Если я упаду, то лицом вперед, Чтоб тебя заградить собой. Муса Джалиль, «Моей дочери Чулпан» (1941)
Февраль 2019
Знаменитые цитаты Мусы Джалиля
Я знаю: с жизнью и мечта уйдет. Зато с победою и счастьем Она зарей взойдет в моей стране, Сдержать зарю никто не властен! *** Мы будем вечно прославлять ту женщину, чье имя — Мать. *** Нам молодость властно диктует: «Ищите!» И носят нас бури страстей. Не ноги людей проложили дороги, А чувства и страсти людей. *** Что ж тут удивляться, доктор милый? Помогает нашему здоровью Лучшее лекарство дивной силы, То, что называется любовью.
Учредитель и издатель www.tatari-kiev.com № 2(192)—2019 Регистрационное свидетельство КВ №10700 от 5 декабря 2005 года Издается с марта 2000 года
ВСЕУКРАИНСКИЙ ТАТАРСКИЙ КУЛЬТУРНЫЙ ЦЕНТР
«ТУГАН ТЕЛ» СОДЕРЖАНИЕ БЕЗ БУЛДЫРАБЫЗ — МЫ МОЖЕМ!
Ш е ф-р е д а к т о р:
Слово редактора..........................................................................................................4
канд. хим. наук, заслуженный работник культуры Украины и Республики Татарстан
ВЕСТИ ИЗ РТ Слово Джалиля будет звучать вечно!............................................................................5
Канафия ХУСНУТДИНОВ,
Редактор выпуска:
Эльмира ХУСНУТДИНОВА, член Национального Союза журналистов Украины
E-mail: dusluk@gmail.com Литературный редактор: Галина ЛОТОЦКАЯ, член Национального Союза журналистов Украины Дизайнер-верстальщик:
Татьяна КОСТЮК
Редакционный совет: Валерий БАСЫРОВ, президент Крымской литературной академии
Рустэм АБЫЗОВ, докт. мед. наук, профессор;
Рустем ЖАНГОЖА, докт. филос. наук, профессор;
Диляра ШКУРКО,
член Национального Союза журналистов Украины редактор Издательского Дома «Украинский Медиа Холдинг»;
Леся МАТВЕЕВА,
докт. истор. наук, профессор, дир. Института востоковедения им. А. Е. Крымского НАН Украины.
Флюр КАРАЧУРИН,
член Национального Союза журналистов Украины
Адрес редакции 03062, г. Киев, ул. Невская, 10А Тел./факс (044) 449-65-46 E-mail: dusluk@gmail.com
О НАС Д. Шкурко. Символ бессмертия. О праздновании 113-й годовщины со дня рождения великого татарского поэта.............................................................................................6 Пресс-центр ВТКЦ «Туган тел». 21 февраля – Международный день родного языка......................................................9 СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ Р. Хуснутдинов. Мир детства в поэзии Мусы Джалиля . ...........................................12 Герб Татарстана: описание, значение, история............................................................16 ЮРИДИЧЕСКАЯ КОНСУЛЬТАЦИЯ Э. Камалова. Оформление договора дарения несовершеннолетнему ребенку в Украине.....................................................................................................................19 Особенности оформления дарственной на несовершеннолетнего ребенка в Российской Федерации .........................................................................................23 ПЕРСОНАЛИИ Р. Мильчев. Одиссея Хариса Чакаева - человека, который тридцать лет пытается построить мечеть в родном городе.....................................................................27 ДУХОВНОСТЬ 40 достоверных хадисов о еде.................................................................................30 ЛИТЕРАТУРНАЯ СТРАНИЦА Г. Лотоцкая. Стихи «А снег идёт…» Лирика.......................................................34 Памяти Мусы Джалиля............................................................................................36 ДЕТСКАЯ СТРАНИЦА Руссская народная сказка «Самое дорогое». Перевод Л. Гизатуллиной..............38 МАСТЕР-КЛАСС Р. Хуснутдинова. Лагман .........................................................................................42 Объявления................................................................................................................44 При перепечатке ссылка на «Дуслык» обязательна. Подписано в печать 28.02.2019. Объем 9,8 усл.-печ. л. Тираж - 1500 экз. Точка зрения редакции может не совпадать с мнением авторов. Ответственность за достоверность фактов несут авторы публикации. Перепечатка материалов только с согласия редакции. Рукописи не рецензируются и не возвращаются.
СЛОВО РЕДАКТОРА
Дорогие друзья! Предлагаем вам второй номер нашего журнала этого года. Кажется, что совсем недавно мы подводили итоги года 2018-го и намечали планы на 2019-й год. И вот уже новый год уверенно набирает обороты и чётким шагом шествует во времени. А время летит очень быстро. И поэтому мы часто вспоминаем слова философа и политика Бенджамина Франклина: «Не откладывайте на завтра то, что можете сделать сегодня». Очень часто мы в круговороте дел и событий думаем, что кое-что можно отложить на завтра или даже на послезавтра. Но потом выясняется, что время уже упущено. И мы горько сожалеем о несостоявшемся. Древнеримский император Веспасиан, когда ему не удавалось в течение дня не сделать ни одного доброго дела, говорил: «Друзья, я потерял день!» Поэтому не будем терять время, станем совершать добрые дела, и Всевышний Аллах будет нами доволен. Первое главное событие года в Татарском центре – это торжественные мероприятия, посвящённые 113-ой годовщине со дня рождения великого татарского поэта-героя Мусы Джалиля. О том, как отмечали этот день в Татарском Доме, рассказывает постоянный автор журнала Диляра Шкурко. А председатель Татаро-башкирского молодёжного центра «Нур» Ринат Хуснутдинов в своём материале пишет о том, как Муса Джалиль относился к детям, сколько написал для них замечательных стихотворений. Кто-то из философов сказал, что гениальные люди – как метеоры, призванные сгореть, чтобы озарить свой век. Сколько прошло десятилетий со дня героической гибели поэта-героя, но мы до сих пор чтим память о нём, зачитываемся его произведениями. Ведь Муса Джалиль своей жизнью доказал, что «в жизни всегда есть место подвигу». Недаром он часто повторял это высказывание писателя Максима Горького. 21 февраля отмечается Международный день родного языка. Мы расскажем о некоторых торжественных мероприятиях, посвящённых этой дате. Древнегреческий философ Пифагор Самосский говорил, что статую красит вид, а человека – его деяния. Живёт в Запорожье человек по имени Харис Чакаев. Вот уже тридцать лет он пытается построить в родном городе мечеть. О том, с какими препятствиями ему пришлось столкнуться на этом пути, угодном Аллаху, вы прочитаете в материале Романа Мильчева. В рубрике «Духовность» мы продолжаем публиковать Достоверные Хадисы. Так, в этом номере вам предлагаются 40 достоверных Хадисов о еде. Вы узнаете, как Пророк Мухаммад, мир Ему, относился к культуре употребления пищи и что говорил по этому поводу. На литературных страницах наш постоянный автор, литературный редактор нашего журнала Галина Лотоцкая предлагает на ваш суд свои стихи о зиме, а также стихотворения, посвящённые Мусе Джалилю. Не забыли мы и об интересующих вас юридических вопросах. А ребята с удовольствием прочитают занимательную сказку «Самое дорогое». Совсем недавно мы поздравляли с днём рождения нашего литературного редактора Галину-ханум. Но в феврале у нас три именинницы. И мы также поздравляем участницу ансамбля «Талир» Танзилю Скрипачёву и нашу уважаемую ведущую кулинарного «Мастер-класса» Раису Валиевну Хуснутдинову, у которой день рождения совпал с днём рождения Мусы Джалиля, - 15 февраля. Мы от всей души поздравляем их и желаем крепкого здоровья, творческих успехов и процветания. За окном – февраль. Но пройдёт совсем немного времени, и всё вокруг наполнится ароматом оттаявшей земли, зазвенит весенняя капель и один за другим начнут всходить первые весенние цветы. Наступит весна, а с нею придёт и замечательный праздник – Международный женский день 8 Марта, которого мы, мужчины, всегда с нетерпением ждём, чтобы поздравить наших любимых и дорогих женщин – прекрасную половину человечества, которая окружает нас и каждый день дарит тепло и ласку. Каким серым и неприветливым был бы мир без женских улыбок! Наши дорогие, мы от всей души желаем вам здоровья, счастья, благополучия и самое главное – мира! Пишите нам, задавайте вопросы. Мы будем рады ответить на них. 4
С уважением, шеф-редактор журнала «Дуслык» Канафия Хуснутдинов.
ВЕСТИ ИЗ РТ
Слово Джалиля будет звучать вечно!
заместитель генерального директора Национального музея РТ Светлана Измайлова, председатель правления Союза писателей РТ Даниил Салихов. Поэтическое слово Мусы Джалиля прозвучало из уст юных чтецов - победителей I Международного литературного конкурса чтецов «Джалиловские чтения» и интернет-конкурса «Джалиль 2019». В этом году почетного права пронести «Моабитские тетради» удостоился ведущий актер Государственного «Моабитские тетради», ставшие символом мужества и стойкости нашего народа, сегодня были выставлены в залах Национального музея Республики Татарстан. 15 февраля – день рождения Мусы Джалиля, Героя Советского союза, поэта, казненного в фашистских застенках. Ежегодно в этот день в Национальном музее проходит «День подлинника», когда каждый житель Казани может увидеть крошечные блокноты со стихами Джалиля, вынесенные из берлинской тюрьмы «Моабит» героями антифашистского сопротивления. В день 113-й годовщины со дня рождения поэта-героя в Национальном музее Республики Татарстан торжественно почтили память Мусы Джалиля и его соратников. Здесь собрались писатели, деятели культуры и искусства, рядовые казанцы, студенты и школьники. Участников «Дня подлинника» приветствовали заместитель министра культуры Республики Татарстан Дамир Натфуллин,
театра драмы и комедии им. К. Тинчурина, лауреат Республиканкой премии им. М.Джалиля, многократный лауреат Республиканской театральной премии «Тантана» – Артем Пискунов. Посетители музея ознакомились с экспозицией «Погибая, не умрет герой», в которую вошли прижизненные издания Мусы Джалиля, фотографии и документы поэта. Источник: http://tatmuseum.ru
5
О НАС Диляра Шкурко
Символ бессмертия
О праздновании 113-й годовщины со дня рождения великого татарского поэта по душе ему пришлись произведения Габдуллы Тукая и Мажита Гафури. Но еще больше маленький Муса любил слушать сказки Гильми-эби! Так и проходили его детские годы – днем мальчик пас гусей на берегу реки Неть, собирал ягоды и хворост в близлежащем лесу, помогал родителям в сельскохозяйственных работах, а вечером при свете лучины слушал песни, которые пела для него его мать, читал книги или слушал захватывающие истории о Су анасы, Шурале и прочей лесной нечисти. Все это, словно драгоценные бусины, с каждым годом собиралось
Президент ВТКЦ «Туган тел» поздравляет гостей
Каждый год примерно в середине последнего месяца зимы Татарский Дом превращается в место, где чествуют нашего выдающегося земляка – Мусу Джалиля. Он появился на свет 15-ого февраля 1906-ого года в крошечной татарской деревеньке Мустафино. Шестого ребенка в семье бедного землепашца назвали Мусой… Отец и мать Залиловы даже не подозревали, что растят будущую гордость нации! Мальчик сызмальства дружил с книгой – особенно 6
Эльмира Хабибулина
О НАС
в волшебное монисто его творчества, чтобы спустя годы превратиться в неиссякаемый источник вдохновения… Первые стихи под названием «Счастье» Муса-подросток предложил на рассмотрение в газету «Кызыл йолдыз», и они были с радостью приняты к публикации. Сотрудники были поражены, узнав, ЧТО значит счастье для их юного автора… Если б грудь обожгло мне горячим свинцом, Если пуля засела бы в сердце моем, Если б смерть, не давая подняться с земли, Придавиламенякулаком,— Я бы счастьем считал эту гибель в бою, Славу смерти геройской я в песне пою. Друг- рабочий, винтовку возьми — и в поход! Жизнь отдай, если надо, за волю свою. С таким мировоззрением – истинное счастье в борьбе за свободу! – и продолжает развиваться Муса Джалиль
как поэт и как личность. Пройдет всего шесть лет, и на суд читателям молодой поэт и активист общественной деятельности представит свой первый сборник под названием «Мы идем»… На самом деле, всем, кто собрался сегодня на литературно-музыкальный вечер памяти Джалиля, хорошо известны вехи пути нашего героического соотечественника. Мы со школьной скамьи знаем о том, как, будучи редактором детских журналов, Джалиль Ведущая вечера Галина Лотоцкая переводил на татарский язык Пушкина, Некрасова, Шевченко. Знаем мы и том, что именно Джалиль стал «крестным отцом» таких писателей, как Абдулла Алиш и Абдурахман Абсалямов. Известно нам и том, что поэт показал себя талантливым театральным деятелем, написав либретто к опере «Алтынчеч», которая вошла в Золотой фонд советского искусства. Также и зрители, и участники концерта хорошо помнят и о том, как война положила конец личному счастью поэта – он оставил супругу Амину Сайфуллину и дочь Чулпан
Выступают ансамбли «Шатлык» и «Талир» 7
О НАС
и ушел на фронт… А уж о периоде, проведенном в фашистских застенках, вообще невозможно вспоминать без слез!.. Литератор, поэт и редактор Галина Лотоцкая напомнила всем присутствующим о том, каким был жизненный путь виновника сегодняшнего торжества - поэта-воина, имя которого стало символом мужества и преданности родине не только для татар – для всех народов бывшего Союза. Мы все в очередной раз прониклись масштабом личности Мусы Джалиля… и песня «Жырларым», написанная на слова Джалиля, в исполнении народного ансамбля «Шатлык» подчеркнули красоту и Стихи М. Джалиля всегда находят живой отклик в сердцах слушателей уместность момента… Вообще стихи Джалиля столь много. Сначала Галина Лотоцкая прочла стихотворение мелодичны, что так и просятся на музыку!.. Очередное собственного сочинения, посвященное поэту-герою. Затем подтверждение тому – песня «Дим», с которой вышел из зала вышла Хабибулина Эльмира Османовна и напомна сцену женский фольклорный ансамбль «Талир». Ис- нила, что Джалиль был мастером не только героической полненная акапельно в три голоса, эта композиция стала лирики, но и юмористической. В доказательство своих настоящим украшением вечера! слов она прочитала произведение «Влюбленный и корова», Но какой же поэтический вечер без стихов?.. Их было вызвав массу положительных эмоций у зрительного зала. Поэтическую эстафету подхватила участница квинтета «Талир» Диляра Шкурко, которая решилась на дерзкий эксперимент, дополнив известное детское стихотворение Джалиля альтернативной концовкой. Так стихотворение «Карак песи» заиграло новыми красками. Не зря ведь говорят, что истинное свидетельство бессмертия творческого наследия поэта – это то, что его произведения не только читают и исполняют, но и актуализируют… Сегодня как никогда бессмертная поэзия Джалиля, наполненная горячей любовью к народу, нашла дорогу к сердцам людей разных национальностей – и татар, и русских, и украинцев. Его судьба, сверкнув молнией, озарила современников и потомков светом и энергией, которые согревают нас и поныне. Когда пройдет, как песня, жизнь моя, Когда замолкну, близких покидая, Не думайте, что умер я, друзья, – В сердцах миллионов буду жить всегда я.
