1
З д о р о в ь е
и
у д о в о л ь с т в и е
2 3 4
№ 9 сентябрь 2016
5 6 7 8 9 10 11 12
Десерты, которые не вредят талии
3
АСАНЫ ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ
13 14 15
РАССЧИТАЕМ НАГРУЗКУ ДЛЯ ТРЕНИРОВКИ
16 17 18 19 20
ЮЛИЯ ПАРШУТА:
ЛИЧНЫЙ ОПЫТ
–38
КГ
Хронодиета: меню по часам КАКИЕ ПРИЛОЖЕНИЯ ПОМОГУТ СБРОСИТЬ ВЕС
«Я много лет в такой форме и знаю, как ее держать!»
КОЛОНКА РЕДАКТОРА
СТИЛЬ ЖИЗНИ
ФОТО: SHUTTERSTOCK.COM
Осень сулит хорошее! Лето закончилось, но осень еще очень даже собирается порадовать нас. Главное, верить. В то, что наступающий сезон ничуть не хуже ушедшего, что вы станете стройнее и укрепите здоровье – пусть вдохновит вас пример нашей героини, сбросившей 38 кг, что сможете себе позволить съездить туда, куда давно собирались, – например, махнете на прекрасные Канарские острова, о которых мы рассказываем в этом номере. А возможно, захотите открыть для себя йогу, проникнувшись несколькими асанами – с ними вас познакомит известный тренер. В общем, сентябрь просто обязан быть чудесным. Только, пожалуйста, не забывайте, что самое главное – здоровье. И ни одно испытание – диетой ли, тренировками, стрессами – устраивать ему нельзя. Да, и еще: каждое свое доброе начинание подкрепляйте улыбкой, помните, что вы прекрасны, а потому все у вас будет хорошо! Алла Загвоздкина, главный редактор СЕНТЯБРЬ 2016 | ПОХУДЕЙ!
1
СОДЕРЖАНИЕ № 9 СЕНТЯБРЬ Стиль жизни 08
«Я много лет в такой форме и знаю, как ее держать» Актриса Юлия Паршута о диетах, уходе за собой и отдыхе
Диета 14 Хронодиета: меню
диктуют часы Подбираем продукты по времени суток
8
20 Идеи
Современные приложения для снижения веса
24 О вкусных и здоровых десертах Рецепты легких сладостей от известного канадского кулинара
Личный опыт 30 В середине пути
Наша героиня сбросила за полтора года 38 кг и продолжает путь к цели
Здоровье 36 Что мы знаем о своем женском здоровье? Можно ли жить и рожать с опухолью
Красота 42 Беспроблемные
зоны Убираем жир и подтягиваем кожу в особо сложных областях
52 Девочка опять
Идеальное тело – это диета, фитнес… И аменорея?
56 Незнакомые
Канары Песчаные пляжи, спацентры, телескопы и попугаи
Фитнес 62 Асаны стройности
50 Моя любимая юбка
66 Опасность и причи-
Учимся выбирать модели, которые стройнят
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
Душа и тело
49 Задать тон
Лучшие тональные средства для лица
2
61
Три позы йоги вместо обычной зарядки ны перетренировки Как и почему вредят сверхнагрузки
ЗВЕЗДА
Джессика Симпсон: позирую с гордостью Джессика Симпсон, решив отбить охоту комментировать свою пышную после родов фигуру, взяла себя в руки и стала четыре раза в неделю заниматься в тренажерном зале со звездным инструктором Харли Пастернаком. И к тому же держала диету Weight Watchers, в которой каждому продукту присвоено определенное количество очков. Результат великолепный: похудевшая на 30 кг за полгода Джессика гордо выложила в инстаграм свое фото в купальнике.
СПОРТ
Поверить в себя Недавнее исследование показало: многие девочки-подростки ощущают себя чужими в спорте и уходят из него. Мотивировать девушек на новые свершения решили с помощью кампании Always #КакДевчонка, ведь занятия спортом благотворно влияют на формирование уверенности в себе, развитие навыков командной работы и лидерских качеств.
4
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
РАЦИОН
Отрицательный баланс Налегайте на сельдерей – он не только полезен, поскольку содержит массу витаминов и минералов, но и обладает потрясающим свойством: похрустывая его стебельком, мы сжигаем больше калорий, чем потребляем с этой пищей.
