ПОДПИШИТЕСЬ НА ЖУРНАЛ – индекс «Почта России» 99241
САД
с. 37
1 (январь) 2016
СВОИМИ РУКАМИ к о л л е к ц и я
п р а к т и ч е с к и х
®
р е ш е н и й
Главная тема: ВОСТОЧНЫЕ МОТИВЫ Мода на георгины, или ностальгия по палисадникам Укрываем розы проверенным способом
12+
© «САД СВОИМИ РУКАМИ» № 1’ 2016 ЗАО «ЭДИПРЕСС-КОНЛИГА», 2016 Главный редактор Светлана Константиновна Галкина Арт-директор Наталья Кравчук Корректор Татьяна Игнатова Фоторедактор Юлия Хохлачева Над номером работали Н. Гнатовская, В. Ильина, И. Исаева, М. Карела, И. Кулаков, А. Лысиков, О. Манудина, И. Смолькова, Т. Тихонова, Т. Шиканян Фото на обложке Shutterstock.com Учредитель ЗАО «ЭДИПРЕСС-КОНЛИГА» Издатель ЗАО «ЭДИПРЕСС-КОНЛИГА» Москва, ул. Бакунинская, 71, стр. 10 Основатели компании Александр Колосов, Раиса Неяглова-Колосова Генеральный директор Максим Зимин Издательский директор Галина Арефьева Финансовый директор Наталья Старкова Директор по распространению Кирилл Егоренко Бренд-менеджер Юлия Тихонова Начальник производственного отдела Светлана Пехтерева Коммерческий директор Светлана Харченко тел. (495) 775-14-35 Директор по рекламе Анна Луданная e-mail: a.ludannaya@konliga.ru тел. (495) 775-14-35 (доб. 163) Отдел рекламы: Наталья Тертычная, Ирина Тумасова, Наталья Мозговая Менеджер по контролю за размещением рекламы Ксения Беликова Дата выхода в свет 08.12.15, начало продаж 14.12.15 По вопросам распространения и подписки тел. (495) 775-14-35 Подписные индексы: «Почта России» – 99241 «Газеты. Журналы» – 47797 Отдел мелкооптовой продажи Телефон: (495) 775-14-33 Адрес: Москва, ул. Бакунинская, 71, стр. 10, 6-й этаж Адрес редакции: Москва, ул. Бакунинская, 71, стр. 10 Телефон: (495) 775-14-35 Для писем: 105082, Москва, а/я 5, s.galkina@konliga.ru Сайт в Интернете: www.konliga.ru Отпечатано в типографии ООО «Первый полиграфический комбинат» Московская обл., Красногорский р-н, п/о «Красногорск-5», Ильинское ш., 4-й км, тел. 510-27-92 Зак. № 152444 Тираж 110 000 экз. Цена свободная Все права на лицензионные материалы защищены и принадлежат правообладателям. Полное или частичное воспроизведение лицензионных материалов допускается только с предварительного письменного разрешения правообладателей. Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-56717 от 26.12.2013 г. Информационная продукция для детей старше 12 лет. Редакция не несет ответственности за содержание рекламных материалов. Перепечатка только с разрешения редакции. Вы всегда можете купить свежие и архивные номера журнала в магазине konliga.biz
Главная тема: ВОСТОЧНЫЕ МОТИВЫ 4
Растения для восточного сада Имитация Востока: чем заменить теплолюбивые виды в средней полосе?
8
Япония на русской даче Садовые традиции Страны восходящего солнца.
12 Сокровища китайского сада Поговорим об основополагающих элементах стиля.
16 Альгамбра – восточная сказка Наследие исламских садов.
20 У каждого свой дракон Ищем характерные черты корейского ландшафта.
Любимые растения В ЦВЕТНИКЕ
26 Вспомним бабушкины палисадники Обворожительные георгины – агротехника и сорта.
“
Перед тем как посадить хосту в своем саду, надо твердо знать, что на поверку вырастет из небольшого с виду корешка...
”
50
ЧТО НАМ ДЕЛАТЬ С МОДОЙ НА ТРАВЫ
32 Заметки хостомана
40
ИМ ПАРША НЕ СТРАШНА
32
ЗАМЕТКИ ХОСТОМАНА
Размерный ряд хост: от великана до малютки. В САДУ
38 Познаем мир водных растений Какие они бывают?
40 Им парша не страшна Яблони с иммунитетом: ‘Коричное новое’, ‘Десертное Исаева’ и ‘Юный натуралист’.
