№23(119) март 2019
Октябрина Ганичкина вишня: посадка, подкормка, обрезка
советы наших читателей ПОДПИСКА «КАТАЛОГ РОССИЙСКОЙ ПРЕССЫ»
индекс 35835
«КАТАЛОГ ПОЧТЫ РОССИИ»
индекс П5839
рассада перца и баклажана
для раннего урожая
нежная примула – первые цветы весны
натуральные удобрения – залог здорового урожая
любимый картофель без проблем
№23(119) март 2019
советы наших читателей
полезные советы
Распространение и подписка в других странах: Беларусь: ООО «Росчерк», г. Минск, ул. Сурганова, 57Б, офис 123. тел.+375-17-331-94-27(41)
прекрасный сад
Адрес издателя и редакции: 117218 Москва, ул. Кржижановского, д. 31, стр. 1 тел.: 8-495-280-00-20 Для писем: 117218, Москва, а/я 38, АО «КОНЛИГА МЕДИА»
2 март – работы месяца 38 вопросы читателей
4 яблоня и груша (выбираем сорта) 12 вишня (советы специалиста) 18 живопись на траве (личный опыт)
овощные грядки
22 заморский гость картофель 30 сочно похрустеть (редис и салаты) 34 рассада перца и баклажанов
практикум 28 удобрения
цветник
40 новое поколение зимостойких роз 44 ключи богини (примула) 48 стены зацвели! 52
лунный календарь
Фото на обложке и в номере: Depositphotos.com, из архива редакции
© «Моя Любимая ДАЧА» № 3 (119) март 2019 Главный редактор Марина Евгеньевна Нуянзина Редактор-корректор Оксана Черемисова Фоторедактор Ирина Белоусова Ответственный секретарь Екатерина Должикова Учредитель АО «КОНЛИГА МЕДИА» Издатель АО «КОНЛИГА МЕДИА» Основатели компании Александр Колосов Раиса Неяглова-Колосова Генеральный директор Максим Зимин Издательский директор Галина Арефьева Финансовый директор Наталья Старкова Директор по распространению Кирилл Егоренко Заместитель генерального директора по коммерческим вопросам Ирина Шевцова Директор по рекламе Гульнара Хайрулина g.hairulina@konliga.ru Менеджер по контролю за размещением рекламы Татьяна Трафимова По вопросам распространения и подписки тел.: 8-495-280-00-20
E-mail: dacha@konliga.ru Сайт в Интернете: www.ldacha.ru АО «Полиграфический комплекс «Пушкинская площадь» +7 (495) 276-16-06 Адрес: 109548, г. Москва, ул. Шоссейная, дом. 4д. Заказ № 18-5902 Дата выхода в свет:
29.01.2019
Дата начала продаж:
04.02.2019
Тираж 220 000 экз. Свободная цена Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи и массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-64560 от 22.01.2016. "12+" Редакция не несет ответственности за содержание рекламы и публикуемые советы читателей. Редакция вправе публиковать любые присланные в свой адрес произведения, письма и обращения читателей. Факт пересылки значает согласие их автора на передачу редакции всех исключительных прав на использование произведения в любой форме и любым способом. Перепечатка только с разрешения редакции.
Вы всегда можете купить свежие и архивные номера журнала в магазине konliga.biz
Полезные советы
март
работы месяца
Текст: Маргарита Григорьева
сохранение влаги Проводят работы, сохраняющие влагу на участке. Максимальное задерживание талых вод в почве избавляет от необходимости поливов растений на месяц вперед. Необходимый запас талых вод обеспечивают следующие действия: поперек склонов возводят снежные валы, чтобы влага не быстро уходила вниз. Отаптывают снег вокруг деревьев и в цветниках в междурядьях с луковичными и многолетними растениями. В огороде освобождают от снега междурядия: почва оттает раньше и вберет в себя талую воду. Контролируют процесс таяния снега, посыпая заснеженные участки золой или растягивая над ними пленку: снег быстро тает, отогревшаяся под ним почва впитывает необходимый запас влаги; прочищают водоотводные канавки в низинах.