Весела Залогина
8
Диляра Шкурко, член Национального союза журналистов Украины
О НАС
21 февраля – международный день родного языка
Участники открытого урока «Услышать друг друга»в РКНЦ в Киеве
Сколько на свете существует национальностей, столько и языков. И каждый народ бережет свой язык, как величайшую драгоценность, как священный дар, завещанный предками, с тем чтобы, в целости и сохранности, ни растеряв ни крупицы, передать потомкам. Родной язык защищали, за него шли на смерть. Великий русский писатель Иван Сергеевич Тургенев писал о родном русском языке: «Во дни сомнений, во дни тягостных раздумий о судьбах моей родины ты один мне поддержка и опора, о великий, могучий, правдивый и свободный русский язык!» И эти же слова может сказать о своем родном языке представитель любой другой национальности, для которого его родной язык также служил поддержкой и опорой в трудные минуты его жизни. Великий украинский Кобзарь, Тарас Шевченко говорил: «В ком нет любви к стране родной, те сердцем нищие калеки». А известному белорусскому поэту Якубу Коласу принадлежат слова: «Человек без родины – нищий человек». Родина - это родная земля, родной язык, мамины колыбельные, звучащие на родном языке, которые ребенок запоминает на всю жизнь. Сегодня в мире существует около шести с половиной тысяч языков, половина из которых находится под угрозой исчезновения. Поэтому так важно поддерживать языки национальных меньшинств, способствовать их развитию и процветанию. В Украине проживают представители 130 национальных меньшинств, и все они бережно хранят свой родной язык и свои обычаи и традиции.
20 и 21 февраля представители ВТКЦ «Туган тел» приняли участие в городских мероприятиях, посвященных Дню родного языка. Первое мероприятие проводилось в РКНЦ в Киеве. Это был открытый урок «Услышать друг друга», подготовленный учащимися детского языкового клуба «АБВГДейка» к Международному дню родного языка. Среди почетных гостей – сотрудники Кыргызской Республики в Украине, представители Всеукраинского татарского культурного центра «Туган тел», «Союза уральских народов Украины» и других народов, проживающие в Украине. Мероприятие открыла и.о. руководителя РКНЦ в Киеве Лидия Дьяченко. Она сказала: Каждый национальный язык – это достояние всемирной культуры». Также она привела высказывание выдающегося Украинского философа и писателя Григория Сковороды: «Сколько языков ты знаешь, столько раз ты человек!» Всех собравшихся приветствовал Третий секретарь Посольства Кыргызской Республики в Украине Эрмек Каныбеков, который сказал, что за каждым языком – культура, обычаи, мировоззрение и душа народа. Учащийся из Японии рассказал об особенностях японского языка и прочитал стихи. Студентка
Раиса Валиевна Хуснутдинова читает на татарском языке стихотворение Габдулы Тукая «Родной язык»
из Словении познакомила слушателей со своим родным языком. А далее для присутствующих был сюрприз: выступили две представительницы Коми9
О НАС
Ведь слово то, как нашу нежность, Своим потомкам передашь.
Председатель МОО «Интернациональный Союз» Дарья Карякина
Пермяцкого национального округа. Они рассказали о своем языке и своих традициях. А пожилая участница исполнила песню на коми-пермяцком наречии. Затем слово было предоставлено нашим делегатам. Ринат Хуснутдинов, председатель татаро-башкирского молодежного центра «Нур», рассказал о месте татарского языка среди других языков и о том, что сейчас многие татары, в особенности молодежь, забывают родной язык в связи с тем, что покидают родину и уезжают на заработки в другие страны, т.е. отрываются от родной почвы в силу различных обстоятельств. Продолжая тему, наш второй делегат, литературный редактор журнала «Дуслык» Галина Лотоцкая прочитала стихотворение Диаса Надырова «Учи, джигит…» Учи, джигит, язык забытый, Отца и матери язык. Его ключи в тебе сокрыты, Его азы.
Затем Раиса Валиевна Хуснутдинова прочитала на татарском языке стихотворение Габдуллы Тукая «Родной язык» («Туган тел»), чтобы продемонстрировать звучание татарского языка. Она также прочитала перевод стихотворения на русский язык, чтобы слушатели поняли содержание стихотворения. Раиса Валиевна рассказала о музыкальности и благозвучности татарского языка, о его песенной природе. Не случайно великий татарский поэт – герой Муса Джалиль свои стихи называл песнями и даже в названиях его стихотворений встречается слово «песня»: «Песня девушки», «Песня о храбром джигите» и.т.д. После того, как гости рассказали о своих национальных языках, слово было предоставлено младшим участникам открытого урока. На импровизированную сцену по очереди выходили группы школьников разных возрастных категорий и, соответственно своему классу (четвертому, пятому и т.д.), в забавной форме загадок, скороговорок рассказывали о распространенных правилах русского языка. Например: «Жи-ши» пиши с буквой «И», «Едешь-видишь» - с мягким знаком» и др. Затем они попросили гостей принять участие в их игре и задали задание: вспомнить самые длинные слова русского языка! Даже взрослые не смогли справиться с этим заданием. В конце урока гости и ребята создали живую цепь «Добрые слова», подтверждая мысль: легко понять друг друга, если этого хотеть. Словом, мероприятие прошло оживленно, интересно и увлекательно. Никто не сидел молча, все наперебой вспоминали слова и отгадывали загадки. Завершая встречу, ведущая подчеркнула, что очень важно помнить язык своих предков, хранить традиции и культуру своего народа, чтобы на жизненном пути не потерять себя. Вторым мероприятием в этот день, в котором так же приняли участие представители ВТКЦ «Туган тел» Ринат Хуснутдинов, Раиса Валиевна Хуснутдинова и Галина Лотоцкая, была научная конференция, организованная Советом национальных сообществ
Над головой звучали, словно Из колыбели, твой исток, Где с молоком родное слово Из уст родных услышать мог. И от его великой ласки, Уже собою не малыш, Над светлым именем татарским Над словом матери гулишь. Гули, гули теперь успешно, Людское сердце будоражь. 10
Участники ансамбля Шатлык на торжественном мероприятии в Киевском колледже связи
О НАС
Выступление Инеш Кдыровой на торжественном мероприятии в Киевском колледже связи
Украины, посвященная вопросам национальных языков. Среди присутствующих были Председатель Совета национальных сообществ Украины Ашот Аванесян, председатель МОО «Интернациональный союз» Дарья Карякина, ведущий хореограф и режиссер немецкого сообщества в Украине Светлана Цех, другие официальные лица. Открыла конференцию Председатель МОО «Интернациональный Союз» Дарья Карякина. Ее выступление было посвящено истории украинского языка и его месту среди других языков мира. Так же г-жа Карякина остановилась на некоторых лингвистических нюансах украинского языка. Ее выступление было ярким, эмоциональным и встречено слушателями с воодушевлением. Далее госпожа Карякина предоставила слово представительнице азербайджанского культурного центра общества, которая познакомила слушателей с особенностями своего родного языка. С интересом присутствующие выслушали сообщение представительницы греческого культурного центра «Зорбас», рассказавшей о своеобразии греческого языка. Далее слово было представлено делегатам ВТКЦ «Туган тел». Галина Сильвестровна Лотоцкая вкратце рассказала о некоторых исторических аспектах татарского языка и о культурной деятельности центра, в частности, о проведенном недавно вечере, посвященном 113-й годовщине со дня рождения великого татарского поэта Мусы Джалиля. Выступавшая за нею Раиса Валиевна Хуснутдинова прочитала на татарском языке стихотворение Габдуллы Тукая «Родной язык» и также познакомила слушателей с переводом на русский язык. Словом, оба мероприятия оставили множество положительных эмоций и впечатлений. 21 февраля так же состоялся торжественный вечер в Киевском колледже связи, расположенном в историческом центре города, на улице Леонтовича, напротив Владимирского собора. Мероприятие про-
ходило в рамках Дней родного языка. Гостей встречали учащиеся колледжа в украинских вышиванках, что сразу настраивало на ноту уважения и любви к украинскому языку и украинской культуре. Среди присутствующих были Председатель Совета национальных сообществ Украины Ашот Аванесян, Президент Всеукраинского Союза общественных организаций «Конгресс ромен Украины» Петр Григориченко, режиссер немецкого сообщества в Украине Светлана Цех, другие официальные лица. От ВТКЦ «Туган тел» был приглашен ансамбль «Шатлык» в качестве гостей. Конечно, участники ансамбля надели свои парадные синие костюмы, чтобы продемонстрировать свою принадлежность к яркой самобытной татарской культуре. Открыла торжественный вечер директор колледжа, которая поздравила присутствующих с замечательным днем – Днем родного языка, и предоставила слово уважаемым гостям. В своих выступлениях они говорили о необходимости сохранения родного языка, потому что в современном мире некоторые языки находятся под угрозой исчезновения. Сохранение родного языка и национальных традиций – это огромная кропотливая работа. В частности, Президент Всеукраинского Союза общественных организаций «Конгресс ромен Украины» Петр Григориченко рассказал о том, как создавался «Конгресс», какие трудности пришлось преодолевать, какие проблемы были в центре внима-
Члены Совета национальных сообществ на торжественном мероприятии, посвященном Международному дню родного языка
ния организаторов. Петр Дмитриевич сказал, что в течение всего периода работы они руководствовались принципом «Делай, что должен, и будь что будет», и это помогло преодолеть все препятствия. Далее начался концерт, в котором приняли участие молодежные национальные коллективы и отдельные исполнители. Зрители наслаждались польскими и немецкими танцами, лирическими украинскими и молдавскими песнями. Можно сказать, что День родного языка превратился в праздник братских культур. Пресс-центр ВТКЦ «Туган тел» 11
СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ
Ринат Хуснутдинов
МИР ДЕТСТВА В ПОЭЗИИ МУСЫ ДЖАЛИЛЯ
В каждом сердце живёт Твоё имя, джигит. И склонилась страна К твоему изголовью.
