"Сад своими руками" №2/2019

Page 1

Подпишитесь на журнал: каталог Почты России – П-6993

САД

2 (февраль) 2019

СВОИМИ РУКАМИ к о л л е к ц и я п р а к т и ч е с к и х р е ш е н и й

главная тема

Главная тема

за растениями...

в Интернет

®

4 Правила удачной покупки Год садовода

18 Работы в саду, огороде и цветнике

Техника Выбираем садовую тачку вместе практикум

9

22

идей

для горшочных культур

40 Привет с юга: сладкий персик


Подпишитесь на любимые журналы

Получайте журналы дома, не ищите в киосках!

Название журнала

Подписной индекс в каталоге Почты России

Подписной индекс в каталоге «Белпочты»

Сад своими руками

П-6993

47797

Сад своими руками. Дачные секреты

П-6994

14196

Ландшафтный дизайн

П-6991

47798

Цветники в саду

П-7048

82116

Любимая дача

П-6995

99551

Любимая дача. Спецвыпуск

П-8055

95648

Моя любимая дача

П-5839

24203

Моя любимая дача (годовая подписка)

П-8297

ПОДПИСКУ МОЖНО ОФОРМИТЬ В ЛЮБОМ ПОЧТОВОМ ОТДЕЛЕНИИ РОССИИ или на сайтах podpiska.pochta.ru, www.ural-press.ru В РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ Телефон горячей линии: +375 (17) 200-04-06, www.belpost.by Также журнал можно приобрести через onlinekiosk.by Полную информацию о подписке можно получить на сайте www.konliga.ru, или по телефону 8 (495) 280-00-20, доб. 4212, или по e-mail: podpiska@konliga.ru


© «Сад своими руками» № 2’ 2019 АО «КОНЛИГА МЕДИА», 2019 Главный редактор Юлия Анатольевна Хохлачева Редактор Татьяна Карпеченко Редакционно-дизайнерские услуги, верстка ИП Авдеева М. В. Над номером работали Н. Гнатовская, М. Давыдова, А. Дубровская, А. Жаравин, Э. Иванникова, А. Кабанов, К. Круглова, И. Кудрина, А. Лукшин, Е. Ратникова, Г. Свирский, Т. Семенова, О. Уварова, Т. Шиканян Фото на обложке Depositphotos.com Уч­ре­ди­тель АО «КОНЛИГА МЕДИА» Из­да­тель АО «КОНЛИГА МЕДИА» Москва, ул. Кржижановского, д. 31, стр. 1 Основатели компании Александр Колосов, Раиса Неяглова-Колосова Генеральный директор Максим Зимин Издательский директор Галина Арефьева Заместитель генерального директора по коммерческим вопросам Ирина Шевцова Финансовый директор Наталья Старкова Директор по распространению Кирилл Егоренко Начальник производственного отдела Светлана Пехтерева Коммерческий директор Светлана Харченко Реклама ИП Хайрулина Г. М. e-mail: g.hairulina@konliga.ru Менеджер по контролю за размещением рекламы Татьяна Трафимова Дата выхода в свет 09.01.19, начало продаж 14.01.19 По вопросам распространения konliga@konliga.ru По вопросам подписки podpiska@konliga.ru Подписной индекс: каталог Почты России – П-6993 Отдел мелкооптовой продажи 117218, Москва, ул. Кржижановского, д. 31, стр. 1 тел. 8 (495) 280-00-20, доб. 4212 Адрес издателя и редакции: 117218, Москва, ул. Кржижановского, д. 31, стр. 1 тел. 8 (495) 280-00-20 Для писем: 117218, Москва, а/я 38, y.hohlacheva@konliga.ru Сайт в Интернете: www.konliga.ru Отпечатано в типографии ООО «Первый полиграфический комбинат» Московская обл., Красногорский р-н, п/о «Красногорск-5», Ильинское ш., 4-й км, тел. (495) 510-27-92 Зак. № 182552  Тираж 70 000 экз. Цена свободная Все права на лицензионные материалы защищены и принадлежат правообладателям. Полное или частичное воспроизведение лицензионных материалов допускается только с предварительного письменного разрешения правообладателей. Журнал зарегистрирован Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор). Свидетельство о регистрации ПИ № ФС77-65019 от 10.03.2016 г. Информационная продукция для детей старше 12 лет. Редакция не несет ответственно­сти за содержание рекламных материалов. Перепечатка только с разрешения редакции. Вы всегда можете купить свежие и архивные номера журнала в магазине konliga.biz Импортер в Республику Беларусь: ООО «Росчерк», г. Минск, ул. Сурганова, д. 57Б, офис 123 тел. +375-17-331-94-27 (41)

|  готовимся к новому сезону

главная тема

03 Нам пишут 04 Правила удачной покупки

Техника садовые помощники

Саженцы без разочарований

22 Выбираем тачку правильно

В красочных коробках

25 Ухаживаем за секатором

08 Розы без обмана

10 Саженцы – почтой Личный опыт

Оптимальный вариант

Прослужит долгие годы

14 Покупаем рассаду

Дизайн

Год садовода

26 Сад Наталии Королёвой

Где, что, когда...

