Пульс жизни» при поддержке Российского кардиологического общества и концерна Bayer. ОТКРЫТИЕ Известно: продолжительность жизни представителей сильного пола в среднем меньше, чем у женщин. Знаете, в чем причина такого дисбаланса? Институт изучения и оценки здоровья недавно опубликовал отчет об исследовании, которое проводилось в 188 странах в течение 25 лет, указав основные причины смертности мужчин. Итак, первое место заняла гипертония, второе – курение, третье – избыточный вес и переедание, четвертое и пятое – слишком соленая пища и сахарный диабет.
2
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
ФОТО: ПРЕСС-СЛУЖБЫ КОМПАНИЙ, SHUTTERSTOCK.COM
Берегите мужчин!
Красивыми не рождаются 4
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
АНАСТАСИЯ ГРЕБЕНКИНА
ТЕКСТ: АЛИСА ЖУРАВЛЕВА. ФОТО: ДАМИР ЖУКЕНОВ, ПРЕСС-СЛУЖБА АНАСТАСИИ ГРЕБЕНКИНОЙ, SHUTTERSTOCK.COM
Анастасия Гребенкина чувствует себя органично и на скользком льду, и на красной ковровой дорожке. Она руководит школой фигурного катания, воспитывает сына, принимает участие в шоу, занимается благотворительностью и, несмотря на серьезную загрузку, прекрасно выглядит.
И
стория превращения гадкого утенка в прекрасного лебедя – это о Насте. И теперь спортсменка уверена: красивыми не рождаются, а становятся. «В детстве я была милым ребенком, но назвать меня красавицей было сложно. Помню, как в 15 лет я представляла себя девушкой с распущенными волосами из клипа Майкла Джексона. Но у меня была спортивная фигура, открытое лицо и хорошая улыбка – и внимание про-
СТИЛЬ
тивоположного пола я ощутила на себе довольно рано. Наверное, именно тогда я поняла, что красота рождается внутри человека. Можно быть идеально красивой, но никому не интересной, а можно просто милой, но настолько харизматичной, мудрой и обаятельной, что все будут уверены в твоей неотразимости. Хотя, конечно, внешность важна. Я могу умыться, сделать пучок, надеть спортивные штаны и кроссовки и пройти в таком виде по улице… Никто из прохожих не узнает меня. Но если я накрашусь, стильно оденусь, уложу волосы, встану на каблуки, то буду чувствовать себя на высоте во всех смыслах – и все будут оборачиваться».
Слагаемые красоты
Фигуристка уверена, что при наличии желания, времени и силы воли любая женщина может выглядеть идеально. «Бассейн, сауна, холодные и горячие ванночки, спорт и правильное питание в комплексе дадут результат. Я люблю массаж и всю жизнь делаю его у одного и того же специалиста,
Горячий лед В прошлом году в соцсетях прошел мировой флешмоб – звезды и бизнесмены выливали себе на голову ведра с ледяной водой. Насте такой вид закаливания не по душе, она предпочитает более гуманные способы: «Я за контрастные ванночки для ног. Горячие расслабляют, а холодные тонизируют, улучшают кровообращение и укрепляют организм. Поэтому я еще люблю после сауны нырнуть в холодную купель. Здорово бодрит!»
НОЯБРЬ 2015 | ПОХУДЕЙ!
5
СТИЛЬ
АНАСТАСИЯ ГРЕБЕНКИНА
который не гладит тело, а прорабатывает все группы мышц. Не скрою, я тоже знакома с целлюлитом: спорт от него не спасает. Но хороший массаж может убрать неровности». Отличительная черта Насти – искренность. Она честно признается в своих слабостях: «Я не могу сказать, что питаюсь исключительно фруктами, овощами и солнечными лучами. Конечно, стараюсь добавлять в рацион больше полезных продуктов, но не могу удержаться, если вижу пиццу
Все на лед! Всем, кто желает встать на коньки этой зимой, Настя советует начать знакомство со скольжения вперед по прямой. Отталкиваться нужно ребром конька, при этом колено опорной ноги должно быть чуть согнуто. Вес следует поочередно переносить с толчковой ноги на опорную. При правильном выполнении движения на льду остается след, похожий на елочку. Чтобы все получилось, нужно отталкиваться средней частью конька. А еще нужно развивать чувство равновесия. Поможет, например, такое упражнение (оно выполняется на три счета): толчок правой ногой, скольжение на двух ногах, пауза; толчок левой ногой, скольжение на двух ногах, пауза.