М. Джалиль. «Песня о храбром джигите», 1936, пер. Ю. Кушака
детей, друг мой! Я непременно напишу стихи о ребятах, бегающих по цветущему лугу, где прошла война». Разговор этот происходил накануне Великой Отечественной войны, когда её неотвратимость была очевидна. Спустя два года, уже находясь в фашистских застенках, Муса пишет стихотворение «Цветы» (9ноября 1943):
Муса Джалиль с дочкой Чулпан
Многие выдающиеся писатели и поэты часть своего творчества посвятили детям. Кроме важнейших философских, социальных и других вопросов, их также интересовал и внутренний мир детей, их интересы, мечты и стремления. Великий писатель Лев Толстой, автор гениальной эпопеи «Война и мир», написал много рассказов для детей и о детях, показав тем самым, что к детской литературе должен быть серьёзный подход. Ведь, как известно, все мы – родом из детства. Детские впечатления очень глубоки и часто остаются на всю жизнь. И Николай Некрасов, и Антон Чехов, и Антуан де Сент-Экзюпери, и другие известнейшие писатели были глубоко убеждены, что писать для детей надо хорошо. Чем лучше и качественнее будет литература для детей, тем лучше будет происходить процесс формирования вкуса и мировоззрения ребёнка. А для этого надо любить и понимать детей. Прошло не одно десятилетие, но мы до сих пор зачитываемся их произведениями «Крестьянские дети», «Каштанка», «Маленький принц», написанными о детях и для детей. Хорошо понимал важность детской литературы и великий татарский поэт Муса Джалиль. Известный исследователь творчества Джалиля С.П.Кошечкин рассказывает такую историю. Как-то один из друзей спросил Мусу, что он любит больше всего на свете. Поэт подумал и ответил, что больше всего любит детей. И дальше продолжал: «Дети для меня не просто ребятишки. Они – олицетворённая любовь к жизни, отчему дому, семье. Они – наше продолжение во времени. Как же можно не любить 12
Ребятишки, бегите играть! Луг распахнут для вас наконец! Мамы пусть улыбнутся опять Беззаботности детских сердец. Пер. Р. Бухараева. Поэт пророчески предвидит победное окончание войны и то, как на освобождённой земле опять расцветут цветы. Расцветайте же ярче, цветы, И не жмурьте распахнутых век! Радость, счастье и ваши мечты Отвоёваны нынче навек!
Муса с матерью Рахимой и сестрой Хадичёй (1926)
СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ
и настроениям. Но все они исполнены оптимизма и задора. Не должны дети испытывать все то, что пришлось пережить ему самому. Их жизнь должна быть наполнена счастьем и радостью, буйством красок и солнечным светом. Муса пишет пионерские песни и марши, и лирические колыбельные. Есть у него поэма «Джим», над ней поэт работал с 1935 по 1937 год. Работой и песней Мы встретили вместе Весну на приволье, Где небо да поле! «Юные друзья», апрель 1924, пер. Ю.Кушака.
Муса Джалиль
Неподдельный интерес к внутреннему миру детей и забота об их будущем – всё это объяснялось тем, что Муса очень хорошо помнил своё детство. … В семье Залиловых было шестеро детей. Жили бедно, часто впроголодь. В поисках лучшей доли перебрались из родной деревни Мустафино в Оренбург. Отец из-за неуживчивого нрава нигде не задерживался на работе, хотя был и приказчиком, и даже держал небольшую бакалейную лавку. Когда он окончательно разорился, семья жила на жалкие копейки, которые зарабатывала мама, Рахимаапа, работавшая «по людям» - стирая и убирая в богатых домах. Когда умер отец, в семье наступил настоящий голод, и Муса уходит из дому – становится беспризорником. Впоследствии он вспоминал, что «ел что попало, ночевал где придется, воровал» («Мой жизненный путь»). Поистине чудом была встреча с Нургаяном Надеевым, сотрудником газеты «Кызыл йолдыз» («Красная звезда»), который помог напечатать его первые стихи. Пережив эти тяжелые дни детства, Муса от всей души желал, чтобы никому из детей никогда не пришлось переживать ничего подобного: ни голода, ни нищеты. Поэтому тема детства стала одной из ведущий в его творчестве. В 1931 году Муса Джалиль заканчивает филологический факультет Московского университета. До конца 1932 года он работает редактором детского журнала «Октябрь баласы» («Октябренок»), а после ответственным редактором другого детского журнала «Кичкенэ иптәшляр» (Юные товарищи») Работе в детских журналах Муса Джалиль отдал около пяти лет. Не было и минуты, чтобы он ничего не писал. Ведь Муса один вел почти всю литературную работу: писал передовые статьи, корреспонденции, готовил сатирические материалы, вел обширную переписку с юными читателями, обрабатывал материалы юнкоров. За годы работы в детских журналах молодой поэт хорошо узнал детскую психологию, внутренний мир детей. В 20-е и 30-е годы он много пишет для детей. Это стихотворения, разные по жанрам
С оптимизмом восклицает поэт. И речь идет не только о весне как о времени года. Весна – это еще и расцвет жизни людей, когда на смену мраку и холоду пришли радость и солнечный свет. В 20-е годы поэт Владимир Маяковский, как он сам говорил о себе, «революцией мобилизованный и призванный», писал, обращаясь ко всем: Славьте молот и стих, Землю молодости! И Муса подхватывает призыв замечательного поэта-новатора. Мусе Джалилю приходилось в Москве слушать Маяковского, когда поэт-трибун громогласно читал на площадях свои стихи при огромном стечении слушателей. Лет до ста расти Нам без старости! Год от года расти Нашей бодрости! Маршеобразные стихотворения Мусы Джалиля и его
С женой Аминой 13
СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ
С большой любовью писал Муса Джалиль стихи для маленьких: «Кого Шакир перехитрил», «Кукушка», «Петушок», «Часы», «Вороватый котенок». Эти стихотворения богаты звукоподражаниями. Поэт стремится к тому, чтобы стихи были понятны и занимательны для маленьких детей. Ведь они с интересом воспринимают звукоподражания. Так, в стихотворении «Кого Шакир перехитрил» звук упавших в воду доски и Шакира передан словом «бултых»: Бултых! – доска, Бултых! – Шакир Под воду с головой! 1929, пер. Ю. Кушака. М. Джалиль с друзьями
эксперименты в области рифмы напоминают поэзию русского поэта, «агитатора, горлана, главаря». Такие ритмы слышатся в стихотворении «Песня юных моряков»: Эх, дорога моряка, Право слово, нелегка, Матросы, по местам! 1924, пер. Ю. Кушака. А в «Песне парашютисток» девушки, освоившие небо, гордо поют: С именем твоим, родина, живем, С именем твоим сквозь тайгу идем. Принимай, страна, дочерей своих: Нет сильнее их, нет вернее их! 1938, пер. Г. Семенова. Несмотря на новаторские поиски в сфере формы, рифмы и метра, а также художественно-изобразительных средств, Муса Джалиль остается тонким лириком, сторонником классических форм поэзии. Это в особенности видно в пейзажных картинках. И в ельнике грустно, И в поле так пусто, От ярких цветов Не осталось следа… Видите? «Осень пришла», 1929, пер. Ю. Кушака.
Голос кукушки передан традиционным «ку-ку»: В предвечерний час, В тишине лесной Птичий голос нам Слышится весной. Ку-ку, ку-ку, Ку-ку, ку-ку! «Кукушка», 1 марта 1936, пер. Гл. Семенова. А тиканье часов (Часы») передается разными междометиями: «динь-динь-динь», «тук-тук», «тик-тактак». Динь, динь, динь! Опять с утра В то же время, что вчера, Громко бьют часы в квартире: «В детский сад идти пора!» 1936, пер. Я. Козловского. 1936 год. В Европе уже полыхает война. В городах Германии по ночам ходят колонны штурмовиков с факелами, и горят костры из книг Гете, Шиллера и Гейне. Уже под кованым сапогом франкистских полчищ стонет цветущая земля Испании. Но советские люди продолжали строить радужные планы на будущее, не думая о том, что через несколько лет и на их землю ступит кованый фашистский сапог. Муса Джалиль, как никто другой, стал выразителем мыслей и чувств советских людей. В стихотворении «Вольные ветры» из цикла «Юным друзьям» он писал:
Под горою, у болота, Не смолкая ни на миг, День и ночь лопочет что-то Разговорчивый родник. «Родник», 2 марта 1939, пер. И. Мазнина. Ночью теплый дождик пролился на город. И унес последний снег и зимний холод. Вся земля покрылась яркими коврами – Молодой травою, первыми цветами. «Май», май 1939, пер. Гл. Пагирева. 14
М.Джалиль с дочерью
СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ
Вольные ветры, Вольные ветры, Всюду вы были, По свету летая: Есть ли страна, Что похожа на нашу, Есть ли еще На планете такая? Сентябрь 1938, пер. Ю.Кушака. Ровно через год, 1 сентября 1939 года, Гитлер ступит на землю Польши, превратив ее в один сплошной концлагерь. Знаменитый польский детский писатель с мировым именем, Януш Корчак (кто в детстве не читал его книгу «Король Матиуш Первый»?), еврей по национальности, работал учителем в еврейской школе. Когда гестаповцы пришли, чтобы забрать детей и отправить их в концлагерь в Треблинку, офицер, зная, что перед ним всемирно известный писатель, сказал Корчаку, что отпускает его, и тот может идти, куда пожелает. Корчак спросил: «А дети?» Офицер сказал, что дети поедут в Треблинку. «Тогда я поеду с ними! – заявил Корчак. – Мое место рядом с детьми» Он погиб вместе со своими учениками в газовой камере концлагеря Треблинка. В Киеве, на улице Владимирской, недалеко от Оперного театра, есть старинный дом с кариатидами. На его стене висит мемориальная доска, извещая о том, что в этом доме одно время жил известный польский детский писатель Януш Корчак. На барельефе писатель изображен вместе с группой детей, вероятно, с теми, с кем он отправился в Вечность. Есть в цикле стихотворений для детей «Юным друзьям» и стихотворения, посвященные любимой доченьке Чулпан: «Колыбельная» (апрель 1937), «Чулпан» (май 1937) и «Колыбельная дочери» (24 февраля 1938). Это очень нежные, проникновенные стихи, наполненные беспредельной трепетной любовью к дочурке. Спи, звезда ночей, Свет моих очей, Луч зари самой. Засыпай скорей, Ясный месяц мой. «Колыбельная», апрель 1937, пер.Я. Козловского. Мне за нее отдать не жалко жизни – Жила б она средь мира и весны, И все мы – очень дороги Отчизне, И все мы – дети солнечной страны. «Чулпан», май 1937, пер. Ю. Кушака. Завершает цикл «Юным друзьям» небольшая поэма «Джим». Над ней поэт работал с 1935 по 1937 гг. Эпиграфом к поэме служит газетная заметка. В 1935 году в фашистской Германии принят закон, по которому «всем истинно немецким детям, потомкам арийцев, запрещается иметь игрушки, изображающие чернокожих, и запрещается играть такими игрушками». Джалиль показал разгул террора и расизма в фашистской Германии. В то
же время поэт верит в то, что есть силы, способные противостоять гитлеровскому мракобесию. Вот только до слез жаль шестилетнюю Эмму, у которой фашисты отняли детство, отняли игрушку – негритенка Джима. В 1940 году Джалиль издал «Первый альбом для детей». Это сборник детских песен. Музыку к стихам Джалиля написал известный татарский композитор, друг Джалиля, Джаудат Файзи. В него вошли стихотворения «Мой пес», «Родник», «Звезды», «Кукушка», «Вороватый котенок», «Колыбельная дочери» и др. С вдохновением поэт занимался и переводами детской литературы. Так, вышли отдельными изданиями стихотворения «Девочка чумазая» детской поэтессы А. Барто (1936), «Детки в клетке» С. Маршака (1938), «Книжка эта про четыре цвета» Н.Саконской (1938) и др. Благодаря переводам Джалиля, татарские ребятишки смогли познакомиться с лучшими стихами для детей русских советских поэтов. Муса Джалиль очень серьезно подходил к вопросу детской литературы. Так, высоко ценя талант молодого татарского писателя Амирхана Еникеева (Эники), Муса обращается к нему с просьбой написать рассказ для детей. По его мнению, это было бы большое дело. Джалиль болеет душой за развитие национальной татарской литературы для детей. В другом письме Еникееву Муса пишет: «Пиши, выходи в свет! Ты безусловно талантливый и острый писатель. Создаешь красивые и изящные вещи». Муса Джалиль обладал редким талантом во все вникать и все успевать. От его взгляда ничто не ускользало. Муса Джалиль стоял у истоков создания национальной татарской оперы. Также он является одним из основоположников татарской литературы для детей. Стоит в Казани памятник великому татарскому поэту. Муса изображен разрывающим оковы, которыми он связан. Выйдя из крайней нищеты, бедности и голода, поэт всеми силами боролся за светлое будущее для своего народа, помогая ему разорвать связавшие его оковы. Вставай, татарин, молод ты! Сбирайся вольною семьей, Бери свой молот и веди К надежде братьев за собой. «Интернационал», 1921, пер. Э. Валиевой. Подготовил Ринат Хуснутдинов, Председатель Татаро-башкирского Молодежного центра «Нур»
Использованная литература: 1. Муса Джалиль. Избранные произведения. Вступительная статья, составление и примечание Р.А.Мустафина. Советский писатель. Ленинградское отделение. 1979. 2. Муса Джалиль. Костер над обрывом. Стихи и поэмы. Письма. Из воспоминаний о поэте. Составление Ч. Залиловой, С. Кошечкина. Москва. Издательство «Правда». 1987. 15
СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ
Герб Татарстана: описание, значение, история
Современный герб Татарстана утвержден 7 февраля 1992 года. С тех пор в этот день в Республике проходят памятные мероприятия. Центральная фигура герба – крылатый барс с круглым щитом на боку и приподнятой правой лапой. Изображен он на фоне солнечного диска, обрамленного национальным татарским орнаментом, в основании которого расположена надпись «Татарстан». Любое государство, которое живет в мировом сообществе, должно иметь символы власти. Одним из них является герб. У каждой страны он уникальный. Герб Татарстана, который используется в наши
16
дни, был утвержден в 1992 году. Он характеризуется византийским щитом и животно-растительной символикой. Ключевой фигурой в нем является грозный и ловкий представитель семейства кошачьих. История создания герба довольно интересна и связана с именами двух творческих людей. Создание символа С признанием независимости многие жители Татарстана видели в качестве главного символа государства знак Казанской губернии, которая существовала во времена Российской империи. На нем изображался грозный змей зилант. Однако такая идея нравилась далеко не всем. Власти объявили конкурс на проект герба Татарстана. История показала, что одно из самых влиятельных племен, которое проживало в древности на территории Поволжья, называло себя «барсил», то есть «народ барса». Животное как нельзя лучше подходило в качестве символа обновленного государства. Так считал один ученый-филолог. Он начал продвигать свою идею. Автором идеи относительно размещения на гербе Татарстана крылатого барса был Назым Ханзафа-
Назым Габдрахманович Ханзафаров, ученыйфилолог, доктор филологических наук
СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ
Риф Фахрутдинов, художник-монументалист, член Союза художников РТ
ров. Он изучал мифологию татар и булгар и сделал вывод, что для Татарстана животное является символом плодородия и покровителем территории. Назым Габдрахманович предложил свою идею еще в 1990 году. Он долго не мог найти специалиста, который бы воплотил его видение на бумаге. В 1991 году с ним познакомился художник Риф Фахрутдинов. Вместе они начали реализовывать свои замыслы по созданию герба. Вопрос авторства Несмотря на то что именно Назым Ханзафаров первым настоял на идее с крылатым барсом, долгое время авторство приписывали только художнику. Представители власти считали, что автор тот, кто нарисовал герб. Исправить ситуацию смог сын известного филолога Ильшат Ханзафаров. Архитектор из Зеленодольска доказал, что его отец принимал непосредственное участие в создании государственного символа Татарстана. В официальных источниках написано, что Ханзафаров Н. Г. – автор идеи, Фахрутдинов Р. З – автор герба. Ни у кого больше этот вопрос сомнений не вызывает. Описание герба страны Символ государства имеет круглую форму. Ее считают восточным византийским видом. Символ выполнен в цветовой гамме флага страны. Описание герба Татарстана: • В основании – крылатый барс, на боку которого помещен круглый щит, напоминающий астру. Розетка на цветке содержит восемь лепестков. Пра-
вая передняя лапа животного приподнята. На конечностях есть когти. Его рот приоткрыт, в нем видны зубы. Длинный хвост барса поднят вверх и слегка изогнут. Крыло состоит из семи перьев. Животное окрашено в белый тон. • Фон – солнечный диск красного цвета. • Обрамление – составлено из татарского народного орнамента. Основной цвет зеленый, а рисунок окрашен золотым. В основании обрамления золотыми печатными буквами написано «Татарстан». Сверху на орнаменте виден стилизованный бутон тюльпана. Каждый знак, положение несет определенную смысловую нагрузку. Главным символом является барс. Значение Крылатый барс, который расположен на гербе Татарстана, в древности считался божеством плодородия, покровителем детей. В современной геральдике он стал покровителем всего народа. Солнце издавна являлось божеством для многих общин. Красное светило для Татарстана считается добрым знамением, которое символизирует успех, жизнь, счастье. Щит на левом боку животного свидетельствует о защищенности граждан. Что же означает приподнятая лапа в гербе Татарстана? Значение приподнятой правой передней ноги в величии верховной власти. Также жест означа-
Герб Татарстана в царское время – дракон-василиск в короне 17
СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ
количеством лепестков означает источник вечной жизни. А стилизованный тюльпан символизирует возрождение государства, поскольку цветок издавна обозначает весеннее пробуждение. Гербы разных лет На месте современного Татарстана в разное время существовало много государств. У каждого из них были свои символы: • Ханское время – четырехногий черный дракон на желтом фоне и черная сова на таком же фоне. • Царское время – дракон-василиск в короне.
Герб Татарстана в Советское время
ет доброе начало движения государства на пути обновления. Зубы и когти традиционно говорят о способности постоять за себя и своих подопечных. Количество перьев символизирует воздействие со стороны неба и земли. Хвост поднят вверх, чтобы показать хорошее настроение животного, его дружелюбность. Астра, которая видна на круглом щите, с четным Один из проектов герба, где основой композиции служили полумесяц и звезда Использовался в XVI-XX в. Герб много раз видоизменялся, но змей зилант на нем сохранялся, меняя цвета своих крыльев. • Советское время – с приходом новой власти символ страны стал повторять герб РСФСР. Он несколько раз дополнялся новыми надписями и знаками. Например, со временем на нем появилась звезда. Современный герб Татарстана существует уже более двадцати пяти лет. Правила по его использованию регламентируются отдельным законом. Источник: https://www.nastroy.net https://www.nastroy.net/post/gerb-tatarstana-opisanie-znachenie-istoriya Один из эскизов первого герба республики создал в 20-е годы прошлого века Баки Урманче
18
Юридическая консультация
Оформление договора дарения несовершеннолетнему ребенку в Украине Одним из способов обеспечить материальное будущее своего ребенка является передача имущества в собственность ребенка. Сделать это можно разными путями, например, с помощью завещания или догово-
ра дарения квартиры несовершеннолетнему ребенку. К сожалению, использование последнего варианта не очень распространено. Это связано, в основном, с незнанием специфики такого договора. Какие дети считаются несовершеннолетними, малолетними В силу своего возраста дети не имеют достаточного уровня физической и умственной зрелости, поэтому законодатель, всячески пытаясь их обезопасить, устанавливает дополнительные гарантии защиты их прав. Они предусмотрены Конституцией Украины от 28.06.1996 № 254к/96-ВР, Семейным кодексом Украины от 10.01.2002 № 2947-III (далее ‒ СК), Гражданским кодексом Украины от 16.01.2003 № 435-IV (далее ‒Гражданский кодекс Украины), Законом Украины «Об охране детства» от 26.04.2001 № 2402-III и иным нормативными актами. До скольких лет лицо считается ребенком, и какие гарантии прав установлены на законодательном уровне? Итак, ребенком считается лицо в возрасте до 18 лет. При этом ребенок может быть малолетним и несовершеннолетним. Разница в основном состоит в возрастных ограничениях и круге полномочий. Малолетним считается ребенок до достижения им 14 лет, а несовершеннолетним – от 14 до 18 лет (ст. 6 СК). Если говорить об их правах, то конечно, мало-
летний ребенок имеет меньше прав, чем несовершеннолетний. Согласно Гражданскому кодексу Украины ему разрешено совершать только мелкие бытовые сделки, которые бы вполне удовлетворяли его каждодневные потребности, соответствовали развитию и не имели бы большой стоимости. При этом никто не ограничивает и не отменяет его неимущественные права (например, авторское право). А вот во всем остальном малолетний ребенок ограничен. За него в какие-либо другие правоотношения вступают родители, опекун или иное уполномоченное лицо органа опеки и попечительства. В этом и состоит отличие между малолетними лицами и несовершеннолетними. Последние имеют широкий круг полномочий и не ограничены только лишь мелкими бытовыми сделками. Им разрешено, например, самостоятельно распоряжаться своим заработком. Также законодатель разрешил несовершеннолетним подписывать договора. Но учитывая их возраст, такое право реализуется только по согласию родителей. А вот если сделка имеет значительную материальную стоимость (как указано в Гражданском кодексе Украины ‒предметом сделки является транспортное средство или недвижимость) ‒ согласие родителей несовершеннолетнего ребенка нужно заверить нотариально + получить согласие органа опеки и попечительства. Особенности дарения недвижимости несовершеннолетнему Итак, одним из вариантов перехода прав на недвижимость является договор дарения. Напомним, что согласно ст. 717Гражданский кодекс Украины по договору дарения одна сторона (даритель) передает или обязуется передать в будущем второй стороне (одаряемому) безвозмездно имущество (дар) в собственность. Важно учитывать, что дарение ‒ это безвозмездная сделка. Нельзя подарить, например, квартиру в обмен на что-либо. Но из каждого правила есть свои исключения. Так, все-таки можно в договоре дарения квартиры несовершеннолетнему ребенку оговорить некоторые нюансы, такие как, например, запрет на продажу или обмен. Например, родители могут подарить квартиру своему несовершеннолетнему ребенку, но в договоре дарения указать, что запрещается продавать этот подарок до 18-летия. Согласно требованиям ст. 719Гражданский ко19
Юридическая консультация
ПЕРСОНАЛИИ
декс Украины договор дарения недвижимости несовершеннолетнему или малолетнему обязательно составляется в письменной форме. Плюс ко всему, он подлежит нотариальному удостоверению. Как уточнялось ранее, по правилам ст.6 СК малолетний ребенок имеет ограниченную гражданскую дееспособность, и подписать договор не может. За ребенка подписывают договор родители, а если их нет — назначенный сотрудник государственного органа опеки. Если же речь идет о несовершеннолетнем лице, то ему разрешается быть стороной договора, но при определённых условиях. При этом можно оформить дарение доли квартиры несовершеннолетнему, которое осуществляется по тем же общим правилам, что и дарение целого объекта. Детали нотариального оформления дарения Итак, на словах подарить квартиру не получится, даже если речь идёт о ребёнке. Нужно идти к нотариусу. Обратим внимание на Порядок совершения нотариальных действий нотариусами Украины (приказ Министерства юстиции Украины от 22.02.2012 № 296/5). В нем указано, что сделки за малолетних детей совершаются либо родителями, либо усыновителями, либо опекунами. Если один из родителей захочет совершить сделку относительно имущества ребенка (а именно транспортного средства или недвижимости), то нужно согласие второго родителя, заверенное нотариально. Такое согласие не нужно получать в случаях, если: 1. Родитель проживает отдельно от ребенка уже более 6 месяцев, не принимает участие в его воспитании и содержании. 2. Место проживания родителя неизвестно. Если же один из родителей отказывается дать согласие, то спор решается органом опеки и попечительства. Отдельные правила установлены и для несо20 20
вершеннолетних. При заключении договора дарения квартиры несовершеннолетнему ребенку нотариус обязательно проверяет наличие согласия родителей или одного из них. Согласие только одного родителя допускается, если в отношении второго родителя: • документально подтверждена смерть; • произошло лишение родительских прав или права опеки; • запись в Книге регистрации рождения проводился по фамилии и гражданству матери, а имя и отчество отца были записаны по ее указанию. О согласии родителей (родителя) можно указать как в тексте самого договора дарения перед подписью ребенка, так и в отдельном нотариально заверенном документе. Важно помнить, что сделки от имени несовершеннолетних могут быть удостоверены только при условии, если они совершены с согласия родителей (усыновителей) или попечителя и с разрешения органа опеки и попечительства. Эти правила соответствуют части 3 ст. 17 Закона Украины «Об охране детства» от 26.04.2001 № 2402III. Родители или лица, их заменяющие, не имеют права без разрешения органов опеки и попечительства, предоставленного в соответствии с законом, заключать договора, подлежащие нотариальному удостоверению и / или государственной регистрации, отказываться от принадлежащих ребенку имущественных прав, осуществлять разделение, обмен, отчуждение жилья, выдавать письменные обязательства. Таким образом, важной особенностью таких договоров дарения квартиры несовершеннолетнему ребенку является необходимость получения согласия родителей и разрешения органа опеки и попечительства. Именно так органы опеки и попечительства осуществляют контроль за соблюдением родителями и лицами, их заменяющими, жилищных прав и охраняемых законом интересов детей. Согласно Порядку осуществления органами опеки и попечительства деятельности, связанной с защитой прав ребенка (Постановление Кабинета Министров Украины от 24 сентября 2008 № 866) органами опеки и попечительства являются районные, районные в г. Киеве и Севастополе государственные администрации, исполнительные органы городских, районных в городах, сельских, поселковых советов, в том числе объединенных, территориальных общин. Таким образом, дети до 14 лет по сути в сделке не участвуют, их представляют родители или иные уполномоченные лица. Дети от 14 до 18 лет уже сами могут участвовать в сделке, но имея согласие роди-