НОВОСТИ
СТИЛЬ ЖИЗНИ
ЛЮДИ
Крути педали, но уважай пешеходов Велосипед – отличный способ сжечь калории. За час 300–450, в зависимости от скорости. Вот только жители английской деревушки Грэйт Бадворт взбунтовались против велосипедистов. Места тут живописные, машин почти нет, и любители двухколесного транспорта оккупируют поля, луга и саму деревню. Носятся на скорости, а еще орут, ругаются и, извините, мочатся где попало. Совет деревни принял решение запретить велосипеды на улицах – правда, как реализовать это, никому не известно. ДИЕТА
ДОМ
ФОТО: ПРЕСС-СЛУЖБЫ КОМПАНИЙ, S_BUKLEY / SHUTTERSTOCK.COM
Чистота и свежесть
Не спешим на фитнес после сытного завтрака! Диетолог Сьюзан Кэмпбелл в своем блоге дает ценный совет худеющим: если завтрак был смешанным (белки, жиры и особенно углеводы), переваривать его вы будете около трех часов. Уровень инсулина подскочит, а упадет, лишь когда пища переварится. Но на инсулиновом пике сжечь жир невозможно, поэтому занятия спортом в это время не помогут сбросить вес.
Для тех, кто любит заниматься фитнесом, поддерживать себя в форме и при этом не терять ощущения свежести, есть хорошая новость: теперь все вещи, в которых вы тренируетесь, можно стирать сколь угодно часто. Гель для стирки Burti sport, разработанный и произведенный в Германии, бережно очищает ткани, удаляя с них все типы загрязнений, а также нейтрализует запах пота, надолго даря ощущение свежести. Но главное, это средство позволяет сохранить все первоначальные свойства спортивной одежды. СЕНТЯБРЬ 2016 | ПОХУДЕЙ!
5
СТИЛЬ ЖИЗНИ
НОВОСТИ
КРАСОТА
С любимыми не расставайтесь
ОБЩЕНИЕ
А кто с вами рядом? Хотите улучшить результаты снижения веса – общайтесь с теми, кто тоже худеет! По статистике, долго удерживать желанный вес удается только 10% борцов с лишними кило. Но среди постоянно находящихся в компании «товарищей по худению», таких больше: стабильно держат вес 70%!
6
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
ЗДОРОВЬЕ
Живая вода
Соблюдение питьевого режима способно продлить жизнь. Но у большинства россиян пока не сформирована привычка регулярно пить воду и обращать внимание на ее качество. Именно поэтому «Святой источник» начал активную кампанию по формированию культуры потребления природной воды у взрослых и маленьких россиян, ведь это символ нашей заботы о себе. Рассчитать собственную суточную потребность в питье можно с помощью калькулятора на сайте компании-производителя IDS Borjomi Russia.
ФОТО: ПРЕСС-СЛУЖБЫ КОМПАНИЙ, HELGA ESTEB / SHUTTERSTOCK.COM
Привыкли летом пользоваться термальной водой? Продолжайте и осенью. Термальная вода может не только охладить и увлажнить кожу, но и поможет закрепить макияж: распылите ее поверх тонального крема, а затем нанесите немного рассыпчатой пудры. А еще вода снимет раздражение с уставших от компьютера глаз: смочите ею ватные диски, положите на прикрытые веки и оставьте на 5–10 минут. Кожу тонизируете, кровоток улучшите и темные круги под глазами вместе с отеками подкорректируете.
О Юлии заговорили после «Фабрики звезд – 7», где она солировала в квартете «Инь-Ян» (детище Константина Меладзе). Сейчас она выступает с сольной карьерой и с радостью делится секретами своей красоты.