календарь работ

18 Февраль

Главные заботы в саду, цветнике и на огороде лунный календарь

20 Февраль

Выходим в сад, сверяясь с Луной

участок

Дачные тренировки садовый декор

30 9 идей

Для горшочных культур на

6 сотках

34 Альтернатива газону

Вместо злаков используем... многолетники


Сад расположен вдали от привычных туристических троп, но место это примечательное, с богатой и славной историей

46

4

правила удачной покупки

42

Выбор яблони для центрального региона: летние сорта

Практикум

Аптекарский сад в Челси

экономный дачник

38 Пахари и кормильцы Сидераты – зеленые удобрения привет с юга

40 Сладкий персик

Будет расти и в суровом северном саду школа садовода

42 Аптекарский сад в Челси Он вдохновил Петра I на создание «Аптекарского огорода» в Москве плодовый сад

46 Выбор яблони для Центрального региона сад наталии королёвой

26

Часть 1. Самые вкусные и стойкие летние сорта здоровый сад

49 Удобрения – в домашних условиях

Красивый газон можно получить не на каждом участке – иногда проще прибегнуть к помощи многолетников

Ценная «пища» для растения, полученная из обычных кухонных отходов

домашняя косметика

50 Красота желтого золота

Маски и скрабы из полезного оливкового масла

51 Картотека садовода рецепты

53 Мандариновое настроение Пироги и джемы

пахари и кормильцы

34

Альтернатива газону

38

54 Отвечаем на вопросы 56 Вопрос юристу


Нам пишут

Сочетания с розами

П

онравилась статья о розах в миксбордере («Сад своими руками», № 1, 2019 год). Ведь умение подобрать царице сада растительную свиту с самой подходящей расцветкой – это целое искусство, уж не говоря о способности вписать розы в контекст конкретного цветника. Жаль, мы редко думаем о том, что одни сорта (кстати, хорошо, что автор перечислила, какие именно!) подходят скорее для дальнего плана цветника, а другие лучше сажать поближе. И в последнюю очередь вспоминаем, что в соседи к розам нужно подбирать многолетники со сходными условиями зимовки. Лариса Прудкова, электронная почта

На долгие годы

П

лодовые деревья люди выбирают на долгие годы, но в момент покупки, увы, часто сомневаются – а позднее и разочаровываются. А мы хотим заранее знать, что за сорт берем, крупное ли это дерево, к каким болезням устойчиво, как зимует, какой вкус у плодов, когда точно они поспевают, всех ли в семье устроит такой выбор. Если сорт реально понравится, его лучше даже в питомниках лишний раз поискать, чем выбирать из пары случайных сортов на стихийном рынке. Продумывая, что высадим в нашем будущем плодовом саду, мы в кругу семьи ориентируемся на статью М. Малиновской о перспективных сортах, опубликованную в ноябрьском выпуске. Елизавета и Юрий Разины, г. Мытищи

Хочу алычу!

Я

поклонница новой рубрики «Привет с юга». Мне интересно узнавать о растениях, типичных для более южных регионов, которые можно выращивать у нас, в средней полосе; и при этом я понимаю, что не все их сорта здесь будут зимовать и плодоносить. Какие сорта подходят, а какие нет, опытным путем устанавливать не собираюсь: не намерена губить растения. Но хорошо, что отбор уже проделан! И очень удобно, что ваш журнал публикует сводные таблицы с характеристиками подходящих культиваров. Поеду выбирать саженец алычи – возьму с собой 12-й номер с описаниями ее сортов. Ольга Калинина, г. Суздаль


Правила

удачной покупки Последние 10–15 лет многие садоводы-любители сталкиваются с одной и той же проблемой – вырастить здоровые растения, купленные в магазинах и на рынках, почти никогда не удается. Каждый год люди делают покупки, но уже через какое-то время выкапывают умершее или не перезимовавшее растение. Давайте разбираться, чем же «радуют» наших садоводов нечистые на руку продавцы геннадий свирский, опытный садовод