Юридическая консультация
ПЕРСОНАЛИИ
телей или иных уполномоченных лиц. Но в любом случае для оформления этой сделки необходимо получить согласие органов опеки и попечительства. Комплект документов для получения согласия органов опеки По сути единого перечня необходимых документов для получения разрешения нет, поскольку нужно исходить из каждого конкретного случая. Сюда входят: 1. заявления родителей и ребенка; 2. копия и оригинал Свидетельства о рождении ребенка; 3. копия и оригинал Свидетельства о браке (расторжении брака) или документы, подтверждающие статус матери-одиночки, или свидетельство о смерти одного из родителей; 4. копия и оригинал правоустанавливающего документа на имущество, которое планируют подарить ребенку; 5. копия и оригинал технического паспорта на недвижимость; 6. справка о месте регистрации ребенка; 7. паспорта и их копии родителей и несовершеннолетнего ребенка; 8. идентификационные коды. Как правило, процедура может занять около месяца. Пакет документов для оформления договора дарения Для оформления договора дарения квартиры несовершеннолетним детям нужно подать нотариусу такие документы: • свидетельство о праве собственности на квартиру — предмет дарения; • акт независимой оценки стоимости даримой квартиры; • технический паспорт квартиры; • оригинал паспорта дарителя; • оригинал налогового идентификационного кода дарителя; • свидетельство о рождении ребенка-получателя подарка или оригинал его паспорта; • оригинал налогового идентификационного кода ребенка; • справку о составе семьи; • если у дарителя есть дети кроме ребенка-получателя подарка, подаются справки о регистрации их места проживания; • разрешение органа опеки совершить договор дарения недвижимости ребенку; • нотариально заверенное письменное согласие мужа или жены на отчуждение квартиры — если недвижимость принадлежит супругам на правах общей совместной собственности; • свидетельство о регистрации брака. При заключении договора даре-
ния доли квартиры несовершеннолетнему разрешение или согласие других совладельцев квартиры не требуется. Особенности налогообложения договора дарения Согласно правилам Налогового кодекса Украины от 02.12.2010 № 2755-VI (далее ‒ НК), если предметом договора выступает недвижимость, то в вопросах уплаты налога на доходы физлиц действуют такие же правила, как и при налогообложении наследства. Это означает, что если подарок был подарен родственнику 1 или 2 степени родства, то налог платить не надо. Согласно п.14.1.263 НК к членам семьи первой степени относятся родители, муж или жена, дети такого лица, в том числе усыновленные. К родственникам второй степени относятся родные братья и сестры, бабушка и дедушка со стороны матери и со стороны отца, внуки. Получается, что если родители подарят своему несовершеннолетнему ребенку квартиру, то налог на доход платить не нужно. Также освобождаются от уплаты такого налога и инвалиды 1 группы, дети-сироты, дети, лишенные родительской опеки или ребенок-инвалид. Во всех остальных случаях налог на доходы физических лиц ‒ 5%. При этом, объектом налогообложения в таком случае считается оценочная стоимость подарка. Что же касается военного сбора, то он установлен согласно п. 161 подраздела 10 «Другие переходные положения» НК. При этом работает по тем же правилам, что и налог на доходы физлиц. Подарки, которые являются объектом налогообложения военным сбором, по общему правилу облагаются налогом по ставке 1,5%. Если подарок по правилам, указанным выше, не облагается ндфл, то и военный сбор платить не нужно. Дарственная от несовершеннолетнего ребёнка Бывают случаи, когда владелец недвижимости или один из его совладельцев – несовершеннолет-
21
Юридическая консультация
ний. До достижения 18-летнего возраста ребёнок самостоятельно не может распоряжаться недвижимостью, за него это делают родители или опекуны. Однако, согласно статье 720 Гражданского кодекса Украины, родителям, усыновителям или опекунам запрещено дарить имущество, которое принадлежит детям. Значит, не могут оформить дарение дети до 18 лет. Права несовершеннолетнего ребенка в подаренной квартире После оформления договора несовершеннолетний ребенок становится владельцем подаренной квартиры. Но до достижения 18-летнего возраста ребёнок самостоятельно не может распоряжаться недвижимостью, за него это делают родители или опекуны. Какая сделка может оказаться проблемной Любая сделка дарения недвижимости может быть оспорена в суде. Однако, существует ряд обстоятельств, при наличии которых сделать это проще и легче, особенно при наличии материальной заинтересованности. Наиболее частая причина для судебных разбирательств – это преклонный возраст или плохое состояние здоровья дарителя. А если ещё при наличии этих обстоятельств даритель через короткий срок после заключения сделки умирает, появляются несогласные претенденты на наследство, которые правдами и неправдами пытаются через суд признать сделку дарения недействительной. Причины для расторжения договора дарения Уголовное преступление Для отмены договора дарения на основании ч.1 ст.727 ГК Украины должно быть совершено уголовное преступление одариваемым. Для этого суд вначале должен вынести реальное обвинительное решение по уголовному делу, где одариваемый совершил тяжкие преступления против дарителя или его семьи. 22
Административные нарушения в счёт не берутся. Психическое заболевание Расторгнуть договор дарения, как правило, гораздо труднее, чем, например, признать недействительным завещание. Одним из оснований может быть психическое заболевание дарителя, в результате которого он мог не осознавать свои действия и поступки в момент заключения договора. Но это может повлечь открытие уголовного производства в отношении нотариуса. Это весомый фактор для суда, потому что нотариус ставится под удар. А на нём лежит обязанность убедиться в искренности и адекватности дарителя на момент заключения сделки. Он должен разъяснить сторонам последствия и основные моменты договора. Поэтому договор дарения отменяется очень сложно. Расторжение без суда Расторгнуть договор дарения без суда можно только по обоюдному согласию дарителя и одариваемого. Расторжение сделки фиксируется договором у нотариуса. В этом случае подаренная недвижимость возвращается в собственность дарителя. Признание сделки фиктивной Сделка дарения должна быть направлена на реальное наступление права одариваемого пользоваться и распоряжаться полученной недвижимостью. Если это условие не выполняется, то суд может признать такую сделку фиктивной. Можно ли отозвать дарственную Если одариваемый и даритель согласны и хотят расторгнуть договор дарения, то они должны прийти к нотариусу и оформить соответствующий договор. В этом случае подарок возвращается в собственность дарителя. Если даритель хочет расторгнуть договор, а одариваемый на это не согласен, нужно обращаться в суд. Это можно сделать не позже 1 года с момента дарения. Если суд сочтёт основания вескими, то договор дарения может быть расторгнут. Подытожим: 1. Законодательством Украины установлено, что лица, не достигшие 18 лет, считаются детьми. Детей можно поделить на малолетних (до 14 лет) и несовершеннолетних (от 14 до 18 лет). Это деление имеет практическое значение, поскольку очерчивает круг их прав. 2. Договор дарения несовершеннолетнему ребенку нельзя заключить без родителей и органов опеки и попечительства. 3. При дарении недвижимости родителями детям налог на доходы физических лиц и военный сбор платить не надо.
Юридическая консультация
Особенности оформления дарственной на несовершеннолетнего ребенка в Российской Федерации Процедура оформления дарственной на несовершеннолетнего ребенка имеет как плюсы, так и минусы, и участие несовершеннолетних в договоре не обходится без органов опеки. Договор дарения – распространенный вариант передачи имущества от родителей или опекунов своим детям. Переоформление не составит труда при грамотной организации сбора документов и
разрешений. Наряду с преимущественно минимальными финансовыми затратами на сделку возникают и «минусы» в виде невозможности проводить другие непредвиденные операции с недвижимостью или даже отменить сделку. К тому же несовершеннолетний с установленного законом возраста сам может выступить дарителем, чем привлечет участие не только законных представителей, но и органов опеки. Как оформить дарственную на несовершеннолетнего ребенка Безвозмездная передача имущества по договору наиболее распространена между родственниками. Частным случаем является дарение недвижимости несовершеннолетнему ребенку. Многие сомневаются, может ли малолетний выступать в качестве одаряемого. Конституцией РФ, с рождения любому гражданину гарантированы права, в том числе на собственность. Поэтому даже несовершеннолетний на законных основаниях может стать обладателем недвижимости. Дарственная на сына или дочь имеет смысл: • При продаже квартиры, в которой прописа-
ны дети; • В случае расторжения брака между родителями; • При желании подарить внукам недвижимость. Гражданский Кодекс РФ регулирует формальности составления подобных договоров, исходя из возраста юных граждан. Так, если дети до 14 лет вписаны в документ как одаряемые, то подпись за них ставят родители или опекуны. Самостоятельно заключать сделку разрешено в двух случаях: • Если ребенку от 14 до 18 лет и он получил письменное согласие законных представителей; • После 16-летия с прохождением эмансипации, т.е. доказательством финансовой независимости и полной дееспособности. В качестве аргумента послужат трудовой договор, справка о доходах из налоговой, а также подтверждение от родителей и органов опеки. Если родители по каким-либо причинам (например, проживают в другом регионе) не могут присутствовать на оформлении дарственной, то от имени несовершеннолетнего может назначаться доверенное лицо. Данная норма установлена 185 статьей ГК РФ. Вступление в права собственности после дарения Семейным Кодексом установлено, что безвозмездная передача недвижимости автоматически наделяет несовершеннолетнего правами собственника. В связи с этим, важно помнить: • Нельзя отсрочить вступление в права до момента смерти дарителя. Подобная схема возможна только через завещание. Дарение с такой формулировкой признается не имеющим силы; • Дарение с условиями в отношении несовершеннолетних недопустимо. Нельзя требовать для вступления в права собственника окончание школы с медалью или пожизненное проживание дарителя в квартире; • Безвозмездное отчуждение собственности или ее доли, нажитой в совместном браке, возможно с нотариально заверенного согласия обоих су23
Юридическая консультация пругов. Дарственная на несовершеннолетнего ребенка: плюсы и минусы К плюсам договора дарения относятся: • Снижение имущественного налога; • Необратимость сделки; • Обеспечение собственным домом решает жилищные вопросы в будущем; • После развода родителей квартира, подаренная наследнику, не будет делиться на доли; • Никто, кроме несовершеннолетнего, не сможет совершать какие-либо операции с квартирой; • Жилье, подаренное лицу не достигшему 18ти лет, не отвечает по кредитным обязательствам. Недостатки и минусы: • Ухудшение финансового положения прежнего хозяина не сможет отменить сделку, равно как и выставить жилье на продажу. Для этого придется обращаться в суд, доказывать необходимость отмены с привлечением органов опеки, что практически нереально; • Возможность распоряжаться собственным жильем и совершать любые сделки с 18 лет или с 16 лет, при условии эмансипации, может привести к нерациональным поступкам в юном возрасте; • Дарственные малолетним детям часто используют для сокрытия незаконного обогащения или незаявленных доходов в налоговую, что может инициировать проверки в отношении дарителя. Варианты оформления сделки Соглашения, касающиеся недвижимости, всегда оформляются письменно с последующей регистрацией прав собственности. Составить бумагу можно самостоятельно или через нотариуса. Оформление без юридической помощи Если суть сделки заключается в простой передачи квартиры без обременения ребенку, можно составить документ самим.
