CПЕЦИАЛЬНЫЙ ВЫПУСК
загородная жизнь круглый год
ревень
w w w. l d a c h a . r u
выращиваем
огурцы
максимум пользы
шпинат любимые овощи кабачки патиссоны брокколи
удобряем почву 12+
сидераты
&
№ 4 апрель 2016
Шеф-редактор спецвыпуска Марина Васильевна Авдеева Редактор Марина Мальгина Главный редактор журнала «Любимая ДАЧА» Марина Евгеньевна Нуянзина Арт-директор Илона Большагина Редактор-корректор Оксана Черемисова Фоторедактор Ирина Белоусова Цветокорректор Юлия Баженова Секретарь редакции Ирина Феофанова Над номером работали Н. Григорьева, О. Сарина, И. Пискарев Учредитель АО «КОНЛИГА МЕДИА» Издатель АО «КОНЛИГА МЕДИА» Основатели компании Александр Колосов, Раиса Неяглова-Колосова Генеральный директор Максим Зимин Издательский директор Галина Арефьева Финансовый директор Наталья Старкова Директор по распространению Кирилл Егоренко Бренд-менеджер Юлия Тихонова Начальник производственного отдела Светлана Пехтерева Дизайнер Ольга Рыцек Отдел рекламы ИД «КОНЛИГА МЕДИА» тел. (495) 775-14-35 Коммерческий директор Светлана Харченко Директор по рекламе Анна Луданная Отдел рекламы Игорь Шахов, Наталья Мозговая, Ольга Жарникова По вопросам распространения тел. 775-1435 Журнал распространяется через ООО «Центр Дистрибуции Прессы», тел. (495) 974-2131, http://cdp.logosgroup.ru По вопросам подписки тел. 775-1435 Подписные индексы в почтовых каталогах: Каталог российской прессы «Почта России» – 99065 Каталог «Газеты. Журналы» – 41784 Объединенный каталог «Пресса России» – 41784 Распространение и подписка в других странах: Германия: DMR Ruseexspress GmbH, Atriumstr. 4, 04315 Leipzig, www.pressa.de, www.mini-abo.eu, тел. +49 (341) 687060 Казахстан: ТОО «KAZPRESS», г. Алматы, тел. +7 (727) 271 83 73 Беларусь: РУП «Белпочта», г. Минск, +375 (017) 200 04 06 Украина: «Вариантпресс-В», г. Киев, тел. +380 44 575 32 10 Адрес мелкооптового магазина: г. Москва, ул. Бакунинская, д. 71, стр. 10, 6-й этаж, тел. +7 (495) 775-14-33 Вы всегда можете купить свежие и архивные номера журнала, в том числе цифровую версию, в магазине Konliga.Biz! Адрес редакции, издателя: Москва, Бакунинская ул., 71, стр. 10 Телефон: (495) 775-1435 Для писем: 105082, Москва, а/я 5, АО «КОНЛИГА МЕДИА» E-mail: dacha@konliga.ru Сайт в интернете: www.ldacha.ru Отпечатано в типографии ООО «Первый полиграфический комбинат» Московская обл, Красногорский р-н, п/о «Красногорск-5», Ильинское шоссе, 4-й км Тел. 510–2792. Зак. № 160316 Дата выхода в свет 01.03.16 Дата начала продаж 07.03.16 Тираж 75 000 экз. Свободная цена Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-64531 от 22.01.2016; «12+» Фотографии: Shutterstock.com, TS/Fotobank.ru, «Лори» Редакция не несет ответственности за содержание рекламы и публикуемые советы читателей. Редакция вправе публиковать любые присланные в свой адрес произведения, письма и обращения читателей. Факт пересылки означает согласие их автора на передачу редакции прав на использование произведения в любой форме и любым способом. Перепечатка только с разрешения редакции.
кто куда -
а мы на дачу
К
аждый дачник знает, что урожай начинается с семян – многие овощные культуры в нашем климате вырастить без рассады просто-напросто невозможно. Поэтому еще снег не сошел, а на подоконниках за оконным стеклом выстраиваются батареи горшочков с землей, набирает обороты «посевная». Определиться с ассортиментом культур, отсортировать качественные семена, запастись торфяными горшочками и пластиковыми контейнерами, прикупить немного готового грунта – дел у дачника невпроворот, скучать не приходится! Надо заранее собраться с мыслями, начертить в заветных тетрадочках и блокнотах новые схемы посадки, чтобы потом не метаться, а идти точно по плану. Разложить по отдельным кучкам пакетики с семенами – кабачок к кабачку, помидор
к помидорке, огурчик к огурчику. И, конечно, не забыть полистать специальные журналы. Если вы хотите получить урожай своей мечты, нельзя пренебрегать даже мелочами. А чтобы вам было легче, мы собрали в нашем спецвыпуске полезные советы настоящих специалистов, ценный опыт бывалых дачников. Снабдили все это красивыми иллюстрациями, чтобы вы загодя начали предвкушать открытие нового дачного сезона и радоваться ему. Хорошего вам настроения и урожайного лета! А мы ждем вас на «Цветочной даче».