уход за насаждениями Проводят обрезку ягодных 2
МОЯ ЛЮБИМАЯ ДАЧА
www.ldacha.ru
кустарников и плодовых деревьев. Морозы и обледенение ветвей значительно влияют на состояние: усыхают вершины, пасынки, гибнут слабые ветви. С наступлением первых весенних дней эти последствия убирают санитарной обрезкой. Осматривают плодовые деревья, особенно штамбы молодых растений. Если повреждения коры существенны, раны обрабатывают садовым варом, не зачищая их краев. Молодые ветки, объеденные зайцами, обрезают на почку либо на боковую ветвь. Отдельные повреждения (небольшие и поверхностные) на стволах
ПОДПИСКА «КАТАЛОГ РОССИЙСКОЙ ПРЕССЫ» индекс 35835 «КАТАЛОГ ПОЧТЫ РОССИИ» индекс П5839
и ветвях не обрабатывают – если камбий не пострадал, раны быстро заживут без помощи. Деревья защищают «солнцезащитной побелкой» от солнечных ожогов: они образуются из-за сильного нагрева коры в ясные, теплые дни и резкого падения температуры ночью. Ее делают после того, как сняли обвязки со штамбов и оснований скелетных ветвей, когда сойдет снег. Сильно страдают от весеннего иссушения и обгорания ель канадская «Коника», пихта корейская, тис ягодный, многие сорта можжевельника китайского, скального. При весеннем оседании снега получают ожоги стелющиеся и карликовые растения. Особо уязвимы формы с вариегатной (золо-
тистой, голубой, белой) окраской хвои. Борясь с ожогами и иссушением, с южной стороны растения для притенения устанавливают каркасы и ширмы, обтянутые мешковиной. Укрытия убирают только после полного оттаивания почвы, когда корневая система начинает качать воду. Профилактика обгорания – подбор устойчивых видов и сортов, посадка в тени зданий и крупных деревьев. В теплую (от 0 °С и выше) солнечную погоду проветривают укрытые с осени розы: с торцов укрытия снимают снег, на день поднимают укрывной материал. После проветривания укрытие приводят в первоначальный вид.
www.ldacha.ru МОЯ ЛЮБИМАЯ ДАЧА 3
яблоня
и груша
выбираем сорта
1
Весной дачникам хочется привести сад в порядок и посадить новые сорта фруктовых деревьев. Поговорим сегодня о пирамидальной формировке яблонь и груш, привитых на карликовых подвоях.
Н
е секрет, что иметь просторный участок своей земли, на которой можно выращивать что угодно, может позволить себе далеко не каждый. Обычно мы изо всех сил стараемся «втиснуть» на свой участок максимальное количество растений и разместить их так, чтобы они не мешали друг другу расти, развиваться и одаривать нас урожаями.
что выбрать Когда речь заходит о плодовых растениях, например о таких, как яблоня и груша, то у каждого возникает образ мощного дерева, которое никоим 4
МОЯ ЛЮБИМАЯ ДАЧА
www.ldacha.ru
Текст: Николай Хромов, фото: Николай Хромов, рисунки: Иван Ходоркин
Прекрасный сад
Текст: Николай Хромов, фото: Николай Хромов, рисунки: Иван Ходоркин
ПОДПИСКА «КАТАЛОГ РОССИЙСКОЙ ПРЕССЫ» индекс 35835 «КАТАЛОГ ПОЧТЫ РОССИИ» индекс П5839
образом не может занять мало места. Тут и шикарная крона, раскидывающая ветви на два-три метра, и мощные корни, которые расползаются по участку. Многие лишь махнут рукой и откажутся от затеи высадить на свой участок сразу обе эти культуры, отдав предпочтение более скромным ягодным кустарникам, однако сделают они это напрасно. Благодаря трудам ученых в настоящее время созданы уникальные карликовые подвои. Разработана специальная формировка, максимально доступная даже новичку, благодаря которой на небольшом участке можно разместить даже несколько растений этих плодовых культур.
хрупкое равновесие Растения пирамидальной формы отличаются скромными размерами, компактностью и даже на небольшом участке их можно разместить благодаря этому довольно много. Однако не стоит забывать о том, что такие растения будут требовать постоянной заботы и внимания, которое будет включать обязательную обрезку в летний период, своевременную уборку урожая, вырезку наиболее сильных побегов, расположенных вертикально. Вам обязательно нужно будет сохранять и поддерживать хрупкое равновесие между плодоношением и закладкой новых плодовых образований.
простые правила
1
2 ➊ – Сорт груши «Августовская роса» ➋ – Сорт яблони «Анзерское» ➌ – Сорт груши «Москвичка»
3
Во второй сезон следует провести летнюю обрезку, сводится которая к укорачиванию боковых побегов (они в этом же сезоне и сформировались). Такие приросты не нужны для формирования скелетных веток, если они, конечно, больше 15 см. Приросты данного типа обычно отходят от боковых побегов. Укорачивать их следует до трех листочков (примерно 10 см), а те побеги, что идут из плодушек (тоже боковые, только второго порядка), – до одного листочка, расположенного над розеткой. Что касается центрального проводника, то запомните – летом его не обрезают.