24
Для этого необходимо: • Составить договор с участием дарителя, одариваемого и его родителей или опекунов; • Собрать пакет документов на квартиру, а также паспорта участников, свидетельства о рождении и доверенности, если вместо родителей выступает представитель дочери или сына; • Подать заявление на перерегистрацию в МФЦ или Кадастровую палату по месту нахождения дара; • Оплатить госпошлину. После сдачи всех документов и квитанции по истечении 10 дней будет произведена перерегистрация прав собственности на несовершеннолетнего. Если ребенок не имеет родственных связей с дарителем, то родителям придется оплатить налог на имущество 13%. Оформление в нотариальной конторе Подпись и печать нотариуса на дарственной – его личная ответственность за правильность составления документа и проверки все правоустанавливающих документов. Стоимость оформления возрастает и включает в себя составление договора с регистрацией в госорганах. Дополнительно уплачивается пошлина нотариальной конторы, которая рассчитывается от стоимости объекта договора (0,3-0,5%). Близкие родственники в качестве дарителей освобождают законных опекунов одаряемого от подоходного налога 13%. Что указывается в договоре дарения Составляют несколько экземпляров соглашения, в которых содержатся: • Дата и место составления; • ФИО, паспортные, контактные данные сторон (для одаряемых до 14 лет – свидетельство о рождении); • Описание объекта (местоположение, технические параметры по кадастровому паспорту), отсутствие обременений; • Данные с правоустанавливающих документов на квартиру; • Перечисление долей и их собственников; • Подпись дарителя, одаряемого от 14 лет или законных представителей. Недвижимое имущество подлежит обязательной регистрации, поэтому устная форма дарения не допустима даже при участии близких родственников. Поэтапное оформление сделки Чтобы передать жилье согласно букве закона и не столкнутся с формальными трудностями, достаточно соблюсти порядок действий при подготовке и проведении сделки. Этап 1. Получение разрешения от родителей Если даритель изъявил желание безвозмездно передать жилплощадь, то значит ему нужно извес-
Юридическая консультация тить об этом родителей. Независимо от возраста должно быть получено письменное согласие одного или двух родителей, опекунов или представителей органов попечительства. Малолетние дети (до достижения 14 лет) не подписывают бумаги и не присутствуют на сделке, но фигурируют в документе как одаряемый. Подписи ставят законные представители. Несовершеннолетние граждане от 14 до 18 лет сами подписывают дарственную с письменным разрешением на дарение отца или матери, или опекунов. Согласование не требует отдельных бумаг – достаточна подпись в конце договора. Этап 2. Подготовка пакета документов Стороны должны предоставить: • Паспорта всех участников оформления дарения; • Свидетельство о рождении или паспорт подростка; • Документы на недвижимость: выписка из ЕГРН, свидетельство собственности, кадастровый паспорт; • При дарении совместно нажитого имущества в браке – нотариально заверенное согласие второго супруга; • При отчуждении доли – согласие, подписи всех остальных дольщиков и письменный отказ от покупки даримой доли; • Составленные и подписанные 3 экземпляра договора; • Квитанция об уплате пошлины. Этап 3. Подача документов в Росреестр Далее необходимо зарегистрировать сделку. Для этого обращаются в МФЦ или отделение Росреестра со всеми бумагами и составляют заявление на переоформление имущества. Для регистрации потребуются документы: • удостоверение личности дарителя; • свидетельство о рождении или паспорт несовершеннолетнего; • выписка из ЕГРП на квартиру либо свидетельство; • согласие сособственника недвижимости дарителя, заверенное у нотариуса; • согласие законных представителей ребенка на получение им квартиры в дар; • квитанцию об оплате пошлины за регистрацию права; • соглашение о дарении квартиры (3 подлинника). Весь пакет документов подается в Росреестр. На момент подачи документов там должны присутствовать: • даритель; • н/л ребенок, получающий в дар квартиру и достигший возраста 14 лет;
• его представитель по закону. Регистрация прав производится в течении 10 дней. Право собственности на квартиру полностью переходит несовершеннолетнему после получения выписки из ЕГРП по расписке, которую выдаст специалист, принявший документы на регистрацию. Подачу заявки можно осуществить онлайн на портале Госуслуг. Этап 4. Вступление в права собственности До 18 лет права собственности имеют ограниченный спектр возможностей. Жильем можно пользоваться, но совершать юридические операции можно лишь с 18 лет. По достижении совершеннолетия владелец может продавать, менять, дарить, сдавать в аренду, прописывать других людей или осуществить перепланировку. Этап 5. Оплата подоходного налога Один из минусов дарственной – это внесение 13% в пользу государства. Однако если ребенок является прямым родственником дарителю, то ничего платить не надо. В остальных случаях до 30 апреля родителями подается декларация о полученном доходе в виде кадастровой стоимости 3-НДФЛ, а до 15 июля следующего года уплачивается налог 13% от рыночной стоимости квартиры. Как сделать дарственную на разные виды собственности Кроме квартиры детям передают права на владение: • Долей недвижимости; • Домом; • Земельным наделом; • Движимым имуществом (автотранспорт). Если даритель владеет долей имущества, он может отдать ее детям (ст.250 ГК РФ). Разрешение владельцев остальных долей не требуется. Так же практикуется отчуждение части доли. Особенностью договора является предварительное разделение долей в БТИ. Дарение дома или земли аналогична дарению 25
Юридическая консультация
другой недвижимости. Отличия будут в налогах, которые придется вносить законным представителям несовершеннолетнего до наступления 18 лет или после процедуры эмансипации. Регистрация автомобиля на нового владельца проходит не в регистрационной палате, а в отделе ГИБДД. Ребенок становится полноценным владельцем, а право управления и другие операции с ТС доступны только с наступлением 18-летия. Налоги и содержание автотранспорта входит в обязанности родителей или опекунов, что отражается в договоре дарения. Затраты на процедуру безвозмездного отчуждения Сделать дарственную придется с финансовыми расходами со стороны представителей. При этом сам даритель может изъявит желание взять на себя какие-либо затраты, указав это в договоре. • Дарственная предполагает: • Пошлины за нотариальное удостоверение сделки (0,3-0,5% от стоимости дара); • Госпошлина за перерегистрацию в Росреестре; • Налог 13%, если в договоре участвуют не родные люди. Участие нотариуса гарантирует проверку на законность и грамотно составленный документ, но не является обязательным. Обращение в контору требуется при заверении согласия супруга при отчуждении совместно нажитого жилья, а также при долевом подношении. Сроки проведения Выдача нового свидетельства составляет от 7 до 9 дней в зависимости от органа обращения. Через МФЦ срок исполнения 9 дней. Также следует рассчитывать дополнительные временные затраты на сбор документов, проверки органов опеки (2 недели) и предоставление согласительных бумаг сособственников имущества. 26
Когда даритель – ребенок Несовершеннолетний может выступать дарителем своей собственности, но для этого придется получить разрешение родителей и органов опеки. Статьи 37 и 292 ГК РФ обязывают попечительский совет следить за незаконным отчуждением прав собственника со стороны маленьких граждан. При положительном решении соглашение подписывают также опекуны независимо от возраста сына или дочери. При нарушении прав ребенка или угрозе нарушения сделку не разрешат. Кроме того, есть другие случаи признания договора незаконным. Причины расторжения договора дарения Дарственная на ребенка не имеет силы, если: • Присутствует подпись ребёнка в документе; • Участники дарения со стороны принимающего дар не являются законным представителем; • Одаряемый подписал бумаги без согласования с родителями/усыновителями; • Нет разрешительных документов со стороны других владельцев безвозмездного дара; • Имущество обременено; • Имеет место угрозы или давление на дарителя. Неправомерные действия выявляются на этапе госрегистрации. В таком случае имущество возвращается владельцу, а представителям ребенка может грозить судебное разбирательство. Возможные риски Дарственная с участием лица, не достигшего 18 лет, имеет нюансы. Во-первых, действия с имуществом могут быть «заморожены», и это при том, что налоги на имущество придется оплачивать регулярно. Во-вторых, есть риск появления новых претендентов на жилье в виде законных наследников. При подобных сделках лучше обращаться к нотариусу. Удостоверение нотариальной конторы убережет юного владельца от дальнейших притязаний и защитит его права. Важно: одариваемый имеет право отказаться от предоставляемого дара в любой момент, без объяснения причин. Для оспаривания соглашения заинтересованной стороне следует провести переговоры с партнёром по контракту. Если стороны приходят к общему консенсусу и не имеют взаимных претензий, даритель и одариваемый расторгают договор у нотариуса. Если мирное разрешение проблемы не представляется возможным, договор дарения на несовершеннолетнего ребенка признается недействительным только посредством направления искового заявления в Арбитражный суд. Материал подготовила Э.Камалова
ПЕРСОНАЛИИ
Одиссея Хариса Чакаева -
человека, который тридцать лет пытается построить мечеть в родном городе
История запорожца Хариса Чакаева вполне тянет на детективный роман, судебную драму или даже семейную сагу. Но в равной степени это история человеческой косности, мракобесия и агрессии, помноженные на чиновничью продажность и бюрократию. И в этом контексте всякий раз, как с высоких трибун и экранов телевизоров, звучат речи о европейском векторе развития Украины, на уста просится горькая ирония. Но Харис Чакаев, который жил в Германии и Турции, много раз бывал за границей, упорно верен своей родине. И продолжает верить в то, что мы переменимся.
дина сняла с него погоны и снова отправила на Колыму «досиживать» 25-летний срок. Там его жизненный путь и закончился. А мама Хариса, которая работала в «Гражданпроекте», погибла при падении строительного крана. Опекунство над детьми взяла тетка, сестра отца. Закончив Одесский институт народного хозяйства по специальности «строительство тяжелых промышленных предприятий», поработав на разных стройках, Харис Чакаев уехал жить в Германию. Но через четыре года, когда в Союзе начались перемены, вернулся. В 1990 году умер его средний брат. Когда встал вопрос похорон по мусульманским обычаям, он обратился к татарской общине, которая проводили свои обряды по квартирам, почти тайком. Община помогла и обратилась к Чакаеву с просьбой оформить документальное разрешение на то, чтобы проводить молебны и другие религиозные собрания легально. Будучи человеком деятельным и влиятельным, он тут же зарегистрировал мусульманскую общину г. Запорожья. И на своем подворье оборудовал в большом гараже молитвенный дом, где прихожане изучали Коран, свою историю и традиции. Вслед за этим возникла идея построить мечеть.
Предки Хариса Чакаева попали в Запорожье после восстания татар против большевиков в Поволжье. Тогда Ленин издал указ: активистов расстрелять, остальных разослать. Отец Хариса работал бригадиром на стройках Днепрогэса, «Запорожстали», Алюминиевого комбината, Соцгорода, но в 1939 году был репрессирован. С матерью, двумя братьями и сестрой Харис попал в ссылку в Среднюю Азию, откуда вернуться в Запорожье им позволили только в 1948 году. Отец за это время успел повоевать в штрафбате, в звании старшины дошел до Берлина, где ро27
ПЕРСОНАЛИИ
Призрачная мечеть Тогдашний городской совет и мэр Александр Головко на просьбу общины отреагировали адекватно и в 1992 году выделили под строительство мечети и духовного центра 20 га в Хортицком районе, напротив острова Байда. В Париже, где у Хариса Чакаева по работе в ЮНЕСКО были влиятельные знакомые, ему пообещали дать на этот проект $5 млн. Вернувшись, он заказал в Янцевском карьере пятнадцатитонную стелу, и разослал по всем татарским общинам Украины приглашение – принять участие в освящении места будущей мечети. Но тут к нему явился незваный гость, ряженый казачий атаман Александр Панченко. В лучших традициях репинской картины он с порога заявил: «Ты что, татарва, задумал перед нашим островом свою мечеть строить? У меня в подчинении двести сабель, мы вас на раз порубаем». В шутку, чтобы осадить хама, Харис Шакирович возразил, что против казачьих сабель у него есть трофейный шмайсер, привезенный отцом с войны. Добившись своего, провокатор ушел, а Чакаеву на завтра сообщили, что облУВД чуть ли не на казарменном положении из-за стычек, которые якобы готовятся между казаками и татарами. Несмотря на заверения в том, что это чистый вымысел казачьего атамана, участка в Хортицком районе мусульманская община лишилась – горисполком поспешно отменил свое решение. Был ли визит Панченко спланированной акцией или так все сложилось из-за 28
эмоций, история умалчивает. Сам же Панченко, которого в 2014 году запорожская самооборона отправила в мусорный бак, а позднее внесли в список сайта «Миротворец», доверия сегодня не вызывает. Ну, а Харис Чакаев решил строить мечеть в парке, который на тот момент принадлежал ему на правах собственности. Если быть точным, к нему как к состоятельному предпринимателю обратился комбинат «Запорожсталь» с просьбой профинансировать поездку в Германию детского симфонического оркестра. Деньги на поездку и развитие детского творчества в городе он дал – причем, деньги по тем временам немалые – за что по бартеру получил парк Металлургов. Но со строительством и здесь не заладилось. Мэр Головко попросил Чакаева выбрать другое место. Харис Шакирович согласился и уступил парк городу взамен на участок под строительство. В результате камень в основание будущей мечети был заложен на пустыре вблизи офиса фирмы «Харис» в районе пл. Пушкина. Надпись на этом камне и сегодня гласит: «Мiсце будiвництва духовного центру мусульман з метою розвитку взаєморозумiння и любовi мiж людьми». Дальше был заказан проект, проведены геологические изыскания, вырыт котлован и забиты сваи. И тут в офис к предпринимателю Чакаеву – а его фирма занималась строительством, владела внушительным парком грузовых автомобилей – нагрянула с обыском тогдашняя СБУ.