Практикум ЗДОРОВЫЙ САД
44 Огородная напасть Симптомы фитофтороза томата и меры борьбы с этим заболеванием. ДЕЛАЕМ ВМЕСТЕ
РАСТЕНИЯ ДЛЯ ВОСТОЧНОГО САДА
4
46 Наш веселый шалаш Мастер-класс: делаем детский домик для игр в саду.
“
Как и когда начинать прятать розы на зиму? Сроки для этих работ во многом нам диктует сама природа...
В ЛИЦАХ
49 Жгучая страсть История любви к острым перцам.
”
ЛАНДШАФТНОЕ БЮРО
50 Что нам делать с модой на травы Значение орнаментальных трав в ландшафте. ШКОЛА САДОВОДА
56 Мой опыт укрытия роз Преимущества воздушно-сухого способа.
ВСПОМНИМ БАБУШКИНЫ ПАЛИСАДНИКИ
56
МОЙ ОПЫТ УКРЫТИЯ РОЗ
26
60 Отвечаем на вопросы 61 Картотека садовода
ГЛАВНАЯ ТЕМА
| ВОСТОЧНЫЕ МОТИВЫ
РАСТЕНИЯ для восточного сада ВОСТОЧНЫЕ САДЫ, КАК ОТРАЖЕНИЕ ВОСТОЧНОЙ КУЛЬТУРЫ, ЗНАЧИТЕЛЬНО ОТЛИЧАЮТСЯ ОТ БЛИЗКИХ ВСЕМ РУССКИХ И МОДНЫХ ЕВРОПЕЙСКИХ ДИЗАЙНЕРСКИХ ТВОРЕНИЙ. АЗИАТСКИЙ ДИЗАЙН ПОЛОН ГЛУБОКОГО ФИЛОСОФСКОГО СМЫСЛА. МОЖНО ЛИ В РОССИЙСКИХ УСЛОВИЯХ, ОПИРАЯСЬ ТОЛЬКО НА РАСТЕНИЯ, СПОСОБНЫЕ ПЕРЕНЕСТИ НАШИ СУРОВЫЕ УСЛОВИЯ, СОЗДАТЬ ТАКОЙ САД? НЕСОМНЕННО! Автор МАРИЯ КАРЕЛА, коллекционер растений
4
|
Сад своими руками
ние. Это не значит, что такой сад скучен и монотонен. Наоборот, симфония зелени и камней, легкое журчание воды и шелест ветра, играющего декоративными злаками, как нельзя более подходят для медитативного чаепития после напряженного рабочего дня. Творения азиатских садовников отличаются изящной простотой и лаконичностью ассортимента растений. И в то же время крайней аккуратностью и чистотой посадок. Эти основные факторы должны стать первыми при выборе ассортимента. То есть культуры и формы должны сочетаться между собой круглый год и быть устойчивыми в климате вашего региона.
Совет специалиста Не нужно пытаться адаптировать сложные теплолюбивые виды под свой регион, ведь красота любого сада достигается, лишь когда он сформирован, а его жители предстают перед вами во всей своей красоте в любое время года.
Вторым важным моментом становится философия, идея сада. Недостаточно красиво расположить камни и подобрать истинно китайские или японские сорта, необходимо, чтобы они отражали вашу задумку и были частью цельной картины. В таком саду принадлежность к восточной культуре выбранного растения отходит на второй план, подчиняясь общему движению.
Хвойная основа
Фото Shutterstock.com
Философия садового интерьера Сады стран Азии созданы для умиротворения, покоя и побуждают входящего в них к расслаблению. Именно поэтому растения, которые используются для оформления, должны оставаться в единой цветовой гамме, а основу садового интерьера составляют все оттенки зеленого. На просторах такого сада крайне осторожно применяют пестроянварь 2016
листные сорта и формы, особенно если речь идет о японском направлении. Классики японских садов утверждают, что самые строгие ценители не позволяют цвести даже рододендронам, их бутоны педантично удаляют каждый год. Ведь цветы присутствуют лишь как дополнение к какому-то элементу сада, как акцент, усиливающий впечатле-
Специально для желающих следовать букве азиатской садовой культуры остановимся более подробно на основных представителях Востока среди посадочного материала. Начнем с древесной группы, формирующей скелет сада.
