как победить
апрель
ожирение 2016
АПТЕвКьАя здоро
16+
бе з до р о г и х лек арс тв НАСТОЙ 5 ПРОДУКТОВ, БЕРЕЗОВЫХ СЖИГАЮЩИХ ПОЧЕК ЖИР
0 3 родных
на с тв с р ед
Ускоряем обмен веществ Правила разгрузочных дней Cover-ogirenie!.indd 1
19/02/16 01:46
Cover2.indd 2
19/02/16 21:20
как победить
апрель
2016
ожирение
АПТЕКА
«АПТЕКА ЗДОРОВЬЯ» № 8(21), 2016
здоровья
Руководитель - главный редактор редакции женских журналов Ольга Молдавская Арт-директор Илона Большагина Фоторедактор Ирина Белоусова Издательский директор Мария Колоколкина Финансовый директор Наталья Старкова Директор по распространению Кирилл Егоренко Начальник производственного отдела Светлана Пехтерева Размещение рекламы АО «КОНЛИГА МЕДИА» Телефон/факс (495) 775 1435 Коммерческий директор Светлана ХАРЧЕНКО Отдел рекламы Гульнара ХАЙРУЛИНА, Наталья ПАВЛЮТКИНА, Наталья МОЗГОВАЯ, Анна ЛУДАННАЯ Менеджер по контролю за размещением рекламы Татьяна Трафимова
Учредитель и издатель АО «КОНЛИГА МЕДИА»
член Международной ассоциации периодической печати
Основатели компании Александр Владимирович КОЛОСОВ, Раиса Яковлевна НЕЯГЛОВА-КОЛОСОВА Генеральный директор Макcим ЗИМИН Адрес редакции (для писем) 05082, Москва, а/я № 5 Адрес редакции и издателя АО «КОНЛИГА МЕДИА» 107082, Москва, ул. Бакунинская, 71, стр. 10 Телефон (495) 775 1435 Электронный адрес shagi@konliga.ru Печать ООО «МДМ-ПЕЧАТЬ»188640, г. Всеволожск ЛО, Всеволожский пр. 114 Тел.: +7 812 459 9560 Заказ № 41-07/26 Тираж 60 000 экз. Цена свободная Газета зарегистрирована Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-60548 от 20 января 2015 г. Информационная продукция для детей старше 16 лет. Все права на распространение в РФ и зарубежных странах принадлежат АО «КОНЛИГА МЕДИА». Время подписания в печать: 24.02.2016 в 15.00 Дата выхода в свет: 09.03.2016 Дата начала продаж: 14.03.2016 Составлено на основе писем, присланных в редакцию читателями журнала «Шаги к здоровью». За содержание советов читателей и способы их использования редакция ответственности не несет. Прежде чем воспользоваться тем или иным советом, посоветуйтесь с лечащим врачом. Мнение редакции может не совпадать с мнением читателей. Любое использование материалов возможно только с письменного разрешения редакции. Пересылая тексты, фотографии и иные материалы, отправитель (автор) выражает тем самым согласие на публикацию данных материалов и передает редакции все исключительные права на использование этих материалов в любой форме и любым способом, в том числе право на публикацию в изданиях АО «КОНЛИГА МЕДИА».
Дорогие читатели!
М
ожно ли жить так, чтобы ничего не болело? Можно! И стоит к этому стремиться. Что для этого нужно? Правильное питание, здоровый образ жизни и физическая активность. А если все-таки что-то болит? Попробуйте помочь своему организму справиться с болезнью самостоятельно, без лекарств. Используйте проверенные временем средства из арсенала народной медицины – не только русской, но и индийской, китайской и японской. Вы можете испробовать любое из них – конечно, с осторожностью, ведь даже безобидный горчичник может навредить, если забыть снять его на ночь. Если вы никогда не использовали это средство раньше и не знаете, подойдет ли оно вам, посоветуйтесь с врачом. В данной серии «Аптека здоровья» четыре выпуска: «Как вылечить остеопороз», «Как избавиться от боли в суставах», «Как избавиться от угревой сыпи» и «Как победить ожирение». Мы надеемся, что они будут полезны вам, дорогие читатели! Будьте здоровы и берегите себя! Редакция «Аптека здоровья»
© АО «КОНЛИГА МЕДИА» Все права защищены Обложка: Shuterstock Фото в номере: Shuterstock, TS/Fotobank.ru
ogirenie 1 polosa.indd 1
24/02/16 14:00
СОВЕТЫ
Есть ли у вас ожирение? Чтобы это узнать, рассчитайте свой индекс массы тела. Формула проста: I = m/h2 m – масса тела в килограммах, h2 – рост в метрах.
Е
сли вы весите 70 кг, при росте = 165 см, то ваш индекс массы тела 70 : (1, 65 x 1,65) = 25,7 и, у вас имеется избыточный вес. Примерно – 2-4 килограмма. Кроме того, нужно обращать внимание на такие показатели, как возраст и обхват талии.