Марина Авдеева, шеф-редактор спецвыпусков Дорогие друзья! Ваши рассказы и фотографии мы ждем в редакции по электронному адресу: m.avdeeva@konliga.ru
Фото: Shutterstock.com
© «ЛЮБИМАЯ ДАЧА. Спецвыпуск», № 4 апрель 2016 АО «КОНЛИГА МЕДИА», 2016
содержание
апрель № 4/2016
Фото на обложке: Shutterstock. com
22
Вкусные бутончики
24
Максимум пользы
26
Советы бывалого дачника
10
На любой вкус
28
Плодовитый овощ
13
Томаты в сетке
30
Гости из космоса
14
Огурец-молодец
32
Грандиозный ревень
18
Больше урожая!
34
Кладезь витаминов
20
Кружевные листья
36
Огород без химии
38
Найти и уничтожить!
40
Зеленое удобрение
44
Ящик для компоста
46
Секреты компостной кучи
4
Урожай на любимой даче
6
Что посеешь, то и пожнешь
8
Замачиваем семена
(фото читателей)
(рассада)
(мастер-класс) (томаты)
(опоры для помидоров) (выращиваем огурцы) (огуречная лоза)
(листовая капуста)
Следующий номер «Цветочная дача» №5 поступит в продажу 4 апреля 2016!
(капуста брокколи) (шпинат)
(агротехника) (кабачки)
(патиссоны) (ревень)
(руккола)
(борьба с вредителями) (сорняки)
(сидераты)
(мастерим компостер)
(компост)
фото читателей/огород
й а ж о ур бимой на лдюаче
Фиолетов о чудо с гря е дки. Прислал И. Кремен а н г. С.-Петер ая, бург
Укр сад ашен и а вин – кис е ти огр Вик ада! Ход а г. С акова туп ино ,
Сладеньк и помидорч е и ки! М. и Е. М орозовы, Тульская о бл. Барынякапуста! Фото Ната ль Пашковой и г. Пересла , вль 4 САД & ОГОРОД
Вот так богатство! Прислала Е. Зыкова, пос. Селяти но
Наш урожай! Прислала П. Гордов а г. Бронни , цы
Выбираю карету! Прислала Н. Латыш ева г. Серпух , ов
Хрустящ огурчики ие прям с грядки! о В. Болгар кин г. Балаши а, ха
Плодотворное л ето Катя и Ли . за Поляковы , г. Ступино
САД & ОГОРОД 5
рассада / огород
что посеешь,
то и пожнешь
С
емена теплолюбивых овощных и цветочных культур способны прорасти лишь при достаточно высокой температуре грунта и воздуха. Молодые ростки
чувствительны к холоду, резкой весенней смене дневных и ночных температур, заморозкам. В
связи с короткой продолжительностью теплого сезона растение не успевает пройти полный цикл развития, плоды могут не вызреть. Выращивание рас-
сады дает возможность искусственно продлить тепловой сезон развития растения – начальную
стадию роста оно пройдет в благоприятных условиях квартиры или теплицы. Подращенное растение попадает в открытый грунт сформировавшимся, окрепшим. При выращивании рассады появляется возможность получения более раннего урожая.
Опытные дачники знают, что вырастить в наших климатических условиях многие овощные культуры без рассады невозможно.
НАШ совет
Ч
тобы обеспечить растениям устойчивость к болезням в течение всего вегетационного периода, применяют стимуляторы «Энерген» и «Бутон», которые способствуют не только здоровой рассаде, но и более раннему урожаю.
необходимые условия Чтобы всходы были быстрыми и дружными, температура в период посева до первых всходов должна быть: для капусты
16–20 гр.; для томата 22–24 гр.; для перца и баклажана 25–26 гр. После появления
всходов необходимо следить за своевременным поливом, подкормкой, температурой. Нельзя допускать загущенности растений, более благоприятными являются следующие схемы: рассада
капусты – 6 х 6 см; рассада томата – 10 х 10 см; рассада огурца – 8 х 8 – 8 х 9 см; рассада баклажана и перца – 10 х 10 см.
Главное условие для нормального роста и развития рассады – достаточный уровень освещенности. Если естественного света недостаточно, то растения подсвечивают люминесцентными лампами. 6 САД&ОГОРОД