ПЕРСОНАЛИИ
манского центра в постоянное пользование. Заместитель мэра С.Н. Мешок соответствующее распоряжение подписал, но на уровне горархитектуры и земельной комиссии городского совета вопрос увяз без видимых причин. Комментировать ситуацию по телефону или в личной беседе председатель комиссии Игорь Чумаченко отказался, но посоветовал за разъяснениями прийти на депутатский коллоквиум. Пока же остается только размышлять о превратностях судьбы и поворотах дикого капитализма по-украински. Требовали, по его словам, денег, но он наотрез отказался. Сумел уйти от наружного наблюдения и через Ростов-на-Дону уехал в Стамбул. А через год, в 1995 году, нашел поддержку в лице президента Татарстана Минтимера Шаймиева, который позвонил своему коллеге Кучме и попросил разобраться в ситуации. Чакаев вернулся на родину, но еще полтора года отбивался от украинской Фемиды. Правда, теперь вместо бредовых обвинений в торговле оружием, наркотиками и сутенерстве, его обвиняли в нецелевом использовании служебных средств. Абсурд, но именно так, постепенно, менялось постсоветское уголовное законодательство. По завершении судебных разбирательств с вердиктом «за отсутствием состава преступления» Харис Чакаев с 1998 года в продолжение трех лет снова вынужден был находиться за границей. Время и возможности опять были потеряны. Бизнес и строительство на родине замерли, а молитвенный дом и офис захватили чеченцы во главе с неким Куразовым. Буквально пришли молиться, похитили копии документов, сделали дубликаты и через хозяйственный суд завладели усадьбой Чакаева, продав ее подставному лицу из своих же. Параллельно тогдашний мэр Карташов – которого, очевидно, за все его манипуляции с землей сделали почетным гражданином Запорожья – «отрезал» у духовного центра тридцать соток под жилую застройку. Следующие восемь лет Чакаев через суды всех инстанций возвращал себе свою недвижимость и еще восемь лет оформлял юридический адрес недостроя и право собственности. Наконец, в 2016 году, закончив все тяжбы и волокиту, он обратился в Запорожский исполком с просьбой выделить ему участок под строительство духовного мусуль-
Давайте поразмышляем Мусульманские общины есть в разных городах нашей страны, действующие мечети – в Крыму, Киеве, Харькове, Донецке, Мариуполе, Луганске, Полтаве. В Одессе действует арабский культурный центр, построенный на деньги сирийского бизнесмена. В Запорожье наряду с православными храмами сегодня действуют церкви и молитвенные дома целого ряда протестантских конфессий, есть армянская церковь, есть синагога, а в парке Металлургов давно и надолго расположилось здание Новоапостольской церкви. Наряду с духовным врачеванием, эти здания и сооружения зачастую представляют собой самостоятельную архитектурную ценность и, бесспорно, украшают город. Он - свидетельство того, что мы полиэтничное и культурное общество, в котором есть место всем людям доброй воли и их праву на духовное самоопределение. Во всяком случае, в это хочется верить. Поэтому сложно представить, что местная власть разных лет препятствовала строительству мусульманского центра, например, из боязни распространения ислама, радикальных течений в этой религии, которые бросают тень на весь мусульманский мир. Скорее проблема заключена в продажности судей и алчности чиновников, которым не дает покоя лакомый кусок земли в центре города. Но время идет, власть меняется, а веры и терпения Харису Чакаеву не занимать. Мильчев Роман
29
ДУХОВНОСТЬ
40 достоверных хадисов о еде Пророк Мухаммад, мир ему и благословение, сказал: «Кто сохранит для моей уммы сорок хадисов, тому скажут в Судный день: “Заходи в рай с каких пожелаешь ворот”»
Хадисы о продуктах Мед
Наш Пророк сказал: «Милостью Того, в чьих руках душа моя, ешьте мед. Потому что нет дома, за который не ходатайствовали бы о милости ангелы, если в нем употребляют мед. Если человек ест мед, тысяча лекарств входит в его желудок и миллион болезней выходят. И если внутри умершего будет мед, то его не коснется огонь Ада». *** Посланник Аллаха сказал: «Будьте особенно внимательны к двум лекарствам: меду и Корану» (Ибн Масуд) Финики
Пророк сказал: «Тому, кто начинает свой день с семи прессованных (аджва) фиников, не грозит отравление и колдовство в этот день» *** Посланник Аллаха сообщил: «Финики являются плодами Рая. Они имеют целебное свойство против отравления» (ат-Тирмизи) *** Пророк Мухаммад рекомендовал: «Утром употребляйте финики натощак, потому что они убивают глистов» (Канзуль-Уммаль, X,26) *** Аиша, да будет доволен ею Аллах, говорила, что иногда проходил месяц и огонь не зажигался в 30
доме Пророка. «Мы выживали только за счет фиников и воды» (Бухари) *** Аиша, да будет доволен ею Аллах, передает, что Пророк сказал: «В доме, где есть финики, никогда не будут голодать» (Муслим). Он также сказал: «Дом, в котором нет фиников, подобен дому, в котором нет еды» (Ибн Маджа) *** «Давайте финики роженице. Если не можете дать ей свежих фиников, то дайте сушеных, потому что нет более полезного дерева для женщины, чем финиковая пальма» («Умдат аль-Кари», 21:68) *** Сообщается, что Абу Хурайра, да будет доволен им Аллах, сказал: «Однажды Пророк разделил между своими сподвижниками финики, дав каждому по семь штук. Он дал и мне семь фиников, один из которых оказался сухим и незрелым, однако не было среди них более дорогого для меня, чем он, так как мне было трудно жевать его» (Бухари) Арбуз
«Наш Пророк ел молодые финики с арбузом» (Абу Давуд). Как рассказывает мать верующих Айша, да будет доволен ею Аллах: «Наш Пророк ел арбузы и дыни с финиками и говорил: «Сухость одного мы уравновешиваем влажностью другого, холод одного уравновешиваем жаром другого»» (Абу Давуд, ат-Тирмизи) *** Пророк Мухаммад сказал: «Любая из ваших женщин, которая употребляет арбуз, будучи беременной, обязательно родит ребенка, красивого внешне и с хорошим характером»
ДУХОВНОСТЬ
Огурцы
От Абдуллаха ибн Джафара, да будет доволен им Аллах, передают: «Я видел, как Посланник Аллаха ел свежие финики с огурцами» (Бухари, Абу Давуд, ат-Тирмизи) Виноград
Однажды к Пророку Мухаммаду пришел бедный мужчина и принес чашу с виноградом в подарок. Пророк Мухаммад принял подарок, взял виноградину, и, съев её, улыбнулся. Потом вторую, третью, и каждый раз он улыбался, в то время как мужчина будто был готов взлететь от радости. А сподвижники смотрели. Они были удивлены, ведь Посланник Аллаха всегда делился с ними, а в этот раз – нет… Пророк Мухаммад съел весь виноград и вернул чашу мужчине, и тот ушел с огромной радостью на лице. Тогда кто-то из сподвижников, да будет доволен ими Аллах, спросил: «О Посланник Аллаха! Почему ты не поделился с нами?». Пророк улыбнулся и ответил: «Вы видели радость на его лице? Когда я попробовал виноград, он оказался кислым. И я побоялся, что, если бы я поделился с вами, кто-нибудь из вас сказал бы это и расстроил бы его»
Хлеб
Наш Пророк всегда ел хлеб из ячменной муки с отрубями. От Абу Хазма передают: «Я спросил у Сахля ибн Сада: «Ел ли Посланник Аллаха хлеб из очищенной муки?» Он ответил: «С того времени, как он был послан Пророком, до самой своей смерти он не видел очищенной муки». Я спросил: «А были ли у вас сита?». Он ответил: «С того времени, как он был послан Пророком, до самой своей смерти он не видел сита». Я спросил: «Как же вы ели непросеянный ячмень?» Он поведал: «Мы его мололи, потом дули на него, собирали то, что разлеталось, смешивали с водой и замешивали тесто»» (Бухари) *** Сообщается, что однажды (какие-то) люди, перед которыми лежала жареная баранина, пригласили (поесть с ними) проходившего мимо Абу Хурайру, да будет доволен им Аллах, однако он отказался от еды, сказав: «Посланник Аллаха покинул мир этот, так и не наевшись досыта (даже) ячменного хлеба». *** От Юсуфа ибн Абдуллах ибн Саляма передают: «Я видел, как Посланник Аллаха взял кусок хлеба, положил на него финики и сказал: «Это приправа к этому»» (Абу Давуд) Молоко
Передают со слов Абу Хурайры, да будет доволен им Аллах, что во время ночного путешествия Пророку принесли две чаши, одна из которых была наполнена вином, а другая – молоком. После того как он посмотрел на них и взял молоко, Джибриль, да благословит его Аллах и да приветствует, сказал: «Хвала Аллаху, Который направил 31
ДУХОВНОСТЬ
тебя: если бы ты взял вино, твоя община сбилась бы с пути!» (Муслим) Сливочное масло Абдуллах ибн Буср и его братья сообщили следующее: «Однажды к нам заглянул Пророк, и мы предложили ему сливочное масло и финики. Пророк очень любил сливочное масло» (Абу Дауд)
ха . Когда я вошел к нему, у него в руках был плод айвы. Он сказал мне: «О, Тальха, угощайся. Ибо айва укрепляет сердце, поддерживает хорошее настроение»» (Шамаил ан-Наби) Саранча
Гранат
Анас, да будет доволен им Аллах, передает, что Посланник Аллаха сказал: «Нет ни одного граната в ваших садах, который не был бы оплодотворен семенем граната Рая». *** От Али, да будет доволен им Аллах, передают: «Посланник Аллаха сказал: «Ешьте и мякоть граната, потому что она очищает желудок»» (Ахмад ибн Ханбал)
Абдулла ибн Умар, да будет доволен им Аллах, передает, что Посланник Аллаха сказал: «Два вида мертвечины и два вида крови были дозволены в пищу. Два вида мертвечины – это рыба и саранча, а два вида крови – это печень и селезёнка» (Абу Дауд, Ахмад, Ибн Маджа) *** Ибн Аби Авфа, да будет доволен им Аллах, когда его спросили, можно ли употреблять в пищу саранчу, ответил: «Я участвовал вместе с Посланником Аллаха в шести или семи битвах, и мы вместе ели её (саранчу)» (Абу Дауд) Уксус
Айва
От Ибн Аббаса (р.а) передают: «Джабир ибн Абдуллах, да будет доволен им Аллах, передал нашему Пророку плод айвы, привезенный им из Таифа. Пророк сказал: «Айва прогоняет печали, придает сияние сердцу»» (Табарани) *** Тальха, да будет доволен им Аллах, передает: «Однажды я пришел навестить Посланника Алла32
Передают со слов Умм Хани, да будет доволен ею Аллах: Пророк пришел ко мне и спросил: «Что у вас есть из еды?» Я посетовала: «У нас есть лишь кусочек хлеба и уксус». Пророк сказал: «Насколько же уникальный продукт - уксус!» *** Пророк Мухаммад также сказал: «Несите его (уксус). Дом, в котором есть уксус, не может считаться бедным» (ат-Тирмизи)
ДУХОВНОСТЬ
Адабы (правила) употребления пищи Передают со слов Абу Хурайры, да будет доволен им Аллах, что Посланник Аллаха сказал: «Еды двоих хватит и на троих, а еды троих хватит и на четверых» *** Сообщается, что Абу Хурайра, да будет доволен им Аллах, сказал: «Посланник Аллаха никогда не порицал никакую еду: если он желал её, то ел, а если она ему не нравилась, он оставлял её» (Бухари) *** Пророк Мухаммад сказал: «Благодать ниспосылается на середину еды, поэтому вы ешьте, начиная с края» *** Сообщается, что ‘Умар бин Абу Салама, да будет доволен Аллах ими обоими, сказал: «В детстве я находился на попечении Посланника Аллаха. Обычно я протягивал руку к разным концам общего блюда, но (однажды) Посланник Аллаха сказал мне: «О мальчик, скажи: “С именем Аллаха”, ешь правой рукой и бери то, что находится рядом с тобой!” — и с тех пор я ем только так» (Муслим) *** Передают со слов Аиши, да будет доволен ею Аллах, что Посланник Аллаха сказал: «Принимаясь за еду, пусть каждый из вас помянет имя Аллаха Всевышнего, если же он забудет помянуть имя Аллаха Всевышнего в начале (еды), пусть скажет: «С именем Аллаха в начале и конце её!» (Би-сми-Ллахи фи аввали-хи ва ахыри-хи!) (Абу Дауд, ат-Тирмизи) *** Передают со слов Джабира, да будет доволен им Аллах, что он слышал, как Посланник Аллаха сказал: «Когда человек входит в свой дом и поминает Аллаха Всевышнего при входе (в дом) и во время еды, шайтан говорит своим приспешникам: «Не будет для вас (здесь) ни приюта, ни ужина!» Если же он вошёл (в дом), не помянув Аллаха Всевышнего при входе, шайтан говорит: «Вы получили приют», — а если он не поминает Аллаха Всевышнего и во время еды, шайтан говорит: «Вы получили и приют, и ужин» (Муслим) *** Сообщается, что сподвижник Умаййа бин Махши, да будет доволен им Аллах, сказал: «Как-то раз один человек ел в присутствии сидевшего (рядом с ним) Посланника Аллаха и он не поминал Аллаха до тех пор, пока от его еды не остался (только один) кусок. Поднеся его ко рту, (этот человек) сказал: «С именем Аллаха в начале и конце её!» (Би-сми-Ллахи фи аввали-хи ва ахыри-хи!), — и тогда Пророк рассмеялся и сказал: «Шайтан (всё время) ел вместе с ним, когда же он помянул имя Аллаха, шайтан изверг из себя всё то, что было у него в чреве» (Абу Дауд; ан-Наса’и) ***
Сообщается, что Аиша, да будет доволен ею Аллах, сказала: «(Как-то раз, когда) Посланник Аллаха ел вместе с шестью своими сподвижниками, пришёл один бедуин и доел (всю еду, взяв сразу) два куска, а Посланник Аллаха сказал: «Поистине, если бы он помянул имя Аллаха(, еды) обязательно хватило бы вам (всем)!» (ат-Тирмизи) *** Передают со слов Абу Умамы, да будет доволен им Аллах, что, закончив есть, Пророк обычно говорил: «Хвала Аллаху, (хвала) многая, благая и благословенная, (хвала, которой никогда) не будет достаточно, (хвала, которую) не следует прерывать, хвала, (без которой нам) не обойтись! (Он —) Господь наш!» (Аль-хамду ли-Ллахи хамдан кясиран, тайибан, мубаракян фи-хи, гайра макфийин, ва ля мувадда’ин ва ля мустагнан ‘ан-ху! Рабба-на!)» (Аль-Бухари) *** Передают со слов Му’аза бин Анаса, да будет доволен им Аллах, что Посланник Аллаха сказал: «Тому, кто после еды будет говорить: «Хвала Аллаху, накормившему меня этим и наделившему меня этим, тогда как сам я не прибегал ни к ухищрениям, ни к силе!» (Аль-хамду ли-Ллахи аллязи ат’ама-ни хаза ва раззака-ни-хи мин гайри хаулин минни ва ля кувватин!), — простятся его прежние прегрешения» (Абу Дауд, ат-Тирмизи) *** Пророк Мухаммад сказал: «Воистину, Аллах бывает доволен таким рабом, который восхваляет Аллаха за каждый съеденный им кусок пищи» (Муслим) *** Ибн Умар, да будет доволен им Аллах, передает, что Посланник Аллаха сказал: «Когда кто-либо из вас ест или пьет, то пусть ест и пьет правой рукой. Так как левой рукой ест и пьет шайтан» (Муслим) *** Сообщается, что Хузайфа, да будет доволен им Аллах, сказал: «Я слышал, как Пророк сказал: “Не носите (одежду из) шёлка и дибаджа*, не пейте из золотых и серебряных сосудов и не ешьте из золотой и серебряной посуды, ибо, поистине, всё это предназначено для них (неверных) в мире этом, а для нас — в мире вечном”» [*Дибадж — название дорогой материи на шёлковой основе. Запрет на ношение таких тканей касается только мужчин] *** Посланник Аллаха сказал: «Пейте воду потихоньку, не набирая полный рот» (Джамиус-Сагыр, 1/392) Источник: http://muslimclub.ru
33
ЛИТЕРАТУРНАЯ СТРАНИЦА
Галина Лотоцкая
«А СНЕГ ИДЁТ…»
Город. Зимнее небо. Тьма. Пролёты ворот. У Бориса и Глеба Свет и служба идёт.
