А зы
№11 ноябрь 2016
спецвыпуск журнала
садоводства
В ОГОРО
ДЕ
советы «дачной феи»
вая р е п а ш ва грядка В ЦВЕТНИКЕ выбираем наряд для клумбы УМ ПРАКТИК
луковичные, на посадку! подзимний посев
ОЛЬГА ПЛАТОНОВА
как посадить плодовое дерево
правильный уход
50+
просты совето х в
лужайка злаки хвойные и кустарники
рябина в саду
черная или красная? coverSPEC_azi.indd 1
23/09/16 12:27
cover_2-3.indd 2
23/09/16 12:21
А зы
№11 ноябрь 2016
спецвыпуск журнала
садоводства
обзор
2
осенний салон (уход за посадками)
6
осенние декорации (оформление клумбы)
8
все цвета радуги (рябина)
цветник сад
огород
12
всегда с урожаем! (подзимний посев)
практикум
14
первые штрихи (советы цветоводам)
советы
Ольги Платоновой слоеный пирог (посадка дерева) мобильный огородник
16 18
ФОТО НА ОБЛОЖКЕ: SHUTTERSTOCK.COM 1-soder-impressum.indd 1
О
НАШИ
ЭКСПЕРТЫ
Дизайнерсадовод и телеведущая ОЛЬГА ПЛАТОНОВА
МАРГАРИТА ГРИГОРЬЕВА
Ландшафтный архитектор, ведущий научный сотрудник, руководитель курса «Ландшафтное проектирование и дизайн», «Аптекарский огород»
Фото: Елена Булкина
Е В НОМЕР
сенью дачники активно готовятся к очередному сезону. Помимо уборки на участке, забот о деревьях и кустарниках, а также улучшении почвы, многие планируют новые цветники и проводят подзимние посевы. Большинство садоводов покупают семена в магазинах. Как же правильно выбрать семена? Обратите внимание на сроки годности на упаковке. Дражированные семена покрыты защитно-питательной оболочкой. При этом они приобретают овальную форму, удобную для посева. Важно правильно рассчитать, сколько семян вам понадобится. Заранее определитесь, какова будет площадь грядок. Приобретая луковицы, осмотрите их на предмет поражения болезнями. Пользуйтесь удобным садовым инструментом, подходящим вам по росту, чтобы работа не утомляла, а доставляла вам радость!
23/09/16 13:35
обзор
ВОПРОС ЧИТАТЕЛЯ
Oсенью молодым посадкам потребуется ваша забота, предлагаем краткий обзор основных работ на участке.
й и н н е ос
салон НА ЗАМЕТКУ! Цель осенней подкормки – забота о здоровых корнях, которые перенесут зиму и позволят траве быстрее зазеленеть весной. Подкормку газона проводят после стрижки, за 2–3 недели до стабильных холодов.
2
В состав удобрения входят калийные и фосфорные удобрения, стимулирующие корнеобразование, укрепляющие структуру трав, азотные удобрения не применяют, они провоцируют ее рост. Газон подкармливают в вечернее время, поливая газон после внесения удобрений.
З
а молодым газоном ухаживают до заморозков, чтобы весной он как можно быстрее восстановил свою изумрудную зелень и служил отличным фоном для ландшафтных композиций.
чистая лужайка Стрижку газона постепенно прекращают до весны – земля остывает, и растения замедляют рост. Сколько раз за осень проводят стрижку, зависит от капризов погоды: при ранних заморозках,
АЗЫ САДОВОДСТВА
2-5-obzor.indd 2
22/09/16 17:19
Текст: Маргарита Григорьева, фото: Маргарита Григорьева, Юрий Росков
Весной посадил газон и на нем сделал композицию из хвойников, розы ругозы и злаков. Как помочь им пережить эту зиму? Д. Кичунов, Кремёнки
www.ldacha.ru
Текст: Маргарита Григорьева, фото: Маргарита Григорьева, Юрий Росков
Волны ковылей послушно ложатся по направлению ветра
прихвативших зелень, косить газон поздно. Газон стригут по мере отрастания на высоте не менее 5 см – так растения не тратят силы на восстановление, берегут питательные вещества для зимовки. Стрижку до холодов не бросают – если отросшая трава увянет от холода и ляжет на землю, весной она будет препятствием для новых зеленых ростков. Последнюю стрижку проводят за две недели до заморозков (конец октября – начало ноября) – растения успевают вырасти до оптимальной высоты 8 см. Слишком высокая трава – хорошее убежище для грызунов и других вредителей, повреждающих газон зимой. Скошенную траву отправляют на грядки, свободные от овощей, – в следующем сезоне она заменит удобрение.