4

|

Сад своими руками


Готовимся к новому сезону

|

главная тема

ли саженца не жалуются, а, понимая Вопрос возраста свою прошлогоднюю ошибку, молча Можно предположить, что росотправляют питомца в утиль. У начинасийские предприниматели будут проющих же дачников после серии операдавать эти саженцы, привезенные ций по выкорчевыванию складывается из теплых стран, в южных регионах ошибочное мнение, что в гибели винонашей страны, где данные растения ват не продавец, а само смогут себя хорошо растение; что та или показать. Однако южиная культура в нашей ные регионы являются местности не растет. зоной массового проГлавный совет изводства своего по✽✽ О т к у д а ж е всем садоводам – садочного материала, на рынках стользарубежные саженцы ко саженцев? Ответ обходите там обычно никому прост – из южных реторговые гионов нашей страны не нужны. Вот и везут эти растения нам. Прии стран ближнего заточки с яркими чем южные саженцы рубежья. Для многих отличаются большим производителей покартинками размером, а покупасадочного материала стороной тель, как известно, Россия – основной выбирает глазами. рынок сбыта.

Фото Depositphotos.com

О

контрафактных саженцах написано уже много статей, снято немало репортажей, проведены журналистские расследования – но, как известно, спрос рождает предложение, поэтому торговых точек с растениями сомнительного происхождения становится с каждым годом все больше и больше. ✽✽ Главный совет всем садоводам – обходите торговые точки с яркими картинками стороной. Как показывает практика, даже опытные дачники, остановившись перед приметной рекламой, нет-нет да и купят какое-либо растение, одурманенные красочной этикеткой. Люди с опытом после гибе-

февраль 2019

✽✽ Самый главный недостаток таких растений не в том, что они как-то «не так» выращены, а в том, что многие из них просто не приспособлены к жизни в условиях нашего климата средней полосы России. Далеко за примером ходить не нужно – возьмем самую обычную тую ‘Brabant’, старый, проверенный сорт; в наших условиях чувствует он себя превосходно, никакого укрытия на зиму ему не нужно. Но даже такой стойкий сорт, выращенный, например, в Италии и привезенный в Россию, зимой будет, скорее всего, подмерзать. Что уж говорить про более капризные и теплолюбивые растения!

НА ЗАМЕТКУ Раньше многие заезжие торговцы вели продажу южных саженцев, прикрываясь названиями местных питомников, но покупатели очень быстро научились вычислять таких мошенников. Поэтому приезжие продавцы теперь чаще всего торгуют под марками питомников из смежных областей.

|

Сад своими руками

5


Прежде чем направиться за покупкой саженца, загляните в Интернет, обязательно почитайте описание того или иного сорта – и только после этого отправляйтесь за саженцами, имея хотя бы примерный список сортов, которые вам нужны. Уважаемые садоводы, будьте бдительны, цените свое драгоценное время и не давайте себя обмануть.

33 Однолетний саженец яблони или груши, выращенный в средней полосе России, – это деревце высотой 1–2 м, иногда имеющее боковые побеги. 33 Однолетний саженец с юга – деревце 2–3 м с боковыми веточками. Южную двухлетку вы с трудом разместите в салоне легкового автомобиля. Диаметр ее ствола составляет 4–5 см, а пересаживать такой саженец нужно с комом земли объемом не менее 2 ведер. Будьте бдительны, не обманывайтесь возрастом посадочного материала! Привет с юга

Старайтесь не совершать спонтанные покупки, вызванные желанием приобрести что-то новенькое. Это «новенькое» может оказаться экзотом, совершенно не приспособленным 6

|

Сад своими руками

к российским условиям. Так, на садовых развалах можно наткнуться на какую-нибудь бругмансию или глицинию, причем продавец с жаром будет убеждать вас, что они прекрасно зимуют в наших условиях. А между тем эти растения выращивать в наших условиях можно разве что в зимнем саду или оранжерее. Когда вам будут предлагать «зимующие» гладиолусы

страны). Гортензии, может быть, и переживут суровую зиму, но цветения вы от них уже никогда не добьетесь (их цветочные почки очень чувствительны к морозам). Поэтому обязательно обращайте внимание на зимостойкость той или иной культуры, чтобы не было потом разочарований и чувства горечи от того, что вновь оказался жертвой очередного обмана.

