Nieuws op z´n Frans

Redacteur Frans van der Beek deelt rode en groene kaarten uit. Groen maakt blij en rood moet anders.

Koop Bij De Buurderij

Adriana Witteman stuurde mij de volgende uitnodiging: “Welkom in onze Buurderij! Het is een korte- keten-initiatief in je buurt dat je dichter bij je lokale boeren én hun verse producten brengt. Elke week vind je hier groenten, fruit, vlees, eieren, zuivel, brood, honing en zoveel meer: onze Buurderij verkoopt het allemaal. Kom de producenten ontmoeten en ontdek een nieuwe manier van eten die de natuur én de lokale landbouw ten goede komt.” Een prima tip van Adriana, want een kijkje op Google leerde dat er overal in Nederland overal van deze Buurderijen bestaan. Adriana Witteman en Wilco Hemink zijn vanuit hun boerderij in Barchem gestart met een Buurderij. Inwoners van de gemeente Lochem plus Doetinchem en omstreken kunnen via een website brood, zuivel, groente en vlees van lokale producenten bestellen en vervolgens afhalen op uitgiftepunten bij hen in de buurt. Het doel is om lokale producenten direct in contact te brengen met de consument. Om zo te zorgen dat producenten een eerlijke prijs krijgen voor hun product, 80% is voor de teler of boer, kilometerslang vervoer wordt vermeden en het voedsel vers op het bord komt. Beter voor de boer en voor de buren.

Oplosbare Jurk

Het Tropenmuseum in Amsterdam liet zien hoe enkele kunstenaars de mode-industrie bekritiseren. Conceptueel modeontwerper Scarlett Yang reageerde op de vervuilende kledingindustrie. De resten blijven nog lang op onze planeet achter. Ze ontwierp een oplosbare jurk van een zelfgemaakt bioplastic van algen en water. De jurk was exclusief en tijdelijk te zien. Tijdens de tentoonstelling loste het stuk volledig op en liet geen enkel spoor achter. De expositie toonde ook het kunstwerk gemaakt van gerecycled plastic van prijswinnende ontwerper Hozan Zangana. Het is de bagage die de Jezidi’s, op de vlucht voor de Islamitische Staat (IS), met zich meedroegen. Op de vlucht waren de meegenomen plastic flesjes en zakken hun dierbaarste bezit. Modeontwerper Benjamin Benmoyal presenteerde een cape geweven van oude videotapes en lint uit casettebandjes, en van niet-verkochte kleding van modehuizen.

Kunst en milieubescherming kunnen dus prettig en artistiek hand in hand gaan.

WATERSTOF UIT PLANTEN?

Waterstof maken door planten te imiteren: onderzoekers aan de University of Michigan hebben een nieuwe techniek ontwikkeld om met kunstmatige fotosynthese waterstof te produceren. De methode kan ook zeewater omzetten in waterstof. De wetenschap doet regelmatig inspiratie op in de natuur. Voor de productie van waterstof kijken onderzoekers onder andere naar het belangrijkste chemische proces in planten: fotosynthese. Planten gebruiken fotosynthese om energie uit zonlicht te halen. De techniek imiteert de eerste stappen in het fotosyntheseproces, waarbij water uit elkaar wordt getrokken in waterstof en zuurstof. De bladeren van planten gebruiken daar chlorofyl voor, dat planten hun groene kleur geeft. De technologie voor het produceren van waterstof met fotosynthese staat nog in de kinderschoenen. Commerciële toepassingen zijn helaas voorlopig nog niet in zicht. “We denken dat kunstmatige fotosyntheseinstallaties uiteindelijk veel efficiënter kunnen werken dan natuurlijke fotosynthese. Dat biedt een pad naar CO2-neutraliteit,” zegt onderzoeker Zetian Mi. Wel nog een lange weg te gaan.

Bank Van Moeder Aarde

Bernice Kamphuis van de Stichting Struikrover (struweel redden bij huizen die tegen de vlakte gaan) kreeg een brainwave: een bank van Moeder Aarde. Iedereen vindt het geweldig wat duurzame pioniers doen, mensen zien dat het belangrijk is, maar ze passen niet in de huidige financieringsmodellen en maken ook geen commerciële winst. Want hoe verdien je aan een boom die níet gekapt wordt? Hoe verdien je aan actievoeren? Veel duurzame doeners hebben moeite met bestaan omdat ze geen opdrachtgever kunnen vinden voor de uren die ze inzetten voor het veranderen van de wereld. Maar dat die opdrachtgever er wel is: Moeder Aarde. Maar zij heeft geen bankrekening. Dus toen ontstond het idee voor: De bankrekening van Moeder Aarde. Daar staat geld op waar duurzame doeners die iets goeds doen aanspraak op mogen maken voor de uren die ze maken, voor de uren die zij nergens vergoed kunnen krijgen. Voor het werk dat zij doen en voor de wereld die ze willen redden. Prima initiatief, maar hoe nu verder? Op greenwish.nl kun je erover meepraten.

Biohotel Nodigt Uit

Wie een groen hart heeft en niet wil vliegen, kan bij de oosterburen terecht. Hier volgt een waardevolle tip. Vier vakantie, ontspan, geniet van natuur en wellness in het Rijnland: Land Gut Höhne, een gecertificeerd biologisch hotel. Het ligt in de buurt van Düsseldorf, aan de rand van de Neanderthalerstad Mettmann. Het biedt feelgoodkamers en wellness-suites. Uitstekende biologische buffetten met live cooking, sushi, biologische dranken en wijnen in restaurant Gutshof. De locatie heeft individuele evenementenruimtes en biedt service voor conferenties en besloten bijeenkomsten. Bovendien gebruikt het 100% groene stroom en heeft het een uitgebreid beheer van hulpbronnen (lage CO2-voetafdruk). Het gebouw bestaat uit organische bouwmaterialen (verwerking van natuurlijke houtsoorten in eigen timmerwerk). De accommodatie is snel en gemakkelijk te bereiken met de auto vanaf het centraal station van Düsseldorf of de luchthaven DUS. Zet Land Gut Höhne alvast op de bucketlist.

Voor de natuurlijke verzorging van uw kwetsbare huid

Dermagiq

Skin, Hand en Body Wash

Alle producten van Dermagiq zijn op basis honing. Ontwikkeld op de Universiteit van Wageningen en onderzocht in verschillende dermatologie centra die gespecialiseerd zijn in behandeling van huidaandoeningen.

Dermagiq Skin is speciaal geschikt voor volwassenen en kinderen, vanaf babylee ijd, met eczeem en wondjes o.a. door krabben bij eczeem.

Samen met Dermagiq Hand en Dermagiq Body Wash, ook op basis van honing, hee u een complete en natuurlijke verzorging voor uw gevoelige huid.

Onze Dermagiq producten zijn nu ook verkrijgbaar bij Etos.

Voor informatie, ook over andere producten in de Dermagiq lijn, kijk op: www.dermagiq.nl - www.emonta.nl/dermagiq