ажурные снопы Осенью, когда многие многолетние злаки достигают пика роста, они особенно красивы пушистыми метелками и разноцветной листвой. Они сохраняют декоративность и зимой, стойки к непогоде и сильным порывам ветра. Многие из них нетребовательны к уходу, не нуждаются в подкормках и рыхлении почвы, противостоят сорнякам, их не надо пропалывать, вредители им не грозят.
НАША СПР ВКА
А
Плотные низкие кочки злаков декорируют почву до снежного покрова
Подсеивание семян газонной травы в проплешинах – важная часть осеннего ухода. Для обеспечения отличного контакта семян с почвой землю процарапывают граблями до посева. Для увеличения всхожести семена накройте легким слоем компоста или почвы – на период прорастания они будут обеспечены влагой. Проверьте, как вы посадили злаки: многие из них (вейник, спартина гребневая, леймус, манник большой, тростник) быстро распространяются с помощью мощных, длинных корневищ, агрессивны по отношению к более слабым растениям. Их площадь в цветнике при посадке ограничивают ведром без дна, контейнером, мелкой сеткой, широкой металлической или пластиковой лентой, рубероидом, вкопанными в почву. Растения с длинными корнями, посаженные
Высокие метелки – украшение осеннего и зимнего сада
АЗЫ САДОВОДСТВА 2-5-obzor.indd 3
3
22/09/16 17:19
обзор
НАША СПР ВКА
А
Подкармливать злаковые травы в год посадки нежелательно. Злаки лучше растут на бедных почвах. Обилие питательных веществ в грунте ведет к чрезмерному разрастанию куртин, они не держат форму, разваливаются. Особенно актуально это для высокорослых злаков.
Большинство злаковых требуют регулярного полива в первый год после посадки, потом им достаточно дождей. Избыток влаги зимой представляет для них опасность отдельными куртинами возле водоема, на газоне никому не причинят вреда.
особенности обрезки
Осенью метелки мискантуса, молинии, пампасной травы и других трав не удаляют, а срезают в апреле следующего года. Если растение неморозостойко, его обрезают весной, зимой стебли задерживают снег, защищая корневую систему от подмерзания. В средней полосе хорошо чувствуют себя злаки, чья наземная часть отмирает осенью, а весной вновь отрастает. Их листву с наступлением осени срезают до уровня почвы. Крупные растения оставляют на всю зиму и обрезают, когда они утратят привлека-
4
тельность. Обрезка снижает шансы злаков на выживание в зиму: дождевая вода быстро заполняет оставшиеся стебельки, превращаясь при первых заморозках в лед, и растение погибает.
вечная зелень Хвойным растениям отводят на дачах все больше пространства – разнообразие их форм, размеров, оттенки и фактура хвои – отличный материал для формирования структуры и образа сада. Фитонциды, выделяемые растениями, оздоравливают воздух. После полива молодых посадок их хвойные «лапы» прижимают к стволу – это защитит растения от сильных порывов ветра, промерзания, потери влажности, а ранней весной – от ярких лучей
НАШИ СОВЕТЫ Подстилку вокруг хвойных культур к зиме обновляют – слой дробленой сосновой коры, хвойный опад, шишки – 5 см, опилки, щепа – 4 см. Зимой она не даст земле уплотниться, смягчит перепады температуры. Молодым растениям в октябре-ноябре, пока земля не промерзла, нужен обильный полив – (10–15 л воды на 1 кв. м), он насытит влагой весь корневой ком. Вечнозеленые растения легче перенесут зиму, не высохнут зимой из-за нехватки воды. Дожди не пропитывают грунт на нужную глубину.