2
www.ldacha.ru МОЯ ЛЮБИМАЯ ДАЧА 5
Прекрасный сад этапы формирования
1. Укорачиваем 2. Развитие саженец до 0,5 м побегов после обрезки Но начинать следует именно с выбора карликового подвоя. Так, для яблони лучше всего использовать подвои М9 и М26, а для груши более известные – айва А или айва С. Подвои готовы, прививку осуществляем на них в обычные сроки, а подготовленные саженцы высаживаем либо осенью, либо весной.
обратите внимание
К
аждый, кто хочет получить пирамидальную форму яблони или груши, должен понимать, что в конечном итоге нужно сформировать деревце, имеющее центральный проводник, до 2 метров, и скромную по ширине крону, в своей середине достигающую размера до 1,2 м, суженную к макушке.
6
МОЯ ЛЮБИМАЯ ДАЧА
www.ldacha.ru
3. Укорачивание 4. Летнее на второй год укорачивание весной на второй год
подготовка почвы
Предварительно нужно подготовить почву. Для этого ее следует перекопать на полный штык лопаты, разровнять, удалив корни сорняков и ранее произрастающих там растений, а затем вырыть посадочные ямки, не забыв про дренаж в основании. При посадке саженцев обязательно нужны посадочные колья, причем не важно, высаживаете вы саженец осенью или весной. Подвязать к колышку дерево можно как веревкой, так и ремешком, без перетяжки.
посадка саженцев Посадку саженцев яблони, привитых на более слаборослом подвое М9, нужно производить примерно через полтора метра, а привитых на более сильнорослом подвое М26 – на расстоянии примерно 1,7 метра. Что касается груши, то расстояние на любом подвое между растениями должно быть на уровне 1,5–1,9 метра.
ПОДПИСКА «КАТАЛОГ РОССИЙСКОЙ ПРЕССЫ» индекс 35835 «КАТАЛОГ ПОЧТЫ РОССИИ» индекс П5839
5. Весеннее укорачивание на третий год
6. Летнее укорачивание на третий год
Не забывайте о том, что на почве, отличающейся повышенной питательностью, расстояние между растениями можно увеличить на 10–15 %. Что касается расстояния между рядками, если таковые будут на вашем участке, то оптимальное равно двум метрам.
формирование Итак, все высажено, пора приступать к формировкам. В первый год однолетний саженец рано весной следует укоротить до высоты полуметра. Обрезку при этом нужно производить до почки, которая расположена на стороне, противоположной месту размещения глазка (прививки). Обрезка будет стимулировать появлеСорт груши «Январская»
7. Укорачивание 8. Карликовое дерево на четвертый год весной
простые правила Обрезка на третий сезон и идущие следом. Рано весной укоротите проводник, при этом нужно оставить приблизительно 25 см свежего прироста. Проводник обязательно укорачивайте на почку, которая повернута в сторону, противоположную той почке, на которую вы укорачивали центральный проводник в прошлом сезоне. Обратите внимание на вторичный прирост, который образуется после летней обрезки, его нужно укоротить на сформировавшуюся полностью почку.
1
2
www.ldacha.ru МОЯ ЛЮБИМАЯ ДАЧА 7
Прекрасный сад ние примерно двух пар (иногда чуть больше) довольно сильных побегов, при этом самый верхний прирост будет расти вверх и станет центральным проводником.
второй сезон На второй сезон тот прирост, что стал расти вертикально (центральный проводник), следует укоротить так, чтобы осталось около 28 см его длины. Не забывайте, что резать нужно на почку, которая расположена с противоположной части побега от прошлого укорачивания. В чем смысл этого укорачивания? Оно необходимо для того, чтобы новые побеги, которые будут появляться, были максимально выпрямленными. Конечно, вы можете центральный проводник оставить в покое и не трогать, ведь такой побег сам по себе будет расти прямо, однако в этом случае мы упустим возможность стимулирования ежесезонного формирования боковых побегов. Обычно после обрезки проводника образуется две пары боко-
обратите внимание
К
аждый сезон в летний период обязательно обрезайте годичный прирост всех побегов продолжения, укоротив их примерно до шести листочков (20–22 см). Все боковые побеги при этом нужно укоротить до трех листочков либо длины 10–12 см. 8
МОЯ ЛЮБИМАЯ ДАЧА
www.ldacha.ru
вых побегов, равномерно распределенных вокруг стволика. Все, что нам нужно, – обрезать их до длины 20 см. Резать нужно на почку, которая «смотрит вниз». Окончательную длину этих побегов можно оставить равной 20 см.
1 ➊ – Груша сорта «Красавица Черненко»
➋ – Сорт груши «Памяти Яковлева»
2