Старайтесь не совершать спонтанные покупки, вызванные желанием приобрести что-то новенькое или гибискус для открытого грунта, знайте, что это обман. Сколько огорчений, связанных с красавицей гортензией крупнолистной! Понятно, что пройти мимо эффектных кустов, сплошь покрытых изумительными шапками розовых, малиновых, голубых цветков, очень трудно. Тем более что продавцы убеждают, что и эти гортензии способны зимовать в суровых условиях средней полосы России, Сибири и Урала (тут я не говорю о южных областях нашей

Чудеса техники

Помните: никаких голубых, фиолетовых или ампельных лилий не существует! Не приходится говорить и о реальном существовании «малинового дерева». То, что вам показывают на картинках, есть всего лишь чудеса фотошопа, рассчитанные на простодушных покупателей. «Лилейное дерево» не что иное, как увеличенная до неимоверных размеров фотография лилии мартагон, а малина, унизанная ягодами сверху донизу, не более чем фотомонтаж.


Готовимся к новому сезону

Будем начеку

✽✽ Сейчас существует огромное количество специализированных садовых центров, где можно приобрести практически все что хочешь. Хотя и там случается обман. Купив в красивой упаковке лилейник, дома можно обнаружить в коробке плотно завернутый в целлофан отрезок корневища… астильбы! А вместо такого модного растения, любимца англичан бодяка приручейного можно получить самый обычный одуванчик.

ретать позже в горшках (с закрытой корневой системой). Лишь у лилейников с их завидной неприхотливостью и засухоустойчивостью, астильб с незаурядными запасами сил в корневище да, пожалуй, еще и хост существуют хоть какие-то шансы на выживание в таких спартанских условиях. Но и у них перед покупкой желательно обнаружить «признаки жизни» – зеленые почки, готовые распуститься листочки. Растения должны быть живыми, а не мумифицированными.

Никаких голубых, фиолетовых или ампельных лилий не существует! То, что вам показывают на картинках, – чудеса фотошопа ✽✽ Поставщики должны быть надежными – это касается и интернет-магазинов. Обращайтесь только в фирмы с солидной репутацией, подтвержденной многолетним опытом продаж. ✽✽ Не приобретайте посадочный материал и в отделах сопутствующих товаров супермаркетов, несмотря на относительно низкие цены. Условия содержания растений в торговых центрах далеки от идеальных. Скорее всего, купленные там растения уже умерли, не дождавшись посадки в грунт. Некоторые – герани, флоксы, эхинацеи, нивяники и другие многолетники – заведомо не переносят такую передержку. Их лучше приобНА ЗАМЕТКУ Местные питомники, как правило, заинтересованы в клиентах и заботятся о своей репутации, поэтому чаще всего дают свой адрес, телефон и приглашают к себе для ознакомления с ассортиментом прямо на месте. Если у вас есть автомобиль, то поездка в питомник даже за 100–200 км будет гораздо выгоднее для вас, чем покупка саженцев у сомнительных производителей.

февраль 2019

|

главная тема

✽✽ Шансов на успех больше в случае более ранней покупки, желательно – сразу после начала продаж. В этом случае дома вы сможете обеспечить растениям более-менее подходящие им условия хранения, поместив их в холодильник, на лоджию или балкон при положительных температурах на улице. Если покупок слишком много, то можно отвезти их на дачу и спрятать в темном непромерзающем помещении – бане, подвале, подполе (если таковое имеется). Посещайте выставки, заходите на различные садоводческие форумы в Интернете, общайтесь со специалистами. И конечно, читайте книги и садовые журналы, изучайте новинки, набирайтесь опыта, учитесь. А учиться, как известно, лучше все-таки на ошибках других…


| Готовимся к новому сезону

главная тема

Татьяна Семенова, кандидат биологических наук Ранняя покупка роз – это всегда большой риск; но иногда, когда речь идет о каких-то новинках или редкостях, стоит рискнуть

К приобретению саженцев роз нужно подготовиться заранее. Перво-наперво стоит определиться с местом, где вы будете это делать, а затем – выбрать качественный и здоровый посадочный материал

Розы без обмана 8

|

Сад своими руками


Р

озы можно приобрести в специализированных питомниках, где вы можете увидеть сам товар, посмотреть, в каких условиях его выращивают; в садовых центрах или магазинах, где саженцы продают круглый год; заказать по каталогу в специализированных фирмах или по Интернету. Также у многих компаний, занимающихся разведением роз, есть возможность сделать заказ на определенный посадочный материал. Выращивание роз в наших непростых условиях – дело сложное. При выборе того или иного сорта важно обращать внимание на то, какие именно это сорта – привитые или корнесобственные. Главное отличие одних от других в том, что привитые получают путем прививки (то есть корни у них от «обычной», видовой розы – или, по-простому, от шиповника), а корнесобственные – путем черенкования (то есть «сидят» на своих корнях). Если зимой у привитой розы все, что выше места прививки, погибнет, то весной у вас пойдет вместо красивого сорта обычная дикарка, на которую и был привит этот сорт. Тогда как если у корневой розы хотя бы что-то останется не поврежденным морозом, то это «хоть что-то» все равно останется сортовым.