Физиологической нормой является прибавление 2,5 кг за каждые 10 лет жизни. У здоровой женщины с нормальным весом обхват талии должен быть не больше 80 см (81–88 см – легкая степень ожирения; после 88 см – выраженное ожирение).
Сколько калорий вам нужно?
О
рганизм человека в сутки тратит определенное количество калорий на поддержание жизнедея-
тельности: кровообращение, дыхание, работу внутренних органов, физическую и интеллектуальную активность.
Суточная норма потребления калорий у каждого своя, и современные диетологи рассчитывают ее по формуле Маффина-Джеора: Пол
Формула
Женский
9,99 * вес(кг) + 6.25 * рост (см) – 4,92 * возраст – 161
Мужской
9,99 * вес (кг) + 6.25 * рост (см) – 4,92 * возраст + 5
2
Результат вычислений умножается на коэффициент двигательной активности:
АПТЕКА ЗДОРОВЬЯ
ogirenie new verstka.indd 2
19/02/16 20:45
СОВЕТЫ Коэффициент
Уровень активности
1,2
Минимальный (сидячая работа)
1,375
Легкие упражнения 2-3 раза в неделю/невысокая двигательная активность днем
1,4625
Тренировки 4-5 раз в неделю/работа средней тяжести
1,550
Интенсивные тренировки 4-5 раз в неделю
1,6375
Тренировки каждый день
1,725
Интенсивные тренировки каждый день
1,9
Тяжелая физическая работа или 2 интенсивные тренировки в день
Полученное число будет тем количеством калорий, которое в сутки необходимо именно вашему организму. Далее калорийность рациона можно корректировать в соответствие с вашими целями. Чтобы удерживать вес тела на одном уровне и растить мышцы, нужно потреблять столько же калорий, сколько тратить, чтобы сбросить вес – потреблять больше, чем получать. Однако слишком сокращать суточную калорийность нельзя, иначе организм приспособится к недо-
статочному питанию и замедлит обмен веществ, а вместе с ним – потерю лишних килограммов. Но количество калорий – это не единственный критерий, по которому нужно подбирать рацион. Например, 300 ккал могут выглядеть по-разному: это и полтора килограмма помидоров, и 300 г ку-
Эпидемия ожирения редняя масса теСвыросла ла человечества на 8% за 20
лет – в основном изза повышенной калорийности рациона. Одновременно с этим был отмечен рост энергетической ценности продуктов питания, употребляемых населением многих стран. Это основная причина эпидемии ожирения в мире. риного филе, и полплитки молочного шоколада. Несмотря на равную калорийность, насыщать они будут по-разному: если мяса или овощей хватит на несколько часов, то ощущение сытости после шоколада пройдет мгновенно и вам снова захочется перекусить. Это связано с тем, что в данных продуктах содержится разное количество макронутриентов – белков, жиров и углеводов. Их оптимальное суточное соотношение должно быть 30%-30%40% соответственно. АПТЕКА ЗДОРОВЬЯ
ogirenie new verstka.indd 3
3
19/02/16 20:45
СОВЕТЫ
Фрукты в меру
У
вы, в условиях мегаполиса мы все едим слишком много жирного и сладкого, о вреде которых твердят на каждом углу. Но есть и другие опасности, завуалированные: так, например, не стоит забывать о фруктах, которые считаются полезными и безвредными для худеющих. Они – не только источник витаминов, но и источник углеводов (при определенных условиях сахара, содержащиеся во фруктах, также превращаются в жир). При употреблении большого количества фруктов (углеводов) можно сильно набрать вес. Однако полнота – это еще не главная проблема. Проблемы со здоровьем начинаются, когда вследствие полноты страдают внутренние органы: печень, сосуды, почки, суставы, позвоночник и др. Понимая это, даже достаточно занятые люди должны следить за своим питанием. Самые калорийные фрукты – это бананы и виноград. 4
Ешьте меньше — живите дольше!
Т
от, кто меньше ест, живет дольше. В ходе проведенных в Калифорнийском университете исследований было установлено, что здоровье у мышей, получавших меньше пищи, оказалось лучше, риск рака меньше, а продолжительность жизни на 42% больше.
Главное в питании – соблюдать меру, то есть съедать ровно столько, сколько необходимо организму для пополнения энергозатрат. Увы, мы слишком много едим и зачастую переедаем, еда на скорую руку, конфеты, сладкие безалкогольные напитки – все это источники лишних калорий.
Взвешиваться правильно вы внимаЕза сли тельно следите своим весом, то и контрольное взвешивание нужно проводить в опре-
деленный день, призывают эксперты. В среду вес скачет меньше всего, поэтому полученные данные будут наиболее объек-
АПТЕКА ЗДОРОВЬЯ
ogirenie new verstka.indd 4
19/02/16 20:45