Юлия Паршута:
«Я много лет в такой форме и знаю, как ее держать!» 8
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
ЮЛИЯ ПАРШУТА
СТИЛЬ ЖИЗНИ
Вы в детстве занимались балетом: Пародийное нагрузки, определенный стиль пителешоу «Один в один» тания. Как выдержали? Я занималась балетом с трех лет, в таком возрасте вопрос о наборе веса и диетах не стоял. Я была худеньким ребенком и благодаря маме правильно питалась. Это было для меня учебой, развлечением, хобби. Все давалось легко. А сейчас возникают проблемы го не хотелось есть, и я ходила худая, с лишним весом? Как их решаете? как палочка. Потом, видимо, что-то У меня случался набор веса на съемперестроилось в организме, и стресс ках «Фабрики» и на гастролях – я стала заедать. Сидела на диетах, обычная перестройка организма, косрывалась, прекрасно понимая, что, торая бывает у девушек в 19–20 лет. так часто думая о еде, о диетах, еще И я «попала», плюс стресс, непонибольше хочется есть… Конечно, я помание, как надо правильно питатьнимала, что нужно не ся, отсутствие физнастрессовать и не загрузок. И сев на диету едать, но ничего с со«кефир + сухофрук1 Родилась в солнечном бой поделать не могла. ты», я прямо с гастроСочи в 1988 году. Что доставляет вам лей попала в больни2 С трех лет занималась настоящую радость цу. Больше такого не балетом, затем музыв жизни? практиковала. Разракой и рисунком. В 11 лет Когда близкие и родботав программу празаняла почетное второе место на конкурсе детской ные здоровы и счаствильного питания живописи во Франции. ливы, у меня все идет и занимаясь спортом, 3 В 2004 году вышла по плану, и мои задумя успешно сбросила в финал конкурса «Ты – ки осуществляются! 15 кг. А потом много супермодель», в 2006-м Это заслуженный отне набирала, зная, как на Московском конкурсе дых, когда я могу расдержать себя в форме. красоты удостоилась Хрустальной короны. слабиться. Многие девушки 4 В 2015-м стала лиде А как вы проводите заедают стресс… ром шоу «Один в один» редкие минуты отСлучалось такое и отправилась снимать дыха? с вами? Способствует новый клип в Антарктиду. По-разному. Иногда ли стресс похудению 5 Больше всего на свете достаточно сменить в вашем случае? любит родителей и сладкое. род деятельности, Раньше, когда стресуспев при этом законсов было много, ниче-
ТЕКСТ: ОКСАНА БАРЦИЦ. ФОТО: ИВАН ШЕВЧУК ИЗ ЛИЧНОГО АРХИВА ЮЛИИ ПАРШУТЫ
5 фактов
СЕНТЯБРЬ 2016 | ПОХУДЕЙ!
9
СТИЛЬ ЖИЗНИ
ЮЛИЯ ПАРШУТА
чить все дела, полежать овощем или, наоборот, активно заняться спортом. Я всегда прислушиваюсь к своему организму. Иногда это выезд к морю или на природу, мне это необходимо. Мои родители живут у моря, в Сочи, стараюсь приехать к ним отдохнуть. Валерия и многие другие звезды возят с собой на гастроли весы… Следите ли вы за своим весом? Ощущаете его незначительные колебания? В прошлом году я отказалась от весов. Весы для женщины – зло. Есть несколько параметров, по которым можно увидеть изменения. Вопервых, это зеркало, оно не обманет, второе – одежда, которая сразу пока-
,,
,,
На отдыхе мне нужно все: и море, и пляж, и спорт
10
ПОХУДЕЙ! | GET-SLIM.RU
жет прибавку. Если заниматься спортом и правильно питаться, учитывая цикл, как можно ориентироваться на взвешивание? Вес же все время колеблется! То ли набралась мышечная масса, то ли подходит время женских дней… Весы могут только расстроить. Я знаю, когда набираю вес, и так. Чем вы руководствуетесь при выборе диеты? Я для себя решила, что главное – мера во всем и отсутствие продуктов, которые загрязняют организм: алкоголя, табака, сахара, мучного. Правила несложные, главное – не терять веру в себя. Расскажите о самой действенной, на ваш взгляд, диете. Когда я сбросила 15 кг, то поняла, что главное – сократить порции, перестать жарить, исключить мучное, ограничить сладкое и заниматься спортом. Это должно стать образом жизни, а не просто ограничениями, которые давят психологически. У меня есть только одна диета, которую я иногда практикую, – детокс. В ней нет мяса и рыбы, только растительные белки. Первое время было сложно сидеть на одних овощах и несладких фруктах. Но я справилась и второго детокса уже ждала… Ощущение легкости в организме и приятный бонус: худеешь! Занимает программа неделю, если образ жизни позволяет, если нет, то пару дней. Главное – положительный настрой, свежий воздух, хороший сон. Детокс переносится не так сложно. Помогают ежедневные занятия на кардио-