Сад своими руками
|
5
ГЛАВНАЯ ТЕМА
| ВОСТОЧНЫЕ МОТИВЫ
Для структуры выбирайте устойчивые в вашем климате виды хвойных, прежде всего сосен. Для Востока, и в первую очередь Японии, сосна – это символ долголетия, отваги, мужественности, сильного характера. Это может быть видовая сосна обыкновенная (Pinus sylvestris), у которой с детства прищипывают и формируют крону, или старое, узловатое дерево, изогнутое непогодой и ветрами. Подойдут также пушистые сорта с. горной (P. mugo), с. Веймутовой (P. strobes) и с. кедровой (P. cembra), а также с. стланиковая, или кедровый стланик (P. pumila). Компактные размеры и высокая морозостойкость делают их прекрасным посадочным материалом для отечественных садовых композиций в восточном стиле. Главное, чтобы финальные размеры дерева или кустарника гармонично вписывались в общую структуру и не нарушали целостную картину восприятия. Кстати, именно необходимость вписать габаритное дерево в небольшой формат сада, придав при этом растению форму, заданную природой, и стала причиной развития техники прищипывания, столь популярной в садах Азии. Кроме сосен, можно использовать лиственницу японскую (Larix leptolepis), пихту корейскую (Abies koreana). Среди высокорослых сортов туи западной (Thuja occidentalis) проще всего работать с культиваром ‘Smaragd’. Его отличают компактная форма роста и постоянство цвета хвои. Другие
вертикали помогут создать высокорослые виды и сорта можжевельника. При использовании высокорослых хвойных не забывайте о защите крон от снежных разломов зимой. Для этого обязательно обвязывайте их по спирали бечевкой, чтобы весной посадки сохранили свой внешний вид. В качестве низкорослых культиваров возможно использование раскидистых видов можжевельника, например можжевельника казацкого (Juniperus sabina) или м. чешуйчатого (Ju. squamata). С большой осторожностью стоит выбирать сорта м. китайского (Ju. chinensis), так как большинство из них имеет неприятную особенность заметно желтеть после зимы, что сильно портит внешний вид всей композиции. Более устойчивы кипарисовик горохоплодный (Chamaecyparis pisifera), карликовые
Творения азиатских садовников отличают изящная простота и лаконичность ассортимента растений культивары туи западной, например к ку л ‘Teddy’ или ‘Danica’, подушкообразные ‘T Te ели ел л и (Picea), тсуга канадская (Tsuga canadiens) и микробиота перекрестноc ca an парная (Microbiota decussata). п па р
Листопадные фавориты Среди лиственных видов формированию также хорошо поддаю ются растения с медленным ростом ил или держащие свою форму. Так, к прим ме меру, ер очень красиво смотрятся старые ку к ус кусты боярышника обыкновенного (C Cr (Crataegus oxyacantha). Он отлично по п од поддается стрижке, его гибким ветвям м мо о можно задать нужное направление ро р ос роста, а ствол со временем принимает ви ид узловатого, перекрученного старовид го дерева. Похожими особенностями го о об бл обладают декоративные яблони – я. Недзвецкого (Malus niedzwetzkyana), я. декоративная ‘Royalty’, устойчивые виды вишни (Cerasus), сливы (Prunus) 6
|
Сад своими руками
и тернослива (Prunus domestica subsp. insititia), а для многих регионов таким деревцем может стать сумах оленерогий (Rhus typhina), полыхающий каждую осень ярко-красным костром. Единственным важным недостатком перечисленных выше лиственных деревьев является их склонность давать дикую поросль, с которой приходится постоянно бороться. Этим отличается также и ряд кустарников, напри-
мер устойчивый хеномелес Маулея (Chaenomeles maulei), известный также как айва японская, и, кроме того, миндаль степной (Amygdalus nana), который нередко называют русской сакурой за его обильное цветение. Более стабильными и требующими меньше ухода, а главное хорошо поддерживающими свои размеры являются сорта спиреи Вангутта (Spiraea x vanhouttei), с. японской (S. japonica), а также с. серой (S. x cinerea). Эти растения стабильны, хорошо относятся к формовке и переносят даже сильную полутень в саду. Говоря о кустарниках, выбирайте такие устойчивые в нашем климате растения, как барбарис Тунберга (Berberis thunbergii), магония падуболистная (Mahonia aquifolium), а также виды и сорта бузины. Например, бузина красная (Sambucus racemosa), сорт б. черной (S. nigra) ‘Black lace’ или б. черная рассеченная (S. nigra