АЗЫ САДОВОДСТВА
2-5-obzor.indd 4
22/09/16 17:19
www.ldacha.ru
солнца. Карликовые виды и стелющиеся формы, ненадежные по морозостойкости, успешно зимуют под рыхлым снегом, который периодически подгребают. Мокрый снег может сломать хрупкие побеги молодых хвойных культур; его систематически осторожно сметают. Вертикальные хвойные (туя западная Брабант, Смарагд, можжевельники Скайрокет, Блю Эрроу) неплотно связывают шпагатом, защищая от деформации. Не обматывают их пленкой, мешковиной, неткаными материалами, иначе хвоя выпреет, нетуго обматывают проницаемыми материалами (строительная фасадная сетка). Укрывные материалы натягивают на защитные экраны и ширмы. Правильные шаровидные формы растений защищают каркасы из реек или тонких досок.
колючие витамины
Роза морщинистая (Rosa rugosa) обладает высокой устойчивостью к морозам, засухе, отличной выносливостью к переувлажнению корней. Она нетребовательна к питательности почвы, устойчива к вредителям (поражается тлей)
и болезням, быстро восстанавливается после обрезки. Проверьте, как посажена роза ругоза, – вокруг куста вкапывают вертикальные листы (шифер, кровельное железо), которые «удерживают» корневую поросль от разрастания; если их нет – на третий год развития от корневой шейки начинается развитие корневища, которое к осени образует корневые отпрыски. Их регулярно обрезают ниже уровня земли. Осенью, начиная с 3-летнего возраста, куст регулярно обрезают: он должен иметь 10–20 разновозрастных побегов. Из однолетних побегов оставляют не более пяти.
Зимой следят, чтобы сырой снег не разломил крону и не согнул штамб
ПОДКОРМКИ Роза морщинистая практически не требует подкормок, но один раз в 3–4 года после начала плодоношения осенью на 1 кв. м вносят органические (10–15 кг) и минеральные удобрения – суперфосфат (50–60 г) и калийную соль (20 г). Кожистая листва очень чувствительна к химическим препаратам – ее легко обжечь при опрыскивании препаратами для других роз до некрасивых коричневых пятен. Мульча под молодыми хвойными поможет пережить им зиму
Видовая ель обыкновенная морозов не боится АЗЫ САДОВОДСТВА 2-5-obzor.indd 5
5
22/09/16 17:19
цветник
е и н осен
3
декорации
8
Даже осенью цветники могут быть нарядными, радовать вас яркими красками и дарить хорошее настроение. Попробуйте высадить многолетние растения позднего цветения для создания живописного ансамбля, а дирижером станет бодрящий осенний ветер...
Б
ольшинство из высаженных в нашем цветнике растений достигают внушительных размеров, они высокорослые и образуют пышные кусты. На переднем плане в этой композиции можно разместить однолетние виды или красиво оформить кромку газона.
цветы-звездочки Различные сорта многолетних астр сильно ветвятся и могут достигать в высоту 100–150 см. Самое замечательное, что многочисленные цветки украшают куст с августа до самых заморозков. Новоанглийские и новобельгийские астры отличаются размерами и окраской цветков, популярные сорта: «Purple Dome», цветки фиолетовые, «Alma Potschke», розовые, «Crimson Brocade», темно-красные. Астра кустообразная – прекрасное дополнение для осенней аранжировки, она отличается более компактными размерами, от
6
25 до 70 см, цветы отлично стоят в срезке. У сорта «Schneekissen» цветки белые, высота растения 30 см, у сорта «Jenny», образующего плотный шарообразный куст высотой 50 см, цветки малиновые. Все виды астр светолюбивы, размножаются чаще всего делением куста, почвы предпочитают питательные увлажненные, без застоя воды возле корней.
7 6
Все виды астр и хризантемы создают отличный микс
желтые краски Тысячелистник гибридный – многолетнее корневищное растение, образует компактные кусты, у сорта «Moonbeem» – густые кистевидные соцветия желтой окраски. Растет на солнце и в полутени на увлажненных питательных почвах. Отличную компанию тысячелистнику составит золотарник, или солидаго. В нашем цветнике высажены сорта золотарника гибридного. Соцветия многочисленные метельчатые. У сорта «Golden Baby» высотой 60 см со-
Злаки придают объем композициям в цветнике
АЗЫ САДОВОДСТВА
6-7-brunov.indd 6
23/09/16 13:38