(Лирика) *** Белым снегом замело, Занесло, завьюжило. На святой Екатерины Загадай о суженом.
*** Ты приходил ко мне с цветами. Сияли небеса над нами. И я, заслушавшись словами, Глядела томными глазами.
В санки лёгкие садись, Скорей на гулянье! Ведь сегодня – на санях Лучшее катанье.
Потом с тобою чай мы пили, И долго-долго говорили. О сказанном потом забыли, И чувства наши чуть остыли.
Весело с горы катить В саночках легоньких. А мороз вокруг стоит То-то звонкий-звонкий!
Ну,а тогда сидели рядом, Смотрели долгим-долгим взглядом. Наверно, нам и было надо Вот так идти по жизни рядом.
До того мороз трескуч – Обжигает щёки! А из труб струится дым Высоко-высоко.
Ну, а в доме – самовар Согревает паром. Вот и суженый мой в дверь. Значит, всё недаром!
Но почему же так случилось, Что ничего не получилось? Всё сказанное вдруг забылось, Как будто это всё приснилось?
34
Борис Пастернак
Моя рука – в твоей руке, И слёзы тают на щеке. Закат алеет вдалеке. Твоя рука – в моей руке…
И не было руки в руке, И слёз, блестевших на щеке. Закат растаял вдалеке И я одна в своём мирке.
ЛИТЕРАТУРНАЯ СТРАНИЦА
*** Стоят берёзки в инее, И ели, и кусты. И светит солнце зимнее С небесной высоты. Ну, а вокруг красуется Художница зима, Никак не налюбуется, Что сделала сама. *** Рождество… Пироги и кутья, Запах хвои, огней трепетанье. Как частичный итог бытия И судьбы волшебства ожиданье. Слышишь? В храме к вечерне звонят. Расстилается звон колокольный, На святой собирая обряд И восторг вызывая невольный. Свечи ярко и зыбко горят. И колышется в воздухе пламя. В вышине божьи звёзды звенят. И раскинулось небо над нами.
Деревья разукрасила, Одела все кусты. И стало всё прекраснее От зимней красоты. Вон искорки блестящие Рассыпались кругом. Как звёздочки манящие, Сверкают серебром. И лес такой загадочный Темнеет вдалеке. И мир волшебно-сказочный Лежит в моей руке.
Млечный Путь замело, занесло. Звёздный снег запуржил и завьюжил. А от белого снега светло И так мягко от призрачных кружев. Нас так манят огни Рождества. Им внимаем с открытой душою. И сбывается наша мечта. И звезду мы встречаем с тобою.
35
ЛИТЕРАТУРНАЯ СТРАНИЦА
ПАМЯТИ МУСЫ ДЖАЛИЛЯ *** «Нам не пристало жить вполсилы. Мы с вами – на передовой! За жизнь любимых, край свой милый Мы отвечаем головой. Писать вполсилы мы не вправе. Нам жизнь дана для славных дел. Должны мы родину прославить. Ведь каждый этого б хотел». Так говорил Муса с трибуны Красноармейцам молодым, Стремясь внушить отвагу юным. Ведь сам он тоже был таким. Всегда был в гуще всех событий, Как воин – на передовой. Он – гений и поэт великий, И был отмечен он судьбой.
Не крича об Отчизне, герой Молча жизнь отдаёт за неё, Только в памяти светлой порой Оставляя нам имя своё. Муса Джалиль. «Моабитская тетрадь»
«Перо положил я в походную сумку свою, А на плече – автомат. Я буду к врагам беспощаден в бою, И стану я грудью за землю свою, Сразиться с врагом буду рад. «Я хочу, чтоб к штыку приравняли перо»-Сказал Маяковский давно. Услышать поэта мне было дано, И тоже поэтом мне стать суждено, Как будто я в мир открываю окно». Так думал Муса, отправляясь на фронт, Туда, где болота и мгла. На сырой и холодный Волховский фронт – Присяга его позвала. В окопе, в походе, с бойцами всегда Военный корреспондент. И сутки не спать – это всё не беда. И то, что вокруг – ледяная вода. Важен на фронте каждый момент. По ночам, примостившись у огонька, Писал и статьи, и стихи. А взрывы гремели издалека, И дрожала земля, но не рука, И не были ночи тихи. А в стихах о победе звучала мечта, О грядущей весне на земле. И что будет сиять на земле красота, И исполнится скоро о мире мечта, И войны исчезнут во мгле. И радостно люди встретят весну И песни погромче споют, Прославят победу, родную страну, Свободный и радостный труд. И, может быть, даже вспомнят его, Что песни о счастье писал. Любимые песни любимой стране Поэт от души посвящал.
36
ЛИТЕРАТУРНАЯ СТРАНИЦА
***
*** Рябая поверхность моря Отхлынула подо мной. Как будто мираж я увидел За облачной пеленой. Муса Джалиль
Морская даль на сотни миль Раскинулась кругом. Стоял поэт Муса Джалиль На берегу крутом. А солнце нежно золотит Зубцы далёких гор. А чайка белая летит, И так торжественно блестит Большой морской простор. «Как можно море не любить?— Подумал вдруг Муса.— Как хорошо на свете жить И верить в чудеса!» И есть любимая жена, И доченька Чулпан. И есть родная сторона – Любимый Татарстан. Но как ни мил морской простор, И блеск, и даль его, Милей, чем синь лесных озёр, Казанки тихий разговор Не будет ничего!
Спросил однажды друг поэта: «Что любишь ты всего сильней?» Недолго ждать пришлось ответа: «Сильней всего люблю детей! Ведь дети – это радость жизни, Любовь и счастье, отчий дом. Мы вдохновенный гимн Отчизне За счастье детское споём!» Картины детства золотого, Хор звонких детских голосов… И вот уже перо готово Писать на тысячу ладов Про Хадиче и про Шакира, Про то, как лает пёс Акбай. Учится отличному Делу пограничному, Важному и нужному, Верный пёс Акбай. Не знал тогда поэт, что скоро Жестокий, ненасытный враг Повергнет всех в пучину горя, Погрузится мир детства в мрак. Шакир-проказник повзрослеет И скажет другу: «Будь готов! Идём! Там ветер чёрный веет. Страну избавим от врагов!» И вышли в грозный путь герои, Чтоб защитить свою страну. Такая сила много стоит И победит она войну! А сам поэт в аду фашистском, Где кровь, и стон, и пыток боль, Не совершил поступков низких, Осознавая свою роль. Не предал никого, не продал, Был смелым, стойким до конца, Был честен пред своим народом, Не превратился в подлеца. Муса абый, поклон Вам низкий За сердца жар и гордый дух. Взметнувшись в небо обелиском, Он в нашем сердце не потух! Галина Лотоцкая, член Национального союза журналистов Украины 37
ДЕТСКАЯ СТРАНИЦА
38
Русская народная сказка
Русская народная сказка
ДЕТСКАЯ СТРАНИЦА
39
ЛИТЕРАТУРНАЯ СТРАНИЦА
40
Русская народная сказка
Русская народная сказка
ДЕТСКАЯ СТРАНИЦА
Перевод Гиззатуллиной Люции Источник: Литературно-художественное издание для младшего возраста «Мальчик с пальчик». Казань. Издательство «Магариф». 2006. На русском и татарском языках.
41
МАСТЕР-КЛАСС
Лагман
Ингредиенты: Баранина или телятина – 600 г Растительное масло – 30 мл Лук – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Перец болгарский – 2 шт. Перец чили – 1 шт. Морковь – 2 шт. Помидоры – 4 шт. Бульон – 1л. Сельдерей – 1 стебель Баклажан, картофель, репа (по желанию) Специи и соль по вкусу Рубленая зелень 42
Существует много рецептов приготовления лагмана, все они разные и уникальные. Бытует мнение, что это изысканное блюдо корнями исходит из Китая. Существует легенда о происхождении этого блюда. Однажды, на пересечении двух дорог встретились три голодных путника. Именно голод заставил их остановиться и вместе решить, как насытить себя. У каждого из них было по одному предмету: у одного китайская сковородка – вок, у второго немного мяса и муки, у третьего немного овощей, среди которых была и редька, и специи. Один из путников предложил приготовить блюдо из тех ингредиентов, которые у них были. А поскольку он был учеником повара, все ему доверились. После успешной дегустации готового блюда все были приятно удивлены вкусом блюда. В это время мимо них проезжал китайский богач и тоже попробовал блюдо. Ему оно очень понравилось, и он предложил запатентовать рецепт лагмана и продавать в Китае по всем городам. По утверждению историков, лагман был национальным блюдом уйгуров и дунган, которые активно заселяли территорию Древнего Китая. В связи с большой миграцией этого народа блюдо набрало популярности у многих народов. А его название происходит от слова «люмян», что с дунганского языка означает «растянутое тесто». Через некоторое время, из-за миграции южно-китайских народностей по Средней Азии, лагман стал «своим» в Казахстане, Киргизии, Таджикистане, Афганистане и Узбекистане. Именно узбекский вариант наиболее известен и в наших широтах. Как у любого истинно народного блюда, у лагмана есть множество вариаций приготовления, а набор продуктов и специй зависит исключительно от фантазии повара. Но во всех рецептах неизменным остается основа – домашняя лапша, которая вытягивается вручную. Лагман – питательное блюдо с простым набором ингредиентов, способное заменить и первое, и второе и накормить большую семью. Приготовление лапши для лагмана – сложный многочасовой процесс, поэтому мы его несколько упростим.
Для теста: Мука пшеничная – 300 г. Яйца – 2 шт. Вода – 100 г.
МАСТЕР-КЛАСС
Приготовление: 1. Муку просеиваем, добавляем в нее воду и яйца и замешиваем крутое однородное эластичное тесто. Скатываем из него шар, накрываем полотенцем и оставляем не менее чем на час.
6. Нарезаем мясо небольшими кусочками.
2. Посыпаем стол мукой и раскатываем тонко тесто и нарезаем лапшу.
7. Обжариваем его на толстостенной сковороде на растительном масле. Добавляем лук и слегка обжариваем.
3. Готовим традиционный мясной соус. Для этого режем кольцами лук. Нарезаем морковь, сельдерей (при желании можно добавить картофель, репу, баклажан), тонкой соломкой чили и болгарский перец.
8. Затем добавляем все ранее нарезанные овощи. Обжариваем на среднем огне до выкипания жидкости, заливаем водой и кипятим на небольшом огне еще 10 минут. Солим, добавляем специи и через 2-3 минуты выключаем.
4. Шкурку на помидорах надрезаем, обдаем их кипятком, очищаем и нарезаем кубиками.
9. Отдельно в подсоленной воде или бульоне отвариваем лапшу (3 минуты после того, как вода закипит).
5. Нарезаем чеснок
10. Глубокую миску наполняем на ¾ лапшой, добавляем 1-2 половника бульона, в котором она варилась, сверху мясной соус, посыпаем рубленой зеленью.
Материал подготовила Раиса Хуснутдинова 43
Ашларыгыз тәмле булсын!
Приятного аппетита!
Всеукраинский татарский культурный центр «Туган тел» - объявляет набор желающих в группу по изучению татарского языка; - приглашает любителей татарской песни в вокальный народный ансамбль. Подробная информация по телефону (044) 449–65–46