Совет Старайтесь приобрести хорошие растения и всегда делайте выбор в сторону качественного куста, даже если это не тот сорт, который вы хотели бы купить.

Привитые розы

Фото Depositphotos.com

✽✽ Если саженец привитой, не-

обходимо узнать, на какой вид подвоя была сделана прививка, от этого во многом зависит зимостойкость. Лучшим подвоем для средней полосы России считается роза собачья, тогда как большинство зарубежных питомников, занимающихся выращиванием роз, прививают на теплолюбивую р. многоцветковую. ✽✽ При покупке привитых роз следует выбирать однолетние саженцы. Подвой выращивается не менее двух лет, так что корневая система у них будет уже трехлетняя. Привитые растения такого возраста имеют развитую

февраль 2019

корневую систему, и у них должно быть не менее трех хорошо развитых побегов. ✽✽ Не надо бояться покупки привитых саженцев с открытой корневой системой (ОКС), если они свежевыкопанные. Большой плюс таких растений заключается в том, что вы видите состояние их корневой системы. Лучше, если она будет разветвлена, с множеством мелких корешков.

к сведению Иногда тепличные хозяйства продают старые розы после выгонки. Подвой, используемый для них, как правило, не зимостойкий; сорта предназначены не для открытого грунта, а лишь для выгонки, да и кусты истощены выгонкой. И порадуют они хозяина недолго.

✽✽ Побеги саженца с ОКС должны быть не сморщенными и не больными (без пятен на стеблях и листьях), с хорошо развитыми корнями и находящимися в состоянии покоя почками. Как правило, такие растения можно купить в питомниках осенью. ✽✽ Если посадка саженцев с ОКС откладывается, то оголенные корни растения необходимо обернуть мокрой тканью или засыпать торфом, завернуть в полиэтиленовую пленку и в течение небольшого времени (около трех недель) хранить в прохладном месте. В прикопе – можно оставить на более длительный срок. Для этого необходимо вырыть неглубокую канавку, разложить саженцы вдоль одной из ее сторон, засыпать корни и часть побегов землей, плотно утрамбовать и прикрыть от прямых солнечных лучей. ✽✽ Растения в контейнерах продают круглый год – их можно высадить в любое теплое время, как только почва будет готова. Многое зависит от размера контейнера, в котором растет роза. Привитые саженцы плохо развиваются в горшках менее 5 л. Для хорошего роста им нужны контейнеры до 12 л. Такие розы должны быть с развитыми здоровыми одревесневшими побегами, мощными в основании куста, без признаков болезни. Но вы должны помнить, что чем больше контейнер, тем выше цена за растение. И хорошо развитая роза в большом контейнере обойдется вам ой как недешево.

В красивой коробке Кусты роз, привезенные из других стран, упаковывают, как правило, в красочные коробки или пакеты, присыпая корни влажным торфом. Продажа таких роз начинается с января-февраля. Купив такой посадочный материал, вам будет сложно сохранить его до посадки. При покупке внимательно осмотрите корни, они уязвимы в процессе хранения и транспортировки. Если куст подсушен, подержите его сутки в воде. Хранить такие саженцы лучше в прикопе (в ящике) в подвале либо в другом темном и прохладном месте. Если у вас нет такого места, то можно вынести саженцы на балкон, только температура не должна опускаться ниже 0 °С.

Корнесобственные розы

✽✽ Корнесобственные растения выглядят слабее и продаются только с закрытой корневой системой (ЗКС). Первые два года они наращивают корни, поэтому часто погибают от неблагоприятных условий, особенно в течение первой зимы. На 2–3-й год черенкованные растения развивают более мощную корневую систему и зимуют лучше. ✽✽ Если вы решили купить корнесобственную розу, то в первую очередь стоит обратить внимание на сорта из групп Миниатюрные, Полиантовые, Плетистые, Почвопокровные, потому что они лучше всего растут как раз на собственных корнях. |

Сад своими руками

9


| Готовимся к новому сезону

главная тема

Саженцы – почтой Личный опыт Александр Лукшин, опытный садовод Хочу поделиться с читателями журнала своим личным опытом получения растений по почте 10

|

Сад своими руками

В зимнее время у садовода основная задача – подготовка к наступающему сезону. Есть достаточно времени почитать литературу, подготовить инвентарь. И главное – необходимо запланировать, как, где и что приобрести из посадочного материала к весне


Turn static files into dynamic content formats.

Create a flipbook
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.