6
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
«Четыре сыра» или пенне со сливочным соусом. Поэтому мне, как и всем женщинам, порой нужно похудеть за несколько дней. Никаких особых секретов нет: я просто пью много воды, ем яблоки и максимум, что могу позволить себе в обеденный перерыв, так это кофе с шоколадкой». А еще Гребенкина обожает рыбу, тем более что ее замечательно готовит муж: «Юра потрясающе делает рыбу с овощами на пару в обычной сковородке. Это просто. Он наливает в сковороду воду и, когда она закипает, кладет сеточку, а в нее уже и рыбу с овощами – нарезанными цукини, баклажанами, помидорами и перцами. Получается очень вкусно и полезно. А еще он шикарно готовит мясо: может запечь все, что угодно, от курицы до кролика».
Основа бизнеса – харизма
Человек развивается только тогда, когда выходит из зоны комфорта, уверена Настя. Отчасти выходом из такой зоны для Гребенкиной стало открытие школы фигурного катания. И сейчас звезда с полным правом может назвать себя смелой: «Любой страх нужно преодолевать. Не прятаться, не обходить стороной. Раньше мне казалось, что творческий человек редко может быть успешным в бизнесе, но, как показало время, мы многого о себе не знаем. Хорошие бизнесмены получаются из хороших спортсменов, потому что мы дисциплинированные и целеустремленные.
Лучше ребенку рассказать и показать что-то новое, чем поставить в угол или просто дать планшет и занять компьютерными играми Правда, чем дальше я погружаюсь в дела, тем больше понимаю, что весь бизнес строится на харизме. Знания придут, а вот умение вести за собой людей либо дано человеку от природы, либо нет». Кстати, фигурное катание не только спорт и бизнес, но еще и отличный фитнес. «Каждый человек должен выбирать тренировку по себе, – уверена Гребенкина. – Я лучше займусь хореографией, чем буду поднимать штангу. Женщине, на мой взгляд, лучше подходят занятия, в которых физические нагрузки совмещаются с пластикой тела. Я даже придумала фитнес-программу для тех, кто, хоть немного умеет кататься на коньках. Понятно, что само по себе фигурное катание отлично подтягивает фигуру, но, дополняя его упражнени8
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
ями, можно проработать и конкретные группы мышц».
Тихие радости
Семейное счастье Настя обрела в 2009 году, выйдя замуж за бизнесмена Юрия Гончарова. А в июне следующего года у них родился сын Иван. «Для меня идеальный брак – это партнерские отношения, – делится звезда. – Мне важно ощущать поддержку любимого человека». В вопросах воспитания Гребенкина придерживается принципа «лучше 10 раз объясни, чем накричи». «Я никогда не повышаю голос. Если Ванечка не понял меня с первого раза, повторю столько, сколько нужно. Я не могу сказать, что все это дается мне легко, но я прекрасно понимаю, что быть родителем – это огромный труд».
Когда на дворе поздняя осень, даже ради тонкой талии садиться на одни салаты не хочется. Да это и не нужно. Легко можно снизить вес на жиросжигающих супах.
Суп стройности 10
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
ТЕКСТ: ЕКАТЕРИНА СОНИНА. ФОТО: SHUTTERSTOCK.COM
Р
ецептов первых блюд для снижения веса существует множество. Своей популярностью методика похудения на супах обязана ряду веских причин: 1 Небольшая калорийность. Одна тарелка супа (если это не харчо, не сборная солянка и не похлебка на копченостях, а диетический вариант) даст вам максимум 300 ккал, а то и меньше. 2 Быстрое насыщение. Благодаря объему, создаваемому жидкостью, суп наполняет желудок, заставляя пищеварительный орган посылать в мозг сигнал о насыщении. 3 Можно есть в любое время. Утром и днем рекомендуются супы с добавлением сложных углеводов (круп, макарон), а также острые блюда: с ними тело получит энергию для активной работы. Кроме того, после употребления острого супа повышается метаболизм (и держится на высоком уровне еще три часа), а значит, в это время хорошо усваивается и вся остальная пища, причем поступающие с ней вещества не переходят в жир.